📌 Via del Duomo, 23, 05018 Orvieto - Italie
💬 18 Avis
Les avis
Le 07/05/2024 à 11:43
La seule façon de découvrir Coro est d’y aller immédiatement. Il est préférable de choisir les options du menu dégustation du Chef, mais d'autres plats simples sont disponibles. Le service est impeccable, les plafonds voûtés de l'église ancienne sont une merveille et la nourriture est le point culminant à tous égards. Le Chef a du talent, qu'on ne voit pas en dehors des grandes villes. Il a créé un menu italien, mais innovant et quelque peu révolutionnaire. Nous voyageons souvent en Italie, mais c'était sans doute l'un de nos repas les plus mémorables. Bravo Coro Ristorante !
Le 05/05/2024 à 11:35
Nous avons trouvé cet endroit par hasard et nous sommes ravis de l'avoir fait ! Nous avons pris un cocktail avant le dîner dans la cour, puis l'un des meilleurs repas de tout notre voyage. Le service était exceptionnel - la femme qui nous a servi pour la soirée était excellente. Chaque plat provenant de cette cuisine était parfait ! Le chef et son équipe ont fait un travail remarquable. Pour moi, le filet de koji s'est démarqué. Les déserts étaient aussi des œuvres d'art. N'y allez pas pour vos grosses portions italiennes habituelles, mais attendez-vous à un service attentionné et personnalisé et à une cuisine préparée avec précision et passion.
Le 21/04/2024 à 18:46
Superlatif…
Le 11/04/2024 à 20:15
Un joyau caché incroyable - difficile à trouver car il n'y a aucun panneau, vous devez entrer par le bar à cocktails Gocce. C'est chic/pas chic, venez aussi décontracté que vous le souhaitez (nous l'avons fait involontairement) et attendez-vous à une nourriture et un service impeccables, les modifications pour les végétariens et les végétaliens étaient faciles et délicieuses, fortement recommandées.
Le 07/04/2024 à 07:17
Fabuleux! Coro est un merveilleux nouvel ajout à Orvieto. La nourriture est excellente et digne d'une étoile Michelin. L'espace, une chapelle magnifiquement rénovée, est également unique. Un excellent service et une bonne carte des vins complètent le tout. Cela vaut bien le détour. Il est situé dans un nouvel hôtel-boutique élégant appelé Palazzo Petrus afin que vous puissiez également y séjourner.
Le 04/04/2024 à 14:14
Cela vaut le détour de votre itinéraire. Le restaurant a ouvert ses portes il y a 3 mois et a déjà trouvé son équilibre : un service extrêmement courtois mais pas froid, un lieu pour le moins suggestif et une carte raffinée avec des détails très intéressants en goût et en combinaisons. Mention de mérite pour la volonté d'accueillir ma femme car elle est végétarienne : il lui était possible de choisir différents plats dans la carte mais surtout le restaurant nous a permis de choisir n'importe lequel des itinéraires de dégustation, lui proposant uniquement des plats végétariens, laissant l'itinéraire inchangé pour moi. Un conseil serein : ajoutez les spaghettis et les crevettes en option dans les menus de dégustation, ainsi que l'accord des vins. Le Maître Sommelier n'a commis aucune erreur. Un début brillant, je suis sûr qu'il y aura de belles surprises à l'avenir.
Le 30/03/2024 à 08:32
Que puis-je dire... tout était fantastique. Service impeccable et attentionné. Personnel jeune, serviable et surtout compétent. Tant dans l'explication détaillée des plats proposés que dans le choix et l'accord des vins. Nous avons commandé la dégustation proposée par le chef Roland qui nous a complètement transporté dans son univers. J'espère vous rendre visite bientôt.. ⭐
Le 16/03/2024 à 15:23
Étude, dévouement, technique, innovation et passion. Bon travail à tous
Le 22/02/2024 à 20:12
On m'avait parlé de cet endroit et je me suis promis d'y aller et je peux dire que j'ai trouvé un endroit excellent, du service à la cuisine vraiment étonnante, des plats sophistiqués qui capturent cependant la saveur authentique des matières premières de la plus haute qualité.
Le 14/01/2024 à 21:19
Excellent 👌
Le 11/01/2024 à 17:55
Dirigé par un Chef incroyablement compétent qui n'a rien à envier aux autres chefs étoilés (personnellement je pense qu'ils auront bientôt eux aussi l'étoile) j'ai vraiment vécu une expérience inoubliable à Coro. Situé à l'intérieur d'une ancienne église désacralisée du XVIe siècle, l'atmosphère est vraiment très évocatrice. Menu dégustation au gré du Chef, véritablement passionnant et surprenant à chaque plat. Sélection de vins incroyablement précise et variée. Vraiment fortement recommandé.
Le 08/01/2024 à 20:12
Lieu enchanteur avec une attention aux moindres détails. Le personnel vraiment gentil et compétent vous accompagne dans un beau voyage qu'est le menu du chef Ronald Bukri, qui se surpasse dans chaque plat. Je recommande le menu dégustation qui dans mon cas a réussi à m'enthousiasmer à plusieurs reprises. à bientôt
Le 07/01/2024 à 10:56
Bel environnement, cuisine délicieuse, simple et élégante, qui fait preuve d'une excellente technique et passion, service parfait et discret. Vraiment bravo à tous les membres du personnel. Excellent projet destiné à atteindre de très hauts sommets.
Le 04/01/2024 à 22:53
5 étoiles pour la nourriture, le service et l'environnement. Alimentation : cela ne m'étonnerait pas de voir ce restaurant bientôt au guide Michelin ! Service jeune prêt à recommander les meilleurs accords mets et vins (mention spéciale pour le sommelier !). Environnement : il y a peu de choses à commenter, une perle.
