Les avis
Le 06/05/2024 à 19:22
L'entrée de seiche avec fenouil était super. Les gnocchis à l'encre de seiche étaient une vraie déception - les gnocchis étaient trop mous et pâteux. Les pâtes chitara ragu étaient bonnes. Foie vénitien avec polenta trop cuit. La parmigiana «spéciale» était trop salée et pas trop différente des autres Parmigiana. Vraiment déçu car je suis venu ici il y a deux ans et j'ai adoré.
Le 21/04/2024 à 16:36
Nous avons eu un délicieux premier dîner ici à Venise. La nourriture et le service étaient excellents et nous le recommandons sans hésiter.
Le 15/04/2024 à 22:09
Absolument magnifique! Je recommande totalement de manger ici! Délicieux! Assurez-vous de ne pas manquer le risotto ! Vous me remercierez plus tard !
Le 07/04/2024 à 19:50
Le meilleur endroit de Venise avec la nourriture la plus délicieuse et un excellent service !
Le 07/04/2024 à 08:57
Cadre sympa et soigné, un des serveurs très gentils et compétents, aussi bien les gnocchis cacio e pepe à la seiche que les tagliatelles au pesto de pistache et coquilles Saint-Jacques d'excellente qualité, le tiramisu un peu trop mousseux à mon goût. Le seul défaut est le prix, à mon avis un peu excessif mais quand même tout ce qui est précisé sur le menu.
Le 21/03/2024 à 22:00
Le meilleur repas que nous avons eu à Venise. Le personnel était adorable et la nourriture était fantastique.
Le 17/03/2024 à 22:35
Petit restaurant avec un nombre de tables limité, à dix minutes de la place Saint-Marc. Les plats proposés sont très soignés et bien réalisés, avec des associations résolument originales. Service de chambre poli et attentionné. Les délais d'attente avant de déguster l'entrée étaient au départ un peu longs, si entre-temps ils avaient proposé une petite entrée la criticité aurait probablement été moins perceptible. Le niveau du restaurant est certainement élevé, c'est pourquoi, à notre avis, ils auraient dû proposer des plats alternatifs à ces deux plats qui n'étaient pas disponibles au menu aujourd'hui, c'est-à-dire ceux à base de thon. Tables sans nappes. Réservation obligatoire. Pas de possibilité de manger dehors.
Le 09/03/2024 à 23:02
Top soirée ! Plats excellents, personnel courtois, ambiance calme et relaxante. Je vous conseille!
Le 06/03/2024 à 11:12
Superbe restaurant Superbe plats à déguster avec un très bon vin
Le 24/02/2024 à 23:50
J'ai visité ce restaurant l'année dernière - le service et la qualité de la nourriture étaient fantastiques. J'ai mieux mangé ici que dans n'importe quel autre restaurant de Venise pendant mon séjour et aussi bien que par rapport à certaines régions non touristiques d'Italie où je mange toujours bien - j'espère qu'un jour je pourrai retourner à Venise et je visiterai certainement Hostaria Castello encore.
Le 18/02/2024 à 22:19
Les calamars étaient incroyables. Les portions sont de taille parfaite, donc deux plats et le désert suffisaient juste ! Incroyable
Le 15/02/2024 à 19:11
Endroit incroyable! Mon partenaire et moi avons adoré ! Le meilleur vin de tous les temps aussi. Merci pour le personnel
Le 15/02/2024 à 16:31
Un endroit merveilleux avec un personnel et une nourriture stratosphériques, merci pour l'expérience faite avec vous. Je recommande 👍👍👍👍
Le 13/02/2024 à 17:27
Petit restaurant avec une ambiance douce, personnel jeune mais très professionnel, sympathique et accueillent, cuisine traditionnelle revisitée de manière moderne et créative, gouteuse. Je reviendrai avec plaisir!
Le 10/02/2024 à 19:54
Hostaria est un endroit idéal pour une expérience culinaire détendue et agréable. C'est un endroit confortable et mignon avec une cuisine délicieuse qui n'a rien à voir avec la nourriture vénitienne standard que vous pouvez manger dans d'autres lieux touristiques. Le service est également exceptionnel et les prix sont abordables. Hautement recommandé!
Le 05/02/2024 à 21:51
Endroit exceptionnel. C'est un plaisir de trouver un restaurant qui n'est pas un piège à touristes à Venise.
Le 04/02/2024 à 17:12
Un beau restaurant moderne au centre de Venise. Je n'ai rien à redire sur la nourriture, tout était excellent 👌🏻 Nous avions du poulpe et des crevettes en entrée, des spaghetti alla busara et du risotto en plat principal. Je voudrais seulement plus de sauce aux fruits de la passion pour le dessert. En même temps, un service agréable, rapide et serviable 😊. Il y a eu une petite erreur lors du paiement, que je n'ai pas remarquée tout de suite, mais tout s'est réglé sereinement ensuite 👍🏻
Le 01/02/2024 à 20:15
Bel endroit avec un excellent service! Des versions modernes de plats traditionnels, préparées d'une manière à la fois excitante et réconfortante. Les boissons étaient également excellentes et le tiramisu était à tomber par terre
Le 28/01/2024 à 23:49
Délicieux ! Les plats étaient succulents, le service professionnel et chaleureux. Il n'y a vraiment rien à dire, c'est une valeur sûre. Mercii
Le 27/01/2024 à 20:03
Remarquable! La nourriture était de la plus haute qualité. Les plats étaient uniques et pleins de saveurs. Le service était charmant. L'ambiance était super intime et confortable mais élevée. Tout autour de 5 étoiles. Excellente expérience.
Le 27/01/2024 à 06:27
Bonne nourriture, vin et service. Choix solide.
Le 16/01/2024 à 18:24
Nous sommes allés dîner et n'avons pas été déçus ! Nourriture absolument magnifique. Chaque plat qu'ils ont préparé était délicieux. Le service était vraiment bon aussi.
Le 14/01/2024 à 17:51
Je voulais venir depuis longtemps et aujourd'hui j'ai enfin déjeuné ici. Tous les plats pris par mon mari et moi étaient exquis, très bon vin au verre, personnel professionnel, gentil et compétent. Je recommande vivement ce petit restaurant non loin de l'arsenal de Venise. je reviendrai certainement
Le 07/01/2024 à 00:28
Très petit restaurant, alors réservez certainement. Notre famille aime partager et nous avons tous trouvé que tout était délicieux. J'ai vraiment apprécié le cochon de lait.
Le 06/01/2024 à 17:59
Un avis un peu mitigé ici. Commençons par le bon : le service était sympathique et attentionné, le carpaccio et les raviolis étaient délicieux et l'ambiance du restaurant était sympa. La majorité de nos plats n'étaient cependant pas assez bons ; les pâtes au pesto étaient fades, la poitrine de porc était plutôt sèche, mais le plus décevant était que la tarte au chocolat était quelque chose que l'on achèterait dans un supermarché. Inutile de dire que pour un repas à 190 euros pour deux, c'était totalement décevant et il existe actuellement de bien meilleures options pour la moitié. le prix.
Le 25/12/2023 à 00:58
Repas de réveillon stellaire. Je n'ai rien à redire sur les plats, tout est cuit à la perfection. Le risotto est peut-être le meilleur plat que nous ayons jamais mangé dans un restaurant. Le service était impeccable. Un dîner inoubliable!
Le 23/12/2023 à 12:39
Une expérience si merveilleuse à Hostaria Castello ! Nous avons apprécié chaque morceau et le personnel était incroyablement sympathique. Le plat de pesto était si léger et savoureux, le bar était délicieux et avait une merveilleuse saisie croustillante. Essayez le poulpe en mousse de pomme de terre !
Le 10/12/2023 à 19:00
Belle nourriture délicieuse, bien présentée et personnel adorable. Il faut réserver !!
Le 27/11/2023 à 20:57
C'était notre repas exceptionnel à Venise. Excellent service, nourriture excellente et le Cabernet Sauvignon que nous avions était d'un bon rapport qualité/prix. Je recommanderais le caprese, le poulpe et la parmagiana aubergine. La meringue vaut également la peine d'être commandée. Assurez-vous de réserver!
Le 26/11/2023 à 17:50
Restaurant charmant et sans prétention - 8 tables au maximum. Nourriture fabuleuse dans un environnement intime. Serveurs jeunes et gentils et serviables. Bien que ce ne soit pas exactement un restaurant local (nous avons entendu au moins 4 langues différentes autour de nous), la nourriture était une version contemporaine de la cuisine vénitienne. Notre préféré était le poulpe à la mousse de pomme de terre.
Le 24/11/2023 à 22:11
Un restaurant avec une super ambiance, un excellent service et une cuisine délicieuse ! Le personnel est très attentionné et sympathique et veille à ce que nous passions un merveilleux moment. Assurez-vous de réserver à l'avance.
