Hotel & Gasthof zum Hirschen Avis
📌 Schrann, 9c, 39050 Jenesien - Italie
💬 583 Avis
Avis sur Hotel & Gasthof zum Hirschen à Jenesien
Les avis
Les dernier avis sur Hotel & Gasthof zum Hirschen à Jenesien
Kerstin.u
Le 04/05/2024 à 05:12
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés ici en passant et sommes totalement satisfaits. Une super ambiance. Service très sympathique. Une vue magnifique. Et le strudel aux pommes est vraiment délicieux. Nous ne voulions pas du tout partir.
Peter.u
Le 28/02/2024 à 17:02
5 / 5
Bonne nourriture au milieu du village. Prix raisonnables
Markus.�
Le 07/01/2024 à 16:40
3 / 5
La nourriture était bonne mais le prix était trop élevé.
Tania.a
Le 03/01/2024 à 21:22
5 / 5
L'un des plus beaux endroits jamais vus. Une vue à couper le souffle
Sten.l
Le 16/12/2023 à 13:00
5 / 5
La nourriture était délicieuse et tout le reste aussi. Merci encore à tout moment.
Bob.e
Le 14/12/2023 à 06:26
3 / 5
Bon service. La cuisine est bonne. Il n'y a pas de réfrigérateur dans la chambre. Rapport qualité/prix PAS pratique tant pour l'emplacement, à 12 km de Bolzano, que pour le prix lui-même des chambres et des différents extras facturés. Un pour tous, pour le dîner, simple eau du robinet facturée seulement 3,30€ la bouteille !!
Silvester.r
Le 06/12/2023 à 19:22
5 / 5
Nourriture excellente, vue magnifique, personnel très accueillant, l'infirmière en chef Geni très polie et gentille, nous reviendrons certainement.
Stefano.r
Le 02/12/2023 à 21:21
5 / 5
Très bel hôtel familial, à l'écoute de vos besoins, cuisine excellente ! Idéal pour des vacances reposantes et pour se déconnecter du quotidien
Bernhard.
Le 09/11/2023 à 19:23
5 / 5
L'hôtel impressionne par son emplacement idéal pour des excursions vers le Salten et Bolzano, avec une vue fantastique. L'établissement est dirigé par deux sœurs, une autre sœur est au service, le chef de cuisine est une femme : cette « économie de femme », comme elles le disent elles-mêmes, est extrêmement bénéfique pour l'entreprise, le personnel et les invités. Aucune fluctuation du personnel et de nombreux clients réguliers. Le rapport qualité/prix est excellent. Les locaux utilisent le bar le soir et le restaurant pour le déjeuner, ce qui montre que le Hirsch est l'une des meilleures recommandations pour Bolzano et ses environs.
Philipp.u
Le 19/10/2023 à 18:14
5 / 5
Un très bel hôtel où l'on se sent bien en famille. J'ai rarement vu un hôtel aussi propre et bien rangé. Tous les employés, du personnel de nettoyage au personnel de service, sont super sympathiques. Le menu du soir à 5 plats était toujours extrêmement savoureux. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite.
Henry&Julie.i
Le 10/10/2023 à 15:16
5 / 5
Nous avons séjourné en privé à Jenesian et avons heureusement trouvé le restaurant et la magnifique terrasse. Le personnel est très sympathique et efficace, la nourriture était excellente. Nous le recommandons vivement à tous ceux qui visitent la région. C'est un vrai régal de s'asseoir sur la terrasse, de boire un verre avec une vue à couper le souffle et de déguster une délicieuse cuisine locale.
Hanna.�
Le 04/10/2023 à 04:52
4 / 5
Nous étions ici pour le dîner. Très sympathique au téléphone lors de la réservation, le service le soir était bon, parfois un peu lent. Nourriture dans l'ensemble bonne, rapport qualité prix très bon ! Ambiance sympa ! Nous aurions aimé voir un menu (en ligne) au préalable car nous voyagions avec deux adolescents végétariens, pour qui le choix était un peu difficile. Bref, une belle soirée !
Sara.
Le 08/09/2023 à 10:30
5 / 5
Nourriture très savoureuse avec une vue magnifique!
Andrea.i
Le 23/08/2023 à 12:18
5 / 5
Nous sommes restés 10 jours dans cet établissement. Personnel accueillant, sympathique, toujours disponible. Hôtel propre, excellent service de restauration avec une cuisine de haute qualité. Hautement recommandé
Valerio.r
Le 22/08/2023 à 16:28
5 / 5
Arrêtez-vous pour prendre une collation en terrasse, vue imprenable et service accueillant
Manuela.c
Le 22/08/2023 à 11:06
5 / 5
Bel hôtel familial dans un endroit calme. J'ai réservé en demi-pension. Cuisine très savoureuse tous les soirs, presque exclusivement d'origine régionale. Si un cours en particulier ne vous plaît pas, il existe toujours une alternative. Chambres propres et très attrayantes avec des lits très confortables. Piscine très agréable avec une superbe vue. Espace spa agréable et attrayant. Personnel extrêmement sympathique et arrangeant. La durabilité est très importante dans l’hôtel.
armin.i
Le 14/08/2023 à 20:04
5 / 5
Personnel très sympathique. Nourriture très savoureuse. Heureux de revenir 🫶
Hilmar.e
Le 10/07/2023 à 14:28
5 / 5
Un bel hôtel petit et calme. Personnel super, très bonne cuisine. Absolument pour se sentir bien.
Lissy.o
Le 18/06/2023 à 05:37
5 / 5
J'ai emprunté un vélo électrique ici - très simple. Prix top. Merci
H..e
Le 30/05/2023 à 13:25
5 / 5
Fantastique. Nous n'avons jamais vu un hôtel décoré avec autant de soin. Des fleurs partout et, en plus, très simples et bien sûr directement du jardin. Belle vue sur Schlern, Rosengarten et Latemar. Bonne nourriture (parfois un peu trop d'espace entre les plats), personnel très sympa, tout simplement génial.
Kevin.i
Le 25/05/2023 à 13:00
5 / 5
L'hôtel est propre, décoré avec goût et avec une grande attention aux détails ! Les hôtes et le personnel sont très sympathiques et arrangeants ! Chaque souhait est rapidement exaucé ! La nourriture est de grande qualité et très savoureuse ! Ce que je trouve également très bien, c'est le thème de la durabilité ! Une grande importance est accordée à jeter le moins possible et à produire le moins de déchets possible ! Bref, un séjour totalement réussi !
sara.o
Le 07/05/2023 à 16:14
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons célébré la première communion de ma nièce. Après avoir passé la journée dans leur établissement, je le recommande vivement à la fois pour célébrer des occasions importantes et pour passer une journée à déjeuner, peut-être avec des amis ou en famille. Le personnel est sympathique et serviable et les plats proposés sont vraiment excellents.
Andrea.e
Le 05/05/2023 à 12:19
5 / 5
Nous avons passé un excellent repas et avons dépensé la bonne somme. personnel sympathique et vue magnifique sur les montagnes, recommandé
Diego.
Le 19/01/2023 à 11:02
5 / 5
Superbe en tout ! Bel accueil, chambres propres avec vue et spa relaxant. Cuisine fantastique avec des produits de qualité. Une note positive et rare est également l'approche de durabilité de l'ensemble de la structure, note 10 !
berlin.l
Le 03/01/2023 à 06:01
5 / 5
J'étais juste au restaurant pour le dîner. Bonne cuisine du Tyrol du Sud, bon service attentionné
Gerhard.�
Le 29/12/2022 à 20:06
5 / 5
Emplacement d'une beauté fantastique au-dessus de Bolzano, avec une vue gigantesque sur Schlern, Rosengarten, Latemar et Etschtal 👍 des hôtes vraiment sympas avec un très bon service. Très bonne nourriture. Tout est encore normal et rien d'anormal.
Ingo.a
Le 29/12/2022 à 14:10
5 / 5
Endroit exceptionnel, gens formidables, bonne nourriture. Super auberge et hôtel. Ici, il est juste temps de rentrer à la maison ❤️
C.
Le 22/12/2022 à 10:43
5 / 5
En fait, vous ne devriez donner qu'une étoile au Hirschen, car avec ces critiques 5 étoiles, les chambres sont probablement complètes encore plus tôt. ;-) Au Gasthof zum Hirschen, l'hospitalité est interprétée de manière très familière et conviviale. Les chambres sont fantastiques, la nourriture est imbattable et le paysage autour de Jenesien est tout simplement magnifique. Nous revenons chaque année :-)
Tomato.
Le 14/12/2022 à 18:22
4 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée lors d'une petite fête d'anniversaire ! Un personnel formidable et un très bon service ont parfaitement clôturé la soirée ! Cuisine très bonne ! Excellente côtelette de chevreuil avec purée de racine de persil et sauce aux canneberges ! La carte des vins a remporté plusieurs prix et contient presque exclusivement des vins du Tyrol du Sud ! Meilleures étiquettes et meilleur service de vin ! Avec plaisir encore ! Je vais tester l'espace bien-être !
Debora.i
Le 11/12/2022 à 06:28
5 / 5
Très bel hôtel, nous étions dans une immense suite. On y mange très bien, produits locaux, cuisine saine, confitures maison, propriétaires gentils et serviables. Super recommandé, nous reviendrons certainement.
nimrod.e
Le 10/12/2022 à 13:19
4 / 5
Le déjeuner est invité pour le groupe. Salades en auto-collection, de différents types et nombreuses, ainsi que les sauces et les épices pour elles. Un deuxième plat de soupe chaude et délicieuse à la citrouille à l'orange et à la crème. En plat principal une énorme escalope avec des pommes de terre et en dessert une tranche de strudel dont je ne suis pas sûr qu'il reste de la place pour la mettre. Une belle vue à condition que les nuages bougent et que vous puissiez voir la vallée de Bolenzano et la région
Aurelio.a
Le 08/12/2022 à 17:37
5 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que nous n'avons dîné que dans ce bel endroit. Nous y sommes allés pour un dîner entre collègues recommandés par des amis. Endroit vraiment très sympa et bien tenu. Personnel très gentil et toujours disponible. Excellente qualité de la nourriture et heureusement, ils préparent des plats différents de l'habituel. Pour donner un exemple, nous avons pris le poulain, le cerf et les joues de porc. Des plats vraiment excellents !
C.F.R..a
Le 02/12/2022 à 18:35
5 / 5
Super bel hôtel à Jenesien. Buffet de petit-déjeuner particulièrement varié. Super dîner de 5 plats. Très bon service. 2 bornes de recharge pour les voitures électriques dans le garage. Tout est accessible aux fauteuils roulants. Ambiance amicale. Nous reviendrons.
P...
Le 28/11/2022 à 14:01
5 / 5
Emplacement fantastique avec panorama des Dolomites ! Chambres super propres et joliment meublées. Beau spa avec un excellent massage bien-être, etc. Grand choix pour le buffet du petit-déjeuner, vous pourriez vous y régaler pour toujours ! Plus un latte, un cappucino, etc. Aucun souhait ne reste insatisfait ! Dîner parfait et régional comme tout ce qu'il y a ici. Service super sympathique et vous vous sentez immédiatement chez vous. Le premier hôtel où il n'y a pas de déchets d'emballage, par exemple du beurre emballé, etc. ! Très durable et géré avec amour ! 5 étoiles, nous serions ravis de revenir😍
Carlo.i
Le 12/11/2022 à 13:00
5 / 5
Excellent hôtel et grande courtoisie des propriétaires et du personnel. magnifique spa
Silvia.e
Le 31/10/2022 à 13:48
2 / 5
Restaurant : attentes définitivement déçues. Le pire c'était le service et le sentiment d'avoir été arnaque. La photo montre le plat qu'ils nous ont facturé, sans nous le demander lors de la commande, en plat unique ou en portion généreuse avec un supplément de 2,50 euros. À ce stade, je me demande à quoi ressemble la portion normale d'un premier plat de raviolis qui coûte 13 euros. De plus, on ne nous a pas montré le vin qu'ils servaient et les délais d'attente étaient très longs. Confusion également dans la définition d'un plat typique.
Anja.u
Le 17/10/2022 à 18:07
5 / 5
Nous avons passé une semaine merveilleuse dans ce bel hôtel. Tout était parfait, l'atmosphère chaleureuse, la nourriture délicieuse, le personnel très sympathique et le petit endroit avec une vue magnifique. Merci beaucoup, chère famille Oberkofler.
Philipp.o
Le 04/10/2022 à 16:35
5 / 5
Vues fantastiques sur les montagnes depuis la terrasse. Plats du Tyrol du Sud très savoureux. Personnel de service très attentionné. A recommander sans réserve !
Renate.a
Le 04/10/2022 à 16:02
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés juste pour boire un jus et une bière faits maison?... service rapide et gentil. Une vue magnifique depuis la terrasse.
DT.L
Le 27/09/2022 à 07:18
5 / 5
*Hôtel : Albergo familial et moderne, gestion attentive, meublé avec le souci du détail *Chambres : très propres, modernes dans le style du Tyrol du Sud, avec beaucoup de bois *Nourriture : Petit déjeuner TRÈS riche avec tout !!! ce que tu veux; Menu le soir varié et délicieux >il faut absolument souligner un régime végétarien< >Vue unique sur les Dolomites autour de Schlern/Santner< *Espace bien-être : 3 saunas (de l'après-midi jusqu'à 19h), diverses options de détente, piscine extérieure (ouverte toute la journée) >Sauna panoramique également avec vue sur Schlern/Santner (terriblement beau)< *Environnement : Salten-Alm, Bozen, Rittenseilbahn et et et > avec la Bozencard utilisation gratuite (à partir de 5 nuits incl.) *Le seul bémol est l'emplacement juste à côté de l'église (les cloches sonnent toutes les 15 minutes à partir de 6h00 et les cloches sonnent à 7h00) > peut être entendu dans les pièces latérales - mais c'est un réveil parfait pour le petit-déjeuner < *Dans l'ensemble, la maison de la famille Oberkofler mérite d'être recommandée - des vacances de grand bien-être >Au Hirschen, la durabilité se vit vraiment pour et avec le client< **** 4 à 5 étoiles vont de soi pour cet hôtel ****
Kat.
Le 25/09/2022 à 02:05
2 / 5
Bel hôtel, personnel sympathique et chambres vraiment superbes, mais je m'attendais à mieux pour le prix. Nous restons au lit la nuit avec des pantalons, des pulls, des chaussettes et un foulard et nous ne pouvons pas dormir car il fait très froid dans les chambres car le chauffage ne fonctionne pas. C'est ma première fois ici, je n'ai entendu que de bonnes choses et je suis déçu et heureux de rentrer chez moi en bonne santé et pas enrhumé. Les invités vous disent qu'ils gèlent.
Markus.o
Le 19/09/2022 à 12:24
5 / 5
Nous avons passé 8 nuits en septembre et avons apprécié chaque minute. Les chambres étaient spacieuses et décorées avec beaucoup de goût, le SPA avec 2 saunas, un sauna à vapeur et une piscine à débordement avec vue sur les montagnes était flambant neuf. Le point fort pour nous, c'était la nourriture ! Le petit déjeuner était excellent, mais le dîner de 4 plats et le buffet de salades étaient à tomber par terre. 4 cours sur 8 jours = 32 fois la perfection - nous n'avons pas été déçus une seule fois. Nous reviendrons! Et pour finir : ils m'ont même offert un gâteau d'anniversaire - fait maison et réalisé à la perfection - MERCI BEAUCOUP
Francesca.
Le 11/09/2022 à 16:30
5 / 5
Je viens au moins une fois par semaine dans cette auberge typique, très accueillante avec une vue imprenable ! Excellents desserts et CD. Snack avec charcuteries, fromages et pain local. À ne pas manquer absolument. Il y a un petit parking à l'extérieur et des tables à l'intérieur et à l'extérieur sur la terrasse. Endroit calme et idéal pour ceux qui veulent se ressourcer.
J...
Le 28/08/2022 à 07:14
3 / 5
La note se réfère uniquement au restaurant. La nourriture était délicieuse, malheureusement le service n'a pas vraiment fait d'efforts, n'était pas coordonné et inattentif.
Felix.t
Le 27/08/2022 à 07:51
5 / 5
Excellent petit déjeuner avec un large choix de produits frais et locaux. Propriétaire très attentionné et sympathique + équipe formidable. Espace SPA très agréable, petit mais agréable - avec piscine à débordement. Fortement recommandé!
Pietro.o
Le 23/08/2022 à 10:57
5 / 5
Le déjeuner était très bon et copieux ! À des prix équitables !
holzinger.n
Le 06/08/2022 à 17:53
5 / 5
Nous avons passé une très belle semaine dans cet hôtel. De très belles chambres, personnel très accueillant. Repas exceptionnel ! Nous conseillons vivement cet endroit.famille haegi
Rainer.r
Le 04/08/2022 à 21:44
5 / 5
Une semaine de vacances « pures ». Une auberge très bien gérée. Le menu du soir à 5 plats et l'excellent service méritent d'être mentionnés. J’ai rarement connu une « équipe aussi chaleureuse et professionnelle ».
Matthias.
Le 21/07/2022 à 16:39
5 / 5
Depuis plus de 10 ans, nous sommes soignés avec une chaleur naturelle par les « filles » du Hirschen (n'oubliez pas Rainer) Le petit-déjeuner au dîner du restaurant haut de gamme, l'ambiance haut de gamme de l'hôtel et le pub terre-à-terre sont une combinaison parfaite. Une salle toujours pleine souligne que nous ne sommes pas seuls avec nos opinions. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite entre amis. Matthias et Heike
Ale.r
Le 19/07/2022 à 13:54
4 / 5
Dans le restaurant du centre de San Genesio... La cuisine est bonne tout comme le service. Prix conformes aux prix locaux.
Alessandro.r
Le 19/07/2022 à 11:51
5 / 5
Ils sont tout simplement fantastiques et l’endroit est splendide. Cuisine de détente tranquille, le tout dans la meilleure tradition du Tyrol du Sud.
Sylvain.0
Le 19/07/2022 à 05:58
5 / 5
Nous avons fait un excellent diner. Belle découverte gastronomique avec des produits locaux, un beau choix de vins locaux et un service de qualité. Demandez à avoir une belle place sur la terrasse face aux Dolomites! Nous recommandons++ Dommage qu'il n'y ait pas de menu en anglais.
Andre.o
Le 17/07/2022 à 05:08
5 / 5
Voir un service amical, une cuisine délicieuse. Je ne peux donner aucune information sur les chambres car je suis uniquement sorti pour manger.
Monica.�
Le 16/07/2022 à 10:27
5 / 5
Emplacement magnifique, en bois avec terrasse avec vue sur les Dolomites de Catinaccio-Latemar. Personnel sympathique et joyeux. Nous avons commandé une soupe froide pommes-curry-thym et un mélange de viandes grillées. Les deux sont très bons, surtout la viande qui était moelleuse et savoureuse. Nous avons alors découvert que certaines découpes proviennent des animaux du propriétaire (zéro km) ! Les plats typiques sont bien cuisinés. En dessert, deux boules de glace (goût de noisette si authentique qu'on avait l'impression de manger le fruit de la noisette). Juste un peu déçu du dessert crème cerise-framboise car ce n'était pas une vraie crème mais plutôt une mousse-cheesecake.
Bartelmy.e
Le 24/06/2022 à 17:41
5 / 5
C'est toujours un signe de qualité lorsque les locaux viennent au restaurant. Chaque midi, il y avait un restaurant plein d'artisans.
Barbara.i
Le 15/06/2022 à 16:03
5 / 5
Je me suis senti très à l'aise dans le Hirschen dès le premier instant. Tout le monde est très arrangeant et très sympathique. La nourriture est top. Dans l'espace bien-être, vous pourrez vous détendre et profiter pleinement de la vue sur le fantastique panorama.
R.
