Avis sur I Cuochini à Palermo
Les avis
Les dernier avis sur I Cuochini à Palermo
sergio.
Le 23/04/2024 à 13:16
Une boutique plutôt qu'une rôtisserie. Calzoncini au four ou frits, arancinette (beurre ou ragù), croquettes aux garnitures diverses (celles au lait sont excellentes), super pizzas. Un véritable amuse-gueule avant l'heure. Excellent pour une collation ou un déjeuner rapide lors d'une visite à Palerme.
Pier.i
Le 20/04/2024 à 20:09
Nous avons essayé différents types de mignon, des prix très bas pour la qualité des produits (un euro la pièce) qui étaient légers et parfaitement frits, pour ne laisser aucune graisse. Le personnel à l'intérieur était également très serviable et sympathique.
Alessandro..
Le 08/04/2024 à 16:17
Aujourd'hui, un arrêt fixe quand je vais à Palerme
manu.9
Le 02/04/2024 à 12:20
Les propriétaires étaient très gentils, nous avons eu un problème avec le paiement et ils ont réussi à le résoudre dans un délai très court sans déranger personne. La nourriture est délicieuse. Je recommande vivement cet endroit aux touristes et aux Palermitains eux-mêmes !
G.n
Le 30/03/2024 à 14:16
Excellents mignons, la timbale Capellini est ma préférée. Les fritures ne sont pas grasses, c'est dommage que les prix (malheureusement ici aussi) aient augmenté.
Corrado.o
Le 11/03/2024 à 16:41
Fantastique rien que de découvrir ce lieu historique. Excellent personnel Essayez n'importe quoi !!!!!
Angelo.a
Le 10/03/2024 à 20:11
Gourmandises et traditions. Au Cuochini j'ai eu l'occasion de manger une excellente rôtisserie de mignon de Palerme. L'offre sucrée-salée est très variée : les timbales de pâtes sont recommandées. Ce n'est qu'en décembre qu'ils sont également ouverts l'après-midi. Fortement recommandé.
Dott..i
Le 05/03/2024 à 12:07
Nourriture vraiment horrible, ils vous vendent des mini morceaux de rôtisserie, lourds, gras, difficiles à digérer et pire encore avec très peu de garniture. Il a pris deux petites brioches qui auraient dû contenir du jambon et même pas la moindre allusion. Vraiment dommage, je n'y remettrai plus jamais les pieds. Je recommande le gaviscon à tous ceux qui y sont déjà allés
Roberta.
Le 02/03/2024 à 13:44
Bon rapport qualité prix. Belle variété d'options.
franz.o
Le 03/02/2024 à 18:09
Lieu historique de la cuisine à emporter pour les Palermitains. C'est définitivement un endroit incontournable pour profiter de la bonté et approfondir vos connaissances de la cuisine de Palerme.
stefano.i
Le 20/01/2024 à 18:50
arrêt obligatoire dès votre arrivée à Palerme. toutes les pièces pour 1€
Filippo.e
Le 19/01/2024 à 12:18
Endroit pas cher et bien approvisionné pour essayer la célèbre rôtisserie de Palerme. C'est dommage que dans notre cas certaines préparations à base de riz manquaient complètement de sel... ça peut arriver mais nous avons été un peu déçus Ragù et petits pois recommandés
Giuliano.e
Le 06/01/2024 à 22:36
Un lieu historique, où vous pourrez déguster les délices de Palerme.
Manlio.a
Le 04/01/2024 à 09:30
Recommandé par de nombreux blogueurs culinaires, car c'est une institution gastronomique à Palerme, il nous a un peu déçu. Des saveurs atténuées, peu décisives, on s'attendait à quelque chose de plus vivant. Comme disent les Palermitains : « Il y a 20 ans, les Cuochini étaient les meilleurs de Palerme ».
Valentino.a
Le 01/01/2024 à 10:57
Une savoureuse perle cachée le long de la Via Ruggiero Settimo. Recommandé par le propriétaire du B&B où nous avons séjourné, c'était notre premier aperçu de Palerme. Essayez n'importe quoi et vous ne serez pas déçu.
Lena.i
Le 29/12/2023 à 13:24
Si vous êtes à Palerme, vous devriez absolument l'essayer !! 🥯🧆
Francis.o
Le 23/12/2023 à 07:37
Passage obligé et oui à 1€ pièce le briocine, aricine, panzerotti et autres fritures palermitaines on ne peut absolument pas y passer à côté ! De plus c'est savoureux et servi avec un certain sourire malgré le rush et emballé avec classe. Il n'y plus qu'à aller se poser sur un banc en face pour déguster le tout. Mais mon Dieu, c'est la 5ème fois que je vais à Palermo et ce n'est que maintenant que je découvre cette perle, que de temps perdu !
Giuseppe.a
Le 18/12/2023 à 17:47
Excellents produits. Qualité et service superlatifs. La meilleure rôtisserie où j'ai jamais mangé. Merci d'exister
Gio.a
Le 13/12/2023 à 07:58
Caché dans une ruelle, je ne l'aurais jamais vu, mais grâce aux conseils d'un ami du coin j'ai réussi à le retrouver. Idéal pour ceux qui souhaitent déguster davantage de morceaux de rôtisserie sans forcément se sentir rassasiés. Service parfait et rapide. Prix très honnêtes. Très peu de place pour manger au comptoir. Qualité assurée. Ça vaut le détour.
Giovanni.i
Le 07/12/2023 à 07:27
Le meilleur de Palerme pour un déjeuner rapide.
dino.a
Le 29/11/2023 à 11:15
Rôtisserie historique avec d'excellents standards de qualité
niccolo.
Le 28/11/2023 à 13:50
Prix très bas et qualité de la nourriture correcte ! Bien joué!
Martins.
Le 21/11/2023 à 19:56
Petit endroit presque caché vendant des collations siciliennes chaudes à emporter, bon marché et parfaites pour manger un morceau rapidement en se promenant dans Palerme.
Francesca.a
Le 21/11/2023 à 12:54
Super petit endroit. nous sommes arrivés par hasard panzerotti aux anchois, pain aux panelle et délicieux arancini. prix très honnêtes et petites portions pour que vous puissiez tout essayer.
Cristianloideejay.n
Le 19/11/2023 à 21:26
Nous pouvons décrire cela avec un seul mot Wonder !!!!
Family.e
Le 16/11/2023 à 12:38
Incroyable à faire absolument vente à emporter qualité premium prix très bas le sourire en prime.
Francesc.a
Le 11/11/2023 à 11:19
Endroit attachant, prix corrects, service sympathique, typique de Palermitano.
Flora.v
Le 09/11/2023 à 09:43
Meilleures petites croquettes et beignets de Palerme. À essayer absolument : ceux aux anchois.
Paolo.
Le 03/11/2023 à 10:59
Petit endroit historique où vous pourrez déguster une rôtisserie mignonne de qualité.
Gianni.e
Le 30/10/2023 à 13:17
Qualité pure. La cuisine de rue de Palerme élevée au rang d'art. Ingrédients de chaînes d'approvisionnement courtes et saveurs uniques. Très bon !
CAPATINA.O
Le 28/10/2023 à 09:15
26/10/2023 Je voulais essayer quelque chose de local, fait sur place, pas de surgelé ; et oui, j'ai été agréablement impressionné : la pâte et les ingrédients sont frais et bons. Je recommande cet endroit pour que vous puissiez déguster de savoureux produits locaux et avoir un point de comparaison de goût dans tout ce que vous essayerez lors de votre voyage à Palerme. C'est un peu difficile à trouver, car il se trouve à l'intérieur d'un immeuble, mais il se trouve également à proximité du théâtre Garibaldi, donc ce n'est pas impossible.
Massimo.i
Le 25/10/2023 à 18:01
Une histoire qui s'étend sur plus de deux cents ans. Un endroit de mon cœur où je me rendais enfant avec ma mère. Un standard de qualité qui est resté fidèle toutes ces années.
elisabetta.a
Le 22/10/2023 à 14:12
Dommage que la fille qui nous a servi semblait nous rendre service. Attitude agacée et agacée. Bon produit mais il y en a de meilleurs.
