📌 strada san lorenzo, 71122 Foggia - Italie
💬 102 Avis
Les avis
Le 03/05/2024 à 20:45
Cuisine exquise, service impeccable. Le menu présentait une variété de plats innovants, une expérience culinaire fantastique.
Le 03/05/2024 à 20:37
Nourriture délicieuse, environnement propre et élégant Et un personnel sympathique et accueillant.
Le 27/04/2024 à 19:16
Excellentes matières premières et présentation de celles-ci, quantités abondantes, personnel aimable et attentif
Le 21/04/2024 à 14:51
Apéritif du jeudi soir entre amis. Expérience gustative et de qualité vraiment positive. Emplacement confortable et minimal, bon service. Un endroit joyau pour ceux qui recherchent des alternatives aux habituelles de la ville 👍🏻
Le 01/04/2024 à 15:31
Très bel emplacement, matières premières d'excellente qualité, plats savoureux et présentation très soignée. Il y a encore beaucoup de marge de progression pour atteindre un excellent niveau général.... Une petite suggestion : étoffer la carte des vins. Bravo, continuez comme ça.
Le 22/03/2024 à 07:27
Cru marque un sillon dans les multiples offres culinaires de Foggia. Le fossé entre ceux qui pensent savoir cuisiner et ceux qui savent vraiment le faire. Et c'est le cas de Cru. Il vous transporte dans des mondes inattendus pour tous les goûts. D'excellentes matières premières, traitées avec respect, génie et créativité. Dans une ville du sud comme la nôtre caractérisée par une cuisine typique, Cru se distingue en proposant des expériences de voyage gustatives. Bravo au chef, le service est gentil et sympathique, le prix est juste pour ce que vous vivez. Et ce n'est pas un prix fou comme dans beaucoup d'autres endroits où les gens croient savoir cuisiner alors qu'en réalité les bases manquent. La carte des vins est également excellente. Une belle expérience et une belle découverte.
Le 17/03/2024 à 16:25
L'expérience chez Cru envoie un message clair : le Chef connaît son métier et sait travailler les matières premières. Les saveurs sont raffinées, de l'entrée au dessert. Le parcours proposé est ludique, savoureux et jamais banal. Les accords, les consistances et les matières premières ne sont jamais laissés au hasard. Excellent accueil, disponibilité et service. On reviendra certainement
Le 11/02/2024 à 15:20
Parfait élégant à essayer
Le 08/11/2023 à 15:44
Excellente expérience. La cuisine est une science en soi, c'est au chef d'en faire un art. Les plats sont préparés avec d'excellentes matières premières. Grand choix de vins. Le Chef de formation est très attentif. J'ai trouvé la joue de bœuf vraiment bonne, moelleuse, excellente association avec les fanes de navet. Bien joué
Le 04/10/2023 à 18:19
Haut
Le 18/09/2023 à 11:55
Nourriture excellente, personnel super serviable, excellent rapport qualité prix ! je reviendrai avec plaisir
Le 18/09/2023 à 11:52
Tout est excellent
Le 18/09/2023 à 11:52
Très bien
Le 18/09/2023 à 09:33
Dîner entre amis, nourriture excellente et service excellent !! Le bon adjectif est super !!
Le 16/09/2023 à 09:42
Un lieu où il est possible de déguster des plats de cuisine aux goûts contaminés sans perdre l'origine des différents ingrédients... un service client efficace et satisfaisant les différentes demandes des clients même les plus exigeants, une qualité et un prix qui donnent envie de revenir.
Le 16/09/2023 à 09:04
Excellente cuisine, les plats sont une véritable expérience culinaire. Je le recommande et j'y retournerai avec plaisir
Le 16/09/2023 à 08:54
Cuisine excellente, excellent rapport qualité/prix. Cuisine ouverte. Endroit confortable. J'y retournerai avec plaisir. Hautement recommandé.
Le 05/08/2023 à 18:27
De l'art culinaire tout simplement et de la bonne cuisine. Superbe.
Le 23/07/2023 à 10:46
Nous avons très bien mangé... Endroit cosy et propre.... Personnel rapide et serviable.... Je reviendrai certainement et surtout je recommande 😍
Le 02/07/2023 à 14:36
Michele est un très bon chef et propriétaire. WOW les plats !
Le 16/06/2023 à 07:10
Environnement un peu trop bruyant.
