📌 Piazza Felipe Cascione, 6, 18021 Borgomaro - Italie
💬 30 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 04:54
Nous avons dîné hier soir. Tout était excellent : pintade désossée à l'orange, tout simplement sublime, tout comme le lapin. Portions généreuses et prix correct. Propriétaires très gentils et sympathiques. Lorsque nous serons dans ces régions, ce sera un arrêt obligatoire.
Le 31/03/2024 à 13:45
Excellent accueil, qualité de la nourriture excellente.
Le 31/03/2024 à 11:30
Dîner très agréable, excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
Le 09/12/2023 à 09:02
Nous avons dîné hier soir. Tout était excellent, de la nourriture aux propriétaires, nous reviendrons certainement.
Le 08/12/2023 à 23:29
Excellente nourriture et service
Le 28/10/2023 à 07:29
Une belle famille où avec tant d'amour ils transforment la nourriture en un délice, dans le restaurant il y a aussi un espace romantique pour un dîner pour 2. Félicitations, nous avons passé un bon moment et nous reviendrons bientôt. Je te le recommande
Le 12/10/2023 à 18:57
On ne peut que recommander ce restaurant champêtre et plein de charme ! Le menu est un peu plus petit, mais il y en a pour tous les goûts. Nous avons eu les gnoccis au potiron et les pâtes aux champignons : les deux étaient une véritable explosion de goût et préparés avec beaucoup d'amour. Vous pouvez également dire qu'il s'agit d'un restaurant familial car vous y recevez un accueil très chaleureux et le propriétaire souriant vous fait vous sentir très à l'aise et bienvenu. Les recommandations de vins sont également excellentes ! Nous aimerions revenir!
Le 05/10/2023 à 15:37
Soirée parfaite dans ce merveilleux restaurant. Service chaleureux, compétent et plein d'humour. Cuisine ligurienne fantastique avec un excellent accompagnement de vins. Que veux-tu de plus! Encore une fois à tout moment !
Le 03/10/2023 à 11:43
Restaurant de campagne traditionnel, petit et chic (comme ceux que l'on voit seulement dans les vieux films italiens), Etta Enosteria convient à ceux qui, dans les collines de la Ligurie, veulent découvrir une cuisine locale authentique. Il y a des tables (peu nombreuses) à l'intérieur mais aussi quelques-unes à l'extérieur, devant le bâtiment, fréquentées aussi bien par les locaux que par les touristes. L'ambiance extérieure est - en été évidemment - magnifique, les tables sont placées sur une petite place (où l'on peut garer sa voiture) à côté de laquelle se trouvent une église joliment éclairée le soir, des maisons anciennes et, à proximité, un petit eau courante. Les plats propres au lieu sont très bien cuisinés mais proposés dans des portions pas très importantes, c'est pourquoi il pourrait être recommandé de commencer par une entrée (la première partie du menu inscrite au tableau - voir la photo) suivie d'un plat principal. plat. Superbe trippa (poitrine de vache) à la guanciale (tripes de porc), gnocchis à la viande de lapin ou Tiramisu (préparé de la manière la plus authentique). Le vin rouge est meilleur que le vin blanc, sans que ce dernier soit à proscrire. Le propriétaire bruyant, volubile (dans le plus pur style italien) et joyeux rend le séjour des hôtes très agréable, discrètement complété par les autres membres du personnel. Une expérience unique et un lieu où vous pourrez revenir avec plaisir !
Le 15/09/2023 à 19:33
Incroyable. Nourriture fantastique et propriétaires chaleureux et accueillants. Vraiment un endroit super recommandé où aller !
