Da Sebastiani Avis
📌 Via Giacomo Leopardi, 11, 63851 Ortezzano - Italie
💬 103 Avis
Avis sur Da Sebastiani à Ortezzano
Les avis
Les dernier avis sur Da Sebastiani à Ortezzano
Francesco.i
Le 17/05/2024 à 12:53
5 / 5
J'adore les restaurants comme celui-ci ! Que dire, un endroit très agréable et accueillant, à mon avis bien contenu, tout inspire le bon goût même dans les détails. Ambiance douce, très relaxante. Personnel, gentil, à juste titre confiant, passionné, qui transmet son enthousiasme dans ce métier. Et puis la cuisine... vraiment, vraiment excellente ! Des plats forts, aux saveurs facilement reconnaissables, familiers mais en même temps agréablement surprenants par leur apparente simplicité. Très bien présenté. Un endroit qui mérite certainement un voyage spécial.
eleonora.a
Le 26/04/2024 à 18:02
5 / 5
Nous l'avons découvert par hasard quelques mois après son ouverture et nous avons immédiatement adoré Carlo et Alice. Gloria et Giacomo complètent le tableau déjà parfait, dans la cuisine et le séjour/cave.
Gianni.a
Le 23/03/2024 à 22:17
5 / 5
L'endroit est très agréable, le personnel jeune et très attentionné et compétent, d'excellentes explosions de saveurs en bouche, une expérience vraiment excellente. Recommandé pour les palais raffinés.
Luca.
Le 17/03/2024 à 17:55
5 / 5
Plats très bien préparés avec des matières premières d'excellente qualité. Associations de goûts très agréables. Dans l'ensemble, une expérience bien construite. Excellent service. Trois choix de menus dégustation 4/6/8 plats. La carte des vins et spiritueux est correcte.
Fabiano.o
Le 26/02/2024 à 12:57
5 / 5
Environnement cosy et très accueillant. Excellente qualité de la nourriture, service compétent et courtois. Cela mérite une étoile.
Tiziana.i
Le 18/02/2024 à 16:12
5 / 5
Nourriture personnelle🔝 Chaque plat est une expérience de saveurs et de goûts ! Chef étoilé Michelin ! Fortement recommandé pour un moment inoubliable de goût et de passion ! Mes compliments !
Enrico.q
Le 12/02/2024 à 10:02
5 / 5
Très bel endroit, cuisine excellente, service impeccable, nous avons passé un très bon moment. Prix adapté au niveau
claudia.e
Le 17/01/2024 à 08:24
5 / 5
Bel endroit avec de la bonne nourriture !
giovanni.a
Le 07/01/2024 à 16:13
5 / 5
C'est toujours un plaisir de revenir ici. Le chou-fleur à la fontine et le ragoût de sanglier étaient exceptionnels ! Des ingrédients toujours de très haute qualité, une visite incontournable.
Enrix.9
Le 06/01/2024 à 07:53
5 / 5
Qualité, courtoisie, convivialité, lieu accueillant et intime, recherche... si vous voulez vivre une expérience gustative de rêve, vous ne pouvez pas manquer de vous arrêter chez Sebastiani ici à Ortezzano.
Alessandro.e
Le 05/01/2024 à 16:30
4 / 5
Sur la bonne voie, mobilier anonyme, dissuasions acoustiques nécessaires, impossible de communiquer.
Juri.o
Le 18/11/2023 à 17:18
5 / 5
Très bien. À bientôt.
Federico.c
Le 17/11/2023 à 06:14
5 / 5
Expérience fantastique
Antonio.i
Le 28/10/2023 à 20:54
5 / 5
Je dis juste que je suis à un pas de l'étoile Michelin ! Présentation des plats et qualité des ingrédients au plus haut niveau ! J'ai choisi le menu dégustation 6 plats (+ 3 amuse-bouche). Tout est exceptionnel ! Je ne parle que du pigeon ; cuisson grillée parfaite, moelleuse, très savoureuse.
Anthony.o
Le 20/10/2023 à 09:49
5 / 5
Ouah. Un restaurant incontournable. Nous avons opté pour le menu dégustation de 6 plats, c'était fantastique. Très bon vin aussi.
Massimo.c
Le 16/09/2023 à 21:26
5 / 5
Très haut niveau par rapport aux restaurants des alentours, compliments au personnel très jeune💪👍
Elisabetta.r
Le 26/08/2023 à 08:00
5 / 5
Excellente expérience. Emplacement très suggestif (à l'intérieur d'un village médiéval), excellent service et plats 10/10, élaborés avec des matières premières locales (soigneusement sélectionnées).
Riccardo.�
Le 24/08/2023 à 15:42
5 / 5
Restaurant qui mérite haut la main une étoile Michelin. Matières premières de la plus haute qualité, équilibre des saveurs incroyable. Excellente carte des vins, service professionnel et impeccable des serveurs avec la description de chaque aliment et ingrédient utilisé. Un endroit où revenir au moins une fois par mois. Super.
