FusiOn Sushi Lab & Lounge Bar Avis
📌 Via Giuseppe Galliano, n° 150\A, 50144 Florence - Italie
💬 122 Avis
Avis sur FusiOn Sushi Lab & Lounge Bar à Florence
Les avis
Les dernier avis sur FusiOn Sushi Lab & Lounge Bar à Florence
Denis.r
Le 15/05/2024 à 19:55
5 / 5
Une excellente expérience, une fusion parfaite entre la cuisine japonaise et napolitaine. Ambiance très accueillante et service professionnel et très sympathique. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Michele.t
Le 08/05/2024 à 06:32
5 / 5
Une expérience gastronomique vraiment intéressante. Les plats fusion japonais-napolitains sont intéressants et exécutés à la perfection. Par exemple, le Gyoza à la pizza frite : texture extérieure croustillante, saucisse et fromage moelleux et succulents à l'intérieur. Accompagné de mayonnaise wazabi. Sauce soja servie dans des petites machines à café Bialetti. Les plats sont servis et expliqués de temps en temps par le personnel sympathique du restaurant. Le désert était quelque chose de transcendantal. Magnifique combinaison de saveurs italo-japonaises, très savoureuse. Recommandé pour ceux qui veulent goûter des plats uniques et spéciaux dans un environnement convivial et élevé.
Momo.a
Le 29/04/2024 à 07:31
4 / 5
Les sushis sont très bons. Le bao de crevettes épicé est également excellent. Le propriétaire est sympathique et explique chaque plat. Nous n'étions pas fous des lumières bleues et de la musique, sinon recommandé !
aliseo.a
Le 18/04/2024 à 17:33
4 / 5
Endroit spécial, où vous pourrez vivre une expérience 2000% japonaise car vous mangez par terre
Riccardo.a
Le 13/04/2024 à 20:31
5 / 5
Quelle agréable surprise... Ambiance intimiste, personnel très courtois et vraiment compétent, mais surtout une cuisine délicieuse, composée de plats élaborés dans un brillant mélange de tradition japonaise et napolitaine. Deux mondes lointains, mais qui, s'ils s'unissent, deviennent un véritable délice pour le palais. Et l'on perçoit la fraîcheur et la qualité des matières premières... Un poisson véritablement haut de gamme, agrémenté d'une sauce soja de sa propre production, moins salée que celle du commerce, qui sublime le poisson et ne cache pas son goût. Nous étions deux et avons opté pour la dégustation en 5 plats... 10 dégustations au total, un excellent menu à 30 euros pièce hors boissons. Quand j'étais rassasié, j'ajoutais quelque chose au menu juste par curiosité pour essayer autre chose, tant la dégustation était agréable. Une expérience à faire et à recommander... Nous reviendrons certainement... Les meilleurs plats que nous avons dégustés étaient le Shrimp Philly, le Partenope et l'Amande uramaki... Le Fish Rice vaut également le détour, ne serait-ce que pour l'effet scénographique. de la réaction du thon séché à la chaleur du riz... Brillant...
g.
Le 13/04/2024 à 11:42
5 / 5
Choisi par hasard, une fantastique surprise ! Service parfait, environnement calme et accueillant, nourriture au top ! Je recommande les boulettes de viande, elles sont classées au patrimoine de l'UNESCO
Simone.e
Le 24/03/2024 à 13:05
5 / 5
Incroyable
Turi.a
Le 05/03/2024 à 10:00
2 / 5
L'idée ne serait pas mauvaise, mais ce ne sont que des mots. Du sashimi très finement coupé au poisson qui a la même qualité qu'un repas à volonté, voire pire. Les petits pains pleins de sauces et l'udon très sucré (comme n'importe quel chinois). Entre autres choses, il se veut slowfood, mais cela n'a aucun sens étant donné le poisson qu'il sert. J'ai beaucoup voyagé et je suis également allé au Japon, donc je me suis senti un peu dupé par ces gentils mots.
Sara.o
Le 25/02/2024 à 13:59
5 / 5
J'ai été très intrigué par le nombre de critiques positives et le mélange de cuisine japonaise et napolitaine. L'endroit est magnifique, avec une attention portée aux moindres détails et il y a peu de places assises donc il y a une atmosphère intimiste. L'hôte, gentil et patient, nous a parfaitement expliqué le fonctionnement de cette « expérience ». Des produits frais et fraîchement préparés : les délais d'attente sont donc juste un peu plus longs. Mais tout cela paie à l'arrivée des plats, expliqués en détail par le patron. Une passion qui transparaît dans ses propos. La formule de six plats par personne au choix est très valable et très copieuse ! Les crevettes tempura sont divines ! De très bons vins blancs. Une expérience vraiment remarquable, incomparable à tout ce que vous pouvez manger. Si vous êtes pressé, allez ailleurs. Ici, vous pourrez déguster des saveurs uniques ! Bien joué! Je reviendrai certainement!
federica.i
Le 15/02/2024 à 05:01
5 / 5
Nous avons eu un très bon repas, de la cuisine japonaise, des choses très spéciales. Revisitation de la cuisine japonaise 8ème style napolitain !
Valentina.e
Le 20/01/2024 à 22:16
5 / 5
Idée intéressante développée avec grâce et imagination, une fusion entre japonais et napolitain à découvrir
Monica.a
Le 17/01/2024 à 15:36
5 / 5
Belle découverte ! Environnement propre, discret et intime; la présentation des plats est précise, complète et détaillée ; Cuisine fusion « japonaise » très intéressante et savoureuse
Enzo.
Le 15/01/2024 à 14:14
5 / 5
Vraiment excellent, la passion dans son travail transparaît dans tout, seul reproche concernant la tempura, plus d'attention à l'huile de friture, mais elle mérite toutes les 5 étoiles.
Marco.o
Le 12/01/2024 à 21:16
5 / 5
Un mot.....FANTASTIQUE
Marta.a
Le 10/01/2024 à 15:39
5 / 5
Je suis allée dans cet endroit avec ma sœur en décembre et nous avons passé un très bon moment ! Nourriture excellente, présentation excellente et la serveuse est très bonne. Des sashimis exquis. Les cocktails sont également très bons. BIEN Une deuxième soirée est déjà prévue !
Francesco.
Le 30/12/2023 à 14:06
5 / 5
Expérience super positive. Les meilleurs sushis que j'ai jamais essayés à Florence. Le mix avec la cuisine napolitaine semblait alors réussi à 100%.
Monica.
Le 30/12/2023 à 11:21
5 / 5
Cette fusion de matières premières et de saveurs d’univers différents m’a surpris de manière positive. Ambiance intimiste et accueillante. Des prix à la hauteur de la qualité des plats et du service.
Giorgio.a
Le 22/12/2023 à 21:26
5 / 5
Cuisine fusion japonaise/napolitaine de haute qualité.
Ioana.n
Le 19/12/2023 à 20:19
5 / 5
Belle expérience! 🍣🍱
Annamaria.a
Le 19/12/2023 à 19:51
5 / 5
Innovation et tradition se marient parfaitement... La cuisine japonaise et napolitaine s'unissent pour créer quelque chose de vraiment unique... Excellentes matières premières, environnement soigné. Le propriétaire nous a expliqué tous les plats avec une passion rare...
Giulia.e
Le 12/12/2023 à 08:12
5 / 5
Endroit petit mais accueillant, bien meublé et intime. Personnel très sympathique, nourriture d'excellente qualité. Je suis tombé amoureux d'uramaki beji !
Alessio.o
Le 08/12/2023 à 00:20
5 / 5
Top concept et qualité de la nourriture, petit endroit avec peu de places assises ce qui le rend agréablement exclusif et intime. Si je devais lui trouver un défaut : l'environnement était un peu froid.
Francesca.o
Le 01/12/2023 à 13:28
5 / 5
Des plats spéciaux et hors du commun, un mélange parfait d'innovation et de tradition. Propriétaires très gentils qui expliquent chaque cours. Un poisson d'une qualité incroyable ! Essayez-le !
walter.a
Le 19/11/2023 à 22:21
5 / 5
Que dire, un petit environnement meublé avec goût et donc un sentiment d'intimité. Nourriture d'excellente qualité, y compris les sauces préparées par eux qui sont vraiment supérieures.
