📌 Via Solferino, 18, 24049 Verdello - Italie
💬 125 Avis
Les avis
Le 03/04/2024 à 18:13
Lieu élégant et raffiné, ambiance intimiste. Des plats étonnants ! On est d'abord captivé par les arômes, puis la vue entre en jeu avec une présentation raffinée et enfin le goût, tout simplement superlatif. Je n'ai aucun doute... c'est mon endroit préféré
Le 03/04/2024 à 18:10
Lieu raffiné. Service attentionné, attentionné et jamais intrusif. Cuisine superlative. Excellente expérience.
Le 14/03/2024 à 14:04
Emplacement précis et calme. Service impeccable et nourriture excellente. Essayer
Le 14/03/2024 à 12:28
Invité plusieurs fois pour le déjeuner et le dîner. Excellente nourriture de la cuisine de Francesco et service vraiment impeccable de Veronica.
Le 06/03/2024 à 07:13
J'ai été invité ici pour dîner par quelques amis il y a quelques jours Veronica a pu se consacrer presque entièrement à nous car c'était une soirée en milieu de semaine et il n'y avait pas beaucoup de clients. Je ne suis pas de la région et il est peu probable que je revienne un jour à Colonna, même si y venir volontairement de chez moi ne serait pas une mauvaise idée, cela vaut vraiment le détour tant au niveau de la nourriture et des boissons que de la convivialité. et la flexibilité du chef. Je ne mange pas de gluten et le chef a adapté à la volée quelques plats à mes habitudes alimentaires... est-ce suffisant pour y retourner ? je dirais oui L'environnement chaleureux et élégant est visible sur les photographies, ce qui ne transparaît peut-être pas, c'est l'atmosphère dans laquelle vous vous trouvez. Nous reviendrons certainement
Le 24/02/2024 à 18:47
J'ai eu le plaisir de dîner hier dans ce restaurant. Les plats que nous avons essayés étaient tous savoureux et beaux. L'ambiance est très agréable pour un dîner calme et reposant. Pour moi, le service avait le bon rythme et la très gentille dame qui s'occupait de nous était toujours courtoise, serviable et jamais intrusive. J'y retournerai certainement, pour moi en une soirée il a gagné une place parmi mes restaurants préférés.
Le 15/02/2024 à 10:22
Une splendide découverte... Veronica, avec sa convivialité et sa gentillesse, nous a accompagnés, un soir de février, pour découvrir un voyage gustatif fait de matières premières de première qualité savamment mélangées par les mains du Chef Francesco. Une expérience à renouveler et fortement recommandée ! Bravo 👏
Le 05/02/2024 à 13:16
Nous sommes allés au Colonne pour célébrer un événement important de notre vie. Ce fut une agréable surprise de voir ce lieu meublé avec goût et intimité. Nous avons été accueillis avec une gentillesse et un sens de l'hospitalité qui nous ont fait nous sentir chez nous. raffiné et exquis. Chaque plat est une surprise et est servi dans les délais indiqués pour que nous puissions savourer le repas et discuter agréablement. Nous sommes repartis avec enthousiasme. Nous avons ensuite invité des amis qui partageaient nos mêmes émotions. Merci pour tout, nous serons de retour, je suis sûr de faire bonne impression.
Le 01/01/2024 à 07:52
Que dire, tout était parfait ! Personnel très gentil à l'occasion du réveillon du Nouvel An, ils ont même offert des toasts et des lentilles avec eux. Nourriture excellente et très délicate. Endroit complètement neuf et très accueillant. On reviendra certainement!
Le 01/01/2024 à 01:07
Nous avons dîné avec des amis, choisi un menu de poisson, mangé divinement. Plats excellents, service excellent, convivialité TOP
Le 10/12/2023 à 19:33
Nous avons célébré le 50ème anniversaire de mariage de mes parents dans ce lieu. J'ai été agréablement surpris par le soin apporté au restylage des lieux mais surtout de la nourriture. Nous avons tout simplement très bien mangé : depuis les petits détails comme le pain aux algues qui me rappelle la mer, la préparation des plats répertoriés avec grâce et douceur, jusqu'au soin également apporté au choix des ingrédients et au dressage. Je recommande à chacun de réserver ici pour comprendre ce que signifie le plaisir de bien manger, surtout dans cette époque de paupérisation culturelle, artistique et gastronomique où tout tend vers une féroce médiocrité. Merci encore.
