Les avis
Le 30/04/2024 à 19:01
L'un des endroits les plus caractéristiques de Rome avec des prix très honnêtes et une atmosphère chaleureuse. Oh, j'oubliais, la nourriture est excellente.
Le 28/04/2024 à 18:30
Expérience à avoir. Absolument romain. Absolument avec le propriétaire qui fait taire tout le lieu et ne raconte les plats qu'une seule fois. La nourriture est vraiment excellente et tout le monde est très gentil. Vrai. Romain. Expérience à essayer
Le 26/04/2024 à 17:12
Nous étions ici hier soir et avons passé un très bon moment. Lieu très particulier comme le service, mais c'est justement là sa beauté ; nourriture excellente, prix raisonnable; Dans l'ensemble, je ne trouve aucun défaut. Conseils personnalisés : essayez d'arriver très tôt pour pouvoir trouver une place de parking pour votre voiture.
Le 26/04/2024 à 15:47
Mon petit ami et moi avons réservé le quart de 21h30. tous bons et des prix très justes.
Le 25/04/2024 à 15:11
J'ai déjeuné avec mon mari : d'excellents gnocchi alla norcina (faits maison), de l'agneau blanchi et des endives sautées et aussi une bonne tarte aux cerises. Il mérite une bonne note. Compliments.
Le 21/04/2024 à 17:02
Tout est délicieux et la dame est une pure énergie. Plats romains traditionnels exécutés d'une excellente manière
Le 19/04/2024 à 14:40
Nous y sommes allés hier soir, sympa mais un peu cher pour ce que c'est.
Le 16/04/2024 à 15:34
Incroyable!
Le 30/03/2024 à 21:07
Très bon restaurant, très bel accueil. Nous avons été renseigné sur les plats et ce fut délicieux. Restaurant authentique Italien. Rapport qualité prix très correct. Merci à l'équipe et merci Madame !! 🥰 Nous avons été ravis. Nous reviendrons....🧡
Le 30/03/2024 à 08:56
Belle taverne, nourriture délicieuse et personnel au top, j'espère revenir bientôt
Le 30/03/2024 à 00:24
Un spectacle, la patronne raconte à tous les convives en même temps les plats de la carte, tout le restaurant étant super attentif à ses paroles. La nourriture était spectaculaire, tant les pâtes que le poisson, mais surtout les artichauts, nous avons dû répéter... Bon prix. Fortement recommandé, la réservation est obligatoire. Je reviendrai certainement... félicitations
Le 23/03/2024 à 12:27
J'ai adoré les Ravoli au fromage, 10 sur 10, et le service était vraiment rapide, salutations maintenant d'Espagne !
Le 18/03/2024 à 15:04
Restaurant non touristique, clientèle locale Excellent rapport qualité/prix
Le 17/03/2024 à 12:37
Les gars, nous y sommes... ils ont une histoire... et heureusement ils n'ont pas été perdus comme d'autres héritiers de grandes dynasties de cuisiniers... la tradition romaine et au-delà des triomphes... un excellent Cesanese lâche vous accueille.. . ...aujourd'hui on ne peut boire qu'en bouteilles... ici le volume n'est pas important... local jusqu'à l'os... ne venez pas en groupe ou avec des poussettes... vous aurez du mal.. .. parking? Parlons d'autre chose....livre....
Le 17/03/2024 à 00:50
manteaux sur les chaises : NON tel est l'accueil de la propriété, dans un lieu intime et informel, résolument romain, tant dans l'ameublement que dans la cuisine, où le menu est déclamé verbalement pour les quelques convives (une trentaine). Le service est authentique et rapide, peut-être trop rapide. La cuisine est exclusivement romaine et mérite certainement d'être goûtée ; en particulier l'artichaut à la Giudia et les côtelettes d'agneau, frites et grillées. La facture est définitivement honnête. Bon appétit!
Le 10/03/2024 à 09:21
Environnement familial mais professionnel et cuisine de grande qualité cuisinée à merveille
Le 07/03/2024 à 09:18
Très bel endroit, comme une hosteria romaine, nourriture excellente. Et surtout la géniale Carla, un personnage unique
Le 03/03/2024 à 10:00
Excellente taverne de cuisine romaine, avec une belle carte. Haute qualité de la matière première. Des vins de qualité à des prix très honnêtes, avec une marge très faible. Portions généreuses et service efficace. Malheureusement, les places sont limitées. Réservez tôt. Prix bas par rapport à la qualité. A essayer encore et encore.
Le 03/03/2024 à 09:36
Des plats délicieux et nous avons passé un très bon moment grâce à la gentillesse de ceux qui nous ont accueillis
Le 25/02/2024 à 14:06
Ambiance chaleureuse et accueillante, comme un déjeuner dominical en famille. Cuisine excellente et service rapide et attentionné.
Le 24/02/2024 à 14:32
Un endroit spectaculaire, Mme Carla est une vraie femme
Le 18/02/2024 à 10:08
Ce qui pénalise énormément cette taverne, c'est la « patronne » : elle entend incarner la romaine classique, un peu brusque mais véridique et elle n'y parvient pas ; elle est juste impolie et pas très gentille. Au-delà des horaires limités pour manger (il y a des horaires stricts et si vous ne terminez pas à temps ils ne vous apporteront pas ce qui manque dans votre commande, peut-être à cause des mauvais serveurs qui ne vous ont pas apporté votre café à temps), ce qui peut se comprendre car le lieu est petit, il n'est pas tolérable que le menu ne soit que vocalement : tout le monde doit l'écouter le réciter une seule fois à la fois et si vous ratez quelque chose c'est votre affaire ; on ne peut pas prendre deux verres (un pour l'eau et l'autre pour une autre boisson) car c'est une vraie taverne et il vaut mieux aller ailleurs, ce que nous ferons tous avec plaisir. Bonne nourriture mais l'ambiance créée est tellement désagréable que le jeu n'en vaut pas la peine. C'est dommage pour Monteverde, il mérite mieux et il y a certainement mieux. Salve d'applaudissements aux pauvres serveurs qui doivent évidemment obéir au règlement du camp mais qui tentent quand même de survivre et ne prennent heureusement pas l'exemple de leur supérieur. Reste loin!
Le 17/02/2024 à 19:19
Ambiance informelle, absolument chaleureuse et accueillante. Oui, cela commence par la lecture à haute voix du menu du jour, faite par la légendaire Carletta, à laquelle il faut prêter attention car (comme elle le dit) elle n'aime pas répéter les choses deux fois. Ensuite, vous pourrez commander ce que vous avez choisi et bientôt vous serez enchanté par les innombrables bontés et spécialités de la cuisine typiquement romaine. Tout est excellent ! Je le recommande fortement!
Le 10/02/2024 à 21:16
Nous étions ici pour dîner et je dois dire que le service est rapide, le propriétaire est une personne spéciale et très attentionnée ! Super prix!
Le 10/02/2024 à 20:43
Si vous n'avez pas de numéro de téléphone italien, vous ne pouvez pas faire de réservation car ils ne veulent pas vous rappeler sur un numéro étranger. Vous ne pouviez pas non plus faire de réservation par courrier. En plus de cela, c’était une conversation téléphonique désagréable et grossière. Je ne recommande pas ce restaurant. Il y a de loin des restaurants bien plus sympathiques et bons dans le quartier !
Le 05/02/2024 à 07:34
Vous entrez et vous êtes dans un autre monde et une autre époque, faite de choses essentielles, vraies et authentiques. Non seulement la nourriture mais aussi ceux qui y travaillent, avec passion et professionnalisme. La Dame qui vous accueille est d'une gentillesse unique, le service est également excellent, y compris la présentation des plats le tout verbalement, sans menus écrits aux tables... et il faut être prudent car les plats sont variés et la simple description donnée par la Dame vous enivre. Allez-y, nous reviendrons.
Le 04/02/2024 à 15:57
Le mieux est celui qui répertorie les plats, le propriétaire qui possède tout l'art. Toute une délicieuse cuisine 100% romaine. Je souligne le Menudo, ou tripes, connu à Rome sous le nom de trippa romaine. Toutes nos félicitations
Le 04/02/2024 à 14:50
Dans l'ensemble nous avons bien mangé chez Settimio, même s'il y avait certaines choses qui auraient pu être améliorées... c'est pour cela que je n'ai pas eu envie de leur donner 5/5. Par exemple, la fleur de courgette bien froide à l’intérieur, ou l’ovoline de buffle froide sortie du frigo. Pour le reste, tout était bon, de la nourriture à l'addition.
Le 01/02/2024 à 23:18
Place romaine Testaccio pour toujours. Tout est exceptionnel. Super prix. Le propriétaire etc5
Le 26/01/2024 à 14:12
Nous sommes à un autre niveau, la nourriture et j'avais peur d'avoir volontairement mangé une boulette qui ne m'excite généralement pas et celles-ci l'ont fait. N'essayez donc pas mais assurez-vous que vous êtes à un autre niveau et dans un championnat dans lequel très peu de restaurateurs évoluent.
