Boulangerie 🇮🇹

Drago Forneria Genovese Avis

📌 Vico Boggiano, 5, 16155 Genoa - Italie

4.5 / 5

💬 132 Avis

Avis sur Drago Forneria Genovese à Genoa

Les avis

Les dernier avis sur Drago Forneria Genovese à Genoa

Giovanni.e

Le 24/04/2024 à 13:49

5 / 5

J'ai dégusté le Pandezena aux figues, noisettes et basilic. Remarquable!!

Laura.a

Le 15/02/2024 à 11:34

5 / 5

Four industriel destiné à la grande distribution, ses produits se retrouvent dans pratiquement tous les supermarchés locaux et dans certaines épiceries bien approvisionnées. Tout l'assortiment salé de gressins, focaccias et entrées est excellent, je n'ai pas encore essayé les produits sucrés.

gabriella.l

Le 01/11/2023 à 15:09

1 / 5

J'ai acheté vos gressins à l'hyper coop, au prix de 4,90€, je les ai ouverts tout de suite après pensant pouvoir profiter d'un bon encas mais à la place j'ai dû tout jeter. Goût vraiment mauvais ! Arrière-goût de rangido, définitivement les ingrédients ils sont faibles qualité pour le moins. Ce rapport m'intéresse car je pense qu'un tel produit ne peut pas être mis sur le marché.

Riccardo.o

Le 15/09/2023 à 14:50

5 / 5

Les meilleurs gressins du moment

Gianluca.

Le 04/08/2023 à 20:18

4 / 5

J'ai découvert ces produits chez la Famila à Costermano (VR)... Vraiment excellent... mais il n'y a que la focaccia aux olives et oignons... d'autres produits seraient appréciés ! 😋😋😎😎🔝🔝

Eli.a

Le 26/07/2023 à 21:38

1 / 5

Il n'y a pas de possibilité d'acheter pour les particuliers, seulement les numéros de TVA, mais ce n'est pas clair sur le site, peut-être que ce n'est pas mis à jour Wasted Morning 😞 Les produits sont bons 😋 Je vais aller les acheter à la coopérative.

Giorgio.e

Le 15/07/2023 à 07:59

5 / 5

Tous d'excellents produits. Ce sont des dragons.

Mari.r

Le 09/04/2023 à 17:15

5 / 5

J'ai acheté la Colomba dans cette boulangerie de ma coopérative de Lodi. J'ai acheté la classique sans fruits confits.....à un bon prix. Vraiment douce et moelleuse.....Félicitations.

Katy.

Le 07/04/2023 à 15:19

5 / 5

J'ai acheté une colomba à la pistache dans mon supermarché habituel où je vais habituellement, impressionnée par son packaging et puis parce que c'était un produit artisanal... je l'ai dégustée le soir et que dire... bon bon bon bon bon bon bon, moelleux et avec beaucoup de pistache dedans et avec une excellente crème de pistache qui recouvre la colombe 😋😋😋 vraiment appétissante !!!

Photo n°1 de l'avis de Katy. fait le 07/04/2023 à 15:19 sur le  Drago Forneria Genovese à Genoa
Stefania.c

Le 02/04/2023 à 20:28

5 / 5

La colomba artisanale classique à l'orange et aux raisins secs est délicieuse !!

Cech92RR.

Le 01/03/2023 à 20:54

5 / 5

Excellents produits, depuis que je les ai découverts, j'ai toujours eu des gressins, je les trouve à l'Ipercoop de Bolzaneto

Photo n°1 de l'avis de Cech92RR. fait le 01/03/2023 à 20:54 sur le  Drago Forneria Genovese à Genoa
Photo n°2 de l'avis de Cech92RR. fait le 01/03/2023 à 20:54 sur le  Drago Forneria Genovese à Genoa
Roberto.a

Le 03/01/2023 à 14:11

5 / 5

leur faible Pandolce est un véritable plaisir pour le palais, aucun produit concurrent des plus grandes marques génoises ne s'en rapproche même.

Lucio.a

Le 11/12/2022 à 14:48

5 / 5

D'accord

Paolo.a

Le 22/09/2022 à 12:31

5 / 5

Très bon produit

Marco.a

Le 08/08/2022 à 06:21

1 / 5

Sauf que l'entrepôt est plein de désordre ! Et je ne plaisante pas, va voir par toi-même

Marco.a

Le 22/05/2022 à 12:51

5 / 5

Boulangerie Drago qui vaut la peine d'être essayée, tous les très bons produits

Giuseppe.u

Le 13/04/2022 à 08:35

5 / 5

Toujours gentil

Beatrice.o

Le 04/03/2022 à 11:16

4 / 5

Très bons gressins, dommage pour le plateau qui n'a même pas eu le temps d'ouvrir le paquet et il était déjà cassé... s'ils coûtent trop cher ne les mettez pas du tout.