Le 29/11/2023 à 19:42
Nous avons eu le plaisir d'aller voir le nouveau restaurant de Verdello après avoir visité le précédent restaurant de Bressanone. Nous avons été bluffés par un menu choisi par le Chef, avec 5 magnifiques plats (du plat de bienvenue au dessert), illustrés en détail par Veronika, une excellente hôtesse. Des plats raffinés avec des produits frais, une merveille pour les yeux mais un délice pour le palais. Nous reviendrons certainement avec grand plaisir. Félicitations !!!!
Le 04/11/2023 à 17:13
Veronika et Francesco sont restés dans nos cœurs depuis leur expérience à Bressanone. Nous avons donc décidé de leur rendre visite dans le nouveau site de Verdello. Comme d'habitude Veronika est une excellente hôtesse : hospitalière et accueillante. Franz nous a fait rêver avec des plats simples qui enveloppaient le palais à chaque bouchée. Merci au restaurant Colonna! À bientôt! ❤️
Le 19/10/2023 à 19:02
Une garantie, toujours. Je suis allée goûter le nouveau menu du mois : tout simplement fantastique et délicieux. L'environnement est toujours le meilleur et le personnel est qualifié et sympathique. Le menu surprise proposé par le Chef...fou !
Le 17/10/2023 à 17:25
Tout était excellent !! Également comme déjeuner de travail. Nourriture de qualité et service au top... 👏👏👏
Le 14/10/2023 à 14:06
Merveilleux restaurant, service formidable et nourriture excellente 💖💖💖💖💖Les propriétaires accueillants, professionnels et sympathiques
Le 10/10/2023 à 11:11
A chaque fois une extase en savourant chaque plat, rien n'est laissé au hasard, des saveurs, des arômes et des plats agréables à voir et à déguster. Plus un excellent service dans un environnement accueillant.
Le 05/10/2023 à 04:59
Une expérience renouvelée et très agréable. J'y suis désormais revenu plusieurs fois pour le déjeuner, toujours avec un excellent menu et un accueil agréable dans un cadre confortable. Le rapport qualité/prix est très positif
Le 16/09/2023 à 19:10
J'y étais hier soir en famille et c'était une super soirée ! Un parcours gustatif avec lequel nous avons savouré quatre plats fantastiques décidés par le Chef. Chaque plat était une explosion de saveurs qui nous faisait voyager ! Les plats étaient composés d'ingrédients et de saveurs différents qu'on n'aurait jamais pensé voir ensemble, mais chacun d'eux était clairement définissable en bouche. Le service impeccable... ils nous ont fait sentir chez nous comme dans une grande famille ! Nous reviendrons certainement... merci pour tout !
Le 04/09/2023 à 13:36
Un vrai restaurant, enfin !! Le tournant dont nous avions besoin ! Ils proposent également une formule déjeuner d'affaires du mardi au vendredi ! Je reviendrai avec plaisir et plaisir !
Le 03/09/2023 à 18:58
Aujourd'hui, pour déjeuner au Restaurant Colonna dans un environnement élégant et raffiné où le chef Colonna propose des plats raffinés qui satisfont le palais, ce fut une grande surprise. La compétence et le professionnalisme de Vera dans le service à table pour satisfaire les besoins du client vous font vous sentir bercé et protagoniste. Je le recommande mais surtout nous y retournerons
Le 03/09/2023 à 18:57
Une véritable expérience culinaire, passion, dévouement et flair, le tout dans un environnement vraiment intime et enchanteur
Le 01/11/2022 à 19:43
J'ai mangé ici ce soir. Un menu complet. Un amuse-bouche proposé par le chef composé d'une compote d'oignons, de ricotta au lait de brebis, de poires et de shitaki avec son bouillon. Apéritif de porc effiloché comme je n'en ai pas mangé depuis des années et uniquement de vrais Mexicains. Pacchero au ragù blanc, ail noir et parmesan 36 mois à tomber par terre. Un cannoli de pâte feuilletée sucré avec une panna cotta d'exception.
