Les avis
Le 13/05/2024 à 23:21
J'adore ce restaurant. Depuis 15 ans, chaque fois que je viens à Rome, c'est un arrêt fixe. Personnel sympathique et plats savoureux. Le cacio e pepe est impeccable, la chicorée sautée est délicieuse. A la prochaine fois d'Edmondo
Le 09/05/2024 à 18:48
Je ne peux pas expliquer les récessions. Certainement seulement 1 étoile. Nous étions à Rome pendant 4 jours et c'était le pire restaurant. Malheureusement, vous êtes tombé sous le charme de la note. Je n’écrirais pas sur la récession si la déception n’avait pas été si grande. Désolé. D'ailleurs. Pain du sac en papier. Vin provenant d'un sac en plastique et nourriture servie avec négligence. Ps : La première chose que nous avons répertoriée était ce qui n’est PAS disponible aujourd’hui. Salade, par exemple. 😟
Le 28/04/2024 à 20:32
Petite taverne où l'on peut manger de la cuisine romaine. Portions généreuses, service sympathique, prix raisonnable
Le 16/04/2024 à 01:52
Véritable trattoria romaine. En tant que personne extérieure à la région, j'ai beaucoup apprécié la qualité des plats : savoureux, forts, bien cuisinés. C'est la deuxième fois que je comprends cela. Le premier sur les conseils d'un ami, le second parce que j'ai été très satisfait du premier coup. La carbonara, avec son bacon merveilleusement croustillant et tendre, a été répétée à des niveaux supérieurs. La gricia et le cacio e pepe sont également excellents. Rations abondantes et prix très honnêtes. Recommandé
Le 23/03/2024 à 22:04
Nourriture incroyable et bonne ambiance. Je le recommanderais à 100% si vous recherchez une cuisine authentique en ville! Serveurs très sympathiques et le vin de la maison était excellent.
Le 12/03/2024 à 21:56
Lieu très caractéristique, situé à quelques pas du stade olympique. Personnel sympathique et accueillant. Nourriture vraiment bonne et portions généreuses. Informé
Le 11/03/2024 à 18:08
Je n'ai rien trouvé à redire à cet endroit. Tellement bien que nous y sommes allés deux fois lors de notre récent voyage (mars 2024). Helena et son équipe sont de première classe et les plats sont assortis. Je le recommande vivement si vous en avez l'occasion !!! Vous ne serez pas déçu. La queue de bœuf était magnifique. Tous nos plats de pâtes, entrées et puddings étaient ❤️ Food Heaven. Helena a même pris le temps de nous parler. Merci beaucoup.
Le 06/03/2024 à 17:17
Coin de la Rome du passé où vous pourrez déguster une authentique cuisine romaine. Après l'apéritif, la stracciatella aux anchois et tomates cerises était décidément délicieuse et servie avec soin, une carbonara satisfaisante et spectaculaire où les ingrédients étaient assemblés comme les rouages d'une horloge. Revenir sera presque un devoir !
Le 19/02/2024 à 18:09
Les plats sont remarquables, les premier et deuxième plats de grande qualité mais les plats sont limités, le personnel est compétent et sympathique. Les prix... enfin les prix, pour ainsi dire, définitivement chers...
Le 10/02/2024 à 13:33
Petites portions, prix élevés et nourriture à peine suffisante. Ça ne vaut pas le coup. Malgré le service de qualité.
Le 08/02/2024 à 18:18
Nous y sommes allés hier soir avec 6 personnes. Petite Hosteria, mais plats abondants et succulents. Le problème c'est que vous réservez avec LaFourchette mais le propriétaire dit ne pas avoir reçu la confirmation. Le risque est donc que vous n'ayez pas de table, comme cela nous est arrivé hier soir, mais que le gérant vous rappelle alors que vous êtes à l'extérieur du restaurant à la recherche d'un autre restaurant et vous annonce qu'une table s'est libérée. Dommage que vous payiez la facture en totalité et sans les 20% de remise LaFourchette. J'ai envoyé un rapport à LaFourchette, qui confirme la validité de ma réservation et à cet effet je contacterai le responsable pour obtenir des explications. C'était peut-être une coïncidence, je ne veux pas penser qu'il utilise ce jeu pour se démarquer de TheFork et tromper les clients ! Parfois, nous sommes pris à penser mal. Sois prudent!
Le 06/02/2024 à 08:03
La vraie cuisine romaine en majuscules. À Hostaria Edmondo, vous vous sentez chez vous et surtout, vous vous sentez bien loin du chaos et des normes touristiques. Une nourriture vraie, délicieuse et enveloppante ; personnel super sympathique et serviable; rapport qualité/prix au top. Je reviendrai certainement !!!
Le 02/02/2024 à 08:45
Bonne nourriture, service sympathique et rapide. Nous avons réservé sur une application en ligne qui promettait une réduction, mais cela ne s'est pas produit par rapport au menu à la carte. Nous avons accepté le menu rapporté en ligne et il ne correspond pas à celui du papier. Le prix est un peu élevé pour la nourriture consommée Toutefois, recommandé si vous souhaitez manger des plats romains en compagnie ou pour un repas rapide seul.
Le 30/01/2024 à 17:39
Authentique taverne romaine, comme on en trouve de plus en plus difficilement. Peu de places et une grande attention à la qualité. Carbonara et amatriciana exceptionnelles, strictement à manches courtes. Cochon porchetta avec pommes de terre (super) et queue de bœuf (il fond dans la bouche) excellent. À cela, nous ajoutons des desserts faits maison et le dîner sera inoubliable. Bravo également à tout le personnel, très gentil et attentif aux intolérances et allergies, dans la mesure du possible par rapport au menu traditionnel proposé. On reviendra certainement!
Le 26/01/2024 à 09:17
Belle trattoria style rétro, un peu petite à l'intérieur avec peu de places assises, je recommande de réserver pour être sûr, nourriture vraiment très bonne, les manches mezze et queues de bœuf sont incroyables, la carbonara est également très bonne et un délicieux tiramisu maison Déconseillé aux enfants et difficile de trouver un parking dans la rue mais ça vaut vraiment le détour, cuisine à l'ancienne difficile à trouver aux alentours
Le 24/01/2024 à 13:09
Restaurant sympa, bonne cuisine !
Le 21/01/2024 à 13:55
La bonté simple de la cuisine romaine... la vraie, un lieu extrêmement propre, simple mais accueillant. Une cuisine composée de recettes simples et traditionnelles, préparées dans le plus grand respect de la matière première. Nous avons pu apprécier la vraie cuisine romaine, celle de la maison de notre grand-mère ou celle de cette tante qui sait si bien cuisiner. Au dessus des attentes ! On reviendra certainement
Le 20/01/2024 à 08:49
Trop savoureux
Le 17/01/2024 à 00:14
Nous avons eu la burrata et le jambon en entrée, qui étaient pleines de saveurs, fraîches et crémeuses et étonnantes en soi. Le Cacio e Pepe et le Mezze maniche con coda alla Vaccinara comme plat principal étaient tout simplement parfaits et nous ont laissé le sourire jusqu'à la maison, nous n'avons pas eu de meilleur plat de pâtes. Mon partenaire est devenu ému de voir à quel point la nourriture était délicieuse et il ne faut pas exagérer (je suis tout aussi surpris !). Pour ajouter à cela, le service était rapide, la serveuse et le personnel étaient extrêmement sympathiques et les prix très abordables. Je le recommande vivement. Merci mille, Hostaria Edmondo!
Le 12/01/2024 à 18:44
La nourriture était délicieuse, le service était bon et le prix était raisonnable !! Bonnes portions également :)
Le 09/01/2024 à 23:05
Une vraie trattoria romaine ! excellent!
