📌 Via Pasquale Stanislao Mancini, 137, 83044 Bisaccia - Italie
💬 Avis
Les avis
💬 À Locri pour le travail. Chaleur insupportable. A deux pas du Palais de Justice, j'aperçois le Bar 2000. Le lieu est entièrement climatisé ce qui me procure un énorme bénéfice compte tenu de la chaleur qui faisait rage. L'intérieur du bar est petit et bien rangé. Le comptoir de pâtisserie et les vitrines de glaces sont bien en vue. L’œil veut aussi sa part. Je demande un granité aux amandes maison. Un vrai délice. Le granité par excellence. Les deux filles du bar étaient très gentilles. Le propriétaire est une personne fantastique. Ils m'ont offert un amaretto d'une qualité inégalée. Tous très bons. L'emplacement bénéficie d'une bonne position étant à deux pas du Palais de Justice et des écoles. Une heureuse découverte. Une caresse de bonté.
💬 Très bien accueilli, personnel hyper gentil et serviable Poisson frais excellent, pâtes et gnocchi excellentes Nous avons passé un très bon moment à l’ombre au bord du port merci 🤩
💬 Bonne pizza
💬 Hôtel très bien situé en bord de mer, complétement rénové, propreté irréprochable. Personnel discret, souriant, serviable. Petit déjeuner varié. L'idéal pour des vacances à la mer. Je le recommande fortement.
💬 Il m'arrive de noter des restaurants, mais jamais les restaurants gastronomiques d'une telle qualité. Viendrait-il à l'esprit d'une personne sensée de noter l'oeuvre d'un Donetello ? Face au talent, on aime ou on n'aime pas, mais on ne se permet pas de juger si ce n'est pour dire merci. Mais c'est que j'ai vu dans les avis sur ce magnifique restaurant un commentaire indigne d'une personne qui ne devrait pas avoir la chance de manger ici. Je voulais donc humblement remettre les pendules à l'heure. Il ne s'agit pas d'un simple resto, mais d'un resto qui pourrait facilement prétendre aux étoiles de Michelin, si ce n'est qu'il vaut bien plus à mes yeux que beaucoup d'établissements étoilés donc la cuisine surfaite se crée juste pour en mettre plein les yeux. Au contraire, chez "Io, Cibo" il s'agit de faire oeuvre parfaite avec simplicité et amour de l'idée que n'importe qui a le droit de se régaler, de manger sainement et d'accéder à la cuisine en tant qu'Art. Que dire d'un restaurant où, pour le prix d'une seule entrée d'un resto étoilé, on mange un repas complet avec la certitude de se sentir heureux à chaque bouchée, de savourer chaque goute de sauce qui se serait perdue dans l'assiette et de retenir avec précision chaque plat qu'on a gouté, alors que chaque jour on a la surprise d'un menu différent ? Que dire quand, guidé par la perfection du chef, il n'est besoin ni de sel ni de poivre à table, puisque tout sort de la cuisine dans l'état parfait pour nos papilles ? Que penser quand au bout d'une demi-douzaines de repas on attend avec impatience le prochain comme on attendrait le Père Noël et ses cadeaux ? C'est exactement ça d'ailleurs. Manger dans ce restaurant est un cadeau de la vie, une chance qu'on doit prendre comme telle. Si je devais revenir à la métaphore du dessin, de la peinture ou de la sculpture, je dirais que les repas chez "Io, Cibo" sont un peu comme des tableaux au feutre et à l'aquarelle. Il y a une trame qui nous fait remarquer l'essentiel et au dessus de cette trame viennent égailler nos yeux (dans ce cas les papilles) les couleurs mélangées subtilement dans un équilibre plein de certitudes. Car le chef semble très bien savoir où il va. Sa cuisine n'est pas simplement de la nourriture, mais un acte politique où il démontre que l'ouvrier qui vient prendre son repas de midi ici vaut bien largement le riche pédant qui fréquente assidument ce que le Guide Michelin lui a donné comme référence du bon bourgeois. Je me suis finalement permis un jugement très personnel, mais je n'oublie pas de dire juste un grand merci.
💬 Je suis venu ici pour acheter des sfogliatelles napolitaines et elles étaient délicieuses.
💬 Le dîner était super ! De l'entrée au dessert ! Les pâtes faites maison avec Chianina et ragù de cèpes étaient incroyables ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Merci à Nonna Nadie pour son hospitalité et sa gentillesse !
💬 Très belles chambres d'hôtes, dans une maison ancienne traditionnelle rénovée avec goût et entourée d'un grand parc paisible. Les propriétaires sont vraiment gentils et serviables, et le petit-déjeuner qu'ils proposent est riche en goût et en histoires. Je reviendrais certainement ici quand je serai dans la région. La ville est petite mais très pratique pour visiter la région environnante. Un endroit parfait pour ressentir le rythme de la région.
💬 Excellent service. Cuisine sur place très pratique. Bon emplacement à proximité de la gare et du centre historique. Génial!
💬 Je viens de réserver au dernier moment, Alesandra a eu la gentillesse de m'aider et de trouver une chambre. La chambre était propre, l'emplacement est à côté du centre commercial. Je ne peux pas donner plus de 5 étoiles car voici le maximum