Le 18/11/2023 à 23:09
Hostaria est un bon restaurant qui, avec quelques petits changements, serait incroyable ! La nourriture est très bonne - d'excellents calamars et pâtes. Chaque plat avait beaucoup de saveur. J'aurais aimé que leur poulpe soit un peu mieux préparé - les morceaux les plus épais étaient très durs (pas caoutchouteux cependant). Les petits morceaux étaient plutôt sympas. Ils ont servi un thon poêlé, bien préparé, mais qui avait besoin d'un peu plus de saveur et les légumes n'étaient pas incroyablement préparés. Le dessert était bon. Pour le prix de 20 à 35 euros par plat, je m'attends à un niveau de qualité légèrement supérieur. Le service était parfait partout. Je reviendrais et essayer Hostaria Castello !
Le 16/11/2023 à 13:42
Charmante trattoria au centre du quartier de Castello, accessible à pied en 5-10 minutes depuis Riva degli Schiavoni. Les entrées (hors froids) et les plats sont réchauffés dans la petite cuisine, vous mangez donc des plats précuits. Nous n'avons pas essayé les premiers plats. Le dessert ne vaut pas les tonnes de calories supplémentaires. Dans l'ensemble, la qualité de la nourriture est moyenne mais acceptable, et les prix sont extrêmement élevés par rapport à ce qui est proposé, vin compris. Bien sûr, vous êtes à Venise et c'est pour cela que vous payez, mais Hostaria Castello va trop loin en profitant de son emplacement, en faisant peu d'efforts pour être un vrai restaurant. Le service est sympathique.
Le 13/11/2023 à 16:47
J'ai trouvé cet endroit par hasard sur Google et j'ai fait la réservation le même jour sur la base de bonnes critiques. Le restaurant ne nous a pas déçu. Le personnel était très gentil et faisait de son mieux pour expliquer chaque plat. Chaque plat était joliment décoré et plein de saveurs. Leur tiramisu était également très bon ! Si je reviens à Venise, je reviendrai certainement.
Le 09/11/2023 à 22:34
Tout était délicieux, très bon rapport qualité prix ! Parmigiana a tomber, des desserts succulents Un Syrah sicilien excellentissime! Très très bonne adresse ! Bravo!
Le 05/11/2023 à 19:38
Je recommande fortement ce restaurant à Venise ! Cuisine traditionnelle, locale, savoureuse et fraîche.
Le 01/11/2023 à 11:12
Nouveau séjour a Venise, nouvelle visite à ce petit ( en taille) restaurant. Excellent accueil et service, très adaptable: un peu trop rapide en début de repas, s est bien ralenti quand nous l avons signalé. Bon choix de plats excellents, pas très copieux, ce qui permet de faire un repas complet, entrée, primi, seconde, dessert. Bon choix d apéritifs et de vins à prix doux. J y reviendrai.... Réservation indispensable
Le 30/10/2023 à 20:45
Tout était parfait, allez y les yeux fermés
Le 26/10/2023 à 20:44
Nourriture délicieuse, un peu à l'écart de l'agitation. Cuisine vénitienne raffinée, pas bon marché mais qui vaut chaque euro. J'adorerais revenir.
Le 21/10/2023 à 10:26
Superbe expérience, les meilleurs gnocchis jamais mangé ! Un endroit cosy et une équipe très sympathique, nous avons passé une très bonne soirée.
Le 08/10/2023 à 18:34
Ambiance agréable et bonne bouffe. Le personnel très courtois et serviable !
Le 07/10/2023 à 22:59
L'un des trois meilleurs repas de notre voyage en Italie. Chaque plat était précis et délicieux.
Le 30/09/2023 à 23:58
Un endroit merveilleux à Venise : une cuisine et des vins délicieux, une atmosphère magique, un excellent service !
Le 26/09/2023 à 15:46
Ambiance très agréable et cuisine délicieuse avec la Parmigiana d'aubergine maison et un risotto aux crevettes crues, une merveille 👏🤩🥇
Le 19/09/2023 à 19:45
Service incroyable et nourriture incroyable. Le meilleur que nous ayons eu à Venise ! Julian était notre serveur. Il a rendu service à mon partenaire et à moi-même, depuis sa patience face à notre barrière linguistique jusqu'à nous donner des recommandations sur le vin avec l'expérience d'un sommelier qualifié. Il est resté après l'heure de fermeture avec nous pour nous rendre service, même après le départ du chef après avoir préparé notre dessert, il est resté et nous a servi sans un peu d'agacement, sans jamais nous presser même si c'était nous qui étions restés après notre accueil. Service incroyable, nourriture incroyable. Le carpaccio de bœuf était génial, le ragoût de canard était délicieux et un incontournable de leur menu, mais le meilleur plat que nous ayons eu était le filet de porc avec des pommes de terre. Cuit délicatement, avec une délicieuse réduction et des pommes de terre croustillantes, c'était tellement bon qu'il nous a laissé tous les deux sans voix. Ce restaurant et son équipe sont incroyables. Nous sommes reconnaissants d’avoir obtenu une réservation ici. Merci à Julien et son équipe.
Le 17/09/2023 à 01:03
Cuisine un peu tros salée à notre goût et pourtant je sale !!!!
Le 15/09/2023 à 09:29
Dîner en famille, consommation de poulpe, spaghetti alla busara, risotto à la burrata, gnocchis au fromage et poivrons à l'encre de seiche, bar, humus de pois chiches aux crevettes et 2 tiramisu. Tout était excellent, vraiment !!! Service sympathique et professionnel, malheureusement comme je suis abstinent, je n'ai pas pu apprécier l'explication du serveur sur la bière que j'ai bu (je ne distingue que la couleur...). Quoi qu'il en soit, si vous voulez bien manger, vous devez essayer cet endroit. Prix : nous sommes à Venise et non à Casal Borgone ; donc ce qu'ils demandent pour ce qu'ils proposent est juste et mérité !!!
Le 12/09/2023 à 17:41
J'ai choisi ce restaurant en fonction des avis. Un restaurant mignon, petit et ambiant, j'ai tout de suite ressenti le caractère amical et attentionné du personnel. Cependant, j'ai été un peu déçu de ce que j'avais commandé. Le poulpe à la mousse de pomme de terre (entrée) était un peu granuleux, et les pâtes aux pétoncles et pesto (plat principal) avaient très peu de pétoncles avec les pâtes trop cuites, c'est-à-dire pas aldente. J'ai également été un peu surpris par les frais de couverture de 10 %. Dans l'ensemble, je donnerais à cet endroit 3,5 étoiles.
Le 08/09/2023 à 15:59
Une belle trouvaille. Des versions inventives de plats classiques du menu, de vins solides et de cocktails. Un service discret et attentionné accompagné d'une cuisine délicieuse. Leur version du Caprese et des Millefoglie di Tonno s'est démarquée. Nous nous en occupons toujours une semaine plus tard.
Le 27/08/2023 à 22:39
L'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu (y compris les restaurants étoilés Michelin). Ma tante est venue l’année dernière et a insisté pour que je vienne et c’était la meilleure recommandation qui soit. La nourriture était joliment présentée et préparée avec soin, mais surtout, c'était absolument délicieux ! Nous avons tous été complètement époustouflés. Je ne sais pas à quel point cet endroit ne figure pas sur toutes les grandes listes de gourmets, pas seulement à Venise mais dans toute l'Italie.
Le 27/08/2023 à 02:28
Super accueil, serveur attentionné et souriant! Cadre intimiste et tamisé, nourriture succulente et raffiné. J’ai passé un moment très agréable! Merci à vous je le recommande vivement !
Le 22/08/2023 à 15:16
Accueil et ambiance très sympathique et romantique, service souriant et très classe, plat cuisson parfaite, tout est juste comme le prix !
Le 17/08/2023 à 13:32
Très belle découverte, belle salle, très bon service. Nous avons été bien accueilles. Belle proposition de vins. Très bonne cuisine, nous nous sommes régalées! À refaire lors de notre prochain voyage à Venise.
Le 14/08/2023 à 22:14
Mon copain et moi avons trouvé cette merveille de restaurant par hasard en cherchant sur Google. La gentillesse des serveurs est sans égal, la nourriture est excellente et le cadre est délicieux. Nous reviendrons à coup sûr.
Le 12/08/2023 à 14:37
Nous étions un groupe de 8 personnes et nous avons tous eu la nourriture la plus fantastique ! Absolument délicieux servi par un personnel amical et serviable qui a été extrêmement serviable. Nous avons hâte d'y retourner!
Le 11/08/2023 à 00:14
Très beau dîner avec de sublimes conseils du staff pour choisir le vin et nos plats ! Tout a frôlé la perfection… bravo pour cette belle adresse à Venise ♥️🇮🇹
Le 03/08/2023 à 00:33
L’un des meilleurs repas que nous ayons jamais mangé, restaurants étoilés Michelin inclus. Les pommes de terre cappuccino à la seiche et à la tomate burrata sont toutes deux uniques en leur genre.