Le 25/01/2024 à 05:56
Je dois dire que je n'ai pas vu un endroit pareil depuis longtemps. Une trattoria de na vorta aux bonnes saveurs de la cuisine romaine. La nourriture est vraiment bonne et cuisinée comme le veut la tradition. L'endroit est petit et il faut absolument réserver. Au dîner, ils ont deux équipes et je recommande la seconde. L'environnement est très convivial et résolument informel. Il est facile de se faire des amis aux tables voisines. La vraie perle, cependant, c'est l'hôtesse. Ma grand-mère était originaire du Trastevere et elle me rappelle beaucoup elle. Jamais offensant mais franc et direct. Du pain du pain et du vin au vin. Lorsqu'il énumère les plats, c'est un véritable spectacle, rien de moins qu'un grand chef. Tout était top mais les artichauts les gars, ils étaient superbes. J'y retournerai certainement. Si vous êtes susceptible ou si vous souhaitez un restaurant traditionnel, oubliez ça. Toutefois, si vous souhaitez vous retrouver entre amis et passer une soirée dans l'esprit romain, alors vous devez y aller.
Le 14/01/2024 à 19:53
Rien de moins qu'un déjeuner parfait dans une véritable ambiance de taverne faite de convivialité et de familiarité. Une plongée dans le passé dans une Rome qui malheureusement est en train de disparaître.
Le 14/01/2024 à 10:02
un MUST à Monteverde. Des espaces un peu sacrifiés, mais ça, on le sait tous, non ? Mais ici, on se vante toujours bien !
Le 13/01/2024 à 20:31
Excellente nourriture et certainement une expérience originale. Top artichauts façon Giudia
Le 09/01/2024 à 23:39
Restaurant historique à Monteverde, âgé de plus de 40 ans, environnement calme et excellente hospitalité. Supplì de pizza et croquettes nettement au-dessus de la moyenne. Également recommandé pour les entrées et le poisson
Le 05/01/2024 à 23:32
Du vrai romanisme avec un excellent rapport qualité/prix
Le 05/01/2024 à 15:25
Après des années sans y aller, tout est resté tel que je l'avais laissé, tout était excellent 🌟🌟🌟🌟🌟.
Le 31/12/2023 à 15:50
Nouveau quartier de Monteverde, petit restaurant de cuisine romaine, service en deux temps le midi, réservation indispensable. Excellent rapport qualité prix, si vous vous adaptez aux horaires et quelques autres petites règles de la maison vous reviendrez, une expérience à renouveler en ce qui me concerne, à bientôt.
Le 30/12/2023 à 14:13
Excellent! La nourriture est incroyable, des portions simples et généreuses à des prix raisonnables.
Le 28/12/2023 à 20:53
Tout est excellent, il faut réserver car l'endroit est petit mais cela garantit un excellent service avec une nourriture tout aussi bonne et abondante.
Le 27/12/2023 à 09:39
Excellente expérience. Cuisine romaine impeccable ainsi que le service. Le propriétaire est une personne adorable. Je serai bientôt de retour.
Le 17/12/2023 à 09:47
J'aime Mme Carla. Settimio devrait revenir au tourisme expérientiel. Cuisine sublime comme à la maison chez grand-mère.
Le 17/12/2023 à 06:10
Endroit petit mais accueillant. Service rapide et bonne nourriture
Le 11/12/2023 à 17:34
Carla parvient à nous faire sentir comme chez nous. Personnel hautement qualifié et excellents produits. Salutations de Palerme
Le 10/12/2023 à 19:51
Très bon restaurant, on y mange très bien, cuisine familiale et locale, bonne ambiance, personnel très agréable !
Le 09/12/2023 à 18:17
Carla, la seule propriétaire de la maison... Félicitations, tout était délicieux 😋🤤
Le 09/12/2023 à 14:05
Nourriture de qualité supérieure, environnement très convivial et accueillant, on a l'impression d'aller manger dans la maison d'une famille locale. Service un peu spartiate mais certainement conforme à l'âme du lieu
Le 09/12/2023 à 06:07
En tant que personne qui revient régulièrement à Rome pour rendre visite à des amis du passé, j'ai lentement réduit le nombre de restaurants que je fréquente. Rome a beaucoup changé au cours des quarante dernières années, et la propriété est passée des familles locales à, qui sait… Un ami d'enfance m'a fait découvrir ce restaurant il y a six mois et c'était génial à l'époque, et encore génial hier soir. L'atmosphère est pittoresque, la nourriture, les plats typiquement romains, excellents et la propriétaire, Carla, est délicieusement douce, charmante et accueillante. Il est difficile d'obtenir une réservation, alors planifiez à l'avance. Ils ont deux créneaux pour le dîner : 19h30 et 21h30 en raison de la petite taille du restaurant. Quelqu’un a dit qu’on ne pouvait commander que deux choses par table, mais ce n’est pas vrai, car ils facturent par portion. Le prix est incroyable pour la qualité de la nourriture que vous recevez et le vin était spectaculaire. Le restaurant n’est pas situé dans un quartier chic, alors attendez-vous à avoir besoin d’un taxi pour vous y rendre, mais ça vaut le détour. Encore et encore…
Le 04/12/2023 à 19:31
L'une des rares véritables hôtesses proposant une excellente cuisine romaine ! Cerise sur le gâteau : Carla ! Superlatif!
Le 04/12/2023 à 10:47
Ho scelto questa osteria per degustare la mia solita carbonara,ma...lo chef ha deciso che non la fa più...La Sig.ra Clara mi ha detto che ero libera di alzarmi e andare via,però ho deciso di rester. J'ai mangé une bruschetta avec de l'ail, de l'huile et du bacon, des artichauts frits et suivi d'une assiette de gricia. Dans l'ensemble, bon même si l'ail était excessif et la gricia trop sèche. L'environnement est familier mais un peu petit et bruyant. Ce soir-là, il y avait une table de 20 personnes, des habitués locaux qui ont fait un peu de tapage, mais les Romains sont comme ça...
Le 28/11/2023 à 12:02
Taverne romaine classique en liberté, avec le sympathique propriétaire dominant la scène. Prix raisonnables et plats très bons.
Le 21/11/2023 à 19:54
Un mot.... top hostaria..... cuisine romaine typique...
Le 21/11/2023 à 10:32
Cet endroit mérite ce qu'il y a de mieux, la nourriture, l'accueil, les délais entre un plat et l'autre sont excellents, sans parler de l'addition. La dame était très gentille et facile à vivre. 5⭐️
Le 17/11/2023 à 08:17
Quel spectacle d'Hosteria. Tous très bons. Et des choses qu’on ne trouve pas ailleurs. Très bonne tante Carla
Le 10/11/2023 à 21:41
Incroyable. La meilleure nourriture à Rome. Le meilleur vin rouge. Tout simplement la perfection
Le 03/11/2023 à 12:09
Nourriture délicieuse tout le temps. et l'ambiance est la meilleure. Assurez-vous de réserver à l'avance seulement quelques places et deux séances
Le 27/10/2023 à 20:56
Grande trattoria traditionnelle servant des plats romains authentiques. Nous reviendrons certainement. Salutations d'Emilio!
Le 25/10/2023 à 21:34
Que puis-je dire ?... J'y ai déjeuné par hasard et je me suis senti chez moi, le même jour j'y suis aussi retourné pour le dîner... Mme Carla est merveilleuse et m'a fait sentir comme si j'étais chez une tante. maison😂, le personnel Il est très poli et serviable dans la salle à manger... la nourriture est excellente et le tout à un prix raisonnable... Sûrement si je reviens dans ces régions, je reviendrai... en fait... même si je ne suis pas de ces régions 😂
Le 23/10/2023 à 17:54
Lors de notre premier jour à Rome, nous sommes allés à cet endroit parce que nous voulions goûter la cuisine traditionnelle de cette ville. Nous étions les seuls touristes car il n'y avait que des locaux et dès la première minute ils nous ont fait sentir que nous n'étions pas les bienvenus car nous n'étions pas là, tout ce que nous commandions dans le menu ils nous disaient qu'il n'y en avait pas et que ce jour là il n'y avait pas de pâtes qui ne pouvaient être que des « dumplings » mais curieusement tout le monde dans le restaurant se faisait servir des pâtes, la propriétaire du restaurant s'est approchée de toutes les tables pour voir si tout allait bien et leur a proposé le menu du jour et elle ne l'a même pas fait regardez-nous ou approchez-nous, nous avons été totalement ignorés. Nous avons payé pour nous sentir horriblement mal, je ne sais pas si c'est normal dans ces endroits mais quel dommage de devoir vivre cela dès notre premier jour et notre première fois dans cette Rome. Je n'ai jamais l'habitude de commenter, mais cela ne peut pas être manqué. J'espère que vous pourrez voir toutes les mauvaises critiques du site avant de penser à aller à cet endroit si vous êtes un TOURISTE car vous n'êtes certainement PAS LES BIENVENUS !!!
Le 22/10/2023 à 15:04
Le service est épouvantable, il n'y a pas un minimum de courtoisie et de patience, le gérant est toujours pressé, il n'y a aucun respect pour le client et ses besoins. Si tel est l'avenir de la restauration, c'est un problème, le sentiment de « client » a été complètement perdu. Cela ne vaut pas la peine de venir manger à Rome, il y a des restaurants où la qualité de la nourriture est la même et le service mérite d'être défini comme tel.