Tim.o
Le 06/08/2023 à 16:42
5 / 5
Nous avons eu un repas fabuleux dans ce magnifique restaurant. Le menu dégustation de 8 plats a été préparé avec beaucoup de compétence et d'attention aux détails, mais surtout avec beaucoup d'amour. Nous avons tous les deux apprécié chaque bouchée. Une étoile Michelin n’est sûrement pas loin. On reviendra certainement.
Sascha.e
Le 30/07/2023 à 20:18
5 / 5
Le seul dommage est qu'il n'y a que des vins au menu et pas de bières ou autres boissons.
Sarah.t
Le 20/07/2023 à 06:08
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans la plus belle ambiance d’un village médiéval italien. La nourriture est exceptionnelle. Nous étions absolument ravis. Raffiné, délicieux et incroyablement créatif. On attend déjà avec impatience la prochaine fois ! ❤️
tiziana.i
Le 07/07/2023 à 13:24
5 / 5
Endroit merveilleux, nourriture excellente, nous avons passé une soirée divine...
Fabiola.a
Le 01/07/2023 à 05:50
5 / 5
Merveilleuse découverte ! Excellent en tout... surtout le rapport qualité/prix ! Nous reviendrons vous rendre visite !
Vasco.o
Le 25/06/2023 à 10:51
5 / 5
Bel endroit, au centre de la ville historique dans un environnement privé et soigné. L'attention portée aux plats est obsessionnelle, pour que chacun ressemble à une œuvre d'art, malgré cela, des portions généreuses et un excellent rapport qualité-prix !
Elisa.i
Le 12/05/2023 à 20:16
5 / 5
Expérience merveilleuse Des plats raffinés… un endroit charmant… Hautement recommandé
Anna.r
Le 15/03/2023 à 09:18
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment, la nourriture et le service sont excellents. Dimanche reposant, très agréable dans un environnement avec une ambiance merveilleuse et une cuisine délicieuse 🤗 Nous avons pris un menu dégustation de 6 plats. Maintenant je saurai quoi commander la prochaine fois 😁
Giuliano.r
Le 12/03/2023 à 23:10
5 / 5
🔝
Nicholas.o
Le 11/03/2023 à 19:28
5 / 5
Endroit vraiment incroyable, excellent menu de dégustation, excellente carte des vins, niché dans une charmante ville. Si vous êtes dans la région, cela vaut le détour pour manger ici, je reviendrai.
Massimiliano.e
Le 06/03/2023 à 11:33
4 / 5
Tout est très bon et bien travaillé.
Marta.e
Le 28/02/2023 à 15:32
5 / 5
Mon mari et moi sommes allés déjeuner un dimanche de janvier avec quelques amis très chers et nous avons été très intrigués par tout ce que nous avions entendu sur l'excellente capacité du chef Carlo. Nous nous sommes tout de suite sentis très à l'aise car le lieu est intimiste mais très accueillant, élégant justement parce qu'il est extrêmement raffiné dans sa simplicité raffinée, et surtout Mme Alice est une hôtesse parfaite, vraiment polie, très gentille, pas du tout intrusive dans les conseils. des clients, qui sait chouchouter avec modération et est donc un grand professionnel ! Carlo Sebastiani est un chef extraordinaire qui rend l'expérience visuelle, olfactive et gustative vraiment unique ! Nous reviendrons très bientôt
Martina.i
Le 05/02/2023 à 09:30
5 / 5
Excellente expérience. Endroit très bien entretenu. Des ingrédients simples élaborés pour ensuite être transformés en plats vraiment surprenants.
daniele.i
Le 14/01/2023 à 09:50
5 / 5
Cuisine raffinée, lieu intimiste et élégant
Paolo.e
Le 12/12/2022 à 14:07
5 / 5
une perle gastronomique nichée dans les collines des Marches. Cuisine excellente et qualité 🔝
Andrea.a
Le 05/12/2022 à 19:29
5 / 5
Souci du détail, saveurs équilibrées. Valorisation des produits locaux, préparation de plats avec maintien et reconnaissance de la tradition. Excellent rapport qualité prix, expérience positive et recommandée.
Diego.i
Le 28/09/2022 à 17:53
5 / 5
Tout est excellent, BRAVO !
LIVIO.A
Le 16/09/2022 à 20:36
4 / 5
Personnel formé et sympathique... plats élaborés mais pas écoeurants... bon choix de vins
Paolo.u
Le 08/09/2022 à 22:54
5 / 5
Très bel endroit au coeur d'Ortezzano, personnel sympathique, joyeux, souriant, accueillant et professionnel, cuisine au top, je recommande d'essayer le menu dégustation de 8 plats, histoire de se faire une idée de l'immensité du goût et de la perfection des plats. , de l'assiette à l'équilibre aromatique, excellent choix pour les vins avec cave attenante ! Félicitations à tous, excellent travail !
