Les avis
Le 11/04/2024 à 23:02
Incroyable!
Le 24/03/2024 à 18:41
Super endroit, nourriture délicieuse, super vin, gens sympathiques et ils acceptent les chiens. Nous avons déjeuné le dimanche 8 en mars, tout était parfait, merci !
Le 23/02/2024 à 11:29
Très, très belle expérience à Perno, de la nourriture au service, tout était excellent et merci à la fille de la salle à manger qui m'a permis d'apporter une bouteille de chez moi pour mon anniversaire.
Le 18/02/2024 à 18:50
Nous avons été vraiment surpris par la qualité de la nourriture, qui n'était pas du tout évidente et par l'association de saveurs originales et l'excellente présentation des plats. Excellent rapport qualité/prix Rendre
Le 22/01/2024 à 12:29
Une expérience vraiment magnifique, un endroit moderne et accueillant, une cuisine incroyable, fortement recommandé, un personnel très gentil et des chefs qui vous chouchoutent et vous font sentir comme chez vous, nous vous reverrons très bientôt ☺️👏👏👏
Le 14/01/2024 à 15:10
Excellente cuisine avec des combinaisons de saveurs particulières très appréciées, certainement le résultat d'un grand travail. On reviendra certainement. Prestation impeccable.
Le 12/12/2023 à 08:46
Ne manquez pas ce restaurant... emplacement au cœur des Langhe... cuisine raffinée... et lieu de premier ordre.
Le 09/12/2023 à 22:06
Nous avons passé un très bon moment, des plats d'exception, savoureux et soignés dans les moindres détails. Service précis et courtois. On reviendra certainement.
Le 26/11/2023 à 18:38
Le chef Gennaro Di Pace nous a fait une très agréable découverte !! Un délicieux dîner de l'entrée au dessert !! C'est un mélange de technique, d'origines et de territorialité !! Je n'aime pas le foie gras mais j'ai été intrigué par son escalope de foie gras, et messieurs, ça doit être imbattable.... mais j'imagine une association tellement réussie qu'elle m'a fait adorer ce plat !!
Le 24/11/2023 à 08:38
Situé dans le hameau Perno de Monforte, un petit lieu intime au cœur, carte d'excellente qualité, étant donné que le service et le niveau sont ceux d'un restaurant étoilé. menu dégustation à 45 € et plats à 15/20 €. L'huile, les gressins et le plat de bienvenue sont spectaculaires. super recommandé, très bonne facture vu les prix des restaurants locaux qui se comparent favorablement. Like si tu as aimé la critique Si vous le souhaitez, devenez mon follower sur Google Maps
Le 05/11/2023 à 07:47
Optimal
Le 03/09/2023 à 14:30
J'espère que la qualité du service et de la nourriture est inversement proportionnelle aux réponses qu'ils nous ont données au téléphone pour savoir si le restaurant était ouvert...nous sommes fermés... La prochaine fois, regardez sur le site internet... Non cher monsieur la prochaine fois il n'y en aura pas. Apprenez l'ÉDUCATION. RUDE ET IGNORANT.
Le 10/08/2023 à 10:40
Belle terrasse extérieure avec vue sur les collines du Barolo. La nourriture était surprenante, innovante et très savoureuse. Les propriétaires étaient très sympathiques et pouvaient nous en dire beaucoup sur la région du Barolo. Un restaurant vraiment sympa à visiter.
Le 24/07/2023 à 14:42
J'ai mangé en terrasse, avec un très beau panorama et idem coucher de soleil ! L'hôtesse est sympathique et parle un anglais raisonnable. Le foie gras et la terrine étaient très savoureux. Les gnocchis, ragoût de canard et de bœuf étaient bons. Le dessert encore bien. Dans l'ensemble, c'est un bon repas.
Le 15/07/2023 à 08:48
Déception car le menu présenté et les photos des plats donnaient vraiment envie. Le foie gras en antipasti est excellent. La salade russe a beaucoup moins d’intérêt. Les Primi Piatti sont bons mais pas incroyables non plus. Mais concernant les Secondi Piatti, une catastrophe. Beaucoup trop de sel dans tous les plats, que ce soit le canard ou le Veal Stew. Le Veal Stew est tout simplement arrivé en bouillie, et la sauce très acide. Le canard avait également un problème au niveau de la sauce. De manière générale concernant les plats, un équilibre des saveurs pas du tout maîtrisé. Nous avons arrêté la. Concernant le service : pas du tout à la hauteur d’un endroit où vous allez payer environ 70€/personne à la carte pour un menu complet. La serveuse manque d’accueil, ne présente pas les plats, ne demande jamais si ça s’est bien passé, et n’est pas très souriante. Une grosse déception car nous attendions plus de cet endroit. Très étonné de la note globale de 4,8 de cet établissement sur Google. Nous ne reviendrons pas.
