📌 Via Sant'Eufemia, 83, 66010 Fara Filiorum Petri - Italie
💬 12 Avis
Les avis
Le 01/10/2022 à 12:26
Excellent pain et pizza très moelleux
Le 19/02/2020 à 20:01
Que dire de cette boulangerie, on a l'impression de retourner dans les années 40 et 50, à une époque exceptionnelle, le pain bruschetta de 2 kg est une merveille, j'en achète toujours pour mes amis aussi et je les félicite toujours et ils font des merveilles dans le goût et l'arôme du pain d'autrefois, même après plusieurs jours, l'odeur du pain demeure, que nous avons désormais oubliée, nous ne nous souvenons plus du véritable parfum du pain qui a désormais disparu également dans les nouvelles boulangeries quant à leur focaccia qui est parfois excellente à la tomate, alors la gentillesse de M. Domenico a désormais passé sa vie au four et est toujours présent à toute heure, un exemple à suivre malgré son âge, une personne qui mérite la reconnaissance de quelque institution , un véritable boulanger du passé pour sa passion et son amour en consacrant sa vie au pétrissage et à la cuisson du pain au four, comme le faisaient encore aujourd'hui les boulangers des temps anciens.
💬 Emplacement à couper le souffle. Si vous souhaitez impressionner à tous points de vue, c'est le bon endroit. Ils ont un menu avec 4/5 choix pour chaque plat et cela indique certainement une plus grande qualité, mais cela s'avère plus beau (présentation impressionnante) que bon. La note la plus douloureuse ? la première. Malheureusement, les pâtes et le risotto étaient un peu trop cuits ou fades. Je déconseille particulièrement les tagliatelles d'épeautre. Ce dernier est définitivement meilleur. Un service amical, attentionné et bienveillant complète le tableau. En résumé : on sent la qualité, mais elle perd en saveur en bouche. Péché. Ps. Vraiment très gênant pour arriver. Des chemins de terre étroits sur de longues distances à parcourir uniquement si vous avez une forte motivation et éventuellement un SUV.
💬 Bel emplacement, dommage pour le changement de direction imminent et je n'ai pas pu essayer une partie de la cuisine à base de viande, peut-être que les pizzas normales sont meilleures que les pizzas spéciales à mon avis
💬 Super ! Je recommande ! La cuisine était bonne. Nous avons pris et partagé une pizza et un plat de pâtes à la carbonara avec ma compagne et ce fut vraiment très bon. L'ambiance était sympathique et très locale.
💬 Lundi de Pâques midi : aujourd'hui menu à la carte uniquement. Mais en semaine il y a aussi un menu plus qu'honnête et à prix fixe. Bonne cuisine faite maison, les deux entrées prises étaient imbattables. Les premiers peut-être un peu plus généreux mais... l'abondance n'aurait été appréciée que pour la « gourmandise » car ils étaient vraiment très bons ! Sinon les portions étaient justes. Un deuxième plat cuisiné et bien cuit. Seul le plat d'accompagnement qui l'accompagnait aurait pu être un peu plus piquant. Desserts et contre-moustaches alléchants. Un bon café pour finir qui vous amène ensuite à vous lever heureux devant les plats et les saveurs génoises authentiques et retrouvées. Un merci particulier pour l'accueil familial et la gentillesse et la gentillesse de ceux qui nous ont servi.
💬 Petit bar de village sympa mais au niveau de la cuisine nous avons pas trop apprécié. Nous avons essayé 3 plats mais pas super . Le service était bon par contre
💬 Tant mieux pour la cuisine faite maison, l'accueil bienveillant des gérants et enfin le bon air... Le parking est grand !
💬 Nous y sommes allés 2 fois pendant notre séjour et avons été ravis ! La carte était différente à quelques jours d'intervalle seules les "pinsas" et les "burgers" navait pas changé. Lieu chaleureux, carte réduite, bonnes portions, produits de très bonne qualité, service au top.
💬 Je dirais que j'ai aimé le Cochino. L'endroit n'est pas grand, propre et accueillant. Le personnel sympathique et surtout la nourriture en vaut la peine. Menu mer ou terre, pas beaucoup de choix. À mon avis, mieux vaut quelques-uns que trop où l'on se perd. Pour environ 40 euros, vous pouvez obtenir une entrée, un premier plat et un deuxième plat, accompagnés du vin de la maison. Bref, je pense que cela mérite la dépense et le déplacement.
💬 Ce B&B était le point culminant de notre voyage de 2 semaines en Italie. Mantoue ressemble à un joyau caché et séjourner à L'Affresco l'a rendu encore plus agréable. Notre chambre était joliment décorée et les boiseries d'origine du plafond sont incroyables. Marina a fait un travail de très bon goût en équilibrant le moderne et l'ancien. Je vous recommande fortement de visiter Mantoue et de séjourner dans cet endroit.
💬 Pizza Top!!