📌 Vico Boggiano, 5, 16155 Genoa - Italie
💬 132 Avis
Les avis
Le 24/04/2024 à 11:49
J'ai dégusté le Pandezena aux figues, noisettes et basilic. Remarquable!!
Le 15/02/2024 à 10:34
Four industriel destiné à la grande distribution, ses produits se retrouvent dans pratiquement tous les supermarchés locaux et dans certaines épiceries bien approvisionnées. Tout l'assortiment salé de gressins, focaccias et entrées est excellent, je n'ai pas encore essayé les produits sucrés.
Le 01/11/2023 à 14:09
J'ai acheté vos gressins à l'hyper coop, au prix de 4,90€, je les ai ouverts tout de suite après pensant pouvoir profiter d'un bon encas mais à la place j'ai dû tout jeter. Goût vraiment mauvais ! Arrière-goût de rangido, définitivement les ingrédients ils sont faibles qualité pour le moins. Ce rapport m'intéresse car je pense qu'un tel produit ne peut pas être mis sur le marché.
Le 15/09/2023 à 12:50
Les meilleurs gressins du moment
Le 04/08/2023 à 18:18
J'ai découvert ces produits chez la Famila à Costermano (VR)... Vraiment excellent... mais il n'y a que la focaccia aux olives et oignons... d'autres produits seraient appréciés ! 😋😋😎😎🔝🔝
Le 26/07/2023 à 19:38
Il n'y a pas de possibilité d'acheter pour les particuliers, seulement les numéros de TVA, mais ce n'est pas clair sur le site, peut-être que ce n'est pas mis à jour Wasted Morning 😞 Les produits sont bons 😋 Je vais aller les acheter à la coopérative.
Le 15/07/2023 à 05:59
Tous d'excellents produits. Ce sont des dragons.
Le 09/04/2023 à 15:15
J'ai acheté la Colomba dans cette boulangerie de ma coopérative de Lodi. J'ai acheté la classique sans fruits confits.....à un bon prix. Vraiment douce et moelleuse.....Félicitations.
Le 07/04/2023 à 13:19
J'ai acheté une colomba à la pistache dans mon supermarché habituel où je vais habituellement, impressionnée par son packaging et puis parce que c'était un produit artisanal... je l'ai dégustée le soir et que dire... bon bon bon bon bon bon bon, moelleux et avec beaucoup de pistache dedans et avec une excellente crème de pistache qui recouvre la colombe 😋😋😋 vraiment appétissante !!!
Le 02/04/2023 à 18:28
La colomba artisanale classique à l'orange et aux raisins secs est délicieuse !!
Le 01/03/2023 à 19:54
Excellents produits, depuis que je les ai découverts, j'ai toujours eu des gressins, je les trouve à l'Ipercoop de Bolzaneto
Le 03/01/2023 à 13:11
leur faible Pandolce est un véritable plaisir pour le palais, aucun produit concurrent des plus grandes marques génoises ne s'en rapproche même.
Le 11/12/2022 à 13:48
D'accord
Le 22/09/2022 à 10:31
Très bon produit
Le 08/08/2022 à 04:21
Sauf que l'entrepôt est plein de désordre ! Et je ne plaisante pas, va voir par toi-même
Le 22/05/2022 à 10:51
Boulangerie Drago qui vaut la peine d'être essayée, tous les très bons produits
Le 13/04/2022 à 06:35
Toujours gentil
Le 04/03/2022 à 10:16
Très bons gressins, dommage pour le plateau qui n'a même pas eu le temps d'ouvrir le paquet et il était déjà cassé... s'ils coûtent trop cher ne les mettez pas du tout.
Le 12/08/2021 à 19:42
Voici ce qui reste du gâteau aux fruits, acheté aujourd'hui à la Coop de Santa Margherita Ligure. Nous sommes deux dans la maison. Nous ne sommes que deux et nous avons tout mangé ! Merveilleuse. Une pâtisserie délicate et friable, une crème veloutée et parfaitement sucrée, beaucoup de fruits recouverts d'une couche de gélatine, juste ce qu'il faut pour le protéger puisqu'il s'agit d'un fruit frais. Bravo, très bien ! On va rouler, oups ! Nous reviendrons bientôt pour en savoir plus.
