Hotel Picchio Nero Avis
📌 Via Mulino, 1, 85030 Terranova di Pollino - Italie
💬 79 Avis
Avis sur Hotel Picchio Nero à Terranova di Pollino
Les avis
Les dernier avis sur Hotel Picchio Nero à Terranova di Pollino
Madia.o
Le 26/04/2024 à 17:40
5 / 5
Le propriétaire Pino Golia est accueillant et attentionné. On se sent choyé
Vincenzo.a
Le 11/02/2024 à 12:49
5 / 5
Pino Golia, propriétaire de la structure, est unique. La passion et l'amour de la cuisine se traduisent dans l'élaboration de ses plats, alliant créativité et respect des produits locaux.
Giuseppe.a
Le 29/10/2023 à 06:10
5 / 5
Pino Golia, un chef aux compétences extraordinaires, a véritablement enchanté nos palais au restaurant Picchio Nero. Au cours des deux jours que nous y avons passés, nous avons été enchantés par des plats délicieux qui racontaient tout de son expérience culinaire et de sa passion pour la cuisine. Pino a su transformer chaque plat en une expérience sensorielle unique, dans laquelle chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et combiné pour créer un équilibre parfait de saveurs et d'arômes. Chaque bouchée était un voyage qui nous faisait découvrir de nouveaux goûts et expérimenter une cuisine de haute qualité. Mais ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est sa capacité à décrire ses plats. À Terranova di Pollino, Pino a trouvé une nouvelle dimension culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et de saison qui transmettent l'histoire et la culture du lieu. Chaque plat est un témoignage de l'amour de Pino pour le territoire et de sa maîtrise dans la création de plats uniques qui racontent une histoire. En conclusion, nous vous recommandons vivement une visite au restaurant Picchio Nero pour profiter des créations culinaires de Pino Golia. Vous serez transporté dans un voyage gastronomique inoubliable, où le temps s'arrête et où chaque bouchée raconte une histoire.
Giovanni.a
Le 25/08/2023 à 19:06
5 / 5
Les saveurs de la tradition lucanienne sont servies et racontées d'une manière particulière. Hautement recommandé.
Francesco.a
Le 15/08/2023 à 17:07
5 / 5
Une merveilleuse expérience culinaire, des produits frais et locaux qui dégagent des arômes et des goûts enivrants, le tout est complété par une présentation parfaite qui fait des plats de véritables œuvres d'art et par le professionnalisme remarquable du chef Golia. Félicitations également à tout le personnel de la salle à manger
Rita.u
Le 17/06/2023 à 14:06
5 / 5
Un dîner au Pino Golia, vraiment excellent pour les arômes des produits locaux, les goûts enivrants et un plat artistique... De petites œuvres d'art satisfaisantes dans un paysage enchanteur. La Basilicate, c'est aussi ça !
mino.i
Le 19/11/2022 à 17:13
5 / 5
Établissement accueillant, personnel sympathique. Nous avons apprécié un excellent dîner et petit-déjeuner, rien de moins.
yehohanan.
Le 31/10/2022 à 16:22
5 / 5
Le concept d'aubergiste appartient au sublime, il concerne tout ce qui, dans le contexte de l'hospitalité, de la valorisation de ses racines et de l'expression de ce que l'on veut transmettre, aspire à la perfection. Giuseppe Goliath l’incarne. Et quand cela arrive, ce même aubergiste devient un maître. Tout en restant (volontairement) loin des reconnaissances occasionnelles... Merci Pino. Expérience sublime. Giovanni Italien
Gabriele.a
Le 09/10/2022 à 15:53
5 / 5
Une cuisine d'exception
maria.r
Le 01/10/2022 à 20:29
5 / 5
Merveilleuse expérience dans un lieu où le temps s'est arrêté dans le respect de la tradition, mais avec un souci d'innovation et de goût pour les matières premières et pour la présentation des plats, dans le restaurant attenant. La propreté est absolument prise en charge. Grand professionnalisme du chef Pino Golia qui ravit ses convives par sa culture culinaire experte. L'hôtel est accueillant.
Umberto.o
Le 18/06/2022 à 22:11
5 / 5
M. Pino est un artiste en cuisine et parvient à mélanger habilement des goûts et des saveurs apparemment contrastés. Hautement recommandé.
