Les avis
Le 12/05/2024 à 18:40
Comme toujours, tout allait bien pour Willi et sa femme. Un incontournable si vous êtes un invité à Kaltern. Programme obligatoire Des produits d'excellente qualité Bacon, fromage, légumes, le Gorgonzola est un poème ! Si vous voulez une cuisine typique du Tyrol du Sud, vous êtes au bon endroit. Si vous souhaitez manger beaucoup de plats chauds, vous voudrez peut-être chercher un autre endroit où manger. En tout cas, c'est toujours un plaisir pour nous de venir ici à chaque séjour à Kaltern. Et encore une chose pour tous ceux qui se plaignent du fait qu'il faut plus de temps pour faire quelque chose d'intelligent, et VOUS êtes en vacances ! Cela ne devrait pas vraiment avoir d'importance d'attendre quelque chose !
Le 05/12/2023 à 18:09
Il fait toujours bon chez Willi, et bien sûr encore lors de vos prochaines vacances à Kaltern !!!
Le 01/11/2023 à 07:27
Le local d'Urige
Le 24/10/2023 à 08:51
Ambiance conviviale typique de la région, service très attentionné, essentiellement. Uniquement des plats froids, à choisir sur la carte ou au comptoir, mais d'excellente qualité, très bonne carte des vins.
Le 03/10/2023 à 18:45
Un classique à Kaltern, il faut prendre du temps avec soi, mais l'attente en vaut vraiment la peine ! Ralentissez et profitez-en !
Le 02/10/2023 à 18:31
Encore une fois un invité chez Willy❣️ Une ambiance merveilleuse, très chaleureuse et rustique vous invite à profiter et à vous détendre avec de belles conversations, avec de délicieux vins et jus de fruits de la région, avec des eaux-de-vie et des schnaps aux fruits et ... avec l'assiette spéciale Ebenheim de Willy pour une personne ou pour deux ou... pour plus 🤪😋🤩 Willy toujours heureux 👌🏼💯💫😃👍🏼Cinq étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 30/09/2023 à 18:30
Ici, vous mangez dans une cave voûtée rustique. Nous avons commandé deux assiettes avec du bacon du Tyrol du Sud et du fromage de montagne. Nous avons également reçu du pain fermier fraîchement grillé. La nourriture était très, très bonne, c'était vraiment l'une des meilleures collations que j'ai mangées. Nous serions ravis de revenir.
Le 27/09/2023 à 11:33
Très savoureux. Service très sympathique. Ambiance👍Top
Le 26/09/2023 à 07:03
Également un classique de Kalterer. Les plateaux de saucisses et de fromages sont généralement excellents. Les toasts fermiers et la soupe de goulasch (pas toujours proposée) sont également fortement recommandées. Et une bonne sélection de vins de Kaltern... L'Ebenheimkeller fait en quelque sorte partie des vacances à Kaltern. Malheureusement, l'aménagement et surtout le service ne sont plus tout à fait à jour (par exemple aucun paiement par carte possible). Il y aurait place à amélioration...
Le 23/09/2023 à 17:28
J'ai commandé du goulasch avec des boulettes et j'ai obtenu une soupe de goulasch (qui n'avait pas particulièrement bon goût) : sans préavis !!! Cela dépasse la limite lorsque le patron prend personnellement la commande et ne sait pas que le goulasch aux raviolis n'est pas en stock ce jour-là ! La communication est toujours affichée partout où les affaires sont menées avec des clients payants !!! Mon mari a aimé le plateau de saucisses, mais la qualité n'est pas meilleure qu'au supermarché à 50 m. Nous avions commandé une table à une dame âgée la veille et la réservation était acceptée pour 17h30 : s'il faisait frais alors à l'intérieur. Arrivés à l'heure, le patron nous a dirigé vers l'une des tables libres en terrasse (un couple était déjà assis en terrasse et il n'y avait que 4 personnes à l'intérieur à ce moment-là). Comme nous avons attendu près de 60 minutes pour notre nourriture, il faisait considérablement froid. Malheureusement, il n'y avait pas d'espace libre à l'intérieur. En conséquence, c'était notre première mais aussi notre dernière visite dans ce restaurant (pour une raison quelconque) très apprécié : Kaltern peut faire bien plus en matière d'hospitalité et le propose dans les autres restaurants.
Le 15/08/2023 à 04:49
La cave à vin est située dans un bâtiment historique. Les assiettes dressées étaient excellentes. Quatre vins étaient présentés, que vous pouviez également acheter, ainsi que des plats de grande qualité. (Wust, jambon, fromage, légumes, etc.) Le propriétaire Willi était sympathique et essayait de répondre aux demandes des clients. remplir J'aurais aimé avoir plus d'informations sur les vins proposés et leur culture.
Le 20/07/2023 à 05:44
Cave à vin rustique avec des collations très typiques et délicieuses du Tyrol du Sud. Le service est attentionné et sympathique. Il faut attendre un peu pour la nourriture, sinon tout va bien :)
Le 28/06/2023 à 20:22
Bonne nourriture, toujours fraîchement préparée
Le 05/10/2022 à 11:37
La nourriture était bonne mais le service était vraiment décevant
Le 28/09/2022 à 16:44
1er conseil. Réservez à l'avance. 2ème conseil. Si vous voulez des plats chauds, cherchez autre chose. 3ème conseil. Patron sympathique------Style du Tyrol du Sud.
Le 17/09/2022 à 15:12
Dans ce lieu, histoire et tradition rencontrent qualité et convivialité. Une visite à ce lieu devient un incontournable lors du passage par Caldaro.
Le 24/08/2022 à 09:58
On peut très bien manger ici ! Je le recommande vraiment.