Le 02/08/2023 à 00:09
La perfection absolue. Rien d'autre ne peut être dit. Nous avons passé 3 jours et 3 nuits à Venise et c'était de loin le point culminant culinaire. Certains des meilleurs pulpo que j'ai jamais goûtés. Les tagliatelles aux fruits de mer, pesto et pistaches étaient au-delà. Le service de Julian et de son collègue était incroyable. Julian connaissait aussi très bien ses vins. J’ai laissé les paires entre ses mains compétentes et il était parfaitement au point. Le quartier est magnifique. A 15 minutes des quartiers populaires très fréquentés, mais cela ajoute à l'ambiance et à la chaleur du restaurant. L’avis du Condé Nast Traveler sur ce restaurant n’aurait pas pu être plus précis. Il y a une raison pour laquelle Hostaria Castello devrait être considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Venise ! Bravo!
Le 31/07/2023 à 12:59
Dîner fin juillet, ambiance détendue, musique excellente, service impeccable et qualité de cuisine supérieure à la moyenne à Venise. Le steak de thon et le cabillaud sont extraordinaires. Super recommandé
Le 28/07/2023 à 22:40
Excellent restaurant à Venise, un peu isolé des coins touristiques, de l’extérieur pas de terrasse, mais c’est pas grave car tout se passe à l’intérieur avec un service soigné et personnalisé. Dans l’assiette, vous goûterez des mets et recettes différentes…beaucoup de goût et d’amour. Je recommande les gnocchis excellent, les pâtes au ragu de canard sont divines, ponctués d’un vrai tiramisu. Le ciné rosé était très bon également. Belle expérience.
Le 25/07/2023 à 14:31
Excellente nourriture et service pour notre première nuit à Venise, ils ont également fourni une excellente recommandation de vins. Je recommanderais les spaghettis de langoustines (très savoureux, les langoustines étaient sucrées et fraîches) ainsi que le cochon de lait rôti.
Le 21/07/2023 à 21:23
Merveilleux repas et merveilleux vin local à Hostaria Castello. Petit espace cosy. Un moment fort de notre voyage à Venise.
Le 20/07/2023 à 10:39
Un restaurant incroyable caché dans l'une des rues secondaires de Venise, loin des zones animées et de la foule. Le restaurant est petit mais très confortable et la nourriture et le service sont excellents. Je recommande vivement cet endroit pour des repas de grande qualité et du bon vin. Leur service est excellent et les gens qui y travaillent sont très utiles pour vous suggérer les bons repas en fonction de vos goûts.
Le 18/07/2023 à 20:36
Un petit restaurant atmosphérique avec un personnel très gentil et enthousiaste, qui a donné d'excellentes suggestions sur le menu. La nourriture était très bonne - une touche moderne à la cuisine italienne ! Je reviendrai certainement.
Le 10/07/2023 à 23:43
Nous n'avons jamais mangé mieux à Venise. Primi et secondi semblent raisonnables. Le prix par personne est d'environ 60 à 70 euros mais ça vaut vraiment le coup. Amusez-vous et profitez-en.
Le 05/07/2023 à 23:59
J'avais l'esprit ouvert en venant au restaurant mais j'ai été très déçu par les plats de pâtes. Alors que le carppachio de bœuf était excellent, les plats du mien et de mon mari étaient trop salés. Nous avons eu les gnocchis, qui m'ont semblé être une combinaison terrible (confiture aigre, poires non mûres, poisson trop cuit et tomates cerises) complètement maîtrisée par le sel. La séance était gênante et ressemblait à un contrôle de videur de club, pendant que nous bloquions l'entrée.
Le 04/07/2023 à 20:03
Excellentes expériences culinaires. Chaque plat que nous avons commandé était parfait. Le service était excellent.
Le 02/07/2023 à 13:17
L'excellence d'une taverne vénitienne moderne et typique avec des plats de qualité et un service unique avec la gentillesse du personnel qui nous a offert un dîner unique. Parmigiana exécutée d'une excellente manière on sentait toute la saveur et c'était une véritable explosion de bonnes saveurs, le risotto à l'encre de seiche était exceptionnel on sentait la fraîcheur de la seiche vraiment bonne, un vin vraiment excellent et en dessert un Tiramisu qui faisait nous tombons amoureux de cet Hostaria. Nous avons hâte d'y retourner, vraiment recommandé
Le 21/06/2023 à 23:56
Je suis allé dans de nombreux endroits à Venise, celui-ci était LE MEILLEUR — les plats sont créatifs, le service était attentionné, l'espace général avait une bonne ambiance ! Ils avaient même un purificateur d'air et une lotion au parfum boisé dans les toilettes, ce qui rendait toute l'expérience fluide. Parfait pour une soirée si quelqu'un veut se faire plaisir et se faire plaisir !
Le 18/06/2023 à 14:00
Je voudrais souligner qu'aujourd'hui à Venise, très peu d'endroits ont maintenu ces normes élevées. Félicitations aux garçons. Une cuisine parfaite et équilibrée jusque dans les moindres détails. Bonne chance pour la suite, nous reviendrons bientôt !!!
Le 18/06/2023 à 01:12
Endroit très agréable et bien tenu, service très agréable et gentil. Plats excellents. Nous sommes revenus deux soirs de suite, nous ne pouvions pas renoncer à tant de bonté. Merci merci
Le 17/06/2023 à 13:07
Restaurant très romantique, dans une belle région Venise. D'excellentes matières premières, des plats vénitiens caractéristiques mais revisités, le personnel met de la passion dans ce qu'il fait. Des prix adaptés à Venise.
Le 17/06/2023 à 12:51
De la réservation téléphonique à l'accueil, ils sont d'une grande gentillesse et professionnalisme. L'endroit est propre, bien rangé et accueillant. La présentation des plats et la qualité étaient excellentes. Les prix sont conformes au marché. Je recommande vivement ce lieu.
Le 16/06/2023 à 20:12
La nourriture était délicieuse!! Les employés étaient travailleurs, gentils et accueillants. L'ambiance était super aussi. Nous serons de retour.
Le 16/06/2023 à 14:05
Cuisine vénitienne contemporaine exquise à Castello. Polpo cuit à la perfection, une crevette croustillante avec houmous et aubergine, un fegato alla veneziana con polentina délicieusement tendre et une parmigiana di melanzane réconfortante. Hautement recommandé!
Le 13/06/2023 à 20:25
Je crois que c'est 18 tables par soir. OBTENEZ VOTRE TABLE DÈS QUE POSSIBLE. J'aurais aimé prendre des photos pour vous aider avec ce qu'ils proposent, mais le carpacchio d'aubergines et de bœuf était à tomber par terre.
Le 12/06/2023 à 23:35
Fantastique ! Personnel très adorable, aidé avec d'excellentes recommandations qui étaient nécessaires car le menu propose tellement de bons choix. Le risotto était hors de ce monde - parfaitement cuit, garni de tomates semi-séchées super intenses, de mozzarella crémeuse et de crevettes crues marinées au citron vert, qui apportaient de l'acidité et contrecarraient parfaitement la belle richesse du risotto. Le cappuccino de pommes de terre était quelque chose que je n'avais jamais mangé auparavant, une texture fascinante, un goût fin parfaitement assaisonné, puis les tendres morceaux de sépia dans leur encre - des saveurs fines très uniques et délicieuses parfaitement harmonisées. Le tiramisu – crémeux et moelleux à la fois, parfaitement juteux, aux saveurs intenses. Non seulement la nourriture était un rêve : les boissons étaient également savamment préparées et délicieuses. Le tout dans une ambiance cosy et moderne avec une superbe playlist de blues en fond sonore. Cuisine raffinée dans une ambiance détendue. Hautement recommandé!
Le 01/06/2023 à 22:37
Environnement très agréable, élégant et propre. Excellente nourriture avec d'excellentes combinaisons. Service amical, serviable et impeccable. Ce fut un plaisir de dîner ici
Le 27/05/2023 à 21:03
Endroit petit et accueillant, plats très bons et prix honnêtes pour être à Venise. Félicitations également au personnel très gentil et sympathique
Le 20/05/2023 à 19:10
Expérience merveilleuse! Le risotto aux crevettes crues et au cappuccino de pommes de terre était incroyable. Le personnel était très sympathique et agréable. Je le recommanderais !
Le 13/05/2023 à 23:13
L'ambiance est plutôt bonne, peut-être que je ne suis tout simplement pas un grand fan de la cuisine italienne en général ?
Le 08/05/2023 à 11:27
Tout était excellent ! Les prix sont guères plus élevés que certains restaurants qui profitent de la notoriété de la ville. 60€ par personne entrée, plat, dessert et boissons, pour une telle qualité, foncez ! Service impeccable, belle décoration. Ce restaurant est une très belle adresse que je recommande fortement.
Le 01/05/2023 à 22:07
Exceptionnel !! Nourriture excellente et service incroyable. Merci les gars nous avons passé une soirée merveilleuse.