Le 01/07/2023 à 16:24
Endroit très accueillant, nourriture très bonne, bien présentée, personnel sympathique et serviable. Hautement recommandé.
Le 10/05/2023 à 22:12
Nourriture délicieuse, super spéciale, nous avons tellement apprécié ! 🔝🔝🔝
Le 07/05/2023 à 23:33
Nous avons tellement apprécié ce restaurant. La nourriture était fantastique. J'ai mangé ici le meilleur plat de pâtes de nos deux semaines entières en Italie. Merveilleux environnement confortable.
Le 30/04/2023 à 21:20
Fortement recommandé, excellente expérience dans un contexte fascinant
Le 19/03/2023 à 01:00
Sur la nappe, je suis un traditionaliste. Je le voudrais toujours, blanc. Mais sinon, félicitations à gogo. Je pense que nous nous reverrons bientôt !
Le 17/03/2023 à 12:56
Un type d'endroit avec sa bonne raison d'être. J'ajouterais également : des aliments très digestes et une excellente sélection de vins locaux
Le 28/02/2023 à 16:19
Déjeuner spectaculaire : en couple, nous avons testé le menu dégustation avec amuse-bouche, entrée, entrée, plat, plat et dessert choisis par le chef. Les plats étaient excellents à tous égards : présentation, matières premières, saveur et créativité. Service excellent. Petit endroit très accueillant qui met l'accent sur la qualité. Compliments. Hautement recommandé
Le 27/02/2023 à 07:49
Tous très bons. Bonne expérience.
Le 17/02/2023 à 23:21
Nous avons dîné dans ce restaurant par hasard et ce fut un voyage culinaire des lieux à des niveaux étoilés... Je remercie le directeur du restaurant pour l'excellent accueil et l'accueil qui nous a accompagné tout au long du service....
Le 25/01/2023 à 09:02
Tout était excellent à part le bouillon de gnocchis mais sinon un restaurant vraiment excellent. Plats exquis et serveuse aimable. Bon nettoyage.
Le 22/11/2022 à 13:27
Une certitude depuis des années ! Dès que nous le pouvons, nous faisons un voyage à Perno pour nous offrir un moment unique et Gennaro avec sa femme Rossana ne nous déçoit jamais. Imaginez un instant la tradition du lieu et ses excellentes matières premières qui rencontrent les origines calabraises du chef... Une explosion raffinée de saveurs qui se mélangent dans un équilibre parfait. Le menu est lié aux ingrédients de saison et c'est pourquoi nous vous conseillons d'aller, de revenir, de revenir et encore et encore pour ne rien manquer de la cuisine.
Le 17/11/2022 à 11:44
Je vais commencer par dire que l'emplacement de type caché lui donne quelque chose de spécial, il est aussi très privé et intime avec très peu de places assises. Je suggérerais de changer l'éclairage car je le trouvais personnellement excessif, donc quelque chose de plus chaud comme ces petites lampes qui peuvent être placées sur chaque table créerait simplement une ambiance totalement différente. Le service était excellent, vraiment délicat et poli. Les présentations des assiettes étaient bonnes, le risotto un peu liquide et en général j'ai trouvé que les saveurs n'étaient pas vraiment équilibrées entre elles. J'avais vraiment envie d'essayer cet endroit car j'admire la volonté et la vision de créer des plats innovants dans ce type de domaine avec principalement des produits régionaux mais je pense qu'il me reste encore un peu de travail. Je vous dirais certainement d’essayer en le regardant avec un œil neuf. L'amaretto au dessert spécial au yaourt était spectaculaire. Merci!
Le 16/11/2022 à 09:35
Gennaro est toujours une garantie. Personnellement, l'un des meilleurs chefs. Plats originaux et innovants. Des portions généreuses. Chaque plat est une explosion de saveurs. Chaque fois que je vais à Gennaro, je suis toujours agréablement surpris. Bravo Gennaro, continue comme ça 🔝🔝🔝
Le 10/11/2022 à 15:37
Ouah!