Luisanna.o
Le 28/08/2022 à 15:48
5 / 5
Excellent dîner, personnel parfait, attente adéquate, facture conforme à la qualité du produit. Cave équipée
Giulio.i
Le 28/08/2022 à 11:44
5 / 5
La nuit dernière a été une soirée fantastique, nous avons passé une soirée inoubliable. Des plats travaillés avec art, des saveurs délicates et incomparables, au point de les appeler « le prince des saveurs* ».
Martina92305.
Le 22/08/2022 à 04:43
5 / 5
Très bonne expérience, nous avons très bien mangé, les gars préparaient, l'explication de chaque plat et la qualité était excellente on le sentait à chaque bouchée
Ydwer.u
Le 06/08/2022 à 21:02
5 / 5
Nous avons dîné à 8 plats au Sebastiani la semaine dernière. Ce fut une expérience incroyable et nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons dans la région. Merci beaucoup! ❤️
Marco.a
Le 01/08/2022 à 22:36
5 / 5
Vraiment un dîner inoubliable. Le tout de la plus haute qualité et un service impeccable. Recommandé
Diana.r
Le 02/07/2022 à 14:07
5 / 5
Le premier mot qui me vient à l’esprit pour décrire Sebastiani est SIMPLE. Et jamais comme ici le terme ne prend une exception positive. Chaque plat dit que ce chef sait d'où il vient et où il veut aller, il est franc et facile à lire. Chaque bouchée vous raconte ce qui se cache derrière les ingrédients : la recherche, le respect et l'exaltation de chaque élément que vous mettez en bouche. Les associations, les textures, les odeurs vous font voyager dans le passé, vers une terre que ce chef aime et dont il parle. Vous retrouvez les saveurs de vos plats réconfortants du dimanche dans un plat aux allures d’œuvre d’art. Je tomberais dans le cliché si je disais que manger chez Sebastiani est une expérience. Je veux le définir comme une histoire. L'histoire d'un homme qui se promène dans la campagne avec son chien et sait où poussent spontanément les herbes et l'histoire d'une femme qui prend soin de l'environnement jusque dans les moindres détails. Essentielle, parfaite, elle sait vous accueillir et vous fait toujours sourire. Da Sebastiani est l'un des meilleurs lieux d'atterrissage pour les voyageurs de la région des Marches.
Daniele.r
Le 14/05/2022 à 20:56
5 / 5
Restaurant fantastique, cuisine très raffinée avec des produits locaux et de grande qualité !
Ettore.a
Le 01/05/2022 à 18:11
5 / 5
Ce petit lieu accueillant a été créé dans l'ancienne cave coopérative d'Ortezzano. Le personnel est jeune et extrêmement gentil. Le menu 6 services proposé est équilibré. Les plats sont élaborés avec des ingrédients de saison et préparés avec une bonne technique, sans dépasser ni dénaturer la tradition et la matière première. Excellent rapport qualité-prix. Vaut vraiment le détour
Giorgio.u
Le 07/03/2022 à 19:47
4 / 5
Un environnement très accueillant et raffiné, avec un service courtois. Dans les plats, on ressent toute la passion et la préparation du chef, du choix des matières premières à la recherche de combinaisons. Juste une belle surprise.
Enrico.i
Le 30/01/2022 à 13:20
5 / 5
Soirée très agréable (nous étions 6) dans ce lieu à Ortezzano. Bel emplacement... Un mélange d'ancien et de moderne qui rend l'atmosphère chaleureuse et accueillante. Excellent service... Les filles étaient très gentilles et souriantes... Cuisine d'excellente qualité et plats raffinés... très savoureux et raffinés. Prix adapté au menu.
Gianni.a
Le 21/01/2022 à 07:10
5 / 5
Fermo s'enrichit d'une autre excellence ! Bien joué
Francesco.p
Le 09/12/2021 à 12:25
5 / 5
Super trouvaille. Endroit sobre et élégant. Excellente nourriture avec des matières premières de haute qualité très bien traitées. Très bon rapport qualité prix avec 2 excellents menus dégustation. je reviendrai bientôt
Marica.i
Le 09/12/2021 à 11:44
5 / 5
Que puis-je dire... c'était un beau voyage. Chaque plat est spécial, chaque ingrédient parfaitement mis en valeur. Bravo chef, bravo à tous !
Londra.a
Le 05/12/2021 à 16:43
1 / 5
Certainement surfait !!!
Roberto.o
Le 01/10/2021 à 04:53
4 / 5
J'ai essayé le menu dégustation à 40 euros. Les plats sont très équilibrés dans leurs combinaisons avec une cuisine raffinée. Excellentes matières premières. Vin rouge de bonne qualité : 25 euros. La pièce est petite mais très agréable : poutres apparentes et murs mixtes en pierre et brique. Peu de places assises, service attentionné, rythme adapté pour des plats fraîchement préparés, bonne assiette. Le personnel est très jeune mais préparé. Clientèle hétérogène par âge et nationalité. Une expérience agréable. Compte adapté à la cible et selon le menu.
