Home restaurant Costa della Mola Avis

💬 J'ai dîné avec eux pour la première fois dimanche. Même si l'endroit était bondé, je me sentais à l'aise, je n'aime pas les endroits bondés, surtout si je dois consommer de la nourriture à cet endroit. Eh bien, ce n’est pas une mince affaire, j’en fais la promotion avec toutes les notes, même pour ceux comme moi qui souffrent d’anxiété et de crises de panique. Changeant définitivement de sujet, en ce qui concerne le menu, j'ai opté pour la pinsa, plus précisément "La Mirtosa" contenant des saucisses fraîches parfumées au myrte, à la tomate, à l'huile d'olive extra vierge, à la mozzarella et au pecorino, un voyage spatial pour les papilles. Je reviendrai certainement pour essayer une bonne assiette de spaghettis. Les espaces sont bien organisés. Les salles de bains sont très propres et équipées de tout le confort. Même si c'est dans la 131, il est facile d'y arriver. Aucun problème pour trouver un parking Merci également aux filles aux tables, très attentionnées et sympathiques.

💬 Étant donné que je ne mange pas d'œufs ni de viande autre que le bœuf ou le veau et que, dans le vaste menu, je n'ai mangé que de la polenta avec du ragoût de fassona (la viande était vraiment tendre mais chaque partie qui composait le plat était plutôt fade, ce qui était un peu naufrage le tout) et une assiette de charcuterie apportée par la très gentille serveuse où malheureusement le salami avait quelques "trous" au centre des tranches (pas rances mais c'était comme ça) de la part de toute la table Je signale que, peut-être moins de plat mais plus de soin dans la présentation/préparation, cela aurait été apprécié. Le pire plat était le trofie au ragoût de chevreuil dès la présentation... Ce n'était pas du trofie car c'était des pâtes fraîches "maltagliées" car elles étaient de taille similaire à des linguine cassées qui formaient malheureusement une boule dans l'assiette ce qui n'était pas agréable. à l'oeil. Aux tables autour de lui, même réaction de perplexité douteuse. J'ai personnellement apprécié le pain, tandis que le reste de la table a apprécié les côtelettes d'agneau panées et la pastiera.

💬 Hôtel-restaurant caractéristique dans les montagnes de San Mauro di Saline VR. Félicitations à la cuisinière Teresa, le week-end elle prépare des plats spéciaux alléchants 😋😋😋 La pizza est bonne, réalisée avec des produits frais et copieuse😋 Excellent vin rouge en vrac sans nom de la vallée voisine. Tarifs accessibles à tous : entrées 7 €, seconds plats 8 €, pizzas de 6 € à 8 €, menu du jour 12 €. Les jeunes serveurs apprennent le métier auprès de la propriétaire Andrea qui a beaucoup de patience et un grand cœur pour ces enfants... Une agréable musique de karaoké accompagne la soirée. La cuisine ferme à 21h La pizzeria plus tard.

💬 Très bonne pizza. La pizza, avec un temps de levée de 72 heures, est très légère, les ingrédients sont bien calibrés et je n'ai pas bu d'eau le soir comme cela m'arrive souvent en mangeant dans d'autres pizzerias. Absolument approuvé. Personnel très courtois et serviable, prêt si nécessaire à satisfaire chaque demande du client. J'étais très heureuse, Nous reviendrons.

💬 Personnel très professionnel et sympathique, excellent rapport qualité prix, à recommander.

💬 Très bien mangé et le serveur au top 👌 Très bon rapport qualité prix 👍

💬 Un restaurant qui se dresse là où on ne l'attend pas, dans un panorama de cheminées et de bâtiments industriels dont certains sont en déclin. Nous sommes tombés dessus par hasard et avons découvert une réalité singulière. L'environnement est lumineux et très propre, les tables sont bien rangées et on a tout de suite envie de s'asseoir et de manger. La cuisine est simple et familiale et les prix sont plus qu'honnêtes, avec un menu à prix fixe mais flexible dans la composition et les prix. Le menu est différent mais fixe pour chaque jour de la semaine. Les clients sont principalement des travailleurs de la région, mais les employés ne manquent pas non plus. L'accueil est sympathique et attentif au client, sans exagérer. Aujourd'hui, nous sommes tombés sur des pâtes et des haricots vraiment bien préparés et un deuxième plat de viande qui n'aurait pas semblé déplacé dans un restaurant plus haut de gamme. Le restaurant est fermé le soir, mais peut être réservé pour des soirées familiales ou entre amis. Le gérant nous a expliqué que le restaurant est géré par sa famille sans interruption depuis 1913 et qu'il est très fier de cette tradition. Le lieu est aussi une sorte de galerie d'art, car les murs sont agrémentés de nombreuses peintures - non à vendre - réalisées par des peintres principalement vénitiens du XXe siècle, dont certains sont très connus et appréciés. Dans l'ensemble, une agréable découverte.

💬 Nous sommes arrivés affamés après une journée très fatigante... dans tous les sens du terme ! L'accueil, la chaleur, la convivialité, l'écoute et les sourires nous ont bien remonté le moral ! Des portions généreuses et une bonne cuisine italienne avec beaucoup de matières premières autoproduites. Des goûts particuliers et locaux faisant partie de nos traditions de la Vallée d'Aoste à la Calabre en passant par Asti. Dîner : assiette fermière (spectaculaire), coq grillé, mix de grillades, pommes de terre au four

💬 Du choix,un très bon accueil, qualité des produits,on y revient depuis 12 ans à chacun de nos passages.

💬 Le professionnalisme et la compétence alliés à la courtoisie méritent le meilleur. Je vous conseille.