📌 Via Raffaele Cadorna, 9, 00187 Rome - Italie
💬 1123 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 21:15
Ambiance rustique des années 60 très agréable. J'ai très bien mangé. Bas prix.
Le 07/05/2024 à 12:06
Délicieuse carbonara (très savoureuse), salade composée sautée et délicieux artichaut. Ambiance très caractéristique, personnel excellent. Les courses sur la photo. Je vous conseille.
Le 03/05/2024 à 21:53
Endroit fabuleux Nourriture fantastique Service excellent Malgré le grand nombre de personnes service rapide et gentillesse Absolument recommandé Grande qualité
Le 03/05/2024 à 19:29
Petit restaurant de quartier avec une bonne note sur le guide du routard, mais ça ne vos pas le détour, resto bouillant, petite carte et chère à la finale. Il y a mieux pour le prix.
Le 30/04/2024 à 11:40
Rome. Hautement recommandé. Excellent service, rapide, bonne nourriture ! Et du bon vin !
Le 29/04/2024 à 18:20
Un seul mot : meraviglioso ! La nourriture, le vin, le service - mes amis et moi avons probablement mangé les meilleures pâtes de toute notre vie… cela nous manque toujours…
Le 27/04/2024 à 23:09
Parmi les meilleures trattorias romaines, familiales depuis plus de cent ans. Des environnements originaux avec une atmosphère vintage, une cuisine étonnante - du fromage, du poivre et des tripes inégalés - principalement des vins toscans, avec quelques desserts autrichiens. Service très sympathique. L'addition était excellente.
Le 19/04/2024 à 16:15
Endroit très vieillot, mais très propre. Excellents premiers plats (avec du bacon super scrocchierello) et seconds plats (l'agneau est fortement recommandé !) Les gars de service très sympathiques et rapides. Prix un peu plus élevés que la moyenne, mais j'y retournerai quand même avec plaisir !
Le 12/04/2024 à 10:35
Endroit incroyable. Un endroit d'autrefois où l'on mange très bien. La carbonara est fortement recommandée. Il est également fortement recommandé de réserver car c'est toujours complet
Le 05/04/2024 à 09:33
Excellent endroit typique, très bonne nourriture, des gars gentils et accueillants.
Le 05/04/2024 à 03:55
Fréquenté à plusieurs reprises. Nourriture excellente, environnement familial, la dernière fois trop d'enfants bruyants et étant un petit environnement, il était difficile de parler. Service rapide et personnel agréable et poli, si je peux faire une critique, ce serait certainement le verre de vin, même pas à moitié rempli, qui coûte 12 €, le merlot mais je ne pense pas que ce soit une bouteille valant des centaines d'euros. Trop vraiment. Cependant, la nourriture est très bonne, peut-être que je ne reprendrai pas ce vin...
Le 02/04/2024 à 21:11
Entrée commandée pour deux. Froid au centre sur un - pas assez longtemps au micro-ondes ? J'ai trouvé de longs cheveux noirs dans le même démarreur. Je n'y retournerai pas.
Le 02/04/2024 à 21:04
Des prix raisonnables italiens vraiment authentiques un bon vin une atmosphère détendue j'ai adoré
Le 02/04/2024 à 13:49
Plats traditionnels, simples et bien réalisés. Tous très bons! Des portions correctes et un prix raisonnable. Service rapide et courtois. Le pain est également très bon. Ambiance chaleureuse et accueillante. vraiment fortement recommandé !!
Le 29/03/2024 à 21:34
Je l'ai essayé pour un dîner rapide, d'excellents plats typiques, un prix raisonnable
Le 26/03/2024 à 20:44
Après 4 longues années, nous sommes de retour dans notre restaurant préféré où l'on sert la meilleure Ammitricanna. Bon rattrapage avec Sandro et Davide. Merci les gars
Le 23/03/2024 à 20:21
Si vous recherchez une vraie cuisine italienne authentique, c'est l'endroit qu'il vous faut. Ce n'est pas un lieu gastronomique typique, c'est simplement une cuisine traditionnelle, mais l'expérience en vaut la peine. Et l'endroit, du moins le soir, est bondé. Le personnel est vraiment sympathique, attentionné et aime ses clients comme s'ils étaient des amis. La deuxième fois que je suis venu ici, ils se sont souvenus de moi et m'ont traité comme si j'étais leur ami. Je recommande donc vraiment l'endroit. Je reviendrai certainement quand je serai à Rome. Merci à vous, profitez-en !
Le 13/03/2024 à 21:56
Un local nous l'a recommandé et cela ne nous a vraiment pas déçu !! Plats faits maison et délicieux !! Sauf nous, tout le monde était italien (ce qui est bon signe) A répéter sans aucun doute !!!
Le 07/03/2024 à 14:17
Super petit restaurant ! incroyables plats de carbonara aldente, de gnocci et de légumes. bon prix sur le vin aussi !!!
Le 06/03/2024 à 22:49
Bel endroit, suggéré par les locaux. Nous sommes allés prendre un déjeuner typiquement romain et heureusement, nous avions une réservation car elle était emballée par des locaux qui travaillent dans les environs. Le service était bon et la carbonara était incroyablement bonne. Le prix est très correct. Recommande fortement
Le 23/02/2024 à 04:35
Taverne romaine typique Nourriture décente, bon service et prix excessifs Personnel sympathique et compétent
Le 20/02/2024 à 14:40
Super endroit, personnel sympathique, nourriture de qualité à un prix avantageux.
Le 04/02/2024 à 19:00
Excellents produits. Un seul défaut.... Ils disparaissent immédiatement de l'assiette 😁😁
Le 04/02/2024 à 00:55
Nous étions à Rome en vacances. Ma sœur nous a amenés à cet endroit. Incroyable, délicieux, parfait.
Le 27/01/2024 à 21:23
Un espace carbonara. Service généreux, beaucoup, mais n'ayez pas peur. C'est si bon et crémeux que vous ne remarquerez pas que vous l'avez fini.
Le 26/01/2024 à 10:46
Recommandé, excellent dîner, de qualité et de tradition, très bien réalisé dans un cadre très accueillant et agréable et un service jeune, professionnel et aimable. Compliments
Le 25/01/2024 à 23:17
Quoi dire? Cuisine typique et gentillesse authentique...des rares !! Excellent rapport qualité/prix. De Bari...super satisfait. 5 personnes sur 5 SATISFAITES ! Je reviendrai!!
Le 17/01/2024 à 14:23
Excellent accueil et cuisine qui reflète la tradition romaine. Recommandé 😉
Le 15/01/2024 à 09:56
Endroit confortable, personnel très gentil et carbonara incroyable!
Le 13/01/2024 à 08:45
Restau familial, très sympa. Ce n'est pas de la grande cuisine gastronomique, mais c'est bon et pas très cher ! Les tripes sont très bonnes👍
Le 12/01/2024 à 07:20
Nous aimons toujours y aller lorsque nous passons par Rome. Produits frais . Sélection rigoureuse de mets et de vins Réservation conseillée
Le 04/01/2024 à 13:00
Fantastique! Authentique taverne de quartier... une cuisine authentique à un prix raisonnable Deux entrées ou deux seconds plats avec eau et bière pour 60 euros... je dirais top ! Hautement recommandé Seul défaut....petit...un peu plus de soin dans le nettoyage ne ferait pas de mal🙃
Le 02/01/2024 à 20:41
Meilleur choix! Grande qualité et bons prix! j'y retournerai
Le 21/12/2023 à 14:33
Excellent... J'ai mangé une délicieuse carbonara dans un endroit accueillant et propre
Le 20/12/2023 à 08:38
Excellente découverte pour continuer à savourer un peu de romanisme dans la zone centrale de notre merveilleuse ville. Malgré la période de Noël et la confusion qui en découle, nous avons pu apprécier un excellent osso bucco et des tripes superlatives dans un environnement confortable et typiquement romain. Les gars se mettent en place à trois mille pour garantir un service attentif et ponctuel et ils y parviennent à merveille. Bon vin et prix honnêtes. Que demander d'autre ? Ça vaut le détour et donc nous reviendrons.
