Avis sur Fermento Ristorante Braceria à Silvi
Les avis
Les dernier avis sur Fermento Ristorante Braceria à Silvi
Guglielmo.'
Le 05/11/2023 à 21:00
Excellent restaurant, cuisine professionnelle et au top, allez-y sereinement et dégustez d'excellents plats
Fabio.i
Le 01/09/2023 à 22:43
Excellent dîner à base de plats typiques des Abruzzes. Le propriétaire enthousiaste nous a guidé au mieux dans le choix des plats. Il convient de mentionner les brochettes de foie. Environnement très agréable avec une vue panoramique sur la mer
Marco.p
Le 25/08/2023 à 23:53
Le propriétaire est une légende, on voit qu'il se soucie beaucoup de son travail et le fait avec passion. Je le recommande. Si je reviens dans ces régions, je reviendrai.
Andrea.u
Le 25/08/2023 à 21:40
Emplacement suggestif avec vue. Excellente nourriture dans chaque cours. Menu expliqué impeccablement. Propriétaire très entreprenant, il connaît son métier. Serveuse sympathique et serviable. Hautement recommandé
Deborah.a
Le 22/08/2023 à 23:03
Gentillesse, convivialité et beaucoup de bonne nourriture ! La qualité de la charcuterie et de la viande, avec tant de soin, fait partie du propriétaire. Prix raisonnables pour la qualité de la nourriture. Excellente playlist. Nous serons de retour.
giuseppe.i
Le 17/08/2023 à 23:47
Local situé à Silvi Alta donnant directement sur le belvédère....merveilleux panorama, mais pas seulement ! Nous choisissons un apéritif typique des Abruzzes, la felata Abruzzese, des charcuteries et des fromages locaux... tous délicieux ! Continuons avec les entrées, toujours typiques... un conte de fée ! Nous n'avons pas manqué les desserts...un délice ! Restaurant hautement recommandé !!!
Jean.u
Le 06/08/2023 à 17:13
Excellent service, très attentionné et accueillant. Nourriture incroyablement savoureuse, plats bien exécutés et présentés. C'est un de ces endroits qu'il faut visiter. Je le recommande à tout le monde.
Francesca.n
Le 01/08/2023 à 14:12
La frontière ténue entre être « exagéré » et être impoli et inapproprié. Nous avons réservé dans ce restaurant recommandé par une personne locale, souhaitant manger des kebabs (déclaré entre autres lors de la réservation). Le prétendu propriétaire, inapproprié dès le premier instant, nous souligne d'abord que l'endroit où la serveuse nous a fait asseoir ne nous aurait pas été destiné, nous faisant le peser, puis lors de la commande après avoir demandé 20 brochettes, 2 saucisses et un accompagnement de pommes de terre (jamais arrivées), nous dit qu'étant un restaurant, nous devrions également commander un apéritif, de manière grossière et embarrassante, que si nous avions été d'autres personnes, nous aurions renversé la table. Au moment de payer, je lui ai fait remarquer son impolitesse, il m'a répondu qu'il devait vendre et que peut-être nous avions bu à l'apéritif, augmentant ainsi l'impolitesse. Maintenant, je vous recommande fortement de suivre une formation en marketing si vous souhaitez augmenter votre recette moyenne, car en suivant votre chemin ainsi, vous ne ferez que du mal. Nourriture moyenne, payée 58,50 € pour ce qui est rapporté ci-dessus. Les Abruzzes fortes et gentilles ne sont pas un truc de gentleman et en tout cas nous sommes aussi des Abruzzes.
Patrizio.a
Le 23/07/2023 à 22:15
La nourriture et l'emplacement sont excellents, mais ce qui semblait être le propriétaire grondait continuellement la serveuse avec des tons et des manières brusques que je n'aimais pas du tout.
Lorenza.n
Le 23/07/2023 à 01:13
Excellente nourriture, propriétaire et personnel
giada.r
Le 22/07/2023 à 23:16
Tout était parfait, juste les délais d'attente étaient un peu trop longs.
Yone.o
Le 02/07/2023 à 19:55
Expérience gastronomique très agréable ! Le service est excellent, les plats sont tous expliqués en détail et la vue depuis le restaurant est magnifique ! Les prix sont adaptés aux plats servis et les membres, en plus de parler italien, parlent aussi anglais et portugais ! N'oubliez pas de manger de belles viandes rôties et le « PAIN VERT », sensationnel !
