Enoteca Guanella e Ristorante dell'Enoteca Avis
📌 Via Roma, 30, 23032 Bormio - Italie
💬 483 Avis
Avis sur Enoteca Guanella e Ristorante dell'Enoteca à Bormio
Les avis
Les dernier avis sur Enoteca Guanella e Ristorante dell'Enoteca à Bormio
Giorgia.o
Le 29/04/2024 à 16:00
5 / 5
Bien
Ste.
Le 28/04/2024 à 14:00
4 / 5
Lieu intime et personnel très compétent. Bonne cuisine et excellents conseils sur les vins pour accompagner. Bien joué!
Mauro.o
Le 17/03/2024 à 12:46
5 / 5
L'endroit est magnifique et mérite disponibilité et gentillesse
Crina.d
Le 17/03/2024 à 10:50
5 / 5
TOUT PARFAIT 🤩🤩🤩 excellente expérience dans un lieu élégant et moderne situé au centre de la ville. Personnel très gentil et serviable. Excellente sélection de vins et de plats typiques locaux, préparés avec une extrême richesse. Merci!!
Roland.e
Le 17/03/2024 à 08:18
5 / 5
Très bon restaurant haut de gamme avec un bon service, une vaste sélection de vins avec de bons conseils et une cuisine de grande qualité.
Francesca.i
Le 11/03/2024 à 19:03
5 / 5
Excellente expérience, environnement raffiné et personnel courtois.
Sara.a
Le 11/03/2024 à 15:32
5 / 5
Nous avons découvert cet endroit merveilleux il y a 2 ans. C'est la deuxième fois que nous y allons et la nourriture est excellente et le personnel est très sympathique et attentif à chaque détail. Je recommande fortement de l'essayer si vous êtes à Bormio. On reviendra certainement!
Roberto.r
Le 03/03/2024 à 12:52
4 / 5
Cuisine bien préparée et de haut niveau, bon service également. C'est dommage pour certaines tables positionnées au milieu du va-et-vient des gens vers le caviste.
John.a
Le 01/03/2024 à 21:27
5 / 5
Restaurant charmant, bonne nourriture et excellent service. J'ai eu le poulpe tandis que ma femme avait la ricotta cuite au four avec des oignons caramélisés. J'ai choisi le bœuf cuit au Barolo, ma femme avait de la daurade. Tous deux délicieux. Desserts très bons, notamment le muscat à la grappa. Parfait.
Cristina.o
Le 28/02/2024 à 08:36
5 / 5
Belle découverte au centre de Bormio. Nous y étions début février, comme cadeau d'anniversaire de mon copain. Ce n'est pas le restaurant classique typique de la Valteline, mais il propose une variété de plats typiquement piémontais. Les plats choisis, de l'entrée au dessert, étaient vraiment bons et comportaient les bonnes portions. L'idée d'un caviste à l'intérieur du restaurant est belle, avec la possibilité d'y accéder et de choisir personnellement quoi boire, accompagné d'un expert. Service excellent et attentionné.
Mihael.e
Le 25/02/2024 à 13:07
5 / 5
Sans aucun doute le meilleur endroit où nous avons mangé à Bormio. La nourriture était incroyable et délicieuse. Je recommanderais cet endroit à tous ceux qui visitent Bormio. Malheureusement, je ne peux pas lui donner plus de 5 démarrages. Cet endroit en vaut au moins 10.
Matteo.o
Le 14/02/2024 à 20:20
5 / 5
Super cave, il est accueillant, serviable et super préparé pour raconter l'histoire des vins et du territoire. Prix super honnêtes.
Riccardo.i
Le 13/02/2024 à 09:48
5 / 5
Bel endroit avec une attention portée à chaque détail, personnel sympathique et super professionnel, excellente cuisine, bon rapport qualité/prix, si vous êtes à Bormio c'est un incontournable
Elena.u
Le 07/02/2024 à 22:07
5 / 5
Nous avons passé un dîner extraordinaire pour célébrer les 14 ans de mes amis. Nous avons tous opté pour le filet de cerf, ce qui était incroyable. Étant tous du côté moyen, le serveur a recommandé de le prendre moyen pour profiter pleinement de la saveur et de la texture. Le plat était absolument délicieux. Nous l'avons associé à un Sauvignon local, millésime 2022, qui s'accordait à merveille avec la sauce dans laquelle la viande était servie/cuite. Pour les desserts, nous recommandons vivement la meringue, ainsi que la liqueur de framboise que nous avions en digestif. Il convient de mentionner que vous pourrez visiter leur cave à vin, discuter avec le sommelier et associer votre nourriture avec le meilleur vin de la maison. Excellent service et ambiance chaleureuse très conviviale.
Zhan.i
Le 07/02/2024 à 20:09
5 / 5
Le quatrième jour de découverte de Bormio, nous avons trouvé un merveilleux restaurant proposant une cuisine délicieuse et une sélection variée de vins de qualité. En commençant par la mise en table, en passant par l'eau minérale S. Bernardo dans un élégant récipient en verre et des pailles de blé, en passant par le service d'une précision étonnante, vous vous préparez immédiatement à une merveilleuse continuation de la journée. Eh bien, lorsque apparaissent sur la table les plats commandés, dont le simple arôme et la présentation évoquent des sentiments de gratitude envers le professionnalisme du personnel du restaurant, vous comprenez que vous avez la chance de déguster une excellente cuisine dans l'atmosphère de l'art italien de surprendre. et émerveiller. Je le recommande sans hésiter et merci au personnel du restaurant pour cette soirée.
Radu.n
Le 06/02/2024 à 20:25
5 / 5
Très attentif, de l'entrée au restaurant jusqu'à la fin. Super
lorenzo.i
Le 20/01/2024 à 15:44
5 / 5
Trouvé sur les conseils d'une dame qui habite dans la ville voisine. Hospitalité étoilée Michelin, nourriture impeccable. Mais ce qui nous a vraiment impressionnés, c'est l'attention portée aux plus petits, ils ont installé la table à langer, DONNÉES COUCHES DISPONIBLES (quelque chose de jamais vu auparavant) et ont racheté l'environnement. De plus, nous avons demandé une mandarine pour ma fille qui en raffole, le serveur a répondu qu'il ne l'avait pas, mais au bout de quelques minutes il s'est présenté avec une mandarine 👏 nous nous sommes sentis choyés par tout le personnel, même je pense par le propriétaire qui a demandé si tout allait bien. Excellent rapport qualité/prix. Félicitations, continuez ainsi, dit un collègue.
Barbara.
Le 18/01/2024 à 20:59
5 / 5
Tout simplement exceptionnel ! Je n'ajouterai rien d'autre.
Damiano.a
Le 03/01/2024 à 19:13
5 / 5
L'Enoteca Guanella de Bormio est un joyau culinaire. Son atmosphère accueillante et son personnel amical se marient parfaitement avec des plats délicieux et des vins de grande qualité. Une expérience gastronomique qui allie tradition et créativité, faisant de ce restaurant une étape incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Giulia.
Le 03/01/2024 à 11:53
5 / 5
Nourriture superbe et environnement très agréable. Le seul inconvénient est les prix élevés.
Maristella.r
Le 02/01/2024 à 11:27
5 / 5
Un restaurant au dessus des attentes. Une cuisine extraordinaire, jamais tenue pour acquise, de qualité et cuisinée de main de maître par des mains expertes. Je le choisis souvent et je n'ai jamais été déçu. Ici, vous pourrez profiter d'un excellent dîner même le soir du Nouvel An avec un menu raffiné, de grande qualité et, comme toujours, un service très attentionné. Le tout orchestré par l'extraordinaire Mme Cristina qui exécute son travail avec une passion qui vous contamine. Bien joué!!!!
Elio.
Le 30/12/2023 à 10:14
5 / 5
L'excellente qualité et le grand professionnalisme du personnel distinguent cet élégant restaurant. Des plats exceptionnels et savoureux, servis avec gentillesse et convivialité. À ne pas manquer.
Enrico.a
Le 23/12/2023 à 23:08
5 / 5
Je suis allé déjeuner au caviste après une promenade dans la rue centrale de Bormio. L'environnement est très agréable et accueillant. Nourriture de très haute qualité et personnel très professionnel.
Claudio.i
Le 12/12/2023 à 13:19
5 / 5
Excellent restaurant dans le centre piéton, excellente cuisine avec des plats piémontais si vous ne voulez pas manger les plats locaux habituels. Assez de choix de vins chez le caviste avec un excellent accompagnement dans le choix, ce qui est à mon avis une valeur ajoutée. Félicitations comme d'habitude !
Andrea.e
Le 03/11/2023 à 15:52
5 / 5
Excellent restaurant au centre de Bormio. Excellent service et qualité supérieure. Le meilleur cerf que j'ai jamais mangé.
loredana.a
Le 01/11/2023 à 18:01
2 / 5
Bonne qualité, trop cher. Nous avons mangé dehors en août, malheureusement avec des sets de table en plastique aux finitions cassées. Je recommanderais d'utiliser des coureurs
Laura.
Le 29/10/2023 à 12:29
5 / 5
Cet endroit est une garantie. La nourriture est toujours bonne et ils sont gentils. J'ai la maladie coeliaque et ils trouvent toujours une solution.
Ludovico.a
Le 23/10/2023 à 19:53
5 / 5
Le dîner était très agréable, le personnel était accueillant, poli et très gentil. La nourriture est de la plus haute qualité et est préparée par des chefs experts et compétents. Le lieu est équipé d’un éclairage chaleureux et accueillant. Il dispose également d'une rampe pour personnes handicapées qui a permis à mon frère d'accéder au restaurant. Fortement recommandé !!!!!!!👍👍
Vincenzo.o
Le 15/10/2023 à 19:57
4 / 5
...vous mangez bien, un excellent environnement, la courtoisie et le professionnalisme font le reste. Belle expérience, à renouveler. Merci Vincenzo et Angèle
Clara.
Le 07/10/2023 à 06:40
5 / 5
Excellente sélection de vins, cuisine excellente et beaucoup de disponibilité...
Eva.e
Le 25/09/2023 à 19:30
5 / 5
Endroit confortable, personnel très sympathique Et de la nourriture fantastique Je recommande fortement
Alain.u
Le 21/09/2023 à 18:51
3 / 5
J'ai pris une entrée et un plat: je suis partie j'avais encore faim ! Les portions sont petites. Pour 46€ (sans le vin) ce n'est pas justifié. Un mauvais rapport qualité prix. Heureusement la cuisine est bonne. La serveuse fait bien son travail mais la patronne avec son tee shirt pourri et son bas de montagne fait un peu tâche. Pas classe.
Diego.
Le 21/09/2023 à 18:20
4 / 5
Un bon restaurant fusionné avec le caviste. Bons plats, le point négatif c'est que nous étions tous les deux dans la salle basse et notre table était passée pour rejoindre les autres tables. Pour le reste note positive. Pour créer de l'ambiance sur les tables, je recommanderais aux propriétaires d'ajouter ces lampes de table à piles qui donneraient un peu de lumière un peu tamisée.
Luis.a
Le 16/09/2023 à 19:53
5 / 5
Excellente nourriture et bon service. Je n'avais que des fruits de mer et chaque plat, en commençant par le tentacule de poulpe grillé et en terminant par les calamars avec des pâtes al nero di seppia, était parfait. Bonne sélection de vins.
Andreas.e
Le 13/09/2023 à 07:03
5 / 5
Très bonne cuisine haut de gamme. Plats raffinés. Très bonne sélection de vins à des prix raisonnables. Bouteille à retirer en magasin + 10 € au restaurant.
aarusza.a
Le 11/09/2023 à 07:44
5 / 5
La nourriture était délicieuse! L'un des meilleurs plats que nous ayons jamais mangé. Le service est super ! Seule chose : nous avons vraiment aimé l'idée, nous pouvions choisir notre vin dans l'œnothèque. Mais ensuite, vous payez le droit du bouchon (en plus du prix de la bouteille de vin) et le service ne verse le vin que la première fois. Ensuite, nous avons dû verser notre vin nous-mêmes. Normalement, je suis d'accord avec ça, mais quand vous payez déjà les frais de bouchon, alors je m'attends à être servi. MAIS sinon, le service était phénoménal !!
Marta.r
Le 10/09/2023 à 21:02
5 / 5
Excellent restaurant et caviste. Essayer. J'ai demandé une option sans gluten, ils m'ont satisfait, un excellent plat. On reviendra certainement.
Ilaria.e
Le 02/09/2023 à 19:08
4 / 5
Lieu charmant et personnel sympathique et compétent. Je ne donne pas 5 étoiles en raison du long temps passé entre la commande et l'arrivée des plats, les portions ne sont pas abondantes. Prix un peu élevés. Je recommande le filet de Voronoff.
Claus.o
Le 24/08/2023 à 20:14
5 / 5
Nourriture fantastiquement agréable et bonne !!! Le service était de première classe et soucieux du service. Bonne idée de descendre soi-même chez le caviste associé et de choisir son vin !! 👌👏🏻👍. Peut être fortement recommandé.
Deborah.i
Le 24/08/2023 à 09:33
5 / 5
Cuisine excellente et raffinée, inspirée de la cuisine piémontaise. Excellente et vaste sélection de vins avec sommelier qui pourra vous recommander le meilleur accord en fonction des plats choisis. Cadre accueillant et personnel très professionnel
fabio.a
Le 16/08/2023 à 21:24
5 / 5
J'écris sur le caviste ! Le caviste propose de bons vins et diverses caves classées par région ! Ils recommandent très bien le vin en fonction de vos demandes ! un excellent caviste avec d'excellentes étiquettes !
Sergey.g
Le 16/08/2023 à 04:42
5 / 5
Ouah! Juste un endroit fantastique et très atmosphérique en termes de nourriture et de vin. Tout est très savoureux, j'ai envie d'essayer de plus en plus, le choix de vins est impressionnant et le sommelier est très compétent et non intrusif👌
Michele.a
Le 14/08/2023 à 21:03
5 / 5
Dîner le soir avant les vacances. Salle complète. Personnel bien organisé et excellent service. Tout le monde est très sympathique et serviable. Des entrées raffinées et savoureuses. Délicieuses entrées maison. Les bonbons ? Pour perdre la tête. Hautement recommandé!!!! à bientôt
Lodovico.a
Le 31/07/2023 à 14:48
5 / 5
Belle expérience dans un excellent restaurant. Une expérience à renouveler c'est sûr.
stefano.p
Le 30/07/2023 à 08:14
5 / 5
Comme je suis un vieux amoureux de la Valteline et que la série télévisée 4Ristoranti se déplace à Bormio et Livigno, j'ai pensé que c'était une bonne idée d'essayer le restaurant impliqué dans le jeu. La Guanella est un endroit génial. Belle situation, plats merveilleux (expérience vraiment top), excellente sélection de vins, bon service et prix raisonnable pour la situation. Seul péché : une erreur dans la commande, mais (en attendant un peu) tout s'est réglé pour le mieux.
Cesi.o
Le 25/07/2023 à 09:17
5 / 5
C'est toujours un plaisir de manger dans ce restaurant, une cuisine excellente, un personnel sympathique, Cristina et Claudio inégalés !!
Isabella.a
Le 15/07/2023 à 20:41
5 / 5
Je recommande absolument !! Ambiance, excellent service, nourriture de qualité.
alin.a
Le 04/07/2023 à 18:25
5 / 5
Nous étions 5 à dîner hier soir, nous avons passé un très bon moment, le personnel et le propriétaire étaient super sympas et compétents ! Très bonne ambiance et nourriture délicieuse. Je le recommande vivement, super expérience !
Sofia.a
Le 02/07/2023 à 10:35
5 / 5
Samedi soir pour un dîner à deux, nous avons eu en entrée les fleurs de courgettes et le chèvre cassant, vraiment savoureux ! Suivi des agnolotti et tagliatelles au saucisson et brocoli qui étaient également excellents et pour finir de partager un filet de chevreuil... le tout délicieux ! Le personnel était très sympathique ainsi que le propriétaire qui nous a donné des conseils sur le menu ! Informé!
nico.
Le 03/06/2023 à 13:03
4 / 5
Agréable découverte pour un dîner d'affaires, service excellent, plats de qualité, caviste sympa, prix raisonnable
Maria.n
Le 15/05/2023 à 10:13
5 / 5
Une perle au coeur de Bormio ! L'environnement intime et évocateur est le cadre d'excellents plats qui revisitent la tradition de la cuisine piémontaise, sans jamais perdre les saveurs et la qualité des matières premières ! Hautement recommandé!
