Il Braciere (nuova gestione) Avis

💬 Nous y avons mangé à Noël 2023. Ce restaurant nous avait été chaudement recommandé. Restaurant simple offrant un menu sur mesure du chef. Accueil ok, nous avons été installé sur la terrasse bien chauffée. Mais en court de repas, le froid nous a rappelé que nous étions sur la terrasse. Nous avons demandé s'ils pouvaient rallumer les radiateurs. Ce qui a été fait un petit moment. Mais au dessert, on ne souhaitait que partir pour remettre nos vestes. En ce qui concerne le repas: un menu de 2 entrées, 2 primos, 1 secundo, 2 desserts.... J'ai été déçue du début à la fin. Je pourrais simplement dire que ce n'est pas mon genre de cuisine, si cela avait été cuisiné correctement. Mais tout était trop cuit, sec, et enrobé de pain, pâte feuilletée, brisée froides et molles. Comme si tout avait été (mal) préparé à l'avance et réchauffé si besoin. Le poisson du plat principal était (heureusement) la seule chose pas trop cuite. Langoustine sèches, coquilles St Jacques du caoutchouc.... Et le tout baignant dans des sauces au goût multiples à base de chou-fleur. Le dessert, j'y ai trempé ma cuillère dans les 2 et.... c'est tout. Trop sucré, une mousse au chocolat granuleuse, et ce qu'il y avait dessous.... Pas meilleur. Seul le tiramisu avait une allure originale et je donne un point pour cette présentation. Il était mangeable, mais bon, j'espérais mieux. Peut-être qu'ils ont changé de cuisinier depuis toutes les bonnes revues?? Bref, en 53 ans, mon pire repas en Italie et de Noël. Ça nous fera une nouvelle anecdote.

💬 Que puis-je dire, je suis revenu à Portacomaro après 30 ans pour faire le tour des villes voisines et avec ma copine j'ai trouvé cet hôtel vraiment exceptionnel, des chambres grandes, très propres et vraiment belles, un petit-déjeuner pratiquement de leur propre production car ils ont une pâtisserie attenante à l'Hôtel, sans oublier les propriétaires très gentils et serviables, je le recommande vivement Excellent rapport qualité/prix Merci encore Alessandro et Paola

💬 Formidable excellent

💬 Entreprise familiale, sympathique, excellente pizza, A mentionner aux amateurs de bonne pizza

💬 Cinzia et Lucio d'excellentes personnes, bar très propre et accueillant. Les pizzitas sont très bonnes, une excellente adresse où aller en famille.

💬 Maintenant notre pizzeria par excellence, une excellente pizza et un personnel sympathique comme toujours.

💬 Bonne nourriture et gens adorables. J'y suis allé deux fois et à chaque fois, ils nous ont donné du jambon incroyable pour commencer (gratuit). Service amical fantastique. La viande était fraîche et si bien cuite. Le vin de la maison était très bon aussi. Je le recommanderais !

💬 Une véritable arnaque. N'y aller surtout pas et n'écoutez pas ce qu'il dise et passer votre chemin ! De surface ils paraissent gentils mais ce sont de véritables êtres pourris de l'intérieur. Le gérant vous demandera votre nationalité et comme par hasard il vous racontera que son père y a habité etc etc... BREF N'Y ALLER PAS

💬 Sur 4 jours de séjour nous avons passé 3 repas dans ce restaurant. L'accueil est très chaleureux ( la serveuse essayait de parler dans notre langue) , le cadre est génial ( style ranch avec de la musique rock ) . La cuisine est délicieuse et d'un rapport qualité prix imbattable. Ne vous fiez pas au taux de fréquentation, a chacun de nos repas nous n'étions pas plus de 4 tables . Ce lieu mérite amplement d'être plus fréquenté. Nous recommandons grandement

💬 Très bonne pizza préparée rapidement. A emporter, parfait pour manger au jardin Margherita !