Maurice.o
Le 12/09/2021 à 20:48
5 / 5
Ouah! Menu 4/5/6 plats fortement recommandé ! Les plats sont tous fantastiques ! Vous pouvez manger de la nourriture délicieuse en Italie, mais c'est vraiment un niveau supérieur
Ben.e
Le 12/09/2021 à 15:48
5 / 5
Savoureux mais très petites portions
Alberto.a
Le 10/09/2021 à 22:18
5 / 5
Une cuisine de premier ordre dans un très bel endroit. Excellent rapport qualité/prix. Le service d'une fille très gentille et amicale était extraordinaire.
Agl.r
Le 05/09/2021 à 15:26
5 / 5
Beau, propre, collecté, raffiné, sans exagération, très bien mangé, non pas en quantité mais en qualité. Pour nous, ça vaut le coup.
Francesco.n
Le 14/08/2021 à 13:31
5 / 5
Le lieu a été entièrement rénové par rapport à avant, la salle n'est peut-être pas trop grande mais très bien entretenue et propre, le jeune et sympathique chef se laisse apercevoir à travers la vitre pendant qu'il travaille et le sépare de la pièce. Quant à la cuisine, eh bien, que dire... Vraiment à un autre niveau
Dario.a
Le 14/08/2021 à 08:47
5 / 5
Une magnifique découverte !! Un restaurant dans le centre historique d'Ortezzano qui allie l'histoire des murs à l'élégance du mobilier... le service client et la qualité des plats sont la véritable valeur ajoutée qui vous fait tomber amoureux du lieu et profiter d'un fantastique soirée .. P.S : Je suis une amoureuse des desserts et je recommande vivement leur version du tiramisu... un vrai délice !!! 😋
Chiara.e
Le 10/08/2021 à 15:13
5 / 5
Dîner exceptionnel au coeur du village d'Ortezzano. Plats créatifs, excellente offre également pour les végétariens. Service parfait, sympathique et rapide.
Angela.A
Le 31/07/2021 à 15:43
5 / 5
Bon choix . Environnement agréable. Personnel discret et professionnel. Des plats merveilleux. Découverte très agréable. Des saveurs distinctes qui se mélangent harmonieusement. Imagination qui sous-tend la recherche de compétence et d’intuition innée. Chef au potentiel hors du commun. Comme son élégante simplicité. Félicitations...ad maiora.!!
Morten.o
Le 27/07/2021 à 08:02
5 / 5
Nourriture fantastique, service parfait et cadre magnifique. Fortement recommandable 👍🏻
Lars.�
Le 23/07/2021 à 06:25
5 / 5
Absolument incroyable! Une des meilleures choses que nous ayons vécues après de nombreux étés en Italie. Personnel souriant et très accueillant. Un vin absolument génial La nourriture est dans une classe à part. De bon goût, imaginatif et très joliment décoré. Nous pensons que le prix est bas par rapport à la qualité et à l'expérience. Nous réservons à nouveau une table ce soir avant le voyage de retour et nous reviendrons certainement dans ce petit joyau caché.
Manuel.a
Le 22/07/2021 à 16:33
5 / 5
Une petite perle au coeur d'Ortezzano, une expérience sublime, j'ai laissé mon coeur parmi les premiers. Les caves Terrapremiata et Terre d'Arengo sont incontournables au menu 😄
Guido.o
Le 16/07/2021 à 08:22
5 / 5
Une perle au centre d'un village suggestif, intime et meublée avec beaucoup de goût ; le jeune et brillant chef Carlo et sa compagne, la véritable reine de la salle. Surprenants spaghettis verts et mouton rôti, le tout accompagné d'une très intéressante carte de vins biodynamiques de la région. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de belles et bonnes choses, bravo Carlo !
Francesco.i
Le 17/05/2024 à 12:53
J'adore les restaurants comme celui-ci ! Que dire, un endroit très agréable et accueillant, à mon avis bien contenu, tout inspire le bon goût même dans les détails. Ambiance douce, très relaxante. Personnel, gentil, à juste titre confiant, passionné, qui transmet son enthousiasme dans ce métier. Et puis la cuisine... vraiment, vraiment excellente ! Des plats forts, aux saveurs facilement reconnaissables, familiers mais en même temps agréablement surprenants par leur apparente simplicité. Très bien présenté. Un endroit qui mérite certainement un voyage spécial.
eleonora.a
Le 26/04/2024 à 18:02
Nous l'avons découvert par hasard quelques mois après son ouverture et nous avons immédiatement adoré Carlo et Alice. Gloria et Giacomo complètent le tableau déjà parfait, dans la cuisine et le séjour/cave.
Gianni.a
Le 23/03/2024 à 22:17
L'endroit est très agréable, le personnel jeune et très attentionné et compétent, d'excellentes explosions de saveurs en bouche, une expérience vraiment excellente. Recommandé pour les palais raffinés.
Luca.
Le 17/03/2024 à 17:55
Plats très bien préparés avec des matières premières d'excellente qualité. Associations de goûts très agréables. Dans l'ensemble, une expérience bien construite. Excellent service. Trois choix de menus dégustation 4/6/8 plats. La carte des vins et spiritueux est correcte.