Alessia.
Le 02/05/2023 à 16:44
5 / 5
Restaurant situé au centre de Bormio avec un personnel très attentionné et serviable. Le menu est très varié et parmi ses propositions il y a de savoureux plats de gibier ainsi que des plats élaborés qui rappellent la cuisine piémontaise. Les produits utilisés sont d'excellente qualité et en plus d'être très bons ils sont également très agréables visuellement. Concernant la carte des vins, il y a un excellent choix puisque vous avez la possibilité d'accéder à leur cave et, grâce à l'aide du personnel présent, vous avez la possibilité d'être recommandé en fonction de vos goûts et en fonction des plats commandés.
Marco.a
Le 24/04/2023 à 06:58
5 / 5
Un lieu historique, un lieu de cœur. Excellentes matières premières, cuisine raffinée avec une grande marge de progression, atmosphère unique d'un restaurant haut de gamme. De l'Enoteca Storica, vous choisissez votre propre vin à apporter à table... un plus, à essayer, avec les conseils d'un sommelier expert très valable. Et enfin... mais elle fait la différence dès le début, en tant qu'hôtesse parfaite et grande experte, des matières premières aux plats proposés, des vins aux spiritueux et liqueurs... Cristina ! Très bon et professionnel !Un endroit où le cœur revient léger et heureux ! Merci à tous! Marc
Stefano.p
Le 02/04/2023 à 12:41
5 / 5
Agréable découverte dans le centre historique de Bormio. Belle cave et propriétaire très gentille Cristina qui nous a expliqué beaucoup de choses sur les vins de la Valteline. Nous y étions pour le déjeuner et avons adoré, de l'entrée au dessert. Le choix honnête de n'appliquer qu'une majoration standard de 10 € pour tout vin de la cave servi au restaurant.
Paola.a
Le 12/03/2023 à 23:56
5 / 5
😍Magnifique Restaurant au coeur de Bormio ❤️ Cuisine piémontaise et valteline superlative ‼️ plats délicieux absolument recommandés 😋 nous reviendrons 😍 Accueil fantastique et service très gentil☺️ Vous choisissez le vin dans la cave du restaurant 😍
Antonio.i
Le 09/03/2023 à 11:51
5 / 5
Les plats sont très bons, aussi bien les entrées que les entrées, ainsi que le poisson, la viande et les pâtes maison. Des vins que vous pourrez choisir selon vos envies. Très bons desserts. On sent la qualité des produits et le soin apporté aux plats est excellent. Excellent service et attention de la part du propriétaire, ainsi que du personnel. Endroit agréable, calme et caractéristique. Excellent rapport qualité/prix. Cela le mérite.
Rita.a
Le 02/03/2023 à 23:12
5 / 5
Beau restaurant d'excellente qualité. Le propriétaire est très attentif aux clients. Idéal !!
Valentina.i
Le 17/02/2023 à 18:59
5 / 5
Expérience pour le moins fantastique, bonne nourriture, excellent service, convivialité 5 étoiles. Merci beaucoup
martina.i
Le 11/02/2023 à 23:01
5 / 5
Une belle union entre caviste et restaurant ❤️ nous sommes entrés dans le caviste où nous avons été accueillis par un vigneron expert puis nous avons emménagé dans la salle du restaurant où nous avons dégusté d'excellents plats. Cristina nous a choyés avec professionnalisme et gentillesse. Un joyau au coeur de Bormio. Vais-je y retourner ? Bien sûr ☺️ Note 10
Francesco.i
Le 23/01/2023 à 21:30
5 / 5
Probablement l'un des meilleurs restaurants de Bormio, peut-être même le meilleur. Excellentes entrées, premier et deuxième plats, pas seulement de la viande. Excellente cave de vins de toutes régions. Prix correct pour la qualité !
Veronique.r
Le 23/01/2023 à 15:12
5 / 5
Une expérience unique au point de vue saveurs des mets et leurs présentations. Un personnel professionnel irréprochable. Vous êtes accueillis par des bulles dans une ambiance paisible à la déco sobre . Une enoteca où vous pouvez choisir vos vins et être bien conseillé par un sommelier ou la patronne et servis directement à table. A découvrir absolument. Merci pour cette excellente soirée. Ferrari Didier belgique
Alberto.o
Le 16/01/2023 à 21:37
5 / 5
Excellent restaurant, qualité et professionnalisme, merci pour cette belle soirée passée à fêter mon anniversaire !! à bientôt
Laura.i
Le 07/01/2023 à 13:21
5 / 5
SPECTACULAIRE! cuisine traditionnelle mais à la fois raffinée. Prestation impeccable ! Super raviolis à la menthe et aux courgettes !
andrea.n
Le 30/12/2022 à 08:36
5 / 5
C'est toujours une garantie. Excellents plats et grande capacité à recommander le meilleur vin pour les accompagner. Vraiment une expérience qui vaut la peine d'être essayée
Mami.
Le 27/12/2022 à 19:06
5 / 5
Pour ceux qui attendent un excellent service et d’excellents plats de bon goût….. Livre.
Francesca.i
Le 09/12/2022 à 12:41
5 / 5
Le tout de grande qualité, étudié, bien servi, évidemment grand choix de vins, ayant la boutique attenante. Ayant une allergie, j'ai apprécié l'attention qu'on m'a accordée en me disant qu'ils vérifieraient tous les contacts possibles... signe d'une réelle attention envers le client. Le propriétaire est un oenologue qui donne de précieux conseils.
Wilma.a
Le 27/11/2022 à 15:08
5 / 5
Excellent restaurant avec une carte variée et une excellente sélection de vins. Emplacement magnifique avec une attention aux détails.
Matteo.a
Le 13/11/2022 à 16:51
5 / 5
Restaurant trouvé par hasard, endroit magnifique, accueil chaleureux, personnel qualifié et cuisine délicieuse. Si jamais nous revenons, nous reviendrons certainement ❤️
Daniele.e
Le 21/09/2022 à 19:27
4 / 5
J'ai trouvé un endroit froid tant au niveau de la température que de l'atmosphère. Les plats arrivent rapidement sans attendre longtemps. Excellente sélection de vins tandis qu'en ce qui concerne les plats, il y a certainement place à l'amélioration.
Rino.a
Le 11/09/2022 à 06:27
5 / 5
Enfin un lieu où se rejoignent la sagesse culinaire et le but ultime de la restauration, c'est-à-dire la satiété par des portions dignes et plus que virtuelles. Cadre élégant tout en légèreté. Satisfaction totale sans renoncer à un rein.
Igor.i
Le 08/09/2022 à 18:31
5 / 5
Endroit magnifique, belle ambiance. Plats raffinés, convivialité et professionnalisme. Excellent service du caviste associé aux plats choisis et aux goûts personnels. Fortement recommandé !!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
SofyMarty.
Le 28/08/2022 à 13:11
5 / 5
Emplacement incroyable dans le centre de Bormio. Je trouve l'idée du caviste et la possibilité de choisir le vin géniale, la nourriture excellente et le personnel très sympathique. Je le recommande à tous ceux qui veulent passer une soirée spéciale en mangeant de la bonne nourriture et boire du bon vin.
Alessandra.o
Le 27/08/2022 à 05:27
5 / 5
Endroit agréable et accueillant. Pour une soirée tranquille où vous pourrez déguster une excellente cuisine. Le filet de chevreuil est vraiment délicieux. Caviste bien achalandé. Nous avons privilégié les vins locaux qui, sur les conseils du sommelier, nous ont bien accompagnés avec les plats. Le service impeccable. Personnel attentif et gentil.
Pietro.a
Le 18/08/2022 à 19:08
5 / 5
Excellent accueil ! Personnel sympathique prêt à répondre aux demandes des clients. Cuisine? INCROYABLE! Excellent rapport qualité/prix
Mister.e
Le 16/08/2022 à 07:31
5 / 5
Excellent dîner ! Une cuisine exquise, un large choix même pour les coeliaques, un personnel sympathique et une cave incroyable, comme c'est aussi un caviste, vous pouvez vraiment tout choisir ! Félicitations au monsieur qui suit la cave qui sait recommander la bonne bouteille de vin pour chaque situation ! Compliments
Francesca.a
Le 16/08/2022 à 06:25
5 / 5
L'ambiance est très raffinée et de grande qualité, mais surtout accueillante, tout comme le service : poli, compétent, souriant, patient, excellent ! Au menu : délicieux lapin sauce thon, et ne manquez pas le filet de chevreuil, exceptionnel ! Intéressant et amusant d'aller à la cave à vin pour choisir la bouteille pour le repas. Prix adapté à l'expérience !
Umberto.o
Le 05/08/2022 à 19:12
5 / 5
Endroit magnifique. Personnel très gentil. Cristina est une personne très serviable. Excellente nourriture. Une grande possibilité de variation à Bormio parmi les nombreux restaurants servant une cuisine typique de la Valteline
Carlo.n
Le 14/07/2022 à 20:55
5 / 5
Endroit très agréable et raffiné. Personnel compétent, parfaitement formé au choix des vins. Plats préparés avec des ingrédients de qualité. Tous très bons.
Martina.o
Le 09/07/2022 à 23:27
5 / 5
Je suis allé au caviste Guanella pour faire un cadeau et j'ai trouvé un très large choix aussi bien de vins locaux que de vins d'autres régions, d'Italie mais pas seulement, recommandés par un personnel très qualifié. La sélection de liqueurs est également bien fournie ; un véritable joyau est une bouteille de Marsala de la société Florio, la célèbre famille sicilienne. Je reviendrai certainement pour d'autres achats et je testerai également le restaurant.
Jan.a
Le 03/07/2022 à 19:22
5 / 5
Personnel très sympathique, nourriture délicieuse et ambiance merveilleuse. Avec plaisir encore !
Luca.
Le 08/06/2022 à 22:09
3 / 5
Peut-être que les attentes étaient élevées et donc notre avis est un peu négatif sur cela, des entrées excellentes, nous avons été déçus par la viande braisée qui était assez sèche. Le restaurant est très bien entretenu et le choix des vins est excellent, c'est aussi pour cette raison qu'ils méritent une nouvelle visite lors de notre passage à Bormio, peut-être en choisissant des plats différents.
][.
Le 28/03/2022 à 18:25
5 / 5
Un lieu très soigné, presque intimiste, avec une carte conviviale. Viande d'excellente qualité, bon soin du plat. J'y retournerai, même si les prix sont généreux. J'oserais noter que la présence constante de serveuses dans la salle peut générer un certain inconfort. A part ça, super expérience.
![Photo n°1 de l'avis de ][. fait le 28/03/2022 à 18:25 sur le Enoteca Guanella e Ristorante dell'Enoteca à Bormio](https://lh5.googleusercontent.com/p/AF1QipMZjOgNooaqEsODwJ8_eezO-fw1iFgeNvwPTz55=w150-h150-k-no-p)
Tremolo.o
Le 24/03/2022 à 15:18
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de Bormio. Attention : vous souhaitez manger le repas classique de la Valteline, ce n'est pas un endroit pour vous, cuisine piémontaise de haute qualité
Lorella.r
Le 27/02/2022 à 23:00
5 / 5
Découvert par hasard. Endroit chic au centre de Bormio, nous avons eu la chance d'être accueillis pour déjeuner sans réservation. Ne vous attendez pas à une cuisine typique de la Valteline. Ici, tout est innovant. Délicieux oignons des Cévennes accompagnés de saucisses de Bra et fondue au fromage. Et qu’en est-il des tortelli alla toma et noisettes ? Un déjeuner vraiment agréable.
Carla.n
Le 27/02/2022 à 19:55
4 / 5
Excellents plats de la cuisine valteline et piémontaise. Belle sélection de vins, ambiance très chic
Gianna.i
Le 25/02/2022 à 07:35
5 / 5
Raffiné, raffiné et excellent. Y entrer fut une agréable surprise
Alberto.o
Le 16/02/2022 à 12:35
3 / 5
Ambiance sympa, endroit sympa, excellent choix de vins et présentation de cave, bonnes entrées, très bonnes entrées, bon service, deuxième plat de viande extrêmement décevant.
Enklid.a
Le 14/02/2022 à 09:02
5 / 5
Vins locaux de qualité et excellente cuisine. Personnel très gentil et serviable. Très doué pour nous conseiller sur l'accord du bon vin avec les différents plats commandés. Hautement recommandé!!
Sally.a
Le 11/02/2022 à 09:06
5 / 5
Excellent dîner ! Fortement suggéré. Les raviolis à la citrouille et le filet de cerf (et le vin !) étaient les points forts.
Stanislav.n
Le 06/02/2022 à 21:24
5 / 5
Cuisine incroyable. Une immense carte des vins enoteca, à un prix incroyable ! La femme se réunit, le mari cuisine. C'est trop mignon! Incroyablement délicieux !
Michele.e
Le 05/02/2022 à 12:41
5 / 5
Expérience magique. Des niveaux de nourriture et de vin vraiment élevés. Fortement recommandé pour une soirée spéciale ou en tout cas si vous avez l'habitude de manger une cuisine de haut niveau. Excellent service, menu aux influences de la cuisine ethnique mais absolument sans exagération. Beaucoup plus proche de la tradition italienne ici.
Fabrizio.a
Le 09/01/2022 à 07:29
5 / 5
Un excellent restaurant tant dans la présentation des plats que dans la préparation. Le filet de chevreuil était une expérience presque mystique.
francesca.o
Le 13/12/2021 à 18:43
5 / 5
Vraiment une belle expérience à deux reprises. Menu d'influence piémontaise avec un délicieux choix de spécialités variées à base de viande, de fromage et de légumes. Le restaurant comprend une très bonne cave à vin dans laquelle vous pourrez choisir votre propre bouteille de vin. Le personnel est très bien formé et très gentil. Le service est bon et pas long entre les plats. Une expérience que je recommande
Riccardo.a
Le 11/12/2021 à 21:30
5 / 5
Excellent restaurant au centre de Bormio, cuisine italienne raffinée, pas de plats locaux traditionnels, quelques plats de poisson se retrouvent à la carte. Excellent service, excellente cave à vin au choix (il n'y a pas de carte des vins, il y a un supplément de 10 euros par bouteille par rapport au prix affiché dans le caviste). Propriétaire courtois et gentil. Fortement recommandé. Prix moyen 45-60 euros chacun avec 2 plats chacun plus un dessert et une bouteille de vin de prix moyen.
Roberta.u
Le 11/12/2021 à 17:25
5 / 5
Le meilleur restaurant de Bormio. Ambiance calme et détendue avec tout le soin et l'attention portée au client. Entrées, premier et deuxième plats d'excellente qualité ; mention spéciale au filet de cerf, pour les amateurs de gibier.
francesca.l
Le 08/12/2021 à 09:52
5 / 5
Magnifique soirée. Excellente cuisine et une excellente sélection de vins, locaux et autres. Personnel très sympathique et préparé. Je le recommande aux couples, aux familles et aux amis.
Ed.
Le 06/12/2021 à 20:17
5 / 5
Excellent. J'ai passé une excellente soirée dans ce restaurant où la nourriture, l'emplacement et le service m'ont vraiment émerveillé. J'applaudis l'attention portée aux détails, la disposition des tables, les panneaux insonorisants, les lumières, les mouvements des serveurs, je pense que cela nécessite une bonne reconnaissance. La nourriture du Piémont et d'ailleurs était vraiment un délice pour le palais (la morue noire était tellement bonne !). Verre exceptionnel de Ripassa. Merci et à la prochaine fois
Franco.o
Le 29/11/2021 à 22:21
5 / 5
Qualité et attention au client!
Billy.d
Le 11/11/2021 à 16:24
4 / 5
Un excellent restaurant, une cuisine exquise, dans un bâtiment d'époque du vieux Bormio. Prix assez chers.
alice.o
Le 10/11/2021 à 14:23
5 / 5
J'ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant grâce aux conseils très appréciés de l'Hôtel San Vitale (Bormio), et je dois dire que le dîner a largement dépassé mes (déjà élevées) attentes. Personnel serviable, sympathique et très attentionné. L'endroit est extrêmement soigné dans les moindres détails, sans tomber dans les clichés des restaurants typiques de montagne. La carte reflète exactement la description du lieu car les produits utilisés, certes de qualité, ne rentrent pas dans les plats banals. L'idée de se rendre physiquement chez le caviste pour choisir le vin donne certainement cette touche d'originalité qui ne laisse pas indifférent. Les spaghettoni à la ricotta fumée, aux saucisses et aux fèves ont été très appréciés... sans oublier le cheesecake. Un véritable joyau au coeur de Bormio !
