Forno Brisa San Felice - Bakery & Specialty Coffee Avis
📌 Via S. Felice, 91a, 40122 Bologna - Italie
💬 564 Avis
Avis sur Forno Brisa San Felice - Bakery & Specialty Coffee à Bologna
Les avis
Les dernier avis sur Forno Brisa San Felice - Bakery & Specialty Coffee à Bologna
Desirée.b
Le 12/05/2024 à 08:51
3 / 5
Chaque fois que j’y vais, je me souviens pourquoi je ne le fais jamais ! Les pâtes sont très bonnes, mais toujours très froides, c'est comme manger une brioche sortie du frigo, les différentes crèmes et garnitures sont bonnes aussi mais les morceaux des pizzas sont très petits et les prix de tout sont vraiment exagérés. Si l'on ajoute à cela le personnel opiniâtre et lent, je dirais que nous avons tout dit ! Il existe d'autres bars qui font des choses de qualité mais avec le sourire et sans facturer 2 € le cappuccino. Je le répète, j'y vais parce que je sais que la qualité est là, mais tout le reste me fait toujours lever le nez
Julien.o
Le 03/05/2024 à 12:27
5 / 5
Super endroit pour une bonne tasse de café, qu'il s'agisse d'un cappuccino italien traditionnel ou d'un excellent café de spécialité. Le personnel est super sympa et vous donne des conseils sur la façon de tirer le meilleur parti de votre expérience café. D’ailleurs, je suis tout à fait d’accord avec leur devise (« vaf… la dieta ») 😅 J'essaierai leurs autres endroits à Bologne pendant mon séjour dans cette charmante ville !
Jeskiste.j
Le 10/04/2024 à 08:21
5 / 5
Super expérience à la boulangerie ! Les pains au chocolat ( cornetto al cioccolato ) étaient top, tout s'est bien passé. Je recommande vivement !
Antonella.i
Le 09/04/2024 à 19:00
5 / 5
Excellente matière première exquise avec les clients
Giuliana.e
Le 31/03/2024 à 17:58
3 / 5
Si vous voulez quelque chose de rapide, pendant votre pause déjeuner avant de retourner au travail, c'est très bien. Mais si vous cherchez quelque chose de savoureux, de nouveau, différent de l'habituel, vous devez aller ailleurs. Prix moyens.
Anda.t
Le 20/03/2024 à 19:15
5 / 5
Très bon café et personnel sympa
Giuseppe.e
Le 05/03/2024 à 19:52
5 / 5
Personnel sympathique et serviable. Pizzas et croissants parmi les meilleurs que j'ai pu goûter en ville, je recommande vivement.
Ale.a
Le 05/03/2024 à 09:48
4 / 5
Bel endroit pour prendre le petit déjeuner, bonnes pâtisseries, personnel gentil et professionnel.
Andrea.i
Le 02/03/2024 à 18:03
5 / 5
Haute qualité avec haute courtoisie. Hautement recommandé
Daniel..
Le 28/02/2024 à 15:07
5 / 5
Je vais au petit-déjeuner. La boulangerie propose de nombreuses options et le café est fantastique. Je fréquente également cet endroit pour un déjeuner l'après-midi. La pizza est unique et géniale ! Le personnel est très gentil et je n'ai eu aucun problème à parler uniquement anglais.
Imane.
Le 23/02/2024 à 13:18
5 / 5
Tout est très bon, respectueux de l'environnement, l'environnement aménagé avec soin de manière originale, du plastique pratiquement impossible à voir : des serviettes 100% recyclées aux sucriers en bois. Félicitations les gars! Prix excessifs (un café 2 € et une petite part de pizza jusqu'à 4 €) mais par contre on paye pour la qualité, nul doute que ça vaut le coup surtout pour le format. Personnel très rapide, avec une gentillesse sincère et une attention envers le client. Je reviendrais ici
Michela.u
Le 19/02/2024 à 21:09
5 / 5
Je me suis arrêté pour une collation rapide et j'ai trouvé par courtoisie d'excellentes pizzas/focaccias et aussi un délicieux Maritozxo à la crème qui m'attendaient. C'était le dernier en fait !! Et tout en en profitant, j'ai repensé à mes vacances dans les Marches où l'on trouve des maris à chaque coin de rue. Ici, à Brisa, j'ai trouvé une nourriture de qualité et je la recommande pour une collation rapide.
Stefano.a
Le 15/02/2024 à 16:44
3 / 5
Parfait pour un petit-déjeuner avec des croissants sucrés ou salés et parfait pour la variété des pains (tous excellents). Mais ne risquez pas de boire leur café qui est amer et acide, sans mousse et très long. Bien que les gérants aient soutenu la qualité de leur boisson noire, un conseil : Si vous aimez le café de mauvaise qualité, je vous le recommande vivement !
Patrizia.
Le 19/01/2024 à 08:55
4 / 5
Excellent bar boulangerie avec des produits de grande qualité, excellent café et cappuccino, bel environnement sans plastique, service avec un personnel jeune, proactif et souriant, très professionnel et sympathique. Environnement jeune. Parking payant dans le quartier. Très proche du centre de Bologne. Une visite et un essai de leurs excellents produits sont recommandés
Fulvia.
Le 08/01/2024 à 19:47
5 / 5
Le Brisa est en sécurité !!!!!
Lorenzo.a
Le 03/01/2024 à 09:56
5 / 5
Pâtes excellentes et très fraîches, café expresso incroyable !! Super recommandé
tommaso.a
Le 22/12/2023 à 11:36
1 / 5
16,50 euros pour : 3 pizzas crues marinées, 2 croissants et 1 triste pain au chocolat... désolé mais non
Raffaele.p
Le 17/12/2023 à 16:44
1 / 5
J'ai acheté 3 moules de focaccia pour la fête d'anniversaire de ma fille. Partons du fait que j'ai payé 144€ et c'est déjà absurde !! Focaccia aux tomates super pauvres et non comestibles, personne ne les a mangées !! Bien sûr, ils ne me reverront plus jamais. Prix trop élevés et mauvaise qualité
andrea.e
Le 16/12/2023 à 10:10
5 / 5
je suis entré dans le magasin San Felice, où j'ai mangé du très bon pain et du gianduia à un prix raisonnable, j'ai aussi pris un café et puis après les explications de Rosy, la vendeuse enthousiaste, gentille et compétente, j'ai aussi pris du pain que l'on peut aussi manger en 3- 4 jours. Puis au bout d'une semaine je me suis retrouvé au magasin Corticella où j'ai réservé du panettone que je mangerai à Noël
Kenan.y
Le 15/12/2023 à 17:46
5 / 5
Exceptionnel! Excellent café ! Du pain qu'on ne trouve pas si bon nulle part à Bo !
Giuseppe.a
Le 15/12/2023 à 08:06
1 / 5
4,50 pour le petit déjeuner me semble excessif. La brioche n'avait rien d'extraordinaire (chocolatée mais pratiquement vide), cappuccino moyen. Déception.
Giampaolo.a
Le 11/12/2023 à 12:30
5 / 5
Pane & C. À Bologne !
Sparviero_.p
Le 02/12/2023 à 11:27
1 / 5
Des gars gentils et gentils, mais c'est tout. Peu inconfortable et les gens passent entre les tables. De plus, je n'étais même pas ravi des tartes que j'avais reçues.
Konrad.
Le 01/12/2023 à 21:29
5 / 5
Produits et accueil au top.
piero.u
Le 29/11/2023 à 23:43
5 / 5
Mais y a-t-il quelque chose que vous n'aimez pas ? Félicitations !
Umberto.t
Le 28/11/2023 à 16:46
5 / 5
Le meilleur pain de la ville. Le café et les pizzas sont également recommandés. Mais en général tous les produits qu'on y trouve sont hyper disséqués
Simone.
Le 25/11/2023 à 13:30
5 / 5
Très bons gars au comptoir Le gars de ce matin m'a patiemment expliqué les différents pains en détail et nous a préparé un bon café. La fille au comptoir Silvia, très sociable et mignonne L'autre fille qui travaillait avec eux était aussi très souriante Last but not least, la qualité du pain que je qualifie de superbe Je reviendrai plus souvent même si ce n'est pas très proche de mes lieux habituels Amusez-vous bien!
Alessandro.
Le 12/11/2023 à 09:02
5 / 5
Croissants délicieux, personnel courtois, prix adaptés à la qualité. Informé
andrea.o
Le 07/11/2023 à 19:52
2 / 5
Je ne laisse pas d'étoile simplement parce que mon expérience se limite à une commande avec l'application Too Good To Go Food Saver. Dans le sachet à 5 €, j'ai reçu une part de pizza et quatre viennoiseries pour le petit-déjeuner. Rien à dire sur la pizza, très bonne ; les pâtes sont presque dignes de plainte : les qualifier de gâtées serait un compliment. D'après le goût et la texture, ils semblaient avoir environ 3 jours. La crème est la pire, elle sent mauvais et est très acide. Si vous décidez de vous joindre à cette initiative pour conserver les aliments, assurez-vous au moins de la fraîcheur du produit (au moins frais dans la journée !) ou améliorez le mode de conservation, car vous risquez ainsi d'enivrer les clients.
diego.o
Le 06/11/2023 à 11:18
5 / 5
Peu de choses à améliorer, mais la fille en était à son deuxième jour donc... rien à reprocher !!!
Bertram.a
Le 06/11/2023 à 07:14
2 / 5
Un peu spécial de vendre des pâtisseries qui ne sont pas faites le jour même, maintenant c'est la deuxième fois que nous avons des pains au chocolat, et la même expérience les deux fois.
Ettore.e
Le 01/11/2023 à 06:54
5 / 5
Je suis passé devant plusieurs fois et je n'y suis jamais entré. Les jours où je l'ai découvert avec ma fille.... surprise. Essayer!
Fluffy.e
Le 08/10/2023 à 11:33
1 / 5
Brisa, vas-y !! Mauvais café et indûment cher pour ce type d'endroit, verre d'eau malodorant, cuillère collante. Table sale et environnement très bruyant. Plus jamais!!!
Giovanni.a
Le 07/10/2023 à 09:47
5 / 5
Produits locaux de grande qualité, grand choix d'excellents pains frais, personnel très gentil et efficace. Fortement recommandé au petit déjeuner, large choix de croissants, crèmes et confitures à tartiner sur des toasts
Sarah.o
Le 04/10/2023 à 09:37
5 / 5
Délicieux cappuccino et délices cuits au four!
Elisabetta.
Le 26/09/2023 à 10:25
1 / 5
Pain aigre et mal cuit. Vraiment mauvais.
Giacomo.c
Le 12/09/2023 à 12:24
2 / 5
Tout cela est très bien sauf que c'est tout simplement la boulangerie la plus chère de Bologne, de la nourriture à l'eau. Ce matin, j'ai pris le petit-déjeuner le plus cher de ma vie (des trucs sur lesquels Iginio Massari et Gino Fabbri passent), dépensant pratiquement le triple de ce que l'on dépense dans un bar normal.
Fabrizio.a
Le 03/09/2023 à 09:55
4 / 5
Bonnes pâtes, bon et bon pain. Cependant, je trouve que payer 2,50 euros pour des pâtes, étant donné que j'ai fait le service à table, y compris le maquereau, je trouve cela excessif.
G.
Le 21/08/2023 à 06:38
1 / 5
service très lent, propreté un peu médiocre, café de mauvaise qualité, bonne brioche, mais rien de sensationnel. Le point le plus sensible est le prix. Nous ne reviendrons pas Bonjour; salut
Carlo.a
Le 19/08/2023 à 06:49
5 / 5
Après 3 jours à Bologna je recommande cette boulangerie ou la qualité des produits est sans appel… doublé d’un service irréprochable. Il faut goûter ces croissants au chocolat, c’est une merveille. Je remercie l’accueil et la gentillesse de la serveuse, ainsi que de son collègue du premier jour… Carlo C de Fontainebleau en France
Julia.i
Le 17/08/2023 à 10:26
5 / 5
Très bon café et focaccia encore meilleure. La dame derrière le comptoir était sympathique et pouvait bien nous aider en anglais. Bonne musique et produits dérivés à vendre ! Légalisez les chemises marinara ! Nous sommes revenus plusieurs fois au cours de notre voyage. Un endroit vraiment sympa, cher mais qui en vaut vraiment la peine.
Simone.i
Le 07/08/2023 à 07:33
1 / 5
Prix lents et élevés. Près de 10 euros pour deux pâtes et deux cafés.
Thomas.u
Le 24/07/2023 à 18:52
4 / 5
Une institution bolognaise sans aucun doute, un endroit très sympa, un espace brownies et un café au miel de Colombie vraiment intéressant.
Monika.
Le 24/07/2023 à 11:49
4 / 5
Même si les prix sont un peu plus élevés, les produits sont vraiment bons. Gentillesse et professionnalisme du garçon au comptoir qui a su créer une ambiance conviviale. Bel endroit!!!
aditya.u
Le 23/07/2023 à 07:28
5 / 5
Troisième Forno Brisa que j'ai visité après Bolognina et Galeria. Pas besoin d'expliquer davantage, la bonne qualité du café et du pain est la raison pour laquelle je visite toujours Forno Brisa.
Tiziana.a
Le 15/07/2023 à 21:32
5 / 5
Des gars très accueillants et sympas. Ambiance sympa et différente du bar/boulangerie habituel. Je recommande la proposition d'extrait de café froid, je l'ai beaucoup apprécié par cette chaleur......
Davide.e
Le 02/07/2023 à 09:27
2 / 5
J'ai acheté un demi-kilo de pain. Tant mieux, mais sommes-nous fous à 8 € le kilo ? Je comprends que la qualité a un prix, mais cela me semble un peu exagéré. Calmez les prix et peut-être que je reviendrai
P.o
Le 29/06/2023 à 07:07
5 / 5
Excellente boulangerie de plus en plus populaire, personnel sympathique et serviable, excellents ingrédients utilisés, parfait pour le petit-déjeuner, même sur les tables extérieures si vous le souhaitez
sezgin.�
Le 27/06/2023 à 17:49
5 / 5
N'oubliez pas de vous arrêter et de prendre votre petit-déjeuner ici. C'est un peu plus cher qu'ailleurs, mais il faut manger de très bons croissants faits maison. Son café et ses petites collations sont également excellents.