Le 06/01/2024 à 15:21
Bonne nourriture et très sympathique
Le 05/01/2024 à 12:52
Mon neveu et moi avons mangé une incroyable carbonara avec un bon bacon croustillant et très crémeux. C'était tellement bon que le lendemain mon neveu a voulu y retourner pour essayer d'autres spécialités de la maison. Nous avons eu une Gricia et un cacio e pepe : tous deux des fantastiques. Deuxième plat, une chicorée à la romaine vraiment spéciale !!! personnel très sympathique et accueillant. Endroit recommandé pour tout le monde
Le 04/01/2024 à 19:56
Déjeuner rapide à base d'entrées avec vin maison et bitter. Excellent prix, un plat meilleur que l'autre, mention spéciale au hors menu du jour, Pasta e Fagioli. Félicitations !
Le 16/12/2023 à 08:24
Je suis allé dans ce restaurant après un match au stade olympique qui se trouve à proximité. Nourriture de bonne qualité, service sympathique et petite ambiance. Nous avons eu deux entrées et deux seconds plats, le vin de la maison est également amer chacun, coûtant environ 40 € chacun. Les pâtes carbonara, le cochon de lait et la coratella sont excellentes. Recommandé, mais il faut absolument réserver pour trouver une place.
Le 16/12/2023 à 08:07
Ce n’est plus ce que c’était il y a de nombreuses années. Malheureusement les espaces sont ce qu'ils sont et l'environnement s'en ressent grandement. Nourriture décente
Le 09/12/2023 à 22:16
Trattoria romaine avec cuisine romaine... Carbonara Amatriciana etc. Boulettes de viande Ossobuco en queue de cochon, etc. Environ 30 places internes avec service rapide... Hautement recommandé... TOP rapport qualité/prix.
Le 24/11/2023 à 22:14
Des portions maigres, une facture élevée, la qualité laisse à désirer ! Je n'y retournerai certainement pas !
Le 09/11/2023 à 15:06
Nourriture excellente, personnel tout aussi bon, nous reviendrons. PS. Je recommande une assiette de carbonara et les lanières de bœuf car elles sont uniques !!
Le 02/11/2023 à 23:04
Ambiance agréable et familiale. Qualité prix superlative, vin maison exceptionnel. Hautement recommandé!
Le 02/11/2023 à 14:35
On mange vraiment bien Spécialités romaines, cochon de lait et bien d'autres plats Ça vaut vraiment le coup d'essayer Je ne donne pas 5 étoiles à l'environnement car l'endroit est vraiment petit
Le 15/10/2023 à 21:43
Excellente qualité des matières premières, excellente cuisine, service rapide et souriant... ça vaut vraiment le coup d'essayer... bon rapport qualité/prix
Le 02/10/2023 à 17:38
Toujours agréable d'y retourner, je n'y étais pas allée depuis longtemps, taverne romaine typique, plats délicieux, ambiance familiale, Giorgia la fille qui nous a servi, très gentille, attentionnée et très gentille. Nos conseils de Romain.
Le 22/09/2023 à 12:31
La nourriture suit la cuisine romaine traditionnelle d'une osteria. Vous savez déjà ce qu'il y a là, et il est à juste titre correct de quitter cet environnement sinon de ne pas aller dans une taverne romaine.
Le 15/09/2023 à 09:27
Excellente carbonara, bons prix. Très petit endroit.
Le 26/08/2023 à 21:59
Taverne familiale avec quelques places assises. Le service était très agréable. Les plats sont bien exécutés mais n'excellent pas. Prix moyens, même s'ils ne sont pas affichés sur un menu.
Le 11/08/2023 à 13:24
Endroit petit mais accueillant et caractéristique. Le personnel était sympathique et très accessible. Excellente nourriture. Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans le coin
Le 06/08/2023 à 11:13
Restaurant typiquement romain non touristique à quelques pas du Foro Italico. Il nous a été recommandé par un ami. Le service est très sympathique et attentionné mais le point culminant est sans aucun doute la cuisine romaine : nous avons eu de l'amatriciana, du cacio e pepe, de la gricia, des gnocchis maison, de la queue de bœuf, du cochon de lait, des tripes, des boulettes de viande en sauce avec divers accompagnements. Tout est superbe y compris le prix : 150 € pour 6 personnes avec deux litres de vin et desserts variés. Très bien!
Le 01/08/2023 à 14:58
Taverne romaine, lieu informel avec tables en bois. Petite salle intérieure climatisée et possibilité de s'asseoir aux tables à l'extérieur. Personnel sympathique et serviable, bonne nourriture et service rapide.
Le 26/07/2023 à 08:56
Lorsque vous entrez, vous avez l’impression d’être dans une autre époque. Ambiance rustique et spartiate, mais les plats sont exceptionnels, des entrées aux seconds plats en passant par les accompagnements.
Le 25/07/2023 à 23:51
On ne demande rien, on nous apporte du pain avec la bouteille d'eau et on vous fait payer le pain à la fin du repas... Sachant que nous n'en avons pas mangé... Gaspillage inutile.
Le 23/07/2023 à 00:23
Expérience très positive. Osteria Romana avec un R majuscule, plateau de charcuterie fabuleux et savoureux. La spectaculaire queue de bœuf se déguste aussi bien en entrée avec des pâtes qu'en deuxième plat Excellent rapport qualité/prix ! Quartier de la cité du Vatican, je recommande absolument si vous êtes dans le coin 😋
Le 15/07/2023 à 18:08
Excellente expérience à l'hostaria Edmondo ! Du service super sympathique à l'excellente qualité des ingrédients ! Je recommande fortement!!
Le 14/07/2023 à 22:31
Personnel accueillant et compétent Excellente cuisine et prix abordables Hautement recommandé
Le 13/07/2023 à 21:43
Les meilleures saveurs de Rome et du monde romain !!!! Super
Le 13/07/2023 à 00:27
Non, ce n'est plus comme avant. J'ai mangé de l'agneau pratiquement bouilli et un dessert vraiment insipide
Le 04/07/2023 à 17:21
Taverne intimiste avec des couverts adaptés pour rendre réelles l'ambiance et la qualité des plats, accueillante grâce à la gentillesse de Giorgia, plats traditionnels romains très bien cuisinés par Elena, les tripes romaines sont étonnantes. Environnement super propre avec cuisine ouverte. Une garantie
Le 17/06/2023 à 11:48
Très bien! Typiquement romain, honnête et gentil !
Le 01/06/2023 à 21:42
Excellents plats romains, personnel sympathique et extrêmement serviable !
Le 28/05/2023 à 18:21
Propriétaire très sympathique, environnement familial où vous pourrez déguster les plats typiques de la cuisine romaine cuisinés de manière exemplaire. Pour notre part nous nous sommes régalés de deux étonnants cacio e pepe ! Nous reviendrons
Le 26/05/2023 à 19:12
Nous revenons après quelques années dans ce lieu dont nous avions un souvenir positif, et cette expérience a été tout aussi positive. Il reste encore aujourd'hui un point de référence pour la bonne et authentique cuisine romaine dans un quartier, Prati, plein de maisons, de bureaux et de lieux de toutes sortes. Personnel courtois et efficace. Des intérieurs dans un mélange moderne-traditionnel, exactement à mi-chemin entre le contexte élégant dans lequel il se trouve et l'atmosphère d'une taverne servant une cuisine romaine, conviviale et accueillante. Tous les plats essayés étaient bons, l'amatriciana était bonne et la viande était de bonne qualité. Pour tout ce que vous voyez sur la photo, facture finale 60 euros.
Le 24/05/2023 à 15:23
Endroit simple et accueillant, propriétaire gentil et sympathique. Nous avons eu 2 entrées typiques romaines, un service rapide et de très bons plats, si vous allez au stade ou passez par ici, passez nous voir.
