📌 Via Avv. Pietro Borrometi, 15, 97015 Modica - Italie
💬 83 Avis
Les avis
Le 31/03/2024 à 07:14
Je suis allé dans ce magasin lors de récentes vacances dans le sud-est de la Sicile. Le propriétaire et boulanger/pâtissier a été très gentil en nous proposant par téléphone des entrées à préparer spécialement pour nous. En plus de cela, nous avons acheté différents types de scaccia Modican. Tout cela est extrêmement bon !
Le 29/03/2024 à 17:25
Nous y sommes allés parce que je souffre de la maladie coeliaque et je voulais vraiment goûter aux spécialités siciliennes de la région de Ragusa et Modica. Le propriétaire est une personne adorable et nous a bien informé de ce que nous consommons. J'ai pu manger du scaccia fraîchement sorti du four, du nucatoli, du pastieri, de la casatelle, du chocolat au rumh, du mpanatigghi. Service au top, très haute qualité ! Sans gluten pour les coeliaques pour tout le monde !
Le 24/03/2024 à 16:55
Des plats délicieux et totalement sans gluten. Les biscuits et les beignets étaient divins.
Le 30/12/2023 à 11:51
Le propriétaire est très gentil et les produits sont exceptionnels. Préparez le tout impeccablement tout en respectant les besoins des gens. Merci de tout mon cœur
Le 03/11/2023 à 18:43
Pâtisserie sans gluten à Modica fortement recommandée, excellents desserts, cannoli superlatifs, propriétaire très gentil.
Le 17/10/2023 à 19:58
Les arancini étaient délicieux et les cannoli étaient un régal absolu, surtout la ricotta. Nous espérons pouvoir revenir. Étonnant que tout soit sans gluten.
Le 11/08/2023 à 12:40
Le propriétaire était très gentil, serviable et très gentil... rapport qualité/prix que puis-je dire... Excellent !! les produits dépassent les attentes car à mon avis le sans gluten n'est pas pour tout le monde et il sait très bien le faire, tout est très bon, très bien même... félicitations
Le 22/06/2023 à 23:00
Gâteau sans gluten pour le baptême de ma fille, délicieux pour nous deux.... découvert il y a un peu plus de 3 mois. Les attentes gustatives et surtout la gentillesse et le professionnalisme du propriétaire qui vous aide à choisir en détail vont au-delà des 5 étoiles.... Je reviendrai certainement goûter de nombreuses autres spécialités sans gluten.
Le 11/06/2023 à 18:09
Propriétaire très gentil et serviable. Même si c'était juste avant la fermeture de l'après-midi, des rancini nous ont été préparés. Je suggère fortement les cannoli à la ricotta... vraiment exceptionnels et expressifs.
Le 25/05/2023 à 18:04
Félicitations !!
Le 14/04/2023 à 06:39
Doux et sobre !
Le 31/03/2023 à 20:05
Magasin géré avec beaucoup de passion et de connaissance du secteur alimentaire ; propriétaire très serviable et gentil !!!
Le 27/03/2023 à 10:38
Dommage que ce soit dans un espace aussi privé. Le propriétaire est jeune, gentil et compétent. Attention à trouver la bonne combinaison aliments dédiés à ceux qui souffrent d'intolérances (gluten/lactose) / tradition / mais surtout goût. À Modica surtout, en tant que ville touristique, chaque restaurant ou rôtisserie devrait donner de l'espace à ce jeune entrepreneur, peut-être en exposant dans son magasin un réfrigérateur dédié aux produits pour coeliaques. Et quoi de mieux que de laisser la place à un « collègue » capable de préparer des plats « sans gluten » ? Il nous est arrivé de visiter plusieurs plats à emporter à Modica et de ne rien trouver pour les coeliaques. On ne comprend toujours pas que souvent un non à un coeliaque (il n'y a rien pour toi, nous sommes désolés..) cela signifie déplacer un groupe entier. Je souhaite beaucoup de chance à ce jeune entrepreneur ! Et merci beaucoup ❤ pour votre travail. Prendre soin d'une catégorie particulière de clients n'est pas qu'un travail... c'est une mission !!
