Hotel Picchio Nero Avis
📌 Via Mulino, 1, 85030 Terranova di Pollino - Italie
💬 79 Avis
Avis sur Hotel Picchio Nero à Terranova di Pollino
Les avis
Les dernier avis sur Hotel Picchio Nero à Terranova di Pollino
Madia.o
Le 26/04/2024 à 17:40
5 / 5
Le propriétaire Pino Golia est accueillant et attentionné. On se sent choyé
Vincenzo.a
Le 11/02/2024 à 12:49
5 / 5
Pino Golia, propriétaire de la structure, est unique. La passion et l'amour de la cuisine se traduisent dans l'élaboration de ses plats, alliant créativité et respect des produits locaux.
Giuseppe.a
Le 29/10/2023 à 06:10
5 / 5
Pino Golia, un chef aux compétences extraordinaires, a véritablement enchanté nos palais au restaurant Picchio Nero. Au cours des deux jours que nous y avons passés, nous avons été enchantés par des plats délicieux qui racontaient tout de son expérience culinaire et de sa passion pour la cuisine. Pino a su transformer chaque plat en une expérience sensorielle unique, dans laquelle chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et combiné pour créer un équilibre parfait de saveurs et d'arômes. Chaque bouchée était un voyage qui nous faisait découvrir de nouveaux goûts et expérimenter une cuisine de haute qualité. Mais ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est sa capacité à décrire ses plats. À Terranova di Pollino, Pino a trouvé une nouvelle dimension culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et de saison qui transmettent l'histoire et la culture du lieu. Chaque plat est un témoignage de l'amour de Pino pour le territoire et de sa maîtrise dans la création de plats uniques qui racontent une histoire. En conclusion, nous vous recommandons vivement une visite au restaurant Picchio Nero pour profiter des créations culinaires de Pino Golia. Vous serez transporté dans un voyage gastronomique inoubliable, où le temps s'arrête et où chaque bouchée raconte une histoire.
Giovanni.a
Le 25/08/2023 à 19:06
5 / 5
Les saveurs de la tradition lucanienne sont servies et racontées d'une manière particulière. Hautement recommandé.
Francesco.a
Le 15/08/2023 à 17:07
5 / 5
Une merveilleuse expérience culinaire, des produits frais et locaux qui dégagent des arômes et des goûts enivrants, le tout est complété par une présentation parfaite qui fait des plats de véritables œuvres d'art et par le professionnalisme remarquable du chef Golia. Félicitations également à tout le personnel de la salle à manger
Rita.u
Le 17/06/2023 à 14:06
5 / 5
Un dîner au Pino Golia, vraiment excellent pour les arômes des produits locaux, les goûts enivrants et un plat artistique... De petites œuvres d'art satisfaisantes dans un paysage enchanteur. La Basilicate, c'est aussi ça !
mino.i
Le 19/11/2022 à 17:13
5 / 5
Établissement accueillant, personnel sympathique. Nous avons apprécié un excellent dîner et petit-déjeuner, rien de moins.
yehohanan.
Le 31/10/2022 à 16:22
5 / 5
Le concept d'aubergiste appartient au sublime, il concerne tout ce qui, dans le contexte de l'hospitalité, de la valorisation de ses racines et de l'expression de ce que l'on veut transmettre, aspire à la perfection. Giuseppe Goliath l’incarne. Et quand cela arrive, ce même aubergiste devient un maître. Tout en restant (volontairement) loin des reconnaissances occasionnelles... Merci Pino. Expérience sublime. Giovanni Italien
Gabriele.a
Le 09/10/2022 à 15:53
5 / 5
Une cuisine d'exception
maria.r
Le 01/10/2022 à 20:29
5 / 5
Merveilleuse expérience dans un lieu où le temps s'est arrêté dans le respect de la tradition, mais avec un souci d'innovation et de goût pour les matières premières et pour la présentation des plats, dans le restaurant attenant. La propreté est absolument prise en charge. Grand professionnalisme du chef Pino Golia qui ravit ses convives par sa culture culinaire experte. L'hôtel est accueillant.
Umberto.o
Le 18/06/2022 à 22:11
5 / 5
M. Pino est un artiste en cuisine et parvient à mélanger habilement des goûts et des saveurs apparemment contrastés. Hautement recommandé.
