Farinata Da Virginia Avis
📌 Via Giuseppe Mazzini, 70, 17027 Pietra Ligure - Italie
💬 228 Avis
Avis sur Farinata Da Virginia à Pietra Ligure
Les avis
Les dernier avis sur Farinata Da Virginia à Pietra Ligure
mirko.r
Le 28/03/2024 à 14:03
4 / 5
l'une des meilleures farinata jamais mangées, surtout si elle est chaude à la sortie du four ; il faut toujours attendre en raison de la petite production et de la grande demande, cependant, l'inconvénient de l'attente disparaît avec le goût ; à l'intérieur, vous pourrez également acheter de nombreux produits locaux très caractéristiques de la région. Il faut l'essayer au moins une fois !!!
Sheelin.
Le 11/03/2024 à 16:47
4 / 5
J'ai acheté une farinata blanche après avoir réservé comme demandé, la pâte avait besoin de temps. Très bon et copieux, le lendemain réchauffé il était toujours aussi bon qu'à la sortie du four.
Gianca.i
Le 20/01/2024 à 17:18
5 / 5
👍🇮🇹
Paolo.o
Le 19/01/2024 à 15:16
5 / 5
Merveilleuse et bonne farinata
mauro.d
Le 03/01/2024 à 17:32
2 / 5
Une petite place dans l'une des ruelles du centre historique de Pietra Ligure. La farinata est très savoureuse, mais l'endroit est vraiment très petit et il faut souvent faire la queue dehors pour entrer. Probablement à cause de cette foule, j'ai trouvé le personnel un peu désagréable. La farinata vaut le coup, mais il vaut peut-être mieux y aller en dehors des périodes de pointe. Mise à jour : c'est déjà la deuxième fois que j'essaie d'y aller pendant les horaires indiqués, trouvant le lieu fermé avec les lumières éteintes et cela me semble être un signe de peu de respect envers les clients. La farinata est peut-être bonne, mais je pense que la courtoisie et le sérieux sont fondamentaux. S'il y a des raisons valables d'ouvrir une heure ou deux après l'heure indiquée, veillez au moins à mettre un avis à l'extérieur du magasin !!!
Angelo.e
Le 25/11/2023 à 22:35
5 / 5
Excellente farinata cuite au four à bois comme autrefois. Super
Giovanni.a
Le 21/11/2023 à 19:25
1 / 5
Nous avons marché de Borgio à Pietra Ligure et retour (6 km). Nous arrivons à 17h30, le magasin est fermé, avec une pancarte qui dit : réouvre jeudi 30/11. Aucun avertissement, ni sur le site ni sur Google. Il ne s'agit pas de la promenade qui était prévue et souhaitée. La farinata est peut-être exceptionnelle mais le professionnalisme et l'attention portée aux clients font......
Emma.
Le 11/11/2023 à 16:24
5 / 5
Un délice!!!!
Michela.l
Le 04/11/2023 à 16:15
5 / 5
C'est une certitude que chaque fois que nous sommes dans la zone, nous passons par là
Pier.u
Le 22/10/2023 à 14:16
5 / 5
Après plus de cinq ans, je retourne à Pietra pour la farinata et elle est en vacances ! 😐
luca.i
Le 24/09/2023 à 01:23
5 / 5
Bonjour a tous. Hier soir, après un long moment, j'ai mangé la délicieuse farinata de Virginie. Je viens de Turin et cette semaine, j'ai mangé beaucoup de farinata de première qualité ici en Ligurie. Maintenant, je vais faire un classement en fonction de mes goûts évidemment. Mais je suis sûr qu'il y aura de nombreux endroits pour déguster une délicieuse farinata. Passons au classement : 1ère place 😋😋😋😋😋 Virginie dans la magnifique Pietra Ligure. La farinata est plus épaisse et plus savoureuse. Légèrement croquant 2ème place 😋😋😋😋😋 Veximà dans le grand Gênes. Voici la farinata la plus délicate et la plus croustillante 3ème classement 😋😋😋😋😋 La Niche de la douce Albissola. La farinata est un peu plus fine mais définitivement belle et croustillante. Ce sont des farinatas classiques. Mais si vous voulez essayer les assaisonnés, le Veximà de Gênes est incroyablement bon. Avec du gorgonzola fondu dessus (beaucoup) ou avec des oignons, c'est vraiment unique. Pour en manger des barquettes. A vous le choix. Bon dimanche.
Graziella.o
Le 22/09/2023 à 18:44
5 / 5
Intrigué par les critiques, j'y suis allé cet après-midi. Excellente farinata, fraîchement sortie du four, moelleuse et légèrement épaisse car fabriquée dans la région d'Acqui Terme (belecauda) consommée sur un banc juste à l'extérieur du restaurant. En lisant certaines critiques, je m'attendais à une gérante harpie, mais c'est plutôt une dame agréable qui nous a diverti pendant que la farinata finissait de cuisiner. De plus, j'ai été favorablement impressionné par Pietra Ligure, je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit si belle. Bref, une belle après-midi
Giusi.o
Le 16/09/2023 à 17:58
1 / 5
Bonne farine, mais le gérant est une personne despotique et arrogante ! On m'a reproché d'avoir jeté par erreur les serviettes dans le porte-parapluies, déjà plein, mais le magasin ne fournit pas de contenant adapté, sachant que la plupart des gens les consomment à l'extérieur du magasin !
ve.o
Le 05/09/2023 à 09:22
4 / 5
La farinata est bonne et parfumée, c'est dommage qu'il n'y ait pas de tables à l'extérieur pour la manger chaude. Service rapide malgré la file d'attente. La seule chose qui manque, c'est le sourire de la dame qui sert. Je le recommande!
Nadia.e
Le 04/09/2023 à 19:22
5 / 5
La meilleure farinata de Ponente à Levante Ligurie ! Excellentes matières premières, propriétaire au top.. hautement recommandé! .
Bartolomeo.a
Le 03/09/2023 à 19:10
1 / 5
Dommage qu'on ne puisse pas mettre zéro étoile. Comme quelqu'un l'a déjà écrit, nous avons suivi la suggestion de Gambero Rosso, qui cette fois-ci ressemblait davantage à du poisson bouilli. Je tiens juste à rappeler au propriétaire que la relation avec les clients basée sur la convivialité, l'hospitalité et le sourire est l'essence même de l'entreprise. Et je suis désolé de le dire mais la farinata était aussi tout à fait normale.
Luca.t
Le 03/09/2023 à 17:49
5 / 5
La farinata d'Anna est sublime et suprême. Ne faites pas passer le message, sinon je serai laissé pour compte.😎
Dani.
Le 03/09/2023 à 12:26
1 / 5
Le propriétaire est vraiment très désagréable et la farinata n'est qu'une farinata.
giulio.o
Le 03/09/2023 à 11:00
5 / 5
L'une des meilleures farinata de pois chiches que j'ai jamais goûtée en Ligurie se cache dans une ruelle derrière la rue principale de Pietra Ligure. L'émerveillement face à la découverte n'a d'égal que l'émerveillement devant cette farinata exceptionnelle. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
antonella.a
Le 01/09/2023 à 18:56
5 / 5
Que puis-je dire, c'est la meilleure farinata que j'ai jamais mangée. Vraiment unique. L'endroit est petit, à emporter uniquement, ne vous laissez pas rebuter par la file d'attente, ils sont très rapides et aussi très sympathiques. Ça vaut vraiment le coup.