Clementina.e
Le 26/06/2023 à 11:02
5 / 5
des gars très accueillants, infusion froide avec un délicieux café de spécialité !
Jessica.i
Le 20/06/2023 à 13:32
5 / 5
Pizza délicieuse, bien assaisonnée et aussi belle à regarder.. Personnel sympathique et souriant ! Certainement un endroit à essayer si vous êtes dans le coin !
Marco.i
Le 10/06/2023 à 19:59
3 / 5
Forno Brisa est une boulangerie-pâtisserie de Bologne qui propose une bonne sélection de pain frais et de desserts italiens traditionnels. L'ambiance est agréable et le personnel sympathique, mais les friandises ne sont pas géniales. Si vous recherchez une pause rapide pour un café et un dessert décent, vous pourriez envisager de visiter Forno Brisa.
janelle.k
Le 07/06/2023 à 16:36
5 / 5
Quel plaisir de tomber sur cet incroyable petit restaurant. Nous y avons pris notre petit-déjeuner deux jours de suite et nous recommandons cet endroit sans hésiter. Non seulement la nourriture est excellente, mais la musique jouée en arrière-plan est fantastique, un peu d'ancien et de nouveau. Ne manquez pas cet endroit ……
Monica.a
Le 02/06/2023 à 14:06
1 / 5
Café horrible pour la monnaie de 2,70 euros, un croissant fourré de je ne sais quoi 2,00 euros....👎
Cristina.l
Le 21/05/2023 à 08:29
5 / 5
Excellent petit déjeuner... Le café est bon, le croissant est très friable et a une crème très légère et délicate. À l'intérieur du four Brisa, en plus d'excellents plats et boissons, vous trouverez également un panneau interactif idéal pour divertir les enfants. Petit défaut, un peu petit endroit mais donne en même temps un sentiment de familiarité.
Charli.l
Le 09/05/2023 à 18:40
1 / 5
Nous ne sommes pas. Il semble désormais que vous vous concentriez uniquement sur le profit et non plus sur les clients ou la qualité des produits.
Marika.o
Le 09/05/2023 à 15:10
5 / 5
Des pâtisseries incroyablement bonnes qui donnent envie de rester et de discuter jusqu'à la fermeture ! Le personnel est attentif, accueillant et prêt à répondre à toutes vos questions !
Pietro.i
Le 01/05/2023 à 11:58
1 / 5
1,50 euros pour un café ordinaire...
Anna.a
Le 29/04/2023 à 06:32
5 / 5
Nourriture délicieuse, le café est spectaculaire ! Que dire des gars, sympathiques et très gentils. Je reviens vite.
Filip.�
Le 28/04/2023 à 07:04
5 / 5
Pâtisserie très savoureuse, le café était bon.
Cristina.o
Le 19/04/2023 à 18:20
4 / 5
C'est un peu cher par rapport aux bars classiques mais ça vaut le coup. Pour le sucré comme pour le salé. Ils ont deux ou trois types de café, j'ai essayé le cappuccino. Au lieu de jus de fruits, ils ont de très bonnes centrifugeuses en bouteille Plose. Essayez-le ! PS : le pain a l'air vraiment bon aussi.
Matteo.r
Le 12/04/2023 à 08:03
4 / 5
Excellente boulangerie réputée pour ses brioches et surtout ses délicieuses pizzas. En tant qu’amateur de mets salés au petit-déjeuner, je sais que j’ai ici quelques certitudes. Le café est également très bon.
Francesca.o
Le 05/04/2023 à 14:58
5 / 5
Excellente boulangerie avec des produits spéciaux et des matières premières soigneusement sélectionnées. Nous avons emmené la pizza pour une réunion de travail, des saveurs originales, une pâte vraiment remarquable et des ingrédients de qualité.
Maria.u
Le 04/04/2023 à 19:43
5 / 5
Les pizzas et les croissants, le café et le cappuccino sont très bons. La fille est très attentionnée et très bon service.
Michael.u
Le 01/04/2023 à 16:07
5 / 5
Super pâtisseries et café!
Rossy.
Le 29/03/2023 à 18:15
5 / 5
Excellents produits😍🥐🥖☕personnel très gentil, bravo!👍🏻😉❤️
laura.a
Le 25/03/2023 à 13:53
5 / 5
J'ai trouvé mon nouveau lieu de cœur. La pizza est super et le café, le meilleur que j'ai jamais eu. Il faut essayer les desserts végétariens, j'ai pris le sacher, que dire ? Léger et réalisé avec un chocolat qui est la bombe. Le personnel est exquis, je me suis senti chez moi. La colombe est à prendre sans réfléchir un seul instant. Je reviendrai et je reviendrai et je reviendrai
Tommaso.e
Le 22/03/2023 à 10:49
3 / 5
Produits de qualité et personnel super sympa et professionnel. Par contre, 2,70€ pour un café américain (double shot espresso ??) me semble un peu excessif
Giuseppe.g
Le 20/03/2023 à 06:13
2 / 5
La qualité est ok mais à quel prix ! Des tranches de pizza assez petites pour ressembler à des entrées, des croissants à 2 euros. Mais est-ce une boulangerie ou une boutique ! Prix absurdes pour un four !!!
DANIA.O
Le 14/03/2023 à 19:47
4 / 5
Excellentes pâtes, service un peu lent et peut-être les prix un peu élevés
Andrea.n
Le 12/03/2023 à 21:56
1 / 5
service indécent, il faut se contenter de tout, le personnel est lent et comme offensé par tout ce que vous dites, 5 minutes d'attente à 10h du matin pour un mauvais croissant et un cappuccino, je ne comprends pas comment ça peut avoir tous ces avis positifs 4,3 en moyenne ça ne les mérite même pas sur les cartes
Joep.a
Le 02/03/2023 à 20:57
4 / 5
Bon café. La focaccia et la pizza sont très correctes. Service amical.
Jakub.i
Le 22/02/2023 à 14:19
5 / 5
Des jeunes qui préparent la pizza différemment des autres. Topinambour à la citrouille et quelques autres ajouts. RÉVÉLATION !
Silvana.i
Le 07/02/2023 à 13:36
4 / 5
Très sympa, bonne nourriture et personnel très sympathique
Giulia.i
Le 25/01/2023 à 20:13
4 / 5
J'entre dans cette boulangerie pour la première fois aujourd'hui et demande un café. On m'a demandé si je souhaitais un expresso classique ou un expresso « complet », en chantant ses louanges mais sans préciser le supplément. Ce n'est que plus tard que j'ai réalisé que cela m'aurait coûté 2,50, comme indiqué sur l'enseigne derrière le comptoir. Un café normal, bon pour l'amour de Dieu, mais pas mémorable (sauf pour le prix) et je ne le reprendrais certainement pas. Je pense qu'il serait plus correct d'indiquer le prix au client lorsqu'il propose un produit ! En tout cas, la pizza et le pivot étaient bons : savoureux et avec un excellent levain
Cristiana.a
Le 25/01/2023 à 09:54
5 / 5
Très difficile de s'en éloigner. Non seulement tout est délicieux, mais on sent à quel point les ingrédients sont excellents, à commencer par les farines.
paola.u
Le 20/01/2023 à 23:02
4 / 5
Excellents produits, personnel sympathique, environnement relaxant mais les prix, notamment pour le pain, sont exagérés.
Eleonora.r
Le 08/01/2023 à 14:09
5 / 5
Un de mes endroits préférés à Bologne. Prix un peu au dessus de la moyenne mais ça vaut vraiment le coup vu la qualité de leurs produits de boulangerie ❤️
Francesco.i
Le 04/01/2023 à 20:52
3 / 5
J'aime beaucoup cet endroit et j'y vais souvent pour prendre un café. J'ai pris le panettone (2x la vérité) et j'ai été plutôt déçu vu le prix (42€ le panettone.......), la pâte est sèche (elle me paraissait vieille) je ne m'y attendais pas.
Chiara.'
Le 02/01/2023 à 13:10
4 / 5
Bon café. La crème vénitienne était très bonne mais la pâte n'était pas très molle
Michele.a
Le 30/12/2022 à 20:01
5 / 5
Ils sont addictifs !!! Super pain, panettone au top, pizza délicieuse ! tous les garçons et filles qui y travaillent sont toujours disponibles, accueillants et souriants.
Francesco.o
Le 30/12/2022 à 08:39
2 / 5
Épisode désagréable. Je vais souvent dans cette boulangerie pour la qualité, les collaborateurs (presque tous) sont gentils et professionnels, ils connaissent si bien les produits qu'ils vendent que les prix (fourchette supérieure à la moyenne), du moins pour moi, passent au second plan. En d’autres termes, la qualité est là et vous la payez à juste titre. Entrons dans le vif du sujet : un jour, j'ai décidé d'essayer le tourbillon de raisins secs et je l'ai trouvé trop sec à mon goût. Pas de problème, cela peut arriver. Le lendemain, je suis allé prendre un petit-déjeuner avec des amis et j'ai voulu à nouveau faire confiance à l'émerillon. Mais d’abord, j’ai malheureusement pensé à demander si c’était frais. Non, il est là depuis trois jours ! répond la fille derrière le comptoir très agacée. Au début, je pensais qu'elle plaisantait, puis, pendant que j'expliquais que celui de la veille semblait être celui de la veille, elle a continué en disant de plus en plus en colère nous sommes un four et tout est frais. J'essaie de poursuivre la discussion mais je comprends que ce n'est pas le cas sinon je me serais comporté de manière grossière. Bref, il suffisait de dire poliment « oui tout est frais » sans avoir une attitude similaire. Je comprends que vous pouvez être nerveux dès le matin, mais il existe un moyen et un moyen. -5 étoiles pour les produits en général -1 étoile pour l'émerillon qui ne rivalise même pas avec les surgelés de la station service -0 étoiles pour l'impolitesse
Roberto.o
Le 17/12/2022 à 20:23
3 / 5
Pour une collation rapide, c'est plus que bien. Personnel sympathique et serviable. Prix moyens
Emanuela.a
Le 10/12/2022 à 21:37
5 / 5
Un avant-goût du panettone classique et c'était un super spectacle Les prix sont un peu au dessus de la moyenne
Cris.a
Le 03/12/2022 à 21:45
5 / 5
Magnifique cappuccino avec brioche. Le pain de seigle est incroyable... mais les autres pains ne sont pas différents non plus !
Alyss.u
Le 27/11/2022 à 14:46
4 / 5
En tant que boulangerie, vous vous attendez à des prix bas... mais non... rien à redire sur les pâtes, elles sont excellentes... ça ne vaut pas toujours le prix et la qualité... mais en ville, c'est peut-être comme ça que ça marche...
Alessandro.a
Le 12/11/2022 à 18:14
4 / 5
Arrêté pour le petit-déjeuner (excellent cappuccino), j'ai pris un pain composé de trois gros pains différents et d'une focaccia. Excellents produits (l'acidité du levain est présente) le seul défaut est le coût mais on paye la qualité.
Pino.
Le 10/11/2022 à 12:35
4 / 5
Des pizzas bonnes et créatives. Le personnel très gentil
Luca.e
Le 09/11/2022 à 16:13
4 / 5
Je ne comprends pas vraiment les critiques concernant les prix élevés. Autrement dit, grand est grand, 2,50 € pour les croissants, 3 pour les tartelettes et plus pour les brownies etc. Cependant, les prix sont affichés. Très exposé. Très gros :D. S'ils sont excessifs, souriez et partez, ce n'est pas difficile. La qualité est excellente. Ce n'est pas mémorable, à mon goût, mais les produits sont certes de qualité.
Trebor.i
Le 20/10/2022 à 10:51
2 / 5
Bons produits, personnel sympathique mais prix exorbitants. Petit déjeuner pour trois 20 €. (deux cappuccinos, un jus et des croissants respectifs) Je peux comprendre la bonne qualité des produits et tout le sentiment qu'ils y mettent, mais penser avoir la main en or est une exagération. Malheureusement, ce n'est pas moi qui ai payé mais une de mes amies et cela m'a ennuyé car elle vient d'un pays où l'artisanat est à l'ordre du jour et les croissants sont toujours frais du jour et tout aussi bons, certainement un prix comme celui-là ne l'est certainement pas. jamais payé. Tout cela est triste, on part de rien et puis en chemin vers un prix reçu on perd l'humilité en s'attachant au dieu de l'argent.
Andrea.o
Le 16/10/2022 à 07:58
1 / 5
Je dirai juste ceci : un pan au chocolat, c'est un croissant à la pistache à emporter... prix : CINQ EUROS Je suis rentré chez moi en me disant que ce serait divin, mais à la place c'était aussi immangeable, je n'ai pas pu le finir. Croissant idem. Maintenant, je peux tout comprendre, mais demander 2,50 € pour des pâtes avec un personnel habillé en t-shirt et sans même une casquette dépasse mon entendement. La seule chose que je peux dire, c'est d'aller prendre le petit déjeuner ailleurs, à Bologne c'est 100 fois mieux. Je ne peux pas faire de commentaire sur le côté salé car je ne l'ai pas essayé et le pain avait l'air bon. Cependant, en ce qui concerne la liste de prix, on a l'impression d'entrer dans Pack à Milan. Endroit insensé
Una.o
Le 15/10/2022 à 17:33
1 / 5
Endroit définitivement surfait, prix déraisonnables pour l'un des fours les plus connus et les mieux notés. Nous avons pris des stores vénitiens, la crème de noisette à l'intérieur avait le goût d'eau aromatisée. L'extérieur de la brioche avait cependant un goût presque brûlé, trop cuit. Des tables qui restent sales et que le client doit nettoyer seul, certainement parce qu'il y a beaucoup de clients... mais le nettoyage des tables est indispensable et doit être fait fréquemment pour permettre au prochain client de consommer en toute tranquillité.
Massimiliano.r
Le 12/10/2022 à 12:02
5 / 5
Bonne nourriture et personnel sympathique!