Le 04/06/2023 à 12:51
Belle expérience gustative. Les entrées sont délicieuses et les entrées sont extraordinaires. Endroit élégant et cosy. Entrées, entrées et deux bouteilles de vin environ 40 euros par personne.
Le 27/05/2023 à 19:54
le meilleur restaurant de Foggia, très raffiné avec une cuisine gastronomique raffinée ! Faites attention à la beauté du chef car vous ne résisterez peut-être pas !
Le 30/04/2023 à 13:42
La carte est bonne, les plats sont de qualité et bien cuisinés. Service agréable et rapide. Dommage que l'endroit soit complètement à l'écart et qu'il n'y ait pas d'ambiance particulière
Le 18/03/2023 à 19:14
Endroit très accueillant, personnel attentionné et gentil. Chef à l'écoute des clients et dans la préparation de plats de viande et de poisson super excellents.... beau à regarder mais surtout super savoureux. Attentif à satisfaire toute demande et goût du client. Ça vaut vraiment le coup d'essayer... en fait, je pourrais dire que si vous l'essayez, vous reviendrez 😜
Le 17/03/2023 à 22:00
La première fois dans cet endroit, j'ai mangé divinement, d'excellents plats de la plus haute qualité, cuits d'une manière excellente. Je le recommande et j'y retournerai avec plaisir.
Le 22/02/2023 à 12:29
Endroit raffiné, chef jeune et compétent. Des plats de grande qualité mais avec des portions qui, même si elles ne sont pas trattoria comme elles devraient l'être, ne vous obligent pas à aller manger un sandwich une fois parti, une coutume qui semble désormais distinguer les restaurants supposés « gastronomiques ». Félicitations et continuez comme ça, à bientôt !
Le 19/02/2023 à 14:32
Excellente cuisine, tout est bon même les doux compliments
Le 29/01/2023 à 14:56
Ce restaurant est une garantie ! Pour le chef qui crée toujours des plats originaux et exquis, pour le personnel poli et souriant, pour le cadre raffiné et accueillant !
Le 27/01/2023 à 21:14
Qualité prix, excellent. Tous très bons, particuliers et avec des saveurs uniques.
Le 23/01/2023 à 19:52
Un lieu en apparence simple, élégant et délicat. Prestation impeccable. Nous y sommes allés avec notre chien (setter anglais) et nous n'avons eu aucun problème. Tout était excellent de l'entrée au dessert (prendre absolument le cannol décomposé). Hautement recommandé.
Le 12/12/2022 à 10:20
D'accord
Le 05/12/2022 à 08:00
L'excellence à son meilleur
Le 29/11/2022 à 19:27
Lieu accueillant, menu de qualité, Michele super gentille, serviable et professionnelle ! Conseiller
Le 15/11/2022 à 21:22
Que puis-je dire... le chef Impagnatiello est un cran au-dessus de beaucoup ici à Foggia... une expérience culinaire qui vaut 10 ! 5 étoiles bien méritées
Le 15/10/2022 à 19:18
Matière première de haute qualité ! Des plats étudiés et équilibrés ! Rien n'est laissé au hasard et le savoir-faire du chef dans l'accord des vins à chaque plat ! Service excellent! Et enfin, beaucoup d'attention dans la reproduction des plats pour les intolérants au gluten !!
Le 14/10/2022 à 16:35
Ce fut une agréable découverte... une cuisine particulière avec une combinaison de saveurs vraiment appétissantes et exquises... nous avons eu des entrées, des entrées et des desserts et chaque plat était parfait également en termes de quantité. Le vin qui nous a été recommandé était très parfumé et délicieux provenant d'un domaine viticole local... enfin un excellent rapport qualité/prix... bref une expérience que je recommande à tous.
Le 09/10/2022 à 07:16
Une excellente expérience gustative dans un environnement raffiné et accueillant. Je le recommande absolument, de l'entrée au dessert !
Le 16/09/2022 à 21:03
Michele est toujours une garantie, un raffinement et une qualité dès le choix des matières premières 🫶🏻
Le 06/09/2022 à 20:18
Pasquale Impagnatiello le chef qui nous régale avec des plats innovants, bien préparés et expliqués en détail par le personnel de la salle à manger Bien joué
Le 13/08/2022 à 05:34
Haut
Le 02/08/2022 à 21:41
Cette soirée a été une merveilleuse découverte...quand on rencontre passion et professionnalisme, on ne peut que récompenser...Service attentionné et précis, un jeune chef préparé et avec tant de passion...excellent en tout...nourriture fraîche, excellemment cuisiné et servi... félicitations les gars, continuez comme ça, on se reverra bientôt !!!