Le 16/10/2022 à 07:14
Nous avons mangé les dégustations surprises... phénoménales. Des goûts qui s’entremêlent de manière divine. Le service à table du propriétaire est tout aussi excellent, avec un excellent service client et un beau sourire.
Le 13/10/2022 à 17:53
Nous avons mangé le 22 septembre. Une fille très sympathique s'est occupée de nous. Nous avons mangé le menu du jour : spaghetti al pomodoro, steak maiale avec deux salades composées en accompagnement. Deux bières et deux cafés pour 46,20 €. TRÈS RECOMMANDABLE. Désolé, lorsque j'ai posté l'avis, je me suis trompé en indiquant le nombre d'étoiles et j'en ai mis une par erreur. J'espère que cela sera corrigé et je m'excuse auprès des propriétaires si j'ai causé des problèmes.
Le 10/10/2022 à 06:01
Nourriture de qualité et personnel compétent.
Le 08/10/2022 à 12:59
Un bar magnifique, des patrons très gentils, experts et professionnels, une cuisine unique, des plats variés bien réalisés et décorés, je vous recommande d'y manger
Le 02/10/2022 à 14:48
Cuisine raffinée et plats excellents, compliments au chef Francesco, fortement recommandé.
Le 27/09/2022 à 07:45
Petit restaurant sympa en centre ville un peu à l'écart de l'agitation. Cuisine haut de gamme aux influences méditerranéennes et très savoureuse. Les prix sont tout à fait raisonnables pour ce qui est proposé. Nous serions ravis de revenir!
Le 25/09/2022 à 08:43
Nourriture très savoureuse. Service très agréable. Recommandé!
Le 21/09/2022 à 22:29
Emplacement à quelques pas du centre... Propre et accueillant, familial mais surtout des saveurs gourmandes.... Le gâteau surprise qu'ils ont préparé pour l'anniversaire de ma femme était excellent Ça vaut le détour !!! Continuez comme ça... J'espère une reconnaissance de la part de certains guides :))))))))
Le 15/09/2022 à 16:58
Malheureusement plus fermé qu'ouvert... et même les horaires d'ouverture sur Google ne semblent plus valables
Le 28/08/2022 à 18:35
Cuisine méditerranéenne, produits authentiques et frais !! Excellent tout est excellent. Je recommande vivement à tout le monde !! Duetto et Calamarata délicieux ! Sympa et très humain et surtout professionnel dans leur service ! Bien joué
Le 28/08/2022 à 16:17
Cuisine locale typique et plus encore. Excellente qualité de la nourriture, portions généreuses et excellente convivialité. Si vous passez par Bressanone, cela vaut vraiment la peine d'essayer !
Le 26/08/2022 à 14:08
Un restaurant à Bressanone avec une cuisine super authentique, exquise, méditerranéenne et surtout sans précédent ! Unique! Je recommande maintenant et toujours !
Le 23/08/2022 à 06:45
Au départ j'aurais dû aller dans un autre restaurant du coin mais il était fermé et nous nous sommes rabattus sur cet établissement, au final ce fut une agréable surprise. Personne gentille et prix moyens pour la région.
Le 18/08/2022 à 18:45
Cet endroit est une surprise ! L'endroit est très agréable, le personnel sympathique et la nourriture excellente. Nous avons essayé la pinsa, une entrée et un premier plat (rosbif et tagliolini à l'encre de seiche) et nous avons été très satisfaits. Prix en adéquation avec la ville.
Le 09/08/2022 à 10:23
La bonne nourriture ne peut que recommander Francesco est un cuisinier brillant avec beaucoup de sentiment
Le 25/07/2022 à 19:41
Super!!!!
Le 25/07/2022 à 19:40
Super!!!
Le 25/07/2022 à 10:13
Endroit simple, propre et moderne. Excellente nourriture. Poisson bien cuit. Un excellent mélange de Méditerranée et d'Alto Adige. je dirais impossible à trouver
Le 18/07/2022 à 11:39
Nourriture délicieuse, bons produits et saveurs bien équilibrées! Je le recommanderais certainement !!
