📌 Via Massimo D'Azeglio, 6, 70022 Altamura - Italie
💬 54 Avis
Les avis
Le 01/04/2024 à 12:25
Le service parfait et très gentil. C'est le grill parfait.
Le 15/03/2024 à 06:46
Excellent rapport qualité, quantité et prix.... parce que.....après tout.....ce sont les trois éléments fondamentaux qu'un client évalue dans les buvettes. Vraiment excellent... une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Le 05/03/2024 à 22:54
J'ai été extrêmement satisfait de mon expérience chez Luca et Donato's Hostarì. L'ambiance accueillante, le service impeccable et surtout les plats délicieux ont rendu ma visite inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique et de haute qualité. Cinq étoiles méritées sans l'ombre d'un doute !
Le 29/02/2024 à 13:42
Propriétaires courtois, gentils et serviables. Des plats délicieux : un mélange parfait entre tradition et innovation ! L'apéritif maison est fortement recommandé. Excellente expérience que j'ai hâte de renouveler !
Le 23/02/2024 à 22:19
Des entrées parfaites et un superbe faux-filet ! Hautement recommandé!
Le 14/02/2024 à 22:09
Endroit exceptionnel, je le recommande vivement à tout le monde !!! J'ai mangé divinement, bravo au staff !
Le 25/01/2024 à 23:21
Viandes tendres, produits frais et plats bien préparés. Je vous conseille d'essayer les très, très bonnes tagliatelles et surtout les panzerotti à la côtelette... une fois que vous aurez goûté la première, vous ne pourrez plus vous empêcher d'en manger une autre ! Les propriétaires sont super sympas et serviables. Des prix corrects pour la qualité de la viande
Le 07/01/2024 à 22:13
Excellente viande et entrées ! Les délicieux desserts ! Je le recommande pour la qualité de la nourriture et le professionnalisme, l'amabilité et l'amabilité des serveuses. Un petit défaut était l'indisponibilité de certains plats que nous voulions essayer.
Le 27/11/2023 à 14:25
Cet endroit m'a vraiment époustouflé ! Le service était excellent, ils répondent vraiment à vos besoins et tout est possible. De loin la meilleure expérience culinaire à Altamura pour moi.
Le 25/11/2023 à 22:00
Nous sommes allés dîner, nous avons été servis par un personnel sympathique et qualifié, la préparation du personnel de cuisine était FORTEMENT RECOMMANDÉE !!!
Le 25/11/2023 à 05:13
Découvert par hasard... et quelle découverte ! Une viande préparée à la perfection, des saveurs équilibrées qui explosent en bouche... un plaisir ! Tout est préparé avec soin et dévouement et ça se voit. Les ingrédients n’ont pas été choisis au hasard mais choisis pour créer la combinaison parfaite. Le personnel est également incroyablement serviable et sympathique. Dommage qu'ils ne soient pas ouverts le midi ! Recommandé: apéritif et saltinbocca barbecue.
Le 15/11/2023 à 22:30
Expérience du goût et des traditions fouillées de manière moderne ! Un lieu jeune aux tons chaleureux et accueillants ! Des gars formidables et un personnel qualifié et gentil! Rendre!
Le 10/11/2023 à 10:52
Lorsque deux enfants investissent dans leur éducation dès leur plus jeune âge, les résultats sont inévitables. Luca et Donato ont la même passion qui coule dans leurs veines. Une passion qui les a sortis de leur zone de confort dès leur plus jeune âge. Ils ont étudié, ils ont collecté différentes expériences même dans des territoires lointains et ce n'est que plus tard qu'ils sont revenus. Ils ont continué à s’entraîner et lorsqu’ils se sont sentis prêts, ils ont créé un endroit où nous pouvons enfin tous profiter de ce qu’ils savent faire. J'ai choisi de dîner avec eux et il m'est également arrivé de me procurer des plats à emporter et de dîner à la maison. Je vous assure que le choix était correct dans les deux cas. Alors je vous conseille tout de même : choisissez de déjeuner ou de dîner à Hostarì et vous verrez à quel point votre choix sera également le bon.
Le 27/10/2023 à 22:56
Nous avons eu un dîner divin, nous avons commandé plusieurs plats recommandés, une salve d'applaudissements pour les moutons, un câlin de la côte amalfitaine, bonne chance les gars, vous le méritez
Le 26/10/2023 à 18:42
J'ai dîné à Hostarí et j'ai été vraiment impressionné par le capocollo cuit à basse température, la sauce aux myrtilles qui l'accompagnait était quelque chose de spectaculaire. Mon partenaire, quant à lui, avait un sandwich fantastique et c'était vraiment le meilleur ! Il faut absolument y aller !!!!!
Le 08/10/2023 à 20:10
Un restaurant pour chaque recommandation. Vous apprécierez la nourriture et les boissons. Nous avons commandé selon les recommandations de l'hôte et tous les plats étaient excellents. L'ambiance est agréable et le personnel est extrêmement sympathique.
