Avis sur Il Buco à Sorrento
Les avis
Les dernier avis sur Il Buco à Sorrento
Christopher.o
Le 16/05/2024 à 14:53
Comme un festin mobile, chaque bouchée était pleine d'émotion et de lien avec la région. Faites confiance au chef et faites la dégustation
D.
Le 14/05/2024 à 10:45
Décevant pour un restaurant étoilé Michelin si vous en avez mangé quelques-uns. Bon effort mais pas créatif ou assez bon selon mes critères. Assez ordinaire donc ça ne vaut pas le coup. Surestimé.
Debs.t
Le 12/05/2024 à 11:44
Le chef Pepe nous a proposé la sélection de plats la plus délicieuse. Le vin était superbe. Le personnel était attentif mais pas envahissant. Une très belle soirée et c'était une excellente façon de terminer nos vacances sur la côte amalfitaine
Justyna.z
Le 06/05/2024 à 16:54
J'ai eu l'une des meilleures expériences culinaires là-bas. La nourriture était parfaite, l'équipage poli et prêt à aider, l'atmosphère incroyable. Pour être honnête, j'ai été surpris du prix que nous avons payé… c'était le même que dans de nombreux bons restaurants, mais le niveau ici était bien plus élevé.
Jeff.
Le 05/05/2024 à 14:39
La MEILLEURE nourriture en Italie 🇮🇹
Tiffany.g
Le 03/05/2024 à 02:01
Nous avons adoré cette expérience car le personnel était professionnel, informatif et rapide. La nourriture était visuellement belle et avait meilleur goût qu'elle n'en avait l'air - méritant vraiment son étoile Michelin.
Adriano.D
Le 30/04/2024 à 22:47
Ambiance élégante, service convivial et très professionnel mais pas rigide. Cuisine de haut niveau. Prix corrects pour le niveau d'expérience. Hautement recommandé.
Teste.r
Le 29/04/2024 à 22:36
Nous avons eu le dîner d'anniversaire de mon partenaire, un personnel sympathique et sympathique et une cuisine excellente et envoûtante, je le recommande à tout le monde
Joanna.e
Le 05/04/2024 à 23:59
Mon partenaire et moi avons pris le menu dégustation de 10 plats. En tant que personne ayant déjà mangé à la Tour Eiffel et au Shard, je ne peux vraiment pas décrire à quel point la nourriture était absolument incroyable en comparaison. Le personnel était également génial, car ils étaient très attentifs et nous ne nous sommes pas du tout sentis obligés de partir rapidement, même si notre long menu nous a fait partir après les heures d'ouverture. Ils nous ont même aidés à trouver un taxi et nous avons pu essayer le limoncello du chef, ce qui était absolument génial. C'est certainement un endroit où je reviendrais. C'était le meilleur repas et la meilleure expérience que j'ai jamais eu.
Stephen.i
Le 05/04/2024 à 23:59
Je viens de découvrir le menu de grande dégustation d'Il Buco avec l'accord mets et vins. Je peux facilement dire que c'est le meilleur repas que nous ayons jamais eu, et le personnel était exemplaire. À des moments réguliers, non seulement les serveurs, mais aussi le chef de cuisine lui-même venaient nous voir. La nourriture elle-même était du plus haut niveau. Avec le vin, il nous a fait voyager dans toute l'Italie - les points forts étaient les gnocchis, le tartare de poisson et les desserts.
Ryan.g
Le 21/01/2024 à 15:49
Le menu dégustation était incroyable ! Nous avons adoré le profil de saveur et les risques pris par le chef Aversa étaient audacieux, aventureux et ont absolument atteint leur but. Le personnel était gentil et instructif sans être envahissant. Nous avons adoré l'énergie du restaurant et l'ambiance qui s'ajoutait à ce qui était déjà une merveilleuse soirée. Merci, Chef, pour cette expérience fantastique. Ce fut une merveilleuse fin pour notre voyage en Italie !
Stefano.
Le 01/01/2024 à 15:19
Endroit agréable et bien entretenu Bon service Des plats bien présentés avec des ingrédients authentiques Vous pouvez voir la créativité du chef Prix global correct
Scott.e
Le 28/12/2023 à 22:33
Ma femme et moi avons lu les critiques et avions de grandes attentes mais avons été assez déçus. Depuis que nous avons goûté des plats délicieux à travers le monde et dans notre pays d’origine, nos attentes étaient peut-être trop élevées ? Nous avons tous deux commandé le menu de dégustation de fruits de mer et avons été assez déçus par la qualité de la nourriture et le prix. Pour 130 euros par personne, nous nous attendions à quelque chose de meilleure qualité que ce qui était proposé. Si le prix était plus raisonnable, disons autour de 80 euros, nous n’aurions pas été aussi déçus. Ma recommandation est de ne pas commander le menu dégustation et de commander les plats séparément, comme un plat de pâtes et un plat de viande, vous économiserez beaucoup plus d'argent et obtiendrez la même quantité de nourriture que le menu dégustation. Le seul point positif était le dessert, car le dessert au citron était phénoménal. Mais malheureusement, à mon avis, on peut trouver un meilleur rapport qualité-prix ailleurs.
Suju.i
Le 28/12/2023 à 22:21
Nous avons fait un menu de dégustation de poisson. Trop cher. Déçu de l'expérience par rapport au prix. La nourriture était quelconque et il est difficile de croire que c'est le goût d'une étoile Michelin. Deux plats principaux étaient trop salés pour moi. Mais les desserts étaient bons. Le design d’intérieur était aussi quelque chose. Décoration de carrelage aléatoire. Carrelage bon marché au sol et il n'y a pas de matériaux insonorisants pour que vous puissiez entendre les autres conversations à table. Le personnel était un peu robotique et ne se sentait pas trop accueillant non plus.
Jongwon.o
Le 16/12/2023 à 22:47
La nourriture est incroyable ! Des gens sympas aussi
Pasquale.
Le 11/12/2023 à 22:12
Il Buco est un restaurant étoilé Michelin qui vise à offrir une expérience gastronomique de haut niveau, basée sur la valorisation des produits locaux et la créativité du chef Peppe Aversa. Le restaurant est installé dans les espaces d'un ancien monastère au cœur de Sorrente et offre une atmosphère élégante et raffinée, avec un service impeccable et attentionné. J'ai choisi le menu dégustation de poissons, qui comprenait une série de plats crus et cuits, le tout présenté avec soin et originalité. J'ai particulièrement apprécié les fruits de mer crus, avec une variété de poissons très frais et des sauces délicates, le poulpe poêlé à la crème de pommes de terre et d'olives, les tubetti aux calamars et ragoût de tomates cerises, et le soufflé aux amandes et citron, un délice pour le palais4. Le tout accompagné d'un excellent vin blanc local, recommandé par le sommelier. Il Buco est un restaurant qui vaut le détour, pour ceux qui veulent savourer la cuisine de Sorrente revisitée de manière moderne et innovante, sans sacrifier la qualité et la tradition. Une expérience sensorielle inoubliable, qui vaut son prix, mais négligeable au vu de la qualité.
Greg.
Le 11/11/2023 à 13:52
Super endroit pour un rendez-vous. Service parfait et nourriture délicieuse. Grande sélection de vins. Peut-être juste un peu trop clair à l'intérieur, pourrait être un peu plus sombre. Quoi qu'il en soit, la nourriture était excellente, le vin parfait suggéré par le sommelier et le point culminant était le désert !!! Les desserts étaient incroyables !!!
Antonella.a
Le 05/11/2023 à 11:39
Peppe est vraiment extraordinaire. Bienvenue parfaite. Discrétion, environnement élégant et de bon goût. Équilibre parfait et équilibre des saveurs. Tout simplement fortement recommandé, en particulier pour une occasion spéciale. Personnel de salle à manger digne d'un hôte formidable.
Craig.t
Le 31/10/2023 à 19:02
Pour un restaurant étoilé Michelin, je m'attendrais à un menu créatif et parfaitement préparé. Même si le service était incroyable, le menu était un peu... hein et quelques plats n'étaient pas préparés correctement. Poulpe trop cuit, manque d'assaisonnement, etc.
Juanjo.
Le 28/10/2023 à 16:02
Dîner spectaculaire avec montage des plats par le Chef et son équipe sur place. Les plats exquis et à la fois l'attention et les explications des mets et des accords par le maître 👌.
Wayne.
Le 28/10/2023 à 10:32
Nous y sommes allés pour le dîner et avons eu l'un des menus de dégustation avec l'accord mets et vins. La nourriture était très bonne et les accords mets et vins fonctionnaient bien ! Il semble y avoir un peu de déconnexion entre la cuisine et la station de placage, car la nourriture n’était pas aussi chaude que je le pensais ! Mais je recommanderais certainement d'essayer !
Marian.a
Le 25/10/2023 à 10:32
Une expérience mitigée et une note moyenne en raison de l'étoile Michelin. Le début de l'expérience a été gâché par le format du menu de l'iPad - pas élégant, lent et mal configuré. La cueillette du vin a pris beaucoup trop de temps - en regardant un écran. Le service était charmant, chaleureux et sympathique. L'agneau était délicieux, tout comme le vin que nous avons choisi. Les autres plats étaient bons mais rien de spécial. Nous avons terminé le dîner à 10h30 et c'était surprenant d'avoir l'impression de fermer le restaurant. Nous pouvions voir et entendre des bouteilles être jetées à la poubelle. Ce n’est donc pas une fin gracieuse. Encore une fois, ce n'est pas une expérience Michelin.
Scott.
Le 19/10/2023 à 22:58
Le service était extrêmement lent après les entrées. Certains des plats les plus fades que nous ayons jamais mangés dans un restaurant haut de gamme. La présentation des assiettes était très bonne. Cependant, difficile de croire qu'ils ont une note Michelin.
Margaret.e
Le 15/10/2023 à 23:37
Repas incroyable, les pâtes au homard étaient le meilleur plat que j'ai eu lors de mon voyage. Intérieur amusant aussi.
Xiaoxi.a
Le 14/10/2023 à 23:01
Nous n’avons pas eu la chance de manger ici, mais nous devons féliciter le personnel d’Il Buco. Nous avons eu une situation d’urgence qui n’est pas du tout liée au restaurant, mais nous avons demandé de l’aide à leur personnel par pur désespoir alors que d’autres personnes à proximité ne pouvaient pas ou ne voulaient pas. Miraculeusement, ils nous ont aidé sincèrement et disposaient d'un grand réseau de personnes aimables qui nous ont sortis d'un énorme problème alors que je pensais avec certitude que nous n'avions aucune chance. Grazie mille ragazzi!!
Lauren.u
Le 13/10/2023 à 21:22
Probablement la meilleure nourriture que j'ai jamais mangée. Nous pensons souvent à ce restaurant et avons hâte d'y revenir.
Emma.i
Le 07/10/2023 à 23:24
Une nourriture exceptionnelle. Le meilleur jus que j'ai jamais mangé (plat d'agneau). Le dessert aux fraises était le meilleur dessert que nous ayons jamais mangé. Le restaurant est magnifique. Même si l'ambiance était calme, nous avons attribué cela au fait que c'était l'heure du déjeuner à la mi-octobre. Le personnel était accueillant et sympathique.
Martin.e
Le 04/10/2023 à 19:01
Une excellente expérience de restaurant à tous points de vue.
mizzvaz.
Le 30/09/2023 à 19:09
Expérience culinaire exquise! Tout dans toute l'expérience, de la nourriture, du personnel à l'atmosphère, était magnifique !