Giovanni.o
Le 17/11/2023 à 00:39
5 / 5
Sans mots!!! Plats originaux, excellente qualité et service parfait
Emanuele.i
Le 30/10/2023 à 13:17
5 / 5
Service impeccable, on voit la passion du propriétaire. Petite place mais pour ceux qui veulent de l'intimité il y a le bon espace entre les tables. Poisson d'excellente qualité, certainement de premier choix. Expérience à essayer
Yuri.r
Le 30/10/2023 à 09:30
5 / 5
Agréable soirée, Ambiance réservée, personnel aimable, cuisine délicieuse revisitée pour le meilleur, les saveurs se démarquaient et n'étaient pas les saveurs classiques des sushis, tout était frais et préparé sur place, certains petits pains au citron de Sorrente étaient spéciaux je dois dire ! Une autre chose vraiment unique pour ce type d'endroit est le fait que nous sommes repartis sans l'odeur de friture sur nous ! Rien que pour cette raison, cela vaut la peine de le choisir.
Cassandra.u
Le 24/10/2023 à 14:42
5 / 5
Pendant mes vacances avec ma famille, nous avons trouvé ce joyau caché. La nourriture était délicieuse, le personnel était gentil et serviable et l'atmosphère était relaxante. Nous avons essayé plusieurs plats, mais mes préférés étaient le rouleau de saumon épicé et le gyoza. Mon père a vraiment apprécié l'udon al ragù.
Erika.a
Le 16/10/2023 à 20:44
5 / 5
La nourriture était délicieuse, tout est super frais et fait maison. Le goût est incroyable. Le service était incroyable, le serveur a pris son temps pour interagir et expliquer le menu et les assiettes. Il était sympathique et professionnel. L'ambiance était incroyable, de belles décorations et de la musique. Leur idée de fusion alimentaire (giappoletano) fait passer le sushi à un niveau supérieur. On ne pouvait rien demander de plus à un restaurant Je le recommande vraiment.
Giulia.c
Le 14/10/2023 à 23:47
5 / 5
Lieu accueillant et raffiné. Service impeccable et excellente qualité des produits. Une expérience à retenter absolument. Je le recommande vivement, surtout à ceux qui souhaitent expérimenter de nouveaux mélanges de saveurs, vous ne le regretterez pas.
Elea.y
Le 12/10/2023 à 21:30
5 / 5
Je ne peux que recommander ce restaurant ! Tout était excellent, le service irréprochable et accueillant. Les cocktails autant que les plats étaient de qualité et vraiment savoureux. Merci pour ce moment et pour ce souvenir à Florence.
Alessandro.i
Le 12/10/2023 à 19:24
5 / 5
Impeccable, juste wow😍
emad.t
Le 10/10/2023 à 19:06
5 / 5
Cibo original, Haute qualité Qualité que les autres
Martina.u
Le 10/10/2023 à 19:03
5 / 5
Nourriture excellente et personnel très gentil! Super recommandé
Teresa.l
Le 08/10/2023 à 13:07
5 / 5
La qualité des ingrédients est excellente, chaque plat est bien présenté et a une excellente saveur. La partie fusion a répondu aux attentes, le ragù et les boulettes de viande ont l'odeur et le goût de la maison napolitaine. Le seul constat est le type de service dit « à volonté », mais en réalité il s'agit d'une dégustation très lente de petites portions, rien à voir avec l'idée actuelle de « se gaver » : un service lent est ok pour déguster le les plats sont meilleurs, mais parfois jusqu'à 30 minutes s'écoulent entre un plat et un autre et pour quelqu'un comme moi, qui perd la faim en attendant, ce n'est pas vraiment agréable.
ohMan.j
Le 07/10/2023 à 21:56
5 / 5
En quelques mots... très bien
Francesca.i
Le 03/10/2023 à 11:26
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant hier soir que j'ai trouvé simplement après avoir fait une recherche sur Google. Intrigué par la proposition, j'ai décidé de réserver. Endroit définitivement accueillant et environnement bien entretenu. Idéal pour un dîner tranquille car le nombre de places assises est également limité. Le coût est certes légèrement supérieur à la moyenne pour un sushi à volonté, mais le prix en vaut la peine compte tenu de l'offre d'une cuisine japonaise de sushi mêlée à des recettes et des saveurs résolument locales. Approuvé!! J'espère revenir bientôt pour essayer autre chose. Le personnel qui, je pense, est également le propriétaire des lieux, était exhaustif et très gentil.
Remy.a
Le 28/09/2023 à 22:32
5 / 5
Excellente qualité de service, de cuisine, de présentation des plats et d'ambiance. Cocktails délicieux, serveur très agréable. Nous aurions aimé avoir plus de place dans l'estomac pour essayer toute la carte tellement c'était un régale.
Uyanga..
Le 18/09/2023 à 19:43
5 / 5
L'un des rares restaurants de sushis à Florence à proposer des sushis incroyables. Le service était rapide, l'ambiance était très jolie, et surtout la fille Sushissssss était tellement bonne. Un grand compliment au chef 💕
Calin.a
Le 15/09/2023 à 22:24
5 / 5
Sushi d'excellente qualité, la fusion avec la cuisine napolitaine est un spectacle
Sabatino.i
Le 15/09/2023 à 20:29
5 / 5
Personnel fabuleux avec un professionnalisme rare. Très haute qualité. Je reviendrai certainement!
Diederick.a
Le 14/09/2023 à 20:42
5 / 5
L'ambiance du restaurant est très agréable. Le menu propose un large choix et pour un très bon prix. La nourriture était délicieuse, en grande partie faite maison et faite à la main, même la sauce soja. Le personnel était très sympathique. Je recommande vivement la bière au thé vert.
Giacomo.i
Le 10/09/2023 à 09:13
5 / 5
Parfait !! La qualité du produit est très bonne, l'endroit est unique et très bien entretenu, le personnel est très gentil, à mon avis... le meilleur à volonté jamais mangé.
guido.e
Le 22/08/2023 à 05:54
5 / 5
J'ai découvert ce super (et bon) petit endroit par hasard. Petite salle (environ 30 places), neuve et bien aménagée. Service réduit mais très attentif et bien préparé pour expliquer le concept : fusion sushi et cuisine napolitaine, amusant ! Qualité des matières premières, bonne cave et bar. Nous avons choisi le « à volonté » qui se compose de 8 plats avec la possibilité, une fois terminé, d'ajouter d'autres commandes. Dépenser 80 €, certainement mérité. Attention à la tempura !
S.
Le 21/08/2023 à 20:41
5 / 5
Tout est exceptionnel... des sushis de qualité... une explosion de saveurs. DOIT L'ESSAYER ABSOLUMENT
samu00.
Le 15/08/2023 à 14:30
5 / 5
Un petit endroit bien tenu où l'on passe une soirée parfaite de bons sushis et de détente, une note d'honneur pour le Yudon et tempura de crevettes, et aussi les très bons cocktails
Federico.
Le 31/07/2023 à 21:35
5 / 5
Un AllYouCanEat hors des sentiers battus. Vraiment de la très bonne cuisine Fusion avec la possibilité de boire d'excellents cocktails à l'apéritif. Servi par un gars très compétent et courtois. Je recommande vivement, l'un des meilleurs de Florence
Matteo.a
Le 20/07/2023 à 20:13
5 / 5
Excellent endroit pour la qualité, j'y retournerai
Ilaria.i
Le 11/07/2023 à 06:33
5 / 5
Plats excellents, environnement petit et agréable, service impeccable et excellent service client. Les plats japonais rencontrent la tradition méditerranéenne, la touche supplémentaire vient de la sauce soja artisanale qu'ils servent dans de délicieuses machines à café. À essayer !!
Sara.o
Le 04/07/2023 à 20:55
5 / 5
Endroit agréable et intimiste, personnel attentionné et gentil. Je dirais que la fusion est favorisée☺️ Les courgettes scapece m'ont ramené sur mes terres avec le goût... J'y retournerai certainement !!
Alberto.
Le 03/07/2023 à 22:00
5 / 5
Expérience sublime ! Nourriture délicieuse et de qualité… souci du détail, service impeccable. L'un des meilleurs de Florence.
Simone.
Le 01/07/2023 à 19:14
5 / 5
Si je pense à cet endroit, cela me met de bonne humeur. Plats originaux, qualité excellente, gentillesse sans surprise et service impeccable. Valentino et Erika doivent vraiment s'aimer s'ils parviennent à insuffler autant d'amour dans leurs plats. J'espère qu'ils continueront ainsi longtemps. Bravo, bravo, bravo.
Camille.e
Le 01/07/2023 à 19:14
5 / 5
Mon nouvel endroit préféré à Florence ❤️❤️❤️ Exceptionnel, tant par la qualité de la nourriture, que du service et de l'ambiance. Et VRAIMENT pas cher compte tenu de la fraîcheur et de l'originalité du menu. J'adore les sushis « classiques » mais je suis tombé amoureux de leurs plats fusion japonais/napolitains. Erica et Valentino, je vous souhaite beaucoup de succès !!