Francesco.a
Le 06/11/2021 à 16:17
5 / 5
Excellent service et emplacement particulier, avec un environnement propice à un dîner intime. Plats typiques de la région, les spécialités comprennent le chevreuil à la civette et les tranches de viande. Belle expérience!
Maria.r
Le 16/10/2021 à 08:37
5 / 5
Lieu accueillant, intimiste et soigné. Excellente nourriture et qualité des matières premières utilisées. Professionnalisme et service attentionné. Nous avons vraiment apprécié le soin et le professionnalisme du propriétaire dans la recommandation des vins pour accompagner chaque plat. Je le recommande vivement à tous ceux qui décident de s'offrir une gourmandise.
luigi.a
Le 26/09/2021 à 21:46
5 / 5
Expérience fantastique Cristina accueille les clients de manière polie et attentionnée, les conseillant dans le choix des plats et des vins assortis, des produits d'excellente qualité cuisinés savamment par le chef. Service agréable du personnel. Si vous souhaitez vous faire chouchouter après une journée passée à profiter de la beauté de la région, je vous recommande vivement de passer une agréable soirée dans leur magnifique lieu. Et puis le rapport qualité prix est vraiment excellent. Merci Cristina à vous et au personnel.
Maurizio.o
Le 22/08/2021 à 06:37
3 / 5
Presque tout est bon... Pour ceux qui souhaitent une alternative aux plats traditionnels de la Valteline, Guanella propose une carte intéressante, ainsi qu'un large choix de vins, également au verre. Tout était vraiment excellent, dommage pour la lenteur du service (2h30 pour une entrée, un plat et un café) : entre un verre et un autre on risque de se rassasier de pain et de gressins !
Giuseppina.e
Le 16/08/2021 à 06:02
5 / 5
Personnel aimable et qualifié, attentif aux clients. Cuisine raffinée et présentée avec soin. Environnement agréable.... Bref... Fortement recommandé.
William.r
Le 13/08/2021 à 17:50
5 / 5
Après des années sans fréquenter Bormio, aujourd'hui je suis tombé par hasard sur cet endroit, vive la coïncidence ! Une découverte particulière à tous égards, un personnel extrêmement disposé à vous mettre à l'aise, et ici une note particulière de mérite à cette dernière, sans oublier Cristina, l'hôtesse parfaite et guide absolue dans son monde. Merci et à bientôt absolument. Arrêtez-vous ....... vous ne le regretterez pas
Roberto.e
Le 10/08/2021 à 12:10
5 / 5
D'excellents plats accompagnés de vins de grande qualité, même au verre
super.n
Le 08/08/2021 à 12:23
1 / 5
Bel endroit, bonne sélection de vins mais le somptueux tartare absolument pas à la hauteur, gras et boisé. De plus, tout le déjeuner a été surveillé par un enfant, vraisemblablement le fils du propriétaire, dans un environnement inacceptable. Il n'était pas possible de commenter la nourriture car le propriétaire ne se présentait plus à table pour demander si tout allait bien. Le restaurant ne comportait pas de tenue de soirée et étant un caviste en montagne, nous n'avions aucun problème à y entrer même si nous étions habillés en salopette. Le compte pas tout à fait économique a été payé sans contestation.
Guy.a
Le 21/07/2021 à 20:16
4 / 5
Qualité de la nourriture vraiment appréciable, bel emplacement (peut-être le meilleur en ce sens à Bormio), cave décente. Ce qui disqualifie un peu, ce sont quelques fautes de style dans le service : bougies sur les tables mais jamais allumées, mise en place très (trop) cheap (...) et retards exaspérants dans l'arrivée de certains plats (et de l'addition) . J'ajouterais qu'une serveuse nous a servi le dos tourné pour regarder les autres tables pendant que nous lui parlions (regrettable). Le jeune serveur était très bon et a fait preuve d'un engagement vraiment remarquable et qui, avec beaucoup d'engagement, d'humilité et de courtoisie, sait se présenter avec une disponibilité et une affabilité remarquables envers les clients.
C..a
Le 21/07/2021 à 08:20
5 / 5
Splendide restaurant bénéficiant d'un emplacement vraiment agréable et d'un caviste attenant. Une de leurs particularités est qu'ils n'ont pas de carte des vins, mais on les choisit directement chez le caviste, et le prix est simplement celui en vente plus 10 € pour le service, une particularité que j'ai beaucoup appréciée. La cuisine est un mélange de produits locaux et piémontais, sans exclure les poissons et autres spécialités italiennes, qui valent certainement la peine d'être dégustées. Tout le monde, des serveurs au monsieur qui recommande le vin dans le caviste, en passant par les propriétaires, est extrêmement agréable, gentil et compétent, à l'écoute des personnes souffrant d'allergies alimentaires, ils trouvent toujours une solution pour vous faire déguster leurs plats savoureux. . Rapport qualité/prix, très bien, si vous allez à Bormio, ou même simplement de passage, je vous recommande de passer par là pour profiter de tout ce que cet endroit peut vous offrir. À la prochaine!
Alessandro.o
Le 19/07/2021 à 10:17
5 / 5
Une cuisine esthétiquement belle et extraordinaire. Produits locaux cuisinés avec savoir-faire et revisités. Très, très haut niveau de gentillesse et d'attention envers le client. Sincères félicitations.
Massimiliano.o
Le 10/07/2021 à 16:02
4 / 5
Très bel endroit avec un espace extérieur agréable et un personnel compétent. Déjeuner du dimanche avec des plats typiques comme les pâtes fraîches au ragù de chevreuil, mais le menu comprend également des plats de poisson
Roberto.p
Le 27/06/2021 à 20:57
5 / 5
Lieu enchanteur et cuisine très raffinée, très professionnelle et préparée. Excellent accueil du personnel, tous très sympathiques et serviables. Un choix de vins intéressant avec des connaissances associées. Que dire des plats... Vraiment raffinés et parfaitement dressés. Il existe également un large choix sur les spiritueux. Merci Cristina pour cette agréable soirée.
Valerio.
Le 26/06/2021 à 14:31
1 / 5
Horrible expérience !!!!! Nous avons dîné avec des plats typiques piémontais Vraiment de mauvaise qualité et cuisiné sans art ni pièce Je ne le recommande pas !!!!!
antonino.a
Le 21/06/2021 à 16:16
5 / 5
Excellent restaurant, la propriétaire est serviable et très attentive à ses convives Personnel amical et préparé Les vins de grande qualité qu'il propose sont également excellents, et que dire de la très bonne carte, si je retourne à Bormio je reviendrai certainement dans ce restaurant
Stefan.e
Le 11/06/2021 à 20:59
5 / 5
Nourriture très savoureuse et grande sélection de vins! Si vous le souhaitez, différents vins peuvent être testés 😍
Sergio.a
Le 22/02/2021 à 19:01
5 / 5
Situé dans la zone piétonne de Bormio. À l'extérieur, vous retrouverez le contexte typique de la ville, tandis qu'à l'intérieur, vous serez surpris par un mélange d'élégance, de modernité et d'ordre. Le personnel est très compétent et orienté client. La propreté et le respect scrupuleux de la réglementation covid, malheureusement pas pris pour acquis ailleurs, j'attribue une plus grande valeur au restaurant qui mérite déjà la note la plus élevée. J'ai déjeuné 2 jours de suite à l'Enoteca Guanella et j'ai trouvé une excellente qualité dans tous les plats, des entrées aux desserts. Le choix des vins est également excellent. Je prends souvent des repas au restaurant aussi bien pour le travail que pour le plaisir et je réserve les 5 étoiles à quelques places méritantes. Allez prendre votre repas en toute sécurité et vous ne serez pas déçu. Les prix sont à la hauteur de la qualité proposée.
Cynthia.j
Le 17/02/2021 à 22:02
5 / 5
Ma famille, également composée d'un bébé de 10 mois et de notre petit chien, a eu le grand plaisir de passer un déjeuner de Saint Valentin sans exagérer...Fantastique ! On nous a donné une grande table privée pour nous sentir à l'aise et détendus. Les plats étaient tous très bons. Une recherche de matières premières qui a impressionné tout le monde ! Nous avons été particulièrement impressionnés par la variété des entrées, originales et délicieuses.La cave à vins était excellente. Personnel très compétent, accueillant et très gentil. Nous n'avons jamais voulu partir. Nous espérons revenir bientôt !
Paolo.a
Le 24/10/2020 à 18:59
5 / 5
Pour passer une belle soirée... Avec du bon vin et une excellente cuisine ! Environnement très agréable géré avec passion et compétence. J'ai opté pour la saisonnalité et le territoire : flan de potiron et poireaux avec fondue au fromage, lapin (très tendre) aux arneis et raisins secs avec un bon Nebbiolo local.
Davide.
Le 17/10/2020 à 08:16
5 / 5
Restaurant au centre de Bormio, excellente cuisine avec possibilité de choisir le vin directement dans le caviste bien approvisionné
Sebastien.h
Le 04/10/2020 à 21:19
5 / 5
C'était une expérience incroyable. J'y suis allé hier soir avec mon fiancé lors d'un voyage surprise à Bormio. C'était un rhume et. Nuit humide mais trouvé à cet endroit toute la chaleur nécessaire. Nous n'avions pas réservé mais ils nous ont laissé entrer même s'ils étaient pleins et nous ont offert un verre de prosecco. Nous avons eu de la chance et avons obtenu une table près du poêle. L'endroit était plein et même à l'intérieur de l'œnothèque. La propriétaire est une professionnelle fantastique avec une passion profonde pour ce qu'elle fait. La nourriture était tout simplement incroyable. Cuisiné avec des techniques. Avec amour et tous les produits frais provenant de sources locales et également du Piémont. Nous avons eu un oignon qui était délicieux et aussi un tortino con tartufo nero poi ceci pasta con coniglio e tartufo nero e aussi des raviolis. Une sélection de beaux fromages produits localement et une sphère de chocolat blanc et framboise. Pour boire, j'ai choisi pour mon fiancé une bouteille de champagne Pol Roger rose 2000. Ed avait également un beau verre de sforzato rouge magnifiquement recommandé par le propriétaire et un verre de vin doux pour le dessert. Endroit incroyable, bien géré et magnifique enoteca avec un choix extrême de bonnes étiquettes de la Toscane au Piémont friully et aussi à la Francia. Et. Beaucoup plus. Xxxxxxx
Enza.a
Le 26/09/2020 à 18:35
5 / 5
Le meilleur restaurant de Bormio. Même si l'endroit était plein, ils ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour nous accueillir. Tout est parfait. Propriétaire compétent capable de présenter et de recommander d'excellents plats. Personnel très gentil. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons certainement.
Luca.r
Le 13/09/2020 à 21:09
4 / 5
Après avoir consulté la carte digitale et passé commande, nous nous sommes rendus à la cave pour associer une bouteille de vin aux plats choisis ; Les conseils de Cristina sont précieux même si les 10€ supplémentaires pour la prestation sont excessifs. Les entrées étaient vraiment excellentes et les entrées étaient bonnes, mais j'espérais mieux pour les desserts vu le prix. L'emplacement est très beau et en plein centre, le service est parfait.
Luigi.i
Le 04/09/2020 à 21:00
5 / 5
Excellente expérience culinaire...pour les vins, laissez-vous conseiller par la talentueuse dame Cristina
Fiona.a
Le 04/09/2020 à 20:38
5 / 5
Excellent, comme toujours. Cuisine délicieuse, parfaitement accompagnée de vins locaux. Vaut vraiment le détour à Bormio.
Dino.o
Le 23/08/2020 à 21:26
5 / 5
Parmi les meilleurs restaurants de Bormio, la cuisine utilise des matières premières d'excellente qualité à zéro kilomètre, dans le respect de la tradition avec une touche d'innovation. Tout sur la cave avec de bons vins locaux et non locaux mais tous super sélectionnés. Toute personne de passage à Bormio doit lui rendre visite. La réservation est recommandée.
Brian.o
Le 18/08/2020 à 19:32
1 / 5
La nourriture n'était pas bonne selon les normes italiennes. J'ai été très déçu. Le propriétaire a essayé de nous vendre une bouteille de vin à 70 €, nous en avons choisi une à 35 € qui était délicieuse. Je donne cette 1 étoile car nous étions pressés, je mangeais encore mon Primo, quand ils sont venus commander mon Secondi. Ce n'est pas une véritable expérience italienne. Précipité, piège à touristes.
Pia.e
Le 01/08/2020 à 20:49
5 / 5
Très bel endroit, gestion impeccable, personnel très attentionné et très gentil. Excellents conseils sur le vin du propriétaire. Plats sympas et plats très bons. Compliments.
Cinzia.o
Le 30/07/2020 à 08:27
5 / 5
Dîner avec un couple d'amis qui nous ont fait découvrir cet endroit. Le propriétaire est très serviable et extrêmement compétent. Le caviste est bien achalandé. La carte est variée et les plats sont bien cuisinés. Le prix un peu cher.
Sine.o
Le 20/07/2020 à 19:10
1 / 5
Très mauvais malheureusement On ne m'a pas servi un verre de vin, le meilleur qu'ils avaient, j'ai demandé Péché!!!
Alberto.e
Le 17/07/2020 à 12:35
5 / 5
Excellente cuisine, service précis et sympathique, Cristina est une véritable connaisseuse de vins et spiritueux. Claudio est un excellent chef
Davide.i
Le 14/06/2020 à 12:21
5 / 5
C'est toujours un plaisir de rendre des compliments vraiment uniques à tout le personnel sincère.
Matteo.o
Le 12/03/2020 à 07:00
5 / 5
Délicieux, bel endroit, bon vin pour chaque plat, excellent prix (ce n'est pas pour ça qu'ils sont allés dans les 4 restaurants😉) Je recommande à tout le monde d'y aller
Sara.i
Le 20/02/2020 à 22:25
5 / 5
Ambiance élégante mais accueillante, plats aux matières premières d'exception, large sélection de vins et éclairage étudié.
Magda.a
Le 14/02/2020 à 21:26
5 / 5
Cuisine de haut niveau et de grande qualité où tradition et innovation se rejoignent. Excellent choix de vins. Environnement très relaxant et accueillant... absolument recommandé !!!
simone.o
Le 11/02/2020 à 14:56
4 / 5
Bel emplacement, récemment installé au centre de Bormio. Cuisine généralement inspirée de la tradition piémontaise et plus spécifiquement de Langarola. Service attentionné, rapide (parfois un peu pressé) et gentil. Plats préparés et bien exécutés, à l'exception du Bunet qui était excessivement granuleux et avec des bulles d'air dues à la cuisson au four. Beau choix d'accords vins directement dans le caviste du restaurant ! Informé!
Alfredo.e
Le 03/02/2020 à 18:22
5 / 5
Excellente cuisine, plats soignés, excellent choix de vins.
Andrea.o
Le 18/01/2020 à 10:17
5 / 5
Plats raffinés et dégustation de vins variés, entrée vraiment excellente et entrée très bonne. Même le dessert ne fait pas exception, les prix sont élevés mais le service est définitivement de qualité. Le coût d'un déjeuner complet est d'environ 35 €
Federico.o
Le 28/12/2019 à 22:50
5 / 5
Caviste très charmant avec un excellent service de restauration. Très bon menu et prix corrects. Recommandé
Edward.l
Le 28/09/2019 à 18:55
5 / 5
Meilleur dîner à Bormio. Période. N'y réfléchissez pas à deux fois. Mangez ici tous les soirs. Mon plat préféré était les agnoletti mais tout était délicieux et splendide, et nous l'aurons mérité après une longue journée de vélo. De plus, le vin est superbe et à un prix très raisonnable.
Mauro.o
Le 14/09/2019 à 09:31
5 / 5
Le partage de la cuisine piémontaise (je suis de Biella) m'a très bien satisfait, la cave est vraiment exceptionnelle, la qualité du service en salle est excellente... le prix est adapté au lieu et à la qualité du service. nourriture offerte et comme disait Guccini a culo le reste
Giuseppe.t
Le 20/08/2019 à 07:01
5 / 5
Je vous conseille! Attention maximale au client, service impeccable, excellente qualité des plats tant dans la préparation que dans les ingrédients, carte des vins très complète. Bon rapport qualité/prix. Bref, à mon avis, à Bormio c'est une halte culinaire à considérer.
Fabrizio.a
Le 16/08/2019 à 06:03
5 / 5
Cuisine gastronomique piémontaise avec l'ajout de bons produits de montagne. Carte des vins sans équivalent dans la région, soit parce que le restaurant est une « émanation » du caviste, soit parce que le propriétaire, vigneron passionné, sait toujours vous recommander le meilleur. Doux? Mais le bunet bien sûr !