Wasabi.a

Le 12/08/2021 à 21:42

5 / 5

Voici ce qui reste du gâteau aux fruits, acheté aujourd'hui à la Coop de Santa Margherita Ligure. Nous sommes deux dans la maison. Nous ne sommes que deux et nous avons tout mangé ! Merveilleuse. Une pâtisserie délicate et friable, une crème veloutée et parfaitement sucrée, beaucoup de fruits recouverts d'une couche de gélatine, juste ce qu'il faut pour le protéger puisqu'il s'agit d'un fruit frais. Bravo, très bien ! On va rouler, oups ! Nous reviendrons bientôt pour en savoir plus.

Photo n°1 de l'avis de Wasabi.a fait le 12/08/2021 à 21:42 sur le  Drago Forneria Genovese à Genoa
Gaetano.a

Le 07/08/2021 à 13:58

5 / 5

Drago Forneria Genovese est une entreprise qui s'est développée avec la production de produits typiquement artisanaux et qui continue encore à défendre cet artisanat pour répondre au mieux aux nouveaux marchés. L'histoire de cette famille commence dans la seconde moitié des années 90 lorsqu'ils étaient propriétaires de une boulangerie bien connue et très populaire à Sestri Ponente ..ils deviennent immédiatement populaires pour la bonne qualité de certains de leurs produits ..y compris les gressins ..la focaccia croustillante ..aujourd'hui cette usine située à Gênes Pegli est équipée d'une production moderne des lignes pour ne pas compromettre la qualité des produits mais pour veiller à leur amélioration. Parmi les nouveaux produits, nous trouvons... des bûches d'oignons... de l'huile... de l'eau... et des gressins d'oignons... des babas et des gâteaux au rhum La plupart de ces produits peuvent être trouvés aussi bien dans les magasins que dans les supermarchés, non seulement à Gênes et dans sa province, mais presque dans toute la Ligurie. Le mieux pour cette famille serait de pouvoir faire connaître ses produits même au-delà de la frontière et ce ils, ils espèrent.... qui sait.....

Lea.

Le 07/08/2021 à 13:51

5 / 5

Les gressins à l'oignon rouge sont tout simplement EXCELLENTS.

Ale.

Le 26/06/2021 à 13:05

5 / 5

Des produits vraiment excellents, goûteux et savoureux. Je les ai découverts avec des bûches d'oignons et des gressins (à la fois avec de l'huile, de l'eau et de l'oignon) et à partir de ce moment je ne peux plus m'en passer. Exceptionnel!

Giorgio..

Le 01/06/2021 à 13:51

5 / 5

Malheureusement je n'ai pu goûter que vos gressins à l'oignon grillé (super !) trouvés dans un supermarché à Imperia mais je ne sais pas où trouver vos produits à Sanremo où j'habite. Pouvez-vous m'aider?

Maria.n

Le 30/05/2021 à 21:48

5 / 5

Pande Zena a été une excellente découverte !

giancarlo.e

Le 04/05/2021 à 22:56

5 / 5

Haute qualité, gentillesse, professionnalisme. Belle réalité de Gênes.

Simonetta.r

Le 16/04/2021 à 21:23

5 / 5

J'ai pris et repris pour la deuxième fois ton baba au ruhm en pot de cuisson.... Indescriptible par sa qualité, spectaculaire !!! Bien joué!!!

alba.a

Le 29/03/2021 à 16:29

5 / 5

Excellents produits. Fabriqués avec des matières premières de haute qualité et avec un travail soigné qui les rend exquis.

Edoardo.e

Le 13/12/2020 à 11:13

5 / 5

Bien joué

Tony.i

Le 29/09/2020 à 13:03

5 / 5

Pour le travail uniquement.....

Luciano.A

Le 03/09/2020 à 06:48

5 / 5

De vrais professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie

Andrea.o

Le 17/04/2020 à 21:01

5 / 5

La colombe est un spectacle

Gianna.r

Le 11/12/2019 à 20:37

2 / 5

La semaine dernière au Conad de Cornigliano j'ai acheté le pandolce bas, ce soir à la Coop de via Merano j'ai acheté le pandolce haut sur les étiquettes des deux (ingrédients confits, PIGNONS DE PIN) même pas l'ombre de ce dernier pourquoi ? Est-ce qu'ils vous coûtent si cher ?

Lelle.

Le 20/09/2019 à 19:53

5 / 5

J'ai acheté et racheté plusieurs fois la focaccia génoise croustillante d'Eataly, aussi bien aux olives Taggiasca que la classique à l'huile...fabuleuse !!

Alessandro.e

Le 28/08/2019 à 18:04

5 / 5

Acheté de la focaccia génoise sèche chez Eataly... pour s'envoler !!!