Fabiano.o
Le 26/02/2024 à 12:57
Environnement cosy et très accueillant. Excellente qualité de la nourriture, service compétent et courtois. Cela mérite une étoile.
Tiziana.i
Le 18/02/2024 à 16:12
Nourriture personnelle🔝 Chaque plat est une expérience de saveurs et de goûts ! Chef étoilé Michelin ! Fortement recommandé pour un moment inoubliable de goût et de passion ! Mes compliments !
Enrico.q
Le 12/02/2024 à 10:02
Très bel endroit, cuisine excellente, service impeccable, nous avons passé un très bon moment. Prix adapté au niveau
claudia.e
Le 17/01/2024 à 08:24
Bel endroit avec de la bonne nourriture !
giovanni.a
Le 07/01/2024 à 16:13
C'est toujours un plaisir de revenir ici. Le chou-fleur à la fontine et le ragoût de sanglier étaient exceptionnels ! Des ingrédients toujours de très haute qualité, une visite incontournable.
Enrix.9
Le 06/01/2024 à 07:53
Qualité, courtoisie, convivialité, lieu accueillant et intime, recherche... si vous voulez vivre une expérience gustative de rêve, vous ne pouvez pas manquer de vous arrêter chez Sebastiani ici à Ortezzano.
Alessandro.e
Le 05/01/2024 à 16:30
Sur la bonne voie, mobilier anonyme, dissuasions acoustiques nécessaires, impossible de communiquer.
Juri.o
Le 18/11/2023 à 17:18
Très bien. À bientôt.
Federico.c
Le 17/11/2023 à 06:14
Expérience fantastique
Antonio.i
Le 28/10/2023 à 20:54
Je dis juste que je suis à un pas de l'étoile Michelin ! Présentation des plats et qualité des ingrédients au plus haut niveau ! J'ai choisi le menu dégustation 6 plats (+ 3 amuse-bouche). Tout est exceptionnel ! Je ne parle que du pigeon ; cuisson grillée parfaite, moelleuse, très savoureuse.
Anthony.o
Le 20/10/2023 à 09:49
Ouah. Un restaurant incontournable. Nous avons opté pour le menu dégustation de 6 plats, c'était fantastique. Très bon vin aussi.
Massimo.c
Le 16/09/2023 à 21:26
Très haut niveau par rapport aux restaurants des alentours, compliments au personnel très jeune💪👍
Elisabetta.r
Le 26/08/2023 à 08:00
Excellente expérience. Emplacement très suggestif (à l'intérieur d'un village médiéval), excellent service et plats 10/10, élaborés avec des matières premières locales (soigneusement sélectionnées).
Riccardo.�
Le 24/08/2023 à 15:42
Restaurant qui mérite haut la main une étoile Michelin. Matières premières de la plus haute qualité, équilibre des saveurs incroyable. Excellente carte des vins, service professionnel et impeccable des serveurs avec la description de chaque aliment et ingrédient utilisé. Un endroit où revenir au moins une fois par mois. Super.
Tim.o
Le 06/08/2023 à 16:42
Nous avons eu un repas fabuleux dans ce magnifique restaurant. Le menu dégustation de 8 plats a été préparé avec beaucoup de compétence et d'attention aux détails, mais surtout avec beaucoup d'amour. Nous avons tous les deux apprécié chaque bouchée. Une étoile Michelin n’est sûrement pas loin. On reviendra certainement.
Sascha.e
Le 30/07/2023 à 20:18
Le seul dommage est qu'il n'y a que des vins au menu et pas de bières ou autres boissons.
Sarah.t
Le 20/07/2023 à 06:08
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans la plus belle ambiance d’un village médiéval italien. La nourriture est exceptionnelle. Nous étions absolument ravis. Raffiné, délicieux et incroyablement créatif. On attend déjà avec impatience la prochaine fois ! ❤️
tiziana.i
Le 07/07/2023 à 13:24
Endroit merveilleux, nourriture excellente, nous avons passé une soirée divine...
Fabiola.a
Le 01/07/2023 à 05:50
Merveilleuse découverte ! Excellent en tout... surtout le rapport qualité/prix ! Nous reviendrons vous rendre visite !
Vasco.o
Le 25/06/2023 à 10:51
Bel endroit, au centre de la ville historique dans un environnement privé et soigné. L'attention portée aux plats est obsessionnelle, pour que chacun ressemble à une œuvre d'art, malgré cela, des portions généreuses et un excellent rapport qualité-prix !