Le 14/06/2022 à 19:34
5 / 5
Quiconque a le sens de l'esthétique « honnête » et de l'authenticité se sentira chez lui au Hirschen. C'est avant tout l'attention portée aux détails qui permet au client de ressentir la philosophie de la maison. Honnête. Terre à terre. Durable. Équilibré. Mais jamais exagéré. Cela peut être expérimenté dans la délicieuse nourriture complète (et les boissons), dans la conception de la chambre, dans l'espace sauna nouvellement conçu et lors de rencontres directes. Jenesien est également un excellent point de départ pour de nombreuses activités sportives ! Un autre moment fort a été la randonnée jusqu'au Stoarnenen Mandln avec la patronne elle-même ! Chaque fois que nous partons, nous avons un peu envie de la prochaine fois ! Merci pour cet excellent séjour - nous reviendrons ! Salutations chaleureuses de la famille Gruber
Reinhold.a
Le 09/06/2022 à 10:59
5 / 5
Nous étions ici en vacances deux fois. C'était tout simplement fantastique. Les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et arrangeants. Les chambres et autres installations sont très propres. Le petit-déjeuner ne laisse rien à désirer et le menu du soir à 5 plats est très bon. La randonnée guidée avec la propriétaire (guide de randonnée qualifié) était très agréable. Nous serions ravis de revenir.
Nadine.t
Le 16/05/2022 à 18:08
5 / 5
Un très bel hôtel dans un excellent emplacement. Tout le monde au Gasthof zum Hirschen est incroyablement sympathique, amical et serviable ! Dès le début, vous vous sentez à l'aise. La nourriture est excellente et très variée. De même, le buffet du petit-déjeuner - tout simplement génial. Tous les extras que nous avions réservés étaient super ! (Massage/cours d'équitation). Merci pour cette super semaine !
Karl.n
Le 16/05/2022 à 15:32
5 / 5
Nous sommes clients du Gasthof zum Hirschen depuis plusieurs années et nous nous sentons toujours très à l'aise. Surtout au printemps et en automne. La chaleur qui vous entoure à la Haus zum Hirschen vous donne immédiatement le sentiment d'être chez vous. Dès que vous entrez dans le Hirschen, vos vacances commencent, c'est pour nous comme une deuxième maison. Nous apprécions l'excellente cuisine, la très bonne et grande sélection de vins et le personnel courtois et très sympathique. Vous pouvez sentir que vous accordez beaucoup d’attention au client. Le buffet du petit-déjeuner est exceptionnellement varié. Au petit-déjeuner, aux repas à la carte et au menu du soir à 5 plats, l'accent est toujours mis sur des offres biologiques, régionales et durables. Les chambres ont été entièrement rénovées et décorées avec beaucoup d'amour. L'espace spa ne laisse rien à désirer et vous êtes entre de très bonnes mains en matière de soins de bien-être et de cosmétiques. Jenesien offre tout - point de départ pour des randonnées et des excursions faciles mais aussi exigeantes à Bolzano, Meran, partout où vous voulez aller. Nous souhaitons bonne chance à Petra, Maria et leur équipe.
Patrizia.c
Le 15/05/2022 à 20:55
4 / 5
Hier nous avons célébré un baptême et nous avons choisi le restaurant pour sa situation qui offre une belle vue sur les montagnes environnantes. Nous nous étions déjà arrêtés plusieurs fois mais nous n'avons utilisé que le service de bar. A cette occasion, nous avons cependant pu savourer les plats savoureux proposés dans ce beau restaurant. Des assiettes de charcuterie aux entrées et seconds plats de viande, tout était vraiment délicieux et tous nos invités ont été très satisfaits. Service excellent. Bravo, continuez comme ça. Nous aurons l'occasion de revenir
Irmgard.a
Le 12/05/2022 à 06:22
5 / 5
Nous passons nos vacances à Hirschen depuis de nombreuses années. Le magnifique paysage qui rayonne ❤ de la famille Oberkofler et de ses employés ne cesse de nous étonner. Chaque année, quelque chose de nouveau est rénové ou agrandi pour les clients, cette année, il s'agit d'une grande partie de l'espace bien-être. Notre conclusion est que nous reviendrons certainement et que nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois dans la belle Jenesien.
Anna.o
Le 07/05/2022 à 12:06
5 / 5
De la première demande de réservation jusqu'au départ c'était juste parfait !!! Des chambres de bon goût, une salle à manger fantastique, un espace bien-être génial dans un cadre naturel à couper le souffle. Tout est extrêmement propre et bien entretenu. Cuisine variée, de haute qualité et très savoureuse (buffet du petit-déjeuner et menu à plusieurs plats le soir :)), large et très bonne sélection de vins pour tous les goûts. Des employés qualifiés, sympathiques et pour la plupart de longue date dans tous les domaines - Barbara au SPA est également extrêmement bonne :=)). Nous avons senti et vu dans tout que cette maison est gérée avec cœur et âme ainsi qu'avec beaucoup de cerveau, de cœur et d'humilité - quelque chose que l'on trouve rarement sous cette forme ! De plus, avec un rapport qualité-prix très honnête - avec la concurrence, vous payez souvent beaucoup plus pour beaucoup moins de qualité, alors merci pour le fait que votre vision du monde/vision de la vie se reflète également ici ! Vous bénéficiez également de bons conseils de randonnées et d’excursions ! On reviendra certainement!!
Bianca.r
Le 06/05/2022 à 19:18
4 / 5
Nous sommes allés à Hirschen plusieurs fois et nous nous y sentons très à l'aise. Un bel endroit pour descendre et se détendre. Des gens sympas tout autour et une vue de rêve. Ce qui nous a un peu déçu cette fois-ci, c'est la nourriture. Avant, nous aimions tous les plats - maintenant, il n'y avait qu'un seul des quatre plats que nous aimions. Nous trouvons cela un peu dommage.
Britta.e
Le 06/05/2022 à 10:00
5 / 5
L'hôtel est au milieu du village et nous avons eu le sentiment d'être au milieu de tout. Très belles chambres avec une vue magnifique, un bel espace SPA, de la bonne nourriture, d'excellents vins et le haut plateau de mélèzes est sans égal pour la randonnée.
edith.a
Le 30/04/2022 à 22:51
5 / 5
Je suis allé dîner dans ce restaurant, la nourriture était très bonne, le service était excellent, je dois dire que le personnel était très gentil et l'endroit était magnifique. Félicitations, absolument une expérience à répéter.
Familie.o
Le 29/04/2022 à 05:25
5 / 5
l'accueil calme et convivial, la très bonne sélection de vins, la nourriture excellente. Les belles chambres neuves, le spa... Le simple fait de courir dans la nature... pour des vacances reposantes ! Nous serions ravis de revenir!
Peter.z
Le 28/04/2022 à 12:57
5 / 5
Des hôtes chaleureux, une cuisine raffinée, une très belle suite et un superbe nouvel espace bien-être. Nous avons passé des journées merveilleuses et relaxantes à Hirschen et nous serions ravis de revenir !
Simon.t
Le 19/04/2022 à 12:10
5 / 5
Dès le début, nous nous sommes sentis très à l'aise : la vue est magnifique, la nourriture est un rêve. La Suite Dolomites est fortement recommandée. La chambre bon marché est également très agréable pour ceux qui ont un petit budget, mais sans la superbe vue depuis le lit. L'espace spa est également bien équipé et joliment conçu.
Riki..
Le 06/04/2022 à 15:58
2 / 5
L'auberge est bien située, mais le service était plutôt réservé, les portions des plats principaux étaient très petites et le temps d'attente de plus d'une heure et demie était tout simplement trop long, même si le restaurant n'était pas plein. La nourriture était bonne, mais le plat principal était beaucoup trop petit et beaucoup plus petit que les entrées. La garniture donnée n'était en fait qu'une décoration, la fine tranche de fenouil une touche de rien. Pour la roulade de viande, il y avait un mini-rouleau et demi qui, d'une part, était très petit et d'autre part, on se demande ce qui est arrivé à l'autre seconde moitié. L'eau sortait du robinet mais les trois quarts de litre coûtaient 3,50 €, ce qui n'est absolument pas justifié. La performance des prix en général n'est pas justifiée.
viva.
Le 29/03/2022 à 13:18
5 / 5
Très belles chambres rénovées, la nourriture est toujours excellente et chaque dîner est une surprise. Piscine et sauna remarquables avec vue sur les montagnes. Personnel très gentil.
Tamara.i
Le 23/03/2022 à 12:37
5 / 5
Un endroit où le temps s'arrête. Nous avons séjourné au Cervo pendant les marchés de Noël, avec notre fille de deux ans. Bref, un personnel splendide, attentif à tous les besoins, composé uniquement de femmes. Endroit sympa et aménagé avec goût, sans oublier leur cuisine, des plats délicieux tous les soirs. J'ai été frappé par le petit-déjeuner, un choix riche de sucré et salé réalisé avec des produits bio et de qualité. Nous reviendrons certainement ❤ Bolzano à 20 minutes.
Susanne.a
Le 15/02/2022 à 10:48
5 / 5
Vous vous sentez immédiatement chez vous. Le service, les chambres, la nourriture, l'espace bien-être et les environs sont tout simplement imbattables. Nous serons de retour
Benedikt.h
Le 12/01/2022 à 08:38
5 / 5
Nous avons séjourné au Gasthof zum Hirschen pour la première fois au cours de l’été 21 et c’était merveilleux ! Nous avions une vue magnifique sur le Rosengarten et le Schlern depuis la chambre, la nourriture (petit-déjeuner et dîner) était toujours extrêmement savoureuse et le personnel était extrêmement sympathique et arrangeant. Un autre « délice » est le sauna panoramique, qui offre également une vue magnifique sur la roseraie et co. des offres. La région elle-même (Jenesien) est idéalement située et il existe suffisamment de sentiers de randonnée soit directement sur place, soit facilement accessibles en voiture ou en bus en moins d'une heure.
Tania.i
Le 10/01/2022 à 21:12
5 / 5
San Genesio est une destination fixe pour nous et notre chaton, obligatoire une fois par an... c'est un petit village enchanteur, il transmet paix et bien-être. Cette année, sur suggestion de l'hôtel précédent, nous avons séjourné ici. Hôtel propre et bien tenu avec une excellente cuisine..(je recommande les boulettes de fromage sur un lit de chou...à essayer absolument)..nous avons également profité du centre de beauté avec divers massages...Barbara l'esthéticienne professionnelle , gentil, très très bon... tout le monde est très gentil et serviable... nous reviendrons. ...hautement recommandé...
Lucia.i
Le 10/01/2022 à 14:40
4 / 5
L'hôtel est un joyau : on veille à ce que les clients se sentent à l'aise, mais toujours dans la discrétion ; spa propre et bien organisé, chambres avec mobilier en bois et vue sur la montagne. La fierté de cet endroit, c'est la cuisine : des plats excellents, beaucoup de légumes, des associations raffinées et savoureuses, le tout accompagné d'une bonne carte des vins... depuis que j'ai un enfant je choisis souvent la demi-pension dans les hôtels, même si d'habitude je préfère le changement. et je cherche des restaurants dans les environs et je dois dire que jamais je n'ai été aussi satisfait de dîner dans une auberge... félicitations ! Le seul conseil que je puisse donner... les oreillers du lit un peu moins mous ! Nous reviendrons certainement cet été !
Karl-Erik.a
Le 03/01/2022 à 18:27
5 / 5
Notre séjour du Nouvel An à Zum Hirschen a été une fois de plus unique, voire fantastique 😉. Ici, vous êtes un invité bienvenu, et pas seulement un « passeport », toute l'équipe s'y met corps et âme, c'est comme « rentrer à la maison ». Il y règne un calme et un confort que l'on ressent rarement dans un hôtel, et vous avez l'impression de faire partie de Jenesien puisqu'une grande partie de la ville est là. La nourriture est également de première classe - un excellent menu de 5 plats tous les soirs - j'ai été invité au Zum Hirschen au total 10 fois et je n'ai jamais eu le même menu, et toujours avec un excellent accompagnement de vin. Et maintenant de retour au Danemark et j'attends avec impatience la prochaine fois à Hirschen 😉. Karl-Erik Sams 🇩🇰
Annette.�
Le 01/01/2022 à 13:43
5 / 5
C'était notre première fois ici et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Il y règne une atmosphère détendue et cool. L'emplacement, à proximité de Bolzano et pourtant sur la montagne, est génial. La nourriture était très bonne avec beaucoup de choix et le buffet du petit déjeuner était parfait grâce aux délicieuses tisanes. Nous reviendrons certainement.
Michele.o
Le 20/12/2021 à 15:14
5 / 5
Nous avons séjourné au Cervo ce week-end. Nous avons trouvé un cadre chaleureux avec un personnel compétent et très correct. Nous y retournerons certainement. Une salutation Michele de Bg
Antonino.r
Le 16/12/2021 à 17:41
5 / 5
Tout est parfait, personnel exquis. Des vacances fantastiques...... Piscine inoubliable, il neigeait et nous étions dans l'eau. Paysage à couper le souffle. Nous sommes même allés aux marchés en laissant la voiture à l'hôtel et c'était très bien servi..... Merci
Kurt.u
Le 16/12/2021 à 10:57
5 / 5
Nous sommes allés plusieurs fois au « Hirschen » et nous nous sommes toujours sentis à l'aise. La famille Oberkofler et toute l'équipe sont sympathiques et serviables. Nous avons toujours apprécié et la carte des vins accompagnée de conseils est excellente. Le rapport qualité/prix est correct, c'est pourquoi nous aimerions revenir - la prochaine fois, j'espère pour la fleur de crocus.
Marco.
Le 14/12/2021 à 09:19
5 / 5
Excellent hôtel situé dans une petite ville au-dessus de Bolzano, facilement accessible en bus et en téléphérique qui ne fonctionnait malheureusement pas (le seul aspect négatif des vacances). Nous sommes restés 3 jours, chambres propres et spacieuses, immense salle de bain. Excellent petit déjeuner sucré et salé, même presse-agrumes à faire soi-même. Dîner très raffiné et toujours varié, Mention spéciale au SPA avec piscine à débordement avec vue sur le Sciliar
Gerhard.i
Le 06/12/2021 à 17:10
5 / 5
Nous sommes clients du Gasthof zum Hirschen depuis plus de 10 ans et connaissons donc l'ancien standard des chambres. Après la refonte et la rénovation avec goût de la plupart des chambres et l'agrandissement des suites Dolomite avec une vue panoramique spectaculaire ainsi que la refonte de l'espace vagues sur 2 étages, la famille Oberkofler complète l'investissement avec une magnifique piscine extérieure, en hiver. avec une température de l'eau de 30°, que nous avons lors de notre visite cette année fin novembre/début. Nous avons pu profiter du mois de décembre plusieurs fois par jour. La cuisine a toujours été très bonne et suffisante, tenant compte de la diversité du Tyrol du Sud, mais l'accent est désormais mis encore plus sur la durabilité, ce qui correspond tout à fait au concept global du plaisir du palais. N'oubliez pas le personnel extrêmement professionnel, poli et amical dans tous les domaines, qui stimule le sentiment de bien-être dès votre arrivée et ne se dissipe pas même si vous restez plus longtemps. Félicitations bien sûr, avant tout aux deux sœurs Petra et Maria Oberkofler qui ont dirigé l'hôtel ces dernières années et l'ont conduit à ce standard de première classe et nous leur souhaitons à toutes les deux succès et persévérance. Nous avons hâte de vous revoir et avons déjà réservé pour 10 jours en septembre de l'année prochaine. Gerhard et Jutta PINTER
Angelo.o
Le 05/12/2021 à 15:13
5 / 5
Nous sommes allés à cet endroit pour une collation et un dîner dans l'après-midi. Tous deux ont été l’occasion de goûter à la qualité de la cuisine ainsi qu’à l’hospitalité et au professionnalisme du personnel. Au dîner, la tête de veau et le plateau de charcuterie étaient extraordinaires. Ensuite, le goulasch aux dumplings a complété un dîner vraiment excellent. Il est situé dans un endroit stratégique dans la très jolie ville de S. Genesio accessible depuis Bolzano en quelques minutes. Bien joué.
Franz.e
Le 02/12/2021 à 10:24
5 / 5
Nous avons été entièrement satisfaits. L'espace spa était tout simplement SUPER, spacieux, avec une vue panoramique sur les Dolomites et les saunas étaient déjà chauds à partir de 14h. Le service était très sympathique et ne semblait pas précipité. Vous pouvez vous détendre. La région environnante est incroyablement belle pour la randonnée. Nous serons de retour.
Gabry.o
Le 29/11/2021 à 12:55
5 / 5
Excellent emplacement, vue, structure, hospitalité, informations et suggestions. .. L'espace bien-être est magnifique et la restauration est bonne. Un personnel très amical et serviable. Merci beaucoup pour le changement de chambre et pour toute votre attention. Nous reviendrons. Gabriella et Roberto
Stefano.i
Le 22/11/2021 à 11:12
5 / 5
Nous avons facilement atteint la Locanda al Cervo à S. Genesio grâce aux transports en commun partant de la gare de Bolzano. L'hôtel mérite toutes sortes d'éloges pour le service, les chambres, le spa et la restauration. Tout est vraiment excellent et professionnel, avec ce qu'il faut de familiarité, ce qui ne fait pas de mal. Centres équestres et excursions à cheval dignes de mention, avec mérite.
Simon.i
Le 19/11/2021 à 10:10
5 / 5
Structure et SPA avec 10 cum laude, excellente cuisine et courtoisie du PERSONNEL qui rendent le séjour familier. Détente assurée ! Je reviendrai certainement!
Antje.i
Le 14/11/2021 à 10:51
5 / 5
Chère famille Oberkofler, C'est toujours un grand plaisir pour nous d'être votre invité. Leur hospitalité, leur chaleur, leur souci du détail sont uniques. Quand nous nous réveillons le matin avec eux, le soleil se lève derrière les Dolomites, l'odeur de la pinède, nous faisons un petit plongeon dans la piscine puis dégustons ces merveilleuses spécialités culinaires au petit-déjeuner, puis nous sommes chez eux avec eux. Nous attendons avec impatience la prochaine opportunité d'être votre invité.
Harald.c
Le 11/11/2021 à 06:10
5 / 5
Superbe hôtel rénové d'une vingtaine de chambres. Entreprise familiale super sympa avec de très bons employés dans tous les domaines. Très bonne nourriture et service. vous fait vous sentir bien ! Le meilleur, cependant, c'est la vue depuis les chambres, la piscine, le sauna et le restaurant sur le Sciliar, le Rosengarten et le Latemar... Incroyable ! Georg possède également un excellent élevage de Haflinger... Super à rouler… faire de la randonnée… incroyable…. Cela ne pourrait pas être plus agréable. Et s'il pleut à Bolzano (20 minutes). Je voyage beaucoup dans les hôtels, mais j'ai rarement aussi bien dormi... Nous serons de retour !!!!! Cordialement à l'équipe de Hirschen et Georg
Ines.a
Le 31/10/2021 à 17:07
5 / 5
Nous avons délibérément choisi la saison des châtaignes pour notre visite à Hirschen. Et le 5* est pour les nombreuses petites choses qui rendent le séjour si agréable, à commencer par la réservation, avec le lien vers l'application client, et en continuant avec l'accueil personnalisé, y compris l'accompagnement jusqu'à la chambre, le mobilier soigné, l'attention du personnel. , la table dressée avec amour (Whd.), avec des cartes. Sans oublier l'espace spa et sauna, avec une piscine extérieure et des chaises longues sur la terrasse bien exposée. Les points forts sont le petit-déjeuner buffet et le menu du soir à 5 plats, si vous le souhaitez. Pour nous, c'est le meilleur du «slow food» et cela fait honneur aux «auberges du Tyrol du Sud». Le tout est complété par la « Bozen Card » mise à disposition et par les randonnées proposées avec des visites guidées et des conseils pour que chacun puisse découvrir librement Jenesien et ses environs. Le Sunnseit'n a veillé à ce que le soleil brille toute la semaine et à ce que nous ayons un temps d'automne magnifique. Mais je ne pense pas que l'hôtel en soit responsable... 😉. Nous reviendrons certainement.
Jana.e
Le 31/10/2021 à 15:27
5 / 5
Nous étions au Hirschen pour la deuxième fois et avons été une fois de plus très impressionnés par la très fine cuisine régionale, l'atmosphère chaleureuse et la chaleur de chacun. Piscine et sauna avec vue sur les Dolomites sont la cerise sur le gâteau. Ce n'était pas la dernière fois que nous allions dans la « ferme des femmes » à Jenesien !
