Cocun cellar restaurant Avis
📌 Strada Prè de Vì 31, 39036 San Ciascian - Italie
💬 33 Avis
Avis sur Cocun cellar restaurant à San Ciascian
Les avis
Les dernier avis sur Cocun cellar restaurant à San Ciascian
Adam.i
Le 25/03/2024 à 14:06
5 / 5
C'était une expérience fantastique. Nous avons réservé la fondue à la viande (à faire au moins 24 heures à l'avance). Environnement relaxant, chambre belle et très propre, chambres très intimes et bien meublées. La nourriture est excellente et de la plus haute qualité (je me souviens encore du beurre qu'ils nous ont servi dès que nous nous sommes assis). Un salut spécial à Michela, fille fantastique !!
tomoiaga.h
Le 22/01/2024 à 18:21
5 / 5
Une des meilleures expériences de dégustation de vin que nous ayons jamais eues. Jan Clemens est l'un des meilleurs sommeliers que nous ayons jamais rencontrés, connaît son métier et est capable d'expliquer des sujets complexes de manière simple et conviviale et ainsi de rapprocher les gens des vins. Nous recommandons également COCUN, Ciasa Salares et Bona Luna Bar, où nous avons vécu une autre expérience formidable (et une boisson Grog parfaite).
Angelo.c
Le 18/01/2024 à 21:15
5 / 5
Top pour la qualité et l'offre gastronomique et œnologique
Sander.a
Le 16/12/2023 à 17:21
5 / 5
Certainement le meilleur restaurant de la région
Ana.e
Le 07/10/2023 à 18:39
5 / 5
Il y avait des plats délicieux dans le menu dégustation. Les vins étaient produits localement, bio et plutôt bons.
Gianluca.a
Le 28/07/2023 à 08:29
5 / 5
Restaurant situé dans les caves suggestives de l'hôtel Ciasa Salares. Vous mangez entouré des milliers de bouteilles du monde entier présentes dans la cave, une ambiance douce et très agréable. Les plats sont exquis et jamais banals avec des associations fortes mais toujours équilibrées. La sélection de fromages et la chocolaterie sont fantastiques. Service super compétent et informel. Carte des vins évidemment superbe.
Julia.j
Le 26/07/2023 à 19:28
5 / 5
Restaurant chic, service au top, plats délicieux, très belles assiettes et verres ! De délicieux vins de toutes les régions d'Italie et du monde. Salle secrète de chocolat et salle de cognac :). Je recommande d'essayer le menu dégustation de 8 plats.
Nadia.p
Le 01/03/2023 à 17:26
5 / 5
Optimale ! Cuisine étoilée et service excellent. Une explosion de saveurs. Une expérience à vivre.
Roberto.a
Le 11/02/2023 à 09:08
5 / 5
Excellent restaurant avec une bonne cave à vin. Manager et équipe avec d'excellentes connaissances. Agréable soirée
Caitlin.w
Le 07/02/2023 à 22:05
5 / 5
La perfection. La nourriture était délicieuse mais le service (en particulier les recommandations de vins) était d'un autre niveau
Rex.a
Le 11/01/2023 à 12:27
5 / 5
Une belle surprise de nos vacances! Le restaurant est situé dans les caves de l'Hôtel Ciasa Salares. L'emplacement est très beau, entouré de milliers de bouteilles sur les étagères aux murs. Nous avons pris la sélection de charcuteries en entrée servi avec une giardiniera maison assortie (excellente). Premier plat : Spaghetti à la guitare, agneau, menthe et pecorino ! Ici le niveau se voit, se ressent... compris ! Un plat préparé à la main, équilibré et crémé de manière exceptionnelle. En deuxième plat : Sandre, chou frisé, courgettes pelées, sauce au vin blanc. Ce plat mérite également des applaudissements, les matières premières, la cuisson et l'équilibre étaient presque parfaits. Service normal. Nous essaierons certainement le menu dégustation lors de notre prochaine visite. FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Tricia.e
Le 02/01/2023 à 08:22
5 / 5
Expérience gastronomique vins et fromages au Cocun Cellar Restaurant @ CIASA SALARES, Armentarola, San Cassiano - Alta Badia - notre petit groupe a profité d'une soirée chaleureuse et accueillante avec Clements, notre hôte, offrant des connaissances expertes, historiques et pratiques sur les vins, les fromages, les viandes et les méthodes. , régions, variétés. C'était une pure joie d'entendre quelqu'un qui aime le vin et connaît les vignerons et la cave Cocun est située dans le plus bel hôtel de la ville 🍷🍇 Les vins que nous avons essayés étaient hors de ce monde et nous avons tous dit que c'était un moment fort de notre séjour à Haute Badia.