Johan.a
Le 18/10/2023 à 12:28
Petit et sympa ! Hors du chemin et moins touristique !
marco.h
Le 17/10/2023 à 18:54
Vous ne mangerez probablement pas la meilleure friture de votre vie ici, mais le prix est vraiment imbattable.
Meret.i
Le 14/10/2023 à 16:15
Délicieux
Riccardo.
Le 05/10/2023 à 19:50
Bonne nourriture, à bons prix et toujours prête !! Si vous allez à Palerme c'est un arrêt obligatoire croyez moi !!
Alice.a
Le 20/09/2023 à 15:24
Excellente rôtisserie ! Si je pouvais donner 10 étoiles, ils les méritent toutes 😍
Diane.I
Le 16/09/2023 à 13:31
Typique ne passez pas à côté rien à voir avec les attrapes touristes du coin ! Courrez-y🌞
Giuseppe.c
Le 07/09/2023 à 18:26
Super endroit pour manger pour quelques euros. Le tout fraîchement sorti du four et un bon choix de rôtisserie atypique. L'espace est un peu exigu et le lieu un peu vieillot, mais ça peut rentrer. Cela vaut la peine d'essayer comme arrêt pour la cuisine de rue de Palerme.
Gio.o
Le 25/08/2023 à 10:47
Un endroit qui a le goût de .....toujours .........de bien. .......de .... tradition. . ....... de spécial ........... où l'on respire la gentillesse, où, tous ceux qui y vont à plusieurs reprises, se sentent chez eux. 10 + 10 + 10 et louange
Massimiliano.'
Le 24/08/2023 à 19:53
... service rapide, accueillant et nourriture très bonne... la fille qui m'a servi au comptoir, très gentille et très belle, ça vaut le coup d'y aller 😉
Ilenia.
Le 23/08/2023 à 12:40
J'adore ça... une certitude depuis des années ❤️ Je travaille au centre et je vais souvent déjeuner avec eux. Je le recommande vivement 👏🏻👏🏻👏🏻
Deb.a
Le 20/08/2023 à 07:50
Si cela ne nous avait pas été rapporté par un ami de Palerme, nous n'aurions probablement pas remarqué ce petit bijou caché dans une cour du centre historique. Large choix de gourmandises à déguster rapidement sur place ou à emporter. Le prix était très honnête compte tenu de ce qu’ils nous ont demandé. Tout est frais et délicieux. Personnel très gentil.
Giovanni.
Le 12/08/2023 à 11:54
Permettez-moi de commencer par dire que je viens de Palerme et que je connais cet endroit depuis des années et que de temps en temps je viens ici avec ma famille ou que j'amène des amis de l'extérieur... que puis-je dire au fil des années, la qualité s'est détériorée (considérant que 1 pièce coûte 1 €)... à mon avis ça ne vaut plus le coup désolé... mais ce qui m'a le plus dérangé c'est le service... vraiment médiocre... personnel apathique et grossier... je' je suis désolé... je n'y retournerai jamais
Giacomo.a
Le 04/08/2023 à 21:02
Étape historique de la street food de Palerme. Des saveurs inchangées depuis des décennies. Iconique
Rail.o
Le 31/07/2023 à 23:43
Je comprends qu'il s'agit toujours d'un fast-food, comme indiqué ici sur Google Maps, mais la nourriture n'est pas d'un niveau élevé et honnêtement, je crois aussi qu'il y a peu de choses typiquement siciliennes, cela semble peut-être importé de la culture continentale.
Antonio.u
Le 13/07/2023 à 19:48
Activité très historique. Découvert grâce à un ami de Palerme. Vous entrez et savourez immédiatement avec vos yeux toutes les variétés traditionnelles dont ils disposent. Produits frits mais au bon degré, sans gouttes d'huile excessives, saveur équilibrée et traditionnelle. Personnel très gentil, consomme calmement d'abord puis paie. Commerce dans une porte sur la route principale, un peu caché, dommage pour ceux qui ne le connaissent pas, qui ne savent pas ce qu'ils ratent.
Francesca.i
Le 03/07/2023 à 16:49
Excellent endroit pour récupérer quelques morceaux à la volée et peut-être les emporter pour déjeuner au bord de la mer, comme nous l'avons fait. Caché dans une cour en plein cœur de Palerme, vous n'aurez que l'embarras du choix. L'idée de la taille réduite pour pouvoir goûter différentes choses est excellente.
Alessio.u
Le 15/06/2023 à 21:19
Four historique de Palerme. Si vous voulez manger l'original, venez ici. Il n'est pas nécessaire d'ajouter autre chose.
Robin.h
Le 30/05/2023 à 13:01
Miam miam je me suis régalé 🤤 Comptez 8 pièces pour un bon mangeur. Y aller pour 12h30 pour être sûr d'avoir plusieurs sortes d'arancini.
Marc-Alexandre.A
Le 26/05/2023 à 13:00
Petit restaurant bien caché mais à ne pas manquer si vous voulez manger des Arancini sur le pouce. Un délice.
siria.a
Le 19/05/2023 à 17:41
Un lieu authentique avec une délicieuse cuisine traditionnelle de Palerme. Attention, car c'est addictif !
V.
Le 06/05/2023 à 22:51
Frittini F A N T A S T I C I. incontournable
rosa.
Le 05/05/2023 à 13:37
Les meilleurs panzerotti de Palerme, fortement recommandés, ceux avec des anchois exceptionnels, des fritures légères et savoureuses, prix vraiment adéquat, compliments aux femmes qui dirigent l'endroit, bon
henrich.i
Le 22/04/2023 à 20:12
Si vous visitez Palerme, un arrêt chez I Cuochini s'impose : tout est bon, vous pouvez vous composer un petit repas pour pas cher. Nous avons pris des pasticcini, des focacinne, des arancinette al buro, des spiedini et des croccettine. Un régal.
debora.e
Le 17/04/2023 à 10:49
Incontournable ! Le tout excellent à des prix imbattables (1 euro par pièce)
Elsa.i
Le 16/04/2023 à 10:06
Super endroit à emporter pour prendre des collations en voyage avant de prendre le bus pour l'aéroport.
Marta.u
Le 02/04/2023 à 20:38
Je n’aime généralement pas les morceaux de rôtissoire et je ne pourrais même pas baser un repas entier sur eux. mais les « cuisiniers » sont la seule exception ! il faut essayer, tout est délicieux
Giuseppe.l
Le 17/03/2023 à 17:29
Maria Luisa n'a pas de rivale en termes de courtoisie et surtout de bonté exceptionnelle des délices.
Valentina.o
Le 11/03/2023 à 22:17
Une halte incontournable pour déguster les arancini, panzerotti, crocchè et tous les fast food siciliens et typiquement palermitains ! Frites très légères et digestes ! J'ai fait deux fois le tour de la ville pour y revenir ! Super!
Andrea.i
Le 03/03/2023 à 20:35
Lieu historique au cœur de Palerme, à l'intérieur de la petite cour d'un ancien bâtiment de la Via Ruggiero Settimo, qui propose de véritables délices culinaires street food. L'environnement est très petit mais toujours extrêmement propre et accueillant. Le personnel était très gentil et très courtois. Il est possible de manger à l'intérieur, à l'aide d'une petite étagère, ou à l'extérieur sur certaines tables (mais debout, à l'extérieur de l'atrium). Des produits de grande qualité et un large choix, notamment végétarien. Prix absolument moyens Hautement recommandé
Anna.l
Le 03/03/2023 à 16:53
Exquis!! Ce serait parfait s'il y avait quelques chaises, mais c'est bien aussi
Geodatum.
Le 27/02/2023 à 13:22
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Tout est très bon, prix bas, personnel sympathique. Une fois découvert, cela devient un arrêt permanent.
