Les avis
Le 16/05/2024 à 20:40
30 ans ont passé mais ça reste le meilleur pour ceux qui veulent une excellente panissa ! Essayer !
Le 10/03/2024 à 20:42
La meilleure panissa de la région !!!!!
Le 05/03/2024 à 07:11
La référence de la farinata à Savone
Le 24/02/2024 à 19:39
Cuisine de rue typique et historique. Propriétaires très gentils.
Le 11/02/2024 à 23:27
La meilleure panissa de Savone. Le sandwich aux tranches est recommandé !
Le 27/01/2024 à 15:57
Je retourne dans cette boutique après un certain temps et trouve un couple décidément plus jeune que celui que j'avais trouvé il y a quelque temps. Un sandwich aux tranches de panissa coûte 2,5 euros. Donc très bon marché. Mais tout cela est aussi très minable et pas du tout distinctif. La friteuse est même à l'entrée, exposant les clients à des risques et des dangers.
Le 16/01/2024 à 07:22
C'est l'un des plus anciens magasins de friture de tranches de Savone, la seule chose qui a changé est la direction confiée à deux aimables messieurs. Les tranches dorées servies dans le sandwich typique sont toujours très bonnes, le seul commentaire que j'ai à faire concerne la quantité... peut-être que quelques autres seraient les bienvenues. Je vous le recommande si vous souhaitez manger quelque chose de typique !
Le 10/12/2023 à 16:43
Les prix ont augmenté au fil des années, les focaccias aux tranches vides, la qualité du passé s'est perdue. Hygiène épouvantable et odeur de friture partout. Il y a définitivement mieux à Savone. Vous êtes devenu un simple piège à touristes.
Le 07/12/2023 à 17:59
Bel endroit ancien. Espérons que cela reste ainsi !
Le 03/12/2023 à 14:19
Une réalité unique de l'histoire de Savone ! Tout est rigoureusement produit comme autrefois. Quiconque n'a jamais goûté ces merveilleux scones accompagnés de tranches de panissa frite a raté quelque chose de spécial et d'irreproductible.
Le 26/11/2023 à 18:21
Une institution pour Savone. Si vous voulez dire que vous êtes allé à Savone, vous ne pouvez pas manquer le légendaire sandwich aux tranches. L'endroit ne paie pas de mine mais c'est un morceau de l'histoire de la ville.
Le 20/11/2023 à 12:55
Boutique historique à Savone !! Si vous venez à Savone, vous ne pouvez pas vous empêcher d'aller chercher le sandwich aux tranches
Le 12/11/2023 à 16:41
Excellents produits et beaucoup de gentillesse
Le 31/10/2023 à 20:23
Lieu historique de Savone, revenu à ses origines avec la nouvelle direction (il est aujourd'hui géré par le fils de Nadia, l'une des deux dames qui ont historiquement rendu le lieu célèbre). De Savone, je recommande la fugassetta imbuttia avec viande et tranches, un toccu de castagnaccio et un gotto de nosstralino (servi au verre). Les friscei sont également excellents (je les préfère avec de la morue).
Le 21/10/2023 à 00:46
Lieu historique à Savone Les meilleures tranches de toutes
Le 10/10/2023 à 12:16
Lieu historique, unique en son genre. Panissa SUPER! Ça vaut vraiment le coup de déguster avec de la focacetta.
Le 30/09/2023 à 15:48
Cuisine typiquement savonnaise à tester ! Le sandwich avec des tranches de panissa frite à l'intérieur est délicieux🥰 Le personnel très gentil et très patient👍🏻
Le 29/09/2023 à 20:24
Optimal
Le 25/09/2023 à 19:48
Petit goût A approfondir
Le 02/08/2023 à 21:29
Lieu caractéristique avec un ancien four à bois, une excellente farine de pois chiches et de blé et bien d'autres plats typiques. Bières maison
Le 02/07/2023 à 11:04
Un incontournable à Savone. Le sandwich panizza est exceptionnel
Le 12/06/2023 à 09:13
Farine de blé et de pois chiches et cuisine ligurienne authentique, carte très variée.
Le 15/05/2023 à 20:53
Tout simplement délicieux. Restauration rapide traditionnelle à Savone. Il est fraîchement préparé devant vous. A emporter uniquement, il n'y a pas de tables. Je reviendrai lors de ma prochaine visite.
Le 29/04/2023 à 14:03
Vraiment une très bonne focaccia et des fritures très légères. L'endroit est historique, petit mais fait impression. Personnel très gentil. Informé
Le 27/04/2023 à 15:24
Uniquement à emporter, les tranches de panissa frites sont bonnes, aussi bien en sandwich qu'en papillote. La gérante était trop pressée, elle ne nous a pas laissé une seconde pour décider quoi commander.
Le 19/04/2023 à 21:15
Un incontournable pour tous ceux qui viennent à Savone et visitent le centre-ville.
