Les avis
Le 12/05/2024 à 20:59
Aujourd'hui, nous sommes revenus pour la fête des mères et je dois dire que nous avons passé un très bon moment aujourd'hui aussi. Bel environnement et bon service. J'ai très bien mangé, pas seulement parce que j'avais faim !!! Nous reviendrons 🤙
Le 25/04/2024 à 20:37
Un endroit magnifique, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, pour une cuisine de grande qualité et avec des ingrédients « frais ». Ce n'est pas l'endroit où aller si vous êtes pressés ou si vous avez une « angoisse de la ville », mais c'est parfait si vous souhaitez profiter sereinement d'un dîner de qualité dans un environnement agréable et relaxant. La propriété a fait preuve d'une grande attention aux besoins de mon jeune fils. Cela a été très apprécié. Recommandé.
Le 01/04/2024 à 17:16
Oh quelle expérience ! La nourriture, l'ambiance, le serveur, le vin, tout n'était qu'un rêve. Nous serons de retour.
Le 10/03/2024 à 09:19
Nous avons décidé de prendre un menu de 3 et 4 plats et de nous relayer sur le chef choisi. Et c'était la bonne décision. Plats très savoureux et servis de manière sophistiquée. Nous recommandons tout le menu. Les déserts étaient incroyables. Le vin était également très bon. A la fin nous sommes invités sur du limoncello et du mirtillo. 👍👌😃
Le 18/02/2024 à 21:21
Cuisine surprenante et environnement magique. Nous avons passé une soirée inoubliable !
Le 16/02/2024 à 06:25
Bonne nourriture, service parfait et belle ambiance. Nous reviendrons à coup sûr!
Le 09/02/2024 à 08:07
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une cuisine excellente et un service vraiment excellent !
Le 04/02/2024 à 08:42
Nourriture et vin incroyables, c'est vraiment un endroit à essayer si vous êtes dans la région 💪💪🙏🙏
Le 02/02/2024 à 22:40
Lieu unique et incroyablement typique, les plats sont étonnants, délicieux, jamais mangés ailleurs, donc uniques ! Les plats, le service et l'ambiance combinés peuvent vous transporter vers une expérience que vous ne vivrez nulle part ailleurs. Bravo les gars, continuez et n'abandonnez pas.
Le 07/01/2024 à 18:44
La nourriture était délicieuse !! Nous reviendrons certainement !!!
Le 07/01/2024 à 17:06
Qui écrit ces critiques ?! Ils font de toi un idiot ! Nous sommes tombés sous le charme des critiques et avons à peine réservé une table pour le déjeuner. L’expérience a été terrible. Le restaurant se veut original, mais en fait la nourriture est insipide, les portions sont microscopiques. 3 entrées, 1 plat et une bouteille de vin pas chère - 120 euros, nous sommes repartis complètement affamés. Service - 0, attendu 45 minutes, lorsqu'on lui demande quand il y aura de la nourriture, la réponse : En route... L'intérieur n'est pas pour tout le monde... mais... ce n'est pas un plus gros problème.. Dans un tel endroit et pour un tel prix, le service devrait être 5* et pas seulement un serveur pour un restaurant qui ne vous sert pratiquement pas. Et absolument TROP TROP PRIX ! Aucun des 4 plats n'était vraiment savoureux.
Le 02/11/2023 à 22:36
Lieu magique, service attentionné et bienveillant, et surtout plats délicieux et très savoureux, recommandé !
Le 14/10/2023 à 08:58
J'ai passé une très bonne soirée. La nourriture, le service et l'ambiance sont tous excellents.
Le 30/09/2023 à 09:43
Un endroit qui surprend Super ambiance, le service excellent et compétent et super sympa, la nourriture est un poème Nous nous sommes sentis très à l'aise A ne pas manquer : le limoncello maison à la fin
Le 15/09/2023 à 12:04
C'était maintenant un client fréquent. À chaque fois, la nourriture était absolument convaincante. Les nouveaux propriétaires ont donné au restaurant une touche moderne, dynamique et traditionnelle. La nourriture est de très haute qualité. Hautement recommandé!!
Le 31/08/2023 à 19:38
bel emplacement, excellent service et surtout : bonne nourriture Nous reviendrons ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 28/08/2023 à 11:34
Restaurant très pittoresque avec une très bonne cuisine et des serveurs sympas
Le 28/08/2023 à 11:28
Ce restaurant propose une cuisine créative et régionale de grande qualité ! L'ambiance est romantique et très idyllique ! Nous avons été chaleureusement accueillis par l'équipe et chaque demande particulière (allergie) a été exaucée. Merci pour ce bon moment !