Bärbel.e
Le 27/10/2021 à 13:08
5 / 5
Nous sommes tombés sous le charme de « The Hirschen » lors de notre premier séjour il y a un an. Arrivez et profitez de la vue sur la terrasse, de la bonne nourriture et du service amical et compétent qui ne montre jamais de signes de fatigue. Les jambes fatiguées par la randonnée peuvent se ressourcer au spa. Et puis nagez simplement vers les montagnes dans la piscine extérieure chauffée – une pure détente. Et puis ces sentiers de randonnée, il y en a pour tous les goûts. Nous reviendrons certainement!
Norbert.o
Le 27/10/2021 à 10:58
5 / 5
Ce n'était pas seulement le temps ensoleillé et magnifique pendant la saison de Törggelen. C'est ce que nous espérions. Mais il y a bien plus que cela pour des vacances à la fois relaxantes et mouvementées. L'auberge « Zum Hirschen » nous a accompagnés et choyés pendant nos vacances avec la gentillesse de tous les employés, une très bonne nourriture et de nombreuses informations et offres intéressantes. Merci.
Bettina.o
Le 26/10/2021 à 15:20
5 / 5
Nous sommes allés plusieurs fois au Hirschen et maintenant l'espace spa est extrêmement bien développé avec une vue magnifique sur les montagnes et les nouvelles suites sont excellentes. Le petit déjeuner était encore une fois excellent et frais. Le dîner et les vins valent toujours le détour. Terminer la soirée au bar est toujours amusant et l'hospitalité et la prévenance de l'équipe sont sensationnelles.
Monika.a
Le 26/10/2021 à 11:44
5 / 5
Nous sommes invités au Hirschen depuis de nombreuses années et, comme toujours, nous avons vraiment apprécié cette semaine. Le personnel, les chambres, la cuisine et l'espace spa sont tout simplement géniaux. Le prochain séjour a déjà été réservé. Salutations de Berlin
Jojogrh.o
Le 20/10/2021 à 14:26
5 / 5
Un très bel hôtel avec un personnel très sympathique et bien formé. Très belles chambres avec de superbes équipements et une superbe vue sur les Dolomites. Excellente cuisine et espace spa très agréable. Nous avons passé un très bon moment à Hirschen du début à la fin. Merci
Jan.l
Le 19/10/2021 à 17:14
5 / 5
Nous avons pris un café sur la terrasse l'après-midi et dîné au restaurant le soir. L'équipe est très sympathique, la carte est variée et la carte des vins est passionnante ! Essayez les vins bio. Le strudel aux pommes est également un incontournable. Sinon nous aurions aimé manger à travers la carte... nous reviendrons !
Marion.r
Le 18/10/2021 à 08:43
5 / 5
C'est la deuxième fois que nous allons au Hirschen. Tout était super pour nous. La nourriture, le service, les chambres et la convivialité : ça ne pourrait pas être mieux ! Nous attendons déjà avec impatience notre prochain séjour !
Monika.a
Le 16/10/2021 à 15:12
5 / 5
Nous sommes clients du Hirschen depuis de nombreuses années et sommes toujours ravis de nos séjours. C'est l'attention amicale du personnel, la nourriture délicieuse et la maison magnifiquement conçue qui nous rendent heureux de parcourir près de 900 km et de revenir encore et encore à Jenesien. Une randonnée au-dessus du Salten, puis quelques longueurs dans la piscine extérieure chauffée, profiter du sauna ou du bain de vapeur et se laisser surprendre par les spécialités régionales du menu du soir - de pures vacances. Le prochain séjour est déjà réservé.
Rita.e
Le 15/10/2021 à 13:13
5 / 5
C'était notre quatrième séjour au Hirschen et c'est toujours « agréable » d'être chaleureusement accueilli et choyé dans cette maison. On apprécie particulièrement les soirées au bar. Si nous restons en bonne santé, ce ne sera certainement pas notre dernier séjour au Hirschen. Nous serions ravis de revenir. Rita Wenzek (75 ans) et Kurt Fries (80 ans)
Roland.e
Le 15/10/2021 à 11:24
5 / 5
Nous y étions pour la 3ème fois, c'était encore une fois de superbes vacances. Bonne nourriture, personnel formidable, nous nous sommes sentis très à l'aise.
Hubert.
Le 14/10/2021 à 16:42
5 / 5
Nous sommes retournés au Hirschen et nous reviendrons certainement avec plaisir. Dès la première minute, on se sent très à l'aise dans une ambiance chaleureuse et familiale. La nourriture, le petit-déjeuner et le dîner, est excellente, l'espace spa est génial et relaxant et les chambres sont meublées avec goût et de façon moderne. L'ensemble du personnel était très sympathique, professionnel, toujours attentif et compétent. Tout autour : c'était agréable, c'était relaxant, tout était merveilleux, fortement recommandé, à la prochaine fois.
Gitti.r
Le 03/10/2021 à 12:22
5 / 5
Encore de merveilleuses vacances dans le « Hirschen ». Super belle chambre avec une superbe vue, très bonne cuisine, personnel extrêmement sympathique. Nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise et toujours les bienvenus.
Harald.e
Le 02/10/2021 à 20:34
2 / 5
Le Wiener Schnitzel était beaucoup trop mou et les pommes de terre frites étaient tièdes. En fait, nous ne voulions rien dire. Mais ensuite la serveuse nous a demandé si tout allait bien. Après avoir décrit notre impression, elle a réagi de manière assez reniflante et a craqué. Il n'y avait pas de désolé ou quoi que ce soit d'autre. Par exemple, la proposition de réchauffer à nouveau la nourriture. Désolé, ça ne marche pas du tout. Si vous ne vous souciez pas vraiment de l’opinion des invités, vous ne devriez pas demander.
Stefan.r
Le 02/10/2021 à 18:13
5 / 5
C'était notre première participation au Hirschen et nous nous sommes sentis très à l'aise dès le début. En bref : C'était tout simplement magnifique ! Un grand compliment à tous, que ce soit le service ou les patrons, vous vous êtes sentis les bienvenus. Continuez ainsi, nous nous reverrons certainement ! Stéphane et Simone
Kurt.e
Le 30/09/2021 à 15:33
5 / 5
Deux semaines de vacances dans le « Hirschen » furent à nouveau une pure détente. Vous vous sentez à l'aise dès le début. Nous reviendrons et recommanderons la maison. Merci pour tout.
Markus.a
Le 30/09/2021 à 12:27
5 / 5
Excellent accueil, toujours serviable et la nourriture était excellente. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Merci à la prochaine fois Beaucoup d'amour du Liechtenstein !
Volker.e
Le 30/09/2021 à 11:53
5 / 5
Nous avons fêté un grand anniversaire au Gasthof zum Hirschen et nous nous sommes sentis plus que bien : la chambre (chambre Dolomite) était très belle et confortable, avec une vue fantastique sur les Dolomites. Nous avons été chouchoutés tous les soirs et le buffet du petit déjeuner était copieux et délicieux. Et un grand éloge à la « Weiberwirtschaft » et au personnel : gentil, courtois, chaleureux. C'est ainsi que vous vous sentez bien. Nous serons de retour!
Robin.
Le 27/09/2021 à 15:32
5 / 5
Vue fantastique, vaut vraiment le détour, au moins pour un café/thé. Nous n'y avons pas mangé, mais le personnel était très sympathique.
Siegfried.u
Le 22/09/2021 à 14:48
5 / 5
Dans votre magnifique maison avec une vue magnifique sur les Dolomites, tout était parfait : le personnel pour les belles chambres, l'excellente cuisine de votre équipe de cuisine magistrale, le service amical et attentionné et bien sûr la famille Oberkofler, qui dirige ce Gasthof zum. Hirschen avec tant d'amour. Merci ! Nous serons de retour!
Brigitte.a
Le 17/09/2021 à 16:44
5 / 5
Nous nous sommes sentis à nouveau complètement chez nous dans le « Hirschen ». Que ce soit la nourriture, le service, les chambres, le personnel, tout était merveilleux. Vous vous sentez chez vous et n'avez pas besoin d'une minute pour vous sentir en vacances. Nous reviendrons certainement!
Robert.�
Le 17/09/2021 à 09:47
5 / 5
TOUT est juste ici ! Des gens très chaleureux - une superbe piscine - une excellente cuisine - de superbes chambres et une vue fantastique sur les montagnes d'Oberbozen jusqu'aux Dolomites ! Nous reviendrons - promis !!! Les enfants ont également beaucoup apprécié et veulent revenir !
Walter.i
Le 17/09/2021 à 07:50
5 / 5
Juste tout ! Le personnel sympathique et chaleureux, le service attentionné, la cuisine délicieuse, la propreté, l'ambiance, le confort, l'emplacement... tout simplement tout !!
Gerhard.u
Le 16/09/2021 à 10:55
5 / 5
Le personnel est très sympathique et serviable, tous professionnels et pourtant familiers, le service est bon, la demi-pension est absolument géniale, les chambres sont bien, très bien situé, superbe vue sur les Dolomites et Bolzano,..... Donc comme prévu, nous étions ici pour la deuxième fois
Michael.o
Le 01/09/2021 à 17:18
4 / 5
L'avis fait référence au restaurant : Nous étions ici parce que le cerf a reçu un Bib-Gourmand Michelin. Oui, la définition s'applique : « des plats soigneusement préparés à un rapport qualité-prix particulièrement bon ». Mais ce n’était rien de particulièrement spécial. Aucune surprise au menu. L'osso buco et la saltimbocca du poulain étaient délicieux. Très bon strudel aux pommes en dessert. Les prix sont corrects. Malheureusement, la plus belle partie du restaurant avec vue sur les Dolomites était réservée aux clients de la maison et le service était un peu trop rare à notre goût (nous ne nous asseyions pas dans une pièce à côté, mais d'une manière ou d'une autre dans une deuxième pièce à côté). à la salle à manger). Dans l'ensemble, ok, mais ce n'est pas un « must ».
Andreas.i
Le 30/08/2021 à 19:46
5 / 5
Nous étions à Hirschen pour la deuxième fois (et certainement pas la dernière) et nous nous sentions complètement chez nous. Nous avons vraiment apprécié l'hospitalité chaleureuse, le petit-déjeuner copieux, la cuisine raffinée et les bons vins.
Alexander.e
Le 28/08/2021 à 11:39
5 / 5
Comme toujours, nous avons vraiment apprécié notre séjour au Hirschen. Les chambres, la nourriture et surtout le personnel étaient super. Espérons que le prochain séjour ne tardera pas à venir...
sergio.a
Le 26/08/2021 à 11:51
5 / 5
L'emplacement de l'hôtel est, comme l'ont déjà largement dit tous les clients, fantastique, mais il est également favorable pour pratiquer les nombreux sentiers des environs et pour rejoindre le centre de Bolzano. Les chambres, qui bénéficient presque toutes d'une vue enchanteresse, sont grandes et bien meublées, les salles de bains spacieuses et tout est toujours soigneusement nettoyé. Le petit déjeuner est varié, copieux et plein de produits frais, tout comme le dîner, traditionnel, mais avec des réinterprétations intéressantes et tout aussi variées et raffinées. Il convient de souligner la présence d'un grand espace bien-être, de la piscine et du solarium, qui contribuent à l'agrément du séjour. L'aménagement des espaces communs, dans le style du Tyrol du Sud, les initiatives et surtout l'hospitalité chaleureuse des propriétaires et du personnel rendent l'atmosphère agréablement familière.
Sascha.r
Le 26/08/2021 à 11:24
5 / 5
Un hôtel familial très chaleureux. Tout est rendu possible pour vous. Des gens formidables qui travaillent là-bas. Je veux y retourner. Merci!
Simone.i
Le 25/08/2021 à 19:29
5 / 5
C'était notre première fois au Gasthof Hirschen, mais certainement pas la dernière fois. Ici, le professionnalisme rencontre l'attention aux détails et aux invités. Tous les employés de Hirschen sont vraiment sympathiques. La nourriture exclusive rencontre un excellent rapport qualité-prix, les excursions pour les invités rencontrent Petra, un directeur engagé et en forme, l'emplacement idéal au milieu du village rencontre une vue magnifique sur les Dolomites et la belle église de Jenesien. Nous pourrions continuer encore et encore. Nous avons été ravis et nous reviendrons certainement ! Salutations d'Allemagne par Dirk et Simone
Caterina.o
Le 21/08/2021 à 16:27
4 / 5
Excellent restaurant avec des plats traditionnels du Tyrol du Sud, à la fois classiques et revisités avec raffinement et sans excès selon les saisons. Tout est très frais et authentique, une grande attention aux produits locaux. Desserts faits maison, en été je recommande les glaces fabriquées dans une ferme voisine, le goût de framboise est étonnant, de la vraie framboise et non des poudres et des arômes. Position panoramique à couper le souffle sur la terrasse d'été et excellent service. Vu le niveau, les prix ne sont pas 'forts' mais honnêtes (autour de 11/12 euros pour une entrée)
Nicola.i
Le 15/08/2021 à 13:52
4 / 5
Excellent restaurant avec une vue panoramique qui mérite d'être admirée au moins une fois. Plats traditionnels du Tyrol du Sud, en partie revisités avec d'excellents résultats. Personnel sympathique et serviable, pas toujours aussi évident dans le Tyrol du Sud.
Meike.f
Le 06/08/2021 à 21:58
5 / 5
Nous avons passé de merveilleuses vacances ici avec nos 2 filles et notre chien. Nous avons séjourné dans des chambres doubles très belles, propres et spacieuses avec un balcon et une vue imprenable sur les montagnes et Bolzano. La famille Oberkofler et tout le personnel sont très sympathiques et serviables et la nourriture est tout simplement fantastique ! La piscine extérieure chauffée, l'espace spa et la situation de l'hôtel sont également un gros plus. C'était nos premières vacances ici, mais certainement pas les dernières !
Manfred.a
Le 05/08/2021 à 18:57
5 / 5
SUPER GRANDE hospitalité, SUPER NICE, des gens sympathiques et courtois, vous ne pouvez tout simplement pas battre ça !!! Super chambre, bonne bouffe, super restaurant, tout simplement génial 👍
Horst.c
Le 29/07/2021 à 16:21
5 / 5
Nous avons passé une autre semaine merveilleuse au Hirschenwirt. Nous sommes toujours émerveillés par l'hospitalité chaleureuse, l'excellente cuisine, les chambres meublées avec goût et confort et la vue incomparable sur les Dolomites. De plus, le grand espace bien-être avec la super belle piscine contribue à une détente complète.
Barbara.a
Le 29/07/2021 à 13:35
5 / 5
Le service est parfait, le personnel de service est très sympathique, attentionné et a toujours un mot gentil sur les lèvres. La nourriture parfaite. Il y en a pour tous les goûts, aucun souhait ne reste insatisfait. Auberge gérée par le propriétaire. La famille est très importante ici.
Ro.y
Le 29/07/2021 à 08:32
5 / 5
Gasthof zum Hirschen, un endroit où l'on se sent chez soi. Programme de bien-être pour tous les sens... bonne nourriture, gens chaleureux, ambiance de vie confortable dans un environnement qui est un baume pour l'âme. Le site Internet de l'auberge ne dit pas de quoi il s'agit : un coup de foudre !
Steffen.e
Le 27/07/2021 à 18:42
5 / 5
Nous y sommes allés dîner plusieurs fois pendant notre séjour. La nourriture est excellente et le personnel est très sympathique !
Ulrike.c
Le 23/07/2021 à 14:25
5 / 5
Pendant notre séjour, nos attentes ont été largement dépassées. La suite était impeccablement propre et bien entretenue, comme si personne n'y avait jamais vécu auparavant. L'ensemble de l'intérieur de la suite est de très haute qualité et vous invite à vous retirer même par mauvais temps. La vue sur le Schlern et la roseraie est spectaculaire. Les sœurs Oberkofler ne peuvent qu'être félicitées pour leur présence continue et leur soin personnel envers leurs invités. L'ensemble du personnel est extrêmement sympathique et aucune demande n'est de trop. Il est également agréable que les citoyens locaux viennent au bar pour prendre un café, du vin ou un repas. Menu du petit déjeuner et du soir très varié, carte des vins très fournie.
Michael.r
Le 17/07/2021 à 11:20
5 / 5
Notre endroit préféré au Tyrol du Sud. L'hôtel brille par son atmosphère moderne mais locale, la nourriture est de première classe, le service est très chaleureux et engagé, l'espace bien-être est le complément parfait après une randonnée et l'emplacement est calme mais toujours proche de Bolzano et Merano avec un cadre magique. vue sur les Dolomites.
Topse.
Le 15/07/2021 à 12:42
5 / 5
Nous y avons passé une soirée vraiment amusante et délicieuse lors de notre randonnée E5 avec notre chien - merci beaucoup à vous deux et à l'équipe. Grande classe - recommandation absolue !
Massimo.a
Le 15/07/2021 à 12:17
5 / 5
Chambre magnifique, restaurant excellent, tout le monde gentil et souriant. Bon emplacement pour diverses excursions.
Martin.a
Le 09/07/2021 à 17:26
5 / 5
Le Gasthof zum Hirschen est vraiment parfait à tous égards ; personnel super sympathique, chambres superbes, nourriture excellente, bel espace bien-être ; nous nous sommes sentis très à l'aise. Les nombreux conseils de randonnée du patron étaient super ; recommandé à tous égards ! Equipe Hirschen : Continuez comme ça !!!
Manfred.t
Le 02/07/2021 à 17:33
4 / 5
Oui, le Hirschenwirt est toujours une expérience. Il ne s'agit pas d'un établissement étoilé et distant, mais d'un GASTHOUSE lié à la région. Géré avec amour et avec une excellente cuisine. Bozen Card et le domaine de randonnées au départ de la maison. Parfait pour nous. Merci pour les belles journées. Nous venons ici depuis 15 ans et c'est toujours avec plaisir que nous revenons. Manfred Strattner, Feldkirchen
Linda.a
Le 16/06/2021 à 15:41
5 / 5
Service TRÈS sympathique et compétent. Buffet délicieux! Superbes vues depuis les espaces de restauration.
Claudia.m
Le 13/06/2021 à 15:23
5 / 5
Nous avons très bien mangé. Le personnel est très amical. La vue est magnifique.
Alessio.
Le 31/05/2021 à 15:08
5 / 5
Situé dans un très beau village et avec une magnifique terrasse ! Oui, il mange vraiment bien et le personnel est très gentil !
Cristina.u
Le 17/01/2021 à 15:39
5 / 5
Super recommandé... plats spéciaux, quelque chose de différent de l'habituel Tagliatelles de cerf avec un soupçon de canneberges, des produits d'excellente qualité, sans oublier la joue de veau et pour finir les desserts. Tous les prix sont plus que équitables👏👏
Claudia.a
Le 10/01/2021 à 19:11
5 / 5
Le meilleur choix de plats du Tyrol du Sud. Vue imprenable, serveurs et gérants sympathiques, excellents prix pour la qualité
Enrico.a
Le 07/01/2021 à 16:16
5 / 5
APRÈS UNE BELLE PROMENADE À L'HÔTEL EDELWEIS NOUS VENONS ICI POUR LE DÉJEUNER ! Toujours excellent même en cette période !! Hautement recommandé!!! Excellents Teigtaschen (raviolis de pommes de terre). Personnel professionnel et très gentil !
Alessandro.a
Le 17/12/2020 à 12:45
5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine tyrolienne typique, saine et authentique, personnel très hospitalier et sympathique
Mauro..
Le 17/11/2020 à 20:07
5 / 5
Auberge de charme avec chambres sur le plateau de San Genesio Atesino, elle fait partie du groupe Sudtiroler Gasthaus, gage de tradition, de cuisine typique du Tyrol du Sud et de convivialité.
Martina.p
Le 25/10/2020 à 11:35
4 / 5
Auberge joliment rénovée avec chambres et espace SPA, ce dernier n'est malheureusement ouvert qu'à partir de 15h. Superbes saunas, piscine extérieure apparemment chauffée à 29° toute l'année, totalement à l'ombre dès 15h. Pour nous, il était juste froid. 25h00 pour 4 heures - pas sans
Nadia.a
Le 23/10/2020 à 19:20
5 / 5
Environnement relaxant et raffiné, bonne cuisine préparée avec des ingrédients de qualité et avec passion, personnel sympathique et..... vues à couper le souffle !!!
Valentina.r
Le 23/10/2020 à 07:59
5 / 5
Nous avons roulé une heure pour arriver à cet endroit et chaque kilomètre en valait la peine ! le lieu est très intimiste et raffiné, le personnel est qualifié et gentil, chaque plat est une explosion de saveurs tout en restant fidèle aux traditions. J'ai fêté mon anniversaire et ils m'ont réservé une très agréable surprise à la fin du repas. Tout était vraiment bon de l'entrée au dessert !