Silvano.e
Le 31/08/2023 à 20:11
5 / 5
La vraie farinata se mange chez Virginia. Sans si ni mais d'un vrai Ligure
miglasso.a
Le 28/08/2023 à 15:27
4 / 5
Super
Silvia.m
Le 17/08/2023 à 20:30
5 / 5
Un arrêt quotidien obligatoire chaque été passé à Pietra... une petite boutique qui heureusement ne change jamais, l'attente n'est pas difficile en attendant le plateau qui sort du four... magique ! Excellent produit, peut-être que la sympathie n'est pas top mais, après tout, ce n'est pas nécessaire...
luis.E
Le 12/08/2023 à 18:05
4 / 5
Farine délicieuse... en période estivale attendez-vous à faire la queue mais ça vaut le coup 👍
Roberto.3
Le 07/08/2023 à 20:56
1 / 5
Gambero Rosso???La farinata....que j'aurais aimé essayer....je n'ai pas pu la goûter et je ne veux pas le faire vu l'impolitesse et l'arrogance du propriétaire qui nous a accueilli en nous demandant si nous avons su lire...un panneau indiquant l'heure à laquelle un établissement qui vend ce produit ne le fait qu'à partir de 17h.....nous sommes tombés dessus en lisant un article de la crevette rouge....évidemment le le propriétaire a raison... on ne sait pas lire, ce sera certainement une autre activité blasonnée dans cet article !
Andrea.r
Le 04/08/2023 à 20:27
5 / 5
Farinata excellente et exceptionnelle
Mario.f
Le 18/07/2023 à 15:22
5 / 5
Excellente farinata cuite au four. Dans notre salon, c'est un arrêt fixe quotidien. Excellents prix mais surtout excellente qualité. Hautement recommandé
Franco.e
Le 06/06/2023 à 18:49
5 / 5
Je me récompense depuis plus de 30 ans avec cette excellente farinata, toujours cuisinée avec beaucoup de savoir-faire. À ne pas manquer si vous êtes à Pietra Ligure
Marta.e
Le 05/06/2023 à 10:13
2 / 5
Vous vous arrêtez exprès à Stone pour le trouver fermé une heure plus tôt😒😒😒 soyez prudent ⚠️
Alessandro.a
Le 29/04/2023 à 19:09
5 / 5
Une institution en pierre. Excellente bouillie.
Angela.
Le 19/04/2023 à 17:16
5 / 5
Petit endroit qui rappelle d'autres époques, ça vaut le coup d'attendre...cuit et mangé sur le moment, un délice
David.a
Le 19/02/2023 à 10:42
5 / 5
Farine exceptionnelle !!! Un peu d'attente pour acheter mais ça vaut le coup.
Giovanni.i
Le 09/01/2023 à 10:47
3 / 5
La farinata était bonne mais dans la norme
T.
Le 05/01/2023 à 19:21
2 / 5
Longs délais d'attente et personnel très désagréable. La farinata a déçu les attentes, d'après les nombreuses critiques positives, je m'attendais à beaucoup plus, pas assez cuite et très grasse et moelleuse. Prix élevé. Là, c'est mieux ailleurs.
D...
Le 14/12/2022 à 17:54
5 / 5
Pour moi, la meilleure farinata ligure à emporter. HAUT!!! Un peu d'attente mais ça vaut le coup.
Manu.a
Le 31/10/2022 à 16:21
5 / 5
Le meilleur de Ligurie mais il y a une file d'attente folle qui ouvre à 17h
antonella.e
Le 30/09/2022 à 22:39
5 / 5
Quiconque vient à Pietra Ligure ne peut manquer de goûter la farinata « de Virginie ». Vraiment excellent.
ninnix.i
Le 23/09/2022 à 12:34
4 / 5
Passez une bonne farinata en vous armant de calme et de patience en attendant. L'amabilité du propriétaire s'est améliorée :)
Dimon.r
Le 17/08/2022 à 15:22
2 / 5
Rien à dire sur le produit, mais la courtoisie envers les clients est vraiment mauvaise.
Massimo.
Le 06/08/2022 à 15:01
4 / 5
A ne pas manquer, farinata excellente, conviviale un jour sur deux
Carla.
Le 04/08/2022 à 15:28
2 / 5
Longtemps, personnel courtois mais la farinata a déçu les attentes. D'après les critiques, je m'attendais à beaucoup plus de cuisson et d'épaisseur. Je la trouve meilleure que beaucoup d'endroits à Turin.
Claudia.r
Le 22/07/2022 à 13:33
5 / 5
Excellente farinata recommandée
Samanta.e
Le 08/07/2022 à 19:39
5 / 5
Toujours excellent et le meilleur pour ma fille et ma mère qui souffrent toutes deux de la maladie coeliaque.
terry.s
Le 20/05/2022 à 21:10
5 / 5
C'est le meilleur! Pour ceux qui veulent le goûter, pour ceux qui veulent le manger, en profiter, c'est le top ! Le meilleur de tout les temps! Très bon, savoureux, excellent,.... que dire de plus ? Essayez-le, ne le manquez pas, il n'y en a pas d'autre dans la région qui soit aussi excellent ! Gentillesse, courtoisie, qualité, convivialité.top !!
orsolina.i
Le 12/05/2022 à 13:00
1 / 5
Petit magasin, la propriétaire et gérante est une personne très grossière et arrogante, peut-être que la grande demande pour la farinata de pois chiches, un produit local célèbre, lui permet d'être grincheuse et inadéquate dans la gestion du lieu. Je déconseille d'y aller, pour manger un tout petit morceau de farinata au prix insuffisant de 1,25 euros, on est traité comme des mendiants, allez ailleurs à Loano dans le bide près de la boulangerie de l'horloge avec d'excellents produits !!
Franca.i
Le 29/04/2022 à 16:05
5 / 5
Bon et pratique
Stefano.a
Le 27/02/2022 à 06:39
5 / 5
Excellente Farinata !
Valeria..
Le 19/02/2022 à 07:42
5 / 5
Excellente bouillie. Inutile de vous précipiter car il ne sort pas continuellement du four et vous devrez peut-être attendre jusqu'à 10 minutes pour qu'il cuise. Mais ça vaut vraiment le coup !!
Igor.a
Le 03/01/2022 à 17:42
5 / 5
La meilleure farinata. Essayer
Diana.a
Le 16/11/2021 à 22:33
5 / 5
Haut
Marilena.o
Le 10/10/2021 à 06:39
5 / 5
Superlatif!!!! La bonté vaut la peine d’attendre. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Michael.�
Le 07/09/2021 à 14:53
5 / 5
Délicieux! Tout!! 😋
anna.9
Le 01/09/2021 à 12:37
5 / 5
J'ai acheté 2 portions de farinata d'environ 300g pour 5 euros, excellentes et fraîchement sorties du four, dans un restaurant historique de Pietra, et j'ai eu la chance d'assister à une séance avec une gentille dame qui m'a raconté en détail l'origine de la farinata, ce que je ne connaissais pas !!! Le tout excellent et bien emballé pour que vous puissiez le consommer à la maison, merci !!
Stefano.o
Le 26/08/2021 à 06:10
5 / 5
La farinata est vraiment bonne ! Il faut cependant garder à l'esprit que la qualité est inversement proportionnelle à l'organisation, au service et à la convivialité... Cela vaut quand même le coup. (17h-20h)
Edoardo.r
Le 23/08/2021 à 17:14
5 / 5
Nourriture délicieuse et il ne faut pas attendre longtemps pour être servi !
