Avis sur Da Carlo Braceria Pizzeria Bar à Carrara
Les avis
Les dernier avis sur Da Carlo Braceria Pizzeria Bar à Carrara
Antonio.r
Le 07/05/2024 à 21:49
Une cuisine authentique, un grand soin pour les ingrédients, un personnel professionnel, passionné et informel et un excellent rapport qualité/prix ! Pour ceux qui aiment les lieux simples et authentiques, une visite incontournable !
Giulia.h
Le 06/05/2024 à 14:08
Merveilleuse expérience, menée par une famille accueillante et passionnée. La très grande qualité se retrouve dans chaque plat et une mention spéciale va au florentin accompagné de la Muranera rouge... à essayer absolument ! Un excellent déjeuner dans une ambiance familiale et attentionnée !
Damiano.
Le 01/05/2024 à 08:46
Dîné par hasard en sortie d'autoroute, bonne pizza, service correct, environnement correct, direction sympathique, prix très compétitifs, je recommande, si je devais tomber dessus, je prendrais la viande grillée
Annalisa.a
Le 28/04/2024 à 21:31
La meilleure viande que j'ai mangée Personnel sympathique et attentionné. Excellent rapport qualité/prix
Massimiliano.r
Le 27/04/2024 à 23:05
Samedi soir et nos places habituelles étaient pleines alors nous avons trouvé une place ici. L'endroit est un lieu de type trattoria à l'ancienne, sans prétention, simple et fonctionnel même s'il manque de système d'extraction (pratiquement obligatoire dans un steakhouse) donc l'odeur de la viande vous enveloppe et vous imprègne, vous accompagnant tout au long de la soirée et puis... . .pas bien! Hélas, le service et la propriété ont absolument besoin d'une visite de M. Canavacciuolo mais pour remettre de l'ordre dans un désordre fait de cris, de désaccords, d'oublis, etc... SOS ! Par contre, la viande et la nourriture sont valables et bonnes à part le moment où vous arrivez à la caisse et où votre digestion s'arrête à cause du prix, exagéré pour une telle offre ! Il y a des endroits à proximité qui offrent bien plus pour moins cher et de qualité égale... c'est pourquoi le lieu et la place sont à moitié vides. Dommage car je vois du potentiel mais à ce jour je conseille de regarder autour avant de tomber ici
Marina.
Le 27/04/2024 à 14:17
Proposé par des amis, nous avions envie d'essayer cet endroit que je n'avais pas remarqué en passant dans la rue. Il dispose d'un parking pratique, de deux grandes salles et la nourriture est assez bonne. Ils proposent une grande variété de pizzas et de focaccias, mais aussi de bons plats de poisson. Il faudra revenir pour goûter la viande. Excellente friture, dommage d'en avoir abusé avec du sel. Sur une note plus que positive, vous ne repartez pas avec une odeur de friture !
Vincenzo.
Le 22/04/2024 à 20:39
La nourriture est très bonne. Ce soir nous avons essayé le filet de viande qui est vraiment spécial, je n'ai jamais mangé aussi bon.
Lorena.e
Le 22/04/2024 à 20:37
on y mange très bien, d'excellentes grillades, idéal pour les couples, les familles et les groupes d'amis ! excellent service et personnel très gentil. à essayer absolument !!
Marco.c
Le 18/04/2024 à 19:56
Expérience à répéter avant de porter un jugement définitif
Antonio.o
Le 16/04/2024 à 12:21
Je suis entré et au bout de 15 minutes ils m'ont dit que c'était fermé... dommage que tout soit ouvert, évitez-le
maria.r
Le 15/04/2024 à 09:24
Ambiance familiale, mais très propre. Je l'ai mangé dans un excellent mélange de frites que j'ai très bien digéré.
Andrea.i
Le 09/04/2024 à 15:05
Pizzas crues...
dan.e
Le 05/04/2024 à 21:23
Nappe sale et moisie, service épouvantable, chambre froide, pizza non comestible
Aurelian.l
Le 03/04/2024 à 12:59
Meilleur de !!