Stefano.i
Le 19/01/2023 à 11:16
Eh bien, que dire sinon que les I cuochini sont une institution palermitaine, un endroit où je reviens avec plaisir à chaque fois que je passe par Palerme. La friture est toujours excellente, même si quelqu'un m'a dit que le niveau avait un peu baissé avec le temps, donc je pense que si elle est vraiment bonne maintenant, elle était même exceptionnelle avant. Le vaste choix de produits mignons à la palermitaine et la gentillesse de la dame au comptoir en font un endroit où l'on revient avec plaisir. Le seul défaut est de devoir passer par la cour privée de l'immeuble, où le portier, agacé par le manque d'éducation de certaines personnes, répond souvent ou réagit mal envers tout le monde. Un service avec numéro pourrait être envisagé à la place d’une file d’attente physique afin d’éviter de devoir rester dans la cour ou faire la queue.
Emanuele.i
Le 14/01/2023 à 17:16
Une plongée dans le passé qualitatif de ce Palerme qui vous émerveillera. Tout était excellent, ça valait vraiment la peine d'être essayé.
Massimo..
Le 31/12/2022 à 18:29
Les timbales et le ragù en général sont bons. Des produits frais mais j'attendais beaucoup plus. Croquettes décevantes
Agostino.c
Le 28/12/2022 à 16:52
La belle Via Ruggero VII sert de toile de fond à une porte du début du XXe siècle où, en bas à droite, une plaque en céramique indique un lieu mythique à Palerme pour la production de rôtisserie mignonne... de petits morceaux savoureux d'une bonté inexprimable qui n'a pas d'égal. Au fil du temps, tout cela n'a pas changé la qualité et c'est la caractéristique des coussins qui ont toujours été une excellence...
Gabriele.a
Le 19/12/2022 à 19:36
Excellente charcuterie à emporter. Une confirmation de la tradition de Palerme. Je recommande les pâtes timbale... à ne pas manquer, évidemment avec de la sauce à la viande
Galliano.o
Le 10/12/2022 à 14:22
Excellentes spécialités de rôtissoire. Cela vaut la peine de le trouver (un peu caché) pour goûter à toutes les offres culinaires...
Vittorio.g
Le 30/11/2022 à 22:22
Rôtisserie locale historique typique de Palerme au centre ! (Via Ruggero septième, 68) est situé à l'intérieur d'un ancien bâtiment. Entrez et demandez des conseils. C'est parfait. Les pièces sont petites et coûtent un euro chacune. Mais ils valent la peine d'être essayés !
massimiliano.a
Le 03/11/2022 à 09:21
Rôtissoire mignon au-dessus de la moyenne mais je m'attendais à mieux.
Rosario.a
Le 02/11/2022 à 08:39
Il fait désormais partie de la tradition palermitaine de la Street Food. Les pièces sont excellentes. J'aime que tout soit resté comme lorsque j'y suis allé quand j'étais enfant. Les mini-pièces de rôtissoire valent vraiment la peine d'être essayées. A deux pas de la Piazza Politeama, un excellent rafraîchissement pour votre faim
Hendrik.a
Le 29/10/2022 à 22:25
Si vous voulez avoir les meilleures versions des célèbres « plats de rue » cuits au four de Palerme comme le panzerotti ou l'arancinette, c'est l'endroit où aller !
Maria.l
Le 29/10/2022 à 12:41
Si vous visitez Palerme, vous ne pouvez manquer d'aller déguster les délices de Cuochini, un restaurant historique du centre. La rôtisserie mignonne proposée à la vente est un pur délice pour le palais !
Francesca.e
Le 28/10/2022 à 11:23
Nous avons emporté un plateau de produits mélangés, payant 1 € chacun. Très bien, je recommande de les emporter car au restaurant on ne peut manger que debout à une petite table. Les produits sont indiqués sur une seule pancarte, mais ils sont ensuite tous regroupés sur le comptoir sans aucune indication de ce qu'ils sont et de ce qu'ils contiennent. Le point très négatif est que lorsque nous avons demandé des éclaircissements à la jeune fille, elle s'est montrée très ennuyée et peu disposée envers le client. Il serait plus apprécié d'être servi par une personne prête à expliquer à ceux qui, bien entendu, sont là pour la première fois et ne connaissent pas les choses par cœur. Une grande eau était indiquée sur la liste des boissons mais elle n'était pas disponible.
marta.i
Le 25/10/2022 à 13:16
Ce n’est plus comme avant. Croquettes de lait sec, très peu de mozzarella. Des saveurs indéfinies. Nous n'avons pas retrouvé les mêmes saveurs que les années précédentes😢
Sicilia.D
Le 20/10/2022 à 13:03
Le goût de Palerme en petits morceaux dont si vous essayez de les goûter vous ne pourrez plus vous en passer. Les produits des chefs sont tellement bons qu’ils créent une dépendance.
Vito.e
Le 18/10/2022 à 14:16
Un endroit qui nous a agréablement surpris par la simplicité et l'authenticité de la cuisine traditionnelle et la gentillesse des gens qui y travaillent. Son emplacement est mignon et inattendu, à la porte d'un immeuble du centre de Palerme.
Federico.
Le 16/10/2022 à 22:02
Des arancinettes petites mais délicieuses ! Petite boutique cachée mais proposant un petit prix pour déguster quelques spécialités siciliennes (arancinette, panzerottini, etc) 1 € la pièce.
Gionatan.u
Le 05/10/2022 à 21:47
J'y étais aujourd'hui lors d'une promenade à Palerme et j'ai été agréablement satisfait de la qualité et de la qualité des pièces de rôtisserie. Si vous passez par Palerme c'est un incontournable !
Giulia.u
Le 02/10/2022 à 11:44
Nourriture excellente et pas chère. Si vous êtes à Palerme, vous ne pouvez pas manquer les chefs. Je le recommande!!
Roberto.o
Le 14/09/2022 à 20:25
Cuisine de rue incroyable à Palerme !!!! Excellente cuisine, à essayer absolument si vous passez par la ville.
Giovanni.a
Le 13/08/2022 à 20:43
Depuis au moins 70 ans, la forme la plus raffinée de Fast food de Palerme avec des recettes et spécialités exclusives et irremplaçables Ceux qui aiment un certain type de nourriture et vont à Palerme ne peuvent pas manquer l'opportunité « gourmande » de plus de gentillesse, de propreté et de qualité. Cela peut créer une dépendance
Chiara.a
Le 13/08/2022 à 13:10
Nous avons commandé plusieurs morceaux frits et pas avec du jambon... aucun d'entre eux n'en avait à l'intérieur, seulement un peu de mozzarella, quelle déception !
Mauro.o
Le 09/08/2022 à 00:31
Excellente rôtisserie à un prix vraiment bas !
Melissa.i
Le 05/08/2022 à 11:05
Une rôtissoire splendide et authentique ! Les pièces coûtent 1€ pièce et sont ESPACE !! A l'intérieur il y a aussi quelques tables où l'on peut s'asseoir et déguster l'arancine originale et les pizzas à la tumma : mère et fille derrière le comptoir sont très sympas ! Arrêt fixe à partir de maintenant !
Gibbi.o
Le 04/08/2022 à 14:19
Le summum de la rôtisserie sicilienne. Tout bon. Je vous conseille de tout essayer une fois puis de recommencer avec les choses que vous avez le plus aimé. Les gérants sont gentils et sympathiques.
sileva.n
Le 27/07/2022 à 12:44
Un arrêt obligatoire quand on vient ici, la friture vous remonte le moral ! Bien sûr, quelques options plus exclusivement végétariennes ne seraient pas mauvaises. Des prix toujours bas.
Massimiliano.
Le 23/07/2022 à 21:18
Bonnes dégustations. Je vous conseille de vendre également des mini confiseries, d'augmenter les prix et d'augmenter la visibilité. Fille inappropriée au comptoir.
Sa.i
Le 16/07/2022 à 22:49
Propriétaires courtois et lieu caractéristique. Mais les prix sont élevés et certaines pièces n'avaient pas bon goût. J'avais des attentes très élevées et elles n'ont pas été entièrement satisfaites. J'y retournerais peut-être, mais avec beaucoup plus de conscience
Andrea.e
Le 16/07/2022 à 22:48
Une certitude. Très bien. Produits typiques de Palerme
Nicoletta..