Gerald.e
Le 28/06/2023 à 21:42
des plats excellents et un « patron » très sympathique ainsi qu'un personnel de service très prévenant
Cindy.o
Le 19/05/2023 à 16:58
J'ai très bien mangé et je me suis senti à l'aise avec 33 personnes
Gabriella.o
Le 01/05/2023 à 18:12
Traditionnel 1er mai avec les vertus de Teramo appréciées dans l'ancien village de Silvi. Cuisine raffinée et raffinée, lieu caractéristique et accueillant ; Félicitations à toute l'équipe ! 👏
Andrea.a
Le 01/05/2023 à 00:30
Excellent rapport qualité prix, plats simples et bien cuisinés avec de bonnes matières premières. En plus des plats traditionnels, je recommande d'essayer les propositions créées par le gérant, des entrées aux bitters.
Sara.u
Le 06/10/2022 à 03:12
La nourriture était excellente, l'agneau et les mille feuilles étaient très bons (exceptionnels) J'aurais donné 5 voire 10 étoiles sans l'attitude du propriétaire qui a dérangé la soirée de tout le monde avec ses actions - à contrecœur je ne le ferai pas je reviendrai plus, une attitude comme celle-ci ne devrait pas être encouragée
Chiara.u
Le 18/09/2022 à 21:27
Il doit absolument échouer et ne plus jamais rouvrir. Le propriétaire a traité son employé comme un esclave toute la soirée en lui criant au visage et en se moquant de lui devant tout le monde, ainsi que d'autres clients, simplement parce qu'il n'était pas italien et ne parlait pas bien. Ces endroits ne devraient même pas exister. Le propriétaire a gâché la soirée de tout le monde, nous avons mangé avec dégoût et pressés de sortir au plus vite de ce cauchemar.
Gianni.a
Le 18/09/2022 à 12:01
Nous avons quitté les Marches spécifiquement pour manger des fermentés... l'accueil d'Alex et Paola a toujours été excellent... un endroit très suggestif surtout avec la vue à couper le souffle... nous avons commencé avec un fantastique plateau de charcuteries locales accompagnées de savoureuses frites les pizzas... nous avons continué avec d'excellentes brochettes et de l'agneau aux pommes de terre cuites à la perfection... un excellent vin rouge.... nous y retournerons certainement.. merci
Roby.a
Le 01/09/2022 à 00:04
Super endroit, l'hôte explique les plats en détail. Cuisine excellente, cave bien garnie, payé le juste prix.
mauro.e
Le 31/08/2022 à 15:46
Lieu avec une vue unique. Excellente assiette de charcuteries locales et de viandes sublimes (filet et veau). Excellents desserts. Bonne carte des vins. Service amical et attentionné. Qualité-prix moyen-élevé. A recommander et à réessayer plusieurs fois. Top soirée !
Daniela.a
Le 28/08/2022 à 16:21
Nous sommes allés dîner dans cet endroit fortement recommandé par l'un de nos neveux. Nous avons trouvé tout excellent : l'accueil, la vue, le service et bien sûr la nourriture ! Excellents, notamment la pizzonda, la chitarrina au ragoût de canard, l'agneau au four, le plateau de fromages et le millefeuille à la crème chantilly et cerises noires. Nous reviendrons pour essayer les autres préparations également. Merci pour cette belle soirée
paola.i
Le 24/08/2022 à 21:00
Excellente qualité de tout. Recommandé. La pizzanta gourmande est bonne et particulière
Marta.o
Le 19/08/2022 à 16:00
Recommandé pour la qualité des produits et la disponibilité des propriétaires
Paolo.a
Le 15/08/2022 à 23:30
Très bonne nourriture, personnel sympathique et serviable
Antonella.h
Le 14/08/2022 à 23:30
Le propriétaire est vraiment une personne singulière et très compétente, les plats sont délicieux. Que puis-je dire... je reviendrai certainement.
paolo.i
Le 13/08/2022 à 17:20
Expérience gastronomique et œnologique à ne pas manquer. Alex, le propriétaire, est très compétent pour proposer et expliquer tous les plats, notamment pour les associer. Chaque fois des expériences plus que positives, avec des options délicieuses. Si vous mangez à l'extérieur, vous avez une vue imprenable sur la côte Adriatique. Ne manquez pas l'occasion de leur rendre visite !!