Rob.i
Le 02/10/2022 à 08:45
5 / 5
Café très sympathique. Café et pâtisseries de haute qualité, personnel adorable. Je reviendrai un jour pour essayer le pain.
Sander.e
Le 20/09/2022 à 11:28
5 / 5
Il faut y aller pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter ou tout simplement pour acheter de jolis produits. Quelle boulangerie ! 🤩 Accompagné de quelques bonnes boissons et boissons chaudes, ils me reverront c'est sûr !
Daniele.a
Le 07/09/2022 à 17:47
4 / 5
Personnel sympathique, excellent croissant à la pistache et café. Bien sûr, les prix sont élevés mais ça va
Fla.
Le 05/09/2022 à 07:14
5 / 5
très gentil et gentil, des gars super attentifs aux détails. des petits déjeuners et des collations vraiment excellents.
Lara.a
Le 09/08/2022 à 06:16
5 / 5
Un des meilleurs cafés que j'ai bu. Fille très gentille. Un peu cher au niveau des prix mais vu la qualité des produits cela peut se justifier
Navid.n
Le 29/07/2022 à 19:40
4 / 5
Ça s'appelle un four mais ce n'est pas que du pain. Tout d’abord, le pain proposé à la vente est fabriqué avec des matières premières particulières. Il existe également différents types de pizzas, focaccias et desserts. Les variétés de café sont remarquables et toujours issues de cultures particulières, et non des grandes marques en vente dans les supermarchés. Il existe diverses boissons fraîches, mais pas de Coca-Cola ou similaire : ce sont des jus de fruits ou des boissons gazeuses artisanales. En fond sonore, une musique relaxante fait passer le temps paisiblement.
ottavio.a
Le 19/07/2022 à 08:02
4 / 5
Il ne faut pas se précipiter, les gars au comptoir sont tous très bons et sympathiques, les produits sont de qualité. L'endroit est un peu cool, mais ce n'est pas un problème
max.e
Le 08/07/2022 à 17:05
5 / 5
Excellent pain et endroit très sympa
Gigi.
Le 23/06/2022 à 10:33
5 / 5
Découvert par pur hasard... J'ai été totalement et entièrement satisfait, j'ai eu deux desserts, Maritozzo et pâtes à la crème de pistache, délicieux à souhait... J'y retournerai certainement régulièrement 💜
Vera.a
Le 05/06/2022 à 21:54
5 / 5
Leurs pains sont délicieux, les uns meilleurs que les autres. Prestation impeccable.
elodie.h
Le 02/06/2022 à 09:29
5 / 5
Le meilleur petit déjeuner à Bologne. Race délicieuse, excellent service. Recommande fortement.
Andrea.e
Le 30/05/2022 à 12:15
4 / 5
Choix minutieux des matières premières. Personnel courtois et compétent.
Davide.a
Le 29/05/2022 à 12:21
5 / 5
Bel endroit, excellent petit déjeuner, délicieux croissants. De retour pour le déjeuner, les pizzas étaient excellentes, l'huile était délicieuse et le pain était super aussi.... Bravo les gars 🔝
Luca.c
Le 25/05/2022 à 08:44
4 / 5
Entreprise artisanale avec produits pain/café/chocolat de qualité. J'ai essayé le café complet. Personnel professionnel, hospitalier et très dynamique.
Giorgia.t
Le 23/05/2022 à 23:20
3 / 5
Bien, mais les prix du petit-déjeuner sont un peu trop élevés.
Brunetta.
Le 30/04/2022 à 13:39
5 / 5
J'ai très bien mangé... et les gars sont très gentils... je le recommande
Alice.u
Le 16/04/2022 à 20:10
1 / 5
Croissants et café chers, pizza à la tranche plutôt sèche, je n'ai pas aimé du tout
Alessandro.o
Le 11/04/2022 à 11:42
4 / 5
Qualité, durabilité, levain. La seule chose, c'est que ce n'est pas vraiment bon marché, alors vous vous demandez : est-ce le coût de la durabilité ?
Courtney.e
Le 09/04/2022 à 09:19
5 / 5
Nous y sommes allés presque tous les jours ! Leurs pâtisseries et pizzas rapides sont meilleures que n’importe quel endroit que nous avons trouvé en Italie. Un personnel formidable aussi! Bravo à Rita ❤️
elena.l
Le 16/03/2022 à 13:39
3 / 5
Très bonnes parts de pizza mais un peu chères
Ana.u
Le 12/02/2022 à 13:56
4 / 5
J'ai eu une super expérience… pâtisserie délicieuse et personnel sympathique !
Manuel.o
Le 05/02/2022 à 14:03
5 / 5
Découvert par hasard et avec grand plaisir nous reviendrons. Des produits frais et très particuliers, le four avec un avantage. Les tranches de pizza, le pain, les desserts et les croissants sont délicieux rien qu'en les regardant.
stefano.u
Le 15/01/2022 à 07:02
4 / 5
Très bon pain, même si je n'aime pas la cannelle ni le pain de campagne. Cher comme presque toutes les boulangeries bolognaises... Pizza normale. Les gars au comptoir des motos sont rapides et serviables
Alessia.z
Le 28/12/2021 à 07:57
3 / 5
Très bons croissants et pain, café correct. Prix assez élevés.
Barbara.o
Le 17/12/2021 à 17:11
5 / 5
Excellentes pâtisseries..personnel très sympathique et professionnel..je reviendrai...je le recommande 😉
SUSANNA.A
Le 25/11/2021 à 06:01
4 / 5
Excellentes pâtes très grosses, le prix est un peu élevé.
StefaniaS.
Le 19/11/2021 à 14:18
3 / 5
Variété de pain et café 100% arabica. Cappuccino sans gluten
Giovanni.a
Le 14/11/2021 à 14:00
4 / 5
Excellent petit déjeuner au centre, des gars souriants et brillants. Bien joué
Giulia.a
Le 06/11/2021 à 21:12
4 / 5
Excellents croissants et bon café ! seul défaut... prix au-dessus de la moyenne
Alberto.o
Le 25/10/2021 à 14:11
5 / 5
Gérée par des gars volontaires, compétents et sympathiques, la boulangerie Brisa propose un excellent choix de produits de boulangerie. Leurs pains sont au levain naturel, avec des ingrédients biologiques et des parfums anciens. Sélection de pizzas originales et café de qualité. En plus du comptoir de vente, il est possible de s'asseoir à l'intérieur, mais aussi dans le confortable espace extérieur sous le portique pour un savoureux petit-déjeuner ou une collation originale. Fortement recommandé, on peut pardonner les prix un peu élevés.
Simone.
Le 19/10/2021 à 13:20
5 / 5
Très beau four, les pizzas aux saveurs variées sont toutes très bonnes ! Après en avoir goûté plusieurs, je dois dire que mon préféré est celui avec le ragù blanc dessus. Le pain est bon aussi, même si l'endroit ressemble plus à un bar qu'à une boulangerie. La tresse au jambon est également digne. Une autre chose à essayer est le café filtré, que vous pouvez choisir parmi les différents types disponibles. Une mention spéciale pour les stickers, vraiment sympas. Prix un peu au dessus de la moyenne, mais pour une collation ça vaut vraiment le coup. Informé!
Asia.a
Le 12/10/2021 à 00:52
4 / 5
Délicieuse pizza à la tranche, c'est dommage que beaucoup de légumes dessus soient légèrement marinés, ce que je n'aime pas, mais en même temps j'aime la pâte et donc je ferme les yeux. Des brioches grosses et croustillantes ! Excellent rayon de sélection de légumes ! Prix un peu élevés mais dus au savoir-faire artisanal de tous les produits (par exemple conserves/confitures) ! Je reviendrai pour essayer le pain et le café. Ils proposent des jus artisanaux délicieux mais très chers. Cependant, je recommande également le Forno Brisa pour comparer votre prochain panettone arginale !!
Andrea.a
Le 08/10/2021 à 20:36
5 / 5
Bon, accueillant et avec d'excellents produits. Climat radical-chic. Des prix légèrement supérieurs à la moyenne mais les produits se démarquent également.
Vincenzo.o
Le 07/10/2021 à 13:17
5 / 5
Uniquement l'excellence des produits, des matières premières utilisées pour leur préparation, du sérieux et de la rigueur dans l'application dans les délais des obligations et prescriptions anti-Covid, ainsi qu'une disponibilité et une courtoisie naturelle, amicale et professionnelle des salariés. Alors 🔝👍🙏👏
Luciana.n
Le 30/09/2021 à 16:39
5 / 5
Four Brisa; garni de tous les différents types de desserts et de pain
paolo.o
Le 22/09/2021 à 16:24
3 / 5
Un peu cher à mon avis mais la qualité des produits est bonne
La.o
Le 16/09/2021 à 20:38
5 / 5
Des croissants pleins de saveurs ! Pizza bien garnie...le pain...exceptionnel. Personnel très sympathique.... .Compliments !!!
Francesco.a
Le 21/08/2021 à 06:32
3 / 5
Nous y sommes allés avec de nombreuses attentes et cela a peut-être eu un impact négatif. Les croissants et les desserts en général n'avaient rien d'exceptionnel. Le café au lait ressemblait à un café miniature au lait. Très mauvais
Enrico.a
Le 06/07/2021 à 21:11
5 / 5
Produits délicieux, personnel sympathique et sympathique. J'y étais pour le déjeuner et les tranches de pizza, de saveurs variées, sont toutes très bonnes. L'assortiment de desserts est vraiment bon et de grande qualité. Vous pouvez également trouver des desserts pour les végétaliens. J'ai vu qu'ils avaient aussi un bon assortiment de pains et j'ai hâte de l'essayer
Marco.a
Le 19/06/2021 à 18:52
5 / 5
Du pain de folie dans un cadre sympa et jeune. Beau projet et produits toujours valables !
Filippo.u
Le 17/05/2021 à 15:33
5 / 5
Splendide apéritif avec de délicieuses pizzas et des vins naturels très intéressants. Sans oublier les spécialités de cafés et le pain de grande qualité. On dirait qu'il y a beaucoup de recherches à faire là-dessus ! Service passionné et gars très serviables, merci beaucoup, je reviendrai certainement !
Paolo.o
Le 07/05/2021 à 12:06
1 / 5
6,50 euros pour 2 pouces de vin me semble trop, surtout lorsqu'il n'est pas déclaré. A Bologne, normalement, avec un verre de vin à ce prix-là, on vous offre un apéritif. J'ai payé les pizzas à la place. Si ça avait été de l'Amarone, j'aurais même payé 10 euros, s'il avait été déclaré
Cecilia.o
Le 02/05/2021 à 16:33
1 / 5
Prix exagérés. Terrible pâte à pizza complète Margherita, sucrée et au goût douteux. Personnel totalement non professionnel : arrogant et désagréable.
Gianmarco.a
Le 18/03/2021 à 11:54
1 / 5
5 € pour trois onces de pain. Il ne lui manque plus que la cagoule sur la tête...
patrizia.a
Le 17/02/2021 à 12:16
5 / 5
Four avec du pain à base de céréales anciennes, de seigle, de pommes de terre, tous spéciaux. Le panettone (classique, abricot, café) est également fabuleux, que cette année nous avons acheté à nouveau pour nous et nos amis. Des combinaisons également inhabituelles mais délicieuses, un personnel serviable ( via castiglione ) pour conseils et dégustations.
Niina.
Le 17/02/2021 à 10:46
3 / 5
J'aime le fait que ce soit une alternative aux autres cafétérias à l'ancienne de Bologne, mais je me suis senti un peu trompé lorsque j'ai dû payer 7 € pour deux expressos. Apparemment, c'était un expresso spécial, mais pour être honnête, c'était même bon. La prochaine fois, si je viens, je mangerai peut-être quelque chose et je donnerai une autre chance.
Andrea.o
Le 13/01/2021 à 07:41
5 / 5
J'achète vos produits depuis un certain temps, notamment je ne peux plus me passer de votre pain et à Noël le panettone ne me manque pas. J'aime prendre une pause café avec toi dès que je le peux. A bientôt Andréa
Gloria.a
Le 13/01/2021 à 07:34
5 / 5
bonté des produits et gentillesse du personnel. parfait!
mara.i
Le 28/12/2020 à 07:39
5 / 5
Produits super raffinés, équipe vraiment excellente de Via San Felice J'AIME LES TOP les gars !
Francesco.i
Le 21/12/2020 à 14:57
3 / 5
Pizza vraiment délicieuse mais trop chère. Pour ce prix-là, ils pourraient donner un peu plus qu’un misérable carré !
Nadia.l
Le 17/11/2020 à 14:52
5 / 5
Lieu spécial, personnel compétent et produits délicieux. Félicitations pour le cappuccino....
Davide.e
Le 04/11/2020 à 20:25
5 / 5
Spécial, comme les enfants qui s'en occupent. La qualité des produits est très élevée tout comme le service, tant au comptoir qu'à table. Optimal
Marina.u
Le 29/10/2020 à 12:25
4 / 5
Bar charmant, environnement moderne et accueillant. Personnel courtois et agréable. Les produits sont de qualité supérieure. Tranches de pizza à la pâte parfumée. Prix un peu élevés, après tout la qualité a un coût.
Silvia.a
Le 10/10/2020 à 15:18
4 / 5
Très bons produits et café conviviaux. Les prix ne sont pas bas, mais acceptables compte tenu de la bonne qualité.
Elio.e
Le 08/10/2020 à 17:07
5 / 5
Tout est très bon, de la pizza rouge à celle aux légumes, puis vous repartez avec un bon pain complet.
Dino.o
Le 20/09/2020 à 07:51
2 / 5
Bref, de bonnes pizzas à la part avec un large choix....mais extrêmement chères pour le type de produits servis
Marina.r
Le 26/08/2020 à 06:53
5 / 5
Quelle gentillesse le personnel !!!! Bons croissants et café. La prochaine fois j'achèterai le pain
Riccardo.e
Le 07/08/2020 à 11:23
5 / 5
Les gars sont très bons et les produits sont vraiment bons ! Bien joué
Olivia.
Le 05/06/2020 à 06:33
5 / 5
Cela me rappelle tous les bons cafés hipsters de Suède. Les baristas sont AU-DELÀ. Commandez un flat white ici : vous ne le regretterez pas !
