Les avis
Le 17/05/2024 à 08:28
Nourriture très gentille et délicieuse et atmosphère fantastique.
Le 16/04/2024 à 22:36
Bon restaurant avec un personnel formé et sympathique. Des plats présentés avec attention et une carte intéressante. À mon avis, l'exécution n'est pas parfaite. Les deux plats que j’ai goûtés présentaient quelques défauts, à mon avis. Mérite certainement une seconde chance
Le 10/03/2024 à 14:36
J'ai récemment découvert ce restaurant et ce fut tout de suite un coup de foudre, un endroit magnifique, une cuisine de qualité mais le plus c'est le personnel gentil et qualifié, je le recommande à tout le monde ! Ps. Les propositions de déjeuner varient chaque semaine et les prix des menus sont très compétents !
Le 18/02/2024 à 10:55
Soirée très agréable. Première fois dans ce lieu qui s'est avéré être une excellente découverte. Salle cosy, petite mais pas chaotique, belle ambiance créée par la cheminée. Personnel courtois, attentif et serviable : j'ai communiqué mes allergies alimentaires lors de la réservation et ils ont été particulièrement attentifs à mon égard. Cuisine d'excellente qualité avec des propositions qui revisitent la tradition avec une touche moderne. Il existe des plats de viande, de poisson ainsi que des plats végétariens/végétaliens. Rapport qualité prix correct. On reviendra certainement
Le 07/02/2024 à 14:12
Cuisine excellente et service impeccable.
Le 27/01/2024 à 23:46
Excellent restaurant et service très attentionné. L'attention du propriétaire admirable.
Le 29/12/2023 à 23:43
Compte tenu des prémisses des critiques, je m'attendais à mieux. Pas bon dessert... à 9 euros... pas apprécié
Le 13/10/2023 à 19:55
Le steak était trop cuit et il a été commandé à point. Bel endroit même si
Le 13/10/2023 à 04:34
Cuore e Midollo' Ristorante est un magnifique restaurant contemporain au cœur de Gallarate. La nourriture est vraiment de style « chef cuisinier », avec des assiettes ressemblant à des œuvres d'art. Fortement conseillé surtout les entrées (langue et tartare) et les desserts (interprétation particulière du tiramisù et tartiflette à la figue et à la ricotta) Les portions sont bonnes (mais pas abondantes). Le service est bon, mais pas si rapide. L'atmosphère est moderne, en accord avec le style culinaire. Il y a des sièges à l'intérieur et à l'extérieur (ce qui est certainement un avantage si vous fumez). Ce n'est pas bon marché, mais c'est certainement une très bonne option si vous êtes dans le coin et que vous souhaitez déguster une bonne cuisine moderne.
Le 08/10/2023 à 11:04
Très bien. Gentillesse, compétence et bonne cuisine avec des prix dans la moyenne des bons restaurants locaux. Conseiller!
Le 08/10/2023 à 01:32
Selon mes goûts, les plats n'étaient pas très savoureux.
Le 20/09/2023 à 14:55
Restaurant incroyable dans la magnifique vieille ville de Gallarate. Andrea était très sympathique et arrangeante et le service était impeccable. Nous avons partagé le menu completo car nous n'étions pas affamés mais je donne à cet endroit un 10/10. Issu d'une carrière dans l'alimentation et les boissons de luxe, je le recommanderais à 100 % à tous ceux qui viennent dans cette ville comme un incontournable ! Merci Andréa !
Le 13/09/2023 à 15:31
Nous sommes tombés ici par hasard. Nous avons fait le menu du jour, et nous avons adoré ! La nourriture était exquise et le traitement reçu encore meilleur !
Le 10/07/2023 à 00:28
Bon restaurant. Au centre de GAllarate dans une cour couverte très calme. Nous avons eu deux entrées, deux entrées et leur fameux risotto puis une eau douce et un rosé sicilien 2022. Totale 111 €. La rapidité du service doit être améliorée. Il devait y avoir quatre tables réservées, malgré cela l'attente était un peu trop longue à mon avis. Si vous passez beaucoup de temps en cuisine, il est toujours pratique de divertir les clients avec des mini-plats gratuits. Je dois dire qu'il y avait un débit mais la portion était vraiment minuscule. Le goût, c'est bien, mais la quantité a aussi sa valeur. Dommage pour les moustiques qui, malgré leur présence à l'intérieur, nous ont gênés. Enfin, endroit agréable, propriétaires sympathiques et personnel qualifié. De très bons plats. Je vais certainement revenir
Le 30/06/2023 à 14:22
Très bel endroit et bonne nourriture
Le 13/06/2023 à 08:18
Le top
Le 09/06/2023 à 07:12
Plats excellents, élégants et savoureux. Excellent accueil. Service excellent
Le 07/06/2023 à 13:39
Que dire, excellente halte pour une pause déjeuner, bonne cuisine, prix honnêtes, bon !!!