Le 03/01/2024 à 21:44
Environnement élégant et sobre respectant le lieu existant, le menu est une expérience gastronomique innovante recommandée et guidée par la sagesse de Francesco.
💬 Dîner avec des amis ici pour la première fois. Bel endroit, rustique mais accueillant. Carte variée mais très liée aux plats traditionnels. Ce que j'aime. Entrée bonne et variée. Nous avons eu deux entrées et les deux étaient bien préparées et bien exécutées. Dessert fait maison mais une remarque adressée à la serveuse est que le tiramisu doit être bien imbibé de café et pas seulement de mascarpone. Service rapide et précis. Personnel très sympathique, attentif et prêt à faire plaisir au client. Prix moyens pour le lieu. Stationnement payant dans la rue ou dans les grands parkings payants à proximité. Expérience positive à renouveler pour essayer d'autres plats
💬 Nous ne pouvons résister à l'envie de pizza et nous avons donc choisi d'essayer pour la première fois La Pizzeria di Somma avec la formule de livraison à domicile. À peine dit que c'était fait. Commande claire et courtoise, prix total déclaré, possibilité de paiement par carte bancaire ou espèces. Livraison très rapide et avec cela vient déjà la première étoile ! Pizzas bien emballées, chaudes, paiement et réception. Trois pizzas, marinara 4 €, speck et zola 8 €, diavola 8 €. Livraison 2,50 € Très bien! Riche en assaisonnement, faible et peu croustillante, pâte bien cuite, légère et bien levée. Je n'ai pas pu m'empêcher de rappeler la pizzeria par téléphone pour la féliciter pour l'excellent produit. Expérience 100% réussie. Bien joué.
💬 Terrible! Une famille de 7 personnes, dont 4 enfants, est arrivée à l'hôtel avec un peu de retard en raison de travaux de réfection des routes en Suisse. Dans le hall de l'hôtel, j'ai appelé au téléphone et j'ai appris de l'administrateur que la famille s'était vu refuser un logement et que nous avions été jetés à la rue au milieu de la nuit. Un accueil aussi dégoûtant n’a jamais eu lieu dans aucun pays au monde. Parmi nous se trouvaient des citoyens des États-Unis, d’Allemagne et de Suisse. Nous diffuserons si possible toutes les informations et impressions dans le monde entier. L'argent pour le logement a été retiré de nos comptes. Je ne recommande cet endroit à personne.
💬 Des produits certes excellents, mais je tiens à souligner (c'est un vice de beaucoup d'établissements similaires) que le fait de faire passer du Nutella ou des produits similaires à base de noisettes, comme le chocolat ou le cacao utilisé comme fourrage dans les produits de pâtisserie, peut représenter un grave danger pour le santé de ceux qui sont allergiques aux noisettes et à ses dérivés. J'ai spécifiquement demandé si le contenu était à base de Nutella et on m'a assuré qu'il s'agissait de cacao. Malheureusement je ne m'en suis rendu compte que chez moi et avec une lumière plus forte que la couleur et évidemment la dégustation l'a confirmé.
💬 Je dois dire que la glace est vraiment bonne. J'ai eu quelques saveurs, dont noisette et pistache. J'ai travaillé pendant de nombreuses années dans un glacier et je sais reconnaître un produit fabriqué d'une certaine manière d'un autre. Les gâteaux sont également délicieux, il en va de même pour les croissants. Je ne donne pas 5 étoiles pour un petit défaut qui n'est pas passé inaperçu, à mes yeux et au-delà. Nous avons été servis par une personne d'âge moyen, je suppose que c'était le propriétaire, qui n'a jamais fait allusion à un sourire ou à un conseil, et encore moins prononcé un mot. Il semblait faire son travail presque en s'ennuyant.... Il n'était pas arrogant ou quoi que ce soit, mais il n'était pas accueillant non plus. C'est triste car trouver un sourire ou recevoir un soupçon de bienvenue n'a jamais fait de mal à personne. Qui sait si mon avis pourrait être utile à quelque chose... 🤗 Je l'espère !
💬 Nous sommes allés dans ce restaurant car les avis clients son positives et la proximité de l'hôtel, serveuse très sympathique. Nous avons mangé du Fritto royale qui était raisonnable, mais trop frit et trop de gras dans l'huile, le dessert tiramisu. 2 heures plus tard nous nous sommes sentis très mal, mal au ventre avec des vomissements et de la diarrhée, la nuit et le lendemain ont été horribles, cela a gâché notre week-end à Savone, donc je n'y retournerai pas et je ne le recommanderai pas.
💬 Nous avons passé une excellente soirée. L'accueil est très chaleureux. Le personnel maîtrise le français et les plats sont très savoureux. Merci encore 😁
💬 des sandwichs incroyables ! bien sûr, le pain était la vedette du spectacle, mais les garnitures étaient de grande qualité et généreuses, et les combinaisons étaient réfléchies et intéressantes. beaucoup d'options pour tous les goûts. l'endroit était occupé et animé mais notre nourriture n'a pas mis longtemps à nous parvenir. les frites sur le côté étaient également délicieuses.
💬 + Bon emplacement + grandes pièces - hôte
💬 Situé au centre, tout près d'une charmante plage facilement accessible à pied, ainsi que de tous les services, c'est un excellent B&B. Chambres impeccables, meublées avec goût, équipées de tout le confort. Petit déjeuner très copieux. Super prix. Patrizia, la propriétaire, très gentille et serviable, met immédiatement ses hôtes à l'aise. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer des vacances reposantes.