Michael.i
Le 27/09/2023 à 22:57
Expérience fantastique dans ce restaurant étoilé Michelin. J'ai dépensé 200 € pour un dîner pour 2 personnes comprenant un apéritif, une bouteille de vin et 2 bouteilles d'eau. Prestation impeccable. Nous avons demandé à notre maître d'hôtel de nous choisir une bouteille de vin en fonction de nos préférences de dégustation et il a fait un excellent choix pour seulement 50 € même si nous ne lui avons donné aucune indication de prix. Nous avons commandé sur le menu régulier et avons été enchantés de 2 entrées complimentées par le chef ainsi que d'un pré-dessert, d'un post-dessert et d'un apéritif au limoncello. Le dessert soufflé était d'un autre monde !
Nicole.h
Le 19/09/2023 à 22:20
Le service et l'ambiance sont excellents mais la nourriture n'est malheureusement pas de la qualité que l'on attend d'un restaurant étoilé Michelin. C'était pour la plupart fade et sous-assaisonné, et certaines combinaisons de saveurs étaient étranges, voire carrément désagréables.
Claire.l
Le 16/09/2023 à 21:21
Je voulais vraiment aimer cet endroit mais la nourriture manquait. Trop de style sur le fond. Tout avait besoin d'être assaisonné et les desserts avaient des saveurs très étranges. La taille des portions à la carte était basée sur les menus de dégustation. La nourriture était au mieux moyenne. Désolé les gars, je préfère ne pas laisser d'avis plutôt qu'un mauvais mais à près de 250 € je ne peux rien dire.
Gordon..
Le 15/09/2023 à 15:33
5 étoiles. Du personnel de service vraiment gentil et agréable qui nous a accueillis et nous a assis tout au long d'un repas de trois heures. Notre duo a choisi de partager du vin et deux menus de dégustation différents et chaque choix fait par le chef était formidable. Je ne saurais trop le recommander à tous ceux qui recherchent une véritable expérience culinaire à Sorrente.
Jacob.l
Le 05/09/2023 à 23:00
Sorrente doit manger ! Cet endroit est incroyable ! Bonne nourriture, service et expérience! Nous avons fait le menu dégustation avec l'accord mets et vins et c'était comme une expérience dont je ne voulais jamais qu'elle se termine ! Chaque plat était délicieux et le personnel était excellent. Je reviendrai!
Raymond.
Le 05/09/2023 à 21:11
L'endroit est un joyau caché. J'ai eu le menu Dégustation, choix JE VOUS CONFIANCE. C'était fantastique. Je leur ai dit ce que j'aimais et c'est tout ce que j'avais à faire. Les pâtes Tubetti et le bar étaient géniaux. OH et leur service était de loin le meilleur que l'on puisse recevoir. L'endroit est un 10/10 !
Farhan.i
Le 31/08/2023 à 23:22
Le restaurant Il Buco à Sorrente est une expérience formidable. Dès que vous franchissez ses portes, vous êtes enveloppé dans un monde de saveurs exceptionnelles, un service attentionné et une ambiance qui vous transporte au cœur de l'Italie. La côte de bœuf braisée était définitivement le plat phare pour nous. Que vous soyez un amateur de cuisine chevronnée ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire exquise, Il Buco laissera une marque sur votre palais et votre cœur. C'est un véritable joyau de la scène culinaire de Sorrente avec une atmosphère tout à fait unique dans un ancien monastère.
Mr-Landjet.
Le 30/08/2023 à 12:09
Juste WoW !….la nourriture était excellente, le service était au rendez-vous et les serveurs étaient vraiment cool…un autre gagnant ! J'ai vraiment apprécié la façon dont les sièges extérieurs étaient installés…
Eleonora.n
Le 29/08/2023 à 19:48
Quand nous sommes arrivés, le chef nous a accueillis en disant bienvenue à la maison... Et il nous a fait sentir exactement comme ça. Belle expérience, chef très gentil et attentif aux besoins, même des plus petits. Très connaisseur en cuisine sans gluten. Super recommandé.
Jas.u
Le 19/08/2023 à 10:57
Wow, service et qualité complets étoilés Michelin. Le menu de dégustation était un excellent choix, le chef Peppe est venu et a fourni encore plus de détails sur chaque assiette. Service incroyable.
Kane.a
Le 16/08/2023 à 23:02
Dîné récemment à Il Buco, la soirée a plutôt bien commencé, assis dans la salle à manger récemment rénovée. Nous étions la deuxième table de la soirée. Au début, le service client était de grande qualité, mais à mesure que de plus en plus d'invités étaient assis, le service client s'est calmé. Pendant longtemps, pendant nos repas, nous sommes restés sans eau sur notre table, ce que je n'avais jamais vu auparavant dans un restaurant étoilé Michelin. La nourriture que nous avons trouvée était également assez simple et nous avons entendu une autre fois dire que la nourriture avait besoin de sel, ce avec quoi nous étions entièrement d'accord. Il n’y avait pas non plus de boissons non alcoolisées au menu, ce qui était dommage car mon partenaire et moi ne buvons pas.
Alessandro.e
Le 05/08/2023 à 16:37
La qualité du service, le souci du détail, le professionnalisme et en même temps la gentillesse de tout le personnel rendent l'expérience encore plus exceptionnelle.
Charles.a
Le 04/08/2023 à 04:19
J'ai publié des critiques après notre voyage en Italie, ce que je fais rarement, même à la maison, mais j'ai dû prendre le temps de profiter de la nourriture, du personnel et de l'atmosphère incroyables d'Il Buco. Également en toute transparence ici, j'ai littéralement copié/collé la critique de @Boston Dickerson car elle résume également parfaitement notre expérience. Dès l'instant où nous nous sommes assis, le service était incroyable. Ils ont plusieurs membres du personnel itinérants qui sont incroyablement attentifs et connaissent bien l'ensemble du menu. Nous avons eu le menu dégustation de poisson pour 130 euros et ça valait vraiment le coup. Je reviendrai certainement et j'enverrai cette recommandation à mes amis en visite. Il est évident qu'ils ont mérité leur étoile Michelin.
Foil.a
Le 30/07/2023 à 13:46
Certainement digne de la réputation. Nous avons eu le menu dégustation « terre ». C'était superbe. Nous nous sommes assis à l'intérieur (une vieille cave à vin ?) mais les sièges extérieurs sont également jolis. Je le recommande vivement, mais ne soyez pas surpris de dépenser environ 150 euros par invité. Ça vaut vraiment le coup.
Jenny.i
Le 23/07/2023 à 15:27
Nous avons vraiment adoré notre expérience à Il Buco. Un vrai régal pour mon anniversaire, nous avons opté pour le menu dégustation « Terre et Territoire » et accords vins. Chaque cours était merveilleux et Giovanni était un sommelier extraordinaire et instructif. Tout le personnel était très sympathique. Je le recommande vivement pour une soirée spéciale.
Cristina.e
Le 15/07/2023 à 20:23
Tout dans ce restaurant était génial : la nourriture, le service, l'ambiance. Les serveurs étaient très sympathiques et polis. Leurs recommandations étaient excellentes, ils ont même aidé avec des suggestions de plats sans produits laitiers. Nous y sommes allés deux fois.
Christian.a
Le 15/07/2023 à 18:25
La nourriture n'avait pas la qualité d'un restaurant étoilé Michelin ! Nourriture fade et sans intérêt. Le service était trop rapide et on avait presque l'impression qu'ils voulaient juste que nous partions rapidement. La nourriture chère et de mauvaise qualité et le service que vous attendez, ne recommanderaient pas ce restaurant à tout le monde.
Michelle.a
Le 11/07/2023 à 14:19
Une expérience inoubliable ? Service incroyable devant la porte d'entrée, du repas aux cocktails et senti très spécial. Notre merveilleux chef est venu au restaurant pour nous saluer. 👍👍👍
samaher..
Le 27/06/2023 à 10:19
Michelin bien mérité, l'un des rares restaurants d'ici à proposer des plats frais, des entrées aux desserts, partout !! Si vous pouviez goûter la pêche du jour, nous avions du bar et j’en rêve encore.
Astrik.o
Le 23/06/2023 à 09:26
Nous sommes venus ici pour célébrer notre lune de miel et, même si l'atmosphère et le service étaient exceptionnels, nous avons malheureusement trouvé la nourriture un peu décevante. Nous avons tous les deux fait le menu dégustation de la mer. La présentation était bonne mais en termes de goût, la plupart des plats étaient tout simplement « corrects ». Les premiers manquaient effectivement de sel, ce qui nous a surpris pour un restaurant de cette envergure. Je ne suis pas sûr que nous ayons tiré un excellent rapport qualité-prix de ce dîner, mais c'était agréable de s'éloigner du chaos et de la foule de Sorrente pour une soirée.
Aaron.
Le 22/06/2023 à 22:20
L'une des meilleures expériences de restauration à Sorrente et même dans le sud de l'Italie. Service fantastique.
Joshua.a
Le 12/06/2023 à 09:52
Si vous êtes à Sorrente et que vous recherchez un repas spécial, j'obtiendrais certainement une réservation ici. Il y avait beaucoup moins de clients ici et c'était un répit bien mérité du chaos de Sorrente. C'était relaxant et tranquille. Nous sommes tombés par hasard sur Il Buco et avons décidé de faire une réservation. Le menu dégustation (nous avons fait le I Trust You) valait vraiment le coup et plutôt amusant !
Ryan.u
Le 09/06/2023 à 14:09
Premier restaurant étoilé Michelin que je connaisse, et c'était tellement bon ! La nourriture, le service et l'ambiance étaient tous excellents, et l'expérience en valait vraiment la peine.
Tony.o
Le 06/06/2023 à 17:49
Bel emplacement et bon service. La nourriture était cependant horrible. Nous avons commandé les calamars et c'était moelleux et sans saveur. Ensuite, nous avons commandé le Sea Bass, qui avait l'air superbe mais qui, encore une fois, n'avait absolument aucune saveur et était annoncé comme étant assaisonné avec quelque chose de citron, mais il n'avait aucune saveur. C’était pour le moins décevant.
Boston.i
Le 02/06/2023 à 22:04
Je n'écris jamais de critiques, mais j'ai dû prendre le temps d'en écrire une pour la nourriture, le personnel et l'atmosphère incroyables d'Il Buco. Dès l'instant où nous nous sommes assis, le service était incroyable. Ils ont plusieurs membres du personnel itinérants qui sont incroyablement attentifs et connaissent bien l'ensemble du menu. Nous avons eu le menu dégustation de poisson pour 130 euros et ça valait vraiment le coup. Je reviendrai certainement et j'enverrai cette recommandation à mes amis en visite. Il est évident qu'ils ont mérité leur étoile Michelin.
Mouldy.a
Le 31/05/2023 à 09:29
Le service était excellent, tout le monde était vraiment attentif. Même si nous avons dû verser notre propre vin. La chute vient avec la nourriture. C'était vraiment juste moyen - ne vous méprenez pas, ils assiettes magnifiquement. Pour le prix, nous n’avons rien vécu de vraiment magique. Le menu dégustation dure environ 3 heures et est strictement maritime. J'adore les fruits de mer, même si tout était extrêmement poissonneux... et je ne le recommanderais pas, je ne peux pas dire que je voudrais revenir ici. Si vous aimez vraiment essayer certaines choses, la joue de poulpe et de bœuf était bien cuite. J'aurais aimé pouvoir dire des choses plus positives car j'avais hâte d'essayer ce restaurant.