Walter.'
Le 22/08/2021 à 12:13
5 / 5
Personnel très bon et sympathique, ça vaut le coup d'essayer au moins une fois mais je suis sûr que vous reviendrez
Nicola.i
Le 20/08/2021 à 17:42
5 / 5
Un arrêt obligatoire pour quiconque passe des vacances ou passe par Pietra Ligure. La farinata est spectaculaire, avec des ingrédients authentiques et une recette transmise de décennie en décennie. La petite boutique propose également des tartes salées et des produits locaux d'excellente qualité et à des prix corrects. Que de gentillesse et.... armez-vous de patience, parfois, lors des périodes de plus forte affluence touristique, la file d'attente s'impose mais cela en vaut vraiment la peine. Hautement recommandé!
Massimo.a
Le 20/08/2021 à 08:59
1 / 5
Parti à pied du hameau pour manger la farinata, dommage qu'ils n'y arrivent qu'à partir de 17h,
Alessandra.a
Le 20/08/2021 à 08:59
1 / 5
C'est dommage que le site ne précise pas que la farinata n'est disponible que l'après-midi 😢 Je me serais épargné le déplacement...
dandy.o
Le 19/08/2021 à 08:02
5 / 5
Super bouillie ! L'attente en vaut la peine! Matières premières de première qualité. Et la tradition familiale en fait la meilleure farinata ligure....
Rosella.u
Le 13/08/2021 à 11:27
4 / 5
Très bien comme quand maman était là.... c'est une boutique d'il y a de nombreuses années, c'est une tradition qui se transmet depuis des générations......
Fausto.o
Le 10/08/2021 à 06:54
5 / 5
La farinata était très bonne, recommandée
Andrea.i
Le 05/08/2021 à 09:57
5 / 5
La meilleure farinata de l’ouest de la Ligurie
monica.o
Le 22/07/2021 à 19:03
5 / 5
Excellente farinata, toujours ! Une garantie même après 30 ans !
giorgio.o
Le 10/07/2021 à 20:39
5 / 5
Super comme toujours et très Sampdoriens
Maria.e
Le 03/07/2021 à 17:56
5 / 5
Je connais ce coin de pierre depuis plus d'un demi-siècle, plusieurs générations se sont succédées, mais l'excellente qualité des matières premières et la bonté de la farinata sont restées inchangées au fil du temps. Il suffit de goûter pour comprendre !
Michele.p
Le 26/06/2021 à 11:47
5 / 5
Super Farinata! Disponible uniquement l'après-midi.
Valter.e
Le 07/06/2021 à 08:40
5 / 5
Excellente bouillie ! Dommage que ce soit uniquement à emporter
Mario.o
Le 04/06/2021 à 18:43
4 / 5
Excellente bouillie
Francesca.o
Le 09/05/2021 à 07:27
5 / 5
------------- FARINE INCROYABLE ! Nous avons découvert cette billetterie par hasard, elle se trouvait à deux pas de notre B&B et nous avons été attirés par la longue file d'attente des locaux qui attendaient dehors. Les locaux savent généralement où trouver les meilleures spécialités du pays, qui ne sont presque jamais les endroits les plus touristiques. Et en fait, nous l'avons eu : outre la gentillesse du propriétaire, la farinata était incroyable, une des meilleures que j'ai jamais mangées ! Nous aurions aimé prendre des photos, mais malheureusement c'était tellement bien que cela s'est terminé immédiatement. Ce fut une super découverte que nous ne pouvons que recommander à 10 000 %. Vous pourrez également trouver de nombreux autres produits locaux à des prix très honnêtes. Arrêt obligatoire à Pietra Ligure !
Roberto.a
Le 08/05/2021 à 20:22
5 / 5
La Farinata, délicieuse !
Luca.e
Le 06/05/2021 à 12:03
5 / 5
Très bon, cuit au four à bois
Betty.e
Le 05/05/2021 à 09:15
5 / 5
Excellente bouillie. La dame était sympathique et gentille. Je recommande d'essayer.
Giorgio.a
Le 17/04/2021 à 16:36
3 / 5
Caractéristique. Bons produits.
Angelo.e
Le 18/02/2021 à 19:17
5 / 5
La farinata : SUPER Mais les tartes salées ne sont pas différentes.
Nadia.e
Le 15/02/2021 à 19:16
5 / 5
Excellent comme toujours 😁
Piero.
Le 11/02/2021 à 14:17
4 / 5
Bonne farinata ligure, peut-être qu'un peu plus de convivialité ne ferait pas de mal.
Cristiano.a
Le 31/10/2020 à 17:55
5 / 5
Une certitude chez Pietra. Très bonne farinata
Sonia.o
Le 27/10/2020 à 16:58
5 / 5
Gentillesse et qualité.
Catia.r
Le 24/10/2020 à 18:44
5 / 5
Excellente bouillie !!
Riccardo.a
Le 10/10/2020 à 19:33
5 / 5
Pour une farinata traditionnelle
Gian.i
Le 25/09/2020 à 19:45
5 / 5
Ils préparent de la farinata juteuse depuis cinq générations
Francesco.a
Le 12/09/2020 à 16:42
5 / 5
Incroyable!!!
claudio.i
Le 31/08/2020 à 18:16
5 / 5
Farinata délicieuse comme toujours
moris.r
Le 27/08/2020 à 07:24
5 / 5
La meilleure bouillie que j'ai jamais mangée
Theos.
Le 13/08/2020 à 08:18
5 / 5
Grande Virginie. La farinata numéro un de Pietra Ligure.
marco.o
Le 09/08/2020 à 12:34
5 / 5
Excellente bouillie
Enza.u
Le 27/07/2020 à 19:19
5 / 5
Très bonne farinata. Un arrêt obligatoire à chaque fois que vous venez à Pietra.
Massimiliano.o
Le 21/07/2020 à 08:32
5 / 5
La meilleure farinata de tous les temps... Une étape incontournable si vous êtes à Pietra Ligure 😋😋😋félicitations
Andrea.a
Le 27/06/2020 à 15:15
5 / 5
La meilleure farinata du monde :)
Mario.r
Le 26/06/2020 à 21:23
5 / 5
Farinata parfaite tant en termes de bonté que de digestibilité
Angelo.l
Le 23/06/2020 à 18:55
5 / 5
Excellent le meilleur Toujours excellent
paola.i
Le 02/06/2020 à 14:14
5 / 5
Ancien désordre... espérons qu'il ne se fermera jamais
Davide.i
Le 17/02/2020 à 05:11
5 / 5
Excellente farinata, la meilleure de la région
Mira..e
Le 26/01/2020 à 12:53
5 / 5
Virginie magique et farinata magique
Paolo.a
Le 23/11/2019 à 11:25
5 / 5
La farinata de Virginie, c'est l'histoire, la culture, la tradition. Il n'est pas possible d'aller sur la Riviera ligure sans goûter la vraie farinata de la Riviera ligure. La saveur unique de la tradition.
Roberto.a
Le 27/10/2019 à 07:13
5 / 5
La vraie et unique farinata de Ligurie, réalisée à la perfection. Depuis des générations, toujours de la même famille. Excellents ingrédients, parfaits, comme par le passé. Propriétaires précis et sympathiques, endroit très propre. Prix très corrects. Informé.