Carlo.o
Le 18/04/2022 à 16:40
5 / 5
DOC a mis en vedette la cuisine lucanienne. Vaut plus d'une visite. Accueil exceptionnel
John.o
Le 26/12/2021 à 16:59
5 / 5
Expérience incroyable dans le village de montagne de Terranova di Pollino. J'ai emmené mes fils voir le village d'où venait leur arrière-grand-père. Le chef Pino, 2 étoiles Michelin, était notre hôte. Il nous a préparé un repas de 5 plats du type de « nourriture paysanne » que nos ancêtres mangeaient dans les années 1800 dans leur village. C'était authentique et délicieux. Merci Pino pour l'excellent hébergement, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux à Terranova.
Valeria.i
Le 31/10/2021 à 19:15
5 / 5
Hôtel chaleureux et confortable où vous pourrez déguster des plats de haute qualité.
Francesco.i
Le 15/07/2021 à 20:20
1 / 5
puer
Anna.r
Le 20/10/2020 à 15:39
5 / 5
La nourriture est d'excellente qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le service est attentionné et sympathique. Uniquement italien.
Bennardina.v
Le 26/08/2020 à 20:34
5 / 5
Hôtel à l'ambiance familiale. Très propre, super restaurant. Pino donne de bons conseils pour les excursions.
Michele.i
Le 25/08/2020 à 19:18
5 / 5
Structure avec le confort essentiel. Très propre. M. Pino est une personne très affable, hospitalière et serviable pour répondre à nos besoins. Sa cuisine est d'excellente qualité : originalité dans les associations de produits locaux et authentiques et présentation de bon goût. Il n'aime pas se qualifier de chef, c'est un restaurateur et je suis entièrement d'accord avec lui. J'ai trouvé Ristoro et j'y retournerai en tant qu'invité dès que possible.
MARIA.I
Le 18/08/2020 à 22:39
5 / 5
Excellent restaurant Qualité gourmande et matières premières authentiques traitées avec goût et savoir-faire. Excellent rapport qualité/prix
Gianpiero.e
Le 09/10/2019 à 17:38
5 / 5
Excellence lucanienne, reconnue par des personnes du monde entier. Une expérience véritablement immersive dans le passé, le présent et le futur (oui, dans le futur) de la gastronomie locale et non locale. Un de ces endroits qui vous laisse sourire pendant des jours et des jours. Merci Pino
Dave.r
Le 23/08/2019 à 15:47
5 / 5
Merveilleux hôtel, cuisine délicieuse et chef formidable qui a expliqué le lien et l'histoire derrière chaque plat avec différentes régions de la Basilicate. Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter ici et de passer une soirée au restaurant.
Giulio.u
Le 10/04/2019 à 14:37
5 / 5
Pour moi et ma famille, cela représentait une retraite pendant de nombreuses années. Un souvenir plein de nostalgie reste encore dans nos cœurs.
Alessandro.i
Le 11/03/2019 à 12:43
5 / 5
Professionnalisme et expérience supérieure du propriétaire
Gennaro.
Le 11/11/2018 à 14:19
5 / 5
Super accueil, cuisine de haut niveau, plats raffinés, chefs impeccablement préparés
Franco.a
Le 04/11/2018 à 21:55
5 / 5
Merveilleuse cuisine, merci au chef Pino.
Emilia.u
Le 26/07/2018 à 07:04
5 / 5
Cuisine accueillante, très épurée, avec des gourmandises issues de la tradition gastronomique locale, revisitées et élaborées par le grand chef Pino Golia. Entouré d'une nature intacte et centenaire. Pour des vacances vraiment relaxantes, une excellente cuisine, le tout immergé dans le paradis du Pollino.
Mario.'
Le 06/06/2018 à 16:31
5 / 5
Magnifique Maro, le meilleur hôtel de tous les temps, j'y retournerais car excellent service, plats délicieux, ça vaut le détour, allez s'il vous plaît
IL.O
Le 23/02/2018 à 14:00
5 / 5
Connaissez-vous un voyage à travers les saveurs ?..... Essayer c'est croire !!!
walter.a
Le 23/10/2017 à 14:37
4 / 5
Bon hôtel de montagne. Le responsable organise des excursions et fournit d'excellentes informations sur les excursions et les itinéraires de randonnée.