Melissa.e
Le 15/08/2019 à 15:09
5 / 5
Endroit sympa, large choix de vins, personnel sympathique, cuisine excellente, prix normaux : 2 entrées, 3 entrées, 1 plat, 3 desserts, 2 cafés et une bouteille de vin (40€~) -> 165€
Giuseppe.a
Le 13/08/2019 à 10:52
5 / 5
Excellente qualité, juste prix. Des plats bien cuisinés et un large choix de vins. Le service était impeccable.
Alex.l
Le 26/07/2019 à 20:16
4 / 5
Endroit très agréable et élégant. Personnel sympathique. Nourriture vraiment excellente. Prix raisonnables.
Stefano.p
Le 20/07/2019 à 19:37
3 / 5
Excellent caviste, très courtois en salle et attentionné, la carte propose une cuisine piémontaise. Rapport qualité/prix : cela ne m'a pas convaincu.
Mircko.o
Le 26/06/2019 à 05:00
5 / 5
Excellent restaurant avec un large assortiment de vins.
Francesca.a
Le 13/04/2019 à 21:40
4 / 5
Au delà de quelques détails à revoir, j'ai vraiment apprécié l'emplacement. Carte pas trop fournie (synonyme de qualité) et cuisine excellente. Le filet de cerf et le filet de fassona sont fortement recommandés. Prix pas bas mais proportionnés à la qualité des plats. Je le recommanderais absolument.
Fabio.a
Le 25/02/2019 à 21:33
5 / 5
Il nous a été recommandé à la réception de l'hôtel. Eh bien, que dire, excellent !!!!! Tout était délicieux... de l'entrée au dessert... Les pâtes fraîches et la viande étaient fantastiques... les fromages étaient excellents et résolument frais. Grand assortiment de vins, personnel qualifié disponible et avec un excellent anglais, endroit chaleureux et intime. . La réservation est recommandée. Prix correct pour ce que nous avons mangé.. nous voulions aussi mettre quelques photos mais malheureusement tout s'est terminé immédiatement....
Alessia.
Le 16/02/2019 à 16:19
5 / 5
Bonne nourriture. Service amical et super choix de vins!
Alberto.i
Le 15/02/2019 à 19:50
5 / 5
De retour à Bormio quelques années plus tard, j'ai découvert que le caviste de la Via Roma avait été transformé en restaurant, mais quel restaurant !!! Dîner fantastique à base de poisson délicieux, enfin un menu différent de celui habituel de la Valteline. Giuliano dello Skianta nous l'a également recommandé et je dois dire qu'il avait vraiment raison. Cristina, la patronne, vous accompagne au caviste pour vous conseiller et choisir ensemble le vin pour accompagner le menu choisi. L'emplacement est également très agréable et caractéristique. Ce sera notre point de référence pour les prochains arrêts à Bormio. Je le recommanderai certainement !!
Gilad.e
Le 15/02/2019 à 13:57
5 / 5
Dîner de Saint-Valentin absolument impeccable
Andrea.o
Le 25/01/2019 à 17:49
4 / 5
Bel endroit, large choix de vins, plats bons et bien présentés.
Davide.a
Le 26/12/2018 à 17:27
5 / 5
Nous avons dîné rapidement juste avant de partir dans ce lieu magnifique et chaleureux, avec des serveurs très attentifs et un hôte accueillant et compétent qui nous a aidé avec des recommandations de vins (finissant par recommander un très bon vin local). Les plats étaient excellents, notamment les gnocchis.
simone.u
Le 10/12/2018 à 22:30
5 / 5
Toujours une garantie, Cristina est très gentille et les combinaisons proposées sont toujours une garantie. Si vous passez par Bormio, ne manquez pas l'occasion de vous offrir un dîner !
Melike..
Le 09/12/2018 à 13:29
5 / 5
Très bel endroit, très bon vin et ravioli e gnocci maison. Accueil super, chaudement recommandé!
Martina.e
Le 04/12/2018 à 18:52
5 / 5
Restaurant recommandé aux amateurs de vin et aux personnes aux goûts raffinés et à la bonne fourchette. Le menu est différent du menu local, mais recherche toujours des ingrédients de saison.
Bob.
Le 25/11/2018 à 21:46
5 / 5
Excellent service, tant pour les plats que pour les vins, des plats bien présentés mais surtout bien cuisinés. Excellent vin, prix moyens. Je vous conseille!
Piero.a
Le 25/11/2018 à 14:26
5 / 5
Tout simplement une nourriture et un vin d'excellente qualité qui valent la peine de s'arrêter pour manger
Sergio.e
Le 20/11/2018 à 10:53
4 / 5
Lieu de mémoire, situé au centre de Bormio, il reflète l'élégance et le bon goût des propriétaires, une cuisine raffinée digne de mention, un excellent choix de combinaisons. La cave est la véritable perle du restaurant, service excellent, bon rapport qualité prix, je le recommande vivement.
Daniele.
Le 03/11/2018 à 18:24
3 / 5
Grand choix de vins et bons plats (flan de potiron et gnocchis de potiron Zola surtout). Vous mangez lentement (heureusement) dans un environnement silencieux. Prix élevés
Brad.e
Le 30/09/2018 à 17:42
5 / 5
Cadre magnifique, service attentionné et compétent. Le vin se choisit en se rendant dans leur caviste connecté. Retail+10 pour avoir votre choix avec votre repas. Personnel du vin très compétent. Il est préférable de décrire l'expérience que vous recherchez et de voir ce qui est recommandé. La nourriture était très bonne. Fusilli de cerf et morue cuite lentement parfaitement préparées. Terminé avec une tourte Sacher qui était une bonne représentation mais j'aurais préféré le chocolat dur sur le dessus uniquement, pas sur tous les côtés (traditionnel). Très certainement une forte recommandation. Merci pour une expérience merveilleuse.
Angela.
Le 26/09/2018 à 17:29
5 / 5
La nourriture est très bonne, il est possible de demander un menu sans gluten et le vin est exceptionnel !
Riccardo.o
Le 22/09/2018 à 18:36
4 / 5
Bon accueil quand nous entrons, bonne ambiance et service, serveuse toujours réveillée, jamais dérangée mais avec la bonne attention. Je n'ai été qu'un peu déçu par les vins, pas un très grand choix et les vins standards que l'on trouve dans un caviste de taille moyenne.
Alberto.c
Le 18/09/2018 à 07:59
5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant par hasard grâce à Tripadvisor. Nous ne nous attendions pas à grand-chose, mais nous avions très faim, et sur les 2 restaurants où nous souhaitions dîner, tous étaient complets. Pendant ce temps, appelant le caviste pour lui demander s'il y avait deux places, Cristina (la propriétaire) a répondu avec une extrême gentillesse et convivialité en nous disant qu'elle nous attendait. En entrant dans la cour, vous vous dirigez vers l’entrée du caviste. Endroit petit mais extrêmement charmant, minimal mais à la fois chaleureux, avec une atmosphère calme et raffinée. Ils nous ont fait asseoir et nous ont servi un délicieux apéritif offert par la maison, Cristina nous a accompagnés à la cave où elle nous a tout expliqué avec un extrême professionnalisme. Il était tout de suite évident qu’il aimait ce qu’il avait construit. Pour faire court, je n’ai jamais goûté une tarte aux fleurs de courgettes et truffes meilleure que celle-là ! Le chevreuil en deuxième plat était également vraiment exceptionnel ! Si vous êtes à Bormio pour profiter du spa, vous ne pouvez pas manquer un dîner au caviste Guanella ! Vraiment bravo à tout le personnel ! Surtout à Cristina !
Paolo.a
Le 01/09/2018 à 06:54
4 / 5
Arrêt hautement recommandé à Bormio. Une enoteca avec restaurant annexe où la bonne nourriture est accompagnée d'un bon vin à des prix très raisonnables.
Davide.a
Le 31/08/2018 à 21:07
5 / 5
Que dire... Du vin aux plats en passant par le personnel sympathique et professionnel, 5 étoiles méritées. Cela vaut la peine de s'arrêter au moins une fois si vous êtes à proximité.
Daniele.e
Le 29/08/2018 à 09:52
5 / 5
Excellent service, plats soignés et sélection de vins qui valent le détour.
Valentina.a
Le 20/07/2018 à 13:16
5 / 5
Cuisine exquise et gentillesse comme dans peu d'endroits... un choix merveilleux et que j'ai refait plus d'une fois, enfin avec deux petites filles ! Vraiment super
Ottaviano.u
Le 11/07/2018 à 09:09
5 / 5
Dîner fantastique ! Malgré quelques erreurs accidentelles, le personnel nous a très bien traités et si cela ne tenait qu'à moi, cela aurait dû gagner 4 restaurants !!
Vale.t
Le 28/05/2018 à 16:23
5 / 5
Endroit cosy recommandé particulièrement aux amateurs de vin, propriétaire bien achalandé, très compétent et sympathique, qui sait vous conseiller et valoriser le produit en vente.
Roberto.a
Le 02/04/2018 à 15:39
5 / 5
Excellent, bonne qualité de nourriture, caviste bien achalandé, bon prix, qualité et service !
Julie.e
Le 24/03/2018 à 13:43
5 / 5
Excellente nourriture, vins incroyables parmi lesquels choisir et si vous avez besoin d'aide, Cristina est une experte et sera très heureuse de vous aider à associer les vins. Très bonne ambiance et service. Une superbe expérience culinaire 10/10
Francesca.o
Le 10/03/2018 à 13:40
4 / 5
Nous n'avons pas tout de suite remarqué l'endroit car l'entrée était un peu cachée, mais ça valait le coup. Bel emplacement, souci du détail, environnement pas très grand mais intime. Personnel très accueillant et compétent. Des vins excellents et bien suggérés pour accompagner les plats. Je recommande une carte des vins pour mieux faire connaître le caviste Nourriture bien équilibrée dans les saveurs et leurs combinaisons Hautement recommandé
Paola.a
Le 07/03/2018 à 23:05
4 / 5
Bonne cuisine, cave bien garnie et grande gentillesse en salle. Une alternative très valable aux grands classiques de la Valteline
Maurizio.a
Le 06/02/2018 à 14:45
1 / 5
Assez mal mangé !!! Service moyen, bonne viande mais elle est arrivée tiède !!! Raviolis négatifs !! Strudel réchauffé au micro-onde !!! Froid au centre, bouillant à l'extérieur !!! Accompagné de glace emballée !!! !
Gianluca.o
Le 31/01/2018 à 07:04
5 / 5
Excellent restaurant au centre de Bormio et un menu particulier car destiné au Piémont. Cave bien garnie. Personnel extrêmement gentil avec une référence particulière à Cristina qui saura vous guider avec expérience et goût dans le choix du meilleur vin
Cfs.h
Le 28/01/2018 à 08:58
4 / 5
Bon restaurant de cuisine piémontaise. Dans ce cas précis, j'ai assisté à un dîner avec un menu convenu comprenant des vins, je n'ai donc pas pu vérifier entièrement le menu mais ce que j'ai dégusté était d'excellente qualité. l'endroit est vraiment magnifique. Prestation de haut niveau. Informé
Francesco.e
Le 31/12/2017 à 18:29
3 / 5
Sélection décente de vins locaux (trop de marché de masse Nino Negri cependant). J'espère qu'ils ne vendent pas le vin près des fourneaux...
Michela.a
Le 31/12/2017 à 09:06
2 / 5
Bel endroit au centre de Bormio. Pas de spécialités valtelines, uniquement piémontaises mais, pour avoir vu le site, nous le savions déjà. Climat tropical à l'intérieur du restaurant avec changements de température dans la salle de bain. Nous avons bien mangé même si le service était assez médiocre (sauf le propriétaire qui était très courtois). Disons que l'addition était suffisante... sauf que, ce n'est qu'en sortant du restaurant (ou plutôt en arrivant à la maison !) que nous nous sommes rendu compte qu'un supplément de 24 € avait été ajouté pour 4 desserts non commandés ! Notre erreur de ne pas vérifier soigneusement la facture... mais pas seulement la nôtre !!! Si je revenais à Bormio, j'essaierais d'autres restaurants.
Malgorzata.o
Le 29/10/2017 à 20:15
5 / 5
C'est un endroit incroyable, situé dans un magnifique bâtiment avec une bonne ambiance, une cuisine et des vins délicieux. Et une charmante propriétaire !
luigi.a
Le 15/09/2017 à 19:25
5 / 5
Cuisine excellente, rapport qualité/prix correct, personnel sympathique, accueillant et compétent... Passé avec brio.
fabio.e
Le 09/09/2017 à 11:16
5 / 5
Toujours très bon !
Carla.e
Le 05/08/2017 à 22:00
5 / 5
excellent dîner et prix tout à fait adéquat dans un endroit très agréable !
giorgio.a
Le 15/07/2017 à 20:05
3 / 5
Bel endroit au centre de Bormio. Nous nous attendions à des spécialités de la Valteline et nous avons trouvé à la place une cuisine piémontaise. Bien mais un peu cher
Paolo.a
Le 10/07/2017 à 12:17
5 / 5
Excellente cuisine piémontaise comme elle l'est depuis des années, mais avec les habituelles et intrigantes variations de poisson. Hier thon cuit et cru à la moutarde maison. Fantastique.
stefano.e
Le 01/07/2017 à 18:54
5 / 5
Courtoisie, professionnalisme, excellente connaissance des vins, excellente cave et excellente cuisine. Fortement recommandé.
Benjamin.h
Le 08/06/2017 à 17:01
5 / 5
Peut-être le meilleur restaurant de la région de Bormio. Excellente carte des vins et nourriture délicieuse.
Agnese.a
Le 24/04/2017 à 05:29
5 / 5
Nous sommes venus faire le tour des 4 restaurants et je dois dire que celui-ci nous a aussi plu. Plats bien présentés, personnellement je n'aime pas beaucoup la cuisine piémontaise mais celui proposé ici est un bon compromis. Environnement légèrement aseptique, service professionnel.
Enrica.a
Le 23/04/2017 à 20:54
5 / 5
Un lieu très accueillant, le patron et les serveuses sont d'une extrême gentillesse et toujours prêts à donner des conseils toujours très corrects !
Emanuele.h
Le 23/04/2017 à 20:50
5 / 5
Un endroit merveilleux avec une excellente cuisine et un personnel sympathique et serviable. C'est absolument recommandé.
Grazia.i
Le 29/03/2017 à 05:04
5 / 5
D'excellents vins et une tarte à la pâte phyllo de chèvre et à l'oignon caramélisé.... Inoubliable... Un environnement plein d'ambiance, de serviabilité et de gentillesse. Merveilleuse soirée
Clara.e
Le 18/01/2017 à 18:23
5 / 5
Excellent, la patronne, grande oenologue, conseille avec passion et gentillesse, toujours disponible, la cuisine est excellente.
guido.c
Le 14/01/2017 à 16:36
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de Bormio, choisir son vin directement dans les rayons du caviste n'a pas de prix
Vittorino.a
Le 26/08/2016 à 19:05
5 / 5
Pour l'instant tout est parfait : le vin est excellent et les entrées sont délicieuses.
Sergey.o
Le 01/03/2016 à 17:36
5 / 5
Je pense que ce restaurant est le meilleur de tout Bormio ! Premièrement, ils ont une énorme carte des vins car c'est aussi un caviste avec une grande variété de vins locaux (même en Magnums) ! Deuxièmement, la nourriture est un mélange de vieilles traditions italiennes et de cuisine contemporaine. Troisièmement, le service est superbe, surtout l'hôtesse qui est amusante et très informative sur chaque plat ! Je me demande pourquoi cet endroit ne fait toujours pas partie des étoiles Michelin. J'ai eu du tondino (14€) - sorte de vitello tonnato, puis du strozzapreti (15€) - des pâtes locales, le délicieux coniglio (17€) - du lapin sauvage, du semifreddo pour le dessert (9€) et ensemble avec des amis nous avons vidé un magnum bouteille de Sassella (69€). J'ai senti le goût chicolaté dans ce vin rouge sec... Ou était-ce le goût d’une nourriture parfaite ? ;)
David.
Le 14/09/2015 à 19:28
5 / 5
Excellent menu, bon rapport qualité-prix, grande sélection de vins, bel environnement.
Giorgia.o
Le 29/04/2024 à 16:00
Bien
Ste.
Le 28/04/2024 à 14:00
Lieu intime et personnel très compétent. Bonne cuisine et excellents conseils sur les vins pour accompagner. Bien joué!