Stefano.a
Le 28/09/2019 à 17:25
5 / 5
Excellent comme toujours
Gigi.e
Le 25/08/2019 à 20:24
5 / 5
Excellente Farinata...16 euros le kg
Claudio.l
Le 18/08/2019 à 17:31
5 / 5
Une des meilleures farinata de Ligurie ! A emporter, ou si vous ne pouvez pas résister, dégustez-le directement sur place sur les tables de la ruelle ! Soyez patient, la farinata est un art, il faudra attendre quelques minutes entre une poêle et une autre, mais cela en vaudra la peine !
Luigi.a
Le 18/08/2019 à 08:55
5 / 5
L'une des dernières farinata préparée comme autrefois avec des ingrédients authentiques et de l'huile d'olive locale, le four à bois est la touche finale qui rend la farinata de Virginia spéciale. En attendant vous pourrez voir la préparation avec les ustensiles d'origine. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Paola.e
Le 21/07/2019 à 10:49
5 / 5
Excellente farinata, savoureuse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. L'attente prépare la dégustation et entre-temps nous observons le processus inchangé depuis des décennies. Informé.
Luca.
Le 11/07/2019 à 18:22
5 / 5
Farinata d'exception... Le meilleur
Alberto.a
Le 30/06/2019 à 16:28
5 / 5
Dès qu'il est pris, il est mangé comme toujours le meilleur
Manuela.i
Le 28/06/2019 à 22:20
4 / 5
Excellente farinata... Dommage que les horaires d'ouverture soient seulement l'après midi vers 20h puis ça ferme. Mauvais choix pour ceux qui veulent un dîner typique de la Ligurie
ALESSANDRO.O
Le 19/06/2019 à 15:53
5 / 5
Excellente bouillie. Ingrédients de première qualité. Courtoisie et convivialité incluses dans le service
Manu.a
Le 12/06/2019 à 07:01
5 / 5
Excellente farinata. Ils la font sur place. Le seul problème c'est les horaires d'ouverture. On ne la trouve que de 17h à 20h.
Giuseppe.u
Le 26/05/2019 à 12:56
4 / 5
Après celle de Verzi di Loano, c'est à mon avis la meilleure farinata. J'en mange depuis plus de 40 ans et je constate que cela n'a pas changé. Bien sûr, ce n’est plus aussi bon marché qu’avant, mais qu’est-ce qui est bon marché aujourd’hui ? Bien sûr, le service est lent, comment pourrait-il en être autrement si vous souhaitez maintenir une excellente qualité ? Comment la propriétaire pourrait-elle respecter les coûts si elle ajoutait un autre four à bois et un employé ? Pourquoi les gens veulent-ils toujours et partout de la qualité et de la rapidité ?
Luigi.a
Le 25/05/2019 à 21:21
5 / 5
Unique
Stefania.o
Le 17/05/2019 à 10:02
5 / 5
Farine de pois chiches DREAM... si elle a remporté autant de récompenses depuis tant d'années, il doit y avoir une raison !!
marco.i
Le 11/05/2019 à 13:29
5 / 5
J'ai le plaisir d'y retourner plusieurs fois par an depuis 2009, histoire de déguster la farinata de Virginia. La saveur et la digestibilité compensent largement toute attente. Consommer en marchant vers le bord de mer...
Augusta.b
Le 11/05/2019 à 08:00
5 / 5
Un si petit endroit parvient à produire de la farinata et des gâteaux aux châtaignes dans un four à bois utilisé depuis des décennies. L'assaisonnement abondant est savoureux et digeste. Il faut absolument essayer !!
massimo.e
Le 27/04/2019 à 16:08
4 / 5
Farinata DOC, mais service vraiment trop lent !!!
DONATELLA.R
Le 01/03/2019 à 07:19
4 / 5
La farinata était délicieuse mais l'attente était trop longue.
Luna.u
Le 07/01/2019 à 17:54
5 / 5
Très bon cuisiné juste comme il faut
Simone.l
Le 20/10/2018 à 18:04
5 / 5
Je ne pense pas avoir jamais mangé une aussi bonne farinata, chaque fois que je peux, je m'arrête et me régale.
Marzia.
Le 30/09/2018 à 09:16
1 / 5
La farinata est épaisse et crue J'en ai mangé quand j'étais enfant mais maintenant quelque chose a changé...
Dario.m
Le 26/08/2018 à 20:26
4 / 5
La meilleure bouillie que j'ai jamais mangée. Le seul défaut est peut-être le prix. Si vous le prenez pour taquiner, ça va. Si vous comptez en faire un repas, cela vous coûtera une fortune. Au moins pour ce que je mange. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup.
Lorenzo.o
Le 09/08/2018 à 19:17
4 / 5
J'ai demandé à un Ligure de m'emmener manger une bonne farinata et j'ai été amené ici. Lieu caractéristique qui a confirmé ce que j'attendais. La saveur de la farinata est très bonne, le bon croquant mais malheureusement un peu trop épaisse et légèrement grasse. Informé? Oui!
Adalgiso.s
Le 07/06/2018 à 07:51
5 / 5
Délicieuse farinata
Ilaria..
Le 02/04/2018 à 11:14
5 / 5
Le top du top comme toujours... la meilleure farinata de la Riviera !
Matteo.g
Le 04/01/2018 à 10:42
5 / 5
La meilleure farinata qui soit
Gabriele.i
Le 05/09/2017 à 09:10
5 / 5
Personne ne peut battre la meilleure farinata.
Francesco.a
Le 27/08/2017 à 06:19
1 / 5
Farine horrible, trop grasse et épaisse. Je ne le recommande à personne qui l'essaye.
Chiara..
Le 26/08/2017 à 18:07
5 / 5
La meilleure farinata de tous les temps
Lu.e
Le 22/08/2017 à 18:59
5 / 5
Farinata extraordinaire et lieu absolument unique : une véritable Slow food Street
Davide.
Le 20/06/2017 à 05:05
5 / 5
Excellent, le meilleur de la région
email.f
Le 19/05/2017 à 19:21
5 / 5
Certainement un arrêt fixe lorsque je vais rendre visite à ma famille dans la région de Savone. Excellente farine. Ce serait merveilleux s'il y avait quelques tables à l'extérieur... mais la petite rue étroite du centre historique ne le permet peut-être pas. Heureusement qu'il y a un banc là-bas.... Bravo à Virginie et son excellente farinata. Jusqu'à la prochaine fête
Silvio.e
Le 24/04/2017 à 19:57
5 / 5
Fantastique! Soyez patient et attendez et plongez-vous dans l’ambiance locale !
Riccardo.a
Le 24/07/2016 à 18:04
5 / 5
Vous n'avez pas le temps de l'acheter avant que la farinata ne disparaisse... trop bon ! :)
mirko.r
Le 28/03/2024 à 14:03
l'une des meilleures farinata jamais mangées, surtout si elle est chaude à la sortie du four ; il faut toujours attendre en raison de la petite production et de la grande demande, cependant, l'inconvénient de l'attente disparaît avec le goût ; à l'intérieur, vous pourrez également acheter de nombreux produits locaux très caractéristiques de la région. Il faut l'essayer au moins une fois !!!
Sheelin.
Le 11/03/2024 à 16:47
J'ai acheté une farinata blanche après avoir réservé comme demandé, la pâte avait besoin de temps. Très bon et copieux, le lendemain réchauffé il était toujours aussi bon qu'à la sortie du four.