Le 23/10/2022 à 15:42
Belle découverte ! Situation vallonnée, hors du chaos, au milieu des vignes. Nous y sommes allés déjeuner en choisissant le menu dégustation, des plats excellents. Malgré l'endroit, nous n'avons pas mangé de plats typiques de la tradition piémontaise mais c'était ça la beauté ! Un endroit fortement recommandé pour les déjeuners/dîners intimistes et un peu moins pour les familles avec enfants. Bon choix de cave. Bon rapport qualité/prix. Parking un peu gênant.
Le 15/09/2022 à 22:02
Nécessite une réservation en raison de la taille de l'espace. La nourriture était incroyable et le service aussi.
Le 13/09/2022 à 13:20
Nous avons déjà testé le restaurant à plusieurs reprises, tant avec les plats à la carte que le menu dégustation. Gennaro parvient toujours à vous surprendre. Bravo, continuez comme ça !
Le 24/08/2022 à 23:20
Nourriture vraiment bonne et excitante. Ce ne sera probablement pas la dernière visite.
Le 24/08/2022 à 10:37
Par hasard, nous sommes tombés sur ce magnifique restaurant idyllique, aménagé avec beaucoup d'amour pour chaque détail ! Le choix du menu dégustation était le bon ! Les différents ingrédients des cours étaient parfaitement coordonnés. Tout simplement fantastique !! Nous avons également reçu une recommandation de vin parfaite pour notre goût personnel. Malheureusement, comme nous n'avions pas réservé, il ne restait qu'une seule place à l'intérieur. Alors n'hésitez pas à réserver car la vue est indescriptible !
Le 16/08/2022 à 21:23
J'ai vraiment, vraiment apprécié la nourriture. Je ne suis pas sûr que les enfants devraient être autorisés dans un si beau restaurant et crier et regarder des émissions à haute voix, mais ce n’est pas la faute des merveilleux chefs, alors je donne 5 étoiles compte tenu du service et de la qualité de la nourriture.
Le 03/08/2022 à 22:21
Très bel endroit et vue ! Nous avons pris le menu dégustation, c'était délicieux ! Nous recommandons vraiment!
Le 26/05/2022 à 01:54
Lieu très raffiné et accueillant avec un service à table très efficace et une large gamme de vins avec d'excellentes étiquettes. Bon rapport qualité/prix. Je vous conseille.
Le 23/05/2022 à 10:55
Nous sommes allés hier pour déjeuner, un restaurant avec une vue magnifique dans le village de Perno, commandé à la carte, on nous a servi des gressins au charbon de bois façonnés artistiquement, des gaufres de riz à la poudre de chanvre, de la betterave à la crème de citron vert et des choux à la crème pâtissière en lévitation au paprika, pain au levain et huile condensée à tartiner. Une explosion de saveurs que vous ne croiriez pas. En nous regardant pendant que nous dégustions ces entrées, nous n'avons pas trouvé de mots pour décrire la surprise des saveurs qui fondaient à chaque bouchée. Je vous laisse imaginer la suite du déjeuner car ce fut une découverte inoubliable. Gennaro et son partenaire étaient très gentils et ont fourni un service impeccable. A recommander, voire absolument à ne pas manquer, l'occasion d'aller déguster leur cuisine.
Le 15/05/2022 à 20:28
Il faut essayer, tout est spécial.
Le 15/05/2022 à 00:26
Plats soignés et de qualité. Endroit sympa et personnel professionnel... dommage de ne pas avoir rencontré le chef en personne pour les féliciter.
Le 24/04/2022 à 15:18
Service excellent. Bonne cuisine. Pour être de retour avec les gens que tu aimes
Le 17/04/2022 à 17:19
Assez isolé, plutôt petit, pas typiquement piémontais. MAIS : meublé avec une grande attention aux détails, délicieusement préparé et excellemment servi. Goût très varié, combinaisons intéressantes et définitivement recommandé. Élégamment préparé et livré au client. Nous avons eu le menu dégustation et cela valait le coup, tout comme les plats individuels. Quiconque cherche à changer de Vitello Tonnato, Brasato al Barolo devrait se faire plaisir ici.
Le 17/04/2022 à 16:42
Le restaurant est un véritable bijou, à essayer absolument ! Menu sophistiqué, avec des saveurs qui mélangent les ingrédients typiques des Langhe avec ceux de la cuisine méditerranéenne. Service au top, avec un personnel très gentil et attentionné Par rapport à l'expérience proposée, l'addition est compétitive.
Le 16/04/2022 à 10:46
Nourriture et service incroyables. Chaque assiette est innovante et savoureuse. Digne d'une étoile Michelin. Recommande fortement!