Vincenzo.m
Le 20/05/2020 à 18:17
1 / 5
Nous devons beaucoup améliorer la relation client. Honnêtement, je pense que je n'irai plus jamais dans cet endroit.
Nelly.i
Le 25/02/2020 à 04:38
5 / 5
Tout est excellent, produits de super qualité. Vous payez pour cela, mais ça vaut le coup.
Francesca.a
Le 12/02/2020 à 18:40
4 / 5
Excellentes tranches de pizza variées et attention aux dernières tendances en matière d'alimentation saine. mais vous payez pour la qualité
Ingrid.e
Le 10/02/2020 à 05:13
5 / 5
Des produits de qualité bien au-dessus de la moyenne, un personnel sympathique et de bonne humeur, un lieu soigné et de la bonne musique. Pouvez-vous demander plus pour un petit-déjeuner ou une collation ?
enrico.e
Le 26/01/2020 à 08:33
4 / 5
Petit bar accueillant et caractéristique. Le café et le cappuccino sont excellents, le choix de pâtisseries est très varié
Laura.e
Le 22/01/2020 à 08:46
4 / 5
Excellent four. Avec un vaste assortiment de brioches aux garnitures variées. La décoration du caffè latte est splendide. Personnel sympathique et serviable. La présentation des différents types de pains aux pâtes particulières est belle.
Daniele.r
Le 21/01/2020 à 18:53
2 / 5
Produits de qualité légèrement au-dessus de la moyenne mais portions trop petites. Pour un déjeuner correct, il faut au moins 3 parts de pizza, et l'addition monte. Pour moi, le rapport qualité/prix est en dessous de la moyenne pour un four
Yulia.a
Le 19/01/2020 à 16:15
1 / 5
Verre de vin blanc inconnu -5€...Pizza réchauffée - carrés de 4x4cm -2,30€
Stefano.t
Le 28/12/2019 à 08:43
4 / 5
Récemment annoncé dans les médias également pour l'organisation de l'entreprise. Mais le pain reste parfumé même après quelques jours, signe d’ingrédients et de préparation soignés.
gianni.i
Le 15/12/2019 à 11:41
5 / 5
Je suis allée dans ce magasin vendant du pain, des pizzas et diverses pâtisseries pour voir à quoi ça ressemblait, intriguée par la campagne vue sur Mamacrowd pour devenir membre. J'ai passé un très bon moment, j'ai goûté le panettone poire et chocolat, vraiment bon. Les filles qui nous ont accueillis étaient très gentilles et polies. Les prix sont supérieurs à la moyenne, mais je pense qu'ils sont dus à la qualité et au soin apporté aux produits.
Graziella.a
Le 07/12/2019 à 21:47
3 / 5
Excellente pizza à la tranche mais petite taille et prix élevé.
Diego.e
Le 23/11/2019 à 11:03
2 / 5
Trop de monde, prix élevés. Café très amer. Je ne suis pas un connaisseur mais cela ne m'a pas semblé choquant. Belle présentation, mais est-ce vraiment nécessaire ? L'eau était si petite qu'elle n'atteignait même pas ma gorge. :-D
Francesca.e
Le 25/09/2019 à 13:14
4 / 5
Très bien, je recommande surtout d'essayer les différents types de café et pour le petit déjeuner le pain de seigle avec les confitures qu'ils proposent (très bon).
Francesco.a
Le 21/09/2019 à 10:26
5 / 5
Je suis émue par la qualité de ces produits et l'ambiance qu'on y respire. En plus du pain, un beau sourire fait toujours plaisir
Carmelita.a
Le 19/09/2019 à 08:23
5 / 5
Meilleur petit-déjeuner en ville, café de spécialité et croissants fabuleux
Mickey.a
Le 19/09/2019 à 07:59
3 / 5
Pas aussi bon que je l’espérais. Le café était bon mais le croissant n'avait rien de spécial.
ANGELA.A
Le 30/08/2019 à 11:59
5 / 5
Endroit charmant, croissants délicieux, excellent café personnalisé, gentillesse et compétence du personnel !! Plus jamais sans !!!😊
Damiano.a
Le 16/08/2019 à 18:40
5 / 5
Des gars serviables et très gentils. Vous pouvez voir et sentir qu'ils savent ce qu'ils font, tant en dégustant leurs excellentes spécialités qu'en écoutant la passion avec laquelle ils décrivent leurs particularités. De passage par le centre, un arrêt s'impose !
Silvia.a
Le 10/08/2019 à 11:31
1 / 5
Une baisse de style pour un lieu considéré comme de haut standing comme celui-ci. .Petit-déjeuner un matin d'août vide avec un croissant qui n'était pas frais (je l'ai même signalé et on m'a dit que ce n'était pas possible, mais je le reconnais, cela ne fait aucun doute !) Peut-être qu'il a été laissé par erreur ? Je lui laisserai peut-être une autre chance, mais vu les prix et la réputation du lieu, à tout le moins, ça aurait été un beau geste de m'offrir un deuxième croissant, j'aurais vérifié la différence, ou... .. peut-être que le manager savait qu'ils étaient tous identiques ?
Anna.e
Le 08/08/2019 à 10:54
5 / 5
Merveilleux! Des trucs délicieux... un peu chers, mais ça vaut le coup
Ferran.u
Le 10/07/2019 à 11:39
5 / 5
Visite fantastique dans cette cafétéria cosmopolite, traitement très cosy, très sympathique et accueillant de la part du propriétaire, avec une qualité des pâtes et des focaccias qui surprend par le prix final plus que raisonnable. Sans aucun doute un incontournable et à répéter.
Liliana.o
Le 01/07/2019 à 09:26
5 / 5
Pains spéciaux et particuliers pour le mélange raffiné d'ingrédients et de farines particuliers
Luigi.e
Le 14/06/2019 à 19:06
5 / 5
Non seulement une boulangerie avec d'excellents produits à base de céréales anciennes et de levain mais aussi un Coffee Lab unique où vous pourrez vous laisser surprendre par des cafés haut de gamme sélectionnés dans le monde entier et servis avec beaucoup de savoir-faire. Depuis peu, il est également possible de prendre un apéritif avec des bitters et des cocktails de grande qualité. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Bologne.
federica.u
Le 20/05/2019 à 22:28
5 / 5
Je vais souvent au Forno Brisa de via Galliera pour le déjeuner et/ou le petit-déjeuner, aujourd'hui encore je voulais m'arrêter à celui de via San Felice puisque j'étais dans le coin et que dire, la qualité et la convivialité ne manquent jamais. Les produits sucrés et salés sont vraiment excellents, notamment les vegan (et pas facile d'en trouver des bons). Les gars sont fantastiques, très gentils, serviables et professionnels. Hautement recommandé :)
Benito.e
Le 08/05/2019 à 10:43
5 / 5
Excellent petit déjeuner. J'ai essayé le cappuccino avec un double café américain et deux mexicains. Des produits d’excellente qualité, il faut donc être prêt à dépenser un peu plus. Le monsieur qui m'a servi au comptoir était gentil et sympathique. Le samedi 11 mai, ils font leur premier apéritif, foncez, ça vaut le coup. Je suis allé à la boulangerie Brisa via San Felice 91 Bologne
Mara.u
Le 05/05/2019 à 20:48
5 / 5
Matières premières d'excellente qualité, pain et dérivés d'excellente qualité. Le personnel souriant accompagne les clients dans une véritable « expérience » d'odeurs et de saveurs. Une dégustation des différentes options de café est également fortement recommandée.
Annarose.c
Le 05/05/2019 à 11:12
5 / 5
Super boulangerie et café. Ils ont du v60, que j'adore, et les haricots étaient délicieux. Il y avait aussi leur pizza et un chou à la crème qui étaient super. Leur pain au levain est fantastique - le meilleur pain que j'ai eu en Italie ! Les gens qui y travaillent sont super gentils et sympathiques.
Leonardo.a
Le 05/05/2019 à 08:41
4 / 5
Local situé à San Felice, un quartier très central de Bologne. L'endroit est très accueillant et le personnel très sympathique. Nous avons commandé deux croissants et deux cappuccinos. La qualité des croissants est bonne, les cappuccinos ne sont pas mal non plus. Ce n'est pas mon endroit préféré mais je le recommande vivement.
Natalia.u
Le 04/05/2019 à 20:32
5 / 5
Simple et pourtant tout a été fait avec soin et des ingrédients de grande qualité. Les ragazzi qui y travaillaient étaient super sympas et efficaces !
Oldrich.a
Le 29/04/2019 à 14:01
5 / 5
Ma femme et moi voulions seulement manger un morceau au milieu de notre journée de visite à Bologne. Nous ne savions pas s'il fallait l'entrer ou l'emporter. Nous sommes entrés et sommes finalement restés une heure. Nous avons fini par prendre quelques morceaux de pizza, un bon cappuccino, du thé, un gâteau aux carottes et encore quelques gâteaux. Je me suis senti le bienvenu jusqu'au bout. Nous avons regardé Monica et Jorge faire leur travail avec amour et nous avons apprécié l'atmosphère amusante et conviviale qu'ils y ont créée. Merci Monica et Jorge pour le bon moment que nous avons passé au Forno Brisa San Felice !
A.
Le 27/04/2019 à 17:06
2 / 5
Mmmmhhhh.....deux pizzas microscopiques et pour le moins...très normales plus un verre d'eau gazeuse...5 euros 20. Musique trop forte même si belle. Le seul point vraiment positif est la gentillesse du personnel.
Simonetta.o
Le 20/04/2019 à 13:22
3 / 5
Un peu cher pour le type de restauration, des tranches de pizza dans toutes les versions. Mention spéciale pour le très bon café, le meilleur de la région
Dominik.a
Le 14/04/2019 à 19:15
5 / 5
Le meilleur endroit à Bologne pour prendre un petit-déjeuner ou simplement un bon café (préparé par un barista professionnel). Quand vous y êtes, essayez leur délicieux Coolomba.
Simona.e
Le 03/04/2019 à 16:31
5 / 5
Des trucs géniaux, si savoureux et faits avec du blé ancien très faible en gluten. Ils ont aussi des gâteaux végétaliens. Personnel très sympathique, compétent et passionné par ses produits ! Hautement recommandé!
GILDA.A
Le 21/03/2019 à 23:09
3 / 5
Bon et cher. 4 carrés de pizza + une boisson 14 euros. Bonjour; salut!
Giacomo.l
Le 15/03/2019 à 14:09
5 / 5
Déjeuner léger. Pizza bonne et légère, emplacement agréable et bien entretenu, personnel sympathique
stefania.a
Le 08/03/2019 à 23:42
1 / 5
La pizza par excellence fait partie des repas de street food et à ce titre peut être consommée debout ou assise à table sans trop de prétention. La pizza est bonne mais le prix pour une tranche ne dépassant pas 10 x 10 de Margherita ne peut pas coûter 2,50 €. Je considère que c'est une bonne affaire compte tenu du coût de la matière première. Je pourrais me le permettre sans problème mais je considère que c'est une insulte à la pauvreté, ce devrait être un repas à un prix raisonnable et puis oui, il y aurait une file d'attente (ce qui n'est pas le cas).
Massimo.i
Le 04/03/2019 à 23:45
5 / 5
J'ai mangé 6 types de pizza et un dessert et c'était un excellent déjeuner et j'ai aussi bien digéré
Stefania.r
Le 20/02/2019 à 07:27
4 / 5
Café de spécialité et une casquette d'avoine vraiment super ! Tout le monde connaît désormais leurs produits de boulangerie et ils parlent d'eux-mêmes !
Marcus.a
Le 17/02/2019 à 20:07
5 / 5
Le meilleur expresso que j'ai eu en Italie. Le gâteau aux carottes et le croissant aux framboises étaient merveilleux. Super ambiance, habitants sympathiques
nikolaos.t
Le 10/02/2019 à 14:21
5 / 5
Personnel compétent et d'une grande gentillesse, lieu accueillant, produits d'exception, chiens acceptés, une halte must agréable pour nous.
Clementina.o
Le 09/02/2019 à 16:52
5 / 5
Magnifique !!!! Super pizza, de nouveaux goûts au rendez-vous. Douce et légère Un endroit pour s'asseoir et prendre le thé. Des gars jeunes et gentils. Un peu cher mais on paye pour la qualité
Marzia.o
Le 24/01/2019 à 13:31
4 / 5
Brisa a enfin ouvert près de chez moi aussi. J'adore leur pain et leur café filtré. Ils sont également réputés pour leurs pizzas à la tranche et leurs croissants, mais je trouve cette section trop chère, je ne peux pas encore me prononcer. Gentil et serviable, j'ai aussi goûté les biscuits au chocolat et au café, très bons.
Laurynas.r
Le 22/01/2019 à 13:38
5 / 5
Endroit merveilleux, Enrico Frederikke m'a très bien accueilli, bien sûr, le café était tout simplement délicieux ! Recommandez-le aux geeks du café et aux hipsters ! Le point culminant de Bologne pour moi :)
Mark.e
Le 18/01/2019 à 12:01
5 / 5
Super café. Les gens sont super sympas. Même les toilettes sont remarquables par leur propreté et leur espace exceptionnels.
Jim.u
Le 27/12/2018 à 10:12
5 / 5
Non seulement le café y est absolument incroyable, mais le service est sans égal. Assurez-vous de demander le café de spécialité!
emmanuel.i
Le 16/12/2018 à 10:38
5 / 5
Un super accueil. Des conseils sur les cafés et cappuccinos. Des produits de qualité et surtout du personnel qui aime son travail et le fait avec beaucoup de conscience. Bravo !!!!