Le 25/04/2023 à 17:12
Nous y sommes allés pour un déjeuner rapide et nous avons vraiment apprécié notre séjour là-bas. Le service était excellent et agréable. La nourriture était vraiment bonne et sans prétention. L'endroit en lui-même était très agréable et soigné. Si jamais nous revenons dans le coin pour déjeuner ou dîner, nous nous arrêterons certainement pour un deuxième tour !
Le 25/04/2023 à 13:12
Personnel accueillant et très gentil. Lieu intimiste et très bien aménagé. Spaghetti alla busara au goût intense et délicieux. VRAIE aubergine parmigiana. Bravo les gars, bonne chance.
Le 21/04/2023 à 12:52
Nourriture délicieuse et ambiance accueillante. J'ai eu le tartare de saumon (frais et léger) et le porc (fondant dans la bouche). A côté de quelques verres de merlot. Je recommande vivement ce restaurant. Merci
Le 18/04/2023 à 20:08
Le service est très sympathique. Cependant, le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. Les portions sont petites et ont un goût absolument ordinaire. Le pain était définitivement de la veille. Le dessert était très décevant en termes de taille et de goût. Conclusion : Insuffisant.
Le 11/04/2023 à 01:56
La nourriture était bonne mais un peu chère avec des frais de service. Ils n'avaient plus de vin local dans la région et le remplaçant était une Syrah, ce qui était tout à fait correct. Je recommande l'entrée poulpe et raviolis.
Le 10/04/2023 à 14:18
Restaurant avec une bonne cuisine et un service impeccable et un endroit calme. Dommage que la facture soit une surprise. Je suis prêt à payer 32 euros pour un morceau de porc, mais 3 euros pour un demi-litre d'eau filtrée, c'est une bonne affaire.
Le 09/04/2023 à 18:19
Charmant restaurant
Le 31/03/2023 à 23:59
Accueil, service parfait. Serveur charmant et aux petits soins. Très bon repas.
Le 27/03/2023 à 23:07
Excellent accueil. Bonne cuisine vénitienne. Très bon vin. Prix élevés tout de même en regard des plats.
Le 20/03/2023 à 22:46
Tres très décevant. Sans âme, sans ambiance, sans saveurs. Accueil sympathique pourtant mais la cuisine est fade, d’un terrible ennui. Ce n’est pas bon. Gnocchis sans goûts, sans reliefs. Carpaccio de boeuf moyen, et les aubergines gratinées au parmesan qui donnaient l’impression d’être réchauffées. Ma compagne n’a pas fini ses plats. Un raté total. Mais que s’est il passé en cuisine?? Réveillez vous !! Comment se fait il que ce restaurant ait reçu tant de commentaires élogieux? Tout ça pour 90€ à deux…nous n’avons pas osé goûter les desserts.
Le 16/03/2023 à 15:14
Wow nourriture délicieuse et personnel très sympa. La nourriture était l'une des meilleures que nous ayons eues lors de notre voyage en Italie. C'est très cosy et intime. Hautement recommandé
Le 07/03/2023 à 07:12
C'était tellement bien que nous y sommes retournés deux fois au cours de notre séjour de quatre nuits à Venise. C’est un merveilleux petit restaurant. Le personnel était charmant et très sympathique. Les portions de pâtes sont assez généreuses compte tenu de la qualité. Le premier soir, nous avons juste pris un apéritif et deux plats de pâtes et nous étions rassasiés. Je recommanderais cet endroit à tous ceux qui vont à Venise. Vous ne serez pas déçu.
Le 28/02/2023 à 07:05
Cuisine bien préparée, personnel et service impeccable, plats très bons avec un choix de plats correct pour tous les goûts. Le pain fait maison, le poulpe et les raviolis à la crème de parmesan étaient vraiment exquis. Carte des vins moyennement fournie. Le prix a tendance à être moyen-élevé, mais pour être au centre de Venise, ça va. Un lieu intimiste et très petit, en été il aura probablement de la place à l'extérieur, mais en hiver il ne dispose que de 16 places !
Le 26/02/2023 à 14:00
Emplacement et atmosphère d'une élégante Hosteria. Bon service. Cuisine authentique, plats typiques et atypiques. Le seul point sensible est le dessert, une tarte meringuée avec des meringues séchées et quatre baies éparpillées dans l'assiette. Prix, pas modeste du tout.
Le 20/02/2023 à 12:51
Nous l'avons trouvé en marchant et lorsque nous nous sommes arrêtés, nous avons été étonnés. Un dîner fantastique avec un personnel exceptionnel et très sympathique, des plats spéciaux et délicieux avec une attention portée à chaque détail. Nous avons eu de la chance, nous reviendrons certainement si nous en avons l'occasion
Le 16/02/2023 à 12:10
Nous nous sommes demandés quelle était la meilleure Osteria de Venise et après des recherches minutieuses, nous avons trouvé l'Hostaria Castello. Dès que vous entrez, tout vous surprend, du mobilier à l'aménagement de la pièce, le tout parfait jusque dans les moindres détails. l'accueil est unique et avec un tel professionnalisme réservé uniquement aux hôtels de luxe. Dès que nous avons parcouru le menu, les plats proposés sont un voyage à la découverte de l'esprit vénitien avec des plats traditionnels typiques et des propositions innovantes, nous avons commencé par un apéritif de poulpe poêlé avec de la mousse de pomme de terre et de la poudre d'olive Taggiasca, délicat et au goût excellent. , un premier de Spaghetti aux langoustines à la bùsara qui nous a fait rêver et voyager entre Trieste et Istrie, et le deuxième de Filet de bar avec sauce au basilic et aubergines frites farcies, poisson frais du jour qui vient du marché de qualité de Venise excellent et pour finir une meringue aux fruits rouges, vraiment délicieuse, nous a donné cette touche magique en fin de soirée où le tout était accompagné d'un vin perlage BOURGEOIS-DIAZ Brut Blanc de Blancs millésime 2018 fin et persistant. Merci, c'était un merveilleux dîner, le meilleur de toute ma vie !
Le 12/02/2023 à 20:53
Nourriture excellente, bien présentée. Bon service mais j'ai trouvé les prix vraiment élevés. Je ne suis pas non plus d'accord avec le choix de fixer les frais de service à 10 %, un ajout important à une facture déjà élevée.
Le 06/02/2023 à 08:36
Celui qui pense que le salut de la cuisine manque, que le limoncello gratuit à la fin de la soirée n'est pas apporté et qu'en général les portions sont beaucoup trop petites et tout est beaucoup trop cher, cherchait une pizzeria bon marché et devrait y aller là dans le futur. À propos de mon expérience : Vous pouvez m'appeler un fin gourmet, j'aime visiter les restaurants étoilés, les stands de nourriture les moins chers de Bangkok et tout le reste. Maintenant, à Hostaria Castello, tout allait bien. Le service était parfait, le vin était parfait et la nourriture était spectaculaire. Ma femme et moi avons pris un verre de bon Prosecco, puis chacun deux entrées, un plat principal, un excellent vin à prix moyen, deux bouteilles d'eau et un rhum et une grappa pour finir. La facture était inférieure à 250 euros, ce qui constitue à mon avis un rapport qualité-prix imbattable. Le supplément de 10 % sur la facture n'est pas non plus scandaleux, mais tout à fait courant à Venise. Nous avons néanmoins donné un pourboire supplémentaire - en raison de la soirée impeccablement belle que nous avons eue à tous égards.
Le 05/02/2023 à 21:40
Le meilleur repas de tout notre séjour proposé par un personnel adorable, disponible et souriant. Lorsqu’on ressent le plaisir de la passion qu’ils partagent, la passion des bonnes choses et la passion évidente de bien recevoir, on ne peut être que comblé. Un énorme merci à eux.
Le 05/02/2023 à 20:28
Nourriture délicieuse et service exceptionnel, c'est le meilleur restaurant de Venise. Ce fut une belle soirée :)
Le 20/01/2023 à 19:25
J'y suis allé pour le dîner et c'était absolument incroyable. Mon mari a dit que c'était l'un des meilleurs ragus qu'il ait jamais mangé ! Mes raviolis et parmesan étaient également exceptionnels. Personnel sympa aussi!
Le 19/01/2023 à 23:17
Endroit incroyable. Le personnel est incroyablement gentil, le restaurant a une super ambiance et la nourriture est tout simplement incroyable, des plats traditionnels avec une touche qui les rendent plus délicieux que les plats traditionnels. Je recommande vraiment cet endroit
Le 11/01/2023 à 14:45
Le service et la nourriture y sont excellents - le tartare de saumon est particulièrement à noter ! L'ambiance pendant le repas était très agréable et nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise à tout moment.
Le 09/01/2023 à 14:55
Franko et Julian étaient parmi les serveurs les plus gentils et compréhensifs que ma femme et moi ayons jamais vus. Le lendemain, nous sommes allés dans un restaurant étoilé Michelin et leur hospitalité nous manquait toujours. Nous avons également adoré leur houmous aux crevettes frites (antipasti) et leur bar (deuxième plat). Hautement recommandé!