Gianca.i
Le 20/01/2024 à 17:18
👍🇮🇹
Paolo.o
Le 19/01/2024 à 15:16
Merveilleuse et bonne farinata
mauro.d
Le 03/01/2024 à 17:32
Une petite place dans l'une des ruelles du centre historique de Pietra Ligure. La farinata est très savoureuse, mais l'endroit est vraiment très petit et il faut souvent faire la queue dehors pour entrer. Probablement à cause de cette foule, j'ai trouvé le personnel un peu désagréable. La farinata vaut le coup, mais il vaut peut-être mieux y aller en dehors des périodes de pointe. Mise à jour : c'est déjà la deuxième fois que j'essaie d'y aller pendant les horaires indiqués, trouvant le lieu fermé avec les lumières éteintes et cela me semble être un signe de peu de respect envers les clients. La farinata est peut-être bonne, mais je pense que la courtoisie et le sérieux sont fondamentaux. S'il y a des raisons valables d'ouvrir une heure ou deux après l'heure indiquée, veillez au moins à mettre un avis à l'extérieur du magasin !!!
Angelo.e
Le 25/11/2023 à 22:35
Excellente farinata cuite au four à bois comme autrefois. Super
Giovanni.a
Le 21/11/2023 à 19:25
Nous avons marché de Borgio à Pietra Ligure et retour (6 km). Nous arrivons à 17h30, le magasin est fermé, avec une pancarte qui dit : réouvre jeudi 30/11. Aucun avertissement, ni sur le site ni sur Google. Il ne s'agit pas de la promenade qui était prévue et souhaitée. La farinata est peut-être exceptionnelle mais le professionnalisme et l'attention portée aux clients font......
Emma.
Le 11/11/2023 à 16:24
Un délice!!!!
Michela.l
Le 04/11/2023 à 16:15
C'est une certitude que chaque fois que nous sommes dans la zone, nous passons par là
Pier.u
Le 22/10/2023 à 14:16
Après plus de cinq ans, je retourne à Pietra pour la farinata et elle est en vacances ! 😐
luca.i
Le 24/09/2023 à 01:23
Bonjour a tous. Hier soir, après un long moment, j'ai mangé la délicieuse farinata de Virginie. Je viens de Turin et cette semaine, j'ai mangé beaucoup de farinata de première qualité ici en Ligurie. Maintenant, je vais faire un classement en fonction de mes goûts évidemment. Mais je suis sûr qu'il y aura de nombreux endroits pour déguster une délicieuse farinata. Passons au classement : 1ère place 😋😋😋😋😋 Virginie dans la magnifique Pietra Ligure. La farinata est plus épaisse et plus savoureuse. Légèrement croquant 2ème place 😋😋😋😋😋 Veximà dans le grand Gênes. Voici la farinata la plus délicate et la plus croustillante 3ème classement 😋😋😋😋😋 La Niche de la douce Albissola. La farinata est un peu plus fine mais définitivement belle et croustillante. Ce sont des farinatas classiques. Mais si vous voulez essayer les assaisonnés, le Veximà de Gênes est incroyablement bon. Avec du gorgonzola fondu dessus (beaucoup) ou avec des oignons, c'est vraiment unique. Pour en manger des barquettes. A vous le choix. Bon dimanche.
Graziella.o
Le 22/09/2023 à 18:44
Intrigué par les critiques, j'y suis allé cet après-midi. Excellente farinata, fraîchement sortie du four, moelleuse et légèrement épaisse car fabriquée dans la région d'Acqui Terme (belecauda) consommée sur un banc juste à l'extérieur du restaurant. En lisant certaines critiques, je m'attendais à une gérante harpie, mais c'est plutôt une dame agréable qui nous a diverti pendant que la farinata finissait de cuisiner. De plus, j'ai été favorablement impressionné par Pietra Ligure, je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit si belle. Bref, une belle après-midi
Giusi.o
Le 16/09/2023 à 17:58
Bonne farine, mais le gérant est une personne despotique et arrogante ! On m'a reproché d'avoir jeté par erreur les serviettes dans le porte-parapluies, déjà plein, mais le magasin ne fournit pas de contenant adapté, sachant que la plupart des gens les consomment à l'extérieur du magasin !
ve.o
Le 05/09/2023 à 09:22
La farinata est bonne et parfumée, c'est dommage qu'il n'y ait pas de tables à l'extérieur pour la manger chaude. Service rapide malgré la file d'attente. La seule chose qui manque, c'est le sourire de la dame qui sert. Je le recommande!
Nadia.e
Le 04/09/2023 à 19:22
La meilleure farinata de Ponente à Levante Ligurie ! Excellentes matières premières, propriétaire au top.. hautement recommandé! .
Bartolomeo.a
Le 03/09/2023 à 19:10
Dommage qu'on ne puisse pas mettre zéro étoile. Comme quelqu'un l'a déjà écrit, nous avons suivi la suggestion de Gambero Rosso, qui cette fois-ci ressemblait davantage à du poisson bouilli. Je tiens juste à rappeler au propriétaire que la relation avec les clients basée sur la convivialité, l'hospitalité et le sourire est l'essence même de l'entreprise. Et je suis désolé de le dire mais la farinata était aussi tout à fait normale.
Luca.t
Le 03/09/2023 à 17:49
La farinata d'Anna est sublime et suprême. Ne faites pas passer le message, sinon je serai laissé pour compte.😎
Dani.
Le 03/09/2023 à 12:26
Le propriétaire est vraiment très désagréable et la farinata n'est qu'une farinata.
giulio.o
Le 03/09/2023 à 11:00
L'une des meilleures farinata de pois chiches que j'ai jamais goûtée en Ligurie se cache dans une ruelle derrière la rue principale de Pietra Ligure. L'émerveillement face à la découverte n'a d'égal que l'émerveillement devant cette farinata exceptionnelle. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
antonella.a
Le 01/09/2023 à 18:56
Que puis-je dire, c'est la meilleure farinata que j'ai jamais mangée. Vraiment unique. L'endroit est petit, à emporter uniquement, ne vous laissez pas rebuter par la file d'attente, ils sont très rapides et aussi très sympathiques. Ça vaut vraiment le coup.
Silvano.e
Le 31/08/2023 à 20:11
La vraie farinata se mange chez Virginia. Sans si ni mais d'un vrai Ligure
miglasso.a
Le 28/08/2023 à 15:27
Super
Silvia.m
Le 17/08/2023 à 20:30
Un arrêt quotidien obligatoire chaque été passé à Pietra... une petite boutique qui heureusement ne change jamais, l'attente n'est pas difficile en attendant le plateau qui sort du four... magique ! Excellent produit, peut-être que la sympathie n'est pas top mais, après tout, ce n'est pas nécessaire...
luis.E
Le 12/08/2023 à 18:05
Farine délicieuse... en période estivale attendez-vous à faire la queue mais ça vaut le coup 👍
Roberto.3
Le 07/08/2023 à 20:56
Gambero Rosso???La farinata....que j'aurais aimé essayer....je n'ai pas pu la goûter et je ne veux pas le faire vu l'impolitesse et l'arrogance du propriétaire qui nous a accueilli en nous demandant si nous avons su lire...un panneau indiquant l'heure à laquelle un établissement qui vend ce produit ne le fait qu'à partir de 17h.....nous sommes tombés dessus en lisant un article de la crevette rouge....évidemment le le propriétaire a raison... on ne sait pas lire, ce sera certainement une autre activité blasonnée dans cet article !