Le 08/09/2023 à 18:52
Nous avons décidé de rentrer à la maison et de cuisiner des spaghettis – avant de finir de manger. La qualité de la nourriture était bonne, mais pas particulièrement délicieuse. La taille des portions est tout simplement impolie. Sur ma table, vous pouvez voir les 4 restantes des 6 fines coupes de rôti de bœuf, puis une seule tranche de pomme de terre. 16€. A droite la portion de mes copines : une tasse de gnocchis, moins de volume que la bière dans mon verre. 15€. A l'arrière droit, au dessus des verres : 4 coupes d'aubergines. 15€. Après m'être plaint de la taille des portions, on m'a dit que je pouvais en commander une autre. Il me faudrait 3 de ces portions pour ne plus avoir faim. Ma copine de 49 kg, qui me donne normalement la moitié de sa portion, m'a dit qu'elle voulait aussi des spaghettis à la maison après. Et elle avait la plus grande part de calories. Je comprends que les portions de viande peuvent être plus petites, mais mettre une seule tranche de pomme de terre en accompagnement est tout simplement impoli. Il y avait du pain, c'était correct, mais pas délicieux. Un peu sec - et je ne vais pas au restaurant pour manger ensuite du pain surtout moyen. Le restaurant propose des portions comme dans la haute cuisine, mais vous êtes assis à un angle de 15 degrés car le sol est incliné et les blocs de bois sous la table sont encore trop petits, tandis que vous consommez votre nourriture moyenne en 3 bouchées. Au moins, l'ambiance était bonne, si l'on considère le fait que vous êtes assis en angle. Globalement, la pire expérience culinaire depuis très longtemps.
Le 27/08/2023 à 07:59
Cuisine vraiment délicieuse, de l'entrée au dessert, difficile de trouver des défauts. Gérants très gentils et accueillants, attention et soin dans le service, prix juste. Ça vaut le coup d'y retourner !
Le 26/08/2023 à 12:36
L'un des endroits les plus délicieux près d'Imperia. Dans un menu, vous pourrez trouver une cuisine traditionnelle ligure avec quelques variations modernes spéciales. Le service est très sympathique, attentionné et attentionné. Hautement recommandé!
Le 22/08/2023 à 22:41
Que puis-je vous dire les amis, une expérience unique pour retrouver le goût et la familiarité et un cas rare avec eux nous avons retrouvé la gentillesse d'Etta, l'amabilité de M. Fabrizio et sans oublier ses enfants qui sont des chefs de haut niveau... A ESSAYER ABSOLUMENT, livre de conseils jours à l'avance car ils sont pleins tous les jours…..les gars, continuez votre bon travail, c'est dommage de ne vous donner que 5 étoiles, vous méritez plus…….
Le 22/08/2023 à 20:50
Super, excellents, plats très bien préparés, personnel familier et très serviable... vous faisant sentir comme un invité et non comme un client... Absolument recommandé. Pour pouvoir savourer les véritables saveurs et arômes de la Ligurie…
Le 22/08/2023 à 20:42
Super qualité. Vous vous sentez comme un invité et non comme un client….
Le 20/08/2023 à 20:22
Nous avons beaucoup aimé l'endroit, le gérant sympathique, les plats. La tourte au stockfish et le trofie à la stracciatella, aux anchois et à la chapelure (peut-être trop d'anchois) sont très bons, et les pêches au four sont excellentes.
Le 08/08/2023 à 21:35
La meilleure expérience que j'ai jamais eue, la nourriture est de premier ordre et les propriétaires et le personnel sont de purs anges, je le recommanderais à tout le monde, c'est un endroit incontournable ! Perfection !!!!!
Le 01/08/2023 à 20:48
Nous avons séjourné ce soir dans ce lieu enchanteur, découvert par hasard. Nous avons mangé dehors, ça change de la chaleur de Rome ! Excellente cuisine, portions généreuses et ambiance très agréable grâce à Fabrizio et Nicoletta, qui répondent à tous les besoins clients comme s'ils étaient de vieux amis. En fin de compte, nous avons également acheté leur excellente huile. Nous reviendrons certainement. Amis de Rome.
Le 25/07/2023 à 17:34
La nourriture est excellente et le service était super sympa. UNIQUEMENT À RECOMMANDER !👍🏻
Le 12/07/2023 à 09:03
Comme la cuisine d'Etta et de sa famille est délicieuse ! Nourriture excellente, souci du détail, courtoisie et gentillesse des propriétaires, emplacement charmant... que demander de plus ?
Le 12/07/2023 à 04:44
Bonne nourriture, de haute qualité! Service agréable et personnalisé. Les portions pourraient peut-être être un peu plus grandes, sinon tout était super !