Le 05/01/2023 à 10:40
Nous avons eu un bon dîner ici en novembre. Le service était sympathique. J'ai aimé la qualité de l'huile d'olive servie avec du pain. Le pain lui-même, préparé par le chef, était intéressant. Plusieurs bons choix de vins au verre, belle décoration. J'ai vraiment apprécié le risotto au carpaccio de crevettes et tomates. Surprenant et très bien exécuté. Je ne me souviens pas de ce que nous avions mangé en secondo, mais le dessert était un peu décevant. Je m'attendais à ce que le zabaglione soit servi dans le format plus typique (tasse, quantité suffisante). Au lieu de cela, il y avait quelques gouttes de sabayon dans l'assiette, c'est tout. J'ai été très surpris par les frais de service - environ 10 % ont été ajoutés à la facture. J'ai vu cela dans un autre endroit à Venise et j'ai arrêté d'y aller. Comme en Europe les serveurs gagnent des salaires normaux, je ne vois aucune raison d'adopter l'approche américaine en matière de frais de service. C'est bien, peu importe, mais ça donnait juste l'impression qu'ils essayaient de profiter des touristes (dont certains, surtout venant tout droit d'Amérique du Nord, laisseraient probablement un pourboire en plus de toute façon). (Chose intéressante, dans un autre restaurant de Venise, une fois que vous avez atteint un certain montant de dépenses pour votre nourriture, ils ont même supprimé les frais de coperto.)
Le 04/01/2023 à 22:51
Nourriture de bonne qualité mais rien de spécial. Les portions sont petites et les prix élevés. Les prix ont même augmenté par rapport aux récentes photos du menu sur Google. Par exemple, le caprese est passé de 13 à 16 euros, ce qui est trop pour une tomate cuivrée avec de la burrata et un peu de sauce basilic (même pour un Suisse). Au final, selon nous, le rapport qualité-prix est malheureusement négatif et conduit à une note faible. Le sentiment d’avoir trop dépensé laisse un goût amer en bouche.
Le 04/01/2023 à 20:45
Il y a la sagesse dans les préparations, il y a la qualité des matières premières, il y a la tradition contenue dans l'élégance des plats... il y a tout ce qu'il faut pour passer une agréable soirée pleine de goût. Je le recommande aux palais raffinés car il vaut vraiment le coup ! Félicitations !
Le 01/01/2023 à 21:40
Tres bonne adresse à recommander sans hésitation ! Les produits sont frais, biens cuisinés de l’entrée au dessert, les pâtes sont excellentes. Nous nous sommes tout simplement régalés ! Une jolie carte des vins accompagnera votre repas…
Le 01/01/2023 à 14:36
Petit restaurant très charmant avec une cuisine très raffinée.Service impeccable et très aimable.
Le 29/12/2022 à 12:45
La nourriture est excellente ici. Nous avons eu la parmigiana et le fegato alla veneziana e polenta (foie et oignons). Vraiment délicieux. Nous aurions aimé des portions plus grandes. L'ambiance est sympa, voire un peu élégante à notre goût.
Le 25/12/2022 à 15:46
Bonne nourriture moins les desserts. Petit restaurant avec environ 6 tables, pouvant accueillir peut-être 20 maximum. La cuisine est fantastique et la présentation est bonne. La carte des vins est un peu abattue. Le service est sympathique. Nous avons déjeuné et il y a une personne de service, même si nous ne nous sentons pas en manque. Nous avons versé notre propre vin. Très bonne cuisine de bistrot haut de gamme. Le restaurant ne semble pas avoir de pâtissier. Les desserts ne correspondent pas à la qualité des plats. Je suggérerais d'aller prendre des desserts ailleurs.
Le 15/12/2022 à 19:07
Cuisine excellente, très bon service et rapport qualité prix parfait : dans la moyenne avec d'autres restaurants locaux mais la qualité est supérieure. Hautement recommandé!!!!!
Le 14/12/2022 à 15:41
Nous avons pris un délicieux repas avec un service exceptionnel ici. La nourriture était très réconfortante. Remplissage savoureux et sans prétention.
Le 14/12/2022 à 15:40
Nous avons dîné le premier de notre semaine à Nenezia. Un si bon restaurant avec un service très chaleureux et doux. Le propriétaire était super sympa à utiliser.
Le 11/12/2022 à 22:14
J'ai tellement apprécié qu'après l'antipasti j'ai oublié de prendre les photos de tous les autres plats. La nourriture était délicieuse, le personnel était incroyable. Je le recommande vivement si vous êtes à Venise !
Le 04/12/2022 à 15:57
Tout simplement génial ! Nourriture au top, service au top !
Le 29/11/2022 à 21:01
Tellement surfait ! Ne vous méprenez pas, la nourriture est solide à bonne. Mais vous bénéficiez de la qualité de la nourriture dans de nombreux restaurants de Venise. Le problème est que c’est tellement prétentieux et que tout le monde est trop convaincu d’eux-mêmes qu’ils ont perdu le sens de la vraie qualité et de l’hospitalité. Le pain était présenté comme « fait personnellement par le chef lui-même » et il était très sec et n'avait rien de spécial. Les pâtes que nous avions étaient correctes mais manquaient d'assaisonnement. Le vin est solide mais bien trop cher. Et la seule option de dessert extraordinaire était sortie, nous avons donc choisi le gâteau au chocolat chaud qui était bien. Ce qui donne à tout cela un goût désagréable, c'est le comportement arrogant des serveurs. La porte est toujours verrouillée et le client doit frapper et attendre qu'elle soit ouverte. Tout le monde a besoin d'une réservation même si la moitié des tables étaient vides. Et presque chaque mot et chaque geste manque simplement de chaleur humaine générale. Finalement, nous avons payé rapidement et nous sommes dirigés vers n'importe quel bar au hasard pour un accueil chaleureux et des boissons.
Le 09/11/2022 à 06:43
J'étais enthousiasmé par ce dîner car c'était la seule réservation de dîner que nous avions faite lors de notre voyage à Venise. Cependant, la nourriture était un peu fade et décevante. Le service était excellent, mais à ce prix-là, il existe de meilleures options.
Le 03/11/2022 à 16:26
C'était vraiment unique et délicieux. Un peu d'orange dans la sauce ragoût sur le côté droit. Une nourriture possible parce que c'est l'Italie. Spritz Aperol est également excellent. La salle de bain est propre et l'ambiance est agréable. Un propriétaire sympathique est un bonus
Le 30/10/2022 à 18:29
Le meilleur service de Venise et les meilleurs spaghettis. C'est cher mais ça vaut le coup si on veut se faire plaisir.
Le 29/10/2022 à 14:15
Cuisine très fine, le risotto est à tomber. Service agréable et attentif, un serveur parle français.
Le 28/10/2022 à 00:14
Très bon restaurant, service très sympa, carte attractive, prix plutôt élevés. La nourriture est cependant un peu trop délibérée et artificielle. Sinon, un restaurant intimiste et mignon – pensez à réserver à l'avance. Addendum : Ce n'est qu'en examinant les factures d'hospitalité en Allemagne que nous avons découvert que des frais de service de 10 % étaient automatiquement ajoutés au montant final de la facture. Cependant, aucun coperto obligatoire n’a été facturé. Nous avons également donné des pourboires en espèces. Malheureusement, les réservations de table pour plus de 5 personnes ne sont pas acceptées. Nous avons réservé une table pour 2 et une table pour 3 en même temps. Malgré cette possibilité, ils n'étaient pas autorisés à s'asseoir ensemble car cela n'est pas souhaitable dans ce restaurant.
Le 25/10/2022 à 15:37
Dès notre arrivée, nous sommes déjà confrontés à une scène vraiment désagréable. Un garçon qui est entré dans le restaurant avec une réservation pour le dîner est renvoyé brutalement en disant qu'il y a eu une erreur dans le système de réservation et qu'il n'y aura pas de place pour lui. Les excuses ont été précipitées et à la fin. En plus de ce premier moment de malaise, nous avons eu une autre surprise très désagréable : les prix exorbitants des plats. Une assiette de pâtes à 28 €, pour un quartier disparu de la ville, dans un restaurant nouvellement ouvert, est une injustice. Un petit morceau de porc aux trois pommes de terre pour 34 €. Un petit gâteau au chocolat - qui aurait pu être congelé - pour 10€ ! Nous avons fréquenté de très bons et beaux restaurants à Venise, plus encore que celui-ci, et on ne nous a jamais présenté ces prix. D'autant plus que les prix ne sont pas affichés sur le site et que les photos sur Google les montrant (d'il y a 11 mois) montraient des prix inférieurs jusqu'à 10 € ! Les serveurs se sont montrés excessivement insistants, avec une attitude fourbe et tout sauf conviviale. Enfin? Prestation à 11€ ! NE venez PAS dans ce restaurant. Vous repartirez avec un portefeuille trop léger pour la qualité de la soirée et de la nourriture proposée. Nous avons découvert bien d’autres joyaux à Venise, avec des gars bien plus gentils et plus désireux de faire des choses que celui-là.
