Da Liberato à Faicchio menu

💬 Dès notre arrivée au restaurant, nous avons été accueillis par le propriétaire, très gentil et serviable ! Sa passion transparaît dans ses paroles ! Nous avons commencé par les entrées : tarte aux brocolis, plat d'aubergines parmigiana, capocollo, tranche de pain aux oignons caramélisés au vin, fromage, bacon et un chou à la crème savoureux fourré au jambon ! Tout cela est très délicat ! Également à l'apéritif, nous avons dégusté des pommes de terre au brocoli, des aubergines aux champignons, une soupe de haricots sur du pain frit, des boulettes de viande et de pommes de terre, du brocoli, du chou à la tomate, des poivrons à la poêle et enfin une scarole à la tomate cerise et au fromage ! Malheureusement, les premiers étaient si attrayants que je n'ai pas pu les photographier, à cause de la faim ! Je commencerai par dire qu'on nous a expliqué que les pâtes étaient toutes faites maison !!Nous avons dégusté le cacio e pepe avec l'ajout de bacon croustillant et un excellent spaghetti au cappellariello ! Pour le deuxième plat, nous avons eu une excellente viande rôtie accompagnée de légumes et de pommes de terre sautées ! Tout est frais, rien de surgelé ! En dessert nous avons eu un gâteau au chocolat avec un cœur chaleureux vraiment excellent ! De plus, la très gentille propriétaire nous a offert une petite assiette avec quelques biscuits qu'elle avait confectionnés, pour nous remercier de la visite ! Le dessert est accompagné de liqueur de cerise ou d'herbes ! Je le recommande vivement pour sa disponibilité et sa cuisine excellente !!

💬 Endroit sympa, frais et très propre! Délicieux premiers plats avec des ingrédients de qualité. Fettuccine de paille et de foin assaisonnée d'étonnants cèpes fraîchement cueillis. Les raviolis sont très délicats et tout aussi bons. Excellente longe de veau et agneau avec côtelettes et accompagnements. Dans l’ensemble, tout va bien. Félicitations au chef et au gérant du restaurant, bon et courtois.

💬 Nous avons trouvé ce petit bijou le premier jour de notre séjour. Finalement, nous avons mangé ici 3 fois. Nous avons essayé l'escalope spéciale, la soupe au bœuf, le risotto aux girolles, les côtes levées et les pieds de pied. Tous étaient parfaits. Mon préféré était les côtes levées. Parmi les friandises, vous devriez essayer le « Buchteln » ! Ils produisent leur propre bière, je recommande la pale ale. Absolument parfait, vous devez réserver votre table après 18h30

💬 Très accueillant ! Très bon dîner ! Le patron a été d'une gentillesse infini !! Il nous a même offert le digestif en nous faisant découvrir leur liqueur local !! Un grand merci !! Nous recommandons sans hésitation cette adresse 👌🏻

💬 Cadre agréable pour la famille... Attention particulière aux enfants

💬 J'ai vécu une expérience des plus merveilleuses chez I Castagni avec mes amis et ma famille pour une fête d'anniversaire. Luisa est l'hôte la plus aimable et vous fait sentir comme chez vous, et elle a été plus que gentille en permettant à notre table de rester après minuit pour que nous puissions célébrer le véritable anniversaire dans le confort de la salle à manger. Et la nourriture - les antipasti aux crevettes et calamars et les raviolis à l'encre de seiche - ne ressemblait à rien de ce que j'ai goûté. Vraiment délicat, savoureux et réfléchi. L'un de mes livres pour le service et les plats.

💬 J'ai été extrêmement impressionné par l'expérience culinaire que j'ai vécue ! En plus de la nourriture exceptionnelle, je dois féliciter le très talentueux chef Gianluca Pingue qui a rendu possible une expérience gastronomique mémorable. Son talent culinaire est évident dans chaque plat servi, avec une attention méticuleuse aux détails et une touche de créativité qui ajoute un caractère unique à chaque plat. La présentation des plats est impeccable, et le goût est tout simplement sublime. Ses plats sont pour le moins excitants ! Le chef, malgré son jeune âge, démontre une profonde connaissance des ingrédients et des techniques culinaires, créant des combinaisons de saveurs qui satisfont à la fois le palais et l'âme. Il est clair que derrière chaque plat se cache une véritable passion pour l'art de la cuisine et un engagement indéfectible envers la perfection. Il est clair que ce type a un talent extraordinaire et un brillant avenir dans le monde de la restauration. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux que vous aimez. êtes à la recherche d'une expérience gastronomique inoubliable, grâce au talent sans égal de votre nouveau chef !

💬 Trois étoiles pour le service car le personnel est gentil et serviable. L'attente pour la pizza a été très longue. Nous sommes arrivés à 21 heures et avons mangé à 22 heures même s'il n'y avait pas trop de monde. Pizza pas à la hauteur : mozzarella en bloc discount, pâte pas bien levée, qualité des ingrédients en dessous de la moyenne et taille de pizza un peu petite. Un environnement sans personnalité, essentiel et meublé avec suffisance, qui pourrait sans doute être amélioré et modernisé avec un peu plus d'attention.

💬 Cuisine authentique et excellente... souvenirs gustatifs chez la nonne..

💬 Juste magnifique, rien que la vue sur la vallée mérite que l'on s'y arrête. Nous nous sommes arrêté en famille pour boir un verre, finalement nous avons mangé.... Le jardin est très beau, nous avons mangé à l'ombre d'un Olivier, que du bonheur.

💬 Un bon pub/pizzeria très moderne et jeune que je trouve adapté à tout le monde : familles, couples, amis. La carte est variée et je trouve aussi bien la pizza que les burgers bons, pour cette raison je dirais que c'est l'endroit classique qui met tout le monde d'accord sans trop de problèmes ! Le service est gentil et l'attente de la commande est correcte. Informé!

💬 Sans aucune prétention, mais pour ceux qui travaillent et doivent toujours faire une pause déjeuner, ils offrent peut-être le meilleur compromis qualité/prix de Vigevano... 10 €. Et 1/4 de vin est inclus dans le prix. Miracle à Vigevano.

💬 Un lieu différent de l'habituel, avec un emplacement particulier, avec une attention aux moindres détails. Le jardin est vraiment charmant. Des prix légèrement supérieurs à la moyenne, mais justifiés par la qualité des matières premières utilisées – dans une carte vaste et bien étudiée, dont le fleuron est l'Avopoki, une idée véritablement innovante et très spectaculaire dans sa présentation. J'ai opté pour celui au thon et j'ai été satisfait : une agréable combinaison de saveurs et d'ingrédients frais. Seul défaut, même si j'avais choisi la salade comme base, je me suis retrouvé avec celle au riz... dommage, mais j'aurais été désolé de renvoyer le plat !😅

💬 maman

💬 Il n’existe peut-être pas d’adjectif approprié pour cette activité, elle dépasse toute classification possible. C'est un endroit où vous ne pouvez pas manquer des pizzas pour tous les goûts, des pizzas traditionnelles aux meilleures pizzas de l'art culinaire. Informé. Cordialement à tout le personnel d'Officina 45.

💬 Mouches endormies

💬 Très bonne qualité, bon café ☕️

💬 Lieu agréable et convivial, la cuisine était simple mais bonne. Le service était assez long.

💬 HAUT!

💬 Excellents plats, le poisson semble être de grande qualité... les plats que j'ai le plus aimé étaient la parmigiana, la morue et les fritures... le seul défaut est qu'à la maison nous devions tout mettre dans la machine à laver, le l'extraction dans la cuisine devrait être améliorée