Fraschetteria

Doriane.o

Le 18/10/2023 à 22:40

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5 / 5

Peu de place au sein du restaurant mais c’est très bon! Le personnel est vraiment au petit soin, on a passé un excellent moment encore merci 🙏🏼

Thomas..

Le 04/10/2023 à 21:03

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5 / 5

Nous y étions avec 4 personnes sur recommandation de mon fils et nous avons tous passé une excellente soirée, la Carbonara était tout simplement géniale, les entrées et le dessert étaient un rêve. Pratiquement tout est préparé au comptoir par une formidable chef, Gracie

William.L

Le 04/10/2023 à 19:43

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4 / 5

Petit restaurant chaleureux. La nourriture est fabuleuse. Nous avons vraiment apprécié le dîner et l'ambiance. Notre réservation était pour 18h00, bien que Google indique qu'ils ouvrent à 18h30. Quand nous sommes arrivés à 18h00, la patronne était occupée à nettoyer les fenêtres, les bureaux et partout. On se demande pourquoi elle n'est pas venue plus tôt pour le faire. Elle nous a demandé d'attendre et nous avons attendu. Il a finalement ouvert vers 18h30. Ce sentiment était drôle. La patronne était tellement occupée avec tant de clients que cela nous rend un peu nerveux. Elle était comme une institutrice gentille mais stricte car elle devait organiser ses clients. L'homme était également occupé, mais préparait tranquillement et diligemment la nourriture. Nous avons dû attendre assez longtemps pour avoir notre nourriture, surtout le dessert. Comme leur entreprise était si bonne, ils pourraient peut-être embaucher une aide supplémentaire. Cela rendra notre expérience de dîner parfaite.

loretta.e

Le 30/09/2023 à 19:01

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4 / 5

Boutique de flacons à proximité du B&B où nous logeons. Nous avons réservé en ligne, mais malheureusement nous sommes arrivés tard. Le propriétaire nous a très gentiment fait asseoir dès qu'une table était disponible. Ambiance rustique. Le mur avec les couvercles des caisses à vin est magnifique. Tonnarelli alla gricia, un peu trop cuit, mais bon. Cochon de l'espace !!!! L'idée de garder la roquette et les tomates séchées séparées par du papier aluminium est belle et très bienvenue. De cette façon, l'huile végétale ne graisse pas la porchetta. Très bon ragoût de haricots et de porchetta maigre avec des croûtons. Ce n'est pas un vin du Latium, mais très bon. Service excellent. Les 4 étoiles pour la nourriture uniquement à cause du tonnarello trop cuit, mais ça peut arriver

H.y

Le 20/09/2023 à 21:03

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5 / 5

Un petit restaurant familial (5 tables à l'intérieur) qui, si vous pouvez avoir une table, est le nec plus ultra. La nourriture, le vin, le service et l'ambiance sont tous de premier ordre. La meilleure partie est d’observer le talent artistique de la cuisine pendant la préparation de chaque plat. Vous voulez du chic et sans réservation, ne venez pas ici même si vous pouvez vous asseoir à l’une des 5 tables de rue.

gtreater.

Le 20/09/2023 à 20:49

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5 / 5

Quel joyau, à l'écart des rues principales de Rome. J'avais réservé mais les critiques étaient si bonnes que nous sommes arrivés et le propriétaire, Valentino, nous a accueillis. Le service était chaleureux et ponctuel, la nourriture était incroyable.

Paolo.a

Le 10/09/2023 à 18:13

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5 / 5

Nous avons dîné pour deux le samedi soir 9 septembre pour mon anniversaire. Dès notre arrivée, l'endroit était plein aussi car assez petit mais on nous a dit qu'une table serait libre dans 10 minutes, ce qui a été respecté. Nous avons commandé un plateau de charcuterie et de fromages, une lasagne et une carbonara... le tout d'excellente qualité. Nous avons terminé avec un tiramisu fraîchement préparé. Excellent vin et pour ceux qui veulent se faire plaisir, ils ont un caviste bien approvisionné à côté. A la fin du dîner, étant donné que nous étions les derniers à rester et que le propriétaire, M. Fabio, très gentil malgré l'heure de fermeture déjà passée, il a discuté avec nous et nous a proposé des bitters et du limoncello... nourriture excellente, convivialité et la gentillesse des gérants excellente... si je retourne à Rome, ce sera le premier endroit où je reviendrai dîner... en attendant je le recommande vivement à tous ceux qui veulent goûter la vraie cuisine romaine...

Séverine.h

Le 10/09/2023 à 11:35

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5 / 5

On a adoré! Produits frais et locaux. Un service intimiste et sympathique. Le couple qui tient ce restau est adorable! Les pâtes à la truffe sont à se damner… À tester sans aucune hésitation

Jayden.e

Le 07/09/2023 à 21:21

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5 / 5

le meilleur spritz Aperol que j'ai jamais eu et les pâtes aux truffes étaient vraiment délicieuses. Un petit trou dans le mur qui vaut 100% votre temps. Le chef cuisine sur place, dans la cuisine, pour que tout soit frais. Nous avons eu la chance d'être assis sans réservation, je vous conseille d'en faire une à l'avance. Je le recommande absolument et j'y reviendrai!

Maria.a

Le 06/09/2023 à 20:48

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5 / 5

Rien à dire c'était parfait de la vrai Cuisine une personne agréable !