📌 Via del Palagio in Colognole, 38, 50065 Pontassieve - Italie
💬 49 Avis
Les avis
Le 01/05/2024 à 10:35
Le meilleur restaurant de la région. Les chefs Orlando et Anna font de chaque soirée une soirée très spéciale avec leur excellente cuisine et leur chaleur. Nous avons tout essayé sur le menu et pouvons absolument recommander chaque plat. La grâce!!!
Le 23/03/2024 à 14:45
Expérience unique et hautement recommandée! Mes amis et moi avons réservé un cours de cuisine dans cette propriété entourée de verdure et bénéficiant d'un emplacement à couper le souffle ! Annalisa a été sublime et le Chef Orlando, en plus de nous avoir appris beaucoup de choses, nous a préparé et régalé avec des plats alléchants ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer 💯%
Le 19/01/2024 à 18:58
Super endroit avec des plats délicieux et un personnel très gentil. Toujours pour avoir une longueur d'avance sur nos attentes. Merci.
Le 05/11/2023 à 21:56
J'avais de grandes attentes, d'après de nombreuses critiques lues précédemment et, à de rares reprises, elles ont été pleinement confirmées par mon grand bonheur culinaire. Fortement recommandé à ceux qui veulent ravir le palais en expérimentant des combinaisons très intéressantes.
Le 22/10/2023 à 09:07
Orlando et Ana transmettent leur passion et leur amour pour la cuisine dans chaque plat, ils vous servent avec beaucoup de chaleur et de soin pour que leurs convives vivent une expérience digne d'une étoile Michelin. Sans aucun doute, nous reviendrons.
Le 22/10/2023 à 08:59
Nous reviendrons certainement ! C'est l'un des meilleurs restaurants que je connaisse de ma vie ! Un merci spécial à Orlando et Ana pour tout l'amour et le dévouement qu'ils mettent dans ce qu'ils font ! Ils ont su le transmettre dans chaque plat que nous avons goûté. Ils ont également adapté le menu dégustation à nos derniers goûts et besoins. Nous y avons également pris le petit déjeuner et c'était incroyable ! Les confitures, le pain, les fromages, les olives et les gâteaux….le tout fait avec beaucoup d'amour et délicieux ! MERCI
Le 01/10/2023 à 20:15
Endroit fantastique. Tout le monde du restaurant et de l'agritourisme essaie de faire de son mieux pour vous. Nous sommes ici depuis 4 nuits et nous nous sommes détendus, avons été dans les environs et dans l'État et la piscine.
Le 16/08/2023 à 06:59
Découvert par hasard.. Super bien mangé. Viande excellente, entrées délicieuses. Le personnel était tous agréables. On reviendra certainement...
Le 30/07/2023 à 18:54
Nous avons séjourné dans ce magnifique village, mais ce qui m'a le plus frappé n'est pas tant le village (qui est d'une beauté à couper le souffle), mais la passion qu'Orlando met dans sa cuisine et la transmet directement à table. Je ne me concentrerai sur aucun des plats car tout m'a frappé au cœur, même ce qui aurait pu paraître le plus simple était plein de passion et d'amour pour la cuisine. Je reviendrai pour entendre parler à nouveau des plats. Eugène
Le 12/06/2023 à 05:29
Très bel emplacement. Les viandes sont excellentes ainsi que l'assiette. Tous très bons. Personnel sympathique et attentif. Le chef et son histoire méritent d'être écoutés ! À ne pas manquer!
Le 17/05/2023 à 15:35
Expérience très positive !!
Le 23/04/2023 à 20:12
Endroit enchanteur pour se détendre, entouré de collines et de verdure. La cuisine du chef est excellente, on y retrouve des plats raffinés mais aussi traditionnels. Oui, on perçoit immédiatement la qualité des matières premières, la main du chef fait le reste. Hautement recommandé. On reviendra certainement.
Le 20/11/2022 à 10:07
Endroit petit et bien entretenu. Être dans un village au milieu de nulle part immergé dans les collines toscanes est fantastique, mais je m'attendais à manger des plats toscans, pas de la viande argentine, à cet égard j'ai trouvé mieux et avec des prix peu populaires. Un simple tiramisu 9 euros, même pas. Moins de fumée, moins de salami, plus de rôti.
Le 23/10/2022 à 07:42
Une véritable expérience de goût et d'hospitalité; absolument recommandé. Tout est parfait, nous remercions les très gentils propriétaires et hôtes.
