Il Borghetto Avis
📌 Via Persico, 14, 73050 Salve - Italie
💬 587 Avis
Avis sur Il Borghetto à Salve
Les avis
Les dernier avis sur Il Borghetto à Salve
Manon.e
Le 13/05/2024 à 14:10
5 / 5
Cuisine authentique et très bonne avec des produits frais. Prix très abordable
Sabina.a
Le 31/03/2024 à 12:04
5 / 5
Nous avons déjeuné dans ce restaurant le dimanche de Pâques, avec un menu à la carte. Des plats finement préparés, avec des poissons d'excellente qualité : Thon en croûte de pâte filo, cabillaud aux artichauts, seiche grillée et pointes de chicorée aigre-douce, le tout super bon. Les entrées sont riches et excellentes. Nous avons eu deux entrées : des spaghettis aux oursins et des linguines aux sardines... tout était délicieux. Nous n'avons rien commandé d'autre car nous étions complets. Le service est rapide, ponctuel et professionnel. Le lieu est particulier, traditionnel et soigné. Félicitations à Tina, la chef. Manger avec elle est toujours une garantie. Sur commande il prépare également du tajedda (ou tiella) qui est délicieux. Nous reviendrons certainement au Borghetto.
M..s
Le 29/03/2024 à 00:58
5 / 5
Tout est vraiment exceptionnel !
Pauline.i
Le 22/03/2024 à 21:05
1 / 5
Suite à une visite dans ce restaurant, en basse saison ! Nous n’avons pas réservé pour info ! J’ai vu les avis Google, ce qui nous a donné envie de découvrir ! 2 salles .. une avec cheminée et une autre. On nous a mis seul dans la seconde salle (seul au monde, vraiment à part de la population italienne 😂) Je vois un employé passer avec un bac « Poisson congelé » à la base c’est un resto traiteur (on est à 10km de la mer, bref) Le pompon … c’est le dessert ! On demande 2 tiramisu !! Ok 👍🏻 À première vu, on se demande pourquoi il y a de la crème liquide .. finalement on a vite compris.. qu’il était congelé et passer au micro-ondes ! C’était une glace de tiramisu !!! 🥵🥵 Je demande à la serveuse (peut-être patronne), elle m’explique qu’il est fait dans les cuisines mais « la mascarpone ne se garde pas » donc obligé de le congelé ! Enfin bref.. je déconseille ce resto ! On est en Italie.. J’imaginais tellement mangé un bon tiramisu frais .. Déeeeeçuuuuu 😰 Je pense que le poisson et le tiramisu sont des aliments qui ne se gardent pas 🤭
Adele.a
Le 14/02/2024 à 12:27
5 / 5
Personnel gentil et attentionné.
Frances.o
Le 11/02/2024 à 08:07
5 / 5
Bel endroit et je dois dire que je suis un habitué. Plats insolites tous très savoureux. Ambiance détendue et excellent service. Toujours un vrai régal. Merci Tina
Francesco.r
Le 24/12/2023 à 21:08
5 / 5
Ambiance rustique et élégante, personnel accueillant et compétent, cuisine délicieuse et de qualité. Excellent rapport qualité-prix. J'y retournerais avec plaisir
GROS.H
Le 26/10/2023 à 11:00
4 / 5
L'endroit & le cadre sont sympathiques. J'étais déjà venu l'an dernier en terrasse (dans le patio). Le service est bien. Cependant, il manque un peu de soleil & de sourire à l'équipe du service. La carte des menus est toujours identique avec des plats classiques.
Antonio.r
Le 20/09/2023 à 17:54
5 / 5
Endroit vraiment original, personnel sympathique et poli et surtout tout est délicieux. Cela vaut la peine de parcourir quelques kilomètres supplémentaires pour y dîner.
T.
Le 20/09/2023 à 14:05
5 / 5
Une jolie cour intérieure qui permet de dîner à l’extérieur et au calme Très bel endroit Bonne cuisine Service soigné Nous avons juste eu un problème avec l’apéritif (spritz) qui était anormalement alcoolisé. Nous avons terminé notre repas très très …. “embrumés”.
Elisabeth.a
Le 17/09/2023 à 20:16
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée autour d'une cuisine raffinée. Bedoeung très arrangeant et sympathique. Nourriture très bonne..
Tamara.i
Le 17/09/2023 à 04:39
5 / 5
Eh bien, que puis-je dire... la perfection... des plats frais authentiques, vraiment délicieux, un personnel accueillant, rapide, sympathique et préparé... top
Rosa.n
Le 14/09/2023 à 06:02
1 / 5
Environnement particulier dans une cour intérieure ancienne mais un peu délaissée. Les entrées sont insipides et le riz, les pommes de terre et les moules qui n'ont pas de prix sur la carte coûtent 22 € et sont absolument absurdes comme plat tant par la qualité que par la présentation. Un restaurant tellement réputé mais je n'y retournerai jamais . La légende du restaurant pittoresque finit souvent par devenir un piège à touristes.
Mauro.o
Le 12/09/2023 à 05:15
5 / 5
Ambiance relaxante, excellent service, excellentes matières premières cuisinées avec savoir-faire et désir de chouchouter le client. Hautement recommandé!!!!
Antonio.u
Le 09/09/2023 à 20:29
5 / 5
Repas exquis, personnel agréable, prix correct
H...
Le 06/09/2023 à 22:49
5 / 5
Restaurant romantique avec une terrasse pittoresque. Menu clair et service professionnel et sympathique. « L'œil mange avec vous » est tout à fait vrai et le goût des plats créatifs et traditionnels est excellent. Une soirée réussie, merci beaucoup.
Valentino.o
Le 06/09/2023 à 21:51
5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse, une terrasse romantique dans la cour et un service amical et compétent. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Sab.a
Le 06/09/2023 à 17:39
5 / 5
Très bel endroit pour manger. Nous avons pris la frittura mista et frittura di paranza. Avec verdure grigliate. Nous n'avons pas pris de premier justement pour pouvoir manger cette friture car les premiers étaient très copieux. Et en effet après avoir vu les plats des tables à côté nous avons vu que les plats étaient très remplis. Nos plats étaient très bons. Nous recommandons.
Lorena.i
Le 05/09/2023 à 10:33
5 / 5
Nous avons très bien mangé dans un endroit très accueillant. Malgré un petit inconvénient auquel nous avons immédiatement tenté de remédier, nous avons passé un très bon moment. Ils ont également offert de l'eau à notre ami à quatre pattes. On reviendra certainement.
marco.r
Le 03/09/2023 à 18:50
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bel endroit et excellente nourriture et vin. Personnel sympathique et formé.
Ugo.r
Le 02/09/2023 à 15:45
5 / 5
Endroit magnifique, service excellent, cuisine à ne pas manquer
Daniele.a
Le 31/08/2023 à 21:06
5 / 5
Borgetto est une garantie. Les plats sont tous très bons et bien préparés, le poisson est frais et les ingrédients sont de grande qualité, un détail qui n'est pas anodin. L'emplacement est suggestif, le service très rapide et précis. J'ai essayé presque tous les plats au fil des années, les linguine au ragoût de poisson et le filet de thon sont mes préférés, mais vous n'avez vraiment que l'embarras du choix. L'entrée (pour 2 personnes) avec plusieurs plats était très bonne. Excellents vins.
Mauro.e
Le 29/08/2023 à 15:56
5 / 5
Fortement recommandé, les prix sont normaux, voire bas pour la qualité de la nourriture. Excellent, j'y retournerai certainement
Marina.a
Le 28/08/2023 à 23:20
5 / 5
Excellent restaurant de poisson ! Qualité, fraîcheur, soin et sagesse dans la préparation. Un cadre plein de charme ancien et un personnel très gentil font le reste. De plus, le prix est plus honnête pour la qualité offerte L'entrée est fortement recommandée : originale au goût de la mer... mais aussi la tejata (riz, pommes de terre et moules) parmi les entrées, les seconds plats sont tous bons. Pour finir vous avez d'excellents desserts typiques. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, c'est une garantie
maria.e
Le 23/08/2023 à 21:41
2 / 5
Très bonne entrée, spaghettis aux palourdes médiocres, calamars frits et gambas surgelées, très bon nougat sucré et chocolat noir, excellent vin rosé Manduria.
Pietro.a
Le 21/08/2023 à 10:48
5 / 5
Excellente trattoria située dans la zone centrale de la ville de Salve. Nous avons pu déguster des plats de poisson d'excellente qualité servis avec raffinement. Service à table professionnel et courtois
Simone.a
Le 10/08/2023 à 19:57
2 / 5
Recommandé comme bon restaurant local, il ne répond pas aux attentes, nourriture de mauvaise qualité. Prix élevé
La.u
Le 07/08/2023 à 10:31
5 / 5
Déjeuner dominical chez Tina au hameau avec ma sœur. Nous avons mangé une série d'entrées et un premier plat : des spaghettis aux palourdes. Tous très bons. Tina est très attentive et attentionnée avec ses clients. Il avait appris que j'avais un anniversaire il y a quelques jours et il m'a aussi fait part d'une pensée que j'ai beaucoup appréciée. Excellente nourriture au borghetto, fortement recommandé.
Fabio.a
Le 05/08/2023 à 20:49
5 / 5
Après avoir essayé de nombreux restaurants dans le Salento, j'ai envie de dire que Borghetto est certainement l'un des meilleurs. Leur offre de poissons est variée et intéressante, les plats sont en quantité suffisante et la qualité est incontestable, les saveurs sont toujours bien équilibrées et jamais monotones. Même pour les végétariens, malgré le peu de propositions, celle que nous avons testée était différente de l'habituelle et très bienvenue. Tout le personnel a été disponible du début à la fin, toujours avec le sourire même lorsque la soirée (à cause du mauvais temps) se gâtait. Pour conclure, n'oubliez pas de goûter leurs bitters, complètement différents de ceux des alentours et au goût enivrant. On voit bien qu’il y a de la passion et de l’amour dans ce qu’ils font ! J'espère revenir très bientôt et je le recommande vivement.
annamaria.a
Le 30/07/2023 à 15:31
5 / 5
Restaurant typique du Salento mais avec une recherche particulière dans les menus. Poisson frais . Personnel très gentil. Essayer!
Doni..
Le 30/07/2023 à 08:50
5 / 5
Expérience sensorielle globale, les entrées sont incontournables, autant de saveurs qui se déploient en parfaite harmonie. Le lieu est simple mais raffiné, le personnel accueillant et compétent. Excellent rapport qualité/prix.
Daniele.e
Le 27/07/2023 à 12:37
5 / 5
Courtoisie et professionnalisme. Poisson frais servi d'une manière excellente. Je recommande fortement.
Marco.e
Le 25/07/2023 à 16:46
5 / 5
Le premier soir des vacances, nous décidons de dîner ici, recommandé par de nombreuses personnes, Vous entrez au cœur de la ville et vous vous retrouvez devant l'entrée du restaurant. Nous entrons et trouvons un endroit spectaculaire, une cour fermée par des bâtiments anciens où se trouvent des tables de restaurant, nous commençons à commander et les serveurs recommandent l'apéritif du village, il contient quatre plats par personne, chaque plat est meilleur que l'autre, peu entrées au menu mais élaborées et délicieuses, portions généreuses en fait on saute le deuxième plat, desserts maison spectaculaires dépensés 40 par personne vin compris à espérer si vous êtes à proximité !!! COMPLIMENTS
Lucia.o
Le 22/07/2023 à 06:13
4 / 5
L'endroit est très agréable en extérieur dans une cour. Personnel sympathique et professionnel. Très bonne nourriture bien présentée.
U...
Le 20/07/2023 à 07:52
4 / 5
Profitez de deux dîners entre amis en vacances à Pescoluse. La nourriture est bien préparée, du poisson frais avec des plats locaux que l'on apprécie. Le service : pour le premier dîner il a été brouillon et incomplet, sans préjudice de la qualité des plats servis ; nous voulions considérer que cela pouvait arriver et à la deuxième chance avec un autre dîner, tout était parfait. Les prix sont conformes à ceux d'autres lieux du Salento, notant toutefois une augmentation notable par rapport à il y a quelques années à peine. La réservation est nécessaire compte tenu du peu de tables disponibles.
Seba.a
Le 15/07/2023 à 18:13
4 / 5
Bon poisson, prix normaux, service et emplacement pourraient être un peu améliorés.
Roberto.o
Le 14/07/2023 à 20:14
5 / 5
Aujourd'hui au retour de Castro vers Torre Pali nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant, excellent accueil familial, service impeccable, je pense que la dame est la propriétaire très gentille, tout comme le reste du personnel, très compétent, très bonne cuisine, bien regardée après, excellente entrée, 2 entrées, rien de moins exceptionnel, vin rosé de la très bonne maison et pour finir le digestif maison fonocchierto et café. Excellent prix et qualité si vous passez par Salve, arrêtez-vous. J'espère revenir avant de retourner à Milan.
Veronica..
Le 12/07/2023 à 20:48
4 / 5
Ce lieu est situé dans la petite cour d'un immeuble proche de la place principale de Salve. C'est un restaurant où l'on ne peut manger que du poisson, à l'exception d'un premier plat à base de saucisses et de lampascioni. Les entrées sont vraiment exquises et la qualité du produit utilisé est très bonne. Les crevettes ne sont pas mauvaises (dommage... seulement 5 morceaux par portion). Le bar au four, par contre, m'a un peu déçu en raison de la quantité étant donné que, une fois désossé (par le très bon et gentil serveur venu spécialement à table), la portion n'était pas satisfaisante et, après avoir payé 15 euros pour cela, je me sentais un peu confus. Si le bar au four était accompagné d'un petit accompagnement servi dans la même assiette, alors cela vaudrait certainement la peine de commander ce plat, sinon la déception est au coin de la rue. En tout cas, l'endroit est sympa et la nourriture est bonne, avec un bon rapport qualité prix et un personnel vraiment sympathique.
Mariarosa..
Le 11/07/2023 à 22:03
5 / 5
Il m'a été recommandé par une personne sur la plage et je dois dire que cela n'a pas déçu mes attentes, bien au contraire... nous avons très bien mangé et payé le juste prix. Emplacement petit mais très agréable et personnel très sympathique et gentil Ps. Je recommande la copeta en dessert... Je vous assure que c'est incroyable 🤩
mara.a
Le 10/07/2023 à 12:15
4 / 5
Lieu caractéristique et accueillant dans le centre historique. Nous avons eu un très bon dîner avec des plats typiques locaux. Excellente cuisine et prix adaptés à la qualité des produits et du lieu.
Antonio.i
Le 27/06/2023 à 14:06
5 / 5
Restaurant situé dans une cour ancienne pleine de charme qui vous fait voyager dans le temps. Personnel très gentil et professionnel qui sait vous conseiller et satisfaire tous vos besoins. Nous étions quatre avec un nouveau-né et ils ont su nous héberger pour que la poussette ne dérange pas les autres convives. Commencez par l’abondante entrée de fruits de mer et de légumes. Vous ne le regretterez pas. Les linguine sauce aux fruits de mer, la calamarata et les orecchiette sont excellentes. Tous les desserts préparés par eux sont sublimes. Tous les plats sont plus que copieux et fraîchement cuisinés. Avant de partir, nous avons complimenté le cuisinier. Facture correcte par rapport à la qualité remarquable de la nourriture. Hautement recommandé. Nous reviendrons souvent.
Luca.a
Le 25/06/2023 à 18:17
5 / 5
Très bel environnement, maison ancienne à usage de pièce avec une cour devant. Pour la nourriture, des entrées de qualité, des entrées abondantes et savoureuses. Disponible pour satisfaire toute demande. C'est une cuisine maison, avec des pâtes faites maison... tout est de grande qualité y compris les matières premières utilisées.
Fil.e
Le 25/06/2023 à 11:30
5 / 5
Nous avons eu de délicieux apéritifs et dîner de fruits de mer dans un endroit charmant (la cour).
Jennifer.e
Le 13/06/2023 à 19:37
5 / 5
Un grand merci à Tina pour sa superbe cuisine végétalienne. Toujours le point culminant culinaire de notre séjour dans le Salento
evelina.i
Le 13/06/2023 à 14:07
5 / 5
Plats excellents... personnel sympathique et sympathique.
NICOLA.I
Le 13/06/2023 à 11:15
5 / 5
Bel endroit, la nourriture est très bonne, le service était à la hauteur, rapide et précis, l'endroit est à l'intérieur d'une cour caractéristique où, surtout en été, on se sent très à l'aise. Bien joué
Graziella.
Le 11/06/2023 à 21:00
5 / 5
Environnement familial et accueillant. Personnel très sympathique. On y mange d'excellents poissons cuisinés simplement mais présentés avec justesse.Nous sommes revenus souvent lors de notre séjour à Pescoluse. J'ai essayé de nombreux plats et ils étaient tous excellents. Excellent prix.
Susanna.e
Le 06/06/2023 à 20:27
5 / 5
Excellente expérience, cuisine excellente, service discret, sympathique et professionnel, tradition et juste ce qu'il faut d'innovation comme on aime. Bien joué, merci
Salvatore.g
Le 10/04/2023 à 23:18
5 / 5
Lundi de Pâques, déjeuner en famille au Botghetto et tout à base de poisson, désagréable, premier et deuxième plats avec dessert, tous de la plus haute qualité et fraîchement préparés. Le propriétaire prépare presque tous les desserts, une personne vraiment exquise et gentille, le service est impeccable et donc un déjeuner d'excellence !!!! C'est la deuxième fois que nous allons au Borghetto et les deux fois nous avons été très satisfaits. Nous reviendrons certainement car ici, vous êtes du bon côté si vous voulez très bien manger. Le prix est parfaitement en adéquation avec la qualité de la nourriture. Félicitations à la propriétaire Tina👍👍👍
Alessandro.g
Le 08/03/2023 à 07:35
5 / 5
Excellent à tous points de vue ! Nourriture excellente et très propre
Carla.c
Le 25/02/2023 à 12:47
5 / 5
Tina et son équipe étaient sympathiques et très gentils. Des plats très appréciés et préparés avec soin, une belle combinaison de tradition et d'innovation. Quant au prix, il est dans la moyenne du quartier
olga.h
Le 02/12/2022 à 13:45
5 / 5
Lorsque je suis dans la région pour le travail, une pause déjeuner chez elle est désormais une étape incontournable, pour déguster un plat sain, savoureux et de qualité.