Le 07/08/2021 à 11:58
Drago Forneria Genovese est une entreprise qui s'est développée avec la production de produits typiquement artisanaux et qui continue encore à défendre cet artisanat pour répondre au mieux aux nouveaux marchés. L'histoire de cette famille commence dans la seconde moitié des années 90 lorsqu'ils étaient propriétaires de une boulangerie bien connue et très populaire à Sestri Ponente ..ils deviennent immédiatement populaires pour la bonne qualité de certains de leurs produits ..y compris les gressins ..la focaccia croustillante ..aujourd'hui cette usine située à Gênes Pegli est équipée d'une production moderne des lignes pour ne pas compromettre la qualité des produits mais pour veiller à leur amélioration. Parmi les nouveaux produits, nous trouvons... des bûches d'oignons... de l'huile... de l'eau... et des gressins d'oignons... des babas et des gâteaux au rhum La plupart de ces produits peuvent être trouvés aussi bien dans les magasins que dans les supermarchés, non seulement à Gênes et dans sa province, mais presque dans toute la Ligurie. Le mieux pour cette famille serait de pouvoir faire connaître ses produits même au-delà de la frontière et ce ils, ils espèrent.... qui sait.....
Le 07/08/2021 à 11:51
Les gressins à l'oignon rouge sont tout simplement EXCELLENTS.
Le 26/06/2021 à 11:05
Des produits vraiment excellents, goûteux et savoureux. Je les ai découverts avec des bûches d'oignons et des gressins (à la fois avec de l'huile, de l'eau et de l'oignon) et à partir de ce moment je ne peux plus m'en passer. Exceptionnel!
Le 01/06/2021 à 11:51
Malheureusement je n'ai pu goûter que vos gressins à l'oignon grillé (super !) trouvés dans un supermarché à Imperia mais je ne sais pas où trouver vos produits à Sanremo où j'habite. Pouvez-vous m'aider?
Le 30/05/2021 à 19:48
Pande Zena a été une excellente découverte !
Le 04/05/2021 à 20:56
Haute qualité, gentillesse, professionnalisme. Belle réalité de Gênes.
Le 16/04/2021 à 19:23
J'ai pris et repris pour la deuxième fois ton baba au ruhm en pot de cuisson.... Indescriptible par sa qualité, spectaculaire !!! Bien joué!!!
Le 29/03/2021 à 14:29
Excellents produits. Fabriqués avec des matières premières de haute qualité et avec un travail soigné qui les rend exquis.
Le 13/12/2020 à 10:13
Bien joué
Le 29/09/2020 à 11:03
Pour le travail uniquement.....
Le 03/09/2020 à 04:48
De vrais professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie
Le 17/04/2020 à 19:01
La colombe est un spectacle
Le 11/12/2019 à 19:37
La semaine dernière au Conad de Cornigliano j'ai acheté le pandolce bas, ce soir à la Coop de via Merano j'ai acheté le pandolce haut sur les étiquettes des deux (ingrédients confits, PIGNONS DE PIN) même pas l'ombre de ce dernier pourquoi ? Est-ce qu'ils vous coûtent si cher ?
Le 20/09/2019 à 17:53
J'ai acheté et racheté plusieurs fois la focaccia génoise croustillante d'Eataly, aussi bien aux olives Taggiasca que la classique à l'huile...fabuleuse !!
Le 28/08/2019 à 16:04
Acheté de la focaccia génoise sèche chez Eataly... pour s'envoler !!!
Le 12/08/2019 à 12:00
Un peu difficile à trouver, mais ça vaut le coup !
Le 23/05/2019 à 18:34
J'ai acheté la focaccia sèche à Budrio Bologne. .Très bien. ..Je reviens un instant à ma bien-aimée Gênes.
