GIANNI D'AMATO - da Miranda -Tellaro

mary.a

Le 05/10/2023 à 19:51

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3 / 5

Emplacement splendide, évidemment comme toujours, bon menu et service mais la direction d'Alberto, il y a de nombreuses années, est inaccessible. Celui de Bacicchi est couci-couça....

Alessia.a

Le 30/09/2023 à 23:46

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5 / 5

Un restaurant vraiment excellent, ce n'est pas un hasard si les propriétaires avaient 2 étoiles Michelin et c'est aussi étrange qu'ils n'aient aucune reconnaissance, tant les lieux du coin méritent bien plus de reconnaissance. Espace extérieur très agréable, les produits au levain de Mme Fulvia sont vraiment excellents, certains restaurants n'en rêvent que, nous avons fait la plus longue dégustation, tout était vraiment excellent, il n'y a même pas eu de mauvais plat, aucune erreur, des entrées délicates et savoureuses dans un cadre excellente manière, les anchois marinés les meilleurs jamais mangés frais en été, vraiment excellents, les crevettes roses fantastiques avec la burrata et la framboise, l'ambiance de la seiche ferreuse et délicate et le plat emblématique les tortellini farcis vraiment monumentaux avec le citron brûlé tout simplement monumental tout était parfait aussi, le vin et le service étaient excellents. Vraiment excellent, nous reviendrons certainement, félicitations à Mme Fulvia et au Chef D'amato, il y en avait d'autres comme vous

Nives.c

Le 07/09/2023 à 17:17

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5 / 5

Espace extérieur élégant, tables bien disposées pour garantir l'intimité et un environnement chaleureux. Excellente cuisine, imaginative et pleine de combinaisons originales sans être trop extravagante. Le service et la carte des vins sont impeccables

Katrina.i

Le 18/08/2023 à 11:48

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5 / 5

En Italie, mon partenaire et moi sommes normalement prêts à conduire plusieurs heures pour un bon repas. Cependant, nous sommes tombés sur Gianni d’Amato après avoir passé une belle journée sur une plage près de Tellaro. Nous ne pourrions être plus reconnaissants de notre chance, nous aurions fait un détour important pour l'expérience culinaire. Nous sommes tous les deux végétariens et il n'y avait rien sur le menu que nous puissions commander. Le chef nous a concocté sur place un menu dégustation à la fois inventif et parfaitement équilibré. Sa main avec les légumes était extraordinaire. La nourriture mettait vraiment parfaitement en valeur les légumes et allait de plats simples et créatifs (une figue avec de l'huile d'olive et du sel) à des plats magnifiques et complexes (un flan de tomates en forme de tomate). C'était comparable à nos deux plats préférés en Italie (à la Madia + Kresios), mais avait une authenticité décontractée qui le rendait magique. Je me sens vraiment chanceux d'avoir mangé ici. Je pense que nous réserverons une semaine ou deux à Tellaro l'été prochain, afin de pouvoir profiter davantage de repas dans cet endroit extraordinaire.

andrea.a

Le 16/08/2023 à 15:22

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5 / 5

excellent restaurant qui ne vous fait pas manquer les années Miranda. dans un cadre d'une élégance simple, l'accueil est convivial et le service attentionné. chaque plat est bien pensé, avec quelques concessions à l'imagination et un choix raffiné des ingrédients, la carte des vins accompagne de propositions intéressantes, l'addition finale n'est systématiquement pas basse

Francesco.�

Le 12/08/2023 à 11:48

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5 / 5

Vraiment très utile. Bel endroit. Très calme. Bonne nourriture.

Ulli.o

Le 02/07/2023 à 22:40

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5 / 5

Cuisine étoilée décontractée et décontractée. Ne peut être que recommandé. Réservation conseillée le week-end.

Bruno.a

Le 02/04/2023 à 20:31

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5 / 5

Fortement recommandé, et pour diverses raisons. Le premier est certainement lié aux plats, cuisinés avec beaucoup de savoir-faire, le second au service, toujours très sympathique et ponctuel, le troisième au lieu dans lequel il se trouve, Tellaro, fantastique. Le seul défaut est lié au stationnement, souvent une chimère en Ligurie. Permettez-moi de faire une remarque, liée à la carte des vins, personnellement j'ai trouvé l'offre un peu clairsemée, et pas au niveau de la cuisine, j'ajouterais quelques étiquettes surtout pour les vins blancs. À bientôt.

Alessia.a

Le 03/02/2023 à 09:35

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Informé!

Veronica.

Le 18/12/2022 à 19:55

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5 / 5

Une expérience qui vaut absolument la peine d’être essayée et réessayée. Nous y sommes allés dîner et nous avons vraiment apprécié. Endroit magnifique, élégant, soigné et accueillant. Personnel sympathique et évidemment bien formé. La nourriture : AGRÉABLE ET DÉLICIEUSE. Des plats savoureux et réconfortants. Des saveurs délicates mais toutes présentes. Je recommande d'y aller !!! On reviendra certainement