Lisa.
Le 15/11/2022 à 14:17
4 / 5
Excellente cuisine typique. Tina est toujours gentille et disponible pour satisfaire les besoins. Personnel poli et sympathique. J'aime beaucoup l'endroit extérieur. A l'intérieur se trouvent de petites pièces avec une belle cheminée. Confortable sans aucun doute.
Sabrina.a
Le 25/09/2022 à 12:30
5 / 5
Mon mari et moi avons passé la nuit dernière dans cette perle du Salento. Nous avons mangé divinement, les gars étaient très gentils et préparés, excellent rapport qualité/prix. C'est dommage que nous ne l'ayons découvert qu'au départ😊😊👋👋
well.e
Le 24/09/2022 à 20:51
2 / 5
Honnêtement, je donne rarement des critiques négatives, mais il faut le dire. Je ne comprends vraiment pas les critiques élogieuses de cet endroit. J'ai lu les critiques, je suis venu et j'ai été très déçu. (C'était sans conteste le pire repas de notre voyage de 2 semaines dans les Pouilles.) Le serveur était gentil et c'était la seule qualité rédemptrice. Nous avons commandé les crevettes Gallipoli (décentes), 2 pâtes et du bar. Les 2 pâtes (surtout celle aux fruits de mer) n'avaient pratiquement aucune saveur. Je pourrais faire quelque chose de meilleur à la maison moi-même et je ne suis pas un chef. Nous avons également commandé le bar et encore 0 saveur ! Le serveur est sorti et a placé une salière à côté du poisson quand il est sorti. Ce n'est pas bon signe!! La nourriture n'était PAS raffinée du tout et ce n'était pas ce que je m'attendais à trouver dans un restaurant hautement recommandé. Et pour rendre les choses encore plus folles, le repas était à 90 euros. Consultez mes autres commentaires, nous sommes des gourmets et nous paierons volontiers 100 euros par personne pour un repas et une expérience incroyables. Cela ne valait absolument pas son prix. En fait, nous sommes allés chez M. Jameson à proximité et avons mangé un deuxième dîner juste après, car nous avons été très déçus par la nourriture. Croyez-moi, c'est interdit
Pierpaolo.a
Le 13/09/2022 à 13:12
5 / 5
J'ai eu l'occasion de déguster d'excellents poissons dans ce lieu splendide. Un environnement accueillant, soigné et surtout avec un personnel exceptionnel : accueillant et préparé. Une sélection étonnante d'entrées de poisson super frais, chaque plat a été expliqué dans les moindres détails, afin de faire du repas une véritable expérience gustative. Les entrées sont excellentes, notamment les linguine aux palourdes et coques. Je te le recommande
Mcasella.p
Le 09/09/2022 à 20:20
5 / 5
Impossible de ne pas donner 5 étoiles à ce Borghetto qui travaille honnêtement avec des plats de poisson simples mais de grande qualité. Personnel sympathique qui vous aidera vous met à l'aise dès que vous entrez dans le GRANDE Borghetto !!!!
Roberta.o
Le 09/09/2022 à 19:58
5 / 5
Enfin un endroit comme Dieu le commande ! Ordre, propreté, serveurs même capables d'interagir en anglais ! Bref, rien d'anodin, y compris le menu. Des plats de poisson soigneusement préparés aux saveurs authentiques où vous pourrez goûter la saveur de chaque composant, comme nous l'aimons. Réservation recommandée. Prix plus que convenable pour les plats, tous à découvrir ; ne vous attendez pas aux habituels, quoique bons, pittole, panzerotti, etc... ici on parle d'autre chose. Le meilleur endroit où nous sommes allés jusqu'à présent. Ouvert toute l'année. Bravo pour tout !
Davide.i
Le 01/09/2022 à 10:40
4 / 5
Bon rapport qualité prix. Cuisine de poisson de bonne qualité
Vale.a
Le 24/08/2022 à 20:59
5 / 5
Ce sont les seules photos que j'ai réussi à prendre... Je n'ai pas pu prendre le reste... juste parce que tout était trop beau et qu'en un instant c'était fini ! Le poisson est exceptionnel (je ne mange pas de poisson et c'est un des très rares endroits où je peux en manger) nous avons mangé 2 entrées, 3 entrées, 2 verres de vin, 2 desserts et de l'eau, le tout délicieux. les gars sont gentils et serviables. ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
stefano.o
Le 22/08/2022 à 19:10
5 / 5
Excellent personnel pour expliquer les plats, qualité fraîche des produits et plats bien préparés, rien que du CRACCO !! Bravo les gars 👍👍bien préparés en recommandant des plats coeliaques
DOINA.N
Le 20/08/2022 à 20:18
5 / 5
Bonsoir!! Un endroit vraiment magnifique, la nourriture était excellente, nous avons eu beaucoup de rôtis non-stop et en peu de temps les vestiaires étaient très gentils et très rapides, une soirée vraiment charmante, merci beaucoup, nous reviendrons certainement. Merci Merci Merci beaucoup
Roberto.a
Le 19/08/2022 à 11:17
5 / 5
Nous avons dîné deux fois en cinq jours : plats délicieux et frais, service impeccable, rapport qualité/prix superlatif. Un restaurant vraiment excellent !
massimo.e
Le 17/08/2022 à 19:38
5 / 5
Excellent dîner, des gars sympathiques et très gentils qui nous ont servi, rapport qualité/prix supérieur à la moyenne !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Les entrées sont un petit bijou !
Nuccio.o
Le 15/08/2022 à 21:05
4 / 5
Bel endroit dans la partie extérieure, bonne nourriture, personnel sympathique.
Cinzia.a
Le 14/08/2022 à 12:05
5 / 5
Un coin d'excellence. Je suis désolé de ne pas avoir pris de photos mais j'avais trop envie de profiter des délices de votre cuisine. Hautement recommandé!
manuela.o
Le 12/08/2022 à 17:20
2 / 5
Ils s'attendaient à quelque chose de mieux. Pour les portions et le prix payé Le premier plat contenait peu de poisson et peu d'assaisonnement. Les calamars frits et les crevettes étaient passables. Bons légumes grillés. Bon dessert typique
Angela.
Le 07/08/2022 à 15:02
5 / 5
Fabuleux restaurant de fruits de mer ! Peu de plats mais excellents et surtout cuisinés selon la tradition salento. L'emplacement est fantastique et le jeune personnel est tous bons
LIBRETTO.E
Le 07/08/2022 à 12:18
2 / 5
Malheureusement, nous n'avons pas eu une expérience positive. Un accueil froid, des plats peu savoureux, des portions misérables et des prix disproportionnés. Péché. Dîner gâché.
Almira.a
Le 30/07/2022 à 20:08
5 / 5
La nourriture est délicieuse. Propre et bon service. Serveur très bien formé et professionnel.
Alessandra.
Le 27/07/2022 à 20:56
1 / 5
J'ai attendu 20 minutes pour commander, après avoir demandé deux fois. Encore 20 pour pouvoir avoir le seul plat commandé : linguine au ragoût de poisson. Ce beau plat arrive... dommage qu'il y ait toute la peau du poisson à l'intérieur... évidemment immangeable. Après l'avoir signalé, aucune excuse. Inutile de dire que je déconseille totalement cet endroit. 22 euros gaspillés.
Milena.o
Le 23/07/2022 à 11:00
2 / 5
Après 2 ans d'attente pour manger au Borghetto je suis déçu. Entrée pour 2 pour 44 euros pour vous donner faim. Les soupes et la qualité du poisson sont bonnes. Mais très déçu.
S.
Le 21/07/2022 à 20:45
2 / 5
L'endroit n'est pas mal et les plats proposés ne sont pas trop banals. J'ai commandé la calamarata avec pois chiches, palourdes et calamars, l'association aurait été bonne mais les palourdes étaient STOP : évidemment je ne les ai pas mangées, puis j'ai discrètement prévenu le serveur d'en informer le chef, pour éviter d'enivrer ceux qui ne pouvaient pas faire la différence. Personne ne s'est excusé ni n'est venu me parler, en fait ils m'ont laissé attendre une demi-heure sans venir chercher ma carte bancaire, à la fin j'ai dû passer à la caisse pour payer. Service épouvantable et matières premières mal contrôlées : DÉCONSEILLÉ
angelo.a
Le 17/07/2022 à 20:21
5 / 5
Restaurant recommandé par le gérant de la ferme. Plats bons et copieux. Des prix équitables
Alessandro.a
Le 16/07/2022 à 13:27
5 / 5
Cuisine excellente, tables extérieures agréables, prix correct, service attentionné, j'espère revenir
mariaantonietta.c
Le 11/07/2022 à 08:10
5 / 5
Excellente cuisine de poisson à un prix approprié, un lieu particulier situé à l'intérieur d'une cour
Davide.o
Le 09/07/2022 à 08:16
3 / 5
Commencé avec d'excellentes entrées. Une Calamarata fantastique. Puis... un espadon malheureusement immangeable. Péché. J'espère que c'était un accident. Très bon resto.
Mauro.e
Le 03/07/2022 à 11:17
4 / 5
Beau et caractéristique restaurant avec des tables placées dans une cour intérieure d'un bâtiment ancien. Personnel sympathique et accueillant. Au menu, des poissons très frais cuisinés avec soin et simplicité. Nous avons mangé une excellente calamarata à la crème de pois chiches et palourdes, des linguine au ragoût de poisson qui étaient bons mais trop légers en goût, deux excellents grillades (espadon, calamar et 2 gambas) et un bon mélange de frites (même si c'étaient des petites gambas), le tout au juste prix de 100€ surtout compte tenu de la fraîcheur des matières premières utilisées. C'est dommage que je n'ai pas pu manger du riz, des pommes de terre et des moules car on ne peut manger que sur réservation et les passants ne peuvent pas y goûter. En tout cas félicitations
P.g
Le 30/06/2022 à 20:55
3 / 5
Ambiance sympa dans la cour. Nourriture très fraîche et de bonne qualité. Prestation correcte. À mon avis, un menu très moyen avec les offres habituelles. Rien d'inhabituel. Par exemple, nous avons beaucoup mieux mangé à Lecce et les critiques de cette trattoria me semblent trop positives.
Giuseppe.i
Le 22/06/2022 à 13:57
5 / 5
Excellent restaurant, fortement recommandé, je reviendrai dans 4 jours pour essayer (sur réservation) la tajedda et la soupe Salento
Claudia.o
Le 15/06/2022 à 20:39
2 / 5
L'entrée est excellente, dommage que contrairement aux autres tables elle nous en a apporté une de moins, l'espadon était immangeable, nous l'avons laissé dans l'assiette mais la dame ne nous a même pas demandé pourquoi nous l'avions laissé là.....nous l'avons eu Je me suis levé et le serveur ne nous a pas accueillis. La nourriture frite était caoutchouteuse. Je n'y retournerais pas.
Francesca.a
Le 18/04/2022 à 13:39
4 / 5
Très gentil et professionnel....très bonne nourriture avec un excellent rapport qualité/prix...environnement confortable....bref, fortement recommandé....
Salvatore.r
Le 27/03/2022 à 19:50
5 / 5
Bravo pour les excellents plats dégustés, du poisson frais de qualité. Excellent rapport qualité prix servi
Terre.e
Le 27/03/2022 à 17:41
5 / 5
Même si je le recommandais depuis longtemps à tous mes clients qui séjournent chaque année en grand nombre sur cette côte, je n'avais jamais eu la chance de tester ce délicieux restaurant de bord de mer. Et quelle mer ! De nos jours, on peut manger presque partout, mais c'est une chose de manger et une autre de profiter de la qualité experte des plats de Mme Tina. Vraiment excellent, félicitations, mes clients sont en sécurité !
rocco.a
Le 18/03/2022 à 14:52
5 / 5
Très bel endroit, excellent accueil, entrées à volonté, toutes excellentes. Tout le repas était bon.
francesco.r
Le 07/11/2021 à 00:15
5 / 5
UN PETIT ENDROIT SITUÉ DANS LA COUR D'UN BÂTIMENT ANCIEN DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE SALVE, COMME JE L'AI DÉJÀ ÉCRIT, PETIT MAIS ACCUEILLANT ET CALME COMME AVEC LES BRUITS DE LA CIRCULATION. LA PROPRIÉTAIRE TINA EST UNE PERSONNE GENRE, TRÈS ÉDUCÉE ET FACILE, QUI NOUS AVONS PLAIGNÉ SUR QUELQUES BLAGUES ENTRE LES QUESTIONS, LA NOURRITURE VRAIMENT DÉLICIEUSE À FABRIQUÉE AVEC DU POISSON TRÈS FRAIS. JE LE CONSEILLE
Sylvie.h
Le 03/11/2021 à 15:27
4 / 5
Une cuisine excellente des produits frais admirablement cuisinés. Merci pour l'accueil. Un très agréable moment.
Mario.o
Le 03/10/2021 à 18:44
5 / 5
Endroit magnifique, cuisine fabuleuse et surtout originale pour la fusion d'ingrédients qui rendent les plats exquis et uniques. Je reviens vite!
ALDO.A
Le 20/09/2021 à 15:53
5 / 5
Nous avons dîné deux soirs de suite... que dire... excellent ! Poisson excellent, bien présenté, varié et de qualité !! Nous y retournerons certainement (d'ailleurs nous y retournons ce soir !!!) et enfin, un prix plus que raisonnable !!!!
Silvia.o
Le 16/09/2021 à 09:53
1 / 5
Quand le hasard vous amène à découvrir un endroit très agréable, nous étions en vacances et nous sommes tombés sur ce lieu typique du Salento, des plats servis avec soin, tous exquis, de qualité et d'excellent prix, à tel point que nous avons décidé de réserver pour les deux dernières soirées. des vacances aussi...
sonia.o
Le 15/09/2021 à 21:19
5 / 5
Si vous êtes dans ces régions, vous devez absolument l'essayer. Un excellent poisson de l'apéritif divisé en plats et soigneusement vanté par une préparation personnelle, en passant par une calamarata avec crème de pois chiches, palourdes et calamars, vraiment excellent ! On continue avec des poêlées et des rôtis cuits à la perfection et, s'il est vrai que l'oeil veut aussi sa part, bien présentés... On termine par un vaste choix de desserts. Bref, tout à essayer ! Prix?? Très honnête. Félicitations à tout le personnel
giuseppe.o
Le 15/09/2021 à 15:31
5 / 5
L'endroit est agréable et en extérieur compte tenu de la réglementation, nous y sommes restés la semaine après août. Pour réserver, nous étions 3, nous avons dû attendre quelques jours car c'était toujours plein, le dîner était divisé en deux équipes pour gérer toutes les demandes. La nourriture était bonne, des entrées plus petites que la moyenne du Salento mais toujours bonnes, puis trois excellents premiers plats généreux, un deuxième plat toujours bon et la bonne portion. Doux, je dirais excellent. Ce qui pourrait être un peu amélioré, même s'ils sont très gentils, c'est le service un peu lent, mais je répète que le restaurant était plein.
Giovanni.a
Le 07/09/2021 à 10:35
5 / 5
Excellente cuisine méditerranéenne, nous recommandons les entrées. Excellents vins au verre. Service rapide et courtois. La réservation est obligatoire.
Cosimo.a
Le 06/09/2021 à 20:14
3 / 5
52 € pour trois entrées mixtes, qui ne comportaient que 4 plats (dont un aubergine...), c'est vraiment excessif. Tout le reste sans infamie et sans éloge.
Maurizio.o
Le 31/08/2021 à 20:52
4 / 5
Restaurant caractéristique avec un personnel amical et professionnel. Les plats de poisson frais sont très bons... Les orecchiette à l'arrière goût de menthe sont un peu trop particulières.
Tommaso.i
Le 28/08/2021 à 18:08
5 / 5
Un plaisir d'avoir goûté les délicieux plats dont on nous avait tant parlé et d'avoir apprécié la chaleur du personnel et la passion du chef, le tout réuni dans un lieu enchanté. Un arrêt obligatoire pour qui veut dîner à Salve !
Luigi.e
Le 26/08/2021 à 17:58
4 / 5
Emplacement caractéristique, personnel gentil et sympathique, excellent menu avec un bon rapport qualité-prix, un endroit vraiment sympa
Cosimo.e
Le 26/08/2021 à 10:36
3 / 5
J'ai eu du mal à trouver une place et quand je l'ai fait, cela n'a pas répondu à mes attentes. Je m'attendais à autre chose, la qualité de la nourriture était normale, les plats étaient médiocres, le rapport qualité prix était excessif. Ce n'est pas que je ne le recommande pas mais c'est mieux dans le Salento.
Danilo.r
Le 25/08/2021 à 10:20
5 / 5
Nous avons dîné hier soir dans ce bel endroit, bien entretenu et bien géré par une dame tenace. Les plats étaient tous frais et les produits très frais, compliments également aux gars très sympas qui travaillent. Félicitations encore ! Nous serons de retour!