Le 26/08/2023 à 22:24
A éviter absolument. Le rapport qualité/prix est vraiment mauvais : on mange peu, qualité modeste et service improvisé et on paie cher. Nous avons attendu longtemps et la simple demande de pain a mis la cuisine en crise ! Lorsque nous nous sommes plaints des longs délais d'attente, un serveur a répondu avec arrogance ! Peut-être qu'ils n'ont plus besoin de clients…. Voeux!!!!
Le 20/08/2023 à 09:59
Hier, nous étions avec un grand groupe d'amis du Tyrol du Sud pour une soirée conviviale au Furschermühle. Nous connaissions le restaurant auparavant et critiquions la façon dont les nouveaux jeunes hôtes géreraient le restaurant et s'entendraient bien ? Que devrions-nous dire ? La nourriture était parfaite, le vin était harmonieux, le service était excellent et l'ambiance était « à couper le souffle » comme toujours. Donnez une chance aux jeunes... 100% recommandé, le meilleur ici.
Le 13/08/2023 à 19:42
Une merveilleuse expérience dominicale! L'emplacement confortable et incroyablement idyllique du Fürschersmühle vous enchante et vous fait oublier tout le stress de la semaine. L'ancien moulin reconverti au centre de Castelrotto est caché entre un magnifique saule pleureur et un petit lac. Nous avons mangé confortablement en famille sur la petite terrasse et avons laissé le jeune serveur dévoué tout expliquer sur un repas dominical parfait, du vin et de son origine aux délicieux plats locaux préparés par le propriétaire lui-même, tout seul en cuisine !! L'intérieur du Fürschersmühle vous permet de voyager 100 ans en arrière et de terminer en beauté une soirée agréable... Félicitations à l'équipe et continuez comme ça !
Le 13/08/2023 à 15:41
Un endroit vraiment idyllique ! Service et nourriture fantastiques. J'y retournerais sans hésiter. Unique!
Le 05/08/2023 à 23:45
Star tout de suite. Nourriture et service au top. jeune chef avec une grande perspective.
Le 23/07/2023 à 20:02
Lors de notre road trip avec notre camping-car VW, nous avons traversé le pittoresque village de montagne de Castelrotto, dans le Tyrol du Sud. En cherchant une auberge et un endroit agréable où se garer pour la nuit, nous sommes tombés sur le Furcher Mühle. Sans plus attendre, nous avons demandé au sympathique serveur s'il restait encore une table disponible ce soir-là (samedi) et si nous pouvions passer la nuit après le dîner sur le parking du restaurant devant le panorama pittoresque des environs. Le serveur était extrêmement sympathique et s'est rendu chez le propriétaire de la maison d'en face pour lui demander si cela était possible. Le propriétaire était tout aussi accueillant et nous avons vécu une expérience particulière. Le menu de quatre plats avec accompagnement de vin devait être le point culminant de notre voyage. La nourriture était excellente du début à la fin ! Les vins de la région sont excellents ! Nous avons commandé le Pinot Blanc de Gumphof directement en ligne. Le jeune serveur était si engagé et sympathique avec une passion pour son travail que l'on voit rarement aujourd'hui. La nuit avec vue sur les montagnes était super romantique. Nous serons de retour! Merci beaucoup! Tout correspond parfaitement au moulin Furcher !!!
Le 10/07/2023 à 09:29
Le point fort du restaurant est la rénovation qui a su garder intacts son charme et son ambiance. Carte avec quelques plats bien exécutés, dans le respect de la tradition mais pas que. Dommage que les portions ne soient pas vraiment généreuses et que le service soit très courtois mais l'attente entre un plat et un autre est excessive.
Le 10/06/2023 à 08:31
Je ne peux que confirmer les autres critiques concernant la nourriture, l'ambiance et le service. Vous pouvez presque manquer le restaurant ; C'est si petit et si beau dans le paysage. Il s'agit du deuxième bâtiment à droite de l'immeuble illustré ici. Une fois entré dans le restaurant, les quelques tables de cet ancien moulin situé à l'arrière d'une colline se dévoilent avec amour sur ce qui semble être quatre niveaux plus bas, conférant à chaque table une certaine exclusivité isolée. Les gars, allez profiter d'une longue soirée culinaire ! Vous pourrez prendre l'apéritif devant la maison au soleil du début de soirée. Un vrai bijou !
