Hotel Picchio Nero Avis
📌 Via Mulino, 1, 85030 Terranova di Pollino - Italie
💬 79 Avis
Avis sur Hotel Picchio Nero à Terranova di Pollino
Les avis
Les dernier avis sur Hotel Picchio Nero à Terranova di Pollino
Madia.o
Le 26/04/2024 à 17:40
5 / 5
Le propriétaire Pino Golia est accueillant et attentionné. On se sent choyé
Vincenzo.a
Le 11/02/2024 à 12:49
5 / 5
Pino Golia, propriétaire de la structure, est unique. La passion et l'amour de la cuisine se traduisent dans l'élaboration de ses plats, alliant créativité et respect des produits locaux.
Giuseppe.a
Le 29/10/2023 à 06:10
5 / 5
Pino Golia, un chef aux compétences extraordinaires, a véritablement enchanté nos palais au restaurant Picchio Nero. Au cours des deux jours que nous y avons passés, nous avons été enchantés par des plats délicieux qui racontaient tout de son expérience culinaire et de sa passion pour la cuisine. Pino a su transformer chaque plat en une expérience sensorielle unique, dans laquelle chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et combiné pour créer un équilibre parfait de saveurs et d'arômes. Chaque bouchée était un voyage qui nous faisait découvrir de nouveaux goûts et expérimenter une cuisine de haute qualité. Mais ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est sa capacité à décrire ses plats. À Terranova di Pollino, Pino a trouvé une nouvelle dimension culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et de saison qui transmettent l'histoire et la culture du lieu. Chaque plat est un témoignage de l'amour de Pino pour le territoire et de sa maîtrise dans la création de plats uniques qui racontent une histoire. En conclusion, nous vous recommandons vivement une visite au restaurant Picchio Nero pour profiter des créations culinaires de Pino Golia. Vous serez transporté dans un voyage gastronomique inoubliable, où le temps s'arrête et où chaque bouchée raconte une histoire.
Giovanni.a
Le 25/08/2023 à 19:06
5 / 5
Les saveurs de la tradition lucanienne sont servies et racontées d'une manière particulière. Hautement recommandé.
Francesco.a
Le 15/08/2023 à 17:07
5 / 5
Une merveilleuse expérience culinaire, des produits frais et locaux qui dégagent des arômes et des goûts enivrants, le tout est complété par une présentation parfaite qui fait des plats de véritables œuvres d'art et par le professionnalisme remarquable du chef Golia. Félicitations également à tout le personnel de la salle à manger
Rita.u
Le 17/06/2023 à 14:06
5 / 5
Un dîner au Pino Golia, vraiment excellent pour les arômes des produits locaux, les goûts enivrants et un plat artistique... De petites œuvres d'art satisfaisantes dans un paysage enchanteur. La Basilicate, c'est aussi ça !
mino.i
Le 19/11/2022 à 17:13
5 / 5
Établissement accueillant, personnel sympathique. Nous avons apprécié un excellent dîner et petit-déjeuner, rien de moins.
yehohanan.
Le 31/10/2022 à 16:22
5 / 5
Le concept d'aubergiste appartient au sublime, il concerne tout ce qui, dans le contexte de l'hospitalité, de la valorisation de ses racines et de l'expression de ce que l'on veut transmettre, aspire à la perfection. Giuseppe Goliath l’incarne. Et quand cela arrive, ce même aubergiste devient un maître. Tout en restant (volontairement) loin des reconnaissances occasionnelles... Merci Pino. Expérience sublime. Giovanni Italien
Gabriele.a
Le 09/10/2022 à 15:53
5 / 5
Une cuisine d'exception
maria.r
Le 01/10/2022 à 20:29
5 / 5
Merveilleuse expérience dans un lieu où le temps s'est arrêté dans le respect de la tradition, mais avec un souci d'innovation et de goût pour les matières premières et pour la présentation des plats, dans le restaurant attenant. La propreté est absolument prise en charge. Grand professionnalisme du chef Pino Golia qui ravit ses convives par sa culture culinaire experte. L'hôtel est accueillant.
Umberto.o
Le 18/06/2022 à 22:11
5 / 5
M. Pino est un artiste en cuisine et parvient à mélanger habilement des goûts et des saveurs apparemment contrastés. Hautement recommandé.
