Coffea degustazione Avis

💬 Un joyau caché ! Nous sommes venus ici sur recommandation du personnel de la réception de notre hôtel et nous sommes arrivés dès leur ouverture (car nous sommes américains et habitués à manger à 18h) ! Nous avions donc l'endroit pour nous seuls au début et avons adoré chaque bouchée préparée et servie du début à la fin. Nous avons commandé des plats qui nous ont époustouflés de la meilleure façon possible ! Le thon, les crevettes et les calamars étaient si frais et délicieux. Les pâtes étaient parfaitement cuites, la sauce était magnifique. Nous avons eu: Le Tonno in crosta di pistacchio con cipolle caramellate e rid.aceto balsamico (thon en croûte de pistache avec oignons caramélisés et glaçage balsamique) et les Paccheri del Papa Guanciale, gamberoni, pomodorini freschi, basilico fresco e stracciatella Pugliese (joue de porc, crevettes, fraîches tomates cerises, basilic frais et stracciatella des Pouilles) et la Frittura di gamberi e calamari (crevettes et calamars frits). L'enrobage était si léger et croustillant, les calamars si tendres. Quel régal! Photos ci-dessous. Nous avons également commandé le Pecorino biologico « Vicale » des Abruzzes (vin blanc). Le chef Fabrizio s'est présenté et nous avons dû lui serrer la main et le remercier pour la nourriture incroyable. Il était gentil et maître dans son métier.

💬 Pendant la période de la fête des fleurs nous avons pris une chambre à la dernière minute et nous avons eu de la chance de la trouver. Chambre propre, meublée de manière simple mais confortable. L'emplacement de la propriété est très central. Le propriétaire Roberto Salemi est sympathique et gentil.

💬 Excellent déjeuner à deux pas de la maison, informel et propre.

💬 Endroit magnifique avec une vue unique! Ils disposent d'un large choix de vins et proposent une cuisine à base de produits locaux. La direction est jeune, professionnelle et à l'écoute du client. Informé!

💬 Excellent plats cuisinés avec palourdes et bar ( spigola) présenté frais...Sur la carte, le peu de plats avec surgelés est indiqué, belle honnêteté!! Un restau loin des attrapes touristes, que l on voit a peine dans la rue. Merci Google pour le dénicher.... Je recommande fortement Marielle

💬 On ne peut pas le définir comme un hôtel, mais plutôt comme une auberge. Décadent, sale, vieux, absurdement cher, à éviter absolument. Chambres très petites, salle de bain avec canalisations à l'extérieur, petit déjeuner épouvantable avec croissants dans des sacs plastiques. Le NAS devrait le fermer.

💬 La pire expérience à Rome. Nous commandons du tiramisu qui n'a pas le goût du tiramisu mais du gâteau le moins cher de l'épicerie. Ils facturent 3 euros par personne pour s'asseoir dehors. Ridicule!!! Ils se sentent très offensés lorsque vous parlez de leur mauvais service !!!

💬 Très bon petit déjeuner et personnel très sympathique

💬 Pain à l'encre de seiche très tendre Oignons de poivrons de saucisse asiago locaux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Michele est super gentille et compétente dans la recherche de combinaisons et de matières premières avec d'excellents ingrédients de premier choix. Le profil Instagram est également très sympa avec toutes les descriptions en dialecte Je reviendrai certainement pour essayer les autres sandwichs

💬 Bel intérieur, bonne nourriture et service super chaleureux et gentil de la propriétaire elle-même, semble-t-il. Nous y étions une nuit étonnamment lente (juste après l'ouverture du lieu vendredi) et nous avons recommandé leurs entrées mixtes. Nous les avons commandés et avons eu droit à une vaste sélection de spécialités locales (traditionnelles ?), toutes préparées avec une très haute qualité ! Après cela, nous avons tous mangé un bon plat de pâtes et nous aurions vraiment aimé un « secondo », mais il n'y avait tout simplement plus de place. Ai-je mentionné que tout cela était proposé à des prix très raisonnables ?