Le 08/07/2022 à 00:09
La Rosticceria Mignon m'en avait parlé ici et aussi avec de bonnes critiques ici sur Google. C'est vraiment délicieux et je vous suggère de l'essayer aussi. Tout est frais et chaud. Le personnel très gentil.
Diana.
Le 29/06/2022 à 23:17
Petite boutique ancienne à Palerme. Destination pour une collation ou un déjeuner rapide. Large choix de produits typiques comme les arancini et les croquettes. Un joyau caché de Palerme !
caterina.a
Le 15/06/2022 à 16:50
Les panserotti méritent une mention spéciale, mais tout ce que nous avons essayé était quand même bon. La dame au comptoir était très gentille et sympathique.
Roberto.i
Le 27/05/2022 à 23:34
Nous les avons consommés à l'intérieur puis emballés pour les emmener dans l'avion vers Rome, tout était parfait... la gentillesse de la dame est unique et cet endroit est une icône historique, si vous ne l'essayez pas, vous ne comprendrez jamais. .. merci beaucoup
Pietro.o
Le 03/05/2022 à 20:52
Depuis de nombreuses années, la qualité a toujours été excellente, avec quelques petites innovations incluses dans le panorama de leurs classiques excellemment réalisés.
M.
Le 08/04/2022 à 11:18
Lieu historique resté fidèle à sa tradition. Rôtissoire mignon d'excellente qualité et service informel mais sympathique. Prix adaptés à la qualité. Informé
davide.i
Le 02/04/2022 à 16:05
Une cuisine de rue incontournable. .isolé, à moitié caché, presque caché, mais exceptionnel. Arancini, panzerotti, pizzas, sandwichs propres, etc., tous les plats délicieux, délicieux, des ingrédients d'excellente qualité, très propres, les photos locales ne peuvent pas être publiées et le répertoire est donc limité.
Marcin.a
Le 23/03/2022 à 22:58
Les meilleurs arancini de Palerme. Un endroit très discret à la porte d'une des rues principales de la ville. Les files d'attente des locaux ne font que confirmer la qualité de ce lieu.
ana.e
Le 05/03/2022 à 13:41
Très bon marché, de bonne qualité et très attentif. Pour manger, grignoter quelque chose de rapide est parfait. 0,80 € pour la plupart des choses. Fortement recommandé d'essayer quelque chose de typique de la cuisine de rue.
Laetitia.j
Le 04/03/2022 à 00:13
Un accueil chaleureux malgré les différences de langage. J'ai apprécié le service la convivialité et le choix des arancini, petites brioches etc j'avais l'impression d'être une local au milieu des locaux. Petite adresse à faire refaire et apprécier.
alfahad91.
Le 22/02/2022 à 00:21
Cette petite boulangerie traditionnelle est cachée dans une ruelle à l'écart de la route principale. Il propose des collations traditionnelles vraiment délicieuses ! Idéal pour un petit déjeuner rapide.
Anna.u
Le 13/02/2022 à 23:09
Quelque chose a changé ! J'ai toujours aimé et apprécié la qualité et la courtoisie du lieu, mais je n'ai pas retrouvé la même spécialité qu'autrefois. Les mignons n'étaient pas aussi moelleux et délicieux que je les ai toujours trouvés. La courtoisie et l'accueil sont toujours impeccables.
Flavia.g
Le 08/01/2022 à 16:38
Une tradition à Palerme, la délicieuse rôtisserie Cuochini. J'y suis déjà allé étant enfant avec ma mère ; à l'époque, seuls des chefs masculins très gentils et professionnels géraient la célèbre petite rôtisserie du centre. Aujourd'hui, après que la direction ait changé et que, il y a quelques années, le lieu ait été rénové sans changer de concept, il reste toujours la meilleure rôtisserie de mignon de la ville. La présence du mignon sans viande ni jambon est également très appréciée, une rareté à Palerme. Seule remarque, que je trouve cependant assez sérieuse : dans la zone extérieure où l'on peut consommer depuis les perchoirs désignés, IL N'Y A PAS de conteneur pour les déchets, tout est jeté, sans séparation, dans les poubelles débordantes de la commune de Palerme. Ce choix ne vous fait aucun honneur. Je vous recommande fortement de placer vos propres conteneurs, gérés par vous, où vous pourrez au moins différencier le papier et le PET !
Giovanna.i
Le 07/01/2022 à 13:16
Rôtisserie historique de Palerme spécialisée dans la production de mignon. Pizzas et shorts incontournables. Exquis! Des prix modestes
Princess.u
Le 28/11/2021 à 17:57
Excellentes arancine à un bon prix !
Brian.a
Le 21/10/2021 à 22:55
La nourriture la moins chère et peut-être la meilleure du voyage, j'ai adoré chaque article que nous avons essayé.
Nicola.a
Le 15/10/2021 à 13:55
Lieu de vente à emporter avec tables hautes à l'extérieur pour manger debout. Plats très variés, rapport qualité/prix 9 sur 10 (j'ai pris 5 pièces pour le prix de 4 euros et je suis plus que rassasié). À première vue, tout cela semble très attrayant, mais le manger s'avère sans infamie ni éloge. À mon avis, tout aurait dû être un peu plus cuit, car de l'extérieur, cela avait l'air parfait, puis intérieurement, cela semblait un peu cru. Le meilleur morceau des 6 différents que j'ai mangés, frits et cuits au four, était le sandwich panelle. Pâte vraiment particulière et typique, très savoureuse, avec un arrière-goût de graines de fenouil.
Davide.i
Le 30/09/2021 à 21:56
Petit coin plein de délices typiques de Palerme. Le fait que les portions soient minis offre la possibilité de pouvoir déguster une partie de la variété de rôtissoires savamment préparées avec des matières premières de qualité. La grande affluence des clients permet une production continue, il est donc possible de trouver les plats toujours chauds et fraîchement cuisinés.
Beatrice.
Le 23/09/2021 à 10:47
Tout était délicieux et le personnel était très sympathique. J'ai pris 3 panzerottini, 2 arancine et une pizza pour le prix de 4,80€. J'approuve! Ensuite, ils sont petits pour que vous puissiez tout essayer sans trop vous rassasier 😄 J'ai beaucoup aimé l'orange au ragù et je la recommande.
Alexandre.a
Le 15/09/2021 à 10:17
Nourriture locale petite et cachée. Les prix sont incroyablement bas pour la qualité. Je recommande fortement d'essayer leur nourriture avant de chercher ailleurs dans d'autres endroits pièges à touristes.
Audrey.e
Le 09/08/2021 à 20:00
Excellent arranccini, du choix et de la qualité ! Parfait pour un casse croute du midi
willy.i
Le 07/08/2021 à 20:52
Très bien, je vous propose de prendre l'arancine farcie aux spaghettis sauce à la viande
Serena.u
Le 21/07/2021 à 15:26
Ils m'ont recommandé cet endroit pour sa qualité, et c'est effectivement le cas ; mais c'était un peu difficile de comprendre où il se trouvait et le personnel était très désagréable. Pour la nourriture typique je le recommande, pour tout le reste je ne le recommande pas !!
Federico.o
Le 08/07/2021 à 15:19
Excellente rôtisserie qui propose un choix varié de produits, de l'arancine aux panzerotti etc. Située dans l'une des rues principales de Palerme, elle est très pratique pour les touristes qui souhaitent un déjeuner rapide et savoureux au nom de la street food. Il souffre du manque de places assises, mais la qualité et le prix sont le véritable point fort du lieu. ENTIÈREMENT RECOMMANDÉ ! 👍
Andrea.o
Le 25/06/2021 à 14:15
De grande qualité... mais si on demande les croquettes au beurre je recommande de ne pas donner les arancini au beurre... au-delà ça vaut vraiment le coup d'y aller
Francesca.e
Le 16/06/2021 à 22:44
Bien. Une pièce miniature coûte 80 centimes, soit une augmentation par rapport à avant (70 centimes), du moins c'est ce dont je me souviens. Cependant, avec environ 4 morceaux, un morceau de plus, un morceau de moins, vous déjeunez. Personnel sympathique. Il n'y a pas de place pour s'asseoir.