Le 14/05/2023 à 10:26
Emplacement pittoresque, personnel sympathique et excellent brunch! 10/10 ⭐️
Le 07/01/2023 à 10:36
Dîner superlatif dans un lieu magique. Quelques tables réparties dans l'ancien moulin, pour une ambiance intimiste. Des plats délicieux, notamment la joue, un des meilleurs que j'ai jamais goûté. Service très courtois
Le 10/12/2022 à 22:33
Excellente cuisine et lieu enchanteur
Le 13/11/2022 à 18:42
Bel endroit caractéristique, chaleureux et accueillant avec des plats conçus à zéro km. Ils sont très gentils et leurs plats valent le détour !
Le 07/11/2022 à 15:56
Quelle belle surprise ! L'emplacement est un ancien moulin où l'on fabrique la farine. Le service est impeccable, la nourriture est très raffinée et ils n'utilisent que des produits locaux. C'était un dîner très spécial. Merci!
Le 04/11/2022 à 20:46
Folie. Nous ne nous serions pas attendus à cela
Le 07/10/2022 à 22:17
Nourriture très savoureuse et excellent service. Hautement recommandé.
💬 Les pizzas étaient délicieuses, vraiment authentiques. Nous avons même eu une boisson gratuite et une glace gratuite avec la pizza. Cela vaut bien une visite si vous êtes à moins de 10 kilomètres d’Ostiglia.
💬 Il n'y a rien de plus désagréable que d'acheter un morceau de tarte salée pour le déjeuner en se demandant ce qu'il y a dedans et de trouver ensuite quelque chose de complètement différent. Et Dieu merci, je ne suis pas intolérant à certains aliments. Service épouvantable !
💬 Ici nous avons pu tester les croissants cubes qui étaient tellement viraux sur tik tok !! service de haute qualité et rapide 🔝
💬 Je ne sais pas où en est avec ça. Nous avons passé 3 nuits en 2014 dans ce palais et ce furent les nuits les plus mémorables. Le bâtiment vous ramène au 16ème siècle grâce à ses éléments anciens. Vous avez une idée de ce que ressentaient les rois à l’époque. Le petit déjeuner était incroyable, le service est royal, l'emplacement est incroyable, tout est accessible à pied et à proximité.
💬 Évitez de visiter cet endroit, ils ne se souviennent pas de 2 commandes, le paninni jambon et fromage semble différent du hamburger, je suppose. J'ai accepté le changement mais plus tard j'ai dû payer une somme incluant la livraison sur la lune. Et vous ne pouvez pas vous laver les mains après être allé aux toilettes ! Jamais plus !
💬 Malheureusement, aujourd'hui, nous avons eu une expérience désagréable car après avoir payé 3,50 euros pour une glace avec deux très petites boules, la fille qui nous a servi n'a pas appuyé assez fort et malheureusement après quelques coups de langue, les deux boules sont tombées par terre ! De plus, les deux commandes avaient des paramètres très différents concernant la taille des boules : certains enfants sortaient avec des glaces avec de grosses boules, tandis que d'autres (ceux servis par la même vendeuse qui nous a servi) avec des boules fines reposant à peine sur le cornet !
💬 Le restaurant était fantastique. Très bon rapport qualité-prix, portions énormes et extrêmement savoureuses !
💬 Un endroit reposant, bon lit et salle de bain spacieuse pour une personne, chambre un peu petite pour deux personnes mais on peut se débrouiller, très proche de la mer et de nombreux autres services, propriétaires très serviables et enregistrement facile
💬 Cet endroit était très spécial. Heureux d'avoir trouvé ce petit bijou. Je reviendrai avec plaisir pour plus de plats délicieux. Le steak était légèrement insuffisamment cuit pour moi et mon ami, il manque donc une étoile ici.
💬 Les plats que nous avons commandés, comme la Pork Coppa Bombette et le Scottona Cowboy Steak, ont vraiment fait mouche. La grande variété de saveurs, de la succulente joue de bœuf aux côtes de porc parfumées à la sauce barbecue, a rendu notre expérience culinaire vraiment mémorable. La maîtrise de la préparation et la fraîcheur des ingrédients étaient évidentes à chaque bouchée. Nous recommandons vivement ces plats pour un voyage gustatif authentique à travers les délices de la cuisine des Pouilles et de la Lucanie.