Le 08/05/2023 à 21:50
Excellente trattoria servant une cuisine romaine avec un bon rapport qualité/prix. Je recommande tonnarelli cacio e pepe et les rouleaux
Le 08/05/2023 à 15:46
La meilleure carbonara et la meilleure queue de veau ! Le personnel est super ! Un endroit charmant à Rome !
Le 06/05/2023 à 22:37
Belle surprise, restaurant authentique avec une super cuisine romaine, amatriciana, agneau, artichauts, ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!
Le 26/04/2023 à 21:52
Fortement recommandé par un ami de Rome, attentes non satisfaites, carbonara rien de spécial et gricia médiocre, personnel sympathique et prix moyen.
Le 26/04/2023 à 20:50
MAGNIFIQUE expérience. Nous avons rencontré le propriétaire et il s'est avéré être une personne très serviable, la cuisine était vraiment excellente, typiquement romaine. L'un des meilleurs restaurants de Rome. Félicitations vraiment à tout le personnel.
Le 18/04/2023 à 00:12
Petit endroit mais nourriture et service excellents. Le bon vin se présente en petits paquets !!!
Le 15/04/2023 à 21:59
Environnement très petit mais avec beaucoup d'attention portée au client, excellente carbonara et merveilleuse queue de bœuf, service rapide et personnel très gentil, nous reviendrons absolument
Le 05/04/2023 à 06:56
Excellente queue de bœuf ; prix correct endroit propre bon accueil seul défaut des courants d'air qui m'ont glacé le cou. Sinon top !
Le 03/04/2023 à 12:11
Bonne nourriture.. peu mais bonne.. bon service, personnel sympathique et poli, ainsi que le vin de la maison agréable.. les entrées comme préparées par un bon cuisinier... appétissant.. prix raisonnable.. hier 2 avril, un vraiment bon déjeuner en famille...
Le 01/04/2023 à 00:00
Très bonne nourriture. Cuisine romaine typique. Personnel très gentil. Hautement recommandé
Le 17/03/2023 à 09:22
Cuisine typiquement romaine dans un cadre correct, quelques tables avec une cuisine ouverte.
Le 16/03/2023 à 21:36
Expérience incroyable, je reviendrais à Rome juste pour manger les délicieux plats de Mme Elena, très bons !!
Le 09/03/2023 à 16:59
Montrer! Tout est délicieux, un environnement génial et un service parfait... quoi d'autre ?
Le 24/02/2023 à 10:12
Toute la tradition romaine à table, des plats abondants et excellents, gentillesse et courtoisie, parfait
Le 24/02/2023 à 10:00
Nous avons déjeuné et dîné le même jour, exactement ce qu'on attend d'une hosteria : cuisine typique, simple, bonne et copieuse, service sans prétention mais courtois, prix correct.
Le 15/02/2023 à 09:31
Excellente cuisine romaine. Accueil sympathique et courtois.
Le 07/02/2023 à 05:41
La nourriture est bonne, rien à dire, le seul problème c'est l'augmentation des prix, on a vraiment trop dépensé, je comprends que les prix montent un peu dans tout mais à des prix aussi élevés (et pas qu'eux) on n'a pas envie sortir diner
Le 22/01/2023 à 21:17
Bien, mais pas génial, je n'y suis pas retourné depuis un moment, je dois dire que je l'ai trouvé un peu moins bon, bien que toujours d'un bon niveau, et les prix ont augmenté
Le 13/01/2023 à 23:01
Lieu accueillant, plats simples et bien réalisés, je recommande le cochon de lait, vraiment bon !... bravo à ceux qui cuisinent avec tant d'amour et compliments au reste du personnel, professionnel et gentil. Félicitations Michele, votre Hostaria est un endroit agréable pour passer une soirée.
Le 16/12/2022 à 12:21
Endroit confortable, personnel sympathique, ambiance agréable. Plats abondants, entrées, entrée, plat principal et accompagnement, vraiment très bons. Prix très honnête. Je le recommande fortement.
Le 14/12/2022 à 22:04
Taverne romaine : plats simples, mais réalisés avec soin. Personnel sympathique et facture moyenne. Vraiment une belle découverte !
Le 06/12/2022 à 20:16
Nous avons vraiment mal mangé !! Le bacon de Gricia et Amatriciana était rance. Ces derniers laissaient à désirer, certes si on les compare aux premiers, ils étaient bons. La fille qui servait à table mettait souvent ses doigts dans sa bouche🤑 NON RECOMMANDÉ!!!!
Le 02/12/2022 à 21:04
Nous avons eu trois entrées dont 2 cacio e pepe et 1 carbonara. La carbonara était comestible tandis que le cacio e pepe était trop cuit et froid. Nous avons été déçus.
Le 29/11/2022 à 11:56
Nous y étions un lundi soir et avons eu l'une des dernières tables. L'ambiance est familière, la nourriture est excellente. Comme il n’y a pas de touristes, les prix sont également très intéressants.
Le 26/11/2022 à 09:59
Petit restaurant très informel avec peu de places assises... prix trop élevé pour l'endroit... bonne qualité de la nourriture... rien de spécial
Le 15/11/2022 à 21:18
L'hostaria historique a maintenu les traditions de la cuisine romaine au fil du temps.
Le 31/10/2022 à 15:21
De temps en temps je me retrouve ici avec un groupe d'amis, on se retrouve et quelle meilleure façon d'être ensemble que de partager une cuisine romaine dans une trattoria romaine, bref pour moi le site vaut autant que les amis avec qui Je choisis d'y aller. La nourriture est bonne et malgré notre « bruit affectueux », ils vous ont patiemment toléré. Merci
Le 28/10/2022 à 08:09
L'agneau au four était un os avec de la peau mais pas de viande. La nourriture de mon fils a été oubliée et même après des demandes répétées, il n'a pu manger que 20 minutes après nous. Ce restaurant est absolument déconseillé.
Le 27/10/2022 à 14:10
Que c'est bon... les paiements aussi avec Satispay #avantiatutti... la qualité et l'expérience au service du quartier
Le 06/10/2022 à 21:17
Ouah! Délicieuse amatriciana et ossobuco spécial. J'ai mangé de l'Amatriciana et de l'Ossobucco aux petits pois. Les deux étaient exceptionnels.
Le 05/10/2022 à 21:24
Lieu qui conserve son style. Nourriture authentique, service parfait. Gentil et professionnel. J'ai très bien mangé
Le 22/09/2022 à 17:06
Tous très bons Pâtes et haricots incroyables
Le 24/08/2022 à 00:23
Personnel fantastique, cuisine merveilleuse, plats romains traditionnels typiques cuisinés d'une excellente manière. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 19/08/2022 à 13:17
Deux d'entre nous se sont arrêtés pour manger un morceau rapidement. Même si nous n'avions pas de réservation, nous avons trouvé une table en cinq minutes d'attente, un personnel vraiment sympathique. Il avait des tripes et de la queue avec des plats d'accompagnement, du vin maison et du café. Nourriture vraiment excellente, trattoria rustique et vraie cuisine romaine. Bon prix surtout compte tenu de la région. Je reviendrai certainement plus sereinement pour déguster les entrées.
Le 18/08/2022 à 17:28
Un excellent dîner de plats typiquement romains, délicieux et avec des portions généreuses, dans une ambiance familiale où il est très facile de se sentir à l'aise. Burratina fantastique, fabuleux Cacio e pepe et amatriciana, pommes de terre au four auxquelles il est impossible de résister et tiramisu pour terminer le dîner en beauté. La surprise finale de l'addition, moins que ce que j'aurais pu supposer. Un seul regret... ne pas avoir mangé encore plus !