Giuseppe.o
Le 12/08/2022 à 08:08
Je connais très bien Silvi Alta mais je n'étais jamais allée dîner dans ce restaurant. J'y suis arrivé grâce aux recommandations d'amis et je n'ai pas été déçu. L'emplacement est très beau et offre une belle vue extérieure. Les plats proposés sont traditionnels des Abruzzes et ont été bien proposés par le propriétaire, très bons. Le service était excellent.
Marco.'
Le 10/08/2022 à 13:41
Gestion extrêmement chaotique de la part du propriétaire, qui ne met pas à l'aise. Environ 20 minutes pour recevoir le menu une fois assis, attente interminable pour le café et pour payer. Le tout accompagné des cris du propriétaire qui grondait ses employés de manière très grossière, souvent de manière excessive devant les convives. Nourriture correcte, prix très compétitifs. Expérience négative.
Stefano.i
Le 01/08/2022 à 21:56
Lieu avec une vue imprenable et une cuisine excellente avec de nombreux produits locaux. Un service précis et un chef qui explique et recommande les différents plats du menu. Arrosticini à essayer absolument ! Informé
Rosaria.a
Le 31/07/2022 à 07:35
Bonne viande et excellente planche à découper
Frenk.
Le 15/07/2022 à 22:21
OK OK OK OK.
denzel.a
Le 15/07/2022 à 21:58
Bel endroit, la nourriture est super bonne et il y a une vue magnifique. Il mérite 5 étoiles.
Pietro.p
Le 09/07/2022 à 23:36
Tout est excellent
Rossella.r
Le 25/06/2022 à 07:33
Nous avons commandé le plateau de charcuterie et les kebabs, tous excellents. Je le recommande, nous reviendrons.
Gabriel.r
Le 24/06/2022 à 08:43
Le restaurant sert des plats traditionnels de la région des Abruzzes et, pourrait-on dire, haut de gamme, tout est frais et savoureux, et la plupart est fait maison... service au plus haut niveau possible, lors de la commande, le chef explique personnellement le plat après plat du menu et l'explique pour que vous ne commandiez pas quelque chose que vous n'aimez pas. et en ce qui concerne les vues, elles sont uniques de cet endroit, nous recommandons cet endroit et nous sommes sûrs que dès que nous serons de nouveau dans la région, nous reviendrons certainement dans cet endroit... Cordialement et à bientôt...
maria.i
Le 20/06/2022 à 07:49
Dès notre arrivée à Silvi Alta, nous ne pouvions vraiment pas imaginer pouvoir dîner immédiatement au Belvédère au coucher du soleil et déguster une cuisine d'excellente qualité. Mais c'était comme ça. Rôtis spéciaux et agneau. Service rapide et sympathique. Une soirée parfaite !
Cristiano.a
Le 16/04/2022 à 14:52
Toujours de mieux en mieux !
La.o
Le 03/04/2022 à 08:33
J'ai passé une bonne soirée entre amis. Excellente cuisine, gérant attentif, serviable et sympathique.
Federica.a
Le 26/03/2022 à 21:06
L'endroit est très bien entretenu et est situé dans l'une des plus belles vues de la ville. La nourriture est sublime, le tout préparé avec un soin et une qualité extrêmes. Bravo à tout le personnel, nous reviendrons certainement découvrir toutes les autres gourmandises.
Daniele.'
Le 20/03/2022 à 00:23
Super Alex.... Tout est top.... Vraiment top... Essayer... Au top au dessus...
Manuel.r
Le 12/03/2022 à 23:40
Restaurant confortable... propriétaire professionnel... viande de haute qualité. Je le recommande fortement.
Alessandro.o
Le 19/02/2022 à 17:55
Un endroit qui est une garantie !! Essayez-le !!!
Maria.o
Le 31/01/2022 à 08:02
Restaurant trouvé par hasard... cuisine excellente, super accueil Je reviendrai.
Gennaro.i
Le 17/12/2021 à 22:59
Recherche de plats, restaurant accueillant, propriétaire serviable
Francesco.e
Le 04/12/2021 à 23:14
chouette
Romina.i
Le 26/11/2021 à 08:07
Excellent compromis entre qualité et prix, des saveurs authentiques et un accueil parfait.
NATUR.E
Le 04/11/2021 à 11:24
Excellente Braceria, propriétaire et collaborateurs très gentils, viande très tendre avec cuisson spéciale, TOP Tiramisu réalisé sur place, à recommander !