Le 17/12/2023 à 20:38
Optimale ! Parfait pour les parents aussi grâce au service très fait maison et sur mesure, si vous avez des enfants qui demandent des choses simples, ils savent s'organiser
Le 13/12/2023 à 14:28
Excellente trattoria romaine, délicieuse carbonara, dans des bols en terre cuite !!
Le 12/12/2023 à 19:59
Ils travaillent par passion et pour propager la tradition. L'humilité et la gentillesse sont des qualités de plus en plus rares.
Le 11/12/2023 à 16:28
Endroit typique tenu par des jeunes de manière impeccable. Excellente cuisine et prix corrects. Nous avons eu la chance de trouver la dernière table libre sur deux, sinon les deux équipes du soir étaient bondées. Bonne carte de visite également car les restaurants aux alentours étaient à moitié vides.
Le 10/12/2023 à 11:35
Tous typiques..... cuisine typique des anciennes boutiques de flacons romaines, cuisine romaine typique
Le 06/12/2023 à 22:00
Cuisine romaine typique dans une véritable ambiance de taverne. Excellentes carbonara et amatriciana. je vous conseille
Le 05/12/2023 à 19:35
Un restaurant traditionnel en centre ville. Vous pouvez manger beaucoup de bonnes choses de la cuisine romaine traditionnelle. Les prix sont corrects. Le stationnement n'est pas très simple.
Le 01/12/2023 à 19:26
Environnement adapté et informel, très captivant. Nourriture excellente et service rapide et sympathique malgré le fait que l'endroit soit très rempli. Hautement recommandé.
Le 01/12/2023 à 11:51
Exactement l'endroit que je cherchais : une cuisine romaine authentique, des plats généreux, des prix honnêtes et un environnement accueillant. A ne pas manquer, les pâtes carbonara et la viande bouillie à la sauce verte, qui m'ont vraiment enthousiasmé. Personnel courtois et service rapide. Ça vaut vraiment le coup de chercher dans la région de Termini. Je reviendrai!
Le 24/11/2023 à 04:59
D'excellents plats dans un lieu historique de Rome, accompagnés d'une bonne sélection de vins naturels ! Informé!
Le 19/11/2023 à 18:06
Très bien, prix honnêtes, personnel sympathique. Et si nous voulons le vin de la maison, nous pouvons aussi le boire. Absolument recommandé !
Le 14/11/2023 à 15:01
Ambiance très accueillante, plats abondants. Réservation recommandée. Je reviendrai.
Le 12/11/2023 à 11:16
Excellents plats traditionnels accompagnés d'une belle sélection de vins. Service aimable, amical et attentionné des jeunes propriétaires.
Le 10/11/2023 à 17:31
Une pause déjeuner romaine avec du cacio e pepe et une excellente carbonara au bacon croustillant. Endroit spartiate, mais service très sympathique, surtout un... Recommandé par un ami, je le recommande à mon tour.
Le 10/11/2023 à 09:58
Caviste typique, cuisine excellente, j'y étais pour un déjeuner de travail, personnel très gentil, service rapide, grand choix de vins
Le 09/11/2023 à 17:28
Excellente cuisine romaine dans un environnement accueillant et avec un service impeccable. Hautement recommandé. Ce soir, je ferai un rappel, en amenant mes collègues.
Le 08/11/2023 à 16:35
Joli restaurant servant une cuisine romaine traditionnelle, des ingrédients d'excellente qualité à un prix honnête, pas bon marché mais plus que correct tant pour les portions que pour le goût et la qualité. La sélection de vins naturels est également bonne.
Le 06/11/2023 à 15:09
Ça vaut vraiment le détour pour la nourriture. Le choix était plutôt restreint et le menu était uniquement en italien. Nous y étions à l'heure du déjeuner, car il est conçu pour la restauration rapide pour ceux qui travaillent dans la région. Néanmoins, tout le monde était sympathique, mais c'était plutôt stressant et bruyant. Donc typiquement italien. Le prix était super !
Le 05/11/2023 à 20:35
Bonne nourriture! Des gens biens! Je recommande de réserver car c'est souvent complet
Le 02/11/2023 à 15:42
Absolument incroyable! Délicieux plats faits maison, nous avons mangé des boulettes de viande et des pâtes carbonara, c'était tellement bon que nous sommes revenus le lendemain et avons eu pareil pour avoir le double de la carbonara 😅 le pain est trop bon aussi ! Les gens là-bas sont tellement gentils 🤍 fortement recommandé ! Un de mes préférés à Rome 🇮🇹🤍
Le 29/10/2023 à 19:25
Restaurant typique, bonne cuisine, personnel sympathique et attentionné, bon rapport qualité/prix, recommandé
Le 27/10/2023 à 13:35
Très bon et abordable
Le 24/10/2023 à 13:33
Environnement simple et agréable mais trop bruyant. Un premier plat commandé après l'entrée, arrivait à table alors que les autres convives mangeaient le dessert. Ce n'est pas agréable.
Le 23/10/2023 à 08:06
La nourriture ici était fantastique. De belles saveurs. Le restaurant avait une atmosphère charmante avec sa décoration hipster. Le service est correct - c'est ce que j'en suis venu à reconnaître et à appeler « le type d'affaires italien ».
Le 22/10/2023 à 15:24
Excellent rapport qualité prix, pour ce petit restaurant fréquenté par les Romains. Carbonara au top, entrées à partager très bonnes, vins de qualité à des prix très très corrects! Bonne adresse!
Le 21/10/2023 à 19:35
Un endroit très confortable qu'il nous a été recommandé de visiter. De vrais plats romains. Nous avons eu les bals de rencontre. Ils ont un goût incroyable, surtout avec les poivrons.
Le 19/10/2023 à 13:01
Nourriture délicieuse définitivement recommandée! Dans l'après-midi, le point chaud pour travailler à Rome pour le déjeuner alors soyez à l'heure !
Le 13/10/2023 à 15:50
De bons plats authentiques à des prix honnêtes. Un endroit un peu vintage mais par ailleurs absolument promu
Le 07/10/2023 à 07:37
Une intéressante boutique de flacons à quelques pas de la Via XX Settembre et de Porta Pia (même s'il y a des lignes bleues où se garer, il est conseillé d'y accéder à pied) : menu de déjeuner variable et bien calibré également pour une pause de travail, pour être dépensé avec des clients et/ou des collègues . L'endroit est accueillant et les portions, notamment celles des entrées, généreuses. Si disponible, essayez leur mélange de chicorée et leur ragù de poulpe (en plus de la carbonara à feuilles persistantes).
Le 19/09/2023 à 18:27
Quel joyau local ! On aurait dit une véritable trattoria de quartier, avec une cuisine délicieuse et des prix très raisonnables (un demi-litre de vin pour 5 euros). Nous avons adoré les fettuccine ragu et les rigatoni carbonara, ils étaient divins ! Excellent service et nous n'avons jamais été bousculés par le personnel !
Le 17/09/2023 à 12:50
Le service et l'ambiance étaient très bons, c'est proche du quartier Termini où il y a pas mal d'auberges, nous n'avions pas de réservation mais ils s'occupaient quand même de nous, c'était très bien. La nourriture était fraîche, elle avait bon goût, les spaghettis étaient un peu durs mais je pense que c'est comme ça qu'ils le servent à Rome parce que je n'ai pas réussi à le rendre plus doux, je lui donne un 4 parce qu'ils n'ont pas pu pour me surprendre. Ils ont pu nous servir en espagnol et c'était excellent puisque le menu était uniquement en italien et nous n'avons rien compris !!
Le 16/09/2023 à 08:21
De délicieux plats traditionnels mais aussi de nouvelles propositions originales. Service au top et excellente sélection de vins. Je reviens toujours dès que je peux. Bien joué!