Mauro.o
Le 17/03/2024 à 12:46
L'endroit est magnifique et mérite disponibilité et gentillesse
Crina.d
Le 17/03/2024 à 10:50
TOUT PARFAIT 🤩🤩🤩 excellente expérience dans un lieu élégant et moderne situé au centre de la ville. Personnel très gentil et serviable. Excellente sélection de vins et de plats typiques locaux, préparés avec une extrême richesse. Merci!!
Roland.e
Le 17/03/2024 à 08:18
Très bon restaurant haut de gamme avec un bon service, une vaste sélection de vins avec de bons conseils et une cuisine de grande qualité.
Francesca.i
Le 11/03/2024 à 19:03
Excellente expérience, environnement raffiné et personnel courtois.
Sara.a
Le 11/03/2024 à 15:32
Nous avons découvert cet endroit merveilleux il y a 2 ans. C'est la deuxième fois que nous y allons et la nourriture est excellente et le personnel est très sympathique et attentif à chaque détail. Je recommande fortement de l'essayer si vous êtes à Bormio. On reviendra certainement!
Roberto.r
Le 03/03/2024 à 12:52
Cuisine bien préparée et de haut niveau, bon service également. C'est dommage pour certaines tables positionnées au milieu du va-et-vient des gens vers le caviste.
John.a
Le 01/03/2024 à 21:27
Restaurant charmant, bonne nourriture et excellent service. J'ai eu le poulpe tandis que ma femme avait la ricotta cuite au four avec des oignons caramélisés. J'ai choisi le bœuf cuit au Barolo, ma femme avait de la daurade. Tous deux délicieux. Desserts très bons, notamment le muscat à la grappa. Parfait.
Cristina.o
Le 28/02/2024 à 08:36
Belle découverte au centre de Bormio. Nous y étions début février, comme cadeau d'anniversaire de mon copain. Ce n'est pas le restaurant classique typique de la Valteline, mais il propose une variété de plats typiquement piémontais. Les plats choisis, de l'entrée au dessert, étaient vraiment bons et comportaient les bonnes portions. L'idée d'un caviste à l'intérieur du restaurant est belle, avec la possibilité d'y accéder et de choisir personnellement quoi boire, accompagné d'un expert. Service excellent et attentionné.
Mihael.e
Le 25/02/2024 à 13:07
Sans aucun doute le meilleur endroit où nous avons mangé à Bormio. La nourriture était incroyable et délicieuse. Je recommanderais cet endroit à tous ceux qui visitent Bormio. Malheureusement, je ne peux pas lui donner plus de 5 démarrages. Cet endroit en vaut au moins 10.
Matteo.o
Le 14/02/2024 à 20:20
Super cave, il est accueillant, serviable et super préparé pour raconter l'histoire des vins et du territoire. Prix super honnêtes.
Riccardo.i
Le 13/02/2024 à 09:48
Bel endroit avec une attention portée à chaque détail, personnel sympathique et super professionnel, excellente cuisine, bon rapport qualité/prix, si vous êtes à Bormio c'est un incontournable
Elena.u
Le 07/02/2024 à 22:07
Nous avons passé un dîner extraordinaire pour célébrer les 14 ans de mes amis. Nous avons tous opté pour le filet de cerf, ce qui était incroyable. Étant tous du côté moyen, le serveur a recommandé de le prendre moyen pour profiter pleinement de la saveur et de la texture. Le plat était absolument délicieux. Nous l'avons associé à un Sauvignon local, millésime 2022, qui s'accordait à merveille avec la sauce dans laquelle la viande était servie/cuite. Pour les desserts, nous recommandons vivement la meringue, ainsi que la liqueur de framboise que nous avions en digestif. Il convient de mentionner que vous pourrez visiter leur cave à vin, discuter avec le sommelier et associer votre nourriture avec le meilleur vin de la maison. Excellent service et ambiance chaleureuse très conviviale.
Zhan.i
Le 07/02/2024 à 20:09
Le quatrième jour de découverte de Bormio, nous avons trouvé un merveilleux restaurant proposant une cuisine délicieuse et une sélection variée de vins de qualité. En commençant par la mise en table, en passant par l'eau minérale S. Bernardo dans un élégant récipient en verre et des pailles de blé, en passant par le service d'une précision étonnante, vous vous préparez immédiatement à une merveilleuse continuation de la journée. Eh bien, lorsque apparaissent sur la table les plats commandés, dont le simple arôme et la présentation évoquent des sentiments de gratitude envers le professionnalisme du personnel du restaurant, vous comprenez que vous avez la chance de déguster une excellente cuisine dans l'atmosphère de l'art italien de surprendre. et émerveiller. Je le recommande sans hésiter et merci au personnel du restaurant pour cette soirée.
Radu.n
Le 06/02/2024 à 20:25
Très attentif, de l'entrée au restaurant jusqu'à la fin. Super
lorenzo.i
Le 20/01/2024 à 15:44
Trouvé sur les conseils d'une dame qui habite dans la ville voisine. Hospitalité étoilée Michelin, nourriture impeccable. Mais ce qui nous a vraiment impressionnés, c'est l'attention portée aux plus petits, ils ont installé la table à langer, DONNÉES COUCHES DISPONIBLES (quelque chose de jamais vu auparavant) et ont racheté l'environnement. De plus, nous avons demandé une mandarine pour ma fille qui en raffole, le serveur a répondu qu'il ne l'avait pas, mais au bout de quelques minutes il s'est présenté avec une mandarine 👏 nous nous sommes sentis choyés par tout le personnel, même je pense par le propriétaire qui a demandé si tout allait bien. Excellent rapport qualité/prix. Félicitations, continuez ainsi, dit un collègue.
Barbara.
Le 18/01/2024 à 20:59
Tout simplement exceptionnel ! Je n'ajouterai rien d'autre.
Damiano.a
Le 03/01/2024 à 19:13
L'Enoteca Guanella de Bormio est un joyau culinaire. Son atmosphère accueillante et son personnel amical se marient parfaitement avec des plats délicieux et des vins de grande qualité. Une expérience gastronomique qui allie tradition et créativité, faisant de ce restaurant une étape incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Giulia.
Le 03/01/2024 à 11:53
Nourriture superbe et environnement très agréable. Le seul inconvénient est les prix élevés.
Maristella.r
Le 02/01/2024 à 11:27
Un restaurant au dessus des attentes. Une cuisine extraordinaire, jamais tenue pour acquise, de qualité et cuisinée de main de maître par des mains expertes. Je le choisis souvent et je n'ai jamais été déçu. Ici, vous pourrez profiter d'un excellent dîner même le soir du Nouvel An avec un menu raffiné, de grande qualité et, comme toujours, un service très attentionné. Le tout orchestré par l'extraordinaire Mme Cristina qui exécute son travail avec une passion qui vous contamine. Bien joué!!!!
Elio.
Le 30/12/2023 à 10:14
L'excellente qualité et le grand professionnalisme du personnel distinguent cet élégant restaurant. Des plats exceptionnels et savoureux, servis avec gentillesse et convivialité. À ne pas manquer.
Enrico.a
Le 23/12/2023 à 23:08
Je suis allé déjeuner au caviste après une promenade dans la rue centrale de Bormio. L'environnement est très agréable et accueillant. Nourriture de très haute qualité et personnel très professionnel.
Claudio.i
Le 12/12/2023 à 13:19
Excellent restaurant dans le centre piéton, excellente cuisine avec des plats piémontais si vous ne voulez pas manger les plats locaux habituels. Assez de choix de vins chez le caviste avec un excellent accompagnement dans le choix, ce qui est à mon avis une valeur ajoutée. Félicitations comme d'habitude !
Andrea.e
Le 03/11/2023 à 15:52
Excellent restaurant au centre de Bormio. Excellent service et qualité supérieure. Le meilleur cerf que j'ai jamais mangé.
loredana.a
Le 01/11/2023 à 18:01
Bonne qualité, trop cher. Nous avons mangé dehors en août, malheureusement avec des sets de table en plastique aux finitions cassées. Je recommanderais d'utiliser des coureurs
Laura.
Le 29/10/2023 à 12:29
Cet endroit est une garantie. La nourriture est toujours bonne et ils sont gentils. J'ai la maladie coeliaque et ils trouvent toujours une solution.
Ludovico.a
Le 23/10/2023 à 19:53
Le dîner était très agréable, le personnel était accueillant, poli et très gentil. La nourriture est de la plus haute qualité et est préparée par des chefs experts et compétents. Le lieu est équipé d’un éclairage chaleureux et accueillant. Il dispose également d'une rampe pour personnes handicapées qui a permis à mon frère d'accéder au restaurant. Fortement recommandé !!!!!!!👍👍
Vincenzo.o
Le 15/10/2023 à 19:57
...vous mangez bien, un excellent environnement, la courtoisie et le professionnalisme font le reste. Belle expérience, à renouveler. Merci Vincenzo et Angèle
Clara.
Le 07/10/2023 à 06:40
Excellente sélection de vins, cuisine excellente et beaucoup de disponibilité...
Eva.e
Le 25/09/2023 à 19:30
Endroit confortable, personnel très sympathique Et de la nourriture fantastique Je recommande fortement
Alain.u
Le 21/09/2023 à 18:51
J'ai pris une entrée et un plat: je suis partie j'avais encore faim ! Les portions sont petites. Pour 46€ (sans le vin) ce n'est pas justifié. Un mauvais rapport qualité prix. Heureusement la cuisine est bonne. La serveuse fait bien son travail mais la patronne avec son tee shirt pourri et son bas de montagne fait un peu tâche. Pas classe.
Diego.
Le 21/09/2023 à 18:20
Un bon restaurant fusionné avec le caviste. Bons plats, le point négatif c'est que nous étions tous les deux dans la salle basse et notre table était passée pour rejoindre les autres tables. Pour le reste note positive. Pour créer de l'ambiance sur les tables, je recommanderais aux propriétaires d'ajouter ces lampes de table à piles qui donneraient un peu de lumière un peu tamisée.
Luis.a
Le 16/09/2023 à 19:53
Excellente nourriture et bon service. Je n'avais que des fruits de mer et chaque plat, en commençant par le tentacule de poulpe grillé et en terminant par les calamars avec des pâtes al nero di seppia, était parfait. Bonne sélection de vins.
Andreas.e
Le 13/09/2023 à 07:03
Très bonne cuisine haut de gamme. Plats raffinés. Très bonne sélection de vins à des prix raisonnables. Bouteille à retirer en magasin + 10 € au restaurant.
aarusza.a
Le 11/09/2023 à 07:44
La nourriture était délicieuse! L'un des meilleurs plats que nous ayons jamais mangé. Le service est super ! Seule chose : nous avons vraiment aimé l'idée, nous pouvions choisir notre vin dans l'œnothèque. Mais ensuite, vous payez le droit du bouchon (en plus du prix de la bouteille de vin) et le service ne verse le vin que la première fois. Ensuite, nous avons dû verser notre vin nous-mêmes. Normalement, je suis d'accord avec ça, mais quand vous payez déjà les frais de bouchon, alors je m'attends à être servi. MAIS sinon, le service était phénoménal !!
Marta.r
Le 10/09/2023 à 21:02
Excellent restaurant et caviste. Essayer. J'ai demandé une option sans gluten, ils m'ont satisfait, un excellent plat. On reviendra certainement.
Ilaria.e
Le 02/09/2023 à 19:08
Lieu charmant et personnel sympathique et compétent. Je ne donne pas 5 étoiles en raison du long temps passé entre la commande et l'arrivée des plats, les portions ne sont pas abondantes. Prix un peu élevés. Je recommande le filet de Voronoff.
Claus.o
Le 24/08/2023 à 20:14
Nourriture fantastiquement agréable et bonne !!! Le service était de première classe et soucieux du service. Bonne idée de descendre soi-même chez le caviste associé et de choisir son vin !! 👌👏🏻👍. Peut être fortement recommandé.
Deborah.i
Le 24/08/2023 à 09:33
Cuisine excellente et raffinée, inspirée de la cuisine piémontaise. Excellente et vaste sélection de vins avec sommelier qui pourra vous recommander le meilleur accord en fonction des plats choisis. Cadre accueillant et personnel très professionnel
fabio.a
Le 16/08/2023 à 21:24
J'écris sur le caviste ! Le caviste propose de bons vins et diverses caves classées par région ! Ils recommandent très bien le vin en fonction de vos demandes ! un excellent caviste avec d'excellentes étiquettes !
Sergey.g
Le 16/08/2023 à 04:42
Ouah! Juste un endroit fantastique et très atmosphérique en termes de nourriture et de vin. Tout est très savoureux, j'ai envie d'essayer de plus en plus, le choix de vins est impressionnant et le sommelier est très compétent et non intrusif👌
Michele.a
Le 14/08/2023 à 21:03
Dîner le soir avant les vacances. Salle complète. Personnel bien organisé et excellent service. Tout le monde est très sympathique et serviable. Des entrées raffinées et savoureuses. Délicieuses entrées maison. Les bonbons ? Pour perdre la tête. Hautement recommandé!!!! à bientôt
Lodovico.a
Le 31/07/2023 à 14:48
Belle expérience dans un excellent restaurant. Une expérience à renouveler c'est sûr.
stefano.p
Le 30/07/2023 à 08:14
Comme je suis un vieux amoureux de la Valteline et que la série télévisée 4Ristoranti se déplace à Bormio et Livigno, j'ai pensé que c'était une bonne idée d'essayer le restaurant impliqué dans le jeu. La Guanella est un endroit génial. Belle situation, plats merveilleux (expérience vraiment top), excellente sélection de vins, bon service et prix raisonnable pour la situation. Seul péché : une erreur dans la commande, mais (en attendant un peu) tout s'est réglé pour le mieux.
Cesi.o
Le 25/07/2023 à 09:17
C'est toujours un plaisir de manger dans ce restaurant, une cuisine excellente, un personnel sympathique, Cristina et Claudio inégalés !!
Isabella.a
Le 15/07/2023 à 20:41
Je recommande absolument !! Ambiance, excellent service, nourriture de qualité.
alin.a
Le 04/07/2023 à 18:25
Nous étions 5 à dîner hier soir, nous avons passé un très bon moment, le personnel et le propriétaire étaient super sympas et compétents ! Très bonne ambiance et nourriture délicieuse. Je le recommande vivement, super expérience !
Sofia.a
Le 02/07/2023 à 10:35
Samedi soir pour un dîner à deux, nous avons eu en entrée les fleurs de courgettes et le chèvre cassant, vraiment savoureux ! Suivi des agnolotti et tagliatelles au saucisson et brocoli qui étaient également excellents et pour finir de partager un filet de chevreuil... le tout délicieux ! Le personnel était très sympathique ainsi que le propriétaire qui nous a donné des conseils sur le menu ! Informé!
nico.
Le 03/06/2023 à 13:03
Agréable découverte pour un dîner d'affaires, service excellent, plats de qualité, caviste sympa, prix raisonnable
Maria.n
Le 15/05/2023 à 10:13
Une perle au coeur de Bormio ! L'environnement intime et évocateur est le cadre d'excellents plats qui revisitent la tradition de la cuisine piémontaise, sans jamais perdre les saveurs et la qualité des matières premières ! Hautement recommandé!
Alessia.
Le 02/05/2023 à 16:44
Restaurant situé au centre de Bormio avec un personnel très attentionné et serviable. Le menu est très varié et parmi ses propositions il y a de savoureux plats de gibier ainsi que des plats élaborés qui rappellent la cuisine piémontaise. Les produits utilisés sont d'excellente qualité et en plus d'être très bons ils sont également très agréables visuellement. Concernant la carte des vins, il y a un excellent choix puisque vous avez la possibilité d'accéder à leur cave et, grâce à l'aide du personnel présent, vous avez la possibilité d'être recommandé en fonction de vos goûts et en fonction des plats commandés.
Marco.a
Le 24/04/2023 à 06:58
Un lieu historique, un lieu de cœur. Excellentes matières premières, cuisine raffinée avec une grande marge de progression, atmosphère unique d'un restaurant haut de gamme. De l'Enoteca Storica, vous choisissez votre propre vin à apporter à table... un plus, à essayer, avec les conseils d'un sommelier expert très valable. Et enfin... mais elle fait la différence dès le début, en tant qu'hôtesse parfaite et grande experte, des matières premières aux plats proposés, des vins aux spiritueux et liqueurs... Cristina ! Très bon et professionnel !Un endroit où le cœur revient léger et heureux ! Merci à tous! Marc
Stefano.p
Le 02/04/2023 à 12:41
Agréable découverte dans le centre historique de Bormio. Belle cave et propriétaire très gentille Cristina qui nous a expliqué beaucoup de choses sur les vins de la Valteline. Nous y étions pour le déjeuner et avons adoré, de l'entrée au dessert. Le choix honnête de n'appliquer qu'une majoration standard de 10 € pour tout vin de la cave servi au restaurant.
