Hostaria Da Ivan con locanda Avis
📌 Via Villa, Loc. Fontanelle, 24, 43010 Roccabianca - Italie
💬 351 Avis
Avis sur Hostaria Da Ivan con locanda à Roccabianca
Les avis
Les dernier avis sur Hostaria Da Ivan con locanda à Roccabianca
daniele.
Le 14/05/2024 à 14:11
3 / 5
Endroit simple, bon service, nourriture excellente, apéritif avec trop de dégustation de charcuterie, excellent choix de vins. Prix moyens-élevés
Roberta.d
Le 20/04/2024 à 15:20
5 / 5
Excellente cuisine accompagnée des bons vins recommandés par le grand maître de cave honoraire Ivan. Personnel aimable, accueillant, sympathiques propriétaires toujours présents avec un grand professionnalisme. Service à table attentif et attentionné.
chia.s
Le 11/02/2024 à 20:30
5 / 5
Endroit impressionnant! Vraiment parfait pour une petite escapade romantique !
Daniele.a
Le 03/01/2024 à 06:43
5 / 5
Nourriture délicieuse, bon service, vin savoureux
gerardo.i
Le 23/12/2023 à 07:26
5 / 5
Vraiment exceptionnel recommandé
Marco.i
Le 10/12/2023 à 13:25
5 / 5
Excellente cuisine typique, charcuteries étonnantes et vins de grande qualité. Prestation impeccable.
Silvana.a
Le 03/12/2023 à 09:10
5 / 5
Barbara, Ivan et les dames de la salle à manger étaient vraiment super. L'Hostaria met en valeur Fontanelle et Roccabianca, en accueillant les hôtes dans un contexte authentique et en proposant des plats traditionnels réinterprétés pour les rendre faciles à digérer et adaptés aux palais les plus exigeants. Excellentes charcuteries, accompagnées de polenta frite et de giardiniera croustillantes et légères. De délicieux anolini et tortelli aux formes esthétiquement originales. La mariola est sans égal, accompagnée de purée et d'une moutarde enfin épicée. Merci d'avoir accueilli si chaleureusement un groupe d'amis venus de différentes villes.
The.e
Le 18/11/2023 à 12:42
3 / 5
Coût supérieur à la moyenne à mon avis.
Michela.e
Le 12/11/2023 à 14:58
5 / 5
excellent restaurant, plein de produits locaux typiques et de plats qui respectent la saisonnalité, gérant très sympathique mais pas intrusif.
Carmelo.i
Le 29/09/2023 à 22:03
5 / 5
Bien
M.
Le 24/09/2023 à 20:41
5 / 5
Excellent déjeuner apprécié en compagnie. Le propriétaire Ivan est une personne exquise, grand amateur et expert du vin, mais il partage surtout une passion commune ⌚️. Fortement recommandé 😉
Arturo.a
Le 20/09/2023 à 16:25
5 / 5
Le restaurant avec auberge est situé dans un petit village de la région de Parme, propre, bien rangé, dispose d'une véranda donnant sur le jardin bien éclairé et accueillant. Des charcuteries remarquables, en particulier le salami, un plat de tortelli qui s'incline devant la tradition et lui rend un véritable hommage, un deuxième plat de viande tout aussi traditionnel, d'excellente qualité de fabrication et de goût. Le lait de poule à l'ancienne constitue un déjeuner simple mais mémorable. La carte des vins est excellente avec de belles possibilités de choix, mais aussi avec des références très correctes et à un prix abordable. Personnel vraiment attentionné et gentil Ça vaut vraiment le détour.
vito.a
Le 11/09/2023 à 18:10
5 / 5
Nourriture excellente et personnel sympathique et accueillant.
Giuliano.o
Le 31/08/2023 à 14:09
5 / 5
Excellent, convivialité, goût et honnêteté
Giampiero.e
Le 24/06/2023 à 12:38
5 / 5
Hautement recommandé
beatrice.u
Le 10/06/2023 à 15:06
5 / 5
On mange toujours très bien !!
Roberto.i
Le 22/05/2023 à 07:37
5 / 5
J'étais à un déjeuner de communion, un endroit hautement recommandable ! Très bonne cuisine et excellents vins ! Essayer
Manuel.a
Le 04/05/2023 à 15:31
5 / 5
IVAN meilleur hôte en Italie
Ivo.i
Le 27/04/2023 à 05:20
5 / 5
Convivialité et bonne cuisine
Emanuela.a
Le 23/04/2023 à 15:36
5 / 5
Lieu intimiste et calme, spécialités locales raffinées et raffinées...
Nicola.r
Le 15/04/2023 à 20:35
5 / 5
Très bon déjeuner, produits de très grande qualité. Les charcuteries étaient vraiment excellentes, même les entrées étaient vraiment bien réalisées et présentées. Je recommande une visite, prix adapté à la qualité des ingrédients.
Gianni.e
Le 19/03/2023 à 13:47
5 / 5
Et un bel endroit propre avec beaucoup de service
Filippo.a
Le 12/03/2023 à 22:01
5 / 5
Jambon et culatello exceptionnels, excellente carte des vins
Arianna.a
Le 28/02/2023 à 09:52
5 / 5
Très bien, j'ai passé un très bon moment
Luca.e
Le 25/02/2023 à 22:23
5 / 5
Excellent dîner
Cri.
Le 19/02/2023 à 13:15
5 / 5
Ivan, une authentique institution du coin. Un dimanche électrisant... comme un film... ça vaut le détour... on y arrive depuis l'autoroute un peu long mais il faut le faire... On mange bien, on boit encore mieux... et on se sent chez soi... en compagnie d'amis... entre amis... on se sent comme chez soi... espace charcuterie avec les meilleures étiquettes de champagne. .. l'embarras du choix... ils ont aussi des chambres Une véritable expérience gastronomique et œnologique qui vaut... le juste prix... vous payez pour la qualité... mais qui comprend aussi ce qu'il faut de rire compte tenu de la gentillesse du grand Ivan
Renato.a
Le 21/01/2023 à 19:05
5 / 5
Je n'ai pas dormi donc je ne peux pas faire de commentaire mais tout le reste est parfait. Ivan est vraiment capable de faire son travail.
Herbert.o
Le 15/01/2023 à 19:26
5 / 5
J'ai déjeuné avec des amis qui le connaissaient déjà et ce fut une belle découverte ! De nos jours, il devient de plus en plus difficile de trouver un endroit où l'on propose des plats locaux de qualité et traditionnels et Hostaria da Ivan en fait partie. Les entrées suggérées incluent le culatello, le bon, la polenta frite, les agnolini et l'osso bucco. La cave est exceptionnelle : impossible de ne pas trouver un vin adapté à son palais. Le tout servi dans la véranda lumineuse donnant sur le jardin intérieur. Bravo également à l'équipe très sympathique. Bien joué!! Et je suis prêt à y retourner très bientôt !!
LORENZO.A
Le 29/12/2022 à 15:32
5 / 5
Excellente cuisine et vins de millésimes inégalés...
barbara.a
Le 23/12/2022 à 10:51
5 / 5
Nourriture délicieuse de haute qualité, emplacement magnifique, personnel sympathique, serviable et professionnel. Je reviendrai certainement !
Franco.o
Le 19/12/2022 à 11:28
5 / 5
Et dire que nous l'avons trouvé par hasard. Avec un couple de Milan nous cherchions un restaurant à mi-chemin entre eux et nous et nous nous sommes retrouvés dans cet endroit. L'environnement est intime et accueillant. Quand il fait chaud, ils disposent également d'un jardin extérieur. La nourriture est de qualité supérieure et la carte des vins impressionnante. Nous avons commencé avec des entrées comprenant du culatello, du jambon cru, de la salade du jardin, du saindoux aromatisé, tous délicieux. Deux d'entre nous ont pris un premier plat avec des paccheri et des tortelloni tandis que la femme de mon ami et moi avons mangé un tartare de viande avec de la moutarde, des câpres et une autre sauce délicieuse. En dessert, du lait de poule à l'ancienne parfumé au chocolat, du café, de l'eau et un vin à notre portée parmi une carte de vins aux prix exorbitants. Hautement recommandé
Pasquale.a
Le 12/12/2022 à 05:52
3 / 5
Restaurant historique du quartier avec une carte limitée à quelques plats traditionnels. Malheureusement, les prix ont beaucoup augmenté et cela ne correspond pas à une amélioration de la qualité et de l'offre gastronomique et œnologique.
marco.u
Le 11/12/2022 à 06:52
5 / 5
Excellente cuisine locale, carte des vins importante
Rossana.a
Le 03/12/2022 à 19:41
5 / 5
Déjeuner fantastique, charcuterie excellente, entrées délicieuses, dessert excellent. Amaro servi dans la cave en compagnie d'Ivan. Expérience à renouveler.
GEN.
Le 01/12/2022 à 11:15
3 / 5
Bon, familial, bonne nourriture.
cesarina.e
Le 26/11/2022 à 22:50
5 / 5
Excellente cuisine et excellente cave, environnement très agréable dû à la gentillesse d'Ivan et de tout le personnel
Roberta.u
Le 20/11/2022 à 19:18
1 / 5
Endroit propre et personnel sympathique, un peu déçu par la carte, les petites portions et le prix excessif. Je suis désolé mais je ne le recommande pas.
Stefania.a
Le 20/11/2022 à 18:54
5 / 5
Endroit vraiment enchanteur, très bonne cuisine, table dressée avec classe et porcelaine très fine d'excellente facture, merveilleux j'y retournerai avec plaisir.
CINZIA.A
Le 08/10/2022 à 16:12
5 / 5
Quand vous allez à Ivan, cela devient une drogue, vous avez hâte de revenir des plats merveilleux, d'excellents vins, des charcuteries incroyables, un accueil merveilleux, ce sera chez moi où vous reviendrez toujours avec plaisir.
Alba.e
Le 24/09/2022 à 16:44
5 / 5
Nous avons choisi de séjourner dans cette belle auberge en recherchant sur Booking à l'occasion de notre visite au Salone del Camper. L'ambiance à l'arrivée était magique dès l'entrée dans le village. La très gentille propriétaire qui nous a accueillis et nous a proposé du café nous attendait. Les chambres étaient propres et avec une grande attention aux détails. Nous avons dîné et même si nous avions déjà vu les critiques positives, nous pouvons dire que nous avons très bien mangé pour la bonne quantité. Le petit déjeuner le matin... un régal ! Nous nous souviendrons de ce petit coin de la région de Parme et nous y retournerons certainement si nous repassons par ces régions. Hautement recommandé!!!