Laurence.a
Le 24/12/2022 à 16:00
1 / 5
La fondue n'est PAS de la fondue, c'est du lait chaud et un petit fromage qui ne vaut pas 250 € pour 4. Ils donnent du pain dur et d'autres trucs et la fondue est horrible, sans goût et pas du tout de fondue suisse. L'ambiance est ok
Mina.
Le 02/10/2022 à 17:55
5 / 5
Un joyau caché avec une cuisine délicieuse. Ça vaut le coup d'y aller rien que pour le beurre fouetté et le pain ! (C'était vraiment incroyable). Très bonne ambiance et personnel avec d'excellentes recommandations de vins. Notre hôtel nous a réservé une table et nous en sommes très reconnaissants !
Joey.h
Le 19/09/2022 à 21:24
5 / 5
Les plats étaient cuisinés avec cœur. Il mérite des étoiles Michelin.
Franco.a
Le 17/08/2022 à 16:12
5 / 5
Cadre très agréable et relaxant, personnel jeune, hautement qualifié et prêt à vous proposer d'excellents accords vins (parmi des milliers de bouteilles...) et mets. Excellente fondue à la viande accompagnée de verres de rouge croissants. Expérience chocolatée en fin de repas ! Et une musique d’ambiance très particulière. Très bien! Je reviendrai!
Carolyn.o
Le 17/07/2022 à 14:55
5 / 5
Nous avons collectivement voté pour le meilleur dîner de notre vie. Le menu était un peu plus aventureux que celui auquel notre groupe est habitué, mais nous nous sommes tellement amusés en savourant tous les plats inspirés. Rebecca et Clements nous ont aidés à choisir des vins locaux à essayer, qui étaient tous délicieux et contenaient des histoires inspirantes derrière leurs créateurs. Le personnel nous a fait sentir comme chez nous. C'était le meilleur service que nous ayons jamais eu. Je ne peux pas trop en dire, mais assurez-vous d'opter pour le Surprise! dessert. C'est une expérience que vous n'oublierez pas! Merci Rebecca et Cléments!
Jake.e
Le 11/07/2022 à 11:00
5 / 5
Endroit incroyable! Nous avons fait le menu dégustation + accords mets et vins et tout était fantastique. Le personnel était également incroyable, je recommanderais d'aller à cet endroit 😀
Liam.c
Le 08/03/2022 à 05:41
5 / 5
Soirée absolument incroyable. Très amusant et inoubliable. je le recommanderais pour quelque chose d'un peu différent.
Alessandro.u
Le 04/03/2022 à 22:49
5 / 5
Expérience vraiment inoubliable. Nous avons pris le menu dégustation avec les vins assortis. Service sympathique mais très professionnel. Excellente cuisine et combinaisons intrigantes et savamment choisies. A essayer absolument sans oublier de visiter la fromagerie, la chocolaterie et l'affinage, des joyaux meilleurs les uns que les autres !!