Le 23/05/2023 à 23:13
Nous avons très bien mangé, d'excellents vins, un excellent service. Le personnel très sympathique et gentil. Nous reviendrons certainement d'autres fois en compagnie d'autres personnes ! Mes compliments absolus vont également au chef! Continuez comme ça!
Le 21/05/2023 à 18:37
Incroyable découverte au centre de Gallarate. Cuisine et cave excellentes, service impeccable. Carte qui varie selon les saisons : nous avons essayé celle du printemps, trouvant un excellent rapport qualité-prix pour les matières premières. Recommandé pour les végétariens : il y a toujours une entrée, un premier plat et un deuxième plat sans viande/poisson.
Le 18/05/2023 à 18:17
Déjeuner d'affaires, bon rapport qualité prix. Bel endroit au centre
Le 13/05/2023 à 00:14
Restaurant superlatif à tous égards. Un lieu au design attrayant et moderne, mais à la fois intime et chaleureux, excellent pour tout type d'occasion à mon avis. Le personnel était très accueillant, gentil et serviable, surtout du point de vue des allergies/intolérances. Les plats sont véritablement d'excellente qualité en termes de matières premières et de beauté esthétique. Véritablement un petit coin gourmand à ne pas manquer !
Le 29/04/2023 à 23:08
Le restaurant est une belle cour au centre de Gallarate, l'environnement est agréable, propre et accueillant. Le personnel courtois et professionnel, la carte bien étudiée offre la possibilité de déguster d'excellents plats servis dans les bonnes portions et avec le plus grand soin dans le dressage et l'équilibre des saveurs. Recommandé aussi bien pour un dîner romantique qu'en compagnie d'amis
Le 10/04/2023 à 10:32
Tout était excellent, je reviendrai
Le 18/03/2023 à 09:10
Super expérience et très bonne nourriture. Service amical et environnement fantastique. Je reviendrai
Le 23/02/2023 à 22:18
Lieu moderne, élégant et soigné. Service précis, aimable et professionnel. D'excellents plats, avec des accompagnements très appropriés, notamment la longe de sanglier avec des combinaisons qui rehaussent sa saveur. Prix correct pour la qualité des plats.
Le 25/01/2023 à 19:36
Considérez qu'il s'agit d'un restaurant de haut niveau donc le prix est adapté aux plats recherchés. Bonne nourriture, excellente carte des vins. Desserts spectaculaires. Je recommande de l'essayer
Le 16/01/2023 à 12:39
Restaurant dans la zone centrale de Gallarate, l'emplacement est très beau et accueillant. Service précis et sympathique, la proposition est originale et le propriétaire est sympathique et attentif aux intolérances des gens. Les plats principaux et les desserts étaient délicieux ! Super recommandé si vous cherchez un restaurant dans la région de Gallarate
Le 07/01/2023 à 23:25
Lieu glamour mais pas trop sophistiqué au centre de Gallarate, ambiance détendue, parfait pour une soirée de discussion et de bonne nourriture. Plats excellents, excellent choix de menu dégustation choisi par le chef. Bonne carte des vins avec un large choix d'étiquettes. Personnel sympathique et serviable dans la chambre.
Le 07/01/2023 à 14:48
Menu du midi trop cher pour la qualité proposée
Le 05/12/2022 à 21:13
Nous sommes allés dans ce magnifique restaurant pour célébrer le mariage de nos amis Que puis-je dire, nous avons très bien mangé Tout est parfait ❤️ on se reverra bientôt
Le 20/11/2022 à 13:23
Très cher Pour la polenta et deux terribles verres de vin, on a dépensé un bras et une jambe Super endroit mais nous ne reviendrons pas
Le 12/11/2022 à 15:03
Bonjour, le restaurant bénéficie d'un bel emplacement central à Gallarate dans la province de Varese au centre d'une cour du passé, entièrement rénové, avec un mobilier moderne, les plats ne sont pas mauvais, mais j'ai dû attendre une heure pour attendre l'entrée peut-être une heure pour une pré entrée et au bout de 20 minutes mon entrée est enfin arrivée.Les vins sont un peu trop chers, même pour l'instant les restaurants ne doivent plus faire de marque sur les vins, mais plutôt sur les plats qu'ils créent.
