📌 Via Petrarca, 45, 73030 Surano - Italie
💬 20 Avis
Les avis
Le 25/11/2023 à 12:44
C'est un four typique qui produit d'excellents produits traditionnels du Salento, également revisités dans une touche contemporaine.
Le 13/10/2023 à 18:10
Très bonne friselle
Le 22/07/2023 à 12:34
Le four à bois de Rizzo Umberto est historique à Surano et produit chaque jour du pain commun frais et du pain typique de la tradition du Salento comme la puccia, avec et sans olives et la légendaire pirilla ou cucuzzata, un pain assaisonné avec de l'oignon, de la tomate, des olives et des oignons. typique de la cuisine paysanne. J'adore leur friselle d'orge, les tarallini au fenouil et pizzaiola, la petite friselline, excellente pour assaisonner de diverses manières pour servir en apéritif. Le samedi, Grazia prépare de très savoureuses pizzas à la tranche. Quand je pars en vacances d'été, je fais le plein de toutes ses pâtisseries.
Le 10/07/2023 à 14:58
Excellents produits, gentillesse et professionnalisme, excellent rapport qualité/prix, je dirais la meilleure boulangerie du coin !!
Le 09/06/2023 à 11:37
La tradition et la bonté sont chez elles dans cette boulangerie... inutile de dire autre chose
Le 22/02/2022 à 06:29
Ce four me prépare des délices depuis longtemps. Bravo pour le FRISEDDHRE !!!!!!!!!
Le 31/08/2021 à 19:24
Splendid Mostaccioli... a ouvert une enveloppe et les a immédiatement terminées. Ce soir, parfait lorsqu'il est accompagné d'une bouteille locale de Brut Piccole Bolle issu des raisins Negroamaro Rosé. Four entre les mains de l’art. L'enrobage de chocolat noir est magistral, révélant des notes et des arômes riches et persistants. Merci. Francesco
Le 15/07/2021 à 21:24
Bons produits traditionnels.
Le 28/06/2021 à 21:29
Tous excellents avec des goûts et des saveurs du passé.
Le 18/09/2020 à 18:38
La meilleure friselline aux céréales que j'ai mangée
💬 Bon service et bonne nourriture. Une bonne variété de choix étant donné qu'il s'agit d'un bar/restaurant au bord de la piscine. Environnement propre et personnel sympathique. Bon rapport qualité/prix Peut-être que de temps en temps, la musique répandue pourrait changer 😂 Globalement, un bon point de rafraîchissement contre la chaleur de cet été 💯
💬 La propriété est à deux pas du centre. Le propriétaire était exquis et serviable. Il nous a fait trouver le frigo avec les boissons, le vin, les taralli et évidemment la machine à café. Les chambres étaient propres et accueillantes, le chauffage parfait. Nous serons de retour
💬 Vraiment très bonne pizza. Pour le reste, cela correspond aux attentes d'une pizzeria purement à emporter, c'est-à-dire un environnement spartiate pour une consommation rapide et sans prétention.
💬 Ici vous trouverez non seulement des kebabs mais aussi une cuisine typique, le personnel est gentil et serviable, les prix sont corrects et ils sont toujours ouverts pour le déjeuner et le dîner ! Informé
💬 Personnel très sympathique et nourriture excellente, je le recommande à tout le monde.
💬 Il est si bon et d'une telle qualité que je l'ai également fait connaître dans les Abruzzes ! Le choix est parfois difficile pour les goûts que vous trouverez ! Le service le plus gentil et le plus sympathique que l'on puisse trouver.
💬 Un joyau de restaurant au sommet d'une route sinueuse et détournée près du monastère. Le service était très sympathique et attentionné même s'ils ont oublié à plusieurs reprises qui mangeait quoi. Les repas sont à prix fixe et ridiculement bon marché pour la qualité et la quantité de la nourriture. Les plats n'arrêtaient pas (deux plats de pâtes avant le plat principal !!) Et toute la nourriture était délicieuse. Nous avons apprécié la grande variété d'antipasti et le vin inclus était très bon.
💬 Optimal. Exceptionnel. Excellent poisson, prix correct. Un endroit un peu balnéaire, mais la cuisine vous aide à vous immerger dans la brise marine de Carrare. (Félicitations pour le stationnement)
💬 Lieu informel et spartiate à quelques pas du centre de Molfetta. La pizza est excellente et la cuisine en général est bonne, parmi lesquelles se distinguent la brasciole et les seiches farcies. Peut-être que le prix a déçu les attentes... un peu élevé.
💬 Bien pour le prix et un bon resto de mer