Carlo.o
Le 18/04/2022 à 16:40
5 / 5
DOC a mis en vedette la cuisine lucanienne. Vaut plus d'une visite. Accueil exceptionnel
John.o
Le 26/12/2021 à 16:59
5 / 5
Expérience incroyable dans le village de montagne de Terranova di Pollino. J'ai emmené mes fils voir le village d'où venait leur arrière-grand-père. Le chef Pino, 2 étoiles Michelin, était notre hôte. Il nous a préparé un repas de 5 plats du type de « nourriture paysanne » que nos ancêtres mangeaient dans les années 1800 dans leur village. C'était authentique et délicieux. Merci Pino pour l'excellent hébergement, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux à Terranova.
Valeria.i
Le 31/10/2021 à 19:15
5 / 5
Hôtel chaleureux et confortable où vous pourrez déguster des plats de haute qualité.
Francesco.i
Le 15/07/2021 à 20:20
1 / 5
puer
Anna.r
Le 20/10/2020 à 15:39
5 / 5
La nourriture est d'excellente qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le service est attentionné et sympathique. Uniquement italien.
Bennardina.v
Le 26/08/2020 à 20:34
5 / 5
Hôtel à l'ambiance familiale. Très propre, super restaurant. Pino donne de bons conseils pour les excursions.
Michele.i
Le 25/08/2020 à 19:18
5 / 5
Structure avec le confort essentiel. Très propre. M. Pino est une personne très affable, hospitalière et serviable pour répondre à nos besoins. Sa cuisine est d'excellente qualité : originalité dans les associations de produits locaux et authentiques et présentation de bon goût. Il n'aime pas se qualifier de chef, c'est un restaurateur et je suis entièrement d'accord avec lui. J'ai trouvé Ristoro et j'y retournerai en tant qu'invité dès que possible.
MARIA.I
Le 18/08/2020 à 22:39
5 / 5
Excellent restaurant Qualité gourmande et matières premières authentiques traitées avec goût et savoir-faire. Excellent rapport qualité/prix
Gianpiero.e
Le 09/10/2019 à 17:38
5 / 5
Excellence lucanienne, reconnue par des personnes du monde entier. Une expérience véritablement immersive dans le passé, le présent et le futur (oui, dans le futur) de la gastronomie locale et non locale. Un de ces endroits qui vous laisse sourire pendant des jours et des jours. Merci Pino
Dave.r
Le 23/08/2019 à 15:47
5 / 5
Merveilleux hôtel, cuisine délicieuse et chef formidable qui a expliqué le lien et l'histoire derrière chaque plat avec différentes régions de la Basilicate. Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter ici et de passer une soirée au restaurant.
Giulio.u
Le 10/04/2019 à 14:37
5 / 5
Pour moi et ma famille, cela représentait une retraite pendant de nombreuses années. Un souvenir plein de nostalgie reste encore dans nos cœurs.
Alessandro.i
Le 11/03/2019 à 12:43
5 / 5
Professionnalisme et expérience supérieure du propriétaire
Gennaro.
Le 11/11/2018 à 14:19
5 / 5
Super accueil, cuisine de haut niveau, plats raffinés, chefs impeccablement préparés
Franco.a
Le 04/11/2018 à 21:55
5 / 5
Merveilleuse cuisine, merci au chef Pino.
Emilia.u
Le 26/07/2018 à 07:04
5 / 5
Cuisine accueillante, très épurée, avec des gourmandises issues de la tradition gastronomique locale, revisitées et élaborées par le grand chef Pino Golia. Entouré d'une nature intacte et centenaire. Pour des vacances vraiment relaxantes, une excellente cuisine, le tout immergé dans le paradis du Pollino.
Mario.'
Le 06/06/2018 à 16:31
5 / 5
Magnifique Maro, le meilleur hôtel de tous les temps, j'y retournerais car excellent service, plats délicieux, ça vaut le détour, allez s'il vous plaît
IL.O
Le 23/02/2018 à 14:00
5 / 5
Connaissez-vous un voyage à travers les saveurs ?..... Essayer c'est croire !!!
walter.a
Le 23/10/2017 à 14:37
4 / 5
Bon hôtel de montagne. Le responsable organise des excursions et fournit d'excellentes informations sur les excursions et les itinéraires de randonnée.