Luca.s
Le 28/06/2023 à 15:33
5 / 5
Nourriture de haute qualité et idées intéressantes. Excellent service : rapide et sympathique. Une expérience à tenter absolument, pas les sushis habituels.
Jasper.a
Le 21/06/2023 à 17:00
5 / 5
C'était le meilleur sushi que j'ai jamais mangé !! Je recommande vivement le rouleau épicé et le Virgin Mohito !
Luigia.n
Le 19/06/2023 à 08:02
5 / 5
Sur la photo, j'ai décrit comment nous avons commencé et comment nous avons terminé ! C'est la première fois que je mange japonais, mais je pense que cela deviendra une habitude. Cuisine SPECTACULAIRE, il y a de l'innovation dans les recettes (au premier plan on voit un bao de courgette scapece et du saumon poêlé, au deuxième rang du thon génois 🤩) et beaucoup de cœur dans la gestion des lieux...esthétiquement très beau et accueillant . Glaçage sur le gateau? Un service de cocktails qui tue ! Certainement satisfait, au-delà de mes attentes (qui étaient déjà élevées à la lecture des autres avis). Super les gars, continuez comme ça 💯
Alejandra.e
Le 15/06/2023 à 21:10
5 / 5
Si vous recherchez une incroyable expérience culinaire japonaise fusion, ne cherchez pas plus loin que ce fantastique restaurant. La cuisine fusion de ce restaurant est composée de saveurs vraiment sophistiquées et d'un service impeccable. Le bao, en particulier, est un plat remarquable qui impressionnera à coup sûr même les palais les plus exigeants. Les sushis sont frais, savoureux et savamment préparés. Ne manquez pas cet incroyable joyau culinaire !
Carlo.a
Le 14/06/2023 à 22:23
4 / 5
Des sushis d'excellente qualité ! La fusion avec la cuisine napolitaine est une excellente idée, certaines combinaisons se marient bien mais pas très bien comme les boulettes de viande en sauce avec du riz.... Mes impressions de Napolitain passionné de culture japonaise. Certaines combinaisons sont à revoir et certainement améliorer, mais chapeau bas pour l'habileté à tenter quand même d'atteindre une certaine réussite finale qui n'est pas mal du tout ! Le bar est également excellent avec d'excellents cocktails. Formule Ayce un peu élevée (30 euros) mais tout de même conforme pour la qualité proposée. Recommandé👌🏻⭐
Arianna.i
Le 14/06/2023 à 20:07
5 / 5
Lieu soigné dans les détails et très accueillant, l'idée d'une cuisine fusion qui combine les saveurs japonaises et napolitaines dans un goût complètement nouveau est innovante. Les propriétaires apportent beaucoup de passion et de professionnalisme, accompagnant le client dans cette expérience culinaire. Hautement recommandé
Giuditta.a
Le 11/06/2023 à 10:12
5 / 5
Environnement agréable et agréable, personnel gentil et gentil et nourriture délicieuse! Le rapport qualité/quantité/prix est plus que raisonnable, les cocktails sont élaborés et savoureux. Un conseil pour ceux qui l’essaient pour la première fois : les fusions Bao sont sur une autre planète. Hautement recommandé!
Chiara.a
Le 03/06/2023 à 06:11
5 / 5
Un endroit différent de tous les autres. Original et courageux dans sa proposition, mais gagnant pour la bonté et la qualité des plats et des boissons. Petit mais beau aussi dans le mobilier. Je souhaite à ce lieu ouvert depuis 4 mois toute la chance qu'il mérite pour l'engagement et la compétence de ceux qui y travaillent.
Daniele.o
Le 28/05/2023 à 09:32
5 / 5
J'étais dans ce lieu pour la première fois le 27 mai 2023. Environnement très agréable qui vous accueille immédiatement comme il se doit. Je recommande de réserver étant donné le peu de places disponibles. Possibilité de menu à la carte ou à volonté, mais seul l'environnement fait comprendre que l'on est loin des sushis classiques. J'ai vraiment essayé d'innombrables sushis, mais celui-ci les bat peut-être tous, même ceux haut de gamme à la carte. Il faut attendre un peu pour qu'ils soient livrés mais cela se justifie alors par ce qui est servi à table. Bref, une expérience sushi complètement différente de d'habitude (enfin). Je recommande à tout le monde de l'essayer, je suis sûr que vous reviendrez.
Giacomo.
Le 27/05/2023 à 19:35
5 / 5
Une expérience à renouveler absolument, restaurant à la formule slow food à volonté avec des plats fusion entre cuisine japonaise et napolitaine, très grande qualité de produits et plats cuisinés sur place. 5 étoiles!
Maria.r
Le 24/05/2023 à 22:21
5 / 5
Superbe soin innovant Eindhoven conditions minimales avec un service de 10. Recommandé encore plus.
Rossana.e
Le 19/05/2023 à 17:39
5 / 5
Enfin un sushi de qualité avec un menu à volonté !!! Bien que petite, l'ambiance est très sympa, intimiste et accueillante, les plats sont très bien présentés, préparés avec soin, les ingrédients de qualité sont frais, les plats frits comme les nems et tempura de crevettes sont excellents, la friture n'est pas grasse et très croustillante. De très bons uramaki, réalisés avec précision et petits comme il se doit. Tout est vraiment génial ! Service impeccable, très sympathique ! Vraiment une découverte ! Je recommande fortement! J'y retournerais avec plaisir !
Mara.i
Le 19/05/2023 à 16:36
5 / 5
Vraiment un sushi qui vaut 10, poisson excellent et belle présentation. Nous reviendrons!
Veronica.e
Le 19/05/2023 à 12:49
5 / 5
Une belle trouvaille ! Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois et je dois dire que nous avons été vraiment impressionnés ! Endroit très intimiste et bien aménagé, plats vraiment bien exécutés ! Sushis, uramaki, gunkan, etc. Vraiment très, très bien... Poisson frais, vraiment d'excellente qualité ! Personnel très sympathique !!!! JE RECOMMANDE À TOUS D'ESSAYER CE RESTAURANT....
Natuz.a
Le 11/05/2023 à 11:00
5 / 5
Modeste, accueillant et avec des produits frais d'excellente qualité. L’idée d’une cuisine mêlant saveurs et cultures s’avère gagnante et le résultat est une incroyable débauche de couleurs et de saveurs. Une agréable découverte que je recommanderai à tous mes amis. Seul le personnel mérite cinq étoiles pour son professionnalisme et son hospitalité. Optimale ! Continuez ainsi 👏🏼
J.
Le 25/04/2023 à 10:37
5 / 5
Situé au cœur de Novoli, près de Viale Redi, le restaurant ne dispose pas de places de parking, mais il est facile de trouver un parking dans les environs. Endroit super bien entretenu avec un petit intérieur d'environ 24 places assises, mais avec un service très attentionné, professionnel et poli. Les plats fusion sont fantastiques et le propriétaire est très gentil et minutieux dans ses explications. Vous pouvez voir qu'ils travaillent avec des matières premières de très haute qualité et en respectant la saisonnalité. Je recommande à tous ceux qui souhaitent essayer une fusion particulière de visiter ce restaurant. Côté prix, au moment de mon passage il y avait une formule à volonté mais le propriétaire ne sait pas si elle sera maintenue
Federico.u
Le 22/04/2023 à 19:51
5 / 5
Formule intéressante et qualité supérieure. Personnel attentif, gentil et accueillant. Matières premières de la plus haute qualité, amour de la tradition et esprit créatif. À ne pas manquer!
Samila.e
Le 21/04/2023 à 20:32
5 / 5
L'endroit est vraiment magnifique et accueillant, le personnel exceptionnel, très gentil, toujours souriant et serviable ! La qualité de la nourriture et du menu ? Absolument fantastique! Des cocktails associés à chaque plat individuel, tout était délicieux et innovant. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons. Je peux certainement le compter parmi mes endroits préférés !
Lorenzo.a
Le 20/04/2023 à 22:03
5 / 5
A recommander, excellente qualité de poisson et plats créatifs !
Macklin.e
Le 20/04/2023 à 05:01
5 / 5
La nourriture est excellente et le service aussi ! Très gentil et sympathique. La nourriture est excellente et le service aussi ! Très gentil et sympathique.