Alan.l
Le 30/05/2023 à 11:42
Ce fut une véritable expérience. Le niveau de service et de nourriture va bien au-delà des 5 étoiles. À notre arrivée, on nous a donné du pain ainsi qu'un petit apéritif gratuit du chef. Nous avons fait le menu dégustation du chef composé de 5 plats choisis par le chef. Chaque plat était joliment présenté et une explosion de saveurs. Nous avons également ajouté un dessert supplémentaire (un peu exagéré mais ça vaut le coup), le dessert soufflé spécial du chef. Je ne peux pas en dire assez ni trop recommander Il Buco... Allez-y !
Allie.o
Le 26/05/2023 à 23:49
Recommande fortement. Nous avons visité tous les trois plus d’une poignée de restaurants Michelin aux États-Unis et en Europe. Nous avons tous convenu que c'était notre repas préféré que nous ayons mangé. Excellent environnement et ambiance. Personnel gentil et attentionné. Chaque personne avec qui nous avons interagi était agréable et le service était excellent. La nourriture était incroyable. Nous avons essayé les deux menus dégustation (fruits de mer et terre/terrain) ainsi que le menu grand dégustation. Chaque plat de chaque menu était délicieux. Du début à la fin, ce fut une expérience agréable, mémorable et merveilleuse. Si Michelin me laissait donner des étoiles, ce serait un simple 3 étoiles. Ce n’est pas le cas, donc un avis 5 étoiles sur Google est le plus grand éloge que je puisse donner ! Nous avons hâte d'y retourner.
Linda.
Le 15/05/2023 à 06:52
J'y suis allé le 16 avril avec d'autres randonneurs. Nous avons fait une randonnée à Amalfi et en Grèce pendant deux semaines. Ce fut l'une de mes deux meilleures expériences culinaires lors de ce voyage. La nourriture était super délicieuse et tout ressemblait à un art. Notre chef de serveur a travaillé au restaurant pendant 18 ans, le service était impeccable. Nous avons rencontré le chef, les trucs de cuisine et visité l'impressionnante cave à vin.
Michelle.
Le 11/05/2023 à 20:35
A 'DOIT aller à une expérience gastronomique à Sorrente. Une évasion rafraîchissante des touristes exaspérants et des pizzerias. La nourriture exquise. La carte des vins est imbattable. L'atmosphère est celle d'une grotte confortable nichée au sommet d'un vieux bâtiment qui ressemble davantage à un monastère du XVe siècle. C’est L’expérience culinaire que vous attendiez sur la côte amalfitaine !
Petko.i
Le 09/05/2023 à 16:11
Plutôt peu impressionnant. Le service était correct, mais ils pourraient essayer de nettoyer l'extérieur des carafes d'eau ainsi que l'intérieur. Les prix étaient également corrects (même bas pour un restaurant étoilé Micheline). La nourriture n'avait rien de spécial, à peine correcte avec un soupçon de tentative ratée d'être sophistiquée. Il existe de bien meilleurs endroits en termes de goût de la nourriture à Sorrente. .
Hugh.l
Le 07/05/2023 à 11:53
Un moment fort de notre voyage à Sorrente. Nous avons apprécié le menu de dégustation savamment préparé et parfaitement exécuté, accompagné de vins qui accompagnaient chaque plat. L'atmosphère est d'une pure élégance raffinée, mais pas du tout étouffante. Les serveurs étaient compétents et attentifs. Et l'un des meilleurs martinis secs que j'ai jamais mangé.
Gareth.d
Le 25/04/2023 à 16:38
J'ai dîné ici le 6 avril. Tout simplement la meilleure expérience de notre séjour à Amalfi. Guy (maître d'hôtel) était superbe, tout comme le service qu'il a orchestré. Ma femme a opté pour le menu dégustation de fruits de mer, tandis que je restais à terre. Nous avons tous deux eu un accord de vins séparé, sélectionné par le sommelier extrêmement compétent, qui était irréprochable et complétait la fabuleuse cuisine de Pepe, que nous avons pu remercier personnellement à la fin de la soirée. Je ne saurais trop le recommander !! Nous serons de retour!
Zaid.
Le 22/04/2023 à 14:15
Les pâtes contenaient beaucoup trop de beurre et l'une d'entre elles n'était pas el dente. Le steak ressemblait à une coupe moyenne. Le restaurant est joli et le personnel est très gentil mais pas de qualité étoilée Michelin pour moi. La qualité est à peine médiocre et je ne prends même pas en compte le prix
Evangelos.i
Le 22/04/2023 à 00:00
Un restaurant médiocre et cher, au mieux. Le premier apéritif était les tacos. C'était un plat intéressant. Le second était le poisson bleu aux topinambours. Si les artichauts savaient comment ils vont finir, ils ne pousseraient jamais. Mon plat principal était le poisson. Plat trop cuit, qui a perdu toute sa saveur, servi avec une combinaison complètement ennuyeuse de haricots et de légumes. Lorsque nous avons demandé la facture, j'ai vérifié le montant et j'ai laissé la facture cachée à mon partenaire, ce qui signifie que je ne veux pas me vanter en révélant le montant. L'eau, après avoir payé, a sorti le reçu bien en vue pour que tout le monde puisse le voir. Très mauvaise expérience dans un restaurant au prix supérieur à la moyenne.
George.u
Le 14/04/2023 à 10:37
Que puis-je dire d'Il Buco qui ne déborde pas de plaisir quand je pense à l'expérience de ce merveilleux restaurant étoilé Michelin au cœur de Sorrente. Un endroit vraiment merveilleux, une équipe formidable, une expérience merveilleuse. Le chef est venu parler à tout le monde et a exprimé son amour et sa passion pour le menu. Le menu était délicieux, tout comme la vaste carte des vins. Merci merci merci
Michele.l
Le 14/03/2023 à 16:43
Sur recommandation d'un ami qui connaît très bien nos goûts et le plaisir de fréquenter des restaurants étoilés, nous nous sommes rendus dans ce restaurant dont nous avions entendu parler et nous confirmons qu'il est en constante évolution tant au niveau de la cuisine que de la structure globale. L'emplacement, dans la zone centrale, est très soigné, propre avec une cave visible et des tables bien espacées pour une certaine intimité. Service très professionnel, gentil, poli, poli, réservé et attentif aux détails. Nous avons choisi le menu dégustation et nous ne l'avons pas regretté. La qualité des produits utilisés est évidente, alliant tradition et transformation sans exagération, en préservant les saveurs distinctes de chaque plat. La carte des vins est excellente et le sommelier en salle est très bon. Étoile méritée. Nous le recommandons évidemment et prévoyons d'y revenir bientôt.
Lino.c
Le 08/03/2023 à 19:36
Expérience culinaire incroyable, personnel professionnel et compétent, nous avons choisi le menu degustazione, Rosario et Rossella ont recommandé chaque plat et ont associé le repas à deux vins merveilleux. Tout était excellent
Roberta.'
Le 04/03/2023 à 19:06
Un endroit charmant, une cuisine exquise et un excellent service, un endroit où l'on se sent comme chez soi et un véritable temple pour les papilles 😋
Chulert.i
Le 28/02/2023 à 15:14
Un restaurant 1 étoile Michelin un peu difficile à trouver. La boutique est très joliment décorée. La nourriture est bonne. Tout à fait adapté aux Thaïlandais
Indaco.
Le 27/02/2023 à 15:10
J'ai eu le plaisir de visiter le restaurant Buco di Sorrento un jour de pluie et je dois dire que cela en valait vraiment la peine. Le restaurant a pleinement mérité ses étoiles Michelin, offrant une expérience culinaire vraiment exceptionnelle. L'atmosphère du restaurant est accueillante et intime, avec un éclairage chaleureux qui contribue à créer une agréable sensation de détente. Le service est impeccable, courtois et attentif à chaque détail, le personnel était toujours disponible pour toute demande. Mais venons-en à la nourriture, qui est sans aucun doute le protagoniste absolu du restaurant Il Buco. Le menu propose un vaste choix de plats allant de la cuisine italienne traditionnelle à des propositions plus innovantes, tous élaborés avec des ingrédients de haute qualité et présentés avec élégance. J'ai essayé plusieurs plats et j'ai été agréablement surpris par leur excellence. Chaque plat était une explosion de saveurs et d'arômes, accompagné d'une sélection de vins qui rehaussaient le goût. La présentation des plats était également esthétiquement parfaite, un vrai plaisir pour les yeux. En conclusion, si vous recherchez une expérience culinaire du plus haut niveau, Buco di Sorrento est définitivement le bon endroit. Avec sa cuisine impeccable, son service sympathique et son ambiance chaleureuse, le restaurant mérite amplement ses étoiles Michelin. Je vous recommande fortement de réserver un dîner ici, vous serez ravis.
EveryDayGlory.
Le 26/02/2023 à 06:22
L'un de nos points forts à Sorrente. Expérience culinaire fantastique avec une excellente cuisine, un excellent service qui a permis de passer une merveilleuse soirée à Sorrente. La sélection de vins (+1 000) était incroyable. Assurez-vous d'avoir une réservation car cela peut être occupé. Le restaurant est situé dans un ancien monastère, ce qui crée une ambiance incroyable.
Donatello.i
Le 31/12/2022 à 18:01
Que puis-je dire... vous êtes accueilli par le chef Aversa avec un bienvenue qui vous fait immédiatement vous sentir chez vous. Service excellent, professionnel et attentionné, endroit merveilleusement bien entretenu et propre. La nourriture ensuite... l'amour, l'attention et le respect de la matière première présents dans les plats se voient à chaque dégustation. Continuez votre bon travail, chef.
Alessandro.u
Le 26/12/2022 à 01:31
À l'été 2021, j'ai eu le privilège de dîner ici, dans ce restaurant étoilé de Sorrente. Une des meilleures expériences gastronomiques et œnologiques de ma vie, dans un lieu très caractéristique. Stratosphérique
Manuela.a
Le 24/12/2022 à 07:48
J'ai adoré toute l'expérience, depuis le tout début lorsque le chef lui-même nous a servi du pain frais et de l'huile de son propre verger d'oliviers, jusqu'au désert raffiné. Le service était sympathique, l'atmosphère détendue, mais chaque détail a été soigné avec soin jusqu'à la perfection. Le serveur aux cheveux roux était tellement drôle et nous a partagé quelques conseils sur les endroits non touristiques de Sorrente, cherchez-le ! J'espère revenir!
Hazan.o
Le 22/11/2022 à 22:09
Endroit magnifique. Cuisine délicieuse au niveau d'un restaurant de chef étoilé Michelin. Le service est excellent. Nous avons été servis par Gaetano qui a été d'un service exceptionnel avec gentillesse et amabilité
Reg.v
Le 10/11/2022 à 22:49
C'est un restaurant haut de gamme et cher mais ça vaut le coup. Si vous recherchez une cuisine raffinée à Sorrente, c'est ici. La nourriture était excellente. Le service était de première classe. Une soirée vraiment très spéciale. Les serveurs ont veillé à ce que nous soyons pris en charge et attentifs. Leur connaissance et leur service du vin étaient incroyables.
Yuki.i
Le 08/11/2022 à 08:45
Nous avons voyagé ici pendant les vacances d'été et avons dîné dans ce restaurant une étoile Michelin. Le pain fait main est vraiment délicieux, un peu comme la cuisine créative japonaise, car il intègre des styles asiatiques. La nourriture est délicieuse et accompagnée du bon vin rouge. C'est très bien. Le restaurant a un design relativement moderne. Il est spacieux et confortable pour manger. Si vous aimez les restaurants Michelin, vous pouvez l'essayer.