Le 08/11/2022 à 22:22
Très bon restaurant à Gallarate, le propriétaire et les collaborateurs sont très gentils et savent recommander d'excellents vins pour accompagner les plats. La nourriture est délicieuse, super recommandée si vous êtes dans la région de Gallarate.
Le 31/10/2022 à 13:45
Les serveurs vous regardent constamment. Peu de sel dans les plats. Cependant, le choix des vins et la nourriture sont bons gentillesse du propriétaire. Prix un peu excessifs par rapport au type de cuisine
Le 15/10/2022 à 09:07
Très bonne cuisine et excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et service rapide et précis. Fortement recommandé, je compte y retourner
Le 01/10/2022 à 07:01
Expérience agréable, lieu raffiné, personnel amical et formé. excellent service, plats exquis partout.
Le 19/09/2022 à 18:32
Restaurant familial de haute qualité, bel emplacement dans une maison traditionnelle de la vieille ville, personnel très gentil
Le 08/09/2022 à 15:30
Agréable découverte à Gallarate. Le service est rapide et le personnel sympathique et gentil. Les plats sont originaux et de grande qualité avec une carte variée. Le gérant est très compétent et a su me recommander d'excellents vins. Recommandé pour les soirées en couple mais aussi en entreprise. Tout est parfait.
Le 25/07/2022 à 16:25
Déjeuner d'affaires, tout va bien
Le 12/06/2022 à 22:22
Très bon, nouvelles interprétations de plats classiques. Cuisine exceptionnelle, très bonne, service agréable.
Le 06/06/2022 à 15:06
Petit restaurant sympa, formule déjeuner complet à 15 euros c'est vraiment pratique. Plats corrects, service très sympathique. Conseiller
Le 06/05/2022 à 23:17
Super dîner des gens adorables. 5 étoiles
Le 05/05/2022 à 08:32
Bel emplacement et bon vin. Excellente nourriture pour un déjeuner chic.
Le 20/04/2022 à 22:36
Expérience absolument unique en termes de lieu, de nourriture et de personnes qui y travaillent. Merci!
Le 13/04/2022 à 15:58
J'insiste sur l'honnêteté et la justesse ainsi que sur la qualité des plats. En raison d'une confusion, il y avait également une bouteille non consommée sur la facture finale. Dans les 72 heures qui ont suivi, le propriétaire, ayant découvert l'erreur, nous a contacté pour obtenir un remboursement. Ce n'est pas pour tout le monde ! Sincères félicitations. À la prochaine
Le 13/04/2022 à 12:24
Qualité/prix trop cher
Le 11/04/2022 à 15:53
Très bonne cuisine et service impeccable. Hautement recommandé.
Le 04/03/2022 à 00:06
Expérience gustative avec les abats et l'accord vin Dorso Duro. Très bonne carte. Juxtapositions centrées. Endroit propre, moderne et agréable.
Le 23/02/2022 à 22:52
Plats corrects, pas trop élaborés. Elégant sans excès. Des matières premières précieuses
Le 23/02/2022 à 07:29
Excellent service, nourriture excellente, excellent emplacement.
Le 22/02/2022 à 17:39
Cuisine locale, ouverte et bien gérée, personnel poli et attentionné, très bonne cuisine
Le 10/02/2022 à 15:17
Joli restaurant moderne situé au centre de Gallarate. Nous avons pris le menu du midi à un prix honnête et abordable, cependant je recommande d'améliorer la cuisine, car la carbonara était un peu diluée et insipide, et les pommes de terre étaient brûlées, en plus des très petites portions notamment dans les accompagnements, qui aurait pu être abondant un peu plus. Je recommande également d'ajouter plus de plats pour les végétariens et les végétaliens. À mon avis, il a un bon potentiel et peut être amélioré👍
Le 08/02/2022 à 16:37
Emplacement interne merveilleux, cuisine gastronomique spectaculaire. Coûts en adéquation avec la qualité. Nous reviendrons certainement
Le 06/02/2022 à 12:26
Déjeuner pas cher en semaine avec des plats raffinés. Gentil propriétaire.
Le 21/01/2022 à 22:56
Nous revenons pour la troisième fois et pour la troisième fois je confirme mon avis positif. Excellent emplacement, personnel professionnel et sympathique, combinaisons de grande qualité et raffinées... la cuisine ouverte est un joyau... très bien ! excellent rapport qualité prix
Le 19/01/2022 à 15:19
Tout est excellent, le menu de la semaine est toujours une surprise. Il propose également des plats à emporter.