Le 23/03/2023 à 13:44
Lieu historique, vous ne pouvez pas le manquer ! Les sandwichs arabes farcis de tranches de panissa frite sont célèbres et les Savonnais les dégustent depuis des siècles dans les ruelles du centre historique...
Le 27/02/2023 à 19:34
Spectacle de sandwichs et tranches
Le 17/02/2023 à 21:17
Merveilleux pain et tranches (de panissa), consommés sur place... J'espère que ça ne fermera pas comme mentionné par beaucoup
Le 18/01/2023 à 16:53
Lieu historique où vit le vieux Savona, panissa d'excellente qualité et gentils propriétaires. Un incontournable pour tous ceux qui passent par cette ville et souhaitent une collation rapide et savoureuse.
Le 09/01/2023 à 21:53
Endroit incroyable, ultra traditionnel et les tranches sont à essayer absolument. Inestimable.
Le 23/12/2022 à 13:55
W les tranches
Le 21/12/2022 à 18:53
Excellente vieille friteuse, j'y suis allée quand j'étais à l'artistique il y a vingt ans et c'est toujours comme à l'époque. Focaccette avec une délicieuse panizza pour 2,50 euros. Je vous conseille. Même si j'ai lu qu'il fermerait en raison de l'atteinte des limites d'âge. Quel dommage.
Le 18/11/2022 à 01:09
Friterie typique, mais selon le propriétaire, elle fermera bientôt ses portes car il m'a confié que maintenant, après de nombreuses années d'âge, il veut à juste titre prendre sa retraite.
Le 17/11/2022 à 22:16
Vraiment une super expérience authentique avec des prix équitables et un service exceptionnel. Essayez simplement beaucoup et partagez.
Le 10/11/2022 à 08:24
Pour ceux qui ne l'ont jamais essayé, un incontournable !
Le 08/11/2022 à 17:47
La focaccia aux tranches : délicieuse ! Avec 2,50 € le snack figeu d'il y a des années. C'est une focaccia moelleuse avec de la panissa et du sel à l'intérieur. Le restaurant se trouve dans une ruelle étroite immédiatement après vino e farinata sur via Pia.
Le 05/11/2022 à 10:43
Des choses simples d’autrefois.
Le 02/11/2022 à 19:25
Tout était délicieux de la panissa aux crêpes sucrées, excellent accueil, personnel sympathique, endroit très propre. Je suis toujours heureux de revenir et je passe un très bon moment. Pour tout le monde, je recommande cet endroit à tout le monde.
Le 02/11/2022 à 10:00
Ancienne tradition de Savona, propre et bonne
Le 26/10/2022 à 11:37
Vie de rue
Le 24/10/2022 à 09:30
Les tranches de Sa-nna UNIQUE😘
Le 15/10/2022 à 16:21
Les tranches sont bonnes, mais il vaudrait mieux ne pas arnaquer les locaux. Le client devant moi avec 130 gr. dépense 2,50 euros. Moi avec 176 gr. J'en dépense 4,50. Disons qu'ils ont perdu un client.
Le 29/08/2022 à 13:57
La vraie Panissa Savonèse. Je l'ai acheté avec mon père il y a 40 ans et c'est toujours le même. Le sandwich au pain arabe est fantastique !!! J'espère que ça restera pour toujours mais j'en doute. Hautement recommandé
Le 25/08/2022 à 22:00
Au meilleur pan
Le 17/08/2022 à 16:24
dans la tradition !, excellent
Le 09/08/2022 à 20:55
La vraie cuisine ligure est ici !
Le 17/06/2022 à 12:24
Panissa super bon marché et délicieuse, peut-être l'un des meilleurs endroits de Savone pour manger à la volée avec peu d'effort
Le 06/05/2022 à 19:02
Un lieu historique de bonté purement ligure, avec des choix peu nombreux mais soignés et très apprécié des clients et des touristes de Savone, où une grande attention est accordée à la qualité et aux matières premières.
Le 14/04/2022 à 19:06
Merveilleux
Le 04/04/2022 à 11:20
Activité historique, Panizza et frisceu, léchage de doigts... Délicieux
Le 03/04/2022 à 13:55
La meilleure Panizza de Savone, un excellent service et bien d'autres bonnes choses. Allez-y et vous ne le regretterez pas du tout
Le 15/03/2022 à 16:43
On ne peut pas expliquer à quel point les tranches sont bonnes, ni les beignets de morue, ni la châtaigne... IL FAUT GOÛTER, SIMPLEMENT EXQUIS
Le 15/03/2022 à 07:38
Nos tranches de Sanna, essayez-les, je n'ajouterai rien d'autre. Ah, le menu est en ligure, souviens-toi de ça HAUT
Le 25/02/2022 à 20:45
La meilleure panizza de Savone. Emplacement unique et très spécial. Super recommandé !!
Le 22/02/2022 à 08:53
Je continue de donner les meilleures notes. Lieu historique à Savone. J'y vais depuis des décennies.