Le 18/10/2023 à 07:38
Osteria romaine petite mais caractéristique où vous pourrez manger des plats typiques cuisinés de manière splendide, deux équipes pour le déjeuner et le dîner et avec le processus de commande qui vous laisse sans voix... réservez à l'avance sinon vous ne mangerez pas bien
Le 17/10/2023 à 14:48
Settimio est peut-être la seule véritable trattoria romaine qui reste à Rome. Plats standards très bien cuisinés, copieux. Lieu caractéristique, Carla la propriétaire est vraiment cool ! Prix très juste.
Le 09/10/2023 à 16:15
Vraiment sans voix !!! Tout est excellent !!! Je vous le recommande vivement si vous souhaitez vous immerger dans la tradition de la cuisine de la capitale.
Le 09/10/2023 à 15:26
Bon mais garniture un peu lourde. Le faible coût des plats incite à manger davantage et... évidemment, l'addition augmente.
Le 08/10/2023 à 22:54
Sœur Carla est incroyable, une vraie petite tête. Si vous aimez la cuisine romaine préparée avec de vrais ingrédients, c'est un incontournable. La réservation est indispensable car l'endroit est une taverne d'antan avec peu de tables, et comme les prix sont populaires et la qualité excellente, il y a une file d'attente à la porte. Un point fixe pour ceux qui le connaissent, une découverte pour ceux qui ne l'ont pas encore essayé. Salut Carla !!
Le 06/10/2023 à 21:20
C'est un grand roman. Écoutez attentivement le menu lorsque Oncle Carla parle. Et ne vous embêtez pas là, les gars !!!
Le 01/10/2023 à 09:37
Une chatte ! En plus de manger et de boire divinement pour une somme désormais négligeable dans les restaurants, nous avons vraiment apprécié discuter et plaisanter avec les propriétaires qui sont phénoménaux... bien sûr il faut aimer la cuisine romaine et les taquineries... sinon avec 5 heures vous sont à Milan...Un défaut...LE PARKING....et le fait que comme l'endroit est petit il faut réserver à l'avance....pas de surprises imprévues....
Le 30/09/2023 à 09:09
Répondez à ce que vous voulez mais il n'est plus le frontons de boulanger qu'il était autrefois. Et pas seulement en qualité mais aussi et surtout en attention client
Le 13/09/2023 à 20:24
L'ambiance est rustique et accueillante, avec une grande salle avec cheminée. Le service est courtois et professionnel. Le menu est riche et varié, avec des plats typiques de la cuisine romaine tels que les pâtes à la gricia, l'amatriciana, la carbonara, la saltimbocca alla Romana, la Coda alla Vaccinara et le poulet Cacciatore. La qualité des plats est excellente, avec des ingrédients frais et authentiques. Les portions sont généreuses et le rapport qualité/prix est bon. Informé
Le 07/09/2023 à 14:23
Vous voulez goûter de vraie recette romaine et bien voilà l'endroit par contre ne pensé pas manger avant 8h car à Rome les bon plat ce mange tard 🤤
Le 06/09/2023 à 01:28
Endroit très spécial, où l'on mange très bien et le service est impeccable. Le propriétaire est très gentil. Pas très spacieux donc mieux vaut réserver.
Le 01/09/2023 à 21:11
Une splendeur ! La propriétaire Carla est fantastique, elle vous emmène avec elle dans son menu parlé avec lequel elle enchante les clients qui, table après table, deviennent amis : elle a un mot gentil pour tout le monde à sa façon bourrue et romaine. La nourriture est tout simplement excellente, simple, fraîchement préparée et très savoureuse. A ne pas manquer absolument !
Le 05/08/2023 à 19:14
Restaurant proposant une excellente cuisine romaine, la tradition est présente tant dans la nourriture que dans le caractère romain du propriétaire et du personnel. Je n'y suis pas allé depuis un certain temps, la qualité est toujours d'un excellent niveau et la gentillesse de Mme Carla est sans faille
Le 28/07/2023 à 12:22
Settimio est, à mon avis, la meilleure osteria romaine traditionnelle. Carla est vraiment sympa et gère les lieux d'une manière impeccable et simple, vous faisant sentir comme chez vous. Les plats sont fous, ils sont TOUS de la plus haute qualité. Chaque fois que je vais à Rome, je dois y aller.
Le 23/07/2023 à 21:04
Nourriture rustique, bon rapport qualité-prix et service - de quoi ne pas aimer. Nous avions supplì et amatriciana - les deux étaient délicieux et je le recommanderais sans hésiter et j'y retournerais !
Le 18/07/2023 à 23:40
Excellente taverne. Des prix plus qu'honnêtes pour des plats simples, locaux et donc de très bonne qualité pour ceux de Rome. Cela vaut vraiment la peine de réessayer pour essayer les différents plats proposés par le menu. Le service est typique... une expérience surtout pour ceux qui ne sont pas de Rome 😉.... ça fait plaisir de trouver un endroit comme celui-ci à Rome de nos jours...
Le 18/07/2023 à 06:19
Je n'ai jamais mangé de fettuccines comme celle-ci auparavant. C'était merveilleux avec du vin fait maison. Réservation préalable requise. Et surtout être à l'heure. Je suis en retard. Il n'allait pas servir mais il l'a laissé entrer. Bien sûr, j'ai aussi mangé le pinceau typiquement italien😁
Le 16/07/2023 à 21:46
Auberge romaine typique, 100% recommandée ! La nourriture était très délicieuse, c'est dommage que s'il parle si vite en vous disant le menu je ne comprends pas ce qu'il dit 😄, les pâtes cacio e pepe étaient délicieuses et toutes les entrées aussi. Vin maison très délicieux. Sans aucun doute, quand je reviendrai à Rome, je reviendrai.
Le 14/07/2023 à 21:20
Cet endroit est l'occasion idéale pour un dîner fantastique ! Bonne nourriture, service fantastique, prix très raisonnables ! J'ai vraiment adoré et recommandé !
Le 09/07/2023 à 08:36
Une excellente trattoria romaine traditionnelle. J'ai pu goûter l'une des meilleures morues frites que j'ai jamais goûtées. Tout était vraiment soigné et bien cuisiné. Un éloge particulier pour le service : professionnel, gentil et attentionné, une rareté aujourd'hui.
Le 27/06/2023 à 11:16
Restaurant typiquement romain Avec une carte vantée par la patronne qui donne envie de l'écouter. Plats abondants et excellents Du vin frais au bon moment
Le 22/06/2023 à 09:53
Je suis venu de Milan à Rome pour une courte visite de la ville et sur les conseils d'un de mes amis qui habite dans le quartier que j'ai réservé à Settimio. Je reviendrai.
Le 18/06/2023 à 23:29
Taverne romaine classique. Vous entrez à heures fixes et le propriétaire récite les plats du jour. J'ai pris des rigatoni alla pajata et de la coda alla vaccinara
Le 16/06/2023 à 15:22
Regà, viens ici et mange ! Antonio en cuisine vous fera rêver et tante Carla en salle à manger vous fera tomber amoureux de Rome et vous rirez beaucoup ! Ici si le véritable esprit romain respire, j'aime trop ça ❤️
Le 13/06/2023 à 15:19
Les pâtes sont très bonnes. La Fiore di zucca, encore meilleure. La manière de servir les tables est assez particulière. Cela m'a mis en colère de ne pas pouvoir essayer Gricia car il y avait un minimum de deux personnes...
Le 10/06/2023 à 17:08
Nous sommes allés dans cette taverne car elle se trouvait près de la maison de nos amis qui ont récemment déménagé à Monte Verde Nuovo. L'endroit est petit mais très accueillant, dès mon entrée j'ai immédiatement remarqué les bouteilles de vin de la cave Zaccagnini qui ornent tout l'endroit et comme je suis originaire des Abruzzes, je me suis immédiatement senti chez moi. Mme Carla est très gentille et explique verbalement le menu pour le bénéfice de tous. Nous avons essayé un peu de chaque apéritif à la fleur de courgette qui était magnifique, plein de mozzarella et d'anchois et un morceau de morue qui était également très bon. J'ai continué avec des fettuccines faites à la main avec de la sauce pour les petits pains et le deuxième plat pour les petits pains eux-mêmes. Les pâtes étaient cuites à la perfection et les petits pains m'ont fait me sentir à nouveau comme un enfant car ils me rappellent ceux que ma mère préparait. La coratella et la saltimbocca romaine que mes amis avaient étaient également excellentes. Pour finir, un bon tiramisu maison et des biscuits secs au vin sacré. Le tout très bon et avec un excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement chaque fois que nous viendrons rendre visite à nos amis. Fortement recommandé mais avec réservation car il y a peu de tables.
Le 10/06/2023 à 00:58
On ne peut pas donner moins de 5 à un endroit comme celui-ci, qui respire partout le romanisme et la spontanéité : de l'empathie et de l'authenticité de Mme Carla, à la typicité de la mise en place, en passant par la tradition et la simplicité du menu. (déclamé oralement, comme s'il s'agissait d'un poème), à la finesse des plats, aux goûts et aux saveurs du passé. Le seul problème est de choisir parmi les nombreuses gourmandises préparées : on aurait envie de tout emporter ! C'est précisément la démonstration claire de combien un lieu peut être captivant, même sans recourir au raffinement et sans en faire trop. Ici, vous pouvez respirer la passion de la cuisine, profiter de Rome et apprécier la qualité. C'est évidemment un lieu recommandé par les Romains eux-mêmes, qui le connaissent. PS : bien sûr je reviendrai !