Le 23/02/2023 à 14:33
Enfin une pâtisserie sans gluten et sans lactose dans le coin. Excellent gâteau d'anniversaire. Le chef pâtissier est très patient, disponible et attentif à satisfaire les besoins du client !
Le 28/01/2023 à 21:30
Personnel amical disponible pour tout type de besoin et d’intolérance. Il est possible de trouver tous les types de spécialités Modican sans gluten, fraîcheur et bonté garanties. Fortement recommandé
Le 18/01/2023 à 20:14
Absolument recommandé ! Nous vivons dans le Piémont, l'envoi est arrivé en 2 jours, parfaitement conservé. Carmelo est très gentil et sympathique, les prix sont très honnêtes et la variété des produits est remarquable même si en réalité nous nous sommes principalement concentrés sur les scacce qui étaient ce qui manquait le plus à mes enfants depuis qu'ils ont reçu un diagnostic de maladie coeliaque. Inutile de dire qu’ils ont été les bienvenus ! Achetez en toute confiance, vous ne serez pas déçu !!!
Le 28/12/2022 à 08:33
Je recommande absolument un vaste choix de produits d'excellente qualité, un personnel fantastique et super sympathique, disponible pour satisfaire toutes les demandes, un excellent service WhatsApp
Le 22/11/2022 à 20:05
Merveilleux gâteau d'anniversaire, c'est le moins qu'on puisse dire, pour le choix des saveurs, j'ai eu l'aide du propriétaire Carmelo et à la fin j'ai opté pour la pistache et la crème chantilly, en plus d'être délicieux, il était très bien décoré et avec beaucoup de chocolats sur le dessus. Hautement recommandé!
Le 18/10/2022 à 19:12
Excellente pâtisserie pour ceux qui ont des enfants présentant des intolérances particulières, sans gluten ni lactose. Le propriétaire est très sympathique et gentil et disponible pour répondre aux besoins des clients.
Le 11/10/2022 à 16:31
De délicieux choux à la crème sans gluten :)
Le 02/10/2022 à 11:33
Un luxe 5 étoiles ! Excellente offre salée-sucrée sans gluten ! Le meilleur de la province de Raguse ! Qualité des produits, professionnalisme et gentillesse distinguent le travail des propriétaires. Hautement recommandé!!!!
Le 06/09/2022 à 07:33
Merci beaucoup Carmelo! Nous étions quatre enfants à la recherche d'un gâteau pour l'anniversaire de notre ami. Désolé pour le désordre et toutes les questions ! Carmelo et sa pâtisserie sont fantastiques
Le 02/09/2022 à 10:05
Atelier artisanal tenu par Carmelo, trop sympa ! Le tout sans gluten et sans lactose ! Fantastique!!
Le 04/06/2022 à 15:06
Aucun commentaire
Le 20/04/2022 à 18:11
Laboratoire artisanal qui produit des délices sucrés et salés de Modica comme s'ils étaient faits maison. Le propriétaire... très gentil.
Le 19/04/2022 à 07:22
Excellente pâtisserie/boulangerie le tout SANS GLUTEN. On y trouve des choses typiques et variées de bonne qualité
Le 09/04/2022 à 18:48
Sensibilisation, qualité, assortiment
Le 01/01/2022 à 16:39
Produits de la plus haute qualité et propriétaire très gentil❤
Le 02/11/2021 à 06:24
Les pains sont bons ❤️
Le 22/10/2021 à 11:57
Excellentes focaccias à la ricotta et aux saucisses, buccatedde de poulet et buccatedde de poisson. Bonnes pâtisseries et biscuits. Le tout sans gluten
Le 17/10/2021 à 15:03
Tous les produits qui sortent de cette boulangerie sont le résultat de sacrifices, d'amour et de passion pour son travail et nous le réalisons dans le produit fini que nous rapportons à la maison, toujours à la hauteur de nos goûts. J'adore les crèmes sans lactose, légères et savoureuses, le croquant des cannoli, le parfum des choux à la crème, vos superbes gâteaux. Je reviendrai te rendre visite.