Le 14/08/2022 à 14:49
Plats simples, bien réalisés, service rapide et sympathique ! Pour 4 personnes, 2 entrées, 3 premiers plats, 1 deuxième plat avec accompagnement, un demi verre de vin et 2 cafés, 20 € par personne... Très très honnête, la qualité des produits était évidente !
Le 21/07/2022 à 22:47
Elena s'est merveilleusement occupée de nous, c'était comme un dîner en famille. Nourriture et ambiance incroyables. Gnocchi et pana cotta, nous sommes les meilleurs que j’ai eu. Nous reviendrons, merci pour cette merveilleuse nuit!
Le 18/07/2022 à 22:18
Cuisine romaine, personnel sympathique et rapide malgré que le lieu soit plein... tables à l'extérieur comme à l'intérieur... portions généreuses et nourriture excellente... réservation recommandée... accepte les cartes de crédit dont American Express... J'ai déjà réservé pour le dans les prochains jours ici à Rome
Le 09/05/2022 à 06:25
On mange très bien et on mange bien, le tout dans un environnement sociable comme seuls les Romains peuvent l'être.
Le 08/05/2022 à 00:22
Super petit endroit à Rome, où vous pourrez respirer l'air local, fréquenté par la population locale et peu de touristes, voire aucun. Ameublement simple mais accueillant. Peu de tables et bien disposées. Personnel serviable et adorable. Cuisine avec des plats locaux traditionnels et avec peu de références, ce qui est un indice de plats frais et de grande qualité. Des bons moments et des portions absolument délicieuses. J'ai été extrêmement satisfait des saveurs et de la qualité des plats, très savoureux. J'ai marqué l'endroit parmi mes favoris et j'y retournerai certainement. Merci pour la soirée.
Le 02/05/2022 à 21:26
Endroit simple mais avec des plats délicieux. Personnellement j'ai essayé sa majesté la carbonara et je dois dire la vérité ! Jusqu'à présent, le meilleur que j'ai mangé. Le personnel est très serviable et sympathique, je le recommande vivement ! Bons gars! Simplicité et qualité supérieure.
Le 26/04/2022 à 08:31
La trattoria, celle d'autrefois, des tables en bois et une ambiance familiale. L'endroit n'est pas très grand et cela favorise la conversation, la cuisine excellente et le personnel sympathique. C'est dommage que ce soit loin de chez nous mais Hostaria Edmondo a sa place dans le tiroir des endroits où revenir et à recommander.
Le 25/04/2022 à 23:26
...mangé il y a quelques soirs..le plateau pour trois personnes était à peine adapté pour deux..prix fous, les prix ne sont pas les mêmes que le menu..à ne pas rendre...malgré la nourriture ce n'était pas le cas mauvais
Le 08/04/2022 à 14:53
Invité de mon avocat Stefano Mancia j'ai découvert cette très sympathique taverne qui se situe à deux pas du tribunal et du stade olympique. La carbonara était très bonne, les artichauts et la coratella excellentes. Prix en adéquation avec la qualité et le territoire. Informé
Le 03/04/2022 à 12:29
Excellente véritable osteria romaine, tant en cuisine qu'en prix.
Le 03/03/2022 à 11:24
Tout était vraiment bon, j'ai eu une entrée de charcuterie maison, une carbonara et un excellent tiramisu. Des prix adéquats et la serveuse qui m'a servi était très gentille et gentille. Je reviendrai certainement!
Le 01/03/2022 à 06:04
Il faut aller à Edmondo si vous voulez manger à Rome ! Coratella, queue de bœuf, petits pains romains, tripes, ... tout comme il faut ! À ne pas manquer!
Le 22/02/2022 à 15:56
Un lieu accueillant où l'on se sent comme à la maison, avec un personnel courtois et attentif. Une cuisine romaine simple et authentique, savoureuse et servie dans des portions généreuses. Les entrées traditionnelles romaines sont excellentes, les manches mezze à la sauce Coda alla Vaccinara sont spéciales. Les artichauts et la tarte à la ricotta et aux griottes sont superbes. Ne manquez pas la poitrine de veau alla Fornara lorsqu'elle est au plat du jour ! Excellent rapport qualité/prix, je le recommande vivement.
Le 14/02/2022 à 22:33
Des repas fantastiques, des gens au cœur d'or, des premier et deuxième plats excellents (sans parler du dessert) ❤️trop bon❤️
Le 14/02/2022 à 22:32
Personnel très sympathique et excellente qualité! Nous sommes tombés par hasard sur une expérience à renouveler ! Patient et gentil même avec nos enfants !
Le 13/02/2022 à 17:23
Cuisiner correctement, même des plats simples, n'est pas pour tout le monde et ici, vous êtes toujours du bon côté. BIEN
Le 09/01/2022 à 00:25
Excellente nourriture et personnel super serviable. Nous étions 3, nous avions 2 cacio e pepe, 1 carbonara et un cochon de lait avec des pommes de terre et tout était excellent. Absolument recommandé si vous voulez manger de la cuisine romaine
Le 08/01/2022 à 14:05
Restaurant typiquement romain... plats excellents et bacon 5 étoiles. 100% recommandé
Le 25/12/2021 à 21:34
Nous avons déjeuné d'affaires, l'endroit est petit mais propre, le personnel était plutôt accueillant, nous avons pris des pâtes au fromage et au poivre en entrée, au prix de 10 euros, c'était bon, cependant nous avons tous été déçus par le cochon de lait cuit au four avec des pommes de terre, c'était fade, le vin de la maison le rouge était bon ils l'ont apporté en pichet au prix de 8 euros heureusement c'était le vin de la maison qui sait combien une bouteille de Chianti nous aurait fait payer, le café 1,5 euros pour être une hosteria, les prix ne sont pas bon marché.
Le 15/12/2021 à 16:16
Restaurant historique du quartier... l'emplacement - à mi-chemin de la rue - dans lequel il se trouve le rend typique pour un agréable déjeuner entre collègues... J'aurais donné 5 étoiles pour ma carbonara avec des ingrédients de qualité et du bacon croustillant et des tripes bravo....mais ils sont moyens avec le bacon moelleux du cacio&pepe de mon collègue...
Le 06/11/2021 à 20:56
Personnel fantastique Elena et Giorgia l'âme du lieu grâce à eux nous avons rendu de bons produits et des prix équitables1
Le 22/10/2021 à 07:54
Il est écrit Cuisine romaine, malheureusement, ils ne savent même pas ce que cela signifie. Le plat de tripes est très coriace, la matriciana fait pleurer 😢 sans parler des gnocchis. Complètement rejeté.
Le 20/10/2021 à 16:14
Nous avons été recommandés par Edmondo... nous avons reçu un traitement 10/10... courtoisie, professionnalisme et beaucoup de qualité... nous avons dégusté des charcuteries typiques et des plats emblématiques de la capitale... tonnarelli carbonara et matriciana... délicieux . ..à tel point que nous avons demandé un rappel..., que la chef Pina nous a gentiment préparé même si elle avait déjà fermé la cuisine.... excellent rapport qualité/prix... merci à tout le personnel
Le 16/10/2021 à 20:58
Si vous voulez vous sentir chez vous, c'est le bon endroit ! La propriétaire est une personne splendide, toujours avec un sourire spontané et authentique qui met véritablement à l'aise, presque interloqué par son rayonnement. Personnel merveilleux, serviable et professionnel. Une expérience vraiment très très agréable. Cuisine sincère, bon équilibre dans tous les plats. Les gnocchis à la sauce queue sont très très bons, très bons gnocchi alla gricia. Coquilles Saint-Jacques, queue, excellentes. Vraiment satisfait !!!!