Elisa.i
Le 12/05/2023 à 20:16
Expérience merveilleuse Des plats raffinés… un endroit charmant… Hautement recommandé
Anna.r
Le 15/03/2023 à 09:18
Nous avons passé un très bon moment, la nourriture et le service sont excellents. Dimanche reposant, très agréable dans un environnement avec une ambiance merveilleuse et une cuisine délicieuse 🤗 Nous avons pris un menu dégustation de 6 plats. Maintenant je saurai quoi commander la prochaine fois 😁
Giuliano.r
Le 12/03/2023 à 23:10
🔝
Nicholas.o
Le 11/03/2023 à 19:28
Endroit vraiment incroyable, excellent menu de dégustation, excellente carte des vins, niché dans une charmante ville. Si vous êtes dans la région, cela vaut le détour pour manger ici, je reviendrai.
Massimiliano.e
Le 06/03/2023 à 11:33
Tout est très bon et bien travaillé.
Marta.e
Le 28/02/2023 à 15:32
Mon mari et moi sommes allés déjeuner un dimanche de janvier avec quelques amis très chers et nous avons été très intrigués par tout ce que nous avions entendu sur l'excellente capacité du chef Carlo. Nous nous sommes tout de suite sentis très à l'aise car le lieu est intimiste mais très accueillant, élégant justement parce qu'il est extrêmement raffiné dans sa simplicité raffinée, et surtout Mme Alice est une hôtesse parfaite, vraiment polie, très gentille, pas du tout intrusive dans les conseils. des clients, qui sait chouchouter avec modération et est donc un grand professionnel ! Carlo Sebastiani est un chef extraordinaire qui rend l'expérience visuelle, olfactive et gustative vraiment unique ! Nous reviendrons très bientôt
Martina.i
Le 05/02/2023 à 09:30
Excellente expérience. Endroit très bien entretenu. Des ingrédients simples élaborés pour ensuite être transformés en plats vraiment surprenants.
daniele.i
Le 14/01/2023 à 09:50
Cuisine raffinée, lieu intimiste et élégant
Paolo.e
Le 12/12/2022 à 14:07
une perle gastronomique nichée dans les collines des Marches. Cuisine excellente et qualité 🔝
Andrea.a
Le 05/12/2022 à 19:29
Souci du détail, saveurs équilibrées. Valorisation des produits locaux, préparation de plats avec maintien et reconnaissance de la tradition. Excellent rapport qualité prix, expérience positive et recommandée.
Diego.i
Le 28/09/2022 à 17:53
Tout est excellent, BRAVO !
LIVIO.A
Le 16/09/2022 à 20:36
Personnel formé et sympathique... plats élaborés mais pas écoeurants... bon choix de vins
Paolo.u
Le 08/09/2022 à 22:54
Très bel endroit au coeur d'Ortezzano, personnel sympathique, joyeux, souriant, accueillant et professionnel, cuisine au top, je recommande d'essayer le menu dégustation de 8 plats, histoire de se faire une idée de l'immensité du goût et de la perfection des plats. , de l'assiette à l'équilibre aromatique, excellent choix pour les vins avec cave attenante ! Félicitations à tous, excellent travail !
Luisanna.o
Le 28/08/2022 à 15:48
Excellent dîner, personnel parfait, attente adéquate, facture conforme à la qualité du produit. Cave équipée
Giulio.i
Le 28/08/2022 à 11:44
La nuit dernière a été une soirée fantastique, nous avons passé une soirée inoubliable. Des plats travaillés avec art, des saveurs délicates et incomparables, au point de les appeler « le prince des saveurs* ».
Martina92305.
Le 22/08/2022 à 04:43
Très bonne expérience, nous avons très bien mangé, les gars préparaient, l'explication de chaque plat et la qualité était excellente on le sentait à chaque bouchée
Ydwer.u
Le 06/08/2022 à 21:02
Nous avons dîné à 8 plats au Sebastiani la semaine dernière. Ce fut une expérience incroyable et nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons dans la région. Merci beaucoup! ❤️
Marco.a
Le 01/08/2022 à 22:36
Vraiment un dîner inoubliable. Le tout de la plus haute qualité et un service impeccable. Recommandé
Diana.r
Le 02/07/2022 à 14:07
Le premier mot qui me vient à l’esprit pour décrire Sebastiani est SIMPLE. Et jamais comme ici le terme ne prend une exception positive. Chaque plat dit que ce chef sait d'où il vient et où il veut aller, il est franc et facile à lire. Chaque bouchée vous raconte ce qui se cache derrière les ingrédients : la recherche, le respect et l'exaltation de chaque élément que vous mettez en bouche. Les associations, les textures, les odeurs vous font voyager dans le passé, vers une terre que ce chef aime et dont il parle. Vous retrouvez les saveurs de vos plats réconfortants du dimanche dans un plat aux allures d’œuvre d’art. Je tomberais dans le cliché si je disais que manger chez Sebastiani est une expérience. Je veux le définir comme une histoire. L'histoire d'un homme qui se promène dans la campagne avec son chien et sait où poussent spontanément les herbes et l'histoire d'une femme qui prend soin de l'environnement jusque dans les moindres détails. Essentielle, parfaite, elle sait vous accueillir et vous fait toujours sourire. Da Sebastiani est l'un des meilleurs lieux d'atterrissage pour les voyageurs de la région des Marches.