Carlo.o
Le 18/04/2022 à 16:40
5 / 5
DOC a mis en vedette la cuisine lucanienne. Vaut plus d'une visite. Accueil exceptionnel
John.o
Le 26/12/2021 à 16:59
5 / 5
Expérience incroyable dans le village de montagne de Terranova di Pollino. J'ai emmené mes fils voir le village d'où venait leur arrière-grand-père. Le chef Pino, 2 étoiles Michelin, était notre hôte. Il nous a préparé un repas de 5 plats du type de « nourriture paysanne » que nos ancêtres mangeaient dans les années 1800 dans leur village. C'était authentique et délicieux. Merci Pino pour l'excellent hébergement, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux à Terranova.
Valeria.i
Le 31/10/2021 à 19:15
5 / 5
Hôtel chaleureux et confortable où vous pourrez déguster des plats de haute qualité.
Francesco.i
Le 15/07/2021 à 20:20
1 / 5
puer
Anna.r
Le 20/10/2020 à 15:39
5 / 5
La nourriture est d'excellente qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le service est attentionné et sympathique. Uniquement italien.
Bennardina.v
Le 26/08/2020 à 20:34
5 / 5
Hôtel à l'ambiance familiale. Très propre, super restaurant. Pino donne de bons conseils pour les excursions.
Michele.i
Le 25/08/2020 à 19:18
5 / 5
Structure avec le confort essentiel. Très propre. M. Pino est une personne très affable, hospitalière et serviable pour répondre à nos besoins. Sa cuisine est d'excellente qualité : originalité dans les associations de produits locaux et authentiques et présentation de bon goût. Il n'aime pas se qualifier de chef, c'est un restaurateur et je suis entièrement d'accord avec lui. J'ai trouvé Ristoro et j'y retournerai en tant qu'invité dès que possible.
MARIA.I
Le 18/08/2020 à 22:39
5 / 5
Excellent restaurant Qualité gourmande et matières premières authentiques traitées avec goût et savoir-faire. Excellent rapport qualité/prix
Gianpiero.e
Le 09/10/2019 à 17:38
5 / 5
Excellence lucanienne, reconnue par des personnes du monde entier. Une expérience véritablement immersive dans le passé, le présent et le futur (oui, dans le futur) de la gastronomie locale et non locale. Un de ces endroits qui vous laisse sourire pendant des jours et des jours. Merci Pino
Dave.r
Le 23/08/2019 à 15:47
5 / 5
Merveilleux hôtel, cuisine délicieuse et chef formidable qui a expliqué le lien et l'histoire derrière chaque plat avec différentes régions de la Basilicate. Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter ici et de passer une soirée au restaurant.
Giulio.u
Le 10/04/2019 à 14:37
5 / 5
Pour moi et ma famille, cela représentait une retraite pendant de nombreuses années. Un souvenir plein de nostalgie reste encore dans nos cœurs.
Alessandro.i
Le 11/03/2019 à 12:43
5 / 5
Professionnalisme et expérience supérieure du propriétaire
Gennaro.
Le 11/11/2018 à 14:19
5 / 5
Super accueil, cuisine de haut niveau, plats raffinés, chefs impeccablement préparés
Franco.a
Le 04/11/2018 à 21:55
5 / 5
Merveilleuse cuisine, merci au chef Pino.
Emilia.u
Le 26/07/2018 à 07:04
5 / 5
Cuisine accueillante, très épurée, avec des gourmandises issues de la tradition gastronomique locale, revisitées et élaborées par le grand chef Pino Golia. Entouré d'une nature intacte et centenaire. Pour des vacances vraiment relaxantes, une excellente cuisine, le tout immergé dans le paradis du Pollino.
Mario.'
Le 06/06/2018 à 16:31
5 / 5
Magnifique Maro, le meilleur hôtel de tous les temps, j'y retournerais car excellent service, plats délicieux, ça vaut le détour, allez s'il vous plaît
IL.O
Le 23/02/2018 à 14:00
5 / 5
Connaissez-vous un voyage à travers les saveurs ?..... Essayer c'est croire !!!
walter.a
Le 23/10/2017 à 14:37
4 / 5
Bon hôtel de montagne. Le responsable organise des excursions et fournit d'excellentes informations sur les excursions et les itinéraires de randonnée.