Le 02/08/2022 à 17:25
Très bonnes planches de saucisses et de fromages.
Le 23/07/2022 à 16:17
Nous sommes invités à Kaltern am See chaque mois de juin et visitons donc l'Ebenheim Keller au moins deux fois, la nourriture est délicieuse, de grandes portions, des prix normaux, un excellent service, dans l'ensemble excellent, continuez comme ça. Cher Willy et famille, nous reviendrons l'année prochaine, peut-être le 2 septembre 2022, en passant par Livourne
Le 29/06/2022 à 15:30
Un « must » absolu lorsque nous sommes en vacances à Kaltern depuis de nombreuses années. Le patron est tout simplement chaleureux et les tartines du fermier sont parfaites et vraiment savoureuses à chaque fois.
Le 31/05/2022 à 16:44
Cuisine délicieuse et patron très sympathique.
Le 28/05/2022 à 09:36
Magnifique auberge rustique proposant une cuisine traditionnelle.
Le 21/10/2021 à 09:11
Belle maison traditionnelle. Ce fut une très bonne et agréable dégustation de vins du Tyrol du Sud sélectionnés par le propriétaire. Super assiettes de collations👍
Le 03/10/2021 à 20:31
Je ne peux qu'être d'accord... C'était exactement comme décrit... La qualité et l'hospitalité aimante à un prix équitable prévalent toujours... C'est bien que quelque chose comme ça existe encore...
Le 29/09/2021 à 16:19
Excellent
Le 03/09/2021 à 14:47
Meilleure cave à Kaltern. Des plats préparés avec amour, un vin délicieux et un patron et son équipe très compétents et attentionnés.
Le 01/09/2021 à 06:02
Le conseil absolu à Kaltern !! Super!!
Le 11/08/2021 à 04:45
Patron très sympa, tout était très savoureux et pas cher
💬 Super endroit pour manger de la viande. Il y a beaucoup de variété pour satisfaire tous les goûts. Nous avons préféré un petit apéritif avec deux bruschettas et dippers. Pour le plat principal, nous avions des côtes de porc et un hamburger. Très satisfait du rapport qualité/prix. Nous avons dépensé tous les deux 42 €. Le service est bon, parfois un peu lent mais rien de bien gênant. Le lieu est vraiment très sympa, dommage qu'il soit vraiment petit, nous avions une table où le passage des serveurs et des gens en général était très fréquent et parfois un peu gênant. Dans l'ensemble recommandé, car la viande est vraiment bonne !
💬 Moi qui cherchait une bonne pizza italienne, nous nous sommes régalés. Le restaurant et le personnel mérite sa note Google. Nous recommandons également pour son cadre typique et agréable !
💬 Pita très savoureuse, préparée avec amour et de bons ingrédients, tout est fait maison ! Je recommande fortement d'essayer les triangles de pâte feuilletée fourrés, peu importe le sucré ou le salé. Il vaut mieux emporter quelques serviettes supplémentaires avec vous, et s'il y a des cookies, prenez-les définitivement !
💬 Environnement informel, mais vous pourrez déguster de délicieux croissants, bombes, agrafes et pizzas en tranches avec différentes garnitures. Je le recommande fortement. Dès que je suis dans le coin, je m'arrête toujours, car on ne peut plus s'en passer. Les propriétaires sont très gentils et très professionnels.
💬 Les chambres sont propres, bien organisées et il y a même un coin avec une petite cuisine. La propriété est située à Linguaglossa et dispose d'une piscine saisonnière, qui ouvrira bientôt, d'un parking privé et d'un kiosque où vous pourrez prendre le petit-déjeuner. Le panorama s'ouvre sur les collines devant lui, un spectacle. Le petit déjeuner est très bon et change tous les jours. Les propriétaires sont très gentils, attentifs et prêts à vous aider et à vous conseiller sur ce que vous demandez. De plus, ils proposent un service de navette depuis et vers l'aéroport ainsi que vers Piano Provenzana, d'où partent les excursions vers l'Etna. Félicitations, nous avons passé un très bon moment. Je recommande fortement
💬 Haut ❤️
💬 Je mange de la pizza chez Porzio depuis des années et je n'ai toujours pas trouvé de meilleure pizza
💬 Excellente piadina : ingrédients de qualité, possibilité de choisir des pâtes d'épeautre et de céréales en plus de la carte classique très variée. Service rapide compte tenu de la foule affamée qui assiégeait le kiosque. "Cascioni" rouge intense, dans le bon sens, beaucoup de mozzarella et de tomate
💬 Un endroit magique authentique et des services extraordinaires ! Un concert de chants italiens inattendu au restaurant… Tout est à sa place. Un lieu de beauté et séculaire ! Qui nous a fait vivre les pouilles de l intérieur Nous y retournerons c est certain. Merci à toute l équipe pour cette excellence
💬 Juste à proximité des gorges d’Alcantara (Gole dell’Alcantara, sublime endroit). On y est très bien accueilli et servi. Les plats sont bons par rapport au prix (après, ça reste de la street-food, et c’est très bien comme ça). Le rapport qualité / prix est excellent (2€ les arancini, 4€ la salade de pâtes pile-poil comme il faut). Le chef est cool. On y a mangé à 15h00 après avoir bien profité des lieux. Il n’y avait pas trop de monde. On a été servi vite. Le seul petit bémol est le fait que le lieu donne sur la voie (mais en parfaite sécurité), d’où le point en moins sur l’ambiance. L’endroit idéal après une telle expérience 👌 Menu pour 2 adultes et 3 enfants : - 2 arancini - 3 barquettes de frites - 2 bruschetta - 3 salades de pâtes - 1 salade caprese - 2 grandes bouteilles d’eau