📌 Via San Mamolo, 3b, 40136 Bologna - Italie
💬 92 Avis
Les avis
Le 23/04/2024 à 10:04
Bonne variété de plats, excellente qualité et personnel très gentil. Un peu gênant de devoir commander 4 plats toutes les 10 minutes
Le 22/04/2024 à 15:36
Meilleur bar à sushis à Bologne. Endroit branché, fréquenté par des gens sympas. Excellente qualité de la matière première. Service précis. Musique adaptée au lieu.
Le 18/04/2024 à 09:33
Mais pourquoi existe-t-il des endroits aussi désagréables ? Service épouvantable et qualité encore inférieure
Le 14/04/2024 à 09:28
J'y suis allé samedi soir pour le dîner. La nourriture est très bonne. Une note négative est la lenteur du service qui nous a mis plus de 40 minutes pour nous apporter un trio de tartare. Même la musique est trop forte, il est difficile de parler à la personne assise en face. Pour le reste l'endroit est sympa, mais pour une facture comme celle-ci on s'attend à un service un peu plus attentionné.
Le 12/03/2024 à 19:11
Excellente qualité et excellent service, décoration appropriée. Ils méritent un espace plus grand et mieux distribué
Le 03/03/2024 à 13:46
L'atmosphère et la nourriture étaient bonnes mais l'hospitalité a gâché toute l'expérience. Nous avons trouvé un cheveu dans les sushis et avons gentiment dit au serveur de demander au chef de faire attention. Nous comprenons que ces choses se produisent dans une cuisine. Le serveur a immédiatement pris nos trois assiettes de sushi (il restait environ 12 pièces) et notre menu, nous a fait attendre 15 minutes sans aucune explication et est revenu avec une petite assiette de sushi. Ensuite, ils nous ont fait payer tous les plats que nous avions commandés même si nous ne les avons pas tous mangés. Nous avons dû discuter avec le personnel et le gérant pour réduire la facture. Le gérant s'est montré compréhensif, mais le serveur devrait suivre un cours de gestion hôtelière pour avoir la bonne attitude. Si vous pratiquez des prix élevés, vous devez offrir un haut niveau d’hospitalité ainsi qu’une bonne nourriture.
Le 21/01/2024 à 16:15
Je suis allé à cet endroit hier pour le dîner. Environnement froid et petit. Service horrible, il y avait une serveuse très désagréable et grossière qui nous rendait anxieux et insistait pour que nous partions sans qu'il y ait d'autres personnes qui attendaient à table. Nourriture décente à volonté, petits pains et pâtes avec du poisson inexistant. Facture très élevée et inappropriée pour les choses mangées. Plus jamais.
Le 20/01/2024 à 20:22
Ce sera aussi cool et glamour que vous le souhaitez, mais nous devons aussi dire ce que personne ne dit dans les autres critiques. Exemple terriblement cher : gin tonic 50,00 €. C'est la commande d'achat ?? Aussi non.
Le 29/11/2023 à 21:49
Tout était bon, portions parfaites et personnel très serviable, malgré la méthode numérique de prise de commande. On reviendra certainement!
Le 22/11/2023 à 19:07
Je suis allé à Crudo à plusieurs reprises et je peux en donner un avis à 360º : Cadre classe tout en restant accueillant et avec de la bonne musique, le service toujours impeccable, la cuisine délicieuse, mais parfaite même si on a juste envie d'aller boire un verre. Des prix honnêtes pour la qualité qu'ils offrent.
Le 22/11/2023 à 19:04
Lieu haut de gamme, personnel super serviable et nourriture excellente. Recommandé pour toutes les tranches d'âge, aussi bien pour un dîner intime que pour un verre entre amis
Le 03/11/2023 à 17:03
Haut
Le 22/10/2023 à 08:03
Emplacement agréable et propre. Très bonne nourriture. Menu varié et complet. Le service doit être légèrement amélioré. La seule remarque est que vous ne pouvez pas utiliser de cigarettes électroniques à l'intérieur de la salle, vous mangez de la nourriture de qualité et les cigarettes dégagent une odeur incroyable et gâchent l'expérience.