Le 15/09/2022 à 19:03
Personnel bien formé et accueillant et cuisine généreuse et excellente
Le 06/09/2022 à 12:45
Les mots ne suffisent pas pour décrire la bonté de chaque plat, de l'entrée au plat principal, tous délicieux, le pain qui les accompagne ne vaut même pas la peine d'être mentionné, je n'y ai pas mangé depuis quelques temps, mais j'y retournerai certainement dos.
Le 13/08/2022 à 20:09
Le restaurant est dans un endroit extraordinaire. Le personnel s'occupe de l'ambiance extraordinaire et des expériences de premier ordre. Merci pour ces merveilleux voyages dans le monde des saveurs. Nous avons eu la chance d'avoir réservé l'Agriturismo Colognole, où tout ce qui vous entoure vous tient à cœur.
Le 07/08/2022 à 21:00
Nous avons passé le week-end à l'agritourisme et avons eu beaucoup de chance de dîner dans ce restaurant le deuxième soir. Une cuisine de qualité, préparée avec amour et expérience et servie avec beaucoup de passion. Du bon vin et de l'huile pour accompagner. Hautement recommandé
Le 02/08/2022 à 16:08
Nourriture délicieuse dans un endroit merveilleux! Orlando et sa famille nous ont offert une cuisine délicieuse pour le dîner et le petit-déjeuner et nous recommandons cet endroit à tout le monde. La meilleure nourriture que nous ayons eu jusqu'à présent au cours de ce voyage et nous avons mangé de la nourriture fantastique :)
Le 29/07/2022 à 08:52
Il est difficile d'expliquer avec des mots les émotions ressenties en dégustant les plats préparés par le chef Orlando. Nous nous sommes sentis choyés, nous nous sommes sentis chez nous grâce aux mille attentions reçues. Excellente cuisine, qualité des matières premières, passion et amour du travail : tel est le restaurant Il Borgo. Merci d'avoir rendu notre court séjour parfait. On reviendra certainement. P.s. J'ai mangé la meilleure soupe aux tomates de ma vie. Dommage qu'il n'y ait pas 10 étoiles 🌟
Le 08/07/2022 à 06:36
En parcourant le monde, vous découvrez des endroits inoubliables comme celui-ci. Courtoisie, professionnalisme, créativité en cuisine. Venez essayer
Le 03/07/2022 à 10:20
Un endroit fantastique
Le 26/04/2022 à 08:53
C'était super ! Nous avons passé un moment formidable dans ce merveilleux endroit des collines toscanes. La nourriture est tout simplement délicieuse, le personnel est génial, offrant une atmosphère personnelle mais aussi privée ! Fortement recommandé pour manger, se détendre, boire du bon vin
Le 25/04/2022 à 09:36
J'ai déjà laissé un avis sur la ferme, que je recommande vivement, je vais donc me concentrer sur le restaurant. Tout d'abord, je voudrais remercier sincèrement Ana et Orlando qui, à eux seuls, ont élevé notre séjour au rang d'une expérience inoubliable grâce à leur courtoisie et leur souci du détail, deux personnes qui ont su nous transmettre avec leurs yeux l'amour et la passion de leur travail. Le restaurant est tout simplement magnifique... petit et intimiste, il est joliment meublé, on a l'impression de plonger dans le passé. La nourriture est sublime, il y a peu à dire, nous avons été bluffés par la bonté du petit apéritif préparé par Orlando, mais sur la Chianina nous avons presque été émus par la qualité de la viande et la préparation parfaite, une bonté que je n'ai pas trouvé nulle part ailleurs, le tout avec le service d'Ana qui était un câlin continu, dont nous nous souviendrons avec une grande affection. Mention spéciale également pour le petit déjeuner du lendemain, composé de produits maison vraiment sublimes (notamment croissants et confitures). La nourriture et le service sont excellents, mais ce qui règne en maître, c'est la valeur humaine d'Ana et d'Orlando qui donnent envie de revenir. Merci de Roberto et Sonia
Le 18/04/2022 à 15:44
Bonne nourriture, desserts délicieux et courtoisie infinie, recommandé
Le 16/02/2022 à 07:35
Bonne nourriture, gens fantastiques, endroit charmant pour passer un long séjour (ils ont des chambres à louer) ou réserver une table pour le déjeuner et/ou le dîner.
Le 24/11/2021 à 07:04
Excellent dîner délicieux, bel endroit
Le 02/11/2021 à 18:23
Mon mari et moi sommes restés trois nuits... que puis-je dire, nous avons été choyés par Ana et Orlando !! Ce sont deux personnes vraiment accueillantes. Orlando nous a ensuite régalé avec ses plats délicieux. Établissement très propre. Nous voyageons souvent et ne nous sommes jamais sentis aussi vraiment chez nous ! Nous reviendrons certainement.