Paola.a
Le 12/03/2023 à 23:56
😍Magnifique Restaurant au coeur de Bormio ❤️ Cuisine piémontaise et valteline superlative ‼️ plats délicieux absolument recommandés 😋 nous reviendrons 😍 Accueil fantastique et service très gentil☺️ Vous choisissez le vin dans la cave du restaurant 😍
Antonio.i
Le 09/03/2023 à 11:51
Les plats sont très bons, aussi bien les entrées que les entrées, ainsi que le poisson, la viande et les pâtes maison. Des vins que vous pourrez choisir selon vos envies. Très bons desserts. On sent la qualité des produits et le soin apporté aux plats est excellent. Excellent service et attention de la part du propriétaire, ainsi que du personnel. Endroit agréable, calme et caractéristique. Excellent rapport qualité/prix. Cela le mérite.
Rita.a
Le 02/03/2023 à 23:12
Beau restaurant d'excellente qualité. Le propriétaire est très attentif aux clients. Idéal !!
Valentina.i
Le 17/02/2023 à 18:59
Expérience pour le moins fantastique, bonne nourriture, excellent service, convivialité 5 étoiles. Merci beaucoup
martina.i
Le 11/02/2023 à 23:01
Une belle union entre caviste et restaurant ❤️ nous sommes entrés dans le caviste où nous avons été accueillis par un vigneron expert puis nous avons emménagé dans la salle du restaurant où nous avons dégusté d'excellents plats. Cristina nous a choyés avec professionnalisme et gentillesse. Un joyau au coeur de Bormio. Vais-je y retourner ? Bien sûr ☺️ Note 10
Francesco.i
Le 23/01/2023 à 21:30
Probablement l'un des meilleurs restaurants de Bormio, peut-être même le meilleur. Excellentes entrées, premier et deuxième plats, pas seulement de la viande. Excellente cave de vins de toutes régions. Prix correct pour la qualité !
Veronique.r
Le 23/01/2023 à 15:12
Une expérience unique au point de vue saveurs des mets et leurs présentations. Un personnel professionnel irréprochable. Vous êtes accueillis par des bulles dans une ambiance paisible à la déco sobre . Une enoteca où vous pouvez choisir vos vins et être bien conseillé par un sommelier ou la patronne et servis directement à table. A découvrir absolument. Merci pour cette excellente soirée. Ferrari Didier belgique
Alberto.o
Le 16/01/2023 à 21:37
Excellent restaurant, qualité et professionnalisme, merci pour cette belle soirée passée à fêter mon anniversaire !! à bientôt
Laura.i
Le 07/01/2023 à 13:21
SPECTACULAIRE! cuisine traditionnelle mais à la fois raffinée. Prestation impeccable ! Super raviolis à la menthe et aux courgettes !
andrea.n
Le 30/12/2022 à 08:36
C'est toujours une garantie. Excellents plats et grande capacité à recommander le meilleur vin pour les accompagner. Vraiment une expérience qui vaut la peine d'être essayée
Mami.
Le 27/12/2022 à 19:06
Pour ceux qui attendent un excellent service et d’excellents plats de bon goût….. Livre.
Francesca.i
Le 09/12/2022 à 12:41
Le tout de grande qualité, étudié, bien servi, évidemment grand choix de vins, ayant la boutique attenante. Ayant une allergie, j'ai apprécié l'attention qu'on m'a accordée en me disant qu'ils vérifieraient tous les contacts possibles... signe d'une réelle attention envers le client. Le propriétaire est un oenologue qui donne de précieux conseils.
Wilma.a
Le 27/11/2022 à 15:08
Excellent restaurant avec une carte variée et une excellente sélection de vins. Emplacement magnifique avec une attention aux détails.
Matteo.a
Le 13/11/2022 à 16:51
Restaurant trouvé par hasard, endroit magnifique, accueil chaleureux, personnel qualifié et cuisine délicieuse. Si jamais nous revenons, nous reviendrons certainement ❤️
Daniele.e
Le 21/09/2022 à 19:27
J'ai trouvé un endroit froid tant au niveau de la température que de l'atmosphère. Les plats arrivent rapidement sans attendre longtemps. Excellente sélection de vins tandis qu'en ce qui concerne les plats, il y a certainement place à l'amélioration.
Rino.a
Le 11/09/2022 à 06:27
Enfin un lieu où se rejoignent la sagesse culinaire et le but ultime de la restauration, c'est-à-dire la satiété par des portions dignes et plus que virtuelles. Cadre élégant tout en légèreté. Satisfaction totale sans renoncer à un rein.
Igor.i
Le 08/09/2022 à 18:31
Endroit magnifique, belle ambiance. Plats raffinés, convivialité et professionnalisme. Excellent service du caviste associé aux plats choisis et aux goûts personnels. Fortement recommandé !!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
SofyMarty.
Le 28/08/2022 à 13:11
Emplacement incroyable dans le centre de Bormio. Je trouve l'idée du caviste et la possibilité de choisir le vin géniale, la nourriture excellente et le personnel très sympathique. Je le recommande à tous ceux qui veulent passer une soirée spéciale en mangeant de la bonne nourriture et boire du bon vin.
Alessandra.o
Le 27/08/2022 à 05:27
Endroit agréable et accueillant. Pour une soirée tranquille où vous pourrez déguster une excellente cuisine. Le filet de chevreuil est vraiment délicieux. Caviste bien achalandé. Nous avons privilégié les vins locaux qui, sur les conseils du sommelier, nous ont bien accompagnés avec les plats. Le service impeccable. Personnel attentif et gentil.
Pietro.a
Le 18/08/2022 à 19:08
Excellent accueil ! Personnel sympathique prêt à répondre aux demandes des clients. Cuisine? INCROYABLE! Excellent rapport qualité/prix
Mister.e
Le 16/08/2022 à 07:31
Excellent dîner ! Une cuisine exquise, un large choix même pour les coeliaques, un personnel sympathique et une cave incroyable, comme c'est aussi un caviste, vous pouvez vraiment tout choisir ! Félicitations au monsieur qui suit la cave qui sait recommander la bonne bouteille de vin pour chaque situation ! Compliments
Francesca.a
Le 16/08/2022 à 06:25
L'ambiance est très raffinée et de grande qualité, mais surtout accueillante, tout comme le service : poli, compétent, souriant, patient, excellent ! Au menu : délicieux lapin sauce thon, et ne manquez pas le filet de chevreuil, exceptionnel ! Intéressant et amusant d'aller à la cave à vin pour choisir la bouteille pour le repas. Prix adapté à l'expérience !
Umberto.o
Le 05/08/2022 à 19:12
Endroit magnifique. Personnel très gentil. Cristina est une personne très serviable. Excellente nourriture. Une grande possibilité de variation à Bormio parmi les nombreux restaurants servant une cuisine typique de la Valteline
Carlo.n
Le 14/07/2022 à 20:55
Endroit très agréable et raffiné. Personnel compétent, parfaitement formé au choix des vins. Plats préparés avec des ingrédients de qualité. Tous très bons.
Martina.o
Le 09/07/2022 à 23:27
Je suis allé au caviste Guanella pour faire un cadeau et j'ai trouvé un très large choix aussi bien de vins locaux que de vins d'autres régions, d'Italie mais pas seulement, recommandés par un personnel très qualifié. La sélection de liqueurs est également bien fournie ; un véritable joyau est une bouteille de Marsala de la société Florio, la célèbre famille sicilienne. Je reviendrai certainement pour d'autres achats et je testerai également le restaurant.
Jan.a
Le 03/07/2022 à 19:22
Personnel très sympathique, nourriture délicieuse et ambiance merveilleuse. Avec plaisir encore !
Luca.
Le 08/06/2022 à 22:09
Peut-être que les attentes étaient élevées et donc notre avis est un peu négatif sur cela, des entrées excellentes, nous avons été déçus par la viande braisée qui était assez sèche. Le restaurant est très bien entretenu et le choix des vins est excellent, c'est aussi pour cette raison qu'ils méritent une nouvelle visite lors de notre passage à Bormio, peut-être en choisissant des plats différents.
][.
Le 28/03/2022 à 18:25
Un lieu très soigné, presque intimiste, avec une carte conviviale. Viande d'excellente qualité, bon soin du plat. J'y retournerai, même si les prix sont généreux. J'oserais noter que la présence constante de serveuses dans la salle peut générer un certain inconfort. A part ça, super expérience.
Tremolo.o
Le 24/03/2022 à 15:18
L'un des meilleurs restaurants de Bormio. Attention : vous souhaitez manger le repas classique de la Valteline, ce n'est pas un endroit pour vous, cuisine piémontaise de haute qualité
Lorella.r
Le 27/02/2022 à 23:00
Découvert par hasard. Endroit chic au centre de Bormio, nous avons eu la chance d'être accueillis pour déjeuner sans réservation. Ne vous attendez pas à une cuisine typique de la Valteline. Ici, tout est innovant. Délicieux oignons des Cévennes accompagnés de saucisses de Bra et fondue au fromage. Et qu’en est-il des tortelli alla toma et noisettes ? Un déjeuner vraiment agréable.
Carla.n
Le 27/02/2022 à 19:55
Excellents plats de la cuisine valteline et piémontaise. Belle sélection de vins, ambiance très chic
Gianna.i
Le 25/02/2022 à 07:35
Raffiné, raffiné et excellent. Y entrer fut une agréable surprise
Alberto.o
Le 16/02/2022 à 12:35
Ambiance sympa, endroit sympa, excellent choix de vins et présentation de cave, bonnes entrées, très bonnes entrées, bon service, deuxième plat de viande extrêmement décevant.
Enklid.a
Le 14/02/2022 à 09:02
Vins locaux de qualité et excellente cuisine. Personnel très gentil et serviable. Très doué pour nous conseiller sur l'accord du bon vin avec les différents plats commandés. Hautement recommandé!!
Sally.a
Le 11/02/2022 à 09:06
Excellent dîner ! Fortement suggéré. Les raviolis à la citrouille et le filet de cerf (et le vin !) étaient les points forts.
Stanislav.n
Le 06/02/2022 à 21:24
Cuisine incroyable. Une immense carte des vins enoteca, à un prix incroyable ! La femme se réunit, le mari cuisine. C'est trop mignon! Incroyablement délicieux !
Michele.e
Le 05/02/2022 à 12:41
Expérience magique. Des niveaux de nourriture et de vin vraiment élevés. Fortement recommandé pour une soirée spéciale ou en tout cas si vous avez l'habitude de manger une cuisine de haut niveau. Excellent service, menu aux influences de la cuisine ethnique mais absolument sans exagération. Beaucoup plus proche de la tradition italienne ici.
Fabrizio.a
Le 09/01/2022 à 07:29
Un excellent restaurant tant dans la présentation des plats que dans la préparation. Le filet de chevreuil était une expérience presque mystique.
francesca.o
Le 13/12/2021 à 18:43
Vraiment une belle expérience à deux reprises. Menu d'influence piémontaise avec un délicieux choix de spécialités variées à base de viande, de fromage et de légumes. Le restaurant comprend une très bonne cave à vin dans laquelle vous pourrez choisir votre propre bouteille de vin. Le personnel est très bien formé et très gentil. Le service est bon et pas long entre les plats. Une expérience que je recommande
Riccardo.a
Le 11/12/2021 à 21:30
Excellent restaurant au centre de Bormio, cuisine italienne raffinée, pas de plats locaux traditionnels, quelques plats de poisson se retrouvent à la carte. Excellent service, excellente cave à vin au choix (il n'y a pas de carte des vins, il y a un supplément de 10 euros par bouteille par rapport au prix affiché dans le caviste). Propriétaire courtois et gentil. Fortement recommandé. Prix moyen 45-60 euros chacun avec 2 plats chacun plus un dessert et une bouteille de vin de prix moyen.
Roberta.u
Le 11/12/2021 à 17:25
Le meilleur restaurant de Bormio. Ambiance calme et détendue avec tout le soin et l'attention portée au client. Entrées, premier et deuxième plats d'excellente qualité ; mention spéciale au filet de cerf, pour les amateurs de gibier.
francesca.l
Le 08/12/2021 à 09:52
Magnifique soirée. Excellente cuisine et une excellente sélection de vins, locaux et autres. Personnel très sympathique et préparé. Je le recommande aux couples, aux familles et aux amis.
Ed.
Le 06/12/2021 à 20:17
Excellent. J'ai passé une excellente soirée dans ce restaurant où la nourriture, l'emplacement et le service m'ont vraiment émerveillé. J'applaudis l'attention portée aux détails, la disposition des tables, les panneaux insonorisants, les lumières, les mouvements des serveurs, je pense que cela nécessite une bonne reconnaissance. La nourriture du Piémont et d'ailleurs était vraiment un délice pour le palais (la morue noire était tellement bonne !). Verre exceptionnel de Ripassa. Merci et à la prochaine fois
Franco.o
Le 29/11/2021 à 22:21
Qualité et attention au client!
Billy.d
Le 11/11/2021 à 16:24
Un excellent restaurant, une cuisine exquise, dans un bâtiment d'époque du vieux Bormio. Prix assez chers.
alice.o
Le 10/11/2021 à 14:23
J'ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant grâce aux conseils très appréciés de l'Hôtel San Vitale (Bormio), et je dois dire que le dîner a largement dépassé mes (déjà élevées) attentes. Personnel serviable, sympathique et très attentionné. L'endroit est extrêmement soigné dans les moindres détails, sans tomber dans les clichés des restaurants typiques de montagne. La carte reflète exactement la description du lieu car les produits utilisés, certes de qualité, ne rentrent pas dans les plats banals. L'idée de se rendre physiquement chez le caviste pour choisir le vin donne certainement cette touche d'originalité qui ne laisse pas indifférent. Les spaghettoni à la ricotta fumée, aux saucisses et aux fèves ont été très appréciés... sans oublier le cheesecake. Un véritable joyau au coeur de Bormio !
Francesco.a
Le 06/11/2021 à 16:17
Excellent service et emplacement particulier, avec un environnement propice à un dîner intime. Plats typiques de la région, les spécialités comprennent le chevreuil à la civette et les tranches de viande. Belle expérience!
Maria.r
Le 16/10/2021 à 08:37
Lieu accueillant, intimiste et soigné. Excellente nourriture et qualité des matières premières utilisées. Professionnalisme et service attentionné. Nous avons vraiment apprécié le soin et le professionnalisme du propriétaire dans la recommandation des vins pour accompagner chaque plat. Je le recommande vivement à tous ceux qui décident de s'offrir une gourmandise.
luigi.a
Le 26/09/2021 à 21:46
Expérience fantastique Cristina accueille les clients de manière polie et attentionnée, les conseillant dans le choix des plats et des vins assortis, des produits d'excellente qualité cuisinés savamment par le chef. Service agréable du personnel. Si vous souhaitez vous faire chouchouter après une journée passée à profiter de la beauté de la région, je vous recommande vivement de passer une agréable soirée dans leur magnifique lieu. Et puis le rapport qualité prix est vraiment excellent. Merci Cristina à vous et au personnel.
Maurizio.o
Le 22/08/2021 à 06:37
Presque tout est bon... Pour ceux qui souhaitent une alternative aux plats traditionnels de la Valteline, Guanella propose une carte intéressante, ainsi qu'un large choix de vins, également au verre. Tout était vraiment excellent, dommage pour la lenteur du service (2h30 pour une entrée, un plat et un café) : entre un verre et un autre on risque de se rassasier de pain et de gressins !
Giuseppina.e
Le 16/08/2021 à 06:02
Personnel aimable et qualifié, attentif aux clients. Cuisine raffinée et présentée avec soin. Environnement agréable.... Bref... Fortement recommandé.