Carmen.a
Le 22/09/2017 à 16:44
5 / 5
La nourriture est excellente et c'est un endroit sympa et un petit paradis
Emily.h
Le 14/08/2017 à 20:11
5 / 5
Nourriture incroyable, vues, chambre, propriétaire. On ne pouvait pas demander mieux !
marco.a
Le 09/08/2017 à 10:55
5 / 5
Restaurant de haute cuisine avec des produits locaux
Michele.i
Le 08/08/2017 à 06:00
4 / 5
Endroit calme et reposant. Ameublement simple et minimaliste, accueil sympathique, restauration de qualité avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité que le chef Pino Golia utilise avec imagination et goût pour réinterpréter la cuisine locale. et territoriale
Luciano.e
Le 12/10/2015 à 14:19
4 / 5
Je viens de descendre du ciel et je remercie ces anges qui ont rendu cet endroit ainsi.
Beshr.u
Le 19/02/2015 à 21:26
5 / 5
Grande hospitalité et meilleur restaurant de cette partie de l'Italie
Marco.e
Le 22/12/2014 à 13:51
5 / 5
prodigieux
Madia.o
Le 26/04/2024 à 17:40
Le propriétaire Pino Golia est accueillant et attentionné. On se sent choyé
Vincenzo.a
Le 11/02/2024 à 12:49
Pino Golia, propriétaire de la structure, est unique. La passion et l'amour de la cuisine se traduisent dans l'élaboration de ses plats, alliant créativité et respect des produits locaux.
Giuseppe.a
Le 29/10/2023 à 06:10
Pino Golia, un chef aux compétences extraordinaires, a véritablement enchanté nos palais au restaurant Picchio Nero. Au cours des deux jours que nous y avons passés, nous avons été enchantés par des plats délicieux qui racontaient tout de son expérience culinaire et de sa passion pour la cuisine. Pino a su transformer chaque plat en une expérience sensorielle unique, dans laquelle chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et combiné pour créer un équilibre parfait de saveurs et d'arômes. Chaque bouchée était un voyage qui nous faisait découvrir de nouveaux goûts et expérimenter une cuisine de haute qualité. Mais ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est sa capacité à décrire ses plats. À Terranova di Pollino, Pino a trouvé une nouvelle dimension culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et de saison qui transmettent l'histoire et la culture du lieu. Chaque plat est un témoignage de l'amour de Pino pour le territoire et de sa maîtrise dans la création de plats uniques qui racontent une histoire. En conclusion, nous vous recommandons vivement une visite au restaurant Picchio Nero pour profiter des créations culinaires de Pino Golia. Vous serez transporté dans un voyage gastronomique inoubliable, où le temps s'arrête et où chaque bouchée raconte une histoire.
Giovanni.a
Le 25/08/2023 à 19:06
Les saveurs de la tradition lucanienne sont servies et racontées d'une manière particulière. Hautement recommandé.
Francesco.a
Le 15/08/2023 à 17:07
Une merveilleuse expérience culinaire, des produits frais et locaux qui dégagent des arômes et des goûts enivrants, le tout est complété par une présentation parfaite qui fait des plats de véritables œuvres d'art et par le professionnalisme remarquable du chef Golia. Félicitations également à tout le personnel de la salle à manger
Rita.u
Le 17/06/2023 à 14:06
Un dîner au Pino Golia, vraiment excellent pour les arômes des produits locaux, les goûts enivrants et un plat artistique... De petites œuvres d'art satisfaisantes dans un paysage enchanteur. La Basilicate, c'est aussi ça !
mino.i
Le 19/11/2022 à 17:13
Établissement accueillant, personnel sympathique. Nous avons apprécié un excellent dîner et petit-déjeuner, rien de moins.
yehohanan.
Le 31/10/2022 à 16:22
Le concept d'aubergiste appartient au sublime, il concerne tout ce qui, dans le contexte de l'hospitalité, de la valorisation de ses racines et de l'expression de ce que l'on veut transmettre, aspire à la perfection. Giuseppe Goliath l’incarne. Et quand cela arrive, ce même aubergiste devient un maître. Tout en restant (volontairement) loin des reconnaissances occasionnelles... Merci Pino. Expérience sublime. Giovanni Italien
Gabriele.a
Le 09/10/2022 à 15:53
Une cuisine d'exception
maria.r
Le 01/10/2022 à 20:29
Merveilleuse expérience dans un lieu où le temps s'est arrêté dans le respect de la tradition, mais avec un souci d'innovation et de goût pour les matières premières et pour la présentation des plats, dans le restaurant attenant. La propreté est absolument prise en charge. Grand professionnalisme du chef Pino Golia qui ravit ses convives par sa culture culinaire experte. L'hôtel est accueillant.