Rossella.a
Le 15/06/2021 à 19:53
J'ai passé hier lundi sur place, ça me rend nostalgique... la dernière fois c'était il y a de nombreuses années... (il y a vingt ans je pense)... ma mère achetait souvent après le shopping (belles Hugony, Croff, Spatafora etc.. magasins)... pendant que j'entrais à la porte.. l'odeur des morceaux fraîchement sortis du four me fait exploser l'esprit.. J'ai déjà beaucoup d'eau à la bouche.. J'ai commandé les panzerotti et l'arancinetta au beurre. . comme ils sont délicieux... je suis très satisfait.. l'ambiance est petite mais mignonne.. belle vue devant les fours... un merci spécial à la très gentille dame du comptoir.. serviable et sympathique.. maintenant fortement recommandé aux connaisseurs de saveurs y compris aux touristes à la recherche des délices culinaires de Palerme !!!
Gmxter.
Le 08/06/2021 à 10:29
Il combine la cuisine de rue typique, avec une bonne préparation des « morceaux », des ingrédients et de la propreté. Il y a du monde à l'heure du déjeuner, mais l'attente est relativement courte. Informé.
felice.i
Le 30/05/2021 à 11:59
Ce sont peut-être des choses de bonne qualité, mais à Palerme il existe malheureusement une « MODE » qui consiste à toujours suivre où va le troupeau. Il existe de nombreux autres endroits qui sont meilleurs que celui-ci, il suffit de flâner un peu plus.
Brian.o
Le 21/10/2020 à 15:05
Quenelles siciliennes les plus fraîches et les plus croustillantes et autres petites fritures. C'est bien de prendre quelque chose ici pour le déjeuner et de marcher jusqu'au parc voisin.
Francesco.o
Le 12/10/2020 à 12:40
Toute personne visitant Palerme devrait inclure I Cuochini comme arrêt obligatoire. Au programme, une série de gourmandises en version mini, toutes délicieuses. Il y a des mini-arancini, des mini-panzerotti et bien d'autres choses, les unes meilleures les unes que les autres. ...et comme ils sont mini, vous pouvez en déguster beaucoup. À ne pas manquer.
Matteo..
Le 11/10/2020 à 22:50
Très bon et traditionnel. Le petit format permet de déguster plus de choses ensemble sans avoir à se gaver. Parfait pour les touristes et les locaux
Amy.
Le 06/09/2020 à 11:02
Une restauration rapide de qualité à petit prix ! Panzerotti aux courgettes très bon, Timbaletti aux aubergines et l'autre à la viande délicieux !
Jessica.a
Le 05/09/2020 à 14:26
Rôtisserie typique de Palerme où l'on trouve de l'arancine, des pâtes timbales, des croquettes, etc. Tous très bons et excellents prix. 8 pièces et deux bouteilles d'eau 8,40 €
Silvia.a
Le 29/07/2020 à 10:09
Petite place au centre de Palerme où l'on trouve une grande variété de mignons. Excellente qualité et personnel très sympathique et serviable. Comme c'est savoureux !
Ciclabili.i
Le 03/06/2020 à 11:43
La pâtisserie Cuochini au ragù n'est pas seulement l'un des plus anciens exemples de street food de Palerme, c'est aussi une œuvre d'art en parfait équilibre entre sucré et salé, la baguette magique qui nous fait nous sentir à nouveau comme des enfants, comme lorsque nos grands-parents nous a emmenés nous promener parmi les lumières et les couleurs de la Via Ruggero Settimo. Merci!
Weymar.e
Le 08/02/2020 à 13:19
J'ai déjeuné ici le premier jour de vacances, deux heures après l'atterrissage à Palerme, que dire, friteuse typique, environnement minimaliste et surtout propre. Il n'y a pas de tables pour s'asseoir et manger mais seulement des tables hautes sur lesquelles manger debout Un peu de confusion lors de la commande mais tout arrive vite et s'il n'est pas en vitrine, il arrive fraîchement frit directement de la cuisine peu de temps après A mon avis, le choix est très large pour une friterie, à Milan par exemple je connais des friteries qui proposent un choix de 2/3 produits, mais ici la carte est beaucoup plus large I prezzi sono molto contenuti e con una decina di euro si assaggia quasi tutto, di sicuro un posto che consiglio e in cui tornerei, inoltre il personale riesce ad essere molto simpatico nonostante lavorino sempre sotto pressione data l'alta l'affluenza di clienti, à la prochaine.
Corner.o
Le 19/01/2020 à 11:11
Recommandé par un ami palermitain, cet endroit est vraiment bon pour les collations. Vraiment frais aussi, tout ce que j'ai goûté était vraiment bon. Je pense que le montant total que vous voyez sur la photo représentait un total d'environ 4 €. Il y a quelques tabourets mais il vaut mieux les emporter. Le personnel était assez sympathique. Le meilleur, c’est que je ne me suis même pas senti dégoûté après avoir mangé tout ça !
giambi.e
Le 17/01/2020 à 15:20
Messieurs, un mythe s'est effondré pour moi. J'espère qu'ils ont juste passé une mauvaise journée en cuisine. Ragoût de viande, farci à l'arancine, timbales Capellini, etc. vraiment mal fait. La timbale Capellini de I Cuochini a toujours été un chef d'oeuvre, aucun commentaire aujourd'hui ! Que se passe-t-il? Le riz de l'Arancine lui-même est semblable au supplì. Assez, je n'ajouterai rien d'autre. Les dames étaient très gentilles et professionnelles, comme toujours. Le propriétaire saura sûrement et facilement comment effacer cette mauvaise journée et redonner à cette friterie légendaire le niveau qu'elle mérite. Les trois étoiles ? Juste une mauvaise journée pour moi. Je reviendrai et mettrai à jour cet avis.
Giovanni.i
Le 11/01/2020 à 18:20
Des petits détails délicieux et savoureux, tout ce que vous choisissez de manger sur place ou d'apporter, du mignon bien fait depuis l'époque avec des maîtres et la gentillesse des gérants, des compliments au coeur du centre historique.
Luca.o
Le 08/01/2020 à 14:10
Lieu historique dans le panorama gastronomique de Palerme, i Cuochini propose une rôtisserie mignonne d'une finition et d'une bonté exquises. Des arancines au beurre ou à la viande, aux panzerotti au jambon frit et cuit au four, ou même aux courgettes. Ainsi que les timbales de pâtes, les croquettes au lait et l'incontournable pâtisserie au fourrage sucré et salé. Et ce ne sont là que quelques-uns des produits que vous pouvez trouver. Les chefs sont une halte absolument obligatoire, que vous souhaitiez une délicieuse collation ou un déjeuner dans le centre, peut-être pendant vos courses ou pendant une pause.
Valeria.e
Le 02/01/2020 à 09:15
Excellente rôtisserie, typique et historique de Palerme, personnel sérieux et professionnel, c'est juste dommage qu'elle soit petite mais c'est parfait pour une petite halte pour un repas rapide
Sonia.o
Le 29/12/2019 à 23:35
Probablement le meilleur endroit proposant des arancini à Palerme. Un large choix de produits frais à des prix très bas, autour de 70-80 centimes pièce.
Benedetto.i
Le 27/12/2019 à 09:16
J'y vais depuis près de 60 ans. Cela fait partie de la tradition culinaire de la ville. Sa rôtisserie mignonne est toujours superbe. La courtoisie et l'élégance du propriétaire ajoutent du charme aux lieux.
Claudia.e
Le 10/12/2019 à 21:17
Les viennoiseries, les croquettes de pommes de terre, les colis 😋😋 tous très bons ! Une cuisine de rue historique, de haute qualité et à bon prix ! Et la dame est très serviable, professionnelle et toujours souriante ! Souvent quand j'ai une heure de pause déjeuner j'y vais et c'est une excellente solution ! Il n'y a pas de sièges mais vous pouvez vous asseoir sur les tables extérieures ou sur le banquet à l'entrée ! Informé!