Jan.i
Le 06/10/2020 à 07:55
5 / 5
Tarte aux pommes très savoureuse et une vue magnifique. Le restaurant est très propre, décoré de façon moderne et le personnel est très sympathique.
Angelo.b
Le 24/08/2020 à 16:01
5 / 5
Super endroit pour manger ou juste pour une collation. Bons prix pour les charcuteries et les délicieux gâteaux
Gino.a
Le 21/08/2020 à 09:56
5 / 5
J'ai très bien mangé et dormi, vraiment relaxant. Personnel? Toujours souriant et sympathique, la vue est magnifique et si vous l'essayez vous apprécierez le calme. Excellent pour les familles mais aussi pour les couples pour un plongeon dans la paix et la tranquillité. Noté 10 étoiles. Ps. Pour les amateurs de chevaux, ils disposent également d'une écurie dirigée par Georg, avec environ 80 chevaux.
Be.u
Le 17/08/2020 à 19:21
5 / 5
Très bon restaurant avec une superbe vue sur les Dolomites. Personnel très sympathique. Recommandé : goulasch aux boulettes de bacon.
JFG.
Le 10/08/2020 à 21:44
5 / 5
Nous nous sommes assis en terrasse et avons eu une vue magnifique sur les montagnes. Le menu était super, la nourriture et les boissons étaient délicieuses ! Avec un verre de vin il y avait de délicieuses carpes et pâtisseries gratuites👌🏼
Alessio.a
Le 05/08/2020 à 12:51
5 / 5
La Locanda al Cervo est une sécurité. Maintenant, j'y vais une à deux fois par mois pour déjeuner et ça ne déçoit jamais. Cette critique englobe toutes les fois où j'y suis allé pour le déjeuner. Automne, printemps, été. A l'intérieur du restaurant ou à l'extérieur en terrasse. On mange toujours bien, on se fait chouchouter et les desserts sont quelque chose de stratosphérique. Une sécurité.
Klemens.a
Le 13/07/2020 à 10:57
2 / 5
Malheureusement, l'équipe Hirschen a connu une mauvaise journée hier dimanche. Il n'y a tout simplement eu aucun progrès ni dans le service ni dans la cuisine. Long temps d'attente. Les invités qui venaient après nous étaient servis avant nous. Tout n’a pas fait bonne impression. Il y avait aussi des faiblesses au niveau de l’alimentation. Addendum : je n'ai pas dit que la nourriture était mauvaise. Il n'y avait que des faiblesses dans les suppléments. Pauvre dans un plat - accompagnement froid dans un autre plat.
Roswitha.a
Le 12/07/2020 à 14:50
5 / 5
Un très bel hôtel. Personnel sympathique et les propriétaires étaient très gentils et terre-à-terre. Les chambres récemment rénovées, la bonne cuisine et le magnifique espace bien-être ont fait de notre séjour des vacances réussies. Nous serions ravis de revenir!
Sara.
Le 07/07/2020 à 12:32
4 / 5
Auberge de qualité. Une cuisine de bonne qualité, servie avec le souci du détail, alliant tradition et gastronomie. Bon rapport qualité prix.
Matthias.a
Le 29/06/2020 à 15:21
5 / 5
La nourriture était très bonne et certaines d'entre elles étaient vraiment quelque chose de spécial - il y avait une escalope de poulain. Personnel très sympa.
Tøny.�
Le 22/06/2020 à 13:56
5 / 5
Après trois heures de marche, nous arrivons à ce restaurant. C'est l'un des meilleurs moments pour manger ce plat copieux et délicieux. Le service est rapide, l'expérience est excellente. Je le recommande fortement! J'y retournerais avec plaisir !
officina.u
Le 01/03/2020 à 16:12
5 / 5
Un super hôtel avec une excellente cuisine. Je me sentais vraiment à l'aise et ce séjour n'était certainement pas le dernier
Alexander.�
Le 12/02/2020 à 16:00
5 / 5
Un hôtel pour ceux qui apprécient la convivialité et la qualité jusque dans les moindres détails. Un super concept avec des chambres de qualité, une cuisine très raffinée et un nouvel espace bien-être.
simone.u
Le 01/12/2019 à 13:28
5 / 5
Situé dans une zone panoramique. Petit déjeuner copieux avec variété de desserts, confitures et produits locaux. Personnel sympathique et accueillant. Je reviendrai
Mauro.e
Le 31/10/2019 à 12:49
5 / 5
Arrivé par hasard. Restaurant avec des propositions intéressantes et très bonnes. Grande variété de salades et de vinaigrettes. Desserts exquis. Amabilité du personnel. Vues exceptionnelles sur la vallée. Facture proportionnelle à la qualité de l'offre gastronomique. Rendre. Informé!
Christiane.c
Le 02/10/2019 à 08:41
5 / 5
Très belle vue, service sympathique, nourriture 4*, malheureusement le vin ouvert n'était pas bon, mais comme nous le savons tous, c'est une question de goût, encore une fois
Saker.
Le 20/08/2019 à 21:07
5 / 5
Excellent restaurant, hôtel et emplacement fantastiques, même pour un apéritif en terrasse ou pour un café. Cuisine typique, prix moyens mais qualité excellente ! Lieu inscrit à l'association Südtiroler Gasthaus ou Locanda Sudtirolese, une association d'établissements sélectionnés avec les meilleurs produits de saison d'origine locale avec une attention à la gastronomie du Tyrol du Sud. Jour de repos mercredi. WiFi avec mot de passe sur demande. Parking extérieur.
All.e
Le 30/06/2019 à 21:53
3 / 5
Je suis allé à Hirschen pour la première fois aujourd'hui. Le goulasch aux boulettes de bacon est très savoureux. Sélection limitée de plats. Personnel sympa, mais s'il vous plaît, ne soyez pas si exagéré après chaque commande, oui, oui, oui, oui... cela ressemble à un CD qui a une fissure. Sinon tout est palette, mais peut être amélioré.
M...
Le 09/05/2019 à 20:18
4 / 5
L'hôtel est situé au milieu de la ville à côté d'une église (on ne l'entend pas la nuit). Le personnel de la réception pourrait être un peu plus accueillant. Même si l'hôtel n'est pas très grand, il est un peu impersonnel. Espace bien-être très bien entretenu et neuf. Malheureusement, les panneaux indicateurs dans l'espace bien-être sont parfois un peu déroutants. Nourriture et sélection très riches et bonnes. Le personnel du restaurant et du bar était très sympathique et arrangeant. Le téléphérique pour Bolzano est facilement accessible en quelques minutes à pied en descendant quelques marches. Malheureusement, il n'y a pas grand-chose à offrir aux enfants dans l'hôtel lui-même. Juste un petit coffre à jouets et un cheval à bascule. On pourrait certainement faire davantage ici si des enfants sont souhaités. Superbes vues depuis la salle à manger et l'espace bien-être.
Margherita.e
Le 21/04/2019 à 19:42
4 / 5
L'endroit est vraiment très agréable et bien entretenu. La vue est enchanteresse. La cuisine traditionnelle est d'excellente qualité. Table à langer dans la salle de bain.
Burhan.�
Le 20/04/2019 à 09:47
5 / 5
Bel hôtel familial. Belle vue sur les Dolomites ! Nourriture riche dans une bonne ambiance. Espace SPA et bien-être propre et très bien entretenu avec plusieurs espaces détente. Sauna avec vue DIRECTE et imprenable sur les Dolomites. Le personnel est très amical.
Mirko.a
Le 11/01/2019 à 22:46
4 / 5
J'ai utilisé uniquement le service de restauration et j'ai passé un très bon moment. Les entrées et plats principaux sont de type local et même le choix des desserts n'était pas mal !!
István.i
Le 04/01/2019 à 08:31
5 / 5
Excellent hôtel en tout (chambre, nourriture, spa, hospitalité, service etc.), dans une belle région ! Je le recommande vivement et au maximum à tout le monde !
Richard.a
Le 02/01/2019 à 18:29
4 / 5
Très bonne auberge de campagne haut de gamme : bonne cuisine du Tyrol du Sud avec buffet de salades, service professionnel, prix raisonnables. Magnifique panorama sur les Dolomites depuis la salle à manger et la terrasse.
Flo.e
Le 30/12/2018 à 21:13
5 / 5
Sauna super sympa avec vue sur la roseraie. Donc avant le coucher du soleil. L'espace sauna serait entièrement rénové. Vous invite à vous détendre
Omar.h
Le 22/12/2018 à 17:04
4 / 5
Petit hôtel mais avec une attention portée à chaque détail, un espace spa bien-être magnifique et enchanteur avec une vue imprenable, une attention portée aux détails, très propre. Piscine à débordement en Dolomite qui n'a pas de prix au coucher du soleil. Chambres petites mais fonctionnelles et très bien organisées, salle de bain propre avec chauffage au sol ainsi que chauffage mural fonctionnel avec douche au-dessus de la moyenne. Emplacement stratégique pour pratiquer le VTT, le trekking, le trail, etc. avec une arrivée et un départ sans tracas depuis l'hôtel. Restaurant gastronomique d'exception en demi-pension. Le prix peut raisonnablement être trouvé moins cher mais je ne sais pas s'il est définitivement correct à ce niveau. Nous aurions donné 5 étoiles mais malheureusement une des deux nuits nous avons été réveillés par le bruit des clients du restaurant et/ou d'autres clients de l'hôtel à 2h30 du matin.
marini_marco.
Le 25/11/2018 à 16:34
4 / 5
Nous sommes allés à un dîner de confirmation. Nous avons mangé une entrée riche, très variée et très bonne. Cependant, les tagliatelles au chevreuil et aux canneberges ne me plaisaient pas. Cadre agréable et service un peu dépaysé.
Francesco.b
Le 21/11/2018 à 15:15
4 / 5
Je donnerais 5 étoiles, mais la partie restaurant m'a un peu déçu. Hôtel : beau mobilier bien étudié dans le hall, chambres simples, bien structurées et confortables. Lit de bonne qualité. Excellent savon et gel douche fournis. Restaurant : J'ai été déçu par la qualité, pour le prix demandé j'aurais pu m'attendre à mieux. J'ai trouvé l'entrée mixte assez médiocre (il manquait également le raifort, pourtant présent au menu) ; le deuxième plat avec le steak de poulain était mal réalisé : la cuisson non optimale asséchait trop la partie externe, rendant l'ensemble assez pauvre. Au petit déjeuner j'ai tout aimé, il y avait une ambiance naturelle ; mais ensuite ils vous donnent du jus d'orange industriel ; Ici, je ne considère pas que cela corresponde au type d'hôtel.
claudia.a
Le 18/11/2018 à 22:58
5 / 5
Un délicieux dîner! Les entrées, pas du tout banales, se sont révélées exquises. Les plats de viande et les desserts sont également excellents 😋 Le Stube est très bien soigné et le personnel est très gentil. Je reviendrai certainement !!
Alessandro.a
Le 06/11/2018 à 19:17
3 / 5
Recommandé pour l'environnement, la cuisine et le prix. Spa adapté à la catégorie, ville cimetière typique à visiter.
micaela.e
Le 15/08/2018 à 19:45
5 / 5
Nous venons souvent manger ici au Cervo à San Genesio près de Bolzano. Cuisine traditionnelle mais retravaillée et soignée. Matières premières locales et de première qualité. Vue fantastique. Environnement chaleureux. Informé!
Claudia.e
Le 11/08/2018 à 12:27
5 / 5
Endroit merveilleux, absolument recommandé! Très bien situé, installations parfaites, tout le monde est super sympa et la nourriture est fantastique !!
Stefania.e
Le 18/06/2018 à 22:32
4 / 5
Restaurant situé dans un excellent emplacement. Sur la terrasse vous pourrez déguster des glaces, des apéritifs, d'excellents gâteaux faits maison accompagnés d'un bon café, avec une vue fantastique.
David.o
Le 13/05/2018 à 20:59
5 / 5
Personnel super sympa !!! Tous les souhaits seront exaucés ! Hôtel très bien entretenu, belles chambres avec une vue imprenable.
Ronni.p
Le 23/04/2018 à 19:15
5 / 5
Lieu très élégant avec une vue exceptionnelle ! Le personnel était sympathique et très serviable. Cuisine excellente et zéro kilomètre ! Hautement recommandé
Denise.
Le 23/04/2018 à 15:35
5 / 5
Nous avons dîné ici pour notre anniversaire et avons été ravis. La vue sur les Dolomites est unique et passionnante, surtout au coucher du soleil. La gentillesse de tous les employés et l'excellente qualité des plats ont rendu la soirée parfaite avec l'ajout d'un excellent vin. A la fin, 4 sachets d'herbes pour tisanes gratuits. Super recommandé et super satisfait. Bon prix pour une qualité de nourriture à 0 km. Recommandé !
Michael.o
Le 31/03/2018 à 15:44
5 / 5
Tout est ici. Très bonne cuisine, personnel super sympa, les chambres sont super (il y a aussi un immeuble pas cher à côté) et maintenant avec une piscine.
Astrid.r
Le 29/12/2017 à 20:31
5 / 5
Nous avons dîné avec grand plaisir : beaucoup de soin a été apporté à la préparation et à la présentation des plats. L'origine des matières premières est à 0 Km. Le personnel est très courtois, le service impeccable. Je reviendrai dès que possible.
Sergeant.
Le 08/11/2017 à 18:53
5 / 5
Beau Il n'y a rien à ajouter aux critiques 5* - elles sont vraies ! Chaque fois ici (maintenant pour la 5ème fois), nous remarquons des améliorations dans tous les domaines. Ce qu'il faut souligner, c'est l'attention du ges. personnel. Sans parler de la convivialité perçue comme très naturelle. Tout le monde (8 personnes / 4 générations) a apprécié malgré les randonnées quotidiennes ! beaucoup aimé. NOUS ADORERONS REVENIR
Gloria.a
Le 05/11/2017 à 19:32
5 / 5
Hôtel très caractéristique et accueillant, personnel très gentil et toujours serviable, restaurant plus qu'excellent, chambres raffinées et d'une propreté impeccable et environnement calme, excellent pour la détente, adapté aussi bien aux couples qu'aux familles, emplacement idéal car situé en centre-ville.
Albert.i
Le 23/07/2017 à 13:13
5 / 5
Trop de fois pour compter....! Récidiviste avec conviction ! Le mélange d'hôtes professionnels et d'ambiance familiale fonctionne parfaitement cette fois aussi. Pas seulement un hôtel, mais une véritable auberge avec une excellente cuisine et un excellent service !
I.
Le 08/07/2017 à 15:44
5 / 5
Toujours super savoureux, le personnel toujours super sympathique et arrangeant. Nous avons été invités au Hirschenwirt à plusieurs reprises au cours des dix dernières années et attendons toujours avec impatience le prochain séjour et le menu du soir phénoménal lorsque nous partons. Il existe des alternatives pour les végétariens sur demande.
eveline.
Le 21/06/2017 à 08:19
5 / 5
Nous avons été servis avec beaucoup de courtoisie et la nourriture était excellente. Nous avons également beaucoup aimé l'ambiance.
Luis.e
Le 01/06/2017 à 20:36
5 / 5
Bon restaurant avec un large choix de plats et un service sympathique. Des produits de notre propre ferme sont également utilisés. Grand choix de vins.
Gesualdo.o
Le 23/04/2017 à 12:48
5 / 5
Il est situé à quelques minutes du téléphérique. Environnement typiquement accueillant, très poli et très gentil. Salles de bains très propres et nombreux sièges même sur la terrasse qui offre une vue fabuleuse. Les plats sont délicieux et copieux avec des prix moyens, à vrai dire je pensais dépenser beaucoup plus. Je le recommande et je le note au top !
Daniele.o
Le 02/01/2017 à 17:07
5 / 5
Auberge typique du Tyrol du Sud avec un menu plein de spécialités et d'ingrédients souvent de leur propre production. Le choix des vins est également vaste. Et que dire du panorama spectaculaire dont on peut profiter depuis les terrasses
Flavio.A
Le 29/04/2016 à 18:24
4 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que je suis allé au restaurant et que je n'y suis pas resté. En plus des plats traditionnels du Tyrol du Sud, préparés avec soin, savoureux et bien présentés, le restaurant propose une carte complète avec de nombreux plats à base de viande de poulain. Service attentif et courtois dans une salle avec une vue magnifique.
Emiliano.
Le 30/12/2015 à 10:02
5 / 5
Fabuleux ! Une vue spectaculaire sur les montagnes et San Genesio. Excellente nourriture, endroit typique du Tyrol, propre avec un personnel très sympathique.
André.c
Le 20/11/2014 à 14:54
4 / 5
Personnel amical et hospitalité chaleureuse avec le charme typique du Tyrol du Sud. J'étais de passage de Florence en Allemagne et j'ai profité d'une nuit dans l'établissement en question. La chambre était meublée de façon moderne et propre. Le dîner était délicieux et le rapport qualité-prix était absolument équilibré. Le seul point critique est que le Wi-Fi de l'hôtel n'est pas suffisamment couvert. J'étais au troisième étage et malheureusement, il n'y avait pas de WiFi disponible. J'y retournerais à tout moment ! Et pour 69€, on obtient rarement plus que ça ;)
Frau.�
Le 30/09/2014 à 09:10
2 / 5
Nous avions une chambre au premier étage. Vue sur un bâtiment en ruine, mais l'hôtel n'y peut rien et vous n'y dormez que. Les chambres ont été récemment rénovées et très propres. Le petit déjeuner était très bon et copieux. Nous n'avons pas dîné. Mais malheureusement : nous n'avons pas dormi toute la nuit ni passé la nuit sans bouchons d'oreilles. On entendait le bruit de la cuisine et du restaurant en contrebas jusqu'à bien après 22 heures, toutes les demi-heures les réfrigérateurs du rez-de-chaussée et de la cour intérieure bourdonnaient, chaque bruit de toilettes, chaque placard claquait, chaque porte claquait, chaque nuit il courait partout. Les autres invités à l'étage supérieur ont été très entendus dans la chambre et vous vous êtes assis dans votre lit. Lorsque nous nous sommes plaints sur place, ils ont seulement dit que tout pouvait être entendu au premier étage et que les chambres supérieures seraient meilleures. Mais on ne nous a pas proposé une meilleure chambre ! Il n'était même pas possible de faire une sieste le midi ou l'après-midi, car le bruit du restaurant était constant. Plus jamais et pas pour le prix (période de réservation fin août 2014, 5 nuits, 120 € la nuit et chambre avec petit déjeuner uniquement).
Andrea.e
Le 18/12/2012 à 17:15
5 / 5
Structure très accueillante. Personnel serviable et courtois. La carte bozen offerte avec le séjour a été très utile. Le téléphérique pour Bolzano est accessible en 5 minutes à pied et en 9 minutes il vous emmène à Bolzano. La vue depuis la chambre et la salle à manger est spectaculaire. Petit-déjeuner buffet bien garni et dîners vraiment délicieux. Si je peux, j'y retournerai avec plaisir.
Joe.
Le 05/04/2012 à 10:18
5 / 5
Auberge de campagne hautement recommandée à Jenesien, ~12 km au nord de Bolzano, située à ~1050 m d'altitude. Bon point de départ pour des randonnées à pied, à vélo, à cheval et bien plus encore. De belles chambres, une excellente cuisine, des gens (des hôtes) très sympathiques, un excellent service et il y a un espace bien-être pour se détendre. J'aime toujours y aller et ce depuis plus de 15 ans.
Kerstin.u
Le 04/05/2024 à 05:12
Nous nous sommes arrêtés ici en passant et sommes totalement satisfaits. Une super ambiance. Service très sympathique. Une vue magnifique. Et le strudel aux pommes est vraiment délicieux. Nous ne voulions pas du tout partir.
Peter.u
Le 28/02/2024 à 17:02
Bonne nourriture au milieu du village. Prix raisonnables
Markus.�
Le 07/01/2024 à 16:40
La nourriture était bonne mais le prix était trop élevé.
Tania.a
Le 03/01/2024 à 21:22
L'un des plus beaux endroits jamais vus. Une vue à couper le souffle
Sten.l
Le 16/12/2023 à 13:00
La nourriture était délicieuse et tout le reste aussi. Merci encore à tout moment.