Alessio.e
Le 16/04/2023 à 12:10
5 / 5
Une soirée vraiment spéciale. Matière première incroyable, je n'ai jamais goûté d'aussi bons saumons ou thons, dans un endroit qui en plus propose à volonté. Personnel professionnel et courtois, cuisine napolitaine incroyable. Je reviendrai
Lisa.i
Le 15/04/2023 à 11:23
5 / 5
Endroit vraiment très sympa, intimiste et accueillant !! Nous avons mangé des sushis et des entrées, et la combinaison Japon/Naples est approuvée ! Le personnel est vraiment gentil et les cocktails sont également bons et étudiés, fortement recommandés.
Alberto..
Le 07/04/2023 à 07:04
5 / 5
Une expérience très réussie de cuisine fusion japonaise-napolitaine (« jappoletana », comme la définissent les propriétaires). La qualité des produits de base est vraiment élevée et n'a rien à voir avec celle des plats servis dans les simples restaurants japonais « All You Can Eat ». Les prix sont corrects et là aussi on peut profiter de la solution All You Can Eat (à mon avis extrêmement pratique en terme de rapport qualité-prix). Les plats sont tous spectaculaires et super originaux, aussi bien les classiques japonais (sushi, sashimi et même premier et deuxième plats) mais aussi et surtout les plats fusion japonais-napolitains. Le seul défaut, si l'on peut le définir ainsi, est que le lieu est petit et contient peu de tables (c'est pour cela qu'il est conseillé de réserver). Cela permet cependant au lieu, conformément à la philosophie des propriétaires, de rester accueillant et reposant.
seara.
Le 06/04/2023 à 19:27
5 / 5
Endroit très petit mais accueillant. Excellente cuisine fraîche et assiette raffinée. Service assez rapide et serveurs disponibles et expliquent tout en détail. J'étais aussi vraiment très content du prix ! Je le recommande vraiment ! Seul défaut 👉 le vin blanc n'a pas été mis au froid.
LIA.I
Le 05/04/2023 à 16:19
5 / 5
Le premier restaurant japonais ! Combinaison parfaite entre sushi et plats typiques napolitains. Ne manquez pas les fameuses boulettes de viande ! Une explosion de goût. Les plats sont soignés dans les moindres détails, le personnel vous fait sentir comme chez vous et les ingrédients sont très frais ! L'ambiance est chaleureuse et relaxante, excellente pour les dîners en famille ou entre amis !
Rugggero.a
Le 04/04/2023 à 10:12
5 / 5
Une expérience unique, des matières premières fantastiques, des sushis et des boulettes de viande incroyables ! Le Jappoletano est fabuleux, je le recommande !
Daniela.t
Le 03/04/2023 à 21:52
5 / 5
Endroit vraiment sympa, petit et accueillant, le service vous chouchoute avec professionnalisme et compétence, les plats sont vraiment très bons et intrigants, aussi bien les classiques que les propositions fusion. Je trouve que c'est une excellente combinaison entre un restaurant raffiné et un restaurant à volonté, avec de bonnes matières premières et des idées originales. Bravo les gars, à bientôt !
Rob.o
Le 02/04/2023 à 01:02
5 / 5
En bon sudiste j'avais envie de tester cette cuisine et j'avoue que j'en suis tombé amoureux, c'est désormais devenu un rendez-vous hebdomadaire avec ma compagne... peu à ajouter, cuisine superlative et personnel très gentil !!!!!
Laura.
Le 01/04/2023 à 21:25
1 / 5
Service très décevant. Même si les plats étaient bons nous avons attendu 1 heure pour être servi, même pas d'eau.
Stella.e
Le 28/03/2023 à 17:47
5 / 5
Cuisine traditionnelle japonaise aux influences napolitaines, résolument originale et délicieuse. Un choix intriguant qui mérite d'être connu, bravo à tout le staff
laura.i
Le 22/03/2023 à 21:36
5 / 5
Endroit cosy et intimiste, cuisine superlative et fusion parfaite 😊 Merci, nous reviendrons bientôt
carole.a
Le 22/03/2023 à 11:45
5 / 5
Belle surprise. Propriétaires vraiment sympas, gentils et professionnels. Endroit charmant. Excellente qualité de la nourriture, très bonne nourriture et l'idée de combiner la cuisine japonaise avec la cuisine napolitaine est vraiment réussie, tout était excellent même les plats traditionnels japonais. Juste rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement, je le recommande à tout le monde.
Tilde.'
Le 17/03/2023 à 21:28
5 / 5
Qualité, professionnalisme, courtoisie, originalité et prix compétitifs. Super recommandé! Nous serons de retour bientôt.
Ivana.
Le 15/03/2023 à 08:38
5 / 5
Lieu préféré à Florence, c'est toujours une joie d'entrer avec la conscience de trouver l'accueil, l'attention, le soin obsessionnel dans le service, dans les plats et dans les verres. La fusion proposée est une explosion de goût et l'association de cocktails est très amusante. La matière première n'est certainement pas au niveau d'un buffet à volonté, elle est très élevée, il suffit de goûter les matières premières ou la sauce soja artisanale... Pour nous il est impossible de retourner dans d'autres restaurants de Sushi après avoir essayé celui-ci ... De plus, la carte évolue constamment en respectant la saisonnalité des produits, il est donc impossible de se lasser... Vous pouvez sentir derrière elle tout l'amour et la passion qui vous accompagnent à chaque plat. Très bon rapport qualité/prix.
Mario.r
Le 14/03/2023 à 21:27
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité, endroit très accueillant, personnel serviable et sympathique. Si vous voulez des sushis c'est le bon endroit !!!
Kuroneko.a
Le 13/03/2023 à 19:32
5 / 5
Restaurant intime et très raffiné, le menu avec la fusion de la cuisine napolitaine et asiatique crée une expérience unique, rien à voir avec le typique commerce à volonté, ici on abandonne l'idée de la restauration rapide et on s'offre un plaisir de se faire dorloter. Excellent aussi bien pour un dîner romantique que pour une réunion d'affaires, mais aussi pour un dîner agréable et relaxant entre amis.
Gloria.n
Le 11/03/2023 à 20:21
5 / 5
Très bonne nourriture, personnel serviable et sympathique. Le lieu accueillant. Les boulettes de viande de San Genna sont incroyables !!!
Margherita.M
Le 10/03/2023 à 19:39
5 / 5
Bel endroit et propriétaires super sympas ! Des produits de super qualité et vraiment uniques ! Une attention particulière pour tous les convives même pour notre petit chien ! Accueil unique nous reviendrons !
Marco.r
Le 10/03/2023 à 06:50
5 / 5
Phénoménal! Ce qui crée d'énormes problèmes pour manger ailleurs, les spécialités japonaises sont fortement recommandées, mais même les urumaki, plus traditionnels, sont étonnants.
Lia.r
Le 08/03/2023 à 17:28
5 / 5
Lieu unique à Florence Merveilleuse découverte Excellente nourriture Environnement chaleureux Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Carmen.i
Le 08/03/2023 à 10:53
5 / 5
J'adore 😋😋😋😋
francesco.a
Le 06/03/2023 à 19:52
5 / 5
Bel endroit, propriétaires sympas et cuisine délicieuse, j'ai partagé le plaisir de dîner avec ma femme et mes amis dans cet endroit.
Barbara.h
Le 06/03/2023 à 12:31
5 / 5
Bel endroit, les propriétaires sont vraiment gentils et gentils. Nous avons très bien mangé, la qualité est excellente, et l'idée de proposer également des plats où la cuisine japonaise se combine avec la cuisine napolitaine a été une fantastique surprise, tout était excellent, nous reviendrons certainement, je le recommande à tout le monde.
Denis.r
Le 15/05/2024 à 19:55
Une excellente expérience, une fusion parfaite entre la cuisine japonaise et napolitaine. Ambiance très accueillante et service professionnel et très sympathique. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Michele.t
Le 08/05/2024 à 06:32
Une expérience gastronomique vraiment intéressante. Les plats fusion japonais-napolitains sont intéressants et exécutés à la perfection. Par exemple, le Gyoza à la pizza frite : texture extérieure croustillante, saucisse et fromage moelleux et succulents à l'intérieur. Accompagné de mayonnaise wazabi. Sauce soja servie dans des petites machines à café Bialetti. Les plats sont servis et expliqués de temps en temps par le personnel sympathique du restaurant. Le désert était quelque chose de transcendantal. Magnifique combinaison de saveurs italo-japonaises, très savoureuse. Recommandé pour ceux qui veulent goûter des plats uniques et spéciaux dans un environnement convivial et élevé.