Le 16/07/2022 à 17:55
Oh mon Dieu, j'ai trouvé mon restaurant Brixen. Des ingrédients gourmands, de haute qualité, très frais. Un de ces endroits où vous voulez lécher l’assiette une fois que les gens ne regardent pas.
Le 05/07/2022 à 21:42
Endroit élégant mais accueillant. Le personnel vous fait sentir comme chez vous. Des plats délicieux et raffinés, dans lesquels on peut percevoir l'amour et le dévouement pour la cuisine, ainsi que pour le soin apporté à la qualité des produits choisis. Je le recommande à tout le monde !
Le 05/07/2022 à 13:37
Des plats spéciaux, très bien préparés et tout simplement fantastiques ! Personnel très gentil et emplacement élégant mais chaleureux et accueillant. Probablement un de mes endroits préférés !
Le 04/07/2022 à 19:54
Emplacement très élégant et raffiné. Service à la hauteur des attentes, rapide et ponctuel. Je n'ai jamais eu un aussi bon jarret de porc. Hautement recommandé!
Le 01/07/2022 à 13:09
Haut de la nourriture Service affectueux et gentil
Le 30/05/2022 à 08:22
L'un de nos restaurants préférés à Brixen. Veronica et son équipe sont des hôtes formidables, que vous soyez là pour un repas (qui est fantastique), un apéritif ou un dernier verre. Nous reviendrons certainement encore et encore !
Le 28/05/2022 à 14:38
Petit restaurant super sympa avec une charmante terrasse dans les petites rues de Brixen. Cuisine italienne très raffinée, service agréable. Nous serons de retour!
Le 11/05/2022 à 21:35
Enfin en BX un excellent bistrot avec une bombe de pain maison 👌
Le 07/05/2022 à 11:21
Nourriture et ambiance incroyables! 🥰 Le pain fraîchement sorti du four était super aussi !
Le 29/04/2022 à 11:53
1 verre d'eau minérale sans citron au comptoir sale 2,00 € ? Fonctionnement pas entièrement esthétique.
Le 25/03/2022 à 12:18
Toujours très sympathique ! Super apéritif et plats très savoureux! Préparé avec amour à l’extérieur comme à l’intérieur. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine Ma! Grazie, Véronique
Le 17/02/2022 à 20:32
Enfin quelque chose de différent de l'habitude de manger à Bressanone. Nous avons été positivement surpris par les plats proposés. Rapport qualité-prix très honnête.
Le 12/02/2022 à 23:05
Excellent service et qualité. Essayer!!
Le 03/02/2022 à 13:42
Des plats raffinés et d'excellente qualité !! Cela mérite vraiment beaucoup. Excellent rapport qualité/prix... salle de restaurant magnifique et intimiste.
Le 03/01/2022 à 13:13
Service excellent!
Le 03/01/2022 à 10:42
Agréable👍👍👍👍
Le 02/01/2022 à 20:43
Peu de plats locaux, cuisinés à la perfection. Environnement et service parfaits.
Le 29/12/2021 à 13:02
C'est un endroit très agréable où s'arrêter en profitant d'une atmosphère calme et relaxante en mangeant ou simplement en s'asseyant devant une bonne boisson servie. Je recommande ce bistro à tous ceux qui recherchent une sorte de détente.
Le 06/12/2021 à 13:41
Jusqu'à présent, je suis principalement venu au bar pour l'ambiance conviviale et les apéritifs raffinés. Après avoir déjà pris un très bon repas ici en été, nous avons réservé le dîner de Noël de nos amis au bistro et avons pu nous sentir comme des reines :) Excellent service, excellentes salutations de la cuisine, un menu du soir créatif avec des plats savoureux, un schnaps de la propriétaire et à la fin des prix top... Cusanus est définitivement en tête de mon guide des restaurants de l'Eisacktal !
Le 14/10/2021 à 17:20
Bonne cuisine ambitieuse. Après plusieurs visites je suis convaincu. Service excellent. Les vins ouvrent également à un prix raisonnable.
Le 01/10/2021 à 10:54
La viande était parfaite !! Félicitations au Chef !! Service bon et très sympathique...
