Restaurant 🇮🇹

Fuin Avis

📌 Piazza Giacomo Matteotti, 5, 19038 Sarzana - Italie

4.4 / 5

💬 88 Avis

Avis sur Fuin à Sarzana

Les avis

Les dernier avis sur Fuin à Sarzana

Janos.c

Le 13/05/2024 à 14:29

5 / 5

Très bien!!! Merci!

Tiziana.i

Le 11/05/2024 à 13:30

4 / 5

Juste sur la place principale de Sarzana... c'est un restaurant/boutique... nous avons payé 15 avec une simple tarte à base de pain et de fromage, 1 entrée (tortelli aux fruits de mer)..dessert maison et eau... tout est bon. ..endroit caractéristique avec quelques tables mais s'il fait beau ils vous serviront également en extérieur....service rapide

antonio.o

Le 16/04/2024 à 07:55

4 / 5

🏆🏆🏆cuisine et plats à emporter 🔝🔝🔝service et lieu 💥💥💥au centre du centre…

Fabio.i

Le 30/03/2024 à 21:43

4 / 5

Belle idée boutique, bar, restaurant bons produits propriétaires très courtois et gentils.

Alessia.a

Le 17/03/2024 à 15:28

2 / 5

Avoir un tel endroit, un tel emplacement, de telles matières premières et un service aussi épouvantable, c'est comme mettre Schumacher au volant d'une brouette. La serveuse qui nous amène le vin déjà imprimé et pas seulement à notre table, une chose vraiment dommage il faut déboucher à TABLE, et peut-être savoir conseiller, service décevant, on s'attendait à une place au top par contre on a trouvé une place pas à la hauteur à la renommée du propriétaire, dommage.

Alessandra.a

Le 19/02/2024 à 11:21

4 / 5

Nous sommes arrivés tard un samedi soir sans avoir réservé et on nous a gentiment trouvé une place.Le lieu dispose d'une petite pièce adjacente à l'entrée, un environnement très sympa et agréable. Plats particuliers mais avec des ingrédients simples et de qualité.Excellent choix de vins.

Maurizio.i

Le 05/02/2024 à 09:36

5 / 5

Lieu intimiste et accueillant, excellente musique d'ambiance. Personnel sympathique et accueillant. Apéritif fantastique avec des produits originaux et d'excellente qualité.

Photo n°1 de l'avis de Maurizio.i fait le 05/02/2024 à 09:36 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°2 de l'avis de Maurizio.i fait le 05/02/2024 à 09:36 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°3 de l'avis de Maurizio.i fait le 05/02/2024 à 09:36 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°4 de l'avis de Maurizio.i fait le 05/02/2024 à 09:36 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°5 de l'avis de Maurizio.i fait le 05/02/2024 à 09:36 sur le  Fuin à Sarzana
Riccardo.a

Le 01/02/2024 à 19:28

5 / 5

J'ai eu le plaisir de m'arrêter, par hasard, déjeuner dans ce lieu en visitant Sarzana pour des raisons familiales. Intrigués par la formule (gastronomie et restaurant), nous avons été agréablement surpris par l'environnement et la qualité de la nourriture. La fille qui nous a servi était la valeur ajoutée, sympathique et chaleureuse. Excellent rapport qualité/prix (je recommande le trio testaroli à tout le monde). Bravo vraiment, si cela se reproduit, j'arrêterai encore !

Mavi.u

Le 30/12/2023 à 14:34

5 / 5

👍👍👍tout au top, emplacement, cuisine et personnel Viande d'excellente qualité

Barbara.o

Le 30/12/2023 à 08:24

5 / 5

Un bel endroit au centre de Sarzana qui propose des plats préparés avec soin et des ingrédients sélectionnés. En entrée, nous avons essayé le plateau de charcuteries et de fromages, vraiment d'excellente qualité, et l'oignon farci. Le premier plat de laitue au bouillon est délicat, le pain de viande est savoureux accompagné de quenelles de pommes de terre et les tranches de vache Cabannina sont très tendres. Mention spéciale pour le personnel de salle à manger, professionnel et à l'écoute du client. Nous serons de retour.

Danny.e

Le 16/12/2023 à 22:04

5 / 5

Apéritif en boutique, c'est l'esprit du Fuin, des charcuteries, des fromages, mais aussi des dégustations d'entrées et de délicieuses fritures. Excellente matière première, fruit de la recherche et de la passion, pour chouchouter le client à tous égards. Cela mérite bien plus ! Hautement recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Danny.e fait le 16/12/2023 à 22:04 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°2 de l'avis de Danny.e fait le 16/12/2023 à 22:04 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°3 de l'avis de Danny.e fait le 16/12/2023 à 22:04 sur le  Fuin à Sarzana
Alessia.a

Le 09/12/2023 à 17:57

5 / 5

Excellent apéritif !