William.r
Le 13/08/2021 à 17:50
Après des années sans fréquenter Bormio, aujourd'hui je suis tombé par hasard sur cet endroit, vive la coïncidence ! Une découverte particulière à tous égards, un personnel extrêmement disposé à vous mettre à l'aise, et ici une note particulière de mérite à cette dernière, sans oublier Cristina, l'hôtesse parfaite et guide absolue dans son monde. Merci et à bientôt absolument. Arrêtez-vous ....... vous ne le regretterez pas
Roberto.e
Le 10/08/2021 à 12:10
D'excellents plats accompagnés de vins de grande qualité, même au verre
super.n
Le 08/08/2021 à 12:23
Bel endroit, bonne sélection de vins mais le somptueux tartare absolument pas à la hauteur, gras et boisé. De plus, tout le déjeuner a été surveillé par un enfant, vraisemblablement le fils du propriétaire, dans un environnement inacceptable. Il n'était pas possible de commenter la nourriture car le propriétaire ne se présentait plus à table pour demander si tout allait bien. Le restaurant ne comportait pas de tenue de soirée et étant un caviste en montagne, nous n'avions aucun problème à y entrer même si nous étions habillés en salopette. Le compte pas tout à fait économique a été payé sans contestation.
Guy.a
Le 21/07/2021 à 20:16
Qualité de la nourriture vraiment appréciable, bel emplacement (peut-être le meilleur en ce sens à Bormio), cave décente. Ce qui disqualifie un peu, ce sont quelques fautes de style dans le service : bougies sur les tables mais jamais allumées, mise en place très (trop) cheap (...) et retards exaspérants dans l'arrivée de certains plats (et de l'addition) . J'ajouterais qu'une serveuse nous a servi le dos tourné pour regarder les autres tables pendant que nous lui parlions (regrettable). Le jeune serveur était très bon et a fait preuve d'un engagement vraiment remarquable et qui, avec beaucoup d'engagement, d'humilité et de courtoisie, sait se présenter avec une disponibilité et une affabilité remarquables envers les clients.
C..a
Le 21/07/2021 à 08:20
Splendide restaurant bénéficiant d'un emplacement vraiment agréable et d'un caviste attenant. Une de leurs particularités est qu'ils n'ont pas de carte des vins, mais on les choisit directement chez le caviste, et le prix est simplement celui en vente plus 10 € pour le service, une particularité que j'ai beaucoup appréciée. La cuisine est un mélange de produits locaux et piémontais, sans exclure les poissons et autres spécialités italiennes, qui valent certainement la peine d'être dégustées. Tout le monde, des serveurs au monsieur qui recommande le vin dans le caviste, en passant par les propriétaires, est extrêmement agréable, gentil et compétent, à l'écoute des personnes souffrant d'allergies alimentaires, ils trouvent toujours une solution pour vous faire déguster leurs plats savoureux. . Rapport qualité/prix, très bien, si vous allez à Bormio, ou même simplement de passage, je vous recommande de passer par là pour profiter de tout ce que cet endroit peut vous offrir. À la prochaine!
Alessandro.o
Le 19/07/2021 à 10:17
Une cuisine esthétiquement belle et extraordinaire. Produits locaux cuisinés avec savoir-faire et revisités. Très, très haut niveau de gentillesse et d'attention envers le client. Sincères félicitations.
Massimiliano.o
Le 10/07/2021 à 16:02
Très bel endroit avec un espace extérieur agréable et un personnel compétent. Déjeuner du dimanche avec des plats typiques comme les pâtes fraîches au ragù de chevreuil, mais le menu comprend également des plats de poisson
Roberto.p
Le 27/06/2021 à 20:57
Lieu enchanteur et cuisine très raffinée, très professionnelle et préparée. Excellent accueil du personnel, tous très sympathiques et serviables. Un choix de vins intéressant avec des connaissances associées. Que dire des plats... Vraiment raffinés et parfaitement dressés. Il existe également un large choix sur les spiritueux. Merci Cristina pour cette agréable soirée.
Valerio.
Le 26/06/2021 à 14:31
Horrible expérience !!!!! Nous avons dîné avec des plats typiques piémontais Vraiment de mauvaise qualité et cuisiné sans art ni pièce Je ne le recommande pas !!!!!
antonino.a
Le 21/06/2021 à 16:16
Excellent restaurant, la propriétaire est serviable et très attentive à ses convives Personnel amical et préparé Les vins de grande qualité qu'il propose sont également excellents, et que dire de la très bonne carte, si je retourne à Bormio je reviendrai certainement dans ce restaurant
Stefan.e
Le 11/06/2021 à 20:59
Nourriture très savoureuse et grande sélection de vins! Si vous le souhaitez, différents vins peuvent être testés 😍
Sergio.a
Le 22/02/2021 à 19:01
Situé dans la zone piétonne de Bormio. À l'extérieur, vous retrouverez le contexte typique de la ville, tandis qu'à l'intérieur, vous serez surpris par un mélange d'élégance, de modernité et d'ordre. Le personnel est très compétent et orienté client. La propreté et le respect scrupuleux de la réglementation covid, malheureusement pas pris pour acquis ailleurs, j'attribue une plus grande valeur au restaurant qui mérite déjà la note la plus élevée. J'ai déjeuné 2 jours de suite à l'Enoteca Guanella et j'ai trouvé une excellente qualité dans tous les plats, des entrées aux desserts. Le choix des vins est également excellent. Je prends souvent des repas au restaurant aussi bien pour le travail que pour le plaisir et je réserve les 5 étoiles à quelques places méritantes. Allez prendre votre repas en toute sécurité et vous ne serez pas déçu. Les prix sont à la hauteur de la qualité proposée.
Cynthia.j
Le 17/02/2021 à 22:02
Ma famille, également composée d'un bébé de 10 mois et de notre petit chien, a eu le grand plaisir de passer un déjeuner de Saint Valentin sans exagérer...Fantastique ! On nous a donné une grande table privée pour nous sentir à l'aise et détendus. Les plats étaient tous très bons. Une recherche de matières premières qui a impressionné tout le monde ! Nous avons été particulièrement impressionnés par la variété des entrées, originales et délicieuses.La cave à vins était excellente. Personnel très compétent, accueillant et très gentil. Nous n'avons jamais voulu partir. Nous espérons revenir bientôt !
Paolo.a
Le 24/10/2020 à 18:59
Pour passer une belle soirée... Avec du bon vin et une excellente cuisine ! Environnement très agréable géré avec passion et compétence. J'ai opté pour la saisonnalité et le territoire : flan de potiron et poireaux avec fondue au fromage, lapin (très tendre) aux arneis et raisins secs avec un bon Nebbiolo local.
Davide.
Le 17/10/2020 à 08:16
Restaurant au centre de Bormio, excellente cuisine avec possibilité de choisir le vin directement dans le caviste bien approvisionné
Sebastien.h
Le 04/10/2020 à 21:19
C'était une expérience incroyable. J'y suis allé hier soir avec mon fiancé lors d'un voyage surprise à Bormio. C'était un rhume et. Nuit humide mais trouvé à cet endroit toute la chaleur nécessaire. Nous n'avions pas réservé mais ils nous ont laissé entrer même s'ils étaient pleins et nous ont offert un verre de prosecco. Nous avons eu de la chance et avons obtenu une table près du poêle. L'endroit était plein et même à l'intérieur de l'œnothèque. La propriétaire est une professionnelle fantastique avec une passion profonde pour ce qu'elle fait. La nourriture était tout simplement incroyable. Cuisiné avec des techniques. Avec amour et tous les produits frais provenant de sources locales et également du Piémont. Nous avons eu un oignon qui était délicieux et aussi un tortino con tartufo nero poi ceci pasta con coniglio e tartufo nero e aussi des raviolis. Une sélection de beaux fromages produits localement et une sphère de chocolat blanc et framboise. Pour boire, j'ai choisi pour mon fiancé une bouteille de champagne Pol Roger rose 2000. Ed avait également un beau verre de sforzato rouge magnifiquement recommandé par le propriétaire et un verre de vin doux pour le dessert. Endroit incroyable, bien géré et magnifique enoteca avec un choix extrême de bonnes étiquettes de la Toscane au Piémont friully et aussi à la Francia. Et. Beaucoup plus. Xxxxxxx
Enza.a
Le 26/09/2020 à 18:35
Le meilleur restaurant de Bormio. Même si l'endroit était plein, ils ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour nous accueillir. Tout est parfait. Propriétaire compétent capable de présenter et de recommander d'excellents plats. Personnel très gentil. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons certainement.
Luca.r
Le 13/09/2020 à 21:09
Après avoir consulté la carte digitale et passé commande, nous nous sommes rendus à la cave pour associer une bouteille de vin aux plats choisis ; Les conseils de Cristina sont précieux même si les 10€ supplémentaires pour la prestation sont excessifs. Les entrées étaient vraiment excellentes et les entrées étaient bonnes, mais j'espérais mieux pour les desserts vu le prix. L'emplacement est très beau et en plein centre, le service est parfait.
Luigi.i
Le 04/09/2020 à 21:00
Excellente expérience culinaire...pour les vins, laissez-vous conseiller par la talentueuse dame Cristina
Fiona.a
Le 04/09/2020 à 20:38
Excellent, comme toujours. Cuisine délicieuse, parfaitement accompagnée de vins locaux. Vaut vraiment le détour à Bormio.
Dino.o
Le 23/08/2020 à 21:26
Parmi les meilleurs restaurants de Bormio, la cuisine utilise des matières premières d'excellente qualité à zéro kilomètre, dans le respect de la tradition avec une touche d'innovation. Tout sur la cave avec de bons vins locaux et non locaux mais tous super sélectionnés. Toute personne de passage à Bormio doit lui rendre visite. La réservation est recommandée.
Brian.o
Le 18/08/2020 à 19:32
La nourriture n'était pas bonne selon les normes italiennes. J'ai été très déçu. Le propriétaire a essayé de nous vendre une bouteille de vin à 70 €, nous en avons choisi une à 35 € qui était délicieuse. Je donne cette 1 étoile car nous étions pressés, je mangeais encore mon Primo, quand ils sont venus commander mon Secondi. Ce n'est pas une véritable expérience italienne. Précipité, piège à touristes.
Pia.e
Le 01/08/2020 à 20:49
Très bel endroit, gestion impeccable, personnel très attentionné et très gentil. Excellents conseils sur le vin du propriétaire. Plats sympas et plats très bons. Compliments.
Cinzia.o
Le 30/07/2020 à 08:27
Dîner avec un couple d'amis qui nous ont fait découvrir cet endroit. Le propriétaire est très serviable et extrêmement compétent. Le caviste est bien achalandé. La carte est variée et les plats sont bien cuisinés. Le prix un peu cher.
Sine.o
Le 20/07/2020 à 19:10
Très mauvais malheureusement On ne m'a pas servi un verre de vin, le meilleur qu'ils avaient, j'ai demandé Péché!!!
Alberto.e
Le 17/07/2020 à 12:35
Excellente cuisine, service précis et sympathique, Cristina est une véritable connaisseuse de vins et spiritueux. Claudio est un excellent chef
Davide.i
Le 14/06/2020 à 12:21
C'est toujours un plaisir de rendre des compliments vraiment uniques à tout le personnel sincère.
Matteo.o
Le 12/03/2020 à 07:00
Délicieux, bel endroit, bon vin pour chaque plat, excellent prix (ce n'est pas pour ça qu'ils sont allés dans les 4 restaurants😉) Je recommande à tout le monde d'y aller
Sara.i
Le 20/02/2020 à 22:25
Ambiance élégante mais accueillante, plats aux matières premières d'exception, large sélection de vins et éclairage étudié.
Magda.a
Le 14/02/2020 à 21:26
Cuisine de haut niveau et de grande qualité où tradition et innovation se rejoignent. Excellent choix de vins. Environnement très relaxant et accueillant... absolument recommandé !!!
simone.o
Le 11/02/2020 à 14:56
Bel emplacement, récemment installé au centre de Bormio. Cuisine généralement inspirée de la tradition piémontaise et plus spécifiquement de Langarola. Service attentionné, rapide (parfois un peu pressé) et gentil. Plats préparés et bien exécutés, à l'exception du Bunet qui était excessivement granuleux et avec des bulles d'air dues à la cuisson au four. Beau choix d'accords vins directement dans le caviste du restaurant ! Informé!
Alfredo.e
Le 03/02/2020 à 18:22
Excellente cuisine, plats soignés, excellent choix de vins.
Andrea.o
Le 18/01/2020 à 10:17
Plats raffinés et dégustation de vins variés, entrée vraiment excellente et entrée très bonne. Même le dessert ne fait pas exception, les prix sont élevés mais le service est définitivement de qualité. Le coût d'un déjeuner complet est d'environ 35 €
Federico.o
Le 28/12/2019 à 22:50
Caviste très charmant avec un excellent service de restauration. Très bon menu et prix corrects. Recommandé
Edward.l
Le 28/09/2019 à 18:55
Meilleur dîner à Bormio. Période. N'y réfléchissez pas à deux fois. Mangez ici tous les soirs. Mon plat préféré était les agnoletti mais tout était délicieux et splendide, et nous l'aurons mérité après une longue journée de vélo. De plus, le vin est superbe et à un prix très raisonnable.
Mauro.o
Le 14/09/2019 à 09:31
Le partage de la cuisine piémontaise (je suis de Biella) m'a très bien satisfait, la cave est vraiment exceptionnelle, la qualité du service en salle est excellente... le prix est adapté au lieu et à la qualité du service. nourriture offerte et comme disait Guccini a culo le reste
Giuseppe.t
Le 20/08/2019 à 07:01
Je vous conseille! Attention maximale au client, service impeccable, excellente qualité des plats tant dans la préparation que dans les ingrédients, carte des vins très complète. Bon rapport qualité/prix. Bref, à mon avis, à Bormio c'est une halte culinaire à considérer.
Fabrizio.a
Le 16/08/2019 à 06:03
Cuisine gastronomique piémontaise avec l'ajout de bons produits de montagne. Carte des vins sans équivalent dans la région, soit parce que le restaurant est une « émanation » du caviste, soit parce que le propriétaire, vigneron passionné, sait toujours vous recommander le meilleur. Doux? Mais le bunet bien sûr !
Melissa.e
Le 15/08/2019 à 15:09
Endroit sympa, large choix de vins, personnel sympathique, cuisine excellente, prix normaux : 2 entrées, 3 entrées, 1 plat, 3 desserts, 2 cafés et une bouteille de vin (40€~) -> 165€
Giuseppe.a
Le 13/08/2019 à 10:52
Excellente qualité, juste prix. Des plats bien cuisinés et un large choix de vins. Le service était impeccable.
Alex.l
Le 26/07/2019 à 20:16
Endroit très agréable et élégant. Personnel sympathique. Nourriture vraiment excellente. Prix raisonnables.
Stefano.p
Le 20/07/2019 à 19:37
Excellent caviste, très courtois en salle et attentionné, la carte propose une cuisine piémontaise. Rapport qualité/prix : cela ne m'a pas convaincu.
Mircko.o
Le 26/06/2019 à 05:00
Excellent restaurant avec un large assortiment de vins.
Francesca.a
Le 13/04/2019 à 21:40
Au delà de quelques détails à revoir, j'ai vraiment apprécié l'emplacement. Carte pas trop fournie (synonyme de qualité) et cuisine excellente. Le filet de cerf et le filet de fassona sont fortement recommandés. Prix pas bas mais proportionnés à la qualité des plats. Je le recommanderais absolument.
Fabio.a
Le 25/02/2019 à 21:33
Il nous a été recommandé à la réception de l'hôtel. Eh bien, que dire, excellent !!!!! Tout était délicieux... de l'entrée au dessert... Les pâtes fraîches et la viande étaient fantastiques... les fromages étaient excellents et résolument frais. Grand assortiment de vins, personnel qualifié disponible et avec un excellent anglais, endroit chaleureux et intime. . La réservation est recommandée. Prix correct pour ce que nous avons mangé.. nous voulions aussi mettre quelques photos mais malheureusement tout s'est terminé immédiatement....
Alessia.
Le 16/02/2019 à 16:19
Bonne nourriture. Service amical et super choix de vins!
Alberto.i
Le 15/02/2019 à 19:50
De retour à Bormio quelques années plus tard, j'ai découvert que le caviste de la Via Roma avait été transformé en restaurant, mais quel restaurant !!! Dîner fantastique à base de poisson délicieux, enfin un menu différent de celui habituel de la Valteline. Giuliano dello Skianta nous l'a également recommandé et je dois dire qu'il avait vraiment raison. Cristina, la patronne, vous accompagne au caviste pour vous conseiller et choisir ensemble le vin pour accompagner le menu choisi. L'emplacement est également très agréable et caractéristique. Ce sera notre point de référence pour les prochains arrêts à Bormio. Je le recommanderai certainement !!
Gilad.e
Le 15/02/2019 à 13:57
Dîner de Saint-Valentin absolument impeccable
Andrea.o
Le 25/01/2019 à 17:49
Bel endroit, large choix de vins, plats bons et bien présentés.