Le 15/02/2022 à 21:29
Endroit très intimiste, souci du détail, excellent service client à table, entrée spectaculaire, tarte aux pommes de terre sublime, tagliatelles émouvantes aux poireaux Cervere, pain et gressins maison, tranches de fassona presque à couper au gressin ! Quel raffinement et délicatesse à vous servir les plats, à vous les expliquer, un vrai régal !!! Vraiment bien, excellent !!
Le 11/02/2022 à 12:01
Petit endroit intimiste au coeur du Perno, carte variée à un excellent rapport qualité/prix, sachant que le service et le niveau sont ceux d'un restaurant étoilé, avec un menu dégustation à 45 € et des plats à 15/20 €. L'huile à tartiner est spectaculaire, tout comme l'entrée de bienvenue et certains plats. La carte des vins est réduite et mériterait peut-être un peu plus d'attention, tout comme la petite pâtisserie classique avec café, toujours présente dans ce type d'endroits, manque. Globalement super recommandé, facture à moins de 60 € pièce avec une bouteille de vin. Nous reviendrons
Le 10/01/2022 à 01:22
Excellente destination gastronomique. Nous avons choisi le menu dégustation qui est au gré du chef et nous avons été séduits par l'alliance de la cuisine des Langhe avec les spécialités calabraises utilisée par le chef étoilé. Excellentes matières premières. J'y retournerai certainement, malgré les mauvaises routes qui le relient aux villages voisins.
Le 08/01/2022 à 14:38
Excellent.
Le 31/12/2021 à 14:35
Expérience incroyable - délices culinaires locaux et mérite au moins une étoile Michelin. Assurez-vous d'essayer le spuma di yaourt pour le dessert
Le 19/12/2021 à 10:27
Je donnerais 10 étoiles à cet endroit si je le pouvais, c'est si bien.
Le 28/10/2021 à 19:44
Tout est très bien, bel emplacement, excellent service, je pensais dépenser beaucoup plus. Gennaro🔝
Le 13/10/2021 à 23:53
Merveilleuse expérience chez Gennaro Di Pace. Nous avons eu le Menu Dégustation et il était à la fois généreux et très délicat. Chaque produit est frais et d'une grande qualité, notamment la viande. Le dessert était bien inspiré et était délicieux. Tout est parfaitement exact. Je vais certainement revenir.
Le 22/08/2021 à 00:02
Expérience fantastique !!! Félicitations de ❤!!!
Le 17/08/2021 à 10:07
... et d'éloges, il a répondu à toutes les attentes, satisfaisant tous les sens et avec un service impeccable. Endroit cosy, bien aménagé avec un petit espace extérieur sur les collines. Recherche et choix des matières premières, notamment locales ; excellente carte des vins; la précision des détails est le reflet de ce jeune couple (lui chef, elle aux tables) mais avec des idées très claires sur le type de cuisine qu'ils souhaitent proposer à leurs convives : d'excellente qualité à tous points de vue.
Le 07/08/2021 à 18:43
Plats excellents jamais banals, personnel compétent et discret, rapport qualité prix correct
Le 24/10/2020 à 00:03
Excellente expérience
Le 14/10/2020 à 13:29
Excellente nourriture, service et ambiance. Des vins haut de gamme au verre avec Coravin-Wine-Technology ! Ne manquez pas de profiter de ce restaurant unique.
Le 30/09/2020 à 19:30
Petit endroit au gros potentiel : des plats typiques revisités (et bien), des plats de poissons qui ne sont jamais banals. Ambiance sympa, service sympathique mais pas excessif. Je vais certainement revenir
Le 03/07/2020 à 23:09
Haut. Bel endroit et nourriture. parfait
Le 21/06/2020 à 20:43
Petit restaurant moderne et meublé avec goût sous le château de Perno, des plats qui satisfont à la fois la vue et le palais. Le propriétaire est très gentil... innovation, excellentes matières premières, bon rapport qualité/prix. Nous serons de retour
Le 21/01/2020 à 15:28
Lieu raffiné, très intimiste, avec des plats très élaborés et particuliers. Totalement appréciable. Prix assez élevé, mais le produit en vaut la peine. Personnel très discret. Accès non indiqué, il est préférable de se garer sur le parking en contrebas qui se trouve en premier en arrivant par le fond de la vallée et en remontant par la route piétonne parallèle.