Le 09/09/2023 à 19:26
Découvert par hasard car nous logeions juste à côté, pas du tout touristique, un resto typique italien ! Nous nous sommes régalés
Le 07/09/2023 à 19:20
L’accueil est chaleureux, en tant que touriste, nous sommes pris au sérieux comme des locaux et ça c’est très agréable. Et la cuisine est juste un délice, nous avons découvert des plats traditionnels et délicieux. Il y a de plus un très bon rapport qualité prix. Je recommande fortement, et si je retourne à Rome j’y reviendrai les yeux fermés !
Le 05/09/2023 à 10:57
Nourriture délicieuse. Nous recommandons la carbonara et les boulettes de viande à la sauce tomate ;) le personnel parle très bien anglais. Il y a une ombre agréable dehors vers l’heure du déjeuner. Paix et tranquillité tout autour.
Le 02/09/2023 à 09:21
Cuisine romaine, ambiance simple qui rappelle les anciennes trattorias de Na Vorta. J'ai essayé leurs tonnarelli et je les ai trouvés très bons. Personnel sympathique et agréable. Prix raisonnables. Je reviendrai pour en essayer davantage.
Le 19/08/2023 à 21:11
Si vous recherchez une cuisine romaine classique, vous la trouverez ici, le personnel est sympathique, l'ambiance est un peu trop rustique à mon goût mais ça colle. Le choix de la cuisine romaine n'est pas toujours très adapté à l'été, je recommande d'élargir la carte avec quelques plats typiquement estivaux, pour le reste si vous avez l'estomac fort et un palais très exigeant j'ai essayé le ragù de la cour et même si j'ai eu un peu de mal « Après l'avoir digéré, je dois dire que c'était très, très bon. Le seul défaut est peut-être les prix un peu trop élevés.
Le 17/08/2023 à 20:47
Bonsoir, aujourd'hui cela fait plusieurs jours que je suis allé manger au sein de ce restaurant, cela m'a permis de mûrir ma notation. La note de 5/5 est mérité en effet la nourriture se trouve bonne et de bonne qualité également. Le service est agréable et courtois. J'ai cru comprendre que quelques un de mes compatriotes français ont laissé de mauvais avis notamment sur le service, hors l'un des serveurs a fait l'effort de parler français qui nous le rappelons est un luxe car c'est plutôt au tourisme de s'accommoder au pays où il se trouve. Pour revenir au rapport qualité prix, pour ma part je trouve cela très correct en vu du prix des restaurants attrapent touristes qui sont monnaie courante dans les villes touristiques telles que Rome.
Le 01/08/2023 à 19:54
Accueil très sympathique et souriant. Ambiance familiale. Plats savoureux. Service impeccable!!!
Le 28/07/2023 à 21:28
Pour moi, l'un des meilleurs endroits où j'ai mangé. Les meilleures pâtes cacio e pepe et carbonara. Une courtoisie maximale et un environnement très agréable, qui vaut vraiment le détour pour le déjeuner et le dîner.
Le 17/07/2023 à 19:59
Un joyau, une cuisine authentique et un service très sympathique !!
Le 16/07/2023 à 15:17
J'ai dîné hier soir avec ma famille et nous avons passé un très bon moment. Cuisine typique et tout est délicieux ! Que dire de l'accueil et du personnel : tout le monde était gentil et attentionné. Un merci spécial au très gentil Antonio! Hautement recommandé. 5 étoiles pour tout !
Le 16/07/2023 à 08:10
J'y étais hier soir avec ma femme. Délicieux plats romains traditionnels. Personnel très serviable et compétent. Hautement recommandé
Le 11/07/2023 à 19:21
Si vous êtes à Rome. C'est un incontournable sur place! Je ne saurais trop le recommander ! La nourriture est exceptionnelle et basée sur une ancienne cuisine romaine. Nous sommes arrivés tôt et en un rien de temps, le restaurant était plein. L'ambiance était géniale. Le personnel était très sympathique et patient avec nous car nous ne pouvions pas lire le menu et prenions le temps de tout expliquer et de fournir des recommandations. Ce service exceptionnel mérite à lui seul le 5 étoiles.
Le 01/07/2023 à 21:33
Nous étions en visite à Rome et sommes venus dîner ici deux fois au lieu d'aller ailleurs ! La nourriture est délicieuse et le service est également merveilleux. PAS un piège à touristes. Nourriture délicieuse à un prix raisonnable. Je le recommande vivement, fortement !
Le 27/06/2023 à 15:47
Endroit local incroyable! les pâtes on est tellement bonnes et une ambiance italienne tellement sympa ! Cet endroit est un incontournable pour moi. Bon travail
Le 15/06/2023 à 19:20
Lieu historique à Rome. Environnement accueillant, possibilité de manger dehors également. Des plats traditionnels romains mais aussi la présence de plats à base de morue, des produits de saison sont proposés à la carte. Le personnel est serviable et professionnel.
Le 12/06/2023 à 21:58
Bonne trattoria également adaptée pour une pause déjeuner rapide. Emplacement correspondant strictement au nom du restaurant. Il propose du bon vin en vrac ainsi que les bouteilles proposées sur la carte des vins. Les boulettes de viande classiques en sauce accompagnées de compote de pommes de terre sont très délicates.
Le 11/06/2023 à 13:24
Excellente découverte des gars jeunes et préparés. Je ne donne pas tout simplement parce que ma Carbonara est meilleure, 😂 de toute façon je suis déjà revenue et je reviendrai certainement.
Le 10/06/2023 à 13:07
Je l'ai utilisé lors d'une fête d'adieu pour un rassemblement local. Même si c'est un peu en dehors de la ville, la nourriture était à un prix raisonnable, délicieuse et il y avait une très bonne ambiance, alors je voulais y retourner. Le meilleur du monde? La soi-disant carbonara était très délicieuse. Alasbina n'a pas de bière, mais ils ont du vin rouge 🍷 et du Cesanese ! ! C'est un joyau caché dans le canton de Ladzio, alors essayez-le !
Le 03/06/2023 à 05:33
Je suis venu ici pour célébrer un collègue. Arrivés un peu plus tôt, ils nous ont laissés attendre au soleil. La nourriture était bonne. Cuisine romaine
Le 24/05/2023 à 19:06
Une adresse convoitée, repère des locaux… La Fiaschetteria propose une cuisine familiale et généreuse dans un cadre pittoresque préservé. La carte propose le meilleur des spécialités Romaines concoctées avec des produits frais. Merci à l’équipe pour son accueil, nous reviendrons avec plaisir ;-)
Le 24/05/2023 à 03:56
Honnêtement, je m'attendais à mieux tant en termes de qualité que de prix. Fromage Tonnarelli et poivre liquide et sans beaucoup de saveur. Gâteau Dozinal au chocolat et poire. Bonnes entrées, dommage. La seule chose digne d'intérêt, ce sont les serveurs, gentils et serviables. D'après mon expérience personnelle, cela n'en vaut pas la peine.
Le 13/05/2023 à 11:50
Nous avons commencé notre expérience culinaire avec une bruschetta à la tomate. Absolument délicieux. Nous avons ensuite dégusté une vraie et authentique carbonara, cuisinée de manière traditionnelle. Tout le repas était absolument fabuleux et le personnel était sympathique et désireux de nous servir.
Le 12/05/2023 à 20:01
Ma récente visite laissait beaucoup à désirer. Il n'y a pas de menu en anglais. Le long temps d'attente pour un serveur était frustrant et les petites portions de plats me laissaient faim. De plus, les assiettes abîmées et le goût terne des plats étaient décevants. Dans l’ensemble, il n’a pas répondu aux attentes et des améliorations sont nécessaires pour améliorer l’expérience culinaire.
Le 07/05/2023 à 15:11
L'osteria romaine classique (qu'on ne voit presque plus aux alentours) nous a servi malgré notre arrivée tardive avec une gentillesse 5 étoiles ! Nous avons obligé le chef et les serveurs à faire des heures supplémentaires... mais je dois dire que les plats étaient tous excellents !