Team.o

Le 01/10/2023 à 21:13

5 / 5

Des spécialités de pâtes liguriennes incroyablement délicieuses, d'excellents vins - et merveilleusement authentiques - fortement recommandés !

Simona.a

Le 01/10/2023 à 08:23

2 / 5

Apéritif décevant.... Choix entre apéritif et apéritif, convenu... Mais l'apéritif doit être

Elena.v

Le 27/08/2023 à 12:53

5 / 5

Nous avons beaucoup aimé l'endroit ! La cuisine est faite maison, mais les plats sont vraiment sophistiqués dans la manière de les servir et en y ajoutant une touche artistique supplémentaire. Toute l'équipe était très accueillante et même le chef nous faisait des recommandations et nous expliquait le menu et l'approche particulière et absolument personnelle de chaque plat. Je serai heureux d'y revenir!

Sabi.g

Le 07/08/2023 à 13:17

1 / 5

Nous nous sommes arrêtés hier soir, la serveuse nous a dit qu'elle servait à table à 20h45 et de toute façon il était 19h15. Nous avons commandé un apéritif à 15€ (où il y a des plats variés) et un jus. Seule une planche à découper était nous a été apporté en charcuterie et fromages et un peu de pain..à 20h30 il a demandé à quitter la table sans rien nous apporter d'autre ni même s'excuser Nous avons payé le prix fort et nous n'irons plus dans cet endroit

Patrizia.o

Le 07/08/2023 à 12:14

5 / 5

Excellent service et plats proposés avec goût esthétique ! Conseil au propriétaire : gardez toujours un paquet de crackers sans gluten pour les clients coeliaques.

vincenzo.a

Le 04/08/2023 à 21:48

4 / 5

Service et cadre agréables, je n'ai pas bien compris la cuisine. Pâtes au ragù génois : bonnes mais une portion de 60g peut-être, on est dans une épicerie fine je dirais que je m'attendais à au moins une assiette de 100g de pâtes. Pâtes au pesto : certes très fraîches, mais très peu de parmesan a été utilisé (ok on peut en rajouter plus tard, mais ce n'est pas la même chose), bref le pesto manquait de caractère Panna cotta à la compote de fraises : excellente, la compote était parfumée au romarin et absolument maison. Dommage qu'il y ait de la grappa dans la panna cotta, ce que j'ai beaucoup apprécié mais ma fille de 6 ans pas tellement ;-) Zut, vous modifiez une recette classique avec un ingrédient comme celui-ci, vous voulez au moins prévenir ! Dans l'ensemble, je n'ai pas envie de lui donner moins de 4 étoiles, mais certaines choses sont à revoir à mon avis.

Alessandro.i

Le 06/07/2023 à 00:15

5 / 5

Excellent apéritif, avec de bonnes boissons et des plats de qualité (mention honorable pour la charcuterie et les fromages). Prix ​​plus qu'excellent. Service pas impeccable, mais attentionné néanmoins. Vraiment une agréable découverte, une soirée à répéter et à recommander.

isabella.o

Le 24/06/2023 à 20:30

1 / 5

Terrible, j'ai consommé 2 verres de prosecco dilué avec de l'eau gazeuse avec mon conjoint et nous avons dépensé la modique somme de 28 €, comme si nous étions au centre de Milan ! Je le déconseille fortement tant pour les prix que pour le manque d'amabilité et de professionnalisme du personnel.

Francesco.u

Le 19/06/2023 à 23:27

5 / 5

L'endroit qui manquait à Sarzana. Une épicerie fine, un restaurant, un bar à vins. Nourriture d'excellente qualité, un format gagnant.

Photo n°1 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°2 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°3 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°4 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°5 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°6 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
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Photo n°8 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°9 de l'avis de Francesco.u fait le 19/06/2023 à 23:27 sur le  Fuin à Sarzana
Luciano.o

Le 16/06/2023 à 19:26

1 / 5

Le menu de travail est une blague, les prix à la carte sont élevés, les portions sont petites, l'eau potable est meilleure, le vin maison n'existe pas donc c'est très cher, on mange très peu et on dépense beaucoup, déconseillé.

Gian.i

Le 11/06/2023 à 21:58

5 / 5

Toujours un endroit accueillant, le service et la nourriture sont excellents. Informé!