Lisa.a
Le 15/09/2022 à 22:07
5 / 5
Belle expérience, du lieu au personnel, en passant par les plats bien préparés avec d'excellentes matières premières. Le joyau de la couronne est la cave où l'on se perd dans la variété et la profondeur des millésimes. D'excellents champagnes !
mariantonia.e
Le 15/09/2022 à 19:44
1 / 5
Je n'ai mis qu'une étoile à cause du personnel qui était gentil mais j'ai été déçu à cause de la rareté des plats qui n'étaient pas aussi spéciaux qu'on me l'a dit, j'ai mangé le meilleur, qualité, quantité, prix négatif. Quelques exemples : mini tortelli aux herbes, au nombre de 10, 15 euros, 1 litre d'eau (peut-être bénie) 4 euros, 2 petites crêpes, encore 15 euros, 1 tasse de glace très simple, 8 euros. Cependant, je peux dire que la charcuterie était bonne à 20 euros la portion. Disons que pour un hostaria le prix est un peu excessif et les plats sont rares
Dario.u
Le 03/09/2022 à 16:06
5 / 5
De passage dans les environs et après avoir souvent entendu plusieurs commentaires positifs, nous décidons de nous arrêter pour un déjeuner improvisé, mais chez Ivan rien ne s'improvise par hasard. Emplacement simple avec une attention aux détails et un personnel sympathique qui vous accueille immédiatement. La nourriture est une explosion de saveurs, du tosone et de la polenta frite au saindoux aromatisé, en passant par les crêpes et l'orzotto. Nous sommes tombés amoureux de ce dernier. Pour conclure une belle conversation avec Ivan qui est un excellent hôte. 5 étoiles super méritées
Mario.u
Le 04/07/2022 à 11:58
5 / 5
Cuisine très bonne et très locale. Personnel sympathique et parfois un peu distrait. La polenta frite aux charcuteries est recommandée
Antonio.u
Le 25/06/2022 à 10:21
5 / 5
Dans un petit village de la région de Parme, un restaurant qui sent le passé. Excellent culatello et délicieux tortelli à la ricotta et aux herbes. Ça valait la peine.
Lisa.a
Le 16/06/2022 à 15:12
5 / 5
L’un des séjours les plus mémorables que j’ai jamais eu !! Ivan, le propriétaire, avait une véritable passion pour ce qu'il faisait. Nous avons eu un délicieux repas pour le dîner, le petit déjeuner était phénoménal, les jardins sont magnifiques, les chambres très propres et bien entretenues. Si vous êtes dans le coin, rendez-vous service et restez ici !
Stefano.a
Le 22/05/2022 à 15:22
5 / 5
Première fois et immédiatement un succès, nourriture d'excellente qualité, carte des vins remarquable, prix normal et Ivan aussi sympathique que peu d'autres. Hautement recommandé.
Paolo.n
Le 15/05/2022 à 08:17
5 / 5
Vous mangez très bien, vous buvez très bien en effet. Très cordial
Anonimovelista.
Le 20/04/2022 à 19:26
1 / 5
Nous n'y sommes même pas entrés, c'est mal indiqué et semble conçu pour arnaquer les clients.
Andreana.o
Le 10/04/2022 à 12:53
5 / 5
Excellente qualité des matières premières, cuisine excellente, cave... top !
Stefano.i
Le 10/04/2022 à 08:34
5 / 5
Je suis revenu après une longue période à cause de la pandémie avec des amis. Excellente qualité de la nourriture et du vin ! Service sympathique et compétent. Visite obligatoire, fortement recommandée !
FLAVIO.b
Le 08/04/2022 à 22:17
5 / 5
Très bel endroit...excellente cuisine et carte des vins très complète
Stefano.o
Le 21/03/2022 à 19:30
3 / 5
Bel endroit . Raffiné et informel. Bonne cuisine traditionnelle. Sublime jambon et culatello. Frits (polenta et tosone) pas très secs et un peu salés. Jardinier maison croustillant et sucré. Les tortelli aux herbes avec du beurre de qualité et du parmesan sont bons. Excellentes lasagnes avec trois sauces à la viande. Ainsi que la pointe cuite à basse température. Au total donc une entrée maison, deux entrées, un deuxième plat, une bouteille de Fortana, de l'eau et deux cafés pour une facture de 83 €. Gentillesse et compétences
andrea.o
Le 08/03/2022 à 06:29
5 / 5
Une cuisine traditionnelle avec quelques réinterprétations, des produits de grande qualité et une cave qui connaît peu de rivales. Des prix adaptés au service et à la qualité des produits
michael.e
Le 04/03/2022 à 14:48
5 / 5
Divin! Super personnel et cuisine au top !
Giovanni.o
Le 19/02/2022 à 09:13
5 / 5
Le top du top💯
Antonio.o
Le 11/02/2022 à 10:24
5 / 5
Le temple du bien boire et du bien manger... Une garantie et surtout.... un excellent représentant du Territoire... Une garantie
Bariani.e
Le 06/02/2022 à 14:41
1 / 5
Terrible, cher, insatisfaisant, saveurs pas excellentes, service excellent, chaque coin de la pièce avait une araignée, pas même un espace dédié au change bébé
mariele.h
Le 02/02/2022 à 09:05
5 / 5
Cuisine fabuleuse, carte des vins importante, endroit très agréable et bien tenu. Malheureusement, l’éducation s’invite aux tables des cris !
Angela.o
Le 01/01/2022 à 12:56
5 / 5
Dernier jour de l'année célébré de manière excellente, endroit très accueillant, excellents propriétaires, personnel courtois et gentil, plats excellents, que demander de plus, je recommande vivement ?
Luigi.i
Le 30/12/2021 à 13:32
5 / 5
Incroyable!!! Ma note la plus élevée.
Maurizio.o
Le 12/12/2021 à 19:50
3 / 5
Excellent service, bons plats, rien de spécial, vaut le détour
Andrea.i
Le 06/12/2021 à 22:06
5 / 5
La vraie cuisine de Parme
Lucio.a
Le 07/11/2021 à 17:07
5 / 5
J’adore cet endroit et la cuisine qu’il propose…
Max.e
Le 05/11/2021 à 10:11
4 / 5
Manger sensationnel!
Alessandro.e
Le 27/10/2021 à 21:00
5 / 5
Mangé par Dieu ! Ivan est vraiment un coq
Roberto.o
Le 03/10/2021 à 08:08
5 / 5
Culatello et champagne merveilleuse combinaison!
Marisa.o
Le 30/09/2021 à 12:24
5 / 5
Jambon, culatello, giardiniera et tortelli...🔝🏅
Laura.
Le 21/09/2021 à 20:47
5 / 5
Absolument l'un des meilleurs restaurants du monde ! La cuisine de Parme portée au plus haut niveau. Des matières premières hyper sélectionnées à l'image de la carte des vins élaborée par Ivan, le propriétaire (une personne exquise accompagné de son épouse, la grande Chef). Une seule chose dans ce restaurant magique me laisse sans voix : pourquoi les « messieurs » des guides ne lui ont-ils pas encore attribué une étoile ? J'en donnerais au moins deux ! Allez! Allez! Allez! Alors vous reviendrez, vous reviendrez, vous reviendrez !
Chef.n
Le 14/09/2021 à 13:33
5 / 5
Toujours un grand Ivan
Ivan.a
Le 02/09/2021 à 05:46
4 / 5
Dans une ville assez dispersée dans la campagne de Parme, il y a Hostaria da Ivan, j'y ai aussi dormi. Restaurant avec des plats traditionnels, ainsi que des plats qui montrent bien qu'il y a aussi de la recherche dans la cuisine... Une très belle véranda et on peut aussi manger dans le jardin. Quand Ivan arrive de la cuisine, prêt à discuter agréablement !!! Quant aux chambres, elles sont grandes et agréablement meublées, un défaut pour moi car j'en souffre, les rideaux aux fenêtres ne sont pas occultants... Donc, si vous faites le tour de Parme et cherchez un endroit qui sort de l'ordinaire, vous l'avez trouvé.
GRAZIANO.P
Le 29/08/2021 à 07:48
5 / 5
Plats excellents et spéciaux je recommande cet endroit.
Maurizio.
Le 24/07/2021 à 08:33
5 / 5
Accueil incontestablement chaleureux, excellents produits dont l'étonnant culatello et une excellente sélection de vins TOP
Paolo.e
Le 17/07/2021 à 07:37
5 / 5
Excellents tortelli aux herbes (bonbons🍬🍬)
Davide.a
Le 16/07/2021 à 15:37
5 / 5
Endroit magnifique, on s'y sent bien
Alfredo.a
Le 10/07/2021 à 14:31
5 / 5
Un carrousel captivant d’entrées de très grande qualité. Les saveurs anciennes, souvent oubliées, reviennent soudainement ! Une magnifique lasagne riche et bien équilibrée. Nous avons terminé avec un délicieux sorbet aux fruits citronnés. Tout est excellent. Félicitations !
Simone.u
Le 20/06/2021 à 06:12
5 / 5
Ivan et Barbara maintiennent un haut niveau de matières premières et de plats. Une garantie. La cave est toujours source d'agréables surprises parmi les mille choix qu'elle propose.
terence.i
Le 14/06/2021 à 07:10
5 / 5
Tout est parfait d'Ivan. L'emplacement est traité dans les moindres détails mais conserve la ruralité qui reflète la zone environnante, immergée dans une atmosphère relaxante et détendue ; J'y ai passé une nuit et j'ai trouvé une chambre pratiquement parfaite à tous points de vue, comme le dîner d'une qualité vraiment excellente, le tout accompagné d'un personnel professionnel et souriant, capable de vous faire sentir immédiatement comme chez vous. Donner 5 étoiles semble également limitant. Compliments.
Stefania.i
Le 01/06/2021 à 05:33
4 / 5
Très bel emplacement, la qualité de la nourriture est très bonne.
Radka.a
Le 22/05/2021 à 00:56
5 / 5
Optimal
Gabriella.i
Le 14/05/2021 à 15:36
5 / 5
Excellent déjeuner...... Convivial......à répéter
Morena.e
Le 09/05/2021 à 08:43
5 / 5
Essayez-le pour le croire...le TOP !
Andrea.i
Le 07/12/2020 à 14:59
4 / 5
Le culatello est vraiment bon, le jambon cru n'est pas très bon. Bons premiers plats et excellents desserts.
Monica.r
Le 30/10/2020 à 09:47
5 / 5
Lieu de haut niveau avec des produits de niche de qualité.
Luigi.a
Le 29/10/2020 à 14:42
5 / 5
Cuisine et matières premières de la plus haute qualité. Compliments
Giancarlo.a
Le 18/10/2020 à 17:07
5 / 5
Thérapie, thérapie, juste une thérapie...
Paolo.a
Le 13/09/2020 à 13:40
4 / 5
Très bien, endroit très simple mais bien tenu, propre et accueillant. Nourriture, heureusement, pas trop futuriste mais simple et de qualité. Entrées exquises, entrée : quenelles de cèpes de haute qualité. Pris en deuxième plat, salade de cèpes, excellente. Très bon dessert. Prix raisonnable autour de 35 euros pièce. Recommandé sans l'ombre d'un doute.
Cristian.i
Le 23/08/2020 à 16:06
5 / 5
Super endroit, personnel très sympathique et gentil. Charcuteries excellentes et abondantes. Je recommande le tartare de bœuf à la moutarde.