CARLA.A
Le 24/08/2021 à 11:22
5 / 5
Nous sommes allés dimanche soir au restaurant Il Borghetto qui nous avait été signalé à plusieurs reprises par diverses connaissances. Cela n'a pas déçu les attentes. L'endroit est très suggestif et typique. Nous avons très bien mangé. L'entrée était exceptionnelle, tout comme les crevettes crues et tout le reste. Nous tenons à souligner la courtoisie et la gentillesse de M. Franco qui nous a suivi avec compétence et professionnalisme. Petit conseil : les menus plastifiés ne semblent pas à la hauteur du contexte. On reviendra certainement!
Luca.e
Le 23/08/2021 à 07:02
2 / 5
L'emplacement est sympa et tout s'arrête là. Nous n'avons peut-être pas eu de chance dans notre choix, mais la bonne nouvelle c'est que nous n'avons mangé que la sauce basilic et la chicorée.
Maurizio.a
Le 21/08/2021 à 08:11
5 / 5
Un lieu intimiste où vous pourrez savourer des plats de poisson excellemment cuisinés par le chef. Plats bien présentés, prix normaux, produits frais.....personnel serviable et sympathique. Recommandé pour ceux qui veulent dîner loin de la confusion des lieux donnant directement sur la mer.
HOLOSPIN.A
Le 18/08/2021 à 16:36
5 / 5
Restaurant qu'il a fortement recommandé, nous avons passé un très bon moment, les plats nous ont émerveillés, d'ailleurs nous avons encore réservé demain.
Emanuele.e
Le 15/08/2021 à 14:41
5 / 5
Tout est très bon... bel endroit... bon service... prix raisonnables...
Gaia.h
Le 13/08/2021 à 20:47
5 / 5
Tous très bons! M. Franco, avec ses 31 années d'expérience, nous a très bien conseillé ! Superbe apéritif fait maison et délicieux premiers plats ! Excellent emplacement et excellente qualité! Plats abondants et courtoisie de tout le personnel ! Hautement recommandé!
Mariangela.u
Le 11/08/2021 à 05:23
3 / 5
Endroit très agréable et caractéristique. Menu un peu trop pauvre, il mériterait d'être enrichi. Personnel sympathique et courtois.
Dania.a
Le 06/08/2021 à 20:28
5 / 5
Cuisine excellente et service impeccable et sympathique ! Surtout, vous appréciez le port de masques par les serveurs même en extérieur, compte tenu de la proximité pour le service !
simone.r
Le 02/08/2021 à 21:07
1 / 5
Premiers plats incomparables. Même si les ingrédients sont de qualité, ils ne peuvent pas être mélangés au hasard. Nous avons abandonné et je ne peux pas donner d'avis sur les plats principaux et les desserts.
Alex.a
Le 01/08/2021 à 01:38
5 / 5
Excellent. Essayer. Démarreur phénoménal. Excellents forfaits. Friture à sec. Très bons desserts
Federica.e
Le 29/07/2021 à 10:46
5 / 5
Service gentil et courtois, nourriture excellente!
Amedeo.a
Le 23/07/2021 à 21:50
5 / 5
une haute perle du Salento. Plats délicieux et uniques. Service impeccable, prix très honnête, bel emplacement.
Peter.a
Le 23/07/2021 à 19:21
1 / 5
La nourriture est bonne mais il y a des mouches comme la peste pendant une demi-heure, évidemment tous les soirs. L’explication de la gestion selon laquelle ces insectes ne piquent pas n’est pas vraiment une bonne excuse. C'est dommage et ils doivent trouver une solution avec un filet ou autre chose sinon ce n'est pas à recommander.
Simone.l
Le 17/07/2021 à 21:28
5 / 5
Malgré les difficultés survenues dans le service en raison d'une série d'événements, le serveur a réussi à organiser le dîner et par conséquent la soirée. Aucun restaurant n'est parfait, mais rares sont ceux qui mettent l'humilité et l'engagement jusqu'au bout et celui-ci en fait partie. Félicitations !
Matteo..
Le 07/07/2021 à 18:12
4 / 5
Courtoisie, disponibilité, affabilité. Tout le monde est très gentil. Et j'ai très bien mangé ! Excellentes entrées !!! Merci Mme Tina!
Cristina.t
Le 03/07/2021 à 21:39
1 / 5
Emplacement suggestif, mais malheureusement service et qualité de la nourriture épouvantables. En plus de ne pas nous avoir calculé du tout, le serveur ne nous a pas décrit correctement les entrées. Avant de commander, ils ont décrit des entrées qui ne sont jamais arrivées et le grill contenait des calmars non comestibles. Même si je regrette d'avoir écrit cette critique, je suis également convaincu que cet endroit n'est pas à la hauteur des attentes. service et qualité médiocres.
Desy.o
Le 03/07/2021 à 19:07
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a deux soirs et nous avons passé un très bon moment. Très bonne cuisine, explosion de saveurs, et très bien présentée, emplacement caractéristique, personnel très gentil, très attentif aux besoins des clients. Excellent rapport qualité-prix. La parmigiana blanche est spectaculaire.
Eva.c
Le 27/06/2021 à 16:49
4 / 5
Cadre agréable, bons produits, on y retourne avec plaisir
Federico.u
Le 20/06/2021 à 07:56
5 / 5
Même en période de Covid, Tina ne manque rien. Du poisson toujours très frais, cuisiné de façon originale mais sans jamais se laisser tenter par la tentation d'étonner le client avec des préparations façon télé. Excellente carte des vins et grande convivialité. C'est une référence depuis des années.
FLT.B
Le 07/06/2021 à 14:26
5 / 5
Restaurant paradisiaque pour l'emplacement et la qualité très élevée et raffinée des plats. Je recommande la calamarata à la crème de pois chiches et les linguine aux aubergines, espadon et burrata ainsi que l'entrée initiale à plusieurs plats de poisson frais. Dîner avec entrée, premier vin et dessert pour 2 personnes à 50€, exceptionnel !!
Paolo.a
Le 30/05/2021 à 15:41
4 / 5
Endroit très pittoresque et accueillant. Des gens très courtois. Plats avec des ingrédients typiques locaux, très bons et avec des combinaisons raffinées. Peut-être un peu cher ? Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer !
Anna.i
Le 04/04/2021 à 20:26
5 / 5
Le borghetto est la bonne combinaison de tradition et d'innovation. Le goût est le dénominateur commun de tous les plats : des saveurs locales et authentiques. Tina est très habile à transformer et valoriser la matière première, créant ainsi des plats magnifiques et dignes de mention. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!!
Acquolinainboccanadia.i
Le 15/03/2021 à 14:09
4 / 5
Une trattoria dans l'arrière-pays du Salento où l'on mange du poisson frais. La gentillesse unique de la propriétaire Mme Tina.. Bons plats. Bon prix.
teresa.i
Le 12/03/2021 à 10:25
5 / 5
Il Borghetto est toujours une garantie 💖des plats délicieux une touche saine pour l'âme et le palais 💖
francesco.e
Le 23/02/2021 à 20:06
4 / 5
Comme cela arrive souvent dans le Salento, malheureusement, la propriétaire semblait plutôt hostile, elle a été sauvée par le serveur, qui s'est avéré très utile. Après avoir vu mon visage un peu perplexe devant un menu qui semblait ouvertement écrit pour les touristes pressés, il m'a recommandé les entrées, strictement de la mer, bien présentées et bien cuisinées, et apportées avec le bon rythme de slow manger un 7ème dimanche. discuter avec des amis, bonne carte des vins pas trop chère, les entrées, bien que réalisées avec des matières premières d'excellente qualité, se sont révélées être, comme je l'avais imaginé, une poêle méditerranéenne de tomates cerises et d'autres ingrédients dans une bonne huile d'olive extra vierge : Je peux faire beaucoup mieux, mais je le recommande quand même pour l'apéritif Autre note : la liqueur finale maison à base de fenouil sauvage
Alessandra..
Le 17/10/2020 à 08:31
5 / 5
La cuisine est à l'image de la personnalité du propriétaire : imaginative et authentique. Cela donne ce sentiment d'être chez soi, mais avec cette touche de raffinement qui rend tout spécial. Ce qui est bien, ce sont les entrées, on ne sait jamais ce que l'on va obtenir, en fonction de la saisonnalité. Prix moyens, le personnel est attentionné et gentil.
Bianca.a
Le 01/10/2020 à 19:07
5 / 5
Deux soirs de suite et ils n'ont pas raté un plat Tout est excellent Excellente cuisine Service attentionné et professionnel Merci pour l'excellente cuisine
Gloria.o
Le 18/09/2020 à 23:20
5 / 5
Beau lieu, personnel sympathique et professionnel, cuisine du Salento vraiment excellente ! Je le recommande fortement! 😍
SIMONE.O
Le 12/09/2020 à 11:48
5 / 5
Le restaurant se trouve dans une cour typique du Salento. Le choix des plats n'est pas très large, par contre les plats sont réalisés avec soin et compétence. Ne manquez pas les entrées... Excellentes matières premières traitées dans le respect de la tradition et avec une touche de nouveauté. Service sympathique et rapide avec un personnel jeune et sympathique. Seule la carte des vins devrait peut-être être intégrée avec plus d'options, tout en restant dans le Salento. Pour essayer... et réessayer.
Wai.e
Le 12/09/2020 à 09:28
5 / 5
Nourriture incroyable, nous y sommes allés à quatre reprises au cours de notre séjour dans le Salento et nous y retournerons certainement pour en savoir plus !
Massimo.e
Le 08/09/2020 à 13:40
4 / 5
Simple et soigné avec une sélection de vins correcte, dommage pour les attentes interminables. Parmi les différents touristes du Salento, c'est le seul qui mérite un avis positif.
TROZZULA.
Le 03/09/2020 à 11:57
5 / 5
Tout était vraiment excellent : les entrées avec des combinaisons spéciales comme le maquereau et une mayonnaise aux navets rouges ou les sardines Beccafico avec caponata, bref, tout était vraiment excellent, même les paccheri aux palourdes et pommes de terre. Desserts très savoureux comme l'amande et le fiki spumone
Matteo.e
Le 03/09/2020 à 09:22
3 / 5
Peut-être était-ce dû au fait que nous étions à la mi-août, mais la semaine d'attente pour la réservation avait créé des attentes peut-être trop élevées... Nourriture un peu plate et pas trop bien cuisinée, personnel pas à la hauteur d'un restaurant... Déçu (6-)
Frankino.6
Le 01/09/2020 à 09:46
5 / 5
Très bel endroit, qui a ouvert ses portes en 1872 ; Il abrite de nombreuses tables dans une cour également très ancienne. Le service est extrêmement sympathique, agréable, authentique et ensoleillé. La nourriture, strictement faite maison et réalisée avec des produits frais de haute qualité, est excellente, joliment présentée et très copieuse. Nous étions deux et nous partagions tous les plats ; nous avons donc pris un trio d'entrées, un premier plat (Paccheri in calamarata), un deuxième plat (crevettes rouges de Gallipoli), un demi-litre de rosé maison, une bouteille d'eau et deux digestifs de fenouil (offerts), dépensant au total 55,00 €. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Pollon.i
Le 22/08/2020 à 10:28
1 / 5
Ma note est d'une étoile mais encore moins pas pour l'emplacement ou la nourriture (que je connais car nous y étions l'année dernière), mais pour l'arrogance et le manque de considération qu'ils ont en ne répondant pas au téléphone. Nous avons essayé pendant 2 jours d'appeler à toute heure mais rien, de passage un soir ils étaient tellement occupés qu'ils ont donné cit comme explication On ne peut pas perdre de temps. Eh bien, je suis une personne têtue... J'essaye de rappeler et c'est un tournant.... ils ouvrent l'appel, le ferment et envoient un message en écrivant qu'il n'y a pas de place disponible pour cette soirée sans savoir quand Je voulais réserver. (pour mémoire, je voulais faire une réservation pour le lendemain).....Les considérations dépendent de vous..... Ne plus jamais se revoir.
Lucia.a
Le 16/08/2020 à 15:15
4 / 5
Bel emplacement, nourriture excellente de haute qualité Des plats savoureux, juste des portions un peu plus petites
Laura.r
Le 11/08/2020 à 10:16
5 / 5
Rien à ajouter, trop bien ! Nous avons eu une entrée de poisson à 4 plats. Le tout très frais avec une cuisson impeccable, d'excellentes associations d'ingrédients, très équilibrées. L'endroit est très agréable, même dans l'ameublement et le service, un bel équilibre entre une rusticité salento et une veine de modernité qui anticipe le style de la cuisine. J'avais oublié les délicieux desserts !!!
STEFANIA.M
Le 05/08/2020 à 15:11
5 / 5
Optimale ! Poisson très frais et plats préparés avec soin, réalisés avec savoir et amour. Nous avons pris l'entrée composée de trois plats tous plus délicieux les uns que les autres, une entrée originale et des crevettes crues de Gallipoli. Comme c'est savoureux !! Ensuite, nous avons eu le plaisir de discuter avec la cuisinière Tina qui est venue à table, une personne exquise qui met soin et passion dans ce qu'elle fait. Nous reviendrons demain !!
Laura.o
Le 04/08/2020 à 07:38
2 / 5
Ils nous recommandent l'endroit, nous appelons pour réserver et on nous dit qu'ils n'ont plus de tables à l'extérieur mais qu'ils ont de la place à l'intérieur. J'accepte de réfléchir aux bienfaits de la climatisation... voilà, ne le faites pas ! L'intérieur est composé de trois tables histoire de ne pas perdre les couverts positionnées entre la salle de bain et les pièces de service. Donc un va-et-vient constant de gens. La climatisation ne procure un rafraîchissement que si elle est dirigée directement vers le cou, une fois déplacée, la sensation d'étouffement s'ajoute à la chaleur. La nourriture est bonne mais sans rapport avec les prix (on trouve des épines sur les pâtes au ragoût de lotte, la tarte apportée à table congelée et impossible à gratter avec une cuillère). Personnel insuffisant incapable de suivre adéquatement les clients. Visiblement, nous avions immédiatement demandé la possibilité de dîner au restaurant au cas où une table se libérerait, mais on nous répond que c'est impossible. Malheureusement, une table est restée libre pendant toute la durée du dîner. Au moment de l'addition nous avons demandé des explications et de fait la réservation avait été annulée. Dans l'ensemble, un service épouvantable. Dommage que ce soit notre première soirée dans le Salento
Miciovolante.
Le 02/08/2020 à 18:28
4 / 5
Endroit caractéristique, personnel sympathique, nourriture fraîche.... Pas l'endroit !! Je suis parti en sueur comme si j'avais pris une douche, et dire que je m'étais recommandé au téléphone d'aller dans un endroit frais et qu'ils m'ont dit que c'était mieux à l'intérieur avec la climatisation. De plus, l'endroit est très particulier à l'extérieur, mais l'intérieur est vraiment défraîchi. Cependant, c'est la seule raison pour laquelle je ne lui ai pas donné cinq étoiles, car tout le reste est excellent : service, prix, etc... Pour revenir manger dehors et peut-être un jour moins étouffant.
Franz.a
Le 09/07/2020 à 19:21
3 / 5
Très curieux des avis que j'ai lus, je suis allé au restaurant après avoir réservé tard à 16h00 pour le soir. Je me suis assis à l'intérieur du restaurant ce qui est très caractéristique, les propositions de menus sont au top avec les entrées, le reste est déjà un cliché. vu un peu trop touristique le prix respecte parfaitement le choix des plats un énorme défaut tu n'as pas la carte et donc ce n'est qu'à la fin du repas que tu connaîtras le prix des plats consommés... dans le Salento c'est pas bon
Santo.a
Le 30/06/2020 à 20:26
5 / 5
Belle expérience! Cuisine de qualité et bon rapport qualité prix. J'y retournerai certainement si j'en ai l'occasion !
Silvio.o
Le 29/06/2020 à 21:16
2 / 5
Il me manquait des spaghettis aux palourdes ou un risotto à la crème de langoustines pour un restaurant uniquement de poisson... à chacun son expérience... aucun commentaire
Tiziano.o
Le 11/06/2020 à 19:13
5 / 5
Rien de fantastique, tout est très simple, frais et magnifiquement conçu. Excellente présentation du poisson toujours associé à des légumes de saison. Compliments
Anna.e
Le 12/03/2020 à 20:19
5 / 5
Seul défaut ?! Que je l'ai découvert trop tard !! Nous avons dîné dans une belle cour typique du Salento, des plats préparés avec des ingrédients de qualité. Félicitations au chef Tina !! Femme dure et passionnée👍
Selenia.r
Le 26/01/2020 à 11:41
5 / 5
Lieu informel, presque familier, cheminée, salles intimes, bonne nourriture, excellent mélange de poisson et de légumes, combinaisons conçues pour rendre chaque plat unique, choix de vins correct, prix adaptés.
Francesco.o
Le 08/01/2020 à 07:54
5 / 5
Bel endroit à la fois le village et le restaurant excellente cuisine surtout le poisson à chaque fois que je vais dans le Salento c'est un de mes arrêts aussi le personnel sympathique et gentil y va vous ne le regretterez pas
virginie.e
Le 19/11/2019 à 12:46
5 / 5
Juste magique ! Cuisine d'exception ! Très bon vin ! Service de qualité ! Nous y reviendrons.
Marta.e
Le 08/10/2019 à 18:31
5 / 5
Trattoria avec des plats typiques locaux, une excellente cuisine, un bon service.
Erica.a
Le 30/09/2019 à 20:54
5 / 5
Excellentes entrées de poisson, très bel emplacement dans une cour caractéristique au centre du village de Salve. Prix intéressants, service agréable. Plus que recommandé.
