Collettivo Gastronomico Testaccio Avis
📌 Largo Dino Frisullo, 1, 00153 Rome - Italie
💬 240 Avis
Avis sur Collettivo Gastronomico Testaccio à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Collettivo Gastronomico Testaccio à Rome
Ida.a
Le 14/05/2024 à 06:20
3 / 5
A l'intérieur de la zone centrale de l'ancien abattoir Testaccio, un lieu très suggestif s'il faisait l'objet d'une restauration adéquate, commencée il y a des années, interrompue et désormais en partie reprogrammée. Nous avons mangé sur les bancs, sous les tilleuls à l'occasion du Festival du kebab des Abruzzes, bonne nourriture et distribution et paiement bien organisés via des jetons.
Alan.m
Le 13/05/2024 à 20:46
1 / 5
Je n'ai pas déjeuné à la taverne mais j'aimerais laisser zéro étoile si possible pour le stand qui prépare du cacio e ova (trois boulettes de viande pour 6 euros), un sandwich au ragoût de mouton (10 euros, j'ai vu le sandwich mais je ne l'ai pas fait je ne recevrai pas la garniture) et du fromage frit (6 euros pour deux centimètres de bruschetta avec du fromage dessus). J'en ai eu beaucoup dans ma vie mais celui-ci est vraiment indescriptible
Valentina.o
Le 11/05/2024 à 22:09
3 / 5
Très petit. Pour payer, vous devez échanger de l’argent contre des jetons. D'énormes files d'attente se créent à la fois pour changer de l'argent et pour obtenir de la nourriture ou des boissons. Les spaghettis aux boulettes de viande sont très bons et les brochettes sont vraiment spéciales !! Moelleux, savoureux, cuit parfaitement !! Il faut du temps pour les obtenir mais ça vaut le coup ! Il n'y a pas d'autres stands, on mange juste (du moins quand j'y suis allé, samedi soir).
Gab.a
Le 05/05/2024 à 06:10
4 / 5
Alternative
TROZZULA.
Le 03/05/2024 à 23:37
3 / 5
Nous avons déjeuné, mangé une amatriciana, une fève, du mouton et du pecorino blanc, rien d'exceptionnel, je m'en souviens mieux. Personnel sympathique
leah.e
Le 01/05/2024 à 14:20
5 / 5
Nourriture délicieuse, endroit magnifique, propre et spacieux avec de l'art sympa
alba.u
Le 01/05/2024 à 14:13
5 / 5
Vraiment très bien. Les merveilleuses pâtes alla matriciana... vraiment, vraiment délicieuses. Merci
Cinzia.a
Le 14/04/2024 à 18:47
4 / 5
De bons plats, bien présentés et avec un excellent goût ! Délicieuse Amatriciana ! 🤤 Personnel accueillant, gentil et professionnel. La partie extérieure par une belle journée ensoleillée est fabuleuse ! Va là-bas!
MARIA.A
Le 08/04/2024 à 06:12
3 / 5
Je suis allé à cet endroit avec un groupe d'amis. Même s'il était indiqué des options sans gluten, je ne pouvais rien manger à cause de problèmes de contamination. Cependant, j'ai apprécié l'honnêteté du directeur en ne me servant aucune nourriture. Ne convient pas aux coeliaques
Marco.e
Le 07/04/2024 à 09:50
5 / 5
Endroit vraiment sympa. On y mange très bien à des prix honnêtes !
Franca.r
Le 28/03/2024 à 11:30
5 / 5
La Rome que j'aimerais et qui se trouve ici ! Ambiance, inclusion, cultures différentes... bref, Rome dans son essence
Nurit.o
Le 23/03/2024 à 20:24
5 / 5
Les plats sont délicieux, de l'entrée au dessert. Un changement rafraîchissant par rapport aux restaurants romains traditionnels habituels. Les serveurs sont excellents, très sympathiques et professionnels. L'emplacement est également assez particulier, assez central mais hors des sentiers battus.
Carlo..
Le 21/03/2024 à 14:46
5 / 5
Bon rapport qualité/prix
Vik.a
Le 17/03/2024 à 15:13
3 / 5
J'y suis allé pour la Saint Patrick, bonne idée, bon service les gars mais peu de stands et peu de musique sur le thème jusqu'à l'arrivée du groupe qui jouait en live... Dommage l'occasion manquée...
Jonathan.u
Le 11/03/2024 à 17:41
3 / 5
Le site du restaurant propose une formule aperitivo inexistante dans les faits, pourtant confirmée lors de ma réservation au téléphone. Repas sur place un vendredi soir à 20h, 4 personnes dans le restaurant dont ma compagne et moi-même. La localisation est d'ailleurs mal indiquée sur Maps (et le quartier laisse à désirer, n'inspire pas confiance). La nourriture est correcte sans plus. Le restaurant se prétends gastronomique mais n'en a que le nom. Pas une mauvaise adresse en soi, mais ne vaut clairement pas le détour, vous mangerez mieux et pour moi cher en plein de Rome, sans être pris pour un touriste. L'ambiance est sûrement plus agréable en été (terrasse, festival, concert).
Alessandro.i
Le 02/03/2024 à 18:17
4 / 5
Ambiance très sympa dans le quartier très économique de la ville, environnement spacieux, lumineux et agréable. Service rapide et précis. Prix moyen. Bien qu’il existe peu d’options végétaliennes, le personnel s’est immédiatement mobilisé pour proposer une alternative.
Matteo.a
Le 24/02/2024 à 13:33
5 / 5
Super endroit, nourriture délicieuse et ils nous ont même offert du café
Elena.o
Le 24/02/2024 à 11:39
5 / 5
Un endroit où bien manger, une cuisine excellente, des plats beaux à regarder et à manger. Excellent également pour les visiteurs curieux de la cuisine romaine mais pas seulement. Menu très varié, même pour les enfants Un environnement accueillant à l'intérieur quand il fait froid dehors et que l'extérieur est particulièrement suggestif et spacieux. Parfait pour une soirée d'été à Rome loin de la circulation Sehr leckeres Essen et ein entspanntes et ruhiges Setting.
Aurora.i
Le 19/02/2024 à 08:15
5 / 5
Endroit vraiment sympa et pittoresque. Il y en a pour tous les goûts
Dario.e
Le 18/02/2024 à 15:54
4 / 5
La nourriture est bonne, mais je suis d'accord avec ce que disent les autres, c'est-à-dire excessivement cher pour ce qu'elle propose.
Giulia.a
Le 20/01/2024 à 21:05
5 / 5
Nourriture excellente, personnel sympathique, ambiance accueillante. Je recommande la soupe de tomates à la morue et le bœuf king.
Nicola.'
Le 02/01/2024 à 12:00
5 / 5
J'ai mangé plusieurs fois au collectif gastronomique Testaccio, endroit splendide et cuisine excellente, j'y retournerai certainement !!
roberto.a
Le 18/12/2023 à 10:33
2 / 5
J'ai assisté à une fête d'entreprise, probablement en raison de responsabilités partagées, mais quelques jours avant Noël, peut-être qu'un panettone à la fin du (mauvaise) dîner aurait pu être inclus, voire offert par l'établissement lui-même...
andy.
Le 12/12/2023 à 07:55
2 / 5
Lieu très grand et non dénué de personnalité. Personnel de salle à manger très courtois. Malheureusement, les notes positives s'arrêtent là. Je suis entré à 20h30 et je suis reparti à 23h30, sans avoir tout consommé. Des temps bibliques pour attendre chaque plat et de très petites portions. Les variantes sont intéressantes, comme la gricia à l'oignon rose, certaines préparations de bonne qualité comme la pappardella à la sauce queue et d'autres pas exactement exécutées à la perfection. Malheureusement, les délais d'attente et les petites portions ne permettent pas une note au-delà de 2 étoiles.
alessandra.p
Le 26/11/2023 à 18:05
5 / 5
Fortement recommandé. Plats gourmands mais bien pensés. Le thon aux raisins est délicieux et un choix de vins correct. Le dessert est également une agréable surprise. Le personnel est extrêmement sympathique et courtois
Emanuela.
Le 20/11/2023 à 14:40
5 / 5
Nous étions ici pour fêter un anniversaire, endroit très agréable et accueillant, personnel gentil et attentionné et amatriciana fabuleuse !
Vincenzo.
Le 19/11/2023 à 20:46
3 / 5
Nous avons dîné dans cet endroit le 18/11/2023 et je dois dire que même si le personnel est super sympa et accueillant, l'emplacement est agréable et la nourriture est normale sans éloges ni infamie, je n'y retournerais pas car à mon avis vous dépensez PLUS ET JE RÉPÈTE PLUS QUE CELA VAUT ET LES OFFRES. Les prix qui m'ont le plus fait sourire étaient 16 euros pour 1 litre de vin maison qui à la source coûtera au maximum 1 euro et 6 euros pour un tiramisu qui est servi dans un tout petit récipient qui fera au maximum 60 grammes. de mascarpone. J'ai dû prendre une photo souvenir car sinon personne ne m'aurait cru qu'à Rome on m'avait fait payer 6 euros pour deux cuillères à café de tiramisu. Hahahaha Les autres choses, je n'ai même pas envie d'écrire.
Debora.a
Le 13/11/2023 à 00:15
5 / 5
Très bel endroit
Carlo.a
Le 12/11/2023 à 16:12
2 / 5
Ambiance étouffante et très bruyante. J'ai mangé des pappardelles avec du ragù de cour fourré d'une crème (crème ?) qui recouvrait les saveurs. Deuxième plat 6 tranches de magret de canard accompagnées d'une purée de pommes de terre. Les gars, le magret de canard est cuit saignant ou tout au plus à point, bien cuit il devient une semelle de chaussure... Certainement une lourde facture en termes de qualité, de quantité et d'ambiance.
francesca.e
Le 08/11/2023 à 20:28
4 / 5
super resto ! Nous avons dégusté diverses entrées puis le risotto aux brocolis romanesco et coryphène : le tout très bon et raffiné. Le vin était également bon et ils utilisent tous des matières premières du Latium ! L'endroit n'a rien de spécial, mais le personnel est très sympathique et le rapport qualité/prix est plutôt bon même si les prix sont un peu élevés.
Rinalia.u
Le 04/11/2023 à 22:02
5 / 5
Très bien
Tamara.�
Le 15/10/2023 à 13:04
5 / 5
Cet endroit est un joyau alternatif de Rome pour ceux qui veulent bien manger, passer un bon moment et découvrir d'autres endroits de la ville. Les gens sont très attentionnés, l'endroit est charmant et ils boivent du très bon vin. Une expérience agréable. De plus, selon la période de l'année, il y a des marchés, des foires ou des soirées à thème.
Diego.
Le 23/09/2023 à 21:15
1 / 5
Prix élevés et petites portions. 24 € 4 tranches de canard. 2,50 4 tranches de pain. 1 entrée, 1 premier plat et 1 deuxième plat 70 €. Manger à Rome est devenu un piège.
P.
Le 14/09/2023 à 18:03
3 / 5
Un restaurant à l'ambiance un peu industrielle parsemé d'œuvres d'art accrochées aux murs. L'endroit est intéressant et atmosphérique à l'abattoir au coeur de Testaccio. Personnel d'une gentillesse et d'une empathie particulières. La nourriture que nous avons mangée lors d'un dîner en couple était bonne pour certains plats (le macco de pois chiches par exemple) et plus normale pour d'autres plats (comme les premiers que nous avons goûtés qui n'étaient pas inoubliables). Nous reviendrons avec plaisir pour réessayer.
