Garden G

Maria.r

Le 07/02/2024 à 11:01

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5 / 5

Plats simples mais raffinés, produits frais, gentillesse du personnel, ambiance cocooning

matteo.a

Le 29/12/2023 à 07:32

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5 / 5

Nous sommes désormais devenus des clients réguliers, chaque fois que nous sommes à Livourne, il est indispensable de faire un arrêt au Garden G. L'endroit est beau, petit et élégant, d'excellents apéritifs. Excellent service, attentif aux détails et très compétent. La nourriture est incroyable ! Des plats beaux et surtout délicieux, accompagnés d'excellents vins. C'est cher, mais ça vaut le coup.

Federico.

Le 12/07/2023 à 19:08

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3 / 5

Certes, la chasse au trésor pour trouver l'entrée du restaurant rend cette expérience très engageante et suscite des attentes. Un lieu au mobilier peu défini qui a tendance à être sombre, linéaire et froid et entouré de jardins verticaux pour cacher les voisins qui, malgré tout, parviennent à vous observer pendant que vous mangez. Les plats ont tendance à avoir la même saveur à chaque plat, les sauces sont présentes dans pratiquement tous les plats et refroidissent les plats qui les accompagnent. Malheureusement, les attentes sont totalement déçues lorsque le projet de loi est présenté. Excessivement élevé et il n'y a aucun élément qui puisse justifier cet écart qualité/prix.

Massimo.a

Le 22/06/2023 à 22:43

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5 / 5

Excellence!

Marcello.a

Le 24/02/2023 à 04:55

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5 / 5

Après plusieurs années, nous avons retrouvé hier soir la table de Mattia Tessa Viret au Garden G, le restaurant-bistrot de Giulio Cucciini, un triomphe d'élégance et de confidentialité. La pièce est toujours fascinante, avec des murs de verre, immergée dans un jardin vertical dont les plantes la recouvrent entièrement de l'extérieur. Un jardin « secret » conçu non seulement comme un lieu physique mais aussi comme un lieu de l'âme, à admirer et à apprécier. Mais en plus du lieu enchanté qui enrichit la ville de Livourne, nous avons trouvé la cuisine de Mattia, fraîche et raffinée, équilibrée en saveurs et en contrastes, respectueuse des matières premières, délicate mais en même temps puissante. Une cuisine que j'ai trouvée encore meilleure, plus sûre, où les saveurs sont précises, le goût est pur et cristallin, les suggestions sont continues.......

Vincenzo.u

Le 13/02/2023 à 13:08

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5 / 5

Élégance et professionnalisme. Excellente nourriture, je le recommande.

monica.u

Le 13/10/2022 à 12:06

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5 / 5

Lieu enchanteur à l'ambiance unique de par l'idée très originale d'être entouré d'un jardin vertical fermé par des fenêtres, les quelques tables donnent une intimité supplémentaire. Le service discret et très professionnel d'Ilaria rend la soirée encore plus agréable... les plats sont présentés avec élégance et les matières premières sont immédiatement reconnues d'excellente qualité. Le menu n'est pas énorme mais mérite quand même l'attention. La seule amélioration que je voudrais proposer est de « rafraîchir » la carte des vins, en conservant une certaine excellence tout en satisfaisant également un jeune public. Excellent rapport qualité/prix et service, je le recommande donc vivement. Je vais réessayer bientôt.

Anton.l

Le 10/08/2022 à 10:30

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5 / 5

Expérience merveilleuse dans un endroit très spécial et amusant. Pas trop occupé et personnel d'attente sympa

Verand.r

Le 30/07/2022 à 19:39

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5 / 5

Juste parfait! Un paradis tranquille au milieu de la ville, une belle ambiance et très verdoyant. Service excellent. Comme nous n'aimons pas le poisson, le chef a improvisé de bons plats spécialement pour nous. Entrée, plat et cocktails, tout était tellement bon ! Le prix (~40€ par personne au total) est tout à fait correct pour la qualité. Nous ne pouvons que le recommander ! Le restaurant est difficile à trouver, il faut le demander dans un magasin de mode.

Paolo.u

Le 01/06/2022 à 18:30

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5 / 5

Il y a des jours où l'on est vraiment surpris par des propositions innovantes, surtout dans une ville comme Livourne qui reste étroitement liée à la tradition du point de vue gastronomique. Au Garden G, vous trouverez un lieu charmant, aéré et moderne. Mais ce n'est pas que de la poudre aux yeux, la proposition gastronomique est à la hauteur du soin avec lequel le lieu et ses murs verticaux de fleurs et de plantes ont été conçus. Un menu dégustation à un prix vraiment intéressant, 5 plats de poisson et des desserts vraiment louables. Les produits et notamment les poissons sont d'une excellence absolue et préparés dans les règles de l'art. Au dessus de la moyenne, le carpaccio de bonite qui rivalise avec les meilleurs thons de Méditerranée ainsi que le courbine à la seconde peau cuite légèrement croquante. Mais le reste de la carte reste également à des niveaux d'excellence absolue. Encore quelques petites imprécisions (qui laissent encore place à amélioration) comme les farines de pain un peu tamisées et sans intérêt et le service, bien que courtois et absolument professionnel, reste un peu artificiel dans ses manières pour un lieu de cette taille. . Une expérience gastronomique qui reste dans l'esprit comme une douce mélodie musicale et qui comme un chant de sirène nous invite à revenir à la première occasion.