Simona.a
Le 26/09/2019 à 19:36
5 / 5
Excellente trattoria, très bel emplacement surtout à l'extérieur ; Cuisine du Salento avec des plats fantastiques et un excellent poisson, le meilleur de la région sans aucun doute !! Le propriétaire est gentil et gentil👍🏻👍🏻👍🏻
antonio.a
Le 20/09/2019 à 20:22
1 / 5
Endroit suggestif et carte de poisson correcte, dommage pour le service qui m'a vraiment déçu. Serveurs approximatifs et mal formés. En attendant les cours de durée biblique, une amère jamais arrivé pour nous faire lever de table et partir. Le propriétaire a également eu le courage de dire qu'il ne fallait pas attendre trop longtemps. Heureusement, nous sommes en septembre, je n'imagine pas août. Je ne le recommande pas.
Annarita.e
Le 09/09/2019 à 21:10
5 / 5
Cuisine soignée et de qualité. Des portions généreuses, beaucoup de gentillesse et des prix honnêtes. Pendant une semaine de vacances, nous avons séjourné 3 fois au Borghetto. Que puis-je dire de plus?!! Essayez l'entrée, ça vaut vraiment le coup.
Rox.a
Le 31/08/2019 à 21:28
5 / 5
La qualité de la nourriture était excellente, les entrées étaient spéciales, le service était bon... efficace, poli et sympathique, l'emplacement était spécial... une charmante cour, le prix était correct... Surtout après avoir assisté à une escalade des prix (souvent injustifiée) dans le Salento.
Domenica.a
Le 31/08/2019 à 06:57
5 / 5
6 amis, commandes différentes mais toutes très bonnes. Personnel sympathique et attentif. On mange dans une cour située entre 2 murs de casé très hauts et cela offre une excellente insonorisation, en effet l'endroit était plein de clients mais le bruit était très sourd. C'est la première fois que j'y vais mais ça vaut le coup de le garder à l'esprit pour une autre occasion
Enrico.a
Le 25/08/2019 à 21:17
5 / 5
Bel endroit, entrées délicieuses et savoureuses, tagliolini à l'oursin parmi les meilleurs que j'ai mangé, excellent rapport qualité/prix, recommandé
Giovanni.a
Le 23/08/2019 à 19:58
5 / 5
Il Borghetto et sa chef Tina s'améliorent de temps en temps, surprenant le palais avec des combinaisons spéciales de poisson frais et de fruits de saison à l'apéritif. Bonne sélection de vins IGT Salento. Service au dessus de la moyenne.
Franca.a
Le 21/08/2019 à 14:03
5 / 5
Si vous êtes dans le Salento, vous devez vous rendre chez Tina au Borghetto, réserver à l'avance et lui laisser le soin... vous quitterez la table satisfaits et satisfaits par les saveurs des ingrédients simples de la plus haute qualité et par la table attentive et diligente. service. Bien joué!! Continuez comme ça!!
Laura.o
Le 19/08/2019 à 11:22
1 / 5
Ce n'était pas une expérience extraordinaire, bien au contraire : trop de tables dans un petit espace, un serveur qui au lieu de nous accompagner jusqu'à la table la montre du menton. Une fois assis, nous avons attendu patiemment pendant que le même serveur asseyait d'autres personnes à qui il apportait du pain et des boissons. Au bout d'un moment, il est venu vers nous. Lors de notre dîner, qui je dois le dire était excellent hormis le terrible poisson frit surgelé, est arrivé un groupe de 9 personnes qui avaient réservé... mais qui n'avaient pas préparé les tables. Ensuite, des chaises et des tables ont été retirées d'un entrepôt et transmises Sur la tête des clients heureusement sans dégâts. Cela aurait pu être une belle soirée
Nik.r
Le 15/08/2019 à 20:59
1 / 5
Le meilleur plat ? Frites!!!! Nous étions dans ce restaurant un soir et étant dans le sud dans un endroit proche de la mer, je m'attendais à un wow, mais il n'y a pas eu de wow, voire une déception totale ! Une entrée insipide avec un très bon tartare, des aubergines insipides, des sardines et du poulpe insipide aux pois chiches (plat inutile) d'abord nous avons pris des spaghettis d'espadon et stracciatella, le chef a pris les 3 ingrédients et les a combinés sans faire revenir et sans trace d'huile, ou plutôt l'eau coulait, un autre premier plat avec calamarata aux pois chiches et palourdes, cela ressemblait à un findus de fruits de mer tout prêt, déçu nous avons immédiatement demandé l'addition et indignés nous nous sommes enfuis !!!
Grazia.a
Le 15/08/2019 à 12:50
5 / 5
Expérience sublime, dans un lieu splendide, avec vue sur le ciel étoilé ; plats raffinés, service impeccable.
Alessandra.a
Le 08/08/2019 à 21:33
5 / 5
Des plats au goût unique. Personnel très gentil. Belle ambiance dans une cour typique du Salento.
Andrea.a
Le 07/08/2019 à 20:27
1 / 5
Si vous voulez manger du poisson... En bon vénitien je vous conseille d'éviter cet endroit. Tous les poissons et plats surgelés qui n'ont rien à voir avec la saveur du poisson.
Sofia.u
Le 07/08/2019 à 20:22
1 / 5
Tout est épouvantable... Les entrées sont rares et manquent absolument de qualité. Ils ont présenté un mini tartare de thon nappé de saveur d'ananas, une crevette rouge crue, un filet de maquereau accompagné de deux tranches de navet et de mayonnaise et du n. 3 tentacules de poulpe accompagnés de peperonata 😲😲😲. La première... La calamarata... Elle était composée de deux morceaux de calamars, de pois chiches et de 4 palourdes : il aurait été plus honnête de la présenter comme une excellente pâte aux pois chiches.!!! TOUS les poissons congelés. Le terrible café a un prix élevé puisque ce restaurant est annoncé dans le magazine i gusti del Salento. Je dirais... A ne pas recommander sans l'ombre d'un doute
Brunello.i
Le 02/07/2019 à 21:20
5 / 5
Après de nombreuses années de fréquentation, malheureusement uniquement en été, il reste toujours mon endroit préféré tant pour l'emplacement, que pour l'accueil et pour la qualité des plats proposés.
Ornella.r
Le 01/07/2019 à 20:03
5 / 5
Excellente entrée mixte avec 6 dégustations robustes très originales. Bon grill pour le rapport quantité/prix. Des années plus tard, les entrées sont devenues 4, toutes très raffinées
Patrizia.a
Le 25/06/2019 à 21:15
5 / 5
C'était la première fois et je dois dire que j'ai aimé la façon dont vous mangez...personnel poli et qui vous conseille...J'ai pris 3 entrées à base de poisson frais Le premier thon aux aubergines était excellent, le deuxième était excellent, les anchois marinés à la ricotta et sauce citron sur fenouil et le troisième était du maquereau frais avec mayonnaise maison et navets spéciaux. Ensuite, le premier plat est des Orecchiette d'orge assaisonnées façon Enzo à essayer et un autre premier paccheri aux palourdes et calamars à la crème de pois chiches...excellent et eau de vin 1 café 50 euros Essayer
Stefano.o
Le 24/06/2019 à 21:08
4 / 5
Excellente qualité prix. Gentils et attentionnés, quand c'était plein de monde, ils couraient. Peut-être une personne de plus à servir.
Luca.e
Le 20/06/2019 à 20:16
5 / 5
On a vraiment l'impression d'être dans un petit village ! Le personnel et le propriétaire sont vraiment bons et courtois ! Plats excellents !! Certainement un restaurant à ne pas manquer !! J'oubliais... excellent également d'un point de vue qualité/prix !!
Claudia.e
Le 16/06/2019 à 21:23
5 / 5
Excellents plats de poisson, de l'apéritif à la Calamarata en passant par le poisson frit. Excellent rapport qualité/prix. Personnel très gentil et environnement agréable. Je le recommande fortement!!
sil.t
Le 15/06/2019 à 20:50
5 / 5
Super ambiance, cuisine fantastique, personnel sympathique et compétent : certainement l'un des meilleurs restaurants de la région. Je suis surexcité!
Katharina.
Le 02/06/2019 à 10:37
5 / 5
Le meilleur repas de nos vacances dans les Pouilles ! J'ai rarement mangé aussi bien qu'ici, une cuisine authentique à la hauteur d'une toque. Recommandation claire pour les antipasti exceptionnellement bons et merci spécial à la charmante hôtesse. Nous y sommes allés trois fois tellement c'était bon !
Eddy.o
Le 19/04/2019 à 21:26
5 / 5
Magnifique !
Loreta.a
Le 01/11/2018 à 07:11
5 / 5
Un endroit agréable, avec un service très soigné de plats raffinés et particuliers, savamment dressés et servis avec professionnalisme et courtoisie. Fortement recommandé et excellent rapport qualité/prix.
Giancarlo.a
Le 13/09/2018 à 13:30
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment, un endroit petit et accueillant, les tables sont toutes dehors dans la cour, très caractéristique, une carte basique mais avec une cuisine maison raffinée, nous avons vraiment très bien mangé, de l'entrée au dessert, tout était exceptionnel.
Gigi.u
Le 04/09/2018 à 07:15
4 / 5
Emplacement suggestif, hospitalité et gentillesse du propriétaire et du personnel, plats exquis préparés avec des matières premières de qualité. Belle expérience à renouveler et à recommander..
Francesco.i
Le 01/09/2018 à 22:53
4 / 5
J'ai été invité dans ce restaurant. Je ne le savais pas, j'avais lu les critiques. Nous avons tous convenu que oui et avons bien mangé. Maintenant, je ne connais pas le coût
Sergio.a
Le 30/08/2018 à 05:56
4 / 5
Hier, nous dînions avec ma femme et mes deux enfants, nous avions réservé la veille. Excellent accueil, personnel serviable avec les adultes et les enfants. Entrée aux matières premières variables à base de produits frais trouvés quotidiennement, combinaisons particulières mais réussies, hier soir il y avait aussi du poisson cru, à ne pas manquer absolument. Premiers plats bien cuisinés et servis. Excellents desserts selon la tradition locale. Excellente carte des vins. Juste prix. N.-B. évidemment, les enfants ont des escalopes et des chips 😁
Damiano.e
Le 29/08/2018 à 21:14
5 / 5
Endroit très suggestif, la nourriture savamment préparée est un vrai délice pour le palais, le personnel gentil et efficace.... Fortement recommandé
Alessio..
Le 24/08/2018 à 05:54
5 / 5
Endroit très suggestif. Tous les plats sont bien servis et surtout préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Très bon service avec des serveurs serviables, gentils, rapides et sympathiques. Le propriétaire, en plus d'être un très bon cuisinier, est disponible pour discuter avec les clients afin d'optimiser cette belle réalité du Salento. Je le recommande fortement.
Eva.c
Le 21/08/2018 à 20:49
4 / 5
Jolie terrasse dans cour intérieure, très bons antipasti qui changent régulièrement, copieux, on peut ne manger que cela car après plus faim. Frittura calamars excellente. Éviter pâtes maison, trop bourratives. Beaucoup de produits de la mer surgelés. Serveurs souriants
Antonella.a
Le 20/08/2018 à 21:22
4 / 5
Bon dîner, le seul défaut était que nous avions demandé les plats sans poivre.... mais ils étaient servis avec du poivre
Carole.g
Le 12/08/2018 à 10:36
5 / 5
Lieu très joli dans une cour intérieur. Personnel sympathique et professionnel. Nourriture excellente.
Angelo.u
Le 11/08/2018 à 18:05
5 / 5
Que dire, une entrée délicieuse, le propriétaire très gentil est un excellent cuisinier, nous reviendrons en août.
ANTONIO.A
Le 31/07/2018 à 12:06
5 / 5
Excellente trattoria avec un vaste choix de terroirs et de marées, des mélanges experts ! Des entrées soigneusement préparées, des entrées de pâtes préparées par la dynamique chef Tina avec amour et sagesse ! Serveurs formés et très gentils. Plats principaux de poisson et desserts excellents ! Qui vaut la peine d'être visité!
stefano.a
Le 28/07/2018 à 22:03
2 / 5
Nourriture de bonne qualité et savamment préparée, mais ils ont oublié 2 secondes, laissant l'un des invités au sec et de plus, parmi les entrées, une salade de poulpe était attendue qui n'est jamais arrivée (mais a été servie à un convive qui l'avait explicitement demandé). Un signe d'excuse de la part de l'aubergiste aurait suffi... Je me sens obligé de partager ma déception. Au final une cuisine bonne à des prix corrects, nous aurions apprécié plus d'attention et un sovoir juste.
Fabio.e
Le 05/07/2018 à 20:35
1 / 5
L'ambiance est charmante, les plats sont excellents et assortis avec originalité. Dommage le service très lent. C'est peut-être la faute du fait que la table est trop éloignée de la cuisine. Chaque année, le restaurant augmente le nombre de tables et évidemment cette expansion continue compromet la rapidité du service.
Mila.
Le 04/07/2018 à 07:03
3 / 5
Nous avons dîné à trois, deux adultes et un enfant, intrigués par les avis et recommandations de notre hôte. Excellente nourriture... une entrée de fruits de mer... d'une bonté indescriptible, mon mari avait une entrée de terre et un premier plat... tous deux très bons et une escalope avec frites pour la petite fille. Prix moyen..malheureusement le service n'est pas au top, les plats arrivent tard..service lent et certainement désorganisé..c'est dommage
Giuseppe.a
Le 17/05/2018 à 12:47
5 / 5
Plats exceptionnels, excellents et bien présentés. Une cuisine de haute qualité qui révèle la passion de Concetta pour son travail. Rien n'est laissé au hasard, le personnel de service présente chaque plat avec professionnalisme. Environnement très agréable et prix incroyable. Compliments.
Drei.r
Le 04/10/2017 à 12:26
5 / 5
Produits régionaux frais, de qualité et travaillés à la perfection - service très agréable. Tout est ici. Un incontournable pour tous ceux qui aiment manger. J. Dolasse s'amuserait ici
Vittorio.a
Le 08/09/2017 à 20:05
4 / 5
Excellente cuisine locale. Très bonne entrée terre et mer, très abondante et variée (je conseille d'en prendre une pour deux). Des entrées excellentes et copieuses (j'y suis retourné car le tajeddha est sur réservation uniquement et ça valait le coup). Des seconds plats avec d'excellentes matières premières bien traitées (ce soir il y avait des petits morceaux, pas toujours au menu). Hautement recommandé
Nicola.e
Le 20/08/2017 à 05:21
5 / 5
Excellente nourriture, endroit charmant, personnel sympathique
Damiano.a
Le 17/08/2017 à 19:42
5 / 5
Le restaurant est excellent, pâtes maison, chicorée sauvage délicieuse, calamarata aux palourdes, pois chiches et moules à recommander. Le tout dans un lieu charmant et accueillant. A noter le service le plus rapide du Salento, donc pour tous ceux qui écrivent sur la lenteur du service, ce n'est absolument pas vrai : nous nous sommes assis à 20h40 et au bout d'une heure nous avons terminé ! De l'entrée au dessert ! Même trop vite !
Stefania.a
Le 09/08/2017 à 18:38
5 / 5
La propriétaire est une femme attentive, compétente et cultivée et elle transfère ces qualités à sa cuisine. Au déjeuner seulement quelques plats, mais pour le dîner des plats allant du poisson, de la viande et des légumes, retravaillés de manière originale avec des combinaisons vraiment spéciales, voyez les anchois marinés accompagnés de ricotta à l'orange fraîche !!!!! Tout est strictement fait maison, même le digestif de fenouil. Chaque plat est une surprise pour le palais ! Arrêt obligatoire. P.S. Ne lui demandez pas d'escalopes et de chips, elle pourrait être offensée !!😉😍
Alessandro.a
Le 23/07/2017 à 20:11
5 / 5
Spectaculaire. Du poisson frais, mais surtout agrémenté d'excellents ingrédients et combinaisons. L'apéritif DOIT PRENDRE si vous y allez. Hautement recommandé. Crevettes et calamars frits cuits à la perfection : croquants, calamars pas caoutchouteux, ils fondent dans la bouche. Mixte grillades (espadon, calamars, 2 gambas) sublime. Heureusement que j'ai ce restaurant à 20 minutes de l'appartement où je suis en vacances et j'y retournerai certainement cette semaine. Félicitations en effet
Antonio.r
Le 23/07/2017 à 09:39
5 / 5
Nous avons dîné dans ce que je considère comme l'un des meilleurs du Salento. Il Borghetto propose des plats vraiment excellents, préparés avec des produits de première qualité. L'emplacement est charmant et le personnel est sympathique et professionnel. Les entrées et entrées sont absolument à ne pas manquer. A répéter encore et encore.
Mario.a
Le 20/07/2017 à 23:01
5 / 5
Très bel emplacement, au centre de la ville avec les tables dans une cour fermée. Cuisine intéressante avec des plats traditionnels et plus créatifs bien mélangés.
Francesco.a
Le 20/07/2017 à 04:06
5 / 5
Excellent restaurant typique à quelques kilomètres des plages de Pescoluse. Passion, préparation et amour de la cuisine (Jamais banale)... prix très raisonnables.
Cristina.e
Le 09/07/2017 à 21:52
2 / 5
Très bel endroit !!... le service était lent car les portions de poisson étaient très petites... grillées avec des calamars caoutchouteux... Je suis repartie affamée !!!!!!!
Claudio.u
Le 28/06/2017 à 20:46
4 / 5
Excellente cuisine du Salento, terre et mer, dans une cour centrale du village. Essayez-le toujours en réservant
Luca.e
Le 20/08/2016 à 20:56
4 / 5
L'apéritif était excellent. Le premier plat était très bon (calamarata et linguine, aubergines, burrata et menthe). L'endroit est très agréable et calme. Le seul défaut était peut-être le service légèrement lent.