Andrea.i

Le 07/06/2023 à 18:16

5 / 5

Un excellent apéritif

Maria.a

Le 04/06/2023 à 21:36

5 / 5

Ambiance très sympa, on peut manger et boire à toute heure, le lieu est toujours ouvert. Excellente gastronomie et un bel assortiment de plats. Cuisine revisitée avec des plats toujours frais et des propositions intéressantes

Giovanni.o

Le 03/06/2023 à 22:17

5 / 5

J'écris cette critique après la deuxième visite. La première fois nous avons opté pour un menu à la carte, la seconde pour une apericena renforcée. Dans les deux cas, qualité remarquable, plats particuliers et raffinés (la main du chef Devoto est perceptible), service courtois, lieu très agréable. Pour ce que nous avons obtenu, nous avons obtenu le bon prix. Pour moi, au centre de Sarzana, un lieu haut de gamme

Giulia.a

Le 01/06/2023 à 22:15

5 / 5

Très bonne ambiance, service passionné, plats traditionnels magnifiquement préparés avec des matières premières de la plus haute qualité. Bravo, bravo, bravo !

Deviola.u

Le 29/05/2023 à 22:43

5 / 5

Je reviendrai certainement! Nous nous sommes arrêtés pour prendre un apéritif dans ce bel endroit du centre de Sarzana. Nous avons opté pour une bouteille de vin plus leur apéritif renforcé, nous avons été satisfaits de la qualité des produits et surtout de la variété des propositions. Des choses qui n'étaient pas du tout anodines et en tout cas toutes des choses qui nous ont fait vibrer étant donné qu'il s'agissait d'un apéritif. Nous reviendrons également pour goûter les options du dîner. Carte des vins très intéressante ! Continuez comme ça.

July.i

Le 29/05/2023 à 17:04

5 / 5

Endroit très sympa, produits d'excellente qualité avec un bon rapport qualité prix, nous y sommes allés déjeuner et avons également fait les plats à emporter !.. On reviendra certainement

Chiara.e

Le 29/05/2023 à 13:58

5 / 5

Super déjeuner! Accueil spécial ! Une salve d'applaudissements à Diego et bonne chance ! Frappé par le raffinement des produits mais surtout par l'humilité et la passion du chef ! On reviendra certainement

Guia.a

Le 29/05/2023 à 09:32

4 / 5

Après avoir apprécié l'apéritif, nous avons décidé d'essayer le dîner. Le service, comme la fois précédente, semblait très hésitant et incertain (ils ne savaient pas quels plats apporter à quelles tables). On nous apporte le menu à la carte (pas le menu fixe qu'on avait demandé uniquement parce qu'on savait qu'il existait, pas celui à boire), nous sommes 2, on aimerait prendre le menu fixe végétarien et on choisirait à plats à la carte. Cela n’est pas possible, nous dit-on. Nous choisissons ensuite des plats à la carte parmi une liste de choix assez courte, au départ on nous propose le plat du jour, pour se faire dire qu'à 20h30 c'est fini, comme un deuxième plat de plus. Nous nous tournons vers d'autres choix, les portions des seconds plats sont vraiment rares. Nous nous sommes levés et sommes allés manger de la focaccia dans un autre endroit. La nourriture est bonne, les boissons sont bonnes aussi, le service est totalement à revoir. ----- Quiconque accueille toute critique de manière polie et proactive mérite tous les compliments, ce n’est pas quelque chose qui va de soi. Alors en faisant la moyenne entre l'apéritif d'excellente dégustation et le dîner, j'élève ma note ! Bon travail pour l'avenir

maurizio.o

Le 28/05/2023 à 20:51

2 / 5

Bons plats, mais le choix est décidément pauvre, seules les blettes en accompagnement me semblent un peu petites. Prix ​​élevé. Ils doivent s’améliorer, le potentiel est là.

Andrea.i

Le 14/05/2023 à 21:30

5 / 5

Apéritif au coeur de Sarzana, personnel accueillant et compétent, produits de grande qualité, dégustations de charcuteries, fromages et produits gastronomiques avec des produits locaux, le tout accompagné d'excellents cocktails, également un large choix de vins et de bulles. Vous pouvez voir et ressentir le soin et la passion du propriétaire Giacomo. Je ne pense pas qu'on puisse trouver mieux à ce prix. Hautement recommandé!!!

mari.

Le 14/05/2023 à 21:21

5 / 5

Assurément un apéritif à renouveler, un remix qui m'a laissé plus que satisfait ! Félicitations, à la prochaine fois !