Federica.i
Le 04/08/2020 à 20:11
5 / 5
En Basse campagne, dans un environnement raffiné et romantique (respectueux des mesures anti-Covid), cuisine excellente avec des ingrédients de première qualité (ne manquez pas les charcuteries), d'excellents vins, surtout si vous aimez le Champagne, possibilité de manger en plein air à le joli jardin italien. Vous pourrez dormir dans l'une des 4 charmantes chambres, vous offrir un petit-déjeuner avec un chef à disposition, et acheter leurs produits pour les déguster chez vous...
Manuela.e
Le 18/07/2020 à 18:17
5 / 5
Un endroit avec une attention aux détails. Ivan est un hôte impeccable et compétent. Le service se distingue par sa gentillesse et sa serviabilité. La cuisine est excellente.
PIERINO.E
Le 05/07/2020 à 20:48
5 / 5
Beaucoup de professionnalisme. Piero Cervi
Luigi.a
Le 04/06/2020 à 12:18
5 / 5
Une œuvre d'art
Christian.u
Le 27/02/2020 à 11:55
5 / 5
Fantastique!!!!
Salvatore.a
Le 16/02/2020 à 08:13
5 / 5
Excellent dîner, prix raisonnable, service impeccable, propriétaire sympathique, je reviendrai
jose.u
Le 31/01/2020 à 22:05
5 / 5
Excellent endroit. Service excellent. Excellente nourriture.
Michael.e
Le 31/01/2020 à 15:22
5 / 5
Quoi??? Je ne pouvais pas imaginer une meilleure expérience !! J'ai été dans le coin ! Et laissez-moi vous le dire !!! Ivan, tu as fait en moi un ami pour la vie !! Je vous souhaite à tous bonne chance dans la vie ! Fermez bien vos portes, je veux cette bouteille de Bollinger😊😊😊😊😊
ag181071.
Le 12/01/2020 à 17:23
5 / 5
Excellente cuisine traditionnelle, dans les plats on respire l'amour pour leur travail, grande cave à champagne, je les définirais comme des professionnels des bonnes choses. Signé Don Antonio
Massimo.
Le 02/01/2020 à 21:04
4 / 5
Excellentes charcuteries. Endroit propre et personnel sympathique. Convient aux déjeuners et dîners de groupe mais aussi aux dîners romantiques.
Jean.o
Le 02/01/2020 à 11:37
4 / 5
Excellentes charcuteries
Dario.o
Le 27/12/2019 à 19:50
5 / 5
Rien à dire. Endroit unique, nourriture excellente et vin excellent. Bravo à Ivan et son équipe.
Nicola.a
Le 25/12/2019 à 16:18
5 / 5
Toujours excellent !!
manfredo.o
Le 15/12/2019 à 08:09
5 / 5
Excellente cave
Saverio.a
Le 08/12/2019 à 15:26
5 / 5
Dans un contexte unique, caractérisé par un matériel humain de haut niveau, vous pourrez déguster des plats typiques accompagnés de vins de haut niveau. Le personnel est professionnel, poli et gentil. Cela vaut la peine d'essayer de s'immerger dans la thérapie par la charcuterie, une cure à base de culatello, de jambon cru, de coppa, etc. qui est une panacée pour le palais !
Dario.l
Le 22/11/2019 à 15:20
5 / 5
Ça a l'air très bien
Vincenzo.i
Le 21/11/2019 à 15:24
5 / 5
L'emplacement de cette Hosteria nichée dans les terres de la vallée du Pô est splendide. Un lieu enchanteur où vous pourrez déguster les délices de la cuisine locale préparées avec beaucoup d'attention. La sélection de vins est également remarquable. Un applaudissement particulier à l'hôte Ivan.
Corona.e
Le 16/11/2019 à 13:20
5 / 5
Excellent endroit dans la région du Bas Parme où l'on sert un excellent orzotto avec de la pâte de salami et de la crème de romarin, une merveilleuse mariola avec de la purée et de la moutarde, et se termine par ce splendide sabayon à la chicchera. Nous sommes sur les terres de Guareschi à Fontanelle, sa ville natale... Le bon arrêt !
Aldo.r
Le 05/11/2019 à 16:13
5 / 5
Tout est spécial, même le propriétaire je le recommande
Cinzia.i
Le 01/11/2019 à 14:51
1 / 5
Endroit sympa et accueillant et voilà, les viandes sont standards, rien d'exceptionnel, les lasagnes sont correctes... la carte n'est certainement pas celle d'une taverne émilienne classique... le service est lent et les prix sont décidément élevés... Je ne reviendrai certainement pas
stefano.u
Le 31/10/2019 à 00:15
5 / 5
excellentes charcuteries, bonnes entrées, desserts exceptionnels..... il n'y avait pas de deuxième plat !
Mauro.i
Le 25/10/2019 à 23:00
5 / 5
Endroit rustique, élégant et accueillant, cuisine excellente, vins spectaculaires. Je le recommande fortement
Giorgio.e
Le 06/10/2019 à 15:47
5 / 5
Un grand ami......super excellence
Benedetta.e
Le 01/09/2019 à 20:59
5 / 5
Si vous ne l'avez pas déjà essayé, vous devez le faire. Je sais que cet endroit a gagné un peu en popularité au fil des ans - ses propriétaires ont remporté des prix, des titres et des critiques gastronomiques ont écrit à leur sujet, alors soyez assuré que vous trouverez suffisamment d'informations si vous les recherchez. Ma famille vient ici depuis plus de 25 ans, je crois, donc cet endroit est un incontournable pour nous lorsque nous voulons célébrer quelque chose, mais aussi pour un dîner décontracté et informel. Chaque plat, du début à la fin, est agréable et cela grâce à la qualité et à la sélection des produits (les entrées sont à tomber par terre, sérieusement). Les membres du personnel sont vraiment des gens adorables et la sélection de vins est également assez large. Allez essayer !!
GIUSEPPE.A
Le 15/08/2019 à 18:32
5 / 5
La véritable Hostaria du passé, avec en plus une excellente cuisine, une cave à vin étonnante et la gentillesse et l'amabilité du propriétaire Ivan : préparez-vous à être en retard, vous ne partirez jamais !!!
Lindsey.l
Le 21/06/2019 à 20:00
5 / 5
Nourriture et service merveilleux. Souci du détail et expérience totalement authentique
Marialberta.o
Le 08/06/2019 à 18:33
5 / 5
Le dimanche midi, cuisine d'exception composée de plats traditionnels mais de grande qualité savamment dosés
Roberto.a
Le 06/06/2019 à 09:29
5 / 5
Excellents gestionnaires et personnel. carte des vins absolument supérieure. excellent menu et prix.
Marco.o
Le 25/05/2019 à 05:17
4 / 5
Excellente trattoria de la province de Parme, excellent choix de charcuterie et cuisine excellente. Les desserts sont spéciaux.
Egidio.a
Le 24/05/2019 à 15:45
5 / 5
Un restaurant enchanteur, un chef extraordinaire, un maître d'hôtel aux qualités les plus uniques et les plus rares et... Eh bien, la charcuterie thérapie est à ne pas manquer. Pour rien au monde !
fabio.e
Le 20/05/2019 à 12:55
5 / 5
Optimal
Ferruccio.i
Le 19/05/2019 à 22:33
5 / 5
Toutes les spécialités typiques valent la peine d'être dégustées. Les chambres sont très bien entretenues. Je reviendrai.
Maurizio.b
Le 19/05/2019 à 21:01
5 / 5
J'ai très bien mangé
Alex.l
Le 14/05/2019 à 13:04
5 / 5
Un voyage dans le temps (celui pour retrouver le restaurant) qui a déclenché mille souvenirs. Très bien accueilli et mangé comme Dieu. Comme il était une fois, chez grand-mère. Seulement Ivan, il est bien plus gentil que grand-mère. Essayer.
Rita.u
Le 05/05/2019 à 14:06
5 / 5
Délicieux déjeuner avec charcuterie, polenta frite, tortelloni délicats et délicieux haricots cannellini. Excellent lambrusco et fromage ivre numéro 1. Nous reviendrons certainement. Merci Ivan
Vincenzo.i
Le 02/05/2019 à 17:15
3 / 5
Le JAMBON CRU est merveilleux, très cher pour être un Hostaria❗
Emilio.c
Le 01/05/2019 à 07:36
3 / 5
Tout va bien et au juste prix.
Orazio.a
Le 19/04/2019 à 23:52
5 / 5
Ouah! Rien d'autre à ajouter. Les charcuteries étaient FANTASTIQUES, quelque chose que je n'avais jamais essayé auparavant. Nous y avons dîné avec des amis et Ivan a été très gentil et nous a expliqué toutes les particularités des produits que nous mangions. Au final nous avons réussi à faire le tour des caves parmi quelques charcuteries. Des trucs terrifiants. Un parfum fou.
Elisabetta.o
Le 18/04/2019 à 22:45
5 / 5
Soirée agréable pour un moment privilégié pour notre famille. Des entrées délicieuses et des charcuteries excellentes et toujours spéciales. Excellentes entrées, des lasagnettes aux tresses farcies, puis les tripes sont superbes, très tendres et sucrées, la viande braisée à la polenta est également excellente. Lait de poule cuit....dessert aux noisettes.... sorbet aux fruits frais.....vraiment bon. Rapport qualité-prix équilibré.
Paola.i
Le 26/03/2019 à 17:12
5 / 5
Après un long moment, mon partenaire et moi avons réussi à aller dîner chez eux ! Nous avons très bien mangé !! Le joli haut !!!
Orella.o
Le 24/03/2019 à 17:10
5 / 5
Très sympa...excellente cuisine...excellent service. . Ça fait du bien... Gentil. .
Paolo.l
Le 17/03/2019 à 18:00
4 / 5
Un super hostaria. Nos amis nous ont amenés pour la première fois fin février et je dois dire que nous avons été très satisfaits. A Fontanelle dans la zone inférieure à côté de la statue de Guareschi voici l'Hostaria, un environnement très accueillant, soigné et très propre. Nous avons commandé du culatello et du crudo en entrée. Nous voulions aussi 2 tranches de salami mais le propriétaire nous a dit très honnêtement qu'il était très jeune et qu'à la place il nous aurait apporté une tranche de mortadelle chacune traitée avec du miel et de la coppa assaisonnée. Dire que tout était spectaculaire est un euphémisme. En entrée, tortelli à la ricotta et aux épinards et orzotto aux saucisses. Excellent. De là, nous sommes passés aux délicieux desserts. Les gérants sont très attentifs aux besoins des clients et très bons pour conseiller. Essayez-le absolument, vous ne le regretterez pas.
Antonello.a
Le 16/03/2019 à 17:58
5 / 5
Des produits régionaux divins et de grande qualité, sublimés par ceux qui mettent la passion en cuisine. Un endroit où l'on reviendra avec grand plaisir. Hautement recommandé
eda.a
Le 16/03/2019 à 14:51
5 / 5
Merveilleuse expérience à répéter chaque fois que vous le pouvez !