Antonella.a
Le 05/12/2019 à 18:45
Caché dans une cour, une excellente halte pour une collation ou un déjeuner debout ou sur la route. Il y a toujours du monde et de nouveaux plateaux de toutes sortes de friandises, frites et cuites au four, continuent d'arriver. Des solutions également pour les végétariens.
Giuseppa.a
Le 13/11/2019 à 14:35
Un laboratoire gastronomique artisanal où non seulement l'environnement, mais aussi les saveurs expriment simplicité, raffinement, qualité et culture. Il propose un assortiment de petites bouchées de rôtisserie qui sont une véritable tentation pour les yeux et la gorge. Ça vaut le détour
Vittorio.i
Le 16/10/2019 à 20:14
Très bien... Le point de référence pour ceux qui veulent déguster de bonnes rôtisseries... Les morceaux ne sont pas très gros et ne coûtent pas très peu, mais je vous assure qu'ils valent la peine d'être dégustés, qualité totale... Excellente pâte, excellents assaisonnements... Cela semble difficile à trouver, mais ce n'est pas le cas !!! Il se cache via Ruggero Settimo en passant sous une arche juste en face du Disney Store... Bonne fête !!!
E.
Le 12/10/2019 à 13:37
Endroit caché dans une cour, variété limitée mais excellente qualité. Essayer!
Ronald.e
Le 06/10/2019 à 00:19
Pendant nos vacances ici, nous ne pouvons pas imaginer un début de journée plus heureux que de manger 2 ou 3 de leurs délicieuses pâtisseries salées. Panzarotti est devenu une sorte de dépendance. Absolument parfait.
Marzia.o
Le 01/09/2019 à 16:12
L'endroit est très mignon, un très petit endroit à l'image des plats rustiques qu'ils préparent. Un vrai régal! Impossible de ne pas y aller si vous êtes à Palerme, c'est un incontournable. Les morceaux ne coûtent que 70 centimes chacun, ce qui donne envie de les manger tout le temps. Le flan de pâtes est excellent.
Fred.a
Le 30/08/2019 à 14:07
Magnifiques
Aldo.e
Le 30/07/2019 à 16:51
J'ai activé le navigateur à midi pour chercher une rôtisserie où je pourrais manger des produits typiques de Palerme et j'ai trouvé ce véritable trésor ! Un endroit petit mais bien organisé où, comme ils préparent des portions individuelles, vous pourrez déguster de nombreuses spécialités allant du pain et panelle aux arancine en passant par les panzerotti, etc. Petits prix, continuez comme ça, nous reviendrons vous voir bientôt !
Rossella.e
Le 27/07/2019 à 15:15
Je n'ai pas aimé qu'il n'y ait pas de sièges, je ne vois pas pourquoi ne pas mettre des tabourets autour des tables ou devant le comptoir. Les rustici étaient bons et fraîchement préparés.
francesco.i
Le 14/07/2019 à 07:49
Arrêtez-vous dans un lieu historique de la ville de Palerme et retrouvez les mêmes bonnes saveurs que toujours, et peut-être que tout le monde ne sait pas que Cuochini est un rôtissoire mignon. Une bouchée pour savourer une belle saveur !
Giuseppe.i
Le 04/06/2019 à 21:09
Il est situé dans une cour, je ne l'avais jamais remarqué. Ils font des petites pièces de rôtisserie de grande qualité, j'ai très bien mangé et c'est certainement un endroit où je reviendrai, ou les prix sont corrects pour la qualité des ingrédients utilisés. Cela m'a beaucoup surpris et pas seulement moi, félicitations !
Matteo.a
Le 14/05/2019 à 20:16
Rôtisserie un peu cachée dans une cour. Morceaux frits et cuits légèrement plus petits que la moyenne mais très bons et à un prix raisonnable
Belloto.i
Le 13/05/2019 à 13:36
Des petits morceaux de plaisir sans pareil à 70 centimes pièce. Le flan capellini à la viande est délicieux. Les pizzas sont également excellentes (classiques au tuma et pesto et tomates cerises). Informé
Roberto.e
Le 15/03/2019 à 20:23
Petite boulangerie artisanale à Palerme, très centrale juste à côté de la Piazza Politeama. De très bons produits siciliens traditionnels et au meilleur prix que vous puissiez trouver dans la région. Attention à l'entrée qui est un peu cachée, derrière un arc qui ouvre sur le début de la Via Ruggero Settimo.
giuseppe.r
Le 13/03/2019 à 15:58
Délicieux et secret. Un arrêt pour déguster debout des petits morceaux de la meilleure rôtisserie de Palerme. Ancienne tradition et prix minimum dans le hall d'entrée d'un immeuble noble de la Via Ruggero Settimo. Ne le manquez jamais !
Beatrice.a
Le 08/03/2019 à 08:54
Tout est excellent. La friture est croustillante et sèche. Les propriétaires très gentils. Vous payez très peu pour profiter d’une cuisine excellente et délicieuse.
Antonio.
Le 09/02/2019 à 20:21
Lieu historique de Palerme, et la variété et la qualité des produits sont excellentes. A noter les croquettes au lait, à ne pas manquer. Personnel gentil et sympathique, dommage pour la mauvaise visibilité du lieu, situé dans la cour intérieure d'un immeuble.
Fabrizio.o
Le 24/01/2019 à 13:44
Rôtisserie historique au centre de Palerme, via Ruggero septième. Situés dans un bâtiment historique, ils préparent depuis des années un mignon délicieux et savoureux. Les croquettes au lait et le krapfen sont fabuleux. Un arrêt incontournable pour une collation au centre.
Elisa.a
Le 19/01/2019 à 14:45
Un lieu unique, représentatif de Palerme, les pièces frites les plus savoureuses et les meilleures de toute la ville, toujours à des prix raisonnables. Y aller est un incontournable ! Une de mes préférées est la croquette au lait !
Serena.i
Le 19/01/2019 à 11:40
Un petit lieu hors du temps et sans égal. Petit, simple, essentiel mais authentique. Des fritures de qualité, des saveurs délicates. Un de ces lieux qui deviennent un agréable rituel de passage lorsqu'on est au centre le matin.
Teresa.c
Le 14/01/2019 à 09:48
Ils n'utilisent que du plastique, des assiettes en plastique, des gobelets en plastique, tout du plastique pour les clients, c'est un tas de plastique là-dedans car les gens entrent tout le temps. C'est dommage car c'est une institution et j'y vais souvent mais dernièrement je le remarque de plus en plus, je n'ai pas eu l'occasion d'en parler à la dame au comptoir car je ne voulais pas la faire mal paraître devant pour d'autres, ce n'était pas possible pour moi, mais je suis vraiment désolé.
Guendalina.l
Le 06/01/2019 à 23:32
La particularité sont les morceaux de mignon rôtissoire. Très bien. Le défaut est le prix très élevé et la file d’attente interminable.
salvatore.e
Le 06/01/2019 à 21:34
C'est la rencontre entre la rôtisserie moderne et les traditions des monsu' qui cuisinaient à la cour du roi Frédéric II (voir la pâte brisée sucrée fourrée à la viande, la tarte aux spaghettis). Ensuite, il y a aussi les arancinetti, les pizzas, les calzoncini frits farcis aux fleurs de courgettes et aux anchois, farcis à la mozzarella et au jambon et bien plus encore, toujours et uniquement en version miniature. Pour boire quelques bières artisanales, 1 ou 2 vins et puis les choses habituelles
Alessandra.i
Le 24/12/2018 à 14:05
Retournez en Sicile et savourez cette merveilleuse nourriture !