Claudio.
Le 08/09/2023 à 23:01
5 / 5
Excellente nourriture et vin, endroit agréable et beaucoup de courtoisie. Félicitations au propriétaire. Informé
Fabrizio.i
Le 07/09/2023 à 11:17
4 / 5
Bel endroit, romantique et un peu décadent à la fois. Après la musique live, qui était effectivement assez bruyante ce soir-là, le choix de musique pour la discothèque suivante était vraiment agréable, axé sur les années 80 et 90. Dans les bars, le personnel était particulièrement sympathique et serviable, mais le prix d'un la bière dans un verre en plastique, à mon avis, aurait dû être légèrement inférieure. Il y a un petit coin pour les enfants, avec des jeux et des activités. Pas de vote sur la nourriture car nous avons seulement bu.
Felipe.l
Le 05/09/2023 à 14:06
5 / 5
Cet endroit est incroyable 🤩🤩🤩 Je reviendrai certainement 🇧🇷❤️
sergio.i
Le 05/09/2023 à 12:38
3 / 5
Je suis assez convaincu d'avoir passé un mauvais moment pour la cuisine, carte avec des plats peu nombreux et peu originaux, présentation approximative, mais surtout pas d'idées intéressantes en bouche, encore moins mémorables, de l'entrée au deuxième plat. au dessert. Pas mal, remarquez, mais plat. C'est dommage car j'ai toujours aimé le contexte de l'ancien abattoir. Mauvaise journée en cuisine ? Nous verrons la prochaine fois...
Renato.
Le 25/08/2023 à 21:31
5 / 5
Tagliolini aux daterini rôties, citron vert et fantastique tartare de thon
stefania.a
Le 19/08/2023 à 09:24
5 / 5
Bel endroit pour manger en plein air. Courtoisie du personnel, qualité de la proposition, prix très honnêtes. Optimale !
Alessio.a
Le 12/08/2023 à 22:11
5 / 5
Le personnel est super sympa et la qualité des plats a été une agréable surprise, une délicieuse amatriciana. Une taverne romaine dans l'air du temps ! Merci pour cette belle soirée
Buriburi.a
Le 12/08/2023 à 07:22
3 / 5
Le service était bon et les plats du menu étaient attrayants. à très bientôt!
Raffaella.p
Le 04/08/2023 à 13:27
3 / 5
J'ai trouvé les plats très bons, le service pourrait être amélioré, mais le coût était décidément excessif, également par rapport à l'emplacement du restaurant.
annacarla.a
Le 01/08/2023 à 22:09
3 / 5
Cuisine moyenne bonne, service bon, ambiance rien de particulier, rapport qualité prix on n'en est pas là !
Silvia.i
Le 01/08/2023 à 10:55
5 / 5
Dire que nous avons bien mangé et bu est un euphémisme. Excellente nourriture, service et ambiance. Hautement recommandé!!
natalina.e
Le 31/07/2023 à 13:19
5 / 5
Je recommande vivement cet endroit à l'ancien abattoir. Caractéristique, avec un bel espace extérieur pour profiter également de la musique live. Excellente cuisine locale à des prix équitables
Luigi.i
Le 30/07/2023 à 07:16
4 / 5
Agréable
Giacomo.a
Le 29/07/2023 à 20:53
3 / 5
Cher pour le type d'environnement
Estranged1990.a
Le 27/07/2023 à 23:19
2 / 5
L'endroit est sympa, je l'ai trouvé frais aussi par rapport à la chaleur suffocante des jours précédents. Nourriture NI, pas mauvaise mais sincère, pour ces prix-là même pas bons. A mon avis, 16 € l'apéritif avec un carpaccio de bœuf, celui qu'on achète tranché en charcuterie... enfin... Serveurs gentils et gentils. Nous nous sommes littéralement enfuis à un moment donné parce qu’ils ont commencé à faire du karaoké où chantaient deux des personnes les plus désaccordées au monde. En partant, d'autres tables ont fait la même chose, absurde.
Ascanio..
Le 24/07/2023 à 09:38
4 / 5
Agréable découverte au sein de la Cité de l'Autre Economie
Luca.a
Le 16/07/2023 à 11:58
5 / 5
L'endroit est magnifique surtout pour ceux qui veulent profiter de manger en plein air mais sans la foule des lieux classiques du centre. Je ne fais que réviser maintenant après être revenu sous peu pour être plus objectif. En ce qui concerne la nourriture, on ne peut rien lui dire. Le tout très bon et équilibré, des notes de fusions, mais qui n'altèrent ni ne changent la saveur, bien au contraire. Le défaut si l'on peut dire étaient les desserts, cette deuxième fois j'ai essayé ce que je n'avais pas eu, à savoir la salade de fruits avec un biscuit au chocolat, et je dois dire que c'était vraiment bon et a rendu la fin du repas agréable. Les autres desserts, malheureusement, ont trop envie d'expérimenter, rendant les goûts trop séparés les uns des autres, et pas faciles à interpréter à la fois la saveur et l'apparence.
Eelco.o
Le 05/07/2023 à 17:06
5 / 5
Wow, quel endroit incroyable. Super ambiance et absolument le meilleur dîner que nous ayons eu à Rome, tous d'origine locale. Branché et branché, cela vaut vraiment le détour, allez visiter, 5+ étoiles !
Giulia.u
Le 01/07/2023 à 22:27
4 / 5
Endroit particulier et agréable. Cuisine exquise et non triviale, je le recommande vivement. Les desserts sont également vraiment excellents. Personnel sympathique et serviable. Je reviendrai!
Elena..
Le 27/06/2023 à 19:54
1 / 5
Terrible, le pire que je connaisse depuis 50 ans... Service inexistant, il a fallu 40 minutes pour avoir le menu. Si cela arrive mardi... Boissons chaudes, nourriture horrible
Maurizio.'
Le 04/06/2023 à 20:04
5 / 5
Agréable surprise
Salvatore.S
Le 03/06/2023 à 06:04
3 / 5
Carte des vins très intéressante et complète, avec des propositions originales. Nous n'avons essayé qu'une botte de pois chiches à partager et deux secondes de préparation pas particulièrement élaborée (ricotta au four avec légumes et rôti de bœuf). Des ingrédients de qualité, certes, mais des plats insuffisants pour apprécier la cuisine. Dans l’ensemble, l’environnement spartiate me semble s’accompagner d’un service bien trop spartiate. Le quartier est bien, mais le personnel nombreux semble avoir du mal à gérer quelques tables et la connaissance de leurs produits (en premier lieu le vin) devrait être la base pour travailler dans un tel endroit. Nous reviendrons en nous concentrant sur d'autres plats peut-être plus réussis comme les entrées très appréciées.
giulio.e
Le 02/06/2023 à 19:38
5 / 5
Excellente cuisine raffinée, excellents vins biologiques dans un lieu historique de premier ordre.
Manuela.i
Le 21/05/2023 à 14:52
5 / 5
Nourriture excellente personnel très gentil
Mat.
Le 20/05/2023 à 21:14
2 / 5
Ne pas revenir. Des prix élevés pour une qualité médiocre. Ne prends pas le cheesecake
Marco.r
Le 14/05/2023 à 12:22
1 / 5
Ils vendent aussi leurs gourmandises à emporter, dommage que si vous souhaitez aussi vous asseoir dehors pour les manger dans leur espace extérieur, leurs précieuses chaises (pièces de design uniques d'une valeur inestimable) sont enchaînées. Si vous demandez au personnel, ils répondent ennuyés que les plats à emporter sont à emporter. Quand vous parlez d'un excellent service, vous ne le trouvez certainement pas ici. Quant au menu, 15 euros pour 4 tranches de rosbif assaisonné. Je recommande vivement les gars du resto d'à côté : très gentils, la nourriture n'est pas mauvaise, ils ne poussent pas trop et les prix sont très honnêtes. En plus, si tout est à emporter, vous pouvez même vous asseoir !!!
Piergy.2
Le 24/04/2023 à 21:15
5 / 5
Informé
Alessandro.a
Le 22/04/2023 à 17:11
5 / 5
Une expérience gastronomique d'excellente qualité. Fabuleux thon rouge fraîchement saisi et excellentes fettuccines au ragú blanc. Service attentionné et tarifs moyens. Hautement recommandé.
Simone.r
Le 18/04/2023 à 15:27
4 / 5
Endroit très soigné, à l'intérieur de la cour de l'ancien abattoir. L'endroit regorge de tableaux et dégage une ambiance chaleureuse et discrète (il faisait un peu froid) mais la salle de bain n'est pas tout à fait à la hauteur du lieu. La carte n'est pas très étoffée mais tout est de bonne qualité, notamment le poulpe. L'offre de vins est également intéressante
giacomo.a
Le 16/04/2023 à 15:19
2 / 5
Emplacement adapté au contexte, matières premières de bonne qualité, portions absolument pas en adéquation avec le prix demandé.
Stefano.a
Le 05/04/2023 à 15:56
5 / 5
Excellent travail félicitations
Maurizio.e
Le 03/04/2023 à 19:31
5 / 5
Très bel endroit. Parmi les autres de la place, je le recommande pour la gentillesse du personnel et la nourriture qui est bonne.
Luigi.
Le 01/04/2023 à 19:03
5 / 5
Déjeuner super agréable dans un cadre magnifique. Tous de très bons plats, de la panzanella de navet rouge et de la crème de brocoli à l'amatriciana et au ragoût de bœuf. Personnel très sympathique, nous reviendrons certainement.
Fulvia.u
Le 26/03/2023 à 19:48
5 / 5
Cercavo un luogo dove organizzare il pranzo del mio matrimonio, qualcosa di semplice ma particolare, non banale, curiosando su internet ho letto la vostra idea di riqualificazione del territorio mi sono incuriosita così sono passata un sabato mattina a dare un'occhiata e la domenica a déjeuner. J'ai trouvé un endroit unique, une petite oasis au milieu du chaos de Testaccio, une ambiance splendide, des jeunes souriants disponibles, des plats savoureux, bien présentés, d'excellents desserts, une belle sélection de vins dont des naturels. Ainsi le 25 mars au déjeuner nous avons célébré le mariage avec une dizaine d'invités, nous avons été extrêmement satisfaits, nous avons passé une belle journée ils nous ont accueillis avec joie et nous ont chouchoutés, ils ont contribué à rendre cette journée inoubliable alors merci à tous et continuez avec votre spontanéité et compétence. Je t'aime Fulvia et Piero
Sere.e
Le 22/03/2023 à 22:53
4 / 5
Nous avons dîné pour l'anniversaire de ma belle-mère dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, le service parfait, la serveuse nous a chouchouté. Peut-être faudrait-il augmenter la quantité de partants, sinon totalement promouvoir.