Le 07/05/2023 à 09:21
Cet endroit nous a été recommandé depuis l'Espagne. Lors d'un voyage que nous avons fait à Rome, nous nous y sommes arrêtés pour le dîner. L'expérience a été si bonne et la qualité des plats si bonne que nous avons à nouveau réservé pour le déjeuner un autre jour. Tornaletto à la carbonara 10/10. Nous avons été servis par un serveur nommé Matías et il était super sympa. J'ai même pris un t-shirt local avec moi.
Le 06/05/2023 à 22:32
Oh mon Dieu, je n'ai jamais goûté un aussi bon gigot d'agneau braisé. On y ajoute également du jambon pour le rendre frais. C'est similaire à notre méthode de cuisine chinoise. C'était tellement délicieux que j'ai mangé une grande assiette de viande en une seule fois et je me suis senti extrêmement satisfait ! C'est le meilleur agneau que j'ai jamais mangé de ma vie !!! Le chef a utilisé du prosciutto pour enrichir la saveur, ce que notre chef chinois fait habituellement aussi. Je ne peux pas croire que j'ai fini le piato entier en 30 minutes sans lever mon tête mais je dois dire que c'est une véritable réalisation de la journée !
Le 03/05/2023 à 11:42
On s'est régalés, les boulettes de boeuf à la tomate étaient délicieuses. Le vin rouge servi au verre était également excellent. Et j'allais oublier le tiramisu ! ❤️ Merci
Le 01/05/2023 à 09:10
Quartier merveilleux, restaurant romain traditionnel, il semble que les propriétaires vivent au-dessus et participent activement à ce que cette Fiaschetteria vieille de plus de 100 ans continue de briller de mille feux. Carbonara exceptionnelle. Garniture de viande très croustillante.
Le 16/04/2023 à 15:36
Excellent meilleur restaurant de Rome !! Nous avons goûté plusieurs plats et tout est excellent ! 👌🏼 je recommande les aubergines aux parmesans, pâtes carbonara trop bonne 😋 Et le tiramisu magnifique ! Très belle ambiance, cadre typique Italie 🇮🇹 Je recommande 💯 %
Le 04/04/2023 à 18:52
Endroit absolument excellent, sincère, pas d'attrape-touriste. La nourriture est divine, pas de micro portions et tout est très bon. Par contre, super pas cher... c'est définitivement l'un des favoris de Rome, fortement recommandé !!!!
Le 25/03/2023 à 20:00
Un restaurant super sympa. Avec un personnel incroyablement sympathique. Et la nourriture est vraiment excellente. Si vous êtes à Rome, mangez certainement ici.
Le 23/03/2023 à 12:29
Excellente expérience, petit restaurant de quartier fréquenté par des habitués. Les prix sont plus que raisonnables, les plats excellents. Le service est très bon, les langues parlées sont le français, italien (évidemment) et l'anglais. Je vous recommande de prendre les carbonara, un artichaut à partager (il est divin) et le tiramisu (sublime). J'y retournerai volontiers.
Le 10/03/2023 à 14:39
Bonne Carbonara, même si je la rends légèrement meilleure à la maison, vin rouge maison à la limite imbuvable, bon pain au levain et croûte croustillante, dans l'ensemble, agréable sentiment de convivialité à l'ancienne. Je préfère de loin les nouveaux lieux d'ambiance coincés de Milan.
Le 03/03/2023 à 18:13
Arrivés hier du Piémont pour un voyage d'affaires, sur les conseils d'un ami, nous avons agréablement déjeuné dans cette fiaschetteria qui nous a permis de savourer les véritables délices de la cuisine romaine. Tonnarelli carbonara, un délice pour le palais, une consistance et une onctuosité de 10 et des éloges. Lanières de roquette et tomates cerises, étonnantes boulettes de viande aux pommes de terre, très fondantes, avec chausson obligatoire. Le vin de la maison est bon et accompagne parfaitement les plats. Le personnel est très sympathique, gentil et efficace, ainsi que gentil. Des prix en adéquation avec la qualité et le service. Voici le point de référence à deux pas de la gare Termini. Réservation recommandée.
Le 02/03/2023 à 08:18
Restaurant decouvert lors d'une balade nocturne. Personnel attentionné. Très bon restaurant. Les plats sont copieux et les desserts délicieux. Si vous voulez découvrir de nouveaux plats c'est une adresse où vous devez vous rendre!
Le 28/02/2023 à 19:32
Expérience très agréable. La gricia valait toute l'attente lors de la commande, EXCEPTIONNELLE. Aussi bon que jamais auparavant. Les gnocchis et l'artichaut romain qui fondaient littéralement dans la bouche étaient également bons, délicieux. Le chou rouge est un peu cru et la saveur des tripes est vraiment trop, trop forte (je me rends compte que c'est une saveur très particulière qu'on aime ou qu'on déteste, mais dans ce cas je n'ai pas pu finir le plat, peut-être aussi à cause des coupes trop importantes). Très bon agneau, le seul petit, gros défaut, c'était les petits morceaux d'os écrasés, pas vraiment agréables à mâcher entre une bouchée et l'autre. Je reviendrais ici !
Le 17/02/2023 à 22:39
Après de nombreuses années je les ai retrouvés inchangés d'un point de vue qualitatif !! C'est la Fiaschetteria Marini, les pâtes et pois chiches de ce soir m'ont rappelé celles de ma mère. C'était une belle surprise, ils étaient toujours gentils, serviables et beaux comme toujours. Je recommande au moins une visite. Réservation obligatoire le week-end sinon vous risquez de rentrer la queue entre les jambes.
Le 12/02/2023 à 08:33
Cuisine typiquement romaine, très bonne ! Tonnarelli alla gricia ainsi que des gnocchis à la morue. Vin rouge maison agréable et parfait pour un repas. La salade poêlée était exceptionnelle. Personnel très gentil et serviable, l'endroit a le sol d'origine, merveilleux. Que dire, il faut absolument s'arrêter là !
Le 05/02/2023 à 00:19
Trattoria romaine qui est restée telle qu'elle était née au début des années 1900. Vous pourrez respirer le charme d'antan et savourer des plats traditionnels avec le respect qu'ils méritent. Une direction jeune, polie et efficace. Pour ceux qui veulent remonter le temps et bien manger.
Le 03/02/2023 à 12:08
Prix très élevés par rapport à la qualité du cube, mais pas surprenant. C'est un problème commun à de nombreux restaurants romains. Les plats n'étaient pas mauvais mais pas très bons non plus. Parmi eux, j'ai été particulièrement déçu par les rigatoni carbonara : la sauce aux œufs était complètement liquide, presque crue, et pas bien crémée avec le pecorino et le peu de bacon présents. Vraiment médiocre. Un endroit où je ne retournerais pas.
Le 01/02/2023 à 22:00
Nourriture savoureuse et personnel très agréable ! Une de mes meilleures découvertes à Rome
Le 18/01/2023 à 22:13
Super restaurant! Serveuse au top ! Je recommande vivement !
Le 06/01/2023 à 19:15
La nourriture délicieuse et le service étaient de premier ordre. Approche personnelle. A l'écoute des souhaits du client et vient régulièrement pour discuter ou plaisanter. Bien sûr, il faut aimer ça. Bel aspect intimiste du restaurant. Hautement recommandé.
Le 25/12/2022 à 08:41
Histoire de Fraschetta. On mange toujours BIEN. Pensez toujours à réserver à l'avance HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Le 07/12/2022 à 20:36
Taverne romaine typique. 2 personnes, ont mangé de la gricia et de la carbonara, excellentes. Boulettes de viande mijotées avec pommes de terre, délicieuses. Vin maison, desserts. Dépensez 53 €. Que veux-tu de plus!
Le 05/12/2022 à 22:03
Restaurant charmant. Servir principalement les locaux. Personnel serviable, bonne nourriture, authentique et abordable.