Momo.a
Le 29/04/2024 à 07:31
Les sushis sont très bons. Le bao de crevettes épicé est également excellent. Le propriétaire est sympathique et explique chaque plat. Nous n'étions pas fous des lumières bleues et de la musique, sinon recommandé !
aliseo.a
Le 18/04/2024 à 17:33
Endroit spécial, où vous pourrez vivre une expérience 2000% japonaise car vous mangez par terre
Riccardo.a
Le 13/04/2024 à 20:31
Quelle agréable surprise... Ambiance intimiste, personnel très courtois et vraiment compétent, mais surtout une cuisine délicieuse, composée de plats élaborés dans un brillant mélange de tradition japonaise et napolitaine. Deux mondes lointains, mais qui, s'ils s'unissent, deviennent un véritable délice pour le palais. Et l'on perçoit la fraîcheur et la qualité des matières premières... Un poisson véritablement haut de gamme, agrémenté d'une sauce soja de sa propre production, moins salée que celle du commerce, qui sublime le poisson et ne cache pas son goût. Nous étions deux et avons opté pour la dégustation en 5 plats... 10 dégustations au total, un excellent menu à 30 euros pièce hors boissons. Quand j'étais rassasié, j'ajoutais quelque chose au menu juste par curiosité pour essayer autre chose, tant la dégustation était agréable. Une expérience à faire et à recommander... Nous reviendrons certainement... Les meilleurs plats que nous avons dégustés étaient le Shrimp Philly, le Partenope et l'Amande uramaki... Le Fish Rice vaut également le détour, ne serait-ce que pour l'effet scénographique. de la réaction du thon séché à la chaleur du riz... Brillant...
g.
Le 13/04/2024 à 11:42
Choisi par hasard, une fantastique surprise ! Service parfait, environnement calme et accueillant, nourriture au top ! Je recommande les boulettes de viande, elles sont classées au patrimoine de l'UNESCO
Simone.e
Le 24/03/2024 à 13:05
Incroyable
Turi.a
Le 05/03/2024 à 10:00
L'idée ne serait pas mauvaise, mais ce ne sont que des mots. Du sashimi très finement coupé au poisson qui a la même qualité qu'un repas à volonté, voire pire. Les petits pains pleins de sauces et l'udon très sucré (comme n'importe quel chinois). Entre autres choses, il se veut slowfood, mais cela n'a aucun sens étant donné le poisson qu'il sert. J'ai beaucoup voyagé et je suis également allé au Japon, donc je me suis senti un peu dupé par ces gentils mots.
Sara.o
Le 25/02/2024 à 13:59
J'ai été très intrigué par le nombre de critiques positives et le mélange de cuisine japonaise et napolitaine. L'endroit est magnifique, avec une attention portée aux moindres détails et il y a peu de places assises donc il y a une atmosphère intimiste. L'hôte, gentil et patient, nous a parfaitement expliqué le fonctionnement de cette « expérience ». Des produits frais et fraîchement préparés : les délais d'attente sont donc juste un peu plus longs. Mais tout cela paie à l'arrivée des plats, expliqués en détail par le patron. Une passion qui transparaît dans ses propos. La formule de six plats par personne au choix est très valable et très copieuse ! Les crevettes tempura sont divines ! De très bons vins blancs. Une expérience vraiment remarquable, incomparable à tout ce que vous pouvez manger. Si vous êtes pressé, allez ailleurs. Ici, vous pourrez déguster des saveurs uniques ! Bien joué! Je reviendrai certainement!
federica.i
Le 15/02/2024 à 05:01
Nous avons eu un très bon repas, de la cuisine japonaise, des choses très spéciales. Revisitation de la cuisine japonaise 8ème style napolitain !
Valentina.e
Le 20/01/2024 à 22:16
Idée intéressante développée avec grâce et imagination, une fusion entre japonais et napolitain à découvrir
Monica.a
Le 17/01/2024 à 15:36
Belle découverte ! Environnement propre, discret et intime; la présentation des plats est précise, complète et détaillée ; Cuisine fusion « japonaise » très intéressante et savoureuse
Enzo.
Le 15/01/2024 à 14:14
Vraiment excellent, la passion dans son travail transparaît dans tout, seul reproche concernant la tempura, plus d'attention à l'huile de friture, mais elle mérite toutes les 5 étoiles.
Marco.o
Le 12/01/2024 à 21:16
Un mot.....FANTASTIQUE
Marta.a
Le 10/01/2024 à 15:39
Je suis allée dans cet endroit avec ma sœur en décembre et nous avons passé un très bon moment ! Nourriture excellente, présentation excellente et la serveuse est très bonne. Des sashimis exquis. Les cocktails sont également très bons. BIEN Une deuxième soirée est déjà prévue !
Francesco.
Le 30/12/2023 à 14:06
Expérience super positive. Les meilleurs sushis que j'ai jamais essayés à Florence. Le mix avec la cuisine napolitaine semblait alors réussi à 100%.
Monica.
Le 30/12/2023 à 11:21
Cette fusion de matières premières et de saveurs d’univers différents m’a surpris de manière positive. Ambiance intimiste et accueillante. Des prix à la hauteur de la qualité des plats et du service.
Giorgio.a
Le 22/12/2023 à 21:26
Cuisine fusion japonaise/napolitaine de haute qualité.
Ioana.n
Le 19/12/2023 à 20:19
Belle expérience! 🍣🍱
Annamaria.a
Le 19/12/2023 à 19:51
Innovation et tradition se marient parfaitement... La cuisine japonaise et napolitaine s'unissent pour créer quelque chose de vraiment unique... Excellentes matières premières, environnement soigné. Le propriétaire nous a expliqué tous les plats avec une passion rare...
Giulia.e
Le 12/12/2023 à 08:12
Endroit petit mais accueillant, bien meublé et intime. Personnel très sympathique, nourriture d'excellente qualité. Je suis tombé amoureux d'uramaki beji !
Alessio.o
Le 08/12/2023 à 00:20
Top concept et qualité de la nourriture, petit endroit avec peu de places assises ce qui le rend agréablement exclusif et intime. Si je devais lui trouver un défaut : l'environnement était un peu froid.
Francesca.o
Le 01/12/2023 à 13:28
Des plats spéciaux et hors du commun, un mélange parfait d'innovation et de tradition. Propriétaires très gentils qui expliquent chaque cours. Un poisson d'une qualité incroyable ! Essayez-le !
walter.a
Le 19/11/2023 à 22:21
Que dire, un petit environnement meublé avec goût et donc un sentiment d'intimité. Nourriture d'excellente qualité, y compris les sauces préparées par eux qui sont vraiment supérieures.
Giovanni.o
Le 17/11/2023 à 00:39
Sans mots!!! Plats originaux, excellente qualité et service parfait
Emanuele.i
Le 30/10/2023 à 13:17
Service impeccable, on voit la passion du propriétaire. Petite place mais pour ceux qui veulent de l'intimité il y a le bon espace entre les tables. Poisson d'excellente qualité, certainement de premier choix. Expérience à essayer
Yuri.r
Le 30/10/2023 à 09:30
Agréable soirée, Ambiance réservée, personnel aimable, cuisine délicieuse revisitée pour le meilleur, les saveurs se démarquaient et n'étaient pas les saveurs classiques des sushis, tout était frais et préparé sur place, certains petits pains au citron de Sorrente étaient spéciaux je dois dire ! Une autre chose vraiment unique pour ce type d'endroit est le fait que nous sommes repartis sans l'odeur de friture sur nous ! Rien que pour cette raison, cela vaut la peine de le choisir.
Cassandra.u
Le 24/10/2023 à 14:42
Pendant mes vacances avec ma famille, nous avons trouvé ce joyau caché. La nourriture était délicieuse, le personnel était gentil et serviable et l'atmosphère était relaxante. Nous avons essayé plusieurs plats, mais mes préférés étaient le rouleau de saumon épicé et le gyoza. Mon père a vraiment apprécié l'udon al ragù.
Erika.a
Le 16/10/2023 à 20:44
La nourriture était délicieuse, tout est super frais et fait maison. Le goût est incroyable. Le service était incroyable, le serveur a pris son temps pour interagir et expliquer le menu et les assiettes. Il était sympathique et professionnel. L'ambiance était incroyable, de belles décorations et de la musique. Leur idée de fusion alimentaire (giappoletano) fait passer le sushi à un niveau supérieur. On ne pouvait rien demander de plus à un restaurant Je le recommande vraiment.
Giulia.c
Le 14/10/2023 à 23:47
Lieu accueillant et raffiné. Service impeccable et excellente qualité des produits. Une expérience à retenter absolument. Je le recommande vivement, surtout à ceux qui souhaitent expérimenter de nouveaux mélanges de saveurs, vous ne le regretterez pas.