Carmen.a
Le 22/09/2017 à 16:44
5 / 5
La nourriture est excellente et c'est un endroit sympa et un petit paradis
Emily.h
Le 14/08/2017 à 20:11
5 / 5
Nourriture incroyable, vues, chambre, propriétaire. On ne pouvait pas demander mieux !
marco.a
Le 09/08/2017 à 10:55
5 / 5
Restaurant de haute cuisine avec des produits locaux
Michele.i
Le 08/08/2017 à 06:00
4 / 5
Endroit calme et reposant. Ameublement simple et minimaliste, accueil sympathique, restauration de qualité avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité que le chef Pino Golia utilise avec imagination et goût pour réinterpréter la cuisine locale. et territoriale
Luciano.e
Le 12/10/2015 à 14:19
4 / 5
Je viens de descendre du ciel et je remercie ces anges qui ont rendu cet endroit ainsi.
Beshr.u
Le 19/02/2015 à 21:26
5 / 5
Grande hospitalité et meilleur restaurant de cette partie de l'Italie
Marco.e
Le 22/12/2014 à 13:51
5 / 5
prodigieux
Madia.o
Le 26/04/2024 à 17:40
Le propriétaire Pino Golia est accueillant et attentionné. On se sent choyé
Vincenzo.a
Le 11/02/2024 à 12:49
Pino Golia, propriétaire de la structure, est unique. La passion et l'amour de la cuisine se traduisent dans l'élaboration de ses plats, alliant créativité et respect des produits locaux.
Giuseppe.a
Le 29/10/2023 à 06:10
Pino Golia, un chef aux compétences extraordinaires, a véritablement enchanté nos palais au restaurant Picchio Nero. Au cours des deux jours que nous y avons passés, nous avons été enchantés par des plats délicieux qui racontaient tout de son expérience culinaire et de sa passion pour la cuisine. Pino a su transformer chaque plat en une expérience sensorielle unique, dans laquelle chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et combiné pour créer un équilibre parfait de saveurs et d'arômes. Chaque bouchée était un voyage qui nous faisait découvrir de nouveaux goûts et expérimenter une cuisine de haute qualité. Mais ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est sa capacité à décrire ses plats. À Terranova di Pollino, Pino a trouvé une nouvelle dimension culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et de saison qui transmettent l'histoire et la culture du lieu. Chaque plat est un témoignage de l'amour de Pino pour le territoire et de sa maîtrise dans la création de plats uniques qui racontent une histoire. En conclusion, nous vous recommandons vivement une visite au restaurant Picchio Nero pour profiter des créations culinaires de Pino Golia. Vous serez transporté dans un voyage gastronomique inoubliable, où le temps s'arrête et où chaque bouchée raconte une histoire.
Giovanni.a
Le 25/08/2023 à 19:06
Les saveurs de la tradition lucanienne sont servies et racontées d'une manière particulière. Hautement recommandé.
Francesco.a
Le 15/08/2023 à 17:07
Une merveilleuse expérience culinaire, des produits frais et locaux qui dégagent des arômes et des goûts enivrants, le tout est complété par une présentation parfaite qui fait des plats de véritables œuvres d'art et par le professionnalisme remarquable du chef Golia. Félicitations également à tout le personnel de la salle à manger
Rita.u
Le 17/06/2023 à 14:06
Un dîner au Pino Golia, vraiment excellent pour les arômes des produits locaux, les goûts enivrants et un plat artistique... De petites œuvres d'art satisfaisantes dans un paysage enchanteur. La Basilicate, c'est aussi ça !
mino.i
Le 19/11/2022 à 17:13
Établissement accueillant, personnel sympathique. Nous avons apprécié un excellent dîner et petit-déjeuner, rien de moins.
yehohanan.
Le 31/10/2022 à 16:22
Le concept d'aubergiste appartient au sublime, il concerne tout ce qui, dans le contexte de l'hospitalité, de la valorisation de ses racines et de l'expression de ce que l'on veut transmettre, aspire à la perfection. Giuseppe Goliath l’incarne. Et quand cela arrive, ce même aubergiste devient un maître. Tout en restant (volontairement) loin des reconnaissances occasionnelles... Merci Pino. Expérience sublime. Giovanni Italien
Gabriele.a
Le 09/10/2022 à 15:53
Une cuisine d'exception
maria.r
Le 01/10/2022 à 20:29
Merveilleuse expérience dans un lieu où le temps s'est arrêté dans le respect de la tradition, mais avec un souci d'innovation et de goût pour les matières premières et pour la présentation des plats, dans le restaurant attenant. La propreté est absolument prise en charge. Grand professionnalisme du chef Pino Golia qui ravit ses convives par sa culture culinaire experte. L'hôtel est accueillant.