Anna.a
Le 18/03/2023 à 16:46
5 / 5
Bel endroit, nourriture d'excellente qualité. Les gars et le propriétaire étaient courtois et serviables, j'ai aussi beaucoup apprécié la sélection musicale. Hautement recommandé
federica.r
Le 18/03/2023 à 14:13
5 / 5
endroit agréable et spacieux loin du chaos des plats traditionnels revisités dans une touche moderne et avec des ingrédients de première qualité. personnel formé et courtois.
elpidio.i
Le 18/03/2023 à 10:51
5 / 5
Excellent restaurant. En commençant par les gérants du lieu et en s'étendant à tous les collaborateurs, grand professionnalisme et disponibilité
Fabio.a
Le 15/03/2023 à 17:56
5 / 5
Vraiment une agréable découverte. J'ai commandé des spaghettis à la poutargue, au menu, et de la saltimbocca de seiche. J'étais vraiment content de la façon dont j'ai mangé, c'est dommage que je ne sois pas du coin. Je reviendrai certainement, fortement recommandé
Valentina.a
Le 15/03/2023 à 11:28
4 / 5
Bonne cuisine, plats qui respectent la saisonnalité et personnel sympathique.Endroit très agréable, extérieurs potentiellement top pour les familles. Nous devrions mieux utiliser l’espace extérieur. Nous reviendrons.
Ettore.u
Le 14/03/2023 à 08:01
5 / 5
Excellente qualité, personnel très serviable
Ronen.i
Le 11/03/2023 à 22:27
5 / 5
L'intérieur architectural, le personnel et le Chef sont très accueillants, familiers et plongent l'appétit dans leur cuisine. La nourriture parle d'elle-même. Facile et pourtant joliment garni et présenté, vous goûtez tout ce que vous obtenez - c'est cuit à la perfection.
Laurene.
Le 11/03/2023 à 18:01
5 / 5
Plats originaux, raffinés et aussi typiques/classiques de la cuisine romaine, large sélection de vins, douceurs DÉLICIEUSES. Une ambiance sympa avec une musique de fond mignonne et relaxante. Personnel attentif et sympathique. La CGT est l'un de mes restaurants préférés à Rome. Amis français, si vous êtes dans le quartier de Testaccio, je vous conseille vivement de vous arrêter dans ce lieu unique aux plats succulents (qualité/goût de la viande : top niveau, et que dire des desserts !). Le petit (« gros ») plus : un immense parking, très rare à Rome.
Marco.o
Le 09/03/2023 à 08:47
5 / 5
Agréablement impressionné par ce restaurant situé dans un contexte particulier, un ancien abattoir. Des plats typiquement romains retravaillés et raffinés, des matières premières visiblement excellentes, une excellente sélection de vins naturels, le tout à des prix vraiment inférieurs à la moyenne pour ce type de cuisine. Personnel super sympa. Absolument recommandé.
massimiliano.h
Le 07/03/2023 à 18:04
5 / 5
Serveurs et propriétaire sympathiques et serviables, nourriture et vin excellents. Lieu spacieux et intimiste au style industriel raffiné. On reviendra certainement!
Daniela.a
Le 07/03/2023 à 17:12
5 / 5
Grande et spacieuse chambre de style industriel, très accueillante. Personnel serviable et gentil, plats délicieux, raffinés mais aussi simples, pour tous les palais et tous les besoins, même pour les végétaliens. Le flan de pommes de terre et choux est délicieux, disponible également avec du cabillaud, pour ceux qui n'aiment pas la cuisine végétalienne. Bon prosecco et vin rouge et pour finir nous avons été enchantés par les desserts vraiment captivants ! Une expérience à renouveler au printemps, à essayer également le grand espace extérieur. La présence d'un grand parking est également importante
Mauro.e
Le 28/02/2023 à 22:54
5 / 5
Une agréable surprise : personnel très sympathique et serviable, plats intéressants et bien préparés. Mention spéciale pour la panzanella de navet rouge et crème de brocoli. Des prix équitables. Hautement recommandé.
marco.o
Le 28/02/2023 à 10:35
5 / 5
Un lieu unique à Rome, qui est plus qu'un restaurant, des vins naturels, des bières artisanales ; une cuisine de saison Événements, conférences, dégustations, grand parking au centre
FIAMMETTA.E
Le 26/02/2023 à 17:51
4 / 5
Des plats intéressants et bien cuisinés dans un environnement informel mais raffiné
Z00M._
Le 24/02/2023 à 19:46
5 / 5
Endroit parfait de par sa proximité avec les clubs. Très grand parking intérieur. Nourriture de bonne qualité et super service.
Delpholo.
Le 23/02/2023 à 19:42
5 / 5
Très accueillant, spacieux et avec une attention aux détails. Une cuisine authentique, préparée avec soin et avec quelques pépites régionales remarquables. Personnel sympathique et formé. Un grand parking.
Davide..
Le 21/02/2023 à 13:07
5 / 5
Je me suis vraiment régalé, cuisine exquise et endroit bien aménagé, je le recommande vivement
Damiano.r
Le 20/02/2023 à 10:32
5 / 5
Endroit confortable et très hospitalier, nourriture vraiment bonne et satisfait tous les palais, plats bien servis, produits de qualité supérieure, vraiment un endroit agréable pour passer une soirée au centre du Trastevere, fortement recommandé
Deaz.f
Le 19/02/2023 à 18:40
5 / 5
Nous avons passé un excellent repas, un personnel sympathique et un lieu haut de gamme. Fortement recommandé à tout le monde
Fela.L
Le 19/02/2023 à 08:44
4 / 5
Pas mal, doux et artistique
giuseppe.o
Le 15/02/2023 à 08:17
5 / 5
Maintenant une sécurité pour moi. J'y vais souvent le week-end, comme on peut manger en plein air, il y a toujours des plats gourmands mais qui font un clin d'œil à la cuisine typiquement romaine, donc même si vous commandez une soupe aux pois chiches, il arrivera à table un chef-d'œuvre que vous aurez l'impression d'avoir commandé. ... qui sait quel plat. Même les plats de poisson sont issus d'une cuisine étoilée, j'ai pris un steak de thon qui était incroyable, très frais et cuit (saisi) à la perfection. J'y ai aussi organisé ma fête d'anniversaire, le propriétaire m'a mis en valeur et ils me remercient encore, il était très gentil et s'est occupé de nous comme si c'était son anniversaire. Ils proposent une sélection de vins pas très longue mais précieuse, à des prix abordables. Dernier aspect, qui vaut à lui seul les 5 étoiles : il y a un parking, ce qui est rare pour un restaurant à Testaccio. Bon travail!
Francesco.a
Le 14/02/2023 à 11:52
5 / 5
Ambiance agréable avec une musique d'ambiance agréable, personnel aimable et attentionné, excellents cocktails et vin rosé, dégustation de plusieurs plats hors menu dont ces linguine aux langoustines vraiment mémorables, et enfin, un bon assortiment de desserts. Stationnement facile (un luxe pour la région) et emplacement très suggestif, avec également un gazebo extérieur à essayer en période plus chaude
Cecilia.e
Le 12/02/2023 à 19:23
4 / 5
Un endroit splendide où vous pourrez profiter, si le temps le permet, d'un déjeuner en plein air avec des plats de qualité et laisser les enfants jouer librement. Personnel très gentil et prêt à satisfaire toutes les demandes.
Lorenzo.i
Le 05/02/2023 à 16:08
5 / 5
Meilleure amatriciana à Rome.
Francesco.o
Le 29/01/2023 à 19:18
5 / 5
J'étais à cet endroit pour déjeuner dimanche dernier : des pici alla matriciana vraiment mémorables.
J.r
Le 29/01/2023 à 14:38
5 / 5
En partant du plus important : on mange bien et tout est délicieux. Dans chaque plat, vous pouvez voir un soin particulier dans le choix et la préparation des plats dont la base est la cuisine romaine avec des variations très intéressantes et surtout bonnes. Le restaurant se trouve à l'intérieur de l'ancien abattoir et tout autour on aperçoit cet endroit particulier qui a un charme particulier. Le personnel est super courtois et prêt à vous aider dans votre choix. Il y a un grand parking et un espace extérieur très agréable aux beaux jours. Hautement recommandé
Emiliano.a
Le 27/01/2023 à 18:51
5 / 5
Nous étions ici il y a quelques semaines sur les conseils de notre amie Gabriele... Que dire... tout était parfait : une cuisine délicieuse, un service vraiment au top !!!Je ne peux que le recommander à tout le monde !!!
Jacopo.o
Le 24/01/2023 à 09:29
5 / 5
Endroit incroyable. La façon dont ils ont amélioré cet espace romain historique est magnifique. Cuisine de très haut niveau et prix tout à fait moyens. Combinaison parfaite de tradition et d'innovation, très efficace pour traiter aussi bien la viande que le poisson. Juste une remarque : la carte des vins, un peu pauvre et avec des vins qui ne m'ont pas enthousiasmé, mais rien qui puisse influencer la note finale de 5 étoiles !
Gi.i
Le 23/01/2023 à 11:02
5 / 5
Nous avons déjà eu le plaisir de prendre l'apéritif et le dîner plusieurs fois, le lieu est très sympa, la nourriture est excellente et le personnel exceptionnel !
Margherita.
Le 22/01/2023 à 15:49
5 / 5
Excellente nourriture et très bel emplacement L'une des meilleures matricianas de Rome
Laura.c
Le 22/01/2023 à 14:58
4 / 5
Gentil et accueillant au Collectif Gastronomique. De la réservation avec Matteo au service de Cristian qui nous a conseillé lors de la commande. L'apéritif de Panzanella au navet rouge était excellent, un plat nouveau et insolite. Les entrées et desserts étaient très bons. Un peu déroutant car il y avait beaucoup de monde mais c'était dimanche et il y avait beaucoup de familles avec garçons et filles ! Nous reviendrons bientôt pour visiter le musée Testaccio
Viola.i
Le 16/01/2023 à 12:24
5 / 5
Des recettes jamais banales, de très bons plats, souvent des produits locaux (et il y a même un menu enfant), un emplacement industriel à l'intérieur, mais la merveille c'est de déjeuner et de dîner dehors entourés d'un espace ouvert sans fin (et parking gratuit)
Eli.a
Le 15/01/2023 à 21:09
2 / 5
Je suis revenu aujourd'hui pour une deuxième visite, mais je dois dire que la première était certainement meilleure tant en termes de service que de nourriture. Le personnel est sympathique, mais nous avons souligné que l'un des seconds plats (saltimbocca de calamar, 17 €) était d'une quantité ridicule, une mini seiche d'environ 12 cm, poids total peut-être 100 grammes qui ressemblait à un apéritif, malheureusement ce n'était pas le cas. vraiment la peine... idem pour la scarole sautée, qui était dure et crépitait sous les dents. Également signalé à la caisse, la réponse a été qu'ils ne voient pas les plats qui sortent de la cuisine à la caisse 🤷♀️ utile !! À tout le moins, une seconde aussi ridicule aurait dû être considérée comme allant de soi. Facture totale 35 € chacun pour 2 entrées, 3 seconds plats (qui semblaient être 2 et demi), 1 dessert et 1 verre de vin. Ah, les toilettes des femmes sans papier toilette et avec sèche-mains électrique ne fonctionnent pas, c'est inadmissible que personne ne vérifie et ne fournisse, nous ne sommes pas dans le tiers monde. Je ne pense pas que je lui donnerai une troisième chance.