Le 19/06/2023 à 20:39
Tout ne va pas bien ! Des aliments pourris ! Seules les serveuses sont bien faites, d'autres je ne sais pas comment dire, mauvais mauvais.
Le 08/06/2023 à 21:53
Si un Sushi léger et bien servi dans un environnement au Style, aux Lignes et aux Matériaux raffinés est fait pour vous, ne manquez pas ce restaurant ! Il sert également d'apéritif, il reste en dehors du centre historique mais avec une agréable promenade dans les rues de la belle Bologne vous pouvez rapidement arriver au centre ! Un bon vin blanc tranquille accompagnera très bien votre dîner
Le 26/05/2023 à 21:04
Dominique TOP.
Le 13/05/2023 à 07:51
Restaurant de poissons glamour, à l'ambiance raffinée et élégante. Matière première de très haute qualité et bien conçue. La fusion avec les sushis est bien centrée et amusante. Le choix des vins est également excellent. Coûts élevés mais en ligne avec le marché. La qualité, la fraîcheur, le raffinement et la localisation se payent aujourd'hui
Le 07/05/2023 à 14:42
Très bon restaurant, emplacement sophistiqué avec une attention aux moindres détails. On mange avec la bouche et avec les yeux, des plats vraiment beaux à regarder et à manger. Excellent choix pour un dîner pour une occasion spéciale. Je trouve que c'est un peu salé mais c'est naturel pour le lieu.
Le 01/05/2023 à 18:05
Lieu magnifique, service et nourriture impeccables. Essayer!
Le 27/04/2023 à 15:25
Qualité et accueil
Le 17/04/2023 à 19:43
L'un des meilleurs sushis de la ville. Excellente qualité des matières premières, tacos aux crevettes spectaculaires, Uramaki parmi les meilleurs que j'ai jamais mangés. Service impeccable, surtout grâce à la gentillesse et à la courtoisie de Domenico qui nous a accompagné et guidé dans le choix du menu. On reviendra certainement!
Le 31/03/2023 à 17:44
Nous sommes tombés dessus par hasard mais nous avons très bien mangé. Propriétaire très gentil. Il y a eu un malentendu à propos d'un plat que nous avons commandé et comme il leur a fallu du temps pour le refaire, ils ne nous l'ont pas facturé. Ameublement moderne très particulier et élégant. Excellent
Le 09/03/2023 à 11:44
Meilleur sushi japonais à Bologne... Les tacos aux crevettes crues et à l'avocat sont extraordinaires, tout comme le gunkan à la sériole... Les Uramaki sont exceptionnels. Excellent accueil et courtoisie de M. Domenico. Merci Davide et Eleonora
Le 03/03/2023 à 15:37
La nourriture est incroyable. Vraiment plus qu'excellent. Le lieu est très élégant, avec de grandes attentes (des caisses de pierre partout). Malheureusement ou heureusement pour moi, il s'est retrouvé sur la fourchette et j'ai pu l'utiliser aussi. Géré par une famille et utilisateurs plutôt trash.
Le 18/02/2023 à 23:33
emplacement incroyable, très bien entretenu, sushi parmi les meilleurs de Bologne sinon le meilleur ! DJ sets du vendredi et du samedi avec une super sélection d'ambient et de deep house. hautement recommandé.