Le 30/09/2021 à 20:05
Très bel emplacement. Service super compétent et sympathique. Et la nourriture est tout simplement délicieuse !
Le 22/09/2021 à 18:26
Beau restaurant à l'intérieur comme à l'extérieur. Une cuisine authentique raffinée et très bonne. Une équipe très sympathique et gentille !!! Des apéritifs délicieux et très bons. La coupe, fantastique !!
Le 22/09/2021 à 01:22
Bon service
Le 19/09/2021 à 10:54
Je le connais bien et il mérite une visite !
Le 16/09/2021 à 19:34
Très bonne qualité et service très sympathique, très bien situé (intérieur et extérieur) !
Le 10/09/2021 à 23:35
Très sympa et convivial !
Le 08/09/2021 à 20:22
Bonne nourriture, service sympathique, toujours heureux.
Le 04/09/2021 à 16:21
Petit endroit incroyable à Bressanone, nous avons passé une semaine ici et sommes venus tous les jours pour un apéritif, nous avons également mangé un superbe dîner gastronomique. Merci à Francesco et Vera de nous avoir fait sentir chez nous.
Le 04/09/2021 à 10:10
Il suffisait de s'arrêter prendre un apéritif pour tomber amoureux de ce petit endroit et en faire une étape fixe de notre séjour à Bressanone. Apéritifs avec de délicieuses entrées dégustés dans l'espace extérieur du centre. Un dîner pour le moins exceptionnel avec des plats gourmands et à la fois abondants. TOP millefeuille de mangue dessert (compliments au Chef). Propriétaires gentils, gentils et serviables. Prix très honnêtes. Hautement recommandé :)
Le 28/08/2021 à 20:35
Excellent emplacement, juste à l'extérieur du centre de Bressanone. Endroit bien aménagé et très typique. Boissons et apéritifs à essayer absolument. Propriétaires sympathiques, gentils et serviables. Enfin, la cuisine, tout simplement exceptionnelle, qui propose un menu méditerranéen innovant qui surprend à chaque plat.
Le 19/08/2021 à 06:53
Si vous en avez assez de la cuisine du Tyrol du Sud, cet endroit est fait pour vous, des entrées belles et délicieuses, le porc effiloché est extraordinaire !! Bel emplacement à l'intérieur mais avec de l'espace à l'extérieur aussi.
Le 13/08/2021 à 16:44
Bel endroit, personnel accueillant et excellentes boissons
Le 03/08/2021 à 17:06
endroit très agréable et accueillant !! des apéritifs appétissants et délicieux, toujours appétissants. personnel accueillant et sympathique. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, je le recommande à tout le monde !!!!
Le 29/07/2021 à 19:07
Endroit calme, excellent menu et bons prix. Le plus est apporté par les propriétaires : que ce soit au petit-déjeuner, à l'apéritif ou au dîner, ils nous ont toujours mis à l'aise tout au long de notre séjour.
Le 17/07/2021 à 22:08
Bar unique à Bressanone. Des apéritifs accompagnés de snacks et de snacks savoureux, toujours différents. Un large choix de plats pour dîner accompagnés de vins locaux et de desserts savoureux. Propriétaires gentils et gentils, endroit propre et accueillant. Félicitations !
Le 12/06/2021 à 18:50
Très bel endroit. Nous avons été servis de manière très gentille et professionnelle. Nous avons réservé en extérieur, sur la place pittoresque et calme ; les tables sont peu nombreuses et bien espacées. Apéritif riche et délicieux. Salle de bain agréable et propre. Absolument recommandable !
Le 05/06/2021 à 17:44
Poke Bowl absolument recommandé ! Excellente qualité et belle présentation. Beaucoup de choix d'ingrédients et de sauces.
Le 01/06/2021 à 15:42
C'était bon et avait l'air bien. Le service était sympathique.
Le 30/01/2021 à 17:00
Le bar est super équipé et l'ambiance cosy recommande le sucré Okay
Le 14/01/2020 à 17:17
Des propriétaires sympas, un endroit agréable et des prix honnêtes font de cet endroit mon préféré à Bressanone
Le 30/12/2019 à 17:44
Beau bar récemment aménagé... super patron... bons vins, bon gin et apéros👍
Le 26/03/2017 à 08:55
Petite place magnifique et calme pour prendre l'apéritif
💬 Très bonne cuisine. Accueil chaleureux et agréable. On voit passer les cargos et l'endroit est aéré. Les prix sont très corrects.