Le 11/02/2022 à 20:55
Il est indécent que la personne qui sert et prend les commandes soit une citoyenne non européenne, mais pas parce qu'elle n'est pas italienne mais parce que dans un lieu traditionnel et authentiquement ligure, ce n'est pas quelqu'un qui sert. ..... la morue traditionnelle. .... où il n'y avait rien de morue et des mensonges inévitables. ... honte, honte, honte.... je n'y retournerai plus jamais (très grossier et sec)
Le 11/02/2022 à 20:44
Je me suis souvenu d'un endroit accueillant et d'une bonne nourriture, mais j'ai trouvé de la morue frite et des mensonges immangeables. J'ai tout jeté à la poubelle. Plus jamais!!!
Le 03/02/2022 à 19:47
Lieu réputé, ancien mais actuel ! Endroit unique en son genre, Panizza au top, délicieux ! Juste comme apéritif, comme collation, comme moyen de se retrouver en compagnie, gentil, serviable, fortement recommandé pour goûter nos spécialités uniques !! Vraiment bien tt !
Le 19/01/2022 à 19:22
Si vous êtes à Savone, vous devez absolument vous arrêter au Vicolo dei Crema pour goûter le sandwich aux tranches.
Le 17/01/2022 à 13:01
Propreté, produits artisanaux de bonne qualité, prix juste, convivialité et courtoisie sont au rendez-vous 🏡
Le 28/12/2021 à 19:23
Topppp à Savone
Le 23/12/2021 à 14:11
Le plat typique de Savone, à découvrir absolument ! C'est toujours l'endroit idéal pour acheter des focaccette farcies aux tranches.
Le 13/12/2021 à 12:47
La panissa dans le sandwich moelleux est excellente !
Le 09/12/2021 à 18:27
Toujours au top
Le 03/12/2021 à 19:51
Bon excellent
Le 27/11/2021 à 21:27
Les tranches, des souvenirs d'enfance qui me ravissent encore..... toujours excellents !
Le 26/11/2021 à 23:47
Une institution, une passion et une tradition se rencontrent dans cette entreprise historique de Savone. Panissa mais pas que
Le 13/11/2021 à 09:27
A l'entrée de la salle, la validité de la grosse caisse est vérifiée, sans laquelle vous ne pouvez pas entrer et c'est l'aspect le plus positif de mon expérience. Pour le reste, les tables sont assez serrées, on mange avec la chaise de l'autre table directement dans le dos, des distances certainement trop petites. Le personnel n'est pas particulièrement courtois. Au final, la facture était de 20 euros pour 5 morceaux de farinata mélangée pas trop spéciale et un bonbon. Je n'ai bu que de l'eau de la cruche. Certainement un peu grand.
Le 09/11/2021 à 16:01
Très bon, première fois que j'en ai mangé et croyez moi c'est très très bon👏👏👏😌🌿🍭
Le 26/10/2021 à 22:37
Ce n'est pas un lieu pour les palais raffinés, mais c'est certainement le lieu où l'on peut déguster certains des piliers de la cuisine pauvre locale immergés comme dans une machine à voyager dans le temps qui nous ramène aux saveurs, aux odeurs et aux images qui sont souvent présentes aujourd'hui. perdu. La focaccette avec des tranches de pain frit, les gigantesques crêpes à la bourrache ou à la morue, en assaisonnant la châtaigne et le mensonge. Si vous avez envie de « tout engloutir », vous pouvez aussi prendre un verre de vin rouge, tout en discutant avec les gérants des lieux. Mais que veux-tu de plus ? C'est le symbole de la liberté manducative ! De André aurait probablement pu écrire une chanson sur ce site du patrimoine mondial.
Le 24/10/2021 à 11:01
Spectaculaire... on ne trouve plus d'endroits comme celui-ci... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 22/10/2021 à 13:55
Lieu historique de Savone, excellente panissa et diverses fritures
Le 16/10/2021 à 16:11
Tranches de panissa frites. Ne manquez pas le sandwich aux tranches.
Le 27/09/2021 à 18:22
On ne peut pas aller à Savone et ne pas les manger, c'est une institution, délicieuse.
Le 08/09/2021 à 08:07
Le meilleur endroit pour manger de la nourriture typique à Savone
Le 30/06/2021 à 19:22
Parfait pour une collation ou un apéritif entre amis. Zone stratégique, excellent service et qualité incroyablement incroyable !
Le 24/06/2021 à 12:33
Arrêt fixe pour manger quelque chose d'unique quand je vais à Savone, focaccia à la panissa frite, à ne pas manquer
Le 21/06/2021 à 12:40
Un endroit qui existe toute ma vie, je mange des tranches depuis que j'ai 12/13 ans, maintenant j'en ai 63. J'ESPERE QUE MES PETITS-ENFANTS PEUVENT LES MANGER AUSSI !!!!! ÉVIDEMMENT FAIT PAR SAVONESI !!!!!