Le 15/01/2020 à 10:13
Endroit petit mais agréable, aménagement simple mais agréable et efficace. Le service ce soir-là n'était pas excellent, petit sourire, aucune explication sur les plats, la recommandation de vins manquait complètement. La nourriture, par contre, était excellente. Les plats étaient bien présentés, la qualité de la nourriture et la combinaison entre eux étaient excellentes. Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Le prix est correct.
Le 13/12/2019 à 17:25
De la taverne Porta del Vaglio, sa créativité inchangée au fil du temps.. 🔝
Le 02/12/2019 à 20:49
Haut!! 👍🏼
Le 08/11/2019 à 20:48
Lieu ouvert il y a quelques jours, esthétiquement très beau mais surtout cuisine excellente. On reviendra certainement!
💬 👍👍👍
💬 Je ne comprends pas non plus la note de ce restaurant. Après presque une semaine passée à manger de la bonne cuisine italienne, notre repas ici s'est démarqué. Les « snacks » accompagnant nos boissons étaient simples mais généreux et inventifs. Et bien meilleures que les chips que nous avons achetées ailleurs sur la place. Les faggottini étaient à couper le souffle. Le service était excellent - aimable et amusant - et juste ce qu'il fallait d'attention puisque notre plan était de nous asseoir et de profiter de la place et du dîner pour la soirée.
💬 Excellente machine à sandwich, car il faut manger un sandwich à la volée et c'est le meilleur, je le recommande, excellents sandwichs, grand choix
💬 Dire terrible, c'est le moins qu'on puisse dire.... Chambres petites et de mauvaise qualité, climatisation qui ne fonctionne pas, sèche-cheveux qui fait tout sauf sécher les cheveux, moisissure au plafond de la salle de bain, propreté inexistante !! Dès que le chien a touché le sol de la chambre, ses pattes étaient sales... Changement des draps payant, la chambre est nettoyée tous les 2 jours ! Télévision qui reçoit peut-être 2 chaînes, avec un volume si faible qu'on ne peut pas l'entendre depuis le lit ! Tout le désordre fait à l'extérieur et à l'intérieur de l'hôtel, on a l'impression qu'ils le faisaient dans la chambre, murs fins et fenêtres démodées, réception dans un autre hôtel, car non seulement ils ne sont pas capables d'en gérer un mais ils en ont 3 ou 4. ! C'est la première critique que je fais de ma vie, j'espère ne plus jamais me retrouver dans des endroits comme celui-ci, de l'argent jeté par les fenêtres !
💬 Plat annoncé dorade avec pommes de terre au moment de la facture pomme de terre compté en supplément 10€. Au cours du repas on nous a apporté une corbeille de pain que nous avons refusé. Lorsque nous avons demandé l'addition celle ci a été faite sur une feuille de carnet. Un surplus de 2€ nous avait été facturé. Pour explication la propriétaire nous a dit que c'était pour les couverts et la nappe. Nous avons exigé un ticket de caisse et surprise au lieu de frais de couverts était indiqué le prix de pain que nous avions refusé. Arnaque aux touristes. Ne pas recommandé.
💬 Accueil chaleureux et personnel bienveillant. Excellents repas ! Les propriétaires se plient en quatre pour votre confort et votre bien être. Mille mercis à eux.
💬 Très belle Experience. Pizza excellente et très généreuse, belles salades copieuses. Personnel très sympathique . Une belle adresse
💬 Excellent menu de Pâques et très bon service, je recommande 👍🏻
💬 Le BnB est situé à l'entrée de l'ancien village de Termoli et présente quelques points forts et d'autres aspects qui pourraient être améliorés. Les points forts sont principalement l'emplacement (proche de tout et particulièrement pittoresque), la rigueur et l'attention portée au ménage, le self check-in (très pratique) et la réactivité dans les réponses des gérants. Moins positif est le côté pratique de la salle de bain (vraiment minuscule, et je ne parle pas seulement de l'absence du bidet, qui peut être contourné pour toute personne habituée à voyager) et de l'absence de service de consigne à bagages. Le gérant m'a gentiment expliqué que pour des raisons de responsabilité, vous ne pouvez pas laisser de bagages dans le hall (malgré la présence d'une caméra), je comprends cela mais je pense qu'il s'agit d'un service essentiel pour ceux qui voyagent en transports en commun. Au final, je trouve que le rapport qualité-prix est moyen et je le recommanderais à tous ceux qui n'ont pas d'attentes très élevées.
💬 Vous mangez bien pour le prix que vous dépensez. Restauration d'entreprise plus que convenable.