Roberto.a
Le 22/09/2021 à 13:42
Lieu caractéristique pour un dîner typique de qualité
Cecilia.o
Le 04/09/2021 à 23:46
Service rapide, courtois et impeccable; Des produits de grande qualité et une cave très respectable ! Incontournable
Alexander.a
Le 29/08/2021 à 22:15
Super savoureux, le meilleur patron de tous les temps ! Merci, c'était très amusant et incroyablement savoureux.
William.i
Le 28/08/2021 à 10:05
On mange très bien. Je recommande de réserver car il n'y a pas beaucoup de places.
ANNA.U
Le 26/08/2021 à 23:43
Optimal
Sebastiano.e
Le 21/08/2021 à 19:26
Propriétaire sympa et accueillant 🤩
Nadia.i
Le 21/08/2021 à 16:22
Lieu avec une vue imprenable. Cuisine de grande qualité de l'entrée au dessert. Personnel exceptionnel.. Le serveur vous explique soigneusement les ingrédients de chaque plat avant de commander. Carte agréable sans se perdre dans les dizaines de plats. Il n'y a pas de forte Plat. Tout y est délicieux. Propriétaire très sympathique mais surtout avec une richesse d'expérience qui ferait l'envie de tous. Félicitations.
Diego.r
Le 20/08/2021 à 00:29
Recommandé par l'hôte où nous avons loué la maison, lieu caractéristique, vue imprenable sur la côte, chitarrone incroyable avec ragoût de canard et brochettes incroyables ! Propriétaire caractéristique qui vous fait sentir comme un membre de la famille. Restaurant adapté à ceux qui ont le temps de profiter de la compagnie, de la nourriture et du vin. Si vous passez par Silvi c'est un incontournable. Merci au serveur, Mattia, une personne très compétente et sympathique.
Tony.a
Le 16/08/2021 à 23:21
Expérience vraiment extraordinaire, endroit magnifique avec des vues à couper le souffle Carte exhaustive, excellente qualité dans le choix des ingrédients. Prestation impeccable. Recommandé pour ceux qui apprécient la cuisine locale.
Andrea.h
Le 14/08/2021 à 09:26
Plats de viande grillés traditionnels des Abruzzes, excellemment préparés avec de très bons produits locaux et de petits ingrédients créatifs, comme plusieurs sels exclusifs. Petite carte. Pas de fioritures, vous obtenez un steak honnête et délicieux... Superbe vue sur la mer et la zone nord-est de Silvi Paese. Recommandé.
Mauro.e
Le 13/08/2021 à 02:26
Spectaculaire. Qualité et kebabs fantastiques.
francesca.a
Le 11/08/2021 à 13:49
excellent rapport qualité/prix, nourriture délicieuse et personnel très sympathique et gentil !
Giovanni.'
Le 11/08/2021 à 01:22
Excellent...de la qualité des produits...au service...nous reviendrons bientôt...
Federico.a
Le 05/08/2021 à 23:39
Nous avons très bien mangé, belle vue, au début nous avions peur de devoir attendre longtemps mais ensuite tout est arrivé en quelques minutes seulement. De délicieux rôtis, de délicieuses pizzas et le propriétaire est une personne très sympathique
DanyExe_.
Le 04/08/2021 à 10:04
Très bonne nourriture, dommage pour le service. Les couverts sont tombés par terre et ont été remontés avec les autres couverts propres. Fait remarquer au serveur qui a presque fait comme si de rien n'était. Ensuite, il a apporté la bière dans un verre brisé, ce qui a également été signalé au propriétaire qui, au lieu de s'excuser et de le remplacer, a essayé d'expliquer le grain... et a souvent entendu des cris à l'intérieur du restaurant.
Marco.v
Le 02/08/2021 à 09:03
Guitare au ragoût de canard et délicieuses brochettes Excellents prix Personnel très sympa
Harry.w
Le 01/08/2021 à 22:46
Les meilleurs kebabs que j'ai jamais mangés ! Et la pizza n'est pas différente non plus. Excellente cuisine et service. Ça vaut vraiment le détour!
Cristiano.a
Le 27/07/2021 à 12:42
On y mange vraiment bien et on a l'embarras du choix une fois assis ! Le propriétaire Alex numéro UN!
Sara.g
Le 24/07/2021 à 00:16
Nourriture délicieuse, la meilleure que j'ai mangée pendant ces vacances dans les Abruzzes, les enfants ne pouvaient pas s'empêcher de manger des brochettes !
Peter.o
Le 05/07/2021 à 13:31
très bonne cuisine avec des produits délicieux. Bon service. Hautement recommandé.
