Dosaggio Zero

isabella.o

Le 26/04/2024 à 21:16

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5 / 5

Nous avons goûté l'escalope et le plateau, le vieux jambon de vache espagnol était excellent, associations insolites pour les desserts mais bon, nous avons aussi testé leur gin qui change de couleur, service excellent

Marteo.o

Le 18/02/2024 à 09:25

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5 / 5

Grande expérience, un chef qualifié et un sommelier expert vous guideront à travers une expérience gastronomique. Totalement recommandé

Chiara.a

Le 14/01/2024 à 22:24

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5 / 5

Impossible de ne pas apprécier la cuisine de qualité, raffinée et raffinée ; d'excellentes matières premières et des saveurs étonnantes. Personnel formé et accueillant, environnement chaleureux et intime. Et que dire de la sélection des vins... il ne reste plus qu'à vivre cette expérience incroyable. Il n'existe pas encore de proposition culinaire similaire à Turin et ses environs. Hautement recommandé. Excellent rapport qualité/prix : on a l'impression de manger des plats d'un restaurant étoilé, mais à des prix certes inférieurs. Bonne expérience à tous 😻

Claudio.a

Le 14/01/2024 à 10:11

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2 / 5

Je suis désolé mais nous n'en sommes pas du tout là. Service inattentif et négligent, facture totalement éloignée de la réalité (nous avons commandé deux menus dégustation de 9 tapas, presque tous arrivés froids et très éloignés les uns des autres) et deux seconds plats à la carte (calamar et agneau), avec 2 verres de bulles et 2 verres d'un humble Pol Roger (vendu 15 € le verre). Pour finir, deux shots de rhum (vendus également 15 € supplémentaires le verre), pour un total de 230 € pour deux. Si j'ajoutais à cela que nous avons dîné dans le froid (puisque chaque fois que la porte d'entrée s'ouvrait, le givre atteignait la table), il faudrait que les étoiles diminuent à une, mais je crois aux jeunes enfants et j'aime quand ils se mettent en jeu, j'espère donc que cette revue pourra vous être utile.

riccardo.u

Le 11/01/2024 à 12:35

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5 / 5

Ce bistro délicieusement intimiste est né de l'idée du propriétaire d'un « buen retiro ». Alliant saveurs italiennes et nouvelles tendances gastronomiques. Damiano est un chef avec une solide expérience acquise dans un restaurant étoilé de la région turinoise. Il propose un voyage qui pourrait paraître simpliste l'appeler tapas, mais c'est un véritable voyage de surprise : d'abord pour les yeux, puis pour le palais. De la mer et de la terre. L'explication du plat et de l'accord était appréciée et inévitable. La carte des vins, soignée dans les moindres détails, est complice de ce plaisir. Je reviendrai sous peu.

Riccardo.

Le 04/01/2024 à 22:48

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5 / 5

Si vous souhaitez tenter une expérience gustative incroyable, laissez-vous kidnapper par ce lieu. Entrez et demandez un mélange de tapas (surprise... à l'entière discrétion du chef et du gars en salle). Vos papilles gustatives cesseront d’en profiter après quelques jours. Très bon/très bon chef. Le gars dans la salle connaît également très bien les accords avec le vin. Lieu exceptionnel. Hautement recommandé. je reviendrai avec plaisir

Mashi.j

Le 21/11/2023 à 11:51

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5 / 5

Excellent choix de vins au verre et en bouteille. Les charcuteries et fromages du plateau mixte sont bons et raffinés. Environnement raffiné et accueillant.

alessandro.a

Le 19/11/2023 à 09:01

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5 / 5

Lieu sophistiqué, cuisine excellente et vins sélectionnés, excellent service

Street.d

Le 12/11/2023 à 20:56

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5 / 5

ENFIN!!! Cela faisait un an que je voulais essayer cet endroit et j'ai réussi ! J'ai passé une merveilleuse soirée, choyée par chaque plat du chef. Cuisine excellente, matières premières excellentes et service impeccable. Prix ​​moyens, malgré le raffinement des produits. Félicitations les gars! Vous avez apporté un éclat de classe à Rivoli ! Continuez comme ça!

Luca.r

Le 26/07/2023 à 13:02

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2 / 5

Caviste / Bistrot via F.lli Piol à Rivoli. Large choix de vins blancs, rouges et mousseux, notamment français et italiens avec un peu d'allemand et de slovène. Nous voulions commander une bouteille de vin et ils n'en avaient pas cinq que nous avions demandé (la carte des vins devrait être mise à jour selon disponibilité), nous avons ensuite pris un Saint Peray (Vallée du Rhône, bon) En tant qu'endroit, il a du potentiel, mais ils doivent corriger ces détails. Prix ​​assez élevés. Ils proposent aussi quelques plats du jour assez sophistiqués, personnel un peu hautain.