Adam.i
Le 25/03/2024 à 14:06
C'était une expérience fantastique. Nous avons réservé la fondue à la viande (à faire au moins 24 heures à l'avance). Environnement relaxant, chambre belle et très propre, chambres très intimes et bien meublées. La nourriture est excellente et de la plus haute qualité (je me souviens encore du beurre qu'ils nous ont servi dès que nous nous sommes assis). Un salut spécial à Michela, fille fantastique !!
tomoiaga.h
Le 22/01/2024 à 18:21
Une des meilleures expériences de dégustation de vin que nous ayons jamais eues. Jan Clemens est l'un des meilleurs sommeliers que nous ayons jamais rencontrés, connaît son métier et est capable d'expliquer des sujets complexes de manière simple et conviviale et ainsi de rapprocher les gens des vins. Nous recommandons également COCUN, Ciasa Salares et Bona Luna Bar, où nous avons vécu une autre expérience formidable (et une boisson Grog parfaite).
Angelo.c
Le 18/01/2024 à 21:15
Top pour la qualité et l'offre gastronomique et œnologique
Sander.a
Le 16/12/2023 à 17:21
Certainement le meilleur restaurant de la région
Ana.e
Le 07/10/2023 à 18:39
Il y avait des plats délicieux dans le menu dégustation. Les vins étaient produits localement, bio et plutôt bons.
Gianluca.a
Le 28/07/2023 à 08:29
Restaurant situé dans les caves suggestives de l'hôtel Ciasa Salares. Vous mangez entouré des milliers de bouteilles du monde entier présentes dans la cave, une ambiance douce et très agréable. Les plats sont exquis et jamais banals avec des associations fortes mais toujours équilibrées. La sélection de fromages et la chocolaterie sont fantastiques. Service super compétent et informel. Carte des vins évidemment superbe.
Julia.j
Le 26/07/2023 à 19:28
Restaurant chic, service au top, plats délicieux, très belles assiettes et verres ! De délicieux vins de toutes les régions d'Italie et du monde. Salle secrète de chocolat et salle de cognac :). Je recommande d'essayer le menu dégustation de 8 plats.
Nadia.p
Le 01/03/2023 à 17:26
Optimale ! Cuisine étoilée et service excellent. Une explosion de saveurs. Une expérience à vivre.
Roberto.a
Le 11/02/2023 à 09:08
Excellent restaurant avec une bonne cave à vin. Manager et équipe avec d'excellentes connaissances. Agréable soirée
Caitlin.w
Le 07/02/2023 à 22:05
La perfection. La nourriture était délicieuse mais le service (en particulier les recommandations de vins) était d'un autre niveau
Rex.a
Le 11/01/2023 à 12:27
Une belle surprise de nos vacances! Le restaurant est situé dans les caves de l'Hôtel Ciasa Salares. L'emplacement est très beau, entouré de milliers de bouteilles sur les étagères aux murs. Nous avons pris la sélection de charcuteries en entrée servi avec une giardiniera maison assortie (excellente). Premier plat : Spaghetti à la guitare, agneau, menthe et pecorino ! Ici le niveau se voit, se ressent... compris ! Un plat préparé à la main, équilibré et crémé de manière exceptionnelle. En deuxième plat : Sandre, chou frisé, courgettes pelées, sauce au vin blanc. Ce plat mérite également des applaudissements, les matières premières, la cuisson et l'équilibre étaient presque parfaits. Service normal. Nous essaierons certainement le menu dégustation lors de notre prochaine visite. FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Tricia.e
Le 02/01/2023 à 08:22
Expérience gastronomique vins et fromages au Cocun Cellar Restaurant @ CIASA SALARES, Armentarola, San Cassiano - Alta Badia - notre petit groupe a profité d'une soirée chaleureuse et accueillante avec Clements, notre hôte, offrant des connaissances expertes, historiques et pratiques sur les vins, les fromages, les viandes et les méthodes. , régions, variétés. C'était une pure joie d'entendre quelqu'un qui aime le vin et connaît les vignerons et la cave Cocun est située dans le plus bel hôtel de la ville 🍷🍇 Les vins que nous avons essayés étaient hors de ce monde et nous avons tous dit que c'était un moment fort de notre séjour à Haute Badia.