Le 14/10/2021 à 19:00
Rien de plus qu'acceptable, malheureusement il ne reste rien du passé, c'était une hosteria populaire avec une très bonne cuisine romaine et des prix bon marché, hier soir 2 entrées, une tranche, pour eux un steak, et 4 pommes de terre, excellentes mais au nombre de 4, la moitié un vin rouge de la maison 1 bouteille d'eau et 2 cafés 49,80 je pense trop, je ne pense pas y retourner
Le 03/10/2021 à 17:44
Endroit très accueillant, personnel fantastique, la nourriture préparée par Elena sublime et une hôtesse toujours souriante et sympathique avec tout le monde ! Allez-y et... vous reviendrez !!!!
Le 27/09/2021 à 00:55
Trattoria qui ramène agréablement à il y a trente ans mais les prix sont TROP actuels..... une endive glacée (comme écrit sur le menu) pour six 6 euros c'est ABSOLUMENT exagéré
Le 24/09/2021 à 22:42
Soirée en bonne compagnie, nourriture excellente avec des ingrédients d'excellente qualité. Passion et professionnalisme de la part du personnel. Je le recommande fortement!
Le 12/09/2021 à 10:44
Un oreiller absurde. Une crème de jaune d'œuf qui parle d'elle-même. Excellente cuisson des pâtes. Recommandé par certains de mes amis chefs, je suis allé dîner vendredi soir avec ma copine. J'ai mangé plusieurs carbonaras, mais je dois dire que celle-ci est LA CARBONARA. Alors pas de seconde. Nous nous sommes retrouvés avec deux tiramisu que je recommande. Léger et très savoureux. Je reviendrai pour manger d'autres plats. Personnel très gentil qui vous fait sentir comme chez vous. Notez seulement où nous devrions chercher d'autres points à mon avis ? Ayez plus de pain fait maison, pour améliorer les chaussures 😅. Bravo en tout cas. Les prix sont également moyens.
Le 23/08/2021 à 15:56
Hostaria romaine typique ! Une cuisine savoureuse, bien cuisinée, comme on en trouve rarement ! Toutes des femmes aux commandes, polies et souriantes, on peut tout demander même si le lieu est complet, une disponibilité unique et rapide. J'ai amené de très jeunes parents qui appréciaient la vraie cuisine romaine ! Merci
Le 06/08/2021 à 23:14
J'y suis allé avec ma copine pour goûter des spécialités romaines. L'assiette de charcuterie et la burrata sont excellentes. Carbonara exquise, meilleures notes de Gricia. La panna cotta au caramel est excellente. Le personnel est très gentil et sympathique. Je recommande le rouge maison. Excellent rapport qualité/prix !
Le 01/08/2021 à 01:33
nous revenons, avec mon fils, après un certain temps même si nous n'habitons pas loin. une confirmation d’excellence, si vous recherchez des saveurs aujourd’hui quasiment éteintes, malheureusement. charcuterie sublime, carbonara de manuel. des tripes à la menthe pour moi ; la menthe sur les tripes, à Rome, est le test décisif. et ici le chef est présent, plat excellent. excellents beignets anisés pour finir. prix moyen 24 euros par personne. incroyable de nos jours pour cette qualité. le tout en compagnie du quartier, qui trouve dans cette taverne un point de rencontre, au-delà de la nourriture et lors de chaque chaude soirée d'été comme celle-ci. merci pour cette merveilleuse soirée, à encadrer pour nous les derniers spécimens locaux....
Le 22/07/2021 à 14:54
Si vous souhaitez manger de la cuisine romaine en vous sentant comme chez vous mais avec des plats d'excellente qualité, c'est le bon endroit ! Les vins sont également excellents !
Le 22/07/2021 à 00:30
Quel plaisir de toujours manger dans cette Hostaria Extraordinaire ! La cuisine est quelque chose d'exceptionnel, avec des plats riches et vraiment délicieux, ainsi qu'avec de nombreuses options parmi lesquelles choisir. Le personnel, le chef et les propriétaires sont tout simplement merveilleux et attentifs à tous les besoins des clients. Il faut absolument essayer !!!! Fortement recommandé 🤩
Le 21/07/2021 à 22:52
Superbe hostaria, avec un personnel sympathique, accueillant et serviable. Sans oublier les plats délicieux qui, en plus d'être copieux, représentent une véritable cuisine typiquement romaine. Super recommandé... à essayer absolument !.
Le 17/07/2021 à 23:13
Restaurant typique et caractéristique de la cuisine romaine composé d'une équipe de personnes exquises et professionnelles avec une gentillesse et une serviabilité uniques !!! Plats délicieux et copieux servis très rapidement. Fortement recommandé.... Ce serait dommage de ne pas y aller !!
Le 14/07/2021 à 14:54
Aujourd'hui, il manquait les premiers plats mais ils ne nous ont pas trop manqué. Deux excellentes coupes aux tomates cerises. Le vin rouge de la maison est bon. Des prix honnêtes.
Le 11/07/2021 à 07:28
C'est un endroit qu'il faut absolument visiter, je crois que c'est l'une des rares tavernes typiquement romaines (sans H) où l'on peut respirer l'air d'autrefois. Le personnel, italien et étranger, est très gentil, sympathique et cordialement présent pour tous les besoins, entre autres, à la fin de la soirée, des amis se joignent également pour aider et à la fin de la soirée, il y a un excellent dîner de spaghetti. pour tout le monde. Il y a une joie et une convivialité unique également due à la présence des propriétaires qui se mélangent et contribuent à la joie générale, il ne manque plus que la chanson finale pour clôturer le tout. L'environnement est assez rustique avec des meubles en bois, des tables en plein air, une cuisine romaine et non romaine, des vins du Latium, une cuisine excellente et des prix accessibles à tous. Un conseil... Essayez d'y aller.
Le 30/06/2021 à 13:58
Expérience fantastique. Fabuleux agneau et chicorée. Excellent rapport qualité/prix. Environnement confortable à l'extérieur. Hautement recommandé!
Le 22/06/2021 à 21:48
Je m'attendais à mieux... Mais dans l'ensemble, la nourriture n'était pas mauvaise... Pas beaucoup d'assortiment pour les seconds plats.
Le 31/05/2021 à 11:47
Restaurant typiquement romain où vous pourrez déguster toutes les spécialités locales bien cuisinées avec des portions généreuses et bien préparées. La carbonara et la matriciana que nous avons dégustées entre amis étaient excellentes, les entrées étaient également excellentes et je compte essayer les seconds plats que nous n'avons pas pu goûter pour ne pas en faire trop. Personnel courtois et sympathique, juste un peu lent entre un plat et un autre mais c'est recommandé pour la qualité. Prix moyens
Le 19/05/2021 à 08:19
Tout est bon et de bonne qualité, du vin en vrac aux plats excellents et variés. L'accueil et la convivialité rendent également ce lieu confortable. La facture est un peu élevée.
Le 14/05/2021 à 00:37
Hostaria Trattoria de la tradition romaine. J'étais fiancé à ma femme il y a environ 40 ans et je suis venu ici. Aujourd'hui, j'ai redécouvert le plaisir, le goût et la qualité de cette époque, cette fois également accompagné de ma fille.
Le 19/01/2021 à 14:40
Hystérie romaine typique avec des plats traditionnels. Service assez rapide, personnel sympathique. Je n'y suis allé qu'une fois pour déjeuner et j'ai mangé une très bonne soupe Prix modestes. Je reviendrai pour tester d'autres plats maison.
Le 21/11/2020 à 21:08
Une expérience à tenter absolument ! Plats délicieux! Excellent vin ! La vraie cuisine romaine ! Propriétaire et personnel sympathiques et professionnels
Le 16/11/2020 à 15:31
Toujours de passage par ici en voiture, aujourd'hui nous avons décidé de nous arrêter pour déjeuner et nous avons bien fait. Les premiers plats étaient très bons, il manquait peut-être juste un peu de poivre, mais il ne faut rien pour le demander et l'ajouter. Le seul reproche que je peux faire concerne un dessert : 5 € pour le tiramisu c'est mérité, mais 6 € pour 5 biscuits me semblent vraiment trop. Quoi qu'il en soit, nous reviendrons!