Denis.u
Le 06/11/2022 à 21:40
Le vin et le service étaient bons. A part ça, presque tous les plats que nous avons pris avec ma femme ont été de grosses déceptions, notamment la salade burrata et les pâtes aux truffes. Nous sommes désolés d'avoir perdu une soirée à Sorrente pour ce restaurant. Je pense que c'est ma dernière fois au restaurant Michelin et je me demande qui donne ces recommandations...
Powersail.d
Le 31/10/2022 à 20:00
Un petit secret à Sorrente, dont l'entrée est littéralement cachée entre deux bâtiments souterrains. C'est un restaurant sophistiqué et cher destiné aux Américains. Le service est exceptionnel, avec explications détaillées de chaque plat, cérémonial complet pour le service des vins, amuse-bouches et petits fours, etc. La carte des vins est vertigineuse ; Les propriétaires disposent d'une cave de grande capacité, avec contrôle de la température, et d'options en provenance de France, des États-Unis, d'Argentine, de Grèce et de plusieurs autres. La section Italie contient à elle seule plus de 200 labels, et il existe de nombreuses options rares et/ou intéressantes. Les maîtres d'hôtel sont bien qualifiés pour vous aider si vous en avez besoin. La décoration du lieu est également fantastique. Cela vaut la peine d'aller manger chez Il Bucco.
Monica.a
Le 30/10/2022 à 22:22
Nous avons choisi de manger à trois reprises à Il Buco. Les trois fois ont été exceptionnelles. Le personnel est sympathique, informatif et attentif. Il semble évident pour mon mari et moi que tout est mis en œuvre pour organiser une incroyable aventure culinaire. Personne ne peut être parfait, je pense que le personnel d'Il Buco fera de son mieux. J'essaie toujours d'énumérer les domaines à améliorer et tout ce à quoi je peux penser, c'est peut-être davantage d'options de boissons non alcoolisées (et non sodas). Mais en réalité, c'est être pointilleux. Nous reviendrons à Il Buco car c'est merveilleux.
Gary.a
Le 27/10/2022 à 19:04
Notre première expérience dans un restaurant étoilé Michelin. Le cadre et l'ambiance étaient chaleureux et accueillants. Le service était sympathique et rapide. Le chef Pepe vient vous rencontrer avant votre dîner. Nous avons pris le menu dégustation et avons apprécié chaque bouchée qui nous a été présentée.
Eyal.a
Le 16/10/2022 à 23:11
Bon restaurant. Ne manquez pas le : Joue de boeuf, Crémeux au Citron
Asher.
Le 08/10/2022 à 00:12
Beau dîner, notre nourriture était impeccable, de délicieuses saveurs locales avec des interprétations modernes. Le service était à un autre niveau, le personnel de service étant charmant et sympathique. Je le recommande vivement pour une soirée spéciale si vous êtes à Sorrente.
or.a
Le 29/09/2022 à 14:42
Absolument délicieux. Service incroyable. certainement 5 étoiles.
Jack.o
Le 27/09/2022 à 00:36
Ma femme et moi avons fait de ce restaurant notre premier arrêt de notre lune de miel après notre arrivée à Sorrente. Du pain aux desserts, tout a été une expérience incroyable. Le personnel était attentif et serviable pour déchiffrer les menus de plats et de vins. Dans l’ensemble, nous avons passé un très bon moment ici et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un dîner italien haut de gamme !
Paul.
Le 25/09/2022 à 04:22
Bons menus dégustation, très bel espace ! Quelques côtelettes de chef définitives ! J'essaie un peu trop fort avec l'engin de l'assiette à pain. Dans l'ensemble, c'est une bonne soirée pour l'argent.
Andrew.a
Le 24/09/2022 à 10:15
Personnel très accueillant et attentionné. La nourriture était excellente, comme on peut s'y attendre pour le prix. C'est cher mais nous avons été achetés en cadeau et nous avons vraiment apprécié l'expérience. La cave à vin est probablement le point culminant pour ceux qui sont plus avertis que moi. Je le recommanderais pour des occasions spéciales ou simplement pour une expérience gastronomique en sachant que vous serez bien pris en charge par le personnel.
eavan.'
Le 16/09/2022 à 17:44
J'ai mangé ici il y a quelques nuits et je ne le recommanderais vraiment pas. J'avais les raviolis comme plat principal et c'était tellement mauvais que je ne pouvais pas les finir, complètement insipides, détrempés et le fromage bleu était tellement puissant qu'il ne pouvait pas être mangé. Plat offert par le chef et même les petits fours à la fin n'étaient pas sympas. Mon partenaire avait les linguine qui étaient bien mais ne valaient pas le prix. Nous avons également dû attendre très longtemps, le couple à côté de nous n'a commandé que quelques instants avant nous et avait payé et est parti alors que nous attendions toujours notre plat principal. C'est un cadre vraiment charmant et le personnel était génial mais ne savait pas comment il est recommandé par Michelin car la nourriture n'était pas bonne. Peut-être que le chef passait une mauvaise nuit quand nous y étions, car les autres critiques sont bonnes, mais qui sait.
Davide.i
Le 08/09/2022 à 16:03
Lieu extrêmement accueillant et cuisine sublime ! Tout était exceptionnel ! Excellent chef et personne formidable !
Stephanie.h
Le 31/08/2022 à 14:49
Une expérience culinaire incroyable dans un lieu à l’architecture époustouflante et intime. Notre concierge principal en restauration était également un sommelier, il s'assurait donc que nos accords mets-vins plaisaient parfaitement à notre palais. Je ne suis pas un grand buveur de vin blanc, alors il a sorti trois vins différents pour s'assurer de choisir quelque chose qui me plaisait. Chaque cours était une présentation incroyable et la nourriture était délicieuse. C'était en fait trop de nourriture mais nous avons dû essayer chaque plat. J'y retournerais sans hésiter mais je commanderai moins de nourriture car notre expérience culinaire a duré près de 4 heures, ce qui était un peu trop long. Je recommande vivement cette expérience culinaire si vous êtes un vrai gourmet et appréciez un service phénoménal et des vins spectaculaires.
Eoin.
Le 30/08/2022 à 11:38
Je suis allé déjeuner. Excellente nourriture à un prix raisonnable pour la qualité et le standard. Nous avons eu la chance d'avoir une table avec une excellente vue. Le personnel était très attentif. Mérite certainement une étoile Michelin.
Kalin.i
Le 24/08/2022 à 23:20
Très bon restaurant. La nourriture était vraiment bonne, les combinaisons de saveurs se mélangeaient parfaitement. Le personnel est très gentil et nous a aidé à tous nos caprices. Ils nous ont demandé si nous avions des allergies et pour chaque repas qu'ils servaient, ils nous ont dit si c'était bon pour mon allergie ou non. L’expérience a été relaxante, nous nous sommes tous sentis bien après le dîner. Un peu cher, mais ça vaut le coup.
Baptiste.u
Le 18/08/2022 à 15:01
Pire Michelin de notre vie. Menu adapté à la clientèle anglaise et bling bling. On vient ici pour se montrer, pas pour l'assiette. Le homar n'a pas goût, mais là où on touche le fond, c'est avec le fish n chips et ses petites gouttes de ketchup pour faire gastro , la cata ! Fuyez.
Mary.c
Le 13/08/2022 à 11:44
Nous avons eu le menu « Je te fais confiance » avec l’accord mets et vins. Je déteste le dire, mais les plats de poisson étaient un peu fades et les pâtes étaient extrêmement salées. Ce n’est malheureusement pas l’expérience que nous espérions.
Dario.i
Le 13/08/2022 à 09:33
exceptionnel! Félicitations au personnel et aux chefs pour leur dévouement et leur passion. En majore
Derrick.a
Le 10/08/2022 à 08:50
La nourriture était délicieuse, le poulpe était cuit à la perfection et le risotto à l'orange était une agréable surprise. Il y avait une bonne ambiance et un personnel attentionné. Le chef nous a parlé des menus et nous a donné la possibilité d'échanger des plats, ce qui était sympa. Une belle touche en écrivant joyeux anniversaire sur nos assiettes à dessert.
Pierre.u
Le 29/07/2022 à 12:53
L'endroit est magnifique et le service est au top, niveau gastronomie. Nous n'avons pas trouvé la nourriture aussi délicieuse que prévu et nous sommes légèrement déçus. La tarte aux fraises des bois était cependant absolument fantastique. Les prix ne sont pas trop fous pour la qualité. Nous recommandons dans l'ensemble.
Bryan.a
Le 28/07/2022 à 15:15
Un restaurant incroyable, un excellent menu Tout est merveilleux : le lieu, l'accueil, la préparation des plats et la cave à l'intérieur du restaurant et quelque chose de divin 🍾🍾 le personnel est gentil et accueillant ❤️ ça vaut le détour 🤯
rozkito.
Le 28/07/2022 à 00:53
Expérience merveilleuse!!! Super endroit pour célébrer des événements importants ! Tous les plats étaient incroyablement savoureux et très asthmatiques. Nous avons pris le menu dégustation avec du bœuf. Le service est incroyable ! En un mot : wow !
Calum.a
Le 17/07/2022 à 21:44
Le meilleur restaurant de Sorrente !! La nourriture était incroyable, le cadre incroyable et le personnel était très sympathique : je ne pourrais pas en recommander davantage !!!
Will.e
Le 10/07/2022 à 00:08
Une expérience incroyable, qui en vaut la peine à tous points de vue, des tables en plein air au bon vin ! Allez-y!
Eric.p
Le 19/06/2022 à 20:24
Une expérience culinaire underground pas comme les autres ! Cet endroit est fortement recommandé et la raison est claire. Le service est exceptionnel, avec un plateau de pain gratuit à trois niveaux fourni. On nous a également donné une petite assiette gratuite, ce qui était l'une des meilleures choses que nous ayons eues. Vous pouvez soit commander à la carte, soit choisir le menu dégustation de 5 plats du chef. Le chef s'arrêtera à votre table pour discuter de vos préférences, c'est donc une expérience très personnelle. Tout ce que notre table a reçu était incroyable. Notez qu'il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin, alors ne vous laissez pas surprendre par l'autocollant lorsque vous recevez l'addition, cela en vaut vraiment la peine pour le menu dégustation du chef.
Marios.a
Le 13/06/2022 à 15:21
Le meilleur restaurant que vous puissiez manger à Sorrente. Le service impeccable et le goût délicieux. Je préfère être assis au sous-sol, sous un plafond voûté fait de roches.
Maggie.
Le 08/06/2022 à 12:17
J'ai entendu parler de ce restaurant dans un livre de voyage de Rick Steve dans lequel il était fortement recommandé. J'ai réservé une table avec impatience de partager un merveilleux dîner avec des accords mets et vins avec mon compagnon de voyage. II Bucco n’a pas répondu à mes attentes. En fait, cela a lamentablement échoué. J'ai visité de nombreux restaurants étoilés Michelin. Je ne sais pas comment ce restaurant a été classé comme tel. Nous avons tous deux choisi le dîner pré-fixé aux fruits de mer. Les deux premiers plats (homard et poulpe) étaient trop cuits, presque sans saveur et mal servis. Les vins blancs étaient très jeunes et vifs. Le seul point positif était notre serveuse. Elle a fait ce qu'elle pouvait pour rendre la soirée plus agréable. Je suis passé au menu de viande et aux vins rouges et j'ai trouvé cela plus appétissant. Mon compagnon s'est contenté des fruits de mer. Nous sommes repartis très déçus. Malheureusement, je n'ai pas pris de photos. Je ne recommanderais pas ce restaurant au prix que nous avons payé pour le dîner.