Fabio.o

Le 12/08/2019 à 14:00

4 / 5

Un peu difficile à trouver, mais ça vaut le coup !

Angelo.n

Le 23/05/2019 à 20:34

5 / 5

J'ai acheté la focaccia sèche à Budrio Bologne. .Très bien. ..Je reviens un instant à ma bien-aimée Gênes.

Roano.o

Le 21/05/2019 à 11:32

3 / 5

Excellentes pâtisseries sucrées et salées.

Elio.a

Le 10/05/2019 à 00:00

5 / 5

Excellent emplacement, soin maximum dans le nettoyage des chambres, pâtisseries de qualité supérieure. DRAGON INCROYABLE !!!

Salvatore.a

Le 02/05/2019 à 10:39

3 / 5

Le parfum de leurs produits de boulangerie est incomparable et envahit toute la vallée.

Franco.o

Le 01/05/2019 à 18:45

5 / 5

Nous avons testé le pandolce génois, à la fois court et haut : à la fois excellent et richement garni. Informé.

Ferruccio.a

Le 21/02/2019 à 17:16

3 / 5

[ÉDITÉ] Ils ont répondu et ont déclaré que comme il existe différents processus, ils ne peuvent pas garantir une contamination nulle. Poisson?? Du poisson dans des gressins ? J'ai demandé des explications mais ils ne m'ont pas répondu. (regarde la photo)

Ferdinando.e

Le 28/01/2019 à 12:13

5 / 5

Les gressins FILO DI PANE et le panettone génois sont excellents !

Luca.e

Le 20/12/2018 à 14:45

5 / 5

Merveilleuse expérience, excellents produits et la meilleure focaccia génoise !

daniela.a

Le 06/12/2018 à 15:21

5 / 5

Produits d'excellente qualité, grand professionnalisme de la part des propriétaires, cela mérite plus d'une visite !

mmmSS.m

Le 24/09/2018 à 18:40

5 / 5

Excellente tarte !!!

Tito.e

Le 05/08/2018 à 22:27

5 / 5

Excellente boulangerie à Gênes Pegli

Dino.c

Le 12/07/2018 à 20:30

5 / 5

Excellents produits. Ingrédients de qualité. Rigueur extrême pour la production, le nettoyage et l'organisation

caterina.o

Le 07/07/2018 à 08:43

5 / 5

J'ai découvert votre focaccia génoise chez Basko à Pietra Ligure. Quand nous rentrons à la maison, nous en faisons toujours beaucoup parce que mon fils en est fou et qu'on ne trouve rien d'aussi bon dans les environs. Le non. 1 au total. Très bien

Mirka.i

Le 17/06/2018 à 20:54

5 / 5

J'ai goûté la Focaccia Polentina, très bonne !

Luigi.e

Le 03/03/2018 à 17:56

5 / 5

Boulangerie génoise

Roberto.i

Le 09/02/2018 à 14:31

5 / 5

La focaccia et tout le reste sont très bons, dommage qu'ils n'aient pas de magasin.

Monica.a

Le 15/12/2017 à 19:46

4 / 5

Excellentes pâtisseries, mes préférés sont les gressins aux olives

micol..

Le 19/11/2017 à 21:27

5 / 5

En plus de leurs produits salés, j'ai eu l'occasion de goûter pour la première fois le classique pandolce génois et je dois dire qu'il est vraiment excellent. Recommandé à tous les amoureux des traditions ligures

Paolo.a

Le 08/10/2017 à 15:05

4 / 5

Haute qualité dans une boulangerie industrielle réputée dans tout le Nord. Super bonne focaccia sèche

Ottavio.a

Le 28/07/2017 à 09:57

5 / 5

Des produits artisanaux d'une bonté absolue.

Roberto.o

Le 20/07/2017 à 07:18

5 / 5

Excellents produits typiques de la Ligurie avec production de focaccia, de gressins et de gâteaux. Titulaire volcanique

Coccinella.

Le 15/12/2016 à 14:18

1 / 5

J'ai acheté deux paquets de « Schiacciata di Focaccia con Erbe di Provence » en septembre et après avoir ouvert un paquet, la focaccia était vieille et rassis. Idem avec le deuxième forfait. Le produit était cependant bon jusqu'en janvier 2017. J'ai contacté l'entreprise en italien pour signaler le problème mais ils ne m'ont pas répondu... De toute évidence, ils vendent quelque chose de mal et ne se soucient pas de leurs clients.

Mari..