Le 08/01/2022 à 20:14
Vraiment beaucoup de compliments La cuisine du plus haut niveau Plats soignés dans les détails et sublimes en bouche, personnel gentil et professionnel, merci pour cette merveilleuse soirée, fortement recommandé
Le 21/12/2021 à 21:10
Optimal
Le 05/11/2021 à 23:53
J'y étais jeudi soir Tout était excellent de la nourriture à l'accueil Cadre accueillant, personnel sympathique La cave a une présentation raffinée Si vous recherchez un environnement raffiné et une cuisine excellente Tu l'as trouvé
Le 16/10/2021 à 15:49
restaurant raffiné, plats excellents, prix corrects. service excellent
Le 22/09/2021 à 16:20
Situé dans une ruelle calme, j'ai eu une excellente expérience de déjeuner dans cet endroit avec un menu complet. Des gens très sympathiques avec un service fantastique offert par l'un des propriétaires, tandis que l'autre frère est le chef qui dirige la cuisine. Je pense que vous ne pouvez pas vous tromper avec n'importe quelle assiette que vous commandez ici chez Cuore & Midollo
Le 12/09/2021 à 08:17
Le service très attentionné et la qualité des plats servis rendent ce lieu incontournable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 02/09/2021 à 14:17
Emplacement très beau et élégant..personnel sympathique et attentif à tous les détails...bonne nourriture avec des prix honnêtes...recommandé...
Le 24/07/2021 à 03:31
Une agréable surprise. Un restaurant de haut niveau avec des plats merveilleux aux saveurs intéressantes et équilibrées. Matières premières de qualité et bien travaillées. Un menu intéressant qui satisfait aussi bien les plats de poisson que de viande. La cave est bonne. Personnel très attentif et gentil... enfin, le chef (très bon) a pris le temps de venir écouter ce que nous pensions et d'échanger. Des prix équitables. J’espère que le cœur et la moelle pourront bientôt avoir la reconnaissance qu’ils méritent et que cette situation pandémique soit pénalisante. Forcer !!!
Le 16/07/2021 à 17:45
Endroit agréable et accueillant. Personnel courtois. Bonne cuisine. Pour un déjeuner d'affaires, excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Le 10/07/2021 à 21:12
Accueil, nourriture, emplacement parfait. La nourriture était excellente... le risotto était sublime. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et surtout de revenir !!!!!!!!!
Le 08/07/2021 à 15:19
Joli restaurant dans une cour de la Via Manzoni à Gallarate. Tout va bien, service sympathique, cuisine excellente, prix très raisonnable pour le prix heure du déjeuner
Le 15/06/2021 à 23:18
Endroit calme, bonne nourriture... à recommander
Le 09/06/2021 à 19:29
Endroit élégant et relaxant, personnel sympathique, nourriture excellente. Informé
Le 08/06/2021 à 13:13
Tous très bons! Personnel très gentil
Le 07/06/2021 à 13:00
Endroit raffiné et accueillant. De l'entrée au dessert, le chef a su satisfaire notre palais avec des plats spéciaux accompagnés d'une bonne carte des vins. Je reviendrai certainement
Le 20/05/2021 à 07:55
Profitant d'une soirée encore fraîche mais avec un ciel dégagé, attirés par des photos et d'excellentes critiques, nous avons voulu découvrir l'élégante cuisine de Cuore e Midollo. Le restaurant est immergé dans une cour intime du centre de Gallarate : en raison des restrictions, nous avons mangé sur les tables extérieures, qui garantissent cependant une couverture partielle même lorsqu'il y a quelques gouttes de pluie ; mais nous reviendrons absolument pour profiter de l'intérieur des lieux... meublé de manière vraiment raffinée et impeccable. Carte avec environ 4 choix par portion, répartis entre terre et mer, tous deux à la hauteur. Qu'est-ce qui nous a enchantés ? Le dressage soigné dans les détails, les combinaisons audacieuses mais qui s'accordent parfaitement, le service excellent (convivial, aux horaires parfaits, très précis mais jamais intrusif). Des prix pas pour tout le monde, mais absolument en rapport avec l'expérience vécue (environ 50 € pièce avec entrée partagée, un plat et un dessert chacun, deux verres de vin). Nous souhaitons un bon redémarrage à ce restaurant... et à ceux qui apercevront cette cour en passant par Via Manzoni de réserver une table pour vivre une expérience gustative :)
Le 23/02/2021 à 17:17
Excellente cuisine, personnel pas très attentionné
Le 06/11/2020 à 11:28
Une agréable nouveauté à Gallarate. Restaurant situé en centre ville, endroit très accueillant et calme. Cuisine exquise et présentation des plats très soignée. Le risotto cœur et moelle était exceptionnel. Certainement l'un des meilleurs restaurants de la région.
