Cosentino Il Fornaio - Via Carpentieri (Piazza) Avis

💬 Ottimooooooooo

💬 Aujourd'hui, nous sommes allés dans ce restaurant vraiment accueillant où la gentillesse et l'amabilité de Nico et Silvia se sont révélées spéciales. Nous avons choisi le menu fixe qui, en plus d'être copieux, s'est avéré excellent et de grande qualité. Nous reviendrons bientôt !!!

💬 Un vrai régal !

💬 23/10 Je ne juge pas la salle de bain mais le restaurant. À première vue, cela ne semblait rien de spécial, il y a d'autres endroits dans la région qui promettent beaucoup plus en apparence, mais nous avons fait confiance aux critiques et, compte tenu de la note, nous y sommes allés. Nous étions les premiers car il était un peu tôt, nous avons été accueillis et avons eu la possibilité de choisir une table. La carte traditionnelle de la région propose de nombreux plats à base de poisson et de viande, nous nous sommes jetés sur le poisson. Une étrange entrée de moules, l'impepata, avec une sauce couleur noisette qui enveloppait complètement les moules. On est un peu perplexe mais on y goûte. Exquis. Très poivré mais au goût raffiné. À la fin, j'ai demandé s'il y avait de la crème et la fille qui nous a servi a répondu qu'il n'y avait ni crème ni beurre et que la recette était un secret du chef qu'elle ne pouvait pas révéler. Très bien! Nous avons sauté les premiers et sommes passés directement aux seconds. Coquilles Saint-Jacques et filet de courbine. Top dressage et présentation, avec des légumes grillés dans le poisson et une tranche de polenta grillée dans les Saint-Jacques. Goût et saveur exceptionnels. Pour finir, un semifreddo à la pistache (le plat était fabuleux) et un café. Pas de vin car je n'ai conduit que de l'eau. Quelques petits morceaux de sbrisolona offerts par la maison et l'addition pour terminer une merveilleuse soirée. On reviendra certainement. Conseiller.

💬 Guicy rend l'expérience au top ! Elle est une hôte suprême qui vous fait sentir comme une famille accueillie. Elle a fait de son mieux pour m'aider avec des services qui ne sont pas traditionnellement offerts étant donné que j'étais originaire de l'étranger. L'installation est belle, lumineuse, calme, neuve et surtout d'une propreté impeccable. Au plaisir de revenir bientôt.

💬 Pas mal

💬 Gentillesse. Vitesse. Stationnement pratique. Cappuccino et pâtes ok !

💬 Une bonne, ou plutôt une excellente solution, à un excellent prix. L'appartement en général et la chambre en particulier étaient bien entretenus et propres. Les propriétaires ont été très serviables et immédiatement réactifs (nous avons eu un très petit problème et ils l'ont résolu immédiatement). Le petit déjeuner était également bien fourni. Excellent emplacement, à 5 minutes à pied de la gare et du centre, à quelques minutes de plus de la mer, facilement accessible à pied !

💬 Nous avons passé une nuit dans cette propriété en janvier : dès notre arrivée le propriétaire nous a accueillis, nous expliquant les différents horaires du petit-déjeuner et du sauna, puis nous indiquant comment y accéder. La structure est super calme, on n'entend aucun type de bruit extérieur, elle dispose d'une belle salle de petit-déjeuner avec des fenêtres en verre, vraiment belle, excellente pour les photos. Il y a aussi un ascenseur fonctionnel et rapide Les piscines, l'une d'hydromassage et l'autre très grande pour nager avec style, peuvent être chauffées à près de 40°, ce qui est excellent à utiliser après un bon ski. Le parking est grand, très pratique et est situé au -1 étage de la structure.

💬 C'était censé être une bouchée légère avant le SPA et à la place nous nous sommes arrêtés pour manger. L'endroit a peu de places assises, c'est propre et accueillant. Le personnel est très gentil, professionnel et compétent. La nourriture est d'excellente qualité et est servie avec soin et style. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un restaurant, le choix de plats est satisfaisant et les portions sont correctes. Les lasagnes au radicchio et à l'asiago sont tout simplement sublimes et même si l'étiquette ne le permet pas j'ai aussi réalisé la "scarpetta". La soupe à la citrouille est tout aussi bonne. Les pâtisseries et pâtisseries sont d'excellente qualité. Que puis-je dire, cela vaut vraiment le détour.