Le 22/09/2023 à 21:57
Un lieu simple plein de gentillesse et de courtoisie ; menu varié et plats différents en plus du rôti classique. Ils proposent des produits sans lactose, fraîchement préparés (même à vue), à des prix équitables, qui valent la peine d'être essayés et de revenir.
Le 18/09/2023 à 00:15
La nourriture très traditionnelle d'Altamura !!!!
Le 10/09/2023 à 17:29
Bel endroit. Le seul que nous avons trouvé ouvert le dimanche à 14h30. Personnel très serviable. Nous avons mangé un grand plateau pour deux, composé de diverses charcuteries et fromages typiques (grosses doses). Ensuite, j'ai pris deux spaghettis spéciaux, excellents et copieux. Nous avons également vu un autre client commander un faux-filet de la taille d'un dinosaure.
Le 29/08/2023 à 19:51
La nourriture était incroyable, nous avons eu la costata et c'était super tendre et parfaitement cuit. Prenez un litre de vin de la maison et vous serez adorable. Fortement recommandé pour un repas incroyable juste à l'extérieur des murs d'Altamura
Le 22/08/2023 à 21:59
Nous sommes restés deux jours à Altamura et les deux soirs nous avons dîné à Hostari. Nous sommes des gourmets gourmands, mais c'est notre premier avis car le restaurant et l'équipe le méritent !. Le premier soir, nous avons choisi des entrées et des premiers plats. Tant la qualité de la matière première que l'exécution et la présentation sont excellentes. Le tartare aux figues était excellent, la bruschetta au capocollo délicieuse puis suivie des entrées, toutes deux excellentes. Des saveurs locales traditionnelles revisitées de manière moderne et personnelle. Pour le deuxième dîner, nous avons dégusté la courgette parmigiana et les fleurs de courgettes farcies comme entrées : frites à la perfection, panzerotti et plus encore, le deuxième nous avons opté pour une tranche cuite à la perfection et un hamburger aux fleurs de courgettes en pâte qui était exceptionnel en saveur et en dimension. La gentillesse du personnel qui a répondu à toutes nos curiosités sur les plats et les traditions culinaires locales a été très appréciable. En conclusion, le nocino maison au goût fort et persistant et le limoncello ont scellé un dîner très savoureux, également enrichi par une bonne offre de vins des Pouilles. Le prix est adéquat pour la qualité. Laura, Onofrio, Filippo.
Le 08/08/2023 à 17:23
J'ai dîné plus d'une fois chez Hostari', à chaque fois je suis de plus en plus émerveillé.
Le 27/07/2023 à 21:24
Je n'écris généralement pas de critiques mais cet endroit m'a amené à faire une exception. Lieu accueillant et personnel très sympathique qui saura vous guider au mieux dans le choix des plats. Les deux jeunes propriétaires hautement qualifiés et gentils ont créé une carte variée où les saveurs se marient parfaitement entre tradition et nouveauté. En savourant les plats, vous percevez la bonté des produits locaux, ce qui n'est pas une évidence surtout de nos jours. Des prix corrects pour la qualité proposée. J'y retournerai certainement.
Le 27/07/2023 à 20:25
Un lieu accueillant avec une attention à chaque détail. Si vous aimez les saveurs traditionnelles revisitées de manière moderne, les deux très jeunes propriétaires et chefs sauront satisfaire votre palais.
Le 27/07/2023 à 20:24
Hostàrì s'est avéré être une surprise culinaire de premier ordre et ma visite a été un véritable triomphe pour le palais. En tant qu'amateur de viande, je suis tombé sur un véritable paradis gastronomique où j'ai eu le plaisir de déguster les meilleures gourmandises que ce grill a à offrir.
Le 25/07/2023 à 11:58
Excellents plats cuisinés même à basse température. Les plats sont raffinés et les plats typiques comme la cialledda sont revisités de manière très moderne. Cadre intimiste avec musique d'ambiance. Les prix sont élevés par rapport aux restaurants grillades mais il y a de la place pour ceux qui recherchent de la qualité et surtout de l'attention.
Le 18/07/2023 à 10:53
Un lieu d'exception où la tradition de la cuisine des Pouilles se marie au goût de plats raffinés et modernes. Les propriétaires sont toujours très sympathiques, avec patience et passion, ils expliquent de manière exhaustive la préparation du plat pour que le client goûte parfaitement ce qu'il a commandé.
Le 18/07/2023 à 04:32
Bien.... Très bien.... Très bien Je le recommande fortement
Le 09/07/2023 à 13:02
Une viande excellente mais pas que de la viande... Même les entrées et les entrées ont été une agréable surprise : une cuisine traditionnelle revisitée. Une redécouverte des traditions culinaires locales... Personnel accueillant, jeune et disponible pour illustrer avec passion le contenu des cours. Nous reviendrons lors de notre prochain voyage dans les Pouilles !