Elea.y
Le 12/10/2023 à 21:30
Je ne peux que recommander ce restaurant ! Tout était excellent, le service irréprochable et accueillant. Les cocktails autant que les plats étaient de qualité et vraiment savoureux. Merci pour ce moment et pour ce souvenir à Florence.
Alessandro.i
Le 12/10/2023 à 19:24
Impeccable, juste wow😍
emad.t
Le 10/10/2023 à 19:06
Cibo original, Haute qualité Qualité que les autres
Martina.u
Le 10/10/2023 à 19:03
Nourriture excellente et personnel très gentil! Super recommandé
Teresa.l
Le 08/10/2023 à 13:07
La qualité des ingrédients est excellente, chaque plat est bien présenté et a une excellente saveur. La partie fusion a répondu aux attentes, le ragù et les boulettes de viande ont l'odeur et le goût de la maison napolitaine. Le seul constat est le type de service dit « à volonté », mais en réalité il s'agit d'une dégustation très lente de petites portions, rien à voir avec l'idée actuelle de « se gaver » : un service lent est ok pour déguster le les plats sont meilleurs, mais parfois jusqu'à 30 minutes s'écoulent entre un plat et un autre et pour quelqu'un comme moi, qui perd la faim en attendant, ce n'est pas vraiment agréable.
ohMan.j
Le 07/10/2023 à 21:56
En quelques mots... très bien
Francesca.i
Le 03/10/2023 à 11:26
Je suis allé dans ce restaurant hier soir que j'ai trouvé simplement après avoir fait une recherche sur Google. Intrigué par la proposition, j'ai décidé de réserver. Endroit définitivement accueillant et environnement bien entretenu. Idéal pour un dîner tranquille car le nombre de places assises est également limité. Le coût est certes légèrement supérieur à la moyenne pour un sushi à volonté, mais le prix en vaut la peine compte tenu de l'offre d'une cuisine japonaise de sushi mêlée à des recettes et des saveurs résolument locales. Approuvé!! J'espère revenir bientôt pour essayer autre chose. Le personnel qui, je pense, est également le propriétaire des lieux, était exhaustif et très gentil.
Remy.a
Le 28/09/2023 à 22:32
Excellente qualité de service, de cuisine, de présentation des plats et d'ambiance. Cocktails délicieux, serveur très agréable. Nous aurions aimé avoir plus de place dans l'estomac pour essayer toute la carte tellement c'était un régale.
Uyanga..
Le 18/09/2023 à 19:43
L'un des rares restaurants de sushis à Florence à proposer des sushis incroyables. Le service était rapide, l'ambiance était très jolie, et surtout la fille Sushissssss était tellement bonne. Un grand compliment au chef 💕
Calin.a
Le 15/09/2023 à 22:24
Sushi d'excellente qualité, la fusion avec la cuisine napolitaine est un spectacle
Sabatino.i
Le 15/09/2023 à 20:29
Personnel fabuleux avec un professionnalisme rare. Très haute qualité. Je reviendrai certainement!
Diederick.a
Le 14/09/2023 à 20:42
L'ambiance du restaurant est très agréable. Le menu propose un large choix et pour un très bon prix. La nourriture était délicieuse, en grande partie faite maison et faite à la main, même la sauce soja. Le personnel était très sympathique. Je recommande vivement la bière au thé vert.
Giacomo.i
Le 10/09/2023 à 09:13
Parfait !! La qualité du produit est très bonne, l'endroit est unique et très bien entretenu, le personnel est très gentil, à mon avis... le meilleur à volonté jamais mangé.
guido.e
Le 22/08/2023 à 05:54
J'ai découvert ce super (et bon) petit endroit par hasard. Petite salle (environ 30 places), neuve et bien aménagée. Service réduit mais très attentif et bien préparé pour expliquer le concept : fusion sushi et cuisine napolitaine, amusant ! Qualité des matières premières, bonne cave et bar. Nous avons choisi le « à volonté » qui se compose de 8 plats avec la possibilité, une fois terminé, d'ajouter d'autres commandes. Dépenser 80 €, certainement mérité. Attention à la tempura !
S.
Le 21/08/2023 à 20:41
Tout est exceptionnel... des sushis de qualité... une explosion de saveurs. DOIT L'ESSAYER ABSOLUMENT
samu00.
Le 15/08/2023 à 14:30
Un petit endroit bien tenu où l'on passe une soirée parfaite de bons sushis et de détente, une note d'honneur pour le Yudon et tempura de crevettes, et aussi les très bons cocktails
Federico.
Le 31/07/2023 à 21:35
Un AllYouCanEat hors des sentiers battus. Vraiment de la très bonne cuisine Fusion avec la possibilité de boire d'excellents cocktails à l'apéritif. Servi par un gars très compétent et courtois. Je recommande vivement, l'un des meilleurs de Florence
Matteo.a
Le 20/07/2023 à 20:13
Excellent endroit pour la qualité, j'y retournerai
Ilaria.i
Le 11/07/2023 à 06:33
Plats excellents, environnement petit et agréable, service impeccable et excellent service client. Les plats japonais rencontrent la tradition méditerranéenne, la touche supplémentaire vient de la sauce soja artisanale qu'ils servent dans de délicieuses machines à café. À essayer !!
Sara.o
Le 04/07/2023 à 20:55
Endroit agréable et intimiste, personnel attentionné et gentil. Je dirais que la fusion est favorisée☺️ Les courgettes scapece m'ont ramené sur mes terres avec le goût... J'y retournerai certainement !!
Alberto.
Le 03/07/2023 à 22:00
Expérience sublime ! Nourriture délicieuse et de qualité… souci du détail, service impeccable. L'un des meilleurs de Florence.
Simone.
Le 01/07/2023 à 19:14
Si je pense à cet endroit, cela me met de bonne humeur. Plats originaux, qualité excellente, gentillesse sans surprise et service impeccable. Valentino et Erika doivent vraiment s'aimer s'ils parviennent à insuffler autant d'amour dans leurs plats. J'espère qu'ils continueront ainsi longtemps. Bravo, bravo, bravo.
Camille.e
Le 01/07/2023 à 19:14
Mon nouvel endroit préféré à Florence ❤️❤️❤️ Exceptionnel, tant par la qualité de la nourriture, que du service et de l'ambiance. Et VRAIMENT pas cher compte tenu de la fraîcheur et de l'originalité du menu. J'adore les sushis « classiques » mais je suis tombé amoureux de leurs plats fusion japonais/napolitains. Erica et Valentino, je vous souhaite beaucoup de succès !!
Luca.s
Le 28/06/2023 à 15:33
Nourriture de haute qualité et idées intéressantes. Excellent service : rapide et sympathique. Une expérience à tenter absolument, pas les sushis habituels.
Jasper.a
Le 21/06/2023 à 17:00
C'était le meilleur sushi que j'ai jamais mangé !! Je recommande vivement le rouleau épicé et le Virgin Mohito !
Luigia.n
Le 19/06/2023 à 08:02
Sur la photo, j'ai décrit comment nous avons commencé et comment nous avons terminé ! C'est la première fois que je mange japonais, mais je pense que cela deviendra une habitude. Cuisine SPECTACULAIRE, il y a de l'innovation dans les recettes (au premier plan on voit un bao de courgette scapece et du saumon poêlé, au deuxième rang du thon génois 🤩) et beaucoup de cœur dans la gestion des lieux...esthétiquement très beau et accueillant . Glaçage sur le gateau? Un service de cocktails qui tue ! Certainement satisfait, au-delà de mes attentes (qui étaient déjà élevées à la lecture des autres avis). Super les gars, continuez comme ça 💯
Alejandra.e
Le 15/06/2023 à 21:10
Si vous recherchez une incroyable expérience culinaire japonaise fusion, ne cherchez pas plus loin que ce fantastique restaurant. La cuisine fusion de ce restaurant est composée de saveurs vraiment sophistiquées et d'un service impeccable. Le bao, en particulier, est un plat remarquable qui impressionnera à coup sûr même les palais les plus exigeants. Les sushis sont frais, savoureux et savamment préparés. Ne manquez pas cet incroyable joyau culinaire !