Le 03/11/2020 à 10:32
Restaurant impeccablement géré par deux frères qui, avec un cœur familial, garantissent un goût raffiné dans la préparation des plats et l'élégance de l'environnement. À ne pas manquer, le très spécial risotto milanais présenté avec une surprenante préparation de moelle qui laisse les yeux et le palais émerveillés. Nous espérons que la pandémie permettra bientôt la réouverture de cette véritable perle à moitié cachée au centre de Gallarate.
Le 14/09/2020 à 20:04
Au centre de Gallarate, plats excellents et personnel sympathique
Le 02/09/2020 à 23:52
Endroit très agréable et calme, propre, personnel sympathique, NOURRITURE EXCELLENTE. FORTEMENT RECOMMANDÉ😉
Le 26/07/2020 à 10:48
Un environnement vraiment intimiste et raffiné avec d'excellents plats pour les palais raffinés ! Essayez le risotto, un plat incontournable de la carte. Le dessert semifreddo aux fruits rouges est excellent ! Personnel sympathique et serviable ! Il faut absolument essayer !! Un grand merci d'Elena et Giovanni ❤️
Le 17/07/2020 à 18:23
Nous avons déjeuné à la carte, tout était très bon et soigné, avec la possibilité de déjeuner à l'intérieur, à l'extérieur ou dans la cour. Très agréable et relaxant, je le recommande !
Le 17/07/2020 à 18:20
Risotto fantastique! Plus nos vitrines en toile de fond 😉
Le 16/07/2020 à 16:52
Nouvelle nourriture moderne, très propre et bonne
Le 24/05/2020 à 20:31
Livraison à domicile demandée : ponctualité exceptionnelle, produits bien présentés malgré la difficulté du transport, plats à température parfaite, excellence incontestable des produits et raffinement pour garder chaque goût bien défini. C'est un VRAI restaurant italien ! Félicitations au Chef. La grande expérience et la maturité de la direction se traduisent dans le goût des plats. De vrais professionnels. ...d'autres fois dans un Grand Hôtel. Félicitations sincères!
Le 24/05/2020 à 20:17
La livraison à domicile est très ponctuelle, des plats chauds et parfaitement transportés, des produits d'excellente qualité comme des matières premières et des saveurs distinctes. Enfin un restaurant italien digne de ce nom dans un monde d'improvisation et de « à volonté ». Un chef vraiment compétent qui transmet son expérience avec simplicité dans le raffinement du goût. Excellence est le mot juste pour définir notre expérience avec le restaurant Cuore e Midollo.
💬 Le parking calme capte le Wi-Fi près de l'autogrill, vous pouvez donc vous tenir debout dans le sapin de Noël. Les toilettes sont propres et il y a une douche, ce qui est également bien.
💬 Numéro 1
💬 Structure neuve, très agréable. Gestion impeccable. A 10 minutes de Porto Cesareo et à 15 minutes de Lecce. Idéal pour des vacances loin du chaos mais dans un Leverano splendide et renommé. Du vin, de la bière et des fleurs parmi les points forts, ainsi qu'un centre historique qui vaut absolument le détour !
💬 Excellent endroit pour déjeuner, apéritif ou dîner. Je le recommande pleinement. Excellent rapport qualité prix. Personnellement très serviable.
💬 très bon café, service aimable, authentique
💬 Très beau logement, très belle vue. À quelle pas de la merveilleuse plage La Cinta et du centre de San Teodoro. Un très bel accueil de la propriétaire.
💬 Nous avons séjourné à Al Calus. Un endroit merveilleux, une vue imprenable, un air pur et sain. Un endroit où revenir, un lieu de cœur. Le charmant B&B, nous nous sommes sentis choyés. Le petit déjeuner était incroyable et copieux avec une variété de plats sucrés et salés, des gâteaux faits maison et des produits locaux remarquables. La chambre était très belle, propre, calme et accueillante, équipée de tout le confort. Personnel impeccable et accueillant disponible pour chaque demande. Hautement recommandé.
💬 Vraiment un endroit merveilleux ! Emplacement et vues magnifiques. L'hôte était très agréable avec une attention aux détails qui est difficile à trouver. J'espère revenir :)
💬 Arrivés par hasard mais repartis enchantés. Bonne table
💬 Lieu ouvert très récemment, Tamara et Massimiliano fritent à merveille, beaucoup de gourmandises, des chips, des olives Ascoli, des tranches de morue, de la mozzarella, et on peut aussi choisir parmi différents menus qui comprennent toujours un cornet de chips, un cornet de gourmandises et un boire. Hautement recommandé!!!