Avis sur Gostilna Brin à Monrupino
Les avis
Les dernier avis sur Gostilna Brin à Monrupino
Salvo.i
Le 01/05/2024 à 13:28
Vraiment fantastique. Vous pouvez percevoir le désir de bien faire et le dévouement au travail et aux clients. Merci encore de nous recevoir le 1er mai
Francesco.u
Le 13/04/2024 à 22:46
Excellente cuisine, aliments caractéristiques du km 0, bien présentés dans un environnement raffiné et romantique. Splendide cadre karstique, vivement recommandé en toutes saisons !
Alberto.u
Le 08/04/2024 à 07:27
Excellente cuisine et un choix vraiment excellent de vins du Karst. Le prix est adéquat.
Girolamo.e
Le 16/03/2024 à 23:38
Endroit rustique et accueillant, service impeccable et nourriture excellente
Ale.l
Le 11/03/2024 à 11:42
« Gostilna » de haut niveau avec une sélection absolument superbe de vins locaux. Le désert c'est un incontournable
Isabella.i
Le 10/03/2024 à 19:19
Par hasard, en route et malheureusement pas assez de temps pour en profiter plus longtemps - mais une recommandation absolue !
Alessandra..
Le 25/02/2024 à 18:29
Tout est excellent !! Hautement recommandé.
Angelica.r
Le 25/02/2024 à 17:08
Cadre sympa et ambiance sympa, dommage pour l'addition et la nourriture (spaghetti absolument fades) ! Rapport qualité prix 0.. 235 € pour 4 personnes avec vin de la maison.. et même en tenant compte de deux verres cassés (12 €)... nous ne reviendrons certainement pas !
marco.e
Le 24/02/2024 à 16:28
La Trattoria Brin est un véritable joyau culinaire au cœur du Karst de Trieste. Leur cuisine exprime des saveurs authentiques, alliant magistralement tradition et innovation. Les plats sont de véritables chefs-d'œuvre, présentés avec soin et créativité. Le service est impeccable et la qualité des matières premières utilisées se ressent à chaque bouchée. La sélection de vins locaux est une touche parfaite, enrichissant l'expérience gastronomique avec des saveurs encore plus authentiques. L'environnement rustique et accueillant capture l'essence du lieu, tandis que la vue sur la vallée depuis la salle à manger ajoute une touche de magie. Le parking privé dans la verdure environnante est un atout notable, rendant l'accès pratique et agréable. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct, compte tenu du travail d'innovation réalisé en cuisine. Trattoria Brin est une adresse à recommander à ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique et inoubliable dans le contexte évocateur du Karst de Trieste.
Gabriele.
Le 17/02/2024 à 18:36
La nourriture était délicieuse et j'ai payé le juste prix. Informé!
Miky.i
Le 10/02/2024 à 23:26
Restaurant vraiment romantique et chaleureux. Le jardin est magnifique surtout en été. Personnel jeune, très attentif et préparé !!
Gianpaolo.a
Le 16/01/2024 à 17:30
Bel emplacement dans un environnement rénové. Excellent choix de pommes de terre. Félicitations aux gérants
Claudio.
Le 18/11/2023 à 14:07
Lieu agréable avec une cave à vins intéressante. Récemment rénové, les produits et la carte sont bons, avec une approche locale. La cinquième étoile arrivera. De retour aujourd'hui (28/1/24), je retrouve la qualité et l'évolution de certains plats à la carte. Les 5 étoiles valent d'excellentes grillades. Bien joué!
EmVaEs.
Le 11/11/2023 à 14:05
L'endroit est magnifique. Bien soigné, avec goût et simplicité dans un environnement très accueillant, meubles en bois et plusieurs tables élégamment dressées. Service très professionnel et soucieux du détail. La Picagna était cuite à point, la graisse bien cuite et la coupe aussi nette qu'elle devrait l'être. La douce Carsolina a fondu dans la bouche. Ils nous ont si bien expliqué les propriétés de la viande et les détails des plats que nous les avons parfaitement choisis.