Carmen.a
Le 22/09/2017 à 16:44
5 / 5
La nourriture est excellente et c'est un endroit sympa et un petit paradis
Emily.h
Le 14/08/2017 à 20:11
5 / 5
Nourriture incroyable, vues, chambre, propriétaire. On ne pouvait pas demander mieux !
marco.a
Le 09/08/2017 à 10:55
5 / 5
Restaurant de haute cuisine avec des produits locaux
Michele.i
Le 08/08/2017 à 06:00
4 / 5
Endroit calme et reposant. Ameublement simple et minimaliste, accueil sympathique, restauration de qualité avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité que le chef Pino Golia utilise avec imagination et goût pour réinterpréter la cuisine locale. et territoriale
Luciano.e
Le 12/10/2015 à 14:19
4 / 5
Je viens de descendre du ciel et je remercie ces anges qui ont rendu cet endroit ainsi.
Beshr.u
Le 19/02/2015 à 21:26
5 / 5
Grande hospitalité et meilleur restaurant de cette partie de l'Italie
Marco.e
Le 22/12/2014 à 13:51
5 / 5
prodigieux
Madia.o
Le 26/04/2024 à 17:40
Le propriétaire Pino Golia est accueillant et attentionné. On se sent choyé
Vincenzo.a
Le 11/02/2024 à 12:49
Pino Golia, propriétaire de la structure, est unique. La passion et l'amour de la cuisine se traduisent dans l'élaboration de ses plats, alliant créativité et respect des produits locaux.
Giuseppe.a
Le 29/10/2023 à 06:10
Pino Golia, un chef aux compétences extraordinaires, a véritablement enchanté nos palais au restaurant Picchio Nero. Au cours des deux jours que nous y avons passés, nous avons été enchantés par des plats délicieux qui racontaient tout de son expérience culinaire et de sa passion pour la cuisine. Pino a su transformer chaque plat en une expérience sensorielle unique, dans laquelle chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et combiné pour créer un équilibre parfait de saveurs et d'arômes. Chaque bouchée était un voyage qui nous faisait découvrir de nouveaux goûts et expérimenter une cuisine de haute qualité. Mais ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale, c'est sa capacité à décrire ses plats. À Terranova di Pollino, Pino a trouvé une nouvelle dimension culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et de saison qui transmettent l'histoire et la culture du lieu. Chaque plat est un témoignage de l'amour de Pino pour le territoire et de sa maîtrise dans la création de plats uniques qui racontent une histoire. En conclusion, nous vous recommandons vivement une visite au restaurant Picchio Nero pour profiter des créations culinaires de Pino Golia. Vous serez transporté dans un voyage gastronomique inoubliable, où le temps s'arrête et où chaque bouchée raconte une histoire.
Giovanni.a
Le 25/08/2023 à 19:06
Les saveurs de la tradition lucanienne sont servies et racontées d'une manière particulière. Hautement recommandé.
Francesco.a
Le 15/08/2023 à 17:07
Une merveilleuse expérience culinaire, des produits frais et locaux qui dégagent des arômes et des goûts enivrants, le tout est complété par une présentation parfaite qui fait des plats de véritables œuvres d'art et par le professionnalisme remarquable du chef Golia. Félicitations également à tout le personnel de la salle à manger
Rita.u
Le 17/06/2023 à 14:06
Un dîner au Pino Golia, vraiment excellent pour les arômes des produits locaux, les goûts enivrants et un plat artistique... De petites œuvres d'art satisfaisantes dans un paysage enchanteur. La Basilicate, c'est aussi ça !
mino.i
Le 19/11/2022 à 17:13
Établissement accueillant, personnel sympathique. Nous avons apprécié un excellent dîner et petit-déjeuner, rien de moins.
yehohanan.
Le 31/10/2022 à 16:22
Le concept d'aubergiste appartient au sublime, il concerne tout ce qui, dans le contexte de l'hospitalité, de la valorisation de ses racines et de l'expression de ce que l'on veut transmettre, aspire à la perfection. Giuseppe Goliath l’incarne. Et quand cela arrive, ce même aubergiste devient un maître. Tout en restant (volontairement) loin des reconnaissances occasionnelles... Merci Pino. Expérience sublime. Giovanni Italien
Gabriele.a
Le 09/10/2022 à 15:53
Une cuisine d'exception
maria.r
Le 01/10/2022 à 20:29
Merveilleuse expérience dans un lieu où le temps s'est arrêté dans le respect de la tradition, mais avec un souci d'innovation et de goût pour les matières premières et pour la présentation des plats, dans le restaurant attenant. La propreté est absolument prise en charge. Grand professionnalisme du chef Pino Golia qui ravit ses convives par sa culture culinaire experte. L'hôtel est accueillant.