Manon.e
Le 13/05/2024 à 14:10
Cuisine authentique et très bonne avec des produits frais. Prix très abordable
Sabina.a
Le 31/03/2024 à 12:04
Nous avons déjeuné dans ce restaurant le dimanche de Pâques, avec un menu à la carte. Des plats finement préparés, avec des poissons d'excellente qualité : Thon en croûte de pâte filo, cabillaud aux artichauts, seiche grillée et pointes de chicorée aigre-douce, le tout super bon. Les entrées sont riches et excellentes. Nous avons eu deux entrées : des spaghettis aux oursins et des linguines aux sardines... tout était délicieux. Nous n'avons rien commandé d'autre car nous étions complets. Le service est rapide, ponctuel et professionnel. Le lieu est particulier, traditionnel et soigné. Félicitations à Tina, la chef. Manger avec elle est toujours une garantie. Sur commande il prépare également du tajedda (ou tiella) qui est délicieux. Nous reviendrons certainement au Borghetto.
M..s
Le 29/03/2024 à 00:58
Tout est vraiment exceptionnel !
Pauline.i
Le 22/03/2024 à 21:05
Suite à une visite dans ce restaurant, en basse saison ! Nous n’avons pas réservé pour info ! J’ai vu les avis Google, ce qui nous a donné envie de découvrir ! 2 salles .. une avec cheminée et une autre. On nous a mis seul dans la seconde salle (seul au monde, vraiment à part de la population italienne 😂) Je vois un employé passer avec un bac « Poisson congelé » à la base c’est un resto traiteur (on est à 10km de la mer, bref) Le pompon … c’est le dessert ! On demande 2 tiramisu !! Ok 👍🏻 À première vu, on se demande pourquoi il y a de la crème liquide .. finalement on a vite compris.. qu’il était congelé et passer au micro-ondes ! C’était une glace de tiramisu !!! 🥵🥵 Je demande à la serveuse (peut-être patronne), elle m’explique qu’il est fait dans les cuisines mais « la mascarpone ne se garde pas » donc obligé de le congelé ! Enfin bref.. je déconseille ce resto ! On est en Italie.. J’imaginais tellement mangé un bon tiramisu frais .. Déeeeeçuuuuu 😰 Je pense que le poisson et le tiramisu sont des aliments qui ne se gardent pas 🤭
Adele.a
Le 14/02/2024 à 12:27
Personnel gentil et attentionné.
Frances.o
Le 11/02/2024 à 08:07
Bel endroit et je dois dire que je suis un habitué. Plats insolites tous très savoureux. Ambiance détendue et excellent service. Toujours un vrai régal. Merci Tina
Francesco.r
Le 24/12/2023 à 21:08
Ambiance rustique et élégante, personnel accueillant et compétent, cuisine délicieuse et de qualité. Excellent rapport qualité-prix. J'y retournerais avec plaisir
GROS.H
Le 26/10/2023 à 11:00
L'endroit & le cadre sont sympathiques. J'étais déjà venu l'an dernier en terrasse (dans le patio). Le service est bien. Cependant, il manque un peu de soleil & de sourire à l'équipe du service. La carte des menus est toujours identique avec des plats classiques.
Antonio.r
Le 20/09/2023 à 17:54
Endroit vraiment original, personnel sympathique et poli et surtout tout est délicieux. Cela vaut la peine de parcourir quelques kilomètres supplémentaires pour y dîner.
T.
Le 20/09/2023 à 14:05
Une jolie cour intérieure qui permet de dîner à l’extérieur et au calme Très bel endroit Bonne cuisine Service soigné Nous avons juste eu un problème avec l’apéritif (spritz) qui était anormalement alcoolisé. Nous avons terminé notre repas très très …. “embrumés”.
Elisabeth.a
Le 17/09/2023 à 20:16
Nous avons passé une merveilleuse soirée autour d'une cuisine raffinée. Bedoeung très arrangeant et sympathique. Nourriture très bonne..
Tamara.i
Le 17/09/2023 à 04:39
Eh bien, que puis-je dire... la perfection... des plats frais authentiques, vraiment délicieux, un personnel accueillant, rapide, sympathique et préparé... top
Rosa.n
Le 14/09/2023 à 06:02
Environnement particulier dans une cour intérieure ancienne mais un peu délaissée. Les entrées sont insipides et le riz, les pommes de terre et les moules qui n'ont pas de prix sur la carte coûtent 22 € et sont absolument absurdes comme plat tant par la qualité que par la présentation. Un restaurant tellement réputé mais je n'y retournerai jamais . La légende du restaurant pittoresque finit souvent par devenir un piège à touristes.
Mauro.o
Le 12/09/2023 à 05:15
Ambiance relaxante, excellent service, excellentes matières premières cuisinées avec savoir-faire et désir de chouchouter le client. Hautement recommandé!!!!
Antonio.u
Le 09/09/2023 à 20:29
Repas exquis, personnel agréable, prix correct
H...
Le 06/09/2023 à 22:49
Restaurant romantique avec une terrasse pittoresque. Menu clair et service professionnel et sympathique. « L'œil mange avec vous » est tout à fait vrai et le goût des plats créatifs et traditionnels est excellent. Une soirée réussie, merci beaucoup.
Valentino.o
Le 06/09/2023 à 21:51
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse, une terrasse romantique dans la cour et un service amical et compétent. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Sab.a
Le 06/09/2023 à 17:39
Très bel endroit pour manger. Nous avons pris la frittura mista et frittura di paranza. Avec verdure grigliate. Nous n'avons pas pris de premier justement pour pouvoir manger cette friture car les premiers étaient très copieux. Et en effet après avoir vu les plats des tables à côté nous avons vu que les plats étaient très remplis. Nos plats étaient très bons. Nous recommandons.
Lorena.i
Le 05/09/2023 à 10:33
Nous avons très bien mangé dans un endroit très accueillant. Malgré un petit inconvénient auquel nous avons immédiatement tenté de remédier, nous avons passé un très bon moment. Ils ont également offert de l'eau à notre ami à quatre pattes. On reviendra certainement.
marco.r
Le 03/09/2023 à 18:50
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bel endroit et excellente nourriture et vin. Personnel sympathique et formé.
Ugo.r
Le 02/09/2023 à 15:45
Endroit magnifique, service excellent, cuisine à ne pas manquer
Daniele.a
Le 31/08/2023 à 21:06
Borgetto est une garantie. Les plats sont tous très bons et bien préparés, le poisson est frais et les ingrédients sont de grande qualité, un détail qui n'est pas anodin. L'emplacement est suggestif, le service très rapide et précis. J'ai essayé presque tous les plats au fil des années, les linguine au ragoût de poisson et le filet de thon sont mes préférés, mais vous n'avez vraiment que l'embarras du choix. L'entrée (pour 2 personnes) avec plusieurs plats était très bonne. Excellents vins.
Mauro.e
Le 29/08/2023 à 15:56
Fortement recommandé, les prix sont normaux, voire bas pour la qualité de la nourriture. Excellent, j'y retournerai certainement
Marina.a
Le 28/08/2023 à 23:20
Excellent restaurant de poisson ! Qualité, fraîcheur, soin et sagesse dans la préparation. Un cadre plein de charme ancien et un personnel très gentil font le reste. De plus, le prix est plus honnête pour la qualité offerte L'entrée est fortement recommandée : originale au goût de la mer... mais aussi la tejata (riz, pommes de terre et moules) parmi les entrées, les seconds plats sont tous bons. Pour finir vous avez d'excellents desserts typiques. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, c'est une garantie
maria.e
Le 23/08/2023 à 21:41
Très bonne entrée, spaghettis aux palourdes médiocres, calamars frits et gambas surgelées, très bon nougat sucré et chocolat noir, excellent vin rosé Manduria.
Pietro.a
Le 21/08/2023 à 10:48
Excellente trattoria située dans la zone centrale de la ville de Salve. Nous avons pu déguster des plats de poisson d'excellente qualité servis avec raffinement. Service à table professionnel et courtois
Simone.a
Le 10/08/2023 à 19:57
Recommandé comme bon restaurant local, il ne répond pas aux attentes, nourriture de mauvaise qualité. Prix élevé
La.u
Le 07/08/2023 à 10:31
Déjeuner dominical chez Tina au hameau avec ma sœur. Nous avons mangé une série d'entrées et un premier plat : des spaghettis aux palourdes. Tous très bons. Tina est très attentive et attentionnée avec ses clients. Il avait appris que j'avais un anniversaire il y a quelques jours et il m'a aussi fait part d'une pensée que j'ai beaucoup appréciée. Excellente nourriture au borghetto, fortement recommandé.
Fabio.a
Le 05/08/2023 à 20:49
Après avoir essayé de nombreux restaurants dans le Salento, j'ai envie de dire que Borghetto est certainement l'un des meilleurs. Leur offre de poissons est variée et intéressante, les plats sont en quantité suffisante et la qualité est incontestable, les saveurs sont toujours bien équilibrées et jamais monotones. Même pour les végétariens, malgré le peu de propositions, celle que nous avons testée était différente de l'habituelle et très bienvenue. Tout le personnel a été disponible du début à la fin, toujours avec le sourire même lorsque la soirée (à cause du mauvais temps) se gâtait. Pour conclure, n'oubliez pas de goûter leurs bitters, complètement différents de ceux des alentours et au goût enivrant. On voit bien qu’il y a de la passion et de l’amour dans ce qu’ils font ! J'espère revenir très bientôt et je le recommande vivement.
annamaria.a
Le 30/07/2023 à 15:31
Restaurant typique du Salento mais avec une recherche particulière dans les menus. Poisson frais . Personnel très gentil. Essayer!
Doni..
Le 30/07/2023 à 08:50
Expérience sensorielle globale, les entrées sont incontournables, autant de saveurs qui se déploient en parfaite harmonie. Le lieu est simple mais raffiné, le personnel accueillant et compétent. Excellent rapport qualité/prix.
Daniele.e
Le 27/07/2023 à 12:37
Courtoisie et professionnalisme. Poisson frais servi d'une manière excellente. Je recommande fortement.
Marco.e
Le 25/07/2023 à 16:46
Le premier soir des vacances, nous décidons de dîner ici, recommandé par de nombreuses personnes, Vous entrez au cœur de la ville et vous vous retrouvez devant l'entrée du restaurant. Nous entrons et trouvons un endroit spectaculaire, une cour fermée par des bâtiments anciens où se trouvent des tables de restaurant, nous commençons à commander et les serveurs recommandent l'apéritif du village, il contient quatre plats par personne, chaque plat est meilleur que l'autre, peu entrées au menu mais élaborées et délicieuses, portions généreuses en fait on saute le deuxième plat, desserts maison spectaculaires dépensés 40 par personne vin compris à espérer si vous êtes à proximité !!! COMPLIMENTS
Lucia.o
Le 22/07/2023 à 06:13
L'endroit est très agréable en extérieur dans une cour. Personnel sympathique et professionnel. Très bonne nourriture bien présentée.
U...
Le 20/07/2023 à 07:52
Profitez de deux dîners entre amis en vacances à Pescoluse. La nourriture est bien préparée, du poisson frais avec des plats locaux que l'on apprécie. Le service : pour le premier dîner il a été brouillon et incomplet, sans préjudice de la qualité des plats servis ; nous voulions considérer que cela pouvait arriver et à la deuxième chance avec un autre dîner, tout était parfait. Les prix sont conformes à ceux d'autres lieux du Salento, notant toutefois une augmentation notable par rapport à il y a quelques années à peine. La réservation est nécessaire compte tenu du peu de tables disponibles.
Seba.a
Le 15/07/2023 à 18:13
Bon poisson, prix normaux, service et emplacement pourraient être un peu améliorés.
Roberto.o
Le 14/07/2023 à 20:14
Aujourd'hui au retour de Castro vers Torre Pali nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant, excellent accueil familial, service impeccable, je pense que la dame est la propriétaire très gentille, tout comme le reste du personnel, très compétent, très bonne cuisine, bien regardée après, excellente entrée, 2 entrées, rien de moins exceptionnel, vin rosé de la très bonne maison et pour finir le digestif maison fonocchierto et café. Excellent prix et qualité si vous passez par Salve, arrêtez-vous. J'espère revenir avant de retourner à Milan.
Veronica..
Le 12/07/2023 à 20:48
Ce lieu est situé dans la petite cour d'un immeuble proche de la place principale de Salve. C'est un restaurant où l'on ne peut manger que du poisson, à l'exception d'un premier plat à base de saucisses et de lampascioni. Les entrées sont vraiment exquises et la qualité du produit utilisé est très bonne. Les crevettes ne sont pas mauvaises (dommage... seulement 5 morceaux par portion). Le bar au four, par contre, m'a un peu déçu en raison de la quantité étant donné que, une fois désossé (par le très bon et gentil serveur venu spécialement à table), la portion n'était pas satisfaisante et, après avoir payé 15 euros pour cela, je me sentais un peu confus. Si le bar au four était accompagné d'un petit accompagnement servi dans la même assiette, alors cela vaudrait certainement la peine de commander ce plat, sinon la déception est au coin de la rue. En tout cas, l'endroit est sympa et la nourriture est bonne, avec un bon rapport qualité prix et un personnel vraiment sympathique.
Mariarosa..
Le 11/07/2023 à 22:03
Il m'a été recommandé par une personne sur la plage et je dois dire que cela n'a pas déçu mes attentes, bien au contraire... nous avons très bien mangé et payé le juste prix. Emplacement petit mais très agréable et personnel très sympathique et gentil Ps. Je recommande la copeta en dessert... Je vous assure que c'est incroyable 🤩
mara.a
Le 10/07/2023 à 12:15
Lieu caractéristique et accueillant dans le centre historique. Nous avons eu un très bon dîner avec des plats typiques locaux. Excellente cuisine et prix adaptés à la qualité des produits et du lieu.
Antonio.i
Le 27/06/2023 à 14:06
Restaurant situé dans une cour ancienne pleine de charme qui vous fait voyager dans le temps. Personnel très gentil et professionnel qui sait vous conseiller et satisfaire tous vos besoins. Nous étions quatre avec un nouveau-né et ils ont su nous héberger pour que la poussette ne dérange pas les autres convives. Commencez par l’abondante entrée de fruits de mer et de légumes. Vous ne le regretterez pas. Les linguine sauce aux fruits de mer, la calamarata et les orecchiette sont excellentes. Tous les desserts préparés par eux sont sublimes. Tous les plats sont plus que copieux et fraîchement cuisinés. Avant de partir, nous avons complimenté le cuisinier. Facture correcte par rapport à la qualité remarquable de la nourriture. Hautement recommandé. Nous reviendrons souvent.
Luca.a
Le 25/06/2023 à 18:17
Très bel environnement, maison ancienne à usage de pièce avec une cour devant. Pour la nourriture, des entrées de qualité, des entrées abondantes et savoureuses. Disponible pour satisfaire toute demande. C'est une cuisine maison, avec des pâtes faites maison... tout est de grande qualité y compris les matières premières utilisées.
Fil.e
Le 25/06/2023 à 11:30
Nous avons eu de délicieux apéritifs et dîner de fruits de mer dans un endroit charmant (la cour).
Jennifer.e
Le 13/06/2023 à 19:37
Un grand merci à Tina pour sa superbe cuisine végétalienne. Toujours le point culminant culinaire de notre séjour dans le Salento
evelina.i
Le 13/06/2023 à 14:07
Plats excellents... personnel sympathique et sympathique.
NICOLA.I
Le 13/06/2023 à 11:15
Bel endroit, la nourriture est très bonne, le service était à la hauteur, rapide et précis, l'endroit est à l'intérieur d'une cour caractéristique où, surtout en été, on se sent très à l'aise. Bien joué
Graziella.
Le 11/06/2023 à 21:00
Environnement familial et accueillant. Personnel très sympathique. On y mange d'excellents poissons cuisinés simplement mais présentés avec justesse.Nous sommes revenus souvent lors de notre séjour à Pescoluse. J'ai essayé de nombreux plats et ils étaient tous excellents. Excellent prix.
Susanna.e
Le 06/06/2023 à 20:27
Excellente expérience, cuisine excellente, service discret, sympathique et professionnel, tradition et juste ce qu'il faut d'innovation comme on aime. Bien joué, merci
Salvatore.g
Le 10/04/2023 à 23:18
Lundi de Pâques, déjeuner en famille au Botghetto et tout à base de poisson, désagréable, premier et deuxième plats avec dessert, tous de la plus haute qualité et fraîchement préparés. Le propriétaire prépare presque tous les desserts, une personne vraiment exquise et gentille, le service est impeccable et donc un déjeuner d'excellence !!!! C'est la deuxième fois que nous allons au Borghetto et les deux fois nous avons été très satisfaits. Nous reviendrons certainement car ici, vous êtes du bon côté si vous voulez très bien manger. Le prix est parfaitement en adéquation avec la qualité de la nourriture. Félicitations à la propriétaire Tina👍👍👍
Alessandro.g
Le 08/03/2023 à 07:35
Excellent à tous points de vue ! Nourriture excellente et très propre
Carla.c
Le 25/02/2023 à 12:47
Tina et son équipe étaient sympathiques et très gentils. Des plats très appréciés et préparés avec soin, une belle combinaison de tradition et d'innovation. Quant au prix, il est dans la moyenne du quartier
olga.h
Le 02/12/2022 à 13:45
Lorsque je suis dans la région pour le travail, une pause déjeuner chez elle est désormais une étape incontournable, pour déguster un plat sain, savoureux et de qualité.
Lisa.
Le 15/11/2022 à 14:17
Excellente cuisine typique. Tina est toujours gentille et disponible pour satisfaire les besoins. Personnel poli et sympathique. J'aime beaucoup l'endroit extérieur. A l'intérieur se trouvent de petites pièces avec une belle cheminée. Confortable sans aucun doute.