Le 15/02/2023 à 08:26
Sans l'ombre d'un doute les meilleurs sushis de la ville, une cuisine d'excellente qualité et un service impeccable
Le 13/02/2023 à 20:05
Moins de 24 heures avant la Saint-Valentin, le propriétaire nous appelle pour nous dire que le seul choix est le menu dans lequel les sushis ne sont qu'un mirage lointain. Après avoir reçu de nombreuses insultes et menaces, il a annulé notre réservation car nous voulions à juste titre manger des sushis. Vous devriez avoir honte et montrer du respect aux clients ;)
Le 20/01/2023 à 07:53
Sans précédent
Le 16/01/2023 à 22:13
Endroit magnifique et très bien entretenu !! Compliments
Le 08/01/2023 à 10:46
Deux étoiles car le poisson était bon, sinon c'était raté : -musique très forte, je n'entendais pas mon voisin de table. - service très lent, pour obtenir une bouteille d'eau, commander de la nourriture et du vin, nous avons attendu au moins 40 minutes. L'endroit n'était pas très rempli. - nous avons attendu plus d'une heure et demie pour avoir deux petits pains qui ne sont jamais arrivés car ils n'avaient plus de riz.... Les plats arrivés en remplacement ne nous ont même pas été proposés. -la porte d'entrée coulissante s'ouvre très lentement et étant en verre il est difficile de la voir. Nous avons vu plus d'une personne s'écraser dessus. Je ne reviendrai plus jamais au cru, il y a bien mieux à Bologne.
Le 27/12/2022 à 17:40
Bel endroit et nourriture tout aussi délicieuse! Une attention extrême aux détails et des produits de haute qualité.
Le 12/11/2022 à 21:47
Personnel et propriétaire d'une hospitalité UNIQUE. Extrêmement attentif aux détails et au soin de la vaisselle. Crudo est l'endroit où je reviens toujours et ils me font me sentir chez moi à chaque fois. SUPER toujours comme ça
Le 12/11/2022 à 21:38
Expérience supérieure Nourriture de qualité supérieure, sélection de vins fantastique. Personnel très accueillant. J'y retournerai absolument. Et je recommande cette belle expérience à tout le monde.
Le 12/11/2022 à 20:52
Le bel endroit, les sushis excellents mais le service est horrible. Nous avons nous avons demandé le vin et il est arrivé après 40 minutes d'attente après l'avoir demandé à plusieurs reprises et l'endroit était vide. Deux commandes étaient complètement fausses. Je le déconseille !
Le 12/11/2022 à 20:26
Bel endroit. Avec une bonne qualité de poisson mais une exécution terrible. Ils mettent une éternité à apporter la nourriture.
Le 16/10/2022 à 07:39
Mon mari et moi avons dîné hier soir, nous avons passé un très bon moment. Endroit élégant et accueillant, musique au top, nourriture au top. Quoi dire!!! Nous reviendrons bientôt avec des amis aussi. 5 étoiles bien méritées.
Le 30/09/2022 à 12:53
Je pense que nous avons dû y rendre visite le soir où le personnel amical ne travaillait pas ! Je ne me suis jamais senti aussi mal accueilli dans un restaurant. Je suppose que c'était un jour de congé, mais une explication, comme le fait qu'ils manquaient de personnel ou quelque chose du genre, aurait été très utile. Ou toute tentative de convivialité. Cela dit, les sushis étaient très bons. C'est un peu cher, donc ce ne sera pas l'endroit où nous nous arrêterons lorsque nous voulons juste prendre quelque chose au lieu de cuisiner (nous ne dînerons plus) mais c'était très bon. (D'où les deux étoiles, rien que pour le service, je lui donnerais des étoiles négatives.)
Le 26/09/2022 à 17:27
Horrible, tant au niveau de la terrasse extérieure, qu'il vaudrait mieux ne pas avoir, qu'au niveau de l'amabilité du personnel. L'intérieur est agréable mais j'enlèverais l'extérieur et quitterais les parkings.
Le 16/09/2022 à 05:58
Ambiance raffinée avec un grand souci du détail, des poissons de qualité et des associations pas évidentes, je n'exagère pas quand je dis que c'est l'un des meilleurs sushis que j'ai jamais mangé, sinon le meilleur !! sans parler du choix des vins et bulles... spectaculaires !! félicitations
Le 06/09/2022 à 12:58
Pas mal!
Le 11/07/2022 à 21:52
Super restaurant fusion et service Excelente.