Le 04/12/2022 à 08:49
Excellente trattoria romaine. Des entrées bonnes et copieuses. Menu typique de la cuisine romaine : excellente Carbonara et boulettes de viande vraiment spéciales (avec sauce et viande bouillie). Bonbons faits maison. Cave bien garnie. Personnel jeune, sympathique et professionnel. Prix adaptés au niveau de qualité. Ça vaut vraiment le coup de revenir.
Le 28/11/2022 à 11:18
Restaurant correct, serveuse très sympa. Manque un sourire ou un petit mot lors du paiement. Pas un mot ni regard de la part du patron. C'est peut être parce que nous ne sommes pas italiens.
Le 26/11/2022 à 19:42
L'excellente cuisine romaine, dîner personnellement dans ce restaurant m'a donné le véritable sentiment d'une vieille taverne romaine. Incroyables carbonara et amatriciana rien de moins ! Certainement un endroit à visiter si vous êtes dans la région.
Le 23/11/2022 à 15:22
Par une soirée romaine pluvieuse, j'ai dîné avec des cousins dans cette taverne située dans le quartier Sallustien, à 10 minutes de l'ambassade américaine et de la Via Veneto. C'est un lieu qui propose des plats traditionnels romains depuis 1913. J'ai dégusté une excellente aubergine parmigiana (même si, en vérité, ce n'est pas un plat strictement romain...), de merveilleux tonnarelli alla gricia, dans lesquels le bacon était savoureux et croquant, le pecorino en bonne quantité et les pâtes It était parfaitement cuit. Le dîner s'est terminé par d'excellents cantuccini accompagnés de Vin Santo, qui ont clôturé le très agréable dîner. Les propriétaires sont gentils et très serviables, et démontrent immédiatement qu'ils aiment leur travail. Des prix tout à fait en adéquation avec la qualité des plats dégustés.
Le 23/11/2022 à 08:04
Très bien! Ils proposent une sélection de vins naturels et particuliers. Des boulettes de viande avec une sauce au top, mais aussi tout le reste ! Service aimable
Le 18/11/2022 à 06:24
Une trattoria romaine typique, oups fiaschetteria, avec une cuisine excellente, un personnel courtois et efficace, une halte agréable quand on est à Rome.
Le 09/11/2022 à 16:47
Excellent déjeuner romain. La courtoisie est à la maison, tout comme l'ironie qui vous aide à choisir entre des plats que vous aimeriez tous essayer. Le service est parfait et ils sont très patients avec les convives qui s'attardent dans les bavardages de l'après-déjeuner. Recommandé, en effet !
Le 06/11/2022 à 15:02
Ma copine et moi avons été accompagnés dans cette osteria romaine par mon frère qui nous a garanti une authentique cuisine romaine. En fait, je n'ai pas été déçu par les plats que j'ai pris : tonnarelli alla gricia et viande bouillie avec sauce verte. Les tonnarelli alla gricia étaient savoureux, le bacon frais et au goût prononcé et la sauce pecorino enveloppant harmonieusement toutes les saveurs, tandis que la viande bouillie était également excellente et la sauce verte une débauche de saveurs. Le prix est absolument honnête et juste pour la qualité mangée. Si vous recherchez un restaurant romain, loin des lieux touristiques et en quête d'authenticité, je vous le recommande sans hésitation.
Le 06/11/2022 à 14:51
Endroit agréable et accueillant. Un personnel attentif et attentionné et une atmosphère chaleureuse et chargée de la douce Rome qui vous embrasse avec ses saveurs traditionnelles. Menu bien réalisé : ce qu'on recherche dans une taverne romaine ! J'ai pris une amatriciana : servie dans un récipient en terre cuite, un plat ancien qui récupère la sauce au fond et invite à confectionner une pantoufle. Le gâteau caprese est également très bon, simple et incontournable. Même si je suis globalement satisfait et que je recommande le restaurant, cela ne m'a pas laissé cet effet wao qui me ferait lui attribuer 5 étoiles.
Le 29/10/2022 à 19:12
Wow, la nourriture est excellente, les portions sont juste de la bonne taille. Nous avons partagé l'antipasti maison qui contenait des plats chauds et froids. Les deux étaient délicieux. J'ai choisi les boulettes de viande qui étaient aussi bonnes que si je les avais préparées moi-même et ma femme avait pris le rôti de porc. C'était succulent et les pommes de terre accompagnaient parfaitement. Terminé avec le délicieux gâteau au fromage. Réservez et mangez sur place ! !
Le 23/10/2022 à 18:46
Nous n'avons pas aimé ! D'une part, le service était assez mauvais, nous nous sommes assis à 20h15 et n'avons mangé que presque 22h00.... Nous avons dit au serveur que nous allions partir s'il ne nous servait pas. et ils ont prétexté qu'il y avait beaucoup de plats différents, quand ils sont arrivés et qu'ils étaient tous froids 😅 Par contre les prix sont très chers pour la qualité de la nourriture, les planches de saucisses sont très chères tant en quantité qu'en qualité. Nourriture fade, sans AUCUN sel. Il convient de noter qu'il s'agit d'une cuisine italienne à l'ancienne, si vous recherchez des options avec une variété de pizzas et de pâtes, ce n'est pas votre place. Je ne répéterais pas. RÉPONSE : Vous vous trompez sur les gens, nous n'avons jamais fait de réservation mais nous sommes plutôt entrés par hasard et nous nous sommes assis pour manger à 20h15. La nourriture a pris plus de 40 minutes et quand elle est arrivée, elle était froide. Je trouve de mauvais goût que vous essayiez de présenter les clients comme des menteurs alors qu'ils ne le sont pas.
Le 14/10/2022 à 19:22
Serveuse désagréable, incapable de nous donner des explications Pâtes plus qu' al denté et froides. 2 euros la carafe d eau du robinet. Attitude et service déplorable et limite insultant.
Le 14/10/2022 à 06:58
Un véritable établissement pour les Italiens, pas pour les touristes. D'excellents vins et des prix très raisonnables.
Le 01/10/2022 à 08:21
Nourriture très savoureuse, bon service. J'ai moi-même pris le plat de veau, c'était délicieux. Le tiramisu est définitivement recommandé comme dessert, je n'en ai jamais eu un aussi savoureux auparavant
Le 14/08/2022 à 21:28
En sortant de la villa Borghese, on s'y est arrêté pour le đejeuner, et quelle heureuse surprise ! Ici pas de chichi, rien de superflu ou marketing, mais une authentique cuisine proche des gens. Un de cet esprit de bistrot parisien à la sauce romaine. Un service attentionné et souriant, une ambiance familiale, des plats simples bien exécutés. On a tous eu un coup de cœur pour cet endroit, et une mention spéciale pour les boulettes de bœuf, les meilleures qu'on ai mangé jusqu'alors. On y retournera avec le sourire
Le 23/06/2022 à 17:27
Employée très gentille et les pâtes carbonara sont excellentes!
Le 10/06/2022 à 13:33
La meilleure aubergine parmigiana que j'ai eue ! Et mon mari a apprécié son poulpe grillé. Super endroit, prix raisonnable
Le 09/06/2022 à 21:17
Taverne romaine traditionnelle, plats locaux bien préparés, carte compacte mais bien caractérisée, idéale aussi bien pour les voyageurs qui souhaitent goûter à la cuisine locale que pour ceux qui souhaitent s'offrir une pause déjeuner de qualité. Environnement suggestif, peu de choses ont changé depuis 1913, année de son ouverture. Personnel très sympathique et à l'écoute du client
Le 05/06/2022 à 06:21
Excellente cuisine avec des plats traditionnels romains exécutés à la perfection. Des gars très gentils et serviables. Le menu offre de nombreux choix. Gricia superlative. Entrée mixte avec tout ce que vous pourriez souhaiter. Endroit calme et authentique. Compliments
Le 03/06/2022 à 19:32
Trattoria d'ambiance locale avec un service rapide et amical. Prix abordables.