Bob.e
Le 14/12/2023 à 06:26
Bon service. La cuisine est bonne. Il n'y a pas de réfrigérateur dans la chambre. Rapport qualité/prix PAS pratique tant pour l'emplacement, à 12 km de Bolzano, que pour le prix lui-même des chambres et des différents extras facturés. Un pour tous, pour le dîner, simple eau du robinet facturée seulement 3,30€ la bouteille !!
Silvester.r
Le 06/12/2023 à 19:22
Nourriture excellente, vue magnifique, personnel très accueillant, l'infirmière en chef Geni très polie et gentille, nous reviendrons certainement.
Stefano.r
Le 02/12/2023 à 21:21
Très bel hôtel familial, à l'écoute de vos besoins, cuisine excellente ! Idéal pour des vacances reposantes et pour se déconnecter du quotidien
Bernhard.
Le 09/11/2023 à 19:23
L'hôtel impressionne par son emplacement idéal pour des excursions vers le Salten et Bolzano, avec une vue fantastique. L'établissement est dirigé par deux sœurs, une autre sœur est au service, le chef de cuisine est une femme : cette « économie de femme », comme elles le disent elles-mêmes, est extrêmement bénéfique pour l'entreprise, le personnel et les invités. Aucune fluctuation du personnel et de nombreux clients réguliers. Le rapport qualité/prix est excellent. Les locaux utilisent le bar le soir et le restaurant pour le déjeuner, ce qui montre que le Hirsch est l'une des meilleures recommandations pour Bolzano et ses environs.
Philipp.u
Le 19/10/2023 à 18:14
Un très bel hôtel où l'on se sent bien en famille. J'ai rarement vu un hôtel aussi propre et bien rangé. Tous les employés, du personnel de nettoyage au personnel de service, sont super sympathiques. Le menu du soir à 5 plats était toujours extrêmement savoureux. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite.
Henry&Julie.i
Le 10/10/2023 à 15:16
Nous avons séjourné en privé à Jenesian et avons heureusement trouvé le restaurant et la magnifique terrasse. Le personnel est très sympathique et efficace, la nourriture était excellente. Nous le recommandons vivement à tous ceux qui visitent la région. C'est un vrai régal de s'asseoir sur la terrasse, de boire un verre avec une vue à couper le souffle et de déguster une délicieuse cuisine locale.
Hanna.�
Le 04/10/2023 à 04:52
Nous étions ici pour le dîner. Très sympathique au téléphone lors de la réservation, le service le soir était bon, parfois un peu lent. Nourriture dans l'ensemble bonne, rapport qualité prix très bon ! Ambiance sympa ! Nous aurions aimé voir un menu (en ligne) au préalable car nous voyagions avec deux adolescents végétariens, pour qui le choix était un peu difficile. Bref, une belle soirée !
Sara.
Le 08/09/2023 à 10:30
Nourriture très savoureuse avec une vue magnifique!
Andrea.i
Le 23/08/2023 à 12:18
Nous sommes restés 10 jours dans cet établissement. Personnel accueillant, sympathique, toujours disponible. Hôtel propre, excellent service de restauration avec une cuisine de haute qualité. Hautement recommandé
Valerio.r
Le 22/08/2023 à 16:28
Arrêtez-vous pour prendre une collation en terrasse, vue imprenable et service accueillant
Manuela.c
Le 22/08/2023 à 11:06
Bel hôtel familial dans un endroit calme. J'ai réservé en demi-pension. Cuisine très savoureuse tous les soirs, presque exclusivement d'origine régionale. Si un cours en particulier ne vous plaît pas, il existe toujours une alternative. Chambres propres et très attrayantes avec des lits très confortables. Piscine très agréable avec une superbe vue. Espace spa agréable et attrayant. Personnel extrêmement sympathique et arrangeant. La durabilité est très importante dans l’hôtel.
armin.i
Le 14/08/2023 à 20:04
Personnel très sympathique. Nourriture très savoureuse. Heureux de revenir 🫶
Hilmar.e
Le 10/07/2023 à 14:28
Un bel hôtel petit et calme. Personnel super, très bonne cuisine. Absolument pour se sentir bien.
Lissy.o
Le 18/06/2023 à 05:37
J'ai emprunté un vélo électrique ici - très simple. Prix top. Merci
H..e
Le 30/05/2023 à 13:25
Fantastique. Nous n'avons jamais vu un hôtel décoré avec autant de soin. Des fleurs partout et, en plus, très simples et bien sûr directement du jardin. Belle vue sur Schlern, Rosengarten et Latemar. Bonne nourriture (parfois un peu trop d'espace entre les plats), personnel très sympa, tout simplement génial.
Kevin.i
Le 25/05/2023 à 13:00
L'hôtel est propre, décoré avec goût et avec une grande attention aux détails ! Les hôtes et le personnel sont très sympathiques et arrangeants ! Chaque souhait est rapidement exaucé ! La nourriture est de grande qualité et très savoureuse ! Ce que je trouve également très bien, c'est le thème de la durabilité ! Une grande importance est accordée à jeter le moins possible et à produire le moins de déchets possible ! Bref, un séjour totalement réussi !
sara.o
Le 07/05/2023 à 16:14
Aujourd'hui, nous avons célébré la première communion de ma nièce. Après avoir passé la journée dans leur établissement, je le recommande vivement à la fois pour célébrer des occasions importantes et pour passer une journée à déjeuner, peut-être avec des amis ou en famille. Le personnel est sympathique et serviable et les plats proposés sont vraiment excellents.
Andrea.e
Le 05/05/2023 à 12:19
Nous avons passé un excellent repas et avons dépensé la bonne somme. personnel sympathique et vue magnifique sur les montagnes, recommandé
Diego.
Le 19/01/2023 à 11:02
Superbe en tout ! Bel accueil, chambres propres avec vue et spa relaxant. Cuisine fantastique avec des produits de qualité. Une note positive et rare est également l'approche de durabilité de l'ensemble de la structure, note 10 !
berlin.l
Le 03/01/2023 à 06:01
J'étais juste au restaurant pour le dîner. Bonne cuisine du Tyrol du Sud, bon service attentionné
Gerhard.�
Le 29/12/2022 à 20:06
Emplacement d'une beauté fantastique au-dessus de Bolzano, avec une vue gigantesque sur Schlern, Rosengarten, Latemar et Etschtal 👍 des hôtes vraiment sympas avec un très bon service. Très bonne nourriture. Tout est encore normal et rien d'anormal.
Ingo.a
Le 29/12/2022 à 14:10
Endroit exceptionnel, gens formidables, bonne nourriture. Super auberge et hôtel. Ici, il est juste temps de rentrer à la maison ❤️
C.
Le 22/12/2022 à 10:43
En fait, vous ne devriez donner qu'une étoile au Hirschen, car avec ces critiques 5 étoiles, les chambres sont probablement complètes encore plus tôt. ;-) Au Gasthof zum Hirschen, l'hospitalité est interprétée de manière très familière et conviviale. Les chambres sont fantastiques, la nourriture est imbattable et le paysage autour de Jenesien est tout simplement magnifique. Nous revenons chaque année :-)
Tomato.
Le 14/12/2022 à 18:22
Nous avons passé une merveilleuse soirée lors d'une petite fête d'anniversaire ! Un personnel formidable et un très bon service ont parfaitement clôturé la soirée ! Cuisine très bonne ! Excellente côtelette de chevreuil avec purée de racine de persil et sauce aux canneberges ! La carte des vins a remporté plusieurs prix et contient presque exclusivement des vins du Tyrol du Sud ! Meilleures étiquettes et meilleur service de vin ! Avec plaisir encore ! Je vais tester l'espace bien-être !
Debora.i
Le 11/12/2022 à 06:28
Très bel hôtel, nous étions dans une immense suite. On y mange très bien, produits locaux, cuisine saine, confitures maison, propriétaires gentils et serviables. Super recommandé, nous reviendrons certainement.
nimrod.e
Le 10/12/2022 à 13:19
Le déjeuner est invité pour le groupe. Salades en auto-collection, de différents types et nombreuses, ainsi que les sauces et les épices pour elles. Un deuxième plat de soupe chaude et délicieuse à la citrouille à l'orange et à la crème. En plat principal une énorme escalope avec des pommes de terre et en dessert une tranche de strudel dont je ne suis pas sûr qu'il reste de la place pour la mettre. Une belle vue à condition que les nuages bougent et que vous puissiez voir la vallée de Bolenzano et la région
Aurelio.a
Le 08/12/2022 à 17:37
Permettez-moi de commencer par dire que nous n'avons dîné que dans ce bel endroit. Nous y sommes allés pour un dîner entre collègues recommandés par des amis. Endroit vraiment très sympa et bien tenu. Personnel très gentil et toujours disponible. Excellente qualité de la nourriture et heureusement, ils préparent des plats différents de l'habituel. Pour donner un exemple, nous avons pris le poulain, le cerf et les joues de porc. Des plats vraiment excellents !
C.F.R..a
Le 02/12/2022 à 18:35
Super bel hôtel à Jenesien. Buffet de petit-déjeuner particulièrement varié. Super dîner de 5 plats. Très bon service. 2 bornes de recharge pour les voitures électriques dans le garage. Tout est accessible aux fauteuils roulants. Ambiance amicale. Nous reviendrons.
P...
Le 28/11/2022 à 14:01
Emplacement fantastique avec panorama des Dolomites ! Chambres super propres et joliment meublées. Beau spa avec un excellent massage bien-être, etc. Grand choix pour le buffet du petit-déjeuner, vous pourriez vous y régaler pour toujours ! Plus un latte, un cappucino, etc. Aucun souhait ne reste insatisfait ! Dîner parfait et régional comme tout ce qu'il y a ici. Service super sympathique et vous vous sentez immédiatement chez vous. Le premier hôtel où il n'y a pas de déchets d'emballage, par exemple du beurre emballé, etc. ! Très durable et géré avec amour ! 5 étoiles, nous serions ravis de revenir😍
Carlo.i
Le 12/11/2022 à 13:00
Excellent hôtel et grande courtoisie des propriétaires et du personnel. magnifique spa
Silvia.e
Le 31/10/2022 à 13:48
Restaurant : attentes définitivement déçues. Le pire c'était le service et le sentiment d'avoir été arnaque. La photo montre le plat qu'ils nous ont facturé, sans nous le demander lors de la commande, en plat unique ou en portion généreuse avec un supplément de 2,50 euros. À ce stade, je me demande à quoi ressemble la portion normale d'un premier plat de raviolis qui coûte 13 euros. De plus, on ne nous a pas montré le vin qu'ils servaient et les délais d'attente étaient très longs. Confusion également dans la définition d'un plat typique.
Anja.u
Le 17/10/2022 à 18:07
Nous avons passé une semaine merveilleuse dans ce bel hôtel. Tout était parfait, l'atmosphère chaleureuse, la nourriture délicieuse, le personnel très sympathique et le petit endroit avec une vue magnifique. Merci beaucoup, chère famille Oberkofler.
Philipp.o
Le 04/10/2022 à 16:35
Vues fantastiques sur les montagnes depuis la terrasse. Plats du Tyrol du Sud très savoureux. Personnel de service très attentionné. A recommander sans réserve !
Renate.a
Le 04/10/2022 à 16:02
Nous nous sommes arrêtés juste pour boire un jus et une bière faits maison?... service rapide et gentil. Une vue magnifique depuis la terrasse.
DT.L
Le 27/09/2022 à 07:18
*Hôtel : Albergo familial et moderne, gestion attentive, meublé avec le souci du détail *Chambres : très propres, modernes dans le style du Tyrol du Sud, avec beaucoup de bois *Nourriture : Petit déjeuner TRÈS riche avec tout !!! ce que tu veux; Menu le soir varié et délicieux >il faut absolument souligner un régime végétarien< >Vue unique sur les Dolomites autour de Schlern/Santner< *Espace bien-être : 3 saunas (de l'après-midi jusqu'à 19h), diverses options de détente, piscine extérieure (ouverte toute la journée) >Sauna panoramique également avec vue sur Schlern/Santner (terriblement beau)< *Environnement : Salten-Alm, Bozen, Rittenseilbahn et et et > avec la Bozencard utilisation gratuite (à partir de 5 nuits incl.) *Le seul bémol est l'emplacement juste à côté de l'église (les cloches sonnent toutes les 15 minutes à partir de 6h00 et les cloches sonnent à 7h00) > peut être entendu dans les pièces latérales - mais c'est un réveil parfait pour le petit-déjeuner < *Dans l'ensemble, la maison de la famille Oberkofler mérite d'être recommandée - des vacances de grand bien-être >Au Hirschen, la durabilité se vit vraiment pour et avec le client< **** 4 à 5 étoiles vont de soi pour cet hôtel ****
Kat.
Le 25/09/2022 à 02:05
Bel hôtel, personnel sympathique et chambres vraiment superbes, mais je m'attendais à mieux pour le prix. Nous restons au lit la nuit avec des pantalons, des pulls, des chaussettes et un foulard et nous ne pouvons pas dormir car il fait très froid dans les chambres car le chauffage ne fonctionne pas. C'est ma première fois ici, je n'ai entendu que de bonnes choses et je suis déçu et heureux de rentrer chez moi en bonne santé et pas enrhumé. Les invités vous disent qu'ils gèlent.
Markus.o
Le 19/09/2022 à 12:24
Nous avons passé 8 nuits en septembre et avons apprécié chaque minute. Les chambres étaient spacieuses et décorées avec beaucoup de goût, le SPA avec 2 saunas, un sauna à vapeur et une piscine à débordement avec vue sur les montagnes était flambant neuf. Le point fort pour nous, c'était la nourriture ! Le petit déjeuner était excellent, mais le dîner de 4 plats et le buffet de salades étaient à tomber par terre. 4 cours sur 8 jours = 32 fois la perfection - nous n'avons pas été déçus une seule fois. Nous reviendrons! Et pour finir : ils m'ont même offert un gâteau d'anniversaire - fait maison et réalisé à la perfection - MERCI BEAUCOUP
Francesca.
Le 11/09/2022 à 16:30
Je viens au moins une fois par semaine dans cette auberge typique, très accueillante avec une vue imprenable ! Excellents desserts et CD. Snack avec charcuteries, fromages et pain local. À ne pas manquer absolument. Il y a un petit parking à l'extérieur et des tables à l'intérieur et à l'extérieur sur la terrasse. Endroit calme et idéal pour ceux qui veulent se ressourcer.
J...
Le 28/08/2022 à 07:14
La note se réfère uniquement au restaurant. La nourriture était délicieuse, malheureusement le service n'a pas vraiment fait d'efforts, n'était pas coordonné et inattentif.
Felix.t
Le 27/08/2022 à 07:51
Excellent petit déjeuner avec un large choix de produits frais et locaux. Propriétaire très attentionné et sympathique + équipe formidable. Espace SPA très agréable, petit mais agréable - avec piscine à débordement. Fortement recommandé!
Pietro.o
Le 23/08/2022 à 10:57
Le déjeuner était très bon et copieux ! À des prix équitables !
holzinger.n
Le 06/08/2022 à 17:53
Nous avons passé une très belle semaine dans cet hôtel. De très belles chambres, personnel très accueillant. Repas exceptionnel ! Nous conseillons vivement cet endroit.famille haegi
Rainer.r
Le 04/08/2022 à 21:44
Une semaine de vacances « pures ». Une auberge très bien gérée. Le menu du soir à 5 plats et l'excellent service méritent d'être mentionnés. J’ai rarement connu une « équipe aussi chaleureuse et professionnelle ».
Matthias.
Le 21/07/2022 à 16:39
Depuis plus de 10 ans, nous sommes soignés avec une chaleur naturelle par les « filles » du Hirschen (n'oubliez pas Rainer) Le petit-déjeuner au dîner du restaurant haut de gamme, l'ambiance haut de gamme de l'hôtel et le pub terre-à-terre sont une combinaison parfaite. Une salle toujours pleine souligne que nous ne sommes pas seuls avec nos opinions. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite entre amis. Matthias et Heike
Ale.r
Le 19/07/2022 à 13:54
Dans le restaurant du centre de San Genesio... La cuisine est bonne tout comme le service. Prix conformes aux prix locaux.
Alessandro.r
Le 19/07/2022 à 11:51
Ils sont tout simplement fantastiques et l’endroit est splendide. Cuisine de détente tranquille, le tout dans la meilleure tradition du Tyrol du Sud.
Sylvain.0
Le 19/07/2022 à 05:58
Nous avons fait un excellent diner. Belle découverte gastronomique avec des produits locaux, un beau choix de vins locaux et un service de qualité. Demandez à avoir une belle place sur la terrasse face aux Dolomites! Nous recommandons++ Dommage qu'il n'y ait pas de menu en anglais.
Andre.o
Le 17/07/2022 à 05:08
Voir un service amical, une cuisine délicieuse. Je ne peux donner aucune information sur les chambres car je suis uniquement sorti pour manger.
Monica.�
Le 16/07/2022 à 10:27
Emplacement magnifique, en bois avec terrasse avec vue sur les Dolomites de Catinaccio-Latemar. Personnel sympathique et joyeux. Nous avons commandé une soupe froide pommes-curry-thym et un mélange de viandes grillées. Les deux sont très bons, surtout la viande qui était moelleuse et savoureuse. Nous avons alors découvert que certaines découpes proviennent des animaux du propriétaire (zéro km) ! Les plats typiques sont bien cuisinés. En dessert, deux boules de glace (goût de noisette si authentique qu'on avait l'impression de manger le fruit de la noisette). Juste un peu déçu du dessert crème cerise-framboise car ce n'était pas une vraie crème mais plutôt une mousse-cheesecake.
Bartelmy.e
Le 24/06/2022 à 17:41
C'est toujours un signe de qualité lorsque les locaux viennent au restaurant. Chaque midi, il y avait un restaurant plein d'artisans.
Barbara.i
Le 15/06/2022 à 16:03
Je me suis senti très à l'aise dans le Hirschen dès le premier instant. Tout le monde est très arrangeant et très sympathique. La nourriture est top. Dans l'espace bien-être, vous pourrez vous détendre et profiter pleinement de la vue sur le fantastique panorama.
R.
Le 14/06/2022 à 19:34
Quiconque a le sens de l'esthétique « honnête » et de l'authenticité se sentira chez lui au Hirschen. C'est avant tout l'attention portée aux détails qui permet au client de ressentir la philosophie de la maison. Honnête. Terre à terre. Durable. Équilibré. Mais jamais exagéré. Cela peut être expérimenté dans la délicieuse nourriture complète (et les boissons), dans la conception de la chambre, dans l'espace sauna nouvellement conçu et lors de rencontres directes. Jenesien est également un excellent point de départ pour de nombreuses activités sportives ! Un autre moment fort a été la randonnée jusqu'au Stoarnenen Mandln avec la patronne elle-même ! Chaque fois que nous partons, nous avons un peu envie de la prochaine fois ! Merci pour cet excellent séjour - nous reviendrons ! Salutations chaleureuses de la famille Gruber
Reinhold.a
Le 09/06/2022 à 10:59
Nous étions ici en vacances deux fois. C'était tout simplement fantastique. Les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et arrangeants. Les chambres et autres installations sont très propres. Le petit-déjeuner ne laisse rien à désirer et le menu du soir à 5 plats est très bon. La randonnée guidée avec la propriétaire (guide de randonnée qualifié) était très agréable. Nous serions ravis de revenir.
Nadine.t
Le 16/05/2022 à 18:08
Un très bel hôtel dans un excellent emplacement. Tout le monde au Gasthof zum Hirschen est incroyablement sympathique, amical et serviable ! Dès le début, vous vous sentez à l'aise. La nourriture est excellente et très variée. De même, le buffet du petit-déjeuner - tout simplement génial. Tous les extras que nous avions réservés étaient super ! (Massage/cours d'équitation). Merci pour cette super semaine !