Desirée.b
Le 12/05/2024 à 08:51
Chaque fois que j’y vais, je me souviens pourquoi je ne le fais jamais ! Les pâtes sont très bonnes, mais toujours très froides, c'est comme manger une brioche sortie du frigo, les différentes crèmes et garnitures sont bonnes aussi mais les morceaux des pizzas sont très petits et les prix de tout sont vraiment exagérés. Si l'on ajoute à cela le personnel opiniâtre et lent, je dirais que nous avons tout dit ! Il existe d'autres bars qui font des choses de qualité mais avec le sourire et sans facturer 2 € le cappuccino. Je le répète, j'y vais parce que je sais que la qualité est là, mais tout le reste me fait toujours lever le nez
Julien.o
Le 03/05/2024 à 12:27
Super endroit pour une bonne tasse de café, qu'il s'agisse d'un cappuccino italien traditionnel ou d'un excellent café de spécialité. Le personnel est super sympa et vous donne des conseils sur la façon de tirer le meilleur parti de votre expérience café. D’ailleurs, je suis tout à fait d’accord avec leur devise (« vaf… la dieta ») 😅 J'essaierai leurs autres endroits à Bologne pendant mon séjour dans cette charmante ville !
Jeskiste.j
Le 10/04/2024 à 08:21
Super expérience à la boulangerie ! Les pains au chocolat ( cornetto al cioccolato ) étaient top, tout s'est bien passé. Je recommande vivement !
Antonella.i
Le 09/04/2024 à 19:00
Excellente matière première exquise avec les clients
Giuliana.e
Le 31/03/2024 à 17:58
Si vous voulez quelque chose de rapide, pendant votre pause déjeuner avant de retourner au travail, c'est très bien. Mais si vous cherchez quelque chose de savoureux, de nouveau, différent de l'habituel, vous devez aller ailleurs. Prix moyens.
Anda.t
Le 20/03/2024 à 19:15
Très bon café et personnel sympa
Giuseppe.e
Le 05/03/2024 à 19:52
Personnel sympathique et serviable. Pizzas et croissants parmi les meilleurs que j'ai pu goûter en ville, je recommande vivement.
Ale.a
Le 05/03/2024 à 09:48
Bel endroit pour prendre le petit déjeuner, bonnes pâtisseries, personnel gentil et professionnel.
Andrea.i
Le 02/03/2024 à 18:03
Haute qualité avec haute courtoisie. Hautement recommandé
Daniel..
Le 28/02/2024 à 15:07
Je vais au petit-déjeuner. La boulangerie propose de nombreuses options et le café est fantastique. Je fréquente également cet endroit pour un déjeuner l'après-midi. La pizza est unique et géniale ! Le personnel est très gentil et je n'ai eu aucun problème à parler uniquement anglais.
Imane.
Le 23/02/2024 à 13:18
Tout est très bon, respectueux de l'environnement, l'environnement aménagé avec soin de manière originale, du plastique pratiquement impossible à voir : des serviettes 100% recyclées aux sucriers en bois. Félicitations les gars! Prix excessifs (un café 2 € et une petite part de pizza jusqu'à 4 €) mais par contre on paye pour la qualité, nul doute que ça vaut le coup surtout pour le format. Personnel très rapide, avec une gentillesse sincère et une attention envers le client. Je reviendrais ici
Michela.u
Le 19/02/2024 à 21:09
Je me suis arrêté pour une collation rapide et j'ai trouvé par courtoisie d'excellentes pizzas/focaccias et aussi un délicieux Maritozxo à la crème qui m'attendaient. C'était le dernier en fait !! Et tout en en profitant, j'ai repensé à mes vacances dans les Marches où l'on trouve des maris à chaque coin de rue. Ici, à Brisa, j'ai trouvé une nourriture de qualité et je la recommande pour une collation rapide.
Stefano.a
Le 15/02/2024 à 16:44
Parfait pour un petit-déjeuner avec des croissants sucrés ou salés et parfait pour la variété des pains (tous excellents). Mais ne risquez pas de boire leur café qui est amer et acide, sans mousse et très long. Bien que les gérants aient soutenu la qualité de leur boisson noire, un conseil : Si vous aimez le café de mauvaise qualité, je vous le recommande vivement !
Patrizia.
Le 19/01/2024 à 08:55
Excellent bar boulangerie avec des produits de grande qualité, excellent café et cappuccino, bel environnement sans plastique, service avec un personnel jeune, proactif et souriant, très professionnel et sympathique. Environnement jeune. Parking payant dans le quartier. Très proche du centre de Bologne. Une visite et un essai de leurs excellents produits sont recommandés
Fulvia.
Le 08/01/2024 à 19:47
Le Brisa est en sécurité !!!!!
Lorenzo.a
Le 03/01/2024 à 09:56
Pâtes excellentes et très fraîches, café expresso incroyable !! Super recommandé
tommaso.a
Le 22/12/2023 à 11:36
16,50 euros pour : 3 pizzas crues marinées, 2 croissants et 1 triste pain au chocolat... désolé mais non
Raffaele.p
Le 17/12/2023 à 16:44
J'ai acheté 3 moules de focaccia pour la fête d'anniversaire de ma fille. Partons du fait que j'ai payé 144€ et c'est déjà absurde !! Focaccia aux tomates super pauvres et non comestibles, personne ne les a mangées !! Bien sûr, ils ne me reverront plus jamais. Prix trop élevés et mauvaise qualité
andrea.e
Le 16/12/2023 à 10:10
je suis entré dans le magasin San Felice, où j'ai mangé du très bon pain et du gianduia à un prix raisonnable, j'ai aussi pris un café et puis après les explications de Rosy, la vendeuse enthousiaste, gentille et compétente, j'ai aussi pris du pain que l'on peut aussi manger en 3- 4 jours. Puis au bout d'une semaine je me suis retrouvé au magasin Corticella où j'ai réservé du panettone que je mangerai à Noël
Kenan.y
Le 15/12/2023 à 17:46
Exceptionnel! Excellent café ! Du pain qu'on ne trouve pas si bon nulle part à Bo !
Giuseppe.a
Le 15/12/2023 à 08:06
4,50 pour le petit déjeuner me semble excessif. La brioche n'avait rien d'extraordinaire (chocolatée mais pratiquement vide), cappuccino moyen. Déception.
Giampaolo.a
Le 11/12/2023 à 12:30
Pane & C. À Bologne !
Sparviero_.p
Le 02/12/2023 à 11:27
Des gars gentils et gentils, mais c'est tout. Peu inconfortable et les gens passent entre les tables. De plus, je n'étais même pas ravi des tartes que j'avais reçues.
Konrad.
Le 01/12/2023 à 21:29
Produits et accueil au top.
piero.u
Le 29/11/2023 à 23:43
Mais y a-t-il quelque chose que vous n'aimez pas ? Félicitations !
Umberto.t
Le 28/11/2023 à 16:46
Le meilleur pain de la ville. Le café et les pizzas sont également recommandés. Mais en général tous les produits qu'on y trouve sont hyper disséqués
Simone.
Le 25/11/2023 à 13:30
Très bons gars au comptoir Le gars de ce matin m'a patiemment expliqué les différents pains en détail et nous a préparé un bon café. La fille au comptoir Silvia, très sociable et mignonne L'autre fille qui travaillait avec eux était aussi très souriante Last but not least, la qualité du pain que je qualifie de superbe Je reviendrai plus souvent même si ce n'est pas très proche de mes lieux habituels Amusez-vous bien!
Alessandro.
Le 12/11/2023 à 09:02
Croissants délicieux, personnel courtois, prix adaptés à la qualité. Informé
andrea.o
Le 07/11/2023 à 19:52
Je ne laisse pas d'étoile simplement parce que mon expérience se limite à une commande avec l'application Too Good To Go Food Saver. Dans le sachet à 5 €, j'ai reçu une part de pizza et quatre viennoiseries pour le petit-déjeuner. Rien à dire sur la pizza, très bonne ; les pâtes sont presque dignes de plainte : les qualifier de gâtées serait un compliment. D'après le goût et la texture, ils semblaient avoir environ 3 jours. La crème est la pire, elle sent mauvais et est très acide. Si vous décidez de vous joindre à cette initiative pour conserver les aliments, assurez-vous au moins de la fraîcheur du produit (au moins frais dans la journée !) ou améliorez le mode de conservation, car vous risquez ainsi d'enivrer les clients.
diego.o
Le 06/11/2023 à 11:18
Peu de choses à améliorer, mais la fille en était à son deuxième jour donc... rien à reprocher !!!
Bertram.a
Le 06/11/2023 à 07:14
Un peu spécial de vendre des pâtisseries qui ne sont pas faites le jour même, maintenant c'est la deuxième fois que nous avons des pains au chocolat, et la même expérience les deux fois.
Ettore.e
Le 01/11/2023 à 06:54
Je suis passé devant plusieurs fois et je n'y suis jamais entré. Les jours où je l'ai découvert avec ma fille.... surprise. Essayer!
Fluffy.e
Le 08/10/2023 à 11:33
Brisa, vas-y !! Mauvais café et indûment cher pour ce type d'endroit, verre d'eau malodorant, cuillère collante. Table sale et environnement très bruyant. Plus jamais!!!
Giovanni.a
Le 07/10/2023 à 09:47
Produits locaux de grande qualité, grand choix d'excellents pains frais, personnel très gentil et efficace. Fortement recommandé au petit déjeuner, large choix de croissants, crèmes et confitures à tartiner sur des toasts
Sarah.o
Le 04/10/2023 à 09:37
Délicieux cappuccino et délices cuits au four!
Elisabetta.
Le 26/09/2023 à 10:25
Pain aigre et mal cuit. Vraiment mauvais.
Giacomo.c
Le 12/09/2023 à 12:24
Tout cela est très bien sauf que c'est tout simplement la boulangerie la plus chère de Bologne, de la nourriture à l'eau. Ce matin, j'ai pris le petit-déjeuner le plus cher de ma vie (des trucs sur lesquels Iginio Massari et Gino Fabbri passent), dépensant pratiquement le triple de ce que l'on dépense dans un bar normal.
Fabrizio.a
Le 03/09/2023 à 09:55
Bonnes pâtes, bon et bon pain. Cependant, je trouve que payer 2,50 euros pour des pâtes, étant donné que j'ai fait le service à table, y compris le maquereau, je trouve cela excessif.
G.
Le 21/08/2023 à 06:38
service très lent, propreté un peu médiocre, café de mauvaise qualité, bonne brioche, mais rien de sensationnel. Le point le plus sensible est le prix. Nous ne reviendrons pas Bonjour; salut
Carlo.a
Le 19/08/2023 à 06:49
Après 3 jours à Bologna je recommande cette boulangerie ou la qualité des produits est sans appel… doublé d’un service irréprochable. Il faut goûter ces croissants au chocolat, c’est une merveille. Je remercie l’accueil et la gentillesse de la serveuse, ainsi que de son collègue du premier jour… Carlo C de Fontainebleau en France
Julia.i
Le 17/08/2023 à 10:26
Très bon café et focaccia encore meilleure. La dame derrière le comptoir était sympathique et pouvait bien nous aider en anglais. Bonne musique et produits dérivés à vendre ! Légalisez les chemises marinara ! Nous sommes revenus plusieurs fois au cours de notre voyage. Un endroit vraiment sympa, cher mais qui en vaut vraiment la peine.
Simone.i
Le 07/08/2023 à 07:33
Prix lents et élevés. Près de 10 euros pour deux pâtes et deux cafés.
Thomas.u
Le 24/07/2023 à 18:52
Une institution bolognaise sans aucun doute, un endroit très sympa, un espace brownies et un café au miel de Colombie vraiment intéressant.
Monika.
Le 24/07/2023 à 11:49
Même si les prix sont un peu plus élevés, les produits sont vraiment bons. Gentillesse et professionnalisme du garçon au comptoir qui a su créer une ambiance conviviale. Bel endroit!!!
aditya.u
Le 23/07/2023 à 07:28
Troisième Forno Brisa que j'ai visité après Bolognina et Galeria. Pas besoin d'expliquer davantage, la bonne qualité du café et du pain est la raison pour laquelle je visite toujours Forno Brisa.
Tiziana.a
Le 15/07/2023 à 21:32
Des gars très accueillants et sympas. Ambiance sympa et différente du bar/boulangerie habituel. Je recommande la proposition d'extrait de café froid, je l'ai beaucoup apprécié par cette chaleur......
Davide.e
Le 02/07/2023 à 09:27
J'ai acheté un demi-kilo de pain. Tant mieux, mais sommes-nous fous à 8 € le kilo ? Je comprends que la qualité a un prix, mais cela me semble un peu exagéré. Calmez les prix et peut-être que je reviendrai
P.o
Le 29/06/2023 à 07:07
Excellente boulangerie de plus en plus populaire, personnel sympathique et serviable, excellents ingrédients utilisés, parfait pour le petit-déjeuner, même sur les tables extérieures si vous le souhaitez
sezgin.�
Le 27/06/2023 à 17:49
N'oubliez pas de vous arrêter et de prendre votre petit-déjeuner ici. C'est un peu plus cher qu'ailleurs, mais il faut manger de très bons croissants faits maison. Son café et ses petites collations sont également excellents.
Clementina.e
Le 26/06/2023 à 11:02
des gars très accueillants, infusion froide avec un délicieux café de spécialité !
Jessica.i
Le 20/06/2023 à 13:32
Pizza délicieuse, bien assaisonnée et aussi belle à regarder.. Personnel sympathique et souriant ! Certainement un endroit à essayer si vous êtes dans le coin !
Marco.i
Le 10/06/2023 à 19:59
Forno Brisa est une boulangerie-pâtisserie de Bologne qui propose une bonne sélection de pain frais et de desserts italiens traditionnels. L'ambiance est agréable et le personnel sympathique, mais les friandises ne sont pas géniales. Si vous recherchez une pause rapide pour un café et un dessert décent, vous pourriez envisager de visiter Forno Brisa.
janelle.k
Le 07/06/2023 à 16:36
Quel plaisir de tomber sur cet incroyable petit restaurant. Nous y avons pris notre petit-déjeuner deux jours de suite et nous recommandons cet endroit sans hésiter. Non seulement la nourriture est excellente, mais la musique jouée en arrière-plan est fantastique, un peu d'ancien et de nouveau. Ne manquez pas cet endroit ……
Monica.a
Le 02/06/2023 à 14:06
Café horrible pour la monnaie de 2,70 euros, un croissant fourré de je ne sais quoi 2,00 euros....👎
Cristina.l
Le 21/05/2023 à 08:29
Excellent petit déjeuner... Le café est bon, le croissant est très friable et a une crème très légère et délicate. À l'intérieur du four Brisa, en plus d'excellents plats et boissons, vous trouverez également un panneau interactif idéal pour divertir les enfants. Petit défaut, un peu petit endroit mais donne en même temps un sentiment de familiarité.