Marco.a
Le 04/03/2019 à 11:12
5 / 5
Connaissez-vous ces endroits où avant même d'entrer, vous savez déjà que tout se passera bien ? Ici, c'est l'Hostaria d'Ivan. Situé dans la campagne de Guareschi, où le temps semble s'être un peu arrêté, et où se trouve un trésor de trésors culinaires de nos terres, travaillés avec amour. Merci pour cette merveilleuse expérience et à bientôt !!
Flavio.a
Le 07/01/2019 à 06:27
5 / 5
Cuisine avec des produits locaux de qualité supérieure, carte très variée et typique de la région, charcuteries toujours au top et cave de haut niveau. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Barbara.c
Le 06/01/2019 à 16:28
5 / 5
Haut pp
Luca.i
Le 01/01/2019 à 01:06
5 / 5
Des charcuteries fabuleuses. Courtoisie et convivialité extraordinaires. Excellents prix.
Giovanni.i
Le 31/12/2018 à 09:25
5 / 5
Au final je ne sais jamais si c'est à cause de la cuisine, des vins ou de la gentillesse de l'hôte que je vais dîner chez Ivan. En réalité, c'est précisément pour les trois. Cela ne déçoit jamais, même après tant de fois
Gino.s
Le 20/12/2018 à 18:03
4 / 5
Excellente cave, très bonne cuisine, propriétaire très gentil et serviable
otello.u
Le 09/12/2018 à 20:51
4 / 5
bel emplacement, bonne charcuterie, nourriture excellente, bon service
Francesco.a
Le 25/11/2018 à 14:50
5 / 5
Restaurant au top !! excellente charcuterie et Ivan, le propriétaire, une personne splendide, serviable et sympathique !! fortement recommandé
Daniele.o
Le 21/11/2018 à 14:24
5 / 5
Incroyable! En entrant chez Ivan, vous entrez dans l'école de : simplicité, passion, qualité. Rapport qualité prix exceptionnel ! Sans oublier la carte des vins, les propositions conviennent à toutes les bourses. Hautement recommandé!
Alessia.o
Le 08/11/2018 à 10:46
5 / 5
La charcuterie est spéciale !!! La cuisine est savoureuse et riche faite maison ! De délicieuses tripes et de très bonnes lasagnes ! Osteria attentive aux matières premières, de qualité ! Environnement calme et extrêmement soigné. Le prix est en adéquation avec le lieu et ce qu'il propose ! A revenir et à recommander... surtout pour goûter à la BONNE tradition du bas Parme !
Argateo.
Le 04/11/2018 à 13:05
5 / 5
Endroit chaleureux et accueillant. Prestation ponctuelle. Plats de très bonne qualité. Des prix équitables. Informé.
Simone.e
Le 02/11/2018 à 20:16
5 / 5
Plats raffinés de la cuisine traditionnelle de Parme/Émilie. L'orzotto est excellent à déguster parmi les entrées, tout comme les excellents tortelli tressés ; en passant par les excellentes charcuteries comme la lourde coppa de porc ; les seconds plats sont excellents, notamment le foie de porc au filet de citron et tous les desserts sont bons. Le choix de vins est large et pour tous les goûts. Le prix de l'addition est proportionné à la qualité et au choix des plats/vins.
Davide.i
Le 01/11/2018 à 21:22
3 / 5
Bonne nourriture, service correct, prix cher.......
gian.a
Le 01/11/2018 à 16:47
5 / 5
Super déjeuner en famille !! La convivialité et la qualité ne manquent pas !
Antonio.a
Le 28/10/2018 à 18:58
5 / 5
Un dans l'environnement. Pas formel. Service attentionné. Nourriture exquise. Pas d'air et beaucoup de substance. Ivan est une personne simple et sympathique sans airs de grand chef. Hautement recommandé
Alberto.e
Le 16/10/2018 à 07:48
5 / 5
Tout est incroyable, comme toujours
Elisa.o
Le 13/10/2018 à 15:17
5 / 5
A essayer et réessayer !!!!!!!!!!!!!
Manuela.u
Le 07/10/2018 à 20:57
5 / 5
Excellent dîner, nous avons mangé du jambon spectaculaire !
Giulia.a
Le 03/10/2018 à 09:01
5 / 5
Une expérience à renouveler. Nous sommes retournés dans ce restaurant après des années (venant spécialement de Bologne) et nous avons été une fois de plus satisfaits et heureux. La qualité de la nourriture était excellente, en particulier la charcuterie, et le personnel était très serviable et nous a accueillis tard à l'heure du déjeuner. Les desserts maison sont également très bons. Informé!
alex.i
Le 24/09/2018 à 19:49
5 / 5
Bien joué! Cuisine excellente, propriétaires sympathiques, environnement charmant et soigné, du mobilier au jardin de l'auberge lumineuse. Un lieu de cœur, en venant de Milan en direction de Bologne, on ne peut s'empêcher de sortir à Fidenza et d'arriver, en seulement un quart d'heure, à Fontanelle. L'auberge est également un incontournable !
Alex.o
Le 20/09/2018 à 09:44
5 / 5
Une excellente expérience, un personnel très sympathique et serviable, une cuisine très raffinée et d'excellente qualité
Olivana.r
Le 22/06/2018 à 21:04
5 / 5
Si j'étais Alessandro Borghese... : un endroit magnifique, soigné et accueillant, une cuisine excellente, un service amical et serviable, un propriétaire affable et gentil, un prix absolument proportionné à l'excellente qualité. Nous reviendrons.
Dave.
Le 12/06/2018 à 14:32
5 / 5
Excellent restaurant, excellent déjeuner. Culatello fantastique !!!! Raviolis maison fantastiques. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!;
Fra.a
Le 03/06/2018 à 20:12
5 / 5
Très bien, chambres excellentes et propres, propriétaire sympathique et compétent dans le secteur
Mauro.r
Le 17/05/2018 à 22:27
5 / 5
Arrêtez-vous chez Ivan, vous reviendrez certainement.
Tiziano.i
Le 09/05/2018 à 18:28
4 / 5
Excellents plats préparés et entrée de charcuterie abondante. Desserts traditionnels maison à déguster. Ne manquez pas le lait de poule.Prix de qualité moyen.
Angelo.e
Le 25/02/2018 à 03:40
5 / 5
Excellent restaurant très accueillant, avec des charcuteries typiques de haute qualité, d'excellents premiers et deuxièmes plats et de délicieux desserts
Paolo.a
Le 07/01/2018 à 11:57
4 / 5
Excellente cuisine locale
paolo.r
Le 05/01/2018 à 10:31
4 / 5
Excellente cuisine
Daniela.r
Le 01/01/2018 à 19:10
2 / 5
Propriétaire très sympa, endroit sympa et charcuterie superlative... pour tout le reste ça ne vaut absolument pas la peine d'y retourner une seconde fois. Les premier et deuxième plats sont évidents, pas particulièrement agréables. Ils ne correspondent pas à la qualité que l'on pourrait attendre en lisant le menu, prix non proportionnés à la quantité et à la qualité. Tant d’apparence, peu de substance.
Omar.e
Le 29/12/2017 à 22:46
5 / 5
Toujours disponible pour faire plaisir aux clients !
Diego.a
Le 28/12/2017 à 11:35
2 / 5
A mangé décemment. Cependant, ce n'est pas un endroit où je retournerais et je ne le recommanderais pas non plus. Je crois, d'après mon expérience personnelle, que c'est définitivement surfait. Personnel sympathique. Prix élevé par rapport à la qualité.
Patrizia.a
Le 17/12/2017 à 19:41
5 / 5
Endroit fantastique super recommandé
Euro.a
Le 03/12/2017 à 12:05
5 / 5
Excellente nourriture et boissons.....personnel toujours disponible
elisa.a
Le 27/11/2017 à 19:26
5 / 5
Excellente cuisine de Parme et pas seulement qu'il est un Oste avec un O majuscule
Carla.u
Le 26/11/2017 à 17:58
4 / 5
Très bel endroit, excellent menu
Hotel.n
Le 26/11/2017 à 14:09
5 / 5
Accueil exceptionnel.
Romano.o
Le 29/07/2017 à 18:53
5 / 5
Hostaria fantastique, je le recommande à tout connaisseur de cuisine
Claudia.e
Le 05/03/2017 à 18:49
4 / 5
Excellente cuisine typique. Les meilleures charcuteries
Alessandro.a
Le 16/02/2017 à 08:18
5 / 5
J'ai connu l'endroit grâce à un article du journal Bar, alors qu'il se trouvait encore dans l'ancienne résidence, je suis revenu après quelque temps au nouvel emplacement, et j'y retournerai le samedi 18 février pour un anniversaire.....c'est toujours bonne nourriture et je ne peux m'empêcher de m'améliorer... super Ivan... et je viens non seulement du coin mais de Florence spécifiquement pour aller dans ce royaume succulent.....
Nicola.o
Le 21/01/2017 à 15:29
5 / 5
J'avais l'impression d'être de retour chez ma grand-mère quand j'étais petite. Très bel endroit et bonne nourriture. De plus, le Lambrusco servi dans des bols est le meilleur.
Thierry.o
Le 30/10/2016 à 16:32
5 / 5
Excellent accueil.... Une cave à vin exceptionnel et le jambon affiné... Une tuerie
David.a
Le 01/10/2016 à 16:16
4 / 5
Vraiment une belle découverte. Propriétaires affables, attentionnés et gentils. Les repas sont vraiment d'excellente qualité, du petit-déjeuner au dîner. Les chambres étaient accueillantes, propres et confortables. Rien à dire. Les chambres ne disposent pas de télévision mais c'est un sacrifice négligeable et, si on le souhaite, même sain. Zone tranquille. Je reviendrai.
Olena.i
Le 23/09/2016 à 11:52
5 / 5
Cuisine typique exquise de la région. L'endroit est bien entretenu, les propriétaires très serviables.
massimo.a
Le 10/06/2016 à 18:34
5 / 5
Une des rares expériences culinaires authentiques des plaines. Excellent !
Tor.h
Le 24/05/2015 à 19:49
5 / 5
Excellents hôtes. Ils sont super sympas. La nourriture est excellente; la salumeterapia est une grotte d'Aladdin. Les chambres sont idéales pour dormir ; les lits sont vraiment confortables. Le petit déjeuner était composé de produits frais locaux.
fracesco.
Le 12/03/2015 à 10:08
5 / 5
On ne peut pas se tromper chez Ivan, on mange très bien dans un lieu rustique et accueillant
Svetlana.h
Le 10/06/2013 à 09:10
5 / 5
Un bel endroit où la nourriture est si bonne que nous ne sommes guère incités à partir. Les entrées présentent diverses spécialités locales. Pour le deuxième plat, j'ai eu les côtes de porc avec des pommes de terre au four et des herbes parfumées, - divin ! Ce restaurant est un véritable voyage gastronomique à travers l'Émilie-Romagne ! Ceux qui aiment la nature ne peuvent pas être indifférents au jardin - c'est un véritable petit parc classique. Si une cuisine délicieuse, des vins riches et un beau jardin ne vous suffisent pas, il y a aussi un adorable chat qui vit dans le palais et va souvent jouer dans le jardin.
daniele.