Mike.
Le 07/06/2022 à 17:38
1 ⭐️ Assez bon rapport qualité/prix. Vous repartirez incapable de mettre autre chose dans votre bouche si vous suivez le menu dégustation. Soit vous avez vraiment faim, soit vous commandez à la carte. La plupart des plats ont été un succès. Quelques ratés - le homard avait quelques morceaux qui n'étaient pas du tout tendres. Le filet de poisson aurait pu utiliser un peu plus d'assaisonnement. Profitez vraiment des pâtes, du poulpe, du risotto, des entrées et des desserts complémentaires. Le sommelier a également fait une merveilleuse recommandation de vins. Comptez 150€ par personne.
James.
Le 05/06/2022 à 08:10
Ce n'est pas notre première visite et certainement pas la dernière. Chaque fois que nous venons à Sorrente, nous venons toujours ici pour dîner, au moins une fois. La nourriture est incroyable, si savoureuse et fraîche que dire que c'est une étoile Michelin est également un excellent rapport qualité-prix. Dans un cadre magnifique sous des voûtes ou à l'étage dans une salle rénovée plus moderne. Aucune dépense n'a été épargnée pour aménager un beau restaurant. Le personnel est serviable et disponible pour discuter des plats et du vin. Nous avons déjà hâte d'y retourner.
C.
Le 03/06/2022 à 23:44
J'ai adoré ce restaurant. Nous avons passé une semaine à Sorrente et avons mangé dans plusieurs des meilleurs restaurants et c'était une excellente façon de terminer la semaine. Nous avons également la chance d'avoir mangé dans des restaurants 3 étoiles à 1 étoile Michelin et pouvons donc, espérons-le, vous donner une certaine perspective. 1) le service est de première classe. Dès que vous entrez, vous vous sentez accueilli et comme chez vous. Le chef cuisinier lit extrêmement bien la salle et, avec le reste du personnel de la réception, offre une expérience formidable. 2) nous avons emmené nos enfants âgés de 11 ans qui ont été extrêmement bien soignés. Nous avons un enfant qui mange n'importe quoi et un autre qui a passé la semaine à manger des pâtes nature et du parmesan. C'est la première fois de la semaine qu'elle mange correctement. Merci beaucoup 3) la nourriture mérite pleinement 1 étoile. J'ai lu certains commentaires qui sont un peu négatifs. Mon avis était que la nourriture était très bonne, ce n’est pas une qualité 2/3 étoiles mais vous n’êtes pas dans un restaurant 2/3 étoiles. Tout local, frais et très savoureux 4) excellent vin.. Dans l'ensemble, je le recommande vivement et nous avons hâte de revenir
dan..
Le 24/05/2022 à 00:24
Cher pour un service de base avec mise en brillance. Le service est long, essaie d'avoir la stature d'un restaurant gastronomique mais n'est pas à la hauteur. Un restaurant touristique qui vous fait payer des services pour les couverts (du jamais vu ça !), l'alcool hors de prix, les repas... Vous trouverez bien mieux à 50 mètres à la ronde, plus authentique. Je ne le recommande pas sauf si vous voulez gaspiller votre argent.
Davin.
Le 21/05/2022 à 10:32
Expérience culinaire absolument phénoménale. Le service était excellent (et ils comprenaient notre anglais) et s'adaptaient aux restrictions alimentaires d'une personne. Très poli, attentif. Quant à la nourriture... Délicieuse ! Nous avons essayé les menus de dégustation de fruits de mer et de terroir et n'avons pas été déçus. Excellente saveur, présentation et timing de tous les différents cours. J'ai vraiment apprécié le risotto, le homard et la joue de bœuf cuite à la perfection. Le dessert était également absolument délicieux. J'y retournerais certainement.
Ross.u
Le 07/05/2022 à 21:50
Les plats de pâtes étaient assez fades avec peu de homard/poulpe fournis. Les plats principaux étaient bons mais pas mémorables. Dans l'ensemble, je dirais que c'est assez moyen et ne vaut pas son prix. Le personnel ne nous a même pas demandé si nous aimions le plat ou non. Assez décevant
Oliver.u
Le 18/04/2022 à 17:13
C'était une expérience charmante. Un personnel formidable, un bon accord mets et vins et une ambiance globalement excellente. Cependant, la nourriture était légèrement à côté d'une étoile Michelin. Certains plats manquaient visiblement d'éléments pour faire passer cette critique de quatre étoiles à cinq étoiles. Nous avons eu le menu dégustation - peut-être avons-nous choisi une mauvaise nuit.
M...
Le 13/04/2022 à 23:24
Tout simplement fantastique et récompensé à juste titre d'une étoile Michelin depuis 2004. Service super professionnel de la réception aux adieux. Nous avons été tellement impressionnés par ce restaurant que nous l'avons visité deux fois en 2 jours. La cuisine impressionne par une excellente sélection et des plats parfaitement préparés. Bien entendu, les modifications apportées aux plats ne posent aucun problème. Cher Peppe, nous vous souhaitons, à vous et à votre équipe, tout le meilleur et j'espère vous voir bientôt ! Marvin et Corinna d'Allemagne
Joe.a
Le 08/04/2022 à 21:11
Ma femme et moi avons chacun essayé le menu « I Trust You » et on nous a servi le meilleur repas de tout notre voyage. Après quelques amuse-bouches et du vin, le chef nous a accueillis chaleureusement, a discuté de nos préférences et a concocté sur place un repas de cinq plats pour chacun de nous. Les plats variaient du traditionnel à l'avant-gardiste ; chacun était un délice à voir et à manger. L'attention portée aux détails était magistrale; une petite cuillerée de gel de citron a complété la présentation de l'assiette et a ajouté une touche critique de saveur d'agrumes aux pâtes au homard. L’expérience a été aussi mémorable que la saveur, et j’ai hâte de revoir les deux.
Juna.o
Le 27/03/2022 à 13:41
Tout est parfait ! Excellente qualité, excellente carte des vins, accueil fantastique
Linda.n
Le 21/03/2022 à 00:50
Chaque bouchée était délicieuse, chaque article préparé et livré avec détail, soin et attention. Vous pouvez vraiment goûter l'amour dans la nourriture et le service était incroyable. Magnifique n’est pas un mot suffisant pour décrire l’expérience que nous avons vécue ce soir. L’art de la nourriture, associé au plaisir de tous les sens, est un petit coin de paradis sur terre.
Nik.o
Le 16/03/2022 à 01:32
une solide cuisine italienne à Sorrente qu'il est bon de déguster si vous cherchez quelque chose de sympa. nous n’avons pas été très impressionnés par cette expérience culinaire, mais Il Buco a estimé que nous étions dans un endroit où le chef était chevronné dans son expérience culinaire. même si mon dessert était bon, mon amie a été un peu découragée par le dessert car on lui a fait une explosion de chocolat et cela nous a incité à dire aux futurs restaurants que nous ne voulons pas d'un dessert centré sur le chocolat. Je le recommande toujours si vous recherchez un repas Michelin à Sorrente.
Or.o
Le 08/03/2022 à 22:19
Un restaurant étonnant, chaque plat est précis, service courtois et agréable, le chef aux petits soins et visite les tables. C'est fortement recommandé !
Jenifer.e
Le 05/01/2022 à 02:25
J'ai essayé le menu dégustation «Je te fais confiance» et j'ai eu la meilleure expérience. Le serveur a demandé des préférences et a même rythmé mes plats avec mon partenaire qui a préparé le menu dégustation de fruits de mer. Les petits plats entre les plats étaient une délicate attention et la sélection de pains était incroyable et bien présentée dans une boîte multicouche.
Richard.i
Le 20/12/2021 à 22:06
Nous avons eu ici un dîner d'anniversaire exceptionnel et il mérite certainement son étoile Michelin. Le service était extrêmement attentionné et hospitalier. Les ingrédients étaient locaux et frais et les plats étaient très savoureux. Tout était comme on pouvait s'y attendre dans un restaurant de ce calibre. Ils ont également apporté plusieurs plats spéciaux de la cuisine, ce qui était une délicate attention.
Reli.v
Le 10/12/2021 à 15:45
Restaurant Michelin (1 étoile). Il y a un repas de dégustation végétarien, un excellent service. Les desserts sont exceptionnels. La nourriture végétarienne était délicieuse. Les amateurs de viande ont apprécié la plupart des plats ainsi que le poisson. C'est long, au moins deux heures. Cher, au moins 400 NIS par dîner. expérience! En appétit, vous en ressortez très satisfait. un régal..
samantha.u
Le 07/12/2021 à 08:26
Mon mari et moi sommes allés déjeuner et nous avons eu le choix du chef avec 5 repas et le menu d'accords vins. OUAH. La nourriture était cuite à la perfection et les saveurs étaient uniques et délicieuses.
Gulek.
Le 21/11/2021 à 17:59
Un plaisir absolu. Excellent service et plats spectaculaires : le poisson cru était le plus fascinant de tous. Beaucoup de petites surprises qui ont fait passer l'expérience à un niveau supérieur. Pour un restaurant Michelin et pour la quantité de nourriture que nous avions, ce n'était même pas si cher.
Patrice.r
Le 01/11/2021 à 15:29
Cuisine magnifique, fine et recherchée. Un chef généreux comme dans ses saveurs. Un grand moment de gastronomie.
Nikita.k
Le 09/10/2021 à 23:59
C'était notre premier restaurant étoilé Michelin, je l'ai choisi pour fêter l'anniversaire de ma femme et nous n'avons pas été déçus. Nous avons pris des menus dégustation avec des accords mets et vins et ce fut l’un des meilleurs dîners que nous ayons jamais eu. La nourriture était délicieuse et très bien accompagnée du vin. Et le plus beau, c'est que le vin n'éclipsait pas la nourriture comme cela arrive souvent dans les restaurants haut de gamme, mais complétait vraiment cette magnifique nourriture :) Je lui donne 10/5, mais Google n'autorise que 5 étoiles.
Kirill.u
Le 07/10/2021 à 09:33
Un dîner incroyable! Nous avons eu le menu du chef à 8 plats et c'était absolument exceptionnel. La nourriture était délicieuse, la présentation nous a laissé sans voix. Ils proposent également des accords mets et vins avec leurs menus de dégustation.
Luca.e
Le 06/10/2021 à 18:37
Je compare mon expérience au Buco avec d'autres restaurants étoilés que j'ai essayés. • Excellente nourriture (desserts incroyables) • Possibilité de choisir à la carte ou des itinéraires (ce que de nombreux restaurants étoilés ne proposent pas) • Service parfait • Personnel très gentil • Facture pour un restaurant étoilé plus qu'honnête. Plus qu'une expérience positive, il n'y a pas un seul aspect que je puisse critiquer, félicitations.