Charli.l
Le 09/05/2023 à 18:40
Nous ne sommes pas. Il semble désormais que vous vous concentriez uniquement sur le profit et non plus sur les clients ou la qualité des produits.
Marika.o
Le 09/05/2023 à 15:10
Des pâtisseries incroyablement bonnes qui donnent envie de rester et de discuter jusqu'à la fermeture ! Le personnel est attentif, accueillant et prêt à répondre à toutes vos questions !
Pietro.i
Le 01/05/2023 à 11:58
1,50 euros pour un café ordinaire...
Anna.a
Le 29/04/2023 à 06:32
Nourriture délicieuse, le café est spectaculaire ! Que dire des gars, sympathiques et très gentils. Je reviens vite.
Filip.�
Le 28/04/2023 à 07:04
Pâtisserie très savoureuse, le café était bon.
Cristina.o
Le 19/04/2023 à 18:20
C'est un peu cher par rapport aux bars classiques mais ça vaut le coup. Pour le sucré comme pour le salé. Ils ont deux ou trois types de café, j'ai essayé le cappuccino. Au lieu de jus de fruits, ils ont de très bonnes centrifugeuses en bouteille Plose. Essayez-le ! PS : le pain a l'air vraiment bon aussi.
Matteo.r
Le 12/04/2023 à 08:03
Excellente boulangerie réputée pour ses brioches et surtout ses délicieuses pizzas. En tant qu’amateur de mets salés au petit-déjeuner, je sais que j’ai ici quelques certitudes. Le café est également très bon.
Francesca.o
Le 05/04/2023 à 14:58
Excellente boulangerie avec des produits spéciaux et des matières premières soigneusement sélectionnées. Nous avons emmené la pizza pour une réunion de travail, des saveurs originales, une pâte vraiment remarquable et des ingrédients de qualité.
Maria.u
Le 04/04/2023 à 19:43
Les pizzas et les croissants, le café et le cappuccino sont très bons. La fille est très attentionnée et très bon service.
Michael.u
Le 01/04/2023 à 16:07
Super pâtisseries et café!
Rossy.
Le 29/03/2023 à 18:15
Excellents produits😍🥐🥖☕personnel très gentil, bravo!👍🏻😉❤️
laura.a
Le 25/03/2023 à 13:53
J'ai trouvé mon nouveau lieu de cœur. La pizza est super et le café, le meilleur que j'ai jamais eu. Il faut essayer les desserts végétariens, j'ai pris le sacher, que dire ? Léger et réalisé avec un chocolat qui est la bombe. Le personnel est exquis, je me suis senti chez moi. La colombe est à prendre sans réfléchir un seul instant. Je reviendrai et je reviendrai et je reviendrai
Tommaso.e
Le 22/03/2023 à 10:49
Produits de qualité et personnel super sympa et professionnel. Par contre, 2,70€ pour un café américain (double shot espresso ??) me semble un peu excessif
Giuseppe.g
Le 20/03/2023 à 06:13
La qualité est ok mais à quel prix ! Des tranches de pizza assez petites pour ressembler à des entrées, des croissants à 2 euros. Mais est-ce une boulangerie ou une boutique ! Prix absurdes pour un four !!!
DANIA.O
Le 14/03/2023 à 19:47
Excellentes pâtes, service un peu lent et peut-être les prix un peu élevés
Andrea.n
Le 12/03/2023 à 21:56
service indécent, il faut se contenter de tout, le personnel est lent et comme offensé par tout ce que vous dites, 5 minutes d'attente à 10h du matin pour un mauvais croissant et un cappuccino, je ne comprends pas comment ça peut avoir tous ces avis positifs 4,3 en moyenne ça ne les mérite même pas sur les cartes
Joep.a
Le 02/03/2023 à 20:57
Bon café. La focaccia et la pizza sont très correctes. Service amical.
Jakub.i
Le 22/02/2023 à 14:19
Des jeunes qui préparent la pizza différemment des autres. Topinambour à la citrouille et quelques autres ajouts. RÉVÉLATION !
Silvana.i
Le 07/02/2023 à 13:36
Très sympa, bonne nourriture et personnel très sympathique
Giulia.i
Le 25/01/2023 à 20:13
J'entre dans cette boulangerie pour la première fois aujourd'hui et demande un café. On m'a demandé si je souhaitais un expresso classique ou un expresso « complet », en chantant ses louanges mais sans préciser le supplément. Ce n'est que plus tard que j'ai réalisé que cela m'aurait coûté 2,50, comme indiqué sur l'enseigne derrière le comptoir. Un café normal, bon pour l'amour de Dieu, mais pas mémorable (sauf pour le prix) et je ne le reprendrais certainement pas. Je pense qu'il serait plus correct d'indiquer le prix au client lorsqu'il propose un produit ! En tout cas, la pizza et le pivot étaient bons : savoureux et avec un excellent levain
Cristiana.a
Le 25/01/2023 à 09:54
Très difficile de s'en éloigner. Non seulement tout est délicieux, mais on sent à quel point les ingrédients sont excellents, à commencer par les farines.
paola.u
Le 20/01/2023 à 23:02
Excellents produits, personnel sympathique, environnement relaxant mais les prix, notamment pour le pain, sont exagérés.
Eleonora.r
Le 08/01/2023 à 14:09
Un de mes endroits préférés à Bologne. Prix un peu au dessus de la moyenne mais ça vaut vraiment le coup vu la qualité de leurs produits de boulangerie ❤️
Francesco.i
Le 04/01/2023 à 20:52
J'aime beaucoup cet endroit et j'y vais souvent pour prendre un café. J'ai pris le panettone (2x la vérité) et j'ai été plutôt déçu vu le prix (42€ le panettone.......), la pâte est sèche (elle me paraissait vieille) je ne m'y attendais pas.
Chiara.'
Le 02/01/2023 à 13:10
Bon café. La crème vénitienne était très bonne mais la pâte n'était pas très molle
Michele.a
Le 30/12/2022 à 20:01
Ils sont addictifs !!! Super pain, panettone au top, pizza délicieuse ! tous les garçons et filles qui y travaillent sont toujours disponibles, accueillants et souriants.
Francesco.o
Le 30/12/2022 à 08:39
Épisode désagréable. Je vais souvent dans cette boulangerie pour la qualité, les collaborateurs (presque tous) sont gentils et professionnels, ils connaissent si bien les produits qu'ils vendent que les prix (fourchette supérieure à la moyenne), du moins pour moi, passent au second plan. En d’autres termes, la qualité est là et vous la payez à juste titre. Entrons dans le vif du sujet : un jour, j'ai décidé d'essayer le tourbillon de raisins secs et je l'ai trouvé trop sec à mon goût. Pas de problème, cela peut arriver. Le lendemain, je suis allé prendre un petit-déjeuner avec des amis et j'ai voulu à nouveau faire confiance à l'émerillon. Mais d’abord, j’ai malheureusement pensé à demander si c’était frais. Non, il est là depuis trois jours ! répond la fille derrière le comptoir très agacée. Au début, je pensais qu'elle plaisantait, puis, pendant que j'expliquais que celui de la veille semblait être celui de la veille, elle a continué en disant de plus en plus en colère nous sommes un four et tout est frais. J'essaie de poursuivre la discussion mais je comprends que ce n'est pas le cas sinon je me serais comporté de manière grossière. Bref, il suffisait de dire poliment « oui tout est frais » sans avoir une attitude similaire. Je comprends que vous pouvez être nerveux dès le matin, mais il existe un moyen et un moyen. -5 étoiles pour les produits en général -1 étoile pour l'émerillon qui ne rivalise même pas avec les surgelés de la station service -0 étoiles pour l'impolitesse
Roberto.o
Le 17/12/2022 à 20:23
Pour une collation rapide, c'est plus que bien. Personnel sympathique et serviable. Prix moyens
Emanuela.a
Le 10/12/2022 à 21:37
Un avant-goût du panettone classique et c'était un super spectacle Les prix sont un peu au dessus de la moyenne
Cris.a
Le 03/12/2022 à 21:45
Magnifique cappuccino avec brioche. Le pain de seigle est incroyable... mais les autres pains ne sont pas différents non plus !
Alyss.u
Le 27/11/2022 à 14:46
En tant que boulangerie, vous vous attendez à des prix bas... mais non... rien à redire sur les pâtes, elles sont excellentes... ça ne vaut pas toujours le prix et la qualité... mais en ville, c'est peut-être comme ça que ça marche...
Alessandro.a
Le 12/11/2022 à 18:14
Arrêté pour le petit-déjeuner (excellent cappuccino), j'ai pris un pain composé de trois gros pains différents et d'une focaccia. Excellents produits (l'acidité du levain est présente) le seul défaut est le coût mais on paye la qualité.
Pino.
Le 10/11/2022 à 12:35
Des pizzas bonnes et créatives. Le personnel très gentil
Luca.e
Le 09/11/2022 à 16:13
Je ne comprends pas vraiment les critiques concernant les prix élevés. Autrement dit, grand est grand, 2,50 € pour les croissants, 3 pour les tartelettes et plus pour les brownies etc. Cependant, les prix sont affichés. Très exposé. Très gros :D. S'ils sont excessifs, souriez et partez, ce n'est pas difficile. La qualité est excellente. Ce n'est pas mémorable, à mon goût, mais les produits sont certes de qualité.
Trebor.i
Le 20/10/2022 à 10:51
Bons produits, personnel sympathique mais prix exorbitants. Petit déjeuner pour trois 20 €. (deux cappuccinos, un jus et des croissants respectifs) Je peux comprendre la bonne qualité des produits et tout le sentiment qu'ils y mettent, mais penser avoir la main en or est une exagération. Malheureusement, ce n'est pas moi qui ai payé mais une de mes amies et cela m'a ennuyé car elle vient d'un pays où l'artisanat est à l'ordre du jour et les croissants sont toujours frais du jour et tout aussi bons, certainement un prix comme celui-là ne l'est certainement pas. jamais payé. Tout cela est triste, on part de rien et puis en chemin vers un prix reçu on perd l'humilité en s'attachant au dieu de l'argent.
Andrea.o
Le 16/10/2022 à 07:58
Je dirai juste ceci : un pan au chocolat, c'est un croissant à la pistache à emporter... prix : CINQ EUROS Je suis rentré chez moi en me disant que ce serait divin, mais à la place c'était aussi immangeable, je n'ai pas pu le finir. Croissant idem. Maintenant, je peux tout comprendre, mais demander 2,50 € pour des pâtes avec un personnel habillé en t-shirt et sans même une casquette dépasse mon entendement. La seule chose que je peux dire, c'est d'aller prendre le petit déjeuner ailleurs, à Bologne c'est 100 fois mieux. Je ne peux pas faire de commentaire sur le côté salé car je ne l'ai pas essayé et le pain avait l'air bon. Cependant, en ce qui concerne la liste de prix, on a l'impression d'entrer dans Pack à Milan. Endroit insensé
Una.o
Le 15/10/2022 à 17:33
Endroit définitivement surfait, prix déraisonnables pour l'un des fours les plus connus et les mieux notés. Nous avons pris des stores vénitiens, la crème de noisette à l'intérieur avait le goût d'eau aromatisée. L'extérieur de la brioche avait cependant un goût presque brûlé, trop cuit. Des tables qui restent sales et que le client doit nettoyer seul, certainement parce qu'il y a beaucoup de clients... mais le nettoyage des tables est indispensable et doit être fait fréquemment pour permettre au prochain client de consommer en toute tranquillité.
Massimiliano.r
Le 12/10/2022 à 12:02
Bonne nourriture et personnel sympathique!
Rob.i
Le 02/10/2022 à 08:45
Café très sympathique. Café et pâtisseries de haute qualité, personnel adorable. Je reviendrai un jour pour essayer le pain.
Sander.e
Le 20/09/2022 à 11:28
Il faut y aller pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter ou tout simplement pour acheter de jolis produits. Quelle boulangerie ! 🤩 Accompagné de quelques bonnes boissons et boissons chaudes, ils me reverront c'est sûr !
Daniele.a
Le 07/09/2022 à 17:47
Personnel sympathique, excellent croissant à la pistache et café. Bien sûr, les prix sont élevés mais ça va
Fla.
Le 05/09/2022 à 07:14
très gentil et gentil, des gars super attentifs aux détails. des petits déjeuners et des collations vraiment excellents.
Lara.a
Le 09/08/2022 à 06:16
Un des meilleurs cafés que j'ai bu. Fille très gentille. Un peu cher au niveau des prix mais vu la qualité des produits cela peut se justifier
Navid.n
Le 29/07/2022 à 19:40
Ça s'appelle un four mais ce n'est pas que du pain. Tout d’abord, le pain proposé à la vente est fabriqué avec des matières premières particulières. Il existe également différents types de pizzas, focaccias et desserts. Les variétés de café sont remarquables et toujours issues de cultures particulières, et non des grandes marques en vente dans les supermarchés. Il existe diverses boissons fraîches, mais pas de Coca-Cola ou similaire : ce sont des jus de fruits ou des boissons gazeuses artisanales. En fond sonore, une musique relaxante fait passer le temps paisiblement.
ottavio.a
Le 19/07/2022 à 08:02
Il ne faut pas se précipiter, les gars au comptoir sont tous très bons et sympathiques, les produits sont de qualité. L'endroit est un peu cool, mais ce n'est pas un problème
max.e
Le 08/07/2022 à 17:05
Excellent pain et endroit très sympa
Gigi.
Le 23/06/2022 à 10:33
Découvert par pur hasard... J'ai été totalement et entièrement satisfait, j'ai eu deux desserts, Maritozzo et pâtes à la crème de pistache, délicieux à souhait... J'y retournerai certainement régulièrement 💜
Vera.a
Le 05/06/2022 à 21:54
Leurs pains sont délicieux, les uns meilleurs que les autres. Prestation impeccable.
elodie.h
Le 02/06/2022 à 09:29
Le meilleur petit déjeuner à Bologne. Race délicieuse, excellent service. Recommande fortement.