Dario.o
Le 15/01/2023 à 15:18
5 / 5
Des plats simples et de grande qualité, y compris les matières premières. Personnel sympathique, Luna nous a servi, une fille très gentille et professionnelle. Un endroit où revenir
leonardo.p
Le 13/01/2023 à 19:39
5 / 5
Personnel très gentil et super serviable combiné avec une cuisine délicieuse
Giulia.o
Le 10/01/2023 à 18:24
5 / 5
J'aime beaucoup ce projet et cette idée selon laquelle ce n'est pas seulement un restaurant, ce n'est pas seulement de la nourriture : c'est une expérience à 360 degrés de plaisir culinaire et de détente. A partir de l'emplacement, pour s'éloigner de la ville et être au cœur de celle-ci, sans problème de stationnement. Un grand environnement intérieur/extérieur au style industriel avec des touches d'art et de couleur, simple et raffiné à la fois. Tout cela est assaisonné de l'hospitalité du chef Marco Morello avec sa cuisine imaginative et délicieuse, le luxe dans la simplicité : tout est préparé avec soin, amour et matières premières d'excellente qualité. La sélection de vins est variée et vous serez conseillé par un personnel attentif et serviable. Le Collettivo Gastronomico Testaccio figure désormais sur la liste des endroits où j'aime revenir périodiquement pour prendre un déjeuner dominical alternatif ou un dîner élégant et captivant.
Ivan.a
Le 10/01/2023 à 10:07
5 / 5
Expérience enchanteresse, personnel courtois et compétent. Lieu particulier, sans chichis mais à la cuisine attentionnée et soignée. Des plats traditionnels et revisités préparés avec soin et respect des mets et une carte des vins alignée. Le lieu, très atypique, crée une atmosphère qui colle bien au nom choisi.
daria.a
Le 08/01/2023 à 15:15
5 / 5
Je mange souvent au collectif quand je me déplace dans le centre pour accompagner des amis ou des touristes, c'est une halte confortable et tranquille, s'il fait chaud on peut manger dehors, l'espace dans l'ancien abattoir est immense, on peut même se garer à l'intérieur . des plats gourmands, délicieux, jamais banals, des menus de saison, des produits sélectionnés et cuisinés avec soin, bref à recommander absolument
Sara.i
Le 07/01/2023 à 18:25
5 / 5
Il satisfait l'envie de manger des plats simples avec des ingrédients raffinés, une excellente combinaison de saveurs. Emplacement fantastique, dans un lieu qui a tant donné à Rome, qui représente un lieu symbolique pour la nourriture. Un carrefour d'âmes... anime ce lieu. Lieu moderne qui vous enveloppe de la chaleur des pavés romains qui servent de sol. Parking et espace pour laisser les enfants libres de jouer
Chiara.
Le 06/01/2023 à 20:17
4 / 5
Plats romains raffinés et revisités, personnel courtois, le seul défaut est peut-être le service un peu lent, mais l'endroit était bien rempli lorsque nous sommes allés déjeuner et les plats sont tous fraîchement préparés. Globalement, une expérience agréable.
Diego.i
Le 03/01/2023 à 20:50
5 / 5
Lors de la soirée la plus stressante de l'année pour un restaurant, les gars de Collettivo ont réussi à nous offrir une soirée parfaite avec un service et un timing impeccables. Nous avons été chouchoutés par l'accueil au cotechino. Je vous écris pour ne citer que quelques-unes des spécialités dégustées, à commencer par l'étonnant apéritif aux crevettes crues, mandarine et fromage de chèvre. Délicieux, il fondait et remplissait la bouche de nuances. Parmi les entrées, le risotto à la provola et à la bergamote est adorable, très délicat. Le deuxième nous a fait profiter. Une tranche de thon mariné cuite à la perfection avec des oignons aigre-doux et de la chicorée, chacune croquant un bonbon au thon. Après le dessert, les classiques lentilles au cotechino nous ont également émerveillés. Cotechino d'excellente qualité et lentilles vraiment excellentes, avec l'ajout de tranches de saucisses. Pandoro, panettone, bulles et vin blanc sélectionnés dans la carte sont toujours excellents. Des portions abondantes, des plats et des saveurs raffinés, mais attentifs à la tradition et jamais prétentieux. Merci collectif, nous reviendrons !
Matteo.
Le 02/01/2023 à 16:02
5 / 5
Spacieux et calme avec grand parking intérieur. Un mélange de plats traditionnels et raffinés digne de mention. Essayé et promu aussi bien pour le déjeuner, le dîner qu'à l'apéritif, vraiment délicieux. Prix très honnêtes, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Orfeo.a
Le 15/12/2022 à 17:10
1 / 5
Salle de conférence froide et système audio ne fonctionnant pas même pour un cours important organisé par la municipalité de Rome. Le café au bar est horrible.
Pasquale.i
Le 09/12/2022 à 20:31
5 / 5
Belle expérience, belles personnes, gentillesse.
Fabrizio.i
Le 27/11/2022 à 18:10
4 / 5
Excellent pour l'apéritif
CHIARA.E
Le 18/11/2022 à 15:47
4 / 5
Bel endroit avec possibilité de parking intérieur !
Alessandro.l
Le 02/11/2022 à 12:06
2 / 5
Prix trop élevés pour ce que l'on mange. Soyons clairs, la nourriture est bonne mais on ne peut pas payer 10 euros pour la panzanella qui avait une tranche de pain en dés sautée avec un peu de potiron et trois tranches de bacon, pareil pour l'agneau, payé 15 euros pour trouver un morceau et demi de viande plein d'os et de gras et donc j'aurai mangé, oui ou non, 30 grammes de viande, un peu trop selon moi. Le plat le plus réussi qui pourrait le plus plaire à tout le monde ? Les maltagliati aux moules et pecorino.
Mattia.o
Le 01/11/2022 à 15:20
5 / 5
Nous sommes allés dîner ici, situé dans un très beau quartier de Rome, adapté aussi bien aux jeunes qu'aux familles. A part cela, nous avons été agréablement impressionnés par la qualité des produits proposés, tous frais et le prix en adéquation avec ce qui est proposé. Il est clair que celui qui est en cuisine est bon et mérite pour cette raison les 5 étoiles👍🏻
Alessia.i
Le 13/10/2022 à 10:12
5 / 5
Tous très bons! Dîner détente avec des plats traditionnels revisités (mention spéciale à la panzanella, exceptionnelle !). Service rapide et grand parking. N'oubliez pas de vous procurer les bitters au romarin !
Mappamondo.
Le 09/10/2022 à 13:27
5 / 5
Nous avons dîné pour la troisième fois dans le bel espace extérieur du restaurant, et c'est toujours un plaisir de revenir pour le soin et le professionnalisme de l'accueil et de la cuisine !!!
maurizio.i
Le 23/09/2022 à 08:09
5 / 5
Rencontré grâce à un apéritif de remise de diplôme. Situé à l'intérieur de l'ancien abattoir Testaccio. Personnel très qualifié et gentil. Nous reviendrons déguster le menu à la carte.
Manuela.a
Le 26/06/2022 à 11:52
3 / 5
Excellent emplacement, frais le soir, gars sympas et gentils aux tables... quant à la nourriture, je réserverai une deuxième visite pour mieux définir... pour l'instant, le gaspacho aux fraises est très bon mais les calamars catalans déçoivent moi ....
Maria.l
Le 19/06/2022 à 20:57
5 / 5
Très recommandable. Des plats originaux, avec des produits de saison et très délicieux. Personnel très sympathique et attentionné, avec une ambiance détendue. Avec des options sans gluten. Nous serons de retour!
Domenico.i
Le 15/05/2022 à 12:37
3 / 5
Cadre sympa, bonne bouffe, tout est sympa mais sans plus.
Marenza.e
Le 31/03/2022 à 17:36
3 / 5
Il y a place à amélioration concernant les plats mais dans l'ensemble, ce fut une merveilleuse soirée. Le personnel très attentionné et gentil
Cristina.p
Le 19/03/2022 à 20:28
5 / 5
Des matières premières locales et de qualité, des plats très savoureux et non anodins, avec des ingrédients de saison et des portions généreuses (mais justes, pas exagérées). Créatif mais authentique. Personnel très sympathique et compétent, emplacement idéal pour un déjeuner confortable et détendu (même avec des enfants). Des prix équitables. Si vous les retrouvez au menu, je vous recommande vivement les côtes de porc épicées avec compote de pommes, herbes et oignon caramélisé.
Anita.
Le 16/03/2022 à 08:52
5 / 5
Fabuleux. Très bien.
Veronika.
Le 15/03/2022 à 08:03
5 / 5
Ambiance charmante, nourriture délicieuse, vins sélectionnés et personnel très sympa. Nous reviendrons peut-être !
areavox.t
Le 12/02/2022 à 08:33
4 / 5
Optimal
Roberta.a
Le 21/01/2022 à 23:31
5 / 5
Nourriture de qualité et excellent service en chambre.
Gabriella.a
Le 12/12/2021 à 18:23
5 / 5
Les nouveaux plats au menu, la crème de cabillaud aux artichauts frits et les orecchiette à la purée de petits pois et câpres sont excellents, et s'il pleut dehors... en tout cas l'intérieur est vraiment accueillant, pour mon anniversaire excellent cheesecake fait spécialement pour moi et mon invités en famille!
oranutmusic.a
Le 23/10/2021 à 04:11
3 / 5
Barbecue 👍
Chiara.a
Le 07/08/2021 à 17:19
4 / 5
Un beau projet, un grand espace vert également idéal pour les familles avec enfants, qui a été créé pour la récupération du quartier. Il y a encore beaucoup à faire. Nous mangeons bien. Vous dépensez le bon montant. Des portions généreuses.
Khaled.l
Le 26/06/2021 à 19:15
5 / 5
Super restaurant, bonne qualité, bonne ambiance
Fritsch.a
Le 30/05/2021 à 21:02
5 / 5
Nous y avons passé un très bon moment. Daniele et son équipe sont super accueillants, chaleureux et passionnés. Vous êtes accueillis par Danièle qui partage sa passion du vin naturel et de la bonne chère. Le cadre extérieur est atypique, spacieux et agréable. Quel moment inoubliable nous avons passé lors de notre week-end à Rome. Nous vous recommandons chaleureusement de venir découvrir le Collettivo Gastronomico !!!
giulia.a
Le 29/05/2021 à 05:48
5 / 5
Cuisine de très grande qualité dans une ambiance magique. Le personnel est gentil et préparé. La nourriture surprend à chaque bouchée. Qualité prix imbattable. Cerise sur le gâteau : sélection de fromages parmi la sélection de desserts. Introuvable !!! Produits locaux et raffinés. Quand il y a du soin, ça se sent !
stefano.a
Le 09/05/2021 à 15:22
4 / 5
merveilleux groupe de jeunes volontaires et gentils. excellente attention aux matières premières et à la tradition. plats savoureux et bien présentés. le plus...pouvoir manger dehors. un endroit où revenir et pouvoir continuer à partager des nouvelles
Ida.a
Le 14/05/2024 à 06:20
A l'intérieur de la zone centrale de l'ancien abattoir Testaccio, un lieu très suggestif s'il faisait l'objet d'une restauration adéquate, commencée il y a des années, interrompue et désormais en partie reprogrammée. Nous avons mangé sur les bancs, sous les tilleuls à l'occasion du Festival du kebab des Abruzzes, bonne nourriture et distribution et paiement bien organisés via des jetons.