Le 17/09/2021 à 12:28
Situé en pleine nature, au milieu des oliviers et des vignes, l'hospitalité des Chefs ORLANDO, ANA et de leurs enfants est d'un professionnalisme, d'une compétence et d'une gentillesse que je continue d'apprécier à chaque fois que je vais déguster leurs plats, le tout réalisé avec une grande passion !
Le 31/08/2021 à 12:14
Grazie Ana et Orlando pour ce moment incroyable ! Bonne nourriture, gens formidables. Bonne atmosphère. Un endroit parfait pour un moment paisible. Notre chien était très content aussi ;)
Le 26/08/2021 à 17:25
Expérience inoubliable. Ana et Osvaldo, avec leur gentillesse, leur professionnalisme et leur convivialité, nous ont offert des journées merveilleuses. Cuisine superlative. Nous avons hâte d'être de retour ❤️
Le 25/08/2021 à 12:20
Merveilleuses vacances dans un endroit merveilleux immergé dans la nature et accueillis et choyés par les propriétaires Orlando et Ana, des personnes qui, avec soin et qualité de la nourriture, vous font vous sentir bien. Sans oublier la chambre spacieuse et impeccable avec des produits d'hygiène de qualité à base d'huile d'olive. Je vous recommande fortement de l'essayer.
Le 18/08/2021 à 11:37
Nous n'avons passé que 2 nuits dans ce lieu splendide, choyés par Ana et Orlando qui ont ravi nos palais et réchauffé nos cœurs. Nous recommandons tout, l'emplacement, la nourriture (laissez-vous guider, vous ne le regretterez pas). Nous avons ressenti leur chaleur et leur passion et nous les portons vivantes dans nos cœurs. Un cher salut, en espérant revenir bientôt ❤
Le 16/08/2021 à 20:48
Que puis-je dire... emplacement fascinant et bien entretenu, chambres propres et très confortables. Excellente cuisine de chefs étoilés. Détente assurée grâce à la piscine avec vue sur l'oliveraie et aux kiosques offrant de l'ombre et des transats ultra confortables... tout est parfait ! L'hospitalité et professionnalisme... excellent rapport qualité prix
Le 26/07/2021 à 17:56
L'expérience à Il Borgo a été merveilleuse. Nous recherchions un endroit calme où nous pourrions nous détendre pendant quelques jours et nous avons immédiatement réalisé que nous avions été catapultés dans un lieu de paix intemporel. Dans ce splendide village du XVIIème siècle aux pièces immenses, enrichies de tout confort et de fresques. Immergés dans les merveilleuses collines toscanes, Ana et Orlando nous ont accompagnés dans un véritable voyage de saveurs, nous gâtant avec des vins soigneusement choisis et des plats uniques revisités par Orlando avec une attention particulière aux détails, afin que chaque plat puisse exprimer la sagesse de ceux qui les ont créés. , ce qui les rend encore plus spéciaux au goût et à la vue. Ana avec ses desserts (un délice pour les yeux) nous a fait participer à ses études continues en pâtisserie, nous faisant goûter un peu du Brésil, sa terre tant aimée. Bref, deux grands chefs qui, par leur talent et leur passion, nous ont fait découvrir l'excellence. Nous reviendrons très bientôt !! Evelyn (la petite)
Le 21/07/2021 à 20:51
Emplacement magnifique et paisible, dîners fabuleux au restaurant, petits déjeuners savoureux avec gâteaux faits maison, confitures, etc. Sélection de grands vins locaux. Très belle piscine propre avec de nombreux espaces bien entretenus autour. Nous avons eu une immense chambre pour 2 personnes de style classique, très propre et confortable avec des meubles et des plafonds en bois. Propriétaires et personnel très gentils et sympathiques. Hautement recommandé.
Le 14/07/2021 à 21:30
Ana et Orlando sont deux personnes extraordinaires car ils vous font vivre une fantastique expérience à 360° Pour eux, la cuisine est une passion et non un « métier », car dans chaque plat on peut comprendre l'engagement et le dévouement qu'ils y mettent ; des sujets recherchés à la description précise. Un autre point fort est l'emplacement, chargé d'histoire avec une piscine fantastique, des chambres spacieuses et propres. Nous nous reverrons bientôt! Simone et Yuliya (glacier)
Le 05/06/2021 à 19:17
Ces jours de vacances nous ont revigorés avec votre hospitalité, votre disponibilité et votre gentillesse, votre excellente cuisine et vos chambres raffinées, spacieuses et propres entourées d'un bel espace vert avec piscine Vacances 5 étoiles bravo Ana et Orlando vous méritez très bonne chance
Le 02/06/2021 à 19:11
Expérience merveilleuse.... Un après-midi de détente, un maximum de courtoisie et de professionnalisme des chefs Orlando et Ana Giordan, une excellente cuisine, une hospitalité hors du commun, des enfants ravis et extrêmement choyés. 😊 A bientôt certainement !!! Un câlin Fabia.