Carlo.a
Le 14/06/2023 à 22:23
Des sushis d'excellente qualité ! La fusion avec la cuisine napolitaine est une excellente idée, certaines combinaisons se marient bien mais pas très bien comme les boulettes de viande en sauce avec du riz.... Mes impressions de Napolitain passionné de culture japonaise. Certaines combinaisons sont à revoir et certainement améliorer, mais chapeau bas pour l'habileté à tenter quand même d'atteindre une certaine réussite finale qui n'est pas mal du tout ! Le bar est également excellent avec d'excellents cocktails. Formule Ayce un peu élevée (30 euros) mais tout de même conforme pour la qualité proposée. Recommandé👌🏻⭐
Arianna.i
Le 14/06/2023 à 20:07
Lieu soigné dans les détails et très accueillant, l'idée d'une cuisine fusion qui combine les saveurs japonaises et napolitaines dans un goût complètement nouveau est innovante. Les propriétaires apportent beaucoup de passion et de professionnalisme, accompagnant le client dans cette expérience culinaire. Hautement recommandé
Giuditta.a
Le 11/06/2023 à 10:12
Environnement agréable et agréable, personnel gentil et gentil et nourriture délicieuse! Le rapport qualité/quantité/prix est plus que raisonnable, les cocktails sont élaborés et savoureux. Un conseil pour ceux qui l’essaient pour la première fois : les fusions Bao sont sur une autre planète. Hautement recommandé!
Chiara.a
Le 03/06/2023 à 06:11
Un endroit différent de tous les autres. Original et courageux dans sa proposition, mais gagnant pour la bonté et la qualité des plats et des boissons. Petit mais beau aussi dans le mobilier. Je souhaite à ce lieu ouvert depuis 4 mois toute la chance qu'il mérite pour l'engagement et la compétence de ceux qui y travaillent.
Daniele.o
Le 28/05/2023 à 09:32
J'étais dans ce lieu pour la première fois le 27 mai 2023. Environnement très agréable qui vous accueille immédiatement comme il se doit. Je recommande de réserver étant donné le peu de places disponibles. Possibilité de menu à la carte ou à volonté, mais seul l'environnement fait comprendre que l'on est loin des sushis classiques. J'ai vraiment essayé d'innombrables sushis, mais celui-ci les bat peut-être tous, même ceux haut de gamme à la carte. Il faut attendre un peu pour qu'ils soient livrés mais cela se justifie alors par ce qui est servi à table. Bref, une expérience sushi complètement différente de d'habitude (enfin). Je recommande à tout le monde de l'essayer, je suis sûr que vous reviendrez.
Giacomo.
Le 27/05/2023 à 19:35
Une expérience à renouveler absolument, restaurant à la formule slow food à volonté avec des plats fusion entre cuisine japonaise et napolitaine, très grande qualité de produits et plats cuisinés sur place. 5 étoiles!
Maria.r
Le 24/05/2023 à 22:21
Superbe soin innovant Eindhoven conditions minimales avec un service de 10. Recommandé encore plus.
Rossana.e
Le 19/05/2023 à 17:39
Enfin un sushi de qualité avec un menu à volonté !!! Bien que petite, l'ambiance est très sympa, intimiste et accueillante, les plats sont très bien présentés, préparés avec soin, les ingrédients de qualité sont frais, les plats frits comme les nems et tempura de crevettes sont excellents, la friture n'est pas grasse et très croustillante. De très bons uramaki, réalisés avec précision et petits comme il se doit. Tout est vraiment génial ! Service impeccable, très sympathique ! Vraiment une découverte ! Je recommande fortement! J'y retournerais avec plaisir !
Mara.i
Le 19/05/2023 à 16:36
Vraiment un sushi qui vaut 10, poisson excellent et belle présentation. Nous reviendrons!
Veronica.e
Le 19/05/2023 à 12:49
Une belle trouvaille ! Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois et je dois dire que nous avons été vraiment impressionnés ! Endroit très intimiste et bien aménagé, plats vraiment bien exécutés ! Sushis, uramaki, gunkan, etc. Vraiment très, très bien... Poisson frais, vraiment d'excellente qualité ! Personnel très sympathique !!!! JE RECOMMANDE À TOUS D'ESSAYER CE RESTAURANT....
Natuz.a
Le 11/05/2023 à 11:00
Modeste, accueillant et avec des produits frais d'excellente qualité. L’idée d’une cuisine mêlant saveurs et cultures s’avère gagnante et le résultat est une incroyable débauche de couleurs et de saveurs. Une agréable découverte que je recommanderai à tous mes amis. Seul le personnel mérite cinq étoiles pour son professionnalisme et son hospitalité. Optimale ! Continuez ainsi 👏🏼
J.
Le 25/04/2023 à 10:37
Situé au cœur de Novoli, près de Viale Redi, le restaurant ne dispose pas de places de parking, mais il est facile de trouver un parking dans les environs. Endroit super bien entretenu avec un petit intérieur d'environ 24 places assises, mais avec un service très attentionné, professionnel et poli. Les plats fusion sont fantastiques et le propriétaire est très gentil et minutieux dans ses explications. Vous pouvez voir qu'ils travaillent avec des matières premières de très haute qualité et en respectant la saisonnalité. Je recommande à tous ceux qui souhaitent essayer une fusion particulière de visiter ce restaurant. Côté prix, au moment de mon passage il y avait une formule à volonté mais le propriétaire ne sait pas si elle sera maintenue
Federico.u
Le 22/04/2023 à 19:51
Formule intéressante et qualité supérieure. Personnel attentif, gentil et accueillant. Matières premières de la plus haute qualité, amour de la tradition et esprit créatif. À ne pas manquer!
Samila.e
Le 21/04/2023 à 20:32
L'endroit est vraiment magnifique et accueillant, le personnel exceptionnel, très gentil, toujours souriant et serviable ! La qualité de la nourriture et du menu ? Absolument fantastique! Des cocktails associés à chaque plat individuel, tout était délicieux et innovant. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons. Je peux certainement le compter parmi mes endroits préférés !
Lorenzo.a
Le 20/04/2023 à 22:03
A recommander, excellente qualité de poisson et plats créatifs !
Macklin.e
Le 20/04/2023 à 05:01
La nourriture est excellente et le service aussi ! Très gentil et sympathique. La nourriture est excellente et le service aussi ! Très gentil et sympathique.
Alessio.e
Le 16/04/2023 à 12:10
Une soirée vraiment spéciale. Matière première incroyable, je n'ai jamais goûté d'aussi bons saumons ou thons, dans un endroit qui en plus propose à volonté. Personnel professionnel et courtois, cuisine napolitaine incroyable. Je reviendrai
Lisa.i
Le 15/04/2023 à 11:23
Endroit vraiment très sympa, intimiste et accueillant !! Nous avons mangé des sushis et des entrées, et la combinaison Japon/Naples est approuvée ! Le personnel est vraiment gentil et les cocktails sont également bons et étudiés, fortement recommandés.
Alberto..
Le 07/04/2023 à 07:04
Une expérience très réussie de cuisine fusion japonaise-napolitaine (« jappoletana », comme la définissent les propriétaires). La qualité des produits de base est vraiment élevée et n'a rien à voir avec celle des plats servis dans les simples restaurants japonais « All You Can Eat ». Les prix sont corrects et là aussi on peut profiter de la solution All You Can Eat (à mon avis extrêmement pratique en terme de rapport qualité-prix). Les plats sont tous spectaculaires et super originaux, aussi bien les classiques japonais (sushi, sashimi et même premier et deuxième plats) mais aussi et surtout les plats fusion japonais-napolitains. Le seul défaut, si l'on peut le définir ainsi, est que le lieu est petit et contient peu de tables (c'est pour cela qu'il est conseillé de réserver). Cela permet cependant au lieu, conformément à la philosophie des propriétaires, de rester accueillant et reposant.
seara.
Le 06/04/2023 à 19:27
Endroit très petit mais accueillant. Excellente cuisine fraîche et assiette raffinée. Service assez rapide et serveurs disponibles et expliquent tout en détail. J'étais aussi vraiment très content du prix ! Je le recommande vraiment ! Seul défaut 👉 le vin blanc n'a pas été mis au froid.
LIA.I
Le 05/04/2023 à 16:19
Le premier restaurant japonais ! Combinaison parfaite entre sushi et plats typiques napolitains. Ne manquez pas les fameuses boulettes de viande ! Une explosion de goût. Les plats sont soignés dans les moindres détails, le personnel vous fait sentir comme chez vous et les ingrédients sont très frais ! L'ambiance est chaleureuse et relaxante, excellente pour les dîners en famille ou entre amis !
Rugggero.a
Le 04/04/2023 à 10:12
Une expérience unique, des matières premières fantastiques, des sushis et des boulettes de viande incroyables ! Le Jappoletano est fabuleux, je le recommande !