Le 03/12/2016 à 20:16

5 / 5

J'achète régulièrement votre focaccia génoise croustillante dans l'un des magasins Basko de Turin. Cette focaccia est l'une des meilleures choses que je connaisse. Cependant, l’acheter signifie faire preuve d’une grande maîtrise de soi, sinon vous risquez de tout manger ! Ce n'est pas un produit bon marché (près de 3 € les 250g), mais c'est un produit d'excellence et à ce titre il se justifie. Fabriqué à partir d'ingrédients simples et de haute qualité, il suffit d'en goûter un morceau (et de s'arrêter si vous le pouvez !) pour se rendre compte qu'il s'agit d'un produit vraiment spécial. Je peux affirmer en toute sécurité que la focaccia croustillante de Forneria Drago est la seule raison pour laquelle je fais également mes achats chez Basko.

Francesca.

Le 02/11/2016 à 16:29

5 / 5

Je suis de Camogli mais j'habite en Lombardie. J'achète toujours ma focaccia sèche au supermarché Tigros... excellente, vraiment authentique, peu d'ingrédients sains.... Ne changez pas la recette, la qualité paie.

Mirco.u

Le 14/09/2016 à 14:04

5 / 5

Des pâtisseries sucrées et salées. Ils sont si bons qu'on ne peut pas s'arrêter de les manger. La Focaccia Genovese alors...

  • 🏪 Su Ristorante (13 Avis)

  • 💬 Nous sommes allés dans ce restaurant avec ma femme le 21 août. Environnement élégant, avec des vues magnifiques et une orientation client à la base de tout. Nous avons mangé 2 tartares de thon, une portion de calamars sur une crème de poivre, poudre d'olive et chips de pain très croustillantes, 2 scialatielli aux fruits de mer, un mix de grillades et 2 desserts à la ricotta et pâte aux figues. Quoi dire? Tout était excellent et soigné à la perfection, ils nous ont vraiment fait passer une excellente soirée. Rapport qualité/prix plus que correct. Nous reviendrons avec plaisir


  • 🏪 Bar Trattoria Pizzeria Tre Stelle (28 Avis)

  • 💬 C'est mon bar préféré le matin pour le petit-déjeuner. Ciaky est légendaire en tout, je dirais que le cappuccino est le meilleur du pays et les croissants sont toujours cuits le matin et fantastiques. Le choix est également varié avec des croissants complets et végétariens, je recommande vivement d'y aller.


  • 🏪 Old Wild West Marsala (653 Avis)

  • 💬 Le personnel est excellent et la nourriture est bonne. Ce ne sont pas les meilleurs burgers du monde mais l'endroit est propre et frais.


  • 🏪 Trullo Titiro (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Casa Antica Rosetta (2 Avis)

  • 💬 Intestin


  • 🏪 La Brasserie di Josephine (64 Avis)

  • 💬 Expérience délicate. La nourriture était très bonne et que dire du lieu qui était idyllique. J'émets cependant un hic sur l'honnêteté du lieu qui m'a affiché ce soir des plats à 14€ avec 8€ de service (ce qui me paraît normal). Cependant arrivé à la caisse je me suis retrouvé avec une note de 60€ sans détail. Je vous avoue être resté un peu sans voix. Au vu des précédents avis je me suis dis que ce devait être rare. Quoi qu'il en soit, ce fut pour moi une mauvaise expérience, je pense que je n'y retournerai pas. Espérons que ce n'était qu'une erreur de la part de la propriétaire et non fait exprès... C'est bien dommage car encore une fois le lieu est exceptionnel et j'aurais recommandé ce restaurant habituellement.


  • 🏪 Santograal (718 Avis)

  • 💬 Endroit très calme avec peu de monde à l'intérieur. J'ai commandé une pizza dont le nom m'échappe, Très bon et doux


  • 🏪 La Pergola (189 Avis)

  • 💬 La dernière fois que j'y suis allé, j'ai eu une pizza à emporter. Mais d’autres fois je m’arrêtais aussi pour manger sur place. Accueil fantastique et environnement familial. Côté cuisine, aucun défaut, four à bois et cuisine traditionnelle. La pizza notamment est délicieuse et très digeste. En hiver, il est préférable de réserver, tandis qu'en été, il est possible de profiter de la grande terrasse avec de nombreuses autres tables disponibles. La prochaine soirée pizza entre amis sera certainement là !!


  • 🏪 Guacamole Tequila (121 Avis)

  • 💬 Nous avons pris des burritos à emporter, le prix était excessivement élevé en raison du manque d'assaisonnement à l'intérieur, il manquait de nombreux ingrédients comme le bacon et la sauce guacamole. Je suis désolé mais je n'y retournerai pas. Je joins des photos pour vous aider à comprendre.


  • 🏪 Pizzeria Sa Locanda di Gaia (300 Avis)

  • 💬 J'étais ici avec des amis, une excellente pizzeria dans un petit village.. même si c'était un mardi la pizzeria était pleine de monde, j'ai commencé à comprendre pourquoi ! Des super pizzas à bon prix avec des ingrédients de bonne qualité !