Alan.m
Le 13/05/2024 à 20:46
Je n'ai pas déjeuné à la taverne mais j'aimerais laisser zéro étoile si possible pour le stand qui prépare du cacio e ova (trois boulettes de viande pour 6 euros), un sandwich au ragoût de mouton (10 euros, j'ai vu le sandwich mais je ne l'ai pas fait je ne recevrai pas la garniture) et du fromage frit (6 euros pour deux centimètres de bruschetta avec du fromage dessus). J'en ai eu beaucoup dans ma vie mais celui-ci est vraiment indescriptible
Valentina.o
Le 11/05/2024 à 22:09
Très petit. Pour payer, vous devez échanger de l’argent contre des jetons. D'énormes files d'attente se créent à la fois pour changer de l'argent et pour obtenir de la nourriture ou des boissons. Les spaghettis aux boulettes de viande sont très bons et les brochettes sont vraiment spéciales !! Moelleux, savoureux, cuit parfaitement !! Il faut du temps pour les obtenir mais ça vaut le coup ! Il n'y a pas d'autres stands, on mange juste (du moins quand j'y suis allé, samedi soir).
Gab.a
Le 05/05/2024 à 06:10
Alternative
TROZZULA.
Le 03/05/2024 à 23:37
Nous avons déjeuné, mangé une amatriciana, une fève, du mouton et du pecorino blanc, rien d'exceptionnel, je m'en souviens mieux. Personnel sympathique
leah.e
Le 01/05/2024 à 14:20
Nourriture délicieuse, endroit magnifique, propre et spacieux avec de l'art sympa
alba.u
Le 01/05/2024 à 14:13
Vraiment très bien. Les merveilleuses pâtes alla matriciana... vraiment, vraiment délicieuses. Merci
Cinzia.a
Le 14/04/2024 à 18:47
De bons plats, bien présentés et avec un excellent goût ! Délicieuse Amatriciana ! 🤤 Personnel accueillant, gentil et professionnel. La partie extérieure par une belle journée ensoleillée est fabuleuse ! Va là-bas!
MARIA.A
Le 08/04/2024 à 06:12
Je suis allé à cet endroit avec un groupe d'amis. Même s'il était indiqué des options sans gluten, je ne pouvais rien manger à cause de problèmes de contamination. Cependant, j'ai apprécié l'honnêteté du directeur en ne me servant aucune nourriture. Ne convient pas aux coeliaques
Marco.e
Le 07/04/2024 à 09:50
Endroit vraiment sympa. On y mange très bien à des prix honnêtes !
Franca.r
Le 28/03/2024 à 11:30
La Rome que j'aimerais et qui se trouve ici ! Ambiance, inclusion, cultures différentes... bref, Rome dans son essence
Nurit.o
Le 23/03/2024 à 20:24
Les plats sont délicieux, de l'entrée au dessert. Un changement rafraîchissant par rapport aux restaurants romains traditionnels habituels. Les serveurs sont excellents, très sympathiques et professionnels. L'emplacement est également assez particulier, assez central mais hors des sentiers battus.
Carlo..
Le 21/03/2024 à 14:46
Bon rapport qualité/prix
Vik.a
Le 17/03/2024 à 15:13
J'y suis allé pour la Saint Patrick, bonne idée, bon service les gars mais peu de stands et peu de musique sur le thème jusqu'à l'arrivée du groupe qui jouait en live... Dommage l'occasion manquée...
Jonathan.u
Le 11/03/2024 à 17:41
Le site du restaurant propose une formule aperitivo inexistante dans les faits, pourtant confirmée lors de ma réservation au téléphone. Repas sur place un vendredi soir à 20h, 4 personnes dans le restaurant dont ma compagne et moi-même. La localisation est d'ailleurs mal indiquée sur Maps (et le quartier laisse à désirer, n'inspire pas confiance). La nourriture est correcte sans plus. Le restaurant se prétends gastronomique mais n'en a que le nom. Pas une mauvaise adresse en soi, mais ne vaut clairement pas le détour, vous mangerez mieux et pour moi cher en plein de Rome, sans être pris pour un touriste. L'ambiance est sûrement plus agréable en été (terrasse, festival, concert).
Alessandro.i
Le 02/03/2024 à 18:17
Ambiance très sympa dans le quartier très économique de la ville, environnement spacieux, lumineux et agréable. Service rapide et précis. Prix moyen. Bien qu’il existe peu d’options végétaliennes, le personnel s’est immédiatement mobilisé pour proposer une alternative.
Matteo.a
Le 24/02/2024 à 13:33
Super endroit, nourriture délicieuse et ils nous ont même offert du café
Elena.o
Le 24/02/2024 à 11:39
Un endroit où bien manger, une cuisine excellente, des plats beaux à regarder et à manger. Excellent également pour les visiteurs curieux de la cuisine romaine mais pas seulement. Menu très varié, même pour les enfants Un environnement accueillant à l'intérieur quand il fait froid dehors et que l'extérieur est particulièrement suggestif et spacieux. Parfait pour une soirée d'été à Rome loin de la circulation Sehr leckeres Essen et ein entspanntes et ruhiges Setting.
Aurora.i
Le 19/02/2024 à 08:15
Endroit vraiment sympa et pittoresque. Il y en a pour tous les goûts
Dario.e
Le 18/02/2024 à 15:54
La nourriture est bonne, mais je suis d'accord avec ce que disent les autres, c'est-à-dire excessivement cher pour ce qu'elle propose.
Giulia.a
Le 20/01/2024 à 21:05
Nourriture excellente, personnel sympathique, ambiance accueillante. Je recommande la soupe de tomates à la morue et le bœuf king.
Nicola.'
Le 02/01/2024 à 12:00
J'ai mangé plusieurs fois au collectif gastronomique Testaccio, endroit splendide et cuisine excellente, j'y retournerai certainement !!
roberto.a
Le 18/12/2023 à 10:33
J'ai assisté à une fête d'entreprise, probablement en raison de responsabilités partagées, mais quelques jours avant Noël, peut-être qu'un panettone à la fin du (mauvaise) dîner aurait pu être inclus, voire offert par l'établissement lui-même...
andy.
Le 12/12/2023 à 07:55
Lieu très grand et non dénué de personnalité. Personnel de salle à manger très courtois. Malheureusement, les notes positives s'arrêtent là. Je suis entré à 20h30 et je suis reparti à 23h30, sans avoir tout consommé. Des temps bibliques pour attendre chaque plat et de très petites portions. Les variantes sont intéressantes, comme la gricia à l'oignon rose, certaines préparations de bonne qualité comme la pappardella à la sauce queue et d'autres pas exactement exécutées à la perfection. Malheureusement, les délais d'attente et les petites portions ne permettent pas une note au-delà de 2 étoiles.
alessandra.p
Le 26/11/2023 à 18:05
Fortement recommandé. Plats gourmands mais bien pensés. Le thon aux raisins est délicieux et un choix de vins correct. Le dessert est également une agréable surprise. Le personnel est extrêmement sympathique et courtois
Emanuela.
Le 20/11/2023 à 14:40
Nous étions ici pour fêter un anniversaire, endroit très agréable et accueillant, personnel gentil et attentionné et amatriciana fabuleuse !
Vincenzo.
Le 19/11/2023 à 20:46
Nous avons dîné dans cet endroit le 18/11/2023 et je dois dire que même si le personnel est super sympa et accueillant, l'emplacement est agréable et la nourriture est normale sans éloges ni infamie, je n'y retournerais pas car à mon avis vous dépensez PLUS ET JE RÉPÈTE PLUS QUE CELA VAUT ET LES OFFRES. Les prix qui m'ont le plus fait sourire étaient 16 euros pour 1 litre de vin maison qui à la source coûtera au maximum 1 euro et 6 euros pour un tiramisu qui est servi dans un tout petit récipient qui fera au maximum 60 grammes. de mascarpone. J'ai dû prendre une photo souvenir car sinon personne ne m'aurait cru qu'à Rome on m'avait fait payer 6 euros pour deux cuillères à café de tiramisu. Hahahaha Les autres choses, je n'ai même pas envie d'écrire.
Debora.a
Le 13/11/2023 à 00:15
Très bel endroit
Carlo.a
Le 12/11/2023 à 16:12
Ambiance étouffante et très bruyante. J'ai mangé des pappardelles avec du ragù de cour fourré d'une crème (crème ?) qui recouvrait les saveurs. Deuxième plat 6 tranches de magret de canard accompagnées d'une purée de pommes de terre. Les gars, le magret de canard est cuit saignant ou tout au plus à point, bien cuit il devient une semelle de chaussure... Certainement une lourde facture en termes de qualité, de quantité et d'ambiance.
francesca.e
Le 08/11/2023 à 20:28
super resto ! Nous avons dégusté diverses entrées puis le risotto aux brocolis romanesco et coryphène : le tout très bon et raffiné. Le vin était également bon et ils utilisent tous des matières premières du Latium ! L'endroit n'a rien de spécial, mais le personnel est très sympathique et le rapport qualité/prix est plutôt bon même si les prix sont un peu élevés.
Rinalia.u
Le 04/11/2023 à 22:02
Très bien
Tamara.�
Le 15/10/2023 à 13:04
Cet endroit est un joyau alternatif de Rome pour ceux qui veulent bien manger, passer un bon moment et découvrir d'autres endroits de la ville. Les gens sont très attentionnés, l'endroit est charmant et ils boivent du très bon vin. Une expérience agréable. De plus, selon la période de l'année, il y a des marchés, des foires ou des soirées à thème.
Diego.
Le 23/09/2023 à 21:15
Prix élevés et petites portions. 24 € 4 tranches de canard. 2,50 4 tranches de pain. 1 entrée, 1 premier plat et 1 deuxième plat 70 €. Manger à Rome est devenu un piège.
P.
Le 14/09/2023 à 18:03
Un restaurant à l'ambiance un peu industrielle parsemé d'œuvres d'art accrochées aux murs. L'endroit est intéressant et atmosphérique à l'abattoir au coeur de Testaccio. Personnel d'une gentillesse et d'une empathie particulières. La nourriture que nous avons mangée lors d'un dîner en couple était bonne pour certains plats (le macco de pois chiches par exemple) et plus normale pour d'autres plats (comme les premiers que nous avons goûtés qui n'étaient pas inoubliables). Nous reviendrons avec plaisir pour réessayer.
Claudio.
Le 08/09/2023 à 23:01
Excellente nourriture et vin, endroit agréable et beaucoup de courtoisie. Félicitations au propriétaire. Informé
Fabrizio.i
Le 07/09/2023 à 11:17
Bel endroit, romantique et un peu décadent à la fois. Après la musique live, qui était effectivement assez bruyante ce soir-là, le choix de musique pour la discothèque suivante était vraiment agréable, axé sur les années 80 et 90. Dans les bars, le personnel était particulièrement sympathique et serviable, mais le prix d'un la bière dans un verre en plastique, à mon avis, aurait dû être légèrement inférieure. Il y a un petit coin pour les enfants, avec des jeux et des activités. Pas de vote sur la nourriture car nous avons seulement bu.