Le 16/10/2021 à 16:08
Et une excellente pâtisserie
Le 16/10/2021 à 15:10
Mon neveu a beaucoup aimé les cannellonis à la ricotta et au radicchio, les décrivant comme : très bons. Je tiens à préciser que comme il est très sobre lorsque je fais des compliments, il utilise rarement cet adjectif à moins d'être entièrement satisfait.
Le 22/08/2021 à 03:28
Goût traditionnel avec des ingrédients innovants. Je connaissais déjà l'art de la confiserie de Carmelo Giannone, mais maintenant avec sa nouvelle Boulangerie, où il produit non seulement des produits sucrés, mais aussi des scacce et du pain, il s'est surpassé ! La passion qu'il met dans son travail se traduit par de véritables œuvres d'art du goût : des biscuits aux amandes aux fameuses têtes de Turc, des cannoli (spectaculaires !) au pain à la farine de lentilles, tout est d'excellente qualité. J'ai enfin trouvé une nouvelle réinterprétation, à mon avis réussie, des produits traditionnels classiques de la cuisine modicane, toujours aussi savoureux, mais bien plus digestes ! Presque une nouvelle philosophie de vie.
Le 26/07/2021 à 18:40
Que dire 🤗🤗 l'arancine est super focaccia !!!! 🤩🤩🤩🤩 .Vous sentez qu'il y a une envie de bien faire votre travail, et pour moi c'est très important
Le 24/06/2021 à 11:00
Les produits fabriqués par cet endroit sont excellents tant en goût qu'en apparence. Le propriétaire est très serviable et gentil. Vous pouvez vraiment voir qu'il se consacre à son travail avec passion et amour pour satisfaire ses clients. Il aime toujours expérimenter de nouveaux produits et de nouvelles recettes. Je l'aime beaucoup et je recommande fortement d'essayer ces délices sans gluten, car leur goût étonnera même les plus sceptiques quant aux produits sans gluten. Excellent en tout !
Le 11/06/2021 à 19:19
Malheureusement, je suis arrivé jeudi en fin d'après-midi, alors que le commerce était fermé.
Le 07/05/2021 à 21:35
Produits sans gluten Aussi bons que les produits normaux. Assortiment vaste et varié. Du pain aux biscuits, en passant par le restaurant et enfin la pâtisserie : des produits vraiment excellents. M. Giannone est également très gentil et courtois. Compliments. Conseillé !!!
Le 20/04/2021 à 20:29
Excellente scacce, on sent le soin avec lequel la pâte est préparée. Propriétaire extrêmement gentil :)
Le 09/04/2021 à 18:21
La qualité des produits et le professionnalisme soutenus par la gentillesse du personnel sont les traits distinctifs de la Boulangerie Giannone. J'ai vraiment passé un bon moment. Je le recommande donc fortement. Le soir, je surprends mon père (vieilles pâtes) en flagrant délit avec des bonbons giannone à la main. Alors : top !
Le 05/04/2021 à 19:29
Enfin une confiserie avec des produits sans gluten où j'ai trouvé des biscuits délicieux et parfumés et pas seulement ça : du pain fait maison et une rôtisserie avec pizzas, scacce et arancini. A Noël, vous pourrez également trouver d'excellents panettones artisanaux. Je recommande les biscuits à la caroube. Convivialité et gentillesse, il saura satisfaire toutes vos demandes (même sans produits laitiers). Hautement recommandé.
Le 05/04/2021 à 19:18
J'y suis allée la semaine dernière pour acheter des produits sans lactose pour ma fille intolérante. J'ai trouvé compétence, qualité, courtoisie et disponibilité. Je le recommande fortement
Le 05/04/2021 à 18:54
J'ai des intolérances alimentaires, mais chez la Boulangerie Giannone j'ai pu trouver des desserts et des desserts rustiques qui répondent à mes besoins et surtout de courtoisie et de qualité ; Je le recommande fortement
Le 04/04/2021 à 15:11
Tout est bon, tout frais, tout artisanal, bref, ça vaut le coup d'essayer 🤩
Le 04/04/2021 à 13:01
Très bien
Le 03/04/2021 à 12:15
Une boulangerie qui propose de tout, de la rôtisserie à la pâtisserie de précision, spécialement destinée aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires les plus diverses. Vraiment un grand professionnalisme et surtout une extrême gentillesse. Je vais certainement revenir.