Le 07/06/2023 à 22:40
Je pourrais donner 5 étoiles mais j'en donne 4 pour m'inciter à toujours faire mieux. Il y a peu de tables et beaucoup de clients, il est donc toujours préférable de réserver pour être sûr de trouver une place. Excellente cuisine romaine, avec un seul défaut : ils ne font pas de carbonara et pas moyen de convaincre le chef.
Le 02/06/2023 à 20:14
Lieu traditionnel, petit trésor de la cuisine romaine. Les matières premières sont d'excellente qualité, l'exécution des cours est remarquable. En raison des espaces limités, le confort est compromis, comme dans les chambres d'antan. Le service est sympathique, très informel. Il est préférable de réserver.
Le 02/06/2023 à 00:16
Tout simplement spectaculaire.... cuisine romaine typique de la plus haute qualité.... Les rigatoni avec pajata sont spectaculaires... Super recommandé... à ne pas manquer....
Le 09/05/2023 à 15:39
A deux pas de la Piazza Scotti, voici un lieu où l'on respire profondément le romanisme... Une trattoria en liberté et authentique à l'image du propriétaire, qui annonce le menu avec toute la salle (intimiste, une vingtaine de couverts, des tables un peu trop proches les uns des autres) qui pend à ses lèvres. La cuisine romaine ici est à la pointe de la technologie, à commencer par l'artichaut alla giudia, en passant par les tripes et les entrées exceptionnelles (à noter les fettuccines maison). Et l'affiche, au final, surprend de manière positive... bravo !
Le 13/04/2023 à 14:28
Taverne véritablement traditionnelle où il est possible de déguster les grands classiques de la cuisine romaine et du Latium préparés de manière impeccable, dans un environnement familier et authentique.
Le 12/04/2023 à 15:07
Découvert par hasard, je suis devenu un client régulier. Cette petite taverne propose les classiques de la cuisine romaine et le menu complet est annoncé verbalement à toutes les tables par Mme Carla (malheur de parler ou de l'interrompre !). Les artichauts à la Giudia sont indispensables, parmi les meilleurs que j'ai jamais goûtés. Les rigatoni à la pajata et à l'agneau pané sont excellents. Il convient également de mentionner les pâtes et les brocolis au bouillon d'arzilla, désormais introuvables dans les autres tavernes romaines. Une note négative concerne les décalages, mais étant donné la taille du lieu, ils sont compréhensibles.
Le 12/04/2023 à 10:55
restaurant romain typique, la nourriture est très bonne même si pour moi les seconds plats sont meilleurs que les premiers plats. les pâtes sont bonnes mais ne crient pas au miracle, le point fort est le service du propriétaire, absolument typique d'une taverne romaine. dans l'ensemble, ça vaut le coup d'essayer, des prix intéressants.
Le 10/04/2023 à 18:35
Mme Carla vous emmène dans une dimension hosteria de quartier, où l'on retrouve des plats traditionnels romains et une offre liée à la saisonnalité des produits. Une cuisine express et authentique à déguster en respectant le règlement intérieur énoncé avec une véritable authenticité par Mme Carla. Artichaut alla giudia incontournable, le meilleur.
Le 09/04/2023 à 09:18
Endroit vraiment caractéristique, où l'on mange à horaires fixes ; excellents plats typiques, service sympathique et souriant, restaurant classique, mais étant petit il est aussi bruyant. Cependant, cela vaut vraiment la peine d'essayer, puis de revenir ! Carla splendide propriétaire
Le 07/04/2023 à 22:43
Eh bien, que dire, un artichaut à la Giudia qui mérite des applaudissements, la dame qui annonce généralement le menu à la romaine, seulement 30 couverts, une nourriture de qualité et vraiment savamment préparée, essayez-le pour le croire ! À bientôt!!
Le 01/04/2023 à 14:52
Pas sérieux et peu clair. J'ai attendu le deuxième tour parce que le garçon m'avait dit au téléphone que je serais prévenu par téléphone s'il n'y avait pas de place disponible, mais rien. Puis j'arrive au club et on me dit que ça ne marche pas comme ça, mais que je serais mis sur liste d'attente, tout ça vers 15 heures.
Le 31/03/2023 à 15:58
C'est un ho sterai qui a le goût de la maison. Mme Carla est une hôtesse parfaite, il faut suivre ses règles mais le résultat final en vaut la peine. La nourriture est très bonne, la tradition règne en maître et tout est vraiment excellent. Je recommande d'avoir très faim car cela vaut la peine d'essayer les entrées, les entrées, les plats principaux et les desserts ! L'expérience est ce qui vous récompense le plus. C'est l'addition, super super honnête !
Le 31/03/2023 à 12:40
Très agréable surprise dans cette petite Hosteria ! Il y a deux équipes pour manger, la seconde est à 21h30 (et je vous préviens, elle finit aussi à minuit !), et tous les convives font partie d'une petite famille. Le menu totalement romain n'est pas sur papier mais est présenté à voix haute à tous. Le vin est également excellent ! Le prix est tout à fait normal (64 € pour 2 entrées, 2 entrées, 2 plats principaux, eau, pain et vin). Je le recommande aussi bien aux couples qu'aux groupes, mais la réservation est obligatoire !!
Le 18/03/2023 à 21:34
Endroit très petit mais très caractéristique. Il n’y a pas de menu, car il est communiqué verbalement à toute la salle en même temps. Il n'y a pas de carte des vins, si vous pouvez en choisir un couple, c'est celui de la maison. Tout est très bon et fraîchement cuisiné à des prix absolument abordables. Cela vaut la peine d'essayer (et de réessayer). La réservation est recommandée.
Le 16/03/2023 à 22:07
Une véritable expérience locale, tant en termes de traitement, de localisation que de nourriture. Le restaurant fonctionne par équipes, je vous recommande donc d'appeler et de réserver. Le menu est dit à voix haute par la patronne, au milieu de la salle, lorsqu'elle s'assoit à votre table, elle obtient immédiatement ce que vous désirez. Si vous ne comprenez aucun italien, cela peut être un défi. La nourriture est excellente, surtout les entrées, notamment l'artichaut et le Fiore de zucci. Le prix est similaire à celui d'autres endroits à Rome.
Le 16/03/2023 à 09:03
Une trattoria où l'on respire la Rome des Romains et une hôtesse fantastique !
Le 14/03/2023 à 07:38
Vous recherchez une taverne romaine typique, comme celles d’autrefois ? Da Settimio est l'endroit qu'il vous faut, mais seulement si vous savez apprécier la simplicité directe d'un lieu qui n'a rien changé au cours des 30 dernières années. Ce n'est pas un lieu touristique, loin de là. La talentueuse Carla est la propriétaire et la cuisinière : elle cuisine à merveille et, debout au centre de la salle, indique à tous les clients les délices disponibles. Il propose tous les plats typiques de la tradition locale : sauce queue, tripes, amatriciana, cacio e pepe. Comme il n'y a que 2 brûleurs, vous pouvez commander au maximum 2 entrées différentes par table. Ne tardez pas à choisir, sinon vous risquez que votre assiette soit déjà épuisée. Nous mangeons en deux équipes et c'est toujours complet. Alors mieux vaut arriver vraiment à l’heure !
Le 11/03/2023 à 20:34
Je ne peux pas dire du mal parce que ce n'est pas possible... mais seulement parce qu'en n'en faisant pas de publicité j'ai plus de chances de trouver une place !!😜😜 Garçons!!!…. EFFRAYANT!! Tu manges vraiment comme Dieu !! La dame est un spectacle et le personnel est toujours soigné et disponible ! Bravo, bravo !! Hautement recommandé!!
Le 09/03/2023 à 07:08
C'est la troisième ou quatrième fois que je mange dans cet endroit et à chaque fois j'en repars vraiment satisfait. Si vous vous aimez et si la saison le permet, prenez l'artichaut alla giudia, c'est vraiment dingue. Sur le premier et le deuxième plats, choisissez au hasard, comme vous le faites, vous faites bien. à bientôt
Le 06/03/2023 à 11:52
Expérience typique de la tradition romaine ! Excellente cuisine pas trop assaisonnée. Excellente qualité des matières premières. La dame qui mentionne verbalement le menu est un incontournable !
Le 26/02/2023 à 23:07
Lieu particulier, une hosteria gérée par Carla, une personne formidable et par les serveurs. Le menu articulé verbalement par Carla est unique en son genre. La nourriture était délicieuse, une saveur unique, des rigatoni au charcutier, de la coda alla vaccinare, des haricots à l'ucceletto et bien d'autres choses que j'aurais mangées à mon retour. Je le recommande à tout le monde mais il faut réserver vous serez ravis Merci Carla
Le 25/02/2023 à 22:12
C'est l'emblème de la VRAIE OSTERIA ROMAINE : tout est authentique, du service à la nourriture ; Carla, en véritable hôtesse, fait la différence. Il ne convient pas à ceux qui recherchent le raffinement et les « fausses » manières.
Le 22/02/2023 à 12:17
Fantastique, Une soirée très amusante à Rome !!