Mirella.a
Le 17/12/2018 à 13:27
Petit..grand..JOYAU CULINAIRE, installé dans une bâtisse d'époque. Les COOKS n'ont pas besoin de publicité ni de lettres d'introduction ou de références : c'est la street food par excellence à Palerme avec une grande qualité dans le choix des matières premières et surtout de l'huile non frite et frite comme cela arrive souvent dans les plats à emporter normaux de Palerme (le ainsi -appelé olio de machine). Chaque fois que vous venez ici, c'est un régal pour le palais et une satisfaction pour l'intestin.
Anny.i
Le 09/12/2018 à 19:34
Lieu historique Où vous pourrez manger de délicieux apéritifs. Je recommande les timbales capellini ou les calzoncini frits. Le personnel très gentil. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Giulia.l
Le 05/12/2018 à 17:08
Chaque fois que je suis à Palerme, je ne manque pas de déjeuner rapidement ici. Il faut un peu de patience aux heures de pointe, mais elle sera récompensée par la possibilité de déguster différentes pièces de rôtisserie (frites et cuites au four) dans des tailles pas exagérées et à d'excellents prix ! Vous le prenez et le mangez dehors.
giux.
Le 03/11/2018 à 01:39
Chaque fois que je retourne à Palerme, je passe par là. Tout est bon, mais les croquettes au lait sont inégalées ! Dommage que ce ne soit pas pratique avec les horaires d'ouverture -.-
Julian.a
Le 10/10/2018 à 19:57
ce doit être le meilleur rapport qualité/prix à Palerme, sinon en Italie. un joyau totalement caché qui mérite d'être recherché. Gens charmants. nourriture fantastique. on a vraiment l'impression de faire partie d'une grande communauté. Je retournerais à Palerme si tu la visitais.
Federico.e
Le 01/10/2018 à 22:49
Propriétaires très gentils. Il y avait un peu de queue... J'ai été frappé par leur disponibilité avec le grand nombre d'étrangers qui avaient du mal à comprendre quoi commander. L'attente a été récompensée par d'excellents panzerottini et arancini. Prix super honnêtes. Je le recommanderais absolument.
carlotta.l
Le 21/08/2018 à 17:44
Rien de mieux en matière de street food à Palerme. J'ai eu l'occasion de manger du mignon rôti préparé à la perfection et avec un excellent rapport qualité-prix ! Je ne le recommande certainement pas à tous ceux qui souhaitent rester en forme car une fois qu'on a mangé le premier, il devient impossible de s'arrêter !!
Arthur.e
Le 08/08/2018 à 13:13
Rapide, pas cher et surtout délicieux ! Personnel agréable et attentionné. A faire absolument !
Daniela.a
Le 18/07/2018 à 23:37
Dans ce petit environnement, la propreté, le sérieux et surtout la bonté règnent. C'est vrai, la bonté de ces mignons, à mon avis gourmand, font de cet endroit un fleuron de la région de Palerme. Mon préféré est celui aux anchois et tomates cerises, mais n'enlevez rien à la croquette au lait et à la pâte brisée au ragù... voulons-nous laisser de côté la timbale Capellini au jambon et petits pois ? Absolument pas. Tout cela est très original et délicieux. Un peu gênant quand l'endroit se remplit aux heures de pointe et qu'il n'y a nulle part où s'appuyer, mais avec un peu de patience on peut trouver une place et ça vaut le coup. Bravo Luisa et vos collaborateurs.
L.h
Le 08/07/2018 à 23:13
Des petites collations un peu cachées mais d'un bon rapport qualité-prix telles que des mini panzerotti et des arancini. Bon pour un déjeuner léger.
Rita.a
Le 30/05/2018 à 12:49
Un rendez-vous incontournable pour qui souhaite déguster une rôtissoire mignonne d'excellente qualité dans une boutique historique. Vous avez l'embarras du choix. Ne manquez pas les typiques pâtisseries brisées fourrées au ragù.
Alessandro.r
Le 19/05/2018 à 14:54
Beaucoup de mini pâtisseries à essayer. Super croquettes au lait.
Francesco.o
Le 14/05/2018 à 13:22
Histoire et saveurs anciennes au centre de Palerme, mais bien cachées dans un bâtiment historique. Tout ce que j'ai essayé était très bon, les timbales qui contiennent des Capellini (pâtes) assaisonnées avec une sauce à la viande équilibrée étaient excellentes. La courtoisie, la propreté et les prix équitables vous incitent à revenir.
Marco.i
Le 04/04/2018 à 09:13
Délicieux mignons de la tradition palermitaine, de la meilleure qualité (des pizzas classiques, arancine, pâtes frites, etc.), dommage que l'endroit soit petit et qu'il n'y ait pas de places assises.
mercurios20.
Le 16/03/2018 à 09:32
La vraie cuisine de rue de Palerme de haute qualité... Tout est vraiment impeccable et savoureux... ils devraient simplement ajouter la possibilité de quelques tables et faire plus de publicité pour les étrangers qui ne connaissent probablement pas ces délices puisque ce n'est pas dans la rue visible ! . Recommandé avec toutes les notes !.
Gregorio.e
Le 01/03/2018 à 08:30
I Cuochini est un petit laboratoire de rôtisserie à Palerme. Les deux sœurs qui le dirigent sont courtoises et professionnelles. Le laboratoire est de type « ouvert » et derrière le comptoir on voit le personnel travailler dans un environnement propre et rationnel. Il n'y a pas de sièges mais seulement quelques tables hautes. Malgré la difficulté d'y accéder et la petite taille du lieu, c'est une destination incontournable pour les touristes gastronomiques. Ils ont un style unique et avant de mourir, vous devez essayer leur version de croquettes au lait et de panzerotto aux anchois et tomates cerises. Il n'est pas ouvert le soir.
Brian.h
Le 09/02/2018 à 23:44
Grand choix de boules d'arrancini géantes
Gin.r
Le 09/02/2018 à 11:31
Situé dans une cour, il y a ce petit endroit où l'on vend des petits morceaux de rôtisserie frits et cuits au four. Tout est très bon, absolument rien à dire sur les produits utilisés, choix immense et personnel très sympathique. J'y suis allé deux fois, toujours bondé et le seul défaut est que les prix ne sont pas bon marché étant donné qu'à Palerme, on peut trouver un morceau de rôtisserie n'importe où et à toute heure.
Grazia.e
Le 07/02/2018 à 18:02
J'y suis retourné l'année dernière après un long moment, j'en avais parlé à ma fille qui ne les connaissait pas... J'ai été agréablement surprise. Une tradition qui perdure.
Pietro.e
Le 28/12/2017 à 11:02
Production de haute qualité avec de bonnes matières premières et des prix bien adaptés au produit final. Le restaurant est situé dans une cour et est accessible depuis via Ruggero Settimo. Les espaces du lieu ne sont pas très grands et il est fréquenté à toute heure. Boissons également disponibles
FIORELLA.O
Le 18/12/2017 à 00:50
Idéal pour une collation rapide. Petite rôtisserie également disponible à emporter. Personnel professionnel, sympathique et courtois. Essayer . Une halte économique et de qualité qui peut remplacer un déjeuner et satisfaire les palais les plus exigeants. Centre ville' .
Giorgio.a
Le 24/09/2017 à 12:28
Rôtisserie historique de Palerme. Personnel très sympathique et fabuleux morceaux de rôtissoire (strictement mignon). Aux heures de pointe, il y a du monde, l'endroit est petit donc il faut faire des sacrifices et attendre, mais l'attente en vaut largement la peine !
Paola.q
Le 10/09/2017 à 14:16
Arrêt obligatoire si vous visitez Palerme. Les morceaux sont délicieux et pas chers. L'endroit est généralement très fréquenté, mais malgré cela, le service est très rapide.
Macs.a
Le 05/08/2017 à 11:37
Les chefs sont toujours une confirmation. D'excellents mignons, savoureux et surtout variés. Les frites sont sèches et bien assaisonnées, un éloge particulier pour le panzerottino à la tomate, au fromage et aux anchois. Le personnel sympathique et surtout la propreté des lieux est excellente. P.S. la seule chose qui ne m'a pas impressionné, ce sont les arancinettes au jambon et à la mozzarella, qui à mon avis étaient trop délicates.