Felipe.l
Le 05/09/2023 à 14:06
Cet endroit est incroyable 🤩🤩🤩 Je reviendrai certainement 🇧🇷❤️
sergio.i
Le 05/09/2023 à 12:38
Je suis assez convaincu d'avoir passé un mauvais moment pour la cuisine, carte avec des plats peu nombreux et peu originaux, présentation approximative, mais surtout pas d'idées intéressantes en bouche, encore moins mémorables, de l'entrée au deuxième plat. au dessert. Pas mal, remarquez, mais plat. C'est dommage car j'ai toujours aimé le contexte de l'ancien abattoir. Mauvaise journée en cuisine ? Nous verrons la prochaine fois...
Renato.
Le 25/08/2023 à 21:31
Tagliolini aux daterini rôties, citron vert et fantastique tartare de thon
stefania.a
Le 19/08/2023 à 09:24
Bel endroit pour manger en plein air. Courtoisie du personnel, qualité de la proposition, prix très honnêtes. Optimale !
Alessio.a
Le 12/08/2023 à 22:11
Le personnel est super sympa et la qualité des plats a été une agréable surprise, une délicieuse amatriciana. Une taverne romaine dans l'air du temps ! Merci pour cette belle soirée
Buriburi.a
Le 12/08/2023 à 07:22
Le service était bon et les plats du menu étaient attrayants. à très bientôt!
Raffaella.p
Le 04/08/2023 à 13:27
J'ai trouvé les plats très bons, le service pourrait être amélioré, mais le coût était décidément excessif, également par rapport à l'emplacement du restaurant.
annacarla.a
Le 01/08/2023 à 22:09
Cuisine moyenne bonne, service bon, ambiance rien de particulier, rapport qualité prix on n'en est pas là !
Silvia.i
Le 01/08/2023 à 10:55
Dire que nous avons bien mangé et bu est un euphémisme. Excellente nourriture, service et ambiance. Hautement recommandé!!
natalina.e
Le 31/07/2023 à 13:19
Je recommande vivement cet endroit à l'ancien abattoir. Caractéristique, avec un bel espace extérieur pour profiter également de la musique live. Excellente cuisine locale à des prix équitables
Luigi.i
Le 30/07/2023 à 07:16
Agréable
Giacomo.a
Le 29/07/2023 à 20:53
Cher pour le type d'environnement
Estranged1990.a
Le 27/07/2023 à 23:19
L'endroit est sympa, je l'ai trouvé frais aussi par rapport à la chaleur suffocante des jours précédents. Nourriture NI, pas mauvaise mais sincère, pour ces prix-là même pas bons. A mon avis, 16 € l'apéritif avec un carpaccio de bœuf, celui qu'on achète tranché en charcuterie... enfin... Serveurs gentils et gentils. Nous nous sommes littéralement enfuis à un moment donné parce qu’ils ont commencé à faire du karaoké où chantaient deux des personnes les plus désaccordées au monde. En partant, d'autres tables ont fait la même chose, absurde.
Ascanio..
Le 24/07/2023 à 09:38
Agréable découverte au sein de la Cité de l'Autre Economie
Luca.a
Le 16/07/2023 à 11:58
L'endroit est magnifique surtout pour ceux qui veulent profiter de manger en plein air mais sans la foule des lieux classiques du centre. Je ne fais que réviser maintenant après être revenu sous peu pour être plus objectif. En ce qui concerne la nourriture, on ne peut rien lui dire. Le tout très bon et équilibré, des notes de fusions, mais qui n'altèrent ni ne changent la saveur, bien au contraire. Le défaut si l'on peut dire étaient les desserts, cette deuxième fois j'ai essayé ce que je n'avais pas eu, à savoir la salade de fruits avec un biscuit au chocolat, et je dois dire que c'était vraiment bon et a rendu la fin du repas agréable. Les autres desserts, malheureusement, ont trop envie d'expérimenter, rendant les goûts trop séparés les uns des autres, et pas faciles à interpréter à la fois la saveur et l'apparence.
Eelco.o
Le 05/07/2023 à 17:06
Wow, quel endroit incroyable. Super ambiance et absolument le meilleur dîner que nous ayons eu à Rome, tous d'origine locale. Branché et branché, cela vaut vraiment le détour, allez visiter, 5+ étoiles !
Giulia.u
Le 01/07/2023 à 22:27
Endroit particulier et agréable. Cuisine exquise et non triviale, je le recommande vivement. Les desserts sont également vraiment excellents. Personnel sympathique et serviable. Je reviendrai!
Elena..
Le 27/06/2023 à 19:54
Terrible, le pire que je connaisse depuis 50 ans... Service inexistant, il a fallu 40 minutes pour avoir le menu. Si cela arrive mardi... Boissons chaudes, nourriture horrible
Maurizio.'
Le 04/06/2023 à 20:04
Agréable surprise
Salvatore.S
Le 03/06/2023 à 06:04
Carte des vins très intéressante et complète, avec des propositions originales. Nous n'avons essayé qu'une botte de pois chiches à partager et deux secondes de préparation pas particulièrement élaborée (ricotta au four avec légumes et rôti de bœuf). Des ingrédients de qualité, certes, mais des plats insuffisants pour apprécier la cuisine. Dans l’ensemble, l’environnement spartiate me semble s’accompagner d’un service bien trop spartiate. Le quartier est bien, mais le personnel nombreux semble avoir du mal à gérer quelques tables et la connaissance de leurs produits (en premier lieu le vin) devrait être la base pour travailler dans un tel endroit. Nous reviendrons en nous concentrant sur d'autres plats peut-être plus réussis comme les entrées très appréciées.
giulio.e
Le 02/06/2023 à 19:38
Excellente cuisine raffinée, excellents vins biologiques dans un lieu historique de premier ordre.
Manuela.i
Le 21/05/2023 à 14:52
Nourriture excellente personnel très gentil
Mat.
Le 20/05/2023 à 21:14
Ne pas revenir. Des prix élevés pour une qualité médiocre. Ne prends pas le cheesecake
Marco.r
Le 14/05/2023 à 12:22
Ils vendent aussi leurs gourmandises à emporter, dommage que si vous souhaitez aussi vous asseoir dehors pour les manger dans leur espace extérieur, leurs précieuses chaises (pièces de design uniques d'une valeur inestimable) sont enchaînées. Si vous demandez au personnel, ils répondent ennuyés que les plats à emporter sont à emporter. Quand vous parlez d'un excellent service, vous ne le trouvez certainement pas ici. Quant au menu, 15 euros pour 4 tranches de rosbif assaisonné. Je recommande vivement les gars du resto d'à côté : très gentils, la nourriture n'est pas mauvaise, ils ne poussent pas trop et les prix sont très honnêtes. En plus, si tout est à emporter, vous pouvez même vous asseoir !!!
Piergy.2
Le 24/04/2023 à 21:15
Informé
Alessandro.a
Le 22/04/2023 à 17:11
Une expérience gastronomique d'excellente qualité. Fabuleux thon rouge fraîchement saisi et excellentes fettuccines au ragú blanc. Service attentionné et tarifs moyens. Hautement recommandé.
Simone.r
Le 18/04/2023 à 15:27
Endroit très soigné, à l'intérieur de la cour de l'ancien abattoir. L'endroit regorge de tableaux et dégage une ambiance chaleureuse et discrète (il faisait un peu froid) mais la salle de bain n'est pas tout à fait à la hauteur du lieu. La carte n'est pas très étoffée mais tout est de bonne qualité, notamment le poulpe. L'offre de vins est également intéressante
giacomo.a
Le 16/04/2023 à 15:19
Emplacement adapté au contexte, matières premières de bonne qualité, portions absolument pas en adéquation avec le prix demandé.
Stefano.a
Le 05/04/2023 à 15:56
Excellent travail félicitations
Maurizio.e
Le 03/04/2023 à 19:31
Très bel endroit. Parmi les autres de la place, je le recommande pour la gentillesse du personnel et la nourriture qui est bonne.
Luigi.
Le 01/04/2023 à 19:03
Déjeuner super agréable dans un cadre magnifique. Tous de très bons plats, de la panzanella de navet rouge et de la crème de brocoli à l'amatriciana et au ragoût de bœuf. Personnel très sympathique, nous reviendrons certainement.
Fulvia.u
Le 26/03/2023 à 19:48
Cercavo un luogo dove organizzare il pranzo del mio matrimonio, qualcosa di semplice ma particolare, non banale, curiosando su internet ho letto la vostra idea di riqualificazione del territorio mi sono incuriosita così sono passata un sabato mattina a dare un'occhiata e la domenica a déjeuner. J'ai trouvé un endroit unique, une petite oasis au milieu du chaos de Testaccio, une ambiance splendide, des jeunes souriants disponibles, des plats savoureux, bien présentés, d'excellents desserts, une belle sélection de vins dont des naturels. Ainsi le 25 mars au déjeuner nous avons célébré le mariage avec une dizaine d'invités, nous avons été extrêmement satisfaits, nous avons passé une belle journée ils nous ont accueillis avec joie et nous ont chouchoutés, ils ont contribué à rendre cette journée inoubliable alors merci à tous et continuez avec votre spontanéité et compétence. Je t'aime Fulvia et Piero
Sere.e
Le 22/03/2023 à 22:53
Nous avons dîné pour l'anniversaire de ma belle-mère dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, le service parfait, la serveuse nous a chouchouté. Peut-être faudrait-il augmenter la quantité de partants, sinon totalement promouvoir.
Anna.a
Le 18/03/2023 à 16:46
Bel endroit, nourriture d'excellente qualité. Les gars et le propriétaire étaient courtois et serviables, j'ai aussi beaucoup apprécié la sélection musicale. Hautement recommandé
federica.r
Le 18/03/2023 à 14:13
endroit agréable et spacieux loin du chaos des plats traditionnels revisités dans une touche moderne et avec des ingrédients de première qualité. personnel formé et courtois.
elpidio.i
Le 18/03/2023 à 10:51
Excellent restaurant. En commençant par les gérants du lieu et en s'étendant à tous les collaborateurs, grand professionnalisme et disponibilité
Fabio.a
Le 15/03/2023 à 17:56
Vraiment une agréable découverte. J'ai commandé des spaghettis à la poutargue, au menu, et de la saltimbocca de seiche. J'étais vraiment content de la façon dont j'ai mangé, c'est dommage que je ne sois pas du coin. Je reviendrai certainement, fortement recommandé
Valentina.a
Le 15/03/2023 à 11:28
Bonne cuisine, plats qui respectent la saisonnalité et personnel sympathique.Endroit très agréable, extérieurs potentiellement top pour les familles. Nous devrions mieux utiliser l’espace extérieur. Nous reviendrons.
Ettore.u
Le 14/03/2023 à 08:01
Excellente qualité, personnel très serviable
Ronen.i
Le 11/03/2023 à 22:27
L'intérieur architectural, le personnel et le Chef sont très accueillants, familiers et plongent l'appétit dans leur cuisine. La nourriture parle d'elle-même. Facile et pourtant joliment garni et présenté, vous goûtez tout ce que vous obtenez - c'est cuit à la perfection.
Laurene.