Le 29/05/2021 à 13:57
Si vous voulez manger de la panissa, la bonne, vous ne pouvez pas vous tromper ici. Le meilleur de Savone !
Le 22/05/2021 à 11:30
Lieu historique de Savone, délicieuses panissa/tranches avec plein de très bonnes spécialités. Excellente hospitalité ligure, endroit petit et accueillant. Super recommandé d'essayer si vous êtes un touriste.
Le 28/04/2021 à 13:24
Des sandwichs à essayer absolument
Le 23/04/2021 à 13:25
Spectaculaire, super beignet de morue, panissa et vin rosé maison à retenir, des prix défiant toute concurrence, mais la bonté combinée à la courtoisie et à la gentillesse des gérants n'a pas de prix, vaut vraiment le détour.
Le 13/04/2021 à 13:31
Pour un déplacement professionnel, ils m'ont conseillé de prendre le sandwich fourré à la panissa... que dire, superbe ! Tout était parfait!
Le 10/04/2021 à 21:35
Optimal
Le 31/03/2021 à 18:03
Comme toujours, aujourd'hui, un délice unique est le frisco à la morue. L'eau à la bouche.
Le 30/03/2021 à 22:48
La vraie panissa de Savone
Le 25/03/2021 à 17:55
Une icône du centre historique de Savone : inoubliable !
Le 03/03/2021 à 13:53
C'est un arrêt obligatoire pour déguster de la panissa (ou des tranches) dans un restaurant historique de Savone !
Le 21/02/2021 à 19:50
Si seulement avec des fioritures, bon sang
Le 16/02/2021 à 16:38
😋😋😋😋😋
Le 10/02/2021 à 13:25
Une bonté sans fin, impossible de ne pas se gaver
Le 30/01/2021 à 20:53
Bien comme toujours !!!
Le 30/01/2021 à 19:15
C'est l'endroit le plus caractéristique de Savone dans la via Pia... Fette, pianissa et frisceu farci aux herbes et à la morue.... Ça vaut le coup !
Le 19/01/2021 à 22:18
Un point de référence dans le centre historique de Savona. L'arrêt s'impose pour déguster les « tranches » de panissa, au Carroccio ou farcies. A quelques mètres de la Via Pia. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 11/01/2021 à 19:18
Un lieu historique, où l'on peut encore toucher quelque chose d'une Ligurie et d'une Savone qui ne sont pas entièrement construites autour des croisières. Les tranches sont fantastiques
Le 07/01/2021 à 11:20
Quelque chose de rapide et super bon à manger ? Vous le trouverez sûrement ici !! Friterie historique à Savone, j'ose dire la meilleure. Personnel sympa et gentil !! Arrêt obligatoire pour la meilleure panissa qui soit !
Le 22/12/2020 à 19:57
C'est un endroit vraiment unique, on dirait que le temps s'est arrêté. Produits authentiques. Personnel sympathique.
Le 08/12/2020 à 18:37
Boutique historique de Savona. Il est situé dans l'une des nombreuses ruelles du centre historique de la ville. Toujours un point de référence pour les produits typiques. En effet, non seulement les classiques tranches de panissa cuites en papillote ou en sandwich, mais aussi les beignets de morue, la foccaccette et les marrons. Beaucoup de choses! Un établissement!
Le 05/12/2020 à 14:01
Une véritable institution savonnaise, comme la Farinata !!😋😋😋
Le 05/12/2020 à 02:03
Lieu historique dans une ruelle historique Tranches d'exception et focaccia 10 et louange
Le 04/12/2020 à 10:00
Toujours le meilleur. A Savone c'est la référence, beaucoup l'essayent mais personne ne peut les égaler, surtout le castagnaccio, il est tellement bon que même ceux qui n'en mangent généralement pas l'aiment !
Le 27/11/2020 à 19:45
Boutique historique à Savone pour les célèbres tranches et focaccias
Le 17/11/2020 à 13:50
Comme toujours délicieux 😋😋😋
Le 12/11/2020 à 15:49
La meilleure pannissa de Savone, très bonne
Le 12/11/2020 à 14:06
Lieu historique de Savone, spécialisé dans la panissa, le sandwich aux tranches est un incontournable
Le 07/11/2020 à 12:57
Tu es de Savone, un morceau de cœur et de ventre
Le 22/10/2020 à 18:13
Des tranches de panissa et le lieu historique dans les ruelles du centre historique de Savona à chaque fois que vous pouvez passer et vous arrêter pour manger. les sandwichs farcis à la panissa ou manger une carte pleine de panissa je vous assure que c'est quelque chose d'unique rien que de ressentir le parfum qui sort du four et le goût de la panissa vous font oublier tout le reste et vous ne finirez jamais de la manger. Dans cette ruelle, des centaines de personnes font la queue chaque week-end pour attendre pour ne pas manquer ce grand et délicieux nourriture Du matin au soir, il fait toujours chaud. La panissa en Ligurie est une spécialité historique transmise de génération en génération. Arrêtez-vous à Savone et goûtez cette bonté. Vous pouvez le trouver à Vicolo della Crema dans le centre historique.