Ermanno.e
Le 27/03/2024 à 06:49
Un petit endroit où l'on trouve de la bonne viande En voyant le propriétaire Carlo avec son grill déterminé à cuire les coupes, on ne peut que dire félicitations, toutes très gentilles
Annita.r
Le 23/03/2024 à 01:22
Super Carlo, le gras était au TOP
Alkan.a
Le 04/03/2024 à 19:12
Une journée spéciale pour notre mariage passée par Carlo, nourriture excellente, super viande, personnel rapide, attentif et familier, prix vraiment honnêtes !!! Je n'ajouterai rien d'autre sinon cela semble être un éloge infini... Nous avons tous passé un très bon moment ! Accueillis et choyés avec la chaleur et la véracité que les Calabrais savent donner, pures... authentiques !!! Merci encore à toute l'équipe
Ylenia.i
Le 03/03/2024 à 14:39
Une bonne surprise... bonne nourriture et gens sympathiques... nous reviendrons certainement
Mirko.a
Le 02/03/2024 à 20:54
On ne le penserait pas de l'extérieur, mais la qualité et la bonté de la viande sont vraiment très élevées ! Nous avons mangé un bon filet de lardé (recommandé !!).... et bien que dire, délicieux ! Les seuls défauts à mon avis sont les pièces à réaménager, notamment l'espace bar et les meubles de comptoir grill apparents, on a l'impression d'être dans la cour en train de faire un barbecue entre amis et, à mon avis, cet aspect peut être beaucoup amélioré, peut-être en créant une cloison pour une question de plus grande hygiène pour la viande traitée au comptoir. Carlo et sa famille sont d'excellentes notes et le service n'est pas mal.
Melania.l
Le 23/02/2024 à 13:31
Nourriture de rêve !!
Massimo.i
Le 09/02/2024 à 22:38
Endroit triste, bruyant et froid. Service très rapide, coordonné par un personnage pittoresque un peu trop spirituel. Assiette de charcuterie pas chère 18 €, salade de fruits de mer bonne mais froide 19 €, filet bon mais cher 29 €. Pizzas pas jugeables. Vin proposé au prix relatif de 29 €, trouvé chez un caviste à 11 €. Je connais des dizaines de meilleurs endroits dans la région.
Claudio.r
Le 08/02/2024 à 21:02
Endroit vraiment relaxant... simple mais avec beaucoup de passion... la viande est délicieuse et cuite de façon magistrale... la pizza est parfaite... vraiment bonne... parfait pour passer des soirées tranquilles
Benedetta.e
Le 06/02/2024 à 17:22
Endroit très simple mais propre et bien organisé. Excellent pour les familles et les groupes d'amis. Excellente viande et pizza. Personnel sympathique et serviable ! Prix très bas par rapport à la qualité de la nourriture
Alessandro.i
Le 26/01/2024 à 20:23
Le service laisse à désirer, on entend les disputes et/ou les serveurs soufflants filmés devant les clients. Quant à la nourriture, je dirais qu'elle n'est pas convaincante, surtout la rosticciana qui n'est pas complètement cuite comme les pommes de terre rôties et pratiquement sans sel comme la rosticciana. Bref, l'environnement et la nourriture sont assez bon marché, notamment sur la viande, qui semble être le thème principal, avec exposition dans la salle d'affinage et grand brasier exposé.
Nicola.a
Le 23/01/2024 à 11:26
Ambiance familiale, service rapide sans fioritures, très bonne viande. Très bon vin calabrais.
Alessandra.o
Le 15/01/2024 à 15:27
Excellente viande, personnel sympathique et serviable.
Erika.e
Le 13/01/2024 à 01:10
Ils font d'excellentes pizzas et viandes grillées, je le recommande
Elena.i
Le 12/01/2024 à 23:04
De l’extérieur, cela ne m’a jamais fait une grande impression, mais on me l’a recommandé et personne ici ne se laisse influencer par ses préjugés. Et Dieu merci j'ajouterais car je dois dire que c'est vraiment excellent ! Viande fantastique, très tendre et surtout cuite exactement comme je l'aime. TRÈS rare ! En plus, ils sont tous très gentils et accessibles ! Je reviendrai certainement!
Marco.a
Le 07/01/2024 à 12:04
Excellent endroit, sympathique et serviable, cuisine raffinée et copieuse, du lundi au vendredi, hors mardi en raison de la fermeture hebdomadaire, poste de repos, à 14 euros ou 18 euros, cette dernière car comprenant les plats de viande.