Le 28/07/2022 à 19:54
Endroit cool surtout en été et cuisine exceptionnelle, raffinée et pas chère
Le 28/07/2022 à 19:52
Nourriture d'excellente qualité, les plats Ils sont impeccablement aménagés, un personnel très gentil et discret, un environnement intimiste et privé... un excellent rapport qualité/prix... excellent
Le 23/07/2022 à 05:28
Exactement comme je m'y attendais... lieu magnifique et personnel hautement qualifié dans le secteur notamment dans le conseil en vins... tous mes compliments au chef Michele pour les excellents plats.... merveilleuse soirée avec ma femme et il y aura certainement un opportunité de revenir... félicitations à tous les gars, continuez comme ça !!!.....👍👍👍
Le 20/07/2022 à 11:47
Que dire...une cuisine spectaculaire et chaque plat servi par le chef est un délice pour le palais...tout est alors présenté impeccablement et est aussi un bonheur pour les yeux.Une halte s'impose...à essayer absolument ...personnel attentionné..sympathique et efficace..bon...
Le 15/07/2022 à 22:19
Nous sommes venus pour la première fois, mais nous sommes sûrs de revenir ! Félicitations !
Le 13/07/2022 à 22:29
Bonne nourriture. Personnel serviable. L'emplacement offre la vision d'un magnifique coucher de soleil.
Le 09/07/2022 à 10:58
C'est dommage que je n'ai découvert Michele et sa cuisine que maintenant. J'y étais hier soir et chaque cours était vraiment une expérience... le tout d'excellente qualité. J'ai aussi passé un très bon moment avec tout le contexte et que dire d'autre... Je vous verrai certainement très bientôt !
Le 07/07/2022 à 22:04
Endroit magnifique, vins excellents et cuisine de qualité !
Le 30/06/2022 à 21:32
Cuisine fraîche et raffinée, produits sélectionnés dans le terroir, comme les fromages de La Puglia Segreta et plats très bien exécutés (les linguine à l'ail noir sont merveilleuses). Nous sommes super satisfaits, peut-être que le prix de la couverture n'est pas adéquat pour le set de table en papier, mais nous sommes sûrs que cet aspect s'améliorera également !
Le 26/06/2022 à 19:02
Lieu enchanteur. Excellente nourriture. Personnel sympathique et serviable.
Le 25/06/2022 à 19:31
Bonne nourriture et excellent chef.
Le 09/05/2022 à 21:26
Souci du détail dans chaque cours. Ici, vous mangez du savoir et de l'expérience ! Personnel parfait et chef hautement qualifié. Accueil chaleureux et informel. Recommande fortement
Le 07/05/2022 à 23:51
Nous avons eu un dîner d'entreprise ce soir dans ce nouveau restaurant de la ville... L'accueil, la qualité et surtout le choix des vins est très intéressant
Le 06/05/2022 à 15:12
Plats excellents et service excellent. Le chef est vraiment bon
Le 22/04/2022 à 05:58
Chef étoilé
Le 21/04/2022 à 20:19
Petit restaurant de quelques places, tout simplement fabuleux... géré de manière magistrale par le propriétaire et chef Michele... excellente carte des vins... les réservations sont recommandées
Le 10/04/2022 à 07:44
Des plats aux saveurs équilibrées et imaginatives. Endroit accueillant et intimiste.
Le 17/03/2022 à 22:48
Incroyable mais vrai ! Place aux jeunes talents qui ont étudié et travaillé aux quatre coins du monde. Originalité dans les associations, équilibre des plats, raffinement dans les produits de niche de qualité à zéro km font de ce lieu, jeune et frais, une expérience à ne pas manquer pour se sentir bien. un peu au monde !
Le 26/02/2022 à 22:41
Chaque fois que je viens ici, j'ai envie d'y retourner le lendemain, les entrées et les desserts sont à mon avis parfaits et combinés de la meilleure façon, puis le CHEF est un gars qui aime ce qu'il fait et ça le SENT ! Je le recommande vivement à tout le monde et surtout à ceux qui consacrent le week-end à manger comme Dieu l'ordonne !