Le 06/06/2022 à 17:03
Poisson cru fou accompagné de cocktails assortis au plat
Le 19/05/2022 à 12:15
Bar à sushi très agréable et propre. Le personnel était vraiment sympathique, une très, très bonne fille nous a servi ! Bon, que dire de la nourriture, les photos parlent d'elles-mêmes. Vraiment excellent, les saveurs et les associations de saveurs sont spectaculaires ; on sent vraiment la fraîcheur du poisson ; la précision et les détails du placage sont également très soignés. J'ai été très satisfait, j'ai hâte de revenir.
Le 18/02/2022 à 07:48
Enfin à Bologne il y a un endroit où l'on peut dire qu'on mange du poisson cru aux niveaux de Milan, d'excellentes préparations, des saveurs délicates mais extrêmement particulières, il faut toujours faire attention aux préparations trop élaborées qui couvrent le goût du poisson, dans ce cas des saveurs vraiment sublimes. Je voyage beaucoup pour le travail et j'adore le poisson cru, malheureusement à Bologne il n'y avait pas d'endroit avec des préparations aussi créatives et délicieuses, presque tous nos restaurants sont un peu standards avec une touche de positivité de temps en temps, peut-être Seta, mais nous en sommes encore loin, j'espère que Crudo Sushi Bar agira comme un stimulant pour les autres aussi. Il y a quelques choses à améliorer, l'endroit n'est pas ouvert depuis longtemps et devra donc améliorer le service, s'il s'appelle Sushi Bar, je m'attends à ce qu'il serve aussi des cocktails par exemple, nous les avons demandés, ils ont essayé, mais disons qu'il manque malheureusement la base ainsi que le fait qu'il manquait certains ingrédients pour les réaliser... et puis aussi un peu plus de souci du détail (puisque les prix ne sont pas bas du tout) par exemple dans la salle du à la fin, la porte de la cuisine ne doit pas être transparente, ceux qui dînent voient les cartons entassés, la poubelle etc. Un petit effort d'excellence.
Le 09/01/2022 à 22:37
Raffinement à haut niveau, qualité maximale🔝🔝
Le 01/12/2021 à 22:07
J'ai mangé cru ce soir, des produits vraiment d'excellente qualité, en plus on peut trouver une large gamme de champagne et de spiritueux, l'endroit est flambant neuf avec une attention aux moindres détails, le prix est supérieur à la moyenne mais pleinement justifié, je le recommande à ceux qui comme moi est un amateur de sushi de haut niveau !!
Le 18/09/2021 à 19:59
c est top ! musique dingue
Le 13/02/2021 à 23:29
Toujours fermé même si le lieu partagé d'à côté est ouvert, on ne sait pas pourquoi....
Le 02/11/2020 à 13:30
Vraiment un endroit de haute qualité dans tout, du service à la nourriture. Absolument recommandé !
Le 02/11/2020 à 12:33
De très bons sushis, du poisson toujours frais et un professionnalisme sans égal. Une garantie !
Le 02/11/2020 à 09:37
Plus beau que bon endroit, service à revoir
Le 04/08/2020 à 16:23
Toujours fermé sans panneau avec horaires ou fermé pour les jours fériés, de plus, bien que fermé, il occupe le parking devant le restaurant avec des plantes
Le 21/07/2020 à 22:03
Exceptionnel!
Le 03/07/2020 à 06:35
Excellent bar à sushis. Le poisson est d'une qualité incontestable et les sushis très bien préparés. Les nigiri sont préparés à la perfection avec beaucoup de poisson et peu de riz. Tous très bons. Personnel très gentil et sympathique. Excellente carte des vins et champagnes. Également fortement recommandé pour l'emplacement. Evidemment le coût est plus élevé que tous les autres restaurants japonais mais je ne peux pas retirer une étoile car le bon poisson frais et cru coûte de l'argent donc en réalité le rapport qualité prix est très juste. Vraiment excellent
Le 27/06/2020 à 12:12
Je l'ai essayé et j'ai aimé. Chaleureusement recommandé. Lieu au charme sophistiqué et à la musique d'ambiance agréable. Poisson de très haute qualité et bonnes boissons. Ça vaut vraiment le coup d'essayer le soir aussi
💬 Ambiance très locale, assez bruyante comme on aime. Nous avons mangé de rares bonnes pizza, la pâte est délicieuse
💬 L'hospitalité de Letizia et de son mari est exceptionnelle, au-delà des mots. Ce sont les hôtes les plus gentils que nous ayons jamais eu. Chaque jour, une chambre impeccablement propre nous attendait ainsi que des gourmandises maison (biscuits, tiramisu). Sans oublier l'étonnant petit-déjeuner préparé par Letizia : yaourts faits maison, confitures, gâteaux mais aussi œufs, charcuterie et plusieurs types de fromages. La chambre est spacieuse, calme, refaite à neuf, propre. Je n'aurais jamais pensé qu'il existait un lit plus confortable que celui de la maison, mais il était là, à Montecatini Terme. L'emplacement est génial, tout est à moins d'une heure en voiture/train. Nous reviendrons certainement !
