📌 Piazza Duomo, 5, 02032 Fara In Sabina - Italie
💬 39 Avis
Les avis
Le 24/03/2024 à 18:16
Four qui reste dans le cœur et réchauffe l'âme. Ici, vous pourrez déguster les vraies recettes Sabines de tarte aux griottes, de beignets au vin blanc, de pâte brisée à la confiture, de produits au levain traditionnels comme la pizza 'blanche' de Pâques légère comme un nuage. Le pain fait maison et la pizza recouverte de blettes sont un incontournable, découvrez le reste par vous-même, vous méritez le meilleur. Bravo à ce four stoïque qui résiste à cette époque. à bientôt
Le 18/02/2024 à 16:57
Excellents produits et propriétaires très gentils.
Le 26/11/2023 à 16:02
Four typique du village. Bons biscuits, pain et pizza. Personnel sympathique.
Le 26/11/2023 à 11:28
Excellents produits cuits au four à bois : pain, pizza, biscuits... Personnel sympathique et souriant.
Le 05/11/2023 à 10:01
𝐏𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐌𝐚𝐠𝐢𝐜𝐨 À propos de 𝐧𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐨. 𝐁𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐢 𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐨𝐥𝐢 𝐨 𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐞 𝐟𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨𝐬𝐨. 𝐈 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐢𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢 𝐜𝐢 𝐡𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐚𝐬𝐫 𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐜𝐩 𝐨𝐫𝐞 ❤︎︎ See More
Le 25/10/2023 à 05:45
Le pain et les desserts sont délicieux
Le 13/09/2023 à 15:41
Un four des années 1400 parfaitement fonctionnel. Il existe très peu de produits, tous travaillés selon des traditions anciennes
Le 24/08/2023 à 09:11
Optimal
Le 16/04/2023 à 06:28
Au centre de Fara Sabina, l'une des rares boulangeries où le pain est encore fabriqué comme le faisaient nos grands-mères, avec un arôme intense et enveloppant, la saveur du vrai pain, pas du pain comme celui que l'on trouve aujourd'hui qui n'a qu'un goût de levure. . La dame est déjà très gentille avec son professionnalisme et sa passion, elle explique comment sont fabriqués tous leurs produits et vous donne la sensation de ressentir la saveur avant même de les déguster. Tout ce qu'ils préparent dans ce four a la vraie saveur depuis la simple pizza jusqu'aux desserts les plus variés... Je recommande à tout le monde de se promener dans ce merveilleux petit village où au centre il n'y a pas pour rien ce four qui traite le matériaux les plus simples au monde d'une manière excellente et supérieure tout en respectant l'ancienne tradition. Et le tout rigoureusement cuit au four à bois.
Le 22/02/2023 à 21:26
Haut. Qualité dans les ingrédients
Le 16/02/2023 à 11:49
Ancien petit four à bois qui continue d'utiliser des farines de qualité pour le pain et les produits de boulangerie, il vaut vraiment la peine d'être essayé.
Le 14/01/2023 à 16:27
Produits très bons et simples. Cuisson au bois. Aller une fois par semaine acheter du pain, des pizzas aux légumes et des amaretti.
Le 10/12/2022 à 17:54
Une fois arrivé sur la place du village, vous vous enivrez des parfums de cet ancien four du XVe siècle où, avec sagesse et savoir-faire, on fabrique d'excellents produits avec des farines sélectionnées et de l'huile Sabina, puis Mme Loredana est très sympathique. je vous conseille
Le 09/10/2022 à 13:04
Bon pain et desserts délicieux, la dame est très gentille
Le 31/08/2022 à 08:27
Le meilleur pain que j'ai jamais mangé
Le 17/07/2022 à 09:56
Un délicieux pain (et pas que du pain)... à manger en regardant la vue imprenable qu'offre Fara Sabina
Le 06/12/2021 à 17:44
Pour nous, Romains, qui connaissons ce four pour ses merveilleux pains ou beignets parfumés et autres délices alléchants, nous avons découvert quelque chose que je vous souhaite d'essayer : le dessert rempli de pommes vertes, de chocolat et de cannelle. Vous aussi découvrirez que quelque chose vous manquait !! Prenez l'indication comme cadeau de Noël. Pour les diabétiques, ce cadeau leur revient également.
Le 04/08/2021 à 08:21
Une entreprise exemplaire située dans le village historique de Fara en Sabina, près d'une place avec un magnifique panorama. Mme Loredana prête attention à chaque petit détail dans la cuisson et la préparation de délicieux desserts, à partir d'ingrédients 0 km et de la légendaire huile Sabina. Et au final l'accueil est pour le moins inconnu,
Le 14/08/2020 à 08:00
permettez-moi de dire quelques mots : ma mère m'y a emmené quand j'étais petite et elle le savait bien avant ma naissance. Je me souviens encore des gens qui se relayaient pour diriger la boulangerie (si je ne me trompe pas, 3 générations) et je continue souvent d'y aller avec grand plaisir. tout est délicieux : pain, tartes, biscuits, beignets et tout ce qui est délicieux. Patrimoine de l'UNESCO maintenant !!