Daniela.e
Le 30/12/2023 à 21:27
Environnement accueillant et paisible
Franco.c
Le 28/12/2023 à 17:33
Tout était excellent, je reviendrai.
Massimiliano.
Le 22/12/2023 à 20:04
Convivial, précis, rapide sur les déjeuners d'affaires, excellent rapport qualité prix, nous reviendrons certainement
Sabrina.a
Le 10/12/2023 à 15:16
Vraiment excellent 👍 je le recommande
Michaël.r
Le 10/12/2023 à 11:52
Le 6 août 2023. Ancienne station de pesage de camions (la balance est toujours visible), le restaurant existe depuis bien longtemps. Pas de surprise, on est en Italie, ça parle fort et surtout ça sert de l'excellent cuisine. La pizza Da Carlo est à 8€, la diavola à 7€. Très bonnes pizzas, endroit familial disposant d'une grande terrasse ombragée. Je recommande !
Mattia.
Le 08/12/2023 à 23:09
Je n'y suis passé qu'une seule fois mais j'ai tout de suite été frappé par l'ambiance... informelle et spacieuse avec un accueil sympathique, compte tenu également de la présence d'un four qui fait également office de cheminée. Excellent déjeuner d'affaires, portion légèrement au dessus de la moyenne et ça va.. Curieux d'essayer d'autres plats.
Laurence.i
Le 02/12/2023 à 14:47
Parfait, je recommande vivement, viande cuite au feu de bois, avec lard de Collonata, un vrai régal!....pour les amateurs de viande grillée!
max.a
Le 25/11/2023 à 18:45
Excellent 👍
Luca.u
Le 12/11/2023 à 21:30
Sympathique et très rapide même si nous sommes arrivés tard pour le déjeuner. Nourriture authentique de qualité
Massimo.e
Le 12/11/2023 à 13:25
Accueil merveilleux et viande excellente, on mange divinement et chaleureusement comme en famille, je le recommande à tout le monde.
Gianni.o
Le 08/11/2023 à 15:37
Gestion sympathique, nourriture excellente
Samuele.e
Le 26/10/2023 à 15:21
Excellent nous reviendrons à la première occasion.
Antonio.e
Le 22/10/2023 à 08:14
La nourriture était excellente, surtout la viande, et le personnel était sympathique et serviable. Il sait comment revenir.
GIACOMO.E
Le 16/10/2023 à 21:26
Vraiment un super restaurant Merveilleux propriétaire et personnel
Linda.a
Le 15/10/2023 à 21:54
Soirée désastreuse.. pizzas limitées à 4 parfums.. je demande du stracchino.. NON ! Nous ne l'avons pas.. une attente interminable pour les pizzas.. nous demandons de la focaccia en attendant.. oui oui.. il faut encore le voir.. je suis désolé mais.. première et dernière fois. ... chaleur atroce et lumières intenses. .faible..élevé..faible..je ne sais pas !
ilaria.i
Le 15/10/2023 à 09:46
J'ai passé un moment terrible, je suis vraiment désolé aussi parce que j'y étais déjà allé quand c'était à Sarzana et il était 10 heures et des éloges... ont appelé dans l'après-midi et réservé pour la pizzeria quand je suis arrivé, ils m'ont proposé 4 pizzas. ... Margherita, diable, saucisses de Francfort et jambon cuit... ils n'avaient pas d'autre excuse, le MATIN le pizzaiolo s'était blessé, donc au téléphone l'APRES-MIDI ils ne m'ont rien dit....je je suis désolé mais ce n'est pas la façon de se comporter, ils auraient dû me le dire au téléphone, pour ne pas perdre 9 sièges, ils sont restés silencieux
Cristiano.a
Le 07/10/2023 à 16:30
Quel plaisir d'avoir retrouvé ces restaurateurs talentueux ! Nous y étions déjà allés plusieurs fois lorsqu'ils étaient à Sarzana et puis nous étions très tristes de la fermeture, donc c'était une merveilleuse découverte de réaliser qu'ils n'avaient emménagé qu'ici. A la carte habituelle d'excellents poissons très bien cuisinés, on a ici ajouté des viandes grillées (que nous prévoyons de goûter une des prochaines fois, ainsi que les pizzas). Absolument recommandé. C'est dommage qu'on ne puisse pas donner plus d'étoiles, car entre la qualité de la nourriture, l'attention portée au service et la convivialité, ils les méritent toutes. UPDATE : pour le déjeuner ils privilégient la formule menu à prix fixe.