Le 11/03/2023 à 18:01
Plats originaux, raffinés et aussi typiques/classiques de la cuisine romaine, large sélection de vins, douceurs DÉLICIEUSES. Une ambiance sympa avec une musique de fond mignonne et relaxante. Personnel attentif et sympathique. La CGT est l'un de mes restaurants préférés à Rome. Amis français, si vous êtes dans le quartier de Testaccio, je vous conseille vivement de vous arrêter dans ce lieu unique aux plats succulents (qualité/goût de la viande : top niveau, et que dire des desserts !). Le petit (« gros ») plus : un immense parking, très rare à Rome.
Marco.o
Le 09/03/2023 à 08:47
Agréablement impressionné par ce restaurant situé dans un contexte particulier, un ancien abattoir. Des plats typiquement romains retravaillés et raffinés, des matières premières visiblement excellentes, une excellente sélection de vins naturels, le tout à des prix vraiment inférieurs à la moyenne pour ce type de cuisine. Personnel super sympa. Absolument recommandé.
massimiliano.h
Le 07/03/2023 à 18:04
Serveurs et propriétaire sympathiques et serviables, nourriture et vin excellents. Lieu spacieux et intimiste au style industriel raffiné. On reviendra certainement!
Daniela.a
Le 07/03/2023 à 17:12
Grande et spacieuse chambre de style industriel, très accueillante. Personnel serviable et gentil, plats délicieux, raffinés mais aussi simples, pour tous les palais et tous les besoins, même pour les végétaliens. Le flan de pommes de terre et choux est délicieux, disponible également avec du cabillaud, pour ceux qui n'aiment pas la cuisine végétalienne. Bon prosecco et vin rouge et pour finir nous avons été enchantés par les desserts vraiment captivants ! Une expérience à renouveler au printemps, à essayer également le grand espace extérieur. La présence d'un grand parking est également importante
Mauro.e
Le 28/02/2023 à 22:54
Une agréable surprise : personnel très sympathique et serviable, plats intéressants et bien préparés. Mention spéciale pour la panzanella de navet rouge et crème de brocoli. Des prix équitables. Hautement recommandé.
marco.o
Le 28/02/2023 à 10:35
Un lieu unique à Rome, qui est plus qu'un restaurant, des vins naturels, des bières artisanales ; une cuisine de saison Événements, conférences, dégustations, grand parking au centre
FIAMMETTA.E
Le 26/02/2023 à 17:51
Des plats intéressants et bien cuisinés dans un environnement informel mais raffiné
Z00M._
Le 24/02/2023 à 19:46
Endroit parfait de par sa proximité avec les clubs. Très grand parking intérieur. Nourriture de bonne qualité et super service.
Delpholo.
Le 23/02/2023 à 19:42
Très accueillant, spacieux et avec une attention aux détails. Une cuisine authentique, préparée avec soin et avec quelques pépites régionales remarquables. Personnel sympathique et formé. Un grand parking.
Davide..
Le 21/02/2023 à 13:07
Je me suis vraiment régalé, cuisine exquise et endroit bien aménagé, je le recommande vivement
Damiano.r
Le 20/02/2023 à 10:32
Endroit confortable et très hospitalier, nourriture vraiment bonne et satisfait tous les palais, plats bien servis, produits de qualité supérieure, vraiment un endroit agréable pour passer une soirée au centre du Trastevere, fortement recommandé
Deaz.f
Le 19/02/2023 à 18:40
Nous avons passé un excellent repas, un personnel sympathique et un lieu haut de gamme. Fortement recommandé à tout le monde
Fela.L
Le 19/02/2023 à 08:44
Pas mal, doux et artistique
giuseppe.o
Le 15/02/2023 à 08:17
Maintenant une sécurité pour moi. J'y vais souvent le week-end, comme on peut manger en plein air, il y a toujours des plats gourmands mais qui font un clin d'œil à la cuisine typiquement romaine, donc même si vous commandez une soupe aux pois chiches, il arrivera à table un chef-d'œuvre que vous aurez l'impression d'avoir commandé. ... qui sait quel plat. Même les plats de poisson sont issus d'une cuisine étoilée, j'ai pris un steak de thon qui était incroyable, très frais et cuit (saisi) à la perfection. J'y ai aussi organisé ma fête d'anniversaire, le propriétaire m'a mis en valeur et ils me remercient encore, il était très gentil et s'est occupé de nous comme si c'était son anniversaire. Ils proposent une sélection de vins pas très longue mais précieuse, à des prix abordables. Dernier aspect, qui vaut à lui seul les 5 étoiles : il y a un parking, ce qui est rare pour un restaurant à Testaccio. Bon travail!
Francesco.a
Le 14/02/2023 à 11:52
Ambiance agréable avec une musique d'ambiance agréable, personnel aimable et attentionné, excellents cocktails et vin rosé, dégustation de plusieurs plats hors menu dont ces linguine aux langoustines vraiment mémorables, et enfin, un bon assortiment de desserts. Stationnement facile (un luxe pour la région) et emplacement très suggestif, avec également un gazebo extérieur à essayer en période plus chaude
Cecilia.e
Le 12/02/2023 à 19:23
Un endroit splendide où vous pourrez profiter, si le temps le permet, d'un déjeuner en plein air avec des plats de qualité et laisser les enfants jouer librement. Personnel très gentil et prêt à satisfaire toutes les demandes.
Lorenzo.i
Le 05/02/2023 à 16:08
Meilleure amatriciana à Rome.
Francesco.o
Le 29/01/2023 à 19:18
J'étais à cet endroit pour déjeuner dimanche dernier : des pici alla matriciana vraiment mémorables.
J.r
Le 29/01/2023 à 14:38
En partant du plus important : on mange bien et tout est délicieux. Dans chaque plat, vous pouvez voir un soin particulier dans le choix et la préparation des plats dont la base est la cuisine romaine avec des variations très intéressantes et surtout bonnes. Le restaurant se trouve à l'intérieur de l'ancien abattoir et tout autour on aperçoit cet endroit particulier qui a un charme particulier. Le personnel est super courtois et prêt à vous aider dans votre choix. Il y a un grand parking et un espace extérieur très agréable aux beaux jours. Hautement recommandé
Emiliano.a
Le 27/01/2023 à 18:51
Nous étions ici il y a quelques semaines sur les conseils de notre amie Gabriele... Que dire... tout était parfait : une cuisine délicieuse, un service vraiment au top !!!Je ne peux que le recommander à tout le monde !!!
Jacopo.o
Le 24/01/2023 à 09:29
Endroit incroyable. La façon dont ils ont amélioré cet espace romain historique est magnifique. Cuisine de très haut niveau et prix tout à fait moyens. Combinaison parfaite de tradition et d'innovation, très efficace pour traiter aussi bien la viande que le poisson. Juste une remarque : la carte des vins, un peu pauvre et avec des vins qui ne m'ont pas enthousiasmé, mais rien qui puisse influencer la note finale de 5 étoiles !
Gi.i
Le 23/01/2023 à 11:02
Nous avons déjà eu le plaisir de prendre l'apéritif et le dîner plusieurs fois, le lieu est très sympa, la nourriture est excellente et le personnel exceptionnel !
Margherita.
Le 22/01/2023 à 15:49
Excellente nourriture et très bel emplacement L'une des meilleures matricianas de Rome
Laura.c
Le 22/01/2023 à 14:58
Gentil et accueillant au Collectif Gastronomique. De la réservation avec Matteo au service de Cristian qui nous a conseillé lors de la commande. L'apéritif de Panzanella au navet rouge était excellent, un plat nouveau et insolite. Les entrées et desserts étaient très bons. Un peu déroutant car il y avait beaucoup de monde mais c'était dimanche et il y avait beaucoup de familles avec garçons et filles ! Nous reviendrons bientôt pour visiter le musée Testaccio
Viola.i
Le 16/01/2023 à 12:24
Des recettes jamais banales, de très bons plats, souvent des produits locaux (et il y a même un menu enfant), un emplacement industriel à l'intérieur, mais la merveille c'est de déjeuner et de dîner dehors entourés d'un espace ouvert sans fin (et parking gratuit)
Eli.a
Le 15/01/2023 à 21:09
Je suis revenu aujourd'hui pour une deuxième visite, mais je dois dire que la première était certainement meilleure tant en termes de service que de nourriture. Le personnel est sympathique, mais nous avons souligné que l'un des seconds plats (saltimbocca de calamar, 17 €) était d'une quantité ridicule, une mini seiche d'environ 12 cm, poids total peut-être 100 grammes qui ressemblait à un apéritif, malheureusement ce n'était pas le cas. vraiment la peine... idem pour la scarole sautée, qui était dure et crépitait sous les dents. Également signalé à la caisse, la réponse a été qu'ils ne voient pas les plats qui sortent de la cuisine à la caisse 🤷♀️ utile !! À tout le moins, une seconde aussi ridicule aurait dû être considérée comme allant de soi. Facture totale 35 € chacun pour 2 entrées, 3 seconds plats (qui semblaient être 2 et demi), 1 dessert et 1 verre de vin. Ah, les toilettes des femmes sans papier toilette et avec sèche-mains électrique ne fonctionnent pas, c'est inadmissible que personne ne vérifie et ne fournisse, nous ne sommes pas dans le tiers monde. Je ne pense pas que je lui donnerai une troisième chance.
Dario.o
Le 15/01/2023 à 15:18
Des plats simples et de grande qualité, y compris les matières premières. Personnel sympathique, Luna nous a servi, une fille très gentille et professionnelle. Un endroit où revenir
leonardo.p
Le 13/01/2023 à 19:39
Personnel très gentil et super serviable combiné avec une cuisine délicieuse
Giulia.o
Le 10/01/2023 à 18:24
J'aime beaucoup ce projet et cette idée selon laquelle ce n'est pas seulement un restaurant, ce n'est pas seulement de la nourriture : c'est une expérience à 360 degrés de plaisir culinaire et de détente. A partir de l'emplacement, pour s'éloigner de la ville et être au cœur de celle-ci, sans problème de stationnement. Un grand environnement intérieur/extérieur au style industriel avec des touches d'art et de couleur, simple et raffiné à la fois. Tout cela est assaisonné de l'hospitalité du chef Marco Morello avec sa cuisine imaginative et délicieuse, le luxe dans la simplicité : tout est préparé avec soin, amour et matières premières d'excellente qualité. La sélection de vins est variée et vous serez conseillé par un personnel attentif et serviable. Le Collettivo Gastronomico Testaccio figure désormais sur la liste des endroits où j'aime revenir périodiquement pour prendre un déjeuner dominical alternatif ou un dîner élégant et captivant.
Ivan.a
Le 10/01/2023 à 10:07
Expérience enchanteresse, personnel courtois et compétent. Lieu particulier, sans chichis mais à la cuisine attentionnée et soignée. Des plats traditionnels et revisités préparés avec soin et respect des mets et une carte des vins alignée. Le lieu, très atypique, crée une atmosphère qui colle bien au nom choisi.
daria.a
Le 08/01/2023 à 15:15
Je mange souvent au collectif quand je me déplace dans le centre pour accompagner des amis ou des touristes, c'est une halte confortable et tranquille, s'il fait chaud on peut manger dehors, l'espace dans l'ancien abattoir est immense, on peut même se garer à l'intérieur . des plats gourmands, délicieux, jamais banals, des menus de saison, des produits sélectionnés et cuisinés avec soin, bref à recommander absolument
Sara.i
Le 07/01/2023 à 18:25
Il satisfait l'envie de manger des plats simples avec des ingrédients raffinés, une excellente combinaison de saveurs. Emplacement fantastique, dans un lieu qui a tant donné à Rome, qui représente un lieu symbolique pour la nourriture. Un carrefour d'âmes... anime ce lieu. Lieu moderne qui vous enveloppe de la chaleur des pavés romains qui servent de sol. Parking et espace pour laisser les enfants libres de jouer
Chiara.