Le 02/10/2020 à 18:00
Optimal
Le 19/09/2020 à 21:49
Petite boutique vendant des beignets de pois chiches. Chaud et frais
Le 13/03/2020 à 15:30
Endroit petit mais confortable. Personnel sympathique composé de 2 personnes aux manières très sociables.
Le 01/03/2020 à 21:47
L'un des rares magasins traditionnels. Vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter ici. Chaque touriste devrait goûter la vraie panissa frite de Savone.
Le 29/02/2020 à 01:54
La tradition de Savone. Des générations ont passé depuis ici, et quand je l'ai trouvé fermé pendant un moment, je suis devenu désespéré. Cela vaut ABSOLUMENT la peine d'essayer, pas de SI ni de MAIS. Pour moi c'est définitivement oui !
Le 22/02/2020 à 19:46
Parce que c'est unique !!!!
Le 07/02/2020 à 20:44
Panissa fantastique
Le 21/12/2019 à 21:25
Lieu avec une atmosphère d'antan dans les ruelles étroites pour déguster les légendaires tranches de panizza. Un arrêt obligatoire pour déguster la spécialité savonnaise. Les tranches sont également excellentes au milieu du pain. Je suggère de l'acheter puis de le déguster en passant par les étroites carruggi (ruelles). A déguster également, les excellents frisceu con il baccalà (beignets à la morue).
Le 06/12/2019 à 10:22
Bon, traditionnel.
Le 16/11/2019 à 10:37
Panisse spectaculaire
Le 14/11/2019 à 00:37
Peu d'endroits sont aussi traditionnels à Savone que ce magasin. Des tranches de panissa dans du pain sans levain et/ou un frisceau de bourrache ou de morue accompagnés de quelques verres de nosstralino (vin rosé typique des collines de Savone). Onirique. Qu'il ne se ferme jamais.
Le 12/10/2019 à 01:48
Histoire et tradition au plus haut niveau.
Le 05/10/2019 à 20:26
Friterie typiquement savonnaise, cachée dans une ruelle... on a l'impression de remonter le temps, dans une boutique d'il y a 60-70 ans. Il n'y avait pas de beignets de morue alors j'ai juste pris un paquet de Panizza à manger en marchant. C'était vraiment très bien. L'expérience dans le magasin a été très agréable et la dame âgée qui sert au comptoir est très douce, gentille, courtoise (de del VOI) et extrêmement gentille. Je reviendrai aussi pour essayer la focaccia et le beignet de morue. Super recommandé ❤️
Le 18/09/2019 à 08:45
La meilleure panissa du monde, excellente pour déjeuner avec une bonne bière bien fraîche. Lieu recommandé
Le 05/09/2019 à 15:35
On ne le présente plus, il fait partie de l'histoire de Savone, une authentique plongée dans un passé de tradition et de simplicité.
Le 16/08/2019 à 12:30
Menu exquis et bon service.
Le 13/07/2019 à 14:33
Il top
Le 25/06/2019 à 15:20
Sublime plongée dans le passé, panissa inoubliable + courtoisie et convivialité
Le 08/06/2019 à 23:27
Et bien les fameuses tranches... une institution à Savone
Le 19/05/2019 à 08:49
L'histoire de Savone s'arrête également ici.
Le 18/05/2019 à 20:11
Excellente panissa frite, l'une des meilleures de la région de Savone
Le 27/04/2019 à 18:18
Lieu historique au sommet
Le 10/04/2019 à 22:21
Boutique historique et typique. Les tranches et la panissa sont une cuisine de rue délicieuse, délicieuse et savoureuse.
Le 04/04/2019 à 14:42
Fermé pour cause de maladie. 😩
Le 01/04/2019 à 18:13
Friterie typique de la Ligurie située dans les vieilles ruelles de Savone, une excellente panissa frite est servie avec différentes variantes. Certainement une attraction pour les touristes qui ne connaissent pas ces particularités ligures, les propriétaires sont très gentils.