Karl.n
Le 16/05/2022 à 15:32
Nous sommes clients du Gasthof zum Hirschen depuis plusieurs années et nous nous sentons toujours très à l'aise. Surtout au printemps et en automne. La chaleur qui vous entoure à la Haus zum Hirschen vous donne immédiatement le sentiment d'être chez vous. Dès que vous entrez dans le Hirschen, vos vacances commencent, c'est pour nous comme une deuxième maison. Nous apprécions l'excellente cuisine, la très bonne et grande sélection de vins et le personnel courtois et très sympathique. Vous pouvez sentir que vous accordez beaucoup d’attention au client. Le buffet du petit-déjeuner est exceptionnellement varié. Au petit-déjeuner, aux repas à la carte et au menu du soir à 5 plats, l'accent est toujours mis sur des offres biologiques, régionales et durables. Les chambres ont été entièrement rénovées et décorées avec beaucoup d'amour. L'espace spa ne laisse rien à désirer et vous êtes entre de très bonnes mains en matière de soins de bien-être et de cosmétiques. Jenesien offre tout - point de départ pour des randonnées et des excursions faciles mais aussi exigeantes à Bolzano, Meran, partout où vous voulez aller. Nous souhaitons bonne chance à Petra, Maria et leur équipe.
Patrizia.c
Le 15/05/2022 à 20:55
Hier nous avons célébré un baptême et nous avons choisi le restaurant pour sa situation qui offre une belle vue sur les montagnes environnantes. Nous nous étions déjà arrêtés plusieurs fois mais nous n'avons utilisé que le service de bar. A cette occasion, nous avons cependant pu savourer les plats savoureux proposés dans ce beau restaurant. Des assiettes de charcuterie aux entrées et seconds plats de viande, tout était vraiment délicieux et tous nos invités ont été très satisfaits. Service excellent. Bravo, continuez comme ça. Nous aurons l'occasion de revenir
Irmgard.a
Le 12/05/2022 à 06:22
Nous passons nos vacances à Hirschen depuis de nombreuses années. Le magnifique paysage qui rayonne ❤ de la famille Oberkofler et de ses employés ne cesse de nous étonner. Chaque année, quelque chose de nouveau est rénové ou agrandi pour les clients, cette année, il s'agit d'une grande partie de l'espace bien-être. Notre conclusion est que nous reviendrons certainement et que nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois dans la belle Jenesien.
Anna.o
Le 07/05/2022 à 12:06
De la première demande de réservation jusqu'au départ c'était juste parfait !!! Des chambres de bon goût, une salle à manger fantastique, un espace bien-être génial dans un cadre naturel à couper le souffle. Tout est extrêmement propre et bien entretenu. Cuisine variée, de haute qualité et très savoureuse (buffet du petit-déjeuner et menu à plusieurs plats le soir :)), large et très bonne sélection de vins pour tous les goûts. Des employés qualifiés, sympathiques et pour la plupart de longue date dans tous les domaines - Barbara au SPA est également extrêmement bonne :=)). Nous avons senti et vu dans tout que cette maison est gérée avec cœur et âme ainsi qu'avec beaucoup de cerveau, de cœur et d'humilité - quelque chose que l'on trouve rarement sous cette forme ! De plus, avec un rapport qualité-prix très honnête - avec la concurrence, vous payez souvent beaucoup plus pour beaucoup moins de qualité, alors merci pour le fait que votre vision du monde/vision de la vie se reflète également ici ! Vous bénéficiez également de bons conseils de randonnées et d’excursions ! On reviendra certainement!!
Bianca.r
Le 06/05/2022 à 19:18
Nous sommes allés à Hirschen plusieurs fois et nous nous y sentons très à l'aise. Un bel endroit pour descendre et se détendre. Des gens sympas tout autour et une vue de rêve. Ce qui nous a un peu déçu cette fois-ci, c'est la nourriture. Avant, nous aimions tous les plats - maintenant, il n'y avait qu'un seul des quatre plats que nous aimions. Nous trouvons cela un peu dommage.
Britta.e
Le 06/05/2022 à 10:00
L'hôtel est au milieu du village et nous avons eu le sentiment d'être au milieu de tout. Très belles chambres avec une vue magnifique, un bel espace SPA, de la bonne nourriture, d'excellents vins et le haut plateau de mélèzes est sans égal pour la randonnée.
edith.a
Le 30/04/2022 à 22:51
Je suis allé dîner dans ce restaurant, la nourriture était très bonne, le service était excellent, je dois dire que le personnel était très gentil et l'endroit était magnifique. Félicitations, absolument une expérience à répéter.
Familie.o
Le 29/04/2022 à 05:25
l'accueil calme et convivial, la très bonne sélection de vins, la nourriture excellente. Les belles chambres neuves, le spa... Le simple fait de courir dans la nature... pour des vacances reposantes ! Nous serions ravis de revenir!
Peter.z
Le 28/04/2022 à 12:57
Des hôtes chaleureux, une cuisine raffinée, une très belle suite et un superbe nouvel espace bien-être. Nous avons passé des journées merveilleuses et relaxantes à Hirschen et nous serions ravis de revenir !
Simon.t
Le 19/04/2022 à 12:10
Dès le début, nous nous sommes sentis très à l'aise : la vue est magnifique, la nourriture est un rêve. La Suite Dolomites est fortement recommandée. La chambre bon marché est également très agréable pour ceux qui ont un petit budget, mais sans la superbe vue depuis le lit. L'espace spa est également bien équipé et joliment conçu.
Riki..
Le 06/04/2022 à 15:58
L'auberge est bien située, mais le service était plutôt réservé, les portions des plats principaux étaient très petites et le temps d'attente de plus d'une heure et demie était tout simplement trop long, même si le restaurant n'était pas plein. La nourriture était bonne, mais le plat principal était beaucoup trop petit et beaucoup plus petit que les entrées. La garniture donnée n'était en fait qu'une décoration, la fine tranche de fenouil une touche de rien. Pour la roulade de viande, il y avait un mini-rouleau et demi qui, d'une part, était très petit et d'autre part, on se demande ce qui est arrivé à l'autre seconde moitié. L'eau sortait du robinet mais les trois quarts de litre coûtaient 3,50 €, ce qui n'est absolument pas justifié. La performance des prix en général n'est pas justifiée.
viva.
Le 29/03/2022 à 13:18
Très belles chambres rénovées, la nourriture est toujours excellente et chaque dîner est une surprise. Piscine et sauna remarquables avec vue sur les montagnes. Personnel très gentil.
Tamara.i
Le 23/03/2022 à 12:37
Un endroit où le temps s'arrête. Nous avons séjourné au Cervo pendant les marchés de Noël, avec notre fille de deux ans. Bref, un personnel splendide, attentif à tous les besoins, composé uniquement de femmes. Endroit sympa et aménagé avec goût, sans oublier leur cuisine, des plats délicieux tous les soirs. J'ai été frappé par le petit-déjeuner, un choix riche de sucré et salé réalisé avec des produits bio et de qualité. Nous reviendrons certainement ❤ Bolzano à 20 minutes.
Susanne.a
Le 15/02/2022 à 10:48
Vous vous sentez immédiatement chez vous. Le service, les chambres, la nourriture, l'espace bien-être et les environs sont tout simplement imbattables. Nous serons de retour
Benedikt.h
Le 12/01/2022 à 08:38
Nous avons séjourné au Gasthof zum Hirschen pour la première fois au cours de l’été 21 et c’était merveilleux ! Nous avions une vue magnifique sur le Rosengarten et le Schlern depuis la chambre, la nourriture (petit-déjeuner et dîner) était toujours extrêmement savoureuse et le personnel était extrêmement sympathique et arrangeant. Un autre « délice » est le sauna panoramique, qui offre également une vue magnifique sur la roseraie et co. des offres. La région elle-même (Jenesien) est idéalement située et il existe suffisamment de sentiers de randonnée soit directement sur place, soit facilement accessibles en voiture ou en bus en moins d'une heure.
Tania.i
Le 10/01/2022 à 21:12
San Genesio est une destination fixe pour nous et notre chaton, obligatoire une fois par an... c'est un petit village enchanteur, il transmet paix et bien-être. Cette année, sur suggestion de l'hôtel précédent, nous avons séjourné ici. Hôtel propre et bien tenu avec une excellente cuisine..(je recommande les boulettes de fromage sur un lit de chou...à essayer absolument)..nous avons également profité du centre de beauté avec divers massages...Barbara l'esthéticienne professionnelle , gentil, très très bon... tout le monde est très gentil et serviable... nous reviendrons. ...hautement recommandé...
Lucia.i
Le 10/01/2022 à 14:40
L'hôtel est un joyau : on veille à ce que les clients se sentent à l'aise, mais toujours dans la discrétion ; spa propre et bien organisé, chambres avec mobilier en bois et vue sur la montagne. La fierté de cet endroit, c'est la cuisine : des plats excellents, beaucoup de légumes, des associations raffinées et savoureuses, le tout accompagné d'une bonne carte des vins... depuis que j'ai un enfant je choisis souvent la demi-pension dans les hôtels, même si d'habitude je préfère le changement. et je cherche des restaurants dans les environs et je dois dire que jamais je n'ai été aussi satisfait de dîner dans une auberge... félicitations ! Le seul conseil que je puisse donner... les oreillers du lit un peu moins mous ! Nous reviendrons certainement cet été !
Karl-Erik.a
Le 03/01/2022 à 18:27
Notre séjour du Nouvel An à Zum Hirschen a été une fois de plus unique, voire fantastique 😉. Ici, vous êtes un invité bienvenu, et pas seulement un « passeport », toute l'équipe s'y met corps et âme, c'est comme « rentrer à la maison ». Il y règne un calme et un confort que l'on ressent rarement dans un hôtel, et vous avez l'impression de faire partie de Jenesien puisqu'une grande partie de la ville est là. La nourriture est également de première classe - un excellent menu de 5 plats tous les soirs - j'ai été invité au Zum Hirschen au total 10 fois et je n'ai jamais eu le même menu, et toujours avec un excellent accompagnement de vin. Et maintenant de retour au Danemark et j'attends avec impatience la prochaine fois à Hirschen 😉. Karl-Erik Sams 🇩🇰
Annette.�
Le 01/01/2022 à 13:43
C'était notre première fois ici et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Il y règne une atmosphère détendue et cool. L'emplacement, à proximité de Bolzano et pourtant sur la montagne, est génial. La nourriture était très bonne avec beaucoup de choix et le buffet du petit déjeuner était parfait grâce aux délicieuses tisanes. Nous reviendrons certainement.
Michele.o
Le 20/12/2021 à 15:14
Nous avons séjourné au Cervo ce week-end. Nous avons trouvé un cadre chaleureux avec un personnel compétent et très correct. Nous y retournerons certainement. Une salutation Michele de Bg
Antonino.r
Le 16/12/2021 à 17:41
Tout est parfait, personnel exquis. Des vacances fantastiques...... Piscine inoubliable, il neigeait et nous étions dans l'eau. Paysage à couper le souffle. Nous sommes même allés aux marchés en laissant la voiture à l'hôtel et c'était très bien servi..... Merci
Kurt.u
Le 16/12/2021 à 10:57
Nous sommes allés plusieurs fois au « Hirschen » et nous nous sommes toujours sentis à l'aise. La famille Oberkofler et toute l'équipe sont sympathiques et serviables. Nous avons toujours apprécié et la carte des vins accompagnée de conseils est excellente. Le rapport qualité/prix est correct, c'est pourquoi nous aimerions revenir - la prochaine fois, j'espère pour la fleur de crocus.
Marco.
Le 14/12/2021 à 09:19
Excellent hôtel situé dans une petite ville au-dessus de Bolzano, facilement accessible en bus et en téléphérique qui ne fonctionnait malheureusement pas (le seul aspect négatif des vacances). Nous sommes restés 3 jours, chambres propres et spacieuses, immense salle de bain. Excellent petit déjeuner sucré et salé, même presse-agrumes à faire soi-même. Dîner très raffiné et toujours varié, Mention spéciale au SPA avec piscine à débordement avec vue sur le Sciliar
Gerhard.i
Le 06/12/2021 à 17:10
Nous sommes clients du Gasthof zum Hirschen depuis plus de 10 ans et connaissons donc l'ancien standard des chambres. Après la refonte et la rénovation avec goût de la plupart des chambres et l'agrandissement des suites Dolomite avec une vue panoramique spectaculaire ainsi que la refonte de l'espace vagues sur 2 étages, la famille Oberkofler complète l'investissement avec une magnifique piscine extérieure, en hiver. avec une température de l'eau de 30°, que nous avons lors de notre visite cette année fin novembre/début. Nous avons pu profiter du mois de décembre plusieurs fois par jour. La cuisine a toujours été très bonne et suffisante, tenant compte de la diversité du Tyrol du Sud, mais l'accent est désormais mis encore plus sur la durabilité, ce qui correspond tout à fait au concept global du plaisir du palais. N'oubliez pas le personnel extrêmement professionnel, poli et amical dans tous les domaines, qui stimule le sentiment de bien-être dès votre arrivée et ne se dissipe pas même si vous restez plus longtemps. Félicitations bien sûr, avant tout aux deux sœurs Petra et Maria Oberkofler qui ont dirigé l'hôtel ces dernières années et l'ont conduit à ce standard de première classe et nous leur souhaitons à toutes les deux succès et persévérance. Nous avons hâte de vous revoir et avons déjà réservé pour 10 jours en septembre de l'année prochaine. Gerhard et Jutta PINTER
Angelo.o
Le 05/12/2021 à 15:13
Nous sommes allés à cet endroit pour une collation et un dîner dans l'après-midi. Tous deux ont été l’occasion de goûter à la qualité de la cuisine ainsi qu’à l’hospitalité et au professionnalisme du personnel. Au dîner, la tête de veau et le plateau de charcuterie étaient extraordinaires. Ensuite, le goulasch aux dumplings a complété un dîner vraiment excellent. Il est situé dans un endroit stratégique dans la très jolie ville de S. Genesio accessible depuis Bolzano en quelques minutes. Bien joué.
Franz.e
Le 02/12/2021 à 10:24
Nous avons été entièrement satisfaits. L'espace spa était tout simplement SUPER, spacieux, avec une vue panoramique sur les Dolomites et les saunas étaient déjà chauds à partir de 14h. Le service était très sympathique et ne semblait pas précipité. Vous pouvez vous détendre. La région environnante est incroyablement belle pour la randonnée. Nous serons de retour.
Gabry.o
Le 29/11/2021 à 12:55
Excellent emplacement, vue, structure, hospitalité, informations et suggestions. .. L'espace bien-être est magnifique et la restauration est bonne. Un personnel très amical et serviable. Merci beaucoup pour le changement de chambre et pour toute votre attention. Nous reviendrons. Gabriella et Roberto
Stefano.i
Le 22/11/2021 à 11:12
Nous avons facilement atteint la Locanda al Cervo à S. Genesio grâce aux transports en commun partant de la gare de Bolzano. L'hôtel mérite toutes sortes d'éloges pour le service, les chambres, le spa et la restauration. Tout est vraiment excellent et professionnel, avec ce qu'il faut de familiarité, ce qui ne fait pas de mal. Centres équestres et excursions à cheval dignes de mention, avec mérite.
Simon.i
Le 19/11/2021 à 10:10
Structure et SPA avec 10 cum laude, excellente cuisine et courtoisie du PERSONNEL qui rendent le séjour familier. Détente assurée ! Je reviendrai certainement!
Antje.i
Le 14/11/2021 à 10:51
Chère famille Oberkofler, C'est toujours un grand plaisir pour nous d'être votre invité. Leur hospitalité, leur chaleur, leur souci du détail sont uniques. Quand nous nous réveillons le matin avec eux, le soleil se lève derrière les Dolomites, l'odeur de la pinède, nous faisons un petit plongeon dans la piscine puis dégustons ces merveilleuses spécialités culinaires au petit-déjeuner, puis nous sommes chez eux avec eux. Nous attendons avec impatience la prochaine opportunité d'être votre invité.
Harald.c
Le 11/11/2021 à 06:10
Superbe hôtel rénové d'une vingtaine de chambres. Entreprise familiale super sympa avec de très bons employés dans tous les domaines. Très bonne nourriture et service. vous fait vous sentir bien ! Le meilleur, cependant, c'est la vue depuis les chambres, la piscine, le sauna et le restaurant sur le Sciliar, le Rosengarten et le Latemar... Incroyable ! Georg possède également un excellent élevage de Haflinger... Super à rouler… faire de la randonnée… incroyable…. Cela ne pourrait pas être plus agréable. Et s'il pleut à Bolzano (20 minutes). Je voyage beaucoup dans les hôtels, mais j'ai rarement aussi bien dormi... Nous serons de retour !!!!! Cordialement à l'équipe de Hirschen et Georg
Ines.a
Le 31/10/2021 à 17:07
Nous avons délibérément choisi la saison des châtaignes pour notre visite à Hirschen. Et le 5* est pour les nombreuses petites choses qui rendent le séjour si agréable, à commencer par la réservation, avec le lien vers l'application client, et en continuant avec l'accueil personnalisé, y compris l'accompagnement jusqu'à la chambre, le mobilier soigné, l'attention du personnel. , la table dressée avec amour (Whd.), avec des cartes. Sans oublier l'espace spa et sauna, avec une piscine extérieure et des chaises longues sur la terrasse bien exposée. Les points forts sont le petit-déjeuner buffet et le menu du soir à 5 plats, si vous le souhaitez. Pour nous, c'est le meilleur du «slow food» et cela fait honneur aux «auberges du Tyrol du Sud». Le tout est complété par la « Bozen Card » mise à disposition et par les randonnées proposées avec des visites guidées et des conseils pour que chacun puisse découvrir librement Jenesien et ses environs. Le Sunnseit'n a veillé à ce que le soleil brille toute la semaine et à ce que nous ayons un temps d'automne magnifique. Mais je ne pense pas que l'hôtel en soit responsable... 😉. Nous reviendrons certainement.
Jana.e
Le 31/10/2021 à 15:27
Nous étions au Hirschen pour la deuxième fois et avons été une fois de plus très impressionnés par la très fine cuisine régionale, l'atmosphère chaleureuse et la chaleur de chacun. Piscine et sauna avec vue sur les Dolomites sont la cerise sur le gâteau. Ce n'était pas la dernière fois que nous allions dans la « ferme des femmes » à Jenesien !
Bärbel.e
Le 27/10/2021 à 13:08
Nous sommes tombés sous le charme de « The Hirschen » lors de notre premier séjour il y a un an. Arrivez et profitez de la vue sur la terrasse, de la bonne nourriture et du service amical et compétent qui ne montre jamais de signes de fatigue. Les jambes fatiguées par la randonnée peuvent se ressourcer au spa. Et puis nagez simplement vers les montagnes dans la piscine extérieure chauffée – une pure détente. Et puis ces sentiers de randonnée, il y en a pour tous les goûts. Nous reviendrons certainement!
Norbert.o
Le 27/10/2021 à 10:58
Ce n'était pas seulement le temps ensoleillé et magnifique pendant la saison de Törggelen. C'est ce que nous espérions. Mais il y a bien plus que cela pour des vacances à la fois relaxantes et mouvementées. L'auberge « Zum Hirschen » nous a accompagnés et choyés pendant nos vacances avec la gentillesse de tous les employés, une très bonne nourriture et de nombreuses informations et offres intéressantes. Merci.
Bettina.o
Le 26/10/2021 à 15:20
Nous sommes allés plusieurs fois au Hirschen et maintenant l'espace spa est extrêmement bien développé avec une vue magnifique sur les montagnes et les nouvelles suites sont excellentes. Le petit déjeuner était encore une fois excellent et frais. Le dîner et les vins valent toujours le détour. Terminer la soirée au bar est toujours amusant et l'hospitalité et la prévenance de l'équipe sont sensationnelles.
Monika.a
Le 26/10/2021 à 11:44
Nous sommes invités au Hirschen depuis de nombreuses années et, comme toujours, nous avons vraiment apprécié cette semaine. Le personnel, les chambres, la cuisine et l'espace spa sont tout simplement géniaux. Le prochain séjour a déjà été réservé. Salutations de Berlin
Jojogrh.o
Le 20/10/2021 à 14:26
Un très bel hôtel avec un personnel très sympathique et bien formé. Très belles chambres avec de superbes équipements et une superbe vue sur les Dolomites. Excellente cuisine et espace spa très agréable. Nous avons passé un très bon moment à Hirschen du début à la fin. Merci
Jan.l
Le 19/10/2021 à 17:14
Nous avons pris un café sur la terrasse l'après-midi et dîné au restaurant le soir. L'équipe est très sympathique, la carte est variée et la carte des vins est passionnante ! Essayez les vins bio. Le strudel aux pommes est également un incontournable. Sinon nous aurions aimé manger à travers la carte... nous reviendrons !