Le 03/06/2022 à 19:32
Dans l’ensemble, c’est une super expérience. Je lui donne 4 étoiles car mes pâtes al gricio étaient assez grasses et lourdes à cause de la guanciale. A part ça, le service était excellent et la nourriture satisfaisante.
Le 30/05/2022 à 13:12
Services fantastiques et bonne nourriture pour le prix. Notre serveur a pris son temps pour tout parcourir et expliquer tout le menu en anglais. Alors qu'ils étaient occupés. J'ai eu un plat de morue aux tomates. L'un des meilleurs plats que j'ai mangé lors de mon voyage à Rome. Je reviendrais, juste pour ce plat. Ma petite amie avait Cacio e Pepe. Ressemblait et avait le goût de pâtes faites maison. Essayez-le et commandez le plat de poisson.
Le 24/05/2022 à 20:14
Super abordable. Des vins maison incroyablement bon marché… au début, j'ai pensé que c'était une erreur d'impression. Service charmant. Je ne me sentais pas trop touristique. Avec des pâtes fantastiques et de grandes portions pour 10 euros.
Le 07/05/2022 à 21:09
Comme dirait mon grand-père « Exquis ! » Une expérience plus que positive, j'y étais plusieurs soirs donc j'ai pu tester plus de plats. Entrée maison bonne et bien équilibrée, ni trop ni pas assez. Une carbonara vraiment spéciale ! Bacon crémeux et croquant. De très très bons gnocchis à la morue et au brocoli. Tripe alla Romana est sublime et fortement recommandé même pour ceux qui essaient les tripes pour la première fois. Très bon agneau brodetta avec pommes de terre. Excellents desserts. Un des meilleurs rapport qualité/prix que j'ai jamais trouvé ! Personnel fantastique, sympathique et serviable. Et enfin la salle de bain très propre, ce qui est toujours une prouesse !
Le 28/04/2022 à 19:02
Très mauvaise expérience. Mon mari et moi avons pris un apéritif : charcuteries noires et non comestibles, pommes de terre insipides à la mozzarella, bruschetta insipide et vin inoubliable. Après l'apéritif nous avons préféré nous évader en laissant le vin intact. Le propriétaire imprudent a conseillé de lire les critiques. C'est à nous. Un endroit pour ceux qui n'ont jamais mangé au restaurant
Le 22/04/2022 à 12:35
Très bon restaurant fréquenté essentiellement par des locaux, ce qui est toujours bon signe. Très bon accueil, le patron a pris le temps de nous expliquer la carte en italien. Carte simple mais savoureuse. Prix tout à fait corrects et carte des vins de qualité. Je recommande sans hésitation !
Le 22/04/2022 à 07:00
Cuisine authentique et pleine d'âme. Juste prix. Service excellent et sympathique. Propose une cuisine de style romain avec des options pour boire des vins italiens naturels. Ils nous ont très bien accueillis et nous ont beaucoup guidés sur ce qu'il fallait commander et quel vin boire ! Merci pour cette merveilleuse expérience. C'était exactement ce que nous recherchions
Le 15/04/2022 à 19:47
Nourriture incroyable, excellent service. L’un des meilleurs accords pâtes et vin blanc que j’ai jamais eu. Endroit très discret, je le recommande vivement.
Le 13/04/2022 à 13:21
C'était proche de notre hôtel et nous avons décidé de l'essayer pour le dîner. Le menu était très petit et nous semblait un peu cher. Deux plats et une bière 35 euros
Le 11/04/2022 à 17:10
Très bon dîner. Personnel sympathique, attentif aux demandes. Des portions généreuses, mais qui permettent de savourer tout un dîner. Plats romains traditionnels. Juste prix. Nous revenons souvent avec des amis. Je le recommande absolument ici.
Le 27/03/2022 à 12:32
Un dîner delicieux! La carbonara est à tester absolument, super crémeuse et agréable ! Des portions généreuses, un personnel sympathique, serviable et bien organisé, des prix plus que raisonnables. Endroit recommandé!
Le 19/03/2022 à 17:35
Des spécialités italiennes, prix correct et bon ainsi qu'une serveuse très aimable, je recommande
Le 04/03/2022 à 15:54
Restaurant avec une excellente cuisine romaine classique, un personnel attentionné et professionnel avec une pincée d'humour romain qui ne fait pas de mal, des jeunes avec déjà beaucoup d'expérience, on sent qu'ils viennent de familles de restaurateurs. Bravo les gars, continuez, c'est dommage que je n'aie pas pris de photos, encore moins la suivante.
Le 02/01/2022 à 10:23
Nous nous sommes retrouvés là par hasard et en tant que touristes nous nous sommes dit essayons de déjeuner dans un petit restaurant romain chez les Romains et non dans un restaurant touristique comme au Trastevere et nous sommes entrés. Nous avons eu une carbonara qui était à tomber par terre, la meilleure carbonara que nous ayons jamais mangée, des boulettes de viande qui étaient incroyables et les tripes (qu'aucun de nous n'avait jamais goûtées mais qui nous ont tous captivés, elles fondaient dans la bouche). Personnel très gentil et sympathique qui sait comment traiter avec les clients. Cependant, vous ne pouvez absolument pas repartir sans avoir mangé au préalable leur tiramisu, il est spécial et très léger. ABSOLUMENT UN ENDROIT OU ALLER, c'est bon marché par rapport à d'autres endroits du centre mais la qualité et la saveur sont 100 fois meilleures, j'y retournerai certainement la prochaine fois que j'irai à Rome en vacances
Le 30/12/2021 à 21:39
Serveur top, nourriture top, tout est top !
Le 29/12/2021 à 21:30
Boutique de flacons où vous pourrez trouver les vrais plats de Rome. Des ingrédients frais et de qualité, portés par la quatrième génération de la famille Marini. Personnel gentil et gentil. Conseiller!!
Le 28/12/2021 à 21:00
Très délicieux et raisonnable J'ai montré mon pass vert et suis entré dans le magasin. J'ai commandé de la carbonara, la sauce était délicieuse, les pâtes étaient moelleuses et copieuses et le bacon sur le dessus était croustillant et délicieux.
Le 10/12/2021 à 07:15
Bel endroit, personnel sympathique et excellente cuisine. Aussi un bon choix de vins et des prix équitables. Un endroit vraiment agréable.
Le 07/12/2021 à 22:17
Endroit simple et bon. Nous avons trouvé un service jeune et sympathique. Nous avons mangé des plats traditionnels classiques et bien préparés. Le restaurant propose une bonne sélection de vins car il s'agit d'un ancien caviste. Endroit hautement recommandé pour un repas simple et économique.
Le 28/11/2021 à 13:49
Un restaurant fréquenté par les Romains. Ici, vous pourrez respirer une atmosphère agréable et le personnel vous accueille de manière amicale et cordiale. La carte n'est pas exagérée et propose peu de plats mais des bons. Qualité prix okkkk. Mon mari ne mange pas de pecorino et la cuisine était à disposition pour réaliser une délicieuse carbonara au parmesan.
Le 02/11/2021 à 12:14
Si vous êtes à Rome, je vous recommande de vous arrêter ici... la nourriture est vraiment bonne, les entrées sont copieuses et délicieuses, il en va de même pour les seconds plats... personnel très gentil et prix excellents.
Le 23/10/2021 à 19:17
Cuisine romaine authentique et de qualité ! Carbonara, gricia, boulettes de viande et viande bouillie d'excellente qualité. Malheureusement il n'y avait pas de place pour le dessert, il faudra y retourner. Et félicitations à la dame qui dirige la cuisine. Continuez comme ça !
Le 15/09/2021 à 23:48
Tiramisu à voler, très bon cacio e pepe, 30 euros pièce avec aussi une entrée et une bouteille de rouge, recommandé !