Le 23/01/2020 à 10:18
Un vrai four à bois !! Délicieux pain et pizza !
Le 10/06/2019 à 11:08
Bravo, j'ai vu le reportage à la télé et comme toujours je vous dis RÉSISTE, RÉSISTE, RÉSISTE
Le 10/03/2019 à 19:55
Excellents produits, grande gentillesse et courtoisie
Le 02/02/2019 à 15:53
...le meilleur pain que j'ai jamais mangé
Le 05/08/2018 à 11:39
Du vrai pain au feu de bois. Une saveur ancienne qui doit être préservée et ils le font !
Le 15/04/2018 à 10:22
Périodiquement je fais une promenade à Fara Sabina, du bon air, un regard sur la vallée depuis la petite place à côté de la boulangerie, de la pizza et une miche de pain au feu de bois, bon, parfumé et croquant, voir c'est croire.... ......
Le 29/12/2017 à 11:39
Les produits sont absolument artisanaux. La direction familiale et Mme Cecilia ainsi que sa fille Loredana sont accueillantes et très gentilles. Bref, un incontournable si vous arrivez à Farà in Sabina !
Le 19/09/2017 à 09:59
Pain, pizza et biscuits faits maison. Le tout cuit au bois. Hautement recommandé.
💬 J'ai mis 1 étoile car je ne pouvais pas faire moins, pizza pour le moins pitoyable, j'ai commandé à 6 heures et ils m'ont dit qu'elle arriverait à 7h30..., elle est arrivée à 9 heures, mozzarella et tomate inexistantes, condiments aussi , et il arrive froid En plus ils m'ont fait payer un supplément de 3 € au hasard, vraiment mieux, les livreurs toujours en retard et pas très courtois, professionnalisme en dessous de 0, je ne commanderai plus rien là-bas.
💬 Nous avons passé 6 nuits dans ce magnifique B&B à Specchia, une perle située dans l'arrière-pays du Salento et un point stratégique pour rejoindre les plages de la mer Adriatique et de la mer Ionienne. La structure est toute neuve, gérée de manière domotique, bien meublée et équipée de climatisation. La propreté de la chambre était impeccable et la propriétaire Nicola était extrêmement serviable, très gentille et toujours disponible. Excellent rapport qualité/prix. Nous ne pouvions rien demander de mieux pour nos vacances dans le Salento.
💬 Rester ici a été la meilleure décision que j'ai prise lors de ma visite à Florence. La chambre était paisible, calme et la localité était vraiment chaleureuse et accueillante. Maurizio est une personne merveilleuse. Essayez de discuter avec lui chaque fois que vous êtes libre, ce fut une expérience enchanteresse dans mon cas.
💬 Un très bel endroit
💬 Très bel endroit au cœur de Sora. Gîte magnifiquement décoré, très confortable et très calme. Les propriétaires sont très accueillants et gentils.
💬 L’ambiance est agréable, le service rapide et bien fait. Les plats sont soignés, bien présentés et avec une touche d’originalité surtout très bons. Tout le monde a apprécié. Il y a même un parking. Nous y retournerons et c’est un endroit agréable, pour inviter des amis.
💬 Une des bonnes adresses pour manger le crabe granceola, un plat local. Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant un samedi midi. Le service était efficace, gentil, rapide et la nourriture était délicieuse. Nous avons eu le crabe et les moules pour notre apéritif et les pâtes au crabe pour notre plat principal. Complétez le tout avec du sorbet et du café et vous pourrez bien dormir l'après-midi. Ils ont vraiment besoin de réparer leur caisse enregistreuse.
💬 La meilleure pizzeria de Ferrandina et certainement aussi de la province. Que dire, je suis désormais un client régulier. Quiconque vient à Ferrandina et veut être en sécurité, avoir une excellente pizza, doit se rendre chez Desiree, un personnel aimable et amical et même ceux avec moins d'expérience grandissent rapidement ; bien organisé, toujours à l'heure ou avec 5/10 minutes de retard maximum (ce qui n'est vraiment plus à attendre), des garnitures de pizza d'excellente qualité ; en outre, il y a toujours une bonne fréquentation des clients. Je parle d'expérience personnelle et après plus d'un an de participation assidue au moins une fois par semaine, je peux garantir que je n'ai jamais été déçu, ce qui ne peut être dit de nombreuses autres activités dans le même secteur. La pizza est tellement bonne et satisfaisante que je paierais même si elle coûtait deux fois plus cher. 🔝👍
💬 Un merci particulier pour la serviabilité et la gentillesse des propriétaires. Service excellent. Chambres douillettes, propres et confortables. Un grand merci pour l'accueil reçu.
💬 Délicieux repas, excellent