Marion.r
Le 18/10/2021 à 08:43
C'est la deuxième fois que nous allons au Hirschen. Tout était super pour nous. La nourriture, le service, les chambres et la convivialité : ça ne pourrait pas être mieux ! Nous attendons déjà avec impatience notre prochain séjour !
Monika.a
Le 16/10/2021 à 15:12
Nous sommes clients du Hirschen depuis de nombreuses années et sommes toujours ravis de nos séjours. C'est l'attention amicale du personnel, la nourriture délicieuse et la maison magnifiquement conçue qui nous rendent heureux de parcourir près de 900 km et de revenir encore et encore à Jenesien. Une randonnée au-dessus du Salten, puis quelques longueurs dans la piscine extérieure chauffée, profiter du sauna ou du bain de vapeur et se laisser surprendre par les spécialités régionales du menu du soir - de pures vacances. Le prochain séjour est déjà réservé.
Rita.e
Le 15/10/2021 à 13:13
C'était notre quatrième séjour au Hirschen et c'est toujours « agréable » d'être chaleureusement accueilli et choyé dans cette maison. On apprécie particulièrement les soirées au bar. Si nous restons en bonne santé, ce ne sera certainement pas notre dernier séjour au Hirschen. Nous serions ravis de revenir. Rita Wenzek (75 ans) et Kurt Fries (80 ans)
Roland.e
Le 15/10/2021 à 11:24
Nous y étions pour la 3ème fois, c'était encore une fois de superbes vacances. Bonne nourriture, personnel formidable, nous nous sommes sentis très à l'aise.
Hubert.
Le 14/10/2021 à 16:42
Nous sommes retournés au Hirschen et nous reviendrons certainement avec plaisir. Dès la première minute, on se sent très à l'aise dans une ambiance chaleureuse et familiale. La nourriture, le petit-déjeuner et le dîner, est excellente, l'espace spa est génial et relaxant et les chambres sont meublées avec goût et de façon moderne. L'ensemble du personnel était très sympathique, professionnel, toujours attentif et compétent. Tout autour : c'était agréable, c'était relaxant, tout était merveilleux, fortement recommandé, à la prochaine fois.
Gitti.r
Le 03/10/2021 à 12:22
Encore de merveilleuses vacances dans le « Hirschen ». Super belle chambre avec une superbe vue, très bonne cuisine, personnel extrêmement sympathique. Nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise et toujours les bienvenus.
Harald.e
Le 02/10/2021 à 20:34
Le Wiener Schnitzel était beaucoup trop mou et les pommes de terre frites étaient tièdes. En fait, nous ne voulions rien dire. Mais ensuite la serveuse nous a demandé si tout allait bien. Après avoir décrit notre impression, elle a réagi de manière assez reniflante et a craqué. Il n'y avait pas de désolé ou quoi que ce soit d'autre. Par exemple, la proposition de réchauffer à nouveau la nourriture. Désolé, ça ne marche pas du tout. Si vous ne vous souciez pas vraiment de l’opinion des invités, vous ne devriez pas demander.
Stefan.r
Le 02/10/2021 à 18:13
C'était notre première participation au Hirschen et nous nous sommes sentis très à l'aise dès le début. En bref : C'était tout simplement magnifique ! Un grand compliment à tous, que ce soit le service ou les patrons, vous vous êtes sentis les bienvenus. Continuez ainsi, nous nous reverrons certainement ! Stéphane et Simone
Kurt.e
Le 30/09/2021 à 15:33
Deux semaines de vacances dans le « Hirschen » furent à nouveau une pure détente. Vous vous sentez à l'aise dès le début. Nous reviendrons et recommanderons la maison. Merci pour tout.
Markus.a
Le 30/09/2021 à 12:27
Excellent accueil, toujours serviable et la nourriture était excellente. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Merci à la prochaine fois Beaucoup d'amour du Liechtenstein !
Volker.e
Le 30/09/2021 à 11:53
Nous avons fêté un grand anniversaire au Gasthof zum Hirschen et nous nous sommes sentis plus que bien : la chambre (chambre Dolomite) était très belle et confortable, avec une vue fantastique sur les Dolomites. Nous avons été chouchoutés tous les soirs et le buffet du petit déjeuner était copieux et délicieux. Et un grand éloge à la « Weiberwirtschaft » et au personnel : gentil, courtois, chaleureux. C'est ainsi que vous vous sentez bien. Nous serons de retour!
Robin.
Le 27/09/2021 à 15:32
Vue fantastique, vaut vraiment le détour, au moins pour un café/thé. Nous n'y avons pas mangé, mais le personnel était très sympathique.
Siegfried.u
Le 22/09/2021 à 14:48
Dans votre magnifique maison avec une vue magnifique sur les Dolomites, tout était parfait : le personnel pour les belles chambres, l'excellente cuisine de votre équipe de cuisine magistrale, le service amical et attentionné et bien sûr la famille Oberkofler, qui dirige ce Gasthof zum. Hirschen avec tant d'amour. Merci ! Nous serons de retour!
Brigitte.a
Le 17/09/2021 à 16:44
Nous nous sommes sentis à nouveau complètement chez nous dans le « Hirschen ». Que ce soit la nourriture, le service, les chambres, le personnel, tout était merveilleux. Vous vous sentez chez vous et n'avez pas besoin d'une minute pour vous sentir en vacances. Nous reviendrons certainement!
Robert.�
Le 17/09/2021 à 09:47
TOUT est juste ici ! Des gens très chaleureux - une superbe piscine - une excellente cuisine - de superbes chambres et une vue fantastique sur les montagnes d'Oberbozen jusqu'aux Dolomites ! Nous reviendrons - promis !!! Les enfants ont également beaucoup apprécié et veulent revenir !
Walter.i
Le 17/09/2021 à 07:50
Juste tout ! Le personnel sympathique et chaleureux, le service attentionné, la cuisine délicieuse, la propreté, l'ambiance, le confort, l'emplacement... tout simplement tout !!
Gerhard.u
Le 16/09/2021 à 10:55
Le personnel est très sympathique et serviable, tous professionnels et pourtant familiers, le service est bon, la demi-pension est absolument géniale, les chambres sont bien, très bien situé, superbe vue sur les Dolomites et Bolzano,..... Donc comme prévu, nous étions ici pour la deuxième fois
Michael.o
Le 01/09/2021 à 17:18
L'avis fait référence au restaurant : Nous étions ici parce que le cerf a reçu un Bib-Gourmand Michelin. Oui, la définition s'applique : « des plats soigneusement préparés à un rapport qualité-prix particulièrement bon ». Mais ce n’était rien de particulièrement spécial. Aucune surprise au menu. L'osso buco et la saltimbocca du poulain étaient délicieux. Très bon strudel aux pommes en dessert. Les prix sont corrects. Malheureusement, la plus belle partie du restaurant avec vue sur les Dolomites était réservée aux clients de la maison et le service était un peu trop rare à notre goût (nous ne nous asseyions pas dans une pièce à côté, mais d'une manière ou d'une autre dans une deuxième pièce à côté). à la salle à manger). Dans l'ensemble, ok, mais ce n'est pas un « must ».
Andreas.i
Le 30/08/2021 à 19:46
Nous étions à Hirschen pour la deuxième fois (et certainement pas la dernière) et nous nous sentions complètement chez nous. Nous avons vraiment apprécié l'hospitalité chaleureuse, le petit-déjeuner copieux, la cuisine raffinée et les bons vins.
Alexander.e
Le 28/08/2021 à 11:39
Comme toujours, nous avons vraiment apprécié notre séjour au Hirschen. Les chambres, la nourriture et surtout le personnel étaient super. Espérons que le prochain séjour ne tardera pas à venir...
sergio.a
Le 26/08/2021 à 11:51
L'emplacement de l'hôtel est, comme l'ont déjà largement dit tous les clients, fantastique, mais il est également favorable pour pratiquer les nombreux sentiers des environs et pour rejoindre le centre de Bolzano. Les chambres, qui bénéficient presque toutes d'une vue enchanteresse, sont grandes et bien meublées, les salles de bains spacieuses et tout est toujours soigneusement nettoyé. Le petit déjeuner est varié, copieux et plein de produits frais, tout comme le dîner, traditionnel, mais avec des réinterprétations intéressantes et tout aussi variées et raffinées. Il convient de souligner la présence d'un grand espace bien-être, de la piscine et du solarium, qui contribuent à l'agrément du séjour. L'aménagement des espaces communs, dans le style du Tyrol du Sud, les initiatives et surtout l'hospitalité chaleureuse des propriétaires et du personnel rendent l'atmosphère agréablement familière.
Sascha.r
Le 26/08/2021 à 11:24
Un hôtel familial très chaleureux. Tout est rendu possible pour vous. Des gens formidables qui travaillent là-bas. Je veux y retourner. Merci!
Simone.i
Le 25/08/2021 à 19:29
C'était notre première fois au Gasthof Hirschen, mais certainement pas la dernière fois. Ici, le professionnalisme rencontre l'attention aux détails et aux invités. Tous les employés de Hirschen sont vraiment sympathiques. La nourriture exclusive rencontre un excellent rapport qualité-prix, les excursions pour les invités rencontrent Petra, un directeur engagé et en forme, l'emplacement idéal au milieu du village rencontre une vue magnifique sur les Dolomites et la belle église de Jenesien. Nous pourrions continuer encore et encore. Nous avons été ravis et nous reviendrons certainement ! Salutations d'Allemagne par Dirk et Simone
Caterina.o
Le 21/08/2021 à 16:27
Excellent restaurant avec des plats traditionnels du Tyrol du Sud, à la fois classiques et revisités avec raffinement et sans excès selon les saisons. Tout est très frais et authentique, une grande attention aux produits locaux. Desserts faits maison, en été je recommande les glaces fabriquées dans une ferme voisine, le goût de framboise est étonnant, de la vraie framboise et non des poudres et des arômes. Position panoramique à couper le souffle sur la terrasse d'été et excellent service. Vu le niveau, les prix ne sont pas 'forts' mais honnêtes (autour de 11/12 euros pour une entrée)
Nicola.i
Le 15/08/2021 à 13:52
Excellent restaurant avec une vue panoramique qui mérite d'être admirée au moins une fois. Plats traditionnels du Tyrol du Sud, en partie revisités avec d'excellents résultats. Personnel sympathique et serviable, pas toujours aussi évident dans le Tyrol du Sud.
Meike.f
Le 06/08/2021 à 21:58
Nous avons passé de merveilleuses vacances ici avec nos 2 filles et notre chien. Nous avons séjourné dans des chambres doubles très belles, propres et spacieuses avec un balcon et une vue imprenable sur les montagnes et Bolzano. La famille Oberkofler et tout le personnel sont très sympathiques et serviables et la nourriture est tout simplement fantastique ! La piscine extérieure chauffée, l'espace spa et la situation de l'hôtel sont également un gros plus. C'était nos premières vacances ici, mais certainement pas les dernières !
Manfred.a
Le 05/08/2021 à 18:57
SUPER GRANDE hospitalité, SUPER NICE, des gens sympathiques et courtois, vous ne pouvez tout simplement pas battre ça !!! Super chambre, bonne bouffe, super restaurant, tout simplement génial 👍
Horst.c
Le 29/07/2021 à 16:21
Nous avons passé une autre semaine merveilleuse au Hirschenwirt. Nous sommes toujours émerveillés par l'hospitalité chaleureuse, l'excellente cuisine, les chambres meublées avec goût et confort et la vue incomparable sur les Dolomites. De plus, le grand espace bien-être avec la super belle piscine contribue à une détente complète.
Barbara.a
Le 29/07/2021 à 13:35
Le service est parfait, le personnel de service est très sympathique, attentionné et a toujours un mot gentil sur les lèvres. La nourriture parfaite. Il y en a pour tous les goûts, aucun souhait ne reste insatisfait. Auberge gérée par le propriétaire. La famille est très importante ici.
Ro.y
Le 29/07/2021 à 08:32
Gasthof zum Hirschen, un endroit où l'on se sent chez soi. Programme de bien-être pour tous les sens... bonne nourriture, gens chaleureux, ambiance de vie confortable dans un environnement qui est un baume pour l'âme. Le site Internet de l'auberge ne dit pas de quoi il s'agit : un coup de foudre !
Steffen.e
Le 27/07/2021 à 18:42
Nous y sommes allés dîner plusieurs fois pendant notre séjour. La nourriture est excellente et le personnel est très sympathique !
Ulrike.c
Le 23/07/2021 à 14:25
Pendant notre séjour, nos attentes ont été largement dépassées. La suite était impeccablement propre et bien entretenue, comme si personne n'y avait jamais vécu auparavant. L'ensemble de l'intérieur de la suite est de très haute qualité et vous invite à vous retirer même par mauvais temps. La vue sur le Schlern et la roseraie est spectaculaire. Les sœurs Oberkofler ne peuvent qu'être félicitées pour leur présence continue et leur soin personnel envers leurs invités. L'ensemble du personnel est extrêmement sympathique et aucune demande n'est de trop. Il est également agréable que les citoyens locaux viennent au bar pour prendre un café, du vin ou un repas. Menu du petit déjeuner et du soir très varié, carte des vins très fournie.
Michael.r
Le 17/07/2021 à 11:20
Notre endroit préféré au Tyrol du Sud. L'hôtel brille par son atmosphère moderne mais locale, la nourriture est de première classe, le service est très chaleureux et engagé, l'espace bien-être est le complément parfait après une randonnée et l'emplacement est calme mais toujours proche de Bolzano et Merano avec un cadre magique. vue sur les Dolomites.
Topse.
Le 15/07/2021 à 12:42
Nous y avons passé une soirée vraiment amusante et délicieuse lors de notre randonnée E5 avec notre chien - merci beaucoup à vous deux et à l'équipe. Grande classe - recommandation absolue !
Massimo.a
Le 15/07/2021 à 12:17
Chambre magnifique, restaurant excellent, tout le monde gentil et souriant. Bon emplacement pour diverses excursions.
Martin.a
Le 09/07/2021 à 17:26
Le Gasthof zum Hirschen est vraiment parfait à tous égards ; personnel super sympathique, chambres superbes, nourriture excellente, bel espace bien-être ; nous nous sommes sentis très à l'aise. Les nombreux conseils de randonnée du patron étaient super ; recommandé à tous égards ! Equipe Hirschen : Continuez comme ça !!!
Manfred.t
Le 02/07/2021 à 17:33
Oui, le Hirschenwirt est toujours une expérience. Il ne s'agit pas d'un établissement étoilé et distant, mais d'un GASTHOUSE lié à la région. Géré avec amour et avec une excellente cuisine. Bozen Card et le domaine de randonnées au départ de la maison. Parfait pour nous. Merci pour les belles journées. Nous venons ici depuis 15 ans et c'est toujours avec plaisir que nous revenons. Manfred Strattner, Feldkirchen
Linda.a
Le 16/06/2021 à 15:41
Service TRÈS sympathique et compétent. Buffet délicieux! Superbes vues depuis les espaces de restauration.
Claudia.m
Le 13/06/2021 à 15:23
Nous avons très bien mangé. Le personnel est très amical. La vue est magnifique.
Alessio.
Le 31/05/2021 à 15:08
Situé dans un très beau village et avec une magnifique terrasse ! Oui, il mange vraiment bien et le personnel est très gentil !
Cristina.u
Le 17/01/2021 à 15:39
Super recommandé... plats spéciaux, quelque chose de différent de l'habituel Tagliatelles de cerf avec un soupçon de canneberges, des produits d'excellente qualité, sans oublier la joue de veau et pour finir les desserts. Tous les prix sont plus que équitables👏👏
Claudia.a
Le 10/01/2021 à 19:11
Le meilleur choix de plats du Tyrol du Sud. Vue imprenable, serveurs et gérants sympathiques, excellents prix pour la qualité
Enrico.a
Le 07/01/2021 à 16:16
APRÈS UNE BELLE PROMENADE À L'HÔTEL EDELWEIS NOUS VENONS ICI POUR LE DÉJEUNER ! Toujours excellent même en cette période !! Hautement recommandé!!! Excellents Teigtaschen (raviolis de pommes de terre). Personnel professionnel et très gentil !
Alessandro.a
Le 17/12/2020 à 12:45
Excellent restaurant avec une cuisine tyrolienne typique, saine et authentique, personnel très hospitalier et sympathique
Mauro..
Le 17/11/2020 à 20:07
Auberge de charme avec chambres sur le plateau de San Genesio Atesino, elle fait partie du groupe Sudtiroler Gasthaus, gage de tradition, de cuisine typique du Tyrol du Sud et de convivialité.
Martina.p
Le 25/10/2020 à 11:35
Auberge joliment rénovée avec chambres et espace SPA, ce dernier n'est malheureusement ouvert qu'à partir de 15h. Superbes saunas, piscine extérieure apparemment chauffée à 29° toute l'année, totalement à l'ombre dès 15h. Pour nous, il était juste froid. 25h00 pour 4 heures - pas sans
Nadia.a
Le 23/10/2020 à 19:20
Environnement relaxant et raffiné, bonne cuisine préparée avec des ingrédients de qualité et avec passion, personnel sympathique et..... vues à couper le souffle !!!
Valentina.r
Le 23/10/2020 à 07:59
Nous avons roulé une heure pour arriver à cet endroit et chaque kilomètre en valait la peine ! le lieu est très intimiste et raffiné, le personnel est qualifié et gentil, chaque plat est une explosion de saveurs tout en restant fidèle aux traditions. J'ai fêté mon anniversaire et ils m'ont réservé une très agréable surprise à la fin du repas. Tout était vraiment bon de l'entrée au dessert !
Jan.i
Le 06/10/2020 à 07:55
Tarte aux pommes très savoureuse et une vue magnifique. Le restaurant est très propre, décoré de façon moderne et le personnel est très sympathique.
Angelo.b
Le 24/08/2020 à 16:01
Super endroit pour manger ou juste pour une collation. Bons prix pour les charcuteries et les délicieux gâteaux
Gino.a
Le 21/08/2020 à 09:56
J'ai très bien mangé et dormi, vraiment relaxant. Personnel? Toujours souriant et sympathique, la vue est magnifique et si vous l'essayez vous apprécierez le calme. Excellent pour les familles mais aussi pour les couples pour un plongeon dans la paix et la tranquillité. Noté 10 étoiles. Ps. Pour les amateurs de chevaux, ils disposent également d'une écurie dirigée par Georg, avec environ 80 chevaux.
Be.u
Le 17/08/2020 à 19:21
Très bon restaurant avec une superbe vue sur les Dolomites. Personnel très sympathique. Recommandé : goulasch aux boulettes de bacon.
JFG.
Le 10/08/2020 à 21:44
Nous nous sommes assis en terrasse et avons eu une vue magnifique sur les montagnes. Le menu était super, la nourriture et les boissons étaient délicieuses ! Avec un verre de vin il y avait de délicieuses carpes et pâtisseries gratuites👌🏼
Alessio.a
Le 05/08/2020 à 12:51
La Locanda al Cervo est une sécurité. Maintenant, j'y vais une à deux fois par mois pour déjeuner et ça ne déçoit jamais. Cette critique englobe toutes les fois où j'y suis allé pour le déjeuner. Automne, printemps, été. A l'intérieur du restaurant ou à l'extérieur en terrasse. On mange toujours bien, on se fait chouchouter et les desserts sont quelque chose de stratosphérique. Une sécurité.
Klemens.a
Le 13/07/2020 à 10:57
Malheureusement, l'équipe Hirschen a connu une mauvaise journée hier dimanche. Il n'y a tout simplement eu aucun progrès ni dans le service ni dans la cuisine. Long temps d'attente. Les invités qui venaient après nous étaient servis avant nous. Tout n’a pas fait bonne impression. Il y avait aussi des faiblesses au niveau de l’alimentation. Addendum : je n'ai pas dit que la nourriture était mauvaise. Il n'y avait que des faiblesses dans les suppléments. Pauvre dans un plat - accompagnement froid dans un autre plat.
Roswitha.a
Le 12/07/2020 à 14:50
Un très bel hôtel. Personnel sympathique et les propriétaires étaient très gentils et terre-à-terre. Les chambres récemment rénovées, la bonne cuisine et le magnifique espace bien-être ont fait de notre séjour des vacances réussies. Nous serions ravis de revenir!