Le 14/05/2024 à 14:11
Endroit simple, bon service, nourriture excellente, apéritif avec trop de dégustation de charcuterie, excellent choix de vins. Prix moyens-élevés
Roberta.d
Le 20/04/2024 à 15:20
Excellente cuisine accompagnée des bons vins recommandés par le grand maître de cave honoraire Ivan. Personnel aimable, accueillant, sympathiques propriétaires toujours présents avec un grand professionnalisme. Service à table attentif et attentionné.
chia.s
Le 11/02/2024 à 20:30
Endroit impressionnant! Vraiment parfait pour une petite escapade romantique !
Daniele.a
Le 03/01/2024 à 06:43
Nourriture délicieuse, bon service, vin savoureux
gerardo.i
Le 23/12/2023 à 07:26
Vraiment exceptionnel recommandé
Marco.i
Le 10/12/2023 à 13:25
Excellente cuisine typique, charcuteries étonnantes et vins de grande qualité. Prestation impeccable.
Silvana.a
Le 03/12/2023 à 09:10
Barbara, Ivan et les dames de la salle à manger étaient vraiment super. L'Hostaria met en valeur Fontanelle et Roccabianca, en accueillant les hôtes dans un contexte authentique et en proposant des plats traditionnels réinterprétés pour les rendre faciles à digérer et adaptés aux palais les plus exigeants. Excellentes charcuteries, accompagnées de polenta frite et de giardiniera croustillantes et légères. De délicieux anolini et tortelli aux formes esthétiquement originales. La mariola est sans égal, accompagnée de purée et d'une moutarde enfin épicée. Merci d'avoir accueilli si chaleureusement un groupe d'amis venus de différentes villes.
The.e
Le 18/11/2023 à 12:42
Coût supérieur à la moyenne à mon avis.
Michela.e
Le 12/11/2023 à 14:58
excellent restaurant, plein de produits locaux typiques et de plats qui respectent la saisonnalité, gérant très sympathique mais pas intrusif.
Carmelo.i
Le 29/09/2023 à 22:03
Bien
M.
Le 24/09/2023 à 20:41
Excellent déjeuner apprécié en compagnie. Le propriétaire Ivan est une personne exquise, grand amateur et expert du vin, mais il partage surtout une passion commune ⌚️. Fortement recommandé 😉
Arturo.a
Le 20/09/2023 à 16:25
Le restaurant avec auberge est situé dans un petit village de la région de Parme, propre, bien rangé, dispose d'une véranda donnant sur le jardin bien éclairé et accueillant. Des charcuteries remarquables, en particulier le salami, un plat de tortelli qui s'incline devant la tradition et lui rend un véritable hommage, un deuxième plat de viande tout aussi traditionnel, d'excellente qualité de fabrication et de goût. Le lait de poule à l'ancienne constitue un déjeuner simple mais mémorable. La carte des vins est excellente avec de belles possibilités de choix, mais aussi avec des références très correctes et à un prix abordable. Personnel vraiment attentionné et gentil Ça vaut vraiment le détour.
vito.a
Le 11/09/2023 à 18:10
Nourriture excellente et personnel sympathique et accueillant.
Giuliano.o
Le 31/08/2023 à 14:09
Excellent, convivialité, goût et honnêteté
Giampiero.e
Le 24/06/2023 à 12:38
Hautement recommandé
beatrice.u
Le 10/06/2023 à 15:06
On mange toujours très bien !!
Roberto.i
Le 22/05/2023 à 07:37
J'étais à un déjeuner de communion, un endroit hautement recommandable ! Très bonne cuisine et excellents vins ! Essayer
Manuel.a
Le 04/05/2023 à 15:31
IVAN meilleur hôte en Italie
Ivo.i
Le 27/04/2023 à 05:20
Convivialité et bonne cuisine
Emanuela.a
Le 23/04/2023 à 15:36
Lieu intimiste et calme, spécialités locales raffinées et raffinées...
Nicola.r
Le 15/04/2023 à 20:35
Très bon déjeuner, produits de très grande qualité. Les charcuteries étaient vraiment excellentes, même les entrées étaient vraiment bien réalisées et présentées. Je recommande une visite, prix adapté à la qualité des ingrédients.
Gianni.e
Le 19/03/2023 à 13:47
Et un bel endroit propre avec beaucoup de service
Filippo.a
Le 12/03/2023 à 22:01
Jambon et culatello exceptionnels, excellente carte des vins
Arianna.a
Le 28/02/2023 à 09:52
Très bien, j'ai passé un très bon moment
Luca.e
Le 25/02/2023 à 22:23
Excellent dîner
Cri.
Le 19/02/2023 à 13:15
Ivan, une authentique institution du coin. Un dimanche électrisant... comme un film... ça vaut le détour... on y arrive depuis l'autoroute un peu long mais il faut le faire... On mange bien, on boit encore mieux... et on se sent chez soi... en compagnie d'amis... entre amis... on se sent comme chez soi... espace charcuterie avec les meilleures étiquettes de champagne. .. l'embarras du choix... ils ont aussi des chambres Une véritable expérience gastronomique et œnologique qui vaut... le juste prix... vous payez pour la qualité... mais qui comprend aussi ce qu'il faut de rire compte tenu de la gentillesse du grand Ivan
Renato.a
Le 21/01/2023 à 19:05
Je n'ai pas dormi donc je ne peux pas faire de commentaire mais tout le reste est parfait. Ivan est vraiment capable de faire son travail.
Herbert.o
Le 15/01/2023 à 19:26
J'ai déjeuné avec des amis qui le connaissaient déjà et ce fut une belle découverte ! De nos jours, il devient de plus en plus difficile de trouver un endroit où l'on propose des plats locaux de qualité et traditionnels et Hostaria da Ivan en fait partie. Les entrées suggérées incluent le culatello, le bon, la polenta frite, les agnolini et l'osso bucco. La cave est exceptionnelle : impossible de ne pas trouver un vin adapté à son palais. Le tout servi dans la véranda lumineuse donnant sur le jardin intérieur. Bravo également à l'équipe très sympathique. Bien joué!! Et je suis prêt à y retourner très bientôt !!
LORENZO.A
Le 29/12/2022 à 15:32
Excellente cuisine et vins de millésimes inégalés...
barbara.a
Le 23/12/2022 à 10:51
Nourriture délicieuse de haute qualité, emplacement magnifique, personnel sympathique, serviable et professionnel. Je reviendrai certainement !
Franco.o
Le 19/12/2022 à 11:28
Et dire que nous l'avons trouvé par hasard. Avec un couple de Milan nous cherchions un restaurant à mi-chemin entre eux et nous et nous nous sommes retrouvés dans cet endroit. L'environnement est intime et accueillant. Quand il fait chaud, ils disposent également d'un jardin extérieur. La nourriture est de qualité supérieure et la carte des vins impressionnante. Nous avons commencé avec des entrées comprenant du culatello, du jambon cru, de la salade du jardin, du saindoux aromatisé, tous délicieux. Deux d'entre nous ont pris un premier plat avec des paccheri et des tortelloni tandis que la femme de mon ami et moi avons mangé un tartare de viande avec de la moutarde, des câpres et une autre sauce délicieuse. En dessert, du lait de poule à l'ancienne parfumé au chocolat, du café, de l'eau et un vin à notre portée parmi une carte de vins aux prix exorbitants. Hautement recommandé
Pasquale.a
Le 12/12/2022 à 05:52
Restaurant historique du quartier avec une carte limitée à quelques plats traditionnels. Malheureusement, les prix ont beaucoup augmenté et cela ne correspond pas à une amélioration de la qualité et de l'offre gastronomique et œnologique.
marco.u
Le 11/12/2022 à 06:52
Excellente cuisine locale, carte des vins importante
Rossana.a
Le 03/12/2022 à 19:41
Déjeuner fantastique, charcuterie excellente, entrées délicieuses, dessert excellent. Amaro servi dans la cave en compagnie d'Ivan. Expérience à renouveler.
GEN.
Le 01/12/2022 à 11:15
Bon, familial, bonne nourriture.
cesarina.e
Le 26/11/2022 à 22:50
Excellente cuisine et excellente cave, environnement très agréable dû à la gentillesse d'Ivan et de tout le personnel
Roberta.u
Le 20/11/2022 à 19:18
Endroit propre et personnel sympathique, un peu déçu par la carte, les petites portions et le prix excessif. Je suis désolé mais je ne le recommande pas.
Stefania.a
Le 20/11/2022 à 18:54
Endroit vraiment enchanteur, très bonne cuisine, table dressée avec classe et porcelaine très fine d'excellente facture, merveilleux j'y retournerai avec plaisir.
CINZIA.A
Le 08/10/2022 à 16:12
Quand vous allez à Ivan, cela devient une drogue, vous avez hâte de revenir des plats merveilleux, d'excellents vins, des charcuteries incroyables, un accueil merveilleux, ce sera chez moi où vous reviendrez toujours avec plaisir.
Alba.e
Le 24/09/2022 à 16:44
Nous avons choisi de séjourner dans cette belle auberge en recherchant sur Booking à l'occasion de notre visite au Salone del Camper. L'ambiance à l'arrivée était magique dès l'entrée dans le village. La très gentille propriétaire qui nous a accueillis et nous a proposé du café nous attendait. Les chambres étaient propres et avec une grande attention aux détails. Nous avons dîné et même si nous avions déjà vu les critiques positives, nous pouvons dire que nous avons très bien mangé pour la bonne quantité. Le petit déjeuner le matin... un régal ! Nous nous souviendrons de ce petit coin de la région de Parme et nous y retournerons certainement si nous repassons par ces régions. Hautement recommandé!!!
Lisa.a
Le 15/09/2022 à 22:07
Belle expérience, du lieu au personnel, en passant par les plats bien préparés avec d'excellentes matières premières. Le joyau de la couronne est la cave où l'on se perd dans la variété et la profondeur des millésimes. D'excellents champagnes !
mariantonia.e
Le 15/09/2022 à 19:44
Je n'ai mis qu'une étoile à cause du personnel qui était gentil mais j'ai été déçu à cause de la rareté des plats qui n'étaient pas aussi spéciaux qu'on me l'a dit, j'ai mangé le meilleur, qualité, quantité, prix négatif. Quelques exemples : mini tortelli aux herbes, au nombre de 10, 15 euros, 1 litre d'eau (peut-être bénie) 4 euros, 2 petites crêpes, encore 15 euros, 1 tasse de glace très simple, 8 euros. Cependant, je peux dire que la charcuterie était bonne à 20 euros la portion. Disons que pour un hostaria le prix est un peu excessif et les plats sont rares
Dario.u
Le 03/09/2022 à 16:06
De passage dans les environs et après avoir souvent entendu plusieurs commentaires positifs, nous décidons de nous arrêter pour un déjeuner improvisé, mais chez Ivan rien ne s'improvise par hasard. Emplacement simple avec une attention aux détails et un personnel sympathique qui vous accueille immédiatement. La nourriture est une explosion de saveurs, du tosone et de la polenta frite au saindoux aromatisé, en passant par les crêpes et l'orzotto. Nous sommes tombés amoureux de ce dernier. Pour conclure une belle conversation avec Ivan qui est un excellent hôte. 5 étoiles super méritées
Mario.u
Le 04/07/2022 à 11:58
Cuisine très bonne et très locale. Personnel sympathique et parfois un peu distrait. La polenta frite aux charcuteries est recommandée
Antonio.u
Le 25/06/2022 à 10:21
Dans un petit village de la région de Parme, un restaurant qui sent le passé. Excellent culatello et délicieux tortelli à la ricotta et aux herbes. Ça valait la peine.