Andrea.e
Le 30/05/2022 à 12:15
Choix minutieux des matières premières. Personnel courtois et compétent.
Davide.a
Le 29/05/2022 à 12:21
Bel endroit, excellent petit déjeuner, délicieux croissants. De retour pour le déjeuner, les pizzas étaient excellentes, l'huile était délicieuse et le pain était super aussi.... Bravo les gars 🔝
Luca.c
Le 25/05/2022 à 08:44
Entreprise artisanale avec produits pain/café/chocolat de qualité. J'ai essayé le café complet. Personnel professionnel, hospitalier et très dynamique.
Giorgia.t
Le 23/05/2022 à 23:20
Bien, mais les prix du petit-déjeuner sont un peu trop élevés.
Brunetta.
Le 30/04/2022 à 13:39
J'ai très bien mangé... et les gars sont très gentils... je le recommande
Alice.u
Le 16/04/2022 à 20:10
Croissants et café chers, pizza à la tranche plutôt sèche, je n'ai pas aimé du tout
Alessandro.o
Le 11/04/2022 à 11:42
Qualité, durabilité, levain. La seule chose, c'est que ce n'est pas vraiment bon marché, alors vous vous demandez : est-ce le coût de la durabilité ?
Courtney.e
Le 09/04/2022 à 09:19
Nous y sommes allés presque tous les jours ! Leurs pâtisseries et pizzas rapides sont meilleures que n’importe quel endroit que nous avons trouvé en Italie. Un personnel formidable aussi! Bravo à Rita ❤️
elena.l
Le 16/03/2022 à 13:39
Très bonnes parts de pizza mais un peu chères
Ana.u
Le 12/02/2022 à 13:56
J'ai eu une super expérience… pâtisserie délicieuse et personnel sympathique !
Manuel.o
Le 05/02/2022 à 14:03
Découvert par hasard et avec grand plaisir nous reviendrons. Des produits frais et très particuliers, le four avec un avantage. Les tranches de pizza, le pain, les desserts et les croissants sont délicieux rien qu'en les regardant.
stefano.u
Le 15/01/2022 à 07:02
Très bon pain, même si je n'aime pas la cannelle ni le pain de campagne. Cher comme presque toutes les boulangeries bolognaises... Pizza normale. Les gars au comptoir des motos sont rapides et serviables
Alessia.z
Le 28/12/2021 à 07:57
Très bons croissants et pain, café correct. Prix assez élevés.
Barbara.o
Le 17/12/2021 à 17:11
Excellentes pâtisseries..personnel très sympathique et professionnel..je reviendrai...je le recommande 😉
SUSANNA.A
Le 25/11/2021 à 06:01
Excellentes pâtes très grosses, le prix est un peu élevé.
StefaniaS.
Le 19/11/2021 à 14:18
Variété de pain et café 100% arabica. Cappuccino sans gluten
Giovanni.a
Le 14/11/2021 à 14:00
Excellent petit déjeuner au centre, des gars souriants et brillants. Bien joué
Giulia.a
Le 06/11/2021 à 21:12
Excellents croissants et bon café ! seul défaut... prix au-dessus de la moyenne
Alberto.o
Le 25/10/2021 à 14:11
Gérée par des gars volontaires, compétents et sympathiques, la boulangerie Brisa propose un excellent choix de produits de boulangerie. Leurs pains sont au levain naturel, avec des ingrédients biologiques et des parfums anciens. Sélection de pizzas originales et café de qualité. En plus du comptoir de vente, il est possible de s'asseoir à l'intérieur, mais aussi dans le confortable espace extérieur sous le portique pour un savoureux petit-déjeuner ou une collation originale. Fortement recommandé, on peut pardonner les prix un peu élevés.
Simone.
Le 19/10/2021 à 13:20
Très beau four, les pizzas aux saveurs variées sont toutes très bonnes ! Après en avoir goûté plusieurs, je dois dire que mon préféré est celui avec le ragù blanc dessus. Le pain est bon aussi, même si l'endroit ressemble plus à un bar qu'à une boulangerie. La tresse au jambon est également digne. Une autre chose à essayer est le café filtré, que vous pouvez choisir parmi les différents types disponibles. Une mention spéciale pour les stickers, vraiment sympas. Prix un peu au dessus de la moyenne, mais pour une collation ça vaut vraiment le coup. Informé!
Asia.a
Le 12/10/2021 à 00:52
Délicieuse pizza à la tranche, c'est dommage que beaucoup de légumes dessus soient légèrement marinés, ce que je n'aime pas, mais en même temps j'aime la pâte et donc je ferme les yeux. Des brioches grosses et croustillantes ! Excellent rayon de sélection de légumes ! Prix un peu élevés mais dus au savoir-faire artisanal de tous les produits (par exemple conserves/confitures) ! Je reviendrai pour essayer le pain et le café. Ils proposent des jus artisanaux délicieux mais très chers. Cependant, je recommande également le Forno Brisa pour comparer votre prochain panettone arginale !!
Andrea.a
Le 08/10/2021 à 20:36
Bon, accueillant et avec d'excellents produits. Climat radical-chic. Des prix légèrement supérieurs à la moyenne mais les produits se démarquent également.
Vincenzo.o
Le 07/10/2021 à 13:17
Uniquement l'excellence des produits, des matières premières utilisées pour leur préparation, du sérieux et de la rigueur dans l'application dans les délais des obligations et prescriptions anti-Covid, ainsi qu'une disponibilité et une courtoisie naturelle, amicale et professionnelle des salariés. Alors 🔝👍🙏👏
Luciana.n
Le 30/09/2021 à 16:39
Four Brisa; garni de tous les différents types de desserts et de pain
paolo.o
Le 22/09/2021 à 16:24
Un peu cher à mon avis mais la qualité des produits est bonne
La.o
Le 16/09/2021 à 20:38
Des croissants pleins de saveurs ! Pizza bien garnie...le pain...exceptionnel. Personnel très sympathique.... .Compliments !!!
Francesco.a
Le 21/08/2021 à 06:32
Nous y sommes allés avec de nombreuses attentes et cela a peut-être eu un impact négatif. Les croissants et les desserts en général n'avaient rien d'exceptionnel. Le café au lait ressemblait à un café miniature au lait. Très mauvais
Enrico.a
Le 06/07/2021 à 21:11
Produits délicieux, personnel sympathique et sympathique. J'y étais pour le déjeuner et les tranches de pizza, de saveurs variées, sont toutes très bonnes. L'assortiment de desserts est vraiment bon et de grande qualité. Vous pouvez également trouver des desserts pour les végétaliens. J'ai vu qu'ils avaient aussi un bon assortiment de pains et j'ai hâte de l'essayer
Marco.a
Le 19/06/2021 à 18:52
Du pain de folie dans un cadre sympa et jeune. Beau projet et produits toujours valables !
Filippo.u
Le 17/05/2021 à 15:33
Splendide apéritif avec de délicieuses pizzas et des vins naturels très intéressants. Sans oublier les spécialités de cafés et le pain de grande qualité. On dirait qu'il y a beaucoup de recherches à faire là-dessus ! Service passionné et gars très serviables, merci beaucoup, je reviendrai certainement !
Paolo.o
Le 07/05/2021 à 12:06
6,50 euros pour 2 pouces de vin me semble trop, surtout lorsqu'il n'est pas déclaré. A Bologne, normalement, avec un verre de vin à ce prix-là, on vous offre un apéritif. J'ai payé les pizzas à la place. Si ça avait été de l'Amarone, j'aurais même payé 10 euros, s'il avait été déclaré
Cecilia.o
Le 02/05/2021 à 16:33
Prix exagérés. Terrible pâte à pizza complète Margherita, sucrée et au goût douteux. Personnel totalement non professionnel : arrogant et désagréable.
Gianmarco.a
Le 18/03/2021 à 11:54
5 € pour trois onces de pain. Il ne lui manque plus que la cagoule sur la tête...
patrizia.a
Le 17/02/2021 à 12:16
Four avec du pain à base de céréales anciennes, de seigle, de pommes de terre, tous spéciaux. Le panettone (classique, abricot, café) est également fabuleux, que cette année nous avons acheté à nouveau pour nous et nos amis. Des combinaisons également inhabituelles mais délicieuses, un personnel serviable ( via castiglione ) pour conseils et dégustations.
Niina.
Le 17/02/2021 à 10:46
J'aime le fait que ce soit une alternative aux autres cafétérias à l'ancienne de Bologne, mais je me suis senti un peu trompé lorsque j'ai dû payer 7 € pour deux expressos. Apparemment, c'était un expresso spécial, mais pour être honnête, c'était même bon. La prochaine fois, si je viens, je mangerai peut-être quelque chose et je donnerai une autre chance.
Andrea.o
Le 13/01/2021 à 07:41
J'achète vos produits depuis un certain temps, notamment je ne peux plus me passer de votre pain et à Noël le panettone ne me manque pas. J'aime prendre une pause café avec toi dès que je le peux. A bientôt Andréa
Gloria.a
Le 13/01/2021 à 07:34
bonté des produits et gentillesse du personnel. parfait!
mara.i
Le 28/12/2020 à 07:39
Produits super raffinés, équipe vraiment excellente de Via San Felice J'AIME LES TOP les gars !
Francesco.i
Le 21/12/2020 à 14:57
Pizza vraiment délicieuse mais trop chère. Pour ce prix-là, ils pourraient donner un peu plus qu’un misérable carré !
Nadia.l
Le 17/11/2020 à 14:52
Lieu spécial, personnel compétent et produits délicieux. Félicitations pour le cappuccino....
Davide.e
Le 04/11/2020 à 20:25
Spécial, comme les enfants qui s'en occupent. La qualité des produits est très élevée tout comme le service, tant au comptoir qu'à table. Optimal
Marina.u
Le 29/10/2020 à 12:25
Bar charmant, environnement moderne et accueillant. Personnel courtois et agréable. Les produits sont de qualité supérieure. Tranches de pizza à la pâte parfumée. Prix un peu élevés, après tout la qualité a un coût.
Silvia.a
Le 10/10/2020 à 15:18
Très bons produits et café conviviaux. Les prix ne sont pas bas, mais acceptables compte tenu de la bonne qualité.
Elio.e
Le 08/10/2020 à 17:07
Tout est très bon, de la pizza rouge à celle aux légumes, puis vous repartez avec un bon pain complet.
Dino.o
Le 20/09/2020 à 07:51
Bref, de bonnes pizzas à la part avec un large choix....mais extrêmement chères pour le type de produits servis
Marina.r
Le 26/08/2020 à 06:53
Quelle gentillesse le personnel !!!! Bons croissants et café. La prochaine fois j'achèterai le pain
Riccardo.e
Le 07/08/2020 à 11:23
Les gars sont très bons et les produits sont vraiment bons ! Bien joué
Olivia.
Le 05/06/2020 à 06:33
Cela me rappelle tous les bons cafés hipsters de Suède. Les baristas sont AU-DELÀ. Commandez un flat white ici : vous ne le regretterez pas !
Vincenzo.m
Le 20/05/2020 à 18:17
Nous devons beaucoup améliorer la relation client. Honnêtement, je pense que je n'irai plus jamais dans cet endroit.
Nelly.i
Le 25/02/2020 à 04:38
Tout est excellent, produits de super qualité. Vous payez pour cela, mais ça vaut le coup.
Francesca.a
Le 12/02/2020 à 18:40
Excellentes tranches de pizza variées et attention aux dernières tendances en matière d'alimentation saine. mais vous payez pour la qualité
Ingrid.e
Le 10/02/2020 à 05:13
Des produits de qualité bien au-dessus de la moyenne, un personnel sympathique et de bonne humeur, un lieu soigné et de la bonne musique. Pouvez-vous demander plus pour un petit-déjeuner ou une collation ?
enrico.e
Le 26/01/2020 à 08:33
Petit bar accueillant et caractéristique. Le café et le cappuccino sont excellents, le choix de pâtisseries est très varié
Laura.e
Le 22/01/2020 à 08:46
Excellent four. Avec un vaste assortiment de brioches aux garnitures variées. La décoration du caffè latte est splendide. Personnel sympathique et serviable. La présentation des différents types de pains aux pâtes particulières est belle.
Daniele.r
Le 21/01/2020 à 18:53
Produits de qualité légèrement au-dessus de la moyenne mais portions trop petites. Pour un déjeuner correct, il faut au moins 3 parts de pizza, et l'addition monte. Pour moi, le rapport qualité/prix est en dessous de la moyenne pour un four
Yulia.a
Le 19/01/2020 à 16:15
Verre de vin blanc inconnu -5€...Pizza réchauffée - carrés de 4x4cm -2,30€
Stefano.t
Le 28/12/2019 à 08:43
Récemment annoncé dans les médias également pour l'organisation de l'entreprise. Mais le pain reste parfumé même après quelques jours, signe d’ingrédients et de préparation soignés.
gianni.i
Le 15/12/2019 à 11:41
Je suis allée dans ce magasin vendant du pain, des pizzas et diverses pâtisseries pour voir à quoi ça ressemblait, intriguée par la campagne vue sur Mamacrowd pour devenir membre. J'ai passé un très bon moment, j'ai goûté le panettone poire et chocolat, vraiment bon. Les filles qui nous ont accueillis étaient très gentilles et polies. Les prix sont supérieurs à la moyenne, mais je pense qu'ils sont dus à la qualité et au soin apporté aux produits.
Graziella.a
Le 07/12/2019 à 21:47
Excellente pizza à la tranche mais petite taille et prix élevé.
Diego.e
Le 23/11/2019 à 11:03
Trop de monde, prix élevés. Café très amer. Je ne suis pas un connaisseur mais cela ne m'a pas semblé choquant. Belle présentation, mais est-ce vraiment nécessaire ? L'eau était si petite qu'elle n'atteignait même pas ma gorge. :-D
Francesca.e
Le 25/09/2019 à 13:14
Très bien, je recommande surtout d'essayer les différents types de café et pour le petit déjeuner le pain de seigle avec les confitures qu'ils proposent (très bon).