Laurence.a
Le 24/12/2022 à 16:00
La fondue n'est PAS de la fondue, c'est du lait chaud et un petit fromage qui ne vaut pas 250 € pour 4. Ils donnent du pain dur et d'autres trucs et la fondue est horrible, sans goût et pas du tout de fondue suisse. L'ambiance est ok
Mina.
Le 02/10/2022 à 17:55
Un joyau caché avec une cuisine délicieuse. Ça vaut le coup d'y aller rien que pour le beurre fouetté et le pain ! (C'était vraiment incroyable). Très bonne ambiance et personnel avec d'excellentes recommandations de vins. Notre hôtel nous a réservé une table et nous en sommes très reconnaissants !
Joey.h
Le 19/09/2022 à 21:24
Les plats étaient cuisinés avec cœur. Il mérite des étoiles Michelin.
Franco.a
Le 17/08/2022 à 16:12
Cadre très agréable et relaxant, personnel jeune, hautement qualifié et prêt à vous proposer d'excellents accords vins (parmi des milliers de bouteilles...) et mets. Excellente fondue à la viande accompagnée de verres de rouge croissants. Expérience chocolatée en fin de repas ! Et une musique d’ambiance très particulière. Très bien! Je reviendrai!
Carolyn.o
Le 17/07/2022 à 14:55
Nous avons collectivement voté pour le meilleur dîner de notre vie. Le menu était un peu plus aventureux que celui auquel notre groupe est habitué, mais nous nous sommes tellement amusés en savourant tous les plats inspirés. Rebecca et Clements nous ont aidés à choisir des vins locaux à essayer, qui étaient tous délicieux et contenaient des histoires inspirantes derrière leurs créateurs. Le personnel nous a fait sentir comme chez nous. C'était le meilleur service que nous ayons jamais eu. Je ne peux pas trop en dire, mais assurez-vous d'opter pour le Surprise! dessert. C'est une expérience que vous n'oublierez pas! Merci Rebecca et Cléments!
Jake.e
Le 11/07/2022 à 11:00
Endroit incroyable! Nous avons fait le menu dégustation + accords mets et vins et tout était fantastique. Le personnel était également incroyable, je recommanderais d'aller à cet endroit 😀
Liam.c
Le 08/03/2022 à 05:41
Soirée absolument incroyable. Très amusant et inoubliable. je le recommanderais pour quelque chose d'un peu différent.
Alessandro.u
Le 04/03/2022 à 22:49
Expérience vraiment inoubliable. Nous avons pris le menu dégustation avec les vins assortis. Service sympathique mais très professionnel. Excellente cuisine et combinaisons intrigantes et savamment choisies. A essayer absolument sans oublier de visiter la fromagerie, la chocolaterie et l'affinage, des joyaux meilleurs les uns que les autres !!
- 🏪 Bar Ponte Roitero (305 Avis)
- 🏪 Pizzeria IL COVO (378 Avis)
- 🏪 Ali Baba Turkish Pizzeria Kebap (68 Avis)
- 🏪 La Vigna (1152 Avis)
- 🏪 Bed and Breakfast Villa Quaranta (28 Avis)
- 🏪 TRATTORIA PIZZERIA DA ZIO NATALE (22 Avis)
- 🏪 Ristorante Giapponese Ryoshi (494 Avis)
- 🏪 Pizzeria Laguna (156 Avis)
- 🏪 Arrusti & Mangia Camping (5 Avis)
- 🏪 Motel Ristorante I 3 Pini (64 Avis)
💬 Des gens sympas... se sentent à l'aise... personnellement, j'ai eu un problème de paiement à cause de ma carte de crédit... et ils me disent que c'est ok, vous apporterez de l'argent la prochaine fois, on se verra... n'est-ce pas sympa les gars ?? ? Très bon endroit
💬 Une vraie pizzeria typique. Service adorable tarifs imbattables.