Le 20/02/2022 à 13:20
Un petit restaurant en périphérie, nous avons bien dîné. Ils ont désormais une carte des vins mais les bouteilles sont toutes exposées sur certaines étagères. Nous avons eu des entrées et des plats principaux, tout était bon. Nous sommes revenus et avons également essayé les premiers plats, la bonne nourriture.
Le 15/02/2022 à 11:42
Cuisine gastronomique, le chef Michele est une personne sérieuse et hautement compétente en matière d'art culinaire. Une Expérience Food de haut niveau que je recommande vivement 🔝🔝🔝
Le 13/02/2022 à 07:00
Plats très bien conçus et exécutés, service attentionné, excellente ambiance. Un cadre vraiment sympa pour une soirée entre amis. Merci Cru..
Le 17/12/2021 à 07:21
La nourriture est vraiment bonne avec des bulles de qualité, je le recommande vivement, à la prochaine fois
Le 22/11/2021 à 07:15
CRU est un petit restaurant avec de grands vins et de bons plats, uniquement de qualité et de professionnalisme donnés par le chef Michele, qui met en valeur de manière experte les fruits de son expérience acquise sur le territoire national et international. Une petite oasis de paradis et de grandes émotions en bouche dans un coin de Foggia à découvrir Fortement recommandé, étant donné qu'entre qualité et bon prix, vous repartez avec le sourire…. Grand Michel
💬 J'ai visité l'Hosteria Moderna à titre de recommandation. Nous n'avons pas été déçus. Un accueil chaleureux et convivial à la porte, et un choix de tables, nous arrivons à 19h30, donc nous sommes un peu surpris car nous étions les seuls convives, personne n'a envie de manger dans un restaurant vide, n'est-ce pas ? Cependant, nous avons commandé à partir du menu et notre excellente nourriture est arrivée rapidement et avec un autre sourire. Excellente qualité et bonnes portions. La sélection de bières est complète et bien entretenue. Nous avons bu quelques pintes de Guiness, je ne peux pas dire que c'est la meilleure de Vérone, mais c'est la meilleure que nous ayons bu à Vérone jusqu'à présent ! Mais une pinte vraiment excellente, ou quatre. bientôt dispersés à propos de notre dîner en solo. Dans l’ensemble, c’est une excellente expérience culinaire, dans laquelle nous reviendrons et essayerons les merveilleux steaks.
💬 Prix bas, qualité moyenne-haute, vitesse élevée. Nous avons commandé 8 pizzas et en 6 minutes elles étaient prêtes. Les pizzas ne sont jamais brûlées et proposent des versions bébé.
💬 Bon café
💬 Les sandwichs que nous avons eu étaient sur du carton, je suppose, car si c'était du pain, il datait de trois jours. Horrible, sec, mais ça n'en vaut pas la peine du tout. Nous avions bien mieux à Venise mais l'emplacement de cet endroit est difficile à battre. Juste à côté de la gare, c’est donc normal. Le service était bon par rapport aux standards de Venise qui sont assez bas, mais il n'y a toujours rien à redire. Le prix était bien aussi.
💬 Chambres et linge de maison propres, proximité de l'hôpital, salle de bain privée, TV dans la chambre et dans le salon, possibilité de cuisiner. Personnel accueillant et sympathique. et discret.
💬 Personnel très accueillant, très bon rapport qualité prix et serveur très sympa !! Je recommande !
💬 C'est beau et très utile
💬 Nous avons passé un séjour fantastique ici avec la famille. La villa est magnifique, les gens extrêmement gentils et la nourriture excellente. La villa est située à proximité de sites touristiques tels que Florence et Pise, et du village lui-même, bien que petit, très pittoresque avec de bons restaurants et un bar local. Nous avons apprécié la piscine et sa vue sur le paysage toscan. L'hôtel ne dispose pas de climatisation, mais malgré les températures estivales élevées, il faisait frais dans les chambres la nuit avec les fenêtres ouvertes (sécurisées par des moustiquaires). Je le recommande vivement !
💬
💬 Bar fasciste : symboles fascistes accrochés à côté de l'entrée (un bulletin scolaire de 1920 affichant une immense iconographie fasciste). J'ai protesté auprès de la serveuse qui semblait l'apprécier et j'ai dit que le bar avait reçu plusieurs plaintes à ce sujet. Honte aux propriétaires. Mauvaise ambiance, je regrette d'avoir dépensé mon argent