Le 13/05/2021 à 10:54
Endroit fantastique excellente cuisine
Le 13/03/2021 à 08:29
Situé en pleine campagne, avec possibilité de profiter de la piscine, le restaurant est très typique et la cuisine est excellente, saine et raffinée. Je vous conseille!
💬 J'adore cet endroit! J'en garde de beaux souvenirs et j'ai hâte d'y revenir 💚
💬 Petit endroit mignon et bien entretenu, joli mobilier design. Les plats sont particuliers et raffinés. Peu de choix au déjeuner puisqu'ils ne font des pinas que le soir. Prix un peu supérieurs à la moyenne mais la qualité est là. J'ai pris le plateau et tout était vraiment bon, surtout les arancinetti. Nous avons également pris les chips, sur les conseils du personnel, qui étaient très bonnes. Même le gars du club est super sympa. Astuce : ayez un peu plus de choix au déjeuner.
💬 Je ne laisse pas d'habitude d'avis, mais ce soir j'ai été déçu par les pizzas commandées à la maison. J'ai commandé 3 pizzas et toutes les 3 étaient à moitié brûlées et sèches…
💬 Ils m'ont donné la langue en plus de l'espresso classique, j'suis vieux, sous vide
💬 Après avoir découvert cet établissement en 2020, j'y suis revenu tous les étés ! C'est un B&B exceptionnel et atypique : la responsable, Simonetta, le gère comme si les clients faisaient partie de sa famille, favorisant les conversations avec les hôtes, tout particulièrement lors des petits déjeuners où chacun partage ses recommandations de spots et visites qu'il a appréciés la veille. Cela enrichit le séjour et permet de découvrir des adresses et des sites dont les guides ne parlent pas forcément. Le lieu lui même est exceptionnel : c'est un parc immergé au milieu des oliviers et résineux, bercé par les chants de cigales et d'oiseaux. Les chambres sont des petites maisons individuelles, disposant toutes d'une grande terrasse. Propreté impeccable. Calme absolu le soir et la nuit. Excellent petit-déjeuner. Pour les excursions, Tenuta Doxi est à 10 minutes de Gallipoli, de 15 à 30 minutes des principales criques et plages, 35 minutes de Lecce. Simonetta réserve volontiers une table dans les restaurants que l'on souhaite et organise également des réservations pour des excursions en barque dans le sud du Salento. Au global, je recommande très vivement !
💬 Déjeuner en famille. Environnement informel. Viande d'excellente qualité cuisinée avec savoir-faire. Je suggère de toujours demander l'assiette à table, elle maintient la température. Les différentes entrées ainsi que le plateau sont également excellents. Bon choix de vins.
💬 Un accueil très agréable et de très bonnes pizzas !!!
💬 Nous sommes allés en Italie plusieurs fois au cours des dernières années. Milan, Bologne, Florence, Rome, Naples, Sorrente, Chianti, Procida et Ischia. Le Ristorante Sole est sans conteste le meilleur restaurant dans lequel nous avons mangé au cours de tous nos voyages. Meilleure période de fruits de mer. Des vues incroyables, du bon vin et un service exceptionnel. Des antipasti au dolce et tout le reste, le repas était parfait. Nous reviendrons absolument la prochaine fois que nous visiterons les îles.
💬 Franchement pas terrible ! Nous avions une chambre familiale (pour 4) les portes et le sol abîmé, sur 2 lits il n’y avait même pas de drap housse sur le matelas nous avons en fait dormi sur la housse de protection du matelas ! Matelas pas confortable Hôtel bruyant. Le petit déjeuné est bien par contre, et pas cher (6€)
💬 Pour les plus pressés, le comptoir du restaurant est toujours copieux et bon, chaque jour des plats différents, toujours frais, sandwiches, tartines, wraps... le comptoir est très copieux, avec un choix varié. J'ai mangé ici d'innombrables fois et je continuerai à manger chaque fois que je serai dans la région. Je suis super contente à chaque fois.. déjeuner au comptoir du restaurant, délicieux plats traditionnels fraîchement cuisinés, viandes, bruschetta, salades, desserts maison.. tous délicieux ! Excellent rapport qualité/prix ! Personnel très gentil, excellent cuisinier ! Félicitations ! Merci…. et je vote 10 ! Hautement recommandé! 👏❤️❤️