💬 J'ai commandé via Just Eat, la commande devait arriver à 12h45, elle est arrivée à 13h15, avec une demi-heure de retard, je devais aller travailler et j'ai appelé plusieurs fois sur place pour refuser la commande, bizarrement dans les 2 appels J'ai fait (premier de la livraison) dit qu'ils ne comprenaient pas l'italien. J'ai répondu au cavalier en disant que je devais aller travailler et que je refusais l'ordre vu la demi-heure de retard, et rien il s'est mis à faire un fou dehors en criant et en disant qu'il appelait la police, j'ai payé l'exaspération, j'ai je ne remettrai jamais les pieds dans cet endroit. Mais je veux dire une chose, si je l'avais voulu, j'aurais pu appeler la police à cause des menaces et de la façon dont j'ai été traité.
💬 Très bonne cuisine et ambiance cosy. Uper situation. Je recommande
💬 Nous avons passé deux nuits à la Villa Quaranta de Sara. La chambre était très propre, meublée avec de nouveaux objets, ce qui était approprié. C'est assez luxueux, le sol est en marbre, mais pas exagéré. Sara était l'hôte la plus accueillante que j'aie jamais rencontrée. elle était extrêmement gentille et faisait tout son possible (peut-être quelque chose de plus) pour que nous nous sentions bien. Elle nous a fourni de l'eau fraîche, le petit déjeuner était excellent, elle m'a acheté et préparé un petit-déjeuner supplémentaire dans un doggy bag car je dois prendre mon vol à l'aéroport à 6 heures du matin. C'était donc le B&B le plus accueillant que j'ai jamais eu.
💬 Sauce industrielle avec une espèce de boulette (??) au goût indescriptible, ketchup périmé sur les tables, légumes durs et insipides, décorations de Noël alors qu’on est en mai,…on va s’arrêter là ! Habitués des Pouilles et de sa délicieuse cuisine, nous n’y avions jamais aussi mal mangé…
💬 bon rapport qualité prix déco sympa et agréable service ras...
💬 Pizzas délicieuses et prix raisonnable. L'accueil est très gentil.
💬 Voici un endroit où la nature vous accueille et vous fait sentir comme un invité bienvenu, vous offrant tout ce dont vous avez besoin pour passer une journée en famille, entre amis ou simplement prendre un apéritif au bar immergé dans le parfum des pins. Le tout accompagné des sourires aimables de Ferdinando et Maria prêts à satisfaire soigneusement tous les besoins.
💬 Cette expérience a éveillé en moi des capacités de résilience et de survie que je n’aurais jamais imaginé posséder. Et dire que j’y ai passé un peu plus de douze heures. Au-delà de l'abandon et de la laideur esthétique du bâtiment, j'ai apprécié l'honnêteté et la sincérité de l'enseigne du restaurant « Force et Courage » qui prévient le client de ce qui l'attend avant même qu'il ait garé la voiture. Pas de hall d'entrée, juste un escalier étroit et sombre, de la nourriture à la cantine scolaire, pas de volets ni de rideaux aux fenêtres pour empêcher le soleil de vous réveiller à six heures, vous avez ouvert le robinet de la salle de bain et l'eau... ce n'était tout simplement pas le cas. là (au bout de deux heures, le problème était résolu). Comme si cela ne suffisait pas, le drain de l'évier était bouché avec un pain de savon et ce qui ressemblait à un mégot de cigarette mâché. La population locale était bien trop active et impliquée, compte tenu des spectacles de danse de salon qui ne se terminaient qu'à 1 heure du matin. Je suis désolé pour le personnel qui était vraiment très gentil et serviable, mais... PLUS JAMAIS !!