Le 14/09/2020 à 15:15
C'est toujours agréable de revenir ici. Nourriture excellente et service très courtois... félicitations les filles 😘
Le 06/09/2020 à 15:54
Un lieu romain qui ne déçoit jamais, au fil des années la qualité et la bonté des plats n'ont pas changé, les portions cependant... sont malheureusement moins généreuses. Boulettes de viande en sauce, tripes, carbonara et tiramisu excellentes comme toujours !
Le 24/07/2020 à 23:19
Si vous voulez manger la meilleure endive sautée de Rome... alors venez ici ! C'est une trattoria avec une cuisine romaine typique faite maison qui ne déçoit jamais. A ne pas manquer, la chicorée poêlée, croquante et très savoureuse !
Le 27/06/2020 à 00:51
Nourriture excellente, superbe queue de bœuf ! Le vin de la maison est agréable à boire. Serveuse courtoise et efficace !
Le 28/02/2020 à 23:32
C'est un restaurant où les saveurs sont bien définies et décisives comme devrait l'être la cuisine romaine. Francesca gère le restaurant comme une hôtesse, gentille et hospitalière, sans oublier le choix de vins du Latium de première qualité, le rapport qualité prix est parfait, je le recommande à tous mes amis.
Le 20/02/2020 à 00:34
Excellente cuisine, plats typiques romains et non romains, bonnes portions, bon tiramisu maison
Le 10/02/2020 à 08:51
Une romanité qui est aussi authenticité, simplicité, tradition. Impossible de se tromper avec ce petit restaurant également ouvert les soirs d'après match à l'Olimpico. Plats romains toujours valables comme la carbonara, la coratella, la morue à la Trasteverina. Un rapport qualité/prix honnête
Le 28/01/2020 à 13:00
Excellente Amatriciana. boulettes de viande un peu faibles (trop panées ?), bon agneau, portion un peu petite. Doux, ok. Pas touristique, petit, un peu bruyant. Personnel gentil et attentionné
Le 28/01/2020 à 10:16
Certaines des meilleures pâtes et un personnel incroyablement sympathique il y a 4 ans, et toujours maintenant
Le 05/01/2020 à 20:37
Lieu historique, elle changea plusieurs fois de direction après la mort d'Edmondo et après que ses enfants la vendirent. C'est devenu un peu plus raffiné, une cuisine toujours romaine, des prix bons, moyens-bons.
Le 05/01/2020 à 01:16
Hostaria romaine avec des plats traditionnels. Les premiers sont excellents et les seconds sont également très bons. Le choix s'élargit avec des plats du jour toujours changeants. Personnel très courtois. Des prix équitables. Chambre pas très spacieuse. Expérience agréable, je reviendrai.
Le 30/12/2019 à 18:29
C'est une cuisine romaine vraie, authentique et originale. Les ingrédients sont les meilleurs disponibles sur le marché (j'ai jeté un coup d'œil dans la cuisine qui est ouverte). Des portions extra grandes, bonnes avant tout. Prix qui ont tendance à être bas (!!!), seule carte des vins régionaux, ce qui vaut pour moi quelques points supplémentaires. Allez-y aussi, ils le méritent.
Le 24/11/2019 à 19:52
Cuisine romaine appétissante, excellentes notes. Pas de 5 étoiles car le tiramisu était vraiment décevant
Le 24/11/2019 à 16:47
J'ai suivi les instructions de ceux qui m'ont précédé et je dois dire que les pâtes cacio e pepe étaient les bienvenues, mais la carbonara et la gricia ont également été appréciées, je ne mange pas beaucoup et pour le déjeuner j'ai continué uniquement avec de la salade puis du café. Mais celui qui était avec moi a commandé du cochon de lait et aussi des boulettes de viande en sauce, à la fin du repas chaque plat était rendu sans aucune forme de nourriture, signe que les préparations satisfaisaient les palais de chacun, le prix total était cohérent et absolument respectueux de la budgets de la plupart des gens. . Un endroit où s'arrêter même pour les touristes du centre.
Le 13/10/2019 à 23:40
Absolument incroyable . Bonne nourriture et hôtes sympathiques. Fidèle au fil des années à la cuisine romaine exécutée de manière parfaite. Excellent rapport qualité/prix. C'est pour moi le meilleur restaurant typique du quartier de Prati et l'un des meilleurs de Rome. Je recommande la Coda alla Vaccinara et les Rigatoni alla Vaccinara.
Le 11/10/2019 à 15:14
Malheureusement carbonara sèche, pas crémeuse, bacon presque brûlé et très salé. Péché
Le 04/09/2019 à 22:16
Le lieu est simple, propre, avec la cuisine parfaitement visible. Cette caractéristique donne à elle seule l’idée de perfection. Le menu est simple, mais les plats sont vraiment spéciaux. La meilleure carbonara que vous aurez jamais mangée. Idem pour les seconds plats, vraiment excellents. Le dessert m'a conquis dès le premier goût. Le tout assaisonné avec tant de gentillesse. Excellent en effet.
Le 30/08/2019 à 23:16
Nous avons très bien mangé. Les pâtes alla gricia, le cochon de lait rôti avec pommes de terre et aussi le tiramisu sont bons
Le 28/08/2019 à 00:00
Délicieux plats typiquement romains. Excellent rapport qualité/prix. Matières premières de qualité.
Le 16/07/2019 à 21:24
Je suis tombé dessus par hasard, j'ai mangé un excellent cacio e pepe, sans oublier la carbonara que mon mari avait et les pommes de terre au four à la romaine. ... J'y suis retourné, nous avons mangé de la mozzarella crue et de bufflonne, et j'ai encore essayé les pommes de terre romaines au four... délicieuses. .l'addition était également bonne... je reviendrai
Le 13/04/2019 à 11:35
J'ai dîné avec deux collègues le 12 avril dernier dans cette petite osteria romaine typique et caractéristique, où nous avons dégusté des plats traditionnels, cuisinés de manière authentique et absolument magistrale. Nous avons consommé du jambon cru et de la mozzarella de bufflonne en entrée, ainsi qu'un plateau de charcuteries mixtes Re Norcino. Nous avons sauté les premiers plats, histoire de nous donner une lueur de calme et, en passant aux seconds plats, nous nous sommes régalés de 2 portions de saucisses et de haricots, d'une portion de tripes en sauce, cuisinées dans le respect de la meilleure tradition romaine, et, enfin, un cochon de lait avec des pommes de terre au four. Pour ne rien manquer, nous avons conclu avec un superbe tiramisu maison et un cheesecake artisanal à la confiture de manderini. Le petit restaurant rustique est agréable et accueillant, le service chaleureux vous fait sentir comme chez vous et, au final, la facture de 30 euros par personne, comprenant un demi-litre de vin rouge maison, des bitters, de l'eau et du pain apporté 4 fois (impossible pour ne pas gâcher ces merveilleuses sauces), cela semblait honnête et résolument raisonnable. Cette taverne typique est absolument recommandée pour les événements informels et pour ceux qui aiment la vraie cuisine romaine, rustique et très savoureuse. Il est préférable de réserver, surtout pour la soirée, compte tenu du nombre limité de places disponibles. Compliments.
Le 31/03/2019 à 21:10
Bonjour, nous avons très bien mangé ! Nourriture de très grande qualité, accueil très chaleureux. Merci, nous reviendrons certainement !!!