Le 25/03/2021 à 18:54
Excellente qualité des produits, aussi bien en rôtisserie qu'en pâtisserie. Pâtisseries sans gluten et sans lactose. Produits frais. Carmelo est une personne gentille et serviable. Je te le recommande.
Le 20/12/2020 à 15:22
Pâtisserie, rôtisserie et boulangerie, le tout sans gluten. Endroit petit et accueillant. Des produits toujours frais du jour et fabriqués artisanalement. Même si tout est sans gluten, les produits sont savoureux et recommandés à tous.
💬
💬 De passage, nous sommes venues manger le midi. Bon prix/qualité 30Eur par pers. Nous avons voulu prendre une entrée et un plat. Grossière erreur car les plats sont tellement copieux que nous avons tout bonnement mangé 2 fois. Dommage que la dame ne nous l'a pas mentionné. C'était très bon. Les animaux dont les petits lapins en liberté enchantent toute la famille. Le cadre est splendide et vaut le détour.
💬 Nous sommes allés dîner rapidement, étant une trattoria, nous ne nous attendions pas à des plats étoilés, mais nous nous attendions à une meilleure qualité de nourriture : tout était un peu fade, filet de porc cru, vin acide, pas de grosses portions. Le service était rapide, mais nous avons été "surveillés" tout au long du repas par le personnel assis à la table d'à côté... La facture était également plus élevée que prévu.
💬 Haut
💬 Environnement simple mais raffiné. Service excellent. Dumpling frit avec une bonne sélection de charcuteries. Les tortellini à la mortadelle et aux pistaches ne m'ont pas enchanté, mais ceux aux cèpes étaient bons. Oreille d'éléphant très très minime comme les chips qui l'accompagnaient, là aussi rien de bon qu'on ne puisse pas faire maison. Doux, un brownie au café et au chocolat, j'adore. Je trouve que le prix est élevé par rapport à la qualité et à la quantité. J'ai vu la dégustation de tortellini à 23€, peut-être que cet itinéraire a du sens
💬 Les plats sont copieux mais ils manquent de goût. On dirait qu'on mange des plats de supermarché. Service bon mais pas très amical, vin excellent. Nous ne n'y retournerons plus.
💬 C'était l'un des meilleurs endroits où je suis allé depuis des années. C'est une combinaison étonnante de maisons toscanes authentiques dans un endroit unique avec des vues exceptionnelles et des hôtes super sympathiques. Le service était exceptionnel dès la première minute de notre arrivée jusqu'au moment même de notre départ. C'était une pure joie de prendre un verre de vin le soir en regardant le soleil se coucher derrière les collines toscanes ou de prendre un café le matin tout en étant accueilli par le chant des oiseaux. Nous avions un appartement pour 4 personnes avec 2 chambres séparées et ayant chacune sa salle de bain. Le salon était combiné avec une cuisine petite mais efficace (si vous avez besoin de cuisiner). La propriété dispose également d'un restaurant, vous n'avez donc pas à vous soucier de la nourriture. Si vous voulez changer, vous avez 10 minutes à pied du centre de la ville avec plus d'options de restauration. Malheureusement, la piscine était encore trop froide pour nager, mais nous avons quand même pris un bain de soleil. Un parking est disponible directement à côté de la maison. Les locaux acceptent également les chiens ! Fortement recommandé si vous recherchez l'authenticité, le charme et le confort. Merci Murizio d'avoir été un super hôte tout au long de notre séjour.
💬 Nourriture fantastique et propriétaires très accueillants!
💬 J'ai adoré cet hôtel familial. Nous avons même un mini spa. Vous pouvez appeler cet endroit un agritourisme. Il y a une aire de jeux pour enfants, des animaux, des serres et des légumes et des fruits sont cultivés. Silence, paix. Tout dans les appartements est neuf. Très cool! ❤️
💬 Repas copieux, très savoureux. Le plaisir de l Italie.