Le 21/05/2019 à 09:32
Excellentes pâtisseries sucrées et salées.
Le 09/05/2019 à 22:00
Excellent emplacement, soin maximum dans le nettoyage des chambres, pâtisseries de qualité supérieure. DRAGON INCROYABLE !!!
Le 02/05/2019 à 08:39
Le parfum de leurs produits de boulangerie est incomparable et envahit toute la vallée.
Le 01/05/2019 à 16:45
Nous avons testé le pandolce génois, à la fois court et haut : à la fois excellent et richement garni. Informé.
Le 21/02/2019 à 16:16
[ÉDITÉ] Ils ont répondu et ont déclaré que comme il existe différents processus, ils ne peuvent pas garantir une contamination nulle. Poisson?? Du poisson dans des gressins ? J'ai demandé des explications mais ils ne m'ont pas répondu. (regarde la photo)
Le 28/01/2019 à 11:13
Les gressins FILO DI PANE et le panettone génois sont excellents !
Le 20/12/2018 à 13:45
Merveilleuse expérience, excellents produits et la meilleure focaccia génoise !
Le 06/12/2018 à 14:21
Produits d'excellente qualité, grand professionnalisme de la part des propriétaires, cela mérite plus d'une visite !
Le 24/09/2018 à 16:40
Excellente tarte !!!
Le 05/08/2018 à 20:27
Excellente boulangerie à Gênes Pegli
Le 12/07/2018 à 18:30
Excellents produits. Ingrédients de qualité. Rigueur extrême pour la production, le nettoyage et l'organisation
Le 07/07/2018 à 06:43
J'ai découvert votre focaccia génoise chez Basko à Pietra Ligure. Quand nous rentrons à la maison, nous en faisons toujours beaucoup parce que mon fils en est fou et qu'on ne trouve rien d'aussi bon dans les environs. Le non. 1 au total. Très bien
Le 17/06/2018 à 18:54
J'ai goûté la Focaccia Polentina, très bonne !
Le 03/03/2018 à 16:56
Boulangerie génoise
Le 09/02/2018 à 13:31
La focaccia et tout le reste sont très bons, dommage qu'ils n'aient pas de magasin.
Le 15/12/2017 à 18:46
Excellentes pâtisseries, mes préférés sont les gressins aux olives
Le 19/11/2017 à 20:27
En plus de leurs produits salés, j'ai eu l'occasion de goûter pour la première fois le classique pandolce génois et je dois dire qu'il est vraiment excellent. Recommandé à tous les amoureux des traditions ligures
Le 08/10/2017 à 13:05
Haute qualité dans une boulangerie industrielle réputée dans tout le Nord. Super bonne focaccia sèche
Le 28/07/2017 à 07:57
Des produits artisanaux d'une bonté absolue.
Le 20/07/2017 à 05:18
Excellents produits typiques de la Ligurie avec production de focaccia, de gressins et de gâteaux. Titulaire volcanique
Le 15/12/2016 à 13:18
J'ai acheté deux paquets de « Schiacciata di Focaccia con Erbe di Provence » en septembre et après avoir ouvert un paquet, la focaccia était vieille et rassis. Idem avec le deuxième forfait. Le produit était cependant bon jusqu'en janvier 2017. J'ai contacté l'entreprise en italien pour signaler le problème mais ils ne m'ont pas répondu... De toute évidence, ils vendent quelque chose de mal et ne se soucient pas de leurs clients.
Le 03/12/2016 à 19:16
J'achète régulièrement votre focaccia génoise croustillante dans l'un des magasins Basko de Turin. Cette focaccia est l'une des meilleures choses que je connaisse. Cependant, l’acheter signifie faire preuve d’une grande maîtrise de soi, sinon vous risquez de tout manger ! Ce n'est pas un produit bon marché (près de 3 € les 250g), mais c'est un produit d'excellence et à ce titre il se justifie. Fabriqué à partir d'ingrédients simples et de haute qualité, il suffit d'en goûter un morceau (et de s'arrêter si vous le pouvez !) pour se rendre compte qu'il s'agit d'un produit vraiment spécial. Je peux affirmer en toute sécurité que la focaccia croustillante de Forneria Drago est la seule raison pour laquelle je fais également mes achats chez Basko.