Le 21/02/2023 à 14:52
Nous sommes allés déjeuner un samedi au premier tour ; il y a 2 équipes : 12h30 et 14h15. Je n'étais pas fou du menu déclaré verbalement, je préférerais au moins un tableau écrit. Le service est rapide aussi car sinon il serait impossible de respecter les horaires. Personnellement, j'ai eu un artichaut stratosphérique alla giudia, des rigatoni alla pajata de 7 à 7,5, des côtelettes d'agneau parfaitement cuites. Les prix sont très abordables, je ne donne pas 5 étoiles car manger à tour de rôle dans le rush des affaires ne me rend pas fou
Le 20/02/2023 à 20:26
Typique.. hors des lieux touristiques
Le 18/02/2023 à 18:06
Nous sommes reconnaissants d'avoir un ami qui vivait près de l'Hosteria the Settimio et qui savait que c'était le restaurant romain idéal à visiter. J'ai tout aimé... la nourriture, le vin, le dessert, la compagnie et Mme Carla - avec une description complète du menu du soir à l'ensemble du restaurant. À notre retour à Rome, nous reviendrons ici :-).
Le 18/02/2023 à 10:36
Une des tavernes romaines les plus typiques avec ses forces et ses faiblesses. Menus récités une seule fois, un seul verre de vin et d'eau, service inexistant et grossier, nourriture valable selon les normes anciennes qui me rappelaient les dîners sans le sou que je pouvais me permettre en tant qu'étudiant loin de chez moi.
Le 14/02/2023 à 17:56
Enfin un restaurant qui ne prétend pas « revisiter » les recettes classiques de la cuisine romaine, des plats traditionnels préparés avec savoir-faire. 5 étoiles également pour l'ambiance splendide.
Le 06/02/2023 à 10:12
Divin!!! Réservation nécessaire, il n'y a que 9 tables... mais quelle merveille ! Carla, la propriétaire, déclame la carte, la convivialité et l'excellente cuisine typique de la cuisine romaine. Excellent rapport qualité/prix. À ne pas manquer
Le 31/01/2023 à 15:01
Taverne romaine typique, gérant sympathique. Lieu assez petit, soirées divisées en deux équipes, ceux de la première équipe doivent manger rapidement pour permettre aux clients de la deuxième équipe d'entrer. Bonne nourriture, prix raisonnables.
Le 26/01/2023 à 14:45
La Hostaria da Settimio est un restaurant fantastique qui offre une expérience culinaire inoubliable. La nourriture est délicieuse, avec des ingrédients frais et bien préparés, la cuisine est authentique et traditionnelle, avec une touche d'innovation. Le menu offre un large choix d'options, aussi bien pour les végétariens que pour les carnivores. Le service est excellent, avec un personnel sympathique et attentionné. Le restaurant est accueillant et bien meublé, avec une atmosphère chaleureuse et familiale, parfait pour un dîner romantique ou pour un groupe d'amis. Le vin est excellent et bien sélectionné, il accompagne parfaitement les plats. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire inoubliable.
Le 25/01/2023 à 13:11
Cuisine incroyable. Fritures sèches et croustillantes et cuisine romaine par excellence. 30 places assises et une ambiance taverne d'antan. Haut
Le 23/01/2023 à 08:04
Osteria romaine typique telle qu'elle était autrefois. Endroit petit mais accueillant, meublé avec style. La cuisine romaine faite maison est d'excellente qualité. Le propriétaire est une force, très gentil et hospitalier. Informé. Des prix modestes
Le 09/01/2023 à 20:47
L'Hosteria da Settimio est toujours spectaculaire. Cuisine romaine comme faite maison. Ambiance familiale, serveurs sympathiques et rapides. Mme Carla est vraiment unique : elle raconte le menu comme un sonnet de G. Belli. Allez, allez et revenez goûter à tout.
Le 31/12/2022 à 11:41
Ils ont 2 équipes pour manger (de 19h30 à 21h30) La première équipe était censée se terminer pour que nous puissions entrer à 21h30. Finalement, nous avons dû attendre presque 22 heures. Nous mangeons donc très tard. Dans l'ensemble, la nourriture est très bonne
Le 27/12/2022 à 22:20
Trattoria romaine typique à la gestion familiale. Cuisine excellente et accueil sincère sans superflu. Le patron énumère à haute voix les plats du jour après avoir fait taire la salle... spectaculaire. Si vous aimez la nouvelle cuisine, restez à l'écart... Recommandé
Le 23/12/2022 à 05:45
Osteria aux anciennes traditions, gérée par Mme Carla Roman DOC. Plats abondants et faits maison, fettuccine faites à la main, tout est savoureux, très bon, prix honnêtes.
Le 21/12/2022 à 10:10
J'aime Mme Carla et sa nature romaine. Plats délicieux, ambiance chaleureuse. Je le recommande et reviendrai ad libitum. Merci pour cette expérience incroyable à chaque fois !
Le 13/12/2022 à 12:16
Bel endroit caractéristique, la carte est communiquée verbalement, large choix de plats et bien cuisinés.
Le 04/12/2022 à 20:09
Trattoria romaine classique, animée par un personnel sympathique mais professionnel. Petite pièce avec peu d'échange d'air. Plats classiques de la tradition romaine. Bonne cuisine!!
Le 27/11/2022 à 22:15
Petite place typiquement romaine. Personnel gentil et attentionné, Mme Carla était trop gentille. Tout cela est vraiment très bien. Hautement recommandé
Le 24/11/2022 à 09:25
La première fois que je suis entré, l'expression typiquement romaine m'est venue à l'esprit pour désigner un petit endroit n'unghiata ner muro, mais le fait qu'il s'agisse d'un endroit de 40,50 places ne signifie pas que la nourriture est vraiment bonne ici. et après dix ans je l'affirme avec force. Soyons clairs, ce n'est pas pour les personnes au régime ou ayant des problèmes divers, il se mange assaisonné, savoureux et romain, sans bavure comme nous le dit la fantastique Carla en ouvrant la porte de sa cuisine matricienne.
Le 20/11/2022 à 23:35
Petit restaurant mais cuisine excellente !!! Nous avons très bien mangé, tout était bon et bien servi. La propriétaire sympathique et décontractée sait faire son travail, rendant tout le monde heureux !!!! Bravo, tout était délicieux et les prix étaient super honnêtes ! Je recommande de réserver car c'est toujours plein !!!! Bravo !!!💪
Le 16/11/2022 à 22:30
Une expérience sensorielle qui fait du bien au goût, à l'estomac et à l'âme. Ambiance joviale et familiale. L'hôtesse égaye les invités avec plaisir et joie. Excellente nourriture et cuisine romaine typique
Le 06/11/2022 à 17:20
Que dire, cet endroit est un morceau de Rome avec des plats traditionnels très simples mais cuisinés avec savoir-faire. Félicitations.. le seul défaut.. ils travaillent par équipes donc il faut réserver et manger rapidement
Le 30/10/2022 à 10:22
Plats traditionnels bien réalisés. Cependant, l'endroit est petit, le menu dans la salle est lu à haute voix par le propriétaire (donc sans prix), l'équipement de base est avec un seul verre.
Le 28/10/2022 à 20:46
Absolument à réserver, mais à visiter. Poli, courtois et merveilleux dans le service et la présentation du menu.
Le 18/10/2022 à 09:12
Nous sommes arrivés par hasard avec des collègues de travail à la recherche d'un endroit pour déjeuner... le lieu petit mais accueillant typique des vieilles tavernes, sans carte on ne mange que ce qu'il y a. Le propriétaire listera tous les plats disponibles. Le jambon de montagne est bon, les entrées sont à améliorer (l'amatriciana est à revoir), les fettuccine aux cèpes sont bonnes... vin de la maison passable. Pour réessayer sereinement
Le 15/10/2022 à 18:47
Tante Carla est une institution ! Comment ne pas aimer sa Carte uniquement de bouche à oreille, ne pas s'attendre à ce qu'elle soit regardée et surtout ne pas penser à arriver en retard, car vous pourriez vous retrouver bloqué ! Une fois le menu déclaré, il ne sera plus répété, il est donc préférable d'y aller en compagnie et de laisser à chacun le soin de se souvenir de quelque chose. Toute petite taverne, cuisine très fraîche et de merveilleuses saveurs. A recommander aux amateurs de bonne chère et de savoir-vivre simple, sans trop de chichis !
Le 14/10/2022 à 22:30
Une vraie Hosteria ROMAINE, des plats exceptionnels, bons et succulents... l'hôtesse très sympathique et ROMAINE... J'y retournerais tous les jours de la semaine et deux fois le dimanche 🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Le 12/10/2022 à 15:10
La nourriture est bonne, certains choix du propriétaire sont un peu discutables... comme par exemple diviser la soirée en 2 services, 19h30 ou 21h30 (même si vous n'avez pas fini de manger, vous êtes littéralement jeté hors du restaurant), ne laisser entrer les convives qu'après avoir complètement vidé la salle et remis la table pour le service de 21h30, ce qui fait perdre encore plus de temps de mon point de vue... prendre l'ordre des tables d'un seul coup (cela pourrait aussi être une bonne idée, mais donner au moins la possibilité de choisir (par exemple le cacio e pepe) sans qu'il soit obligatoire qu'il y ait au moins 2 personnes pour le manger, vous pouvez donc choisir 2 plats différents, étant donné que la commande est unique et il y aura sûrement quelqu'un qui le prendra aussi sur une autre table. Si vous souhaitez manger tranquillement sans risquer d'être jeté je vous conseille de choisir l'horaire de 21h30. J'aurais donné 5 étoiles car la nourriture est bonne, mais pour tout le reste que j'ai cité ci-dessus, dans l'ensemble, je n'ai pas aimé et je donne 3 étoiles.