Sabrina.a
Le 25/09/2022 à 12:30
Mon mari et moi avons passé la nuit dernière dans cette perle du Salento. Nous avons mangé divinement, les gars étaient très gentils et préparés, excellent rapport qualité/prix. C'est dommage que nous ne l'ayons découvert qu'au départ😊😊👋👋
well.e
Le 24/09/2022 à 20:51
Honnêtement, je donne rarement des critiques négatives, mais il faut le dire. Je ne comprends vraiment pas les critiques élogieuses de cet endroit. J'ai lu les critiques, je suis venu et j'ai été très déçu. (C'était sans conteste le pire repas de notre voyage de 2 semaines dans les Pouilles.) Le serveur était gentil et c'était la seule qualité rédemptrice. Nous avons commandé les crevettes Gallipoli (décentes), 2 pâtes et du bar. Les 2 pâtes (surtout celle aux fruits de mer) n'avaient pratiquement aucune saveur. Je pourrais faire quelque chose de meilleur à la maison moi-même et je ne suis pas un chef. Nous avons également commandé le bar et encore 0 saveur ! Le serveur est sorti et a placé une salière à côté du poisson quand il est sorti. Ce n'est pas bon signe!! La nourriture n'était PAS raffinée du tout et ce n'était pas ce que je m'attendais à trouver dans un restaurant hautement recommandé. Et pour rendre les choses encore plus folles, le repas était à 90 euros. Consultez mes autres commentaires, nous sommes des gourmets et nous paierons volontiers 100 euros par personne pour un repas et une expérience incroyables. Cela ne valait absolument pas son prix. En fait, nous sommes allés chez M. Jameson à proximité et avons mangé un deuxième dîner juste après, car nous avons été très déçus par la nourriture. Croyez-moi, c'est interdit
Pierpaolo.a
Le 13/09/2022 à 13:12
J'ai eu l'occasion de déguster d'excellents poissons dans ce lieu splendide. Un environnement accueillant, soigné et surtout avec un personnel exceptionnel : accueillant et préparé. Une sélection étonnante d'entrées de poisson super frais, chaque plat a été expliqué dans les moindres détails, afin de faire du repas une véritable expérience gustative. Les entrées sont excellentes, notamment les linguine aux palourdes et coques. Je te le recommande
Mcasella.p
Le 09/09/2022 à 20:20
Impossible de ne pas donner 5 étoiles à ce Borghetto qui travaille honnêtement avec des plats de poisson simples mais de grande qualité. Personnel sympathique qui vous aidera vous met à l'aise dès que vous entrez dans le GRANDE Borghetto !!!!
Roberta.o
Le 09/09/2022 à 19:58
Enfin un endroit comme Dieu le commande ! Ordre, propreté, serveurs même capables d'interagir en anglais ! Bref, rien d'anodin, y compris le menu. Des plats de poisson soigneusement préparés aux saveurs authentiques où vous pourrez goûter la saveur de chaque composant, comme nous l'aimons. Réservation recommandée. Prix plus que convenable pour les plats, tous à découvrir ; ne vous attendez pas aux habituels, quoique bons, pittole, panzerotti, etc... ici on parle d'autre chose. Le meilleur endroit où nous sommes allés jusqu'à présent. Ouvert toute l'année. Bravo pour tout !
Davide.i
Le 01/09/2022 à 10:40
Bon rapport qualité prix. Cuisine de poisson de bonne qualité
Vale.a
Le 24/08/2022 à 20:59
Ce sont les seules photos que j'ai réussi à prendre... Je n'ai pas pu prendre le reste... juste parce que tout était trop beau et qu'en un instant c'était fini ! Le poisson est exceptionnel (je ne mange pas de poisson et c'est un des très rares endroits où je peux en manger) nous avons mangé 2 entrées, 3 entrées, 2 verres de vin, 2 desserts et de l'eau, le tout délicieux. les gars sont gentils et serviables. ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
stefano.o
Le 22/08/2022 à 19:10
Excellent personnel pour expliquer les plats, qualité fraîche des produits et plats bien préparés, rien que du CRACCO !! Bravo les gars 👍👍bien préparés en recommandant des plats coeliaques
DOINA.N
Le 20/08/2022 à 20:18
Bonsoir!! Un endroit vraiment magnifique, la nourriture était excellente, nous avons eu beaucoup de rôtis non-stop et en peu de temps les vestiaires étaient très gentils et très rapides, une soirée vraiment charmante, merci beaucoup, nous reviendrons certainement. Merci Merci Merci beaucoup
Roberto.a
Le 19/08/2022 à 11:17
Nous avons dîné deux fois en cinq jours : plats délicieux et frais, service impeccable, rapport qualité/prix superlatif. Un restaurant vraiment excellent !
massimo.e
Le 17/08/2022 à 19:38
Excellent dîner, des gars sympathiques et très gentils qui nous ont servi, rapport qualité/prix supérieur à la moyenne !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Les entrées sont un petit bijou !
Nuccio.o
Le 15/08/2022 à 21:05
Bel endroit dans la partie extérieure, bonne nourriture, personnel sympathique.
Cinzia.a
Le 14/08/2022 à 12:05
Un coin d'excellence. Je suis désolé de ne pas avoir pris de photos mais j'avais trop envie de profiter des délices de votre cuisine. Hautement recommandé!
manuela.o
Le 12/08/2022 à 17:20
Ils s'attendaient à quelque chose de mieux. Pour les portions et le prix payé Le premier plat contenait peu de poisson et peu d'assaisonnement. Les calamars frits et les crevettes étaient passables. Bons légumes grillés. Bon dessert typique
Angela.
Le 07/08/2022 à 15:02
Fabuleux restaurant de fruits de mer ! Peu de plats mais excellents et surtout cuisinés selon la tradition salento. L'emplacement est fantastique et le jeune personnel est tous bons
LIBRETTO.E
Le 07/08/2022 à 12:18
Malheureusement, nous n'avons pas eu une expérience positive. Un accueil froid, des plats peu savoureux, des portions misérables et des prix disproportionnés. Péché. Dîner gâché.
Almira.a
Le 30/07/2022 à 20:08
La nourriture est délicieuse. Propre et bon service. Serveur très bien formé et professionnel.
Alessandra.
Le 27/07/2022 à 20:56
J'ai attendu 20 minutes pour commander, après avoir demandé deux fois. Encore 20 pour pouvoir avoir le seul plat commandé : linguine au ragoût de poisson. Ce beau plat arrive... dommage qu'il y ait toute la peau du poisson à l'intérieur... évidemment immangeable. Après l'avoir signalé, aucune excuse. Inutile de dire que je déconseille totalement cet endroit. 22 euros gaspillés.
Milena.o
Le 23/07/2022 à 11:00
Après 2 ans d'attente pour manger au Borghetto je suis déçu. Entrée pour 2 pour 44 euros pour vous donner faim. Les soupes et la qualité du poisson sont bonnes. Mais très déçu.
S.
Le 21/07/2022 à 20:45
L'endroit n'est pas mal et les plats proposés ne sont pas trop banals. J'ai commandé la calamarata avec pois chiches, palourdes et calamars, l'association aurait été bonne mais les palourdes étaient STOP : évidemment je ne les ai pas mangées, puis j'ai discrètement prévenu le serveur d'en informer le chef, pour éviter d'enivrer ceux qui ne pouvaient pas faire la différence. Personne ne s'est excusé ni n'est venu me parler, en fait ils m'ont laissé attendre une demi-heure sans venir chercher ma carte bancaire, à la fin j'ai dû passer à la caisse pour payer. Service épouvantable et matières premières mal contrôlées : DÉCONSEILLÉ
angelo.a
Le 17/07/2022 à 20:21
Restaurant recommandé par le gérant de la ferme. Plats bons et copieux. Des prix équitables
Alessandro.a
Le 16/07/2022 à 13:27
Cuisine excellente, tables extérieures agréables, prix correct, service attentionné, j'espère revenir
mariaantonietta.c
Le 11/07/2022 à 08:10
Excellente cuisine de poisson à un prix approprié, un lieu particulier situé à l'intérieur d'une cour
Davide.o
Le 09/07/2022 à 08:16
Commencé avec d'excellentes entrées. Une Calamarata fantastique. Puis... un espadon malheureusement immangeable. Péché. J'espère que c'était un accident. Très bon resto.
Mauro.e
Le 03/07/2022 à 11:17
Beau et caractéristique restaurant avec des tables placées dans une cour intérieure d'un bâtiment ancien. Personnel sympathique et accueillant. Au menu, des poissons très frais cuisinés avec soin et simplicité. Nous avons mangé une excellente calamarata à la crème de pois chiches et palourdes, des linguine au ragoût de poisson qui étaient bons mais trop légers en goût, deux excellents grillades (espadon, calamar et 2 gambas) et un bon mélange de frites (même si c'étaient des petites gambas), le tout au juste prix de 100€ surtout compte tenu de la fraîcheur des matières premières utilisées. C'est dommage que je n'ai pas pu manger du riz, des pommes de terre et des moules car on ne peut manger que sur réservation et les passants ne peuvent pas y goûter. En tout cas félicitations
P.g
Le 30/06/2022 à 20:55
Ambiance sympa dans la cour. Nourriture très fraîche et de bonne qualité. Prestation correcte. À mon avis, un menu très moyen avec les offres habituelles. Rien d'inhabituel. Par exemple, nous avons beaucoup mieux mangé à Lecce et les critiques de cette trattoria me semblent trop positives.
Giuseppe.i
Le 22/06/2022 à 13:57
Excellent restaurant, fortement recommandé, je reviendrai dans 4 jours pour essayer (sur réservation) la tajedda et la soupe Salento
Claudia.o
Le 15/06/2022 à 20:39
L'entrée est excellente, dommage que contrairement aux autres tables elle nous en a apporté une de moins, l'espadon était immangeable, nous l'avons laissé dans l'assiette mais la dame ne nous a même pas demandé pourquoi nous l'avions laissé là.....nous l'avons eu Je me suis levé et le serveur ne nous a pas accueillis. La nourriture frite était caoutchouteuse. Je n'y retournerais pas.
Francesca.a
Le 18/04/2022 à 13:39
Très gentil et professionnel....très bonne nourriture avec un excellent rapport qualité/prix...environnement confortable....bref, fortement recommandé....
Salvatore.r
Le 27/03/2022 à 19:50
Bravo pour les excellents plats dégustés, du poisson frais de qualité. Excellent rapport qualité prix servi
Terre.e
Le 27/03/2022 à 17:41
Même si je le recommandais depuis longtemps à tous mes clients qui séjournent chaque année en grand nombre sur cette côte, je n'avais jamais eu la chance de tester ce délicieux restaurant de bord de mer. Et quelle mer ! De nos jours, on peut manger presque partout, mais c'est une chose de manger et une autre de profiter de la qualité experte des plats de Mme Tina. Vraiment excellent, félicitations, mes clients sont en sécurité !
rocco.a
Le 18/03/2022 à 14:52
Très bel endroit, excellent accueil, entrées à volonté, toutes excellentes. Tout le repas était bon.
francesco.r
Le 07/11/2021 à 00:15
UN PETIT ENDROIT SITUÉ DANS LA COUR D'UN BÂTIMENT ANCIEN DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE SALVE, COMME JE L'AI DÉJÀ ÉCRIT, PETIT MAIS ACCUEILLANT ET CALME COMME AVEC LES BRUITS DE LA CIRCULATION. LA PROPRIÉTAIRE TINA EST UNE PERSONNE GENRE, TRÈS ÉDUCÉE ET FACILE, QUI NOUS AVONS PLAIGNÉ SUR QUELQUES BLAGUES ENTRE LES QUESTIONS, LA NOURRITURE VRAIMENT DÉLICIEUSE À FABRIQUÉE AVEC DU POISSON TRÈS FRAIS. JE LE CONSEILLE
Sylvie.h
Le 03/11/2021 à 15:27
Une cuisine excellente des produits frais admirablement cuisinés. Merci pour l'accueil. Un très agréable moment.
Mario.o
Le 03/10/2021 à 18:44
Endroit magnifique, cuisine fabuleuse et surtout originale pour la fusion d'ingrédients qui rendent les plats exquis et uniques. Je reviens vite!
ALDO.A
Le 20/09/2021 à 15:53
Nous avons dîné deux soirs de suite... que dire... excellent ! Poisson excellent, bien présenté, varié et de qualité !! Nous y retournerons certainement (d'ailleurs nous y retournons ce soir !!!) et enfin, un prix plus que raisonnable !!!!
Silvia.o
Le 16/09/2021 à 09:53
Quand le hasard vous amène à découvrir un endroit très agréable, nous étions en vacances et nous sommes tombés sur ce lieu typique du Salento, des plats servis avec soin, tous exquis, de qualité et d'excellent prix, à tel point que nous avons décidé de réserver pour les deux dernières soirées. des vacances aussi...
sonia.o
Le 15/09/2021 à 21:19
Si vous êtes dans ces régions, vous devez absolument l'essayer. Un excellent poisson de l'apéritif divisé en plats et soigneusement vanté par une préparation personnelle, en passant par une calamarata avec crème de pois chiches, palourdes et calamars, vraiment excellent ! On continue avec des poêlées et des rôtis cuits à la perfection et, s'il est vrai que l'oeil veut aussi sa part, bien présentés... On termine par un vaste choix de desserts. Bref, tout à essayer ! Prix?? Très honnête. Félicitations à tout le personnel
giuseppe.o
Le 15/09/2021 à 15:31
L'endroit est agréable et en extérieur compte tenu de la réglementation, nous y sommes restés la semaine après août. Pour réserver, nous étions 3, nous avons dû attendre quelques jours car c'était toujours plein, le dîner était divisé en deux équipes pour gérer toutes les demandes. La nourriture était bonne, des entrées plus petites que la moyenne du Salento mais toujours bonnes, puis trois excellents premiers plats généreux, un deuxième plat toujours bon et la bonne portion. Doux, je dirais excellent. Ce qui pourrait être un peu amélioré, même s'ils sont très gentils, c'est le service un peu lent, mais je répète que le restaurant était plein.
Giovanni.a
Le 07/09/2021 à 10:35
Excellente cuisine méditerranéenne, nous recommandons les entrées. Excellents vins au verre. Service rapide et courtois. La réservation est obligatoire.
Cosimo.a
Le 06/09/2021 à 20:14
52 € pour trois entrées mixtes, qui ne comportaient que 4 plats (dont un aubergine...), c'est vraiment excessif. Tout le reste sans infamie et sans éloge.
Maurizio.o
Le 31/08/2021 à 20:52
Restaurant caractéristique avec un personnel amical et professionnel. Les plats de poisson frais sont très bons... Les orecchiette à l'arrière goût de menthe sont un peu trop particulières.
Tommaso.i
Le 28/08/2021 à 18:08
Un plaisir d'avoir goûté les délicieux plats dont on nous avait tant parlé et d'avoir apprécié la chaleur du personnel et la passion du chef, le tout réuni dans un lieu enchanté. Un arrêt obligatoire pour qui veut dîner à Salve !
Luigi.e
Le 26/08/2021 à 17:58
Emplacement caractéristique, personnel gentil et sympathique, excellent menu avec un bon rapport qualité-prix, un endroit vraiment sympa
Cosimo.e
Le 26/08/2021 à 10:36
J'ai eu du mal à trouver une place et quand je l'ai fait, cela n'a pas répondu à mes attentes. Je m'attendais à autre chose, la qualité de la nourriture était normale, les plats étaient médiocres, le rapport qualité prix était excessif. Ce n'est pas que je ne le recommande pas mais c'est mieux dans le Salento.
Danilo.r
Le 25/08/2021 à 10:20
Nous avons dîné hier soir dans ce bel endroit, bien entretenu et bien géré par une dame tenace. Les plats étaient tous frais et les produits très frais, compliments également aux gars très sympas qui travaillent. Félicitations encore ! Nous serons de retour!
CARLA.A
Le 24/08/2021 à 11:22
Nous sommes allés dimanche soir au restaurant Il Borghetto qui nous avait été signalé à plusieurs reprises par diverses connaissances. Cela n'a pas déçu les attentes. L'endroit est très suggestif et typique. Nous avons très bien mangé. L'entrée était exceptionnelle, tout comme les crevettes crues et tout le reste. Nous tenons à souligner la courtoisie et la gentillesse de M. Franco qui nous a suivi avec compétence et professionnalisme. Petit conseil : les menus plastifiés ne semblent pas à la hauteur du contexte. On reviendra certainement!
Luca.e
Le 23/08/2021 à 07:02
L'emplacement est sympa et tout s'arrête là. Nous n'avons peut-être pas eu de chance dans notre choix, mais la bonne nouvelle c'est que nous n'avons mangé que la sauce basilic et la chicorée.
Maurizio.a
Le 21/08/2021 à 08:11
Un lieu intimiste où vous pourrez savourer des plats de poisson excellemment cuisinés par le chef. Plats bien présentés, prix normaux, produits frais.....personnel serviable et sympathique. Recommandé pour ceux qui veulent dîner loin de la confusion des lieux donnant directement sur la mer.
HOLOSPIN.A
Le 18/08/2021 à 16:36
Restaurant qu'il a fortement recommandé, nous avons passé un très bon moment, les plats nous ont émerveillés, d'ailleurs nous avons encore réservé demain.
Emanuele.e
Le 15/08/2021 à 14:41
Tout est très bon... bel endroit... bon service... prix raisonnables...
Gaia.h
Le 13/08/2021 à 20:47
Tous très bons! M. Franco, avec ses 31 années d'expérience, nous a très bien conseillé ! Superbe apéritif fait maison et délicieux premiers plats ! Excellent emplacement et excellente qualité! Plats abondants et courtoisie de tout le personnel ! Hautement recommandé!