Dino.o
Le 05/11/2023 à 20:41
Excellente nourriture, bien préparée et sympathique, personnel sympathique. Bons prix
Alexandra.
Le 05/11/2023 à 10:10
Excellente nourriture dans un très bon restaurant. Menu relativement riche en viande. Jeune équipe.
MT.
Le 18/10/2023 à 10:40
belle expérience! Service très gentil, endroit charmant et très bonne nourriture. Les prix sont peut-être un peu élevés, mais la viande est de qualité.
Giuseppe..
Le 15/10/2023 à 14:27
Une relance très réussie de l'auberge historique de Monrupino, capable de vous gâter avec une excellente cuisine locale en accord avec le territoire. Salle petite mais aux tables spacieuses, discrètement rénovée pour préserver avec élégance l'ambiance résolument karstique des lieux. Le menu couvre tous les piliers de la cuisine de Trieste, avec l'ajout d'une section intéressante de viandes « de grande capacité », y compris des viandes non nationales (également bien illustrées et recommandées par le personnel). Service sympathique et précis, l'addition n'est pas très basse mais correcte compte tenu de l'attention portée à la matière première et de l'expérience globale. Recommandé!
Devis.a
Le 08/10/2023 à 19:49
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et ce fut une très agréable découverte... personnel très sympathique et serviable... plats frais et très bons... sans parler de la vaste carte des vins... en conclusion je dirais tout était parfait...
Marco.a
Le 08/10/2023 à 18:01
Une cuisine savoureuse et de qualité dans un endroit vraiment privilégié surplombant la vallée.
Francesco.E
Le 02/10/2023 à 19:32
Belle terrasse, service attentionné et bonne carte
Elisa.e
Le 03/09/2023 à 22:03
Une agréable découverte ! Lieu récemment rénové, la nouvelle et jeune direction a créé un environnement agréable et accueillant. La nourriture, tout en restant traditionnelle, a une présentation moderne et les plats sont très appétissants. Je vous le recommande si vous êtes sur le plateau et que vous souhaitez déjeuner/dîner ou même simplement boire un café avec vue dégagée sur la verdure.
marco.r
Le 29/08/2023 à 14:43
Local sur le Karst sous la forteresse de Monrupino. Beau jardin ombragé par un imposant mûrier et vue sur les vignobles karstiques. Cuisine exquise avec une carte karstique revisitée, large choix de vins. Service excellent.
Mitja.o
Le 27/08/2023 à 13:55
Cadre agréable, bonne bouffe. Prestation impeccable.
Pizia.
Le 27/08/2023 à 10:17
Bel emplacement. Nourriture correcte mais petites portions par rapport au prix élevé. Service un peu lent, pourrait être amélioré.
donatella.p
Le 26/08/2023 à 17:28
Excellent déjeuner, servi avec attention et précision. La terrasse est splendide, à l'ombre d'un grand mûrier qui rend la température fraîche et agréable même lors des journées très chaudes.
Isabella.a
Le 18/08/2023 à 19:00
Pour moi, tout était excellent. Nous avons eu de la chance, car il y avait de somptueux cèpes au menu ! Bon choix de vins, notamment locaux, également d'un excellent rapport qualité-prix. Le prix est également plus que juste.
Sara.e
Le 06/08/2023 à 15:18
Belle surprise. Nourriture spectaculaire, excellent service, emplacement passionnant. J'y retournerai certainement.
antonella.r
Le 29/07/2023 à 17:03
Merveilleuse surprise, nous avons très bien mangé, accueillis par une nouvelle gérante souriante !!! Malgré l'heure tardive, proche de la fermeture, nous avons été nourris par une carte renouvelée et raffinée, sans dénaturer les délices locaux... ! La cour extérieure est un joyau à ne pas sous-estimer
Max.o
Le 17/07/2023 à 10:32
Maintenant un restaurant auquel on ne s'attend pas dans un endroit aussi éloigné des destinations célèbres. Bel endroit et service attentionné. C'est agréable de voir des jeunes travailler avec dévouement, respect et gentillesse. Menu pas très complet mais de qualité comme on peut s'y attendre et l'espérer dans ces situations. Idéal lors des chaudes soirées d'été. Ce n'est plus la Gostilna classique pour les gourmands à la recherche de dîners à prix cassés mais un endroit sympa avec des prix en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service.