Paolo.a
Le 12/06/2017 à 08:44
Meilleure qualité. Propriétaires charmants, efficaces, très courtois et attentifs à la réception. Produits locaux. Le seul défaut c'est qu'il est ouvert jusqu'à 14h30. OUVERT AUSSI L'APRES-MIDI !
Claudia.a
Le 09/06/2017 à 23:28
Quoi dire? Une institution qui ne trahit jamais. La file d'attente et l'attente en disent long sur la renommée bien méritée de ce petit laboratoire de plats traditionnels locaux. Cela vaut la peine d'attendre, de commander, de manger et de savourer ces délices de Palerme.
Francesco.l
Le 08/05/2017 à 08:49
Arrêt fixe quand je suis en ville, toujours des pièces de rôtisserie fraîches et une grande variété de choix. Ils sont un peu plus petits que la normale mais de mon point de vue c'est un avantage puisque de cette façon on peut en goûter différents. Si vous les essayez, vous reviendrez certainement. Boissons raffinées en bouteille. Personnel très gentil.
Gerlando.i
Le 07/05/2017 à 08:32
Rôtisserie historique de Palerme. Il est situé à l’intérieur de l’atrium d’un immeuble. Les recettes des petites pièces du rôtissoire ont été modifiées au fil du temps, le personnel est très courtois.
Vincenzo.�
Le 14/04/2017 à 17:22
C'est définitivement un endroit unique. En plus d'avoir une mini rôtissoire particulière qui permet de petites dégustations, les douces dames qui la dirigent accueillent tout le monde avec courtoisie et chaleur et rendent chaque dégustation encore plus agréable. Sans oublier que l'on respire l'histoire légendaire du lieu que je fréquente depuis quarante ans !!!
B&B.a
Le 16/03/2017 à 09:57
La street food la plus chic de la ville. Lieu historique qui fait de la tradition son point fort, la propriétaire et sa sœur sont d'une gentillesse et d'un professionnalisme exceptionnels, leurs pièces de rôtisserie restent dans le cœur de celui qui les déguste. Un endroit que nous aimons et que nous recommanderons toujours à nos clients.
lucasathyapettinato.
Le 15/03/2017 à 14:22
Les premiers conseils que nous avons reçus sur Palerme... première étape pour commencer nos vacances de la meilleure façon possible ! Excellente qualité et prix ! Cuisine de rue chic. Le tout fraîchement préparé et avec d'excellentes matières premières. Hautement recommandé! Sans oublier la gentillesse et la courtoisie du personnel.
Fulvio.i
Le 04/03/2017 à 17:54
Excellents morceaux, j'y mangeais même quand j'étais enfant, ça s'appelle allegra. Le temps a passé mais ils ont maintenu la qualité du produit. Les prix ne sont pas vraiment bon marché
Alessio.�
Le 28/01/2017 à 16:17
C'est une des expériences culinaires de Palerme à ne pas manquer, j'adore l'arancinette, les pâtes tamballini, mais surtout les croquettes au lait. Si vous passez par là, ne manquez pas l'occasion. À l’intérieur de l’arche, vous ne pouvez pas vous tromper !
Armando.a
Le 19/11/2016 à 23:15
Cela faisait longtemps que je n'avais pas goûté les mignons de la rôtisserie typique de Palerme i cuochini. J'ai remarqué qu'en effet, par rapport aux années précédentes, le niveau a un peu baissé. Beaucoup de béchamel dans de nombreux morceaux, des condiments sans doute à augmenter dans certains... mais cela reste excellent. Nous essaierons d'ajouter une étoile la prochaine fois ;)
Marco.o
Le 04/11/2016 à 23:58
Large choix de petites pièces de rôtissoire frites et cuites au four. Dans ce lieu historique, vous pourrez respirer l'ancienne tradition culinaire sicilienne. Environnement propre et bien rangé, personnel accueillant. Idéal pour un déjeuner rapide et à emporter.
Vincenzo.a
Le 27/09/2016 à 07:27
Une tradition palermitaine : les « cuisiniers » de via Ruggero Settimo sont les meilleurs pour une cuisine de rue de qualité. Micro rôtissoire qui ravit le palais. Parmi les produits recommandés figurent les « panzerottini » aux saveurs variées, mais aussi les timbales ou les brioches salées. Un endroit pour prendre un vrai snack dans la rue commerçante ou un déjeuner différent pendant votre pause travail. La gentillesse du personnel et la qualité des produits utilisés font de ce lieu une véritable oasis de goût. Hautement recommandé!
Davide.i
Le 24/07/2016 à 01:45
Excellent. J'y suis déjà allé il y a une trentaine d'années (quand il était géré par Sign Allegra) et je suis heureux d'y retourner maintenant qu'il est entre les mains de deux sœurs très gentilles qui honorent la traduction des Panzerotti de Palerme avec passion, convivialité et professionnalisme. . À ne pas manquer absolument. Petite mise à jour 2021 : la fille (qui j'imagine est la fille du propriétaire) doit traiter les clients avec la même gentillesse et la même courtoisie qui ont toujours caractérisé les lieux.
- 🏪 Al posto giusto (20 Avis)
- 🏪 3per3 (67 Avis)
- 🏪 La Dolce Vita Srls (111 Avis)
- 🏪 Residence Sporthotel Astoria (115 Avis)
- 🏪 U vicu (10 Avis)
- 🏪 Piadina Pizza (33 Avis)
- 🏪 Zero21 Fregene (2 Avis)
- 🏪 Mars Mara Bed and Breakfast (79 Avis)
- 🏪 la casa di romi (14 Avis)
- 🏪 ColleMassari Hospitality (91 Avis)
💬 Endroit cosy, propriétaires toujours disponibles et sympathiques. Facile d'accès depuis l'autoroute et grand parking disponible. Soirées à thème "sandwichs à la rate/porchetta/saucisse" chaque semaine (également sans gluten sur commande). Grand choix de bières. Glaces et aliments sans gluten largement disponibles grâce à la grande sensibilité des propriétaires envers les clients souffrant d'intolérances alimentaires. C'est un kiosque que je recommande vivement !😊
💬 Hôte vraiment sympa qui s'est très bien occupé de nous. Beau petit déjeuner tant en qualité qu'en quantité. Nous avons passé un séjour très confortable dans un logement impeccablement propre. Merci. Brian et Lynn.
💬 Bel endroit
💬 Bonjour, Je m'appelle Serena Romagnoli et je voudrais répondre à M. Marco Gabatta en disant que moi aussi je suis un ancien multipropriétaire et je ne suis pas vraiment d'accord avec ce qu'il dit à propos de "l'ancienne" direction. Mme Morena et M. Mario sont deux personnes gentilles, serviables et très attentives aux besoins de leurs invités.
💬 Une halte à ne pas manquer dans le centre historique de Nicotera où vous pourrez déguster des sandwichs super savoureux et un copieux apéritif rempli d'excellents plats typiques de la cuisine calabraise. Endroit confortable et personnel sympathique et chaleureux! Tout est vraiment top !
💬 Bonne piadina... bon cresson, tomate et mozzarella... hôtes très gentils
💬 Il n'existe plus
💬 Excellent emplacement, en 20 minutes à pied vous êtes sur la Piazza Duomo. Métro 3 à deux pas. A proximité il y a des endroits pour manger mais sans déranger les chambres. Mme Mara est une hôtesse parfaite, discrète et serviable. Chambres propres, bien rangées et grandes avec tout le confort de base présent (réfrigérateur, télévision, wi-fi et climatisation). Belle expérience.
💬 Place un peu éloignée du vrai centre mais bien desservie par les services publics. Beaucoup d'escaliers pour accéder aux chambres dans un contexte d'abandon (à noter que cela ne dépend pas d'eux puisque dans le même immeuble il y a d'autres unités d'habitation qui ne leur appartiennent pas). A l'intérieur, cependant, les chambres sont belles et propres. Le propriétaire était gentil. Prix assez élevés.
💬 Très bel établissement, au calme, assez luxueux. Très bon producteur de vin.