Luigi.b

Le 06/05/2023 à 13:46

5 / 5

Une cuisine préparée avec des produits locaux de qualité

Margherita.i

Le 02/05/2023 à 10:27

5 / 5

Excellent apéritif sur la Piazza Matteotti, produits de qualité supérieure, lieu soigné dans les détails, nous reviendrons ☺️

erica.a

Le 23/04/2023 à 19:27

5 / 5

Endroit très sympa, personnel sympathique, apéritif apprécié, prix correct

Enrica.o

Le 23/04/2023 à 10:13

5 / 5

J'ai dîné hier soir dans ce très joli endroit du centre de Sarzana avec des amis : nous avons tous apprécié la cuisine de Giacomo, des plats simples et de qualité, comme je les aime. Je reviendrai bientôt !

Virginia.o

Le 22/04/2023 à 01:48

5 / 5

Excellent⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

f.

Le 21/04/2023 à 19:52

1 / 5

Très mauvais

Elena.r

Le 20/04/2023 à 19:25

5 / 5

Excellents produits et accueil !!

Lapperier.a

Le 20/04/2023 à 18:27

5 / 5

gastronomie avec un large choix de produits... tous excellents.. bel emplacement.. excellent accueil de tout le personnel. excellent rapport qualité prix..

Betta.p

Le 20/04/2023 à 18:12

5 / 5

Idéal !!!

Tiziana.o

Le 20/04/2023 à 18:07

5 / 5

un déjeuner vraiment exceptionnel ! tout est très bien ! service sympathique et rapide.. large choix de vins..une gastronomie bien fournie avec d'excellents produits ! Je vais certainement revenir!

Stefania.a

Le 18/04/2023 à 15:05

5 / 5

Boutique d'excellence italienne, les meilleurs maîtres pâtissiers sont présents. Personnel sympathique et serviable Gastronomie de super niveau. Fortement recommandé pour ceux qui veulent trouver de la qualité dans la cuisine.

micol.a

Le 18/04/2023 à 14:15

5 / 5

Bel emplacement, excellents produits d'excellence, personnel sympathique et service impeccable !

Enzo.s

Le 16/04/2023 à 21:07

5 / 5

Un lieu pour déguster des produits de grande qualité et des plats cuisinés avec soin. Une halte de bon goût à ne pas manquer.

Ale.

Le 16/04/2023 à 18:35

1 / 5

Comme je l'ai dit directement au gérant, dans un esprit constructif, (aussi parce que j'espère ne plus jamais y remettre les pieds) je n'étais pas du tout satisfait. À mon avis, il n'y a pas beaucoup de qualité, de quantité et le prix est décidément élevé. Même l'attention portée au client n'est pas la meilleure. Je pense que nous avons beaucoup à améliorer. Je le déconseille fortement Nous étions 10, nous sommes arrivés à 14h30 sans réservation mais ils ont décidé de nous asseoir. Ils ont choisi le vin, l'ont ouvert sans même le laisser goûter, évidemment sans prix et sans présentation. Pour que tout soit plus facile, nous avons décidé de manger à partir d'un menu unique, également décidé par le gérant, une première portion décidément petite, des pâtes trop cuites, rien de spécial. suivi d'une dégustation de seconds plats (anguille, tripes, lapin), il n'a même pas touché un morceau de chacun pour goûter. Certains ont pris un dessert, d'autres un sorbet. A la caisse 48€ pièce ! J'ai répété à maintes reprises que c'était excessif compte tenu de la quantité et de la qualité. La réponse était que l'anguille coûte 50 € le kg….

D.

Le 16/04/2023 à 16:00

5 / 5

Bel emplacement. Excellence locale et non territoriale, carte des vins bien fournie. Qualité. Personnel formé et gentil. Le propriétaire est gentil, souriant et attentionné. Epicerie fine avec d'excellents produits.

Davids.

Le 16/04/2023 à 11:13

1 / 5

Bouteilles de mauvais vin apportées sans en connaître le prix (triplé par rapport à son coût normal). Un premier plat qui n'était pas très copieux et des seconds plats qui n'étaient même pas suffisants pour tout le monde. Chef très imbu de lui même. 48 € pièce...plus jamais ça !

Andrino23.

Le 05/04/2023 à 17:52

2 / 5

...rien d'exceptionnel, mauvais rapport qualité-prix, situation normale, propriétaire très imbu de lui-même... à recommander ? Bon, gros doutes...