Andrea.r
Le 04/08/2023 à 20:27
Farinata excellente et exceptionnelle
Mario.f
Le 18/07/2023 à 15:22
Excellente farinata cuite au four. Dans notre salon, c'est un arrêt fixe quotidien. Excellents prix mais surtout excellente qualité. Hautement recommandé
Franco.e
Le 06/06/2023 à 18:49
Je me récompense depuis plus de 30 ans avec cette excellente farinata, toujours cuisinée avec beaucoup de savoir-faire. À ne pas manquer si vous êtes à Pietra Ligure
Marta.e
Le 05/06/2023 à 10:13
Vous vous arrêtez exprès à Stone pour le trouver fermé une heure plus tôt😒😒😒 soyez prudent ⚠️
Alessandro.a
Le 29/04/2023 à 19:09
Une institution en pierre. Excellente bouillie.
Angela.
Le 19/04/2023 à 17:16
Petit endroit qui rappelle d'autres époques, ça vaut le coup d'attendre...cuit et mangé sur le moment, un délice
David.a
Le 19/02/2023 à 10:42
Farine exceptionnelle !!! Un peu d'attente pour acheter mais ça vaut le coup.
Giovanni.i
Le 09/01/2023 à 10:47
La farinata était bonne mais dans la norme
T.
Le 05/01/2023 à 19:21
Longs délais d'attente et personnel très désagréable. La farinata a déçu les attentes, d'après les nombreuses critiques positives, je m'attendais à beaucoup plus, pas assez cuite et très grasse et moelleuse. Prix élevé. Là, c'est mieux ailleurs.
D...
Le 14/12/2022 à 17:54
Pour moi, la meilleure farinata ligure à emporter. HAUT!!! Un peu d'attente mais ça vaut le coup.
Manu.a
Le 31/10/2022 à 16:21
Le meilleur de Ligurie mais il y a une file d'attente folle qui ouvre à 17h
antonella.e
Le 30/09/2022 à 22:39
Quiconque vient à Pietra Ligure ne peut manquer de goûter la farinata « de Virginie ». Vraiment excellent.
ninnix.i
Le 23/09/2022 à 12:34
Passez une bonne farinata en vous armant de calme et de patience en attendant. L'amabilité du propriétaire s'est améliorée :)
Dimon.r
Le 17/08/2022 à 15:22
Rien à dire sur le produit, mais la courtoisie envers les clients est vraiment mauvaise.
Massimo.
Le 06/08/2022 à 15:01
A ne pas manquer, farinata excellente, conviviale un jour sur deux
Carla.
Le 04/08/2022 à 15:28
Longtemps, personnel courtois mais la farinata a déçu les attentes. D'après les critiques, je m'attendais à beaucoup plus de cuisson et d'épaisseur. Je la trouve meilleure que beaucoup d'endroits à Turin.
Claudia.r
Le 22/07/2022 à 13:33
Excellente farinata recommandée
Samanta.e
Le 08/07/2022 à 19:39
Toujours excellent et le meilleur pour ma fille et ma mère qui souffrent toutes deux de la maladie coeliaque.
terry.s
Le 20/05/2022 à 21:10
C'est le meilleur! Pour ceux qui veulent le goûter, pour ceux qui veulent le manger, en profiter, c'est le top ! Le meilleur de tout les temps! Très bon, savoureux, excellent,.... que dire de plus ? Essayez-le, ne le manquez pas, il n'y en a pas d'autre dans la région qui soit aussi excellent ! Gentillesse, courtoisie, qualité, convivialité.top !!
orsolina.i
Le 12/05/2022 à 13:00
Petit magasin, la propriétaire et gérante est une personne très grossière et arrogante, peut-être que la grande demande pour la farinata de pois chiches, un produit local célèbre, lui permet d'être grincheuse et inadéquate dans la gestion du lieu. Je déconseille d'y aller, pour manger un tout petit morceau de farinata au prix insuffisant de 1,25 euros, on est traité comme des mendiants, allez ailleurs à Loano dans le bide près de la boulangerie de l'horloge avec d'excellents produits !!
Franca.i
Le 29/04/2022 à 16:05
Bon et pratique
Stefano.a
Le 27/02/2022 à 06:39
Excellente Farinata !
Valeria..
Le 19/02/2022 à 07:42
Excellente bouillie. Inutile de vous précipiter car il ne sort pas continuellement du four et vous devrez peut-être attendre jusqu'à 10 minutes pour qu'il cuise. Mais ça vaut vraiment le coup !!
Igor.a
Le 03/01/2022 à 17:42
La meilleure farinata. Essayer
Diana.a
Le 16/11/2021 à 22:33
Haut
Marilena.o
Le 10/10/2021 à 06:39
Superlatif!!!! La bonté vaut la peine d’attendre. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Michael.�
Le 07/09/2021 à 14:53
Délicieux! Tout!! 😋
anna.9
Le 01/09/2021 à 12:37
J'ai acheté 2 portions de farinata d'environ 300g pour 5 euros, excellentes et fraîchement sorties du four, dans un restaurant historique de Pietra, et j'ai eu la chance d'assister à une séance avec une gentille dame qui m'a raconté en détail l'origine de la farinata, ce que je ne connaissais pas !!! Le tout excellent et bien emballé pour que vous puissiez le consommer à la maison, merci !!
Stefano.o
Le 26/08/2021 à 06:10
La farinata est vraiment bonne ! Il faut cependant garder à l'esprit que la qualité est inversement proportionnelle à l'organisation, au service et à la convivialité... Cela vaut quand même le coup. (17h-20h)
Edoardo.r
Le 23/08/2021 à 17:14
Nourriture délicieuse et il ne faut pas attendre longtemps pour être servi !
Walter.'
Le 22/08/2021 à 12:13
Personnel très bon et sympathique, ça vaut le coup d'essayer au moins une fois mais je suis sûr que vous reviendrez
Nicola.i
Le 20/08/2021 à 17:42
Un arrêt obligatoire pour quiconque passe des vacances ou passe par Pietra Ligure. La farinata est spectaculaire, avec des ingrédients authentiques et une recette transmise de décennie en décennie. La petite boutique propose également des tartes salées et des produits locaux d'excellente qualité et à des prix corrects. Que de gentillesse et.... armez-vous de patience, parfois, lors des périodes de plus forte affluence touristique, la file d'attente s'impose mais cela en vaut vraiment la peine. Hautement recommandé!
Massimo.a
Le 20/08/2021 à 08:59
Parti à pied du hameau pour manger la farinata, dommage qu'ils n'y arrivent qu'à partir de 17h,
Alessandra.a
Le 20/08/2021 à 08:59
C'est dommage que le site ne précise pas que la farinata n'est disponible que l'après-midi 😢 Je me serais épargné le déplacement...
dandy.o
Le 19/08/2021 à 08:02
Super bouillie ! L'attente en vaut la peine! Matières premières de première qualité. Et la tradition familiale en fait la meilleure farinata ligure....
Rosella.u
Le 13/08/2021 à 11:27
Très bien comme quand maman était là.... c'est une boutique d'il y a de nombreuses années, c'est une tradition qui se transmet depuis des générations......
Fausto.o
Le 10/08/2021 à 06:54
La farinata était très bonne, recommandée
Andrea.i
Le 05/08/2021 à 09:57
La meilleure farinata de l’ouest de la Ligurie
monica.o
Le 22/07/2021 à 19:03
Excellente farinata, toujours ! Une garantie même après 30 ans !
giorgio.o
Le 10/07/2021 à 20:39
Super comme toujours et très Sampdoriens
Maria.e
Le 03/07/2021 à 17:56
Je connais ce coin de pierre depuis plus d'un demi-siècle, plusieurs générations se sont succédées, mais l'excellente qualité des matières premières et la bonté de la farinata sont restées inchangées au fil du temps. Il suffit de goûter pour comprendre !