Le 31/03/2019 à 17:23
le meilleur endroit pour manger des tranches de panissa et des frisceaux dans toute Savone et Ligurie
Le 29/03/2019 à 11:57
Le meilleur endroit pour panissa de toute la Ligurie, je dirais que le produit est au-delà de l'excellence... les propriétaires sont très courtois et très gentils... si vous voulez attendre 10 minutes, je recommande vivement la morue frite panée (très savoureuse)
Le 11/03/2019 à 20:05
Il y a probablement une grosse erreur dans la description du lieu. CE N'EST PAS UN RESTAURANT ! Cet endroit peut être considéré comme un véritable refuge pour les amateurs de spécialités sucrées de Savone. Cet endroit est un point de rencontre pour les amateurs de Panizza. Cet endroit est un morceau de l'histoire de Savone. Cet endroit n'a pas d'heure mais c'est l'heure dont dispose cet endroit. Les commerçants et les clients ont alterné, mais FETTE est toujours la même. Les enfants d'hier sont aujourd'hui des grands-parents qui nous amènent leurs petits-enfants. Chez Fugassetta, Ae Fette cu o sensa sae, nous avons désormais aussi le Frisceu de bacala'. Si vous lisez cette critique et que vous n'y êtes jamais allé... laissez tout tomber et partez
Le 24/02/2019 à 22:44
Quand je viens à Savone et que c'est un arrêt fixe, dommage qu'aujourd'hui 24 février il soit fermé, nous avons compensé avec un paquet de poisson frit mélangé au porto et une glace aux superfruits
Le 20/02/2019 à 07:01
Miam
Le 17/02/2019 à 20:55
C'est l'un des magasins les plus anciens de Savone, où l'on peut acheter des tranches de panissa et du frisceau de morue.
Le 02/02/2019 à 22:30
Lieu historique à Savone, autrefois un centre unique de dégustation de tranches, mais dernièrement j'ai remarqué une certaine fatigue mentale parmi le personnel, peut-être en raison de son âge. Même l'huile qu'ils utilisent pour frire est parfois fatiguée et devrait être renouvelée plus souvent parce que vous je peux le goûter en mangeant de la fugasetta, une étoile de moins en attendant la rédemption
Le 31/01/2019 à 20:52
Toujours. Excellent. Les tranches... Les bonnes. Crêpes
Le 27/01/2019 à 23:05
Un lieu ancien comme sa panizza... Excellent
Le 23/01/2019 à 09:36
Eh bien, que dire... la tradition est servie... d'excellentes panissa et frixeu frits (crêpes plates aussi farcies pour les moins de Savone) en mode bourrache ou morue avec la qualité des gens qui ont passé leur vie dans cet endroit du ruelle )
Le 13/01/2019 à 18:36
Que dire, j'ai grandi avec des tranches. ESSENTIEL. Si vous passez par Savone, cela vaut la peine de s'arrêter.
Le 10/01/2019 à 10:48
Cuisine historique et caractéristique de Savona et excellente
Le 04/01/2019 à 15:50
Lieu historique fantastique au coeur de Savona
Le 25/12/2018 à 21:35
Tout simplement une institution à Savone. Et les tranches sont bonnes et, comme le disent les panneaux à l'intérieur, vous aident à devenir fort et en bonne santé. En plus des classiques tranches frites, vous pourrez déguster des sandwichs aux beignets de morue et emporter des listes de panissa à cuisiner comme bon vous semble. Je recommande un verre de blanc pour accompagner le sandwich ou la portion de tranches. Dans ce contexte, tout devient expérience.
Le 23/12/2018 à 13:02
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Le 03/12/2018 à 21:18
Le sandwich panizza... Unique comme toujours, il n'a jamais changé, que dire... Excellent..
Le 25/11/2018 à 08:58
Lieu historique et atmosphère authentique. Le lieu fait plonger dans le passé... sans oublier la cuisine qui, bien que simple, fait redécouvrir des traditions anciennes et délicieuses. Du pain et de la panissa délicieux et des crêpes abondantes ! Arrêt fixe si vous passez par Savone
Le 02/11/2018 à 17:39
Au cœur de Savone, dans une petite ruelle à moitié cachée, cette boutique propose ce qu'on appelle aujourd'hui du « street food ». Une différence substantielle : en plus de l'excellente qualité, une quantité abondante et des prix plus qu'honnêtes. Propriétaires sympathiques, très gentils. Nous nous sommes arrêtés à l'intérieur du magasin pour déguster nos (énormes) beignets de morue et de boraggini, ainsi que deux bons verres de vin blanc. La prochaine fois, nous aurons le sandwich panissa. Nous sommes arrivés au bon moment, en fin d'après-midi, et une longue file d'attente s'est formée après nous. Possibilité également de réserver.
Le 17/09/2018 à 13:52
Des tranches de paradis, un délicieux sandwich, une panissa sel et poivre dans un sandwich très moelleux, une explosion de saveurs à chaque bouchée, ils sont numéro 1 à Savone !
Le 06/09/2018 à 00:22
Lieu avec une cuisine typiquement savonnaise, peut-être la seule. Malheureusement pas trop d'hygiène
Le 04/09/2018 à 11:43
Endroit très caractéristique et bonne panissa, dommage qu'elle soit souvent fermée ces derniers temps.....