Sara.
Le 07/07/2020 à 12:32
Auberge de qualité. Une cuisine de bonne qualité, servie avec le souci du détail, alliant tradition et gastronomie. Bon rapport qualité prix.
Matthias.a
Le 29/06/2020 à 15:21
La nourriture était très bonne et certaines d'entre elles étaient vraiment quelque chose de spécial - il y avait une escalope de poulain. Personnel très sympa.
Tøny.�
Le 22/06/2020 à 13:56
Après trois heures de marche, nous arrivons à ce restaurant. C'est l'un des meilleurs moments pour manger ce plat copieux et délicieux. Le service est rapide, l'expérience est excellente. Je le recommande fortement! J'y retournerais avec plaisir !
officina.u
Le 01/03/2020 à 16:12
Un super hôtel avec une excellente cuisine. Je me sentais vraiment à l'aise et ce séjour n'était certainement pas le dernier
Alexander.�
Le 12/02/2020 à 16:00
Un hôtel pour ceux qui apprécient la convivialité et la qualité jusque dans les moindres détails. Un super concept avec des chambres de qualité, une cuisine très raffinée et un nouvel espace bien-être.
simone.u
Le 01/12/2019 à 13:28
Situé dans une zone panoramique. Petit déjeuner copieux avec variété de desserts, confitures et produits locaux. Personnel sympathique et accueillant. Je reviendrai
Mauro.e
Le 31/10/2019 à 12:49
Arrivé par hasard. Restaurant avec des propositions intéressantes et très bonnes. Grande variété de salades et de vinaigrettes. Desserts exquis. Amabilité du personnel. Vues exceptionnelles sur la vallée. Facture proportionnelle à la qualité de l'offre gastronomique. Rendre. Informé!
Christiane.c
Le 02/10/2019 à 08:41
Très belle vue, service sympathique, nourriture 4*, malheureusement le vin ouvert n'était pas bon, mais comme nous le savons tous, c'est une question de goût, encore une fois
Saker.
Le 20/08/2019 à 21:07
Excellent restaurant, hôtel et emplacement fantastiques, même pour un apéritif en terrasse ou pour un café. Cuisine typique, prix moyens mais qualité excellente ! Lieu inscrit à l'association Südtiroler Gasthaus ou Locanda Sudtirolese, une association d'établissements sélectionnés avec les meilleurs produits de saison d'origine locale avec une attention à la gastronomie du Tyrol du Sud. Jour de repos mercredi. WiFi avec mot de passe sur demande. Parking extérieur.
All.e
Le 30/06/2019 à 21:53
Je suis allé à Hirschen pour la première fois aujourd'hui. Le goulasch aux boulettes de bacon est très savoureux. Sélection limitée de plats. Personnel sympa, mais s'il vous plaît, ne soyez pas si exagéré après chaque commande, oui, oui, oui, oui... cela ressemble à un CD qui a une fissure. Sinon tout est palette, mais peut être amélioré.
M...
Le 09/05/2019 à 20:18
L'hôtel est situé au milieu de la ville à côté d'une église (on ne l'entend pas la nuit). Le personnel de la réception pourrait être un peu plus accueillant. Même si l'hôtel n'est pas très grand, il est un peu impersonnel. Espace bien-être très bien entretenu et neuf. Malheureusement, les panneaux indicateurs dans l'espace bien-être sont parfois un peu déroutants. Nourriture et sélection très riches et bonnes. Le personnel du restaurant et du bar était très sympathique et arrangeant. Le téléphérique pour Bolzano est facilement accessible en quelques minutes à pied en descendant quelques marches. Malheureusement, il n'y a pas grand-chose à offrir aux enfants dans l'hôtel lui-même. Juste un petit coffre à jouets et un cheval à bascule. On pourrait certainement faire davantage ici si des enfants sont souhaités. Superbes vues depuis la salle à manger et l'espace bien-être.
Margherita.e
Le 21/04/2019 à 19:42
L'endroit est vraiment très agréable et bien entretenu. La vue est enchanteresse. La cuisine traditionnelle est d'excellente qualité. Table à langer dans la salle de bain.
Burhan.�
Le 20/04/2019 à 09:47
Bel hôtel familial. Belle vue sur les Dolomites ! Nourriture riche dans une bonne ambiance. Espace SPA et bien-être propre et très bien entretenu avec plusieurs espaces détente. Sauna avec vue DIRECTE et imprenable sur les Dolomites. Le personnel est très amical.
Mirko.a
Le 11/01/2019 à 22:46
J'ai utilisé uniquement le service de restauration et j'ai passé un très bon moment. Les entrées et plats principaux sont de type local et même le choix des desserts n'était pas mal !!
István.i
Le 04/01/2019 à 08:31
Excellent hôtel en tout (chambre, nourriture, spa, hospitalité, service etc.), dans une belle région ! Je le recommande vivement et au maximum à tout le monde !
Richard.a
Le 02/01/2019 à 18:29
Très bonne auberge de campagne haut de gamme : bonne cuisine du Tyrol du Sud avec buffet de salades, service professionnel, prix raisonnables. Magnifique panorama sur les Dolomites depuis la salle à manger et la terrasse.
Flo.e
Le 30/12/2018 à 21:13
Sauna super sympa avec vue sur la roseraie. Donc avant le coucher du soleil. L'espace sauna serait entièrement rénové. Vous invite à vous détendre
Omar.h
Le 22/12/2018 à 17:04
Petit hôtel mais avec une attention portée à chaque détail, un espace spa bien-être magnifique et enchanteur avec une vue imprenable, une attention portée aux détails, très propre. Piscine à débordement en Dolomite qui n'a pas de prix au coucher du soleil. Chambres petites mais fonctionnelles et très bien organisées, salle de bain propre avec chauffage au sol ainsi que chauffage mural fonctionnel avec douche au-dessus de la moyenne. Emplacement stratégique pour pratiquer le VTT, le trekking, le trail, etc. avec une arrivée et un départ sans tracas depuis l'hôtel. Restaurant gastronomique d'exception en demi-pension. Le prix peut raisonnablement être trouvé moins cher mais je ne sais pas s'il est définitivement correct à ce niveau. Nous aurions donné 5 étoiles mais malheureusement une des deux nuits nous avons été réveillés par le bruit des clients du restaurant et/ou d'autres clients de l'hôtel à 2h30 du matin.
marini_marco.
Le 25/11/2018 à 16:34
Nous sommes allés à un dîner de confirmation. Nous avons mangé une entrée riche, très variée et très bonne. Cependant, les tagliatelles au chevreuil et aux canneberges ne me plaisaient pas. Cadre agréable et service un peu dépaysé.
Francesco.b
Le 21/11/2018 à 15:15
Je donnerais 5 étoiles, mais la partie restaurant m'a un peu déçu. Hôtel : beau mobilier bien étudié dans le hall, chambres simples, bien structurées et confortables. Lit de bonne qualité. Excellent savon et gel douche fournis. Restaurant : J'ai été déçu par la qualité, pour le prix demandé j'aurais pu m'attendre à mieux. J'ai trouvé l'entrée mixte assez médiocre (il manquait également le raifort, pourtant présent au menu) ; le deuxième plat avec le steak de poulain était mal réalisé : la cuisson non optimale asséchait trop la partie externe, rendant l'ensemble assez pauvre. Au petit déjeuner j'ai tout aimé, il y avait une ambiance naturelle ; mais ensuite ils vous donnent du jus d'orange industriel ; Ici, je ne considère pas que cela corresponde au type d'hôtel.
claudia.a
Le 18/11/2018 à 22:58
Un délicieux dîner! Les entrées, pas du tout banales, se sont révélées exquises. Les plats de viande et les desserts sont également excellents 😋 Le Stube est très bien soigné et le personnel est très gentil. Je reviendrai certainement !!
Alessandro.a
Le 06/11/2018 à 19:17
Recommandé pour l'environnement, la cuisine et le prix. Spa adapté à la catégorie, ville cimetière typique à visiter.
micaela.e
Le 15/08/2018 à 19:45
Nous venons souvent manger ici au Cervo à San Genesio près de Bolzano. Cuisine traditionnelle mais retravaillée et soignée. Matières premières locales et de première qualité. Vue fantastique. Environnement chaleureux. Informé!
Claudia.e
Le 11/08/2018 à 12:27
Endroit merveilleux, absolument recommandé! Très bien situé, installations parfaites, tout le monde est super sympa et la nourriture est fantastique !!
Stefania.e
Le 18/06/2018 à 22:32
Restaurant situé dans un excellent emplacement. Sur la terrasse vous pourrez déguster des glaces, des apéritifs, d'excellents gâteaux faits maison accompagnés d'un bon café, avec une vue fantastique.
David.o
Le 13/05/2018 à 20:59
Personnel super sympa !!! Tous les souhaits seront exaucés ! Hôtel très bien entretenu, belles chambres avec une vue imprenable.
Ronni.p
Le 23/04/2018 à 19:15
Lieu très élégant avec une vue exceptionnelle ! Le personnel était sympathique et très serviable. Cuisine excellente et zéro kilomètre ! Hautement recommandé
Denise.
Le 23/04/2018 à 15:35
Nous avons dîné ici pour notre anniversaire et avons été ravis. La vue sur les Dolomites est unique et passionnante, surtout au coucher du soleil. La gentillesse de tous les employés et l'excellente qualité des plats ont rendu la soirée parfaite avec l'ajout d'un excellent vin. A la fin, 4 sachets d'herbes pour tisanes gratuits. Super recommandé et super satisfait. Bon prix pour une qualité de nourriture à 0 km. Recommandé !
Michael.o
Le 31/03/2018 à 15:44
Tout est ici. Très bonne cuisine, personnel super sympa, les chambres sont super (il y a aussi un immeuble pas cher à côté) et maintenant avec une piscine.
Astrid.r
Le 29/12/2017 à 20:31
Nous avons dîné avec grand plaisir : beaucoup de soin a été apporté à la préparation et à la présentation des plats. L'origine des matières premières est à 0 Km. Le personnel est très courtois, le service impeccable. Je reviendrai dès que possible.
Sergeant.
Le 08/11/2017 à 18:53
Beau Il n'y a rien à ajouter aux critiques 5* - elles sont vraies ! Chaque fois ici (maintenant pour la 5ème fois), nous remarquons des améliorations dans tous les domaines. Ce qu'il faut souligner, c'est l'attention du ges. personnel. Sans parler de la convivialité perçue comme très naturelle. Tout le monde (8 personnes / 4 générations) a apprécié malgré les randonnées quotidiennes ! beaucoup aimé. NOUS ADORERONS REVENIR
Gloria.a
Le 05/11/2017 à 19:32
Hôtel très caractéristique et accueillant, personnel très gentil et toujours serviable, restaurant plus qu'excellent, chambres raffinées et d'une propreté impeccable et environnement calme, excellent pour la détente, adapté aussi bien aux couples qu'aux familles, emplacement idéal car situé en centre-ville.
Albert.i
Le 23/07/2017 à 13:13
Trop de fois pour compter....! Récidiviste avec conviction ! Le mélange d'hôtes professionnels et d'ambiance familiale fonctionne parfaitement cette fois aussi. Pas seulement un hôtel, mais une véritable auberge avec une excellente cuisine et un excellent service !
I.
Le 08/07/2017 à 15:44
Toujours super savoureux, le personnel toujours super sympathique et arrangeant. Nous avons été invités au Hirschenwirt à plusieurs reprises au cours des dix dernières années et attendons toujours avec impatience le prochain séjour et le menu du soir phénoménal lorsque nous partons. Il existe des alternatives pour les végétariens sur demande.
eveline.
Le 21/06/2017 à 08:19
Nous avons été servis avec beaucoup de courtoisie et la nourriture était excellente. Nous avons également beaucoup aimé l'ambiance.
Luis.e
Le 01/06/2017 à 20:36
Bon restaurant avec un large choix de plats et un service sympathique. Des produits de notre propre ferme sont également utilisés. Grand choix de vins.
Gesualdo.o
Le 23/04/2017 à 12:48
Il est situé à quelques minutes du téléphérique. Environnement typiquement accueillant, très poli et très gentil. Salles de bains très propres et nombreux sièges même sur la terrasse qui offre une vue fabuleuse. Les plats sont délicieux et copieux avec des prix moyens, à vrai dire je pensais dépenser beaucoup plus. Je le recommande et je le note au top !
Daniele.o
Le 02/01/2017 à 17:07
Auberge typique du Tyrol du Sud avec un menu plein de spécialités et d'ingrédients souvent de leur propre production. Le choix des vins est également vaste. Et que dire du panorama spectaculaire dont on peut profiter depuis les terrasses
Flavio.A
Le 29/04/2016 à 18:24
Permettez-moi de commencer par dire que je suis allé au restaurant et que je n'y suis pas resté. En plus des plats traditionnels du Tyrol du Sud, préparés avec soin, savoureux et bien présentés, le restaurant propose une carte complète avec de nombreux plats à base de viande de poulain. Service attentif et courtois dans une salle avec une vue magnifique.
Emiliano.
Le 30/12/2015 à 10:02
Fabuleux ! Une vue spectaculaire sur les montagnes et San Genesio. Excellente nourriture, endroit typique du Tyrol, propre avec un personnel très sympathique.
André.c
Le 20/11/2014 à 14:54
Personnel amical et hospitalité chaleureuse avec le charme typique du Tyrol du Sud. J'étais de passage de Florence en Allemagne et j'ai profité d'une nuit dans l'établissement en question. La chambre était meublée de façon moderne et propre. Le dîner était délicieux et le rapport qualité-prix était absolument équilibré. Le seul point critique est que le Wi-Fi de l'hôtel n'est pas suffisamment couvert. J'étais au troisième étage et malheureusement, il n'y avait pas de WiFi disponible. J'y retournerais à tout moment ! Et pour 69€, on obtient rarement plus que ça ;)
Frau.�
Le 30/09/2014 à 09:10
Nous avions une chambre au premier étage. Vue sur un bâtiment en ruine, mais l'hôtel n'y peut rien et vous n'y dormez que. Les chambres ont été récemment rénovées et très propres. Le petit déjeuner était très bon et copieux. Nous n'avons pas dîné. Mais malheureusement : nous n'avons pas dormi toute la nuit ni passé la nuit sans bouchons d'oreilles. On entendait le bruit de la cuisine et du restaurant en contrebas jusqu'à bien après 22 heures, toutes les demi-heures les réfrigérateurs du rez-de-chaussée et de la cour intérieure bourdonnaient, chaque bruit de toilettes, chaque placard claquait, chaque porte claquait, chaque nuit il courait partout. Les autres invités à l'étage supérieur ont été très entendus dans la chambre et vous vous êtes assis dans votre lit. Lorsque nous nous sommes plaints sur place, ils ont seulement dit que tout pouvait être entendu au premier étage et que les chambres supérieures seraient meilleures. Mais on ne nous a pas proposé une meilleure chambre ! Il n'était même pas possible de faire une sieste le midi ou l'après-midi, car le bruit du restaurant était constant. Plus jamais et pas pour le prix (période de réservation fin août 2014, 5 nuits, 120 € la nuit et chambre avec petit déjeuner uniquement).
Andrea.e
Le 18/12/2012 à 17:15
Structure très accueillante. Personnel serviable et courtois. La carte bozen offerte avec le séjour a été très utile. Le téléphérique pour Bolzano est accessible en 5 minutes à pied et en 9 minutes il vous emmène à Bolzano. La vue depuis la chambre et la salle à manger est spectaculaire. Petit-déjeuner buffet bien garni et dîners vraiment délicieux. Si je peux, j'y retournerai avec plaisir.
Joe.
Le 05/04/2012 à 10:18
Auberge de campagne hautement recommandée à Jenesien, ~12 km au nord de Bolzano, située à ~1050 m d'altitude. Bon point de départ pour des randonnées à pied, à vélo, à cheval et bien plus encore. De belles chambres, une excellente cuisine, des gens (des hôtes) très sympathiques, un excellent service et il y a un espace bien-être pour se détendre. J'aime toujours y aller et ce depuis plus de 15 ans.
- 🏪 Fox bar (15 Avis)
- 🏪 Happy Hour Di Crescente Domenico (135 Avis)
- 🏪 Bar pizzeria Il Geko (83 Avis)
- 🏪 N'arancina Speciale (145 Avis)
- 🏪 Da Mario (349 Avis)
- 🏪 Pizzeria Malafemmena (728 Avis)
- 🏪 La Terra dei Sogni B&B (98 Avis)
- 🏪 Pizzeria Casanova (41 Avis)
- 🏪 Vivi Suites&Spa Molveno (3 Avis)
- 🏪 Bar (13 Avis)
💬 Super endroit pour se reposer avec la gentillesse du personnel de service. Beaucoup d'entrées mais pas de plats caractéristiques particuliers
💬 Introduction : nous n'avons pas mangé car le pub était fermé, mais le propriétaire a eu la gentillesse de nous avoir quand même préparé des sandwichs car nous avions faim et, vu l'heure à laquelle nous sommes arrivés, nous avions peu d'alternatives. La gentillesse est désormais rare et mérite sans aucun doute cinq étoiles. Je ne peux pas revoir le menu, car nous avons pris des sandwichs au fromage et à la mozzarella (bon) et je ne connais pas les autres alternatives.
💬 Café basique avec un choix limité. Le personnel/propriétaires sont très arrangeants. Propre et bien entretenu.
💬 Boutique Arancina avec beaucoup de choix, Nice !
💬 Bar-pizzeria historique à Romito Magra sur la route provinciale 331 qui mène à la mer. J'y vais tous les matins pour le petit-déjeuner car j'ai la chance de travailler de l'autre côté de la rue. Un point de référence pour ceux qui aiment les focaccines... ce sont vraiment les meilleures !! Voir c'est croire. Egalement une excellente pizza et une délicieuse farinata. Si vous n'y êtes pas encore allé, vous devez vous y arrêter au moins une fois et y goûter ! Hautement recommandé!!
💬 Très bonne pizza, le seul bémol est que la pâte ne tient pas mais ça ça relève de la préférence personnelle. Je ne mets cependant pas 5 étoiles car le service est à améliorer, le personnel n’est pas très aimable
💬 Le meilleur B&B de la région!! Situé au calme mais proche des plus belles plages de la Puglia, d’une propreté irréprochable et géré par une famille prête à tout pour faire de votre séjour un moment exceptionnel, nous recommandons cette magnifique propriété. A ne pas manquer si vous passez par Porto Cesareo.
💬 J'ai commandé une grande pizza. On m'a fait une pizza étirée normale.. On peut la manger seul.. Même pas à 2.. Elle dansait dans le carton tellement elle était maigre.. A part ça, le métier de pizzaiolo n'est pas pour tout le monde. Pâte d'origan blanche, pâle et recouverte.Corniche insignifiante. Longue attente non motivée... Note 4.. Plus jamais..
💬 Mon séjour au Vivi Suites & Spa Molveno était tout simplement exceptionnel. Il se démarque comme l’un des meilleurs hébergements que j’ai jamais connu. Dès mon arrivée, j'ai été impressionné par les installations flambant neuves et de grande qualité. L'appartement dans lequel j'ai séjourné était entièrement équipé avec des équipements de haute qualité, offrant une expérience confortable et luxueuse. L'un des points forts de mon séjour a sans aucun doute été la vue imprenable depuis le balcon. Se réveiller avec un paysage aussi magnifique était vraiment inoubliable. Les installations de spa du Vivi Suites & Spa Molveno sont tout simplement fascinantes. J'ai eu l'occasion de réserver le spa pour moi-même et j'ai été époustouflé par l'atmosphère tranquille et la gamme d'équipements disponibles. Cependant, ce qui distingue vraiment cet hébergement, c'est l'hôte incroyable, Emily. Sa gentillesse et son attention ont rendu mon séjour encore plus mémorable. Elle a fait de son mieux pour m'aider avec tout ce dont j'avais besoin et ses friandises faites maison étaient tout simplement délicieuses. L'attention portée aux détails et l'hospitalité authentique d'Emily m'ont fait sentir incroyablement bien accueilli et pris en charge tout au long de mon séjour. Sans aucun doute, Vivi Suites & Spa Molveno est un endroit que je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience luxueuse et inoubliable. J'ai déjà hâte d'y retourner dans le futur.
💬 J'adore la merde verte.