Le 09/07/2023 à 12:36
Même si, pour une famille avec des enfants plus petits, le menu est assez limité, nous avons trouvé quelque chose pour tout le monde. Ils ont préparé des gnochis pour notre plus jeune avec uniquement de la sauce tomate. Le vin était délicieux, la nourriture que nous avions aussi. Et le service était très bon et agréable. Le restaurant était complet, mais le responsable a organisé une autre table et en 5 minutes, nous avions une merveilleuse table confortable pour nous trois. Après avoir payé, tout le personnel a remercié et, dans l'ensemble, ce fut une soirée très agréable.
Le 01/07/2023 à 19:54
Je connais Thema, depuis 2004 ! Et la qualité est toujours très bonne. Très bon restaurant et propriétaires absolument sympathiques ! Toujours une bonne idée...
💬 Le poulet frit est sensé être la spécialité, sans saveur, même pas salé. Les frites pas mieux et à payer en supplément.
💬 Endroit magnifique mais gâché par le service. Service vraiment pas à la hauteur des 2,5€ le couvert. Bouteille d’eau chaude, réclamer nos verres de vin, table réservée 2 jours en avance mais pas prête a notre arrivée. Des petits détails mais mis bout à bout avec l’agacement du serveur… bref dommage. On y mange bien mais le rapport qualité prix n’y est pas. Trop cher pour ce que c’est… Bref prochaine fois nous passerons notre chemin
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💬 Accueil et personnel pas du tout convivial. Le ménage n’a pas été fait une seule fois sur notre séjour de 4 jours, chambre sale sans poubelles ni même tapis de douche. Petit déjeuner « compris » dans le prix, mais l’hôtel ne peux pas l’assurer et il faut négocier pour trouver une solution, inadmissible !! Un réel manque de professionnalisme. Je ne recommande pas du tout, c’est beaucoup trop cher pour ce que c’est.
💬 Chambre d'hôtes centrale dans le village, non isolée, à côté d'une église et à proximité d'un bar et d'une supérette offrant trois chambres spacieuses avec un mobilier neuf et une propreté irréprochable. La gentillesse, l'attention portée aux détails et l'hospitalité des propriétaires nous ont permis de nous sentir chez nous. La confiture proposée au petit-déjeuner était excellente, la seule suggestion est peut-être de changer la machine à café que nous n'avons pas pu utiliser car elle projetait de l'eau et du café par les buses. Pour le reste tout est parfait.
💬 Nous avons été invités à plusieurs reprises à l'hôtel Roland. Dans tous nos séjours (et cette année peut-être encore plus) la magie de l'hospitalité romagnole interprétée au mieux s'est reproduite. Un mélange de tradition et d'ambiance familiale, un personnel très sympathique et compétent, une cuisine de haut niveau, en qualité et en variété. La structure, récemment rénovée, accueille ses hôtes dans un environnement agréable et relaxant. Bien joué!
💬 Blonde à la fleur de sureau, au caroube ou miel et figue. Vu comme ça ça fait très bière pour dames, mais j'avoue que je me suis laissé facilement convaincre après avoir goûté la bière à la fleur de sureau. En fait j'ai goûté les trois et j'ai adoré. Vous avez déjà eu cette sensation de soif après avoir bu une bière traditionnelle ? Eh bien ici rien de tout ça. Ce sont des bières qui rafraîchissent. Étonnant.
💬 Incroyable expérience authentique a l’agriturismo Brusalino. Nous sommes venus en van, nous avons pu nous garer avec un super spot sur les vignes ; profiter de la piscine et de la table d’hôte. Il fait bon vivre ; toute la famille est souriante ; nous accueille, nous fait découvrir région, domaine, vin et gastronomie. La serveuse est top ; parle anglais, français, japonais, allemand et bien entendu italien. Les pâtes à la truffe sont a prendre ; simplement bonnes. A faire pour gens sympas ; entre gens sympas
💬 Très bien fréquenté et tout bien nettoyé. Les chambres disposent d'une cuisine et d'une douche privée.
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