Umberto.o
Le 18/06/2022 à 22:11
M. Pino est un artiste en cuisine et parvient à mélanger habilement des goûts et des saveurs apparemment contrastés. Hautement recommandé.
Carlo.o
Le 18/04/2022 à 16:40
DOC a mis en vedette la cuisine lucanienne. Vaut plus d'une visite. Accueil exceptionnel
John.o
Le 26/12/2021 à 16:59
Expérience incroyable dans le village de montagne de Terranova di Pollino. J'ai emmené mes fils voir le village d'où venait leur arrière-grand-père. Le chef Pino, 2 étoiles Michelin, était notre hôte. Il nous a préparé un repas de 5 plats du type de « nourriture paysanne » que nos ancêtres mangeaient dans les années 1800 dans leur village. C'était authentique et délicieux. Merci Pino pour l'excellent hébergement, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux à Terranova.
Valeria.i
Le 31/10/2021 à 19:15
Hôtel chaleureux et confortable où vous pourrez déguster des plats de haute qualité.
Francesco.i
Le 15/07/2021 à 20:20
puer
Anna.r
Le 20/10/2020 à 15:39
La nourriture est d'excellente qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le service est attentionné et sympathique. Uniquement italien.
Bennardina.v
Le 26/08/2020 à 20:34
Hôtel à l'ambiance familiale. Très propre, super restaurant. Pino donne de bons conseils pour les excursions.
Michele.i
Le 25/08/2020 à 19:18
Structure avec le confort essentiel. Très propre. M. Pino est une personne très affable, hospitalière et serviable pour répondre à nos besoins. Sa cuisine est d'excellente qualité : originalité dans les associations de produits locaux et authentiques et présentation de bon goût. Il n'aime pas se qualifier de chef, c'est un restaurateur et je suis entièrement d'accord avec lui. J'ai trouvé Ristoro et j'y retournerai en tant qu'invité dès que possible.
MARIA.I
Le 18/08/2020 à 22:39
Excellent restaurant Qualité gourmande et matières premières authentiques traitées avec goût et savoir-faire. Excellent rapport qualité/prix
Gianpiero.e
Le 09/10/2019 à 17:38
Excellence lucanienne, reconnue par des personnes du monde entier. Une expérience véritablement immersive dans le passé, le présent et le futur (oui, dans le futur) de la gastronomie locale et non locale. Un de ces endroits qui vous laisse sourire pendant des jours et des jours. Merci Pino
Dave.r
Le 23/08/2019 à 15:47
Merveilleux hôtel, cuisine délicieuse et chef formidable qui a expliqué le lien et l'histoire derrière chaque plat avec différentes régions de la Basilicate. Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter ici et de passer une soirée au restaurant.
Giulio.u
Le 10/04/2019 à 14:37
Pour moi et ma famille, cela représentait une retraite pendant de nombreuses années. Un souvenir plein de nostalgie reste encore dans nos cœurs.
Alessandro.i
Le 11/03/2019 à 12:43
Professionnalisme et expérience supérieure du propriétaire
Gennaro.
Le 11/11/2018 à 14:19
Super accueil, cuisine de haut niveau, plats raffinés, chefs impeccablement préparés
Franco.a
Le 04/11/2018 à 21:55
Merveilleuse cuisine, merci au chef Pino.
Emilia.u
Le 26/07/2018 à 07:04
Cuisine accueillante, très épurée, avec des gourmandises issues de la tradition gastronomique locale, revisitées et élaborées par le grand chef Pino Golia. Entouré d'une nature intacte et centenaire. Pour des vacances vraiment relaxantes, une excellente cuisine, le tout immergé dans le paradis du Pollino.
Mario.'
Le 06/06/2018 à 16:31
Magnifique Maro, le meilleur hôtel de tous les temps, j'y retournerais car excellent service, plats délicieux, ça vaut le détour, allez s'il vous plaît
IL.O
Le 23/02/2018 à 14:00
Connaissez-vous un voyage à travers les saveurs ?..... Essayer c'est croire !!!
walter.a
Le 23/10/2017 à 14:37
Bon hôtel de montagne. Le responsable organise des excursions et fournit d'excellentes informations sur les excursions et les itinéraires de randonnée.