Le 22/03/2019 à 12:55
Tu manges comme Dieu ! Le jarret de porc est superbe. Le lieu est petit mais très agréable notamment grâce au grand professionnalisme et à la gentillesse du personnel. Si l'endroit est plein il faudra attendre un peu pour manger et faire attention en y arrivant en voiture car il est difficile de trouver une place pour se garer à proximité
Le 15/03/2019 à 11:37
Nous n'avons pas eu de chance, peut-être parce que c'était le soir du derby et que la cuisine était pressée, l'amatriciana n'a pas réussi à percer. Mais nous reviendrons un soir plus calme.
Le 11/03/2019 à 07:37
Très petit endroit avec quelques places assises tenu par deux très bonnes filles. Même lorsque tout est plein vous ne risquez pas d'attendre des heures avant d'être servi. Les plats sont excellents, les entrées abondantes et le porc délicieux. Compte honnête
Le 01/03/2019 à 10:23
Une sécurité! Nous n'étions pas allés à Edmondo depuis quelques années, nous y sommes retournés et ce fut une réussite : entrées romaines bien préparées et copieuses, vin de qualité au verre et les délicieuses endives sautées habituelles, pour finir par un délicieux tiramisu maison. La facture conforme aux attentes, Parfait!
Le 24/02/2019 à 14:12
Taverne romaine typique, très bonne carbonara
Le 25/12/2018 à 17:26
On ne s'attend pas à trouver un endroit servant des plats typiquement romains en dehors du centre, mais l'hostaria da Edmondo a été une magnifique découverte. Tous les plats, depuis les entrées classiques (rigatoni à la queue de bœuf, gricia, amatriciana, etc.) jusqu'aux desserts, sont excellents. Cela vaut vraiment la peine de voyager un peu pour les atteindre.
Le 21/12/2018 à 07:17
La meilleure Carbonara que j'ai jamais mangée ! Mais les gnocchis sont aussi fabuleux ! Sans parler des secondes ! MERVEILLE!
Le 16/10/2018 à 10:58
(Néerlandais) Un très bon Hostaria, recommandé par la population locale, vous obtenez des quantités de nourriture très correctes et à un bon prix. Si vous recherchez de la nourriture locale, vous êtes au bon endroit. Nous avons reçu une corbeille de pain à l'avance, un plat principal carbonara et autre chose et un tiramisu et une panacotta pour le dessert. (Anglais) Un très bon Hostaria, recommandé par les locaux, vous obtenez de très belles quantités de nourriture et pour un bon prix. Si vous recherchez de la nourriture locale, vous êtes ici à la bonne adresse. Nous avons reçu une corbeille de pain, un plat principal carbonara et autre chose, ainsi qu'un dessert tiramisu et Panacotta.
Le 05/10/2018 à 12:10
En descendant de Monte Mario avec deux amis en direction du Vatican, nous sommes tombés sur ce petit restaurant et nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. Ce fut une agréable surprise, la carbonara et l'amatriciana étaient excellentes, le service était courtois. Fréquenté par les Romains pour la pause déjeuner et non plus. Fortement recommandé.
Le 04/10/2018 à 15:35
incroyable carbonara... incroyable. Je viens de Bologne 1 à 2 fois par an et je vais à Edmondo pour manger midi et soir...
Le 18/09/2018 à 10:46
Le restaurant, héritier de la taverne légendaire dirigée par l'immense Edmondo (RIP), est un excellent lieu où la cuisine romaine se conjugue avec des plats moins traditionnels mais tout aussi réussis. Par conséquent, des alternatives valables peuvent être trouvées pour ceux qui ne veulent pas manger de roman, mais ce serait un péché mortel de ne pas essayer la carbonara, l'amatriciana, la gricia, le cacio e pepe et les rigatoni avec sauce à la queue ainsi que la coratella (en pleine saison avec les artichauts), la queue de bœuf, la pointe de veau et les rouleaux romains. La variété des desserts est bonne (ceux que j'ai dégustés très bons), la cave est bien garnie et le vin en vrac est de grande qualité. Les prix sont moyens : un repas complet (entrée, premier plat, deuxième plat, eau, vin en vrac, dessert et café) coûte environ 40/45 euros, mais, comme les portions sont généreuses, seuls les plus gros estomacs peuvent se le permettre. Réservation nécessaire en raison du peu de places disponibles.
Le 25/08/2018 à 11:35
Bel endroit avec des prix raisonnables et un menu traditionnel. Il y avait l'Osso Bucco et la Carbonara, les deux étaient très bons. Les pâtes elles-mêmes étaient incroyables.
Le 24/08/2018 à 23:42
Osteria où vous pourrez déguster la vraie cuisine romaine, queue vaccinée, coratella, veau, cochon de lait, entrées etc... Tout est excellent....
Le 21/08/2018 à 09:06
Taverne romaine typique avec des plats romains classiques. Vous mangez bien et vous ne payez pas cher. Dommage que la salle soit petite et que le vin blanc soit imbuvable, le rouge c'est mieux.
Le 09/08/2018 à 20:19
Super endroit pour manger, spécialisé dans les plats romains. Excellente queue de bœuf et pâtes avec sauce queue, carbonara et gricia, plutôt que morue. Bonne sélection de vins à partir de 16 €. Très bien dans l'ensemble, prix élevé.
Le 01/07/2018 à 13:49
Restaurant de quartier historique et excellent. Ici vous pourrez déguster des spécialités romaines. La queue de bœuf et la coratella aux artichauts sont délicieuses. Mieux vaut réserver
Le 25/06/2018 à 22:54
Toujours un plaisir de revenir. Personnel gentil et gentil, cuisinier incroyable. Côté gastronomie, si vous souhaitez goûter aux vraies saveurs de la cuisine romaine, sans fioritures, c'est le bon endroit. Tous les ingrédients ont la saveur qu'ils doivent avoir, une cuisson des pâtes optimale. L'endroit en lui-même n'a rien de spécial, mais ça vaut le coup de s'y arrêter. Oh, et les prix sont justes.
Le 07/06/2018 à 20:07
Restaurant typiquement romain. Tables rustiques en bois. Autrefois, on l'appelait le restaurant sale... agréablement bien sûr ! Tous les avocats et la bonne Rome s'y rendent pour déguster les typiques Rigatoni avec la paijata ! Je les préfère à Rome ! Le marquis Der Grillo l'a dit !😂😂😂Personne ne l'aime les gars ! Petit endroit mais il faut l'expérimenter pour le croire !🤔
Le 24/05/2018 à 14:05
Hautement recommandé! Des plats romains classiques cuisinés à merveille avec, pour ceux qui le souhaitent, de petites modifications toujours les bienvenues. Des prix honnêtes.
Le 17/05/2018 à 08:56
Les plats typiques sont très bons, mais tous ne sont pas au même niveau. Vraiment un bon rapport qualité/prix
Le 11/04/2018 à 10:36
J'y suis allé hier pour la première fois déjeuner avec des collègues et j'ai trouvé l'endroit très propre, le personnel extrêmement serviable, la nourriture très bonne. Leur cuisine est typiquement romaine, mais je voulais rester légère et j'ai mangé une tarte au thon frais qui, je dois l'avouer, m'a beaucoup plu. Je veux y retourner le soir avec ma famille.
Le 12/11/2017 à 00:58
Mon expérience était juste suffisante car j'ai commandé sans prendre le menu et on m'a recommandé une bonne carbonara et un cochon de lait avec des pommes de terre. La carbonara était bonne, les pâtes bien cuites al dente et avec le bon assaisonnement (rien d'exceptionnel). Le cochon de lait dans la présentation avait l'air d'un bon plat. Malheureusement pour moi, la beauté ne reflétait pas la bonté, car il n’y avait que de la peau et pas de viande. Le morceau était celui des côtes de porc pratiquement sans un peu de viande. Je l'ai signalé et on m'a dit que c'était la meilleure partie... Eh bien, une impression terrible car le plat a dû être retiré et fait autre chose, étant donné qu'il s'agissait de porc et même pas d'un morceau de valeur. Ils ont essayé de se rattraper en m'offrant un verre de vin, mais le regret demeure.