Le 14/08/2021 à 13:15
Incroyable découverte. Nous nous dirigions vers une autre taverne et finalement nous décidons de nous asseoir ici. L'eau à la bouche!! Cuisine romaine typique avec une touche d'originalité. Compte correct. Je recommande l'amatriciana et le cacio e pepe, vous ne le regretterez pas. La prochaine fois carbonaraaaaa !! Je recommande ce suicide culinaire à tout le monde ;) Service rapide et très sympathique. A la prochaine fois les gars !!
Le 10/08/2021 à 15:36
Une oasis de qualité. Plats traditionnels romains et classiques, améliorés grâce à la créativité et au professionnalisme de la jeune direction familiale. Chefs et Sommeliers innovants. Recommandé pour les amateurs de vins naturels. Il existe une sélection de vins produits selon des méthodes naturelles et biodynamiques de la région et d'autres régions. Hautement recommandé.
Le 16/07/2021 à 19:46
Restaurant principalement fréquenté par des locaux. Le vin blanc de la maison est bon, de même que la planche en antipasto pour deux. Service très correct et personnel sympa. Une bonne adresse, surtout pour le quartier.
Le 13/07/2021 à 19:43
Un restaurant local probablement tenu par toute la famille. Bel endroit, nourriture parfaite. Les prix sont très bons.
Le 03/07/2021 à 17:34
Un bon endroit pour les pates cacio e pepe
Le 14/06/2021 à 13:40
Je suis déjà venu ici quand je suis à Rome pour le travail. Je peux toujours faire un combo salé 🐟 + burrata. Leur steak (300 g) était délicieux (le restaurant a divisé un plat en 2, vous pouvez donc savoir à quel point la portion est importante). Leur sauce cacio e Pepe est un peu aqueuse, mais les pâtes elles-mêmes étaient délicieuses. Les serveurs sont super sympas et efficaces. Repas à prix très raisonnable.
Le 23/05/2021 à 15:11
Leur plat principal est le tonnarelli cacio e pepe, mais la carbonara est également de bonne qualité. Personnel sympathique et service rapide. Les accompagnements de légumes sont également très bons et pas banals. Le menu à la carte n'est pas très varié, mais ce qu'ils font, ils le font bien.
Le 21/10/2020 à 19:06
Cuisine romaine traditionnelle, qualité exceptionnelle et prix très très raisonnable. La meilleure cuisine traditionnelle que j'ai eue à Rome. Je recommanderais certainement. Il n'y a pas de menu en anglais mais le personnel est très serviable et donne de bonnes recommandations.
Le 20/10/2020 à 12:45
Excellente cuisine romaine. Excellent rapport qualité-prix. Des plats avec des ingrédients vraiment de première qualité. Le service proposé par les serveurs est simple, avec des délais d'attente corrects et une grande convivialité. Il s'agit véritablement de la « fiaschetteria (trattoria) » romaine typique avec une histoire qui « répond » aux attentes. Les vins sont également bons... même celui de la maison. Je le recommande fortement. J'y reviens toujours très volontiers, surtout avec des amis. Cela vaut la peine d'essayer si vous n'y êtes pas encore allé.... (depuis 1913 !) Alessandro le recommande.
Le 18/10/2020 à 17:34
Restaurant Jeune La Fiaschetteria Marini est un exemple de tradition renouvelée qui pourrait être un bon exemple pour de nombreux restaurants traditionnels.... Depuis quelques années (quelques) les jeunes propriétaires ont décidé de miser sur des matières premières de qualité tout en conservant une carte traditionnelle et les résultats que vous voyez. De l'entrée aux entrées, chaque plat que vous dégusterez est bon, voire très bon et réalisé avec des produits de qualité. La preuve immédiate en est l'étonnante carte des vins. Service amical, serviable et accessible.
Le 27/08/2020 à 20:14
*REVUE EN PÉRIODE COVID-19* Que dire, je suis contente ! La Fiaschetteria Marini a été une très agréable surprise. Vite : bons prix, bons plats. Une carbonara/amatriciana coûte 10 €, un deuxième plat coûte entre 9 et 12 €. Parfait, car ils sont vraiment bons, même s'ils sont peut-être un peu trop al dente. Mais je connais les goûts. Personnel sympathique et accessible. L'environnement est informel dans un ancien style trattoria du début de la première république. C'est très calme et propre. Fortement recommandé pour un dîner entre amis ou en couple si vous recherchez quelque chose de pas trop prétentieux.
Le 20/07/2020 à 19:57
Cuisine simple, bonne, jeunesse, grande carte des vins. Profitez de bons produits. Une recommendation! Le vin de table rouge était malheureusement très froid et la Saltimbocca était un peu ennuyeuse et servie sans accompagnement.
Le 30/05/2020 à 06:55
Une adresse sûre. Toujours gentils, ils nous ont trouvé une place samedi soir au dernier moment. J'ai mangé une excellente carbonara et une parmigiana.
Le 27/05/2020 à 15:11
*Bilan en période Covid-19* J'ai dîné avec entrée et accompagnement (Ravioli et salade composée). La qualité des ingrédients et des matières premières m'a particulièrement frappé, accompagnée d'un délicieux pain aux farines de céréales anciennes. Les deux propriétaires super courtois (évidemment de la famille Marini) ne m'ont laissé rien manquer. Le vin en vrac était également très bon. Prix très honnête
Le 14/01/2020 à 01:42
Endroit charmant populaire auprès des locaux pour le déjeuner - commence à se remplir rapidement entre 13h et 13h30, alors arrivez avant si vous ne voulez pas attendre. Trippa all romana était délicieux, tout comme le tiramisu riche en crème.
Le 10/01/2020 à 23:02
Endroit fantastique, facile à vivre et accueillant. Très bonne nourriture et pas cher aussi
Le 03/11/2019 à 20:35
Excellent restaurant. Plats typiques, prix excellents, type auberge locale. Personnel jeune et serviable
Le 05/10/2019 à 12:48
Très bonne table, cuisine soignée, goutue, et rapport qualité prix excellent.
Le 04/10/2019 à 21:52
La nourriture est vraiment bonne, nous avons eu de l'amatriciana et la sauce est bonne (nous avons commandé une pâte à partager et c'était gentil de leur part de la diviser déjà pour nous) la saltimbocca et la trippa alla romana sont également bonnes. Le service est très sympa. Si vous souhaitez dîner ici, assurez-vous d'appeler et d'obtenir une réservation ou d'arriver tôt dès leur ouverture. Je pense aussi que leur menu change à chaque fois.
Le 02/10/2019 à 06:15
Des plats typiquement romains réalisés avec art ! Et pour goûter un peu à tout vous pouvez demander des demi-portions ! Excellent et génial
Le 27/09/2019 à 07:51
Je suis tombé amoureux de cet endroit ! Il nous a été recommandé par un gars qui travaille à l'hôtel juste de l'autre côté de la rue. Réservé une demi-heure avant, demandant s'il était également possible d'amener notre labrador, ils ont été très gentils et nous ont accueillis, nous donnant également une table confortable pour le chien, même si elle était pleine de monde. L'environnement est rustique, très agréable, tout en bois avec des meubles et aménagements très anciens. Nous avons très bien mangé, les tonnarelli cacio e pepe et tonnarelli carbonara étaient spectaculaires, les boulettes de viande en sauce étaient également délicieuses ! Nous sommes revenus le lendemain pour le déjeuner et nous y retournerons certainement si nous revenons à Rome. Personnel très sympathique et gentil! Informé!
Le 12/09/2019 à 20:16
Très bon restaurant romain local. Menus en italien mais les serveurs étaient très gentils et serviables en termes de recommandations. Bon rapport qualité prix. A tendance à être calme vers 19h-19h30, mais devient plus animé lorsque les locaux viennent dîner vers 21h. Je le recommanderais à tous ceux qui cherchent à déguster une cuisine italienne traditionnelle loin des zones touristiques.