Lisa.a
Le 16/06/2022 à 15:12
L’un des séjours les plus mémorables que j’ai jamais eu !! Ivan, le propriétaire, avait une véritable passion pour ce qu'il faisait. Nous avons eu un délicieux repas pour le dîner, le petit déjeuner était phénoménal, les jardins sont magnifiques, les chambres très propres et bien entretenues. Si vous êtes dans le coin, rendez-vous service et restez ici !
Stefano.a
Le 22/05/2022 à 15:22
Première fois et immédiatement un succès, nourriture d'excellente qualité, carte des vins remarquable, prix normal et Ivan aussi sympathique que peu d'autres. Hautement recommandé.
Paolo.n
Le 15/05/2022 à 08:17
Vous mangez très bien, vous buvez très bien en effet. Très cordial
Anonimovelista.
Le 20/04/2022 à 19:26
Nous n'y sommes même pas entrés, c'est mal indiqué et semble conçu pour arnaquer les clients.
Andreana.o
Le 10/04/2022 à 12:53
Excellente qualité des matières premières, cuisine excellente, cave... top !
Stefano.i
Le 10/04/2022 à 08:34
Je suis revenu après une longue période à cause de la pandémie avec des amis. Excellente qualité de la nourriture et du vin ! Service sympathique et compétent. Visite obligatoire, fortement recommandée !
FLAVIO.b
Le 08/04/2022 à 22:17
Très bel endroit...excellente cuisine et carte des vins très complète
Stefano.o
Le 21/03/2022 à 19:30
Bel endroit . Raffiné et informel. Bonne cuisine traditionnelle. Sublime jambon et culatello. Frits (polenta et tosone) pas très secs et un peu salés. Jardinier maison croustillant et sucré. Les tortelli aux herbes avec du beurre de qualité et du parmesan sont bons. Excellentes lasagnes avec trois sauces à la viande. Ainsi que la pointe cuite à basse température. Au total donc une entrée maison, deux entrées, un deuxième plat, une bouteille de Fortana, de l'eau et deux cafés pour une facture de 83 €. Gentillesse et compétences
andrea.o
Le 08/03/2022 à 06:29
Une cuisine traditionnelle avec quelques réinterprétations, des produits de grande qualité et une cave qui connaît peu de rivales. Des prix adaptés au service et à la qualité des produits
michael.e
Le 04/03/2022 à 14:48
Divin! Super personnel et cuisine au top !
Giovanni.o
Le 19/02/2022 à 09:13
Le top du top💯
Antonio.o
Le 11/02/2022 à 10:24
Le temple du bien boire et du bien manger... Une garantie et surtout.... un excellent représentant du Territoire... Une garantie
Bariani.e
Le 06/02/2022 à 14:41
Terrible, cher, insatisfaisant, saveurs pas excellentes, service excellent, chaque coin de la pièce avait une araignée, pas même un espace dédié au change bébé
mariele.h
Le 02/02/2022 à 09:05
Cuisine fabuleuse, carte des vins importante, endroit très agréable et bien tenu. Malheureusement, l’éducation s’invite aux tables des cris !
Angela.o
Le 01/01/2022 à 12:56
Dernier jour de l'année célébré de manière excellente, endroit très accueillant, excellents propriétaires, personnel courtois et gentil, plats excellents, que demander de plus, je recommande vivement ?
Luigi.i
Le 30/12/2021 à 13:32
Incroyable!!! Ma note la plus élevée.
Maurizio.o
Le 12/12/2021 à 19:50
Excellent service, bons plats, rien de spécial, vaut le détour
Andrea.i
Le 06/12/2021 à 22:06
La vraie cuisine de Parme
Lucio.a
Le 07/11/2021 à 17:07
J’adore cet endroit et la cuisine qu’il propose…
Max.e
Le 05/11/2021 à 10:11
Manger sensationnel!
Alessandro.e
Le 27/10/2021 à 21:00
Mangé par Dieu ! Ivan est vraiment un coq
Roberto.o
Le 03/10/2021 à 08:08
Culatello et champagne merveilleuse combinaison!
Marisa.o
Le 30/09/2021 à 12:24
Jambon, culatello, giardiniera et tortelli...🔝🏅
Laura.
Le 21/09/2021 à 20:47
Absolument l'un des meilleurs restaurants du monde ! La cuisine de Parme portée au plus haut niveau. Des matières premières hyper sélectionnées à l'image de la carte des vins élaborée par Ivan, le propriétaire (une personne exquise accompagné de son épouse, la grande Chef). Une seule chose dans ce restaurant magique me laisse sans voix : pourquoi les « messieurs » des guides ne lui ont-ils pas encore attribué une étoile ? J'en donnerais au moins deux ! Allez! Allez! Allez! Alors vous reviendrez, vous reviendrez, vous reviendrez !
Chef.n
Le 14/09/2021 à 13:33
Toujours un grand Ivan
Ivan.a
Le 02/09/2021 à 05:46
Dans une ville assez dispersée dans la campagne de Parme, il y a Hostaria da Ivan, j'y ai aussi dormi. Restaurant avec des plats traditionnels, ainsi que des plats qui montrent bien qu'il y a aussi de la recherche dans la cuisine... Une très belle véranda et on peut aussi manger dans le jardin. Quand Ivan arrive de la cuisine, prêt à discuter agréablement !!! Quant aux chambres, elles sont grandes et agréablement meublées, un défaut pour moi car j'en souffre, les rideaux aux fenêtres ne sont pas occultants... Donc, si vous faites le tour de Parme et cherchez un endroit qui sort de l'ordinaire, vous l'avez trouvé.
GRAZIANO.P
Le 29/08/2021 à 07:48
Plats excellents et spéciaux je recommande cet endroit.
Maurizio.
Le 24/07/2021 à 08:33
Accueil incontestablement chaleureux, excellents produits dont l'étonnant culatello et une excellente sélection de vins TOP
Paolo.e
Le 17/07/2021 à 07:37
Excellents tortelli aux herbes (bonbons🍬🍬)
Davide.a
Le 16/07/2021 à 15:37
Endroit magnifique, on s'y sent bien
Alfredo.a
Le 10/07/2021 à 14:31
Un carrousel captivant d’entrées de très grande qualité. Les saveurs anciennes, souvent oubliées, reviennent soudainement ! Une magnifique lasagne riche et bien équilibrée. Nous avons terminé avec un délicieux sorbet aux fruits citronnés. Tout est excellent. Félicitations !
Simone.u
Le 20/06/2021 à 06:12
Ivan et Barbara maintiennent un haut niveau de matières premières et de plats. Une garantie. La cave est toujours source d'agréables surprises parmi les mille choix qu'elle propose.
terence.i
Le 14/06/2021 à 07:10
Tout est parfait d'Ivan. L'emplacement est traité dans les moindres détails mais conserve la ruralité qui reflète la zone environnante, immergée dans une atmosphère relaxante et détendue ; J'y ai passé une nuit et j'ai trouvé une chambre pratiquement parfaite à tous points de vue, comme le dîner d'une qualité vraiment excellente, le tout accompagné d'un personnel professionnel et souriant, capable de vous faire sentir immédiatement comme chez vous. Donner 5 étoiles semble également limitant. Compliments.
Stefania.i
Le 01/06/2021 à 05:33
Très bel emplacement, la qualité de la nourriture est très bonne.
Radka.a
Le 22/05/2021 à 00:56
Optimal
Gabriella.i
Le 14/05/2021 à 15:36
Excellent déjeuner...... Convivial......à répéter
Morena.e
Le 09/05/2021 à 08:43
Essayez-le pour le croire...le TOP !
Andrea.i
Le 07/12/2020 à 14:59
Le culatello est vraiment bon, le jambon cru n'est pas très bon. Bons premiers plats et excellents desserts.
Monica.r
Le 30/10/2020 à 09:47
Lieu de haut niveau avec des produits de niche de qualité.
Luigi.a
Le 29/10/2020 à 14:42
Cuisine et matières premières de la plus haute qualité. Compliments
Giancarlo.a
Le 18/10/2020 à 17:07
Thérapie, thérapie, juste une thérapie...
Paolo.a
Le 13/09/2020 à 13:40
Très bien, endroit très simple mais bien tenu, propre et accueillant. Nourriture, heureusement, pas trop futuriste mais simple et de qualité. Entrées exquises, entrée : quenelles de cèpes de haute qualité. Pris en deuxième plat, salade de cèpes, excellente. Très bon dessert. Prix raisonnable autour de 35 euros pièce. Recommandé sans l'ombre d'un doute.
Cristian.i
Le 23/08/2020 à 16:06
Super endroit, personnel très sympathique et gentil. Charcuteries excellentes et abondantes. Je recommande le tartare de bœuf à la moutarde.
Federica.i
Le 04/08/2020 à 20:11
En Basse campagne, dans un environnement raffiné et romantique (respectueux des mesures anti-Covid), cuisine excellente avec des ingrédients de première qualité (ne manquez pas les charcuteries), d'excellents vins, surtout si vous aimez le Champagne, possibilité de manger en plein air à le joli jardin italien. Vous pourrez dormir dans l'une des 4 charmantes chambres, vous offrir un petit-déjeuner avec un chef à disposition, et acheter leurs produits pour les déguster chez vous...
Manuela.e
Le 18/07/2020 à 18:17
Un endroit avec une attention aux détails. Ivan est un hôte impeccable et compétent. Le service se distingue par sa gentillesse et sa serviabilité. La cuisine est excellente.
PIERINO.E
Le 05/07/2020 à 20:48
Beaucoup de professionnalisme. Piero Cervi
Luigi.a
Le 04/06/2020 à 12:18
Une œuvre d'art
Christian.u
Le 27/02/2020 à 11:55
Fantastique!!!!
Salvatore.a
Le 16/02/2020 à 08:13
Excellent dîner, prix raisonnable, service impeccable, propriétaire sympathique, je reviendrai
jose.u
Le 31/01/2020 à 22:05
Excellent endroit. Service excellent. Excellente nourriture.