Ben.a
Le 04/10/2021 à 11:35
Tu devrais savoir que nous avons eu une terrible expérience avec toi. 1) Vous avez parlé de manière informelle à mon partenaire italien (vous). 2) Vous avez été impoli lorsque nous vous avons parlé de nos allergies alimentaires et tout au long du repas. 3) La nourriture était médiocre - pour 28 €, le poulpe était horrible et le poisson moyen. 4) Vous nous avez parlé des « spéciaux » lors de la commande, pas avant. 5) Vous avez choisi mon vin sans me dire le prix. 6) J'ai dû demander le prix de vos plats spéciaux. 7) Vous avez versé notre eau d'une bouteille dans une carafe sale, nous avons demandé de la garder dans la bouteille mais on nous a dit que le chef n'aimait pas l'apparence de cette eau sur la table - VRAIMENT ? 8) Vous nous avez apporté les mauvais plats. 9) Mais le pire dans tout, c’est que vous nous avez mis très mal à l’aise car nous étions un couple d’hommes. Quel dommage, votre restaurant a tellement de potentiel, mais vous pensez (à cause de votre étoile Michelin) que vous êtes plus important que le client - faux, le client est roi.
Cliona.
Le 11/09/2021 à 00:50
Ce fut une expérience délicieuse. Le personnel était très sympathique et professionnel. Nous avons pris les menus de poisson et de viande - deux excellentes options. J'y retournerais certainement
Giovanna.a
Le 10/09/2021 à 15:32
Prestation impeccable. Nous avons pris deux menus dégustation, qui étaient excellents. Le seul défaut était que le repas durait 2 heures. Notre fille de 2 ans s'est également contentée de pâtes à la sauce à la viande. Nous étions en terrasse, ambiance sympa.
Dor.�
Le 05/09/2021 à 19:57
Tout simplement incroyable, une véritable expérience luxueuse ! Près de 4 heures avec 12 plats au total, je peux dire que c'était une soirée incroyable
Ced.
Le 22/08/2021 à 11:31
Brillant
Tina.l
Le 06/08/2021 à 07:58
Des plats de grande qualité, des desserts superlatifs, un service digne d'un restaurant étoilé mais convivial et serein, comme à la maison.
Ken.a
Le 04/08/2021 à 01:06
L'un des repas les meilleurs et les plus mémorables de ma vie. Le Chef est venu à table, il a discuté avec chacun de nous, posé quelques questions et a choisi nos options pour nous. Aucun des 10 membres de notre parti n'a pu comprendre comment il avait fait cela, mais tous les membres de notre parti conviennent qu'ils n'auraient pas pu choisir mieux pour eux-mêmes. Les repas étaient superbes, les desserts spectaculaires et le service incomparable.
Mabega.
Le 02/08/2021 à 16:55
Informé!!! ⭐️Restaurant étoilé, si vous passez par Sorrente c'est une expérience à vivre ! Tout était magnifique, le lieu, l'accueil, la manière du personnel, la préparation des plats... ... c'est une expérience gustative, chaque plat a une histoire, une explication qui fait presque commencer à apprécier le plat à travers les mots... ... J'y étais à Noël et entre-temps ils ont confirmé l'étoile Michelin 2020... Le charme et la classe règnent en maître, je dois dire que lorsqu'on s'assoit au restaurant « Il Buco », on commence à se sentir choyé dès le moment où l'on franchit la porte au milieu de l'accueil chaleureux et de l'attention constante… Eh bien, tout ce que j'ai à dire, c'est que si vous voulez passer du temps comme des stars✨, voyager parmi les saveurs et la beauté paradisiaques à voir et à goûter, c'est le bon endroit !
Agostino.i
Le 18/07/2021 à 22:55
J'étais dans cet endroit merveilleux aujourd'hui. Chaque plat raconte l'histoire du sud, des explosions de saveurs incroyables. Serveurs sympathiques et très compétents. Vraiment excellent
Kirill.
Le 16/07/2021 à 20:20
Excellente haute gastronomie
Jacquie.r
Le 15/07/2021 à 16:20
Nourriture incroyable, vin et chef propriétaire est l'un des meilleurs du sud de l'Italie !!!!; C'est toujours une expérience incroyable !!!! Une cuisine exquise ! 😍
Eugenio.
Le 11/07/2021 à 09:32
Une expérience qui vaut sans aucun doute la peine d’être vécue. Nous avons choisi deux menus de dégustation différents, qui nous ont parlé de Buco et de Sorrente, de la péninsule et des gens qui y vivent et y vivent chaque jour. Une grande attention portée au service, de nombreuses possibilités pour vivre cette expérience (dégustations diverses, menus à la carte, etc.) et un service courtois, présent et capable de vous accompagner sans vous contrarier du début à la fin. Le choix entre manger à l’intérieur ou à l’extérieur est objectivement indifférent.
Massimo.'
Le 24/06/2021 à 20:04
Un voyage culinaire qui rehausse les saveurs et gratifie le palais. Expérience exaltante.
Alan.
Le 15/06/2021 à 21:34
L’un des meilleurs repas que j’ai eu jusqu’à présent en Italie. Les ingrédients sont de grande qualité et les plats contribuent vraiment à le mettre en valeur. Pour l'apéritif, j'ai reçu un plat du jour composé de crevettes crues, de tomates, de mozzarella de bufflonne et de pastèque. Ils sont réunis dans une sauce végétale et légèrement acidulée à base de céleri, pomme et citron vert. C'est un plat très naturel préparé sans aucune chaleur, mettant en valeur les délicieux produits de la région. Chaque composant se marie bien avec tous les autres composants. Ce plat ne figurait pas au menu, probablement parce qu'il dépendait de la pêche fraîche. Pour les pâtes, j'ai acheté la Lingua di passera con scorfano, des pâtes linguini légères à l'huile avec de petits morceaux de rascasse, un poisson unique au goût assez ferme et à la texture presque pétoncle. Les tomates séchées vieillies et les œufs de thon parfumaient très bien le plat. La portion était un peu petite et cela me donnait envie de plus. Le dessert à la crème de citron était l’un des meilleurs desserts que j’ai probablement jamais mangé ; les goûts que j’associerai probablement à la côte amalfitaine lorsque j’y repenserai et que je me souviendrai. La confiture de cerises acidulées fraîches se joint à un citron piquant, à la fois sous forme de mousse riche et dans une mousse de limoncello aérienne, pour produire un duo de saveurs de fruits différentes. Les miettes et la crème glacée aident à ancrer les deux en dessert. J'ai vraiment adoré.
F1tzy.
Le 08/06/2021 à 08:24
Il Buco est tout simplement hors de ce monde. Un site historique fantastique au centre de Sorrente. Un chef et une équipe qui font preuve de passion dans tout ce qu'ils font. Des plats qui ont ravi les papilles mais aussi les yeux. De petites attentions telles que des porte-sacs ont impressionné ma femme et mon ami, des verres à eau remplis, etc. Nous avons essayé le menu de 5 plats « faites confiance au chef » avec accord mets et vins. Je suis tellement contente que nous l'ayons fait. Notre expérience au cours du temps passé ici n'aurait pas pu être meilleure
Dustin.l
Le 06/06/2021 à 06:28
Nous avons opté pour l'option de menu dégustation du chef à 5 plats avec accords mets et vins. C'était un excellent repas avec absolument la meilleure expérience possible à laquelle on pouvait s'attendre. L'hospitalité était de premier ordre et le personnel était extrêmement serviable et attentionné. Nous y avons passé environ deux heures et demie dans la soirée. La facture était un peu chère pour nous quatre, mais nous avons eu une excellente expérience globale.
Alberto.a
Le 15/10/2020 à 23:55
Une soirée unique, des plats excellents et bien exécutés. Le Buco di Sorrento est un arrêt obligatoire. Le personnel ainsi que le Chef ont toujours été très attentifs à chaque détail pour satisfaire le client. COMPLIMENTS
Zoran.o
Le 08/10/2020 à 22:19
Absolument l’une des meilleures expériences culinaires mémorables. L'équipe d'Il Buco était exceptionnelle, elle reviendra certainement.
Linda.a
Le 02/10/2020 à 07:08
Excellent repas, la nourriture était excellente, nous nous sommes sentis vraiment les bienvenus, ils ont fait de leur mieux pour s'assurer que nous apprécions l'expérience culinaire ; J'ai également pu goûter des plats d'accompagnement gratuits, un régal, je recommande vivement une visite.
Michelle.l
Le 23/09/2020 à 10:59
Quel restaurant incroyable dans une petite ruelle de Sorrente. Le cadre est magnifique, le serveur fantastique et la nourriture incroyable. La meilleure partie de l'expérience, ce sont tous les petits plats de dégustation supplémentaires qu'ils vous proposent avec la nourriture que vous commandez, même si nous avions commandé des pâtes, un plat principal et un dessert chacun, nous avons fini par avoir environ 6 plats ! Le plat phare était les pâtes à la rascasse, les saveurs étaient incroyables. Suivi par l’agneau parfaitement cuit et la meilleure tarte aux fraises que je pense avoir jamais mangée.
Alessandra.a
Le 16/09/2020 à 17:56
Je suis allé dans ce restaurant il y a quelques jours. un endroit merveilleux avec une attention aux moindres détails. A l'intérieur, vous trouverez une magnifique cave. les gars qui nous ont accompagnés ce soir sont très compétents et gentils, absolument dignes de cet endroit. Que dire, des plats enchanteurs, une explosion de saveurs difficiles à décrire avec des mots. huit plats décidés entièrement par le chef. une excellente carte des vins. C'est un restaurant étoilé mais pas seulement pour le cadre splendide et les plats qui sont fabuleux. mais pour l'air de familiarité que vous transmettent toutes les personnes qui y travaillent et pour la manière raffinée et élégante mais aussi pratique et intuitive avec laquelle ils abordent les invités. Je le définirais comme un endroit spécial que l'on ne peut connaître qu'en s'asseyant à l'une de leurs tables. Je vous assure que vous repartirez le ventre plein et satisfait. Comme vous pouvez l'imaginer, je vous le recommande.
Fay.a
Le 14/09/2020 à 00:22
Expérience fluide. La nourriture était exquise. J'ai eu un linguine au citron et au poisson, facilement l'un des meilleurs plats que j'ai jamais essayé. Personnel exceptionnel et passionné par ce qu'il fait. Recommande fortement. De plus, le chef était incroyablement arrangeant et a organisé pour nous une dégustation d'huile d'olive !! Merci !
Simona.'
Le 06/09/2020 à 09:41
Quand on pense à un restaurant étoilé la peur est celle de beaucoup de forme et peu de fond... et surtout de repartir les poches vides et le ventre vide. au lieu de cela, dîner à Il Buco a enrichi nos âmes et nos estomacs ! Assiette parfaite, saveurs particulières avec des ingrédients parfaitement accordés, matières premières extrêmement fraîches (nous avons pris le menu dégustation de poissons) Personnel courtois et affable qui a recommandé les meilleurs vins pour chaque plat. vous vous sentez chez vous, choyé et vénéré. Merci
Denis.a
Le 02/09/2020 à 08:52
Cuisine exceptionnelle et service très attentionné.
Marco.e
Le 01/09/2020 à 23:30
Je voulais l'essayer.... J'aime le restaurant Michelin. Quoi qu'il en soit, l'environnement est relaxant et le personnel au top... Ce fut une expérience fantastique
Susy.a
Le 22/08/2020 à 06:06
Connu de tous comme l'un des meilleurs restaurants de Campanie, je suis arrivé très intrigué et je suis reparti, vraiment conscient d'avoir fait un voyage extraordinaire dans la cuisine étoilée des restaurants italiens. Qualité alimentaire remarquable. La sélection de vins est excellente. Menu dégustation avec une belle combinaison de saveurs. La composition des plats est à la fois pittoresque et essentielle dans ses couleurs... Et... Personnel d'une gentillesse et d'un professionnalisme INCROYABLES. Des étoiles méritées et une renommée justifiée, après mon expérience personnelle à Il Buco à Sorrente. Incroyable aussi chez son chef. Marquez 10... avec les honneurs. 🥂🍾❤️
Daniela.a
Le 26/06/2020 à 17:57
Que puis-je dire... bon restaurant. Prestation impeccable. Plats de chefs étoilés. Tout est parfait.