Alessio.c
Le 30/09/2023 à 15:21
Un endroit magnifique et accueillant, propre et bien rangé à la perfection. Des trucs toujours souriants et bienveillants envers le client. Carte terre et mer, large choix, plats de qualité. Il dispose également d'un grand parking qui facilite l'accès. Super endroit, je reviendrai!
Luana.'
Le 29/09/2023 à 22:48
Endroit informel, recommandé par le b&b où nous avons séjourné. Tout est délicieux, viande et poisson. Excellent rapport qualité/prix !
Dante.o
Le 25/09/2023 à 11:43
Carlo est une personne très sympathique et serviable. Personnel très gentil
Anna.i
Le 24/09/2023 à 14:16
Eh bien, un restaurant que je recommande vivement !! Environnement au top, nourriture que dire... très très bonne et copieuse !!! Je le recommande vivement surtout pour le personnel, très sympathique et gentil !
Dominique.i
Le 22/09/2023 à 19:14
Bien rien à redire
Stefania.e
Le 18/09/2023 à 15:44
Nous l'avons découvert presque par hasard lors d'une excursion de quelques jours ! Endroit cosy, grands espaces tant à l'intérieur qu'à l'extérieur !! Nous avons commandé un mélange de frites, le meilleur que j'ai jamais mangé de toute ma vie ! Sec, croquant, avec une variété de poissons différents !! SUPER!! En plus de cela nous avons commandé un plateau mixte de charcuterie et fromages avec tabourets, qui était également excellent, d'excellente qualité, avec des produits locaux (comme le salami de l'oncle là-bas... bravo aussi à l'oncle) !! Tout est vraiment délicieux !! Si jamais je retourne dans la région, j'y retournerai certainement, mais en attendant je le recommande vivement !! Rapport qualité prix exceptionnel !!
Marco.a
Le 17/09/2023 à 18:43
Nous avons mangé une excellente pizza mais nous reviendrons car nous avons vu passer des plats très appétissants. Grande convivialité, service impeccable, ambiance familiale
Roberta.t
Le 12/09/2023 à 15:27
Il faut essayer... la pizza est délicieuse
Fabio.r
Le 09/09/2023 à 23:46
Meilleur restaurant et pizzeria de la région, bonne nourriture et pizza fantastique !! Je recommande vivement, prix excellents et personnel sympathique, courtois et professionnel
Terenzio.c
Le 04/09/2023 à 19:58
Découvert par hasard TOP Risotto aux fruits de mer Excellent service, personnel très sympathique
Alessandra.d
Le 01/09/2023 à 10:14
Pizza à emporter prise plusieurs fois pour comprendre s'il y avait eu une erreur, mais à chaque fois elle était immangeable car ils mettaient du sel au fond de la boîte. Je ne sais pas pourquoi mais la pizza devient immangeable
Andrea.i
Le 26/08/2023 à 22:04
STRATOSPHÉRIQUE ! Vous ne nous donneriez pas 2 lires, mais c'est phénoménal. Coupé avec 1000 cum laude. Des légumes grillés et des pommes de terre au four aussi ! Personnel sympathique, courtois et serviable. Environnement simple et sans prétention. L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé. Bons prix. DOIT ABSOLUMENT REVENIR AUSSI POUR ESSAYER LE POISSON !
Alessandro.a
Le 25/08/2023 à 21:52
Excellent accueil, gentillesse du personnel et surtout professionnalisme de Carlo. Félicitations pour la façon dont vous avez cuisiné le caciucco. Super Carlo.
Andrea.a
Le 25/08/2023 à 21:51
Nourriture spectaculaire, service exceptionnel. Personnel très gentil, ils m'ont fait me sentir chez moi. Je suis venu plusieurs fois, j'ai essayé aussi bien la viande que le poisson. Extraordinaire dans chaque plat.
Carmelo.a
Le 25/08/2023 à 21:47
Nourriture exceptionnelle !!!