Michael.e
Le 31/01/2020 à 15:22
Quoi??? Je ne pouvais pas imaginer une meilleure expérience !! J'ai été dans le coin ! Et laissez-moi vous le dire !!! Ivan, tu as fait en moi un ami pour la vie !! Je vous souhaite à tous bonne chance dans la vie ! Fermez bien vos portes, je veux cette bouteille de Bollinger😊😊😊😊😊
ag181071.
Le 12/01/2020 à 17:23
Excellente cuisine traditionnelle, dans les plats on respire l'amour pour leur travail, grande cave à champagne, je les définirais comme des professionnels des bonnes choses. Signé Don Antonio
Massimo.
Le 02/01/2020 à 21:04
Excellentes charcuteries. Endroit propre et personnel sympathique. Convient aux déjeuners et dîners de groupe mais aussi aux dîners romantiques.
Jean.o
Le 02/01/2020 à 11:37
Excellentes charcuteries
Dario.o
Le 27/12/2019 à 19:50
Rien à dire. Endroit unique, nourriture excellente et vin excellent. Bravo à Ivan et son équipe.
Nicola.a
Le 25/12/2019 à 16:18
Toujours excellent !!
manfredo.o
Le 15/12/2019 à 08:09
Excellente cave
Saverio.a
Le 08/12/2019 à 15:26
Dans un contexte unique, caractérisé par un matériel humain de haut niveau, vous pourrez déguster des plats typiques accompagnés de vins de haut niveau. Le personnel est professionnel, poli et gentil. Cela vaut la peine d'essayer de s'immerger dans la thérapie par la charcuterie, une cure à base de culatello, de jambon cru, de coppa, etc. qui est une panacée pour le palais !
Dario.l
Le 22/11/2019 à 15:20
Ça a l'air très bien
Vincenzo.i
Le 21/11/2019 à 15:24
L'emplacement de cette Hosteria nichée dans les terres de la vallée du Pô est splendide. Un lieu enchanteur où vous pourrez déguster les délices de la cuisine locale préparées avec beaucoup d'attention. La sélection de vins est également remarquable. Un applaudissement particulier à l'hôte Ivan.
Corona.e
Le 16/11/2019 à 13:20
Excellent endroit dans la région du Bas Parme où l'on sert un excellent orzotto avec de la pâte de salami et de la crème de romarin, une merveilleuse mariola avec de la purée et de la moutarde, et se termine par ce splendide sabayon à la chicchera. Nous sommes sur les terres de Guareschi à Fontanelle, sa ville natale... Le bon arrêt !
Aldo.r
Le 05/11/2019 à 16:13
Tout est spécial, même le propriétaire je le recommande
Cinzia.i
Le 01/11/2019 à 14:51
Endroit sympa et accueillant et voilà, les viandes sont standards, rien d'exceptionnel, les lasagnes sont correctes... la carte n'est certainement pas celle d'une taverne émilienne classique... le service est lent et les prix sont décidément élevés... Je ne reviendrai certainement pas
stefano.u
Le 31/10/2019 à 00:15
excellentes charcuteries, bonnes entrées, desserts exceptionnels..... il n'y avait pas de deuxième plat !
Mauro.i
Le 25/10/2019 à 23:00
Endroit rustique, élégant et accueillant, cuisine excellente, vins spectaculaires. Je le recommande fortement
Giorgio.e
Le 06/10/2019 à 15:47
Un grand ami......super excellence
Benedetta.e
Le 01/09/2019 à 20:59
Si vous ne l'avez pas déjà essayé, vous devez le faire. Je sais que cet endroit a gagné un peu en popularité au fil des ans - ses propriétaires ont remporté des prix, des titres et des critiques gastronomiques ont écrit à leur sujet, alors soyez assuré que vous trouverez suffisamment d'informations si vous les recherchez. Ma famille vient ici depuis plus de 25 ans, je crois, donc cet endroit est un incontournable pour nous lorsque nous voulons célébrer quelque chose, mais aussi pour un dîner décontracté et informel. Chaque plat, du début à la fin, est agréable et cela grâce à la qualité et à la sélection des produits (les entrées sont à tomber par terre, sérieusement). Les membres du personnel sont vraiment des gens adorables et la sélection de vins est également assez large. Allez essayer !!
GIUSEPPE.A
Le 15/08/2019 à 18:32
La véritable Hostaria du passé, avec en plus une excellente cuisine, une cave à vin étonnante et la gentillesse et l'amabilité du propriétaire Ivan : préparez-vous à être en retard, vous ne partirez jamais !!!
Lindsey.l
Le 21/06/2019 à 20:00
Nourriture et service merveilleux. Souci du détail et expérience totalement authentique
Marialberta.o
Le 08/06/2019 à 18:33
Le dimanche midi, cuisine d'exception composée de plats traditionnels mais de grande qualité savamment dosés
Roberto.a
Le 06/06/2019 à 09:29
Excellents gestionnaires et personnel. carte des vins absolument supérieure. excellent menu et prix.
Marco.o
Le 25/05/2019 à 05:17
Excellente trattoria de la province de Parme, excellent choix de charcuterie et cuisine excellente. Les desserts sont spéciaux.
Egidio.a
Le 24/05/2019 à 15:45
Un restaurant enchanteur, un chef extraordinaire, un maître d'hôtel aux qualités les plus uniques et les plus rares et... Eh bien, la charcuterie thérapie est à ne pas manquer. Pour rien au monde !
fabio.e
Le 20/05/2019 à 12:55
Optimal
Ferruccio.i
Le 19/05/2019 à 22:33
Toutes les spécialités typiques valent la peine d'être dégustées. Les chambres sont très bien entretenues. Je reviendrai.
Maurizio.b
Le 19/05/2019 à 21:01
J'ai très bien mangé
Alex.l
Le 14/05/2019 à 13:04
Un voyage dans le temps (celui pour retrouver le restaurant) qui a déclenché mille souvenirs. Très bien accueilli et mangé comme Dieu. Comme il était une fois, chez grand-mère. Seulement Ivan, il est bien plus gentil que grand-mère. Essayer.
Rita.u
Le 05/05/2019 à 14:06
Délicieux déjeuner avec charcuterie, polenta frite, tortelloni délicats et délicieux haricots cannellini. Excellent lambrusco et fromage ivre numéro 1. Nous reviendrons certainement. Merci Ivan
Vincenzo.i
Le 02/05/2019 à 17:15
Le JAMBON CRU est merveilleux, très cher pour être un Hostaria❗
Emilio.c
Le 01/05/2019 à 07:36
Tout va bien et au juste prix.
Orazio.a
Le 19/04/2019 à 23:52
Ouah! Rien d'autre à ajouter. Les charcuteries étaient FANTASTIQUES, quelque chose que je n'avais jamais essayé auparavant. Nous y avons dîné avec des amis et Ivan a été très gentil et nous a expliqué toutes les particularités des produits que nous mangions. Au final nous avons réussi à faire le tour des caves parmi quelques charcuteries. Des trucs terrifiants. Un parfum fou.
Elisabetta.o
Le 18/04/2019 à 22:45
Soirée agréable pour un moment privilégié pour notre famille. Des entrées délicieuses et des charcuteries excellentes et toujours spéciales. Excellentes entrées, des lasagnettes aux tresses farcies, puis les tripes sont superbes, très tendres et sucrées, la viande braisée à la polenta est également excellente. Lait de poule cuit....dessert aux noisettes.... sorbet aux fruits frais.....vraiment bon. Rapport qualité-prix équilibré.
Paola.i
Le 26/03/2019 à 17:12
Après un long moment, mon partenaire et moi avons réussi à aller dîner chez eux ! Nous avons très bien mangé !! Le joli haut !!!
Orella.o
Le 24/03/2019 à 17:10
Très sympa...excellente cuisine...excellent service. . Ça fait du bien... Gentil. .
Paolo.l
Le 17/03/2019 à 18:00
Un super hostaria. Nos amis nous ont amenés pour la première fois fin février et je dois dire que nous avons été très satisfaits. A Fontanelle dans la zone inférieure à côté de la statue de Guareschi voici l'Hostaria, un environnement très accueillant, soigné et très propre. Nous avons commandé du culatello et du crudo en entrée. Nous voulions aussi 2 tranches de salami mais le propriétaire nous a dit très honnêtement qu'il était très jeune et qu'à la place il nous aurait apporté une tranche de mortadelle chacune traitée avec du miel et de la coppa assaisonnée. Dire que tout était spectaculaire est un euphémisme. En entrée, tortelli à la ricotta et aux épinards et orzotto aux saucisses. Excellent. De là, nous sommes passés aux délicieux desserts. Les gérants sont très attentifs aux besoins des clients et très bons pour conseiller. Essayez-le absolument, vous ne le regretterez pas.
Antonello.a
Le 16/03/2019 à 17:58
Des produits régionaux divins et de grande qualité, sublimés par ceux qui mettent la passion en cuisine. Un endroit où l'on reviendra avec grand plaisir. Hautement recommandé
eda.a
Le 16/03/2019 à 14:51
Merveilleuse expérience à répéter chaque fois que vous le pouvez !
Marco.a
Le 04/03/2019 à 11:12
Connaissez-vous ces endroits où avant même d'entrer, vous savez déjà que tout se passera bien ? Ici, c'est l'Hostaria d'Ivan. Situé dans la campagne de Guareschi, où le temps semble s'être un peu arrêté, et où se trouve un trésor de trésors culinaires de nos terres, travaillés avec amour. Merci pour cette merveilleuse expérience et à bientôt !!
Flavio.a
Le 07/01/2019 à 06:27
Cuisine avec des produits locaux de qualité supérieure, carte très variée et typique de la région, charcuteries toujours au top et cave de haut niveau. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Barbara.c
Le 06/01/2019 à 16:28
Haut pp
Luca.i
Le 01/01/2019 à 01:06
Des charcuteries fabuleuses. Courtoisie et convivialité extraordinaires. Excellents prix.
Giovanni.i
Le 31/12/2018 à 09:25
Au final je ne sais jamais si c'est à cause de la cuisine, des vins ou de la gentillesse de l'hôte que je vais dîner chez Ivan. En réalité, c'est précisément pour les trois. Cela ne déçoit jamais, même après tant de fois
Gino.s
Le 20/12/2018 à 18:03
Excellente cave, très bonne cuisine, propriétaire très gentil et serviable
otello.u
Le 09/12/2018 à 20:51
bel emplacement, bonne charcuterie, nourriture excellente, bon service
Francesco.a
Le 25/11/2018 à 14:50
Restaurant au top !! excellente charcuterie et Ivan, le propriétaire, une personne splendide, serviable et sympathique !! fortement recommandé
Daniele.o
Le 21/11/2018 à 14:24
Incroyable! En entrant chez Ivan, vous entrez dans l'école de : simplicité, passion, qualité. Rapport qualité prix exceptionnel ! Sans oublier la carte des vins, les propositions conviennent à toutes les bourses. Hautement recommandé!
