EBio Avis

💬 Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard en nous promenant à la recherche d'un endroit où passer une belle soirée à Bologne. C'était la cerise sur le gâteau. Le lieu semble accueillant et simple, avec l'équipement d'un restaurant de niveau moyen. Le menu est imaginatif, pas la soupe habituelle des restaurants de poisson, mais un choix culinaire véritablement diversifié. Nous avons commandé les boulettes de morue, extrêmement délicieuses, et une salade de seiche au céleri qui ne couvre pas la saveur mais donne cette touche de fraîcheur que je n'ai pas ressentie depuis un moment. Nous avons ensuite pris une entrée au menu et j'ai immédiatement pu déguster l'épi de maïs frais dans une excellente orecchiette. Pâtes bien cuites. Le deuxième plat était un autre bon plat, sauf que la daurade était un peu trop cuite mais par contre tout était délicieux. Enfin, le dessert est un excellent trio de saveurs, de la crème catalane à la mousse. Juste rapport qualité/prix pour ce que nous avons mangé. Prestation impeccable. Je recommande ce restaurant à ce groupe cible de personnes qui souhaitent dîner avec goût dans un environnement soigné et bien rangé. Nous reviendrons

💬 Endroit récemment rénové et rajeuni. personnel sympathique et bons prix. Le seul défaut est que la carte est médiocre, mais étant un club, ça va...

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💬 Bel endroit inspiré du film "Ils m'appellent Trinity", style typique du Old West. Personnel sympathique et accueillant, emplacement idéal pour passer des moments en compagnie. Compliments

💬 Je confirme les bienfaits de la pizza au gorgonzola (sans origan). Bon, léger et ne donne pas soif

💬 Pain supérieur. Ils utilisent des ingrédients de qualité. Ils m'ont préparé un pain aigre fermenté de 4 jours comme demandé car je ne le trouve nulle part ailleurs. Je viens des USA où on le trouve facilement partout. Cela s’est très très bien passé. La focaccia est délicieuse, tout comme la sauce tomate. Que puis-je dire... bravo ! Merci Alexandre.

💬 Superbe Villa au calme et à deux pas du centre de Florence par bus, laisser son véhicule sur le parking gratuit de l'hôtel. Personnel très sympathique et attentifs. Cadre superbe et belle piscine. Sans prendre de transport permet de faire des randonnées dans les collines de Toscane et les alentours de Fiesole qui est une belle petite ville animée.

💬 Le bar est ok

💬 Petite cabane cosy située à quelques pas du centre de Mirandola, dans un parc calme et ombragé à côté du célèbre château de Pico. Possibilité de s'asseoir à l'extérieur, dans une ambiance très détendue et informelle, agréablement équilibrée entre hipster et jeune. Service de bar très efficace, spécialisé dans les cocktails. Personnel courtois, poli et serviable. Prix ​​moyens.

💬 Il n'y a pas de mots pour définir la qualité de la nourriture et la gentillesse de M. Pierluigi Peri. Ambiance rustique mais accueillante, on a l'impression d'être en pique-nique entre amis et d'y cuisiner sur place. En effet, les entrées chaudes et fraîchement préparées, celles de montagne avec une sauce alléchante, les tortelloni farcis à la ricotta très crémeuse et les tonnarelli aux trois oignons... il n'y a pas de mots. Le dessert au cacao avec de la glace qui pour moi n'était pas de la glace mais quelque chose de plus savoureux... excellent. J'aurais demandé un rappel de chaque cours. Ensuite Pierluigi est un personnage très sympathique, en écoutant ses histoires on est enchanté, on ne sait pas si elles sont réelles ou inventées pour faire rire. Pourtant, une agréable soirée. Je recommande les yeux fermés, et je recommande de mettre une pancarte car ce n'est pas évident à trouver, même si je sais que Pierluigi s'en fiche... mais on peut le trouver quand même.