Les avis
Le 07/05/2024 à 13:43
La seule façon de découvrir Coro est d’y aller immédiatement. Il est préférable de choisir les options du menu dégustation du Chef, mais d'autres plats simples sont disponibles. Le service est impeccable, les plafonds voûtés de l'église ancienne sont une merveille et la nourriture est le point culminant à tous égards. Le Chef a du talent, qu'on ne voit pas en dehors des grandes villes. Il a créé un menu italien, mais innovant et quelque peu révolutionnaire. Nous voyageons souvent en Italie, mais c'était sans doute l'un de nos repas les plus mémorables. Bravo Coro Ristorante !
Le 05/05/2024 à 13:35
Nous avons trouvé cet endroit par hasard et nous sommes ravis de l'avoir fait ! Nous avons pris un cocktail avant le dîner dans la cour, puis l'un des meilleurs repas de tout notre voyage. Le service était exceptionnel - la femme qui nous a servi pour la soirée était excellente. Chaque plat provenant de cette cuisine était parfait ! Le chef et son équipe ont fait un travail remarquable. Pour moi, le filet de koji s'est démarqué. Les déserts étaient aussi des œuvres d'art. N'y allez pas pour vos grosses portions italiennes habituelles, mais attendez-vous à un service attentionné et personnalisé et à une cuisine préparée avec précision et passion.
Le 21/04/2024 à 20:46
Superlatif…
Le 11/04/2024 à 22:15
Un joyau caché incroyable - difficile à trouver car il n'y a aucun panneau, vous devez entrer par le bar à cocktails Gocce. C'est chic/pas chic, venez aussi décontracté que vous le souhaitez (nous l'avons fait involontairement) et attendez-vous à une nourriture et un service impeccables, les modifications pour les végétariens et les végétaliens étaient faciles et délicieuses, fortement recommandées.
Le 07/04/2024 à 09:17
Fabuleux! Coro est un merveilleux nouvel ajout à Orvieto. La nourriture est excellente et digne d'une étoile Michelin. L'espace, une chapelle magnifiquement rénovée, est également unique. Un excellent service et une bonne carte des vins complètent le tout. Cela vaut bien le détour. Il est situé dans un nouvel hôtel-boutique élégant appelé Palazzo Petrus afin que vous puissiez également y séjourner.
Le 04/04/2024 à 16:14
Cela vaut le détour de votre itinéraire. Le restaurant a ouvert ses portes il y a 3 mois et a déjà trouvé son équilibre : un service extrêmement courtois mais pas froid, un lieu pour le moins suggestif et une carte raffinée avec des détails très intéressants en goût et en combinaisons. Mention de mérite pour la volonté d'accueillir ma femme car elle est végétarienne : il lui était possible de choisir différents plats dans la carte mais surtout le restaurant nous a permis de choisir n'importe lequel des itinéraires de dégustation, lui proposant uniquement des plats végétariens, laissant l'itinéraire inchangé pour moi. Un conseil serein : ajoutez les spaghettis et les crevettes en option dans les menus de dégustation, ainsi que l'accord des vins. Le Maître Sommelier n'a commis aucune erreur. Un début brillant, je suis sûr qu'il y aura de belles surprises à l'avenir.
Le 30/03/2024 à 09:32
Que puis-je dire... tout était fantastique. Service impeccable et attentionné. Personnel jeune, serviable et surtout compétent. Tant dans l'explication détaillée des plats proposés que dans le choix et l'accord des vins. Nous avons commandé la dégustation proposée par le chef Roland qui nous a complètement transporté dans son univers. J'espère vous rendre visite bientôt.. ⭐
Le 16/03/2024 à 16:23
Étude, dévouement, technique, innovation et passion. Bon travail à tous
Le 22/02/2024 à 21:12
On m'avait parlé de cet endroit et je me suis promis d'y aller et je peux dire que j'ai trouvé un endroit excellent, du service à la cuisine vraiment étonnante, des plats sophistiqués qui capturent cependant la saveur authentique des matières premières de la plus haute qualité.
Le 14/01/2024 à 22:19
Excellent 👌
Le 11/01/2024 à 18:55
Dirigé par un Chef incroyablement compétent qui n'a rien à envier aux autres chefs étoilés (personnellement je pense qu'ils auront bientôt eux aussi l'étoile) j'ai vraiment vécu une expérience inoubliable à Coro. Situé à l'intérieur d'une ancienne église désacralisée du XVIe siècle, l'atmosphère est vraiment très évocatrice. Menu dégustation au gré du Chef, véritablement passionnant et surprenant à chaque plat. Sélection de vins incroyablement précise et variée. Vraiment fortement recommandé.
Le 08/01/2024 à 21:12
Lieu enchanteur avec une attention aux moindres détails. Le personnel vraiment gentil et compétent vous accompagne dans un beau voyage qu'est le menu du chef Ronald Bukri, qui se surpasse dans chaque plat. Je recommande le menu dégustation qui dans mon cas a réussi à m'enthousiasmer à plusieurs reprises. à bientôt
Le 07/01/2024 à 11:56
Bel environnement, cuisine délicieuse, simple et élégante, qui fait preuve d'une excellente technique et passion, service parfait et discret. Vraiment bravo à tous les membres du personnel. Excellent projet destiné à atteindre de très hauts sommets.
Le 04/01/2024 à 23:53
5 étoiles pour la nourriture, le service et l'environnement. Alimentation : cela ne m'étonnerait pas de voir ce restaurant bientôt au guide Michelin ! Service jeune prêt à recommander les meilleurs accords mets et vins (mention spéciale pour le sommelier !). Environnement : il y a peu de choses à commenter, une perle.
Le 03/01/2024 à 22:44
Environnement élégant et sobre respectant le lieu existant, le menu est une expérience gastronomique innovante recommandée et guidée par la sagesse de Francesco.
💬 Excellent café, qualité et courtoisie garanties !..👍👍👍💯
💬 Salle de restaurant très spacieuse avec un mobilier raffiné de style rétro qui contribue à une ambiance chaleureuse. Cuisine spécialisée dans la tradition toscane classique. Personnel sympathique et propriétaire d'une gentillesse infinie. Les pappardelles au ragù toscan sont les meilleures.
💬 J'ai passé un bon moment, j'ai mangé des anticuchos et du poulet brasa et tout était vraiment bon, je le recommande 👍
💬 Pendant la période de la fête des fleurs nous avons pris une chambre à la dernière minute et nous avons eu de la chance de la trouver. Chambre propre, meublée de manière simple mais confortable. L'emplacement de la propriété est très central. Le propriétaire Roberto Salemi est sympathique et gentil.
💬 Très bel accueil et cuisine excellente !
💬 Une maison très spéciale et accueillante. La chambre est magnifique et a vraiment augmenté les attentes déjà élevées après avoir vu les photos ! Un grand merci aux propriétaires qui ont été très gentils et serviables et qui nous ont enchantés avec un copieux petit-déjeuner qui nous a permis de nous sentir à l'aise, comme si nous étions à la maison !
💬 L'une des meilleures Gelateria que j'ai essayées à Rome ! L'endroit est propre et confortable et le Gelato a un goût incroyable. Je le recommanderai à tous ceux qui visitent Rome à coup sûr ??.
💬 Bel intérieur et excellent service. Tout est fait avec âme. La nourriture est fraîche et délicieuse. Le prix est modéré.
💬 Bon pain, desserts et service excellents, prix raisonnables pour les types de produits, ça vaut le coup d'essayer
💬 Très bel endroit avec un personnel excellent, on peut manger en voyant les montais et la rivière