Umberto.o
Le 18/06/2022 à 22:11
M. Pino est un artiste en cuisine et parvient à mélanger habilement des goûts et des saveurs apparemment contrastés. Hautement recommandé.
Carlo.o
Le 18/04/2022 à 16:40
DOC a mis en vedette la cuisine lucanienne. Vaut plus d'une visite. Accueil exceptionnel
John.o
Le 26/12/2021 à 16:59
Expérience incroyable dans le village de montagne de Terranova di Pollino. J'ai emmené mes fils voir le village d'où venait leur arrière-grand-père. Le chef Pino, 2 étoiles Michelin, était notre hôte. Il nous a préparé un repas de 5 plats du type de « nourriture paysanne » que nos ancêtres mangeaient dans les années 1800 dans leur village. C'était authentique et délicieux. Merci Pino pour l'excellent hébergement, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux à Terranova.
Valeria.i
Le 31/10/2021 à 19:15
Hôtel chaleureux et confortable où vous pourrez déguster des plats de haute qualité.
Francesco.i
Le 15/07/2021 à 20:20
puer
Anna.r
Le 20/10/2020 à 15:39
La nourriture est d'excellente qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le service est attentionné et sympathique. Uniquement italien.
Bennardina.v
Le 26/08/2020 à 20:34
Hôtel à l'ambiance familiale. Très propre, super restaurant. Pino donne de bons conseils pour les excursions.
Michele.i
Le 25/08/2020 à 19:18
Structure avec le confort essentiel. Très propre. M. Pino est une personne très affable, hospitalière et serviable pour répondre à nos besoins. Sa cuisine est d'excellente qualité : originalité dans les associations de produits locaux et authentiques et présentation de bon goût. Il n'aime pas se qualifier de chef, c'est un restaurateur et je suis entièrement d'accord avec lui. J'ai trouvé Ristoro et j'y retournerai en tant qu'invité dès que possible.
MARIA.I
Le 18/08/2020 à 22:39
Excellent restaurant Qualité gourmande et matières premières authentiques traitées avec goût et savoir-faire. Excellent rapport qualité/prix
Gianpiero.e
Le 09/10/2019 à 17:38
Excellence lucanienne, reconnue par des personnes du monde entier. Une expérience véritablement immersive dans le passé, le présent et le futur (oui, dans le futur) de la gastronomie locale et non locale. Un de ces endroits qui vous laisse sourire pendant des jours et des jours. Merci Pino
Dave.r
Le 23/08/2019 à 15:47
Merveilleux hôtel, cuisine délicieuse et chef formidable qui a expliqué le lien et l'histoire derrière chaque plat avec différentes régions de la Basilicate. Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter ici et de passer une soirée au restaurant.
Giulio.u
Le 10/04/2019 à 14:37
Pour moi et ma famille, cela représentait une retraite pendant de nombreuses années. Un souvenir plein de nostalgie reste encore dans nos cœurs.
Alessandro.i
Le 11/03/2019 à 12:43
Professionnalisme et expérience supérieure du propriétaire
Gennaro.
Le 11/11/2018 à 14:19
Super accueil, cuisine de haut niveau, plats raffinés, chefs impeccablement préparés
Franco.a
Le 04/11/2018 à 21:55
Merveilleuse cuisine, merci au chef Pino.
Emilia.u
Le 26/07/2018 à 07:04
Cuisine accueillante, très épurée, avec des gourmandises issues de la tradition gastronomique locale, revisitées et élaborées par le grand chef Pino Golia. Entouré d'une nature intacte et centenaire. Pour des vacances vraiment relaxantes, une excellente cuisine, le tout immergé dans le paradis du Pollino.
Mario.'
Le 06/06/2018 à 16:31
Magnifique Maro, le meilleur hôtel de tous les temps, j'y retournerais car excellent service, plats délicieux, ça vaut le détour, allez s'il vous plaît
IL.O
Le 23/02/2018 à 14:00
Connaissez-vous un voyage à travers les saveurs ?..... Essayer c'est croire !!!
walter.a
Le 23/10/2017 à 14:37
Bon hôtel de montagne. Le responsable organise des excursions et fournit d'excellentes informations sur les excursions et les itinéraires de randonnée.