Le 02/11/2016 à 15:29
Je suis de Camogli mais j'habite en Lombardie. J'achète toujours ma focaccia sèche au supermarché Tigros... excellente, vraiment authentique, peu d'ingrédients sains.... Ne changez pas la recette, la qualité paie.
Le 14/09/2016 à 12:04
Des pâtisseries sucrées et salées. Ils sont si bons qu'on ne peut pas s'arrêter de les manger. La Focaccia Genovese alors...
💬 Ambiance vraiment détendue, le personnel était gentil et le service était bon. Je me méfiais du prix (16€ pour un steak de 500g avec pommes de terre, eau et café) mais tout était délicieux et la carte proposait de nombreuses options différentes, du burger à la viande en passant par le poke, les salades, etc. Je recommande vraiment cet endroit et je reviendrai sûrement bientôt ☺️
💬 Bar sympa avec parking facile. Tabaccheria
💬 Nous avons séjourné ici pendant une nuit, la gentillesse et la serviabilité de Mme Agata et de son fils nous ont mis à l'aise ! Chambre confortable et propre. Endroit stratégique, tout est accessible à pied !! Nous avons passé un bon moment. Fortement recommandé et nous reviendrons certainement.
💬 Super bar, propre et complet !! A l'intérieur, il y a des journaux et des paris sportifs
💬 Tout était horrible et catastrophique du début un à la fin: Nous avions commandé un primi piatti de pâtes à partager pour 3, puis 2 pizza et une viande grillée, du vin et un coca zéro. Nous avons dû demander trois fois les verres pour le vin, et avons reçu un coca normal. Le premier plat à arriver était une pizza, 1h après notre arrivée. Mon père a mangé l’entièreté de son plat seul. Nous avons reçu ensuite les pâtes pour lesquelles nous avons dû demander des assiettes. 40 minutes après sont arrivées la 2e pizza et le plat de viande, sans les frittes demandées mais des légumes à la place. J’avais commandé une pizza turbo qui apparement est une pizza blanche?!? Le parmesan dessus était gommeux et les tomates pas mûres toutes claires sans goût vraiment insipides. Vraiment la pire pizza que je n’ai jamais mangé je suis désolée. La viande était cependant très bonne, bien cuite. Le service était si nul que c’en était absurde. Les serveuses sont très jeunes et inexpérimentées, et peu avenantes. Pour finir lorsque nous avons été payer, la dame au comtoir était sur son téléphone et n’a relevé la tête pour encaisser que lorsqu’elle a eu terminé de pianoter sur son téléphone. Totalement à déconseiller, degré zéro de la restauration, dommage pour notre dernière soirée dans la région.
💬 Des pizzas vraiment délicieuses et de délicieux apéritifs... une cuisine typiquement napolitaine ! Très satisfait d'être en Toscane !!!
💬 Excellents produits régionaux ainsi que des spécialités de viandes et pâtes romaines. Personnel et patronne très sympatiques et agréables.
💬 Passé par hasard, la pâte à pizza est excellente mais peu de choix, l'environnement n'est pas très propre et on n'est pas bien suivi. Un grand parking. Si vous voulez remplir votre ventre à peu de frais, c'est très bien.
💬 Trés bonne situation, pour la plage, 100mts, env, super accuille, ,la gerente parle le français, trés sympa, parking à l hotel, gratuit, chaises longues à la plage, Magnifique petit déjeuner, La seule demole, les lits, un peu vieux, ça fait du bruit quand on se retourne, ,pas trés agréable, et pour mon mari qui est un poit lourd, pas confortable le lit, Si je retourne oui je irais dans le même hotel,
💬 Splendide villa à 350 mètres de la mer. Magnifique vue sur l'Etna, Taormina et la mer. Le silence et la détente sont les caractéristiques de la Villa Melany.