Bill.a
Le 16/02/2020 à 15:18
Service exceptionnel pour ma femme, moi-même et notre fille de onze mois. Nous avons choisi le menu Trust the Chef, cinq plats, car nous craignions que notre bébé ne tienne pas le repas. Les serveurs l'ont bien compris et nous ont accueillis du mieux qu'ils ont pu. Nous sommes très heureux d'avoir emprunté cette voie. Chaque plat était délicieux et les accords mets et vins étaient parfaits. En trois semaines en Italie, ce repas arrive en tête. Nos meilleurs vœux aux chefs et au personnel.
Elena.r
Le 15/02/2020 à 15:12
Bon service, excellente carte des vins, mais je ne considère pas la matière première comme ayant 1 étoile Michelin.
Ferdinando.o
Le 04/01/2020 à 18:35
Personnel fantastique, cuisine exquise, lieu rustique, un mélange pour passer du temps à bien manger et à se détendre sur la péninsule de Sorrente
Giorgio.e
Le 02/01/2020 à 12:08
Restaurant élégant et caractéristique où vous pourrez déguster des plats raffinés et originaux. Où, cependant, même un plat simple comme des spaghettis à la sauce tomate était cuit à la perfection. Service extrêmement précis et professionnel. Les prix sont assez élevés - le menu dégustation tourne autour de 90 € - mais ça vaut le coup.
Radek.a
Le 25/12/2019 à 11:37
Bonnes pâtes. Pain délicieux. Grand choix de vins. Prestation très professionnelle. A recommander et de bons conseils ;)
Adam.a
Le 08/12/2019 à 20:06
Si vous y réfléchissez, faites-le, si vous êtes le genre de personne qui aime se faire surprendre par un chef sur un menu « faites-moi confiance », notamment avec les accords mets et vins. Si vous avez à cœur un plat spécifique, vous pourriez finir par être déçu au début, comme ma petite amie l'était, mais vous, et elle l'a fait, reviendrez certainement. L'ambiance est délicieuse, le service impeccable, la présentation exquise. Pour comparer les prix, même s'ils sont chers, ils sont bien inférieurs à ceux d'un certain nombre d'autres restaurants notés dans lesquels je suis allé dans d'autres pays. Je considère absolument que c'est un endroit où revenir.
Anthony.r
Le 02/11/2019 à 10:35
Ce fut la meilleure expérience culinaire de ma vie. Le service était de loin le meilleur que nous ayons jamais rencontré. Chaque plat était parfaitement présenté ! Ma femme avait le menu dégustation de truffes de saison qui était phénoménal ! J'ai eu le menu dégustation du chef et j'ai été époustouflé par chaque plat de fruits de mer ! L'accord mets et vins semblait parfait car chacun d'eux nous était servi était très différent et complétait le plat que nous mangions. Je ne saurais trop recommander ce restaurant !
Roy.a
Le 31/10/2019 à 23:12
Un excellent restaurant pour célébrer des événements importants. Nourriture au plus haut niveau. service personnel Le chef prend personnellement la commande, vérifie ce qui plaît et, à notre goût, modifie les plats en conséquence. Une expérience recommandée et formidable Pas bon marché pour la région
Olivia..
Le 27/09/2019 à 20:45
C’est un restaurant étoilé Michelin, donc on pourrait penser que ce serait superbe. Malheureusement, à mon avis, il n'y a pas assez d'options végétariennes. Ils ont beaucoup de bons parcours, ce qui est probablement mon préféré, mais cela se reflète définitivement dans le prix et le total à la fin. Ils rendent toute votre nourriture vraiment raffinée, mais je pense simplement qu'il aurait été préférable d'avoir de la nourriture normale là-bas. Tout ne doit pas nécessairement être aussi Boujee tout le temps. Bien que ce que j'ai aimé, c'est l'assiette de pain qui avait un assortiment et les desserts qui étaient délicieux et très variés. Les salles de bains sont également très joliment conçues.
Jana.l
Le 02/07/2019 à 22:18
J'ai vraiment adoré notre dîner ici. J'ai opté pour le menu dégustation de poisson qui était tout simplement divin. Les chefs ici savent vraiment cuisiner le poisson. Assurez-vous de venir à temps car le menu dégustation comprend 8 plats. Nous avons accompagné notre dîner d'une bouteille de Barolo. De loin le meilleur Barolo que j'ai eu. toute la carte des vins est spectaculaire, tout comme la nourriture. Cela vaut vraiment le détour à Sorrente.
Joshua.e
Le 30/06/2019 à 22:12
Fondamentalement, Il Buco est le restaurant le plus apprécié de Sorrente. C'est un restaurant étoilé Michelin avec une ambiance et un service excellents. Assurez-vous de vous habiller pour impressionner si vous prévoyez d'y aller. Les shorts, pantoufles, tongs ne sont pas autorisés.
Paul.e
Le 05/06/2019 à 10:38
Un restaurant pour un régal si vous êtes à Sorrente. Il Buco est situé dans une rue latérale du centre de Sorrente. Les sièges extérieurs se trouvent au bord d'un chemin, donc ce n'est peut-être pas pour tout le monde, mais il y a beaucoup de places assises à l'intérieur. Les prix sont chers, mais la norme pour un restaurant de ce type. Nous avons choisi le menu dégustation, mais il semble que le menu à la carte soit d'un bon rapport qualité-prix. La nourriture est très bonne et joliment présentée. La carte des vins est présentée sur une tablette et était très complète. Le personnel était l'élément marquant de la visite, tous étaient professionnels, mais sympathiques, et tous parlaient un excellent anglais. Ils nous ont mis très à l'aise dès le début du repas.
Dee.a
Le 23/05/2019 à 03:04
Le menu dégustation ici est unique en son genre ! Les chefs de Sorrente ont une vision très intéressante des accords mets et vins ! Je veux dire, nous avons mangé du poisson local accompagné de vin rouge ! Qui savait?! Le restaurant est situé dans une ruelle ou devrais-je dire un tarif complet. donc non seulement il y a un coin salon à l'intérieur, mais l'extérieur est tout aussi charmant (si vous ne vous souciez pas des piétons), un excellent service client ! Excellente nourriture ! Excellent choix de vins ! Ça vaut le battage médiatique, l'argent et le temps. doit visiter si jamais à Sorrente
Alex.a
Le 29/04/2019 à 15:52
Cuisine de grande qualité. Restaurant une étoile Michelin. Nous avons reçu une attention personnelle du chef qui était très gentil et gentil. Il nous a aidé à commander un cours qui nous convenait le mieux. Toute l'expérience était très géniale. La nourriture est délicieuse et le personnel et le chef étaient très sympathiques. Pour ceux qui s'arrêtent à Sorrente, ce restaurant est incontournable. De plus, ils ont une excellente carte des vins.
Iain.i
Le 28/04/2019 à 09:50
Le meilleur restaurant que nous avons visité à Sorrente, de loin. Un peu plus cher que la plupart des 160 € pour un repas de deux plats pour un couple, avec une bonne bouteille de rouge et un apéritif, mais ça vaut vraiment le coup. Personnel génial, endroit incroyable et relativement calme. Le cadre extérieur en particulier est magnifique.
Séverine.
Le 21/04/2019 à 22:37
Joli cadre mais manque de créativité dans les saveurs
Elisabetta.e
Le 05/03/2019 à 18:45
Une expérience à savourer au moins une fois dans sa vie. En vérité... à répéter plusieurs fois. L'explosion de goûts et de saveurs combinées de manière audacieuse met toujours en valeur la qualité des matières premières. En couple nous n'avons testé que des plats de poisson, nous reviendrons également pour les plats de viande. Service excellent. Chef sympathique et accessible.
Les.e
Le 26/02/2019 à 21:44
Très décevant. “Nouvelle cuisine “ synonyme de peu de chose dans l’assiette....
kormichon.z
Le 19/02/2019 à 16:00
Une étoile Michelin évidemment.
Fion.u
Le 24/11/2018 à 09:20
Rien à redire, la nourriture (nous avons commandé une soupe de poisson à partager) et le verre de vin étaient bons. L'environnement est correct, mais je pense que nous pouvons trouver une qualité de nourriture similaire à un meilleur prix. Ils proposaient quelques options de menu dégustation, allant de 85 à 120 € environ. Le menu a l’air bien mais nous n’avions pas trop faim, nous n’y avons donc pas pensé.
CARMINE.O
Le 08/11/2018 à 23:54
L'un des restaurants les plus étoilés de Campanie, dans le centre historique de Sorrente, dans un environnement à la fois rustique et élégant. Une cuisine gastronomique traditionnelle, revisitée avec brio par le grand Chef Peppe qui ne laisse rien au hasard. Excellent choix de matières premières. Service excellent.
Deary.
Le 17/10/2018 à 12:17
Nous sommes venus ici pour des nuits consécutives. Le premier soir, nous avons essayé différents plats, le menu de dégustation de fruits de mer et avons fait confiance au chef pour les accords mets et vins. Tout était excellent ! Le deuxième soir, nous voulions essayer leur autre menu, alors nous avons fait les pâtes et le steak à partager Château Briand, c'était correct. Nous avons commandé du cru moyen mais il s'est avéré trop cuit et sec. donc si vous devez venir, je recommande vivement le faites confiance au chef
Aleksey.g
Le 22/09/2018 à 22:36
Service incroyable
Denise.u
Le 18/09/2018 à 00:22
Cuisine italienne raffinée accompagnée d'un service impeccable et d'un prix. Nous sommes venus ici pour déjeuner et nous sommes assis dans la cour. Leurs linguine signature avec des pâtes aux fruits de mer étaient incroyables, mais nous avons trouvé leurs rigatoni au poulpe un peu trop al dente. Leur bœuf aux truffes était également très bon. Excellente sauce mais légèrement plus moelleuse.
Fulvio.e
Le 09/05/2018 à 21:34
L'un des meilleurs restaurants de Sorrente, c'est un incontournable à essayer, et l'accord mets et vins est excellent.
Mangiare.e
Le 26/04/2018 à 00:23
Excellent service, excellentes matières premières préparées pour les coeliaques avec un menu presque le même que les autres sans gluten.
Sam.u
Le 12/04/2018 à 19:37
Il y avait le menu dégustation de 8 plats avec accord mets et vins. Chaque plat était incroyable et c'était probablement le meilleur repas que ma femme et moi ayons jamais mangé (notre première fois dans un restaurant étoilé Michelin). Le chef salue chaque table et s'arrête plusieurs fois pour s'assurer que nous apprécions notre plaisir. Le service était excellent.
Carlo..
Le 22/12/2017 à 10:36
J'ai dîné au BUCO il y a une semaine. Endroit vraiment sympa, personnel guidé de manière presque trop formelle, mais au premier coup d'œil, un sentiment s'est immédiatement créé avec le personnel qui est sans aucun doute compétent et sympathique. Le problème se pose lorsqu'on passe à la cuisine qui présente une carte pleine de prétentions encadrée par une étoile Michelin qui à mon avis n'est pas justifiée. Le produit était substantiellement bon, sans doute du poisson frais et de qualité, mais la cuisine était dépourvue de caractère et la créativité représentée par le chef sans doute discutable avec des sauces et des sorbets prétentieux dans l'attention mais somme toute manquant de saveurs. Dans l'ensemble, la nourriture est bonne, il y a une excellente carte des vins et un bon service. Mon avis reste cependant négatif car 1 entrée et un deuxième plat (en petites portions avec une modeste bouteille de vin) peuvent avoir une valeur de 100 € PAR PERSONNE lorsque l'expérience culinaire représente un voyage particulier, différent de l'habituel, accompagné de plaisir et surprise. Cela n'arrive pas chez BUCO, on mange un bon produit, bien servi, mais l'endroit se moque des clients avec des prix ABSOLUMENT pas justifiés. Mangez ailleurs à Sorrente !!!