Le 24/10/2022 à 18:11
Ce petit restaurant était tout près de mon hôtel (Métropole). Je n'avais pas de réservation mais ils étaient très sympathiques et capables de m'accueillir. Deux délicieux plats de morue au menu : le baccala mantecato et les gnocchis à la morue !!!
Le 14/10/2022 à 15:13
Bel endroit, super ambiance. Je n'ai pas particulièrement aimé le tartare, mais je n'ai tout simplement pas trouvé que la chapelure était une combinaison parfaite. Le risotto était cependant savoureux et très équilibré.
Le 11/10/2022 à 20:43
Un merveilleux restaurant au milieu de Venise. Les plats sont de très grande qualité et parfaitement dégustés. Le « Cappuccino Squid » est un véritable point fort et ne peut qu'être recommandé ! Merci pour cette merveilleuse soirée et le service attentionné! Si nous revenons à Venise, ce sera le premier endroit où nous mangerons à nouveau le soir.
Le 03/10/2022 à 20:51
Incroyable!! Intérieur intime et bien conçu. La nourriture est joliment présentée et est aussi délicieuse qu'elle en a l'air. Je recommande vivement le gin tonic pour un cocktail - le tonic fait maison le rendait vraiment unique. Points forts du menu : poulpe, carpaccio, risotto aux crevettes, caprese, aubergines parmesan et raviolis. Terminez le tout avec un tiramisu et vous serez 👌.
Le 31/08/2022 à 13:58
Excellent. La nourriture, le service et l'ambiance étaient tous 10/10. Certainement le meilleur repas que nous avons eu à Venise, de loin. La salade caprese était une très belle surprise. Ce n’était pas seulement la présentation, mais le goût était également au rendez-vous. Chaque plat était incroyable et notre serveur était le gars le plus sympathique et le plus gentil. C'était dommage que nous devions nous précipiter pour notre visite réservée et que nous ne puissions pas essayer les desserts. Je reviendrai certainement !
Le 30/08/2022 à 22:58
Probablement le meilleur repas que j’ai eu à Venise au cours de nombreuses visites et années, un excellent service et d’excellents vins. Chaque plat a fait mouche
Le 27/08/2022 à 21:34
Un repas tellement inoubliable, au point que nous avons dû y revenir le lendemain. Une cuisine italienne délicieusement élégante, rafraîchie avec des rebondissements, des fusions et une présentation intéressantes, un excellent service et une atmosphère agréablement calme se mélangent pour créer une expérience extrêmement réconfortante. Je m'en souviendrai pendant de nombreuses années.
Le 23/08/2022 à 23:50
La qualité de la nourriture est plutôt bonne, nous avons apprécié les pâtes car elles étaient bien cuites et bien assaisonnées. Les autres plats que nous avons mangés étaient assez moyens en termes de goût. Le service était un peu lent car il n'y avait qu'une seule devant la maison. Bonne sélection de vins pour tous les budgets.
Le 22/08/2022 à 09:27
Je ressens le besoin de tempérer l'enthousiasme excessif de certaines critiques sur ce restaurant. La nourriture est parfaitement bonne et le service très attentionné. La salle est également agréable. Cependant, pour moi, il s'agit d'un restaurant « international » assez générique avec seulement de légers échos de la cuisine vénitienne. Celui que vous pourriez trouver à New York (où j'habite) ou à Londres ou à Dubaï. Et d'ailleurs tous les clients lorsque j'y ai dîné et la plupart des avis sur ce site ne viennent pas d'Italiens. Et les prix sont également plus proches de ceux des restaurants new-yorkais. Si c'est ce que vous recherchez, vous réussirez bien ici. Mais si vous recherchez une expérience « vénitienne », même revisitée, je vous recommande d'aller ailleurs. C'est peut-être dur, mais pour moi, cela ressemble un peu à un piège à touristes haut de gamme.
Le 19/08/2022 à 08:23
Excellent restaurant dans Venise, dans une ambiance au calme, avec une cuisine moderne excellente revisitant la cuisine italienne et vénitienne avec des produits frais. Le serveur est remarquable ! Il faut compter un budget un peu plus élevé mais cela en vaut le détour !
Le 07/08/2022 à 00:06
Un restaurant absolument merveilleux !! Nous avons été époustouflés par la nourriture, le service et l'ambiance. Il a coché toutes les cases ! Nous avons demandé la recommandation d’Amaro à notre serveur et il a proposé 4 options et les a toutes expliquées. Au-dessus et au-delà. Ne manquez rien !!
Le 28/07/2022 à 22:19
Au-delà du fantastique. Le service client, l'atmosphère et la créativité culinaire étaient sans précédent. Le restaurant est élégamment conçu, avec moins de 20 places assises, ce qui donne l'impression d'être chez soi. Michelin doit mettre à jour sa liste de restaurants recommandés. Je recommande fortement le cappuccino di patate, le seppia al nero e cacao amaro et les spaghetti con scampi.
Le 24/07/2022 à 22:24
Un joyau absolu. Difficile d'égaler la combinaison du service, de la nourriture et du prix n'importe où à Venise. Tous les plats étaient excellents. Plats classiques avec une touche originale et parfaitement exécutés.
Le 04/07/2022 à 20:39
Petit restaurant avec peu de places assises, service très bon et attentionné et plats spéciaux. Un grand merci également au service pour les recommandations du vin à d'autres activités.
Le 01/07/2022 à 18:30
Nourriture haut de gamme à un prix très raisonnable. L'ambiance, la présentation et le service étaient également exceptionnels.
Le 25/06/2022 à 23:12
Décoration sympa, décor excellent et nourriture très bonne et innovante
Le 21/06/2022 à 13:07
Ce restaurant est le meilleur de Venise. Hautement recommandé. J'ai apprécié toute la nourriture que j'ai commandée. De plus, servi par un personnel très sympathique. J'ose dire que c'est le meilleur restaurant de Venise. Toute la nourriture était vraiment, vraiment délicieuse. Le personnel était sympathique et c'était intéressant d'en apprendre davantage sur l'histoire de Venise et de ses restaurants.
Le 21/06/2022 à 10:47
Les doigts dans le nez. Meilleur restaurant de Venise. Le service était au rendez-vous et la nourriture nous a emmenés au paradis. Le risotto était excellent et les raviolis étaient les meilleurs. Les pâtes aux crevettes étaient un excellent moyen de ressentir la véritable cuisine vénitienne. Je reviendrais pour ça.
Le 20/06/2022 à 04:05
Restaurant très élégant et bien tenu. Une chose que j'ai vraiment appréciée est la présence de quelques sièges qui rendent l'atmosphère intime et détendue. Le personnel était très gentil et compétent, et savait également très bien recommander des vins. Cuisine de haut niveau : tous les plats dégustés ont répondu aux attentes, je recommande particulièrement le cochon de lait et le cappuccino de seiche. C'est un lieu géré avec soin et passion et cela se ressent dans la qualité des plats et l'accueil chaleureux ! Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande et j'y retournerai avec plaisir !
Le 14/06/2022 à 21:21
Vraiment digne de cinq étoiles. Service incroyablement attentionné, nourriture fabuleuse (y compris de bonnes options végétariennes). Nous sommes allés fêter nos 30 ans et c'était probablement le meilleur repas que nous ayons jamais eu. Absolument notre première escale pour un repas spécial à Venise.
Le 11/06/2022 à 19:57
Un joyau caché incroyable. Faites-vous une faveur et réservez une réservation. Essayez les raviolis, cela va changer votre vie. Et le tiramisu... J'ai dû en commander deux. Excellent service, accords mets et vins et ambiance. Je reviendrai si jamais je revisite Venise.
Le 10/06/2022 à 16:23
Beau restaurant au coeur de Castello, l'un des quartiers les plus authentiques et les moins touristiques de Venise. Le lieu se démarque par son élégance et son originalité : tout est soigné dans les moindres détails, peu de tables et une ambiance parfaite. Les plats sont ceux de la tradition vénitienne mais revisités avec originalité et raffinement en utilisant des matières premières de la plus haute qualité. Tous les plats dégustés, de l'entrée au dessert, ont répondu à nos attentes. Je recommande particulièrement le cappuccino de seiche noire et les spaghetti alla busara. Je reviendrai certainement pour essayer le cochon de lait car il avait vraiment l'air super ! Le personnel était très sympathique et compétent. Hautement recommandé!!!
Le 07/06/2022 à 14:33
Environnement accueillant et soigné, personnel poli et compétent. Cuisine excellente et bon rapport qualité prix. Informé
Le 07/06/2022 à 11:26
Nourriture et service merveilleux. Franco était excellent pour prendre soin de nous. La présentation était superbe et les saveurs époustouflantes. Très bon restaurant.
Le 30/05/2022 à 11:09
Un de nos plats préférés de tout notre voyage. Je recommande d'appeler le restaurant environ une semaine avant pour confirmer les réservations car ils rencontraient des problèmes avec leur système en ligne. Ils n'ont que 2 places pour le dîner à 19h et 21h. Chaque plat était exquis.