💬 Excellent café à quelques pas du stade Diego Armando Maradona. Géré par son propre propriétaire, José et toute son équipe vous accueillent de la meilleure des manières pour vous faire vivre une authentique expérience napolitaine. Nous avons mangé des croissants farcis et un excellent café au bar tout en discutant la vie, où l'on se sent vraiment chez soi. Je recommande fortement de visiter cet endroit à toute personne se trouvant à proximité. Nous reviendrons sans aucun doute.
💬 L'ambiance était géniale, il y avait une super ambiance. Je suis arrivé seulement pour découvrir que j'avais besoin de réservations. Le serveur m'a assis à l'intérieur après quelques hésitations. J'ai commandé les calamars frits et une calzone. les calamars avaient une bonne saveur, mais manquaient de taille. Calzone s’est avéré bon, mais la saveur n’était pas tout à fait là. Dans l’ensemble, c’était un bon restaurant, je réessayerai la prochaine fois que je serai dans la région.
💬 L'emplacement est incroyable ! Deux parkings - souterrains et à côté de l'hôtel. Il y a un beau parc et la vieille ville à proximité, un arrêt de bus se trouve à 3 minutes à pied. Supermarché à 5 minutes à pied. Le personnel est merveilleux ! Ils aideront et conseilleront toujours. Un merci spécial à Stefano - une personne merveilleuse ! 🤝 Bon petit déjeuner et restaurant dans l'ensemble ! Les chambres sont calmes, propres et confortables. Nous venons ici en vacances presque chaque année et, si Dieu le veut, nous reviendrons !
💬 Glace très savoureuse, j'ai essayé la pistache et la menthe. Le service est tout simplement incroyable. Ils m'ont suggéré à quel point c'était délicieux et m'ont donné beaucoup de choses à essayer. Et avant de partir, ils nous ont offert un cadeau sous la forme d'une autre glace semblable au Nutella. Je conseille à tout le monde de l'essayer.
💬 J'y suis allé pour la première fois. Excellente pizza, très bonne, nous félicitons le chef, vraiment bonne. Pâte très douce et légère, ingrédients abondants et frais. Tout est très bien dans l'ensemble.👏🏻👏🏻👏🏻 Le seul problème c'est le temps d'attente... même s'il y a peu de clients, on peut attendre jusqu'à 40 minutes pour deux pizzas, comme nous avons attendu. Je recommanderais donc peut-être une autre personne pour aider le pizzaiolo. Four normal, ce n'est PAS au feu de bois, mais la pizza est spectaculaire 😋😋😋 Tous très bons. Bien joué. Bel emplacement des tables à l'extérieur, dommage pour le vent fort entre les maisons, sinon tout s'est très bien passé. J'ai eu deux pizzas, une végétarienne 9,50 € et une d'été 10,50 €, pommes sautées 3 €. Des prix raisonnables, de la bonne nourriture et ils vous préparent même du café et des desserts. C'est une pizzeria à emporter !!!!!
💬 Hélas, il est difficile de manger des plats savoureux en Italie... les portions étaient grandes, mais la nourriture n'était pas savoureuse
💬 Très savoureux et pas cher, merci !!
💬 Très bonne pizza, je reviendrai sûrement.