Umberto.o
Le 18/06/2022 à 22:11
M. Pino est un artiste en cuisine et parvient à mélanger habilement des goûts et des saveurs apparemment contrastés. Hautement recommandé.
Carlo.o
Le 18/04/2022 à 16:40
DOC a mis en vedette la cuisine lucanienne. Vaut plus d'une visite. Accueil exceptionnel
John.o
Le 26/12/2021 à 16:59
Expérience incroyable dans le village de montagne de Terranova di Pollino. J'ai emmené mes fils voir le village d'où venait leur arrière-grand-père. Le chef Pino, 2 étoiles Michelin, était notre hôte. Il nous a préparé un repas de 5 plats du type de « nourriture paysanne » que nos ancêtres mangeaient dans les années 1800 dans leur village. C'était authentique et délicieux. Merci Pino pour l'excellent hébergement, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux à Terranova.
Valeria.i
Le 31/10/2021 à 19:15
Hôtel chaleureux et confortable où vous pourrez déguster des plats de haute qualité.
Francesco.i
Le 15/07/2021 à 20:20
puer
Anna.r
Le 20/10/2020 à 15:39
La nourriture est d'excellente qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le service est attentionné et sympathique. Uniquement italien.
Bennardina.v
Le 26/08/2020 à 20:34
Hôtel à l'ambiance familiale. Très propre, super restaurant. Pino donne de bons conseils pour les excursions.
Michele.i
Le 25/08/2020 à 19:18
Structure avec le confort essentiel. Très propre. M. Pino est une personne très affable, hospitalière et serviable pour répondre à nos besoins. Sa cuisine est d'excellente qualité : originalité dans les associations de produits locaux et authentiques et présentation de bon goût. Il n'aime pas se qualifier de chef, c'est un restaurateur et je suis entièrement d'accord avec lui. J'ai trouvé Ristoro et j'y retournerai en tant qu'invité dès que possible.
MARIA.I
Le 18/08/2020 à 22:39
Excellent restaurant Qualité gourmande et matières premières authentiques traitées avec goût et savoir-faire. Excellent rapport qualité/prix
Gianpiero.e
Le 09/10/2019 à 17:38
Excellence lucanienne, reconnue par des personnes du monde entier. Une expérience véritablement immersive dans le passé, le présent et le futur (oui, dans le futur) de la gastronomie locale et non locale. Un de ces endroits qui vous laisse sourire pendant des jours et des jours. Merci Pino
Dave.r
Le 23/08/2019 à 15:47
Merveilleux hôtel, cuisine délicieuse et chef formidable qui a expliqué le lien et l'histoire derrière chaque plat avec différentes régions de la Basilicate. Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter ici et de passer une soirée au restaurant.
Giulio.u
Le 10/04/2019 à 14:37
Pour moi et ma famille, cela représentait une retraite pendant de nombreuses années. Un souvenir plein de nostalgie reste encore dans nos cœurs.
Alessandro.i
Le 11/03/2019 à 12:43
Professionnalisme et expérience supérieure du propriétaire
Gennaro.
Le 11/11/2018 à 14:19
Super accueil, cuisine de haut niveau, plats raffinés, chefs impeccablement préparés
Franco.a
Le 04/11/2018 à 21:55
Merveilleuse cuisine, merci au chef Pino.
Emilia.u
Le 26/07/2018 à 07:04
Cuisine accueillante, très épurée, avec des gourmandises issues de la tradition gastronomique locale, revisitées et élaborées par le grand chef Pino Golia. Entouré d'une nature intacte et centenaire. Pour des vacances vraiment relaxantes, une excellente cuisine, le tout immergé dans le paradis du Pollino.
Mario.'
Le 06/06/2018 à 16:31
Magnifique Maro, le meilleur hôtel de tous les temps, j'y retournerais car excellent service, plats délicieux, ça vaut le détour, allez s'il vous plaît
IL.O
Le 23/02/2018 à 14:00
Connaissez-vous un voyage à travers les saveurs ?..... Essayer c'est croire !!!
walter.a
Le 23/10/2017 à 14:37
Bon hôtel de montagne. Le responsable organise des excursions et fournit d'excellentes informations sur les excursions et les itinéraires de randonnée.