Le 18/07/2018 à 13:41
Ce petit restaurant de cuisine de rue est sans précédent. Trois dames sympathiques et accueillantes font frire à volonté pour satisfaire les palais gourmands. Vous le trouvez par hasard en vous promenant dans les ruelles, mais une fois découvert, vous ne l'oubliez plus ❤️. Ici, on mange une magnifique Farinata (panissa) frite qui se déguste seule en papillote ou à l'intérieur d'un petit pain très moelleux... Oui, cela peut paraître étrange, mais c'est une chose merveilleuse. Il existe bien d’autres choses délicieuses, mais la panissa doit être essayée. Les prix sont très bon marché. Essayer
Le 23/05/2018 à 16:25
Le meilleur endroit, historique et inimitable, où vous pourrez déguster la traditionnelle Panissa di Savona est celui de Vico Crema, près de la Via Pia. Des tranches de Panissa coupées et frites sur place, devant soi, à déguster en déambulant dans les ruelles, en regardant les vitrines. Idéal aussi à emporter à la maison. Il manque de l'oignon, de l'origan et un filet d'huile.
Le 17/05/2018 à 16:41
Excellent rapport qualité prix, le propriétaire est très gentil, sympathique et toujours souriant 😁
Le 11/05/2018 à 22:04
Lieu légendaire et historique, nous l'avons trouvé par hasard en nous promenant dans les rues de Savone. Nous avons testé le sandwich panisse et les beignets de morue, tous deux excellents. Si vous êtes de passage à Savone, entraînez-vous dans le centre historique et cherchez l'endroit où vous ne devez absolument pas manquer ces saveurs. J'ajouterais également que la gentillesse et la courtoisie des propriétaires sont inestimables.
Le 23/04/2018 à 19:25
Personnel très bon et très gentil. Livraison rapide et endroit très propre. Equipé d'un four à bois.
Le 13/04/2018 à 18:37
Un petit bijou caché dans une petite rue du centre qui envoie les traditionnelles frites de pois chiches essayées. Très bon :-)
Le 09/04/2018 à 20:11
C'est un endroit tout simplement fantastique ! De la vraie nourriture à emporter. Le sandwich Panissa est tout simplement de classe mondiale ! Le couple exerce cette activité historique depuis de nombreuses années ! Certainement un endroit à ne pas manquer ! Le gâteau aux marrons est également incroyable !
Le 06/04/2018 à 20:44
Le top X la panissa !
Le 26/03/2018 à 21:10
Aujourd'hui je me suis arrêté pour manger des crêpes et un sandwich panissa, tout était délicieux, le personnel était sympathique ! Je recommande à tout le monde!
Le 24/02/2018 à 13:39
Spécialité locale traditionnelle
Le 24/02/2018 à 12:25
Ici, on fait la meilleure panissa de Savone et ce n'est pas tout. C'est un endroit très spartiate, mais c'est à cela qu'il doit sa beauté, car il est resté tel qu'il était il y a de nombreuses années. Elle a l'aspect typique de la frigittoria ligure du passé et tout se passe comme autrefois. Endroit hautement recommandé pour ceux qui veulent goûter aux saveurs du passé
Le 10/02/2018 à 15:12
Impossible de résister ! Tranches et panissa d'exception
Le 05/01/2018 à 18:17
Délicieux beignets de morue
Le 10/12/2017 à 10:49
Le pain est excellent ! C'était la première fois que j'en mangeais et ça m'a conquis ! J'y retournerai certainement.
Le 10/11/2017 à 12:18
Pour ceux qui veulent manger un bon sandwich panissa, c'est le meilleur
Le 27/10/2017 à 11:34
Fantastique endroit typique où l'on peut manger une panissa exagérée et plein d'autres choses
Le 16/10/2017 à 10:18
Lieu historique de la Panizza pour de nombreux Savonnais, tranches de pain blanc et sel, ceux de Savone qui passent souvent par la ruelle sentent les fritures et s'arrêtent au magasin pour acheter les tranches ou les listes, bons coupés en dés en salade avec une pincée de poivre mais fantastique frit.
Le 14/09/2017 à 13:14
Des tranches spectaculaires trouvées par hasard, ça vaut vraiment le coup.
Le 02/08/2017 à 10:13
Lieu historique très traditionnel, parfait
Le 30/07/2017 à 14:48
Lieu historique à Savone! La panissa dans le sandwich blanc est bonne !
Le 30/04/2017 à 12:59
le meilleur, sans aucun doute
Le 24/04/2017 à 00:03
Tradition unique dans la nourriture et le lieu
Le 20/04/2017 à 09:26
un indispensable
Le 17/04/2017 à 09:25
Lieu historique à Savone. Si tu n'as pas mangé les tranches ici, c'est comme si tu n'étais pas venu à Savone
Le 15/03/2017 à 06:04
Vous ne pouvez pas passer par Savone sans goûter les tranches de la focaccia moelleuse !
Le 14/03/2017 à 09:45
Lieu historique, petit, caractéristique... Je suis un vieux Savonnais, je me soucie des traditions... mais je ne trouve plus les tranches aussi bonnes qu'avant. Peut-être frit dans de l'huile trop refrite.... Ce n'est plus à la hauteur des 5 étoiles qu'il était !!!