Mariangela.u
Le 11/08/2021 à 05:23
Endroit très agréable et caractéristique. Menu un peu trop pauvre, il mériterait d'être enrichi. Personnel sympathique et courtois.
Dania.a
Le 06/08/2021 à 20:28
Cuisine excellente et service impeccable et sympathique ! Surtout, vous appréciez le port de masques par les serveurs même en extérieur, compte tenu de la proximité pour le service !
simone.r
Le 02/08/2021 à 21:07
Premiers plats incomparables. Même si les ingrédients sont de qualité, ils ne peuvent pas être mélangés au hasard. Nous avons abandonné et je ne peux pas donner d'avis sur les plats principaux et les desserts.
Alex.a
Le 01/08/2021 à 01:38
Excellent. Essayer. Démarreur phénoménal. Excellents forfaits. Friture à sec. Très bons desserts
Federica.e
Le 29/07/2021 à 10:46
Service gentil et courtois, nourriture excellente!
Amedeo.a
Le 23/07/2021 à 21:50
une haute perle du Salento. Plats délicieux et uniques. Service impeccable, prix très honnête, bel emplacement.
Peter.a
Le 23/07/2021 à 19:21
La nourriture est bonne mais il y a des mouches comme la peste pendant une demi-heure, évidemment tous les soirs. L’explication de la gestion selon laquelle ces insectes ne piquent pas n’est pas vraiment une bonne excuse. C'est dommage et ils doivent trouver une solution avec un filet ou autre chose sinon ce n'est pas à recommander.
Simone.l
Le 17/07/2021 à 21:28
Malgré les difficultés survenues dans le service en raison d'une série d'événements, le serveur a réussi à organiser le dîner et par conséquent la soirée. Aucun restaurant n'est parfait, mais rares sont ceux qui mettent l'humilité et l'engagement jusqu'au bout et celui-ci en fait partie. Félicitations !
Matteo..
Le 07/07/2021 à 18:12
Courtoisie, disponibilité, affabilité. Tout le monde est très gentil. Et j'ai très bien mangé ! Excellentes entrées !!! Merci Mme Tina!
Cristina.t
Le 03/07/2021 à 21:39
Emplacement suggestif, mais malheureusement service et qualité de la nourriture épouvantables. En plus de ne pas nous avoir calculé du tout, le serveur ne nous a pas décrit correctement les entrées. Avant de commander, ils ont décrit des entrées qui ne sont jamais arrivées et le grill contenait des calmars non comestibles. Même si je regrette d'avoir écrit cette critique, je suis également convaincu que cet endroit n'est pas à la hauteur des attentes. service et qualité médiocres.
Desy.o
Le 03/07/2021 à 19:07
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a deux soirs et nous avons passé un très bon moment. Très bonne cuisine, explosion de saveurs, et très bien présentée, emplacement caractéristique, personnel très gentil, très attentif aux besoins des clients. Excellent rapport qualité-prix. La parmigiana blanche est spectaculaire.
Eva.c
Le 27/06/2021 à 16:49
Cadre agréable, bons produits, on y retourne avec plaisir
Federico.u
Le 20/06/2021 à 07:56
Même en période de Covid, Tina ne manque rien. Du poisson toujours très frais, cuisiné de façon originale mais sans jamais se laisser tenter par la tentation d'étonner le client avec des préparations façon télé. Excellente carte des vins et grande convivialité. C'est une référence depuis des années.
FLT.B
Le 07/06/2021 à 14:26
Restaurant paradisiaque pour l'emplacement et la qualité très élevée et raffinée des plats. Je recommande la calamarata à la crème de pois chiches et les linguine aux aubergines, espadon et burrata ainsi que l'entrée initiale à plusieurs plats de poisson frais. Dîner avec entrée, premier vin et dessert pour 2 personnes à 50€, exceptionnel !!
Paolo.a
Le 30/05/2021 à 15:41
Endroit très pittoresque et accueillant. Des gens très courtois. Plats avec des ingrédients typiques locaux, très bons et avec des combinaisons raffinées. Peut-être un peu cher ? Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer !
Anna.i
Le 04/04/2021 à 20:26
Le borghetto est la bonne combinaison de tradition et d'innovation. Le goût est le dénominateur commun de tous les plats : des saveurs locales et authentiques. Tina est très habile à transformer et valoriser la matière première, créant ainsi des plats magnifiques et dignes de mention. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!!
Acquolinainboccanadia.i
Le 15/03/2021 à 14:09
Une trattoria dans l'arrière-pays du Salento où l'on mange du poisson frais. La gentillesse unique de la propriétaire Mme Tina.. Bons plats. Bon prix.
teresa.i
Le 12/03/2021 à 10:25
Il Borghetto est toujours une garantie 💖des plats délicieux une touche saine pour l'âme et le palais 💖
francesco.e
Le 23/02/2021 à 20:06
Comme cela arrive souvent dans le Salento, malheureusement, la propriétaire semblait plutôt hostile, elle a été sauvée par le serveur, qui s'est avéré très utile. Après avoir vu mon visage un peu perplexe devant un menu qui semblait ouvertement écrit pour les touristes pressés, il m'a recommandé les entrées, strictement de la mer, bien présentées et bien cuisinées, et apportées avec le bon rythme de slow manger un 7ème dimanche. discuter avec des amis, bonne carte des vins pas trop chère, les entrées, bien que réalisées avec des matières premières d'excellente qualité, se sont révélées être, comme je l'avais imaginé, une poêle méditerranéenne de tomates cerises et d'autres ingrédients dans une bonne huile d'olive extra vierge : Je peux faire beaucoup mieux, mais je le recommande quand même pour l'apéritif Autre note : la liqueur finale maison à base de fenouil sauvage
Alessandra..
Le 17/10/2020 à 08:31
La cuisine est à l'image de la personnalité du propriétaire : imaginative et authentique. Cela donne ce sentiment d'être chez soi, mais avec cette touche de raffinement qui rend tout spécial. Ce qui est bien, ce sont les entrées, on ne sait jamais ce que l'on va obtenir, en fonction de la saisonnalité. Prix moyens, le personnel est attentionné et gentil.
Bianca.a
Le 01/10/2020 à 19:07
Deux soirs de suite et ils n'ont pas raté un plat Tout est excellent Excellente cuisine Service attentionné et professionnel Merci pour l'excellente cuisine
Gloria.o
Le 18/09/2020 à 23:20
Beau lieu, personnel sympathique et professionnel, cuisine du Salento vraiment excellente ! Je le recommande fortement! 😍
SIMONE.O
Le 12/09/2020 à 11:48
Le restaurant se trouve dans une cour typique du Salento. Le choix des plats n'est pas très large, par contre les plats sont réalisés avec soin et compétence. Ne manquez pas les entrées... Excellentes matières premières traitées dans le respect de la tradition et avec une touche de nouveauté. Service sympathique et rapide avec un personnel jeune et sympathique. Seule la carte des vins devrait peut-être être intégrée avec plus d'options, tout en restant dans le Salento. Pour essayer... et réessayer.
Wai.e
Le 12/09/2020 à 09:28
Nourriture incroyable, nous y sommes allés à quatre reprises au cours de notre séjour dans le Salento et nous y retournerons certainement pour en savoir plus !
Massimo.e
Le 08/09/2020 à 13:40
Simple et soigné avec une sélection de vins correcte, dommage pour les attentes interminables. Parmi les différents touristes du Salento, c'est le seul qui mérite un avis positif.
TROZZULA.
Le 03/09/2020 à 11:57
Tout était vraiment excellent : les entrées avec des combinaisons spéciales comme le maquereau et une mayonnaise aux navets rouges ou les sardines Beccafico avec caponata, bref, tout était vraiment excellent, même les paccheri aux palourdes et pommes de terre. Desserts très savoureux comme l'amande et le fiki spumone
Matteo.e
Le 03/09/2020 à 09:22
Peut-être était-ce dû au fait que nous étions à la mi-août, mais la semaine d'attente pour la réservation avait créé des attentes peut-être trop élevées... Nourriture un peu plate et pas trop bien cuisinée, personnel pas à la hauteur d'un restaurant... Déçu (6-)
Frankino.6
Le 01/09/2020 à 09:46
Très bel endroit, qui a ouvert ses portes en 1872 ; Il abrite de nombreuses tables dans une cour également très ancienne. Le service est extrêmement sympathique, agréable, authentique et ensoleillé. La nourriture, strictement faite maison et réalisée avec des produits frais de haute qualité, est excellente, joliment présentée et très copieuse. Nous étions deux et nous partagions tous les plats ; nous avons donc pris un trio d'entrées, un premier plat (Paccheri in calamarata), un deuxième plat (crevettes rouges de Gallipoli), un demi-litre de rosé maison, une bouteille d'eau et deux digestifs de fenouil (offerts), dépensant au total 55,00 €. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Pollon.i
Le 22/08/2020 à 10:28
Ma note est d'une étoile mais encore moins pas pour l'emplacement ou la nourriture (que je connais car nous y étions l'année dernière), mais pour l'arrogance et le manque de considération qu'ils ont en ne répondant pas au téléphone. Nous avons essayé pendant 2 jours d'appeler à toute heure mais rien, de passage un soir ils étaient tellement occupés qu'ils ont donné cit comme explication On ne peut pas perdre de temps. Eh bien, je suis une personne têtue... J'essaye de rappeler et c'est un tournant.... ils ouvrent l'appel, le ferment et envoient un message en écrivant qu'il n'y a pas de place disponible pour cette soirée sans savoir quand Je voulais réserver. (pour mémoire, je voulais faire une réservation pour le lendemain).....Les considérations dépendent de vous..... Ne plus jamais se revoir.
Lucia.a
Le 16/08/2020 à 15:15
Bel emplacement, nourriture excellente de haute qualité Des plats savoureux, juste des portions un peu plus petites
Laura.r
Le 11/08/2020 à 10:16
Rien à ajouter, trop bien ! Nous avons eu une entrée de poisson à 4 plats. Le tout très frais avec une cuisson impeccable, d'excellentes associations d'ingrédients, très équilibrées. L'endroit est très agréable, même dans l'ameublement et le service, un bel équilibre entre une rusticité salento et une veine de modernité qui anticipe le style de la cuisine. J'avais oublié les délicieux desserts !!!
STEFANIA.M
Le 05/08/2020 à 15:11
Optimale ! Poisson très frais et plats préparés avec soin, réalisés avec savoir et amour. Nous avons pris l'entrée composée de trois plats tous plus délicieux les uns que les autres, une entrée originale et des crevettes crues de Gallipoli. Comme c'est savoureux !! Ensuite, nous avons eu le plaisir de discuter avec la cuisinière Tina qui est venue à table, une personne exquise qui met soin et passion dans ce qu'elle fait. Nous reviendrons demain !!
Laura.o
Le 04/08/2020 à 07:38
Ils nous recommandent l'endroit, nous appelons pour réserver et on nous dit qu'ils n'ont plus de tables à l'extérieur mais qu'ils ont de la place à l'intérieur. J'accepte de réfléchir aux bienfaits de la climatisation... voilà, ne le faites pas ! L'intérieur est composé de trois tables histoire de ne pas perdre les couverts positionnées entre la salle de bain et les pièces de service. Donc un va-et-vient constant de gens. La climatisation ne procure un rafraîchissement que si elle est dirigée directement vers le cou, une fois déplacée, la sensation d'étouffement s'ajoute à la chaleur. La nourriture est bonne mais sans rapport avec les prix (on trouve des épines sur les pâtes au ragoût de lotte, la tarte apportée à table congelée et impossible à gratter avec une cuillère). Personnel insuffisant incapable de suivre adéquatement les clients. Visiblement, nous avions immédiatement demandé la possibilité de dîner au restaurant au cas où une table se libérerait, mais on nous répond que c'est impossible. Malheureusement, une table est restée libre pendant toute la durée du dîner. Au moment de l'addition nous avons demandé des explications et de fait la réservation avait été annulée. Dans l'ensemble, un service épouvantable. Dommage que ce soit notre première soirée dans le Salento
Miciovolante.
Le 02/08/2020 à 18:28
Endroit caractéristique, personnel sympathique, nourriture fraîche.... Pas l'endroit !! Je suis parti en sueur comme si j'avais pris une douche, et dire que je m'étais recommandé au téléphone d'aller dans un endroit frais et qu'ils m'ont dit que c'était mieux à l'intérieur avec la climatisation. De plus, l'endroit est très particulier à l'extérieur, mais l'intérieur est vraiment défraîchi. Cependant, c'est la seule raison pour laquelle je ne lui ai pas donné cinq étoiles, car tout le reste est excellent : service, prix, etc... Pour revenir manger dehors et peut-être un jour moins étouffant.
Franz.a
Le 09/07/2020 à 19:21
Très curieux des avis que j'ai lus, je suis allé au restaurant après avoir réservé tard à 16h00 pour le soir. Je me suis assis à l'intérieur du restaurant ce qui est très caractéristique, les propositions de menus sont au top avec les entrées, le reste est déjà un cliché. vu un peu trop touristique le prix respecte parfaitement le choix des plats un énorme défaut tu n'as pas la carte et donc ce n'est qu'à la fin du repas que tu connaîtras le prix des plats consommés... dans le Salento c'est pas bon
Santo.a
Le 30/06/2020 à 20:26
Belle expérience! Cuisine de qualité et bon rapport qualité prix. J'y retournerai certainement si j'en ai l'occasion !
Silvio.o
Le 29/06/2020 à 21:16
Il me manquait des spaghettis aux palourdes ou un risotto à la crème de langoustines pour un restaurant uniquement de poisson... à chacun son expérience... aucun commentaire
Tiziano.o
Le 11/06/2020 à 19:13
Rien de fantastique, tout est très simple, frais et magnifiquement conçu. Excellente présentation du poisson toujours associé à des légumes de saison. Compliments
Anna.e
Le 12/03/2020 à 20:19
Seul défaut ?! Que je l'ai découvert trop tard !! Nous avons dîné dans une belle cour typique du Salento, des plats préparés avec des ingrédients de qualité. Félicitations au chef Tina !! Femme dure et passionnée👍
Selenia.r
Le 26/01/2020 à 11:41
Lieu informel, presque familier, cheminée, salles intimes, bonne nourriture, excellent mélange de poisson et de légumes, combinaisons conçues pour rendre chaque plat unique, choix de vins correct, prix adaptés.
Francesco.o
Le 08/01/2020 à 07:54
Bel endroit à la fois le village et le restaurant excellente cuisine surtout le poisson à chaque fois que je vais dans le Salento c'est un de mes arrêts aussi le personnel sympathique et gentil y va vous ne le regretterez pas
virginie.e
Le 19/11/2019 à 12:46
Juste magique ! Cuisine d'exception ! Très bon vin ! Service de qualité ! Nous y reviendrons.
Marta.e
Le 08/10/2019 à 18:31
Trattoria avec des plats typiques locaux, une excellente cuisine, un bon service.
Erica.a
Le 30/09/2019 à 20:54
Excellentes entrées de poisson, très bel emplacement dans une cour caractéristique au centre du village de Salve. Prix intéressants, service agréable. Plus que recommandé.
Simona.a
Le 26/09/2019 à 19:36
Excellente trattoria, très bel emplacement surtout à l'extérieur ; Cuisine du Salento avec des plats fantastiques et un excellent poisson, le meilleur de la région sans aucun doute !! Le propriétaire est gentil et gentil👍🏻👍🏻👍🏻
antonio.a
Le 20/09/2019 à 20:22
Endroit suggestif et carte de poisson correcte, dommage pour le service qui m'a vraiment déçu. Serveurs approximatifs et mal formés. En attendant les cours de durée biblique, une amère jamais arrivé pour nous faire lever de table et partir. Le propriétaire a également eu le courage de dire qu'il ne fallait pas attendre trop longtemps. Heureusement, nous sommes en septembre, je n'imagine pas août. Je ne le recommande pas.
Annarita.e
Le 09/09/2019 à 21:10
Cuisine soignée et de qualité. Des portions généreuses, beaucoup de gentillesse et des prix honnêtes. Pendant une semaine de vacances, nous avons séjourné 3 fois au Borghetto. Que puis-je dire de plus?!! Essayez l'entrée, ça vaut vraiment le coup.
Rox.a
Le 31/08/2019 à 21:28
La qualité de la nourriture était excellente, les entrées étaient spéciales, le service était bon... efficace, poli et sympathique, l'emplacement était spécial... une charmante cour, le prix était correct... Surtout après avoir assisté à une escalade des prix (souvent injustifiée) dans le Salento.
Domenica.a
Le 31/08/2019 à 06:57
6 amis, commandes différentes mais toutes très bonnes. Personnel sympathique et attentif. On mange dans une cour située entre 2 murs de casé très hauts et cela offre une excellente insonorisation, en effet l'endroit était plein de clients mais le bruit était très sourd. C'est la première fois que j'y vais mais ça vaut le coup de le garder à l'esprit pour une autre occasion
Enrico.a
Le 25/08/2019 à 21:17
Bel endroit, entrées délicieuses et savoureuses, tagliolini à l'oursin parmi les meilleurs que j'ai mangé, excellent rapport qualité/prix, recommandé
Giovanni.a
Le 23/08/2019 à 19:58
Il Borghetto et sa chef Tina s'améliorent de temps en temps, surprenant le palais avec des combinaisons spéciales de poisson frais et de fruits de saison à l'apéritif. Bonne sélection de vins IGT Salento. Service au dessus de la moyenne.