Umberto.a
Le 20/08/2023 à 09:06
Ne vous laissez pas tromper par les apparences. Nourriture excellente (surtout les viandes grillées) et personnel copieux, sympathique et serviable. Ne vous attendez évidemment pas à des gants blancs, ici on rentre dans le vif du sujet
Matilda.i
Le 19/08/2023 à 14:24
Informé. Nous avions tous les deux une entrée mixte et un steak florentin de 1,2 kg (le meilleur que j'ai jamais mangé), un service rapide et un personnel sympathique. Facture : 90 euros. Le seul défaut est qu'il n'y a pas de climatisation à l'intérieur ni de ventilateurs à l'extérieur.
Lucifero.n
Le 17/08/2023 à 22:12
Nous étions ici ce soir avec mon partenaire, mes amis et nos chiens. Bel endroit avec un bel espace extérieur Personnel très sympathique et respectueux des animaux. Charcuterie florentine et plateau de fromages exquis et d'excellente qualité. Enfin, la facture honnête de ce que vous mangez et de la quantité. Optimale !
ROSSELLA.R
Le 16/08/2023 à 22:58
Le pacchero au crabe super !!!!!!!
Manuele.e
Le 16/08/2023 à 08:36
Agréable
Mirna.o
Le 10/08/2023 à 23:00
J'adore Carlo. Découvert l'année dernière à Sarzana et recherché car je ne savais pas qu'ils avaient déménagé à Carrare. Les propriétaires sont très gentils et super sympathiques, le service est excellent, la nourriture est spectaculaire. J'ai adoré pour le risotto aux fruits de mer mais j'ai eu la chance de tester également le steak florentin : excellent ! L'endroit est sympa, un parking et un bel extérieur. Peut-être que le seul défaut, si je peux l'appeler ainsi, est qu'il est situé près de la route, mais c'est un petit détail qui, comparé à tout le reste, peut facilement être ignoré. Fortement recommandé à tous égards. Et oui, j'y retournerai dès que je peux !
Sarah.u
Le 08/08/2023 à 18:02
Prix bas, viandes de très bonne qualité, poissons un peu moins. Quantités abondantes. Je le recommande à ceux qui n'ont pas trop d'attentes.
Petra.i
Le 08/08/2023 à 11:20
Joyeux anniversaire ❤️❤️❤️❤️❤️
M.
Le 05/08/2023 à 22:38
Endroit confortable et agréable, nourriture excellente, personnel sympathique et serviable
Alex.
Le 05/08/2023 à 09:14
Bien mangé
Saverio.a
Le 29/07/2023 à 00:15
Très bonne pizza, cadre agréable avec musique live 👍
roberto.a
Le 27/07/2023 à 14:46
Excellent restaurant pour les déjeuners d'affaires et non professionnels J'ai mangé un steak florentin pour seulement 18 euros avec de l'eau, du vin de la maison et un accompagnement de pommes de terre au four + café.
Luca.e
Le 24/07/2023 à 08:42
D'accord
Andrea.a
Le 23/07/2023 à 23:21
Mes gars.. quelle mauvaise expérience... Je n'ai rien d'autre à ajouter... !
Dario.c
Le 12/07/2023 à 14:14
Excellente expérience culinaire. Le tout cuisiné avec beaucoup de soin et de professionnalisme. Le propriétaire et sa famille sont toujours courtois et serviables envers tout le monde. L'emplacement est parfait pour les dîners de famille, les anniversaires et les événements. Les matières premières sont d'excellente qualité comme les pâtes fraîches et surtout la viande (fondante comme du beurre). J'y suis allé plusieurs fois avec ma famille, mes amis et mes collègues de travail et je n'ai jamais eu une mauvaise expérience. Les coûts sont faibles et, proportionnellement à la qualité des plats, également bon marché. Les menus fixes pour le déjeuner et le dîner sont une excellente solution pour économiser de l'argent et goûter à leur cuisine. Félicitations et continuez sur cette voie.
Sergio.e
Le 03/07/2023 à 16:56
La viande était excellente, malgré le volume, bien cuite ! La planche de charcuterie laisse à désirer !
Luca.a
Le 01/07/2023 à 22:17
Restaurant familial aimable et convivial proposant une cuisine excellente et une viande spectaculaire
Lau.e
Le 18/06/2023 à 16:53
Excellente viande ! Service super sympa !