Alessia.o
Le 08/11/2018 à 10:46
La charcuterie est spéciale !!! La cuisine est savoureuse et riche faite maison ! De délicieuses tripes et de très bonnes lasagnes ! Osteria attentive aux matières premières, de qualité ! Environnement calme et extrêmement soigné. Le prix est en adéquation avec le lieu et ce qu'il propose ! A revenir et à recommander... surtout pour goûter à la BONNE tradition du bas Parme !
Argateo.
Le 04/11/2018 à 13:05
Endroit chaleureux et accueillant. Prestation ponctuelle. Plats de très bonne qualité. Des prix équitables. Informé.
Simone.e
Le 02/11/2018 à 20:16
Plats raffinés de la cuisine traditionnelle de Parme/Émilie. L'orzotto est excellent à déguster parmi les entrées, tout comme les excellents tortelli tressés ; en passant par les excellentes charcuteries comme la lourde coppa de porc ; les seconds plats sont excellents, notamment le foie de porc au filet de citron et tous les desserts sont bons. Le choix de vins est large et pour tous les goûts. Le prix de l'addition est proportionné à la qualité et au choix des plats/vins.
Davide.i
Le 01/11/2018 à 21:22
Bonne nourriture, service correct, prix cher.......
gian.a
Le 01/11/2018 à 16:47
Super déjeuner en famille !! La convivialité et la qualité ne manquent pas !
Antonio.a
Le 28/10/2018 à 18:58
Un dans l'environnement. Pas formel. Service attentionné. Nourriture exquise. Pas d'air et beaucoup de substance. Ivan est une personne simple et sympathique sans airs de grand chef. Hautement recommandé
Alberto.e
Le 16/10/2018 à 07:48
Tout est incroyable, comme toujours
Elisa.o
Le 13/10/2018 à 15:17
A essayer et réessayer !!!!!!!!!!!!!
Manuela.u
Le 07/10/2018 à 20:57
Excellent dîner, nous avons mangé du jambon spectaculaire !
Giulia.a
Le 03/10/2018 à 09:01
Une expérience à renouveler. Nous sommes retournés dans ce restaurant après des années (venant spécialement de Bologne) et nous avons été une fois de plus satisfaits et heureux. La qualité de la nourriture était excellente, en particulier la charcuterie, et le personnel était très serviable et nous a accueillis tard à l'heure du déjeuner. Les desserts maison sont également très bons. Informé!
alex.i
Le 24/09/2018 à 19:49
Bien joué! Cuisine excellente, propriétaires sympathiques, environnement charmant et soigné, du mobilier au jardin de l'auberge lumineuse. Un lieu de cœur, en venant de Milan en direction de Bologne, on ne peut s'empêcher de sortir à Fidenza et d'arriver, en seulement un quart d'heure, à Fontanelle. L'auberge est également un incontournable !
Alex.o
Le 20/09/2018 à 09:44
Une excellente expérience, un personnel très sympathique et serviable, une cuisine très raffinée et d'excellente qualité
Olivana.r
Le 22/06/2018 à 21:04
Si j'étais Alessandro Borghese... : un endroit magnifique, soigné et accueillant, une cuisine excellente, un service amical et serviable, un propriétaire affable et gentil, un prix absolument proportionné à l'excellente qualité. Nous reviendrons.
Dave.
Le 12/06/2018 à 14:32
Excellent restaurant, excellent déjeuner. Culatello fantastique !!!! Raviolis maison fantastiques. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!;
Fra.a
Le 03/06/2018 à 20:12
Très bien, chambres excellentes et propres, propriétaire sympathique et compétent dans le secteur
Mauro.r
Le 17/05/2018 à 22:27
Arrêtez-vous chez Ivan, vous reviendrez certainement.
Tiziano.i
Le 09/05/2018 à 18:28
Excellents plats préparés et entrée de charcuterie abondante. Desserts traditionnels maison à déguster. Ne manquez pas le lait de poule.Prix de qualité moyen.
Angelo.e
Le 25/02/2018 à 03:40
Excellent restaurant très accueillant, avec des charcuteries typiques de haute qualité, d'excellents premiers et deuxièmes plats et de délicieux desserts
Paolo.a
Le 07/01/2018 à 11:57
Excellente cuisine locale
paolo.r
Le 05/01/2018 à 10:31
Excellente cuisine
Daniela.r
Le 01/01/2018 à 19:10
Propriétaire très sympa, endroit sympa et charcuterie superlative... pour tout le reste ça ne vaut absolument pas la peine d'y retourner une seconde fois. Les premier et deuxième plats sont évidents, pas particulièrement agréables. Ils ne correspondent pas à la qualité que l'on pourrait attendre en lisant le menu, prix non proportionnés à la quantité et à la qualité. Tant d’apparence, peu de substance.
Omar.e
Le 29/12/2017 à 22:46
Toujours disponible pour faire plaisir aux clients !
Diego.a
Le 28/12/2017 à 11:35
A mangé décemment. Cependant, ce n'est pas un endroit où je retournerais et je ne le recommanderais pas non plus. Je crois, d'après mon expérience personnelle, que c'est définitivement surfait. Personnel sympathique. Prix élevé par rapport à la qualité.
Patrizia.a
Le 17/12/2017 à 19:41
Endroit fantastique super recommandé
Euro.a
Le 03/12/2017 à 12:05
Excellente nourriture et boissons.....personnel toujours disponible
elisa.a
Le 27/11/2017 à 19:26
Excellente cuisine de Parme et pas seulement qu'il est un Oste avec un O majuscule
Carla.u
Le 26/11/2017 à 17:58
Très bel endroit, excellent menu
Hotel.n
Le 26/11/2017 à 14:09
Accueil exceptionnel.
Romano.o
Le 29/07/2017 à 18:53
Hostaria fantastique, je le recommande à tout connaisseur de cuisine
Claudia.e
Le 05/03/2017 à 18:49
Excellente cuisine typique. Les meilleures charcuteries
Alessandro.a
Le 16/02/2017 à 08:18
J'ai connu l'endroit grâce à un article du journal Bar, alors qu'il se trouvait encore dans l'ancienne résidence, je suis revenu après quelque temps au nouvel emplacement, et j'y retournerai le samedi 18 février pour un anniversaire.....c'est toujours bonne nourriture et je ne peux m'empêcher de m'améliorer... super Ivan... et je viens non seulement du coin mais de Florence spécifiquement pour aller dans ce royaume succulent.....
Nicola.o
Le 21/01/2017 à 15:29
J'avais l'impression d'être de retour chez ma grand-mère quand j'étais petite. Très bel endroit et bonne nourriture. De plus, le Lambrusco servi dans des bols est le meilleur.
Thierry.o
Le 30/10/2016 à 16:32
Excellent accueil.... Une cave à vin exceptionnel et le jambon affiné... Une tuerie
David.a
Le 01/10/2016 à 16:16
Vraiment une belle découverte. Propriétaires affables, attentionnés et gentils. Les repas sont vraiment d'excellente qualité, du petit-déjeuner au dîner. Les chambres étaient accueillantes, propres et confortables. Rien à dire. Les chambres ne disposent pas de télévision mais c'est un sacrifice négligeable et, si on le souhaite, même sain. Zone tranquille. Je reviendrai.
Olena.i
Le 23/09/2016 à 11:52
Cuisine typique exquise de la région. L'endroit est bien entretenu, les propriétaires très serviables.
massimo.a
Le 10/06/2016 à 18:34
Une des rares expériences culinaires authentiques des plaines. Excellent !
Tor.h
Le 24/05/2015 à 19:49
Excellents hôtes. Ils sont super sympas. La nourriture est excellente; la salumeterapia est une grotte d'Aladdin. Les chambres sont idéales pour dormir ; les lits sont vraiment confortables. Le petit déjeuner était composé de produits frais locaux.
fracesco.
Le 12/03/2015 à 10:08
On ne peut pas se tromper chez Ivan, on mange très bien dans un lieu rustique et accueillant
Svetlana.h
Le 10/06/2013 à 09:10
Un bel endroit où la nourriture est si bonne que nous ne sommes guère incités à partir. Les entrées présentent diverses spécialités locales. Pour le deuxième plat, j'ai eu les côtes de porc avec des pommes de terre au four et des herbes parfumées, - divin ! Ce restaurant est un véritable voyage gastronomique à travers l'Émilie-Romagne ! Ceux qui aiment la nature ne peuvent pas être indifférents au jardin - c'est un véritable petit parc classique. Si une cuisine délicieuse, des vins riches et un beau jardin ne vous suffisent pas, il y a aussi un adorable chat qui vit dans le palais et va souvent jouer dans le jardin.
- 🏪 Antichi Grani (45 Avis)
- 🏪 Gambrinus (168 Avis)
- 🏪 B & B Pellicano Guest House (181 Avis)
- 🏪 L'Espressino Snack Bar (63 Avis)
- 🏪 Oste pazzo (1 Avis)
- 🏪 Hotel Schwarzenstein (1473 Avis)
- 🏪 Ristorante Pippo (483 Avis)
- 🏪 Bacaro bar cicchetteria M205 (55 Avis)
- 🏪 Pizzeria Il Borgo (76 Avis)
- 🏪 San Bernardo Ricevimenti (338 Avis)
💬 Super !
💬 Rapport qualité-prix imbattable
💬 Une bonne expérience dans ce b&b ! Lorenzo est très accueillant et sait mettre à l'aise. Il nous a très bien conseillé pour les visites et la découverte de la ville. Très serviable. Prix corrects.
💬 J'aime toujours m'arrêter lorsque je vais au bord de la mer ou que je passe pour le travail. Café délicieux, croissants savoureux et personnel très gentil, le tout à un prix abordable
💬 Excellent service, propriétaires compétents, serviables et sympathiques !! Le meilleur de tout !! Nous reviendrons certainement ! !!👏👏👏😁😁
💬 Magnifique découverte!! Grand Hôtel très récent a la décoration moderne et chaleureuse. Comporte de nombreuses infrastructures : piscines, spas, salle de sport, salles de relax, vestiaires et local ski, bars et salons etc... Le tout d'une grand qualité. Une propreté exceptionnelle et partout! Une nourriture a profusion et de qualité, au buffet comme a la carte. Petit bémol, nourriture globalement trop salée. Activités journalières incluses qui peuvent être plus nombreuses et variées. Concernant le personnel, mention spéciale pour Claudia (sport/sauna) et Sylvia (restauration) qui ont été d'une gentillesse et d'un professionalisme inégalé. Dommage que l'ensemble du personnel ne soit pas du même niveau. Hôtel destiné autant aux couples qu'aux familles (kids club et espaces dédiés). Un budget conséquent mais justifié au vu des prestations. Nous recommandons très fortement!
💬 Nourriture vraiment délicieuse et personnel sympathique. C'est juste dommage que vous mangiez dans une sorte de salle de fête blanche et suréclairée.
💬 Bonne nourriture Divers cicchetti. A emporter ou à manger sur place. Frire tous les jours !
💬 Des pizzas toujours délicieuses. Pâte très digeste. Ingrédients de qualité. Il se perd un peu dans le carton à emporter, pour une super expérience il est recommandé de le consommer sur place.
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