Franca.a
Le 21/08/2019 à 14:03
Si vous êtes dans le Salento, vous devez vous rendre chez Tina au Borghetto, réserver à l'avance et lui laisser le soin... vous quitterez la table satisfaits et satisfaits par les saveurs des ingrédients simples de la plus haute qualité et par la table attentive et diligente. service. Bien joué!! Continuez comme ça!!
Laura.o
Le 19/08/2019 à 11:22
Ce n'était pas une expérience extraordinaire, bien au contraire : trop de tables dans un petit espace, un serveur qui au lieu de nous accompagner jusqu'à la table la montre du menton. Une fois assis, nous avons attendu patiemment pendant que le même serveur asseyait d'autres personnes à qui il apportait du pain et des boissons. Au bout d'un moment, il est venu vers nous. Lors de notre dîner, qui je dois le dire était excellent hormis le terrible poisson frit surgelé, est arrivé un groupe de 9 personnes qui avaient réservé... mais qui n'avaient pas préparé les tables. Ensuite, des chaises et des tables ont été retirées d'un entrepôt et transmises Sur la tête des clients heureusement sans dégâts. Cela aurait pu être une belle soirée
Nik.r
Le 15/08/2019 à 20:59
Le meilleur plat ? Frites!!!! Nous étions dans ce restaurant un soir et étant dans le sud dans un endroit proche de la mer, je m'attendais à un wow, mais il n'y a pas eu de wow, voire une déception totale ! Une entrée insipide avec un très bon tartare, des aubergines insipides, des sardines et du poulpe insipide aux pois chiches (plat inutile) d'abord nous avons pris des spaghettis d'espadon et stracciatella, le chef a pris les 3 ingrédients et les a combinés sans faire revenir et sans trace d'huile, ou plutôt l'eau coulait, un autre premier plat avec calamarata aux pois chiches et palourdes, cela ressemblait à un findus de fruits de mer tout prêt, déçu nous avons immédiatement demandé l'addition et indignés nous nous sommes enfuis !!!
Grazia.a
Le 15/08/2019 à 12:50
Expérience sublime, dans un lieu splendide, avec vue sur le ciel étoilé ; plats raffinés, service impeccable.
Alessandra.a
Le 08/08/2019 à 21:33
Des plats au goût unique. Personnel très gentil. Belle ambiance dans une cour typique du Salento.
Andrea.a
Le 07/08/2019 à 20:27
Si vous voulez manger du poisson... En bon vénitien je vous conseille d'éviter cet endroit. Tous les poissons et plats surgelés qui n'ont rien à voir avec la saveur du poisson.
Sofia.u
Le 07/08/2019 à 20:22
Tout est épouvantable... Les entrées sont rares et manquent absolument de qualité. Ils ont présenté un mini tartare de thon nappé de saveur d'ananas, une crevette rouge crue, un filet de maquereau accompagné de deux tranches de navet et de mayonnaise et du n. 3 tentacules de poulpe accompagnés de peperonata 😲😲😲. La première... La calamarata... Elle était composée de deux morceaux de calamars, de pois chiches et de 4 palourdes : il aurait été plus honnête de la présenter comme une excellente pâte aux pois chiches.!!! TOUS les poissons congelés. Le terrible café a un prix élevé puisque ce restaurant est annoncé dans le magazine i gusti del Salento. Je dirais... A ne pas recommander sans l'ombre d'un doute
Brunello.i
Le 02/07/2019 à 21:20
Après de nombreuses années de fréquentation, malheureusement uniquement en été, il reste toujours mon endroit préféré tant pour l'emplacement, que pour l'accueil et pour la qualité des plats proposés.
Ornella.r
Le 01/07/2019 à 20:03
Excellente entrée mixte avec 6 dégustations robustes très originales. Bon grill pour le rapport quantité/prix. Des années plus tard, les entrées sont devenues 4, toutes très raffinées
Patrizia.a
Le 25/06/2019 à 21:15
C'était la première fois et je dois dire que j'ai aimé la façon dont vous mangez...personnel poli et qui vous conseille...J'ai pris 3 entrées à base de poisson frais Le premier thon aux aubergines était excellent, le deuxième était excellent, les anchois marinés à la ricotta et sauce citron sur fenouil et le troisième était du maquereau frais avec mayonnaise maison et navets spéciaux. Ensuite, le premier plat est des Orecchiette d'orge assaisonnées façon Enzo à essayer et un autre premier paccheri aux palourdes et calamars à la crème de pois chiches...excellent et eau de vin 1 café 50 euros Essayer
Stefano.o
Le 24/06/2019 à 21:08
Excellente qualité prix. Gentils et attentionnés, quand c'était plein de monde, ils couraient. Peut-être une personne de plus à servir.
Luca.e
Le 20/06/2019 à 20:16
On a vraiment l'impression d'être dans un petit village ! Le personnel et le propriétaire sont vraiment bons et courtois ! Plats excellents !! Certainement un restaurant à ne pas manquer !! J'oubliais... excellent également d'un point de vue qualité/prix !!
Claudia.e
Le 16/06/2019 à 21:23
Excellents plats de poisson, de l'apéritif à la Calamarata en passant par le poisson frit. Excellent rapport qualité/prix. Personnel très gentil et environnement agréable. Je le recommande fortement!!
sil.t
Le 15/06/2019 à 20:50
Super ambiance, cuisine fantastique, personnel sympathique et compétent : certainement l'un des meilleurs restaurants de la région. Je suis surexcité!
Katharina.
Le 02/06/2019 à 10:37
Le meilleur repas de nos vacances dans les Pouilles ! J'ai rarement mangé aussi bien qu'ici, une cuisine authentique à la hauteur d'une toque. Recommandation claire pour les antipasti exceptionnellement bons et merci spécial à la charmante hôtesse. Nous y sommes allés trois fois tellement c'était bon !
Eddy.o
Le 19/04/2019 à 21:26
Magnifique !
Loreta.a
Le 01/11/2018 à 07:11
Un endroit agréable, avec un service très soigné de plats raffinés et particuliers, savamment dressés et servis avec professionnalisme et courtoisie. Fortement recommandé et excellent rapport qualité/prix.
Giancarlo.a
Le 13/09/2018 à 13:30
Nous avons passé un très bon moment, un endroit petit et accueillant, les tables sont toutes dehors dans la cour, très caractéristique, une carte basique mais avec une cuisine maison raffinée, nous avons vraiment très bien mangé, de l'entrée au dessert, tout était exceptionnel.
Gigi.u
Le 04/09/2018 à 07:15
Emplacement suggestif, hospitalité et gentillesse du propriétaire et du personnel, plats exquis préparés avec des matières premières de qualité. Belle expérience à renouveler et à recommander..
Francesco.i
Le 01/09/2018 à 22:53
J'ai été invité dans ce restaurant. Je ne le savais pas, j'avais lu les critiques. Nous avons tous convenu que oui et avons bien mangé. Maintenant, je ne connais pas le coût
Sergio.a
Le 30/08/2018 à 05:56
Hier, nous dînions avec ma femme et mes deux enfants, nous avions réservé la veille. Excellent accueil, personnel serviable avec les adultes et les enfants. Entrée aux matières premières variables à base de produits frais trouvés quotidiennement, combinaisons particulières mais réussies, hier soir il y avait aussi du poisson cru, à ne pas manquer absolument. Premiers plats bien cuisinés et servis. Excellents desserts selon la tradition locale. Excellente carte des vins. Juste prix. N.-B. évidemment, les enfants ont des escalopes et des chips 😁
Damiano.e
Le 29/08/2018 à 21:14
Endroit très suggestif, la nourriture savamment préparée est un vrai délice pour le palais, le personnel gentil et efficace.... Fortement recommandé
Alessio..
Le 24/08/2018 à 05:54
Endroit très suggestif. Tous les plats sont bien servis et surtout préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Très bon service avec des serveurs serviables, gentils, rapides et sympathiques. Le propriétaire, en plus d'être un très bon cuisinier, est disponible pour discuter avec les clients afin d'optimiser cette belle réalité du Salento. Je le recommande fortement.
Eva.c
Le 21/08/2018 à 20:49
Jolie terrasse dans cour intérieure, très bons antipasti qui changent régulièrement, copieux, on peut ne manger que cela car après plus faim. Frittura calamars excellente. Éviter pâtes maison, trop bourratives. Beaucoup de produits de la mer surgelés. Serveurs souriants
Antonella.a
Le 20/08/2018 à 21:22
Bon dîner, le seul défaut était que nous avions demandé les plats sans poivre.... mais ils étaient servis avec du poivre
Carole.g
Le 12/08/2018 à 10:36
Lieu très joli dans une cour intérieur. Personnel sympathique et professionnel. Nourriture excellente.
Angelo.u
Le 11/08/2018 à 18:05
Que dire, une entrée délicieuse, le propriétaire très gentil est un excellent cuisinier, nous reviendrons en août.
ANTONIO.A
Le 31/07/2018 à 12:06
Excellente trattoria avec un vaste choix de terroirs et de marées, des mélanges experts ! Des entrées soigneusement préparées, des entrées de pâtes préparées par la dynamique chef Tina avec amour et sagesse ! Serveurs formés et très gentils. Plats principaux de poisson et desserts excellents ! Qui vaut la peine d'être visité!
stefano.a
Le 28/07/2018 à 22:03
Nourriture de bonne qualité et savamment préparée, mais ils ont oublié 2 secondes, laissant l'un des invités au sec et de plus, parmi les entrées, une salade de poulpe était attendue qui n'est jamais arrivée (mais a été servie à un convive qui l'avait explicitement demandé). Un signe d'excuse de la part de l'aubergiste aurait suffi... Je me sens obligé de partager ma déception. Au final une cuisine bonne à des prix corrects, nous aurions apprécié plus d'attention et un sovoir juste.
Fabio.e
Le 05/07/2018 à 20:35
L'ambiance est charmante, les plats sont excellents et assortis avec originalité. Dommage le service très lent. C'est peut-être la faute du fait que la table est trop éloignée de la cuisine. Chaque année, le restaurant augmente le nombre de tables et évidemment cette expansion continue compromet la rapidité du service.
Mila.
Le 04/07/2018 à 07:03
Nous avons dîné à trois, deux adultes et un enfant, intrigués par les avis et recommandations de notre hôte. Excellente nourriture... une entrée de fruits de mer... d'une bonté indescriptible, mon mari avait une entrée de terre et un premier plat... tous deux très bons et une escalope avec frites pour la petite fille. Prix moyen..malheureusement le service n'est pas au top, les plats arrivent tard..service lent et certainement désorganisé..c'est dommage
Giuseppe.a
Le 17/05/2018 à 12:47
Plats exceptionnels, excellents et bien présentés. Une cuisine de haute qualité qui révèle la passion de Concetta pour son travail. Rien n'est laissé au hasard, le personnel de service présente chaque plat avec professionnalisme. Environnement très agréable et prix incroyable. Compliments.
Drei.r
Le 04/10/2017 à 12:26
Produits régionaux frais, de qualité et travaillés à la perfection - service très agréable. Tout est ici. Un incontournable pour tous ceux qui aiment manger. J. Dolasse s'amuserait ici
Vittorio.a
Le 08/09/2017 à 20:05
Excellente cuisine locale. Très bonne entrée terre et mer, très abondante et variée (je conseille d'en prendre une pour deux). Des entrées excellentes et copieuses (j'y suis retourné car le tajeddha est sur réservation uniquement et ça valait le coup). Des seconds plats avec d'excellentes matières premières bien traitées (ce soir il y avait des petits morceaux, pas toujours au menu). Hautement recommandé
Nicola.e
Le 20/08/2017 à 05:21
Excellente nourriture, endroit charmant, personnel sympathique
Damiano.a
Le 17/08/2017 à 19:42
Le restaurant est excellent, pâtes maison, chicorée sauvage délicieuse, calamarata aux palourdes, pois chiches et moules à recommander. Le tout dans un lieu charmant et accueillant. A noter le service le plus rapide du Salento, donc pour tous ceux qui écrivent sur la lenteur du service, ce n'est absolument pas vrai : nous nous sommes assis à 20h40 et au bout d'une heure nous avons terminé ! De l'entrée au dessert ! Même trop vite !
Stefania.a
Le 09/08/2017 à 18:38
La propriétaire est une femme attentive, compétente et cultivée et elle transfère ces qualités à sa cuisine. Au déjeuner seulement quelques plats, mais pour le dîner des plats allant du poisson, de la viande et des légumes, retravaillés de manière originale avec des combinaisons vraiment spéciales, voyez les anchois marinés accompagnés de ricotta à l'orange fraîche !!!!! Tout est strictement fait maison, même le digestif de fenouil. Chaque plat est une surprise pour le palais ! Arrêt obligatoire. P.S. Ne lui demandez pas d'escalopes et de chips, elle pourrait être offensée !!😉😍
Alessandro.a
Le 23/07/2017 à 20:11
Spectaculaire. Du poisson frais, mais surtout agrémenté d'excellents ingrédients et combinaisons. L'apéritif DOIT PRENDRE si vous y allez. Hautement recommandé. Crevettes et calamars frits cuits à la perfection : croquants, calamars pas caoutchouteux, ils fondent dans la bouche. Mixte grillades (espadon, calamars, 2 gambas) sublime. Heureusement que j'ai ce restaurant à 20 minutes de l'appartement où je suis en vacances et j'y retournerai certainement cette semaine. Félicitations en effet
Antonio.r
Le 23/07/2017 à 09:39
Nous avons dîné dans ce que je considère comme l'un des meilleurs du Salento. Il Borghetto propose des plats vraiment excellents, préparés avec des produits de première qualité. L'emplacement est charmant et le personnel est sympathique et professionnel. Les entrées et entrées sont absolument à ne pas manquer. A répéter encore et encore.
Mario.a
Le 20/07/2017 à 23:01
Très bel emplacement, au centre de la ville avec les tables dans une cour fermée. Cuisine intéressante avec des plats traditionnels et plus créatifs bien mélangés.
Francesco.a
Le 20/07/2017 à 04:06
Excellent restaurant typique à quelques kilomètres des plages de Pescoluse. Passion, préparation et amour de la cuisine (Jamais banale)... prix très raisonnables.
Cristina.e
Le 09/07/2017 à 21:52
Très bel endroit !!... le service était lent car les portions de poisson étaient très petites... grillées avec des calamars caoutchouteux... Je suis repartie affamée !!!!!!!
Claudio.u
Le 28/06/2017 à 20:46
Excellente cuisine du Salento, terre et mer, dans une cour centrale du village. Essayez-le toujours en réservant
Luca.e
Le 20/08/2016 à 20:56
L'apéritif était excellent. Le premier plat était très bon (calamarata et linguine, aubergines, burrata et menthe). L'endroit est très agréable et calme. Le seul défaut était peut-être le service légèrement lent.
- 🏪 KFC (375 Avis)
- 🏪 SoSo' Vineria&Cucina (294 Avis)
- 🏪 Park Hotel Tyrrenian (1497 Avis)
- 🏪 Principe Granatelli (494 Avis)
- 🏪 B&B del Vescovado (18 Avis)
- 🏪 Paradise Bistrot (20 Avis)
- 🏪 Pluto 2 (303 Avis)
- 🏪 Bar Bagni Grifone (450 Avis)
- 🏪 Ristorante Lupo Càntero (545 Avis)
- 🏪 PAPEETE BAR (648 Avis)
💬 Payer plus de 10€ pour une nourriture pauvre en quantité et en goût vous voilà chez KFC Pour couronner le tout toutes les sauces sont payantes même pas de service minimum Enfin l'espace food n'est pas climatisé de la même manière que le reste du centre commercial merci la chaleur
💬 Le café est exceptionnel , les serveurs sont très aimables et attentionnés vous allez passer un bon moment l'une des meilleures expériences a Giovinazzo ^^
💬 Un bel hôtel avec un bon personnel. La chambre était de bonne taille et agréable, mais sentait un peu le tabac et la douche était un peu petite. Sinon 0 plainte cependant.
💬 Nous sommes rentrés dans ce restaurant par hasard. Nous avons mangé un couscous de poisson très bon à un prix raisonnable (18€) comparativement aux restaurants voisins. La soupe de poisson qui arrosait le couscous était très parfumée. L'attente a été un peu longue, mais c'est plutôt bon signe que le plat n'était pas juste réchauffé. Un service agréable.
💬 Excellent emplacement, agréable et propre. Le véritable joyau de ce merveilleux B&B est la douceur de Mme Pinuccia. J'espère revenir bientôt mais cette fois pour mieux visiter votre ville et pas seulement pour le travail.
💬 A côté d'une station service sur une route très fréquentée, de l'extérieur il ressemble à un endroit comme beaucoup d'autres mais à l'intérieur il cache une véritable perle ! Le grand bureau octogonal, les grands espaces et les hauts plafonds avec de grandes fenêtres lui confèrent une grande luminosité qui se marie parfaitement avec ses couleurs claires et reposantes et avec l'ordre et la propreté ! Tout est sublimé davantage par une bonne cuisine traditionnelle et non par un service hospitalier et sympathique.... À ne pas manquer, leur poulet rôti à la broche, cuit sur de grandes rôtissoires ouvertes. Excellent également pour transporter 😉👍👏👏👏👏
💬 Excellente pizza, fine et savoureuse. J'ai passé un bon moment et ils ont été très rapides pour préparer la pizza. Je le recommande
💬 Attention si vous désirez profiter des apéritifs typiquement italiens qui accompagnent les boissons. Ce ne sera qu'à partir de 11h30 et personne ne vous le dit. Nous y étions à 11h25 et n'avons eu droit qu'à des chips
💬 Un des meilleur restaurant de la région. Nous avons mangé 2 fois dans ce restaurant, autant la cuisine que l'acceuil était impeccable. Le plus, un énorme choix de plats sans gluten possible. Merci et salutations de la Suisse.
💬 Cocktail très ok !