Valy.a
Le 18/06/2023 à 16:07
Carlo le chef est un véritable artiste ! Vous pourrez déguster une variété infinie de plats... de la pizza (four à bois) au steak florentin, en passant par les menus du terroir et les menus de fruits de mer... que dire !! Une garantie ! Personnel serviable et attentionné..
Artur.a
Le 15/06/2023 à 15:08
Bien
laura.o
Le 11/06/2023 à 09:55
Visite de la pizza... Je pense que cette pizza au salami, à la coppa et à la porchetta sur une seule pizza en dit long...
Gianluca.
Le 04/06/2023 à 18:58
Environnement informel, nourriture de qualité et servie très cordialement. Excellent emplacement : il est situé à proximité de l'autoroute, dispose d'un joli parking réservé aux clients et est certainement de loin préférable aux Autogrills.
Massimiliano.o
Le 04/06/2023 à 07:17
Super Carlo ! Il a eu le courage de quitter un endroit comme Sarzana, pour se remettre au jeu selon ses idées !! Gentillesse, convivialité et cuisine excellente, ça ne change jamais ! 10+
Ottavio.r
Le 03/06/2023 à 13:11
Recommandé, très bonne viande et friture mixte. Personnel sympathique, prix correct. La prochaine fois, j'essaierai aussi la pizza.
A.e
Le 25/05/2023 à 09:03
Pizza très bonne et légère, endroit très agréable et personnel excellent, vraiment recommandé
Lara.o
Le 20/05/2023 à 16:37
J'ai très bien mangé ! Très gentil! 🔝
Ivan.e
Le 24/04/2023 à 13:04
Meilleure viande.. meilleure pizza.. meilleur poisson.. je les ai tous essayés.. félicitations
Fabian.t
Le 18/04/2023 à 04:29
Excellente viande découpée et grillée directement dans la salle, grill au feu de bois. Pizza également très bonne, toujours au feu de bois
- 🏪 Ristorante La Casina Montepulciano (1044 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Taxi Pizza Casello 65 (215 Avis)
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- 🏪 Osteria del Bagatto Sas di Lucio Giorgio e C. (79 Avis)
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- 🏪 Qualo (505 Avis)
💬 Très bon restaurant, nous y avons bien mangé gros plus pour les gnocchis à la truffes et le vin blanc que nous a conseillé le sommelier. Ambiance agréable et restaurant au prix de l’Italie. Nous avons passé une bonne soirée.
💬 Excellent service et nourriture délicieuse. La bière était froide et les serveurs étaient professionnels. Nous étions en bonne compagnie et avons rencontré des cousins. C’est une ancienne gare et elle est décorée de façon rustique. J'y retournerais. Nous avons passé un bon moment. Merci!
💬 L'emplacement au milieu de la péninsule est certainement le point fort des hôtels. Le point faible est le petit-déjeuner. Pourquoi il faut tout commander au buffet est un mystère pour moi. La communication est difficile, le choix n'est pas grand et il faut souvent attendre. Je ne recommanderais pas cet hôtel à cause du petit-déjeuner. P.s. Je ne suis jamais allée dans un hôtel avec autant de barrières, panneaux, etc. Il y a des panneaux indiquant des signes.
💬 Choqué.... après tant de choses pour trouver un grand restaurant super spacieux.... dans un endroit fou.... J'ai été très déçu..👋🫣
💬 Ce n'est pas un B&B. C'est un B, seulement un lit. Il y a un réfrigérateur dans la chambre, si vous souhaitez apporter vos propres plats cuisinés. La douche avait très peu de pression et la pomme de douche avait du mal à rester en place.
💬 Un petit restaurant perdu dans un village perdu au centre de l Italie ; dépaysement garanti et produits locaux au to
💬 Les gars qui y travaillent travaillent très dur et les plats sont bons. Il y a une petite salle à l'arrière pour prendre les repas assis, même si le lieu s'inspire davantage du concept street food.
💬 Restaurant italien fantastique. Naturellement préféré des locaux. Cuisine raffinée à base de produits locaux. Le service était parfait. Ambiance familiale sympa.
💬 Très propre et accueillant, bien chauffé. Le seul défaut était qu'elle était équipée d'une bouilloire électrique, de sucre, mais même pas d'un seul sachet de thé ou tisane. Péché!
💬 Super restaurant avec des super burgers avec de la très bonne viande ainsi qu'un personnelle accueillant