Jan.a
Le 16/07/2023 à 00:58
Je suis allée tester ce nouveau restaurant après en avoir entendu de très bonnes choses, et je dois dire que les rumeurs sont vraies ! Le lieu est très soigné, et la terrasse qui surplombe la vallée est splendide. Matija nous a accueilli avec gentillesse et professionnalisme, sachant nous conseiller de manière très compétente ! Les plats étaient savoureux, bien préparés et vraiment délicieux ! Informé!
grazi.a
Le 01/07/2023 à 14:48
C'est dommage qu'une autre simple gostilna du passé ait été transformée en un faux endroit cool avec une augmentation des prix conséquente. Cela restera un joli souvenir (j'y allais souvent)
Federica.a
Le 23/06/2023 à 21:05
Qualité, bonté, gentillesse et convivialité ! Je recommande fortement!!
M.
Le 18/06/2023 à 09:03
Nous avons dîné dans la cour extérieure sous une belle pergola surplombant la vallée slovène voisine. Excellente offre de viande. Tables bien espacées ce qui permet d'avoir une bonne intimité. Le soir, les lumières LED s'allument et créent une ambiance agréable. Le lieu permet de dîner à une température agréable lors des chaudes soirées d'été. A réserver surtout le week-end.
Franco.u
Le 30/05/2023 à 22:24
Super!!
Gian.u
Le 29/05/2023 à 11:07
Endroit très très sympa, avec une splendide terrasse pour manger en extérieur avec vue dégagée. Le service est jeune et simple mais très professionnel et gentil. Des plats vraiment invitants, issus de la tradition karstique mais dans un sens agréable, moderne et raffiné, sans dénaturer les racines. Jeu également disponible. Excellent choix de vins.
Paola.u
Le 18/05/2023 à 15:16
Excellent service rapide, personnel jeune très gentil / très bon / grand restaurant / possibilité durant l'été de manger sur la terrasse du jardin / payé équitablement
Fredy.e
Le 18/05/2023 à 08:08
Un endroit parfait pour un repas Carsolino un peu gourmand ! La terrasse en été est un rêve, entourée de verdure karstique ! Cuisine conviviale, personnel très gentil et compétent. Grand choix de vins. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Elena.a
Le 10/04/2023 à 00:53
Hier, jour de Pâques, je suis venu de Venise avec ma famille pour manger dans ce charmant restaurant tenu par des jeunes super intelligents et accessibles. Excellent menu de Pâques, personnel fantastique, vue magnifique. Je ne pouvais rien souhaiter d'autre ! J'ai hâte de revenir
Silvia.o
Le 08/04/2023 à 08:24
La jeune équipe dévouée du Dom Bistro a magnifiquement et soigneusement rénové ce Gostilna traditionnel. Les plats correspondent à la cuisine karstique classique et sont savamment préparés. Terrano ouvert de Kante et une belle sélection de vins en bouteille. Le service est sympathique et courtois. Nous attendons déjà avec impatience le magnifique jardin d'hôtes en été.
Ines.a
Le 21/03/2023 à 08:01
Une belle histoire qui raconte le territoire. Personnel jeune, sympathique et attentionné. Prix raisonnable pour un dîner de quatre plats avec accord mets et vins (excellent). Que puis-je dire - merci et à bientôt !
ziogen.8
Le 18/03/2023 à 13:48
Endroit géré avec amour qui montre tout l'engagement et la passion pour que vous vous sentiez à l'aise. Environnement propre avec une attention aux détails avec un fort choix de produits typiques locaux. Bonne offre de vins et de matières premières de première qualité. Personnel formé et gentil. Informé!!!
Marco.e
Le 17/03/2023 à 16:12
Service impeccable, nourriture unique et excellente. Bonne sélection de vins locaux.