Carmen.a
Le 22/09/2017 à 16:44
La nourriture est excellente et c'est un endroit sympa et un petit paradis
Emily.h
Le 14/08/2017 à 20:11
Nourriture incroyable, vues, chambre, propriétaire. On ne pouvait pas demander mieux !
marco.a
Le 09/08/2017 à 10:55
Restaurant de haute cuisine avec des produits locaux
Michele.i
Le 08/08/2017 à 06:00
Endroit calme et reposant. Ameublement simple et minimaliste, accueil sympathique, restauration de qualité avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité que le chef Pino Golia utilise avec imagination et goût pour réinterpréter la cuisine locale. et territoriale
Luciano.e
Le 12/10/2015 à 14:19
Je viens de descendre du ciel et je remercie ces anges qui ont rendu cet endroit ainsi.
Beshr.u
Le 19/02/2015 à 21:26
Grande hospitalité et meilleur restaurant de cette partie de l'Italie
Marco.e
Le 22/12/2014 à 13:51
prodigieux
- 🏪 Elle Shelter (9 Avis)
- 🏪 Lo Scoglio da Luciano (68 Avis)
- 🏪 Trattoria Degli Alpini (385 Avis)
- 🏪 Rifugio Magnolini (935 Avis)
- 🏪 La Taverna di dü Matt (549 Avis)
- 🏪 Il Chicco di Grano (35 Avis)
- 🏪 LA PIZZA E NON SOLO (29 Avis)
- 🏪 Bar Turistico (1308 Avis)
- 🏪 Hotel Vittoria (91 Avis)
- 🏪 Ristorante Nenne (147 Avis)
💬 Avec mon compagnon, nous avons séjourné chez Eleonora, le long du Cammino dei Briganti. C'est une fille adorable, très hospitalière et serviable ! Chambres confortables et propres ! Hautement recommandé!
💬 Endroit simple mais accueillant. Excellent menu aussi bien à la carte que pour les pauses déjeuner. Prix corrects, notamment le menu touristique, poisson compris. Service courtois et précis. Facile à garer. Nous reviendrons pour essayer la pizza qui ne devrait pas décevoir après avoir lu les critiques et vu le four à bois. Informé.
💬 Aimé. Ambiance familiale. Je suis entré, je ne connaissais pas la formule, ils ont commencé à m'apporter des entrées, en me demandant un rappel, en passant aux deux premiers plats, en me demandant un rappel, pour conclure avec un deuxième plat et un accompagnement. Menu dégustation 28 euros 4/5 entrées, 2 entrées, deuxième plat avec accompagnement. Dessert, eau, vin et café. Des correctifs ! Apéritifs: salade russe Salade de tomates Cotechino avec purée Crostini de polenta à la morue D'abord: Risotto aux saucisses et Nebbiolo Pâtes piémontaises à la sauce rôtie Deuxième: Rôti de veau aux pommes de terre au four Doux: Encore du bunet et du gâteau aux marrons au chocolat
💬 Bel endroit belle cuisine italienne traditionnelle. Véritable refuge après l'expérience de la montagne. C'est aussi un endroit agréable pour se retirer de la ville et vider ses pensées.
💬 Moyen niveau restauration Un risotto qui n'en était pas un !!! Accueil juste sympa
💬 Le Grain de Blé est toujours une garantie. Différents types de pains frais, miches spéciales, pains cuits au four à bois. Les brioches sont également très bonnes et se dégustent tranquillement à table. Pendant l'Epiphanie, vous pourrez trouver une fantastique "pinza", faite maison et pendant le carnaval d'excellentes crêpes, même farcies. Enfin, la courtoisie et la gentillesse d'Alessandra et du personnel vous font sentir presque comme chez vous.
💬 Tellement raciste 😏🤬
💬 Pas très souriante la caissière ! Il faut d abord payer et ensuite passé commande
💬 Nuitée en demi-pension. Ce qui fait la différence dans cet hôtel, c'est l'exquise courtoisie de la propriétaire, avec qui il est impossible de ne pas s'arrêter pour une conversation très agréable à chaque fois que vous la rencontrez. De plus, il nous a toujours fourni toutes les informations détaillées dont nous avions besoin. Les chambres ne sont pas neuves mais disposent de tout le nécessaire pour un séjour confortable (le lit était vraiment confortable). Le petit déjeuner est plus que correct en variété et en quantité et le dîner est savoureux et très copieux. Nous avons passé un très bon moment et espérons revenir bientôt.
💬 Petit restaurant conviviale bien décoré la nourriture est bonne mais sans plus les produits sont frais, les portions sont modérées prenez une entrée et un plat ou deux plats pour être rassasié. Le service est sympathique et rapide, bien que nous n'ayons pu l'expérimenté en plein rush.