Le 03/07/2023 à 20:06
Tout est délicieux, personnel très gentil et prix honnêtes. Mouton d'exception en rizzola
Le 30/06/2023 à 16:56
Endroit hautement recommandé! Cuisine extraordinaire avec des plats exquis, basés sur la tradition régionale mais en même temps originaux, entrées, entrées, plats principaux et desserts tous excellents, excellent service avec des gars passionnés, très gentils et amicaux. Si vous passez par Altamura, c'est l'endroit idéal pour manger.
Le 02/06/2023 à 14:55
Si vous n'avez le temps que pour un seul repas à Altamura, assurez-vous que c'est ici ! Les chefs et les serveurs étaient délicieux et le steak était sensationnel !
Le 06/05/2023 à 16:36
Nourriture du plus haut niveau. Excellent personnel. Je reviendrai.
💬 Petit restaurant à l'ambiance familiale! Nous avons été très bien accueillis. La serveuse, malgré la barrière de la langue, à été adorable et à tout fait pour comprendre ce qu'on voulait manger. Les plats sont délicieux. Nous avons pris des pâtes et de la viande et les deux ont été au dessus de nos attentes! Le prix est totalement en adéquation à la qualité des plats. C'est un restaurant à tester! Attention, il faut réserver de préférence parce que les places partent vite.
💬 Nous avons découvert cette pizzeria presque par hasard mais suite aux avis Google. Les propriétaires sont un couple de jeunes entrepreneurs : lui en cuisine, elle entre les tables. Environnement neuf, spacieux, propre, un peu froid. Service précis et aimable. La découverte est le résultat : une excellente pizza au feu de bois fine et croustillante ; ingrédients en abondance et d'excellente qualité. Le potager avec les légumes de saison : excellent et léger. Si nous nous trouvons dans la région, nous reviendrons certainement. Recommandé.
💬 J'ai été invité de l'établissement lors d'une visite éducative avec l'école, du dimanche au vendredi pendant cinq nuits, nous avons été accueillis de manière fantastique par le directeur Jacopo, une personne courtoise, polie et disponible à tous égards. Nous avons très bien mangé, les enfants étaient satisfaits et lorsqu'ils n'aimaient pas quelque chose, ils étaient immédiatement prêts à proposer une solution alternative. Chambres bien rangées et propres ainsi que toute la structure, animations en soirée agréables et conviviales, avec possibilité de jouer au billard et au ping-pong. Un détail qui mérite d'être mentionné, j'ai accompagné une petite fille à l'hôpital de Castel di Sangro, après 5 heures aux urgences le directeur lui-même est venu me reprendre, ce que je n'oublierai pas vraiment.
💬 Endroit magnifique et accueil parfait ! Je reviendrai certainement la prochaine fois que j'irai à Gênes !
💬 Endroit spectaculaire et bonne cuisine, par contre je dois dire que les cours sont vraiment microscopiques par rapport au passé et surtout on ne trouve quasiment jamais personne au téléphone ; J'espère que c'est une incitation à l'amélioration
💬 Il y a un peu de tout mais il sait comment s'y prendre avec les chinois
💬 Qu'est-il arrivé aux toilettes !?!?! Quand j'ai voulu me laver les mains, les toilettes avaient l'air d'avoir survécu à la Seconde Guerre mondiale 😨. Et si ça pue et qu'il y a aussi de la pisse, peut-être même du caca par terre dans les toilettes, et que la porte ne fonctionne pas, si tu veux manger comme un humain, va au McDonald's le plus proche ou ailleurs alors ici.... juste dansez vous-même. Mais la nourriture est bonne. Ouais j'avais presque oublié, certaines lumières ne fonctionnent pas.
💬 Le service est excellent !
💬 Nous étions quatre à la table extérieure de la Piazza San Vittore, donc devant la pâtisserie nous avons pris 4 apéritifs sans alcool, 6 olives et un bol de chips, nous avons passé un très bon moment ! Je n'ai payé que 24 € et en plus nous avons profité d'une belle vue, en effet à 10 mètres il y a l'église et puis il y a eu une déviation : pendant que nous mangions, un enterrement est arrivé, mais ce qui m'a frappé c'est le pavage de cette place vraiment unique. ! Le revêtement de sol a été copié sur celui du parking de la station-service ! Les toilettes de cette pâtisserie sont situées dans la cour derrière. Il y a des marches pour y accéder, donc les personnes handicapées en fauteuil roulant ne peuvent pas y accéder. Je recommande cet endroit ! Vraiment (unique)
💬 Chambre propre et moderne dans un emplacement calme et central. Le propriétaire Loris est une personne très serviable et accueillante ! On reviendra certainement!