Michele.p
Le 26/06/2021 à 11:47
Super Farinata! Disponible uniquement l'après-midi.
Valter.e
Le 07/06/2021 à 08:40
Excellente bouillie ! Dommage que ce soit uniquement à emporter
Mario.o
Le 04/06/2021 à 18:43
Excellente bouillie
Francesca.o
Le 09/05/2021 à 07:27
------------- FARINE INCROYABLE ! Nous avons découvert cette billetterie par hasard, elle se trouvait à deux pas de notre B&B et nous avons été attirés par la longue file d'attente des locaux qui attendaient dehors. Les locaux savent généralement où trouver les meilleures spécialités du pays, qui ne sont presque jamais les endroits les plus touristiques. Et en fait, nous l'avons eu : outre la gentillesse du propriétaire, la farinata était incroyable, une des meilleures que j'ai jamais mangées ! Nous aurions aimé prendre des photos, mais malheureusement c'était tellement bien que cela s'est terminé immédiatement. Ce fut une super découverte que nous ne pouvons que recommander à 10 000 %. Vous pourrez également trouver de nombreux autres produits locaux à des prix très honnêtes. Arrêt obligatoire à Pietra Ligure !
Roberto.a
Le 08/05/2021 à 20:22
La Farinata, délicieuse !
Luca.e
Le 06/05/2021 à 12:03
Très bon, cuit au four à bois
Betty.e
Le 05/05/2021 à 09:15
Excellente bouillie. La dame était sympathique et gentille. Je recommande d'essayer.
Giorgio.a
Le 17/04/2021 à 16:36
Caractéristique. Bons produits.
Angelo.e
Le 18/02/2021 à 19:17
La farinata : SUPER Mais les tartes salées ne sont pas différentes.
Nadia.e
Le 15/02/2021 à 19:16
Excellent comme toujours 😁
Piero.
Le 11/02/2021 à 14:17
Bonne farinata ligure, peut-être qu'un peu plus de convivialité ne ferait pas de mal.
Cristiano.a
Le 31/10/2020 à 17:55
Une certitude chez Pietra. Très bonne farinata
Sonia.o
Le 27/10/2020 à 16:58
Gentillesse et qualité.
Catia.r
Le 24/10/2020 à 18:44
Excellente bouillie !!
Riccardo.a
Le 10/10/2020 à 19:33
Pour une farinata traditionnelle
Gian.i
Le 25/09/2020 à 19:45
Ils préparent de la farinata juteuse depuis cinq générations
Francesco.a
Le 12/09/2020 à 16:42
Incroyable!!!
claudio.i
Le 31/08/2020 à 18:16
Farinata délicieuse comme toujours
moris.r
Le 27/08/2020 à 07:24
La meilleure bouillie que j'ai jamais mangée
Theos.
Le 13/08/2020 à 08:18
Grande Virginie. La farinata numéro un de Pietra Ligure.
marco.o
Le 09/08/2020 à 12:34
Excellente bouillie
Enza.u
Le 27/07/2020 à 19:19
Très bonne farinata. Un arrêt obligatoire à chaque fois que vous venez à Pietra.
Massimiliano.o
Le 21/07/2020 à 08:32
La meilleure farinata de tous les temps... Une étape incontournable si vous êtes à Pietra Ligure 😋😋😋félicitations
Andrea.a
Le 27/06/2020 à 15:15
La meilleure farinata du monde :)
Mario.r
Le 26/06/2020 à 21:23
Farinata parfaite tant en termes de bonté que de digestibilité
Angelo.l
Le 23/06/2020 à 18:55
Excellent le meilleur Toujours excellent
paola.i
Le 02/06/2020 à 14:14
Ancien désordre... espérons qu'il ne se fermera jamais
Davide.i
Le 17/02/2020 à 05:11
Excellente farinata, la meilleure de la région
Mira..e
Le 26/01/2020 à 12:53
Virginie magique et farinata magique
Paolo.a
Le 23/11/2019 à 11:25
La farinata de Virginie, c'est l'histoire, la culture, la tradition. Il n'est pas possible d'aller sur la Riviera ligure sans goûter la vraie farinata de la Riviera ligure. La saveur unique de la tradition.
Roberto.a
Le 27/10/2019 à 07:13
La vraie et unique farinata de Ligurie, réalisée à la perfection. Depuis des générations, toujours de la même famille. Excellents ingrédients, parfaits, comme par le passé. Propriétaires précis et sympathiques, endroit très propre. Prix très corrects. Informé.
Stefano.a
Le 28/09/2019 à 17:25
Excellent comme toujours
Gigi.e
Le 25/08/2019 à 20:24
Excellente Farinata...16 euros le kg
Claudio.l
Le 18/08/2019 à 17:31
Une des meilleures farinata de Ligurie ! A emporter, ou si vous ne pouvez pas résister, dégustez-le directement sur place sur les tables de la ruelle ! Soyez patient, la farinata est un art, il faudra attendre quelques minutes entre une poêle et une autre, mais cela en vaudra la peine !
Luigi.a
Le 18/08/2019 à 08:55
L'une des dernières farinata préparée comme autrefois avec des ingrédients authentiques et de l'huile d'olive locale, le four à bois est la touche finale qui rend la farinata de Virginia spéciale. En attendant vous pourrez voir la préparation avec les ustensiles d'origine. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Paola.e
Le 21/07/2019 à 10:49
Excellente farinata, savoureuse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. L'attente prépare la dégustation et entre-temps nous observons le processus inchangé depuis des décennies. Informé.
Luca.
Le 11/07/2019 à 18:22
Farinata d'exception... Le meilleur
Alberto.a
Le 30/06/2019 à 16:28
Dès qu'il est pris, il est mangé comme toujours le meilleur
Manuela.i
Le 28/06/2019 à 22:20
Excellente farinata... Dommage que les horaires d'ouverture soient seulement l'après midi vers 20h puis ça ferme. Mauvais choix pour ceux qui veulent un dîner typique de la Ligurie
ALESSANDRO.O
Le 19/06/2019 à 15:53
Excellente bouillie. Ingrédients de première qualité. Courtoisie et convivialité incluses dans le service
Manu.a
Le 12/06/2019 à 07:01
Excellente farinata. Ils la font sur place. Le seul problème c'est les horaires d'ouverture. On ne la trouve que de 17h à 20h.
Giuseppe.u
Le 26/05/2019 à 12:56
Après celle de Verzi di Loano, c'est à mon avis la meilleure farinata. J'en mange depuis plus de 40 ans et je constate que cela n'a pas changé. Bien sûr, ce n’est plus aussi bon marché qu’avant, mais qu’est-ce qui est bon marché aujourd’hui ? Bien sûr, le service est lent, comment pourrait-il en être autrement si vous souhaitez maintenir une excellente qualité ? Comment la propriétaire pourrait-elle respecter les coûts si elle ajoutait un autre four à bois et un employé ? Pourquoi les gens veulent-ils toujours et partout de la qualité et de la rapidité ?
Luigi.a
Le 25/05/2019 à 21:21
Unique
Stefania.o
Le 17/05/2019 à 10:02
Farine de pois chiches DREAM... si elle a remporté autant de récompenses depuis tant d'années, il doit y avoir une raison !!
marco.i
Le 11/05/2019 à 13:29
J'ai le plaisir d'y retourner plusieurs fois par an depuis 2009, histoire de déguster la farinata de Virginia. La saveur et la digestibilité compensent largement toute attente. Consommer en marchant vers le bord de mer...