Le 04/10/2022 à 12:23
Une véritable hosteria romaine. Hautement recommandé.
Le 29/09/2022 à 20:31
Si vous êtes dans la région, vous ne pouvez pas manquer d'aller à Settimio pour déguster la vraie cuisine romaine. Un conseil cependant il faut absolument réserver.
Le 27/09/2022 à 10:37
Excellente trattoria avec des plats typiquement romains. Bonne cuisine et bon service. Accueillant et avec des prix honnêtes. Informé.
Le 18/09/2022 à 00:48
5 étoiles seulement pour l'amour avec lequel Carla vante les plats. C'est vraiment à ces petites choses que l'on peut savoir quand quelqu'un aime ce qu'il fait. La franchise, l'ironie. Portions très très généreuses, cuisine super Tuman, si ce n'était aussi les prix super honnêtes pour la qualité de ce que l'on mange. A chaque fois que je reviens c'est un plaisir
Le 28/07/2022 à 08:42
J'ai fait des recherches sur le site Web de Rick Steve et cet endroit a été à la hauteur du battage médiatique ! Moins de 1 000 pieds carrés et peut-être 10 tables, c'est votre trattoria de quartier pittoresque. Tout est fait maison, livré chaud depuis la cuisine, et vous ressentez ce goût authentique à chaque bouchée. Le menu est très diversifié avec des options de bruchetta, une variété de plats de pâtes de style romain ainsi que des options de viande. Il est littéralement difficile de trouver des options coûtant plus de 10 USD. Nous avons mangé des fettuccine avec des saucisses de sanglier, des côtelettes d'agneau grillées, quelques options de bruchetta et bien sûr un expresso et un tiramisu. Ajoutez ceci à votre expérience culinaire !!
Le 03/06/2022 à 18:39
Environnement agréable, ambiance typique d'une taverne romaine, personnel gentil et sympathique. Bonne nourriture mais pas de miracle. Note de mérite pour la saltimbocca 😁
Le 25/05/2022 à 08:16
Petite taverne, grande surprise. Carla gère la salle de manière tout simplement géniale, le menu est proposé verbalement à tous les convives en séance plénière. Très sympathique et décontractée, elle fait votre bonheur et vous prépare une série de plats à déguster un à un. Mon choix : artichauts à la Giudia, tripes à la romaine, aubergines sautées, queue de bœuf accompagnée de courgettes romaines, glace à la pistache, café et sambuca pour finir. La capacité totale de la salle est de 30 places donc il faut absolument réserver pour avoir un espoir d'y accéder. Merci également aux gars présents dans la salle qui ont été gentils et rapides.
Le 13/05/2022 à 21:09
Un de mes collègues et moi nous sommes arrêtés pour la pause déjeuner tant attendue. A 14h30, j'appelle et fais une réservation. Tante ❣️ mon amour. La nourriture exceptionnelle... Cuisine typiquement romaine avec des plats bien réalisés et copieux malgré les prix bas. Merci, je reviendrai. 🧑🏻⚕️🧑🏻⚕️
Le 30/04/2022 à 16:59
À mon avis, c'est la meilleure trattoria typique de Rome, non seulement tout est de haute qualité, mais les prix sont particulièrement bas. J'y vais depuis 15 ans et je n'ai jamais eu de défaut.
Le 21/04/2022 à 19:25
A ne manquer sous aucun prétexte... Un vrai repas romain loin des chichis du centre... Accueil très chaleureux et convivial...
Le 12/04/2022 à 09:00
Je suis allé plusieurs fois dans cette petite trattoria au cœur de Monteverde et cela a toujours été une expérience unique... une cuisine typiquement romaine où l'on respire l'air de la maison d'autrefois. Je ne m'étendrai pas sur les plats car il faut tous les manger... mention spéciale à l'artichaut frit, aux escalopes frites et au tiramisu... et donc je ne rends pas justice au reste. La dame est fantastique, avec le menu prononcé à voix haute comme de la poésie. ils travaillent en double et la réservation est recommandée.
Le 06/04/2022 à 18:33
Excellente taverne typiquement romaine, les plats de la carte sont traditionnels et ne déçoivent pas mes attentes, en fait j'ai été très surpris par la qualité des produits. Entrées Norcini, bruschetta et assiettes bien réalisées, entrées abondantes et pâtes fraîches maison (gnocchis aux pommes de terre Avezzano le jeudi), queues de tripes, petits pains et boulettes de viande avec une sauce étonnante, agneau et steak de qualité. Accompagnements de saison. Bas prix. 5 étoiles pour la gentillesse et le professionnalisme du propriétaire.
Le 22/02/2022 à 09:11
Sauter la description de l'excellent déjeuner..... Commencé avec un merveilleux artichaut alla giudia et terminé avec une superbe chicorée ! Je ne m'attendais pas à un restaurant d'une telle qualité. Vraiment recommandé
Le 30/01/2022 à 14:29
Osteria romaine traditionnelle excellente et historique, mais il faut écouter ce que dit tante Carla !
Le 27/11/2021 à 14:19
Entrées, entrées, plats principaux et desserts... tous délicieux !!! Mention spéciale pour les boulettes de viande et le tiramisu ! La propriétaire Carla, spectaculaire ! On ne trouve plus de tavernes romaines comme celle-ci. Je reviendrai souvent !
Le 19/11/2021 à 11:59
La tante! Quel endroit fantastique pour se sentir chez soi tout en dégustant des spécialités romaines typiques. Et puis il y a la tante qui vous régale avec sa description du menu. Cela vaut vraiment la peine d'essayer, également en raison des prix plutôt abordables pour être à Rome !
Le 16/10/2021 à 23:59
Taverne romaine où vous pourrez manger de la vraie cuisine romaine
Le 07/03/2021 à 22:28
Excellent! Tous excellents du début à la fin : artichauts à la Giudia exécutés à la perfection, savoureux et croquants à souhait, fantastiques fleurs de courgettes frites, bucatini alla matriciana et fettuccine, cèpes et lardons étonnants, chicorée et agneau inoubliables... Le tout assaisonné avec du vrai et du Amabilité entièrement « romaine » du propriétaire... Une expérience inoubliable ! A refaire !
Le 16/02/2021 à 14:30
Vous pourrez déguster toutes les spécialités traditionnelles romaines, très bien préparées et en quantité. A noter l'artichaut du jury (superbe) et les entrées de pâtes faites maison. La seule limite est la capacité de l’estomac. Prix très honnête
Le 29/10/2020 à 13:02
Super nourriture. Nous venons ici depuis environ 5 ans et je trouve personnellement que c'est l'une de mes trattoria préférée à Rome. L'atmosphère est grandiose, les prix sont honnêtes et la nourriture est exquise. C'est traditionnel et une visite incontournable pour les locaux et les touristes.
Le 24/10/2020 à 20:58
Excellent restaurant traiteur tenu par la « mythique » Carla, l accueil y est très chaleureux et les mets de grande qualité dans une simplicité typiquement romaine. Je recommande vivement
Le 24/10/2020 à 00:52
Vous êtes entré dans cette taverne sur les conseils de ma tante qui habite à proximité et dès que vous entrez, vous vous retrouvez catapulté dans la vraie Rome. La propriétaire est le véritable moteur de ce lieu, conviviale, authentique, compétente et surtout ROMAINE, une vraie romaine qui vous transporte dans son univers de cuisine typique aux saveurs folles. Nous avons pris, pour n'en citer que quelques-uns, une assiette de charcuterie Montafne avec bruschetta, des pappardelles au sanglier, l'incontournable Carbonara, qui en tant que connaisseur du plat je peux confirmer qu'elle était excellente, de la saltimbocca romaine, des pommes de terre à la couenne, etc. Nous sommes repartis du restaurant vraiment satisfaits, dépensant peu compte tenu de l'excellente qualité des plats. Pour moi, ce sera certainement un endroit où revenir encore et encore, donc si vous voulez une vraie trattoria romaine typique avec des plats typiques et un excellent service de la cuisine aux serveurs, c'est l'endroit qu'il vous faut, en résumé. MONTRER
Le 12/08/2020 à 19:59
Si vous cherchez une bonne trattoria avec des plats typiques de la tradition romaine, vous êtes ici au bon endroit. L'endroit est un peu petit et il est conseillé de réserver. Il n'y a pas de menu écrit mais ils vous proposent les plats verbalement. J'avais de l'amatriciana et des saucisses à la chicorée, ma femme avait des fettuccines aux cèpes suivies de chicorée aux anchois, ma belle-mère prenait des rigatoni à la pagata et à la queue de bœuf. Vin maison, eau et café. Tout était vraiment bon et copieux. Prix adéquat. Absolument recommandé
Le 11/02/2020 à 17:45
Petite tratoria avec plats typiques et convivialité assurée !
Le 15/11/2019 à 07:38
J'y suis allé parce qu'il m'avait été recommandé par un ami. Il faut dire que j'ai été assez déçu comme lieu. Immédiatement après la commande, nous avons demandé un changement, mais la lenteur du serveur a rendu ce n'était plus possible. De plus, le plateau de charcuterie pour une personne est vraiment dérisoire ; apporté sur une planche à découper rectangulaire en bois avec un morceau de jambon, un de salami, deux de fromage... Et la qualité n'est même pas excellente. Pâtes à la pajata pas mal cependant.