Le 29/05/2022 à 08:05
Ce restaurant est un joyau au coeur de Venise. Fortement recommandé pour un dîner romantique. Le menu est petit mais savoureux avec des plats vénitiens authentiques. Le personnel est très gentil et serviable. Parfait pour tous les gourmands du monde :)
Le 25/05/2022 à 08:22
Bonne nourriture, expérience, service et vin!
Le 02/05/2022 à 23:59
J'ai donné une critique incroyable l'année dernière, mais les prix sont devenus scandaleux et ils ajoutent beaucoup de « frais cachés » (minimum 8 euros/personne). Ils facturent 3 EUR pour une petite bouteille de 500 ml d'eau filtrée (et bien sûr, ils ne servent pas de grosses bouteilles… mauvaise pratique - l'eau filtrée devrait être gratuite) et 4,5 euros / personne juste pour le coperto. Injurieux. La nourriture est délicieuse mais les portions sont petites, il y avait 3 petites crevettes dans mon risotto aux crevettes et chères. N'ajoutez pas 8 euros/personne à la facture uniquement en frais cachés.
Le 24/04/2022 à 07:56
La nourriture était absolument exceptionnelle. Tout était magnifiquement cuisiné et extrêmement frais, et la combinaison de saveurs et d'ingrédients était toujours parfaite. Je recommande fortement le steak de thon si vous y allez. J'y retournerai certainement la prochaine fois que je serai à Venise !
Le 17/04/2022 à 17:20
Le meilleur de la ville ! Les plats étaient incroyables et le service encore meilleur. Évitez les arnaques touristiques et venez ici si vous voulez goûter à la cuisine italienne authentique.
Le 16/04/2022 à 00:19
L'endroit est très sympa et cosy, le service est parfait et les serveurs savent vraiment de quoi ils parlent, on sent qu'ils sont passionnés par ce qu'ils font, la nourriture est délicieuse, mention spéciale au thon (meilleur thon que j'ai' que j'ai déjà eu). Miam miam :)
Le 11/04/2022 à 16:48
La nourriture est créative et délicieuse. Prestation très professionnelle. Nous l'avons aimé
Le 05/04/2022 à 20:10
Nourriture exceptionnelle, expérience vraiment unique. Une tomate fourrée à la burrata en salade caprese ? Tellement amusant. Quant à l'aubergine parmegiana, vous me direz ce que vous en pensez (photo ci-dessous) : aussi belle que délicieuse. La nourriture réconfortante ultime. Service chaleureux et convivial. Inmanquable. Une salade caprese recomposée comme une tomate farcie avec de la burrata ? Inventif et délicieux à la fois.
Le 28/03/2022 à 08:24
Cuisine raffinée et délicieuse Personnel hyper sympathique. A recommander
Le 20/03/2022 à 20:57
Hautement recommandé!! Endroit très bien réalisé, cuisine délicieuse, menu intéressant et très belle présentation de tous les plats. Ne manquez pas le baccalà et bien sûr le Tiramisu à la fin. Le copropriétaire était très poli et sympathique. Je reviendrais certainement !
Le 14/03/2022 à 00:22
Nous avons apprécié un magnifique déjeuner, avec des plats délicieux, très typiques de la région de Venise, avec une présentation très bonne et saisissante. Le service était excellent et le cadre du lieu était très cohérent avec l'expérience vécue dans cette merveilleuse destination. Cela vaut vraiment la peine d'être visité, pour profiter d'un moment de délice vénitien. Félicitations et merci beaucoup, nous reviendrons une autre fois !
Le 06/03/2022 à 20:08
Restaurant vraiment super bon très bon standing service impeccable le vin excellent et le dessert.
Le 04/03/2022 à 22:01
Montrer!!! Incroyablement bon… nous répéterons sans aucun doute
Le 23/02/2022 à 10:07
Bel endroit, très bien entretenu. Vous pouvez dire que c'est une jeune réalité à Venise ! Bonne nourriture, super personnel, super tout ! Belle soirée. Le seul défaut est une augmentation peut-être excessive du prix des vins. Parfait!!!!!!
Le 22/02/2022 à 11:03
Lieu intime et caché avec une carte courte et sécuritaire. Cuisine très bien réalisée et présentation soignée. Le personnel est très sympathique et vous fait sentir les bienvenus. Nous reviendrons.
Le 17/02/2022 à 17:19
Super expérience avec ce restaurant. La carte est composée de plats traditionnels vénitiens légèrement revisités. Très bonne nourriture préparée avec des ingrédients frais. Tout était délicieux de l'entrée au dessert et le personnel est tout simplement génial ! Hautement recommandé.
Le 14/02/2022 à 18:23
Ils ont gâché la soirée organisée une semaine auparavant. Je ne peux malheureusement pas évaluer le service, le personnel et les plats du restaurant, voici pourquoi : j'ai réservé le 7 février via l'application TheFork pour le soir du 14 février à 19h, la réservation a été immédiatement confirmée et reconfirmée le 13 février. Le jour de la réservation (14 février) à 15h30 arrive un email dans lequel LaFourchette annonce que le restaurant a annulé la réservation, le restaurant n'a même pas pris la peine d'appeler pour donner une explication ou trouver une solution (un bon de réduction pour un autre soir ?) et nous nous sommes donc retrouvés le ventre vide le soir de la Saint Valentin avec seulement 3h30 de préavis contre une réservation faite 7 jours avant. Cela ne m'est jamais arrivé auparavant et c'est pourquoi je lui donne une étoile.
Le 11/01/2022 à 12:43
Nous avons passé une soirée fantastique. La nourriture vraiment excellente. Le steak de thon à la sauce soja était divin. Personnel très courtois. Hautement recommandé
Le 07/01/2022 à 18:51
Le lieu a un style contemporain qui plaît. Le service est attentionné et courtois, la proposition raisonnée, sans concessions au touristique ou au banal. Cependant, les plats dégustés ne font pas mouche. Le risotto à l'encre de seiche est un risotto au citron, dominé par la saveur des agrumes qui recouvre le tout. La poire n'a pas grand-chose à voir avec un plat de gnocchis à la morue, aux tomates cerises et aux olives Taggiasca. Cependant, l'association de l'écume de pomme de terre, du cacao et de la seiche noire est parfaite : c'est dommage que la préparation soit salée. Le tiramisu Castello vaut le détour, un peu moins la proposition de biscuits typiques à la crème de Marsala, un peu évidente dans un cadre qui se veut créatif. Globalement, c'est plutôt bien, mais il y a encore beaucoup à faire.
Le 07/01/2022 à 16:55
Malheureusement surfait. L'ambiance est 5 étoiles, mais les plats ont certainement déçu : petites portions et dans certains cas pas impeccables (filet de thon arrivé tiède/froid) ne vaut pas son prix. Je n'y retournerais pas si j'avais une demi-soirée à Venise, même en considérant les différentes alternatives disponibles.
Le 05/01/2022 à 14:48
Excellent. Produits de qualité Personnel très attentionné Je recommande vivement N'oubliez pas de réserver car souvent complet
Le 31/12/2021 à 12:39
Nous étions les premiers invités ce soir-là. Nous avons pris des spaghettis aux moules, crevettes et crevettes. Quand nous avons eu le repas, seules deux moules à côté des spaghettis et de la sauce tomate ont été servies, pas de crevettes ni de crevettes. Nous l'avons dit au serveur et il l'a rendu à la cuisine. 4 petits morceaux de crevettes ont été ajoutés et les spaghettis n'étaient plus chauds. La sauce tomate elle-même était très bonne. L'emplacement est agréable et le serveur était très poli. Nous avons simplement été déçus car nous espérions obtenir un bon repas de fruits de mer avec les ingrédients conformes au menu.
Le 30/12/2021 à 17:01
Ce restaurant a besoin de 2 jours pour m’annoncer qu’il est complet après avoir réservé par leur système the Fork . Annulation de ma réservation de 18h à 16h30 . La grande Classe ! De vrais 🤡
Le 24/12/2021 à 23:10
Extraordinaire Plats succulents A conseiller sans modération Magnifique
Le 30/11/2021 à 18:41
Restaurant fabuleux ! Le service tout au long de la soirée était incroyable. Les 3 plats étaient délicieux et si joliment présentés. Je recommande vivement cet endroit car c'était notre préféré de notre voyage.
Le 27/11/2021 à 19:55
Restaurant trouvé par hasard, excellent repas le serveur et le cuisinier au top , nous y sommes aller plusieurs fois et nous y retournerons lors de notre prochain séjour en décembre.
Le 21/11/2021 à 09:42
Service aux petits soins, carte variée et mets délicieux (quoi qu’assez peu copieux). Une adresse à tester!