Daniele.r
Le 14/05/2022 à 20:56
Restaurant fantastique, cuisine très raffinée avec des produits locaux et de grande qualité !
Ettore.a
Le 01/05/2022 à 18:11
Ce petit lieu accueillant a été créé dans l'ancienne cave coopérative d'Ortezzano. Le personnel est jeune et extrêmement gentil. Le menu 6 services proposé est équilibré. Les plats sont élaborés avec des ingrédients de saison et préparés avec une bonne technique, sans dépasser ni dénaturer la tradition et la matière première. Excellent rapport qualité-prix. Vaut vraiment le détour
Giorgio.u
Le 07/03/2022 à 19:47
Un environnement très accueillant et raffiné, avec un service courtois. Dans les plats, on ressent toute la passion et la préparation du chef, du choix des matières premières à la recherche de combinaisons. Juste une belle surprise.
Enrico.i
Le 30/01/2022 à 13:20
Soirée très agréable (nous étions 6) dans ce lieu à Ortezzano. Bel emplacement... Un mélange d'ancien et de moderne qui rend l'atmosphère chaleureuse et accueillante. Excellent service... Les filles étaient très gentilles et souriantes... Cuisine d'excellente qualité et plats raffinés... très savoureux et raffinés. Prix adapté au menu.
Gianni.a
Le 21/01/2022 à 07:10
Fermo s'enrichit d'une autre excellence ! Bien joué
Francesco.p
Le 09/12/2021 à 12:25
Super trouvaille. Endroit sobre et élégant. Excellente nourriture avec des matières premières de haute qualité très bien traitées. Très bon rapport qualité prix avec 2 excellents menus dégustation. je reviendrai bientôt
Marica.i
Le 09/12/2021 à 11:44
Que puis-je dire... c'était un beau voyage. Chaque plat est spécial, chaque ingrédient parfaitement mis en valeur. Bravo chef, bravo à tous !
Londra.a
Le 05/12/2021 à 16:43
Certainement surfait !!!
Roberto.o
Le 01/10/2021 à 04:53
J'ai essayé le menu dégustation à 40 euros. Les plats sont très équilibrés dans leurs combinaisons avec une cuisine raffinée. Excellentes matières premières. Vin rouge de bonne qualité : 25 euros. La pièce est petite mais très agréable : poutres apparentes et murs mixtes en pierre et brique. Peu de places assises, service attentionné, rythme adapté pour des plats fraîchement préparés, bonne assiette. Le personnel est très jeune mais préparé. Clientèle hétérogène par âge et nationalité. Une expérience agréable. Compte adapté à la cible et selon le menu.
Maurice.o
Le 12/09/2021 à 20:48
Ouah! Menu 4/5/6 plats fortement recommandé ! Les plats sont tous fantastiques ! Vous pouvez manger de la nourriture délicieuse en Italie, mais c'est vraiment un niveau supérieur
Ben.e
Le 12/09/2021 à 15:48
Savoureux mais très petites portions
Alberto.a
Le 10/09/2021 à 22:18
Une cuisine de premier ordre dans un très bel endroit. Excellent rapport qualité/prix. Le service d'une fille très gentille et amicale était extraordinaire.
Agl.r
Le 05/09/2021 à 15:26
Beau, propre, collecté, raffiné, sans exagération, très bien mangé, non pas en quantité mais en qualité. Pour nous, ça vaut le coup.
Francesco.n
Le 14/08/2021 à 13:31
Le lieu a été entièrement rénové par rapport à avant, la salle n'est peut-être pas trop grande mais très bien entretenue et propre, le jeune et sympathique chef se laisse apercevoir à travers la vitre pendant qu'il travaille et le sépare de la pièce. Quant à la cuisine, eh bien, que dire... Vraiment à un autre niveau
Dario.a
Le 14/08/2021 à 08:47
Une magnifique découverte !! Un restaurant dans le centre historique d'Ortezzano qui allie l'histoire des murs à l'élégance du mobilier... le service client et la qualité des plats sont la véritable valeur ajoutée qui vous fait tomber amoureux du lieu et profiter d'un fantastique soirée .. P.S : Je suis une amoureuse des desserts et je recommande vivement leur version du tiramisu... un vrai délice !!! 😋
Chiara.e
Le 10/08/2021 à 15:13
Dîner exceptionnel au coeur du village d'Ortezzano. Plats créatifs, excellente offre également pour les végétariens. Service parfait, sympathique et rapide.
Angela.A
Le 31/07/2021 à 15:43
Bon choix . Environnement agréable. Personnel discret et professionnel. Des plats merveilleux. Découverte très agréable. Des saveurs distinctes qui se mélangent harmonieusement. Imagination qui sous-tend la recherche de compétence et d’intuition innée. Chef au potentiel hors du commun. Comme son élégante simplicité. Félicitations...ad maiora.!!