Le 02/11/2019 à 22:07
Optimale ! Tout délicieux, l'amatriciana top ! Félicitations Carla, très gentille, nous nous sommes sentis chez nous !
Le 08/10/2019 à 11:47
nous avons découvert ce restaurant par hasard en passant 3 jours à Rome. Nous y sommes allés tous les soirs! La cuisine y est familiale et excellente!!! La patronne, Carla est adorable! Elle a pris le temps de nous expliquer sa carte en français!!! Il y a beaucoup d'habitués et en discutant avec des personnes, ils nous ont dit que c'était un des meilleurs restaurants de Rome!!!! Attention à réserver par contre, la salle n'est pas grande et il y a beaucoup de demande!!!! Merci Carla de votre accueil et nous garderons un souvenir inoubliable de la salle en train de chanter arrivederci Roma!!!!
Le 19/09/2019 à 15:51
C'est mon Hostaria préférée à Rome mais à partir d'aujourd'hui, selon ma femme, c'est aussi la sienne... Une femme qui accorde une grande attention à l'authenticité et à la qualité des produits et des ingrédients. Il y a un petit endroit à Monteverde qui offre à chaque fois les odeurs, les saveurs et les arômes de la vraie et la plus authentique cuisine romaine. Aujourd'hui, nos palais ont été satisfaits grâce à la dégustation d'un plateau de fromages et de charcuteries de Norcia, en particulier nous soulignons les passatelli artisanaux aux foies. Pour continuer avec les rigatoni avec pajata, pour moi tout simplement orgasmique. Ma femme a goûté pour la première fois les saltimbocca et les a trouvées très bonnes accompagnées de chicorée sautées... excellentes pour digérer le corps de la cuisine romaine et riches en fer en plus... Je le recommande vivement à tous mes amis gourmets. Mot de #DavideAgnelloProdottidelBenessere
Le 07/09/2019 à 15:24
Excellente cuisine maison ! Des entrées frites maison superlatives !!!!! Tagliolini maison aux cèpes et bacon fabuleux ! Sans parler des tripes vraiment délicieuses !!!! Les accompagnements sont également excellents, notamment les courgettes marinées 👍 Des serveurs excellents et professionnels 💰 Des prix modestes... Que dire de plus ? Je reviendrai avec plaisir pour tester d'autres plats et pour le moment les 5 étoiles sont toutes au rendez-vous !!!! Félicitations 👍
Le 01/09/2019 à 18:58
17/10/2018 Cuisine authentique, excellente, variée, abondante et à prix compétitifs. Nous y sommes allés deux fois et dès votre retour à Rome... vous reviendrez !!! 😋 08/10/2019 Je suis revenu encore 2 fois... Je ne voulais plus partir 😥
Le 18/07/2019 à 09:29
De la petite place à l'annonce du menu par l'hôtesse en passant par la nourriture délicieuse. Le fait de s'asseoir très près de gens étranges peut parfois être agréable et sans oublier la musique live qui est venue j'ai beaucoup aimé ce lieu extrêmement romain. Réservez une place à l'avance pour éviter toute déception. Recommandé! De la petite place à l'hôtesse annonçant le menu en passant par la nourriture délicieuse. Le fait de s'asseoir très près de gens étranges peut parfois être agréable et n'oubliez pas la musique live qui s'y déroule, j'ai vraiment aimé cet endroit extrêmement romain. Réservez une place à l'avance pour éviter toute déception. Informé!
Le 30/05/2019 à 09:56
Un pur divertissement. Il n'y a pas de table pour 2 ou 4 personnes, où il y a de la place pour s'asseoir. Si vous souhaitez découvrir le monde culinaire romain fascinant, c'est un incontournable absolu. La nourriture est trop bonne et finalement la douce surprise n'est pas chère du tout. Le rapport qualité-prix fait vraiment la différence avec la propriétaire, une femme qu'on ne peut s'empêcher d'admirer. Excellentes félicitations, continuez ainsi
Le 20/05/2019 à 21:44
Si c'était possible, je donnerais 6 étoiles. Réservation obligatoire au moins 15 jours à l'avance. Gestion du service très particulière, mais venons-en à la vaisselle. Tout était excellent, nous avons essayé les artichauts, la bruschetta et évidemment les entrées, un cacio e pepe et une gricia. Tous deux excellents. Outre le propriétaire/chef, le service haut en couleur était complété par un auteur-compositeur-interprète qui a conclu la soirée avec des chants traditionnels. Si vous souhaitez un dîner traditionnel, ce sera 10 000%
Le 19/05/2019 à 01:18
Petit mais extrêmement...romain. Le propriétaire et cuisinier est un personnage unique qui vient dire verbalement les plats du menu puis se rend aux tables pour passer la commande. Cuisine typiquement romaine très caractéristique, bonne et abondante. Réservation obligatoire
Le 03/05/2019 à 23:57
Touristes français venus sur recommandation d’une amie Romaine. Nous en sommes ressortis ravis tant par l’ambiance, la cuisine romaine succulente et la gentillesse du personnel. Je recommande fortement. Encore merci. Grazzie Mille e Bacci
Le 09/04/2019 à 19:32
Quoi dire? Une garantie du seul nom. Plats romains, délicieux. Excellents plats de pâtes. Le point culminant pour moi est l'artichaut Giudia parfaitement préparé. 2 équipes pour manger. Réservez toujours. Pas de menu et la gentillesse de Carla :)
Le 25/01/2019 à 10:42
Typique taverne romaine, Carla fait la loi... au restaurant et sur la nourriture !! Spectaculaire et accueillant.
Le 16/12/2018 à 11:17
Cuisine romaine agressive et authentique... Mme Carla, la très gentille propriétaire...
Le 07/12/2018 à 10:40
Le restaurant est dirigé par Carla, comme autrefois. Ici, la tradition est pleinement respectée. Endroit très familier, une petite salle avec des tables côte à côte. Principalement fréquenté par les gens du quartier, la nourriture est bonne et la carte est honnête. En tant que Foodies 10 Best Ambassador of Gout, je pourrais le définir comme une Hostaria de quartier avec une vraie cuisine faite maison où l'on peut aller même seul quand on n'a pas envie de cuisiner pour le déjeuner. Notez que vous devez réserver pour avoir une place. Un prix honorable pour Carla car ces lieux réels ne peuvent pas être trouvés à Rome
Le 21/11/2018 à 00:16
Cuisine traditionnelle de style romain. Une manière très particulière d'organiser le repas... deux créneaux horaires à 19h45 et 21h15. À prendre ou à laisser. Je recommande de prendre un des deux. Vous allez adorer la nourriture
Le 17/11/2018 à 23:24
Véritable cuisine romaine avec des ingrédients de qualité. Endroit petit mais accueillant et bon marché. C'est comme manger dans le salon à la maison. Réservation obligatoire. Le personnel est aussi authentique que la nourriture qu'il sert. Je recommande la bruschetta au bacon, la gricia et les pommes de terre sautées avec leur peau.
Le 06/11/2018 à 19:54
Endroit agréable, personnel sympathique et serviable. J'espère revenir bientôt pour essayer les autres choses du menu. Un endroit que je recommanderais à mes amis tant pour ce que j'ai essayé que pour son emplacement. Excellente cuisine romaine, peut-être un peu trop « brute » à sa manière : la serveuse a répertorié tout le menu dans un DOC à la romaine. Il faut rester très concentré car Paganini ne répète pas... Peut-être qu'avec tout ce choix de menus je préfère le menu. Un étourneau peut arriver et distribuer des tambourins. Il faut être préparé car cela implique une demi-heure de chaos. Sortir entre amis, c'est bien, mais sortir en couple ne l'est certainement pas.
Le 18/09/2018 à 15:07
Petite place et réservation obligatoire. Mais il est vraiment impossible de ne pas repartir satisfait. La taille de ce restaurant nécessite une certaine proximité entre tous les clients et cela crée une atmosphère presque familière. Passons aux plats, nous avons essayé un peu de tout (Amatriciana TOP) et il n'y avait rien de déplacé. Excellents prix.
Le 14/09/2018 à 11:54
L'un des meilleurs endroits pour déguster une cuisine typiquement romaine. Ambiance familiale, l'hospitalité prime, à égalité avec la cuisine évidemment. Je reviens toujours très volontiers, Carla rend son logement encore plus spécial avec son charme ! Une véritable expérience à refaire encore et encore ! Fortement recommandé pour ceux qui aiment la bonne cuisine, la vraie nourriture... réservez car c'est presque toujours plein et tout petit !
Le 10/09/2018 à 15:59
Lieu petit mais accueillant avec une ambiance familiale, à l'image des anciennes trattorias. La dame, avec sa gentillesse, vous présente oralement le menu du jour et, entre plaisanterie et rire, vous choisissez ce que vous ferez servir. Les plats sont des classiques de la cuisine romaine, avec l'ajout de charcuterie et de saucisses de Norcia. Les premiers plats sont copieux tandis que les seconds plats sont plus réguliers. Le vin rouge en vrac pas génial, mais moyen. Les prix sont également moyens. Nous étions 4 et nous avons commandé 4 entrées, 1 entrée, 4 plats principaux, 3 accompagnements, 1 eau, 1,5 litre de rouge en vrac, 2 desserts et 2 bitters pour un total de 95 euros. La réservation est quasiment obligatoire, en raison de la taille de la salle, pour laquelle il faut choisir entre 20h ou 21h30.