Gennaro.o
Le 26/06/2021 à 20:50
Des rôtis absolument bons !!! Excellentes pommes de terre (dippers), assiette pleine de délicieuses charcuteries. J'y retournerais.
Enzo.i
Le 26/06/2021 à 16:56
Terrible, de l'accueil à la nourriture (qui ne peut être définie comme telle). Le propriétaire énumère les prétendues gourmandises, revendiquant maladroitement leur renommée jusqu'à Milan (conneries évidemment) avec un ton de voix déplacé et des gestes qui me touchent presque le bras. Je l'ai déjà dit à propos de la nourriture, le goût est celui du minestrone décongelé transformé en bouillie. Nous n'en sommes tout simplement pas là ! Une fraude. C'est mon expérience hier 25 juin 2021. Je dis aux propriétaires : convertissez-vous ! Ce n'est pas la façon de faire du tourisme. Et c'est dommage car la situation est enviable et Silvi Alta est un petit bijou sur la côte Adriatique. Prenez cette critique comme un coup de pouce !
Guido.i
Le 26/06/2021 à 00:00
Excellente nourriture, laissez le propriétaire le faire ok
Massimo.z
Le 27/05/2021 à 19:06
Nous avons été immédiatement à l'aise et servis rapidement et avec des produits locaux délicieux tant en goût qu'en portions. Non, nous avons loué la facture du déjeuner où la plupart des convives avaient du poisson, du vin, de la bière et de l'eau.
- 🏪 Polpetteria (1868 Avis)
- 🏪 De Gusta (433 Avis)
- 🏪 Bar Locanda Sport (82 Avis)
- 🏪 Ristorante Nisida (1218 Avis)
- 🏪 Giglio di Mare (69 Avis)
- 🏪 Manga Sushi (154 Avis)
- 🏪 Bottega da Gelato (142 Avis)
- 🏪 Pizzeria Focacceria G&G (58 Avis)
- 🏪 Osteria 68 Rosso (8 Avis)
- 🏪 Hotel Bellavista Terme (948 Avis)
💬 Vous aimez les boulettes de viande, végétales, de bœuf et en tout genre ? Ne cherchez plus ce restaurant est fait pour vous. Vous y trouverez un très grand choix de polpette à base de viande, de poisson, de légumes. Le prix est abordable mais sans être donné.
💬 Serveur très "friendly" souriant et serviable. Il parle anglais en plus.
💬 Auberge familiale où l'on peut manger de délicieuses spécialités de Parme et surtout les excellents tortellis aux orties, le propriétaire Manu est toujours très sympathique et gentil, c'est toujours un plaisir de revenir.
💬 Excelent restaurant... bravo au cuisinier. Un grand merci pour l’accueil.... bravo.
💬 Superbe séjour de 3 jours à Giglio di mare, chambre bellavista magnifique, jardins et maison incroyables avec une vue paradisiaque qui donne directement sur une mini crique, une plage de sable fin a 1min a pied, petit dejeuner au top avec patisserie italienne etc, Grazie mille ! Sami & Margaux
💬 Excellent rapport qualité/prix, large choix, service ultra rapide, je recommande sans hésitation!!
💬 J'ai dégusté un excellent cornet de glace au glacier à la pistache de Bronte. Une des meilleures glaces à la pistache que j'ai jamais mangées l'année dernière. Si vous aimez les glaces à la pistache et que vous êtes à proximité de ce glacier absolument recommandé 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
💬 Très bonne pizza !
💬 Excellente cuisine typique de Florence. Pour nous, le meilleur dîner que nous ayons eu dans cette ville. Le service était également excellent, un serveur vraiment sympa avec des explications utiles, reviendrait toujours avec plaisir.
💬 Je suis venu ici avec un coupon gratuit pour utiliser les piscines, mais la monnaie est petite, on nous a donné seulement 1 petit casier pour deux et il n'y avait aucun moyen de mettre un sèche-cheveux pour sécher nos cheveux (heureusement que j'avais le mien) parce que il n'y avait pas de sèche-cheveux du tout. Quand je suis sorti payer ce que nous avions au bar, nous avons dépensé 30 € pour 2 piadinas, 2 cafés et 2 petites bières. Ensuite, on m'a demandé si tout allait bien et j'ai parlé au réceptionniste du sèche-cheveux et il semblait que ce n'était pas un problème de sortir avec les cheveux mouillés. Je ne suggérerais certainement pas cet endroit pour une journée aux piscines thermales.