Carmen.a
Le 22/09/2017 à 16:44
La nourriture est excellente et c'est un endroit sympa et un petit paradis
Emily.h
Le 14/08/2017 à 20:11
Nourriture incroyable, vues, chambre, propriétaire. On ne pouvait pas demander mieux !
marco.a
Le 09/08/2017 à 10:55
Restaurant de haute cuisine avec des produits locaux
Michele.i
Le 08/08/2017 à 06:00
Endroit calme et reposant. Ameublement simple et minimaliste, accueil sympathique, restauration de qualité avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité que le chef Pino Golia utilise avec imagination et goût pour réinterpréter la cuisine locale. et territoriale
Luciano.e
Le 12/10/2015 à 14:19
Je viens de descendre du ciel et je remercie ces anges qui ont rendu cet endroit ainsi.
Beshr.u
Le 19/02/2015 à 21:26
Grande hospitalité et meilleur restaurant de cette partie de l'Italie
Marco.e
Le 22/12/2014 à 13:51
prodigieux
- 🏪 Hotel Arnika Wellness - Passo San Pellegrino (tn) (608 Avis)
- 🏪 Hotel Seeber (221 Avis)
- 🏪 Trattoria Il Paniere (1607 Avis)
- 🏪 NPG Paninoteca Ludoteca (183 Avis)
- 🏪 My Way Cafè (316 Avis)
- 🏪 Ristorante "La Terrazza del Conte" (402 Avis)
- 🏪 Bar Baia del Sorriso (7 Avis)
- 🏪 Ristorante Il Barolino (928 Avis)
- 🏪 B&B La Lanterna (54 Avis)
- 🏪 Bar Gelateria Da Tonito (142 Avis)
💬 Très bon service idéalement situé pour les randonnées
💬 Bel hôtel de montagne avec une vue imprenable et un service confortable. Le restaurant est excellent et le personnel très bien organisé ! Nous avons fait de belles promenades dans des montagnes spectaculaires et des après-midi de détente dans la piscine, le spa et l'espace bien-être. Un endroit à recommander absolument !!! 😀😀😀
💬 Une jolie terrasse très agréable, des produits frais et savoureux pour des prix très abordables, un service attentionné et impeccable ! De l’humour dans la carte en plus, foncez !!
💬 Un lieu idéal pour se retrouver en entreprise conviviale. Trouver du billard en Italie est incroyable. Je n'ai que des impressions agréables, le personnel est sympa, il y a la possibilité de jouer à des jeux de société. Nous avons été très satisfaits, grâce au barman Tommaso
💬 Simple mais bon
💬 La qualité de la nourriture est élevée. L'emplacement est plutôt sympa. Le service est horrible. Je m'assois à 9h30 et commande un menu, menu standard répertorié. Fini à 12h30. 3 heures sur 2 pour dîner. C'est trop. Suggérez au propriétaire de : 1) Accélérez le service 2) organiser les serveurs par zones de responsabilités (à part celui qui prenait la commande, il ne savait pas ce que nous étions censés manger) C'est comique pour un restaurant qui s'efforce d'être un restaurant haut de gamme
💬 Les visiteurs fréquents ont la priorité lors du choix d’un lit. Le personnel n'est pas très sympathique. Prix : 40 euros pour 2 lits. La douche n'est pas incluse.
💬 Grâce au bouche à oreille d'un collègue, nous arrivons à Barolino après réservation et cela "en dit long". L'endroit est complet mais malgré cela le service est rapide, on s'attable et la façon dont on nous sert, on a l'impression d'être la seule table présente : rapide à chaque demande (le temps du déjeuner est limité pour nous), souriant et professionnel. On saute les entrées, même si les gnocchini frits aux charcuteries qui passent méritent un 10. Passons aux entrées, les tortellini et la gragnana nous sont recommandés et ils ne manquent pas le coche. Personnellement je choisis les tortellini à la crème de parmesan et continue malheureusement uniquement avec le dessert, qui mérite toute mon appréciation (folie au mascarpone...je t'aime !). Cave "riche" en étiquettes, facture adéquate pour la qualité des plats. Inutile de vous dire que je reviendrai et... nous reviendrons !
💬 Un endroit à couper le souffle avec une longue histoire. Propriétaire incroyablement gentil. Après la visite, elle nous a donné des biscuits :)
💬 Surprise absolue. Au milieu de nulle part, le genre de restaurant qu'on serait si heureux de trouver à deux pas de chez soi : pas cher, délicieux, tout ce que l'on commande est un délice, frais, délicat, cuisiné avec savoir-faire et surtout : de l'amour. Mérite le voyage.