Augusta.b
Le 11/05/2019 à 08:00
Un si petit endroit parvient à produire de la farinata et des gâteaux aux châtaignes dans un four à bois utilisé depuis des décennies. L'assaisonnement abondant est savoureux et digeste. Il faut absolument essayer !!
massimo.e
Le 27/04/2019 à 16:08
Farinata DOC, mais service vraiment trop lent !!!
DONATELLA.R
Le 01/03/2019 à 07:19
La farinata était délicieuse mais l'attente était trop longue.
Luna.u
Le 07/01/2019 à 17:54
Très bon cuisiné juste comme il faut
Simone.l
Le 20/10/2018 à 18:04
Je ne pense pas avoir jamais mangé une aussi bonne farinata, chaque fois que je peux, je m'arrête et me régale.
Marzia.
Le 30/09/2018 à 09:16
La farinata est épaisse et crue J'en ai mangé quand j'étais enfant mais maintenant quelque chose a changé...
Dario.m
Le 26/08/2018 à 20:26
La meilleure bouillie que j'ai jamais mangée. Le seul défaut est peut-être le prix. Si vous le prenez pour taquiner, ça va. Si vous comptez en faire un repas, cela vous coûtera une fortune. Au moins pour ce que je mange. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup.
Lorenzo.o
Le 09/08/2018 à 19:17
J'ai demandé à un Ligure de m'emmener manger une bonne farinata et j'ai été amené ici. Lieu caractéristique qui a confirmé ce que j'attendais. La saveur de la farinata est très bonne, le bon croquant mais malheureusement un peu trop épaisse et légèrement grasse. Informé? Oui!
Adalgiso.s
Le 07/06/2018 à 07:51
Délicieuse farinata
Ilaria..
Le 02/04/2018 à 11:14
Le top du top comme toujours... la meilleure farinata de la Riviera !
Matteo.g
Le 04/01/2018 à 10:42
La meilleure farinata qui soit
Gabriele.i
Le 05/09/2017 à 09:10
Personne ne peut battre la meilleure farinata.
Francesco.a
Le 27/08/2017 à 06:19
Farine horrible, trop grasse et épaisse. Je ne le recommande à personne qui l'essaye.
Chiara..
Le 26/08/2017 à 18:07
La meilleure farinata de tous les temps
Lu.e
Le 22/08/2017 à 18:59
Farinata extraordinaire et lieu absolument unique : une véritable Slow food Street
Davide.
Le 20/06/2017 à 05:05
Excellent, le meilleur de la région
email.f
Le 19/05/2017 à 19:21
Certainement un arrêt fixe lorsque je vais rendre visite à ma famille dans la région de Savone. Excellente farine. Ce serait merveilleux s'il y avait quelques tables à l'extérieur... mais la petite rue étroite du centre historique ne le permet peut-être pas. Heureusement qu'il y a un banc là-bas.... Bravo à Virginie et son excellente farinata. Jusqu'à la prochaine fête
Silvio.e
Le 24/04/2017 à 19:57
Fantastique! Soyez patient et attendez et plongez-vous dans l’ambiance locale !
Riccardo.a
Le 24/07/2016 à 18:04
Vous n'avez pas le temps de l'acheter avant que la farinata ne disparaisse... trop bon ! :)
- 🏪 Gelateria Bon Bon Misano Adriatico (452 Avis)
- 🏪 Panzerotteria Da Chi Ragas Parma (38 Avis)
- 🏪 B&B La finestra sul castello (7 Avis)
- 🏪 Dama Suite (33 Avis)
- 🏪 Osteria del Gelato | Seregno (904 Avis)
- 🏪 Spizzikomania (268 Avis)
- 🏪 Baglioni Resort Alleluja (68 Avis)
- 🏪 B&B Il Tiglio Roma (19 Avis)
- 🏪 Residence Al Bacareto (89 Avis)
- 🏪 Hotel Catalunya (1134 Avis)
💬 Meilleures glaces de la zone pour un prix tout à fait raisonnable ! (Piccolo à 2€20 largement copieuse)
💬 Produits de qualité supérieure, personnel courtois et qualifié. Tous les panzerotti sont délicieux et les nouveautés proposées subliment toujours les ingrédients. Non seulement le panzerotto mais aussi le Kebab et la puccia. Service très rapide. Je recommande à tout le monde de l'essayer
💬 Une chambre d'hôtes moderne et accueillante avec une vue tout simplement magnifique : le château de Pergine au sommet de la montagne. Les gérants vous gâteront avec des petits déjeuners totalement faits maison, et avec des conseils ponctuels pour découvrir la région. Cet hébergement est situé dans une position stratégique et présente un excellent rapport qualité-prix, aussi bien pour ceux qui voyagent seuls que pour ceux qui voyagent en couple. Hautement recommandé.
💬 Très bonne position du logement. Les chambres sont très propres et l'hôte est sympathique et gentil.
💬 Endroit très sympa où l'on peut manger une bonne glace, un granité ou des spécialités préparées par eux. Pour les amateurs de pistaches, il est incontournable de goûter la pistache salée, vraiment délicieuse. Les granités sont fantastiques, malheureusement ils ne sont pas disponibles toute l'année (pour des raisons évidentes). Informé
💬 Repas délicieux mais une table dans le restaurant un peu bruyante.
💬 Bien mais pas assez pour un 5 étoiles. Peut-être pour se remettre sur pied après COVID, l'hôtel a l'impression qu'il doit améliorer un peu son jeu. Par exemple, le réceptionniste nous a dit à notre arrivée (vers l'heure du dîner) que le restaurant n'était plus ouvert pour le dîner. Lorsque nous avons demandé où aller, nous avons reçu un regard vide et « oh, beaucoup d'endroits ». Ceci et d’autres petits détails ont légèrement nui à l’expérience. Et les détails comptent à ce niveau. Le club de plage (à 800 m à pied de l'hôtel) était vraiment très bien et le restaurant sert un excellent déjeuner.
💬 Appartement bien achalandé, endroit bien desservi par bus et train, facile d'accès depuis le GRA. Les propriétaires sont très sympathiques et toujours disponibles, il dispose d'une entrée indépendante avec parking dans la rue devant l'entrée du b&b, à quelques pas il y a des bars, restaurants, boulangerie, supermarchés, pizzerias etc. le quartier est calme et il y a non, il y a beaucoup de trafic. Excellent prix
💬 D'accord
💬 Hôtel absolument indigne d'un 4 étoiles! Les personnes arguant le contraire ne se sont visiblement jamais rendues dans un hôtel de cet acabit. Service : inexistant personne ne se donne la peine de vous saluer hormis le réceptionniste de nuit. Climatisation très bruyante donc si vous voulez dormir, vous n'avez d'autre choix que de l'éteindre et de supporter la chaleur... Environnement très bruyant : voisins de chambre que vous trouvez dans des étapes Hôtel je pense , bruits de rue, bar situé en face de l'hôtel... Petit déjeuner servi officiellement jusqu'à 10h30 mais à partir de 10h45 , on vient enlever les denrées alimentaires présentes. Propreté: Une catastrophe, poussière sur l'ensemble des meubles de notre chambre à notre arrivée. Nous l'avons signalé mais personne ne sait visiblement faire le ménage correctement dans cet hôtel, nous l'avons donc fait nous-mêmes durant notre semaine de vacances!!!