Le 09/11/2021 à 23:30
Très bonne nourriture Un restaurant avec une ambiance vraiment intimiste.!!! Sans aucun doute la meilleure expérience gustative de la région. Excellent service avec des serveurs jeunes et formés. Je reviendrai certainement
Le 08/11/2021 à 19:08
Excellent restaurant Un incontournable lors d'une visite à Venise que je recommande vivement. Le service est excellent, les serveurs sont toujours serviables et gentils. La carte est complète et les plats sont délicieux !!!!
Le 04/11/2021 à 21:51
Tout simplement fantastique Nous avons trouvé cet endroit grâce aux avis positifs que nous avons lus et je dois dire qu'ils sont pleinement confirmés !!!! Service impeccable, entrées de grande qualité et seconds plats respectueux de la tradition vénitienne. Hautement recommandé
Le 26/10/2021 à 22:36
Le service était très bon, ainsi que le vin et le pain fait maison, mais les pâtes n'étaient malheureusement pas ce à quoi je m'attendais - les tagliatelles aux crevettes, palourdes et gambas ne devraient pas être des pâtes avec deux palourdes et deux petites crevettes. Trois étoiles juste pour le très bon service.
Le 26/10/2021 à 12:50
Très bonne adresse. Des produits de qualité, bien présentés et un service parfait. Mention spéciale au chef qui a adapté le menu en fonction des allergies de mon fils et nous a servi de superbes assiettes!! À tester au plus vite!!
Le 23/10/2021 à 21:12
Excellente cuisine avec un large choix de tout. Des plats délicieux et parfaitement préparés, grâce à la qualité des ingrédients et à une préparation parfaite. Le personnel est toujours sympathique et serviable. Hautement recommandé!!!
Le 19/10/2021 à 22:00
Bel endroit, bien entretenu. Le service est impeccable avec un serveur très sympathique, attentionné et enthousiaste. De très bons plats. Nous mangions rapidement un seul plat parce que nous étions fatigués, mais nous y retournions pour un dîner complet. Des prix équitables. Le seul défaut était qu'ils n'avaient pas de café d'orge (ou qu'ils en manquaient), mais étant donné l'attention et la passion qu'ils y ont mis, nous sommes sûrs qu'ils se rattraperont. Si cela continue, un lieu nouvellement ouvert comme celui-ci aura sûrement un long avenir.
Le 15/10/2021 à 10:56
Ne vous laissez pas décourager par le logo sans inspiration et le design intérieur quelque peu impuissant ! Vous pouvez vous attendre à un service courtois et attentionné avec une bonne connaissance du vin. La cuisine vénitienne traditionnelle est réinterprétée de manière créative et savamment préparée. Merci pour cette expérience culinaire réussie.
Le 14/10/2021 à 21:36
Raffiné, succulent et excellent service. Le chef fait son pain lui-même.
Le 09/10/2021 à 14:15
Véritablement un excellent restaurant, le service en salle est impeccable, les vins soigneusement choisis pour être associés à la carte. Les plats sont vraiment superbes et on peut voir le chef les préparer avec soin dans la cuisine ouverte. En jetant un coup d'œil à la cuisine, vous constaterez le dévouement du chef, pas de taches, pas de bruit excessif. Il y a peu de tables donc mieux vaut réserver.
Le 03/10/2021 à 18:20
Restaurant récemment ouvert, très petit mais très bien tenu. Le service est excellent et l'offre culinaire est raffinée et particulière. Pas de dépenses excessives pour être à Venise. Recommandé pour un dîner romantique.
Le 27/09/2021 à 18:33
OUAH! quelle nuit incroyable !! Je suis allé dans de nombreux restaurants à Venise, mais celui-ci était unique en son genre. Tout était parfait, la nourriture, le vin, le personnel, l'ambiance, la musique... littéralement tout ! Merci d'avoir rendu ma soirée
Le 24/09/2021 à 11:13
Service excellent. Nous passions par là et avons remarqué ce charmant petit restaurant confortable et nous nous sommes arrêtés pour le dîner. Notre serveur était superbe et la nourriture était absolument exquise. C'est la première fois que nous avons du bon pain chaud en Italie. Nos plats étaient servis frais et nous reviendrons certainement !
Le 15/09/2021 à 10:47
Ma copine et moi décidons de faire une promenade à Venise et en entrant dans le quartier de Castello nous trouvons par hasard ce petit restaurant très sympa, nous décidons de dîner. Le service était excellent et les plats avaient un goût et une présentation exceptionnels, une note de 10 pour Giulian (le serveur) et Carlo (le chef), deux jeunes et très gentils, experts dans le secteur. J'ai hâte d'y retourner ! P.s. Je recommande vivement l'apéritif aux calamars en mousse de pomme de terre et d'amande, vraiment exceptionnel !
Le 13/09/2021 à 19:07
Je peux vraiment recommander ce restaurant. De délicieux médaillons, ma femme a eu une boisson très rafraîchissante (sans alcool) ; la propre composition du serveur. Service attentionné, il n'y avait cependant pas beaucoup de convives. Dans l’ensemble, Fortement recommandé.
Le 04/09/2021 à 13:33
Petit restaurant fantastique ! Ambiance super sympa, service très accueillant et doux. La nourriture et les boissons étaient parfaites, créées avec expérience et beaucoup d'amour.
Le 02/09/2021 à 16:13
Dix à commencer par l'emplacement, le service et surtout la cuisine ! J'étais ici pour dîner il y a quelques soirs et je pense que je reviendrai bientôt pour essayer le reste du menu. Des plats allant de la tradition vénitienne comme les sardines au saor aux divers premiers et seconds plats de viande et de poisson. Le tout revisité avec amour et créativité par le Chef ! Je le recommande fortement à tout le monde!
Le 02/09/2021 à 00:40
Rendez-vous service et visitez ce charmant nouveau restaurant pour vivre une expérience vénitienne à la fois traditionnelle et moderne : des recettes classiques de l'ancienne tradition de la cuisine vénitienne revisitées dans un ton plus moderne. Le service est inégalé. Le personnel se soucie vraiment de votre expérience. Ils nous ont bien accueillis et nous ont fait vivre une expérience incroyable. La nourriture est excellente – tout ce que nous avons goûté a fondu dans d’autres bouches. De plus, le restaurant est extrêmement cosy, il est parfait pour une soirée romantique ou pour un bon dîner entre amis.
💬 Bar sympa, bien situé dans le centre historique de San Michele Mondovi. Le propriétaire vous envoie en enfer en une nanoseconde, mais pour être honnête, pas tous les jours. Disons 4 jours sur 5. Le point culminant reste cependant le serveur du matin qui, en apportant le cappuccino à la table extérieure, commence par un rot à la Fantozzi. J'y retournerai peut-être dans 20 ans
💬 De succulents sandwichs, un rapport qualité prix exceptionnel 👏
💬 Restaurant joliment décoré à la cuisine élégante. L'ambiance y est cosy et agréable. On y mange et boit très bien
💬 seulement 2 personnes sur place… presque 1 heure d'attente service épouvantable prix élevés déconseillés
💬 Spécialité Italienne de qualité. ATTENTION après le hors-d'oeuvre ( dans une grande assiette 6 spécialités) vous avez 2 plats et un dessert. Nous avons pris ce menu+une flûte de proceco + 1 bouteille de vin+ un pot de miel de chateigner pour 2 = 55€
💬 Magnifique hôtel bien placé très belle chambre très propre le personnel très sympathique
💬 De tels hôtels méritent l'attention!!! Si le bâtiment a une longue histoire, essayez de ressentir l’énergie du lieu. Étant en voyage de travail et étant seule dans la chambre, j'avais l'impression d'être plongée dans le passé de ce monastère. J'imagine à quel point ce lieu est imprégné des prières des saints. Le rêve était divin et le lendemain fut très réussi !! Merci pour votre accueil, votre délicieux petit-déjeuner et votre confort vraiment chaleureux ! ❤️
💬 Mari et femme très agréables et gentils, ils ont rénové la maison de montagne classique dans un style rustique et je l'ai beaucoup aimé, pour ceux qui aiment passer du temps loin de la confusion, l'endroit est parfait (j'ai donné 3 étoiles pour l'emplacement car et un peu à l'écart et tout le monde ne peut pas l'aimer... Moi oui)... super petit déjeuner... J'ai déjà l'intention d'y retourner... P.S. si vous êtes parfait, comme dans le spectacle Barbieri(4hotel), n'allez pas à la montagne, vous ne parviendrez pas à saisir l'esprit de la montagne.
💬 Pizzeria à emporter proche du centre, j'ai acheté une pizza et essayé la mozzarella végétalienne (photo) qui était disponible, j'espère que cela pourra être un ajout permanent au menu. Je dois vous féliciter pour le choix d'ajouter de la mozzarella végétalienne parmi les options, un choix courageux que j'ai apprécié et qui, je pense, peut également être de plus en plus répandu dans d'autres pizzerias. L'endroit est petit car il s'agit principalement d'une pizzeria à emporter/livraison à domicile, avec un personnel sympathique. Je n'ai pas eu à attendre longtemps, probablement parce qu'il était relativement tôt et qu'il n'y avait pas trop de monde.
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