Gian.u

Le 04/04/2023 à 17:12

5 / 5

Un lieu élégant situé au centre de Sarzana La boutique propose un large choix de produits, sélectionnés avec soin et précision L'offre gastronomique est fraîche, rapide et ludique : c'était vraiment agréable de jouer avec les propositions à l'assiette associées aux cocktails, le tout bien équilibré et réinterprété dans une touche territoriale Excellente sélection de vins servis Le touch and go d'hier soir dans ce nouveau lieu, destiné à devenir une étape fixe chaque fois que mon partenaire et moi faisons une halte en Lunigiana

Photo n°1 de l'avis de Gian.u fait le 04/04/2023 à 17:12 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°2 de l'avis de Gian.u fait le 04/04/2023 à 17:12 sur le  Fuin à Sarzana
Photo n°3 de l'avis de Gian.u fait le 04/04/2023 à 17:12 sur le  Fuin à Sarzana
Nanda.a

Le 04/04/2023 à 14:55

5 / 5

Ambiance sympa, lieu élégant mais informel... Qualité de la nourriture au juste prix, vaut vraiment le détour

davide.a

Le 02/04/2023 à 10:47

5 / 5

Une boutique pleine d'excellence ? Il y a Une énergie d’entrepreneur amoureux de son territoire ? Il y a De délicieuses recettes payées au juste prix ? Il y a La place brille à nouveau avec ce fantastique rendez-vous gastronomique. L'excellence se ressent

Piero.u

Le 30/03/2023 à 18:34

1 / 5

Bon endroit, prix au-delà de toute logique... peut-être qu'ils ont même fait une erreur à mon détriment. 32 € 2 Vermentino 1 planche à découper et 1 pâtes à partir de 4,50 €….première et dernière fois.

  • 🏪 Panificio Carboni (13 Avis)

  • 💬 Je me suis arrêté pour une collation et j'ai mangé un morceau de focaccia aux tomates cerises. Quoi dire? Super. Vraiment bien 😋 Le pain au levain est également excellent. J'y retournerai certainement car je veux essayer les brioches. Compliments.


  • 🏪 Cappun Magru (817 Avis)

  • 💬 Petit restaurant sympa où la nourriture est très bonne et fraîche. Le poisson est pêché le matin même. Le serveur est très aimable et explique ses plats en anglais parfaitement. Très bonne adresse. On a pris le sandwich au pâté de poulpe et les pâtes tomaté poisson du jour.


  • 🏪 Ristorante Pizzeria La Ragazza (1358 Avis)

  • 💬 Meilleur restaurant de mon séjour milanais Le service au top La nourriture excellente Et les pâtes mais vraiment extraordinaires


  • 🏪 Ristorante Cinyo (367 Avis)

  • 💬 Très agréablement surpris par la gentillesse du personnels .en attendant qu'une table se libère nous a proposer un apéro avec petite brusquetta offerte. Repas très bon dessert bon et à la fin du repas nous a offert une petite bouteille d'un digestif à la pistache un régale.


  • 🏪 Officina 32 (6 Avis)

  • 💬 Catastrophe. Je ne le recommanderais pas.


  • 🏪 Hotel Grel (39 Avis)

  • 💬 Hôtel très propre et bien rangé ! De bonnes personnes vivent et travaillent ici


  • 🏪 Trattoria Dai Fruts (585 Avis)

  • 💬 Nizkie tseni


  • 🏪 Bar Al Got (91 Avis)

  • 💬 Bons vins accessibles


  • 🏪 Albergo Alla Stazione (76 Avis)

  • 💬 Hôtel, bar et structure, tous déconseillés. Les prix sont très élevés, les chambres ne sont pas très propres. L'emplacement n'est pas pratique et la structure est cachée, difficile à trouver. La nourriture proposée par le bar n'est pas mangeable, de très mauvaise qualité. Au bar il y a aussi une machine à sous, dans celle-ci j'ai remarqué qu'un client avait gagné une somme, mais la machine n'a pas payé les gains et le propriétaire a inventé une excuse pour ne pas lui donner la somme, folie.


  • 🏪 CaffèZero (407 Avis)

  • 💬 Je suis désolé pour la fille qui à 17h était seule à servir dans un endroit du centre ! Nous avons pris 2 mules de Moscou qui n'étaient honnêtement pas mauvaises, mais toutes les garnitures manquaient et en entrant nous avons apporté un petit sac de pommes de terre et un petit verre de cacahuètes. Vous ne pouvez pas avoir le gâteau et le manger en même temps, c'est pourquoi je vous donne une étoile. Je ne pense pas y retourner.