Le 13/08/2019 à 14:18
Le meilleur endroit pour une véritable expérience de déjeuner italien. La cuisine était tout simplement parfaite, comme si ta mère italienne la préparait
Le 25/06/2019 à 16:18
Allez-y tôt pour ne pas être déçu ! J'avais lu les critiques des autres et nous n'avions pas eu le temps de réserver, alors nous y sommes allés dès leur ouverture. J'ai une position privilégiée à la fenêtre ouverte. Accueilli par l'hôtesse qui nous a fait découvrir tout le menu en anglais. La nourriture était absolument délicieuse. Je ne pourrais pas recommander davantage cet endroit.
Le 25/06/2019 à 12:06
C'était tellement délicieux que je suis venu deux fois le manger. C'est tellement crémeux que vous aurez envie d'en manger encore et encore. Les desserts sont également délicieux. 🍰
Le 24/05/2019 à 10:03
Très bel endroit, pas touristique, avec une belle ambiance romaine, cosy. Le personnel est sympathique et serviable. La carbonara avec des « mezzemanice », des pâtes courtes trouées, était délicieuse ! Les prix sont sympathiques. Parce que l'endroit n'est pas touristique, il n'y a pas beaucoup de monde à l'heure d'ouverture (19h00), les locaux remplissent cet endroit un peu plus tard, il faudra donc peut-être même réserver.
Le 18/05/2019 à 19:40
Les plats sont délicieux, les prix très corrects, le lieu est dans son jus !
Le 05/05/2019 à 23:34
La qualité de la nourriture était bonne ! J'avais du pain qui était le meilleur que j'ai mangé ces derniers temps, du poulet rôti avec des pommes de terre, un verre de vin blanc. La serveuse était sympathique et serviable, elle nous a traduit le menu. Mon poulet rôti très bien cuit et juteux ! Le vin accompagnait également mon repas.
Le 24/04/2019 à 12:04
Plats romains traditionnels avec d'excellentes matières premières et passion. Endroit basique et personnel sympathique. Bref, les choses simples bien faites, eh bien, les plus précieuses et les plus difficiles à trouver. Le vin de la maison est également bon (nous avons pris le rouge). J'espère revenir tôt ou tard...
Le 16/03/2019 à 08:14
Service très aimable, cadre simple mais d'époque et cuisine romaine savoureuse pour un prix raisonnable. Ne manque que le menu qui pourrait être en anglais pour plus de facilités.
Le 13/03/2019 à 18:16
La Rome d'il y a quelques décennies se retrouve dans ce restaurant, ou plutôt dans ce caviste. Cacio e pepe, amatriciana, carbonara, tripes, etc. sont les points forts de ce lieu qui, précisément en raison de sa particularité, nécessite toujours une réservation.
Le 13/11/2018 à 05:44
Super restaurant, plat de très bonne qualité !
Le 27/10/2018 à 20:03
Excellentes pâtes à l’amatriciana ! Zéro touristes et excellent prix!! On se revoit l’année prochaine!
Le 25/05/2018 à 21:06
Super accueil très bon service et bonne restauration
Le 18/05/2018 à 04:05
La vraie cuisine italienne à petit prix. Attention. Rien n'est fait ici pour attirer le touriste. C'est un repère pour la clientèle italienne d'abord. Donc adieu Pizzas et autres spécialités. Préférez les aubergines au four, tripes à la Romaine que vous pourrez même faire apprécier à quelqu'un que les tripes rebutent ... Vous terminer par un vrai fondant au chocolat ou un gâteau au pavot généreux. Le tout au vrai prix. La déco est plus sommaire mais pas rebuttante non plus. Service très agréable. J'aurais jamais du partager ce secret...
Le 25/02/2018 à 08:15
Entrées de qualité selon la tradition romaine, desserts maison délicieux et bien réalisés, cadre rustique et historique, prix un peu élevés (toutes les entrées au moins 9 €)
Le 01/12/2017 à 06:00
Taverne à l'ancienne avec chaises, tables en bois et sets de table en papier ; très rustique mais très adorable. On y sert uniquement des plats typiquement romains : choix limité mais portions généreuses et très délicieuses. Large choix de vins en bouteille et de vin maison en vrac tout aussi bon. Fortement recommandé aux gourmets. Des prix raisonnables... ça vaut vraiment le coup !! Personnel très accueillant avec l'accent et les manières typiquement romaines (très appréciées).
Le 19/10/2017 à 12:50
Lieu historique, informel et détendu, accueillant malgré un style essentiel et spartiate, ce qui pour moi personnellement est une valeur ajoutée. Vous pourrez déguster des plats traditionnels romains et non romains (les tonnarelli carbonara sont vraiment très bonnes) tous d'excellente qualité. Pas mal de vin blanc et rouge au verre. Prix moyens. Excellent rapport qualité/prix. Le menu du jour varie généralement en fonction de la saison. Je recommande de réserver, surtout pour le déjeuner, c'est toujours complet. Je pense que vous pouvez comprendre que je recommande d'y aller.
Le 27/09/2017 à 11:39
Comment se sentir chez soi... l'hospitalité romaine typique... tables et chaises en bois... plateau tonnarelli alla gricia... café en verre... trucs d'autrefois...
Le 16/02/2017 à 13:39
Une cuisine savoureuse qui est clairement un endroit populaire auprès des locaux et qui a connu une activité de déjeuner animée. Je suis arrivé vers 13h30 et c'était plein à craquer mais il n'y avait qu'environ 10 minutes d'attente pour avoir une table. Le menu change mais attendez-vous à des pâtes et des Secondi entre 5 et 10 €, des verres de vin autour de 4 €. Mon mari avait de très bons gnochettis avec une sauce tomate incroyable (sugo) et j'avais des boulettes de viande dans une sauce au citron incroyable. J'ai ajouté quelques accompagnements végétariens simples mais délicieux (légumes sautés avec des flocons de piment rouge et du chou-fleur avec de l'huile d'olive et un filet de citron) qui, selon mon mari, étaient ses plats préférés jusqu'à présent. Le Wi-Fi était instable et le service était détendu (il faut un peu de temps pour que votre commande soit prise ou que le chèque arrive) mais ce fut une excellente expérience de quartier. Je le recommande vivement !
Le 29/01/2017 à 07:57
Un très bon restaurant pour une cuisine typique de Rome. Immersion dans la gastronomie italienne garantie.
Le 05/01/2017 à 19:59
C'est pour moi le meilleur restaurant de Rome jusqu'à présent. La nourriture est à bon prix et le menu uniquement en italien mais ils parlent anglais. J'aime le désert.
💬 Le propriétaire très gentil m'a permis de photographier la splendide tour médiévale pour mes recherches historiques, merci
💬 Bel accueil. Merci beaucoup pour votre gentillesse dans cette belle demeure Du groupe avec réservation déjà payée et oublié par la route du verger ! à bientôt
💬 Excellente nourriture et prix divin et service divin.
💬 Spartiate, sans prétention, heureusement y a la clim.
💬 Je le recommande. Les plats sont délicieusement préparés. diffère des autres restaurants chinois dans la mesure où le serveur apporte la nourriture. vous devez choisir des plats dans le menu, ce qui n'est pas très pratique.
💬 Lady était une personne charmante et attentionnée. Nourriture et service incroyables. Elle s'est mise en quatre pour nous donner des recommandations sur les plats que nous devrions commander malgré la barrière de la langue et nous a même donné des pâtisseries pour la route.
💬 Un ACCEUIL parfait, très serviable , et de bon conseil Le seul bémol : il faisait assez chaud dans les logements. Douche extérieure, parfait. Et évidemment douche intérieur à l'italienne.
💬 Très bon café
💬 Expérience très positive et accueillante. Les propriétaires sont des gens très gentils, fortement recommandés.
💬 Nous sommes allés à Macerata pour le festival d'opéra de Macerata et avons choisi de rester en dehors de la ville. Ce fut une agréable découverte ! Un endroit calme, un bel appartement, une belle piscine pour se détendre et se rafraîchir de la chaleur. Nous serons de retour Informé