💬 Structure dans une excellente position pour profiter de la vue et rejoindre les nombreuses beautés de la ville. Domenico, une personne très serviable, a répondu à toutes nos demandes. Structure propre et fonctionnelle dans chaque partie. Nous le recommandons vivement.
💬 Super parking, bon café, internet
💬 Les chambres Olivo étaient une bonne surprise dans l’ensemble. Belles chambres simples, linéaires et propres avec une belle vue sur le lac de Garde. Hôtes très gentils, petit déjeuner simple et copieux avec tout ce dont vous avez besoin. Excellent rapport qualité/prix. Cela vaut la peine d'essayer, surtout pour un endroit comme le lac de Garde, qui n'est notoirement pas bon marché.
💬 Très bonne fricassè, le plat tunisien, le kafteji,…. Je les ai tous mangés.
💬 Unité très mignonne et confortable. On ne s’attendrait pas à ce qu’il soit grand à l’intérieur grâce à la petite porte, mais il est très spacieux. J'adore le look des pierres apparentes à l'intérieur, cela me rappelle un vrai Trulli mais ce n'est pas le cas. Tout dans cet endroit était 10/10 incroyable, de la propreté aux articles de toilette, à la kitchenette, en passant par la distance de la gare, mais la seule chose que j'ai eu un problème était qu'il n'y avait pas d'eau chaude quand je prenais une douche. Dans l'ensemble, je recommanderais quand même cet endroit si quelqu'un voyage à Turi.
💬 Très sympa et accueillant
💬 Catastrophe! Nourriture médiocre et professionnalisme! Nous sommes arrivés à 14h et personne ne nous a accueillis. Au bout de 10 minutes, un monsieur est arrivé qui nous a fait asseoir et nous a fait attendre encore au moins 20 minutes avant de commander. Lors de la commande, il nous a indiqué qu'il ne restait du menu du jour que le risotto, les lasagnes et la polenta au fromage (comme sur la photo). Nous avons donc commandé et attendu encore 30 minutes (le parking est payant) pour se faire dire que les lasagnes étaient également terminées. Nous n'avons donc laissé que la polenta dans la commande (servie froide et avec des croûtes de fromage à l'intérieur) et un plateau mixte de bresaola et de fromages : cette dernière est arrivée après la polenta et les fromages n'étaient pas faits maison et de grande qualité mais étaient 6 pièces dont deux suisses. fromages (du jamais vu sur une planche à découper). En gros 1h45 pour manger une petite assiette de polenta. Un détail non négligeable : l'endroit était glacial, il n'y avait pas de chauffage, nous mangions avec nos vestes sachant que la température extérieure était de 3 degrés.
💬 Probablement le café le plus cool que je connaisse. L'appeler café serait un euphémisme car ils ont un bar branché à l'arrière, une galerie d'art et même de la nourriture. L'ensemble de l'endroit est bien conçu, joue de la bonne musique et dégage l'une des ambiances les plus étonnantes que j'ai jamais rencontrées. J'aimerais le transporter immédiatement à New York.
💬 Je vais commencer par le résultat final : NOURRITURE DÉLICIEUSE, petites portions et pas bon marché. Je ne sais pas si je devrais lui donner une évaluation de 4 ou 5 étoiles en raison du rapport prix/quantité, mais le service était excellent, l'atmosphère/ambiance - relaxante et agréable et encore une fois, la nourriture est excellente - donc je lui donne un 5. Cependant, si vous avez un budget limité, ce n'est probablement pas le meilleur choix. Vous pouvez essayer de réserver une table avec une réduction de 20 % en utilisant l'application « The Fork ». Les fleurs de courgettes (aux anchois) étaient super. Et aussi l'artichaut frit ! La polpetta à la viande était bonne mais un peu sèche. Les pâtes étaient également bonnes. Bref, une soirée excellente et savoureuse !