Carmen.a
Le 22/09/2017 à 16:44
La nourriture est excellente et c'est un endroit sympa et un petit paradis
Emily.h
Le 14/08/2017 à 20:11
Nourriture incroyable, vues, chambre, propriétaire. On ne pouvait pas demander mieux !
marco.a
Le 09/08/2017 à 10:55
Restaurant de haute cuisine avec des produits locaux
Michele.i
Le 08/08/2017 à 06:00
Endroit calme et reposant. Ameublement simple et minimaliste, accueil sympathique, restauration de qualité avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité que le chef Pino Golia utilise avec imagination et goût pour réinterpréter la cuisine locale. et territoriale
Luciano.e
Le 12/10/2015 à 14:19
Je viens de descendre du ciel et je remercie ces anges qui ont rendu cet endroit ainsi.
Beshr.u
Le 19/02/2015 à 21:26
Grande hospitalité et meilleur restaurant de cette partie de l'Italie
Marco.e
Le 22/12/2014 à 13:51
prodigieux
- 🏪 Osteria Da...Un'altra Parte (170 Avis)
- 🏪 CASA ALBERO Cucina & Braceria (241 Avis)
- 🏪 Bar Forever Lab (553 Avis)
- 🏪 Chiosco di Mare (169 Avis)
- 🏪 Rossi (68 Avis)
- 🏪 Hangout Capri (699 Avis)
- 🏪 The Saline Resort (541 Avis)
- 🏪 Abdel (63 Avis)
- 🏪 Restaurant de spécialités italiennes (397 Avis)
- 🏪 Delitaly Gastronomia Piadineria (78 Avis)
💬 Un endroit unique dans une région magnifique et très agréable… les personnes qui sont à votre service sont juste exceptionnelles !!! Merci également pour la nourriture parfaite 😉
💬 Chic location
💬 Mon incursion dans ce temple de la pâtisserie s'est avérée être une amère déception, démentant dramatiquement les affirmations d'excellence qui précédaient ma visite. Les gâteaux, présentés comme l'apothéose de la finesse culinaire, se sont révélés être des monuments à l'excès sucré, défiant le palais d'une disproportion inacceptable. La promesse d'une expérience gastronomique raffinée était trahie par une banalité des saveurs et une densité sans vertu. La présentation, louée presque autant que la saveur elle-même, s'est révélée être une tromperie superficielle, masquant une négligence et un manque d'engagement esthétique. Au lieu de contempler des œuvres d’art culinaire, j’ai été confronté à des produits cabossés et incohérents, à des années lumières de l’exceptionnalité annoncée. Le fossé entre la réputation auto-attribuée et la dure réalité de cette pâtisserie est si vaste qu'il soulève de profondes questions sur sa validité même. Une refonte radicale et un engagement sans équivoque en faveur de la perfection sont impératifs, sinon sa renommée actuelle risque de s'effondrer sous le poids de ses propres mensonges culinaires.
💬 J'ai visité ce magasin deux fois au cours de mon séjour de deux jours à Florence et la nourriture était incroyable. Le rouleau de crevettes était mon premier choix !
💬 Les desserts sont bons, je n'ai pas assez essayé pour me faire un avis global
💬 Cet endroit est une absurdité : 90 euros pour trois plats et 2 spritz, le tout sans rien de plus à dire gustativement. Et à 90 euros la note, finalement je paye 80 euros car effectivement ils avaient (intentionnellement) augmenté les prix. Malhonnête et rien de spécial, une cuisine très internationale sans rien d'une touche vraiment italienne.
💬 Etablissement trouvé de manière inespérée ! C'est probablement le meilleur dans lequel nous avons séjourné de tout notre tour de la Calabre. Nous allons y retourner et pouvons le recommander à tous ! »
💬 Joy...spécial...joy.hamburgers....le.classique...bomburger ...joy..special...custom.special.......
💬 Très bon accueil et cuisine raffiné. Très belles assiettes Nous avons passé un agréable moment en familles. Personnel très agréable malgré la barrière de la langue. Nous le conseillons vraiment.
💬 Le meilleur endroit pour manger dans le quartier polytechnique. Il propose des plats pour les plus traditionalistes, des pâtes et de la viande, mais la véritable pépite ce sont les alternatives : soupes de légumineuses, boulettes de légumes, légumes, desserts, salades d'épeautre... ici on mange sainement ! Prix maximum d'un menu 10 € (plat en trois plats). Je vous recommande fortement de l'essayer