Francesco.a
Le 21/09/2019 à 10:26
Je suis émue par la qualité de ces produits et l'ambiance qu'on y respire. En plus du pain, un beau sourire fait toujours plaisir
Carmelita.a
Le 19/09/2019 à 08:23
Meilleur petit-déjeuner en ville, café de spécialité et croissants fabuleux
Mickey.a
Le 19/09/2019 à 07:59
Pas aussi bon que je l’espérais. Le café était bon mais le croissant n'avait rien de spécial.
ANGELA.A
Le 30/08/2019 à 11:59
Endroit charmant, croissants délicieux, excellent café personnalisé, gentillesse et compétence du personnel !! Plus jamais sans !!!😊
Damiano.a
Le 16/08/2019 à 18:40
Des gars serviables et très gentils. Vous pouvez voir et sentir qu'ils savent ce qu'ils font, tant en dégustant leurs excellentes spécialités qu'en écoutant la passion avec laquelle ils décrivent leurs particularités. De passage par le centre, un arrêt s'impose !
Silvia.a
Le 10/08/2019 à 11:31
Une baisse de style pour un lieu considéré comme de haut standing comme celui-ci. .Petit-déjeuner un matin d'août vide avec un croissant qui n'était pas frais (je l'ai même signalé et on m'a dit que ce n'était pas possible, mais je le reconnais, cela ne fait aucun doute !) Peut-être qu'il a été laissé par erreur ? Je lui laisserai peut-être une autre chance, mais vu les prix et la réputation du lieu, à tout le moins, ça aurait été un beau geste de m'offrir un deuxième croissant, j'aurais vérifié la différence, ou... .. peut-être que le manager savait qu'ils étaient tous identiques ?
Anna.e
Le 08/08/2019 à 10:54
Merveilleux! Des trucs délicieux... un peu chers, mais ça vaut le coup
Ferran.u
Le 10/07/2019 à 11:39
Visite fantastique dans cette cafétéria cosmopolite, traitement très cosy, très sympathique et accueillant de la part du propriétaire, avec une qualité des pâtes et des focaccias qui surprend par le prix final plus que raisonnable. Sans aucun doute un incontournable et à répéter.
Liliana.o
Le 01/07/2019 à 09:26
Pains spéciaux et particuliers pour le mélange raffiné d'ingrédients et de farines particuliers
Luigi.e
Le 14/06/2019 à 19:06
Non seulement une boulangerie avec d'excellents produits à base de céréales anciennes et de levain mais aussi un Coffee Lab unique où vous pourrez vous laisser surprendre par des cafés haut de gamme sélectionnés dans le monde entier et servis avec beaucoup de savoir-faire. Depuis peu, il est également possible de prendre un apéritif avec des bitters et des cocktails de grande qualité. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Bologne.
federica.u
Le 20/05/2019 à 22:28
Je vais souvent au Forno Brisa de via Galliera pour le déjeuner et/ou le petit-déjeuner, aujourd'hui encore je voulais m'arrêter à celui de via San Felice puisque j'étais dans le coin et que dire, la qualité et la convivialité ne manquent jamais. Les produits sucrés et salés sont vraiment excellents, notamment les vegan (et pas facile d'en trouver des bons). Les gars sont fantastiques, très gentils, serviables et professionnels. Hautement recommandé :)
Benito.e
Le 08/05/2019 à 10:43
Excellent petit déjeuner. J'ai essayé le cappuccino avec un double café américain et deux mexicains. Des produits d’excellente qualité, il faut donc être prêt à dépenser un peu plus. Le monsieur qui m'a servi au comptoir était gentil et sympathique. Le samedi 11 mai, ils font leur premier apéritif, foncez, ça vaut le coup. Je suis allé à la boulangerie Brisa via San Felice 91 Bologne
Mara.u
Le 05/05/2019 à 20:48
Matières premières d'excellente qualité, pain et dérivés d'excellente qualité. Le personnel souriant accompagne les clients dans une véritable « expérience » d'odeurs et de saveurs. Une dégustation des différentes options de café est également fortement recommandée.
Annarose.c
Le 05/05/2019 à 11:12
Super boulangerie et café. Ils ont du v60, que j'adore, et les haricots étaient délicieux. Il y avait aussi leur pizza et un chou à la crème qui étaient super. Leur pain au levain est fantastique - le meilleur pain que j'ai eu en Italie ! Les gens qui y travaillent sont super gentils et sympathiques.
Leonardo.a
Le 05/05/2019 à 08:41
Local situé à San Felice, un quartier très central de Bologne. L'endroit est très accueillant et le personnel très sympathique. Nous avons commandé deux croissants et deux cappuccinos. La qualité des croissants est bonne, les cappuccinos ne sont pas mal non plus. Ce n'est pas mon endroit préféré mais je le recommande vivement.
Natalia.u
Le 04/05/2019 à 20:32
Simple et pourtant tout a été fait avec soin et des ingrédients de grande qualité. Les ragazzi qui y travaillaient étaient super sympas et efficaces !
Oldrich.a
Le 29/04/2019 à 14:01
Ma femme et moi voulions seulement manger un morceau au milieu de notre journée de visite à Bologne. Nous ne savions pas s'il fallait l'entrer ou l'emporter. Nous sommes entrés et sommes finalement restés une heure. Nous avons fini par prendre quelques morceaux de pizza, un bon cappuccino, du thé, un gâteau aux carottes et encore quelques gâteaux. Je me suis senti le bienvenu jusqu'au bout. Nous avons regardé Monica et Jorge faire leur travail avec amour et nous avons apprécié l'atmosphère amusante et conviviale qu'ils y ont créée. Merci Monica et Jorge pour le bon moment que nous avons passé au Forno Brisa San Felice !
A.
Le 27/04/2019 à 17:06
Mmmmhhhh.....deux pizzas microscopiques et pour le moins...très normales plus un verre d'eau gazeuse...5 euros 20. Musique trop forte même si belle. Le seul point vraiment positif est la gentillesse du personnel.
Simonetta.o
Le 20/04/2019 à 13:22
Un peu cher pour le type de restauration, des tranches de pizza dans toutes les versions. Mention spéciale pour le très bon café, le meilleur de la région
Dominik.a
Le 14/04/2019 à 19:15
Le meilleur endroit à Bologne pour prendre un petit-déjeuner ou simplement un bon café (préparé par un barista professionnel). Quand vous y êtes, essayez leur délicieux Coolomba.
Simona.e
Le 03/04/2019 à 16:31
Des trucs géniaux, si savoureux et faits avec du blé ancien très faible en gluten. Ils ont aussi des gâteaux végétaliens. Personnel très sympathique, compétent et passionné par ses produits ! Hautement recommandé!
GILDA.A
Le 21/03/2019 à 23:09
Bon et cher. 4 carrés de pizza + une boisson 14 euros. Bonjour; salut!
Giacomo.l
Le 15/03/2019 à 14:09
Déjeuner léger. Pizza bonne et légère, emplacement agréable et bien entretenu, personnel sympathique
stefania.a
Le 08/03/2019 à 23:42
La pizza par excellence fait partie des repas de street food et à ce titre peut être consommée debout ou assise à table sans trop de prétention. La pizza est bonne mais le prix pour une tranche ne dépassant pas 10 x 10 de Margherita ne peut pas coûter 2,50 €. Je considère que c'est une bonne affaire compte tenu du coût de la matière première. Je pourrais me le permettre sans problème mais je considère que c'est une insulte à la pauvreté, ce devrait être un repas à un prix raisonnable et puis oui, il y aurait une file d'attente (ce qui n'est pas le cas).
Massimo.i
Le 04/03/2019 à 23:45
J'ai mangé 6 types de pizza et un dessert et c'était un excellent déjeuner et j'ai aussi bien digéré
Stefania.r
Le 20/02/2019 à 07:27
Café de spécialité et une casquette d'avoine vraiment super ! Tout le monde connaît désormais leurs produits de boulangerie et ils parlent d'eux-mêmes !
Marcus.a
Le 17/02/2019 à 20:07
Le meilleur expresso que j'ai eu en Italie. Le gâteau aux carottes et le croissant aux framboises étaient merveilleux. Super ambiance, habitants sympathiques
nikolaos.t
Le 10/02/2019 à 14:21
Personnel compétent et d'une grande gentillesse, lieu accueillant, produits d'exception, chiens acceptés, une halte must agréable pour nous.
Clementina.o
Le 09/02/2019 à 16:52
Magnifique !!!! Super pizza, de nouveaux goûts au rendez-vous. Douce et légère Un endroit pour s'asseoir et prendre le thé. Des gars jeunes et gentils. Un peu cher mais on paye pour la qualité
Marzia.o
Le 24/01/2019 à 13:31
Brisa a enfin ouvert près de chez moi aussi. J'adore leur pain et leur café filtré. Ils sont également réputés pour leurs pizzas à la tranche et leurs croissants, mais je trouve cette section trop chère, je ne peux pas encore me prononcer. Gentil et serviable, j'ai aussi goûté les biscuits au chocolat et au café, très bons.
Laurynas.r
Le 22/01/2019 à 13:38
Endroit merveilleux, Enrico Frederikke m'a très bien accueilli, bien sûr, le café était tout simplement délicieux ! Recommandez-le aux geeks du café et aux hipsters ! Le point culminant de Bologne pour moi :)
Mark.e
Le 18/01/2019 à 12:01
Super café. Les gens sont super sympas. Même les toilettes sont remarquables par leur propreté et leur espace exceptionnels.
Jim.u
Le 27/12/2018 à 10:12
Non seulement le café y est absolument incroyable, mais le service est sans égal. Assurez-vous de demander le café de spécialité!
emmanuel.i
Le 16/12/2018 à 10:38
Un super accueil. Des conseils sur les cafés et cappuccinos. Des produits de qualité et surtout du personnel qui aime son travail et le fait avec beaucoup de conscience. Bravo !!!!
- 🏪 Villa Klaudia - charming house (47 Avis)
- 🏪 Sunrise (107 Avis)
- 🏪 Nuova Favorita (1678 Avis)
- 🏪 Pizzeria Hans (1091 Avis)
- 🏪 Hotel Dolomiti (189 Avis)
- 🏪 Agriturismo B&B "Il Pradicciolo" (27 Avis)
- 🏪 GiBi Bar (16 Avis)
- 🏪 1000 Metri (80 Avis)
- 🏪 Notti e Dintorni (60 Avis)
- 🏪 Sagra del Tortellino Tipico di Reno Centese (94 Avis)
💬 Établissement de niveau 4 étoiles. Smart TV dans chaque pièce, climatisation machine à laver nespresso qvec dosettes et sucre. Sel,poivre huile d'olive vinaigre et même glaçons ds le congel. Drap et linge délit nickel. Tout est neuf et propre. Parking privé sécurisé. A 2 pas de la gareet 20 minutes en voiture du centre de naples ( compter 4€ le parking au centre ville). Cafe gelateria del gallo génial pour le petit dej et les Glaces. Attention néanmoins au bruit du train très tôt le matin
💬 Nous avons été très bien accueilli par Antonella qui est une super hôte! Elle est de très bon conseil concernant les choses à faire ou à voir aux alentours. De plus elle est toujours disponible pour nos questions, et ses petits déjeuners étaient incroyables ! Le logement est très propre, calme et proche de tout : cefalù a 10 min en voiture, la plage a 3 min en voiture. Un vrai moment de repos !
💬 Restaurant exceptionnel !! Personnel super gentil et serviable. Super bien reçu , et surtout tous était très très bon ! Rapport qualité prix parfait merci beaucoup ! 😊
💬 Un bâtiment qui d'extérieur n'attire pas le regard mais qui une fois à l'intérieur à un certain charme ... Nos pâtes étaient délicieuses, avec une portion gigantesque dans l'assiette pour moins de 10 euros ! Je recommande énormément.
💬 L'hôtel est pour ses quatre modérés. Nuances mineures avec les heures de repas. Mais je veux vous parler des sources, qui sont situées à 10 minutes de l'hôtel. Les sources ne sont pas des sources, entièrement constituées d’eau de Javel. Il y a des salles de détente sous forme de chambres
💬 Pas un bon rapport qualité/prix en été à cause du manque de climatisation. Même les nuits fraîches, les chambres, toutes situées à l'étage supérieur, deviennent assez chaudes et si la fenêtre est laissée ouverte pour laisser entrer l'air frais de l'extérieur, il y a beaucoup trop de bruit (camions, motos) car l'endroit est sur la route. De plus, nous n’avons pas reçu d’instructions de stationnement bien que demandées et avons passé beaucoup de temps à les comprendre. Il faut se garer de l'autre côté de la route très fréquentée et il n'y a pas de passage pour piétons ni de panneau indiquant le parking de l'hôtel, donc outre les inconvénients, c'est potentiellement dangereux. Belle chambre et salle de bain, récemment rénovées et bon petit déjeuner, mais étant donné les problèmes ci-dessus, je ne reviendrais pas et ne recommanderais pas cet endroit.
💬 Bar situé à l'intérieur du centre commercial COOP de Strambino (TO). Chambre avec climatisation qui est appréciée lorsqu'il fait 34/35 degrés dehors. Ils ont une excellente crème à café et Anna prépare un merveilleux café glacé. Endroit que je recommande vivement.
💬 Nous nous sommes retrouvés dans cette pizzeria un peu par hasard et ça a été un de mes plus beaux souvenirs de vacances ! Un cadre merveilleux, des pizzas délicieuses et digne de la réputation italienne, un personnel adorable et du bon vin! Je n’oublierai jamais ce restaurant ! Je le conseille à tous !
💬 B&B sympa, juste le lit à revoir. Matelas un peu mou. Super petit dej. Bon rapport qualité-prix
💬 J'ai découvert le festival par hasard, en voyant un panneau publicitaire sur le chemin de Bologne. Après avoir été conduit à la table, j'ai regardé le menu, mais j'ai demandé conseil à l'un des organisateurs sur ce qu'il y avait à manger. Le choix était excellent. Le trio de deux tortellini différents, à base de cappellacci de potiron, était vraiment bon ; sans oublier les tortellinis sucrés, fourrés à la fois à la crème et au chocolat. Le Nocino final était la touche de classe.