Daniela.t
Le 03/04/2023 à 21:52
Endroit vraiment sympa, petit et accueillant, le service vous chouchoute avec professionnalisme et compétence, les plats sont vraiment très bons et intrigants, aussi bien les classiques que les propositions fusion. Je trouve que c'est une excellente combinaison entre un restaurant raffiné et un restaurant à volonté, avec de bonnes matières premières et des idées originales. Bravo les gars, à bientôt !
Rob.o
Le 02/04/2023 à 01:02
En bon sudiste j'avais envie de tester cette cuisine et j'avoue que j'en suis tombé amoureux, c'est désormais devenu un rendez-vous hebdomadaire avec ma compagne... peu à ajouter, cuisine superlative et personnel très gentil !!!!!
Laura.
Le 01/04/2023 à 21:25
Service très décevant. Même si les plats étaient bons nous avons attendu 1 heure pour être servi, même pas d'eau.
Stella.e
Le 28/03/2023 à 17:47
Cuisine traditionnelle japonaise aux influences napolitaines, résolument originale et délicieuse. Un choix intriguant qui mérite d'être connu, bravo à tout le staff
laura.i
Le 22/03/2023 à 21:36
Endroit cosy et intimiste, cuisine superlative et fusion parfaite 😊 Merci, nous reviendrons bientôt
carole.a
Le 22/03/2023 à 11:45
Belle surprise. Propriétaires vraiment sympas, gentils et professionnels. Endroit charmant. Excellente qualité de la nourriture, très bonne nourriture et l'idée de combiner la cuisine japonaise avec la cuisine napolitaine est vraiment réussie, tout était excellent même les plats traditionnels japonais. Juste rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement, je le recommande à tout le monde.
Tilde.'
Le 17/03/2023 à 21:28
Qualité, professionnalisme, courtoisie, originalité et prix compétitifs. Super recommandé! Nous serons de retour bientôt.
Ivana.
Le 15/03/2023 à 08:38
Lieu préféré à Florence, c'est toujours une joie d'entrer avec la conscience de trouver l'accueil, l'attention, le soin obsessionnel dans le service, dans les plats et dans les verres. La fusion proposée est une explosion de goût et l'association de cocktails est très amusante. La matière première n'est certainement pas au niveau d'un buffet à volonté, elle est très élevée, il suffit de goûter les matières premières ou la sauce soja artisanale... Pour nous il est impossible de retourner dans d'autres restaurants de Sushi après avoir essayé celui-ci ... De plus, la carte évolue constamment en respectant la saisonnalité des produits, il est donc impossible de se lasser... Vous pouvez sentir derrière elle tout l'amour et la passion qui vous accompagnent à chaque plat. Très bon rapport qualité/prix.
Mario.r
Le 14/03/2023 à 21:27
Nourriture d'excellente qualité, endroit très accueillant, personnel serviable et sympathique. Si vous voulez des sushis c'est le bon endroit !!!
Kuroneko.a
Le 13/03/2023 à 19:32
Restaurant intime et très raffiné, le menu avec la fusion de la cuisine napolitaine et asiatique crée une expérience unique, rien à voir avec le typique commerce à volonté, ici on abandonne l'idée de la restauration rapide et on s'offre un plaisir de se faire dorloter. Excellent aussi bien pour un dîner romantique que pour une réunion d'affaires, mais aussi pour un dîner agréable et relaxant entre amis.
Gloria.n
Le 11/03/2023 à 20:21
Très bonne nourriture, personnel serviable et sympathique. Le lieu accueillant. Les boulettes de viande de San Genna sont incroyables !!!
Margherita.M
Le 10/03/2023 à 19:39
Bel endroit et propriétaires super sympas ! Des produits de super qualité et vraiment uniques ! Une attention particulière pour tous les convives même pour notre petit chien ! Accueil unique nous reviendrons !
Marco.r
Le 10/03/2023 à 06:50
Phénoménal! Ce qui crée d'énormes problèmes pour manger ailleurs, les spécialités japonaises sont fortement recommandées, mais même les urumaki, plus traditionnels, sont étonnants.
Lia.r
Le 08/03/2023 à 17:28
Lieu unique à Florence Merveilleuse découverte Excellente nourriture Environnement chaleureux Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Carmen.i
Le 08/03/2023 à 10:53
J'adore 😋😋😋😋
francesco.a
Le 06/03/2023 à 19:52
Bel endroit, propriétaires sympas et cuisine délicieuse, j'ai partagé le plaisir de dîner avec ma femme et mes amis dans cet endroit.
Barbara.h
Le 06/03/2023 à 12:31
Bel endroit, les propriétaires sont vraiment gentils et gentils. Nous avons très bien mangé, la qualité est excellente, et l'idée de proposer également des plats où la cuisine japonaise se combine avec la cuisine napolitaine a été une fantastique surprise, tout était excellent, nous reviendrons certainement, je le recommande à tout le monde.
- 🏪 ADLER Spa Resort BALANCE (181 Avis)
- 🏪 Alimentari Gastronomia F.lli Del Torchio snc (93 Avis)
- 🏪 Oltrepizza by Rocco (52 Avis)
- 🏪 Ristorante Fiammaviva Montopoli (15 Avis)
- 🏪 Officine Amis (352 Avis)
- 🏪 Callistemo (14 Avis)
- 🏪 Hotel Villa Fiorita (267 Avis)
- 🏪 Ristorantino Da Carla (748 Avis)
- 🏪 Du Parc S.r.l. (3 Avis)
- 🏪 Hotel le Capanne (507 Avis)
💬 J'ai séjourné au Adler Spa Resort pendant 4 nuits fin octobre. Le complexe est une pure perfection et j'ai hâte d'y retourner. Les chambres sont belles et grandes. Je recommande de prendre un balcon pour profiter de la vue sur les montagnes. Le restaurant pourrait être un restaurant étoilé Michelin à lui seul et le personnel est très professionnel et courtois. Les petits déjeuners étaient délicieux avec un grand choix de plats et de boissons. L'emplacement est dans une belle ville d'Ortisei et à distance de marche d'un ascenseur pour Seceda et d'un ascenseur pour l'Alpe de Suisi. Je ne pense pas que vous trouverez cela dans d'autres stations. Il existe de nombreuses randonnées et excursions organisées dont vous pourrez profiter. Merci à tout le personnel d'avoir rendu notre séjour encore plus spécial.
💬 Une boutique avec excellent accueil, la dégustation de charcuterie était top. Le patron parle français. Je recommande vivement.
💬 Sincères félicitations. Servi avec gentillesse.. Respectueux.. La pizza vraiment exquise, plat avec un délicieux mélange de viandes rôties.. Tout est parfait 👌👏
💬 L'endroit est vraiment sympa, je ne comprends pas les commentaires négatifs, j'ai toujours passé un bon moment, en plus du fait que le propriétaire a toujours été disponible, très gentil même envers les animaux (les chiens sont admis). La carte est de qualité, excellent choix de vins. Pour les options végétariennes, vous devez demander avant de partir lors de la réservation. Ce n'est pas pour ceux qui veulent dépenser 10 € et manger une entrée, un premier plat et un deuxième plat : c'est à cela que servent les trattorias.
💬 Le personnel était gentil, serviable et sympathique. La Picanha était vraiment excellente, cuite à la perfection et bien présentée. Des bières variées et de qualité, pour satisfaire les personnes exigeantes. J'ai remarqué la sélection de gins de premier ordre, dont je connais beaucoup pour avoir goûté plusieurs fois. Environnement de type open space ou appartement loft si vous préférez.
💬 Endroit charmant et dîner toujours délicieux et savoureux grâce à Fiorella et Enrico
💬 Très belle chambre mais avec salle de bain trop petite. La douche convient aux personnes de petites taille. Manque d’insonorisation. Le personnel est fantastique. Il y a un transport gratuit qui fait l’aller-retour plusieurs fois par jour. Le restaurant est très très bon avec un service exceptionnel.
💬 Merci à vous tous pour cette soirée passée dans votre restaurant: complices d'une surprise à mon amie et son fils, le patron a super bien joué le jeu! sans compter les délicieux risotti, poissons et pâtes... Encore MERCI... 😘👍😁. Si nous y retournerons? Bien sûr et plutôt deux fois qu'une.
💬 excellent élégant précis
💬 Deuxième séjour dans ce bel hôtel. Les cinq étoiles de la première visite sont totalement confirmées. Excellent accueil par le propriétaire. Ferme magnifiquement restaurée avec gout en mettant très bien en valeur l’historique du lieu. L’atmosphère est très relaxante. La chambre est très confortable. Le diner à lui seul est un très bon moment, de bons produits préparés par des passionnés et servi par un personnel attentif et aimable dans une belle ambiance. Très bonne étape.