Morten.o
Le 27/07/2021 à 08:02
Nourriture fantastique, service parfait et cadre magnifique. Fortement recommandable 👍🏻
Lars.�
Le 23/07/2021 à 06:25
Absolument incroyable! Une des meilleures choses que nous ayons vécues après de nombreux étés en Italie. Personnel souriant et très accueillant. Un vin absolument génial La nourriture est dans une classe à part. De bon goût, imaginatif et très joliment décoré. Nous pensons que le prix est bas par rapport à la qualité et à l'expérience. Nous réservons à nouveau une table ce soir avant le voyage de retour et nous reviendrons certainement dans ce petit joyau caché.
Manuel.a
Le 22/07/2021 à 16:33
Une petite perle au coeur d'Ortezzano, une expérience sublime, j'ai laissé mon coeur parmi les premiers. Les caves Terrapremiata et Terre d'Arengo sont incontournables au menu 😄
Guido.o
Le 16/07/2021 à 08:22
Une perle au centre d'un village suggestif, intime et meublée avec beaucoup de goût ; le jeune et brillant chef Carlo et sa compagne, la véritable reine de la salle. Surprenants spaghettis verts et mouton rôti, le tout accompagné d'une très intéressante carte de vins biodynamiques de la région. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de belles et bonnes choses, bravo Carlo !
- 🏪 Bar Bagno Sole (129 Avis)
- 🏪 Player'S Bar Di Sanna Azzurra & C. S.A.S. (77 Avis)
- 🏪 Ops! (1865 Avis)
- 🏪 B&B Marina Garden (71 Avis)
- 🏪 ᴄᴏᴘᴘᴏʟᴀ ʀᴏssᴀ wine - pizza - steakhouse (1 Avis)
- 🏪 Ferroni snc di Ferroni R. & M.L. (3 Avis)
- 🏪 Sa Murta Bianca - Rooms (40 Avis)
- 🏪 Cucina In Cloud (10 Avis)
- 🏪 B&B La Melodia (48 Avis)
- 🏪 A casa di Dionisio (258 Avis)
💬 Restaurant de plage où nous avons testé les spaghettis à lo scoglio un plat pour deux personnes…. un vrai délice et le prix super correct
💬 10/10
💬 La nourriture est bonne. C’est au poids donc ça peut vite être assez cher mais ça reste raisonnable. Gros point négatif pour la température des plats. Les plats étaient quasiment tous froids ou tièdes. Le tiramisu n’était pas à la hauteur, il ne ressemble pas à un tiramisu. Il n’y a pas de mascarpone mais quelque chose de gélatineux et citronné à la place.
💬 Nous avons passé un excellent séjour de 3 nuits dans l'une des chambres familiales en juillet 2023. Les chambres étaient propres et modernes, avec une mini-cuisine utile. (Malheureusement, pas de micro-ondes). Le petit espace jardin clos devant notre chambre était parfait pour laisser les jeunes enfants avec plus d'énergie jouer dehors pendant que nous finissions le petit-déjeuner ou préparions nos sacs pour la journée. L'emplacement était idéal pour se promener dans le centre de Forio et les restaurants. C'est un peu plus loin (bien que toujours accessible à pied) des plages principales. Nous espérons revenir bientôt !
💬 Bonnes pizzas et plats de viande. Personnel sympathique, prix raisonnables
💬 Entreprise artisanale où ils fabriquent de fantastiques glaces et desserts.
💬 Un séjour calme et reposant même en pleine semaine du 15 août en Sardaigne ! La chambre est spacieuse, le lit grand et confortable et le ménage est parfaitement fait. Le petit déjeuner est copieux et bon et la piscine très agréable a utiliser. Mais le vrai plus de cette chambre d’hôte est l’accueil de Federica, la propriétaire, qui est exceptionnel ! Elle est au petit soin auprès de chacun de ses hôtes et fera tout pour que le séjour soit parfait. Encore merci Federica pour toutes ces petites attentions et pour avoir rendu notre séjour si parfait !
💬 Si vous ne savez pas où commander des sandwichs à emporter je vous les recommande absolument, nous avons commandé des burgers au poulet et à la viande et ils étaient tous délicieux. Excellent service, livraison dans les délais et sandwichs encore chauds (ce qui est rare). Fortement recommandé✨
💬 Marco est un hôte formidable. La chambre était propre, très confortable avec une cuisine et des ustensiles de cuisine essentiels. Marco a fait de son mieux pour rendre notre séjour agréable. Je recommande vivement cet hôtel à tous ceux qui visitent Capri. L'hôtel est bien situé, à quelques pas de la gare routière, ainsi que de la célèbre villa San Michele et du télésiège menant au sommet de la colline.
💬 Lundi de Pâques chez Dionisio, et c'est justement chez moi que je me suis senti. Chambres accueillantes et agréablement meublées, nous étions dans une petite pièce pour nous tous seuls, personnel très efficace, nourriture très bonne et équilibrée malgré les nombreux plats, ils étaient tous suffisamment proportionnés pour goûter à tout...que dire de plus, la qualité des plats est d'excellente qualité, sans oublier la sélection de vins, vraiment super top.Nous y retournerons certainement