Hosteria Baldo Vino Avis

💬 Luca numéro 1 dans le monde de la pizza, mon pizzaiolo préféré, même s'il n'est plus qu'une pizzeria à emporter, c'est le génial pizzaiolo qui a transformé les chansons de Gigi D'Alessio en pizzas, reconnu par le chanteur lui-même et pour cela rien que pour cette raison, il est au sommet pour moi. Inventeur de la pizza à prix unique à 5,99 euros, une autre idée extraordinaire en faveur des citoyens de Faenza. Napolitain qui fait de la pizza avec une pâte adaptée à l'endroit où il habite, alors ne le faites pas attendez-vous à une pizza avec une croûte et moelleuse au centre mais une pâte fine, croustillante et facilement digestible, avec beaucoup de garnitures. Une super pizza à un prix très bas. J'espère que les pizzas de Gigi reviendront bientôt, maintenant pour des raisons que nous ne préciserons pas. ils sont dans le tiroir.

💬 Café sympa. Si vous êtes à Malcesine en février, vous pourrez profiter du look et du soleil avec un spritz. Je pense qu'en été, il y a beaucoup de monde au bord de l'eau, mais c'était parfait pour nous. Aperol spritz très savoureux. Le rapport qualité-prix est également ici.

💬 On a séjourné à 5 en juillet lors de notre voyage dans les dolomites pendant 2 nuits. Nous y avons mangé le premier soir. Au niveau du service, il n’y a rien à dire. Il est exceptionnel. Les personnes sont vraiment serviables. Nous avons eu des soucis de pneus avec notre voiture et le service conciergerie nous a aidé à trouver un garage, nous y a conduit et a expliqué la situation au garage qui ne parlait pas anglais. Au niveau de l’infrastructure, l’hôtel est très bien aménagé. Les chambres sont dans un style d’époque ce qui donne un certain charme. La zone spa/piscine est exceptionnel et tout est très propre. Ça c’est pour les points positifs. Au niveau des points négatifs, ils doivent vraiment améliorer leur cuisine qui n’est clairement pas au niveau du prix payé pour le restaurant ni du niveau de l’hôtel. Les plats manquent clairement d’assaisonnement (les plats du restaurants et du petit déjeuner) et de finesse. Suggestion: y séjourner mais ne pas y manger le soir. Le matin, ne pas prendre les plats salés. Les plats sucrés sont bons. Les petits pains qui sont distribués sont très bons aussi.

💬 Environnement simple et familier. Bonne nourriture. Personnellement j'avais grillé...excellent... Et j'ai dégusté des pizzas de mes amis. Bien bien. Bon prix. Service ok ! Je suis revenu ici pour fêter le 50 e anniversaire de mon partenaire. Giropizza. Sympathie. Bonne pizza et ambiance informelle. Vraiment excellent. Bien joué

💬 Tous les produits sont très bons. Le seul défaut est que l'employé touche le pain sans utiliser de gants ni de pinces puis manipule l'argent... ce n'est pas hygiénique. C'est vraiment dommage, sinon ce serait vraiment le meilleur

💬 Très bel endroit avec un très fort potentiel si l'on changeait le type de service et si l'on comprenait comment transformer un restaurant en proposant une carte fixe avec des plats qui changent selon les saisons au lieu d'avoir une carte très large avec quatre entrées et trois seconds plats. Ce dernier point est un point sensible car, n'ayant aucun moyen de gérer les portions réalisées, nous nous sommes retrouvés à devoir changer plusieurs fois de choix car les plats que nous avions choisis étaient terminés. En parlant de nourriture, les entrées composées de charcuterie, bon, gnocco frit, étrange, trop moelleux et pas du tout croustillant, giardiniera ok, crevettes à la sauce rose, rien de spécial et fromages ok, tout le reste ne m'a pas du tout convaincu. Pour le premier plat j'ai opté pour une lasagne à la provola et au taleggio, taleggio qui couvrait toutes les autres saveurs et le triste fait était que cette lasagne était trempée dans l'huile. En deuxième plat, un steak de bœuf à la Brescia, très simple, pas du tout façon restaurant puisqu'il est identique à celui que je prépare à la maison. Doux, friable, rien de spécial, trop dur. Avec cette qualité on comprend pourquoi le menu choisi ne coûte que 25 euros. Si cela avait déjà coûté ces 10 euros de plus, cela aurait certainement été un mauvais rapport qualité-prix.

💬 Il ouvre tôt le matin, pour quelqu'un qui voyage et doit se lever à 5 heures et prendre son petit-déjeuner, c'est parfait. Bonne musique, bon service rapide et sympathique. Les brioches le sont un peu moins... En travaillant dans une pâtisserie avec sa propre production on sent la différence. J'ai pris un croissant vide qui ressemblait à du caoutchouc. Bon café

💬 Le meilleur séjour que vous puissiez souhaiter !

💬 Exceptionnel! Un service impeccable, une carte sans fin et des plats excellents. Grand choix de vins, et desserts délicieux. Le personnel est disponible et peut se faire comprendre en anglais aussi. Cerise sur le gâteau pour nous qui sommes Belges:le patron parle Français et nous a traduit toute la carte. Promis, à nos prochaines vacances, nous reviendrons!

💬 Un vraie tres bon kebab.