Le 24/08/2018 à 16:27
Excellente cuisine romaine dans un petit lieu accueillant tenu par Mme Carla, une institution dans la région de Monteverde ! La bruschetta au bacon émincé avec du pain aromatisé à l'ail est un incontournable à l'apéritif. Les petits pains fondent dans la bouche, les côtelettes d'agneau sont cuites à la perfection ! Voir c'est croire.
Le 23/07/2018 à 09:34
Rencontré pour un dîner d'anniversaire et ce fut une surprise... petit endroit mais bien géré... plats romains pleins de saveurs du passé... l'hôte (la propriétaire) était parfait pour expliquer le cas et la propriétaire était adorable. ..recommandé
Le 12/03/2018 à 23:09
Hosteria romaine qui préserve les traditions culinaires du passé... la propriétaire, Carla, une force de la nature. Conseil : ceux qui ont une queue en paille ou qui ne savent pas jouer ou plaisanter feraient mieux d'aller manger chinois ou japonais... 🤣🤣🤣🤣
Le 21/01/2018 à 17:50
Bonne taverne romaine, il est indispensable de réserver à l'avance et d'être à l'heure. Il faut faire attention quand Carla présente le menu car elle ne répète pas. Les entrées et artichauts Giudia sont vraiment délicieux ! Les premier, deuxième ou deuxième plats sont également bons. Nous avons également beaucoup apprécié les desserts ! Ce que je n'aime pas, c'est la précipitation qu'ils vous mettent et l'obligation de commander au maximum deux entrées différentes pour chaque table.
Le 12/12/2017 à 16:46
Endroit décontracté. Excellente cuisine traditionnelle. Plats de cuisine romaine. Personnel sympathique, disponible pour vous conseiller et professionnel. Bel endroit, mais petit. Je suis revenu et c'était une confirmation. Tout est excellent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 11/11/2017 à 20:31
Endroit petit mais caractéristique, c'est dommage qu'ils ne donnent pas de menus au choix, mais tout est disponible sur place, plats typiques avec un minimum de deux portions, c'est dommage, la place ne le permet pas, grandes entreprises, entrées médiocres, la mozzarella donne des réductions, non demandées, on attendait des avis mieux que la moyenne, qualité généralement moyenne, attention ils essaient par tous les moyens d'augmenter la facture
Le 05/10/2017 à 07:18
Tous très bons. Plats romains traditionnels, savoureux et abondants. Je recommande fortement les artichauts alla giudia. Un autre plat fantastique est le filet de morue frit, très succulent. Pour les amateurs de la cuisine romaine la plus caractéristique, il existe d'excellents rigatoni à la Pajata. Et que dire des fantastiques côtelettes d'agneau frites. Vous avez l'embarras du choix. Gentillesse et convivialité… que demander de plus ?
Le 13/04/2017 à 23:33
Restaurant avec des spécialités romaines, mais pas que... les matières premières utilisées sont excellentes. Rigatoni alla pajata, artichauts alla giudia, gnocchis maison, queue de bœuf, pommes de terre cuites avec la « coccia », comme les définit la propriétaire, tous spéciaux et cuisinés avec sagesse et les assaisonnements justes. Ambiance familiale et très accueillante. J'y retournerai certainement. Il faut absolument essayer ! Réservation conseillée, le lieu est petit.
Le 30/03/2017 à 14:13
Pour la cuisine romaine que vous recherchez. Excellent, même plus. Je recommande les artichauts façon Giudia et le bucatino cacio e pepe !!! Ps : le serveur est un bombardier
Le 19/02/2017 à 20:18
Menu listé vocalement... Vous pourrez manger d'excellentes spécialités romaines. De délicieux apéritifs Environnement petit mais confortable ! Reserver!!!
Le 16/11/2016 à 00:44
Le meilleur endroit pour trouver la vraie cuisine romaine
Le 08/10/2016 à 20:02
Le restaurant rustique, bien que petit, est accueillant, dans le style des trattorias d'antan avec des nappes à carreaux. Le propriétaire, très aimable, accueille les clients en proposant les plats du jour, qui sont une excellente cuisine locale. Les prix sont absolument compétitifs en termes de qualité/quantité et de prix. Vraiment recommandé
Le 02/10/2016 à 12:35
Endroit typiquement romain à essayer absolument, la propriétaire Romana doc est très sympathique et les plats sont bien réalisés et les matières premières sont vraiment excellentes. Prix pas cher pour la qualité.
Le 30/09/2016 à 18:44
Cuisine typiquement romaine exceptionnelle... On mange comme Dieu... il faut réserver et de toute façon on risque de ne pas trouver de place vu le nombre limité de places, ou en tout cas de devoir manger dans l'heure. En fait, l'endroit est très petit mais accueillant. La propriété Carla est la pure expression du romanisme et guide dans le choix des parcours en les énonçant par cœur. Il mérite amplement les 5 étoiles si on veut mal manger... très bien.
Le 16/09/2016 à 13:54
Excellente cuisine. J'ai pris des paccheri aux calamars, plat du jour. La dame qui récite le menu est très forte ! Une fois, elle m'a fait moche parce qu'au lieu de lui commander la tranche panée, je lui ai dit cotoletta : je me suis fait manger ! <3
💬 Très bien. Rapide 👏 Excellent service 👍 Je reviendrai également le soir. Le déjeuner s'est bien passé💪
💬 Nous avons très bien mangé Cuisine raffinée et copieuse Des plats différents et de très belle qualité
💬 La nourriture était tellement délicieuse !!! Pizzas et pâtes italiennes traditionnelles ! Tout ce dont vous avez besoin lorsque vous visitez une ville comme Sassari et il n'y a aucune recommandation en ligne à consulter ! Nous l'avons trouvé par hasard car nous restions à proximité, mais c'était les meilleures pizzas que nous ayons jamais mangées et surtout les tortellini (selon la photo) ! L'ambiance n'a rien de spécial mais la nourriture en vaut vraiment la peine et le rapport qualité/prix ! Essayez aussi la glace faite maison à la fin ! 😉
💬 Restaurant très sympa, une très belle vue sur la Vallee et les vignes et des plats locaux très bons !
💬 SITUATION : 9 Tenuta Amostuni est une structure vraiment belle pour son emplacement en pleine nature au milieu des oliviers et de la paix et pour son organisation structurelle avec des chambres confortables et tout le confort à portée de main comme la salle de petit-déjeuner servie et savamment conçue pour gérer la situation de distanciation sociale. et le grand espace piscine confortable avec les espaces appropriés pour tous les clients de la structure. SERVICE : 9 Francesco et Angela sont la valeur ajoutée d'une très belle structure. Leur accueil avec un petit accueil pour l'hôte, la manière de le chouchouter avec de petites attentions (voir le copieux petit-déjeuner chaque matin préparé par la talentueuse Angela) mais aussi les conseils justes et ciblés que Francesco peut vous donner pour tout type de besoin ou de curiosité du client sont une valeur ajoutée difficile à trouver. PS. un soir une dégustation d'huiles/vins locaux a également été organisée pour les invités ce qui a permis un moment de convivialité sereine et très agréable entre les invités et les producteurs des Pouilles...une idée vraiment excellente que, avec les précautions nécessaires, je recommande vivement de renouveler ! NOTE FINALE : 9,5 Amostuni est cet endroit qui vous permet de vous débrancher pendant ces jours de vacances et de vous immerger dans les soins des 2 propriétaires et dans l'agréable silence de la nature... SUPER RECOMMANDÉ !
💬 Lieu de style urbain moderne, il semble être à New York, pas à Treviglio. Cuisine excellente et très raffinée. La première est l'escalope milanaise, un plat vraiment unique, cuit à la perfection, la panure ne se détache pas de la viande ! La Calamarata au poivron jaune, tomate vésuvienne, crevette rouge et ail noir est à égale valeur. La carte des vins est excellente avec des propositions non triviales.
💬 Pour un arrêt imprévu. Très bonne adresse avec des plats typiques de la région à des prix très doux. Très bon et superbe vue sur les montagnes.
💬 À Castel Frentano pour rendre visite à des proches, j'ai séjourné au Bed&Breakfast Chella. La première impression est d'être chez soi. Environnement extrêmement propre et meublé avec simplicité, goût et fonctionnalité. L'emplacement est merveilleux pour les amoureux de la montagne comme moi avec une belle vue sur la Majella depuis la terrasse... et, si vous aimez vraiment la mer... à vingt minutes, vous pourrez choisir où vous baigner dans l'Adriatique. La nuit, vous dormez bien dans un silence paisible et le matin, vous vous réveillez avec la table prête pour le petit-déjeuner. Si vous voulez rester tranquille, dépenser une somme très honnête pour ce que vous recevez, en choisissant chaque jour si vous voulez faire un peu de trekking plutôt qu'une baignade en mer ou une visite culturelle, Castel Frentano est un excellent choix strictement par Chella.
💬 Mauvais employé et nu vient d'aller aux toilettes Visa 5€ pour les toilettes c'est juste brutal
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