Le 03/09/2017 à 11:41
Cuisine romaine excellente et typique, personnel charmant et sympathique. Prix absolument honnêtes. Nous avons passé une bonne soirée. Je recommande fortement
Le 03/09/2017 à 11:40
Personnel très sympathique et nourriture excellente. Des prix honnêtes. Bon vin de la maison. Deux entrées, deux desserts, une eau et un litre de vin pour 38 €.
Le 28/08/2017 à 21:44
J'y étais il y a quelques temps. Nous avons bien mangé à des prix corrects. Cuisine romaine
Le 05/08/2017 à 23:57
Coupe romaine...excellente cuisine traditionnelle....satisfait
Le 27/07/2017 à 20:27
Cuisine romaine traditionnelle, avec coin cuisine visible (rien à redire). Service rapide et sympathique.
Le 29/06/2017 à 16:11
Cuisine traditionnelle de bonne qualité à des prix raisonnables. Environnement petit et calme avec peu de places assises, les réservations sont conseillées
Le 27/06/2017 à 21:13
Il est difficile de manger sainement à Rome, y compris des pâtes, des fritures... et j'ai réussi à le faire ici à Edmondo. Tartare, en fait de la viande crue, et des abats.... tous corrects !
Le 18/06/2017 à 22:15
Petite trattoria traditionnelle, entrées superbes, notamment la carbonara, et personnel courtois. Absolument recommandé.
Le 23/05/2017 à 22:05
Fabuleuse cuisine typique ! Restaurant avec peu de places assises, donc chaque plat est soigné dans les moindres détails, pas de mauvaises surprises !
Le 17/05/2017 à 22:22
Excellente cuisine, cuisine romaine typique. Bel endroit mais un peu petit Prix légèrement augmentés par rapport aux périodes précédentes Informé
Le 12/05/2017 à 20:59
Il m'a été recommandé par un ami et heureusement je l'ai écouté. J'ai pris le premier de la journée qui était du strozzapreti alla gricia aux asperges et de la coratella aux artichauts (un plat mangé pour la première fois), tous excellents. Pour terminer en beauté, j'ai eu le tiramisu (un des meilleurs que j'ai jamais mangé). L'endroit est petit et a un esprit familial, la serveuse est super serviable et à l'écoute des besoins et le cuisinier est très sympathique et souriant. Ce sera certainement mon point de référence à chaque fois que je passerai par Rome.
Le 24/01/2017 à 11:27
Cuisine romaine classique, de la carbonara aux artichauts romains en passant par la queue de bœuf. Tous les produits d'excellente qualité, à bas prix. Si vous voulez manger de la vraie cuisine romaine, c'est définitivement le bon endroit.
Le 19/12/2016 à 07:52
Des classiques de la cuisine romaine traditionnelle toujours bien réalisés. Service sympathique, prix très corrects. Que veux-tu de plus?
Le 08/12/2016 à 14:06
Excellent endroit, la serveuse était gentille et serviable, les pâtes pour nous deux (ma femme et moi) étaient délicieuses, que dire... nous nous sommes arrêtés après 500 km et nous le recommandons à tout le monde, un endroit petit mais sympa.
Le 23/11/2016 à 23:56
Taverne romaine typique à deux pas du Rai. des plats typiques à des prix plus qu'honnêtes. L'endroit est vraiment petit, la réservation est recommandée.
Le 24/09/2016 à 20:59
De délicieux repas somptueux magnifiquement présentés qui infusent de manière créative le meilleur des plats italiens. Quand nous sommes à Bella Roma, nous venons ici tous les soirs.
Le 11/02/2016 à 19:30
Endroit petit et accueillant. La direction féminine garantit le souci du détail. Je suggérerais quelques (une/deux) tables en moins lorsqu'elles ne sont pas nécessaires. Plats typiques de la cuisine romaine. Bon rapport qualité prix.
Le 23/10/2013 à 20:49
Endroit très petit mais accueillant, cuisine typiquement romaine, prix moyens. Réservation recommandée.
Le 31/07/2013 à 09:18
Lors d'un dîner avec un de mes amis, j'ai continué ma recherche du meilleur cacio e pepe de Rome et je dois dire que j'ai donné une bonne chance à Hostaria da Edmondo en lisant les critiques de ceux qui y sont déjà allés. Malheureusement mes attentes ont été déçues par une mer de poivre qui a supprimé ce qui aurait pu être mon record personnel cacio e pepe :( Tonnarelli avec un aspect invitant, la cremina de cacio, la bonne quantité, mais malheureusement beaucoup de poivre, à la fois haché et entier ! Pour le reste tout était bon : l'entrée était bonne, les guenilles étaient bonnes, le vin était bon et le service était bon aussi ! Le prix vraiment abordable augmente également la note. Une suggestion que je peux donner est de ne pas réserver de table à l'extérieur car le trottoir n'est pas très large et donne sur le périphérique Clodia (route à fort trafic).
💬 Excellent capricieux ! Mais les autres que j'ai goûtées étaient aussi très bonnes. La pizza du mois de décembre 2023 était super super bonne🍕 😋👍👍 Félicitation 👏.
💬 J'étais allé chercher des pizzas il y a quelque temps et j'ai aimé les pizzas. Ce soir je commande via Alfonsino, une marguerite est arrivée brûlée et avec quelques poils à l'intérieur une bonne capricciosa, rien à dire ; une bosse sur un côté carbonisée en dessous ; une portion de chips que nous avons dû jeter... carbonisée. J'ai essayé de contacter la pizzeria et la dame très agacée m'a répondu qu'elle était à la caisse et qu'elle ne savait pas ce qui sortait de la cuisine et quand j'ai refusé de descendre de chez moi pour faire refaire les choses, elle m'a demandé pourquoi j'avais appelé. .. la livraison à domicile cela m'a coûté 3 € et bizarrement je dois quitter la maison pour repasser une commande qui aurait pu et dû être faite correctement la première fois... eh bien, que dire...
💬 Nous avons testé leurs pizzas le jour de l'ouverture et avons été satisfaits de la qualité de la pâte et du goût des ingrédients. La cuisine était également excellente ! Personnel jeune et accessible, je le recommande 👍🏻
💬 Ce n'est pas un restaurant mais un festin de deux jours avec de la bonne nourriture et de la musique
💬 Nous nous sommes retrouvés de passage, lieu facile d'accès situé sur la route principale. Nouvel environnement accueillant avec espace bar et espace restaurant. Environnements séparés gérés de manière indépendante par un personnel hautement qualifié qui vous fait sentir comme chez vous. Les chambres sont ornées d'éléments artistiques, une véritable attention aux détails. Le plafond de la salle à manger est caractéristique. Environnement chaleureux et confortable même avec une poussette. La nourriture est très bonne, je le recommande.
💬 Pas bon
💬 Excellente adresse, trouvé par hasard, je recommande fortement, pour manger sur pouce c'est parfai et les plats pour manger sont de très bonnes qualités, le personnel et le décor juste top
💬 Restaurant principalement fréquenté par les routiers. Nous avons apprécié la bonne cuisine italienne avec entrée, plat principal dessert et café et ce, à prix démocratique. Personnel très efficace et attentif à l'attente des clients. Très bon rapport qualité-prix.
💬 Endroit merveilleux.
💬 Super expérience de rester ici. L'emplacement était génial (<5 minutes à pied de la gare) et Davide (hôte) était sympathique et accessible. Il nous a fait sentir comme chez nous et a donné plusieurs recommandations sur les spécialités locales et les sites touristiques de la région. Cet emplacement est idéal pour les voyageurs qui envisagent de visiter les Cinque Terre ou dans les environs.