Le 07/03/2017 à 22:53
Endroit très petit et simple où trois dames âgées servent exclusivement des sandwichs avec des tranches (panissa frite) et du frisciú. Très bien!
Le 15/01/2017 à 08:43
Le restaurant de rue local le plus typique de la ville. Farine de pois chiches fette frite et servie en petit sachet ou en sandwich. Un incontournable pour chaque visiteur.
Le 13/01/2017 à 15:53
Les vraies et meilleures tranches de Savone. Une histoire une certitude
💬 Idéal avec des enfants, jeux beaux et bien tenus, personnel gentil et attentionné, bonne cuisine, le seul défaut c'est que l'endroit est un peu distrayant, globalement excellent, je reviendrai
💬 La pire expérience d'enregistrement que j'ai jamais eue. Le manque d'accueil et la salle glaciale ajoutaient au sentiment. Linge de lit manquant et petit déjeuner médiocre le matin. Nous avons ensuite pris un petit-déjeuner normal dans un café. Le départ à 9 heures du matin est pour le moins ridicule et la DEMANDE de nos deux documents qui ont été pris et restitués seulement le matin (ce qui est contraire à la loi). La lecture des autres commentaires du propriétaire donne une raison plutôt discutable à cela. Nous avons voyagé à travers la région et tout au plus ils avaient besoin d'un document pour simplement écrire un nom et un pays d'où nous venons. Et généralement, un seul d’entre nous suffirait. De plus, le fait que le propriétaire réponde à chaque commentaire négatif par un barrage de négativité en dit long. En bref. Ne restez ici qu’en cas d’absolue nécessité.
💬 Je suis désolé de laisser des critiques négatives mais je dois admettre que la direction précédente était complètement différente. Il est inconcevable qu'il y ait des panneaux précisant que le sandwich à la salamelle contient aussi (en plus de la salamelle) du fromage et des légumes grillés... et puis on vous "servit" un pain brûlé avec seulement une salamelle (mal réchauffée également) De plus, après avoir poliment souligné que le sandwich comprenait d'autres ingrédients en plus de la simple salamelle, la réponse très polie du jeune homme en charge du grill a été : « eh bien, si vous ne me le dites pas, qu'est-ce que j'en sais ? !?". Je suis désolé mais la courtoisie est tout autre chose et 7,50 € pour un sandwich comme celui de la photo n'est pas acceptable. J'ai vérifié personnellement que ce jour-là, les autres sandwichs (comme les saucisses de Francfort) étaient également servis sans légumes ni fromage.
💬 Bonne expérience. Très recommandés sont les paccheri farcis au homard et tout le reste comme le 'Plateau de Dégustation' avec leurs assortiments de pâtisseries salées (c'est dommage que les choux à la crème d'anchois et câpres n'étaient pas notre préféré), les sandwichs aux langoustines, les excellentes crevettes en pâte kataifi , leur sélection de poisson cru frais et caviar Adamas, sauf le risotto aux algues et champignons car ce n'est pas pour tout le monde. J'espère qu'ils renouvelleront certains plats pour le prochain menu. Endroit remarquablement serein. Le personnel était toujours très serviable pour tous nos besoins.
💬 Si vous aimez les hamburgers américains, vous devriez y aller. Le mieux est si vous aimez aussi le rock n roll alternatif, la musique des années 90. Vous aurez peut-être même la chance d'entendre quelques chansons de Jane's Addiction... que demander de plus ?
💬 Chambre, salle de bain très spacieuses, propres. Personnels très accueillants et professionnels, petit déjeuner complet et le restaurant cuisine Toscane excellente. Je vous recommande cet Hôtel près de la ville de Lucca. Merci beaucoup et à bientôt.
💬 Très bon hôtel 3 étoiles tout proche de la mer. Service et amabilité sont au top. L’hygiène et la désinfection en temps de covid sont aussi au top. Je recommande.
💬 Super accueil Donne les bons plans de l'ile Merci encore
💬 Cuisine de qualité, gentillesse extrême des propriétaires. Ça nous touche. Merci beaucoup !!! J’y ai mangé les meilleurs poireaux de ma vie
💬 Une cuisine très agréable, des plats abondants d'excellente facture cuisinés avec goût et dans lesquels on peut goûter les ingrédients et l'envie d'une cuisine saine et authentique dans laquelle le chef Gaspare met toute sa passion. Des charcuteries raffinées et habituellement peu savoureuses, des entrées suffisantes et très fraîches, une excellente pizza aux ingrédients abondants et de délicats raviolis à la crème d'artichaut. L'excellent service et l'emplacement, la disponibilité et la courtoisie n'ont jamais manqué et dans lesquels nous comprenons que l'accent n'est pas seulement mis sur les plats à déguster mais aussi sur le client. Vraiment fortement recommandé !!