Davide.a
Le 26/12/2018 à 17:27
Nous avons dîné rapidement juste avant de partir dans ce lieu magnifique et chaleureux, avec des serveurs très attentifs et un hôte accueillant et compétent qui nous a aidé avec des recommandations de vins (finissant par recommander un très bon vin local). Les plats étaient excellents, notamment les gnocchis.
simone.u
Le 10/12/2018 à 22:30
Toujours une garantie, Cristina est très gentille et les combinaisons proposées sont toujours une garantie. Si vous passez par Bormio, ne manquez pas l'occasion de vous offrir un dîner !
Melike..
Le 09/12/2018 à 13:29
Très bel endroit, très bon vin et ravioli e gnocci maison. Accueil super, chaudement recommandé!
Martina.e
Le 04/12/2018 à 18:52
Restaurant recommandé aux amateurs de vin et aux personnes aux goûts raffinés et à la bonne fourchette. Le menu est différent du menu local, mais recherche toujours des ingrédients de saison.
Bob.
Le 25/11/2018 à 21:46
Excellent service, tant pour les plats que pour les vins, des plats bien présentés mais surtout bien cuisinés. Excellent vin, prix moyens. Je vous conseille!
Piero.a
Le 25/11/2018 à 14:26
Tout simplement une nourriture et un vin d'excellente qualité qui valent la peine de s'arrêter pour manger
Sergio.e
Le 20/11/2018 à 10:53
Lieu de mémoire, situé au centre de Bormio, il reflète l'élégance et le bon goût des propriétaires, une cuisine raffinée digne de mention, un excellent choix de combinaisons. La cave est la véritable perle du restaurant, service excellent, bon rapport qualité prix, je le recommande vivement.
Daniele.
Le 03/11/2018 à 18:24
Grand choix de vins et bons plats (flan de potiron et gnocchis de potiron Zola surtout). Vous mangez lentement (heureusement) dans un environnement silencieux. Prix élevés
Brad.e
Le 30/09/2018 à 17:42
Cadre magnifique, service attentionné et compétent. Le vin se choisit en se rendant dans leur caviste connecté. Retail+10 pour avoir votre choix avec votre repas. Personnel du vin très compétent. Il est préférable de décrire l'expérience que vous recherchez et de voir ce qui est recommandé. La nourriture était très bonne. Fusilli de cerf et morue cuite lentement parfaitement préparées. Terminé avec une tourte Sacher qui était une bonne représentation mais j'aurais préféré le chocolat dur sur le dessus uniquement, pas sur tous les côtés (traditionnel). Très certainement une forte recommandation. Merci pour une expérience merveilleuse.
Angela.
Le 26/09/2018 à 17:29
La nourriture est très bonne, il est possible de demander un menu sans gluten et le vin est exceptionnel !
Riccardo.o
Le 22/09/2018 à 18:36
Bon accueil quand nous entrons, bonne ambiance et service, serveuse toujours réveillée, jamais dérangée mais avec la bonne attention. Je n'ai été qu'un peu déçu par les vins, pas un très grand choix et les vins standards que l'on trouve dans un caviste de taille moyenne.
Alberto.c
Le 18/09/2018 à 07:59
Nous avons découvert ce restaurant par hasard grâce à Tripadvisor. Nous ne nous attendions pas à grand-chose, mais nous avions très faim, et sur les 2 restaurants où nous souhaitions dîner, tous étaient complets. Pendant ce temps, appelant le caviste pour lui demander s'il y avait deux places, Cristina (la propriétaire) a répondu avec une extrême gentillesse et convivialité en nous disant qu'elle nous attendait. En entrant dans la cour, vous vous dirigez vers l’entrée du caviste. Endroit petit mais extrêmement charmant, minimal mais à la fois chaleureux, avec une atmosphère calme et raffinée. Ils nous ont fait asseoir et nous ont servi un délicieux apéritif offert par la maison, Cristina nous a accompagnés à la cave où elle nous a tout expliqué avec un extrême professionnalisme. Il était tout de suite évident qu’il aimait ce qu’il avait construit. Pour faire court, je n’ai jamais goûté une tarte aux fleurs de courgettes et truffes meilleure que celle-là ! Le chevreuil en deuxième plat était également vraiment exceptionnel ! Si vous êtes à Bormio pour profiter du spa, vous ne pouvez pas manquer un dîner au caviste Guanella ! Vraiment bravo à tout le personnel ! Surtout à Cristina !
Paolo.a
Le 01/09/2018 à 06:54
Arrêt hautement recommandé à Bormio. Une enoteca avec restaurant annexe où la bonne nourriture est accompagnée d'un bon vin à des prix très raisonnables.
Davide.a
Le 31/08/2018 à 21:07
Que dire... Du vin aux plats en passant par le personnel sympathique et professionnel, 5 étoiles méritées. Cela vaut la peine de s'arrêter au moins une fois si vous êtes à proximité.
Daniele.e
Le 29/08/2018 à 09:52
Excellent service, plats soignés et sélection de vins qui valent le détour.
Valentina.a
Le 20/07/2018 à 13:16
Cuisine exquise et gentillesse comme dans peu d'endroits... un choix merveilleux et que j'ai refait plus d'une fois, enfin avec deux petites filles ! Vraiment super
Ottaviano.u
Le 11/07/2018 à 09:09
Dîner fantastique ! Malgré quelques erreurs accidentelles, le personnel nous a très bien traités et si cela ne tenait qu'à moi, cela aurait dû gagner 4 restaurants !!
Vale.t
Le 28/05/2018 à 16:23
Endroit cosy recommandé particulièrement aux amateurs de vin, propriétaire bien achalandé, très compétent et sympathique, qui sait vous conseiller et valoriser le produit en vente.
Roberto.a
Le 02/04/2018 à 15:39
Excellent, bonne qualité de nourriture, caviste bien achalandé, bon prix, qualité et service !
Julie.e
Le 24/03/2018 à 13:43
Excellente nourriture, vins incroyables parmi lesquels choisir et si vous avez besoin d'aide, Cristina est une experte et sera très heureuse de vous aider à associer les vins. Très bonne ambiance et service. Une superbe expérience culinaire 10/10
Francesca.o
Le 10/03/2018 à 13:40
Nous n'avons pas tout de suite remarqué l'endroit car l'entrée était un peu cachée, mais ça valait le coup. Bel emplacement, souci du détail, environnement pas très grand mais intime. Personnel très accueillant et compétent. Des vins excellents et bien suggérés pour accompagner les plats. Je recommande une carte des vins pour mieux faire connaître le caviste Nourriture bien équilibrée dans les saveurs et leurs combinaisons Hautement recommandé
Paola.a
Le 07/03/2018 à 23:05
Bonne cuisine, cave bien garnie et grande gentillesse en salle. Une alternative très valable aux grands classiques de la Valteline
Maurizio.a
Le 06/02/2018 à 14:45
Assez mal mangé !!! Service moyen, bonne viande mais elle est arrivée tiède !!! Raviolis négatifs !! Strudel réchauffé au micro-onde !!! Froid au centre, bouillant à l'extérieur !!! Accompagné de glace emballée !!! !
Gianluca.o
Le 31/01/2018 à 07:04
Excellent restaurant au centre de Bormio et un menu particulier car destiné au Piémont. Cave bien garnie. Personnel extrêmement gentil avec une référence particulière à Cristina qui saura vous guider avec expérience et goût dans le choix du meilleur vin
Cfs.h
Le 28/01/2018 à 08:58
Bon restaurant de cuisine piémontaise. Dans ce cas précis, j'ai assisté à un dîner avec un menu convenu comprenant des vins, je n'ai donc pas pu vérifier entièrement le menu mais ce que j'ai dégusté était d'excellente qualité. l'endroit est vraiment magnifique. Prestation de haut niveau. Informé
Francesco.e
Le 31/12/2017 à 18:29
Sélection décente de vins locaux (trop de marché de masse Nino Negri cependant). J'espère qu'ils ne vendent pas le vin près des fourneaux...
Michela.a
Le 31/12/2017 à 09:06
Bel endroit au centre de Bormio. Pas de spécialités valtelines, uniquement piémontaises mais, pour avoir vu le site, nous le savions déjà. Climat tropical à l'intérieur du restaurant avec changements de température dans la salle de bain. Nous avons bien mangé même si le service était assez médiocre (sauf le propriétaire qui était très courtois). Disons que l'addition était suffisante... sauf que, ce n'est qu'en sortant du restaurant (ou plutôt en arrivant à la maison !) que nous nous sommes rendu compte qu'un supplément de 24 € avait été ajouté pour 4 desserts non commandés ! Notre erreur de ne pas vérifier soigneusement la facture... mais pas seulement la nôtre !!! Si je revenais à Bormio, j'essaierais d'autres restaurants.
Malgorzata.o
Le 29/10/2017 à 20:15
C'est un endroit incroyable, situé dans un magnifique bâtiment avec une bonne ambiance, une cuisine et des vins délicieux. Et une charmante propriétaire !
luigi.a
Le 15/09/2017 à 19:25
Cuisine excellente, rapport qualité/prix correct, personnel sympathique, accueillant et compétent... Passé avec brio.
fabio.e
Le 09/09/2017 à 11:16
Toujours très bon !
Carla.e
Le 05/08/2017 à 22:00
excellent dîner et prix tout à fait adéquat dans un endroit très agréable !
giorgio.a
Le 15/07/2017 à 20:05
Bel endroit au centre de Bormio. Nous nous attendions à des spécialités de la Valteline et nous avons trouvé à la place une cuisine piémontaise. Bien mais un peu cher
Paolo.a
Le 10/07/2017 à 12:17
Excellente cuisine piémontaise comme elle l'est depuis des années, mais avec les habituelles et intrigantes variations de poisson. Hier thon cuit et cru à la moutarde maison. Fantastique.
stefano.e
Le 01/07/2017 à 18:54
Courtoisie, professionnalisme, excellente connaissance des vins, excellente cave et excellente cuisine. Fortement recommandé.
Benjamin.h
Le 08/06/2017 à 17:01
Peut-être le meilleur restaurant de la région de Bormio. Excellente carte des vins et nourriture délicieuse.
Agnese.a
Le 24/04/2017 à 05:29
Nous sommes venus faire le tour des 4 restaurants et je dois dire que celui-ci nous a aussi plu. Plats bien présentés, personnellement je n'aime pas beaucoup la cuisine piémontaise mais celui proposé ici est un bon compromis. Environnement légèrement aseptique, service professionnel.
Enrica.a
Le 23/04/2017 à 20:54
Un lieu très accueillant, le patron et les serveuses sont d'une extrême gentillesse et toujours prêts à donner des conseils toujours très corrects !
Emanuele.h
Le 23/04/2017 à 20:50
Un endroit merveilleux avec une excellente cuisine et un personnel sympathique et serviable. C'est absolument recommandé.
Grazia.i
Le 29/03/2017 à 05:04
D'excellents vins et une tarte à la pâte phyllo de chèvre et à l'oignon caramélisé.... Inoubliable... Un environnement plein d'ambiance, de serviabilité et de gentillesse. Merveilleuse soirée
Clara.e
Le 18/01/2017 à 18:23
Excellent, la patronne, grande oenologue, conseille avec passion et gentillesse, toujours disponible, la cuisine est excellente.
guido.c
Le 14/01/2017 à 16:36
L'un des meilleurs restaurants de Bormio, choisir son vin directement dans les rayons du caviste n'a pas de prix
Vittorino.a
Le 26/08/2016 à 19:05
Pour l'instant tout est parfait : le vin est excellent et les entrées sont délicieuses.
Sergey.o
Le 01/03/2016 à 17:36
Je pense que ce restaurant est le meilleur de tout Bormio ! Premièrement, ils ont une énorme carte des vins car c'est aussi un caviste avec une grande variété de vins locaux (même en Magnums) ! Deuxièmement, la nourriture est un mélange de vieilles traditions italiennes et de cuisine contemporaine. Troisièmement, le service est superbe, surtout l'hôtesse qui est amusante et très informative sur chaque plat ! Je me demande pourquoi cet endroit ne fait toujours pas partie des étoiles Michelin. J'ai eu du tondino (14€) - sorte de vitello tonnato, puis du strozzapreti (15€) - des pâtes locales, le délicieux coniglio (17€) - du lapin sauvage, du semifreddo pour le dessert (9€) et ensemble avec des amis nous avons vidé un magnum bouteille de Sassella (69€). J'ai senti le goût chicolaté dans ce vin rouge sec... Ou était-ce le goût d’une nourriture parfaite ? ;)
David.
Le 14/09/2015 à 19:28
Excellent menu, bon rapport qualité-prix, grande sélection de vins, bel environnement.
- 🏪 B&B Sa Domu de Maria (3 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria L'Infinito (250 Avis)
- 🏪 Unione Bocciofila La Familiare (317 Avis)
- 🏪 Villa Bricco Paglieri (10 Avis)
- 🏪 Villa e Roma (176 Avis)
- 🏪 Pizzeria Al Tubino (18 Avis)
- 🏪 Residence hotel Miramare (219 Avis)
- 🏪 NadaMas Music Pub (27 Avis)
- 🏪 Ale's pizza e food (Reggio Emilia) (843 Avis)
- 🏪 La Crota di San Pietro (334 Avis)
💬
💬 Je connais cet endroit sublime depuis une quarantaine d'année. Ma maman est de Corsano mais nous habitons Nice, en France. Chaque été nous venons en vacances dans la maison familiale et nous nous rendons dans cet établissement une ou plusieurs fois pendant notre séjour. Accueil, qualité des plats, situation géographique, toutes les conditions sont réunies pour une parenthèse gustative. Après 2 ans d'absence forcée en raison de la crise sanitaire, nous espérons y revenir cet été. 🍝🍷
💬 J'ai eu l'occasion de l'essayer après une course le long du Pô. Nourriture excellente, personnel très sympathique, délicieux chaton Rita qui se laisse faire n'importe quoi. Ambiance rustique et familiale ça fait du bien !! Seulement je n'ai pas pu goûter la tarte car elle était finie !!
💬 Cet endroit est incroyable ! Une maison tellement incroyable. J'adore l'intérieur et les vues extérieures sont superbes. J'espère pouvoir revenir ici à un moment donné.
💬 Superbe cadre on a l'impression d'arriver dans un château. Excellent accueil, chambre bien équipée Rapport qualité / prix imbattable Merci pour l'accueil et la propreté
💬 Au premier abord, assez repoussant, mais les propriétaires savent mettre l'ambiance. Je pense que cette pizza était si bonne grâce à panorama 100m plus loin. La garniture était bonne, mais là pâte pas très cuite. Service en un temps record
💬 De superbes vues, de bons lits et, bien que pas complètement silencieux, quelques bouchons d'oreilles ne peuvent couvrir rien.
💬 Piscine relaxante, cuisine maison de qualité, musique et animations, barbecue...
💬 Pizza et fritures parfaites, même si les bucatini à l'intérieur de l'omelette aux spaghettis étaient un peu en avance sur la cuisson car je les aurais sortis de l'eau bouillante quelques minutes plus tôt puisqu'il les avait fait cuire deux fois puisqu'il les avait ensuite frits selon la tradition. Ingredients frais. Prix honnêtes et équitables pour les pizzas et les fritures. Je n'ai pas été convaincu par le dessert, j'ai pris le tiramisu, je n'ai pas pu goûter l'œuf avec le mascarpone, ils ne sont pas artisanaux aussi car c'était un peu dur car il avait été congelé, certainement pas fait le jour même.. Si vous aviez fait des desserts artisanaux (peu mais bons), tout serait un 5 sur 5. Cependant, le titre de meilleur pizzaiolo d'Italie 2022 est certainement mérité. Le four à bois est magnifique avec la surface qui tourne pour rendre la cuisson des pizzas parfaite. Je lui ai mis un 4 rien que pour le dessert, sinon je lui aurais mis 5 étoiles, j'ai essayé d'être le plus objectif possible.
💬 En partant d'Orio pour la Grèce, j'ai cherché un restaurant près de l'aéroport et j'ai trouvé cette belle Crotta piémontaise. L'accueil est vraiment très gentil et sympathique et le lieu est toujours resté ferme. Dans le passé mais très agréable et propre. Les plats sont wowwwww, super savoureux et très variés. Aucun problème même pour les sans gluten. Les propriétaires produisent également de délicieux vins. Nous avons payé 90 € pour 2 avec 2 entrées, 2 plats principaux et 4 verres de vin