Stephen.c
Le 13/11/2017 à 14:05
Nous avons eu un merveilleux déjeuner à Il Buco. Les plats présentaient un équilibre entre technique, saveur et présentation. Le dessert mousse au citron restera l’un de mes desserts préférés de tous les temps. La qualité de la nourriture a été renforcée par un service qui semblait également efficace, informatif et amical. Tous ceux que nous avons rencontrés étaient charmants et compétents pour nous faire sentir les bienvenus. Nous nous sommes assis à l'intérieur car il faisait plutôt frais et la salle à manger était spacieuse, confortable et calme. L’expérience justifiait pleinement notre voyage depuis Naples pour la journée.
Olga.a
Le 11/11/2017 à 16:27
Spectaculaire!!! La nourriture était délicieuse et le prix était super. Même si cela semble vous coûter un bras et une jambe, ce n'est pas cher du tout. Nous sommes repartis très contents et avons eu un service impeccable. TRÈS RECOMMANDABLE!!!
philippe.o
Le 11/10/2017 à 09:38
Top 1 étoile au Michelin.
Danny.e
Le 19/09/2017 à 20:38
Nourriture 3/5, vin 5/5, service 5/5, ambiance 5/5. Nous avons eu le menu dégustation de 5 plats du chef avec accords mets et vins. Le service, l'ambiance et le placage d'Il Buco étaient de premier ordre. Cependant, les cours laissaient plus à désirer. De nombreux plats, bien que beaux dans leur présentation, avaient un goût un peu plat. Nous avons dîné dans de nombreux établissements raffinés et je dois dire que lorsqu'on paie autant, la nourriture doit être unanimement exceptionnelle. Ce n’était malheureusement pas le cas. C'était quand même une expérience culinaire agréable, compte tenu de tous les autres aspects.
Francesco.i
Le 08/09/2017 à 09:03
Grande sélection de vins. Bonne nourriture. Restaurant bien meublé et personnel professionnel et courtois. Une expérience à renouveler. La réservation et une tenue sobre et élégante sont recommandées.
Susi.u
Le 22/08/2017 à 00:19
Tellement bon et romantique ! Nous avions les deux types de menus de dégustation et ils étaient tous les deux incroyables ! J'ai adoré qu'ils fassent la promotion des produits locaux parce que je suis italien et je suis très fier de nos incroyables ingrédients. L'accord mets et vins a également été une expérience formidable, totalement conseillée. Je suis désolé de ne pas connaître le nom de notre serveur mais il était vraiment gentil et disponible pour tout nous expliquer et répondre à toutes nos questions. Super expérience, merci !
or.o
Le 18/08/2017 à 21:32
Très bon restaurant. La décoration est vraiment très belle. Très bons plats et excellents vins!
Antonella.
Le 22/07/2017 à 23:01
Endroit élégant, service impeccable mais j'attendais plus de la nourriture. Menu entrée et premier plat rien de spécial, deuxième plat et dessert très bons.
Kapil.h
Le 06/06/2017 à 12:43
Un restaurant étoilé Michelin qui ne coûte pas un bras et une jambe. Bonne nourriture, excellent service. Essayez de vous asseoir à l’intérieur plutôt qu’à l’extérieur.
M.g
Le 02/06/2017 à 13:25
Le service est excellent et la nourriture est délicieuse. Ambiance très romantique.
Giuseppe.p
Le 27/04/2017 à 10:36
Une étoile ne suffit pas ! Il Buco a désormais atteint, et pas seulement maintenant, la maturité et la continuité des grands restaurants. La cave propose toujours de nombreuses étiquettes et de nouvelles propositions de grande valeur. Les dégustations d'huile d'olive extra vierge de marque sont fantastiques, parmi lesquelles se distingue l'huile locale. Ensuite, la gentillesse, la compétence, le caractère non invasif, mais toujours le fait de se sentir comme chez soi, du grand chef Peppe Aversa n'ont pas de prix.
Sabina.o
Le 22/04/2017 à 18:58
De loin le meilleur restaurant que j'ai jamais essayé. La nourriture est fantastique, le service exceptionnel, l'expérience inoubliable ! Je voyagerais à tout moment à Sorrente pour visiter Il Buco encore et encore… Merci Peppe, vous n'êtes pas seulement un chef étoilé, vous êtes un artiste qui sait intégrer l'innovation et l'inspiration dans la véritable tradition culinaire italienne. Vous êtes le meilleur!
Lindsay.r
Le 29/03/2017 à 22:20
Nous avons trouvé cet endroit grâce à un carnet de voyage, puis nous l'avons recherché sur Trip Advisor avant de faire une réservation et je suis très heureux de l'avoir fait. C'était incroyable!!! Pepe le chef et Ivan notre merveilleux serveur ont contribué à rendre notre soirée inoubliable. Si vous êtes aventureux, essayez le menu dégustation de 5 plats qui permet au chef et à sa merveilleuse équipe de choisir votre repas et votre vin en fonction de vos préférences alimentaires. Ce faisant, nous avons pu goûter des plats exceptionnels que nous aurions peut-être négligés autrement. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés la nuit suivante. Un MUST à faire si vous êtes passionné d’art culinaire !
hector.i
Le 08/10/2016 à 17:54
On n'en a pas eu pour notre argent : le restaurant se donne de grands airs (service assez ampoulé, en particulier pour les vins) mais l'essentiel dans un restaurant c'est quand même la qualité de ce que l'on vous sert dans l'assiette et là le compte n'y était pas : quantité réduites, associations d'épices peu heureuses - en tout cas pour un palais français - prix très élevés. Bibendum qui le recommande et lui a décerné une étoile n'a pas été de bon conseil !
Maurice.t
Le 02/08/2016 à 17:01
C,était juste une découverte de goûts, de saveurs magnifiques avec un service parfait . Que du bonheur et un prix rapport qualité rare! N'hésitez pas si vous aimez manger au calme .
Jessica.a
Le 22/05/2016 à 02:17
La présentation de la nourriture était merveilleuse. Le goût était local et l'attention portée aux détails était évidente. L'inconvénient est que même s'il possède 1 étoile Michelin, le service faisait cruellement défaut. Nous étions assis à l'extérieur et voulions savoir si nous pouvions nous asseoir à l'intérieur. Nous avons demandé à 3 personnes, chacune d'elles a dit qu'elle demanderait à quelqu'un d'autre mais ne nous a jamais répondu. Un serveur par erreur. a déposé une carte des vins sur notre table, alors que c'était une autre table qui la demandait. Le service s'est senti précipité.
Aym.i
Le 09/11/2014 à 09:44
Délicieux, notamment les vins, mais par rapport aux promesses faites
- 🏪 Divino Hotel (349 Avis)
- 🏪 La Garitta (63 Avis)
- 🏪 Al Satèn 2.0 (39 Avis)
- 🏪 GH Hotel San Giusto (804 Avis)
- 🏪 Il Bucaneve (27 Avis)
- 🏪 Steinhauswirt Hotel (284 Avis)
- 🏪 Allantica osteria (446 Avis)
- 🏪 Giglio di Chia (41 Avis)
- 🏪 Bar il Buco birreria (49 Avis)
- 🏪 Flora Beach Restaurant (117 Avis)
💬 Nous avons passé 3 nuits dans cet hôtel. La chambre est assez propre, grande et confortable. La femme de menage est très accueillante. Chiara est une vraie professionnelle, toujours le sourire et très gentille. Terrasse et piscine très appréciable. Merci Chiara pour ta bienveillance. A bientôt
💬 Restaurant avec un emplacement très caractéristique et romantique d'antan avec des plats à déguster, le personnel aimable et affable a rendu la soirée agréable. Note personnelle, l'album d'Ella Fitzgerald et Louis Armstrong était parfait et nous a enchanté pendant toute la durée du dîner. Prix moyens Je le recommande vivement, j'y retournerai certainement.
💬 Petit endroit et grande qualité. Nous avons demandé un apéritif et les avons laissés nous conseiller et nous avons trouvé professionnalisme et GOÛT : Assiette et gourmandises des Abruzzes accompagnées d'un excellent vin, le tout géré avec beaucoup de soin et d'attention par un personnel jeune et passionné ! Que puis-je dire... bravo ! Et les prix sont plus que corrects aussi.
💬 Un excellent choix pour un voyageur à petit budget. Propre, calme. Bon petit déjeuner, sommeil confortable, mais le bruit de la ville devant la fenêtre peut déranger les personnes ayant un sommeil sensible. L'hôtel lui-même a une plomberie très fatiguée et une sorte de rénovation, ce qui est également compréhensible à un tel prix pour la chambre. Dans le même bâtiment se trouve un magasin proposant des spécialités non comestibles, mais une bonne sélection de fromages, prosciutto et vins). Il existe de nombreux endroits aux alentours où vous pourrez prendre une collation pendant la journée et manger le soir. Le métro est à deux pas.
💬 Nous avons passé un très bon moment, un lieu caractéristique immergé dans la forêt du sommet, des plats vraiment délicieux, nous avions tout à base de champignons, compliments au chef, très bon !!! Excellent accueil, tant de la part du monsieur qui nous a servi à table que de la dame du bar, des gens vraiment charmants et faciles à vivre, nous reviendrons certainement, je le recommande vivement !!!!
💬 Belle maison historique. Directement à l'ascenseur. (150 m) Restauration, boissons, prix modérés. Les chambres sont relativement neuves, malheureusement les pièces humides n'ont pas été remplacées. C'était propre mais comme en 1980. Le personnel était sympathique et arrangeant. La performance des prix est définitivement correcte.
💬 Très bonne adresse à San Vito. Service adorable, plats copieux et excellents. Les meilleures pasta alle sarde jamais goûtée...et pourtant c' est l'une de mes préparations préférée en Sicile. Polipetti, une découverte et un délice ! A très vite mais cette fois ci en réservant.
💬 Super accueil dans ce B&B , les chambres sont très propres , spacieuses et très bien décorées! Assunta est aux petits soins de la réservation jusqu’à notre départ!!! Les enfants (et les parents ☺️) ont adoré le magnifique petit déjeuner servi en terrasse (ainsi que toutes les surprises !!! ) allez-y les yeux fermés, séjour magique garanti ! Un grand merci et à très bientôt !!!
💬 Bar historique ouvert depuis des décennies, comme c'est souvent le cas, il est géré par des propriétaires chinois, aussi aimables soient-ils... il aurait certainement besoin d'une bonne rénovation, mais c'est une référence dans le pays pour les retraités qui veulent dépenser l'après-midi à jouer aux cartes en buvant le classique verre de vin rouge😁
💬 Cuisine excellente, je recommande le poisson, prix correct, service le dimanche pas au top vu l'affluence au déjeuner, service désagréable pour des plats commandés et non arrivés du fait de la fin de divers composants. Dommage qu'ils devraient mieux s'organiser. Dans l'ensemble, pas mal.