Le 06/01/2023 à 20:17
Plats romains raffinés et revisités, personnel courtois, le seul défaut est peut-être le service un peu lent, mais l'endroit était bien rempli lorsque nous sommes allés déjeuner et les plats sont tous fraîchement préparés. Globalement, une expérience agréable.
Diego.i
Le 03/01/2023 à 20:50
Lors de la soirée la plus stressante de l'année pour un restaurant, les gars de Collettivo ont réussi à nous offrir une soirée parfaite avec un service et un timing impeccables. Nous avons été chouchoutés par l'accueil au cotechino. Je vous écris pour ne citer que quelques-unes des spécialités dégustées, à commencer par l'étonnant apéritif aux crevettes crues, mandarine et fromage de chèvre. Délicieux, il fondait et remplissait la bouche de nuances. Parmi les entrées, le risotto à la provola et à la bergamote est adorable, très délicat. Le deuxième nous a fait profiter. Une tranche de thon mariné cuite à la perfection avec des oignons aigre-doux et de la chicorée, chacune croquant un bonbon au thon. Après le dessert, les classiques lentilles au cotechino nous ont également émerveillés. Cotechino d'excellente qualité et lentilles vraiment excellentes, avec l'ajout de tranches de saucisses. Pandoro, panettone, bulles et vin blanc sélectionnés dans la carte sont toujours excellents. Des portions abondantes, des plats et des saveurs raffinés, mais attentifs à la tradition et jamais prétentieux. Merci collectif, nous reviendrons !
Matteo.
Le 02/01/2023 à 16:02
Spacieux et calme avec grand parking intérieur. Un mélange de plats traditionnels et raffinés digne de mention. Essayé et promu aussi bien pour le déjeuner, le dîner qu'à l'apéritif, vraiment délicieux. Prix très honnêtes, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Orfeo.a
Le 15/12/2022 à 17:10
Salle de conférence froide et système audio ne fonctionnant pas même pour un cours important organisé par la municipalité de Rome. Le café au bar est horrible.
Pasquale.i
Le 09/12/2022 à 20:31
Belle expérience, belles personnes, gentillesse.
Fabrizio.i
Le 27/11/2022 à 18:10
Excellent pour l'apéritif
CHIARA.E
Le 18/11/2022 à 15:47
Bel endroit avec possibilité de parking intérieur !
Alessandro.l
Le 02/11/2022 à 12:06
Prix trop élevés pour ce que l'on mange. Soyons clairs, la nourriture est bonne mais on ne peut pas payer 10 euros pour la panzanella qui avait une tranche de pain en dés sautée avec un peu de potiron et trois tranches de bacon, pareil pour l'agneau, payé 15 euros pour trouver un morceau et demi de viande plein d'os et de gras et donc j'aurai mangé, oui ou non, 30 grammes de viande, un peu trop selon moi. Le plat le plus réussi qui pourrait le plus plaire à tout le monde ? Les maltagliati aux moules et pecorino.
Mattia.o
Le 01/11/2022 à 15:20
Nous sommes allés dîner ici, situé dans un très beau quartier de Rome, adapté aussi bien aux jeunes qu'aux familles. A part cela, nous avons été agréablement impressionnés par la qualité des produits proposés, tous frais et le prix en adéquation avec ce qui est proposé. Il est clair que celui qui est en cuisine est bon et mérite pour cette raison les 5 étoiles👍🏻
Alessia.i
Le 13/10/2022 à 10:12
Tous très bons! Dîner détente avec des plats traditionnels revisités (mention spéciale à la panzanella, exceptionnelle !). Service rapide et grand parking. N'oubliez pas de vous procurer les bitters au romarin !
Mappamondo.
Le 09/10/2022 à 13:27
Nous avons dîné pour la troisième fois dans le bel espace extérieur du restaurant, et c'est toujours un plaisir de revenir pour le soin et le professionnalisme de l'accueil et de la cuisine !!!
maurizio.i
Le 23/09/2022 à 08:09
Rencontré grâce à un apéritif de remise de diplôme. Situé à l'intérieur de l'ancien abattoir Testaccio. Personnel très qualifié et gentil. Nous reviendrons déguster le menu à la carte.
Manuela.a
Le 26/06/2022 à 11:52
Excellent emplacement, frais le soir, gars sympas et gentils aux tables... quant à la nourriture, je réserverai une deuxième visite pour mieux définir... pour l'instant, le gaspacho aux fraises est très bon mais les calamars catalans déçoivent moi ....
Maria.l
Le 19/06/2022 à 20:57
Très recommandable. Des plats originaux, avec des produits de saison et très délicieux. Personnel très sympathique et attentionné, avec une ambiance détendue. Avec des options sans gluten. Nous serons de retour!
Domenico.i
Le 15/05/2022 à 12:37
Cadre sympa, bonne bouffe, tout est sympa mais sans plus.
Marenza.e
Le 31/03/2022 à 17:36
Il y a place à amélioration concernant les plats mais dans l'ensemble, ce fut une merveilleuse soirée. Le personnel très attentionné et gentil
Cristina.p
Le 19/03/2022 à 20:28
Des matières premières locales et de qualité, des plats très savoureux et non anodins, avec des ingrédients de saison et des portions généreuses (mais justes, pas exagérées). Créatif mais authentique. Personnel très sympathique et compétent, emplacement idéal pour un déjeuner confortable et détendu (même avec des enfants). Des prix équitables. Si vous les retrouvez au menu, je vous recommande vivement les côtes de porc épicées avec compote de pommes, herbes et oignon caramélisé.
Anita.
Le 16/03/2022 à 08:52
Fabuleux. Très bien.
Veronika.
Le 15/03/2022 à 08:03
Ambiance charmante, nourriture délicieuse, vins sélectionnés et personnel très sympa. Nous reviendrons peut-être !
areavox.t
Le 12/02/2022 à 08:33
Optimal
Roberta.a
Le 21/01/2022 à 23:31
Nourriture de qualité et excellent service en chambre.
Gabriella.a
Le 12/12/2021 à 18:23
Les nouveaux plats au menu, la crème de cabillaud aux artichauts frits et les orecchiette à la purée de petits pois et câpres sont excellents, et s'il pleut dehors... en tout cas l'intérieur est vraiment accueillant, pour mon anniversaire excellent cheesecake fait spécialement pour moi et mon invités en famille!
oranutmusic.a
Le 23/10/2021 à 04:11
Barbecue 👍
Chiara.a
Le 07/08/2021 à 17:19
Un beau projet, un grand espace vert également idéal pour les familles avec enfants, qui a été créé pour la récupération du quartier. Il y a encore beaucoup à faire. Nous mangeons bien. Vous dépensez le bon montant. Des portions généreuses.
Khaled.l
Le 26/06/2021 à 19:15
Super restaurant, bonne qualité, bonne ambiance
Fritsch.a
Le 30/05/2021 à 21:02
Nous y avons passé un très bon moment. Daniele et son équipe sont super accueillants, chaleureux et passionnés. Vous êtes accueillis par Danièle qui partage sa passion du vin naturel et de la bonne chère. Le cadre extérieur est atypique, spacieux et agréable. Quel moment inoubliable nous avons passé lors de notre week-end à Rome. Nous vous recommandons chaleureusement de venir découvrir le Collettivo Gastronomico !!!
giulia.a
Le 29/05/2021 à 05:48
Cuisine de très grande qualité dans une ambiance magique. Le personnel est gentil et préparé. La nourriture surprend à chaque bouchée. Qualité prix imbattable. Cerise sur le gâteau : sélection de fromages parmi la sélection de desserts. Introuvable !!! Produits locaux et raffinés. Quand il y a du soin, ça se sent !
stefano.a
Le 09/05/2021 à 15:22
merveilleux groupe de jeunes volontaires et gentils. excellente attention aux matières premières et à la tradition. plats savoureux et bien présentés. le plus...pouvoir manger dehors. un endroit où revenir et pouvoir continuer à partager des nouvelles
- 🏪 B&B Las Vegan (16 Avis)
- 🏪 Coffé San Giorgio (1 Avis)
- 🏪 Alba de Mar B&B (64 Avis)
- 🏪 Rossi pizzeria kebab (9 Avis)
- 🏪 Campanile Della Bontà (122 Avis)
- 🏪 Terza Classe (255 Avis)
- 🏪 Roven (241 Avis)
- 🏪 Pizzeria La Divina (18 Avis)
- 🏪 Le Stanze di Eli e Giò (10 Avis)
- 🏪 Trattoria Pane e Salute (258 Avis)
💬 Nous sommes restés une nuit et je dois dire que tout était fantastique ! B&B proche du centre, chambre propre et excellente vue sur les montagnes. Petit déjeuner excellent et copieux, Dino et sa femme sont deux personnes sympathiques, attentionnées et courtoises. Ce fut un plaisir, j'espère revenir !
💬 Le service est top également pour les apéritifs
💬 Nous avons séjourné ici pendant quelques nuits, si vous recherchez un endroit calme, c'est idéal. Les chambres étaient impeccables, meublées modestement mais tout était neuf et en état de marche. Je dois dire que le service était impeccable, la dame qui nous a reçu était extrêmement courtoise. Le petit déjeuner était italien, des croissants chauds et bons, des gâteaux, des beignets et aussi le fameux pasticciotto, que je pensais n'être que des Pouilles mais je dois avouer qu'il était aussi très bon en Calabre. La vue m'a un peu déçu, mais on voyait un bout de mer, et peut-être qu'une autre fois je prendrais la chambre avec balcon, la nôtre n'avait qu'une fenêtre pas très grande. Cependant fortement recommandé !!!
💬 Pizza kebab délicieuse ainsi que les ingrédients utilisés pour la remplir. Excellents aliments frits et excellent baklava. Le personnel est très sympathique et l'endroit est propre et spacieux, adapté également pour manger sur place. Je reviendrai certainement 🤩
💬 Bon.
💬 Excellent restaurant sympathique ou trouver de produits frais une cuisine familiale savoureuse avec un personnel sympathique
💬 J'ai visité cet endroit il y a quelque temps, il propose une variété d'options au menu, allant du végétarien et sans gluten à la viande et aux fruits de mer. Le poulpe était super. Le service client est bon mais un peu lent. Il y a aussi une atmosphère agréable et confortable malgré le fait que c'était un peu bruyant. Fortement recommandé.
💬 Excellente pizzeria..service rapide, propriétaires sympathiques et souriants..pizzas vraiment bonnes et bien assaisonnées
💬 J'ai été ici avec ma famille au moment de Noël et ce fut une très belle expérience. L'endroit est à quelques minutes du centre ville Merci à Salvatore le propriétaire du B&B
💬 ambiance, super cuisine, personnel actif et agréable