- 🏪 Cafe del Mar (284 Avis)
- 🏪 Chioschetto dell'Alcantara (87 Avis)
- 🏪 140 Grammi - Via Pessina Cagliari (2434 Avis)
- 🏪 Hotel Bellavista Pinzolo (414 Avis)
- 🏪 Sud Pizza (361 Avis)
- 🏪 Agriturismo Sabina Resort (97 Avis)
- 🏪 pizzeria papillon oulx (366 Avis)
- 🏪 Zio Peppe (1 Avis)
- 🏪 Opuswine (440 Avis)
- 🏪 Bar Duelle (110 Avis)
💬 tout est super.👍
💬 Très bonne nourriture et boissons. Personnel très 10/10 Bon arrêt après la rivière
💬 Un restaurant correct. Comme annoncé dans son nom, les portions sont gigantesques et les plats doivent être partagés... ce qui permet de faire baisser l'addition. Gros bémol, le poulpe était mal nettoyé comportait plusieurs cailloux de la taille de petits pois...
💬 L'hôtel possède son propre parking, les chambres sont toutes petites, très exiguës pour une famille de trois personnes. Nous étions en demi-pension, les boissons du soir n'étaient pas incluses dans le prix, il fallait les acheter séparément. Les pièces sont parfois froides, notamment au niveau des toilettes, le radiateur est froid de temps en temps, et il n'était pas toujours possible de faire sécher les affaires après les toboggans. Nous sommes arrivés à 3 heures du matin, personne ne nous a ouvert la porte de l'hôtel, même si nous avions convenu à l'avance que nous serions là à cette heure-là, nous avons attendu 30 minutes que quelqu'un apparaisse. Il y a eu aussi des problèmes avec la réservation, ils ne l'ont pas trouvée, pour cette raison ils nous ont mis temporairement dans deux chambres, puis la propriétaire de l'hôtel elle-même a personnellement déplacé nos affaires dans une autre chambre pendant notre absence, ce qui nous a également choqués. un peu, car il y a eu un léger malentendu à ce sujet. Le personnel n'explique pas ce qu'il y a dans l'hôtel et comment tout utiliser ; ils parlent peu anglais, mais c'est typique de toute l'Italie. Le premier jour de notre séjour, nous avons eu beaucoup de chance : c'était une soirée traditionnelle avec un menu varié. Tous les autres jours, le soir, il fallait commander 2 plats au choix après chaque dîner. Les plats du dîner eux-mêmes étaient préparés selon des recettes maison italiennes, ce qui a entraîné des incidents sous forme de refus du plat, car le goût était spécifique.
💬 Salade rempli d'eau dans l'assiette pizza vraiment pas terrible ,service pas top , peut être un mauvais jour mais voilà .P.S. geste commercial nous avons pas payé la salade .
💬 De retour de Rome avec mon père, nous nous sommes arrêtés pour dîner dans ce restaurant de ferme. endroit propre et accueillant, personnel attentionné et compétent. nous avons pris un apéritif chez les fromagers, toutes les charcuteries sélectionnées, la scamorza ricotta avec un excellent jambon, des tripes et des haricots. terminé avec une délicieuse pizza. Le restaurant est équipé d'un excellent grill toujours éclairé et garni de viandes variées que nous essayerons la prochaine fois pour vous donner la cinquième étoile. Bravo, continuez ainsi jusqu'à la prochaine fois.
💬 Sympa cuisine simple italienne les pizzas sont de bonne qualité et la propreté est irréprochable.
💬 Excellente pizza à la tranche.
💬 Très très bonne adresse. Il faut faire un effort car ce restaurant au nom aussi peu italien que possible est situé dans une petite ruelle bien cachée (il nous avait été chaleureusement recommandé par un local). Quelle bonne surprise en effet ! Un accueil plein de gentillesse naturelle, un cuisine excellente de bout en bout, un choix de vin exceptionnel dans une ambiance calme et sereine. Un régal.
💬 J'ai pris le petit déjeuner dans ce bar avec ma femme pendant deux jours pendant notre séjour à Spolète. Rien à redire ; les cafés et les cappuccinos sont excellents, tout comme les croissants. Propriétaire du bar incroyablement gentil et serviable.